Ev

Toxumlardan yetişdirilir. Berqamot Monarda Limonu - “Ədviyyatlı ot al və çiçək yetişdir

Düz, budaqlı gövdəli və hündürlüyü təxminən bir metr olan çoxillik bitki. Yarpaqları yaşıl, dişli, uzunsov-lansolatvari, gövdə boyu bir-birindən böyük məsafədə (təxminən 5 sm) olur. Kiçik boru-huni şəkilli çiçəklər bir çiçəklənmədə toplanır dəyirmi forma 5-6 sm Monarda bütün yay davamlı çiçək açır.

İnternetdəki mənbələrdən məlumat axtarsanız, Bergamot olacaq həmişəyaşıl(portağal və sitron arasında xaç), Cənub-Şərqi Asiyadan olan Rutaceae ailəsi.

Çiçəklər böyük, çox ətirli, tək və ya az çiçəkli qoltuq tutamlarında toplanmış, ikicinsli, ağ və ya bənövşəyi, güclü xoş ətirlidir. Mart-aprel aylarında çiçək açır. (Portağal çiçəklərinə bənzəyir).

Meyvələr sferik və ya armud şəklindədir, ölçüsü dəyişkəndir, göbək və üzərində 1 sm və ya daha çox uzunluqda bir çubuq şəklində bir sütun qalır, qızılı sarı, hamar qalın üç qatlı qabıqlıdır, efir yağı ilə zəngindir xoş turş dad. Meyvələr noyabr-dekabr aylarında yetişir.

Məlum olub ki, Berqamot dediyimiz və mağazadan alıb yeməkdə istifadə etdiyimiz, çiçəkli ot kimi görünən berqamotumuz daha çox nanəyə bənzəyir və əslində Monarda adlanır, ailədən. Lamiaceae.

Çox ətirli yarpaqları və çiçəkləri olan gözəl bal bitkiləri. Monarda bağçanın qrup əkinlərində əla görünür və kəsildikdə çox dekorativdir.

Bütün bitkilər kimi bir çox faydalı xüsusiyyətlər:

Monarda uzun müddət həzmi yaxşılaşdıran ətirli və sağlam ədviyyat kimi istifadə edilmişdir; tərkibində qiymətli maddələr (o cümlədən vitaminlər (C, B1, B2) və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Təzə monarda homeopatiyada istifadə olunur. Monarda ekstraktı antibiotik xüsusiyyətinə malikdir, efir yağı isə bakterisiddir və antitelmintik aktivliyə malikdir. Monarda fistula bronxial xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə olunur. astma, xroniki bronxit, radiasiya xəstəliyi də məlum oldu ki, bu növ monardanın efir yağı salmonella infeksiyalarını müalicə etməyə kömək edir.

Mən şərti bağbanam, təcrübəçiyəm, dönməyə yerim yoxdur. Nə edim, mən dədə-babama, torpağa çəkilmişəm. Genetika, bundan necə qorunmaq olar, heç cür *ciddi təbəssüm*. Belə çıxır ki, mümkün olanda nəsə yetişdirirəm. Təbiət üçün darıxıram, gözlərim bir şeyə dəysin. İndi məkan məhdudiyyətləri səbəbindən bütün cəhdlərim pəncərə silləsi və balkonla başa çatır.

Bu dəfə sizə çoxlarının sevdiyi belə məşhur bir ot - berqamot haqqında danışacağam. Hamı onunla çay içirdi. Mən, bir dəfə, bir neçə il, yalnız onunla. İndi özüm əlavə etsəm yox, “koldan”. “Dadı” deyil, təbii bir şey almaq çox çətindir.

Toxumlar satılır və Bergamot Monarda adlanır və əlavə edilə bilər:

ətirli monarda (M. clinopodia), orta monarda (M. media), Rassel monardası (M. russeliana), yumşaq monarda (M. mollis), Bredberi monarda (M. bradburiana), nöqtə monarda (M. punctata), qırmızı monarda (M. rubra), ətəkli monarda (M. restinata), yayılmış monarda (M. dispersa) və s.

Ən çox böyüdü adi şəkildə, torpağa toxum. İllik və çoxillik var.

Mən onu aldığım yaşıllıq kolundan yetişdirdim ərzaq mağazası. Ən çox yayılmış bitki ədviyyatı "Canlı ədviyyatlar BERGAMOT (Limon Monarda), Moskvadan.



Bu belə görünürdü, məncə çoxları onu alıb:



Bu cür kök, bir qazanda əkilirsə, çox vaxt böyüyür və cücərir:


Ədviyyat "canlıdır", kökləri olan bir qazandadır, mən həmişə atdığım üçün peşmanam və onları qablara əkərək onlara "ikinci həyat" verməyə çalışıram. Bir neçə dəfə işlədi, indi berqamot və nanə böyüyür və çiçək açır.

Bir çox insanlar hətta bilmirlər ki, əllərini incitsələr, çarpayının yanında özləri kömək edə bilərlər: bir monarda yarpağını əzmək və yaraya bir müddət tətbiq etmək və ya şirə ilə müalicə etmək. Yay və payızda, konservləşdirmə dövründə, bu bitkinin tumurcuqlarını bir bankaya qoymaq yaxşıdır, bununla da məhsulun xarab olmasının qarşısını alır. Monarda efir yağının qara kif böyüməsini tamamilə maneə törətdiyinə inanılır

Təbii ki, çaya əlavə edirik. Qara, yaşıl və digər içkilərdə.

Artıq üç aydır ki, çiçəklər məni sevindirir; Çox iy vermirlər, daha doğrusu, burnunuzu çiçəyin özünə soxsanız, ədviyyatların, sözün əsl mənasında "provence herbes"inin iyi qoxuyurlar.

Hər şey belə başladı, otlarımın çiçəklənəcəyini gözləmirdim:


Monarda əkilməsi və ona qulluq (qısaca)

  • Eniş: toxumları yerə əkmək - fevralda və ya payızda qarda, toxumları yığdıqdan dərhal sonra.
  • Bloom: iyuldan sentyabrın sonuna qədər.
  • İşıqlandırma: parlaq günəş və ya qismən kölgə.
  • Torpaq: yüngül kalkerli torpaqlar.
  • Suvarma: tez-tez, lakin orta, gündəlik və quru havalarda bol.
  • Qidalanma: may ayının ortalarından payızın əvvəlinə qədər iki həftədə bir dəfə maye sığırkuyruğu (1:10) və ya kompleks mineral gübrələr.
  • Reproduksiya:üç-dörd yaşına çatmış kolları kəsməklə və ya bölmək yolu ilə. Yalnız monarda növləri toxumla yayıla bilər.
  • Zərərvericilər: aphids və ya bitlər.
  • Xəstəliklər: toz küf, pas, tütün mozaika virusu.

Aşağıda böyüyən monarda haqqında daha çox oxuyun.

Monarda çiçəyi - təsvir

Belə ki, monarda-berqamot hündürlüyü bir yarım metrə qədər olan düz və ya budaqlı gövdələri olan, uzunsov-lansolat, düz, dişli və tez-tez ətirli yarpaqları, həmçinin kiçik, ətirli iki dodaqlı çiçəkləri olan çoxillik və ya birillik rizomatoz bitkidir. ağ, bənövşəyi, qırmızı, sarımtıl rəng , bəzən hətta xallı, diametri 6-7 sm-ə qədər sıx kapitat və ya rasemoz çiçəklənmələrində toplanır, ən çox bir-birinin üstündə bir-birinin üstündə yerləşir. Monarda meyvəsi bir qozdur, onda yetişən toxumlar üç il ərzində canlı qalır. Monarda bir ərazidə 5-7 il yetişdirilir. Monarda yalnız çiçəklərinin rəngini deyil, həm də heyrətamiz aromalarını cəlb edir. Yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunur, çaya əlavə edilir, bal bitkisi kimi də yaxşıdır.

Toxumlardan monarda yetişdirilməsi

Monarda əkmək.

Cənub bölgələrində, monarda toxumları fevralın gözəl günlərində birbaşa yerə əkilir, burada iki soyuq ay ərzində təbii təbəqələşməyə məruz qalırlar, bunun nəticəsində aprel ayında artıq mehriban, güclü tumurcuqlar görünür, bunlara yalnız ehtiyac duyulur. incəlmək. Saytda qar varsa, onu çıxarın, ərazini filmlə örtün ki, yer isinsin, sonra əlavə edərək torpağı gevşetin. üst qat bir az qum və toxumları 1: 4 nisbətində qumla qarışdıraraq əkin. Toxumlar da yuxarıdan yüngülcə qumla örtülmüşdür. Əkin dərinliyi 2,5 sm-dən çox olmamalıdır, payızda toxumları topladıqdan dərhal sonra yerə əkə bilərsiniz və yazda yalnız fidanları dikirsiniz, sonra bir ildən sonra böyüdülmüş və gücləndirilmiş kollar çiçək açacaqdır. Monarda çox yavaş çıxır.

Monarda fidanları.

Ancaq ən çox monarda fidanlarda yetişdirilir. Yaza qədər monarda fidanı əldə etmək üçün onlar yanvar və ya fevral aylarında torpaq ilə qutulara əkilir. tərəvəz bitkiləri, toxumları 2-2,5 sm-ə qədər örtün və filmin altındakı temperaturu ən az 20 ºC saxlayaraq istixana qoyun. Sürgünlər üç həftədən sonra görünür və daha üç həftədən sonra fidanlar onlar üçün qidalanma sahəsini artırmaq üçün 3x3 və ya 4x4 nümunəsinə uyğun olaraq qablara əkilir.

Monarda əkmək

Monarda əkmək nə vaxt.

Açıq yerdə monarda əkmək və ona qulluq etmək çətin deyil. Monarda küləkdən qorunan günəşli yerdə böyüməyi üstün tutur, baxmayaraq ki, qismən kölgədə də yaxşı hiss edir. Torpaqlar üçün seçici deyil, lakin yüngül, əhəngli torpaqlarda, nəmli və rütubətli torpaqlarda yaxşı böyüyür. turşu torpaq Monarda zəif inkişaf edir. Yazda monarda əkmək yaxşıdır, lakin onun üçün sahə payızda hazırlanır: onu qazırlar, alaq otlarından təmizləyirlər və 2-3 kq torf, peyin və ya kompost, 20-30 q kalium əlavə edirlər. duz, m² başına 40-50 q superfosfat və 40 q əhəng. Yazda, əkilmədən əvvəl, hər m² üçün torpağa 20-30 q əlavə edin. azot gübrəsi.

Monarda necə əkilir.

Fidanların çıxmasından iki ay sonra, üç cüt yarpaq meydana gətirdikdə, fidanlar bir-birindən ən azı 60 sm məsafədə hazırlanmış ərazidə əkilir. Monarda əkilməsi bol suvarma ilə tamamlanır. Ağciyərlər bahar şaxtaları Fidanlar -5 ºC-yə qədər ağrısız şəkildə dözürlər. Monarda adətən toxumdan yalnız bir ildən sonra çiçək açır, lakin nə vaxt fidan üsuluən inkişaf etmiş nümunələr artıq bu il çiçək aça bilər.

Bağda monardaya qulluq

Monardaya necə qulluq etmək olar.

Monarda, xüsusilə isti havalarda tez-tez, lakin orta səviyyədə suvarmağa ehtiyac duyur, əks halda bitki xəstəliyi riski var toz küf. Pik istilik zamanı gündəlik suvarma tələb oluna bilər. Bundan əlavə, isti və quru yaylarda yarpaq humus və ya torf ilə monarda ilə ərazini malçlamaq lazımdır. Monarda kollarının ətrafındakı torpağı müntəzəm olaraq gevşetin və alaq otlarını çıxarın. Monarda yetişdirilməsi, həmçinin may ayının ortalarından payızın əvvəlinə qədər hər iki həftədə bir bitkinin dənəvər Kemira və ya Agricola ilə qidalanmasını əhatə edir. Monarda da üzvi maddələrə yaxşı reaksiya verir, məsələn, 1:10 nisbətində seyreltilmiş mullen. Profilaktik məqsədlər üçün, yaz və payızda monarda fondazol və mis sulfat ilə müalicə olunur.

Monardanın reproduksiyası.

Toxumlardan monarda yetişdirərkən sort xüsusiyyətləri qorunmadığından, üç-dörd yaşlı kolları bölməklə sort və növ monardaları yaymaq ən etibarlıdır. Bunu aprel ayında, torpaq yaxşı istiləşdikdə və ya payızın əvvəlində etmək daha yaxşıdır. Kol qazılır, köklər axan suyun altında yerdən təmizlənir, təxminən bərabər hissələrə bölünür, bölmələr əzilmiş kömürlə müalicə olunur və bölmələr əvvəlcədən hazırlanmış çuxurlara əkilir. Kolu tez-tez əkmək və bölmək məcburiyyətində qalacağınıza hazır olun, çünki iki və ya üç ildən sonra əkdiyiniz bölmələr diametri bir metrə qədər böyüyəcəkdir.

Monarda həmçinin çiçəklənmədən əvvəl yaşıl tumurcuqlardan kəsilmiş 8-10 sm uzunluğunda şlamlardan istifadə edərək yayılır. Aşağı yarpaqlar şlamlardan çıxarılır, yuxarı olanlar üçdə bir qədər qısaldılır. Sonra şlamlar nəm qaba taxıllı bir qutuya əkilir çay qumu, üstünü agril ilə örtün və qaranlıq yerə qoyun. Köklənmə adətən iki-üç həftə ərzində baş verir. Yazın ikinci yarısında şlamlar daimi bir yerə əkilir.

Monarda zərərvericiləri və xəstəlikləri.

Monarda hər hansı bir problemə davamlı bir bitkidir, lakin xroniki su çatışmazlığı ilə toz küfünü inkişaf etdirə bilər. Bunun qarşısını almaq üçün ciddi şəkildə əməl edin suvarma rejimi və rütubətin torpaqdan bu qədər tez buxarlanmaması üçün ərazidəki torpağı malçladığınızdan əmin olun. Bəzən monarda tütün mozaikası virusuna və ya pasa yoluxur, buğda onun üzərində yerləşə bilər, lakin inkişaf etmiş və baxımlı bir monarda heç bir şeydən əziyyət çəkmir və zərərvericilər monarda aroması və tərkibindəki efir yağlarının tərkibi ilə dəf edilir. kökləri.

Monarda çiçəkləndikdən sonra

Monarda toxumlarını necə və nə vaxt toplamaq lazımdır.

Monarda toxumları avqustun sonu və ya sentyabrın əvvəlində qoz-fındıq halına gəlir. Əgər damazlıq işi görmək istəyirsinizsə, onları toplayıb dərhal əkə və ya yazda yerə əkilə bilən tinglər yetişdirə bilərsiniz. Və ya monarda toxumlarının cücərmə dövrü olduğu üçün bir və ya iki ilə əkmək üçün toxumları saxlaya bilərsiniz. düzgün saxlamaüç il. Sizə xatırladırıq ki, varietal monarda toxumları valideyn xüsusiyyətlərini saxlamır, yalnız növ bitkilər generativ şəkildə yetişdirilir;

Monarda qış üçün hazırlanır.

Monarda toxumlarına ehtiyacınız yoxdursa, meyvələri kollara buraxın - onlar payızda ac quşlar üçün çox faydalı olacaqlar. İllik monarda növlərinin qalıqları utilizasiya edilir və sahə gələn il yetişdiriləcək məhsul üçün hazırlanır. Monarda çoxillik qışa davamlıdır, -25 ºC-ə qədər şaxtaya davam edə bilər, ancaq qışın yalnız soyuq deyil, həm də qarsız olacağından qorxursanız, ərazini qalın bir malç təbəqəsi ilə izolyasiya edin və ya ladinlə örtün. filiallar.

Monarda növləri və növləri

TO illik növlər Mədəniyyətdə yetişdirilən monardalara aşağıdakılar daxildir:

Limon monarda və ya sitrus meyvəsi (Monarda citriodora)

- 15 ilə 95 sm hündürlüyündə lansolat yarpaqları və kiçik açıq və ya tünd rəngli 5-7 buruqlu inflorescences ilə cinsdə yeganə birillik bitki. yasəmən çiçəkləri, yarpaqları, çiçəkləri və gövdələrində reyhan, limon balzamı və nanə ilə eyni komponentlərə malik efir yağı var və bu, limon monardasından yalnız bəzək bitkisi kimi deyil, həm də ədviyyat bitkisi kimi istifadə etməyə imkan verir;

Monarda hibrid Lambada (Monarda lambada),

Hollandiyada Citriodora qrupunun bir neçə növünü keçərək yetişdirilib, gənc yarpaqları, sitrus monardasının yarpaqları kimi, güclü limon aroması ilə seçilir;

Monarda punctata,

və ya nanə , əsasən çiçəkləri üçün deyil, çiçəkləri əhatə edən gözəl, parlaq, qızılbalıq rəngli yarpaqları üçün yetişdirilir. Bitki 80 sm hündürlüyə çatır.

Çoxillik monarda mədəniyyətdə aşağıdakı növlərlə təmsil olunur:

İkiqat Monarda (Monarda didyma),

içində böyüyür vəhşi təbiət Böyük Göllər bölgəsində. Hündürlüyü 80 sm-ə çatan, üfüqi böyüyən rizomlu və tetraedral yarpaqlı dik gövdəli çoxillik ot bitkisidir. Yarpaqları tərs, qısa ləçəkli, oval, dişli, ucu uclu, tüklü, yaşıl, uzunluğu 12 sm-ə qədər, qırmızımtıl rənglidir. Çiçəklər kiçik, bənövşəyi və ya yasəmən rəngi, diametri 6 sm-ə qədər sıx terminal capitate inflorescences toplanmışdır. Çiçəklərlə demək olar ki, eyni kölgədə olan böyük yarpaq formalı bracts. 1656-cı ildən mədəniyyətdə.

Monarda fistulosa və ya boru şəklində (Monarda fistulosa)

təbii olaraq Şimali Amerikanın şərqindəki meşələrdə böyüyür; Avropada əsasən aromatik bitki kimi yetişdirilir. Hündürlüyü 65-120 sm-ə çatan çoxsaylı gövdələri olan, incə tüklərlə örtülmüş sadə dişli yarpaqları olan çoxillikdir. Monarda fistulasının çiçəkləri yasəmən, kiçik, qırmızımtıl stipullarla əhatə olunmuş yalançı qıvrımlarda birləşir və sferik başlıqlı çiçəklərdə toplanır. Hər bir peduncle diametri 5 ilə 7 sm arasında olan beşdən doqquza qədər inflorescences daşıyır. Rusiyada yetişdirilən Monarda victoria'nın cırtdan bir forması var.

Monarda hibrid (Monarda x hybrida)

Monarda double və Monarda fistulata-nın iştirakı ilə Almaniya, Böyük Britaniya və ABŞ-da yetişdirilən forma və sortları birləşdirir. Bunlar müxtəlif rəngli çiçəklərlə 100 sm yüksəkliyə qədər bitkilərdir, məsələn:

  • bənövşəyi-bənövşəyi: Blaustrumpf, Mavi Corab;
  • bənövşəyi: Balıqgözü, Zinta-Zinta, Pony;
  • bənövşəyi: Gün batımı, Prairie Glow, Kardinal;
  • qırmızı: Petite Delight, Cambridge Scarlett, Balance, Adam, Squaw, Mahogeny;
  • çəhrayı: Craitley Pink, Croftway Pink, Rose Queen;
  • ağ: Qar Qız, Qar Ağ, Schneewithchen;
  • tünd qırmızı: Prairienacht, Maroon Moldova;
  • lavanda: Elsise Lavende.

Panorama sort populyasiyası müxtəlif rəngli çiçəkləri olan bitkilərdən ibarətdir - bənövşəyi, ağ, tünd qırmızı, çəhrayı, qırmızı və tünd qırmızı.

Monardanın xüsusiyyətləri

Monardanın müalicəvi xüsusiyyətləri.

Monarda hissələrində çox yüksək miqdarda efir yağları, vitaminlər C, B1 və B2 və digər bioloji aktiv elementlər var ki, bu da onu homeopatiyada geniş istifadə etməyə imkan verir. Monardanın ən qiymətli məhsulu geniş spektrli bakterisid təsirə malik olan, həmçinin reproduktiv, stresə qarşı, anemiyaya qarşı və antioksidant xüsusiyyətlərə malik olan efir yağıdır. Yağın müntəzəm istifadəsi aortanı aterosklerotik lövhələrdən təmizləməyə imkan verir, radiasiya xəstəliyini, qripi və soyuqdəyməni müalicə edir, immunitet sistemini gücləndirir və kimyaterapiyadan sonra bədəni dəstəkləyir. Monarda istifadəsi otitis media, sistit, sinüzit, pnevmoniya və həzm pozğunluqları üçün göstərilir. Monarda ağız boşluğunun xəstəliklərinə, baş ağrılarına kömək edir, ayaq və dırnaq göbələklərini rahatlaşdırır. Bitki kosmetologiyada da tələb olunur - o, yetkin dərilər üçün kremlərə və yağlı və sızanaqlara meylli dərilərə qulluq üçün hazırlıqlara daxildir.

Yalnız monarda efir yağı deyil, çaya, salatlara və şorbalara əlavə olunan yarpaqları da məşhurdur. Monarda göyərti balıq və tərəvəz yeməkləri üçün yan yeməklər kimi istifadə olunur.

Monarda - əks göstərişlər.

Monarda ən çox biridir faydalı bitkilər, lakin həddindən artıq istehlak edildikdə belə sağlamlığa zərər verə bilər. Monarda hamilə və laktasiya edən qadınlar, 5 yaşdan kiçik uşaqlar üçün tövsiyə edilmir və yalnız arzuolunmaz deyil. daxili tətbiq, həm də aroma lampası üçün xammal kimi istifadə olunur.

Bəziləri üçün şitil üçün toxum səpmə vaxtı çoxdan gözlənilən və xoş bir işdir, digərləri üçün çətin bir zərurətdir və bəziləri üçün hazır fidanı bazarda və ya dostlardan almaq daha asan olardımı? Nə olursa olsun, tərəvəz yetişdirməkdən imtina etsəniz də, yəqin ki, hələ də nəsə əkməli olacaqsınız. Bunlar çiçəklər və çoxilliklər, iynəyarpaqlılar və daha çox. Nə əksən də, fidan yenə fidandır.

Nəmli havanı sevən və ən yığcam və nadir səhləblərdən biri olan pafiniya əksər səhləb yetişdiriciləri üçün əsl ulduzdur. Onun çiçəklənməsi nadir hallarda bir həftədən çox davam edir, lakin unudulmaz bir mənzərə ola bilər. Qeyri-adi zolaqlı naxışlar böyük çiçəklər Mən təvazökar bir orkideyə sonsuz baxmaq istəyirəm. IN qapalı mədəniyyət pafinia haqlı olaraq böyüməsi çətin olan növlər arasında yer alır. Yalnız daxili terrariumların yayılması ilə dəb halına gəldi.

Balqabaq zəncəfil marmeladı, demək olar ki, hazırlana bilən istiləşdirici bir şirniyyatdır bütün il boyu. Balqabaq uzun müddət saxlayır - bəzən yaya qədər bir neçə tərəvəz saxlamağa nail oluram, bu günlərdə təzə zəncəfil və limon həmişə mövcuddur. Fərqli dadlar yaratmaq üçün limonu əhəng və ya portağal ilə əvəz etmək olar - şirniyyatlarda müxtəliflik həmişə gözəldir. Hazır marmelad quru bankalara qoyulur; otaq temperaturu, lakin təzə yemək bişirmək həmişə daha faydalıdır.

2014-cü ildə Yapon şirkəti Takii seed heyrətamiz ləçək rəngi ilə petuniyanı təqdim etdi - qızılbalıq-portağal. ilə assosiasiya ilə parlaq rənglər cənub qürub səması, unikal hibrid Afrika Sunset adlanır. Söz yox ki, bu petuniya dərhal bağbanların qəlbini qazandı və böyük tələbat qazandı. Amma son iki ildə dükanların vitrinlərindəki maraq birdən-birə yox olub. Narıncı petuniya hara getdi?

Ailəmiz şirin bibəri çox sevir, ona görə də hər il əkirik. Yetişdirdiyim sortların çoxu mənim tərəfimdən bir mövsümdən çox sınaqdan keçirilmişdir. Mən də hər il yeni bir şey sınamağa çalışıram. Bibər istilik sevən bitkidir və olduqca şıltaqdır. Mənim üçün yaxşı böyüyən dadlı və məhsuldar şirin bibərin sort və hibrid sortları daha sonra müzakirə olunacaq. yaşayıram orta zolaq Rusiya.

Beşamel sousunda brokoli ilə ət kotletləri - əla fikir sürətli nahar və ya şam yeməyi üçün. Qiyməni hazırlamaqla başlayın və eyni zamanda brokolini ağartmaq üçün 2 litr suyu qaynadək qızdırın. Kotletlər qızarana qədər kələm hazır olacaq. Qalan şey, inqrediyentləri bir qızartma qabda toplamaq, sous ilə mövsüm və hazır vəziyyətə gətirməkdir. Brokolinin parlaq yaşıl rəngini qorumaq üçün tez bişirmək lazımdır ki, uzun müddət bişirildikdə ya solur, ya da kələm qəhvəyi olur.

Evdə çiçəkçilik təkcə maraqlı bir proses deyil, həm də çox əziyyətli bir hobbidir. Və bir qayda olaraq, yetişdiricinin təcrübəsi nə qədər çox olarsa, bitkiləri daha sağlam görünür. Təcrübəsi olmayan, lakin ev sahibi olmaq istəyənlər nə etməlidir? qapalı bitkilər- uzadılmış, bodur nümunələr deyil, gözəl və sağlam olanlar, solması ilə günahkarlıq hissi yaratmırlar? Çox təcrübəsi olmayan yeni başlayanlar və çiçək yetişdiriciləri üçün, qarşısını almaq asan olan əsas səhvlər haqqında sizə məlumat verəcəyəm.

Banan-alma konfeti ilə qızardılmış tavada sulu cheesecakes - hər kəsin sevimli yeməyi üçün başqa bir resept. Cheesecakes bişirildikdən sonra düşməməsi üçün bir neçəsini xatırlayın sadə qaydalar. Birincisi, yalnız təzə və quru kəsmik, ikincisi, çörək pudrası və ya soda yoxdur, üçüncüsü, xəmirin qalınlığı - ondan heykəl qoya bilərsiniz, sıx deyil, elastikdir. Yaxşı xəmir az miqdarda unla yalnız yaxşı kəsmik əldə edəcəksiniz, amma burada yenə "ilk" nöqtəyə baxın.

Heç kimə sirr deyil ki, bir çox dərman apteklərdən köçüb yay kottecləri. Onların istifadəsi, ilk baxışdan, o qədər ekzotik görünür ki, bəzi yay sakinləri düşmənçiliklə qarşılanır. Eyni zamanda, kalium permanganat həm tibbdə, həm də baytarlıqda istifadə olunan çoxdan tanınmış antiseptikdir. Bitkiçilikdə kalium permanganatın məhlulu həm antiseptik, həm də gübrə kimi istifadə olunur. Bu yazıda bağçada kalium permanganatın necə düzgün istifadə olunacağını sizə xəbər verəcəyik.

Göbələk ilə donuz əti salatı tez-tez tapıla bilən bir kənd yeməyidir bayram süfrəsi kənddə. Bu resept şampinonlarladır, lakin mümkünsə istifadə edin meşə göbələkləri, onda mütləq bu şəkildə bişirin, daha dadlı olacaq. Bu salatı hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil - əti bir tavaya 5 dəqiqə və dilimləmək üçün başqa 5 dəqiqə qoyun. Qalan hər şey praktik olaraq aşpazın iştirakı olmadan baş verir - ət və göbələklər qaynadılır, soyudulur və marinadlanır.

Xiyar yalnız istixana və ya konservatoriyada deyil, həm də açıq yerdə yaxşı böyüyür. Tipik olaraq, xiyar aprelin ortalarından mayın ortalarına qədər əkilir. Bu vəziyyətdə məhsul yığımı iyulun ortalarından yazın sonuna qədər mümkündür. Xiyar şaxtaya dözə bilməz. Ona görə də biz onları çox erkən əkmirik. Ancaq yazın əvvəlində və ya hətta may ayında onların məhsulunu yaxınlaşdırmaq və bağınızdan şirəli gözəllikləri dadmaq üçün bir yol var. Yalnız bu bitkinin bəzi xüsusiyyətlərini nəzərə almaq lazımdır.

Polyscias klassik rəngarəng kollara və odunlu olanlara əla alternativdir. Bu bitkinin zərif yuvarlaq və ya lələkli yarpaqları heyrətamiz bayram qıvrım tacı yaradır və onun zərif siluetləri və olduqca təvazökar xarakteri onu bu rol üçün əla namizəd edir. böyük bitki evdə. Daha böyük yarpaqlar Benjamin və Co. ficusunu uğurla əvəz etməsinə mane olmur. Üstəlik, polyscias daha çox çeşid təklif edir.

Balqabaqlı darçınlı güveç sulu və inanılmaz dadlıdır, bir az balqabaqlı piroqa bənzəyir, lakin pastadan fərqli olaraq, daha yumşaqdır və sadəcə ağzınızda əriyir! Bu uşaqlı bir ailə üçün mükəmməl şirin reseptdir. Bir qayda olaraq, uşaqlar balqabağı həqiqətən sevmirlər, lakin şirin bir şey yeməyə fikir vermirlər. Şirin balqabaqlı güveç dadlı və sağlam desertdir, üstəlik çox sadə və tez hazırlanır. Sınayın! Siz onu sevəcəksiniz!

Hedcinq bunlardan yalnız biri deyil əsas elementlər landşaft dizaynı. O, həmçinin müxtəlif qoruyucu funksiyaları yerinə yetirir. Məsələn, bağ yol ilə həmsərhəddirsə və ya yaxınlıqda magistral yol varsa, o zaman hedcinq sadəcə zəruridir. "Yaşıl divarlar" bağı tozdan, səs-küydən, küləkdən qoruyacaq və xüsusi rahatlıq və mikroiqlim yaradacaqdır. Bu yazıda ərazini tozdan etibarlı şəkildə qoruya bilən bir hedcinq yaratmaq üçün optimal bitkilərə baxacağıq.

Lamiaceae ailəsinin çoxillik bitkisi monarda, dərman məqsədləri üçün və yemək bişirmək üçün istifadə olunur. dekorativ xüsusiyyətlər bağbanlar arasında məşhurdur. Çiçəklənmələrin zəngin rəng palitrası sayəsində - ağ, yasəmən, qırmızı, bənövşəyi, çəhrayı, və qırmızı şərab çalarları, çiçək yataqları və monarda ilə möhtəşəmdir.

Başlıq fotoda Monarda Dydima, "Pardon my purple" çeşididir.

Əsaslar

Monarda efir yağlı çiçəkdir, kolun gövdəsi düzdür, çiçəkləmə zamanı kələ-kötür yaşıl yarpaqları olur, kolda çoxlu kiçik çiçəklər əmələ gəlir və bitkidən gələn qoxu güclənir, arıları cəlb edir.

FYI. Bitki efir yağlı bitki kimi tanınır, yaşıl hissələri berqamot aromasına malikdir (bunun üçün Monarda berqamot adlanır) və pivə hazırlamaq üçün istifadə olunur. bitki çayı.

Yarpaqlarından hazırlanan içkinin nanə dadı və sitruslu berqamot aroması var, bitki çayı Oswego çayı kimi tanınır. Bir çox bəzək bitkiləri kimi, monarda Şimali Amerikadan Avropaya gəldi. Yeni Dünyada hindular dərman bitkisi hazırlanmış antipiretik dərmanlar, yaralara antiseptik kimi tətbiq olunur, sulu məhlullar, yarpaqlardan hazırlanmış, ağız boşluğuna qulluq etmişdir.

İndi bağbanlar, bəzən xatırlayırlar müalicəvi xüsusiyyətlər bitkilər onun yaşıl hissələrini salatlara və ət yeməklərinə yarpaq əlavə edərək istifadə edirlər.

Tarixi məlumat. Avropada onlar botanik Amerikada tapılan yeni bitkiləri təsvir edən Nikolas Monardesin kitabından Monarda haqqında öyrəndilər. Kitabda bu çiçək “Origanum canadiana”, “Origanum vergina” adlanır. Monarda adı çiçək cinsinə kitabın müəllifi həkim və botanik N. Monardesin şərəfinə Karl Linney tərəfindən verilmişdir.

Efir yağı çiçəyi bütün böyüməsi boyunca öz ətrini yayır; sitrus notları insanlar, kəpənəklər və arılar tərəfindən bəyənilir. Qoxusu zərərli həşəratları dəf edir.

Faydalı ətirli bitki qablarda və çiçək yataqlarında açıq yerdə əkilir. Çoxillik ən böyük dekorativ dəyərinə böyümənin 5-ci ilində, təxminən 100 çiçək sapı eyni vaxtda sulu bir kolda çiçək açdıqda çatır.

Növlər və çeşidlər

Bu gün monardanın təxminən 2 növü var. Bunlardan bağçılıqda ən geniş yayılmışlar:

  • Limon monarda (Monarda citriodora). ətirli bitki, efir yağları ilə zəngindir, bağbanlar tərəfindən salatlar və ət yeməkləri üçün ədviyyatlı ədviyyatlar hazırlamaq üçün məhsul kimi istifadə olunur. Ətirli yarpaqları və çiçəkləri limon-qatran qoxusu ilə və nanə kölgəsiçay, mürəbbə, kvas əlavə edilir. Kolun bütün yerüstü hissəsi şərab istehsalında istifadə olunur, aromatizasiya üçün bitkidən alınan efir yağı əlavə olunur. kosmetika. Çoxillik monarda sitrus berqamotu tez-tez illik çiçək kimi yetişdirilir - zərif yarpaqları çay, ədviyyatlar və yeməklər üçün yaxşıdır.

Dekorativ xüsusiyyətləri sayəsində gözəl inflorescences olan çiçəklər bağ sahələrini bəzəyir.

  • İkiqat Monarda (Monarda didyma). Bağbanlar da bu ən məşhur çiçək növünü yetişdirərkən ikisi birdə effekt əldə edirlər. Yerüstü hissələrdən hazırlanan bitki çayı qızdırmasalıcı və ağrıkəsici xüsusiyyətlərə malikdir. ilə çiçək parlaq inflorescences qaranlıq və yüngül çalarlar qırmızı, ağ və bənövşəyi-yasəmən rəngli, uclu, tüklü papaqlı bitki dekorativ bitki kimi istifadə olunur.

  • Monarda fistulosa aydın sitrus aromasına malikdir və müalicəvi xüsusiyyətlərə malik efir yağlı bitki kimi qiymətləndirilir. Bitki bakterisid təsir, iştahı stimullaşdırmaq və həzmi yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Bitkinin gənc göyərti salatlara, şorbalara, çaylara, souslara və ət üçün ədviyyatlara əlavə olunur, kolun yerüstü hissələri şərabın (vermutun), ədviyyatlı ədviyyatların hazırlanmasında və kosmetologiyada istifadə olunur. Bu növün cırtdan növləri məşhurdur.

Bağlarda çiçək bəzək və bəzək kimi yetişdirilir bal bitkisi, buketlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Monarda fistula zərif yasəmən rəngli inflorescences ilə böyümənin 2-3-cü ilində çiçək açır. Yetkin bir bitkinin kolu 120 sm-ə qədər uzanır.

Çiçək yabanı berqamot, nanə kimi tanınır.

Monarda növləri geniş yayılmışdır və tələb olunur:

  • Citrodera Harlequin. Bu, zərif berqamot aroması və sıx aralıklı inflorescences-dən ibarət orijinal peduncle ilə yığcam illik bitkidir.

  • Mona Liza. illik bitki tünd bənövşəyi-yasəmən inflorescences və güclü limon aroması ilə. Ədviyyatlı ədviyyatların hazırlanması, içkilərin və konservlərin ətirli olması üçün yetişdirilməsi tövsiyə olunur.

  • Diana (Monarda citriodora). Bu çoxillik dərman, bəzək bitkisi kimi və ədviyyatlar, bitki çayları və ətirli içkilər hazırlamaq üçün əkilir. Varietal monarda gözəl çəhrayı-bənövşəyi çiçəklərlə çiçək açır, kolun hər budağında 5-6 inflorescences. Yaranan kol 45 sm hündürlüyə qədər uzanır, tumurcuqları güclü, lanceolate yarpaqları ilə.

  • Hibrid Monarda (Monarda lambada) Almaniya və Hollandiyada yetişdirilən növlərlə təmsil olunur. Onlar güclü bir ətir yayırlar və böyümək şərtlərinə daha az tələbkardırlar.

FYI. Yetişdirmə işiçiçəyin dekorativ xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırmaq və yüksək miqdarda efir yağları olan yaşıl kütlə əldə etmək məqsədi daşıyır. Onun daxil sənaye miqyası Onlar yemək və kosmetologiyaya əlavə olaraq, homeopatik kompozisiyaların hazırlanması üçün istifadə olunur.

Monarda ilə homeopatik dozada olan vasitələr otit mediası, sistit, pnevmoniya, psoriaz və bronxitin müalicəsində kömək edir.

Antibakterial xüsusiyyətlərinə görə bitki qara kif əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.

Hibrid monardanın məşhur növləri ağ çiçəklərlə Schneewittchen, Cambridge Scarlet və qırmızı çiçəklərlə Balansdır. Bənövşəyi-bənövşəyi inflorescences Blaustrumpi, çəhrayı Cratly Pink, yasəmən Elsieys Lavender və tünd qırmızı Praerienachr ilə çeşid tələb olunur.

Müxtəlif Schneewittchen

  • Panorama Qarışığı. Çeşid ikiqat morandan əldə edilir. Uzun müddət dekorativ effektini saxladığı üçün məşhurdur, kiçik inflorescences peduncles müxtəlif çalarlar qırmızı və bənövşəyiçiçəkləmə zamanı ləzzət. Solğun inflorescences əvəzinə payız, bəzən qış mənzərəsini canlandıran toxumları olan qoz şəklində qutular əmələ gəlir. Çiçəklər kəsilmək üçün yetişdirilir və istifadə olunur landşaft dizaynı.

  • Terri "Nağıl". Qışa davamlı çeşid kimi qiymətləndirilir dekorativ bitki nadir yumşaq ametist rəngli inflorescences və bütün koldan çıxan zərif bal-nanə aroması ilə. Çoxillik tez böyüyür, yaxşı kollanır, yayın ikinci yarısında çiçək açır və bol çiçək açır.

Çeşid həm müalicəvi, həm dadlı, həm də şirin xüsusiyyətlərinə görə yetişdirilir.

Toxumlardan yetişdirilir

Monarda toxumları açıq yerə əkilir yazın sonunda, sabit isti hava artıq qurulduqda ( optimal temperatur toxumun cücərməsi üçün +20°C) və şaxta gözlənilmir, 2 sm dərinliyə qədər toxumu bərabər səpmək üçün toxumlarla qum qarışdırılır.

Ortaya çıxan bitkilər yavaş-yavaş böyüyür, bitki üzərində yarpaqlar görünəndə səpin incələnir, bitkiləri 10 sm məsafədə qoyur. Növbəti incəlmə zamanı inkişaf edən kollar arasındakı interval ikiqat artır. Toxumlarla əkildikdə, kol həyatın ilk ilində çiçək açmır.

bilər martın sonunda, apreldə fidan üçün toxum səpin. 2 həftəlik inkişafdan sonra fidanları budamaq lazımdır. Sabit istilik yarandıqdan sonra, şitillər bitkilər arasında 30 sm, sıralar arasında isə 70 sm məsafə saxlamaqla əkilir.

Eniş

Əkin üçün monardalar günəşli bir yer və ya küləkdən qorunan yüngül qismən kölgə seçirlər. Torpaq məhsuldar olmalıdır və nəmi yaxşı saxlamalıdır.

Çiçək nəm sevəndir, ona görə də müntəzəm suvarmağa ehtiyacı var. Quru, isti yayı olan ərazilərdə nəm saxlamaq üçün torpağı malçlamaq tövsiyə olunur.

Artan mövsümdə qayğı

Az qulluq tələb edən bitkini suvarmaq lazımdır sürətli yığım Yaşıl kütləni kompleks azot tərkibli gübrələrlə bəsləyin. Monarda çiçəkləmə zamanı da qidalanmalıdır. Kol, suda seyreltilmiş qarışıq ilə müntəzəm olaraq hər 2 həftədən bir suvarılmalıdır.

Payız baxımı və qışa hazırlıq

Payızda kol kalium ilə qidalanır və fosfor gübrələri uzunmüddətli fəaliyyət. Quru qranullar kolun altındakı torpağa dayaz şəkildə yerləşdirilir, yavaş-yavaş su ilə həll olunur. Yaza qədər qida tərkibi köklərdə toplanır və gələn il bol çiçəkləmə ilə bitkinin sürətli inkişafını stimullaşdırır.

Xəstəliklər, zərərvericilər, problemlər

Çiçək qışa davamlı, artan şəraitə iddiasız, xəstəliklərə davamlıdır. sayəsində efir yağları kök sistemi, torpaqda yaşayan zərərvericiləri dəf edir və yer hissəsinin aromaları yaşıl kütlə ilə qidalanan həşəratları dəf edir.

Nadir hallarda kol təsirlənə bilər göbələk pas, tütün mozaika virusu, buğda. Bir çiçək küf xəstəliyinə həssas olduqda, bu yarpaqlarda görünə bilər. Onların yaşıl, buludlu görünüşü xəstəlikdən xəbər verir. Bu, tez-tez nəm çatışmazlığı səbəbindən quru, isti günlərdə baş verir.

Bir çiçəyin yüksək dekorativ xüsusiyyətlərini qoruyub saxlaması üçün bitki üçün rahat olan torpaq nəmini saxlamaq və xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı profilaktikanı təmin etmək lazımdır.

Yazda, kolun intensiv böyüməsindən əvvəl və payızda qışlamadan əvvəl, bitkini bir həll ilə çiləmək yaxşıdır. mis sulfat və ya təməl.

Landşaft dizaynında tətbiq

Xəstəliyə davamlı monarda bağ sahələrinin çiçək yataqlarında və park ərazilərinin landşaft dizaynında istifadə olunur. Çiçək Rusiyanın sərt qış şərtlərinə yüngül sığınacaq olmadan və ya yaxşı dözür. Monarda çiçəklərlə bəzədilib, bəzək üçün istifadə olunur və kəsilmək üçün yetişdirilir.

Monarda ilə çiçək bağçası əldə edir parlaq vurğu və ətirli olur. Mixborderlərdə Şimali Amerika gözəlliyinin birləşməsi:

Monarda ilə parlaq mixborder. Bu iki parlaq kölgənin burada uyğun olub olmadığını mübahisə etmək olar.

Çox yaxşı variant qarışıq sərhəd.

Monarda və rudbeckia.

Monarda astilbe ilə yaxşı gedir.

Bu çiçək yatağının diqqət çəkən məqamı şaquli və üfüqi ləkələrin, soğanlı çiçəklərin və otların kəskin xətlərinin və sedumun yaratdığı yumşaq səthlərin birləşməsidir.

Toxumları haradan almaq olar

Monarda toxumları qeyri-adi deyil və onlayn mağazalarda geniş şəkildə mövcuddur toxum materialı poçt çatdırılması ilə sifariş edilə bilər;

Video baxış

Zavodun dekorativ və dad xüsusiyyətləri haqqında - Dacha TV kanalından video icmalda.

Monarda, adını ispaniyalı botanik və həkim Nikolas Monardesin şərəfinə almış Lamiaceae ailəsinin nümayəndəsidir. Bu ispan alimi ilk dəfə monarda bitkisini təsvir etdi və avropalılara "Qərbi Hindistanın Tibb Tarixi" və "Yeni Dünyadan Xoş Xəbər" kitablarında onu Virciniya oregano kanadası adlandırdı.

Monardanın limon aromasının bir çox faydası var. Bununla insan özünü təravətli və təmiz mühitdə hiss edir. Hər bir bağban üçün çox cəlbedici odur ki, sitrus meyvələri olmayan bir çox bitki onun çiçək bağçasını bu qoxu ilə doldura bilər. Bunlara limon balzamı, limon otu, bəzi kəklikotu və reyhan növləri daxildir.

Bununla birlikdə, monarda aroması sitrus meyvələrinə ən çox bənzəyir, üstəlik, müxtəlif çalarları ehtiva edir. Buna görə İngiltərədə ona berqamot deyilir və növlərdən birinin rəsmi adı "limon monarda" kimi tələffüz olunur.

Monradanın növləri və növləri

70-90 sm ölçüsü var, baxmayaraq ki, nadir nümunələr 100 sm hündürlüyə çata bilər. Gövdəsi tetraedral, dik və budaqlıdır. Bitkinin yarpaqları oval, uzunsov, dişləri var. Bitki çiçəkləri müxtəlif ola bilər rəng palitrası: bunlar parlaq qırmızı çiçəklər və qarlı ağ, tünd bənövşəyi və parlaq çəhrayıdır. Çiçəklərin diametri 6-7 sm-dir, gövdədə bir-birinin ardınca böyüyür.

Ölçüsü 0,7-1,5 m-ə çatan otsu çoxillik bitki. Gövdəsi tetraedral, düz və kiçik tükləri var. Yarpaqları çəhrayı damarlı solğun yaşıl, uzunsov, iri dişləri var. Çiçəklər kapitativ çiçəklənmədə toplanır və yasəmən və ya bənövşəyi rəngə malikdir.

Bitki Lamiaceae ailəsinə aiddir. Bitki güclü kökə malikdir və bütün xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı davamlıdır. Ət və salatlar üçün ədviyyat kimi istifadə olunur. Həm də mürəbbə və bir çox desertlər hazırlamaq üçün dadlandırıcı olaraq.

Bu ad ikiqat və borulu növlərin bütün hibridlərini birləşdirir. Bu, hündürlüyü 100 sm-ə qədər olan çoxillikdir, çiçəklərin rəngləri çox müxtəlif ola bilər: ağdan bənövşəyə qədər. Həm də çiçəklərin ölçüsü dəyişir: kiçik, inflorescences toplanan, böyük, tək olanlar. Bu hibridin növləri arasında çiçəkləmə sıxlığı, yarpaqların kölgəsi və çiçəkləri ilə fərqlənən çox sayda alt növ var.

Bu bitki həm də çoxillikdir. Lamiaceae ailəsinə aiddir. sahibdir böyük rəqəm budaqlı gövdələr, hündürlüyü 60-120 sm-ə çatır. Çiçəklər yasəməndir və diametri təxminən 6 sm olan kiçik toplara bənzəyir.

Bitki hibriddir. Çoxillik, boyu 80-100 sm-ə çatır, uzun üfüqi kök və düz gövdəyə malikdir. Yarpaqları açıq yaşıl rəngdədir, bir-birinə qarşı yerləşir və qısa ləçəkləri var. Çiçəklər zəngin bir qırmızı rəngə malikdir, kapitativ çiçəklənmədə toplanır. Zavodun bütün hissələri limon-nanə tortu aromasına malikdir. Bitki həm dərman məqsədləri üçün, həm də ədviyyat kimi istifadə olunur. Çeşid soyuqlara, həmçinin xəstəliklərə və zərərvericilərə davamlıdır.

Unikal çiçəkləri olan çoxillik ot bitkisi. Lamiaceae ailəsinə aiddir. Kolun hündürlüyü 700-900 sm arasında dəyişir, bəzi nümunələr 120 sm-ə çata bilər. sahib olmaq yaşıl və xoş ətir. Kökdə onlar cüt-cüt bir-birinin əksinə yerləşirlər. Çiçəklər kiçikdir, xoş ətirlidir və kapitativ çiçəklərdə toplanır.

Çəhrayı ilə yığcam bitki, yaraşıqlı böyük çiçəklər, capitate inflorescences toplanmış. Kol aşağı böyüyür, yalnız 40 sm hündürlükdədir. Bitki yığcamdır və qablarda böyümək üçün uygundur. Zavodun bütün hissələri xoş bir qoxuya malikdir. Onun yarpaqları çay hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Otlu çoxillik bitki. Sapları tetraedraldır, kolun hündürlüyü 150 sm-ə qədərdir müxtəlif çalarlar, lakin onların hamısı baş çiçəklərdə toplanır.

Ölçüsü 30-35 sm-ə çatan bu kiçik bitkinin çiçəkləri qalın şleyfdə toplanır. Berqamotun açıq bir ətri var. Çiçək yataqlarında böyümək üçün istifadə olunur. Yarpaqları ədviyyat kimi istifadə olunur.

Bitkiyə uzaqdan baxsanız, bitki üzərində tüklü ayaqları olan nəhəng hörümçəklərin oturduğu görünə bilər. Belə bir bitkinin çiçəkləri var. Bitkinin bütün hissələri qeyri-adi bir ətir yayır, buna görə də ədviyyat kimi istifadə olunur. Digər şeylər arasında, çiçək buketlərdə möhtəşəm görünür.

Uzun bir kökü olan çoxillik, bitkinin gövdəsi tetraedraldır, 150 sm hündürlüyə çatır, çiçəklər ağ rəngdədir, sıx qıvrılmış inflorescences toplanır. Çiçək yataqlarında qrup əkilməsi üçün istifadə olunur, həmçinin buketlərdə gözəl görünür.

Çoxillik ot bitkisi. Bitki çoxlu düz gövdələri olan kol formasına malikdir. Uzun və bol çiçəkləmə var. Böyük başlı inflorescences çox qarışıq görünüşə malikdir. Rənglər solğun çəhrayıdan tünd qırmızıya qədər dəyişir. Bağbanlar bitkini yalnız gözəlliyinə görə deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirirlər dad keyfiyyətləri. Çay etmək üçün istifadə olunur. Çiçək yatağında qrup əkinlərində möhtəşəm görünür.

Təxminən 100 sm hündürlüyə çatır, çiçəklər qırmızı rəngdədir. Qrup əkinlərində çiçək yataqlarını bəzəmək üçün istifadə olunur, buketlərdə gözəl görünür.

Bitki düz gövdəli kol formasına malikdir, hündürlüyü 70-120 sm, gövdəsi tetraedral, yarpaqları xoş bir qoxuya malikdir.

Gümüş-yaşıl yarpaqları və ikisi olan otlu çoxillikdir bənövşəyi-yasəmən çiçəkləri. Kolun hündürlüyü təxminən 100 sm-dir.

Xoş limon qoxusu olan otsu çoxillik bitki. 45 sm-ə qədər diametrli kollar əmələ gətirir, bükülmüş inflorescences toplanır. onun üçün görünüşşamdana bənzəyir. Hibridin fərqli bir xüsusiyyəti uzun və bol çiçəkləmədir.

Lamiaceae ailəsinə aiddir. Çiçəklərin xoş rəngi və cəlbedici forması var. Bitki 110 sm-ə qədər hündürlüyə çatır, hibridin fərqli bir xüsusiyyəti onun güclü gövdəsi və kiçik tünd yaşıl yarpaqlarıdır. Çiçəklər parlaq qırmızıdır və kifayət qədər güclü bir qoxuya malikdir.

Çoxillik olduqca iddiasız bir bitki. Çiçəklər sıx bir sferik forma və qeyri-adi şərab-qırmızı rəngə malikdir.

Monarda əkilməsi və açıq yerə qulluq

Bu çiçək tam günəşdə yaxşı böyüyür, lakin qismən kölgədə də böyüyə bilər. Doğrudur, bu halda onun kolları aşağı olacaq və çiçəkləmə daha az olacaq.

Bitkilərin əkilməsi üçün küləklərin təsirindən yaxşı qorunacaq bir yer seçmək lazımdır, çünki gövdələr gözəlliyini itirərək əyilə və əyilə bilər.

İsti günlərdə monardanı orta dərəcədə sulamalısınız, heç bir halda torpağın bataqlaşmasına imkan verməyin. Bitki də həddindən artıq quru torpağı sevmir.

Toz küfünün görünüşünün qarşısını almaq üçün quru havada bitkini suvarmaq lazımdır. Yay isti və quru olarsa, torpağı torf ilə malçlamaq tövsiyə olunur.

Bağ berqamotu monarda növlərindən biridir. Əkin və qulluq zamanı kənd təsərrüfatı texnologiyası qaydalarına riayət etməklə çox çətinlik çəkmədən yetişdirilir. Hamısı zəruri tövsiyələr Bu məqalədə böyümək və qulluq haqqında məlumat tapa bilərsiniz.

Monarda üçün torpaq

Monarda torpaqlarda xüsusilə tələbkar deyil, lakin yenə də yüngül, kalkerli, məhsuldar torpaqlara üstünlük verir. Ağır, turşu və bataqlıq torpaqlarda xüsusilə yaxşı deyil. Daim gübrələmə şərti ilə zəif torpaqlarda da böyüyə bilər.

Çiçəyin gələcək inkişafı üçün torpaq payızda hazırlanır. Torpaq qazılır, alaq otları çıxarılır və 1 m2-ə 2-3 kiloqram, superfosfat - 50 qram və kalium duzu - 30 qram miqdarında kompost, peyin və ya torf əlavə edilir.

Torpaq turşudursa, hər biri üçün əlavə 40 qram əhəng əlavə etmək lazımdır. kvadrat metr. Yazda torpaq azot gübrəsi ilə zənginləşdirilir. Bitkilər qidalanma və böyümə üçün kifayət qədər boş yer təmin etmək üçün sıralar arasında 60-70 santimetr məsafədə əkilir.

Monarda üçün gübrə

Bitki qidalanması zamanı həyata keçirilir aktiv artım və çiçəkləmə. Monarda da lazımdır əlavə qidalanma yeni tumurcuqların formalaşması zamanı və hərəkətsiz dövrə keçid zamanı.

  • Yazda bitki mineral gübrələr kompleksi ilə qidalanmalıdır. Bundan 12 gün sonra proseduru təkrarlayın.
  • Payızda monarda kalium və fosfor birləşmələri ilə qidalanır.
  • Aktiv böyümə zamanı istifadəyə icazə verilir yarpaqdan qidalanma. Yarpaqlara mineral gübrələr və mikroelementlər səpilir.
  • Havanın temperaturu həddindən artıq yüksəkdirsə, bitki Epin məhlulu ilə müalicə olunur.

Monarda qışda

Qışda bitkinin yerüstü hissəsi tamamilə kəsilməlidir və yazda yenidən böyüyəcəkdir.

Zavodun kökləri şaxtaya davamlıdır və əlavə örtük olmadan qışda yaxşı yaşayır.

Monarda toxumdan böyüyür

Toxumlardan monarda yetişdirərkən, may ayında açıq yerə 1-2 santimetr dərinliyə əkilir. Bir kvadrat metr üçün istehlak 0,5 qramdan çox olmamalıdır. Toxumları daha bərabər yaymaq üçün onlar qumla qarışdırılır.

Toxumların cücərmə temperaturu 20 dərəcədir. Monarda fidanları əvvəlcə çox yavaş böyüyür. Alaq otları tərəfindən boğulmaması üçün onları daim alaq otlarından təmizləmək lazımdır. Gənc bitkilər əvvəlcə bir-birindən 10 santimetr məsafədə, sonra isə 20-də köçürülür. Toxumlardan yetişdirilən monarda ilk ildə çiçək açmır.

İsterseniz, fidan əldə etmək üçün mart ayında toxum səpə bilərsiniz. Yüksələn monardlar, iki həftədən sonra 3x3 santimetr naxışına uyğun olaraq dalış edirlər. Açıq yerə əkmək yalnız şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra edilə bilər. Bir sıradakı bitkilər arasındakı məsafə 30 santimetr, satırlar arasında isə 60 santimetrdir. Bitki əkərkən suvardığınızdan əmin olun.

Kolun bölünməsi ilə monardanın çoxalması

Kolun bölünməsi ilə yayılmaq üçün 3-4 yaşlı sağlam bir bitki seçmək lazımdır. Payızda kol qazılır və bölünür.

Yaranan hissələrin hər birində 3-4 tumurcuq və kök olmalıdır. Şlamlar şitil kimi əkilir və bir neçə dəfə suvarılır.

Onlar həmçinin bu üsulu ən təsirli hesab edərək, monardanın kökləri kəsməklə çoxaldılmasını tətbiq edirlər.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Çox quru və ya həddindən artıq mayalanmış yerdə böyüdükdə, bitki toz küfündən təsirlənir. Pas zədələnməsi də baş verə bilər.

Müalicə üçün mis əsaslı preparatlar istifadə olunur. Onlar yalnız buketlər üçün monarda yetişdirmək üçün uyğundur.

Bitki qida üçün istifadə olunursa, emal aparılır təbii vasitələr– soğan, sarımsaq və ya tansy infuziyaları. Ümumiyyətlə, çiçək həm xəstəliklərə, həm də zərərvericilərə qarşı kifayət qədər davamlıdır.

Monarda dərman xüsusiyyətləri və əks göstərişlər

Monarda efir yağı dərman baxımından çox qiymətlidir, xüsusən də Monarda fistulasına gəldikdə, rəsmi və ənənəvi tibb Bu bitkinin demək olar ki, bütün növləri və növləri uğurla istifadə olunur.

Onun demək olar ki, bütün zonaları - çiçəklər, yarpaqlar, tumurcuqlar müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bunlara immunitet sisteminin gücləndirilməsi, mərkəzin tonlanması daxildir sinir sistemi, zəiflik və yorğunluq halında rifahı yaxşılaşdırmağa, stressi aradan qaldırmağa və depressiyadan qurtulmağa kömək edir.

Eyni zamanda, yağın tərkibindəki maddələr (xüsusən də timol) bədənin yaşlanmaya qarşı durmasına kömək edir, kapilyar divarların möhkəmliyini gücləndirir, sidikqovucu aparatı stimullaşdırır, koronar damarların genişlənməsinə və qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir.

Monarda uzun müddət həzm funksiyasını yaxşılaşdıran ətirli və sağlam ədviyyat kimi istifadə edilmişdir. Yay və payız aylarında konservləşdirmə aparıldıqda, tərkibindəki məhsulların xarab olmasının qarşısını almaq üçün onun gövdələri bankalara qoyulur.

Limon monarda salatlar üçün əla ədviyyatdır, lakin əksər hallarda çay, meyvə içkisi və ya kvas üçün dadlandırıcı kimi içkilərə incə limon-qatranlı ətir vermək üçün istifadə olunur.

Başqa nə oxumaq