* Hesablamalar Rusiya üçün orta məlumatlardan istifadə edir
Bu məhsulu paxlalı tərəvəz adlandırmaq daha düzgün olardı. Fakt budur ki, yetkin toxum lobyasının qida dəyəri dənli toxumların dəyərindən bir qədər azdır. Ölkəmizdə paxlalı bitkilərin, o cümlədən lobya, soya, noxud, mərci və yerfıstığı becərilməsi bir çox kənd təsərrüfatı müəssisələri tərəfindən həyata keçirilir.
Bu bitkilərin populyarlığı bir anda bir neçə amillə bağlıdır. Birincisi, bu, paxlalılar ailəsinin çoxlu çeşididir. İkincisi, paxlalılar sadəcə olaraq vitaminlər, minerallar və bitki zülalları anbarıdır. Protein tərkibinə görə paxlalılar az qala ət qədər yaxşıdır. Eyni zamanda, dietoloqlar və vegetarianların fikrincə, soya, noxud və ya lobya kimi bitkilərdə olan zülal insan orqanizmi tərəfindən ətdə olan zülaldan çox daha asan mənimsənilir. Ənənəvi bişirmə üsullarından (qaynatma, qızartma, bişirmə) istifadə edərkən belə lobya zülalının həzm qabiliyyəti 80%-ə çatır ki, bu da çox yüksək göstəricidir. Eyni zamanda, paxlalı tərəvəzlər minimum miqdarda yağ ehtiva edir ki, bu da onları pəhriz və vegetarian qidalanmada əvəzsiz məhsullar edir. Bununla belə, paxlalılar təkcə zülallar üçün deyil, həm də üzvi turşuların, vitaminlərin, yağların və mineral duzların unikal dəsti üçün qiymətlidir. Paxlalı bitkilərdən tibb praktikasında da istifadə olunur. Onlar fol turşusu və kaliumla zəngindir, B vitaminləri və manqan, çox miqdarda lif və pəhriz lifi ehtiva edir. Dietoloqların dediyi kimi, bir ay ərzində gündəlik 100-150 q lobya qəbulundan sonra qanda xolesterinin səviyyəsində nəzərəçarpacaq dərəcədə azalma müşahidə olunur. Paxlalı bitkilərin minimum istehlakı, Tibb Elmləri Akademiyasının Qidalanma İnstitutunun məlumatına görə, ildə adambaşına təxminən 15-20 kq-dır!
Ancaq bu hamısı deyil. Paxlalı bitkilərin digər bitkilərə nisbətən üstünlükləri siyahısına davam edək. Bu dəfə “aqronomik” nöqteyi-nəzərdən. Paxlalı bitkilər torpağı azotla zənginləşdirir. Eyni zamanda, nə torpağın tərkibinə, nə də suvarma tezliyinə və ya qayğıya çox tələbkar deyillər, -4 ° C-ə qədər şaxtaya dözürlər. Onlar xəstəliklərə yüksək dərəcədə davamlıdırlar, müalicə etmək asandır və xüsusi hazırlıqlara və müalicələrə böyük investisiyalar olmadan zərərvericilərin qarşısını almaq olar.
Paxlalı bitkilərin yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri
Bununla belə, həqiqətən çoxlu paxlalı bitki növləri olsa da, onların hamısının öz xüsusiyyətləri var, yetişdirəcəyiniz bitkiləri seçərkən nəzərə alınmalıdır. Əsas fərq, ilk növbədə, eniş vaxtındadır. Bitkiləri yalnız onlara olan tələbata və şəxsi üstünlüklərinizə deyil, həm də onların becərilməsi üçün optimal şərtlərə əsaslanaraq seçməlisiniz. Beləliklə, soyuğa və erkən yetişməyə qarşı yaxşı müqaviməti ilə fərqlənən növlər var. Onlar artıq 3-5°C temperaturda cücərirlər və temperatur rejiminə nisbətən tələbkar deyillər. Onların bitki örtüyünün müddəti 65 gündür. Bu paxlalı bitkilər istənilən iqlim zonalarında yetişdirilə bilər, çünki qısa vegetativ dövr ilə onlar qısa müddətdə - soyuq havaların başlamazdan əvvəl (şimal bölgələrində) məhsul verə bilirlər.
qədər qazanın
200 000 rub. bir ay, əylənin!
2020 trendi. Ağıllı əyləncə biznesi. Minimum investisiya. Əlavə ayırmalar və ödənişlər yoxdur. Açar təslim təlim.
İstisevər və temperaturun qəfil dəyişməsinə dözməyən fərdi paxlalı bitkilər də var. Onların arasında erkən yetişən növlər də var (məsələn, müəyyən lobya növləri), Rusiyanın mərkəzi hissəsində də yetişdirilə bilər. Bununla belə, bu vəziyyətdə toxumlar adi vaxtdan gec əkilir - mayın ortalarından və ya hətta şaxtalar olmayacaq sondan tez deyil. Bununla birlikdə, fidan üsulundan da istifadə edə bilərsiniz və sonra bir neçə həftə əvvəl paxlalı bitkiləri əkə bilərsiniz.
Bəzi paxlalı bitki növləri var ki, təəssüf ki, sərin iqlimi olan bölgələrdə böyümək üçün uyğun deyil. Bunlara, məsələn, noxud, maş və bir sıra başqaları daxildir. Ancaq bu növün əksər bitkilərinin nəmliyi (lobya, noxud, maş, soya) sevdiyini də nəzərə almaq lazımdır. Paxlalılar ailəsinin (lobya, noxud) digər, daha quraqlığa davamlı üzvləri olmasına baxmayaraq.
Paxlalı bitkiləri geniş miqyasda yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman torpaq tələblərini nəzərə almalısınız. İdeal olaraq, ağır gil olmalıdır. Düzdür, yaxşı gübrə olmadan hələ də edə bilməzsiniz (ən çox "klassik" peyin istifadə olunur). Yüngül torpaqlar da uyğundur, lakin bu vəziyyətdə əsas tələb yüksək rütubətdir. Paxlalı bitkilər turşu torpaqlarda yaxşı inkişaf etmir. Ən yaxşısı, pH səviyyəsi 7-dən çox olmayan neytral torpaqdan istifadə etməkdir. Əkin üçün torflu-bataqlıq torpaqlardan istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, əvvəlcə torpağa mis tərkibli gübrələr tətbiq etməlisiniz, əks halda bitkilər "gedəcək". kök, lakin onlar az toxum verəcəklər. Paxlalı bitkilər üçün əvvəllər çuğundur, şalgam və kələm yetişdirilən sahələri ayırmaq yaxşıdır. Eyni zamanda paxlalı tərəvəzlərdən sonra sahəyə istənilən tərəvəz bitkiləri, xüsusilə pomidor, kələm, kartof və xiyar əkmək olar. Ancaq lobya məhsulu arasında 3-4 il keçməlidir.
Paxlalı bitkilərin əkilməsi üçün torpaq payızda və ən azı 25 sm dərinlikdə qazılır. Yazda əkilmədən əvvəl torpağa üzvi və mineral gübrələr verilir. Yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, bu, əsasən, ikiqat superfosfat, əhəng və kalium xlorid əlavə edilən peyindir. Torpağın kvadrat metri üçün 0,5-1 vedrə peyin, 30-50 q superfosfat, 300 q əhəng və 10-20 q kalium xlorid tələb olunur. Paxlalı bitkilərin əkilməsi zamanı fosforit unundan da (1 kv.metrə 60 q) geniş istifadə olunur. Bir ton peyin kompostlama zamanı təxminən 20 kq fosfat süxurunu götürür. Peyin əvəzinə 4-5 kq humus və ya kompost istifadə edə bilərsiniz. Əkindən dərhal əvvəl gevşemiş torpağa 15 q karbamid əlavə edilir.
Paxlalı toxumların əkilməsi
Paxlalı toxumları aşağı temperaturlara davamlıdır. Bir çox digər bitkilərdən fərqli olaraq, onlar +6°C temperaturda cücərirlər. Bununla belə, yadda saxlamaq lazımdır ki, lobya cücərtiləri olduqca tez görünür - əkindən bir-bir yarım həftə sonra və bu zaman şaxtalar varsa, bitkilər ölə bilər. Bu səbəbdən optimal əkin tarixlərinə riayət etmək tövsiyə olunur. Cənub bölgələrində bu, aprelin ikinci yarısı ola bilər, lakin mərkəzi bölgələrdə - mayın ikinci yarısından əvvəl deyil (ən yaxşı - mayın iyirmincisində).
Biznesiniz üçün hazır ideyalar
Əkin etməzdən əvvəl toxumlar yoxlanılır və zərərvericilər və xəstəliklər tərəfindən zədələnmişlər çıxarılır. Toxumların saxlama müddəti olduqca böyükdür - 10-12 il, lakin təbii ki, o qədər də uzun olmayan raf ömrü olan toxumlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bəzən toxum əkmədən əvvəl üç saat +40 ° C temperaturda və ya isti suda +50 ° C temperaturda beş dəqiqə qızdırılır, sonra soyuq suda sürətli soyudulur. Qızdırmadan əvvəl toxumlar otaq temperaturunda 4-5 saat suda isladılır. Çürüməmək üçün toxumları suya həddindən artıq məruz qoymamaq son dərəcə vacibdir. Bu sadə manipulyasiyalar onların cücərməsini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər. Əkin etmədən əvvəl toxumlar da 2 q molibden ammonium və 2 q bor turşusunun isti bir həllində beş dəqiqə batırılır, +40 ° C temperaturda 10 litr suda seyreltilir, bu da nodül ilə bitki zədələnməsinin qarşısını alır. böcək. Bundan əlavə, toxum tez-tez bakterial gübrə (1 kq toxum üçün 1 g nisbətində nitrogin və ya rizotrofin) ilə müalicə olunur.
Paxlalılar digər bitkilərə nisbətən daha tez əkilir (rayondan asılı olaraq aprelin ortalarından başlayaraq). Mayın ortaları hələ də səpin üçün optimal vaxt hesab edilsə də, torpaq kifayət qədər nəm olduqda və toxum tez cücərdikdə. Sıralar arası məsafə 50-60 sm olmaqla adi üsulla səpilir.Hər cərgədə toxumlar arası məsafə 12-15 sm-dir.Əkin sıxlığı hər kvadratmetrdə 20-30 cücərən toxum 6-8 dərinlikdə olur. sm Yerə qənaət etmək üçün lobya kartof və ya xiyar sıralarına əkilə bilər. Bu, gəlirliliyi artırmaqla yanaşı, hər iki məhsulun məhsuldarlığına da faydalı təsir göstərir. Yaxşı isti havalarda, ilk tumurcuqları əkdikdən sonra ikinci həftənin ortasında və ya sonunda gözləmək olar. Havanın temperaturu kifayət qədər aşağıdırsa və çox yağış varsa, əkindən fidanlara qədər olan müddət bir qədər uzun ola bilər.
Biznesiniz üçün hazır ideyalar
Əkin üsulunu seçərkən paxlalı sort nəzərə alınır. Beləliklə, məsələn, paxlalı bitkilərin növləri həm qıvrım, həm də koldur. Birinci dərəcəli bitkilər üçün iki metr hündürlüyə qədər dayaq çarxları tələb olunur. Prinsipcə, qobelenlərin yaradılması üçün böyük xərclər tələb olunmur - cərgənin hər iki tərəfində paylar qazılır, sonra bir-birindən 15 sm məsafədə bir tel və ya ip və ya neylon mesh çəkilir. Toxumlar kafelin hər iki tərəfinə səpilir. Bununla belə, əkin sahələrinin geniş olduğu halda, əlavə dəstək tələb etməyən paxlalı bitkilərin kol sortlarına üstünlük vermək daha məqsədəuyğundur.
Çeşidləri seçərkən, lobyaların çarpaz tozlanmaya meylli olduğunu nəzərə alın. Eyni zamanda, onlar aşağı düyünlərdən çiçəklənməyə başlayırlar. Çeşid nə qədər erkən olarsa, node bir o qədər aşağı olur. Aşağı düyünlər yuxarıda yerləşənlərdən daha çox çiçək gətirir. Bu səbəbdən, əgər eyni ərazidə müxtəlif növ paxlalı bitkilər yetişdirirsinizsə, onda sonuncunun sahəsi müxtəlif sortların bitkiləri arasında məkan təcridini saxlamaq üçün kifayət qədər böyük olmalıdır. Saytın sahəsi məhduddursa, onu eyni çeşiddə paxlalı bitkilərlə əkmək məsləhətdir.
Cücərmədən əvvəl torpağı boşaltmaq, sonra isə 8-12 sm dərinlikdə cərgələrarası becərmə aparmaq tövsiyə olunur.Paxlalı bitkilərin yaxşı məhsulunun əsas təminatı boş torpaq və sahədə alaq otlarının olmamasıdır. Fidan bir az böyüdükdən sonra kök sistemini gücləndirmək və bitkilərin küləklərə qarşı müqavimətini artırmaq üçün bitkilər 50-60 sm hündürlüyə çatana qədər səpilir.
Ümumiyyətlə, paxlalılar bir çox bitkilər kimi həddindən artıq nəmə tələbkar olmasalar da, çiçəkləmə və meyvə vermə zamanı yaxşı suvarmağa ehtiyac duyurlar. Eyni zamanda, onları mineral gübrələrlə bəsləmək tövsiyə olunur. Paxlalı bitkilər hava quraqlığına həssasdır. Bu o deməkdir ki, quru ərazilərdə toxum verməzdən əvvəl günəşdə və quru havada yanaraq sağ qalmırlar. Qısa gündüz saatları olan bölgələrdə lobya gündüz saatları uzun olan ərazilərə nisbətən daha pis çiçək açır və meyvə verir.
Biznesiniz üçün hazır ideyalar
Müxtəlif növ lobyaların yığılma vaxtı bir neçə amildən asılıdır. Onlardan ən mühümləri vegetasiya dövrünün müddəti və müəyyən bitki növünün meyvələrinin istifadə olunduğu yetişmə mərhələsidir.
Yemək üçün yaşıl qabıqlardan (quşkonmaz, şəkər noxud, ilan paxlası və s.) istifadə edilirsə, məhsul paxla böyüdükcə bir neçə dəfə aparılır, vaxtında yığılmaması isə məhsulun keyfiyyətini pisləşdirir, həm də məhsuldarlığı azaldır. ümumi məhsuldarlıq. Yemək üçün yetişmiş taxıl istifadə olunursa, meyvə tam yetişdikdən sonra bir dəfə yığılır.
Məsələn, erkən lobya növlərinin texniki yetişmə dövrü 44-47 gündən sonra, orta yetişmə sortları üçün isə ilk tumurcuqlar göründükdən 50-55 gün sonra baş verir. Bu zaman lobya uzun olur, uzunluğu 10-15 sm-ə qədər olur və onların dənələri buğda dənəsinin ölçüsünə çatır. Məhsul yığımı iki-üç həftə ərzində selektiv şəkildə aparılır.
Hər halda, lobya, tərkibindəki toxumlar demək olar ki, tam inkişaf etdikdə, lakin hələ kifayət qədər sərtləşmədikdə yığılır. Meyvələr bütövlükdə istehlak üçün nəzərdə tutulubsa (yəni qabıqları olan taxıllar), o zaman qabıqlar hələ sulu olduqda və taxıllar artıq optimal ölçüyə (adətən təxminən 1 sm) çatdıqda yığılır. Yetişmiş taxıllar çiy yeyilirsə, toxumlar hələ südlü yetişəndə, lakin artıq maksimum ölçüsünə çatdıqda yığılır. İlk növbədə gövdənin dibində yerləşən lobya yığılır. Onlar qoparılır, klapanlardan azad edilir və sonrakı qablaşdırma və ya çəki ilə satış üçün torbalara yığılır. Bu iş əl ilə edilir. Çox vaxt məhsul 1-1,5 həftəlik kolleksiyalar arasında fasilələrlə üç-dörd dozada yığılır.
Fasulye zirvələri ilə birlikdə yığılır. Ondan çubuqlar toxunur və sonra yetişməyə buraxılır. Sonradan xırman da əllə aparılır. Bir bitkidən orta hesabla 40 q toxum toplaya bilərsiniz. Üstlər mal-qara və digər heyvanlar üçün əla yemdir.
Məhsul yığıldıqdan sonra bitkilərin yerüstü hissəsi kəsilir və saytın sonrakı işlənməsi zamanı köklər torpağa basdırılır. Məsələ burasındadır ki, paxlanın köklərindəki düyünlərdə azot fiksasiya edən bakteriyalar olur ki, bunun nəticəsində bitkilərin vegetasiya dövründə azot torpaqda toplanır. Paxlalı bitkilərin kökləri də kompost hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Avadanlıq və biznesin inkişafı perspektivləri
Sahibkarın öz iqtisadiyyatını təşkil etmək üçün nəyə ehtiyac duyacağını daha ətraflı nəzərdən keçirək. 30 hektar kiçik bir sahəni (şəxsi yardımçı təsərrüfat) emal etmək üçün sizə mini traktor (və ya gəzinti arxasında işləyən traktor), ona bir şum, mini traktor üçün təpə, mini istifadə edərək malların daşınması üçün gövdə lazımdır. - traktor. Bu avadanlıq təxminən 80-100 min rubla başa gələcək.
Avadanlıqlara qənaət etməyə dəyərmi? Sovet dövründən köhnəlmiş avadanlıq da ala bilərsiniz, lakin bu vəziyyətdə qənaət şübhəli olacaq. Köhnə texnologiya daim xarab olur. Bundan əlavə, onun istifadəsi məhsulun itməsinə və zədələnməsinə səbəb olur. Rusiya istehsalı olan yeni avadanlıq idxal olunandan daha ucuzdur, lakin keyfiyyət və performans baxımından sonuncudan çox da aşağı deyil. Buna görə də istifadə edilmiş və köhnəlmiş avadanlıqdansa, onu almaq daha yaxşıdır.
Əlavə xərclər məhsulun yığılması, qabıqlardan və çirklərdən təmizlənməsi, çeşidlənməsi, qablaşdırılması və daşınması ilə bağlıdır. Xatırladaq ki, paxlalılar əl ilə yığılır, bu da bütün istehsalın gəlirliliyini azaldır, əgər əlbəttə ki, işçiləri işə götürməyi planlaşdırmırsan və öz başına məhsul yığmırsan.
Gələcəkdə əkin üçün yeni torpaq sahələrini icarəyə götürməklə və ya əldə etməklə təsərrüfatınızı genişləndirmək məqsədəuyğundur, çünki yuxarıda qeyd edildiyi kimi, əvvəlki məhsuldan cəmi 3-4 il sonra öz sahənizdə paxlalı bitkiləri yenidən səpmək mümkün olacaq.
Kənd təsərrüfatı biznesinin aparılmasının hüquqi və mühasibat uçotu məsələləri
Əgər şəxsi istifadə üçün və ya kiçik həcmdə satış üçün paxlalı bitkilər becərməyi planlaşdırdığınız torpaq sahəsi sizə məxsusdursa və şəxsi təsərrüfat sahələri (şəxsi yardımçı torpaqlar) kateqoriyasına aiddirsə, siz sahibkar kimi qeydiyyatdan keçib, sadəcə olaraq sata bilməzsiniz. pərakəndə satış bazarında məhsullarınızı (daha doğrusu onun artıqlığını). Bununla belə, bu vəziyyətdə böyük qazanclara arxalanmamalısınız. Təkcə əlavə gəlir əldə etmək deyil, həm də gəlirli biznes qurmaq istəyirsinizsə, fərdi sahibkar kimi qeydiyyatdan keçməli olacaqsınız. Qeydiyyatdan keçərkən OKVED kodunu seçməlisiniz. Bizim vəziyyətimizdə 01.11.1 kodlaşdırması uyğun gəlir. Taxıl və paxlalı bitkilərin becərilməsi
Bu sinfə bərk və yumşaq buğda, çovdar, arpa, yulaf, qarğıdalı, düyü və digər taxılların becərilməsi; paxlalı bitkilərin (noxud, lobya, lobya) becərilməsi və qurudulması; toxumların, o cümlədən satış üçün nəzərdə tutulmuş elit və reproduksiya toxumlarının becərilməsi. Nəzərə alın ki (əgər siz gələcəkdə təsərrüfatınızı genişləndirmək niyyətindəsinizsə), bu qruplaşmaya şirin qarğıdalı becərilməsi daxil deyil (bax 01.12.1).
Hansı vergi sisteminə üstünlük verilməlidir? Xalis mənfəətin 6%-ni təşkil edən vahid kənd təsərrüfatı vergisi (UAT) ən gəlirli vergilərdən biridir. Adından göründüyü kimi, UAT-ı yalnız kənd təsərrüfatı məhsulları istehsalçıları, yəni bu məhsulları özləri istehsal edib satan müəssisələr və ya fərdi sahibkarlar ödəyə bilər. Əgər artıq fəaliyyət göstərən müəssisəniz varsa və Vahid Kənd Təsərrüfatı Vergisinə keçmək istəyirsinizsə, o zaman kənd təsərrüfatı məhsullarının satışından əldə olunan gəlirin məbləği ümumi gəlirinizin ən azı 70%-ni təşkil etməlidir. Kənd təsərrüfatı məhsulları istehsalçıları üçün iki vergitutma rejimi mövcuddur - ümumi və xüsusi. Onların arasında müəyyən fərqlər var. Ümumi vergitutma rejimi ilə vergi ödəyən müəssisələr ƏDV, vahid sosial vergi, əmlak vergisi (hazır kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalı və saxlanması üçün istifadə olunan əmlaka imtiyaz verilir), nəqliyyat vergisi (yük avtomobilləri və kənd təsərrüfatı texnikası üçün güzəştlər də mövcuddur) ödəməlidir. ), nəqliyyat vergisi (yük maşınlarına və kənd təsərrüfatı texnikasına güzəşt verilir), mənfəət vergisi (kənd təsərrüfatı məhsullarının satışından əldə edilən mənfəətə görə güzəştli vergi dərəcəsi), torpaq vergisi, faydalı qazıntıların hasilatı vergisi, su obyektlərindən istifadə vergisi və ətraf mühitin çirklənməsi.
Vahid kənd təsərrüfatı vergisinə keçən fərdi sahibkarlar fiziki şəxslərin gəlir vergisini, ƏDV (idxal istisna olmaqla), əmlak vergisini, bu vergitutma sistemini seçmiş müəssisə və təşkilatlar isə ƏDV (idxal istisna olmaqla), əmlak vergisini ödəməkdən azaddırlar. və mənfəət vergisi. Bütün digər ödənişlər digər vergi sistemlərində olduğu kimi ödənilir, lakin kənd təsərrüfatı müəssisələri üçün üstünlüklər göz qabağındadır.
Əgər siz kənd təsərrüfatı istehsalçısısınızsa və ümumi qaydada yuxarıda göstərilən tələblərə uyğun gəlsəniz, cari ilin 20 oktyabr - 31 dekabr tarixlərində Federal Vergi Xidmətinə müvafiq ərizə təqdim etməklə və ESHN-ə keçə bilərsiniz. fərdi qaydada - fərdi sahibkar və ya hüquqi şəxs kimi qeydiyyata alındıqdan sonra otuz gün ərzində. Birinci halda, müəssisəniz yeni təqvim ilindən ESHN-ə keçəcək, ikinci halda isə Federal Vergi Xidmətində qeydiyyatdan keçərkən. Nəzərə alın ki, il ərzində siz seçdiyiniz vergi sistemindən imtina edə bilməyəcəksiniz. Lakin şirkətinizin kənd təsərrüfatı ilə əlaqəli olmayan fəaliyyətlərə başlaması və ya kənd təsərrüfatı məhsullarının satış payının 70%-dən az olması halında Vahid Kənd Təsərrüfatı Vergisinin məcburi ləğvi ehtimalı da var.
Fərdi sahibkarın və ya kənd təsərrüfatı fəaliyyəti ilə məşğul olan müəssisənin xərclərinin əsas vəsaitlərin alınması, işçilərin əmək haqqı və gəlir və xərclər kitabının məcburi aparılması ilə reklam xərcləri ilə məhdudlaşdığını da nəzərə almağa dəyər. Yalnız sizin cari hesabınıza və ya müəssisənin kassasına daxil olan vəsaitlər gəlir hesab edilir.
Paxlalı bitkilərin həyata keçirilməsi
Tərəvəz yetişdirmək və məhsul yığmaq kifayət deyil. Hələ onları satmaq lazımdır. Paxlalı bitkilərin paylama kanalları bir neçə amildən asılıdır: istehsalınızın miqyası və saytınızda yetişdirdiyiniz məhsullar.
Əgər siz fərdi təsərrüfat sahəsi kimi işləyirsinizsə (və biz kiçik biznes çərçivəsində məhz belə bir formatı nəzərdən keçirəcəyik), onda siz öz evinizin artıqlığını həm müstəqil (bazarlarda), həm də vasitəçilər vasitəsilə sata bilərsiniz. Topdan satıcılarla işləmək üçün, çox güman ki, həcmləriniz kifayət qədər böyük olmayacaq və onlar sizə məhsullarınız üçün sərfəli qiymətlər təklif edə bilməyəcəklər. Baxmayaraq ki, hazırda ən gəlirli iş sahələrindən biri paxlalı bitkilərin dondurulması üçün satışıdır. Əvvəllər bu seqmentdə xarici istehsal məhsulları (əsasən Polşa) üstünlük təşkil edirdi. İndi Aİ ölkələrinin sanksiyalar tətbiq etməsindən sonra idxal olunan məhsulların sayı xeyli azalıb. Eyni zamanda, yerli istehsalçılar, demək olar ki, bu gün praktiki olaraq boş olan boş yeri kəşf etməyə başlayırlar.
Amma istənilən halda, hansı marketinq variantını seçməyinizdən asılı olmayaraq, şəxsi yardımçı və kəndli (fermer) təsərrüfatlarında yetişdirilən tərəvəzləri satmaq üçün bir sıra sənədlər tələb olunacaq. Xüsusən də torpağınızın şəhadətnaməsi (mülkiyyətdə və ya icarədə olmasından asılı olmayaraq) olmalıdır. Sonra tərəvəzlərin pərakəndə satışı üçün zəruri sənədləri əldə etməlisiniz ("Qida məhsullarının keyfiyyəti və təhlükəsizliyi haqqında" 02.01.2000-ci il tarixli 29-FZ nömrəli Federal Qanun). Saytınızın yerləşdiyi ərazidə bir neçə sənəd almalısınız - bu, Ədliyyə Nazirliyi tərəfindən qeydiyyata alınmış Dövlət Karantin Fitosanitar Nəzarəti Aktı və Karantin Ekspertizası Arayışıdır (“Baytarlıq müşayiət sənədlərinin verilməsi üzrə işin təşkili Qaydaları”). Rusiyanın 24 noyabr 2006-cı il tarixli, № 8524). Bir sıra sənədlər Dövlət Baytarlıq və Sanitariya Ekspertiza Laboratoriyası (GLVSE) olan kənd təsərrüfatı bazarında birbaşa tərtib edilir: ticarət icazəsi ("Pərakəndə bazarlar haqqında və Rusiya Federasiyasının Əmək Məcəlləsinə dəyişikliklər haqqında" dekabr tarixli Federal Qanun 30, 2006-cı il № 271-FZ maddə 12 4) və tərəvəz satışı üçün laboratoriya müayinəsinin nəticəsi (Rusiya Federasiyasının 14 may 1993-cü il tarixli, 4979 nömrəli "Baytarlıq haqqında" Qanununun 21-ci maddəsi).
Bu gün 1889 nəfər bu işi öyrənir.
30 gün ərzində bu biznes 78081 dəfə maraqlanıb.
Bu biznes üçün gəlirlilik kalkulyatoru
Saytınızda lobya yetişdirmək üçün bir işi necə təşkil etmək olar? Biznesə necə başlamaq, necə böyütmək və qulançar paxlasını harada satmaq olar? Hesablamalarla lobya yetişdirən biznes ideyasını oxuyun.
Fasulye böyük tələbatdır və yetişdirilməsi çox asandır. Minimum qayğı və yaxşı gəlir - paxlanın verdiyi budur. Kiçik sahələrlə, digər oxşar ideyalarla asanlıqla birləşdirərək, lobya yetişdirən bir işə başlaya bilərsiniz.
Başlamazdan əvvəl ideyanı qiymətləndiririk. Əvvəlcə suallara cavab veririk:
Məqalədə məhsulla eyni vaxtda nə yetişdirilə bilər, nə isə əkin dövriyyəsi ilə təsvir olunur. Bu proses biznesdə vacibdir. Torpaq almaq və ya icarəyə vermək olar. İqlimə gəldikdə, hər bir şərait üçün müəyyən növ lobya seçilə bilər. İşin müsbət və mənfi tərəflərini də qiymətləndiririk.
Müsbət cəhətləri:
Minuslar:
Sualları cavablandırarkən olduğu kimi, biz başa düşürük ki, hava və əkin dövriyyəsi biznesdə əsas nüanslardır. Üzündəki üstünlüklər: böyümənin sadə prosesi, tez geri ödəmə, tələbat, saxlama. Ona görə də iş maraqlıdır, mürəkkəb və sərfəli deyil.
İlk növbədə bilmək lazımdır ki, lobya yetişdirərkən əkin dövriyyəsini təşkil etməli olacaqsınız. Eyni yerdə lobya 3-4 ildə bir dəfədən çox yetişdirilmir. Buna görə əraziləri dəyişdirmək və köhnə yerlərdə digər məhsullar yetişdirmək lazımdır. Beləliklə, lobyadan sonra və ondan əvvəl balqabaq, kartof, yerkökü, pomidor və qarğıdalı yetişdirə və qazana bilərsiniz. Lobyadan hər il gəlir əldə etmək üçün sahə 4 yerə bölünür və hər il yeni sahədə lobya yetişdirilir.
Şura nömrəsi 1. Sizə əkin dövriyyəsi yazacaq və işinizi təşkil etməyə kömək edəcək bir aqronom tapın - torpağı gübrələyin, lobya sortlarını seçin, becərmə, yığım və saxlama qaydalarını söyləyin.
Fasulye, hər hansı bir mədəniyyət kimi, işıq, istilik, suvarma, küləklərin olmaması, döllənmiş torpaq tələb edir. Bitki çox nəm sevəndir, buna görə də böyük ərazilərdə avtomatlaşdırılmış suvarma təşkil etmək vacibdir. Hər hansı bir quraqlıq, həddindən artıq bataqlıq kimi dərhal bitkini öldürür.
Fasulye əkmək qaydaları:
Ruby, Swallow, Gribovskaya, Shokoladnitsa yetişdirilməsi üçün lobya növləri. İqlimi nəzərə alaraq çeşidləri seçin. 1 toxunuşda 400 deşik, hər biri 2-4 toxum var. Belə çıxır ki, 30 hektarda 30 * 400 * 4 = 48.000 lobya toxumu və ya 16 kiloqram lazımdır. Toxumların alınması 20.000 rubla başa gələcək.
Toxumların qiyməti 20.000 rubl təşkil edir. İnventar - 5000 rubl, gübrələr - 5000 rubl, avtomatlaşdırılmış suvarma - 50.000 rubl.
Sayt daim alaq otlarından təmizlənir, yer gevşetilir. Əkindən sonra çuxurlar nazik bir qum təbəqəsi ilə örtülə bilər. Bitkini yalnız quruduqda sulayın. Torpağı bataqlaşdırmaq, eləcə də qurutmaq buna dəyməz. Suvarma səhər həyata keçirilir.
Fasulye qıvrımdırsa, onları bağlamaq lazımdır. Garter haqqında düşünməmək üçün onunla qarğıdalı və günəbaxan əkin. Əks halda, sütunlar və ya rowanberry bir şəbəkə şəklində dəstəklərdən istifadə edin. Daim dalların istiqamətini təyin edin.
Artan mövsümdə paxlaları çimdikləmək lazımdır. Çiçəklənmədən əvvəl kolları fosfat gübrələri olan su ilə sulaya bilərsiniz. Çiçəkləmə zamanı kalium gübrələri ilə sulayın.
Məhsul yığımı çeşiddən asılı olaraq əkildikdən təxminən 70-100 gün sonra başlayır. Toplamaq üçün, kömək etmək üçün bir işçi işə götürün. Lobya əl ilə yığılır, qurudulur. Bütün yığılmış lobya qabıqlıdır. Artıq zibilləri üfürün, çantalara yığın. Bütün zibilləri yerində yığıb yandırırıq. Kül - aşağıdakı bitkilər üçün gübrə. Budaqların çürüməsinə qədər gözləməyin - zərərvericilər onlarda başlayacaq.
İllik qulluq xərcləri: suvarma üçün elektrik enerjisi - 5000 rubl, toplama üçün bir işçi işə götürmək - 10.000 rubl, gübrələr və hazırlıqlar - 5000 rubl.
Bölgələrimizdə mədəniyyət məşhur olduğundan lobya satmaq çətin deyil. Satmağın yolları bunlardır:
Qeydiyyata gəlincə, biz fərdi təsərrüfat sahələrini və ya fərdi sahibkarları seçirik. Biz hər il vahid kənd təsərrüfatı vergisi (UAT) ödəyirik - satışın 6%-i.
Başlanğıc xərcləri qrafiki:
Biznesə ilkin investisiya 90.000 rubl təşkil edəcək. Fasulye saxlamaq üçün kiçik bir anbara da ehtiyacınız olacaq. Bu xərclər “digər xərclər”ə daxil edilə bilər.
İllik xərclər:
Biznesin saxlanmasının illik dəyəri 50.000 rubl olacaq. Digər xərclərə lobya torbaları, qarterlər daxildir. Sonrakı illərdə öz toxumumuzdan istifadə edirik.
Mənfəəti nəzərə alırıq
30 hektar torpaq sahəsinə sahib olmaqla, ildə təxminən 3,3-3,6 ton lobya alacaqsınız. Partiya topdan və pərakəndə satıla bilər. Bazar qiyməti 1 kiloqram üçün 50-60 rubl təşkil edir. Biznesdən əldə edilən gəlir 3.450 * 55 = 189.750 rubl olacaq.
1 sot kvadrat metrə düşən məhsuldarlıq 115 kiloqram, gəlir isə 6000 rubl təşkil edir.
Mənfəət 189,750 - 45,000 = olacaq 139 750 rubl. İlk ildə öz bəhrəsini verir. Paxlaçılıq biznesinin gəlirliliyi 70% təşkil edir.
Bu biznesin bir çox üstünlükləri var. Nəzərə almaq lazımdır ki, qarğıdalı və günəbaxanı paralel olaraq bir neçə dəfə artıraraq yetişdirə bilərsiniz. İldə cəmi 5-6 ay işləməli olacaqsınız və az əməklə qazanc layiqli olacaq.
İnvestisiyalar: 2,3 milyon rubldan
Geri ödəmə: 1 ildən
Kənd təsərrüfatı dövlət siyasəti tərəfindən fəal şəkildə dəstəklənir. Ona görə də bu sahədə biznes yaxşı gəlir mənbəyi ola bilər. İstiqamətlərdən biri də lobya yetişdirilməsidir. Gəlin bu məqalədə bu biznes ideyasını parçalayaq.
Fasulye faydalı xüsusiyyətləri və zülal tərkibinə görə ən çox axtarılan qidalardan biridir. Təəccüblü deyil ki, buna "bağdan gələn ət" deyirlər. Bundan əlavə, lobya baxımda şıltaq deyil.
Neytral turşuluğu olan mineral torpaqlar onun becərilməsi üçün uygundur. Fasulye yetişdirmə texnologiyası aşağıdakı manipulyasiyaları əhatə edir:
Siz dükanlara, iaşə obyektlərinə lobya məhsulları sata bilərsiniz.
Burada minimal investisiyalarla edə bilməzsiniz, çünki məqsəd bir ildən çox qazanc gətirəcək uğurlu bir iş təşkil etməkdir. Kommersiya layihəsini həyata keçirmək üçün sizə lazım olacaq:
Fasulye əkilməsi yazda baş verdiyi üçün hazırlıq bir neçə ay əvvəl, hətta payızda daha yaxşı aparılmalıdır.
Nə qədər xərcləməli olacaqsınız:
Ümumiyyətlə, hər 100 hektar torpağa 2 milyon 400 min rubl sərmayə qoymaq lazımdır. Torpaq əkilməsi nə qədər böyükdürsə, sərmayə də bir o qədər çox olur, eyni zamanda mənfəət də bir o qədər yüksəkdir.
Hər ay üçün xüsusi xərclər yoxdur. Gübrələr və zəhərlər alınarsa, o zaman yalnız muzdlu işçilərə və gözlənilməz ehtiyaclara xərcləməli olacaqsınız. Bu, təxminən 200-300 min rubl təşkil edir.
Sadə arifmetikadan istifadə edərək mənfəəti hesablayırıq. Bir hektar sahədən məhsuldan asılı olaraq 5-10 ton lobya götürmək olar. Öz növbəsində məhsuldarlıq bir neçə amildən asılıdır: düzgün məhsul baxımı, toxumun keyfiyyəti, hava şəraiti. Orta hesabla bir kiloqram lobya 60 rubla satıla bilər. 10 ton məhsuldan xalis mənfəət orta hesabla 600 min təşkil edəcək. 100 hektar ərazidən, gələn il üçün bütün xərclər və investisiyalar istisna olmaqla, orta mənfəət 40-60 milyon rubl olacaq. Əgər cənub bölgələrində erkən yetişən sortların toxumlarından istifadə edərək lobya yetişdirirsinizsə, onda ildə iki dəfə paxlalı bitki əkə bilərsiniz.
Bütün xərclər məhsul yığılandan və satılandan sonra, yəni iki-üç aya qaytarılacaq.
Kənd təsərrüfatı biznesi həmişə müəyyən risklərlə əlaqələndirilir. Mənfəət hava şəraitinə görə azala bilən məhsuldan asılıdır. Fasulye istisevər bitkidir, ona görə də soyuq yay və yağışlar onlara zərər verə bilər. Gübrə üzərində vaxtında görülən işlər və pestisidlərlə müalicə də vacibdir. Bir az gecikməyə dəyər və məhsulsuz qala bilərsiniz.
Kənd təsərrüfatında əmək böyük fiziki gəlir kimi o qədər də maliyyə vəsaiti tələb etmir. Məsələyə məsuliyyətlə yanaşsanız, o zaman dadlı və sağlam lobya yetişdirməklə yaxşı pul qazana bilərsiniz.
Maraqlıdır ki, kəndlilər və yay sakinləri ilə yanaşı, son vaxtlara qədər bostançılar həvəslə lobya yetişdirirdilər - qarpızlar üçün məhsul çatışmazlığı olanda, lobyadan yaxşı məhsul vəziyyəti xilas etdi.
Adi lobya son məhsul kimi iki formada - yetişmiş və ya yetişməmiş kimi istifadə olunur. toxum, və nə qədər yaşıl qabıqlar, duzlu suda yüngülcə qaynadılmış halda yeyilir.
Fasulye yetişdirmək üçün ən yaxşısı sələfləri- balqabaq, kələm, kök tərəvəzlər və kartof. Lobya iki il dalbadal eyni yerdə və ya paxlalı bitkilərdən sonra əkilməməlidir, əks halda onlar xəstəliklərdən daha çox zədələnəcəklər. Fasulye və ya paxlalı bitkilərdən sonra, beş ildən gec olmayaraq yenidən əkə bilərsiniz.
Paxlaların özləri paxlalı olmayan bitkilər üçün yaxşı bir xəbərçidir - onlar torpağı azotla doyurur, boş və alaq otlarından təmizlənmiş torpaqları geridə qoyurlar.
Fasulye yüngül, boş və yaxşı mayalanmış torpaqları sevir. Torpaq çox turşudursa və pH 5,5-dən azdırsa, payızda əhənglənir.
Payızda sahənin hər kvadratmetrinə 2-4 kiloqram humus, 30-40 qram superfosfat və 10-15 qram kalium duzu əlavə edilir. Yazda, əkilmədən əvvəl, 10-15 qram ammonium nitrat əlavə edin.
Bir qayda olaraq, lobya toxumdan əkilir, baxmayaraq ki, bəzən fidan istifadə olunur. toxuməkin etməzdən əvvəl 45 dəqiqə ərzində 1-2% kalium permanganatın məhlulu ilə işlənir və sonra 24 saata qədər mürəkkəb mikro gübrələrin məhluluna qoyulur, nəticədə məhsul tez-tez təxminən 2 dəfə artır.
Əkin may-iyun aylarında istehsal olunur, torpaq 10 santimetr dərinlikdə 10 dərəcə istiləndikdən sonra və gecə şaxtası təhlükəsi yoxdur. Fasulye bütün yay boyunca əkilə bilər - məhsulun zamanla paylanmasına ehtiyac varsa.
Eniş davam edir sıralar, sıradakı bitkilər arasında 10-12 santimetr, sıralar arasında yığcam kollar üçün 25 santimetr və yayılmış kollar üçün 40-45 santimetr. Yerləşdirmə dərinliyi ağır torpaqlarda toxum 3-4 santimetr, yüngül torpaqlarda - 4-5 santimetr.
At fidan üsulu lobya əkin fidanları açıq yerə nəql edilməzdən bir ay əvvəl böyüməyə başlayır. Kuboklar 50 faiz kompost və 50 faiz çəmən torpaqdan ibarət qida qarışığı ilə doldurulur. Kompost yoxdursa, bağ torpağının 70 faizini və çəmənliyin 30 faizini istifadə edin. Qarışığa vedrə başına 2 stəkan odun külü əlavə edin. Sonra qarışıq nəmləndirilir, 1-2 toxum 4-5 santimetr dərinlikdə bir stəkana qoyulur və üstünə malçlanır. Fidan yetişdirmək üçün optimal temperatur 20-24 dərəcədir.
Fasulye istiliyi sevir - daha termofilikdir. Toxumlar böyüməyə 10 dərəcə temperaturda başlayır, lakin lobya üçün optimal temperatur 20-24 dərəcədir. Zamorozkov lobya dözmür - mənfi 1-2 dərəcə, bitkilər ölür və hətta 2-3 dərəcə müsbət temperaturda yarpaqlar saralmağa başlayır.
Fasulye quraqlığa yaxşı dözsə də, nəm sevən bitkidir. Hər halda, lobya olan ərazidə torpağın daim nəm olması arzu edilir. Ən yaxşı torpaq nəmliyi maksimumun 60-80 faizidir. Ən çox lobya çiçəkləmə və toxum yetişmə zamanı nəmə ehtiyac duyur.
Ancaq lobya da həddindən artıq nəmliyi, xüsusən də aşağı temperaturla birlikdə sevmir. Çiçəkləmə zamanı yağış lobya üçün də zərərlidir - çiçəklərin tökülməsinə səbəb ola bilər.
Yarım qıvrımlı lobya üçün meyvələr töküldükdən sonra suvarma dayandırılır, əks halda nəmli hava xəstəliyin yayılmasına səbəb ola bilər. Kol lobyaları üçün daha bir sonuncu suvarma aparılır.
Məhsul lobya çeşidindən və təyinatından asılı olaraq və ya yetişmiş halda yığılır. və ya yetişməmiş, yaşıl noxud toxumu kimi. Lobya məhsuldarlığına çatır Yüzdə 60-150 kiloqram.
Fasulye qabığı, toxumdan fərqli olaraq, xam yeyilə bilməz, çünki onların tərkibində istilik müalicəsi nəticəsində məhv edilən zəhərli maddələr var. Buna görə də, lobya qabığından yeməklər bişənə qədər 7 dəqiqə qaynadılır.
Daha ətraflı məlumatı saytın yuxarı menyusu vasitəsilə əldə edilə bilən “Bütün kurslar” və “Utility” bölmələrində əldə edə bilərsiniz. Bu bölmələrdə məqalələr mövzuya görə müxtəlif mövzular üzrə ən müfəssəl (mümkün qədər) məlumatları ehtiva edən bloklar şəklində qruplaşdırılır.
Siz həmçinin bloga abunə ola və bütün yeni məqalələr haqqında öyrənə bilərsiniz.
Çox vaxt çəkmir. Sadəcə aşağıdakı linkə klikləyin:
Birillik, istiliksevər ot bitkisi, özünü tozlayan. 1000 dəninin çəkisi -120-600 qr.11-12 dərəcə istilikdə cücərir. optimal pH 6-7.5. Əkin torpağın 10 sm dərinlikdən 10-12 dərəcəyə qədər qızdırıldığı zaman, may ayının üçüncü ongünlüyündə 3-6 sm dərinlikdə aparılır.Optimal sıxlıq 1 ha-da 500 min bitkidir. Lobya peyin tətbiqinə və xüsusilə kaliumun tətbiqinə həssasdır. Bitkilərin xəstəliklərlə ağır infeksiyasının qarşısını almaq üçün lobya 4-5 ildən gec olmayaraq orijinal yerində əkilməsi tövsiyə olunur.
Lobya taxılında ətdən daha çox protein var və zülalın keyfiyyəti toyuq yumurtasının zülalına bərabərdir. Taxılın kalorili tərkibi ətin kalorili məzmunundan 3 dəfə yüksəkdir.
Fasulye qaraciyər və öd kisəsi xəstəliklərində faydalıdır. Yoluxucu xəstəliklərə və hətta xərçəngə qarşı müqaviməti artırır.
Mövcud növlər də böyümə gücünə görə bölünür - 50 sm-ə qədər bitki hündürlüyü və dırmaşan, bitki hündürlüyü 2,5 metr və ya daha çox olan kollu.
Erkən yetişmə ilə sortlar bölünür: 65 günə qədər erkən yetişmə, orta erkən 65-75 gün, orta 75-85 gün. Mövsümün ortası 85-100 və gec 100 gündən çox.
kayabaparts.ru - Giriş zalı, mətbəx, qonaq otağı. Bağ. Kreslolar. Yataq otağı