Şirin bibəri necə və nə vaxt əkmək olar. Bibər baxımı

Bibər toxumları olmadan əvvəlcədən müalicə 2-2,5 həftəyə qədər cücərə bilər. Yalnız çox təzə olanlar, məsələn, keçən ilki məhsuldan tez cücərir. Beləliklə, hər il saxlama ilə cücərmə dərəcəsi azalır və dörd ilə sıfıra enir.

Fidan əkmək üçün bibər toxumlarının hazırlanması

Əkin üçün əvvəlcə tam sağlam toxumlar seçilir. Bunu etmək üçün, onlar 3% həllində 5 dəqiqə batırılır. süfrə duzu. Pis toxumlar səthdə üzən qalacaq, əkin üçün uyğun olan yaxşılar dibinə batacaq.

Sonra toxumları əkmək üçün hazırlamalısınız. Başlamaq üçün, onlar 5 saat isti suda isladılır, sonra kağız salfet və ya cuna ilə bükülür və içəriyə qoyulur. plastik torba və cücərənə qədər isti yerə qoyun.

Cücərmiş toxumlar yalnız nəmli torpaqda əkilir, çünki quru torpaqda ölə bilər.

Toxumları əkmək üçün başqa bir şəkildə hazırlaya bilərsiniz. Buna köpürmə deyilir. Bunun üçün sizə akvarium kompressoru lazımdır. Bibər toxumları bir bankaya qoyulur və su ilə doldurulur. otaq temperaturu, sonra kompressordan hava bu bankaya verilir. Ümumiyyətlə, akvariumdakı kimi edilir, yalnız balıqlar toxumdur. Bu üsul sadə islatmadan daha təsirli hesab olunur. Bir gündən sonra onlar sudan çıxarılır və qurudulur. Bubbleing əkindən bir neçə həftə əvvəl həyata keçirilir.

Bibər xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün, əkin materialı dezinfeksiya edilir. Bu məqsədlə effektiv və aşağı toksiki bioloji məhsullar satışda mövcuddur: Alirin-B, Albit, Baktofit, Trichodermin, Fitosporin. Siz sadəcə olaraq bibər toxumlarını kalium permanganatın həllində 15 dəqiqə islatmaq olar tünd bənövşəyi rəng və sonra yaxşıca yuyun. Yalnız şişmiş toxumlar manqanla müalicə olunur.

Siz həmçinin toxumların cücərməsini sürətləndirə bilərsiniz. Bu məqsədlə Novosil, Ribav-ekstra, Zirkon, Epin, Ekogel kimi böyümə stimulyatorları istifadə olunur. Toxumları bu dərmanlarla müalicə edərkən, dozaya ciddi riayət etmək vacibdir, əks halda əks effekt əldə edə bilərsiniz. Böyümə stimulyatorları adətən iki dəfə müalicə olunur. Birinci dəfə toxum mərhələsində, ikinci dəfə iki həqiqi yarpaq görünəndə.

Bibər əkin materialının əkindən əvvəl müalicəsinin başqa bir üsulu odun külü həllindən istifadə etməkdir. Bu müalicə xəstəliyin tezliyini azaldır və immunitet sistemini aktivləşdirir. İki xörək qaşığı kül 1 litr suda həll edilir, sonra bibər toxumları (dolu torbada) bu məhlulda yerləşdirilir. Sonra 5-6 saatdan sonra yuyulmadan çıxarılır və qurudulur.

Əkindən bir gün əvvəl bibər toxumlarını Mikrovit, Tsitovit kimi kompleks mikro gübrələrlə müalicə etmək faydalıdır. Toxumlar mikroelementlərin həllində 12-24 saat saxlanılır, sonra yuyulmadan qurudulur.

Çantanın üzərindəki etiketləri diqqətlə öyrənin, belə olur ki, toxum artıq əkin üçün hazırlanıb. Bu halda, onları quru əkin.

Əkin materialını emal edərkən, bütün təsvir olunan emal üsullarını bir anda tətbiq etməyə çalışmayın - ən sadədən başlayaraq sınaqdan keçirmək daha yaxşıdır.

Bibər fidanlarını nə vaxt əkmək lazımdır

Bibər fidanının nə vaxt əkilməsini düzgün hesablamaq üçün bibərin harada böyüyəcəyini əvvəlcədən qərar verməlisiniz - istixanada və ya açıq yerdə. Fidan yetişdirmə üsuluna qərar vermək də vacibdir - yığmaqla və ya almadan, həmçinin onların hansı vaxtda əkilməsi. daimi yer yerə. Bəzi bağbanlar artıq fevralın ortalarında bibər toxumu əkirlər, lakin bu erkənəkin, yalnız işıqlandırmaya diqqət yetirmək lazımdır. Günəş enerjisi ilə qızdırılan istixanalarda, istixanalarda, sadə plyonkalı örtüklər altında bibər yetişdirməyi sevənlərin əksəriyyəti fevralın sonu - martın əvvəlində bibər əkməyə başlayır.

Fidanları işıqlandırmaq üçün flüoresan lampalar istifadə olunur, çünki adi lampalar közərmə lampaları bunun üçün az istifadə olunur.

Bibər fidanlarının əkilməsi

Fidan yetişdirmək üçün torf, humus qarışığı hazırlayın, çəmən torpaq(6:2:1 nisbətində) və ya torf, çəmən torpaq və qum (2:1:1) və ya humus, çəmən torpaq və qum (3:3:1). Qarışığın bir vedrəsinə bir stəkan odun külü əlavə etmək yaxşı bir fikirdir. Təbii ki, qarışığı başqa bir şəkildə hazırlaya bilərsiniz, əsas odur ki, məhsuldar və kifayət qədər boşdur. Qarışığı buxarlamaq və sonra əkmədən əvvəl bir həftə yarım isti yerdə saxlamaq məsləhətdir ki, "canlansın" və mikroorqanizmlər orada aktiv fəaliyyət göstərməyə başlasın. Yaxşı bir seçim bibər üçün hazır torpaq qarışığıdır.

Hər sort ayrı qablarda səpilir və imzalanmalıdır. Toxum paketlərini saxlamaq daha yaxşıdır ki, zəruri hallarda çeşidin bəzi detallarını və xüsusiyyətlərini aydınlaşdıra biləsiniz.

Bibər, adətən, əkilmədən iki ay əvvəl əkin, yığım yolu ilə yetişdirilir. Bibərlər transplantasiyaya yaxşı dözmürlər, çünki onlar kök sistemi zədələnmədən yavaş-yavaş bərpa olunur və nəticədə 7-10 gün ərzində inkişafı gecikir. Buna görə toxumları dərhal fərdi qablarda səpmək məsləhətdir. kiçik ölçü(təxminən 6*6 və ya 8*8 sm). Bu vəziyyətdə, onları daimi bir yerə əkmədən 45-50 gün əvvəl əkə bilərsiniz. Bütün bibərlərin cücərməyəcəyindən və yerin itiriləcəyindən qorxursunuzsa, ayrı-ayrı stəkanlara bir anda iki toxum səpin və sonra hər ikisi cücərərsə, sadəcə bir zəif bitki çıxara bilərsiniz.

Ümumi qablarda (qutularda) səpin zamanı bibər cərgələrlə 3 sm məsafədə əkilir, bitkilər arasında 2 sm məsafə qalır, əkin dərinliyi 1 sm. səthə çox yaxın olduqda, bitkilər torpağın qurumasından ölə bilər və kotiledon yarpaqları toxum qabığını daşıyacaq, bu da onların inkişafına mane olacaq.

Əkindən sonra torpaq bir az sıxılır və suvarılır ilıq su Torpağın qurumaması üçün qabları film və ya şüşə ilə örtün və cücərənə qədər isti yerdə (23-26°C) saxlayın. Torpaq çox soyuq və nəm olarsa, toxumlar çürüyə bilər. Bütün bu şərtlər yerinə yetirilirsə, o zaman keçmiş toxumlar əkin əvvəli müalicə, 3-5 gün ərzində cücərəcək. Bir həftə ərzində tumurcuqlar görünsə yaxşıdır, bibər ümumiyyətlə düşünülmüş bir məhsuldur.

İlk cücərmə döngələri görünən kimi, filmi və ya şüşəni çıxarmaq və şitilləri pəncərəyə, parlaq və sərin yerə (16-18 ° C) köçürmək lazımdır - sonra fidanlar uzanmayacaq. Beş gündən sonra onu isti yerə qaytarmaq lazımdır və gələcəkdə temperatur gündüz + 20-+25 ° C, gecə isə + 16- + 18 ° C səviyyəsində saxlanılmalıdır. Bitki həyatının ilk günlərində bu tövsiyələrə əməl etmək məsləhətdir, əks halda, temperatur və havanın rütubəti çox yüksək olarsa, fidanlar zəif kök sistemi ilə ərköyün böyüyəcəkdir.

Fidan olan qutunun yerləşdiyi yer yaxşı işıqlandırılmalıdır. İşıq çatışmazlığı ilə bibər daha sonra qönçələr qoyur - 8-9-cu yarpaqdan sonra deyil, məsələn, 12-dən sonra. Fidanların güclü və bərabər olması üçün müntəzəm olaraq günəşə tərəf çevrilirlər.

Fidanları yalnız isti su ilə suvarmaq lazımdır - orta dərəcədə, lakin kifayət qədər, torpağı qurutmadan, əks halda bibərlərin böyüməsi dayanacaq, gövdələr ağaclaşacaq və meyvələr nazik divarlara sahib olacaq.

Bibər fidanlarının yığılması

2 həqiqi yarpaq mərhələsində ümumi qutuda yetişdirilən şitillər təxminən 10*10 sm ölçülü ayrı qablarda əkilir.Daha böyük qab ölçülərinə ehtiyac yoxdur, çünki şitillər çiçək qönçələri əmələ gəlməzdən əvvəl yavaş böyüyür və bundan başqa, bitki kök sistemi yerüstü hissəsinin inkişafından geri qalır - çox kiçikdir, qazanın bütün həcmini doldurmur, buna görə də içindəki torpaq turşlaşa bilər. Onlar belə bir seçim edirlər: fidanı gövdəsindən diqqətlə tutun, torpaq parçasını silkələməməyə çalışın, kotiledon yarpaqlarına qədər çuxura qoyun, torpağı yoğurun.

Fidanların qidalanması

Yığımdan təxminən bir həftə sonra, bitkilər kök aldıqda, onlar artıq zəif bir həll ilə qidalana bilərlər kompleks gübrələr, tərkibində mikroelementlər var. İkinci oxşar qidalanma qönçələnmənin başlanğıcında, kollar aktiv şəkildə böyüməyə başlayanda və daha çox qidalanmaya ehtiyac duyduqda həyata keçirilir. Həlllər isti olmalıdır, təxminən 30° C. Əgər qidalandırırsınızsa üzvi gübrələr, sonra çox diqqətli olun, əks halda bitki "kökəlməyə" başlayacaq. Fidanların yarpaqları solğun yaşıldırsa, onda azot yoxdur. Bu vəziyyətdə, bir karbamid həlli ilə qidalandırmaq lazımdır (10 litr suya 1 osh qaşığı).

Fidan çox sürətlə böyüyürsə və "yağlanırsa", bu, azotun artıq olduğunu göstərir. Superfosfatdan istifadə edin (10 litr suya 3 yemək qaşığı) - isti su ilə doldurun və bir gün dəmləyin.

Fidanların kök sisteminin yaxşı inkişaf etməsini təmin etmək üçün Kornevin dərmanını istifadə edə bilərsiniz.

Qönçələnmə başlamazdan əvvəl, məhsuldarlığı demək olar ki, üçdə bir qədər artıra biləcək sadə bir "əməliyyat" edə bilərsiniz: əsas gövdə beşinci-səkkizinci yarpaq üzərində sıxılır, bibər aktiv şəkildə budaqlanmağa başlayır, yəni daha çox meyvə verəcəkdir. Bu metodun əleyhdarları var, onlar iki gövdəyə bir kol meydana gətirməyi üstün tuturlar və beləliklə onu bütün hündürlüyünə aparır, vaxtaşırı onu bağlayırlar.

Fidanlar qönçələr meydana gətirməyə başlayanda, 55-65 gün yaşlarında daimi bir yerə əkilir. Evdəki bibərləri kiçik bir qabda böyütməmək vacibdir, əks halda yerə köçürüldükdən sonra böyüməyi dayandıracaqlar. Onları vaxtında daimi bir yerə əkmək mümkün deyilsə, fidanları böyük qablara köçürməli olacaqsınız.

Artan şəraitdəki dəyişikliklərin bitkilər üçün çox stresə çevrilməməsini və böyüməsini dayandırmamasını təmin etmək üçün yerə əkmədən iki həftə əvvəl fidanları bərkitməyə başlamaq lazımdır: temperaturu aşağı salın, suvarmağı azaldın, əgər varsa. artıq kifayət qədər isti, tədricən açıq havaya çıxarın. Fidan əkmədən bir gün əvvəl, daha yaxşı yaşamaq üçün onları Epin və ya Zirkon ilə çiləyə bilərsiniz.

Şirin bibər olduqca şıltaq bir bitkidir, lakin bu keyfiyyət yüz minlərlə bağbanın hər il bağlarından yüzlərlə kiloqram toplamasına mane olmur. heyrətamiz bitki. Üçün Bolqar bibərişirəli, yetişmiş və zərərvericilərə tab gətirməmiş, əkin, qulluq, fidan yetişdirmə və sonradan əkilməsi xüsusiyyətlərini öyrənməli olacaqsınız!

Bibər yetişdirmək olduqca çətin bir işdir. Bununla belə, bu bağ mədəniyyətiən məşhurlarından biri hesab olunur. Əlbəttə ki, kulinariya fantaziyaları üçün sonsuz boşluqlar açır! Şirəli və ətirli şirin bibərləri salatlara, borşlara, şorbalara və souslara əlavə etmək, doldurulmuş, bişmiş, turşu və dadlı tərəvəz güveçləri hazırlamaq üçün istifadə etmək olar!

Şirin bibərin vətəni Cənubi Amerika tropik iqlimi ilə. Bu gün dünyanın hər yerində müxtəlif iqlimlərdə yetişdirilir. Burada Rusiyada kulinariya məqsədləri üçün bibər yetişdirməyə yalnız 19-cu əsrdə başladıq. Bundan əvvəl yalnız tibbdə istifadə olunurdu. Qeyd edək ki, bu tərəvəzdə C vitamininin miqdarı portağaldan daha çoxdur. Bundan əlavə, onun müntəzəm istifadəsi qaraciyər və öd kisəsinin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.

Harada əkmək və necə qulluq etmək lazımdır?

Bibər son dərəcə istilik və işığı sevəndir. Onun üçün rahat temperatur +20-25 °C-dən aşağı deyil.
Bağınızın cənub tərəfinə bibər əkin ki, digər bitkilər onu günəş şüalarından qorumasın.
İstixanada və ya açıq yerdə böyüdükdə bibərlərə qulluq aşağıdakı kimidir: düzgün suvarma, daimi gübrələmə, alaq otları və gevşetmə. Torpağın üst təbəqəsi quruduğu üçün bibər kolları suvarılmalıdır. Ancaq tamamilə qurumasına icazə verməməlisiniz, bitkilər ölə bilər. Suvarmadan sonra torpağı boşaltmaq məsləhətdir.

Fidanları necə böyütmək olar?

Bibər gec yetişən məhsuldur, ona görə də şitil kimi yetişdirilir. Fevralın sonunda martın əvvəlində fidan üçün toxum səpirik.

Toxum əkmədən əvvəl torpağı hazırlayın. Soyuq yerdə saxlanılıbsa, əkmədən bir neçə gün əvvəl onu evə gətiririk ki, yaxşı istiləşsin. Birincisi, əkilmədən bir gün əvvəl, isti su və kalium permanganatın solğun çəhrayı bir həlli ilə torpağı tökürük. Bu, zərərli mikrofloranın dezinfeksiyası, həmçinin son isitmə üçün lazımdır.

Bibər fidanlarının daha yaxşı inkişafı üçün bağdan adi torpağı torf əsaslı torpaqla 1:1 nisbətində qarışdırın.
Bu, bitkilərin gələcək inkişafına faydalı təsir göstərəcəkdir. Nəticədə qarışığa 1:15 nisbətində ağac külü əlavə edin. Kül, bitkilərin tam inkişafı üçün çox zəruri olan əla bir kalium mənbəyidir. Sonra şitil qabını hazırlanmış torpaqla doldurub sulayırıq. Prinsipcə, toxumları hazır şəkildə əkə bilərsiniz satın alınan torpaq, əlavə xərclərdən qorxmursunuzsa.

Çoxlu bitkilərin böyüyəcəyi bir qabda toxumları bir-birindən 3-5 sm məsafədə səpirik. Sonra gələcəkdə fidan yığmağa ehtiyac qalmayacaq. Toxumları torpağa səpin və yenidən isti su ilə sulayın. Cücərməni sürətləndirmək üçün "istixana effekti" yaradırıq: əkinlərimizi filmlə örtürük (adi bir plastik torba edəcək).

Sürgünlər göründükdən dərhal sonra filmi çıxarın. Əks halda, bibər cücərtiləri böyüyəcək və çox zəif olacaq. Fidan olan qablar ən az +18-20 °C hava istiliyi olan isti və işıqlı yerdə yerləşdirilməlidir. Torpağın həmişə nəm olması üçün şitilləri 1-2 gün fasilələrlə sulayırıq.

İlk günlərdə - həmişə isti su +25-30 ° C-dən aşağı olmayan temperaturda. Bitkiləri səhər və ya axşam sulamaq daha yaxşıdır. Suvarmadan əvvəl, vaxtaşırı torpağı 5-7 sm dərinliyə gevşetin.

Bibərlərimiz bir az gücləndikdən sonra havanın temperaturunu +22-27 °C-ə qaldırırıq. Bu onlara kömək edəcək daha yaxşı böyümə. Sonra 3-4 əsas yarpaq əmələ gəlməsi mərhələsində aşağıdakı temperaturu saxlayırıq: günəşli havada +22-25 °C, buludlu havada +19-22 °C, gecə +16-18 °C.

Artan dövrdə fidanları 3 dəfə qidalandırmaq lazımdır.

İlk gübrələməni cücərmənin başlanğıcından 2 həftə sonra, bitki artıq 3-4 yarpaq əmələ gətirdikdə həyata keçiririk. Bu dövrdə bibər azotla təmin edilməlidir ki, tam inkişaf etsin və inkişaf etsin. Bunun üçün 10 litr suya 1 xörək qaşığı karbamid əlavə edib qarışdırıb tinglərimizi sulayırıq. Suvarmadan əvvəl, bitkilərin ətrafındakı torpağı küllə səpə bilərsiniz.
İkinci qidalanmanı birincidən 2-3 həftə sonra eyni sxemə uyğun olaraq həyata keçiririk.

Fidanların üçüncü qidalanmasını yerə əkmədən 4 gün əvvəl edirik. 10 litr suya 1 xörək qaşığı karbamid və 1 xörək qaşığı superfosfat əlavə edin.

Harada böyümək olar: istixanada və ya açıq yerdə?

Bilirik ki, bibər istiliyi sevən bir məhsuldur. Buna görə də, istixanada böyüdükdə, daha çox əldə etməyinizə zəmanət verilir yüksək produktivlik açıq yerə nisbətən. Bitki baxımı hər yerdə eynidir. Ancaq onlar istixanada yaradılır ideal şərait bibər böyüməsi üçün.

Yazda və ya yazın əvvəlində, daimi bir yerə bibər fidanı əkməyə tələsməməlisiniz. Bu məhsul yaxşı isidilmiş torpaq və davamlı isti hava tələb edir. Bundan əlavə, gecə şaxtaları təhlükəsi tamamilə keçməlidir. İsti iqlimi olan ərazilər üçün ən yaxşı vaxt açıq yerə bibər əkmək üçün - mayın sonu - iyunun əvvəlində. Soyuq hava üçün - iyunun ortaları və ya sonu.

Açıq yerə və ya istixana əkmədən 2 həftə əvvəl bibərinizi sərtləşdirməyə başlayın. Bu nədir? İlk günlərdə sadəcə pəncərəni açırıq. Sonra şitilləri eyvana və ya verandaya, bitkilərin birbaşa günəş işığından qorunacağı bir yerə çıxarırıq. Gecədə balkonda və ya verandada temperatur +14 ° C-dən aşağı düşmürsə, fidanlar olduqca rahat hiss edirlər. Sonra onu daha evə gətirmirik.

Biz şitilləri 30x30 naxışa uyğun olaraq əkirik, köklərə zərər verməmək üçün diqqətlə şüşədən çıxarırıq. Qazanda olduğu kimi eyni dərinlikdə əkin! Sxem 30x30: ayrı bir kolun yanında 30 sm-dən az məsafədə başqa bir yaxın olmamalıdır; Fidanlar "xəttdə" və ya dama taxtası şəklində əkilə bilər.

Demək olar ki, hər yay sakininin yetişdirdiyi ən çox yayılmış məhsullardan biri şirin bibərdir. Və universal sevginin bir neçə səbəbi var:

1. Birincisi, bu dadlı və sağlam tərəvəz universaldır. Salatlara kəsilə bilər təzə, və ya hətta ayrı yemək kimi solo bişirin.
2. İkincisi, bibər yetişdirmək asan və sadədir, əgər siz bunu necə düzgün etmək barədə bir neçə əsas prinsipi bilirsinizsə.

Bir mədəniyyətin özünü rahat hiss etməsi üçün bir az tarixə baxmaq lazımdır. Bu, həm açıq yerdə, həm də istixanada yaxşı meyvələr üçün hansı şərtlərin lazım olduğunu öyrənməyə kömək edəcəkdir.

Şirin bibərin vətəni Cənubi Amerikadır. Bu o deməkdir ki, təxminən eyni iqlim bu bitki üçün ən uyğundur: isti və quru deyil.

İstixana hələ də sərindirsə, bir qızdırıcı quraşdırmağa dəyər. Və havalandırma vasitəsilə artıq nəm çıxarın.

Açıq yer bitkini istiliklə sevindirir, lakin yaxşı inkişaf üçün lazımdır. Bunlar əsas qaydalardır. Ancaq hər bir yay sakininin bilməli olduğu bibərlərə qulluq etməyin incəlikləri var.

Açıq yerdə yaxşı bibər məhsulu necə yetişdirmək olar?

Yaxşı bibər məhsulu təsadüfi deyil. Biliklə edilən səylər tələb olunur. Məsələn, meyvələrin yetişmə sürəti və ona qulluq xüsusiyyətləri çeşid seçimindən asılı olacaq. Toxumların əkilməsi və əkin vaxtı çeşiddən asılı olacaq. gənc bitki yerə.

Bütün bibər yetişdirmə prosesini bir neçə mərhələyə ayıraq:

1. Torpağın və toxumların hazırlanması.
2. Toxumdan bibər fidanı yetişdirmək.
3. Bitki baxımı.
4. Xəstəliklər və zərərvericilər.

Birinci mərhələ

Hamısı toxumların hazırlanması ilə başlayır. Bura nə daxildir? Toxum materialının emalı üçün bir neçə texnologiya var.

• Onlardan biri toxumları islatmaqdır isti su(suyun temperaturu 40 dərəcə və yuxarı). Bundan sonra toxum 2 gün ərzində qızdırılan bir otaqda nəmli bir parçaya qoyulur.
• Başqa bir üsul, toxumları 15-20 dəqiqə kalium permanganatın zəif bir həllində müalicə etməkdir. Sonra yuyulmalı və 12 saat məhlulda yerləşdirilməlidir. Bundan sonra toxum yuyulur və bir neçə gün nəmli bir parçaya qoyulur.
• Torpağın hazırlanması. Əkin üçün toxum artıq satılırsa hazır torpaq. Sonra toplandıqdan sonra fidan əkmək və açıq yerdə bibər yetişdirmək üçün torpağın boş və yüngül, yaxşı olduğundan əmin olmalısınız. Bunun üçün torpağa 2 ilə 1 nisbətində humus və qum əlavə olunur.Əlavə edə bilərsiniz.
• Torpağın hazırlanmasına yer seçimi də daxildir. Bu qaralamalardan qorunan parlaq bir yer olmalıdır. Torpağı payızda (40-50 q) çürümüş torpaqla (təxminən 10 kq) və mayalandırmaq məsləhətdir. odun külü(100 q-a qədər). Bu rəqəmlər 1 m² torpağa aiddir.

İkinci mərhələ

Bibər toxumlarının cücərməsinin uzun sürdüyünü nəzərə alsaq, iki həftə ərzində əvvəlcə yetişdirmək üçün qablara əkmək lazımdır.

Bunun ən yaxşı olduğu təxmini tarixlər müxtəlifliyə və gənc bitkilərin harada əkiləcəyinə görə yanvarın sonu, fevralın əvvəlidir: açıq və ya qapalı yerdə.

Toxum əkmək:

• torpaq kalium permanganatın zəif bir həlli ilə əvvəlcədən müalicə olunur;
• qutunun altındakı deşiklər olmalıdır;
• toxumlar arasındakı məsafə 2 sm;
• əkildikdən sonra qutunu film və ya şüşə ilə örtün və qaranlıq, isti yerə qoyun;
• Qutu ilk tumurcuqların görünüşü ilə işığa qoyulur;
• yalnız torpaq quruyanda su;
• bir az isti su ilə su;
• iki həqiqi yarpağın görünüşü ilə dalış.

Bibər toxumlarını ayrı qablarda səpə bilərsiniz, sonra onları yenidən əkmək məcburiyyətində qalmayacaqsınız, bu da bitkinin çox xoşuna gələcək.

Üçüncü mərhələ

Təxminən 100 gün keçir və tinglər daimi yaşayış yerinə köçürülməyə hazırdır. Mayın ortası və ya sonu bunun üçün idealdır. Sonra torpaq yaxşı istiləşir və bitki daha az xəstələnir. İstilik sevən bibər üçün iqlim tamamilə uyğun deyilsə, bu problem onun üçün bir bitki tikməklə asanlıqla həll edilə bilər.

Fidanların özləri və o zaman bibər üçün hazırlanmış çarpayılar səxavətlə suvarılmalıdır. Su isti olmalıdır! Kollar və çarpayılar arasındakı məsafə 40-60 sm-dən az olmamalıdır.

Bitkilərə düzgün qulluq etmək üçün nə lazımdır? Dörd P-nin sadə bir qaydası var:

1. Qidalanma.
2. Suvarma.
3. Alaq otları.
4. Jartiyer.

1. Qidalanma. Bitkinin böyüməsi və inkişafı zamanı (böyümə mövsümü) bibəri 3-4 dəfə qidalandırmaq lazımdır. Bu, ya xüsusi hazırlanmış ticarət məhsulları ilə, ya da gübrəni özünüz hazırlamaqla edilə bilər.
   • Fidanlar ilk dəfə açıq yerə əkildikdən 10-14 gün sonra qidalanır. 10-12 litr su üçün 1 litr peyin götürün.
   • Çiçəkləmə dövründən əvvəl ikinci qidalanma. Kalium humat 10 litr su ilə seyreltilir, 2 osh qaşığı əlavə edilir. ikiqat superfosfat (əvvəlcədən əzilmiş ola bilər).
   • Üçüncü dəfə bibər ağac külü və ya superfosfatla qidalanır (birləşərək istifadə edilə bilər). Bir stəkan kül (və ya 2 xörək qaşığı superfosfat) su ilə tökülür və 2 gün günəşdə qalır. Bu gübrələmə bitkilərin son gübrələməsindən iki həftə sonra həyata keçirilir.
     Gicitkən əla universal gübrədir. Gicitkənləri doğrayın, vedrəyə qoyun və 1-10 nisbətində ilıq su əlavə edin. 2 və ya 3 gün buraxın.Gübrə hazırdır.
2. Suvarma. Bu bitki nəmliyi sevir, lakin bataqlığı deyil. Buna görə də, bibəri yalnız torpaq quru olduqda suvarmalısınız. Su isti olmalıdır!
3. Alaq otları. Yüngül, tüklü torpaqdır tələb olunan şərt yaxşı bibər böyüməsi. Bunun üçün torpağı mütəmadi olaraq yumşaltmaq lazımdır.
4. Jartiyer. Təkcə yox yüksək qiymətlər bibərin dəstəyə ehtiyacı var, həm də yaxşı məhsul ilə bağbanları sevindirənlər. Bunu etmək üçün, sonradan bitkinin köklərinə zərər verməmək üçün, hətta fidan əkərkən, kolun yanında bir dayaq basdırılır.

Problemlər yarandıqda bibərlərə qulluq

Bibərə zərər verən xəstəliklər və zərərvericilər:

• gec zərərverici;
• qara ayaq;
• ağ çürük;
• qara bakterial ləkə;
• ağ milçək;
• mole kriket;
• şlaklar;
• Kolorado böcəyi.

Istifadə edilərək qara ayaq asanlıqla qarşısı alınarsa yaxşı torpaq, onu həddindən artıq nəmləndirməkdən çəkinmək və yalnız ilıq su ilə suvarmaq, sonra gec zərərverici kimi bir xəstəlikdən, ən çox cari üsul profilaktikası olacaq. Bunun üçün əkilmədən əvvəl toxumları müalicə etmək lazım idi. Sərin gecələrin və yağışların gəlməsi ilə bitkilər gecə örtülməlidir. Soğan qabığı dəmləməsi ilə səpmək də faydalıdır.

Kolorado kartof böcəyi və köstəbək kriketi kimi həşəratlardan, təcrübəli yay sakinləri Onlar xüsusi preparatlardan və bitki mənşəli infuziyalardan istifadə edirlər: tansy, sarımsaq, yarrow, yovşan.

Odun külü ilə tozlandırma bitkini zərərvericilərdən qorumağa kömək edəcəkdir. Aphids su ilə qarışdırılmış serum ilə məğlub edilə bilər (bir kova suya 1,5 litr).

Bir çox yay sakinləri istixanada istilik sevən bibər yetişdirməyi üstün tuturlar. Ancaq burada bəzi məqamlar var ki, bunları bilməli və hazır olmalısan. Misal üçün:

• İstixanada bibər yetişdirilməsinin yalnız müsbət nəticələr verməsi üçün çeşidi diqqətlə seçməlisiniz. Hər bibər çeşidi həşəratlar olmadan tozlanma edə bilməz. Ancaq bu vəziyyətdə belə, adi bir yumşaq fırçadan istifadə edərək süni tozlandırmaya cəhd edə bilərsiniz.
• Adətən istixanalarda torpaq daha tez-tez istifadədən tükənir. Bu o deməkdir ki, onu gübrələmək və ya torpağın üst qatını (20-25 sm) dəyişdirmək üçün qayğı göstərməlisiniz.
• İstixanalar üçün uyğun olan pestisidlər və gübrələrdən istifadə etmək yaxşıdır. Çox vaxt onların qablaşdırmasında xüsusi bir işarə var.
• İstixanada əlverişli şərait tapan zərərvericilərlə mübarizə aparmaq üçün ayda bir dəfə bibəri Fitosporin ilə çiləmək lazımdır.
• Bibər yazda və ya payızda bir istixana əkilirsə, onda havanı əvvəlcədən qızdırmaq yaxşıdır.
• Çox yüksək temperatur və yüksək (demək olar ki, 100 faiz) rütubətin qarşısını almaq üçün istixananı havalandırmaq vacibdir. İstixananı mütəmadi olaraq havalandırmaq mümkün deyilsə, orada süni havalandırma quraşdıra bilərsiniz.

İstixana şəraitində bibərin düzgün becərilməsi yollarını öyrənməklə və lazımi tədbirlər görməklə bitkilərin sağlam olmasını və məhsuldarlığın yüksək olmasını təmin edə bilərsiniz.

İstixanalar üçün fidanlar və açıq yer eyni prinsiplər əsasında yetişdirilir. Bunun üçün üç əsas məqam var: bitkiləri isti saxlamaq lazımdır; torpağın qurumadığına və çox nəm olmadığına əmin olun; torpaq sulu və yüngül olmalıdır. Qum, humus və parçalanmamış üzvi maddələr torpağa boşluq verir.

Fidanları açıq yerə deyil, istixanaya köçürməyə başlaya bilərsiniz. Eyni zamanda, təcrübəli yay sakinləri bunu diqqətlə etməyi məsləhət görürlər ki, köklər gənc koləyilmə və bükülmədən tamamilə eniş çuxuruna batırılır.

Açıq yerdə bibər yetişdirmək üçün bir neçə qayda var, lakin hamısına riayət etmək asandır. Onlara əməl etsəniz, əla məhsul əldə edə bilərsiniz.

Budur bəziləri faydalı məsləhətlər açıq yerdə bibərin məhsuldar becərilməsi üçün:

• Bitki çiçəklənərkən həşəratları cəlb etmək üçün onu şirin su ilə səpmək olar.
• Bibər asanlıqla tozlanır. Buna görə də, bir-birinə yaxın müxtəlif sortları əkməməlisiniz.
• Bibər üçün istifadə edilməsi planlaşdırılan sahə diqqətlə seçilir. Bitki xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün və yaxşı məhsul, heç bir halda bibərin sələfləri süfrə kökləri, balqabaq və paxlalı bitkilərin nümayəndələri olmamalıdır.
• Daha yaxşı uyğunlaşma üçün bitkiləri sərtləşdirməyə əmin olun. Bunu etmək üçün, açıq yerə əkmədən 10 gün əvvəl, şitilləri çıxarmaq lazımdır Təmiz hava. 10-15 dəqiqədən başlayaraq, bitkilərin qalma müddətini tədricən artırmalısınız.
• Şaxta gözlənilmədən vurarsa, bibər bitkiləri xilas ola bilər. Bunu etmək üçün torpağı yaxşıca sulamaq lazımdır. Və ya bitkiləri film, kağız və ya lutrasil ilə izolyasiya edin. Kollara qoyula bilər plastik şüşələr alt kəsilmiş ilə.

Zamanla hər bir yay sakini öz təcrübəsini qazanır. Bu, yaxşı nəticələr əldə etmək üçün ona daha az enerji sərf etməyə kömək edir.

Bir bağçada istixanada bibər yetişdirmək - video

Yaxşı məhsul əldə etmək üçün keyfiyyətli toxum əkmək lazımdır. Şərtlərdə açıq yerdə bir bağ yatağında bibər əkəcəyimizi nəzərə alaraq mülayim iqlim, aşağıdakı növlərə üstünlük verilməlidir:

• "Korvet". Orta ölçülü, qırmızı, şirəli tərəvəzlər istehsal edir. Məhsuldarlıq orta səviyyədən yüksəkdir, erkən çeşiddir;
• "Mirac". Seçici çeşid deyil, çox tez yetişir;
• "Şirin banan". Erkən çeşid, meyvənin rəngi parlaq narıncıdır. Meyvələr orta ölçülü, ucları iti, uzunsovdur. At düzgün qayğıçox böyük bir məhsul vermək;
• "Moldova hədiyyəsi" - Bu, son dərəcə erkən çeşiddir, orta zonada ən az tələbkar və daha populyar məhsullardan biridir.

Seçərkən nəyə diqqət etmək lazımdır? Dadın və rəngin parlaqlığı, məhsulun həcmi məhsulun iddiasızlığı ilə birləşdirilməlidir. Təcrübə ilə özünüz üçün seçim edə bilərsiniz ən yaxşı variant saytınız üçün.

Şirin bibər yetişdirmək üçün şərtlər və texnologiya

Əvvəlcə fidanlar haqqında danışaq. Siz onu evdə yetişdirə və ya hazır satın ala bilərsiniz, lakin sonra xərclər əhəmiyyətli dərəcədə artacaq.

Tələb olunur isti şərait(təxminən +26 dərəcə), kifayət qədər günəş işığı təmin etmək çox vacibdir.

Bibər üçün torpaq əvvəlcədən hazırlana bilər. Yaxşı cücərmə üçün qum, humus və torpaq da daxil olmaqla optimal tərkibə malik yüngül və boş olmalıdır.

Hazırlanmış qablarda bibər əkmədən əvvəl gübrə əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. İlk tumurcuq göründükdən sonra (1-2 yarpaq) gübrələyirik.

Bibərləri necə gübrələmək olar

Şirin bibər mineralların çatışmazlığına çox zəif reaksiya verir, buna görə də torpağı vaxtında qidalandırmaq çox vacibdir. Toxumlar cücərdikdən sonra ilk gübrə ilə torpağı suvarmaq lazımdır. Bişirmək aşağıdakı şəkildə: 0,5 q nitrat, 1 q kalium, 3 q fosfat 1 litr təmiz suda seyreltilir.

Fidanları hər gün suvarmaq lazımdır. Yarpaqlar qurumağa və saralmağa başlayırsa, torpağı əlavə olaraq dölləyin kalium gübrələri. yarpaqlar solursa ( boz rəng), onda kifayət qədər azot yoxdur. Əgər Alt hissə bir neçə vərəqə aldı bənövşəyi kölgə, fosfor gübrəsi əlavə edin.

Fidanların vəziyyətini diqqətlə izləmək lazımdır- böyümə mərhələsində, vaxtında qidalanma bitkini qoruyacaqdır.

Fidan əkərkən torpaq tələbləri

Mayın birinci yarısında fidanları köçürürük. Zavodun hazırlığı kolda təxminən 10 yarpaq olması ilə müəyyən edilir. Əkin torpaqda aparılır - əkin sahəsi üçün xüsusi tələblər var.

Birincisi, yaxşı işıqlandırılmış bir sahə olmalıdır. İkincisi, keçən il kartof, badımcan və pomidor yetişən torpaqda bibər əkmək olmaz.

Xiyar, balqabaq, paxlalılar və ya kələm yetişdirildiyi yerlərdə əkməyə icazə verilir. Ərazi küləkdən qorunmalıdır.

Bibər fidanının əkilməsi sxemi

Açıq yerə fidan əkmək texnologiyası aşağıdakı addımları əhatə edir.

1. Strela məhlulu ilə ilkin suvarma (təlimatlara uyğun olaraq hazırlanır) zərərvericilərə qarşı qorunmadır.
2. Yerdə bir-birindən 40 sm məsafədə, fidanların yetişdirildiyi konteynerdən 2 sm yüksək dərinlikdə deşiklər edirik. Hər bir çuxura superfosfat və kül əlavə edərək gübrələyirik və üstünə ilıq su tökürük.
3. Su udulduqdan sonra hər bir fidan bir çuxura qoyulur.
4. Fidan ətrafındakı torpağı sıxın və üstünə torf səpin.
5. Hər bir fidanın yanında quraşdırırıq taxta çubuq(təxminən 0,5 m hündürlükdə). Onların arasına metal teldən qövslər qoyuruq.
6. Fidanları filmlə örtün. Bir neçə gündən sonra hava yaxşı olarsa, onu çıxarmaq olar.

Bibər baxımı

Bitkiləri orta səviyyədə suvarmaq lazımdır. Fidanların vəziyyətini gündəlik izləmək vacibdir, ilk yeddi gündə torpağı çox az nəmləndirmək lazımdır (bir bitki üçün təxminən 200 ml kifayət qədər çox olacaq).

Transplantasiyadan bir həftə sonra bibəri tamamilə sulaya bilərsiniz, bunun üçün xüsusi suvarma kənd təsərrüfatı texnologiyasından (avtomatik və ya mexaniki çiləyicilər) istifadə edilə bilər. Köklərdə torpağı bir az boşaltmaq məsləhətdir. Bu, kök sisteminə oksigen tədarükünü təmin edəcəkdir.

Suvarma aparılmalıdırÇiçəklənməyə qədər həftədə bir dəfə (1 kvadrat metrə təxminən 10 litr su), sonra yağıntıdan asılı olaraq həftədə 1-2 dəfə. Yalnız istifadə edirik ilıq su(təxminən 26 dərəcə).

Məhsul yığımı

Bibərləri düzgün şəkildə necə əkmək və onlara qulluq etmək lazım olduğunu öyrəndik. Məhsul yığımı da müəyyən qaydalara riayət etməyi tələb edir. Bibər yetişdikdən dərhal sonra əl ilə yığılmalıdır.

Bu, ilk şaxta görünməzdən əvvəl edilməlidir. Gələcəkdə satış üçün bibər yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, toxum meyvələri kollarda qalmalıdır. Müştərilərə satmaq üçün tərəvəzləri yuyub quruduqdan sonra karton qutulara qoyuruq.

Kimə bibər satmalı?

Məhsul yaxşı olarsa, alıcı həmişə olacaq. Tərəvəzlərinizi fermer bazarına apara bilərsiniz. Mümkün rəqabət nəzərə alınmalıdır, buna görə məhsul yığmadan əvvəl kiçik bir reklam kampaniyası aparmaq lazımdır.

Bunun üçün yerli qəzetdə, mümkünsə televiziya və ya radioda elanlar yerləşdiririk. İnternet haqqında unutmayın - bağçılıq və kənd təsərrüfatı məhsullarının marketinqinə həsr olunmuş qruplarda koordinatlarınızı tərk edə bilərsiniz.

Gələcəkdə alıcı şirkət tapıb müqavilə ilə işləyə bilərsiniz.

Gəlir və xərclər

İndi bibər yetişdirənlərin nə qədər pulu bəyəndiyini hesablayaq. Tutaq ki, biz 100 kvadratmetrlik bir ərazidə qırmızı bibər yetişdiririk.

Toxumların orta qiyməti 20 dollar olacaq. Gələcəkdə biznesinizi davam etdirməyi planlaşdırırsınızsa, onları özünüz toplayaraq bu xərc maddəsinə qənaət edə bilərsiniz. Gübrələrin qiyməti təxminən 20 dollar olacaq.

Orta bibər məhsuldarlığı 1 kvadrat metrə təxminən 5 kq-dır. Beləliklə, bir mövsümdə 500 kq tərəvəz alırıq. orta qiymət kiloqramı 2 dollardır. Ümumi mənfəət 1000 dollara bərabərdir, xərcləri çıxarın və bir mövsüm üçün 960 dollar əldə edin.

Biz açıq sahədə öyrəndik və onu satmaqla nə qədər qazana bilərsiniz. Əkin, qulluq və məhsul yığımı üçün bütün qaydalara əməl etsəniz, hər il əlavə gəlir kimi yaxşı miqdarda pul əldə edə bilərsiniz.

Şirin bibər çoxlu vitamin və mikroelementlər ehtiva etdiyi üçün istənilən süfrədə xoş qonaqdır. O, xüsusilə fərqlənir böyük məbləğ C vitamini, onu ən çox qoyur sağlam tərəvəzlər hər hansı bir şəxs üçün.

O, Mərkəzi Amerikanın isti və rütubətli bölgələrindən gəlir, burada havanın rütubəti 70-75 faiz, temperatur isə ən azı 21 dərəcədir.

Çeşidlərin seçilməsi

İndi bu bitkinin becərilmə yerinə (açıq torpaq, istixanalar, otaq və ya balkon) və yetişmə vaxtına (erkən, orta yetişmə, gec) görə bölünən bir çox müxtəlif sortları yetişdirilmişdir.

Yetişdirmək üçün toxum seçərkən, ilk növbədə, yerli iqlim şəraitini, habelə sortların onlara uyğunlaşma qabiliyyətini nəzərə almağa dəyər. Müəyyən bir növ şirin bibər seçərkən mühüm amil xəstəliyə qarşı müqavimət, məhsulun miqdarı və istifadə variantlarıdır.

Açıq yer üçün qeyd etməyə dəyər Narıncı möcüzə F1, Latino F1, Semko F1, Montero F1 və ya Erkən Möcüzə. Və orta mövsüm çeşidləri arasında Victoria, Bolqar 79 və Novy Goshary xüsusilə tələb olunur.

Əkin üçün hazırlaşır

Şirin bibər üçün böyümə dövrü olduqca uzundur və erkən və böyük bir məhsul əldə etmək üçün toxumların əkilməsi vaxtına riayət etməlisiniz.

Adətən əkin fevral ayında aparılır ( birincilər daha yaxşıdır iki həftə), çünki ilk fidanların görünməsindən çiçəklənməyə qədər 100 gündən çox vaxt keçir. Bibər toxumlarının 10-14 gün ərzində cücərdiyini də xatırlamaq lazımdır düzgün texnika artan.

Yetkin fidanların yaşı 70 ilə 80 gün arasında olmalıdır, çünki bu cür bitkilərdən əldə edə bilərsiniz. ən yaxşı məhsul. Əkin üçün hazırlanmış toxumlar (bir mağazada yığılmış və ya alınmış) emal edilməlidir.

Bilmək yaxşıdır: mağazadan gələn toxumlar gübrə və böyümə tənzimləyicilərinin tərkibi ilə örtülmüşdürsə, o zaman emal edilmir, dərhal əkilir.

İlk növbədə, toxumlar 20-30 dəqiqə bir faiz manqan məhlulu ilə isladılır. Bu, müxtəlif növlərdən qurtulmağa kömək edir. Bundan sonra toxumlar suda yuyulur və böyümə tənzimləyiciləri və gübrələrin məhlulu əlavə edilir.

Bu həll variantını təklif edə bilərsiniz. Bir litr suda seyreltin maye humat natrium (təlimatlara uyğun dozaj), "İdeal" gübrə (1 tsp), nitrofoska və ya ağac külü (1 tsp).

Solüsyonun temperaturu 24 ilə 27 dərəcə arasında olmalıdır. Cuna torbalardakı toxumlar bu məhlulda təxminən 24 saat saxlanılır və sonra 1-2 gün ərzində yumurtadan çıxmağa icazə verilir. Belə toxumların əkilməsi cücərmə müddətini demək olar ki, yarıya endirir.

Əkin

Kiçik həcmli (diametri 5 sm) qabları seçmək üçün və ya plastik fincanlar, universal torpaq "Terra Vita" və ya Microgreenhouse ilə doldurulur.

Ancaq torpaq qarışığı hazırlana bilər özümüzəçəmən torpaqdan, humusdan və torfdan. Toxum yerləşdirmə dərinliyi 1 sm-dir. Temperatur 23-25 ​​dərəcə Selsi səviyyəsində saxlanılarsa, ilk fidanlar 6-10-cu gündə görünür.

Fidanları çox sulamayın, çünki yüksək rütubət torpaq, ölümə səbəb ola biləcək qara ayaq xəstəliyi meydana gələ bilər çoxu bitkilər.

Profilaktik tədbir olaraq, fitosporin ilə torpağın səthini və fidanı çiləyə bilərsiniz. Gənc bibərlər 3-4 yarpaq olduqda bir-bir əkilir.

Aktiv bağ sahəsi 10 sm dərinlikdə yer 15 dərəcəyə qədər istiləşdikdə fidan əkilir.

Bu məhsul üçün hazırlanmış çarpayılar 70 ilə 80 sm genişlikdə olmalı və yaxşı işıqlandırılmış ərazidə yerləşdirilməlidir. Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün bibər sabit, kifayət qədər orta səviyyədə suvarılmalıdır.

Ancaq qurutma və ya həddindən artıq nəmlik olmadığından əmin olun. Bunu soyuq su ilə deyil, səhər etmək məsləhətdir.

Qeyd etmək: Rütubətin olmaması ilə meyvələr ölçüdə azalır, məhsuldarlıq azalır və gövdələr ağaclaşır.

Yay olsa istilik, sonra 3 ilə 5 sm yüksəklikdə olan torf ilə bitkilərin ətrafındakı torpağı malçlamaq məsləhətdir.Bu, kökləri həddindən artıq istiləşmədən qoruyacaq, torpağın qurumasını azaldacaq və alaq otlarının görünüşünün qarşısını alacaqdır.

Şirin bibər adətən iki və ya üç həftədə bir dəfə qidalanır. mineral gübrələr ilə tam komplekt elementlər (azot, fosfor, kalium) və iz elementləri. ərzində kütləvi çiçəkləmə və meyvə əmələ gəlməsi, yarpaqları (yarpaqları) gübrələmək çox yaxşıdır.

Bunun üçün kül (10 litr suya 1 stəkan) və ya mikro gübrə (təlimat) infuziyası uyğun gəlir. Bibərlərin kökləri 10 sm dərinlikdə yerləşdiyi üçün bibər ətrafındakı torpaq müntəzəm olaraq gevşetilir, lakin dayazdır.

Aşağı növlər xüsusi formalaşdırma tələb etmir. Yalnız çiçəkləri və meyvələri olmayan tumurcuqları çıxarırlar, yan tumurcuqlarəsas tumurcuğun budaqlanmasının altında.

Orta və hündür boylu növlər və hibridlər dayaqlara yapışdırılmalı və ya ipdən istifadə edərək bir çardağa qoyulmalıdır. Belə növlər iki gövdə şəklində formalaşır.

Aşağıdakı videodan bibər yetişdirməyin bütün sirlərini öyrənəcəksiniz: