Когда можно посеять огурцы. Выбор оптимальных сортов для высокой урожайности

Лунный календарь для посева и посадки огурцов на 2019 год сделан в виде двух таблиц с указанием благоприятных сроков работ для выращивания огурцов в теплице, парнике и в открытом грунте. Календарь составлен для выращивания огурцов в Средней полосе России.

Первая таблица содержит сроки посева и посадки для выращивания огурцов в теплице или парнике рассадным способом. Вторая таблица содержит сроки посева и посадки огурцов через рассаду для открытого грунта и благоприятные дни посева прямо в открытый грунт.

В лунном календаре на 2019 год указаны дни работ в плодородные знаки зодиака. Иногда аграрные сроки посева семян и последующей посадки вынуждают проводить посев или посадку при убывающей Луне. Желательно посев огурцов проводить на растущей Луне, а пересадку рассады допустимо проводить при убывающей Луне. В Лунном календаре мы указываем среди сроков посева семян самые благоприятные дни, которые приходятся на растущую Луну и плодородный знак зодиака.

Последующие мороприятия по уходу и посадке огурцов нужно проводить ориентируясь на рост растений. Если огурцы посеяны в ранние по данному лунному календарю сроки, то срок пересадки на постояное место тоже должен быть ранним среди указанных в календаре.

Лунный календарь выращивания огурцов в теплице или парнике

Для выращивания огурцов советуем для посева выбирать наиболее благоприятные дни из указанных в таблице лунного календаря, т.к. эти дни приходятся на растущую Луну. При посеве семян на подоконнике они прорастут через шесть - восемь дней.

Самая лучшая температура воздуха для прорастания семян и выращивания рассады для посадки в теплицу и парник: в солнечные дни 20-25°С, в пасмурные дни 18-22°С и ночью 16-18°С.

Лунный календарь выращивания огурцов в открытом грунте

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте, можно сеять на рассаду или же сразу в открытый грунт. Если Вы будете сеять семена в открытый грунт, то выбирайте из дней, указанных во второй таблице, такой день, чтобы по прогнозу погоды последние сильные заморозки приходились на первую неделю со дня посева огурцов. Опыт показывает, что самые стойкие к заморозкам семена, посеянные сухими, правда взойдут они позже. Намоченные семена огурцов, тоже, но чуть менее морозоустойчивы и взойдут несколько позже. А пророщенные семена дадут самые ранние всходы, но чаще гибнут во время заморозка. Семена огурца дают всходы примерно через две недели после того, как температура почвы установится 15°С. При посеве в теплый грунт всходы огурцов могут появиться через шесть - восемь дней.

Любые семена огурцов прорастают при температуре выше 12°С. Закалка семян способствует более раннему прорастанию семян.

Многие дачники сеют огурцы в первый весенний приезд на дачу, сеют семена в ящики или горшочки 8x8 и потом поливают рассаду раз в 7-10 дней. Пикировку рассады огурцов проводить не нужно. Для раннего обильного урожая советуем обеспечить рассаду огурцов ярким освещением в течение 6-8 часов и полной темнотой в течение 12-14 ч.

Рассаду огурца месячного возраста, у которой появилось 3-4 листа, высаживают в теплицу , парник или в открытый грунт в соответвующие сроки, в благоприятные дни по лунному календарю.

В теплицу рассаду огурца высаживают, когда температура в теплице установится 15°С, но для попадания в сроки, указанные в первой таблице, можно высадить огурцы при температуре 10°С, но не ниже. Укрывной материал позволяет повысить температуру на 5°С. В парник можно высаживать рассаду огурца при температуре 10-12°С.

В открытый грунт рассаду высаживают , когда среднесуточная температура установится выше 10°С, прикрывая на ночь и в холодные дни укрывным материалом (в Средней полосе России весенние заморозки могут быть до 12 июня). Если же на Вашем участке грунтовые воды расположены высоко, то посев и посадку в грунт огурцов лучше сдвинуть на самый поздний срок, чтобы грунтовые воды прогрелись и не мешали образованию завязи у огурцов.

Помимо благоприятных дней по лунному календарю советуем высаживать рассаду огурца в пасмурный день или ближе к вечеру.

Самая лучшая температура воздуха для роста огурца до плодоношения: в солнечные дни 20-25°С, в пасмурные дни 18-22°С и ночью 16-18°С.

Через три - четыре недели после высадки рассады огурцы начнут цвести. Огурцы образуют завязь и плоды растут при температуре выше 15°С, поэтому с ранним посевом в открытый грунт торопиться не стоит. В период плодоношения огурцов оптимальная температура в солнечные дни 25-27°С (не выше 30°С), в пасмурные дни 22-24°С и ночью 20-21°С. Урожай огурцов можно будет собирать через месяц после пересадки рассады на постоянное место. Собирают огурцы ежедневно или через день.

Рассказывает Юлия Белопухова, агроном и огородник

«Быстрые» сорта

В прошлом десятилетии для раннего урожая в основном выращивали партенокарпические (способные формировать плоды без опыления) гибридные огурцы Апрельский, Зозуля, Майский и Флагман. Сегодня им на смену пришло новое поколение гибридов с небольшими или средними зеленцами, похожими на традиционные пчелоопыляемые огурцы. Они идут не только в салаты, но также пригодны для маринования или приготовления малосольных огурчиков. Из ранних, вступающих в плодоношение на 38-45‑е сутки и способных давать урожай при длине дня 8-9 часов, хорошо себя зарекомендовали партенокарпические гибриды: Амур, Артист, Буян, Лакомка, холодостойкий Буржуй, ультраранние Балалайка и Бугорок (высокоурожайный), а также Гепард (букетного типа). Конечно, при наличии ручного опыления в теплицах можно выращивать ранние пчелоопыляемые огурцы, пригодные для салата, консервирования и даже засолки. Огородникам уже известны гибриды Бодрячок, Карамболь, Атлет.

Новинки-2016

Партенокарпические

Авоська, Аль-Лайт, Амулет, Бастион, Батончики, Батюшка, Букет для мамы, Вешние воды, Вкус дет-ства, Добрыня, Зелёный крокодил, Кайман, Капитошка, Китайский змей, Крестьянка, Курносик, Ранняя пташка, Тёщин десерт, Троя, Форсаж, Чубчик кучерявый, Щелкунчик, Экипаж

Пчелоопыляемые

Бодрик, Бочковой, Дет-ский хоровод, Господа офицеры, Шмель

Рассада обязательна

Чтобы приблизить сбор урожая, нужно обязательно выращивать огурцы через рассаду. Её готовят за 2-3 недели до высадки в тепличку, то есть в средней полосе сеять нужно примерно 15 апреля. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому лучше использовать индивидуальные стаканчики объёмом 0,4 л. Грунт может быть любым, но, если в нём нет питательных веществ, рассаду придётся подкармливать раз в неделю. Семена часто рекомендуют прогревать на батарее или у печки, выдерживать в растворах стимуляторов, однако эти телодвижения нужны лишь для старого материала. Семена гибридов, если они не покрыты специальной оболочкой, достаточно подержать в перекиси водорода из аптеки, а грунт пролить биопрепаратами (Алирин-Б, Гамаир, Экстрасол, Фитоспорин), которые защищают ростки от болезней. Поливают рассаду огурца раз в неделю до полного увлажнения грунта.

Огурцы плохо реагируют на низкую освещённость и холод (температура ниже 14 ˚C для них критическая). Поэтому горшочки с рассадой советую держать на светлом подоконнике (желательно юго-восточном), но не ближе 20-30 см от стекла, либо в оконном проёме на подвесной этажерке, чтобы горшки не контактировали с подоконником. В пасмурную погоду используют подсветку. Улучшит освещённость растений и размещение вокруг них зеркал и фольги. В таких условиях рассаду можно держать в горшочке до тех пор, пока у неё не отрос 4‑й лист.

Вам потребуется

Чтобы огурцам было хорошо в теплице в мае, до пересадки приготовьте следующее:

• Средства для обогрева теплицы: соломистый навоз, или термошашки, или соответствующие электроприборы.
• Бутылки из-под воды ёмкостью 2 л - по числу растений огурца (для полива).
• Дуги или другие конструкции для установки внутри теплицы.
• Толстый нетканый материал для укрытия огурцов в два слоя.

Когда сеять огурцы?

В следующем номере, который выйдет 26 апреля, мы расскажем, как пересадить огурцы в теплицу и «уговорить» их на ранние плоды.

Среди некоторых дачников до сих пор существует традиция сажать сельскохозяйственные культуры по народному календарю. Можно ли посадить огурцы после Троицы? Этот вопрос интересует многих огородников, которые собираются выращивать огурчики в 2019 году.

Когда сажать огурцы по народному календарю

Посев огурцов начинается в мае. Некоторые предпочитают высаживать рассаду в грядки сразу после того, как установится теплая погода. А многие выбирают дату высадки исходя из народного календаря.

Когда можно высаживать рассаду огурцов по народному календарю в открытый грунт:

• 19 мая

Самым первым благоприятным днем для того, чтобы садить огурчики, считается Иов. По поверьям считалось, что если на Иова ночь теплая, то будет богатый урожай огурцов все лето. Сеять в этот день можно было пророщенные семена сразу в грядки. Но на ночь обязательно их нужно укрывать теплой тканью. Поливать высаженные семена следовало водой из пруда.

• 27 мая

Еще один «огуречный» день, когда можно сажать огурчики, - это Исидор (Сидор). Считалось, что если 27 мая весь день ясный, то можно ждать хорошего урожая огурцов. А если утро выдалось холодным и пасмурным, а к полудню вышло солнце, то первое время урожай будет скудным, а затем огурчики начнут расти как на дрожжах.

• 28 мая

Одним из самых благоприятных дней для посадки огурцов в грунт семенами считается Пахомов день. Еще этот день называют «Марфа-огуречница». На Пахома раньше всегда сеяли лен и огурцы. Также он считался последним днем посева пшеницы. Но все же стоит ориентироваться на климатические условия в 2019 году, чтобы не испортить рассаду и будущий урожай.

• 1 июня

1 июня по народному календарю отмечают день Фалалея-огуречника. Если сеять рассаду позже этого срока, то можно не успеть, и формирование плодов придется на август, когда уже начинаются похолодания. Многие отмечают, что если в первые два дня июня шли обильные дожди, то весь оставшийся месяц будет сухим. В день, когда наступал Фалалей-огуречник, внимание нужно обратить на еловые шишки. Если их много, то и огурчиков будет много.

• 5 июня

После 5-го числа сезон посадки огуречной рассады считается закрытым. Зато, если посадка огурцов в грунт пришлась именно на Леонтия, они будут самыми вкусными. Во время консервирования они сохраняют весь свой вкус и аромат. В этот день надо следить за оводами. Если их летает очень много, то и зеленцов на грядке будет достаточно.

Посмотрите также Почему сохнут края листьев у огурцов и что делатьЧитать

Также по народным приметам считается: чтобы не допустить сглаза, садить рассаду нужно тайком ото всех. В противном случае на кустах будет много пустоцвета, а завязи начнут засыхать.

• 17 августа

Народные приметы говорят о том, что на Евдокию пора посадки огурцов заканчивается. Ночи становятся все холоднее, и приходит пора сбора урожая. С этого дня можно готовиться к новому дачному сезону.

Сейчас можно сказать, что посадка семян по народному календарю - это просто суеверия. Конечно, лучше ориентироваться на прогнозы синоптиков и сажать рассаду тогда, когда ожидается теплая погода, а саженцам не грозят заморозки.

Не стоит отсчитывать, сколько осталось дней до очередного праздника. Сажать огурчики следует в первый теплый день мая или июня.

Можно ли сажать огурцы на Троицу

Среди верующих людей существует мнение, что в Троицу и после нее сажать огурчики уже нельзя. Если посадить их в грунт семенами, то урожай будет скудным, а посаженные растения в этот день будут увядать или расти хилыми и больными.

Для нерелигиозных людей этот вопрос кажется абсурдным, потому что, если отсчитывать, сколько дней должно пройти до посадки рассады, не обращая при этом внимания на погоду, можно только погубить урожай. Многие не могут подстроиться под религиозные праздники из-за работы и сажают рассаду тогда, когда выдается свободное время.

Кроме этого, есть культуры, которые в открытый грунт нужно высаживать именно в июне или в июле в 2019 году.

Но иногда Пасха выпадает на начало апреля, а Троица – на конец мая. В большинстве регионов для посадки огурцов этот период бывает еще слишком холодным. Про северные города можно даже не говорить, в это время о выращивании овощей можно даже не задумываться.

Откуда же взялось поверье, что на Троицу нельзя садить огурчики? Это связано с праздником Духов день, который отмечается сразу после Троицы. В прошлом люди считали, что именно в этот день появилась земля-кормилица, поэтому и считалось большим грехом в этот день сажать, копать или рыхлить почву. Те времена давно прошли, но до сих пор мнение, что сажать после Троицы сельскохозяйственные культуры нельзя, живет среди населения.

Посмотрите также Описание сорта огурца Журавленок f1, его характеристика и урожайностьЧитать

По еще одной версии, сажать днем огурцы и другие культуры после Троицы нельзя из-за языческого духа Василиска. Его день по народному календарю как раз выпадает на 4 июня. Называли этого демона еще царем змей. В этот день не принято было заниматься какой-либо работой, потому что Василиск все равно испортит весь труд.

Какого же числа сажать огурцы? Сроки зависят от погодных условий. Иногда приходится высаживать рассаду даже в июле. Сейте овощи, когда удобно, опираясь только на погоду. Вырастить хороший урожай можно даже в том случае, если сажать рассаду после Троицы в 2019 году.

Как правильно сажать огурцы

Со сроками посадки саженцев все понятно, теперь нужно выяснить, как это правильно сделать. Как сеет огурцы опытный дачник?

Посадка огурцов - это ответственный момент, от которого зависит будущее всего урожая. Подготавливаться к нему можно уже осенью, после того как будет собран последний урожай. Прежде всего нужно перекопать почву. Это защитить от насекомых, которые предпочитают зимовать именно в почве, а весной откладывать в рассаде личинки.

Затем можно в перекопанную землю внести навоз или компост. На следующий год грунт будет напитан полезными микроэлементами, которые нужны для активного роста и формирования завязей.

Весной особое внимание следует обратить на подготовку семян. Перед посадкой их можно обеззаразить и прорастить. Это существенно увеличит процент всхожести посадочного материала.

Сеем следующим образом:

• после того как семена были пророщены, их можно сажать на рассаду;
• для посадки можно купить готовую почвенную смесь либо приготовить ее самостоятельно. Для этого понадобятся земля, торф и компост. Все перемешать и засыпать в контейнеры для посадки;

• посадить семена. Через несколько дней должны появиться ростки;
• после первой пары полноценных листочков рассаду высаживают на постоянное место;
• после посадки саженцы поливают теплой водой, а на ночь накрывают. Это убережет их от заморозков, которые бывают в конце мая.

После высаживания огурцы нужно регулярно поливать (вода для полива не должна быть холодной), вносить удобрения, следить за здоровьем кустов и рыхлить почву. При правильном уходе можно получить хороший урожай, даже если посадить рассаду после Троицы.

Вряд ли найдется среди садоводов тот, кто ни разу не высаживал огурцы. Эта культура, наряду с картофелем и томатами, прочно занимает позиции среди базовых на огороде. Весь секрет в том, что эти зеленые овощи неприхотливы в высадке и уходе. Тем не менее существует множество тонкостей, которые следует учесть, если вы решили посадить огурцы на своей грядке.

Существует распространенная формула планирования абсолютно любого дела вплоть до посадки садовых растений: Что? Где? Когда? Если на первые два вопроса вы знаете ответ, то третьему стоит уделить особое внимание, ведь от сроков зависит большая часть успеха. Эта статья посвящена всем нюансам, касающимся времени посадки огурцов.

Как определить время посева?

Все, кто когда-либо занимался выращиванием огурцов, знают, что весь процесс проходит в два этапа: высадка семян в горшочки с их дальнейшим развитием в домашних условиях в течение 2-3 недель, а затем перенос рассады в теплицу или на открытый грунт и уход за овощем до тех пор, пока взрослое растение не отцветёт. Однако некоторые предпочитают осуществлять посадку семян непосредственно в почву, минуя этап подготовки рассады. Тут дело вкуса.

Основное правило – сажать огуречное растение в землю можно тогда, когда она прогреется минимум до +15 градусов, а воздух до +20 (даже утром и поздно вечером) – это оптимальные условия для посадки данной культуры. Дело в том, что даже незначительные заморозки смогут навредить растению, что отрицательно скажется на качестве урожая, или, вообще, его погубить. Чрезмерная жара не так губительно скажется на судьбе растения, но может оттянуть срок его адаптации в почве.

Именно поэтому так важно точно определить оптимальное время для посадки огурцов, если вы хотите порадовать себя и близких отменным урожаем. В самом общем виде следует высадить рассаду в почву в апреле – июне.

При определении сроков высадки очень важно учитывать многие важные моменты – сорт растения, климатические условия, в которых оно будет произрастать, способ посадки (рассадой или семенами). Некоторые садоводы предпочитают ориентироваться на лунный календарь и доверять народным приметам. Одна из них сообщает о том, что если обильно зацвели одуванчики, то пора брать в руки рассаду, садовый инвентарь и идти высаживать огурцы. Что касается высаживания в открытый грунт, то лучшее время – период цветения рябины и сирени.

Если вы решили сажать огурцы растениями, то, проведя тщательный анализ, определите примерную дату высадки. За 21, максимум 30 дней (оптимально 3 недели) до этого вам необходимо посадить семена будущего овоща в горшочки из торфа, поставить на солнечное место и не забывать о тщательном уходе и поливе.

Растение не должно находиться слишком продолжительное время в маленьких емкостях, потому что это лишит его жизненной силы и может негативно сказаться на урожайности.

В зависимости от сорта

Не секрет, что огурцы бывают разных видов, которые классифицируются по сроку созревания. Так, существуют ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние сорта. Нетрудно догадаться, что они получили такие названия от времени их плодоношения. Для холодных регионов рекомендуют использовать первые два, они лучше всего адаптируются и приживаются в суровых погодных условиях.

Ультраранние и ранние сорта высаживают первыми. Связано это с тем, что данные сорта более устойчивы к холоду. Данное преимущество этих сортов даёт им плюс при посадке в северных регионах страны.

Данные сорта огурцов можно высаживать в конце февраля, опираясь на погодные условия региона. Более удачными регионами для высаживания подобных сортов в это время года можно считать:

• Ставропольский край;
• Краснодарский край;
• Ростовская область и так далее.

Начало апреля – удачный срок высаживания огурцов средних и поздних сортов. Однако это также обусловлено регионом и погодными условиями в нём.

Среди огромного разнообразия сортов огурцов имеются довольно простенькие и неприхотливые образцы, которые могут переносить различные неблагоприятные погодные условия. К таким разновидностям относятся:

• F1 Adam;
• «F1 Капучино»;
• «F1 Верные друзья»;
• «F1 Кристина»;
• «F1 Голубчик».

Такой сорт огурцов, как кустовый «Малыш», может похвастаться своим удобством. Этот сорт растет в небольших кустарниках, которые не нужно подвязывать из-за отсутствия больших зарослей и длинных веток.

Сорта «F1 Персей», «F1 Норд» отлично подойдут для любителей консервированных огурчиков. А сорта под маркой F1, такие как «Даша», «Родничок», «Засолочный», «Заначка», замечательно подходят для засолки.

Для справки: буква «F» в название сортов всегда обозначает семена гибридов.

Вот ещё несколько интересных гибридных сортов.

«F1 Букет»

«F1 Буян»

Данный сорт огурчиков в основном подходит для салатов. Огурцы вырастают очень вкусными, на вид короткие, правильной формы. Сорт устойчив к болезням.

«F1 Всем на зависть»

«F1 Герман»

«F1 Зеленый поток»

Данный сорт подходит для открытого и защищенного грунта. Плоды его цилиндрической формы, сладкие и ароматные. Отличный вариант для свежих салатов. Сохраняют хруст при консервации.

«F1 Пучковое великолепие»

Отличный сорт, который хорошо подходит для консервации. Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Обильный принос плодов вплоть до первых заморозков. Холодное лето для этого сорта не беда.

«F1 Мурашка»

Идеально выращивается в плёночных укрытиях. Сорт хорош для консервации, но имеет отличный вкус в любом виде.

«F1 Спино»

Сорт цветёт букетами. Обладает хорошим вкусом, без горечи. Овощи долго хранятся и не болеют. Отлично подходят для использования в свежем виде.

«F1 Мизинчик»

Название данного сорта говорит само за себя. Он замечательно подходит для закруток, однако может использоваться и в салатах. Обладает хорошим вкусом и плотной мякотью. Устойчив к болезням.

«F1 Кураж»

Выращивается в плёночных теплицах. Подходит и для консервации, и для салатов. Огурцы вкусные как в свежем, так и в консервированном виде.

«F1 Сибирская гирлянда»

Сорт, который может выстоять вплоть до первых морозов, при этом плодоносит. Он быстро цветёт, его не нужно опылять, обладает колоссальной урожайностью. Плоды данного сорта огурцов имеют отличный аромат, хруст, сочный и сладкий вкус.

«F1 Берендей»

Опять же сорт хорошо подходит для плёночных теплиц. Хорошо плодоносит, на один квадратный метр приходится примерно 12-14 килограмм огурчиков.

Регион

Это основной фактор, который нужно учесть при определении сроков посадки огурцов. Поскольку Россия – самая большая и протяженная страна на свете, то неудивительно, что на её территории господствует разный климат. К сожалению, огурцы не приспособлены под такие особенности нашей страны, поэтому подстраиваться придется садоводам.

В средней полосе России предпочтительнее высаживать рассаду в грунт во второй декаде июня. В это время почва и воздух прогреваются до нужной температуры, и шанс вырастить хороший урожай достигает своего максимума. Заготавливать растение следует начинать в период с конца апреля по начало мая. Теплица охотно примет огурцы в конце последнего месяца весны.

Садоводам, проживающим на этой территории, особенно ближе к Подмосковью, и которые предпочитают сажать сразу семена, даны на вооружение следующие даты:

• примерно 15 мая – для высадки в теплицу;
• начиная с 25 числа – для укрытий из плёнки;
• 5 июня – крайний срок для размещения в открытом грунте;
• высадку рассады в землю стоит начинать во втором триместре июня.

В Ленинградской области ввиду соответствующих погодных условий стоит обратить внимание на немного другие даты:

• первая неделя мая идеально подходит для приготовления рассады;
• последние дни этого месяца хороши для переноса растения в теплицу.

Помните о том, что часто начало июня ознаменовано снижением температуры. Это значит, что стоит запастись материалом для укрытия огурцов.

На Урале можно начинать выращивать рассаду ближе к середине апреля, но если вы планируете высаживать растения в теплице, то можно этим заняться в начале месяца. Оптимальным выбором огурцов будут сорта, относящиеся к раннеспелым.

В Сибири сложно с точностью определить срок высадки растений. В силу того, что это очень большой регион, климатические условия могут варьироваться. Поэтому примерные сроки для высевания на рассаду – вся вторая половина апреля и начало мая. Оптимальный способ выращивания – тепличный, поскольку он позволяет не особо зависеть от температуры воздуха и почвы.

Южане – те, кто проживают в Крыму, на Кавказе, в Ставропольском, Краснодарском краях, а также в Ростовской и Волгоградской областях, должны побеспокоиться о рассаде раньше остальных. Самое время – с конца февраля по начало марта.

На Украине время высадки огурцов распределяется особым образом.

Если вы планируете засадить ультраранние и ранние сорта, то вам не стоит ждать конца тёплого мая, как в северных регионах. Высадка данных сортов огурчиков довольно проста, и начинать её можно уже в конце апреля. В целом здесь действуют те же самые правила, что и для южных регионов России, поэтому никаких трудностей не возникнет.

Благоприятные дни

Полезно знать, что огурцы надо высаживать при растущей Луне. Не рекомендуется сажать огурцы в дни полнолуния, так как они не являются посадочными. Однако в эти дни лучше всего собирать урожай, потому что именно в это время огуречный сок начинает наполнять плоды.

Благоприятные дни для высадки огурцов в 2018 году:

• в январе – 9-12, 19-22, 24-26;
• в февраль – 6-8, 18, 20-23, 25-27;
• в марте – 5-8, 15, 20-22, 24-26;
• в апреле – 2-4, 11-14, 18, 20-22;
• в мае – 1, 9-11, 18-20;
• в июне – 5-8, 10-12, 15-16.

Не стоит забывать, что многие садоводы также рекомендуют высаживать огурчики в зависимости от погодных условий. Обычно опираются на данные о весенней погоде в регионе, о чём говорилось выше. Стоит учесть и тот факт, что огуречную рассаду можно высаживать на пару недель раньше в условиях тепличной фауны.

По лунному календарю

Очень многие садоводы предпочитают согласовывать сроки посадки огурцов, и не только это, с лунным календарем. Считается, что в определенные фазы Луны разные овощные культуры растут намного лучше, нежели в остальные. Календарь составляют каждый год, потому что спутник нашей планеты всегда движется вместе с ней и меняет свои фазы.

Рассмотрим, чем хорош такой способ определения сроков посадки растений. Тем, что он учитывает многие нюансы процесса выращивания. Так, согласно лунному календарю, сажать огурцы в виде рассады нужно обязательно в период роста Луны и наоборот, в лунное затмение следует воздержаться от посадки этой овощной культуры. Календарь выделяет три месяца на то, чтобы посадить огурцы и указывает на подходящие дни и те, в которые не стоит заниматься огородом.

В апреле следует посадить огурцы в 17-18, 21-22 и 27-28 числах. Напротив, с 4-6 и 14-16 следует отказаться от этой идеи.

Май разрешает выращивать зеленые овощи в 18-19, 24-16 днях месяца. А 2-3, 7-8 и 15 смысла заниматься этим нет.

Первый месяц лета говорит о том, что его середина, а именно: 14-15 и 21-22 дни, сулят высокий шанс на успех выращивания огурцов. Наоборот, 3-4, 8-9 и 12-13 числа являются неблагоприятными.

В зависимости от места высадки рассады в землю лунный календарь этого года предлагает разные даты, в которые стоит сеять семена. Об этом поподробнее.

Если огуречная рассада должна была произрастать в отапливаемой теплице, то в идеале нужно было рассадить 16-18, 21-22 или 25-26 февраля, а высадить 20-21, 24-26 марта. В этом году уже поздно использовать отапливаемую теплицу, поэтому учтите примерные оптимальные сроки для того, чтобы не опоздать на следующий год.

Укрытия из плёнки или теплицы, которые не отапливаются, приспособлены для высадки рассады 17-18, 21-22 и 27-18 апреля, поэтому следовало посеять семена 20-21, 24-26 марта. Опять-таки, запомните это – пригодится в следующем дачном сезоне.

Если выбор пал на открытый грунт, то учите климатические условия вашего региона проживания. Так, для южных оптимальными датами для засевания являются 17-18, а также 21-22 апреля. Высаживать в грунт можно уже 18-19 мая.

Почва средних и северных регионов нагревается медленнее, и поэтому сроки сдвигаются в большую сторону. В Подмосковье рекомендуется сажать семена 27-28 апреля, а рассаду с 24 по 28 мая. Если вы проживаете в Ленинградской области и не планируете использовать укрытие для грунта, то стоит дождаться значительного потепления. До мая лучше не заниматься высаживанием рассады, но сеять можно 17-29 апреля и 1, 4-6 и в День Победы. Вот так распорядилась Луна в этом году. Проросшие семена нужно будет высадить с 24 по 28 мая или 1, 2, 6, 7 июня.

Если вы садоводы из более северных регионов, то нужно дождаться 18 или 19 мая для того, чтобы посадить семена и 23-24 июня – чтобы их рассадить в грунт.

Важный момент – если по каким-либо причинам вы не можете заняться огородом, то сделайте это в любые дни, кроме 15, 29 мая и 13, 28 июня. Эти даты совпадают с такими фазами, как полнолуние и новолуние. Это касается не только огурцов, но и всех остальных растений. Совет – не стоит тянуть с посадкой рассады в почву, ведь слишком большое растение испытает сложности с адаптацией, а вместе с ним – и вы.

Лунный календарь не забыл и про тех садоводов, кто не занимается рассаживанием семян. Для них существует определенное правило – дождаться потепления воздуха до +15 градусов, а почвы до +12 или +13 на глубине от 8 до 10 см (именно на этом уровне следует высаживать семена). Народные приметы говорят о том, что, когда листья дуба начинают распускаться, одуванчики цвести, черёмуха зацветать, а яблоня терять лепестки – пора сажать огурцы.

В Москве и Подмосковье это приходится на конец мая или начало июня. Что касается остальных регионов, то ориентироваться на лунный календарь стоит с учетом погоды в конкретный период. Общие даты, рекомендуемые для посадки семян в открытый грунт:

• май – 24, 25, 26, 27, 28;
• июнь – 1, 2, 6, 7, 10, 11, 14, 15, 21, 22.

Народные приметы

Не стоит забывать, что в большинстве случаев, приметы – это обычные суеверия. Поэтому стоит стараться высаживать огурцы, опираясь не только на них. Но к ним можно прислушиваться.

Так, одной из самых простых народных примет, является высаживание огурцов в грунт тогда, когда начинают зацветать первые одуванчики. Но опираться можно не только на эту примету. Начало зацветания рябины и сирени также можно считать сигналом к посадке огурчиков.

Помимо этого, есть приметы и по датам.

Итак, 19 мая – день Иова. Считается, что если в этот самый день была тёплая ночь, то всё лето будет богатый урожай.

Ещё один «огуречный» праздник наступает 27 мая – день Исидора. Ясная погода в этот день знаменует хороший огуречный урожай. Однако существует один нюанс. Если утро было холодным, и лишь затем вышло солнце, то первое время урожая будет скудным, но потом огурцов будет много.

28 мая наступает день Пахома. Этот день также называли Марфа-огуречница. В эти дни наступает тепло, ибо весенних заморозков не будет, как и похолоданий. Всегда считалось, что если в этот день небо голубое, и на нём есть белые кучевые облака, то быть хорошему урожаю огурцов. А плодоносить такой урожай будет до середины сентября.

2 июня – день Фалалея-огуречника. Не стоит сеять рассаду позже этого дня, ибо формирование плодов будет только в августе, во время похолодания, поэтому стоит сделать это в срок. Кроме того, считается, что если в первые два дня месяца пойдут сильные ливни, оставшаяся часть месяца обещает быть сухой. В этот день стоит посмотреть на еловые шишки, если их много – будет много огурцов.

Огуречный мохито

Из первых огурцов с грядки можно сделать много интересных блюд, например, огуречный мохито. Довольно интересный напиток, который отлично освежает летом. Стоит лишь взять огурец, лайм, мяту и настоять это на минеральной воде. Вкус вас, несомненно, порадует.

Однако данный коктейль можно разнообразить. Для этого потребуется:

• 2 огурца;
• сок лайма или лимона;

Огурцы нарезаются так, чтобы легко могли поместиться в блендер. А также в блендер добавляется лёд, а затем всё перемалывается. После этого полученную массу можно перелить в кувшин и добавить столовую ложку сока лайма либо лимона. И также можно добавить ещё льда и немного мяты. Освежающий коктейль готов!

И еще несколько рецептов из свежих огурцов приведены далее.

Летний салат

Не стоит забывать и про самый обычный летний салат. Он прекрасно разнообразит ваш летний рацион, добавив в него свежие вкусы, позабытые холодной зимой.

Малосольные огурцы

Для любителей малосольных огурчиков на скорую руку можно также посоветовать интересный рецепт. В обычный целлофановый пакет надо положить несколько огурцов, два-три зубчика чеснока, обильно посыпав всё солью. Далее следует завязать пакет, перемешать и положить в холодильник на пару часов. Результат вас приятно удивит.

Огурцы на закуску

Можно сделать неплохую закуску. Нужно нарезать огурцы на четвертинки, выложив в глубокую тару. Далее всё смешивается с зеленью и посыпается солью, добавляется уксус. Всё это настаивается и далее поливается разогретым растительным маслом, тщательно перемешивается и настаивается в холодильнике около одного часа.

Острые огурчики

Ещё один интересный рецепт позволит сделать огурцы острыми. Для этого требуется:

• 2 килограмма огурцов;
• 500 грамм морковки;
• 105 грамм (полстакана) сахара;
• 50 грамм соли;
• 1 головка чеснока средних размеров;
• приправа для моркови по-корейски;
• 125 мл 9% уксуса;
• 125 мл растительного масла.

Огурцы нарезаются кружочками, а морковка натирается на тёрке. Всё засыпается солью и сахаром, заливается уксусом и маслом. Чеснок добавляется нарезанный либо размельчённый через пресс. Добавляется 10 грамм корейской приправы и остаётся мариноваться 4 часа при комнатной температуре. Всё фасуется в банки, заливается сиропом из маринада, стерилизуется в кастрюле с тёплой водой для дальнейшей закрутки.

Легкий салат

Ещё один довольно простой в приготовление и лёгкий в усвоение салат с добавлением огурцов. Этот салат интересен тем, что в него добавляется киви. Для салата потребуется:

• 2-3 огурца;
• 1-2 киви;
• зелёный лук;
• мята;
• зернистая горчица;
• оливковое масло;
• сок лайма или лимона;
• соль;
• перец.

Квадратиками нарезаются огурец и киви. Но также мелко нарезается зелёный лук, смешивается с кусочками рваной либо нарезанной мяты. Всё смешивается в одной таре, добавляется одна столовая ложка зернистой горчицы и одна столовая ложка оливкового масла. И также добавляется пару ложек сока лайма, чайная ложка соли и перца.

О том, как и когда высаживать огурцы в грунт, смотрите в следующем видео.

Огурец – культура неприхотливая, но некоторые секреты выращивания нужно знать. Выбор срока посадки – один из моментов, от которого во многом зависит дальнейшее развитие и плодоношение огуречных плетей. Мы детально изучим вопрос, когда семенами сажают огурцы в открытый грунт, разберемся в сортах и выберем лучшие из них для посева на грядки.

В отличие от теплиц, куда высевают только гибридные самоопыляемые сорта, на грядки незащищенного грунта можно сажать и гибриды, и опыляемые пчелами огурцы. В последнее время овощеводы в открытом грунте предпочитают выращивать гибриды, так как они в большинстве своем быстрее созревают и лучше переносят избыток и недостаток влаги. К недостаткам гибридов относится их высокая стоимость и невозможность самостоятельной заготовки семян.

Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт:

• Крепыш – ультраранний сорт (срок до плодоношения 38 – 40 дней), длина плода до 10 см, устойчив к неблагоприятным климатическим явлениям;
• Буратино – среднеранний сорт (срок до плодоношения 48 – 50 дней), плод до 8 см при средней массе в 85 г;
• Разносол – поздний сорт (плодоношение начинается к 55 дню вегетации), плод длиной до 11 см при массе в 100 г, гибрид устойчив к появлению горечи, обладает нежным вкусом.

Также из ранних огурцов в открытом грунте хорошо зарекомендовали себя сорта Апрельский, Валдай, Герман. Самыми популярными среднеспелыми сортами являются Нежинский, Застольный, Конкурент, из позднеспелых – Победитель, Солнечный, Родничок, Даша, Заначка.

На заметку! При выборе сорта для открытого грунта поинтересуйтесь, какие огурцы лучше растут в вашем регионе. Посадка районированного сорта повысит шансы собрать обильный урожай.

Сроки посева огурцов в открытом грунте

Слишком ранний посев приводит к снижению всхожести культуры и формированию пустоцветов, не дающих урожая. Поздняя посадка также негативно скажется на огурцах, так как большая часть вегетативного периода придется на засушливый период. При недостатке влаги в воздухе и почве огуречные плети развиваются с отклонениями и быстрее стареют, меньше формируется завязей, а период плодоношения значительно сокращается.

Ранняя посадка

Чтобы правильно определить сроки посадки, ориентироваться необходимо на погоду и прогревание почвы. Оптимальными считаются условия, когда почва прогрелась до +14 – +16°C, температура воздуха стабилизировалась до +18 – +21°C в дневное время, а столбик термометра не опускается ниже +15°C ночью. Возвратные заморозки должны уже миновать, иначе огурцы не перенесут резкого похолодания в открытом грунте.

Такая теплая погода в районах средних широт устанавливается обычно в период с последней декады апреля и в течение мая месяца. В южных районах время посева семян наступает раньше приблизительно на 2 – 2,5 недели, огурцы здесь сажают, начиная с последних чисел марта. В северных регионах посадку огурцов на грядки начинают не ранее второй декады мая, а при неблагоприятных погодных условиях относят на первую половину июня.

На заметку! Для посадки выбирайте время весной, когда почва уже прогрелась, но еще сохранила достаточно влаги. В таких условиях семена прорастут быстро, а показатели всхожести будут выше, чем при позднем посеве семян.

Средний и поздний посев

Многие огородники сеют семена огурцов в несколько этапов, чтобы получать продукцию в течение всего лета. Посадка в начале весны позволяет получить ранние овощи к столу для употребления свежими и приготовления салатов. Плоды, полученные в результате среднего и позднего посева, используются для засолки. Сроки среднего посева приходятся приблизительно на начало июня, позднего – на июль.

В южных регионах, где тепло устанавливается рано, еще в начале марта, а первые заморозки не наступают вплоть до начала декабря, в открытом грунте успешно практикуют все три вида посадки. В средних широтах огурцы, посаженные в июле, могут не успеть вызреть, поэтому для поздней посадки используют скороспелые сорта или сажают огурцы в теплицу. В северных районах, где ранняя посадка приходится в лучшем случае на конец мая, поздняя посадка огурцов не практикуется.

По лунному календарю благоприятными для посева семян и пересадки рассады огурцов в грунт считаются числа:

в апреле: 24 – 26 и 29;
в мае: 6, 9 – 11, 18 – 19, 24 – 28;
в июне: 3 – 5, 10 – 11, 15, 23 – 24.

Избегайте посадки огурцов в дни новолуния, полнолуния, полных или частичных затмений луны.

Требования к участку и почве

Уход за огурцами начинается с выбора правильного места на участке и подготовки почвы. Огурцы не сажают после культур семейства тыквенных, к которому сами и принадлежат, это кабачки и тыквы. У этих растений общие болезни и вредители, поэтому повышается риск заражения посадок уже на начальном этапе вегетации.

Плохо развиваются огуречные плети после патиссонов и бахчевых культур – дынь и арбузов. С осторожностью сажают огурцы после пряных трав, так как они выносят из почвы большое количество питательных веществ.

Хорошими предшественниками станут любые корнеплоды – морковь, свёкла, картофель. Только после них почве необходимо обеззараживание раствором медного купороса. Неплохо растет огурец после капусты, лука, томатов и любых овощных культур, под которые в прошлом сезоне закладывали органику.

За неимением места на маленьких участках огурец часто подсаживают к клубнике, чесноку и кукурузе. А иногда грядки с кукурузой или топинамбуром специально чередуют с огуречными посадками, чтобы защитить последние от сквозняков.

Удобрения на участок, где планируется выращивание огурцов, вносят в осеннюю перекопку. Можно поступить иначе: под зиму посеять сидераты, например, белую горчицу или злаковые культуры, а ранней весной заделать минерально-органические питательные составы.

В любом случае на 10 м2 понадобится 50 кг перегноя (осенью можно вносить свежий навоз) или компоста из растительных остатков, а также по 200 г калийной соли, аммиачной селитры, двойного суперфосфата.

Аммиачную селитру вносят только в весеннюю перекопку, так как азотистые соединения, содержащиеся в этом удобрении, отличаются нестабильностью, и вносить их с осени не имеет смысла.

Подготовка посевного материала

Прежде, чем начинать подготовку непосредственно к посеву, семена огурцов калибруют и стратифицируют. Калибровка (отбор пригодных к посеву семян) проводится вначале вручную. Выбраковываются все изломанные и пустые зерна, после семена проходят стратификацию (прогревание) вблизи источников тепла при температуре +28 – +32°C на протяжении 2 – 4 недель.

Далее семена отправляют на проверку жизнеспособности в солевом растворе: пищевой соли 30 г/1 литр жидкости, в котором выдерживают посевной материал не более 10 минут. Огуречные зерна, которые опустились ко дну, пригодны к посеву, с ними работают дальше, всплывшие семечки удаляют.

На следующем этапе семена проходят дезинфекцию в марганцовке (раствор бледного цвета), растворе бриллиантового зеленого (аптечный состав разводят 1:1 с отстоянной водой) или настое чеснока (2 отжатых зубчика/150 мл воды). В марганцовке материал для посева выдерживают 20 минут, в чесночном настое и растворе зеленки около 2 – 4 часов. После семена промывают теплой проточной водой.

Перед посадкой семена замачивают на ночь в питательных составах с удобрениями или стимуляторами роста. За это время семена напитаются полезными микроэлементами и набухнут. Из удобрений можно использовать нитрофоску (5 г/1 л) или борную кислоту (1 г/1 л), из стимуляторов роста – препарат Циркон, Эпин экстра, Гумат калия и натрия по инструкции.

Проводить проращивание перед посадкой на грядки открытого грунта необязательно, главное – провести посадку семенами по всем правилам.

Схемы посадки семян и рассады в открытом грунте

Технология посадки семян и огуречной рассады в открытом грунте несколько отличается, хотя сроки в целом совпадают. В обоих случаях для посадки подготавливают грядки, между которыми оставляют расстояние не менее 1 м для огурцов, опыляемых пчелами, и 70 см для гибридных сортов.

Рассаду и семена на грядках высаживают в один или два ряда в зависимости от ширины грядки, но обычно применяют двухстрочный способ, так как в этом случае огурцы удобнее подвязывать. Минимально допустимое расстояние между строчками на грядке – 30 см, оптимальным считается расстояние в 50 см.

Посев семян

Для посева семян проделывают две параллельные борозды глубиной 2,0 – 2,5 см, в которые выкладывают зерна на расстоянии 4 см. Закладывают не по одному семени, а по 2 – 5 штук, чтобы впоследствии оставить самый сильный росток. Прореживание посадок проводится после формирования первого настоящего листа. Вместо борозд можно сделать лунки аналогичной глубины. Такой посев называется точечным.

Семена засыпают плодородной землей слоем не менее 1 см и не более 1,5 см. Для поддержания увлажненности грунта и тепла при посадке ранней весной посевы накрывают пленкой, которую убирают, как только появляются всходы. С появлением ростков начинается уход, состоящий из регулярных поливов, рыхления и внесения удобрений.

Пересадка рассады

Рассаду можно сразу высадить на расстоянии, при котором растениям будет хватать питания и солнечных лучей. Многие овощеводы предварительно вбивают опоры или шпалеры, чтобы затем меньше травмировать уязвимую корневую систему саженцев и огуречные плети. Расстояние между саженцами составляет около 10 см, более плотные посадки считаются загущенными.

Под рассаду готовят лунки глубиной 20 – 25 см, в которые при необходимости добавляют органические удобрения, а затем обильно проливают. Высадка проводится вертикальным способом с почвенным комом на уровень семядольных листьев. Засыпают лунки, как и семена, плодородной почвой, снова поливают и ждут полного укоренения саженцев, после начинают стандартный уход из поливов, рыхления, уничтожения сорняков и подкормок.

Посадка огурцов семенами – самый простой способ возделывания культуры. Огурцы быстро всходят и дают хороший урожай, если выполнить все рекомендации по удобрению почвы и последовательно провести все этапы предпосевной подготовки семян.