แตงกวาสด : ประโยชน์และโทษของการรับประทานค่ะ ผักแตงกวาที่ไม่เหมือนใคร: ประโยชน์คำแนะนำอันตราย

บางทีผักที่พบมากที่สุดในโลกคือแตงกวา พวกเขาไม่ได้ทำอะไรกับมันเลย พวกเขาใส่เกลือ ดอง หรือแม้แต่ทอด และบนโต๊ะเราก็มีแทบทุกวัน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินมันอย่างควบคุมไม่ได้ แตงกวาสด: ประโยชน์และโทษ - นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงวันนี้

ประโยชน์ของแตงกวาสด

ตั้งแต่เรียนมา ทุกคนรู้ดีว่าผักนี้ประกอบด้วยน้ำ 97% แต่อีก 3% ที่เหลือมีองค์ประกอบที่น่าสนใจมากสำหรับวิตามินและแร่ธาตุ แน่นอนว่าจำนวนของมันน้อยเกินไปที่จะครอบคลุมความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์ แต่เป็นเมนูเสริมที่มีประโยชน์มาก

เราจะไม่อธิบายคุณสมบัติของวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่มีอยู่ในแตงกวาสด แต่จะอธิบายเพียงประโยชน์

โพแทสเซียมได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่ามากที่สุดในแตงกวาสด การศึกษาในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าธาตุนี้มีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด

น้ำปริมาณมากในผักช่วยให้คุณได้รับผลขับปัสสาวะเมื่อบริโภค ในขณะเดียวกัน ควรตระหนักว่าแตงกวาสดไม่ได้ล้างแคลเซียมและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ออกจากร่างกาย เช่นเดียวกับการเตรียมสารเคมี

น้ำชนิดเดียวกันมีองค์ประกอบคล้ายกับของเหลวกลั่น ดังนั้นน้ำแตงกวาสดจึงดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะเดียวกันก็กำจัดสารอันตราย สารพิษและตะกรันออกจากร่างกาย

น้ำผลไม้มหัศจรรย์ของแตงกวาสดมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์อีกอย่างหนึ่ง ด้วยกรดอินทรีย์ธรรมชาติในองค์ประกอบ จึงสามารถ:

• ขับเกลือออกจากร่างกายและข้อต่อ
• ละลายทรายและนิ่วในไต
• ขจัดคราบไขมันจากหลอดเลือด
• ล้างอนุมูลอิสระ
• ปรับปรุงคุณสมบัติของเลือด

อย่างที่คุณเห็นแตงกวาสดธรรมดานี้ไม่ง่ายนัก ตัวอย่างเช่น โรคเกาต์ช่วยบรรเทาอาการทั่วไปและบรรเทาอาการปวดได้บ้าง

เนื้อและผิวของแตงกวาสดเป็นเส้นใยที่อ่อนนุ่ม มันทำความสะอาดลำไส้ได้ดีและถูกต้องมากและไม่เป็นอันตรายแม้แต่กับร่างกายที่อ่อนแอและเป็นเด็ก

ผักใบเขียวกรอบได้รับการยอมรับอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในแคลอรี่ที่ต่ำที่สุดในบรรดาฟักทอง ดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารและโภชนาการทางการแพทย์ที่หลากหลาย จริงอยู่ที่ จำกัด การใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อดอาหาร เพราะการรับประทานแตงกวาเพียงอย่างเดียวอย่างต่อเนื่องทำให้ท้องตึง เป็นผลให้เอฟเฟกต์อาจตรงข้ามกับเอฟเฟกต์ที่ต้องการโดยตรง

ประโยชน์และโทษของหัวหอม

ใครคือแตงกวาสดที่เป็นอันตราย

บางคนไม่ได้คิดถึงความจริงที่ว่าแตงกวาสดธรรมดาสามารถนำมาซึ่งความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ได้ ไม่ แน่นอน หลังจากกินผักสองสามชนิดแล้ว คนๆ นั้นจะไม่รู้สึกถึงการตอบสนองของร่างกายที่เป็นปัญหา แต่ถึงกระนั้นผักที่มีชื่อเสียงก็มีข้อห้าม

ตัวอย่างเช่น เป็นที่ทราบกันว่าเยื่อกระดาษมีไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสม มันจะไม่ทำร้ายคนที่มีสุขภาพ แต่สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ คุณสมบัตินี้สามารถส่งมอบช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ได้มากมาย

คำเตือนเดียวกันนี้ใช้กับผู้ที่รู้เบื้องหลังนิสัยชอบสร้างความประหลาดใจ เพื่อไม่ให้สถานการณ์เลวร้ายลงจะดีกว่าที่จะปฏิเสธแตงกวาสดที่มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย

เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรงผู้ที่เป็นโรคไตจึงไม่ควรรับประทานแตงกวาสด:

• โรคระบบทางเดินปัสสาวะ
• ไตล้มเหลว
• โรคไตอักเสบ

มันเป็นเรื่องยากสำหรับอวัยวะที่จะรับมือกับของเหลวในร่างกายและจากนั้นก็มีอาหารเสริมจากแตงกวา ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เลย หรืออย่างน้อยก็เฉพาะในช่วงที่กำเริบเท่านั้น เพราะอย่างน้อยการใช้แตงกวาสดในทางที่ผิดก็ทำให้บวมมากเกินไป และเราจะไม่พูดถึงมากกว่านี้ ไม่มีอะไรเลวร้ายเกี่ยวกับเรื่องนี้

เมื่อไม่นานมานี้เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำแตงกวาสดช่วยเพิ่มความเป็นกรด ซึ่งหมายความว่าผู้ที่มี:

• แผลในกระเพาะอาหาร
• โรคกระเพาะ
• อาการลำไส้ใหญ่บวม
• แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น

คุณไม่ควรคิดแม้แต่จะเก็บผักอ่อนจากสวนแล้วกินมัน

โดยวิธีการที่เกี่ยวกับเตียง อันตรายน้อยที่สุดต่อร่างกายจะนำผักตามฤดูกาลที่ปลูกในสวนหลังบ้านมาเอง

ไม่ต้องสงสัยเลย ในฤดูหนาวหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง มือเอื้อมไปที่เคาน์เตอร์เพื่อหาแตงกวาสด ท้ายที่สุดฉันอยากสัมผัสกลิ่นของฤดูร้อน แต่ห้าม. ลองนึกดูว่าแตงกวาสดมาจากไหนในฤดูหนาว? ถูกต้อง จากโรงเรือนอุตสาหกรรม และไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครบางคนจะเลี้ยงดูผลไม้แต่ละอย่างด้วยความรัก เป็นไปได้มากว่าแตงกวาดังกล่าวจะเต็มไปด้วยยาฆ่าแมลงและไนเตรต ดังนั้นจำไว้ว่ามีเวลาสำหรับทุกสิ่ง

ประโยชน์และโทษของกะหล่ำปลีแดง

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับแตงกวาสด

ผู้หญิงรู้จักประโยชน์ของผักในด้านความงามมาหลายชั่วอายุคนแล้ว มาส์กแตงกวาสดชื่อดัง! ใครไม่เคยเห็นหรือทำบ้าง? ปากกระบอกปืนดูตลก เป็นความจริง แต่สิ่งที่เป็นผล!

หน้ากากนี้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากถูกแดดเผา ผิวจะขาวขึ้น เต่งตึง ดูอ่อนวัยและยืดหยุ่น และเหตุผลของทุกอย่างก็คือวิตามิน A และ E ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อ ซึ่งเป็นผู้พิทักษ์ความงามที่มีชื่อเสียง

อย่างไรก็ตาม น้ำแตงกวาสดช่วยให้จุดด่างอายุสว่างขึ้นอย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์ และช่วยขจัดริ้วรอยเล็กๆ บนผิวที่อ่อนล้าและชราภาพได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ การชุ่มชื้นอย่างล้ำลึกของชั้นในของหนังกำพร้าก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน

ความจริงที่น่าสนใจ. การศึกษาในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าแร่ธาตุ ธาตุ และวิตามินที่มีความเข้มข้นสูงสุดอยู่ในผลไม้ขนาดเล็ก ยาวไม่เกิน 9 ซม. แตงกวาที่โตแล้วจะไม่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์หนาแน่นอีกต่อไป ที่ไร้ประโยชน์ที่สุดคือแตงกวาเก่าที่มีเปลือกสีเหลือง พวกมันไม่มีวิตามินเลย แต่เต็มไปด้วยเมล็ดพืช และการกินผักแบบนี้ก็ไม่น่าพอใจนัก

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับแตงกวาสดแล้ว ประโยชน์และโทษของพวกเขาก็ไม่ใช่ความลับเช่นกัน ดังนั้นคุณรู้อยู่แล้วว่าคุณสามารถจ่ายผักกรุบกรอบได้กี่ครั้งต่อวัน สิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัด และอย่าป่วย

ประโยชน์และโทษของผักกาดหอม

วิดีโอ: ประโยชน์ของแตงกวาสำหรับมนุษย์

แตงกวาเป็นผักเพื่อสุขภาพที่มีลักษณะละเอียดอ่อน ประกอบด้วยน้ำถึง 97% ซึ่งเป็นคุณสมบัติของผู้เชี่ยวชาญด้านความงาม ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และผู้ที่ให้ความสำคัญกับโภชนาการที่เหมาะสม ชาวสวนนั้นดีต่อร่างกาย แต่ก็สามารถทำร้ายสุขภาพของมนุษย์ได้เช่นกัน

ลักษณะและองค์ประกอบ

แตงกวาเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ได้รับการปลูกฝังให้เป็นอาหารมานานกว่า 6 พันปี ทุกวันนี้ สมาชิกในตระกูล Pumpkin เติบโตในเกือบทุกทวีป แตงกวามาถึงดินแดนของรัสเซียสมัยใหม่ราวศตวรรษที่ 16 ได้หยั่งรากได้ดีในภูมิอากาศของภาคกลางและภาคใต้ ผักที่รสชาติเบาและน่ารับประทานได้รับรางวัลด้านการทำอาหารไม่ว่าจะปรากฏที่ใด

มีความเห็นว่าแตงกวาสดไม่มีประโยชน์มากนักเพราะมันประกอบด้วยน้ำเกือบทั้งหมด อันที่จริง ผลไม้ 100 กรัมหนึ่งผลมีประมาณ 15 กิโลแคลอรี โปรตีน 0.8 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.5-2.8

แตงกวามีประโยชน์ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แตงกวามีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แคลเซียม แมกนีเซียมในปริมาณที่ค่อนข้างมาก มีมาโครและไมโครอิลิเมนต์อื่นๆ วิตามิน แซคคาไรด์ ส่วนที่เหลืออีก 97-98% เป็นน้ำ มันเป็นกับเธอที่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักส่วนใหญ่เชื่อมโยงกัน แต่ไม่ใช่ทั้งหมด

ความสนใจ! หนึ่งในคุณสมบัติเฉพาะของแตงกวาคือปฏิกิริยาที่เป็นกลางกับสารก่อภูมิแพ้ เหมาะสำหรับเกือบทุกคนที่แพ้สารบางชนิด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวา

แตงกวาสดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์

• ผลไม้เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์ที่ดีเยี่ยม ความอุดมสมบูรณ์ของน้ำในองค์ประกอบเสริมด้วยคุณสมบัติของโพแทสเซียมที่ส่งผลในเชิงบวกต่อการจัดหาความชื้นไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อ
• แตงกวามีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรงและต่อเนื่อง ซึ่งช่วยกำจัดอาการบวมน้ำและไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อของร่างกาย
• ผักเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติ มันกำจัดสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ อย่างแข็งขันในระหว่างการมึนเมา
• กรด Tatronic ซึ่งพบมากในแตงกวา แปรรูปคาร์โบไฮเดรต และป้องกันการสะสมของมวลไขมันในร่างกาย คุณสมบัตินี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยนักโภชนาการ นอกจากนี้ด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำแตงกวาสามารถยืดผนังหน้าท้องและทำให้รู้สึกอิ่มได้ซึ่งมีประโยชน์มากในระหว่างการรับประทานอาหาร
• เกลือในแตงกวาจะปรับสมดุลกรดเบสและกระบวนการเผาผลาญ ทำให้เป็นกลางและขจัดสารประกอบที่เป็นกรดส่วนเกินออกจากร่างกาย ดังนั้นผักจึงเป็นวิธีการรักษานิ่วในไตที่ดีเยี่ยม
• ผลไม้มีไฟเบอร์เยอะ ตามตัวบ่งชี้นี้ แตงกวาเป็นผู้นำในหมู่ผัก ดังนั้นจึงมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ระบบไหลเวียนโลหิต และป้องกันการปรากฏตัวของคราบคลอเรสเตอรอลในหลอดเลือด
• ไอโอดีนในองค์ประกอบของผักมีผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์
• ผักสลายซูโครส
• เส้นใยอาหารที่ละเอียดอ่อนของแตงกวาทำความสะอาดลำไส้ซึ่งส่งผลดีต่อการเคลื่อนไหวและการบีบตัวของมัน
• แตงกวาอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ความสนใจ! มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าผักขนาดเล็กมีวิตามินซีมากที่สุด

การใช้แตงกวาในด้านความงาม

คุณสมบัติเครื่องสำอางของแตงกวาได้รับการพิสูจน์และทดสอบในทางปฏิบัติมาอย่างยาวนาน ผู้หญิงใช้ผักอย่างแข็งขันเพื่อรักษาสภาพผิวที่ดีให้คงความอ่อนเยาว์และสดชื่น ผู้หญิงใช้ยาต้ม, เงินทุน, มาสก์ หลังอาจเป็นที่นิยมมากที่สุดในเครื่องสำอางค์ที่บ้าน

แตงกวาถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม

ผลไม้ที่หั่นเป็นวงแหวนมีผลกับผิวหนัง:

• ชุ่มชื้น;
• บรรเทาอาการบวม
• ริ้วรอยเรียบ
• ดึงสารอันตรายทำความสะอาดสิ่งสกปรก
• ต่อสู้กับการอักเสบ
• ขาวขึ้นและปรับปรุงผิว;
• บรรเทาอาการบวมจากดวงตาเมื่อยล้า

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของแตงกวา

ฐานที่เป็นน้ำของแตงกวานั้นเปราะบางมากในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ สามารถสะสมสารอันตรายได้ การปลูกแตงกวาในช่วงต้นหรือนอกฤดูมักใช้สารกระตุ้นหรือยาฆ่าแมลงเทียม ดังนั้นจึงอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แพทย์ไม่แนะนำให้ซื้อผักดังกล่าวอย่างเด็ดขาด ความเสี่ยง: พิษ, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ตับและไต. ไนเตรตอาจไม่ทำให้รู้สึกตัวในทันที แต่จะอยู่ในร่างกายของคุณเป็นเวลานานเพื่อรอการเติมเต็มในปริมาณวิกฤต

แง่ลบอื่นๆ ของแตงกวา:

1. เป็นอันตรายต่อผู้ที่ไม่ควรดื่มน้ำมากเกินไป ตัวอย่างเช่นสำหรับโรคไตผักจะถูก จำกัด ไว้ที่ 100 กรัมต่อวัน
2. อันตรายจากการยืดหน้าท้องมากเกินไป สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การทำเช่นนี้อาจให้ผลตรงกันข้าม: เพิ่มความอยากอาหารแทนที่จะทำให้หมองคล้ำ
3. มีข้อ จำกัด สำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ

ผักดอง

คุณสมบัติของผลกระทบต่อร่างกายของผักดอง

ผักนี้เก็บเกี่ยวและบรรจุกระป๋องอย่างแข็งขัน ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของผักดอง คุณสมบัติของแตงกวาจะเปลี่ยนไปบ้าง:

1. แตงกวาดองมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดความดันโลหิตสูงและความผิดปกติของตับ สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานเช่นกัน
2. เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ผักดองในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
3. แตงกวาที่มีความเค็มในระดับใดก็ตามไม่ควรรับประทานร่วมกับโรคไต โรคตับอักเสบและโรคตับอื่นๆ โรคอ้วน และความผิดปกติของระบบเผาผลาญอื่นๆ

แตงกวาดองนั้นดีต่อสุขภาพไม่แพ้แตงกวาสด พวกเขามีน้ำจำนวนมากธาตุและวิตามินเดียวกัน อย่างไรก็ตามผักดองทำให้ความอยากอาหารอุ่นขึ้น โดยทั่วไปแล้วผักยอดนิยมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและผักที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการปลูก

ประโยชน์และโทษของแตงกวา: วิดีโอ

มีเพียงไม่กี่คนบนโลกที่เพิกเฉยต่อผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ สลัดแตงกวาสดในฤดูร้อน ผลไม้ดองกรอบในฤดูหนาว อะไรจะดีไปกว่าอาหารเรียกน้ำย่อย ในเวลาเดียวกัน ผักไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คำอธิบายของแตงกวา

วัฒนธรรมประจำปีที่รักแสงนี้ผลิตผลไม้สีเขียวจำนวนมากที่สุกเร็วพอสมควร แตงกวาหลากหลายพันธุ์อาจแตกต่างกันไปตามความยาวและลักษณะของผักผลไม้ แต่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสีของสิวที่ปกคลุมผิวของผัก แล้วแต่ว่าอันไหนสดดีและอันไหนเหมาะอนุรักษ์มากกว่า

ผลไม้มีหนามสีขาวมีเปลือกหนา ดังนั้นจึงดองและดองได้ยากเนื่องจากเกลือซึมผ่าน "เปลือก" ได้ไม่ดี เป็นผลให้ในระหว่างกระบวนการถนอมน้ำตาลในผลไม้และแตงกวาไม่เพียงกินไม่ได้ แต่ยังเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่มันยอดเยี่ยมในสลัดและการบริโภคสด

แตงกวาที่มีหนามดำถือเป็นแตงกวาสากลเพราะรับประทานได้โดยตรงจากสวนและยังมีความเค็มด้วยเพราะผิวที่บางและบอบบาง แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าพันธุ์เหล่านี้มี "ความเขียวขจี" ค่อนข้างสั้นซึ่งควรรับประทาน ผลไม้ที่สุกเต็มที่สูญเสียคุณสมบัติบางอย่างและแตงกวาที่สุกเกินไปนั้นเหมาะที่สุดสำหรับความงามที่บ้าน

องค์ประกอบทางเคมีของแตงกวาสด

หากเราพิจารณาสรีรวิทยาของทารกในครรภ์ นี่คือชุดของส่วนประกอบแห้งจำนวนเล็กน้อย (3-5%) ส่วนที่เหลือจะถูกครอบครองโดยน้ำ แต่นั่นไม่ได้ทำให้แตงกวาไร้ประโยชน์

ในทางกลับกัน องค์ประกอบทางเคมีทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร
ประโยชน์ต่อสุขภาพ

แตงกวามีเกลือแร่ซึ่งทำให้สามารถพิจารณาผลไม้เป็นยาในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด

พวกเขายังมีผลดีต่อการทำงานของไต เอนไซม์แตงกวาช่วยให้ย่อยอาหารโปรตีนต่างๆ ที่รับประทานกับแตงกวาได้ง่ายขึ้น วิตามิน A, B1, B2, C และ P ได้รับการบำรุงอย่างดีจากร่างกาย

องค์ประกอบที่รวมอยู่ในโครงสร้างของแตงกวามีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมาย

• ผักสามารถชำระล้างหลอดเลือดและอวัยวะของสารพิษ และยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลอันเนื่องมาจากเส้นใยที่เป็นส่วนหนึ่งของมัน
• ด้วยการใช้แตงกวาเป็นประจำร่างกายของพวกมันจะขับน้ำดีและปัสสาวะส่วนเกินและหินที่มีขนาดเล็กก็จะละลายเช่นกัน
• ผลไม้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยซึ่งทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ในกรณีนี้จะสังเกตเห็นการวางตัวเป็นกลางของความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น
• แตงกวาสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
• ผักใบเขียวมีประโยชน์ (เนื่องจากโพแทสเซียม) เป็นมาตรการป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง และภาวะหัวใจล้มเหลว
• น้ำแตงกวาสามารถบรรเทาอาการไอและลดอาการบวมของเยื่อเมือกได้

ผักผลไม้อีกชนิดหนึ่งมีคุณสมบัติลดไข้, ยาแก้ปวด, ต้านการอักเสบ, ห้ามเลือด, ต้านเชื้อแบคทีเรีย

ข้อห้าม

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้แตงกวาและน้ำผลไม้เป็นอาหาร สาเหตุหลักมาจากปัญหาในระบบย่อยอาหาร

กลุ่มเสี่ยงรวมถึงโรคต่าง ๆ เช่น:

• enterocolitis และโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลันและเรื้อรัง
• อาการกำเริบของแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร

แม้ว่าน้ำแตงกวาสดจะมีประโยชน์สำหรับการไอ แต่ก็ไม่ควรให้ผู้ที่เป็นโรคหัดในระยะเริ่มแรก

ใบสมัครสุขภาพ

ผลไม้แตงกวาที่กินไม่เพียงเพื่อความสุข แต่ยังสำหรับการรักษาโรคควรจัดเป็น "ผักใบเขียว" (เช่นไม่สุก) ในเวลาเดียวกัน ควรมีแตงกวาอย่างน้อย 200 กรัมในอาหารประจำวัน หากระบบย่อยอาหารเอื้ออำนวยคุณสามารถเพิ่มอัตรานี้ให้อยู่ที่ 0.5 กก. ขึ้นไป

การบำบัดจะให้ผลดีกว่าถ้าคุณกินผลิตภัณฑ์บด - สับละเอียดหรือขูด สิ่งนี้จะมีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษและทำให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ผลไม้บดมีประโยชน์ในการแลกเปลี่ยนน้ำเกลือและป้องกันอาการท้องผูก

จำเป็นต้องกินผักสีเขียวเป็นประจำทุกรูปแบบสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ แตงกวาในกรณีนี้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องเนื่องจากมีสารไอโอดีน

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงชอบผลิตภัณฑ์นี้เพราะบนพื้นฐานของมันเป็นไปได้ที่จะสร้างอาหารลดน้ำหนักที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แตงกวาเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำ ซึ่งเป็นผลไม้สดที่ช่วยรักษาโรคอ้วนได้เป็นอย่างดี สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยความสามารถของแตงกวาในการบล็อกการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตในร่างกายมนุษย์ให้เป็นไขมัน

การเพิ่มผักสีเขียวสดลงในสลัดต่างๆ ผู้หญิงต้องแน่ใจว่าส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารถูกย่อยเร็วขึ้นมากโดยไม่ทำให้ร่างกายหย่อนยาน แม้แต่อาหารที่มีแคลอรีสูงก็ยังดูดซึมได้เร็วกว่าโดยไม่ทิ้งน้ำหนักส่วนเกินไว้บนร่างกาย

แตงกวาสดในมือสามารถเรียกได้ว่าเป็นรถพยาบาลสำหรับใบหน้าช่วยให้คุณฟื้นฟูผิวได้อย่างรวดเร็วและบรรเทาความเหนื่อยล้าจากมัน น้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังจึงมีประโยชน์ในการดื่มในตอนเช้า

มะเขือเทศ - ประโยชน์และโทษ

สำหรับผู้ชาย

ทางสรีรวิทยาร่างกายชายไม่ต่างจากเพศหญิงมากนัก ดังนั้นแตงกวาจึงมีผลเช่นเดียวกันกับผู้ชายเช่นเดียวกับผู้หญิง ช่วยรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินและป้องกันการพัฒนาของโรคอ้วน

ผู้ชายก็เหมือนกับผู้หญิงที่มักเป็นโรคต่างๆ เพื่อป้องกันการนำแตงกวามาใส่ในอาหาร ผลไม้จะมีประโยชน์เป็นพิเศษในการชำระล้างร่างกาย - เพศชายมีแนวโน้มที่จะเป็นตะคริวมากกว่าตัวเมีย

แต่มีจุดหนึ่งที่ผู้ชายเคารพผลิตภัณฑ์แตงกวา - มันส่งผลต่อระบบฮอร์โมนทำให้การผลิตเทสโทสเตอโรนเป็นปกติ วิธีนี้จะช่วยชะลอกระบวนการหัวล้านและทำให้ผมดกดำไปอีกหลายปี

สำหรับเด็ก

แตงกวามีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต

• ผลไม้จะช่วยขจัดการขาดซิลิกอนในร่างกายของเด็กเพื่อป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
• ไอโอดีนจะปกป้องต่อมไทรอยด์ ป้องกันโรคต่อมไร้ท่อจากการพัฒนา
• โพแทสเซียมจะเสริมสร้างระบบประสาทและทำให้ทารกมีความสมดุลทางจิตใจ
• แตงกวาที่มีอิทธิพลต่อการย่อยอาหารมีส่วนทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ

ผักใบเขียวยังดีต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็กอีกด้วย แต่อย่าหลงระเริงไปกับผลิตภัณฑ์นี้โดยจำคุณสมบัติของยาระบาย ความคุ้นเคยครั้งแรกของทารกกับทารกในครรภ์ไม่ควรเกิดขึ้นเร็วกว่าหนึ่งปีเมื่อระบบย่อยอาหารถูกสร้างขึ้นอย่างเพียงพอแล้ว

สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร

คุณสมบัติทั้งหมดของแตงกวาที่อธิบายข้างต้นทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับสตรีมีครรภ์ มันจะช่วยในการสร้างเมแทบอลิซึมของเกลือน้ำซึ่งมีความสำคัญกับความโน้มเอียงที่จะบวม โดยการขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายผักอำนวยความสะดวกในการทำงานของไตซึ่งจะทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

สตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์มักประสบปัญหาท้องผูก และแตงกวาในสถานการณ์เช่นนี้ถือได้ว่าเป็นยาระบายที่มีฤทธิ์อ่อนโยน แต่จะเป็นการดีกว่าสำหรับคุณแม่พยาบาลที่จะละเว้นจากผลิตภัณฑ์นี้เพื่อที่เมื่อได้รับนมแล้วจะไม่ทำให้เกิดแก๊สในทารก

น้ำแครอท - คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ประโยชน์ของน้ำแตงกวา

น้ำแตงกวามีคุณสมบัติเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สดทั้งหมด แต่ร่างกายดูดซึมได้ดีกว่า ดังนั้นจึงควรรับประทานเป็นระยะ ก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มน้ำหนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้วที่คั้นจากแตงกวาข้าวต้มวันละ 3-4 ครั้งและจะรับมือกับโรคต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้น:

• อาการจุกเสียดทางเดินอาหาร, ท้องผูกและ dysbacteriosis;
• ความดันโลหิตสูง, จังหวะ, โรคหลอดเลือดหัวใจ;
• ปัญหาเกี่ยวกับตับและไต
• โรคเบาหวานและโรคอ้วน
• โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง

จะได้ผลมากขึ้นหากเติมส่วนประกอบอาหารอื่นๆ ลงในน้ำแตงกวาสด

ผสมน้ำผึ้ง

เจือจางในน้ำแตงกวาครึ่งแก้ว 1 ช้อนชา ที่รัก คุณสามารถรักษาโรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบนได้ ใช้ยา 2 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งก็เพียงพอแล้วอาการไอที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอจะลดลงอย่างรวดเร็ว

พร้อมน้ำผักผลไม้

หากคุณเพิ่มแครอทและบีทรูท 3 ส่วนลงในน้ำแตงกวา 10 ส่วน คุณสามารถรักษาความดันโลหิตสูง โลหิตจาง ไต และนิ่วในช่องปากได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดการอักเสบในช่องปากอีกด้วย องค์ประกอบนี้ยังมีประโยชน์ในการป้องกันการเกิดมะเร็งอีกด้วย ก็เพียงพอที่จะดื่มเป็นประจำ 1 แก้ววันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร

น้ำนมเบิร์ช - ประโยชน์และเป็นอันตราย

ประโยชน์และโทษของแตงกวาดอง

แตงกวาดองไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบของโต๊ะฤดูหนาวเท่านั้น พวกเขายังอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ความสำคัญของผักดองเพื่อทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติมีความสำคัญอย่างยิ่ง - กิจกรรมที่สำคัญของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคถูกปิดกั้น

กรดแลคติกที่พบในผักดองช่วยลดระดับไขมันในเลือด ในทางกลับกันนี้ช่วยให้จุลภาคผ่านหลอดเลือดลดโอกาสของโรคหัวใจและการพัฒนาของวิกฤตความดันโลหิตสูง

น้ำเกลืออายุหนึ่งเดือนจากใต้ผักดองก็มีประโยชน์เช่นกัน ขอแนะนำให้กรองและเก็บแยกไว้ในตู้เย็นเพื่อเป็นการเยียวยา:

• มีอาการท้องผูก - ครึ่งชั่วโมงหลังอาหาร 1 dl;
• ด้วยท้องมานท้อง - 2 แก้วต่อวัน;
• ด้วยโรคอ้วน - 3 ครั้งครึ่งถ้วยพร้อมการรักษา 2 สัปดาห์และพักต่อเดือน

แต่เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับอันตรายของผักดอง แม้ว่าผักสดจะมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร ระบบสืบพันธุ์และตับ แต่ผลไม้รสเค็ม (เช่นเดียวกับน้ำเกลือ) อาจส่งผลเสียในกรณีนี้

ขอแนะนำให้ละทิ้งการใช้ในรูปแบบเรื้อรังและเฉียบพลันของโรคไตอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคตับอักเสบ, โรคร้ายแรงของระบบทางเดินอาหาร, ดายสกินทางเดินน้ำดี

ด้วยข้อบกพร่องของหัวใจ หลอดเลือด และขั้นสูงของความดันโลหิตสูง คุณควรปฏิเสธที่จะกินผักดอง

ขอแนะนำให้สตรีมีครรภ์จำกัดการใช้ผักดองให้เหลือน้อยที่สุด และในช่วงไตรมาสสุดท้ายควรละทิ้งผักดองไปเลย

เมื่อใช้น้ำเกลือในการรักษาโรคอ้วน คุณไม่ควรเพิ่มอัตรา ยิ่งกว่านั้นเราไม่ควรพกผักดองไปเพื่อจุดประสงค์นี้ - พวกเขาสามารถกระตุ้นความอยากอาหารได้

แตงกวาดอง - ประโยชน์และโทษ

ทุกสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นเกี่ยวกับประโยชน์ของผักดองและอันตรายที่เกิดจากผักดองสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ดองได้อย่างแน่นอน ควรเพิ่มจุดอีกสองสามจุดที่นี่

หากแตงกวาสดช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก ในทางกลับกัน แตงกวาดองจะกระตุ้นความอยากอาหารที่ดีและมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความดีขึ้น

ขอบคุณเครื่องเทศที่รวมอยู่ในการถนอมรักษา แตงกวาดองช่วยเพิ่มคุณสมบัติภูมิคุ้มกันของร่างกาย

สำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตรจะดีกว่าที่จะแยกแตงกวาดอง (ในความเป็นจริงแล้วเค็ม) ออกจากอาหารชั่วคราวโดยดูแลปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กก่อนอื่น

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

เครื่องสำอางอย่างเป็นทางการใช้คุณสมบัติของแตงกวาอย่างแข็งขันโดยเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบของโลชั่นโทนิคและขี้ผึ้งสำหรับการดูแลผิวหน้า วิตามินบีในผลิตภัณฑ์นี้ช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนซึ่งช่วยฟื้นฟูผิวและช่วยกำจัดริ้วรอย

พวกเขามีการเตรียมแตงกวาและคุณสมบัติของยาชูกำลังทำให้ใบหน้าสดชื่นและปรับปรุงสี ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียก็มีประโยชน์เช่นกัน ซึ่งช่วยบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนังชั้นหนังแท้ ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเกิดสิว

กลิ่นของการเตรียมเครื่องสำอางจากแตงกวาก็มีเสน่ห์เช่นกัน พวกเขายังเสริมด้วยผลิตภัณฑ์น้ำหอมบางชนิดซึ่งใช้เป็นยาโป๊ แต่ผักใบเขียวนั้นดี อย่างแรกเลย เพราะมีอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการซื้อเครื่องสำอางถ้าคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์สดที่บ้านได้

แตงกวาสำหรับผิวหน้า

ผู้หญิงคุ้นเคยกับการใช้ของประทานจากธรรมชาติเพื่อชุบตัวรูปลักษณ์ภายนอกมาเป็นเวลานาน สำหรับแตงกวานั้นไม่จำเป็นต้องใช้ผลไม้ทั้งผลด้วยซ้ำ - เปลือกมีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมด ทำให้ผิวสว่างขึ้นและยืดหยุ่นมากขึ้น

เนื่องจากคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น แตงกวาจึงเหมาะที่สุดสำหรับผิวแห้ง ดังนั้นจึงมีการใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมโลชั่นและมาสก์ สำหรับผิวมัน ผลิตภัณฑ์ทำหน้าที่เป็นน้ำยาทำความสะอาดสำหรับหนังกำพร้า

ในการดำเนินการตามขั้นตอนการฟื้นฟูบางครั้งเพียงแค่เช็ดใบหน้าด้วยแตงกวาชิ้นหนึ่งก็เพียงพอแล้ว วงแหวนผักวางบนเปลือกตาไม่กี่นาทีจะช่วยบรรเทาอาการบวมและรอยแดงจากดวงตา

นอกจากแตงกวาสดแล้ว เครื่องสำอางยังใช้ผลิตภัณฑ์แห้งที่บดแล้วก่อนหน้านี้ แช่ในอ่างน้ำ (ผงแตงกวา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 1 ลิตร) จะถูกกรองและระบายความร้อน ใช้เป็นโลชั่นสำหรับผิวอักเสบ ผดผื่น และสิวต่างๆ

สูตรโลชั่นแตงกวาโฮมเมด

การทำโลชั่นแตงกวาที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก เริ่มต้นด้วยการสับผลไม้สด (ควรขูด) สำหรับสูตรคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์สับ 1 ถ้วย เทวอดก้าในปริมาณเท่ากันและยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 14 วัน ด้วยองค์ประกอบที่กรองแล้ว คุณสามารถเช็ดผิวมันได้ทุกวัน

แต่เพื่อให้โลชั่นเหมาะกับแบบแห้ง สารละลายที่ได้ควรเจือจางด้วยน้ำต้มเย็นในอัตราส่วน 1: 1 และควรเติมกลีเซอรีน (1 ช้อนชาต่อของเหลว 100 มล.)

หน้ากากที่บ้าน

แตงกวาเป็นสิ่งที่ดีเพราะมีไว้สำหรับเสริมสวยที่บ้าน รวมอยู่ในสูตรมากมายสำหรับมาสก์สำหรับการฟอกสีฟันบำรุงและปรับสีผิวของใบหน้า

สากล (เหมาะสำหรับทุกประเภท) สามารถเรียกได้ว่าเป็นโปรตีนไข่หน้ากาก. สำหรับผิวแห้งใช้ไข่แดงสำหรับผิวมัน - โปรตีนซึ่งผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ผักขูด พอกหน้าทิ้งไว้ 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

มาส์กดินเหนียวจะช่วยกำจัดกระและฟื้นฟูผิวพวกเขาใช้ส่วนประกอบจากธรรมชาติสีขาวและเจือจางด้วยน้ำแตงกวา สัดส่วนถูกกำหนดด้วยตา แต่องค์ประกอบควรเป็นความเข้มข้นของครีมเปรี้ยว

มาส์กหน้า kefir ให้ผิวนุ่มขึ้น. ที่นี่คุณสามารถนำเปลือกจากผลไม้ขนาดกลาง 1 ผลแล้วสับแล้วผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ คีเฟอร์ ล้างหน้ากากนี้หลังจากครึ่งชั่วโมง

สำหรับผิวบอบบาง คุณสามารถลองใช้เวอร์ชันเบอร์รี่ได้. ฉันเพิ่มบลูเบอร์รี่บด 2-3 อันลงในแตงกวาขูด หลังจาก 20 นาที มาสก์จะถูกชะล้างออกด้วยน้ำอุ่น จากนั้นจึงล้างหน้าด้วยน้ำเย็น นี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการรับมือกับโรคโรซาเซีย

แตงกวามีประโยชน์อย่างไร: วิดีโอ

เมื่อรอช่วงฤดูร้อนก็ไม่ควรมองข้ามโอกาสเช่นการรักษาร่างกายและฟื้นฟูร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอร่อยจากสวนผัก

ผักเพื่อสุขภาพ 23.09.2016

แตงกวา - ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและคุ้นเคยด้วยรสชาติที่คุ้นเคยโดยมี "การลงทะเบียน" ที่เกือบจะบังคับในกระท่อมฤดูร้อน เราเชื่อว่าแตงกวาเป็นผักที่ส่วนใหญ่เป็นน้ำ แต่เสิร์ฟสดตามฤดูกาลและบรรจุกระป๋องในฤดูหนาวได้ดี เรารู้ด้วยว่าผู้หญิงมักใช้โอกาสนี้ทำมาส์กหน้าแตงกวา และเรารู้อะไรอีกเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของแตงกวาสำหรับร่างกาย?

เกร็ดประวัติศาสตร์

แตงกวามีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของอินเดียและบางส่วนของจีน นักประวัติศาสตร์กล่าวว่ามนุษย์กินแตงกวามาหกพันปีแล้ว ตัวแทนประจำปีของพฤกษาจากตระกูลมะระเป็นสหายของมนุษย์มาช้านาน จนถึงขณะนี้ ที่เชิงเขาหิมาลัยเติบโตเป็นญาติของแตงกวา ซึ่งมีขนาดเล็กและขมเกินกว่าจะรับประทานได้

สายพันธุ์ที่ฉ่ำที่สุดและขมน้อยกว่าเริ่มได้รับการปลูกฝัง เห็นได้ชัดว่าแตงกวาเป็นที่รู้จักกันดีในอียิปต์โบราณ จากที่นั่น ก็มาถึงชาวกรีกและโรมันซึ่งใช้แบบเดียวกับที่เราทำในทุกวันนี้ รวมทั้งการใส่เกลือด้วย

จากจักรวรรดิโรมันเส้นทางของแตงกวามาถึง Byzantium รวมถึงวิธีการปลูกในโรงเรือน ผักยอดนิยมมาถึงบรรพบุรุษชาวสลาฟของเราจาก Byzantium แล้วพิชิตประเทศอื่น ๆ ในทวีปยุโรป ในอาหารรัสเซียแตงกวาดองถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย

ในปัจจุบัน แตงกวาได้ตั้งรกรากไปทั่วโลกในรูปแบบของพันธุ์ต่างๆ มากมาย ผลเป็นสิวที่มีเมล็ดจำนวนมากจะกินผลที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ซึ่งแตกต่างจากฟักทองและแตง

ผู้คนรู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวามาแต่ไหนแต่ไรแล้ว ชาวกรีกโบราณใช้เปลือก เมล็ดพืช และน้ำแตงกวาเพื่อการรักษาโรค

องค์ประกอบทางเคมีของแตงกวาและปริมาณแคลอรี่

ประโยชน์ทั้งหมดของแตงกวาสำหรับร่างกายมนุษย์มาจากองค์ประกอบที่ธรรมชาติมอบให้ แตงกวามรกตและฉ่ำมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ แท้จริงแล้วมันคือน้ำ 90-97% ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตน้อยมาก แต่แตงกวามีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย เข้มข้น และมีคุณค่า:

• วิตามินที่ซับซ้อน B1, B2, B9, C, PP, H และในระดับที่น้อยกว่า A, E;
• ชุดแร่ธาตุ: แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน ฯลฯ .;
• ซาฮาร่า;
• คลอโรฟิลล์;
• น้ำมันหอมระเหย
• ใยอาหาร;
• แป้ง;
• กรดอินทรีย์จำนวนเล็กน้อย

องค์ประกอบที่มีคุณค่าทั้งหมดขององค์ประกอบของแตงกวามีอยู่ในน้ำผลไม้ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ ประโยชน์ของน้ำแตงกวา

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำ มีเพียง 14 กิโลแคลอรี 100 กรัม นั่นคือเหตุผลที่ผักสีเขียวสามารถมีอยู่ในอาหารที่หลากหลาย มันจะทำให้ร่างกายมีวิตามินและแร่ธาตุและจะไม่อนุญาตให้คุณมีน้ำหนักเกิน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวาสด สีเขียวของสุขภาพ

มาดูประโยชน์ของแตงกวาและประโยชน์ที่มีต่อระบบต่างๆ ของร่างกายกัน

สรรพคุณของแตงกวา

แตงกวาอุดมไปด้วยน้ำและน้ำเป็นแหล่งของชีวิต ช่วยให้ผิวชุ่มชื่น ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ต้องขอบคุณโพแทสเซียมในองค์ประกอบที่ทำให้น้ำเข้าสู่เนื้อเยื่อได้ง่ายขึ้น แตงกวามีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งจะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกิน ขจัดอาการบวม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวาสดคือความสามารถในการต่อต้านกรดที่เป็นอันตราย ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยให้ไตทำงานได้ตามปกติ แตงกวาช่วยให้สารที่เป็นกรดออกจากร่างกาย

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแตงกวาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและยังช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารอีกด้วย นี่คือวิธีการรักษาไขมันสะสมต่อต้านการสะสมของคอเลสเตอรอล (สเตอรอลในผักมีหน้าที่รับผิดชอบในเรื่องนี้)

แตงกวามีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร มีฤทธิ์เป็นยาระบายและอหิวาตกโรคในระดับปานกลาง น้ำแตงกวาช่วยเพิ่มการบีบตัว ไฟเบอร์ช่วยให้ลำไส้ทำงาน และเอ็นไซม์ช่วยสลายคาร์โบไฮเดรต แตงกวาสดช่วยดูดซับโปรตีน ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

โพแทสเซียมในองค์ประกอบของแตงกวาทำให้การทำงานของหัวใจและไตเป็นปกติ แมกนีเซียมและวิตามินมีประโยชน์ต่อหลอดเลือด เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารแตงกวาช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง แตงกวาทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติช่วยให้มีภาวะขาดเลือดขาดเลือดและหลอดเลือด ระบบไหลเวียนโลหิตทั้งหมดที่มีการใช้แตงกวาเป็นประจำเริ่มทำงานได้ดีขึ้น

ไอโอดีนซึ่งมีอยู่มากในองค์ประกอบของแตงกวาเป็นกุญแจสู่ต่อมไทรอยด์ที่แข็งแรง นอกจากนี้ยังแสดงผลต่อต้าน sclerotic ด้วยแตงกวาในอาหารของเรา การทำงานของระบบต่อมไร้ท่อทั้งหมดดีขึ้น

ประโยชน์ของแตงกวาสดและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน กรดแอสคอร์บิกเป็นผู้รับผิดชอบในเรื่องนี้ และเราสามารถนำปริมาณสูงสุดจากแตงกวาอ่อนและแตงกวาขนาดเล็ก

จากการศึกษาพบว่าแตงกวาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำจากแตงกวาสามารถขจัดกรดยูริกที่เป็นอันตรายได้

แมกนีเซียมและฟอสฟอรัสในแตงกวาช่วยบำรุงระบบประสาท ร่วมกับวิตามินบีซีรีส์ทำให้กระบวนการในเนื้อเยื่อประสาทเป็นปกติซึ่งช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและความวิตกกังวลทำให้การนอนหลับแข็งแรง

ทุกคนรู้ถึงความขมของแตงกวา เหล่านี้คือ steroidal saponins cucurbitacins ซึ่งผู้เชี่ยวชาญพูดถึงว่าเป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านเนื้องอก

วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระในแตงกวานั้นดีต่อระบบสืบพันธุ์เพศหญิง และแตงกวาสดมีผลเครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม

แตงกวาเพื่อความงามของเรา

การใช้แตงกวาสำหรับผู้หญิงอย่างเราคืออะไร? พวกเราหลายคนรู้เกี่ยวกับผลเครื่องสำอางของแตงกวา เป็นยาที่รู้จักกันดีสำหรับผิวหนังและเส้นผม แตงกวาช่วยเพิ่มความสดชื่นและความยืดหยุ่นให้กับผิว ทำความสะอาด ปรับสีผิว ฟื้นฟูผิวหน้าและเปลือกตา ใช้สำหรับไวท์เทนนิ่งและริ้วรอยเรียบ

แตงกวา บี-วิตามิน ช่วยในการผลิตคอลลาเจน แตงกวาจะช่วยกำจัดสิว ผดผื่น ขจัดไขมันส่วนเกินและบรรเทาอาการอักเสบ นอกจากนี้ยังเป็นยาสำหรับฝ้ากระและจุดด่างอายุ แตงกวาเพื่อความงามเหมาะสำหรับทุกสภาพผิว

แตงกวาถูกใช้เป็นยารักษาแผลไฟไหม้มาเป็นเวลานาน รวมถึงการถูกแดดเผาด้วย สำหรับแผลไหม้ต่างๆ, ผื่นผ้าอ้อม, ผื่น, ใช้เปลือกส่วนขมของแตงกวา

น้ำแตงกวาถูกนำมาใช้ในโลชั่นมานานแล้ว มาสก์และเงินทุนต่างๆ ทำจากแตงกวา เนื้อแตงกวาและน้ำผลไม้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเส้นผม

แตงกวาเป็นสิ่งมหัศจรรย์เพราะนอกจากจะเป็นส่วนประกอบของเครื่องสำอางและน้ำหอมแล้ว แตงกวายังสามารถช่วยให้ผิวของคุณได้ทุกวัน เพียงแค่หั่นเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลม

สำหรับผู้ที่รักการดูแลตัวเองแบบง่ายๆ เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความ Cucumber Masks for Healthy Skin

ฉันขอเชิญคุณชมวิดีโอเกี่ยวกับพลังและประโยชน์ของแตงกวา รวมทั้งสำหรับผิวและผม

แตงกวาช่วยเรื่องอะไรบ้าง?

ประโยชน์ของแตงกวานั้นชัดเจน และผักที่ฉ่ำอร่อยเหล่านี้ไม่เพียงแต่เสริมสร้างอาหารของเรา แต่ยังสนับสนุนเราในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ การรับประทานแตงกวาเป็นประจำจะช่วยในเรื่องโรคต่างๆ เช่น

• โรค Urolithiasis;
• โรคเกาต์;
• โรคต่อมไทรอยด์, โรคคอพอก;
• โรคตับ, โรคตับอักเสบ (ใช้ยาต้มแตงกวาสุกกับขนตา);
• โรคถุงน้ำดี;
• อาการลำไส้ใหญ่บวม;
• ท้องผูก;
• โรคผิวหนัง, การอักเสบ, แผลไฟไหม้;
• ความดันโลหิตสูง
• หลอดเลือด, ขาดเลือด;
• โรคอ้วน;
• โรคเบาหวาน;
• โรคหลอดลมอักเสบ

แตงกวาบนโต๊ะของเรา

ถึงแม้ว่าเราจะไม่รู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวา เราทุกคนต่างก็ใช้มันในสลัดในช่วงฤดูร้อน พวกเขาไปทานผักดอง แซนวิช มันง่ายที่จะได้น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดจากพวกเขา หรือทำค็อกเทล หรือแม้แต่น้ำมะนาวจากแตงกวา แตงกวาจะไปในสมูทตี้ผักในซุปฤดูร้อนเย็น ๆ คุณสามารถทอดได้ ซอสชั้นเยี่ยมและแยมต้นตำรับทำจากแตงกวา

และนี่คือวิดีโอเกี่ยวกับค็อกเทลดีท็อกซ์ล้างพิษด้วยแตงกวา

แตงกวามีกลิ่นหอมสดชื่นและน่ารื่นรมย์ เป็นน้ำมันหอมระเหยที่สามารถช่วยให้เรามีอาการไมเกรนและภาวะซึมเศร้าได้ กลิ่นหอมของแตงกวาสดปลุกความอยากอาหารให้ความรู้สึกเบา

หากแตงกวาปลูกเองไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถกำจัดส่วนที่ขมขื่นได้

ทุกคนรู้จักแตงกวาดองและเค็ม เหล่านี้เป็นของว่างยอดนิยมและเป็นเครื่องเตือนใจของฤดูร้อนในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามในผักดองวิตามินจะไม่ถูกเก็บรักษาไว้ แต่มีธาตุอาหารอยู่ แตงกวาดองจะเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหาร พวกเขามีผลยาระบายเด่นชัดน้อยกว่าสด

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าแตงกวาที่เค็มและเค็มเล็กน้อยนั้นไม่มีประโยชน์สำหรับทุกคน ไม่แนะนำให้รับประทานในโรคของไต ตับ หลอดเลือด และหัวใจ ควรหลีกเลี่ยงผักดองในกรณีที่เป็นโรคอ้วนและการเผาผลาญบกพร่อง

มิฉะนั้น จะดีกว่าถ้ามีแตงกวาอินทรีย์สดอยู่บนโต๊ะ พวกเขาจะให้รสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษและสำหรับร่างกายจะได้รับประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วสำหรับพืชที่มีคุณค่านี้ไม่มีข้อห้ามมากมาย

อาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี

ใช้ชีวิตอย่างไรให้ไม่มีถุงน้ำดี

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม …

อันตรายของแตงกวาและข้อห้ามสำหรับพวกเขา

ประโยชน์และโทษของแตงกวาสำหรับร่างกายเป็นที่รู้จักกันดี ยิ่งกว่านั้นพวกเขายังมีประโยชน์มากกว่าอันตราย คุณเพียงแค่ต้องรู้เกี่ยวกับอันตรายและข้อห้ามบางประการเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเอง

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สมุนไพรส่วนใหญ่ การแพ้ของแต่ละบุคคลสามารถเกิดขึ้นได้ที่นี่ แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะเป็นกรณีที่หายากมาก มีอาการแพ้แตงกวาซึ่งส่วนใหญ่มักแสดงออกตั้งแต่วัยเด็ก

แตงกวาสามารถก่อให้เกิดอันตรายกับ cholelithiasis และ urolithiasis ไม่แนะนำสำหรับโรคไตบางชนิด หากมีปัญหาเกี่ยวกับไต แตงกวา โดยได้รับอนุญาตจากแพทย์ สามารถรับประทานได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน คุณไม่ควรรับประทานแตงกวาสำหรับโรคตับโดยเฉพาะในรูปแบบดอง

ข้อห้ามอีกอย่างหนึ่งคือเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งรวมถึงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น แตงกวาและน้ำผลไม้อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเจ็บปวดในโรคกระเพาะ

สำหรับโรคหัวใจบางชนิด เช่นเดียวกับในระหว่างตั้งครรภ์ แตงกวาอาจมีผลที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

ควรจำไว้ว่าเมื่อให้นมลูกแตงกวาสามารถทำให้ทารกอ่อนแอลงได้

ผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหรือความดันโลหิตสูงไม่ควรรับประทานแตงกวาดอง
แตงกวาจะเป็นอันตรายต่อทุกคน ซึ่งประกอบด้วยยาฆ่าแมลง ไนเตรต และสารเคมีสมัยใหม่อื่นๆ เพื่อเร่งการเจริญเติบโต นี้เต็มไปด้วยพิษและความเสียหายต่ออวัยวะภายในจำนวนหนึ่ง

มิฉะนั้นประโยชน์ของแตงกวาสำหรับร่างกายมนุษย์นั้นชัดเจนและเป็นรูปธรรม ผักที่เขียวสดและกรุบกรอบ (อันที่จริงคือเบอร์รี่) ให้ทุกคนได้ลิ้มรสและกลิ่นหอม สุขภาพ ความงาม และอารมณ์ดี

และสำหรับจิตวิญญาณเราจะฟังวันนี้ Ernesto Cortazarเสียงที่ไพเราะของนักแต่งเพลง Ernesto Cortazar ในลำดับวิดีโอที่สวยงามไม่น่าจะทำให้คุณเฉยเมย

ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรง อารมณ์ดี กินแตงกวาเพื่อสุขภาพและความงามของคุณ แต่จำไว้และข้อห้าม

ดูสิ่งนี้ด้วย

การเปิดเผยของหัวหน้าบรรณาธิการนิตยสาร "Flavours of Happiness" น้ำแตงกวา - สีเขียวของสุขภาพ ปลิงทะเล - อาหารอันโอชะสำหรับนักชิม อาหารประเภทใดที่มีไฟเบอร์ มาตรฐานเฮโมโกลบิน ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มฮีโมโกลบินมะเขือเทศ ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

• แซลลี่กำลังบาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ข้อห้าม
• วิธีการชงอีวาน - ชา สรรพคุณทางยา แอปพลิเคชัน
• ดอกคาโมไมล์

แตงกวาไม่ใช่แค่อร่อย เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย แตงกวาช่วยย่อยอาหารที่มีโปรตีน ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ประโยชน์และโทษของแตงกวาสำหรับร่างกายนั้นอธิบายโดยส่วนประกอบ ตาชั่งเอียงไปในทิศทางของการกระทำในเชิงบวกเมื่อกินผักสด

ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นในดินโดยตรง ผลไม้ที่มีการรดน้ำอย่างเหมาะสมจะเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่เพียงแต่คัดเลือกด้วยน้ำเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์อีกด้วย

น้ำแตงกวาประกอบด้วยโพแทสเซียมและซิลิกอนจำนวนมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้น้ำแตงกวาในการทำความสะอาดใบหน้า รายการสารอาหารในแตงกวาสีเขียวไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ไฟเบอร์ประกอบด้วยตารางธาตุครึ่งหนึ่ง

• การละเมิดในการทำงานของต่อมไทรอยด์และหัวใจเนื่องจากสารประกอบไอโอดีนในปริมาณสูง
• อาการบวมเนื่องจากผลไม้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, ยาระบายและ choleretic;
• ความดันโลหิตสูงเพื่อล้างหลอดเลือดจากโล่
• คอเลสเตอรอลในเลือดมากเกินไปเพราะไฟเบอร์ในแตงกวาช่วยให้คุณชำระล้างลำไส้และระบบย่อยอาหารทั้งหมด
• cholelithiasis เนื่องจากน้ำแตงกวากระตุ้นการหลั่งน้ำดี
• การอักเสบของต่อมลูกหมากเนื่องจากแตงกวาเร่งการเผาผลาญเกลือน้ำและกระตุ้นระบบทางเดินปัสสาวะ

ไม่น่าแปลกใจที่สารอาหารที่มีปริมาณมหาศาล สารอาหารที่สดใหม่จะต้านการเส้นโลหิตตีบ ต้านการอักเสบ ต้านอาการกระสับกระส่าย และต้านมะเร็ง

เนื้อแตงกวาใช้สำหรับเตรียมมาสก์เครื่องสำอางและทิงเจอร์ แตงกวาขูดสามารถรอดพ้นจากการถูกแดดเผา กำจัดสิว และต่อสู้กับโรคผิวหนัง

อันตรายจากแตงกวาสด

แง่บวกของผักสดอาจไม่เหมาะกับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหารเสมอไป ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นเป็นข้อห้ามในการใช้แตงกวาสดไม่ จำกัด

พวกเขาจะต้องถูกลบออกจากอาหารประจำวันสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ขอแนะนำให้สตรีให้นมบุตร จำกัด จานที่มีแตงกวาสดเพื่อไม่ให้ลำไส้ของทารกอ่อนแอลง

ไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุว่าแตงกวาทำให้เกิดอาการแพ้ เด็กเล็กมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้เป็นพิเศษ หลังจากกินแตงกวาแล้วจะมีผื่นขึ้นบนใบหน้า, ไอ, น้ำมูกไหล, บวมของเยื่อเมือกของปากและกล่องเสียง, จามจนน้ำตาไหล

หากไม่แยกสารก่อภูมิแพ้ออกจากอาหาร จะเกิดภาวะแทรกซ้อนที่นำไปสู่การช็อกจากภูมิแพ้

แตงกวาเค็มมักจะตกแต่งโต๊ะอาหารในฤดูร้อน พวกเขากำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว - ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงหรือหนึ่งวันแตงกวาก็พร้อม ผักแช่น้ำเกลือมีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่?

ถ้าอร่อยก็ดีต่อสุขภาพ แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าผักที่มีเกลือต่ำก็มีข้อห้ามเช่นกัน

องค์ประกอบของแตงกวาเค็มเล็กน้อยมีประโยชน์เช่นเดียวกับความสด เพราะมีองค์ประกอบตามรอยทั้งหมดในช่วงระยะเวลาการหมัก ไฟเบอร์ประกอบด้วยเกลือขั้นต่ำ ดังนั้นแม้แต่ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารรสเค็มเล็กน้อยได้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยไม่มีน้ำส้มสายชู พวกเขาเพิ่มความอยากอาหาร แต่อย่าคุกคามรูปร่างเพรียวบาง สำหรับหญิงตั้งครรภ์ ผักเค็มช่วยต่อสู้กับพิษโดยไม่คุกคามทารกแต่อย่างใด

อันตรายจากแตงกวาเค็มเล็กน้อยเกิดขึ้นระหว่างการกินมากเกินไป เช่นเดียวกับโรคกระเพาะ ความผิดปกติในตับ ตับอ่อน และความผิดปกติของไต คุณสามารถกินแตงกวาเพื่อความสุขของคุณโดยไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบของอวัยวะภายใน

ประโยชน์และโทษต่อร่างกายจากผักดอง

แตงกวาดองประกอบด้วยน้ำ 95% (น้ำเกลือ) ใยอาหารเพื่อสุขภาพ เต็มไปด้วยวิตามิน B, PP, A แตงกวาดองในถังไม้โอ๊คมีวิตามินซีเพียงพอ และวิตามิน H และ T ที่ค่อนข้างหายาก แตงกวาดองมีองค์ประกอบทางเคมีมากกว่า 20 ชนิด

ประโยชน์ของผักดองเสริมด้วยกรดแลคติกซึ่งเกิดขึ้นในเวลาที่ทำให้เปรี้ยว

องค์ประกอบเช่นกรดแลคติก:

• ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในทางเดินอาหาร
• ขจัดคราบคลอเรสเตอรอลจากหลอดเลือด ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง ฯลฯ
• เร่งการเผาผลาญซึ่งช่วยขจัดน้ำหนักส่วนเกิน
• ทำความสะอาดลำไส้ป้องกันอาการท้องผูก

การทานแตงกวาดองจะควบคุมความดันโลหิต ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด และทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่น ขอบคุณวิตามิน B และ C ผักดองมีประโยชน์สำหรับโรคเหน็บชาและโรคประสาท ของดองสองสามอย่างสำหรับมื้อเย็นจะควบคุมสภาพจิตใจและบรรเทาความเครียด

พร้อมคุณประโยชน์มากมาย ของดองธรรมชาติไม่แนะนำสำหรับคนใช้ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่า:

• ความผิดปกติเรื้อรังและเฉียบพลันในทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, แผล, ฯลฯ );
• urolithiasis, pyelonephritis, กระเพาะปัสสาวะอักเสบ, ฯลฯ ;
• หลอดเลือด;
• รูปแบบต่างๆของโรคตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ;
• ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

มันคุ้มค่าที่จะ จำกัด การใช้ผักดองกับผู้ที่มีความดันเพิ่มขึ้นโดยมีการละเมิดกิจกรรมการเต้นของหัวใจ ในสตรีมีครรภ์และเด็กเล็ก ผักดองอาจทำให้เกิดปัญหาตับและไต

แตงกวาดอง ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

หากเราเปรียบเทียบระดับประโยชน์ของแตงกวาประเภทต่างๆ แตงกวาดองก็ไม่น่าจะเกินดุล น้ำส้มสายชูเป็นส่วนประกอบหลักในการเตรียมน้ำดองมีผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

แต่ถึงแม้จะมีข้อห้าม แต่อาหารของนักชิมหลายคนก็เต็มไปด้วยผักดอง ในฤดูหนาวควรกินแตงกวากรอบๆ หวานอมเปรี้ยว

แตงกวาดองมีประโยชน์เพราะ:

• ไม่สูญเสียไมโครและมาโครระหว่างการประมวลผล
• เต็มไปด้วยน้ำซึ่งทำให้เซลล์อิ่มตัวด้วยออกซิเจน
• ส่งผลดีต่อความอยากอาหาร
• ส่งเสริมการผ่อนคลายของกระเพาะอาหารและช่วยกำจัดอาการท้องผูก
• เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยต่อต้านผลกระทบของแอลกอฮอล์

แตงกวาที่เต็มไปด้วยน้ำดองสามารถทำร้ายฟัน ทำลายเคลือบฟันด้วยกรดอะซิติก

• ลดการทำงานของต่อมไทรอยด์
• ความดันโลหิตสูง;
• หลอดเลือด;
• โรคของไตและตับ, ระบบทางเดินอาหาร;
• ความอิ่มที่เพิ่มขึ้น

ทางที่ดีควรงดรับประทานผักดองสำหรับสตรีมีครรภ์ แตงกวาอาจทำให้การหลั่งในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและทำให้การตั้งครรภ์แย่ลง

คำเตือนที่สำคัญที่สุดสำหรับแตงกวาดองในขวดโหลคือการบริโภคในระดับปานกลาง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงความยุ่งยากและปัญหาต่างๆ

การใช้แตงกวาสด เกลือ และแตงกวาดองทำให้อาหารมีความสมดุลและอุดมไปด้วย ร่างกายได้รับประโยชน์จากอาหารวิตามินเท่านั้น แตงกวานำมาซึ่งอันตรายด้วยการบริโภคที่ไม่ จำกัด และไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

[คะแนน: 0 คะแนนเฉลี่ย: 0]

อาหารที่ประกอบด้วยส่วนประกอบอย่างเหมาะสมจำเป็นต้องรวมถึงผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกที่มีคุณสมบัติที่มีคุณค่า แตงกวา ประโยชน์และโทษที่เรากำลังพิจารณาอยู่ในปัจจุบัน เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย ผักนี้มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติขับปัสสาวะ ทำความสะอาด และแม้กระทั่งลดไข้ แต่เราจะไม่เปิดเผยไพ่ทั้งหมด เราจะศึกษาคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดตามลำดับ

แตงกวา - ประโยชน์ต่อร่างกาย

แตงกวาสดมีประโยชน์มากกว่าแตงกวาดองหรือเค็ม เพื่อให้ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพไม่เปลี่ยนสถานที่จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องศึกษาคุณสมบัติทั้งหมดของผักชนิดนี้

ลำดับที่ 1 เพื่อคืนสมดุลของน้ำ

น้ำช่วยรับรองการทำงานที่ถูกต้องของอวัยวะและระบบภายในที่สำคัญทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ไตจึงได้รับการทำความสะอาดกิจกรรมของตับจึงดีขึ้นและการทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น แตงกวาใช้ในการต่อสู้กับอาการบวมของแขนขา แม้ว่าที่จริงแล้วส่วนใหญ่จะประกอบด้วยน้ำ แต่ผลขับปัสสาวะก็เด่นชัด

ลำดับที่ 2 สำหรับการลดน้ำหนัก

เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ ผักจึงถูกนำมาเป็นอาหารพื้นฐานของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การลดน้ำหนักเป็นไปได้เนื่องจากการเร่งการเผาผลาญ, ทำความสะอาดร่างกายของตะกรัน, สารพิษ, เกลือของโลหะหนักและสารพิษอื่น ๆ ทุกคนรู้ดีว่าถ้าไม่มีดีท็อกซ์ การลดน้ำหนักก็แทบจะเป็นไปไม่ได้

ลำดับที่ 3 เพื่อทำให้กระบวนการออกซิเดชันเป็นกลาง

เพื่อขจัดสารประกอบที่เป็นกรด น้ำผลไม้หรือผักจะถูกบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ แตงกวา ประโยชน์และโทษที่เรากำลังศึกษา ส่งผลดีต่อการทำงานของไตและตับ สำหรับร่างกายสิ่งนี้สำคัญมากเพราะไม่สามารถพัฒนาเนื้องอกในรูปของหินและทรายได้

ลำดับที่ 4 สำหรับระบบย่อยอาหาร

ผักควบคุมกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดและนำไปสู่ระดับใหม่ มีการสังเกตผลกระทบที่มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทางเดินอาหาร หากรับประทานผักที่สะอาดก็จะทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับ มันดูดซับและขจัดสารอันตรายป้องกันการหมักอาหารในลำไส้ช่วยขจัดอาการท้องผูกและส่งเสริมอุจจาระปกติ

ลำดับที่ 5 สำหรับการรักษาโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นโรคร้ายกาจที่สร้างปัญหามากมายให้กับเจ้าของ แตงกวาหรือค่อนข้างมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นพิจารณาจากทุกด้าน ผักจะย่อยสลายซูโครส ป้องกันความดันเพิ่มขึ้น และลดการพึ่งพาอินซูลิน

ลำดับที่ 6 สำหรับระบบต่อมไร้ท่อ

แตงกวาสดควบคุมความสมดุลของฮอร์โมนไทรอยด์ องค์ประกอบประกอบด้วยไอโอดีนจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นต่อระบบต่อมไร้ท่อทั้งหมดโดยเฉพาะ

ลำดับที่ 7 เพื่อหัวใจ

คอมเพล็กซ์แร่ธาตุและวิตามินที่เข้ามามีจุดมุ่งหมายเพื่อขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการพัฒนาโรคหัวใจและระบบหลอดเลือด แตงกวาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่เพิ่งมีอาการหัวใจวาย พวกเขามีส่วนทำให้เกิดแผลเป็นอย่างรวดเร็วของกล้ามเนื้อหลัก

หมายเลข 8 เพื่อเร่งการเผาผลาญ

แตงกวาเป็นผู้นำในการสะสมใยอาหารจากด้านนี้จึงจำเป็นต้องพิจารณาถึงประโยชน์และโทษต่อร่างกาย ไฟเบอร์ทำความสะอาดทางเดินอาหารขจัดสารพิษและสารพิษ การบริโภคแตงกวาอย่างเป็นระบบจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญซึ่งจะนำไปสู่การปรับปรุงสภาพโดยรวม

ลำดับที่ 9 เพื่อภูมิคุ้มกัน

แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่แตะต้องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวาสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน หากคุณชอบผักที่มีน้ำขังตลอดช่วงติดผล ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันได้อย่างเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นประจำตั้งแต่แรกเกิด อย่างไรก็ตาม มีการพิสูจน์แล้วว่ากรดแอสคอร์บิกจำนวนมากเข้มข้นในผลไม้ขนาดเล็ก

ลำดับที่ 10 เพื่อผิวสวย

มาสก์แตงกวาที่เตรียมง่ายสามารถทดแทนเครื่องสำอางราคาแพงสำหรับดูแลผิวหน้าได้ โดยการใช้ข้าวต้มหรือวงกลมของผักนี้เป็นเวลา 20 นาทีต่อวันจะสามารถขจัดความหมองคล้ำใต้ตาทำให้ใบหน้ามีบลัชออนได้ชัดเจนกำจัดเม็ดสีและแม้กระทั่งการบรรเทาทุกข์

ประโยชน์ของแตงกวาสำหรับผู้หญิง

1. ครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่สวยงามชอบแตงกวาเพราะสามารถนำมาใช้เป็นอาหารที่ไม่เป็นอันตรายได้ แตงกวาลดน้ำหนักค่อนข้างเป็นที่นิยม. ในหนึ่งสัปดาห์คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างน้อย 2-3 กก.

2. แตงกวาหรือค่อนข้างมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กผู้หญิงมีการศึกษาอย่างต่อเนื่อง เป็นส่วนหนึ่งของใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งขจัดสารพิษ ควบคุมการเผาผลาญไขมัน ไขมันไม่มีเวลาสะสม ออกจากร่างกาย

3. ผักเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตที่เข้ามาไม่ใช่ชั้นที่เอว แต่เป็นพลังงานอันล้ำค่า แตงกวายังเร่งการเผาผลาญขจัดน้ำส่วนเกิน

4. ผักใช้เพื่อทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนเป็นปกติ กำจัดเลือดออกหนักระหว่างมีประจำเดือน ลดความถี่ของการกะพริบร้อนในวัยหมดประจำเดือน

5. ดื่มน้ำเปล่าเพียง 1 แก้วในตอนเช้า จะทำให้ร่างกายอิ่ม เผาผลาญ เริ่มต้นวันที่ดี น้ำผลไม้ที่ปรุงสดใหม่และให้ความสดชื่น

ประโยชน์ของแตงกวาสำหรับหญิงตั้งครรภ์

แตงกวาควรรวมอยู่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ เพื่อให้ประโยชน์และโทษต่อร่างกายไม่เปลี่ยนแปลงสถานที่ไม่ควรกินผัก

1. สตรีมีครรภ์มีอาการบวมโดยเฉพาะเด็กหญิงในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 เนื่องจากการถอนน้ำส่วนเกินอาการบวมจะหายไปและอาการขาหนัก

2. นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์ยังประสบปัญหาที่ละเอียดอ่อนกว่าซึ่งเกิดจากอาการท้องผูก เนื่องจากเส้นใยที่เข้ามาทำให้อุจจาระออกจากลำไส้ทำให้อุจจาระเป็นปกติ

3. ผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งที่บอบบางอาจมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจาง แต่ด้วยการรับประทานผักอย่างเป็นระบบ ระดับของธาตุเหล็กในเลือดจะกลับคืนมา ฮีโมโกลบินจึงถูกเติมเต็ม

4. แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่แตะต้องความจริงที่ว่าในระหว่างการคลอดบุตรมารดาที่ตั้งครรภ์กำลังได้รับน้ำหนัก การกินแตงกวาจะช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักตัวและไม่กินมากเกินไป

ประโยชน์ของแตงกวาสำหรับเด็ก

แตงกวาเป็นผักที่เราคุ้นเคยมานานแล้ว ประโยชน์และโทษต่อร่างกายของเด็กนั้นมีค่าพอๆ กับผู้ใหญ่

1. การรับประทานผักสีเขียวเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายของเด็กหลีกเลี่ยงการพัฒนาของการขาดซิลิกอน นอกจากนี้ เด็กจะไม่เสี่ยงเป็นโรคโลหิตจาง

2. แตงกวามีไอโอดีน ดังนั้นผักจึงช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบต่อมไร้ท่อ

3. แตงกวาสดอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมประโยชน์และโทษที่ชัดเจน (คุณสมบัติที่มีคุณค่าเหนือกว่า) ต้องขอบคุณโพแทสเซียมทำให้จิตใจมั่นคงในทารก ระบบประสาทมีความเข้มแข็งเต็มที่

4. ผักมีผลดีต่อการย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญทั้งหมด ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กแข็งแรงขึ้น แต่ไม่ควรให้แตงกวาเร็วกว่า 1 ปี

ประโยชน์ของแตงกวาสำหรับผู้ชาย

1. แตงกวาสดสามารถก่อให้เกิดประโยชน์และโทษต่อร่างกายของผู้ชายได้ อย่างไรก็ตามคุณภาพที่ดีของผักนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก เป็นที่น่าสังเกตว่าเกือบจะมีผลเช่นเดียวกันกับร่างกายของผู้หญิง

2. การรับประทานแตงกวาเป็นประจำจะช่วยไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ผักมักมีอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพ มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก ชำระล้างร่างกายของตะกรันและสารพิษ

ประโยชน์ของแตงกวาในด้านความงาม

1. แตงกวาสดเป็นที่ต้องการในด้านความงาม ความนิยมเกิดจากการที่หลายคนรู้ถึงประโยชน์และโทษของผักต่อร่างกาย ผลในเชิงบวกเช่นเดียวกันกับผิวหนัง

2. ผลไม้ให้ความชุ่มชื้นและบำรุงเนื้อเยื่อด้วยธาตุที่มีคุณค่า ส่งผลให้ผิวนุ่มและยืดหยุ่น

3. หลายคนใช้แตงกวาเป็นสารต่อต้านริ้วรอย มาสก์กระชับรูขุมขนและมีผลสร้างใหม่ เนื้อเยื่อได้รับการชำระล้างสารพิษ

4. หากคุณทำมาสก์แตงกวาอย่างเป็นระบบในฤดูร้อนคุณจะปกป้องผิวจากผลกระทบด้านลบของรังสีอัลตราไวโอเลต แถมยังกำจัดกระและจุดด่างดำ

ประโยชน์ของน้ำแตงกวา

น้ำแตงกวามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่ต่างจากผักสด ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือความสดจะถูกดูดซึมได้ดีกว่า

หากคุณดื่มมากถึง 4 ครั้งต่อวัน 100 มล. น้ำผลไม้ คุณป้องกันการพัฒนาของ:

• ความยากลำบากในทางเดินอาหาร
• dysbacteriosis;
• ท้องผูก;
• โรคของไตและตับ
• ความดันโลหิตสูง
• ขาดเลือด;
• จังหวะ;
• โรคอ้วน;
• โรคเบาหวาน;
• โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง

การบริโภคอย่างเป็นระบบจะเล่นอยู่ในมือคุณเท่านั้น

ทำร้ายแตงกวา

แตงกวามีทั้งประโยชน์และโทษต่อร่างกาย ด้านบวกมีมากกว่าด้านลบอย่างชัดเจน

ลองคิดดูว่าเมื่อใดที่ผักสามารถทำอันตรายได้:

• การแพ้เฉพาะบุคคล
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• ท้องเสีย.

แตงกวามีประโยชน์มากมายมหาศาล ส่วนความเสียหายก็มีน้อย จำไว้ว่าคุณไม่ควรใช้ผลไม้ในทางที่ผิด มิเช่นนั้นคุณอาจเผชิญกับผลที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของอาการท้องร่วง

และบนโต๊ะเราก็มีแทบทุกวัน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินมันอย่างควบคุมไม่ได้ แตงกวาสด: ประโยชน์และโทษ - นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงวันนี้

ประโยชน์ของแตงกวาสด

ตั้งแต่เรียนมา ทุกคนรู้ดีว่าผักนี้ประกอบด้วยน้ำ 97% แต่อีก 3% ที่เหลือมีองค์ประกอบที่น่าสนใจมากสำหรับวิตามินและแร่ธาตุ แน่นอนว่าจำนวนของมันน้อยเกินไปที่จะครอบคลุมความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์ แต่เป็นเมนูเสริมที่มีประโยชน์มาก

เราจะไม่อธิบายคุณสมบัติของวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่มีอยู่ในแตงกวาสด แต่จะอธิบายเพียงประโยชน์

โพแทสเซียมได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่ามากที่สุดในแตงกวาสด การศึกษาในห้องปฏิบัติการแสดงให้เห็นว่าธาตุนี้มีความสำคัญต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด

น้ำปริมาณมากในผักช่วยให้คุณได้รับผลขับปัสสาวะเมื่อบริโภค ในขณะเดียวกัน ควรตระหนักว่าแตงกวาสดไม่ได้ล้างแคลเซียมและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ออกจากร่างกาย เช่นเดียวกับการเตรียมสารเคมี

น้ำชนิดเดียวกันมีองค์ประกอบคล้ายกับของเหลวกลั่น ดังนั้นน้ำแตงกวาสดจึงดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะเดียวกันก็กำจัดสารอันตราย สารพิษและตะกรันออกจากร่างกาย

น้ำผลไม้มหัศจรรย์ของแตงกวาสดมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์อีกอย่างหนึ่ง ด้วยกรดอินทรีย์ธรรมชาติในองค์ประกอบ จึงสามารถ:

• ขับเกลือออกจากร่างกายและข้อต่อ
• ละลายทรายและนิ่วในไต
• ขจัดคราบไขมันจากหลอดเลือด
• ล้างอนุมูลอิสระ
• ปรับปรุงคุณสมบัติของเลือด

อย่างที่คุณเห็นแตงกวาสดธรรมดานี้ไม่ง่ายนัก ตัวอย่างเช่น โรคเกาต์ช่วยบรรเทาอาการทั่วไปและบรรเทาอาการปวดได้บ้าง

เนื้อและผิวของแตงกวาสดเป็นเส้นใยอ่อน มันทำความสะอาดลำไส้ได้ดีและถูกต้องมากและไม่เป็นอันตรายแม้แต่กับร่างกายที่อ่อนแอและเป็นเด็ก

ผักใบเขียวกรอบได้รับการยอมรับอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในแคลอรี่ที่ต่ำที่สุดในบรรดาฟักทอง ดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารและโภชนาการทางการแพทย์ที่หลากหลาย จริงอยู่ที่ จำกัด การใช้งานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อดอาหาร เพราะการรับประทานแตงกวาเพียงอย่างเดียวอย่างต่อเนื่องทำให้ท้องตึง เป็นผลให้เอฟเฟกต์อาจตรงข้ามกับเอฟเฟกต์ที่ต้องการโดยตรง

ใครคือแตงกวาสดที่เป็นอันตราย

บางคนไม่ได้คิดถึงความจริงที่ว่าแตงกวาสดธรรมดาสามารถนำมาซึ่งความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ได้ ไม่ แน่นอน หลังจากกินผักสองสามชนิดแล้ว คนๆ นั้นจะไม่รู้สึกถึงการตอบสนองของร่างกายที่เป็นปัญหา แต่ถึงกระนั้นผักที่มีชื่อเสียงก็มีข้อห้าม

ตัวอย่างเช่น เป็นที่ทราบกันว่าเยื่อกระดาษมีไอโอดีนในปริมาณที่เหมาะสม มันจะไม่ทำร้ายคนที่มีสุขภาพ แต่สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ คุณสมบัตินี้สามารถส่งมอบช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ได้มากมาย

คำเตือนเดียวกันนี้ใช้กับผู้ที่รู้เบื้องหลังนิสัยชอบสร้างความประหลาดใจ เพื่อไม่ให้สถานการณ์เลวร้ายลงจะดีกว่าที่จะปฏิเสธแตงกวาสดที่มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย

เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรงผู้ที่เป็นโรคไตจึงไม่ควรรับประทานแตงกวาสด:

• โรคระบบทางเดินปัสสาวะ
• ไตล้มเหลว
• โรคไตอักเสบ

มันเป็นเรื่องยากสำหรับอวัยวะที่จะรับมือกับของเหลวในร่างกายและจากนั้นก็มีอาหารเสริมจากแตงกวา ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เลย หรืออย่างน้อยก็เฉพาะในช่วงที่กำเริบเท่านั้น เพราะอย่างน้อยการใช้แตงกวาสดในทางที่ผิดก็ทำให้บวมมากเกินไป และเราจะไม่พูดถึงมากกว่านี้ ไม่มีอะไรเลวร้ายเกี่ยวกับเรื่องนี้

เมื่อไม่นานมานี้เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำแตงกวาสดช่วยเพิ่มความเป็นกรด ซึ่งหมายความว่าผู้ที่มี:

• แผลในกระเพาะอาหาร
• โรคกระเพาะ
• อาการลำไส้ใหญ่บวม
• แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น

คุณไม่ควรคิดแม้แต่จะเก็บผักอ่อนจากสวนแล้วกินมัน

โดยวิธีการที่เกี่ยวกับเตียง อันตรายน้อยที่สุดต่อร่างกายจะนำผักตามฤดูกาลที่ปลูกในสวนหลังบ้านมาเอง

ไม่ต้องสงสัยเลย ในฤดูหนาวหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง มือเอื้อมไปที่เคาน์เตอร์เพื่อหาแตงกวาสด ท้ายที่สุดฉันอยากสัมผัสกลิ่นของฤดูร้อน แต่ห้าม. ลองนึกดูว่าแตงกวาสดมาจากไหนในฤดูหนาว? ถูกต้อง จากโรงเรือนอุตสาหกรรม และไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครบางคนจะเลี้ยงดูผลไม้แต่ละอย่างด้วยความรัก เป็นไปได้มากว่าแตงกวาดังกล่าวจะเต็มไปด้วยยาฆ่าแมลงและไนเตรต ดังนั้นจำไว้ว่ามีเวลาสำหรับทุกสิ่ง

แตงกวาปรากฏขึ้นเมื่อกว่า 6 พันปีก่อนในอินเดีย เช่นเดียวกับในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของจีน ซากดึกดำบรรพ์ของพืชชนิดนี้มักพบในการฝังศพของชาวอียิปต์โบราณ

ในยูเครน แตงกวาเริ่มแพร่หลายในศตวรรษที่ 16-17 เท่านั้น

ปัจจุบันมีการปลูกเกือบทั่วโลก: ในยุโรปและเอเชีย อเมริกาและแอฟริกา แตงกวาเป็นของตระกูลมะระ และจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดพบว่ามีพันธุกรรมคล้ายกับแตง 95%

ผักสดหาได้เกือบทั้งปีใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงเรือนและโรงเรือน

ในอเมริกากลาง แตงกวาเม็กซิกัน (chayote) ยังคงพบได้ทั่วไปในทุกวันนี้

ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากไม่มีไขมันเลยจึงมีแคลอรีต่ำ การบริโภคผักเป็นประจำช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน

คุณสมบัติการรักษาของแตงกวา:

• ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ด้วยเนื้อหาของไอโอดีน (0.003 มก.)
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติชะลอกระบวนการชราป้องกันการก่อตัวของนิ่วในอวัยวะภายในเนื่องจากมีเกลืออัลคาไลน์อยู่เป็นจำนวนมาก
• มันมีผลขับปัสสาวะ choleretic ใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ (เมื่อไม่ผสมนม)
• ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน เป็นการป้องกันโรคหลอดเลือด
• ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง (147 มก.)
• แตงกวาดองมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ช่วยเรื่องแผลไฟไหม้ ฟกช้ำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องแนบแตงกวาสดเป็นวงกลมกับบริเวณผิวหนังที่ได้รับผลกระทบ
• น้ำแตงกวาช่วยแก้ไอ

เด็กสามารถเริ่มกินผักสีเขียวนี้ได้ตั้งแต่หนึ่งปีครึ่ง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับความจริงที่ว่า เด็กอายุต่ำกว่าสามขวบจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากการใช้แตงกวาฤดูร้อนเนื่องจากการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้อาจมีไนเตรต

องค์ประกอบทางเคมี ผักแคลอรี่

วิตามินมีอยู่ในแตงกวาสด: A (0.006 มก.), เบต้าแคโรทีน (0.05 มก.), B1 (0.04 มก.), B2 (0.03 มก.), B3 (0.2 มก.), B5 (0, 27 มก.), B6 ​​​​(0.05 มก.), B7 (0.0009 มก.), B9 (0.004 มก.), C (10 มก.), E (0.1 มก.)

ในฤดูหนาวแตงกวา (เรือนกระจก) วิตามินในเชิงปริมาณจะน้อยกว่าเล็กน้อยซึ่งโดยทั่วไปไม่มีนัยสำคัญมากนัก

องค์ประกอบทางเคมี:โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม เหล็ก อลูมิเนียม สังกะสี แมงกานีส ทองแดง ฟลูออรีน โครเมียม ไอโอดีน โคบอลต์ โมลิบดีนัม

แคลอรี่ต่อผักสด 100 กรัม- 18.4 กิโลแคลอรี เค็ม- 11.2 กิโลแคลอรี หมัก- 16.1 กิโลแคลอรี

แคลอรี่ 1 ชิ้น - 15-19 กิโลแคลอรี เนื่องจากแตงกวา 1 ลูกมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการ:โปรตีน - 0.7 กรัม (ซึ่งกรดอะมิโนจำเป็น - 153 มก. ไม่จำเป็น - 374 มก.) คาร์โบไฮเดรต - 3.9 กรัมไขมันในแตงกวาขาดหายไปอย่างสมบูรณ์

ผักคือน้ำ 95-97%

สด ค่าเผื่อรายวันสูงสุดคือ: สำหรับผู้ใหญ่ - 600 กรัม สำหรับเด็ก - 300 กรัม

บรรทัดฐานประจำวันของผักดอง: ผู้ใหญ่ - 100 กรัม, เด็ก - 50 กรัม

อัตราการบริโภคแตงกวาต่อปีคือ 10-13 กก.

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวาสำหรับหญิงตั้งครรภ์:

• ปรับความสมดุลของน้ำให้เป็นปกติ
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• วิตามินเค (0.0164 มก.) ช่วยให้ฟันและกระดูกแข็งแรง
• การป้องกันโรคโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก - 0.7 มก.)

แต่ คุณไม่สามารถทำร้ายผักสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพได้มิฉะนั้น อาจมีผลข้างเคียงเช่นการเรอ การสะสมของก๊าซ

แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะดังนั้นจึงควรใช้ในช่วงกลางวันเพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์

คุณต้องระวังผักดอง 1-2 ชิ้น ต่อวันจะไม่ทำร้ายร่างกายแต่ไม่มาก พวกเขามีน้ำส้มสายชูจำนวนมากซึ่งเป็นผลมาจากการที่เคลือบฟันถูกทำลาย และเกลือที่มีปริมาณมากก็ทำให้ไตเครียดได้

อันตรายและข้อห้าม

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

• โรคกระเพาะ;
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• ท้องเสีย;
• ความดันโลหิตสูงและโรคทางเดินอาหาร - ไม่แนะนำให้ใช้ผักดอง

ในกรณีข้างต้นทั้งหมด คุณควรได้รับการปรึกษาเบื้องต้นจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางก่อนรับประทานผักโดยตรง

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ใน เครื่องสำอางมักใช้น้ำผลไม้ เนื้อ เปลือก และแม้แต่เมล็ดแตงกวาใน. การใช้แตงกวาในขั้นตอนเครื่องสำอางมีผลในเชิงบวกดังต่อไปนี้:

• ช่วยให้ผิวชุ่มชื่น บำรุงด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ ทำให้ผิวนุ่ม อ่อนนุ่ม และเนียน
• มีคุณสมบัติต่อต้านวัยสร้างใหม่ รูขุมขนแคบลง
• ล้างผิวของสารพิษ
• ในฤดูร้อนมาสก์แตงกวาช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย
• ลบกระ
• ทำให้ผิวขาวขึ้น
• ขจัดความหมองคล้ำใต้ตา

ส่วนที่ดีต่อสุขภาพของแตงกวาตั้งอยู่ใต้ผิวหนัง แต่ไนเตรตยังสามารถสะสมอยู่ที่นั่น (หากใช้สารเคมีเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของผัก)

สำหรับผู้หญิงแตงกวาเป็นหนึ่งในตัวช่วยหลักในการรักษาสุขภาพผิว