สิ่งที่สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาว สิ่งที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในประเทศ? การปลูกในฤดูหนาวเพื่อการเก็บเกี่ยวเร็ว

ฤดูใบไม้ร่วงสีทองอยู่ข้างหลัง สวนพร้อมสำหรับฤดูหนาว และสวนดอกไม้ก็สะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย หากคุณไม่คุ้นเคยกับการนั่งเอนหลังต้องการยกเลิกการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิและในขณะเดียวกันขอบหน้าต่างก็ได้รับพืชที่แข็งแรงและมีรูปทรงที่ดีก็ถึงเวลาเตรียมตัวสำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว

หว่านก่อนฤดูหนาว: มันคืออะไร

การหว่านในฤดูหนาวจะดำเนินการบนดินแช่แข็งหลังจากเริ่มมีอุณหภูมิคงที่ใกล้กับศูนย์ (0 ... -1 ° C) ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ เมล็ดพืชจะไม่งอกในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูหนาว พวกมันจะผ่านช่วงที่เย็นลงและในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้พืชแข็งแรงสมบูรณ์

หว่านก่อนฤดูหนาวเมื่อใด

โดยปกติ,

  • ในภาคกลางของรัสเซียจะดำเนินการ ช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน
  • ในภาคใต้ - กลางเดือนพฤศจิกายน - ต้นเดือนธันวาคม.

คุณไม่ควรรีบร้อน - อากาศที่อบอุ่นสามารถกระตุ้นการเกิดขึ้นของต้นกล้าที่จะตายเมื่อน้ำค้างแข็งเข้ามา

ด้วยการหว่านในฤดูหนาว ต้นไม้ประจำปีจะบานช้ากว่าที่ปลูก 2-3 สัปดาห์ แต่เร็วกว่าหนึ่งสัปดาห์

รายปี

  1. Podzimny หว่านสร้างสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ อันที่จริง เมล็ดต้องผ่านกระบวนการ vernalization ส่งผลให้ต้นกล้ามีความมั่นคงและแข็งแรง
  2. ฤดูใบไม้ผลิอากาศเปลี่ยนแปลง ความหนาวเย็นมาหลังจากความอบอุ่น การเลือกเวลาหว่านเมล็ดอาจเป็นเรื่องยาก เมล็ดที่หว่านก่อนฤดูหนาวจะกำหนดเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเริ่มต้นของการเจริญเติบโต
  3. การหว่านในฤดูหนาวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิในสถานที่ที่ดินยังคงเย็นเป็นเวลานานในฤดูใบไม้ผลิ สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ - ปลายฤดูใบไม้ผลิ ความชื้นเล็กน้อย - ไม่ส่งผลกระทบต่อเมล็ดที่หว่านก่อนฤดูหนาวซึ่งใช้ความชื้นจากหิมะละลาย
  4. การหว่านในฤดูหนาวช่วยลดต้นทุนแรงงานในการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิและช่วยประหยัดพื้นที่บนขอบหน้าต่าง (จำเป็น เช่น เมล็ดพืช อโดนิส) กรณีหว่านก่อนหน้าหนาว ธรรมชาติจะทำแทนคุณ
  5. เมล็ดได้รับการคัดเลือกโดยธรรมชาติ - ผู้ที่แข็งแกร่งที่สุดจะอยู่รอด พวกเขาให้ต้นกล้าที่แข็งแรงโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่ดีทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและโรคต่างๆ
  6. หลังจากยอดพืชผลในฤดูหนาวพืชจะบางลง ส่วนที่เหลือเนื่องจากไม่ได้สัมผัสจึงไม่ใช่เส้นใย (เช่นเดียวกับ) แต่เป็นไม้เรียวที่อยู่ลึกลงไป ทำให้ทนแล้งได้มากขึ้น

ข้อเสียของการหว่านพืชในฤดูหนาว

  1. แนะนำให้หว่านก่อนฤดูหนาวเฉพาะเมล็ดพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้โดยไม่เจ็บปวด
  2. การละลายและน้ำค้างแข็งที่ตามมาสามารถนำไปสู่การปลุกเมล็ดก่อนเวลาอันควรและการตายของถั่วงอก
  3. น้ำท่วมขังเป็นเวลานานมีผลเสียอย่างมากต่อพืชผลในฤดูหนาว การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการหว่านและการเตรียมตัวเป็นสิ่งสำคัญมาก
  4. การงอกของเมล็ดน้อยลงเนื่องจากต้นกล้าตกอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยทันทีและต้นที่แข็งแรงที่สุดจะอยู่รอด เราจึงต้องหว่านมากขึ้น เมื่อหว่านในฤดูหนาวขอแนะนำให้เพิ่มอัตราการเพาะ 30% เมื่อเทียบกับฤดูใบไม้ผลิ

ตัวเลือกสำหรับการหว่านรายปีก่อนฤดูหนาว

  1. Podzimny หว่านพืชประจำปีเพื่อเป็นสถานที่ถาวรในสวนดอกไม้ เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ไวต่อการปลูกถ่าย (ดอกป๊อปปี้, เดลฟีเนียม, เอสโคลเซีย) . ข้อเสียคือไม่รวมความเป็นไปได้ในการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการวางพืชผล
  2. Podzimny หว่านพืชประจำปีในโรงเรียน ดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อย้ายต้นกล้าไปยังสวนดอกไม้ต่อไป ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมียอดปรากฏขึ้นด้านบน คุณสามารถติดตั้งกรอบและปิดทับได้ โดยเลียนแบบ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้ต้นกล้าคุณภาพสูงในระยะแรก
  3. โพดิมนีหว่านประจำปีในภาชนะ เหมาะที่สุดเมื่อสภาพดินของพื้นที่หรือน้ำใต้ดินที่อยู่ใกล้เคียงทำให้การหว่านในฤดูหนาวทำได้ยาก

เทคโนโลยีการหว่านรายปีก่อนฤดูหนาวในสวนดอกไม้หรือโรงเรียน

ควรวางโรงเรียนสำหรับการหว่านพืชในฤดูหนาวบนพื้นที่สูงที่มุ่งไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ เป็นที่พึงประสงค์ว่าลมหนาวไม่สามารถเข้าถึงได้และมีหิมะปกคลุมในฤดูหนาว หากน้ำบาดาลอยู่ใกล้ควรสร้าง shkolka ให้สูงอย่างน้อย 20 ซม. ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นกล้าเปียกในฤดูใบไม้ผลิและช่วยให้ดินร้อนเร็วขึ้น
สันเขาหรือส่วนของสวนดอกไม้สำหรับการหว่านในฤดูหนาวจัดทำขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม พวกเขาขุดลึกเพิ่มคอมเพล็กซ์ที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสที่โดดเด่นรวมถึงฮิวมัส ดินหนักได้รับการปรับปรุงโดยการเพิ่มทรายแม่น้ำที่หยาบ หลังจากปรับระดับและบดอัดดินแล้วจะมีการทำเครื่องหมายแถวหรือรัง (ตามรูปแบบการจัดวางพืชหากสวนดอกไม้ถูกสร้างขึ้นโดยการหว่านเมล็ดลงในดิน)

สำหรับเมล็ดขนาดเล็กความลึกของการหว่านที่เหมาะสมคือ 0.5-1 ซม. สำหรับเมล็ดขนาดกลาง - ประมาณ 2 ซม. สำหรับเมล็ดขนาดใหญ่ - ประมาณ 4 ซม. สันเขาที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้สามารถคลุมด้วยฟิล์มได้ ในกรณีที่หิมะตกจะช่วยให้เริ่มหว่านได้อย่างรวดเร็ว

ทันทีที่ถึงเวลาหว่าน ฟิล์มจะถูกลบออกจากสันเขา เมล็ดแห้งวางในแถวหรือรังที่เตรียมไว้ เมื่อหว่านในรังจะวางเมล็ด 2-3 ขนาดใหญ่ 3-5 กลางหรือ 7-10 เมล็ดเล็กในแต่ละหลุม

พืชถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ชั้นบนสุดของดินในฤดูหนาวสามารถบีบอัดได้มากดังนั้นจึงควรคลุมเมล็ดด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือทราย (1: 1) เตรียมในเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมและเก็บไว้จนกว่าจะหว่านในห้องที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง

จากนั้นโดยไม่ต้องรดน้ำ พืชผลจะถูกคลุมด้วยเศษใบไม้ในกรณีที่ฤดูหนาวมีหิมะตกเล็กน้อย คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออกหลังจากหิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะบางลงในระยะของใบจริงคู่แรก จากนั้นอีกครั้งหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ โดยสังเกตระยะห่างระหว่างต้นกล้าสำหรับพืชบางชนิด ตามกฎแล้วการทำให้ผอมบางครั้งที่สามจะดำเนินการด้วยยอดหนาแน่นมากหรือการหว่านในรังโดยเหลือ 1-2 ต้นในแต่ละรัง การทำให้ผอมบางรวมกับการเพาะปลูกอย่างระมัดระวัง

เทคโนโลยีการหว่านพืชในฤดูหนาวในภาชนะ

  1. ภาชนะควรตื้น (7-10 ซม.) และมีรูระบายน้ำ
  2. พื้นผิว - หลวม ชุ่มชื้น และระบายอากาศได้ดี และมีคุณค่าทางโภชนาการปานกลาง ส่วนผสมของดินที่เหมาะสมที่สุดประกอบด้วยดินสวน พีทและทรายแม่น้ำหยาบหรือเวอร์มิคูไลต์ (1:3:3)
  3. การระบายน้ำถูกเทลงที่ด้านล่างของถังด้วยชั้น 2 ซม. ชั้นของส่วนผสมของดินที่มีความหนา 4-6 ซม. ถูกบดอัดดินแห้งจะชุบเล็กน้อย สารตั้งต้นที่เหลือจะถูกทิ้งไว้ในห้องที่ปราศจากน้ำค้างแข็งเพื่อเติมเมล็ดที่หว่านลงไป
  4. ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ในสวนในร่องลึกหรือหลุมลึก 15-20 ซม. มากกว่าความสูงของภาชนะ ความแตกต่างนี้เต็มไปด้วยการระบายน้ำที่เทลงที่ด้านล่างและช่องว่างระหว่างภาชนะที่วางไว้กับขอบของร่องลึกหรือหลุมถูกปกคลุมด้วยเศษใบไม้
  5. ด้านบนของภาชนะเคลือบด้วยฟิล์ม
  6. ทันทีที่ถึงเวลาหว่าน ฟิล์มจะถูกลบออกจากภาชนะ เมล็ดจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของดินอย่างสม่ำเสมอและปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่เหลือ ความหนาของชั้นขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ด (ดูด้านบน)
  7. จากด้านบน พืชผลจะถูกคลุมด้วยเศษใบไม้ ซึ่งจะถูกลบออกหลังจากหิมะในฤดูใบไม้ผลิละลาย ในฤดูใบไม้ผลิ พืชผลจะถูกทำให้ผอมบางลงสองครั้ง: ในระยะของใบจริงคู่แรก จากนั้นสองสัปดาห์ต่อมา โดยสังเกตระยะห่างระหว่างต้นกล้าสำหรับพืชบางชนิด
  8. ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ต้นไม้จะปลูกในสวนดอกไม้

ในภาพ: เตรียมสถานที่สำหรับการหว่านในฤดูหนาว

หว่านประจำปีอะไรก่อนฤดูหนาว

  • ประการแรกพวกเขามีความเยือกเย็น
  • ประการที่สองด้วยฤดูปลูกสั้น - ประมาณ 40-60 วันจากการงอกจนถึงการออกดอก
  • ประการที่สาม พวกเขาสามารถพอใจกับความอบอุ่นเล็กน้อยที่ฤดูร้อนทางเหนือของเรามอบให้

การหว่าน Podzimny เป็นโอกาสที่ดีที่จะมีต้นกล้าที่แข็งแรงซึ่งไม่ได้เก็บเมล็ดไว้เป็นเวลานาน (ตัวอย่างเช่น ต้นเดลฟีเนียม ) และต้นกล้าที่ไม่ยอมย้ายได้ดีเนื่องจากระบบรากของแทป

รายปีด้วยระบบรากแก้วสำหรับการหว่านในฤดูหนาว

  • อยาคซอฟ: ขนาดเมล็ดปานกลาง ลายปลูก 30 x 20 ซม.
  • ดอกดาวเรืองคลาร์กเชีย: ขนาดเมล็ดมีขนาดเล็ก ลายปลูก 20 x 25 ซม.
  • เมล็ดแฟลกซ์ดอกใหญ่:
  • ไฮบริด:
  • ซาโมเซย์ก้า: ขนาดเมล็ดมีขนาดเล็ก ลายปลูก 20 x 30 ซม.
  • ผมสีเทา:
  • ผักนัซเทอร์ฌัมขนาดใหญ่ วัฒนธรรม: ขนาดเมล็ดใหญ่ ลายปลูก 20 x 30 ซม.
  • หอม: ขนาดเมล็ดปานกลาง ลายปลูก 15 x 25 ซม.
  • ปีนเขาหรือญี่ปุ่น: ขนาดเมล็ดมีขนาดเล็ก ลายปลูก 25 x 30 ซม.
  • : ขนาดเมล็ดเฉลี่ย ลายปลูก 20 x 25 ซม. 25 x 25 ซม.

ในภาพ: ผักนัซเทอร์ฌัมบานอย่างสวยงามในระหว่างการหว่านในฤดูหนาว มันสามารถขยายพันธุ์ด้วยการหว่านด้วยตนเอง

ต้นไม้ประจำปีอื่นๆ ที่มักหว่านก่อนฤดูหนาว

  • Agrostemma ขิง: เมล็ดมีขนาดเล็กรูปแบบการปลูก 15 x 20 ซม. หว่านเมล็ดในรัง 3-4 เมล็ด
  • ฤดูร้อน Adonis ประจำปีหรือฤดูใบไม้ร่วง: ขนาดของเมล็ดมีขนาดใหญ่ รูปแบบการปลูก 25 x 15 ซม. 30 x 20 ซม. เมล็ดมีความไวต่อแสง ความลึกในการปลูกที่แนะนำคือ 1-1.5 ซม.
  • Alyssum มารีน (ทะเล): ขนาดของเมล็ดมีขนาดเล็กรูปแบบการปลูกคือ 15 x 20 ซม. ด้วยพืชผลที่หนาขึ้นมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดความเสียหายจากโรคราแป้งทำให้ต้นกล้าผอมบางในเวลาที่เหมาะสม
  • สีฟ้า: ขนาดเมล็ดใหญ่ ลายปลูก 15 x 20 ซม.
  • สวย: ขนาดเมล็ดเฉลี่ย รูปแบบการปลูก 25 x 30 ซม. ให้ระยะหว่านเมล็ดเอง
  • สง่างาม: ขนาดเมล็ดปานกลาง ลายปลูก 15 x 20 ซม.
  • ร่มไอบีริส: เมล็ดขนาดกลาง แบบปลูก 25 x 15 ซม. พืชผลฤดูหนาวจะไวต่อหมัดไม้กางเขน สำหรับการป้องกัน ดินถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

สวนที่ปราศจากความเขียวขจีบนเตียงแทบจะเรียกได้ว่าสมบูรณ์ Dill, parsley, arugula, cilantro, คื่นฉ่าย - พืชเหล่านี้ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย เป็นเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่สามารถลิ้มรสเครื่องเทศและเครื่องเทศที่ปลูกในสวนได้ในปลายฤดูใบไม้ผลิ และอีกสิ่งหนึ่งคือการมีผักใบเขียวหอมพวงหนึ่งหลังฤดูหนาว การมีผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งจากสวนของคุณเองในต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจมากกว่าเสมอ แต่สิ่งนี้เป็นไปได้หากเมล็ดของพวกมันปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกผักใบเขียวก่อนฤดูหนาว

คำถามเกี่ยวกับสิ่งที่สีเขียวสามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาวบางครั้งอาจเข้าใจยากสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ สำหรับชาวนาที่บ้านการปลูกในฤดูใบไม้ผลินั้นคุ้นเคยมากกว่า ในฤดูใบไม้ผลิ โลกอบอุ่น มีสภาพอากาศที่ดีอีกหกเดือนข้างหน้า ไม่มีความเสี่ยงสำหรับพืชสวน ไม่มีความเสี่ยง แต่มีข้อเสียในการทำงานของสปริง - จะใช้เวลานานในการรอการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

แต่ถ้าปลูกเมล็ดพืชทนความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง:
- พวกเขาผ่านการแบ่งชั้นโดยอัตโนมัติ (การชุบแข็ง) ที่พวกเขาต้องการมาก
- พืชที่ปลูกจากเมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงอาจไม่ป่วยเลยและได้รับความเสียหายเล็กน้อยจากสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย
- หน่อแรกจะไม่ปรากฏหนึ่งหรือสองสัปดาห์หลังจากการมาถึงของความร้อนครั้งแรก แต่ทันทีที่โลกอุ่นขึ้น

ข้อโต้แย้งทั้งหมดข้างต้นเกี่ยวข้องกับประโยชน์ของการปลูกพืชพรรณในฤดูหนาว โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถนำมาพิจารณาเมื่อปลูกแบบเก่าในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังมีประโยชน์ในทางปฏิบัติอย่างหมดจดในงานฤดูใบไม้ร่วง - ในฤดูใบไม้ผลิจะมีเวลามากขึ้นในการแก้ปัญหาอื่น ๆ

กรีนอะไรปลูกก่อนฤดูหนาว

ถ้าเราพูดถึงเลนกลางในสภาพอากาศที่เย็นจัดเกือบทุกอย่างสามารถปลูกได้สำหรับฤดูหนาว พืชที่มีกลิ่นหอมแบบเดียวกันและชนิดอื่น ๆ ของเราสามารถผ่านฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้หน่อที่เป็นมิตรในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในเวลาเดียวกันเกี่ยวกับพืชที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ อาจมีคำถามว่าพืชสีเขียวชนิดใดที่สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาวยกเว้นที่ระบุไว้

ผักชี

กรีนที่รู้จักกันดีพร้อมกลิ่นของมือสมัครเล่นซึ่งสำหรับ "ความคิดริเริ่ม" ทั้งหมดไม่สามารถแทนที่ด้วยสิ่งอื่นใด นอกจากนี้ ทุกคนรู้ดีว่าการไม่ใส่ผักชีนั้นยากเพียงใด สำหรับคนที่ไม่รู้ ผักชีกับผักชีเป็นเครื่องปรุงรสเดียวกัน เฉพาะในกรณีแรกเท่านั้น มันคือความเขียวขจี และในกรณีที่สอง มันคือเมล็ดของพืชชนิดนี้ แต่อย่างไรก็ตาม หากจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวแต่เนิ่นๆ ผักชีไม่เพียงสามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังต้องปลูกด้วย

สลัด

วัฒนธรรมมีลักษณะอ่อนโยน แต่ค่อนข้างทนต่อความหนาวเย็น ชอบดินธรรมดา ปุ๋ยพอประมาณ เตียงที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ สลัดมี 2 แบบคือแบบใบและแบบครึ่งหัว ในด้านรสชาติและปริมาณของวิตามิน ทั้งสองชนิดนี้ไม่แตกต่างกันมากนัก แต่ถ้าจะว่ากันเรื่องการปลูกผักกาดก่อนหน้าหนาว จะดีกว่าถ้าปลูกแบบใบเดียว ในฤดูใบไม้ผลิ คนครึ่งหัวอาจไม่เป็นไปตามความคาดหวังในแง่ของผลผลิต

เชเร็มชา

การปลูกกระเทียมป่าเป็นการปลูกพืชพรรณที่ทำกำไรได้มากที่สุดก่อนฤดูหนาวในที่โล่งเพราะไม่เพียงอร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นความฝันของชาวสวนอีกด้วย กระเทียมป่าสามารถปลูกได้ซึ่งแตกต่างจาก "พี่น้อง" โดยหลักการแล้วไม่ควรปลูกอะไร ใต้รั้วใต้ต้นไม้ในสถานที่ที่ "ไม่เอื้ออำนวย" ที่สุดของกระท่อมฤดูร้อน - กระเทียมป่ารู้สึกดีทุกที่ จริงอยู่ที่ในที่ร่มและในที่รกๆ มันจะเล็กกว่าเล็กน้อยและไม่น่าดึงดูดนัก แต่กระนั้นก็ตาม พืชขยายพันธุ์ด้วยหัวและเมล็ด สำหรับหลอดไฟ เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือกันยายน สามารถตั้งเวลาหว่านเมล็ดเพื่อปลูกต้นหอมและกระเทียมได้

ผักชีฝรั่ง

วัฒนธรรมเป็นสิ่งที่ "หลากหลาย" ที่สุด ขึ้นฉ่ายเป็นใบ ก้าน และราก แต่ละสปีชีส์เป็นแสง แต่ละชนิดมีคุณค่าในแบบของตัวเอง แต่กฎการเพาะปลูกสำหรับทุกสปีชีส์เหมือนกัน แน่นอนคุณสามารถปลูกขึ้นฉ่ายในฤดูใบไม้ร่วง แต่มี 2 จุด จุดแรกหากได้รับอนุญาตให้ปลูกใบและเมล็ดจากเมล็ดที่มีการปลูกในฤดูหนาวแนะนำให้ปลูกเมล็ดรากบนต้นกล้า และอีกหนึ่งคุณลักษณะของวัฒนธรรมคือไม่สามารถปลูกเมล็ดให้ลึกลงไปในดินได้ มันจะดีกว่าถ้าพวกเขาอยู่บนพื้นดิน อีกทางหนึ่งเมล็ดจะกระจัดกระจายอยู่บนเตียงและคลุมด้วยหญ้า

มัสตาร์ด

พืชสวนชนิดหนึ่ง "สากล" อาจเป็นปุ๋ยสีเขียวที่ช่วยปรับปรุงโครงสร้างและคุณภาพของดิน หรือเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดอร่อยก็ได้ หากปลูกมัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสด ระยะเวลาในการปลูกจะพิจารณาจากเวลาที่เก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจากสวน ก่อนฤดูหนาวจะงอก พื้นที่จะถูกขุด ดินจะเตรียมปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หากคุณต้องการผักใบเขียวบนโต๊ะแนะนำให้หว่านเมล็ดในดินที่เย็นอยู่แล้ว

Arugula

เป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีฤดูปลูกสั้นที่สุด ผักใบเขียวใช้เป็นอาหารแล้ว 3-4 สัปดาห์หลังจากหว่านเมล็ด เติบโตในทุกวิถีทาง แต่เวลาลงจอดไม่ได้จำกัด หว่านแล้ว เก็บเกี่ยวแล้ว สามารถหว่านต่อไปได้ เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูก arugula ก่อนฤดูหนาวไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ หากคุณต้องการในช่วงต้นฤดูหนาวทำไมไม่หว่าน arugula แต่ในชีวิตจริงจะปลูกโดยการปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือทางต้นกล้า

อย่างไรก็ตาม ต้นกล้าไม่ใช่ตัวเลือกที่แย่ที่สุดสำหรับการปลูกพืชพรรณใดๆ ในอพาร์ทเมนท์จะทำบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงในภาคเอกชนกล่องและกระถางจะตั้งอยู่ในเรือนกระจก แม้ว่าถ้าเป็นเรือนกระจกก็ไม่จำเป็นต้องบรรจุหีบห่อเพิ่มเติม ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อรู้กฎของวิธีการปลูกผักใบเขียวในโรงเรือนอย่างเหมาะสมก่อนฤดูหนาว คุณไม่เพียงปลูกต้นกล้าได้เท่านั้น แต่ยังปลูกเครื่องเทศและเครื่องเทศที่พร้อมรับประทานได้อย่างเต็มที่อีกด้วย

ใช่ การปลูกต้นไม้ให้เขียวขจีก่อนฤดูหนาวในที่โล่งอาจไม่ใช่งานที่ง่ายที่สุด คุณต้องรู้ว่าควรปลูกอะไรและไม่ควรปลูกเมื่อใดและอย่างไร แต่ในทางกลับกัน การปลูกผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือเครื่องเทศและเครื่องเทศประเภทอื่นๆ นั้นไม่มีอะไรพิเศษ เมื่อปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกทางการเกษตร คุณจะมั่นใจได้เสมอว่าในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพืชที่ได้รับการฟื้นฟูจะฟักออกมาบนเตียง

นอกจากบทความนี้แล้ว พวกเขามักจะอ่านว่า:


เมื่อมองแวบแรก ผักชีฝรั่งในรูปแบบของผักชีฝรั่ง ผักชี ผักกาด คื่นฉ่าย หรือพืชปรุงรสอื่นๆ ไม่มีความสำคัญในระดับโลกสำหรับการปรุงอาหารเช่นเนื้อสัตว์หรือปลา แต่นี่เป็นเพียงแวบแรก อันที่จริง หลายคนประสบความสำเร็จในการปลูกกรีนที่ถูกต้องบนขอบหน้าต่างมานานแล้ว

การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว: เมื่อปลูกฤดูหนาวหว่านในภูมิภาคต่างๆ
เมื่อพูดถึงการปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว ชาวสวนบางคนไม่เข้าใจว่าพืชผลดังกล่าวจะสามารถเอาตัวรอดจากน้ำค้างแข็งได้อย่างไร จะแปลกใจทำไม? เมื่อรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างและปฏิบัติตามกฎง่ายๆ แม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนมือใหม่ก็สามารถปลูกแครอทในฤดูหนาวได้


กระเทียมเป็นพืชที่ปลูกได้ทุกที่และโดยชาวสวนทุกคน ฟันที่หอมกรุ่นนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งขาดไม่ได้ในการปรุงอาหาร และถ้าเราพูดถึงการเจริญเติบโตของฤดูใบไม้ผลิที่อ่อนวัย มันก็เป็นแค่อาหารอันโอชะ และข้อดีที่สำคัญที่สุดของกระเทียมก็คือคุณสามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว

Kirill Sysoev

มือหนาไม่รู้เบื่อ!

เนื้อหา

หลังจากเริ่มฤดูใบไม้ร่วงงานหลักในสวนยังไม่สิ้นสุด หากคุณรู้ว่าปลูกอะไรในสวนก่อนฤดูหนาว คุณสามารถปลูกผักและดอกไม้ในชนบทได้ในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเหตุนี้พืชผลจึงสุกเร็วกว่ามาก พืชจึงไม่ไวต่อโรค ขอแนะนำให้ปลูกเฉพาะพันธุ์ฤดูหนาวที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้

สิ่งที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในสวนและสวนผัก

รายชื่อพืชที่ปลูกก่อนฤดูหนาวในสวนและสวนมีขนาดใหญ่มาก การสังเกตระยะยาวของนักวิทยาศาสตร์ที่ทำการทดลองกับผลกระทบของอุณหภูมิต่ำในพืชสวนแนะนำว่าเมล็ดที่ทิ้งไว้ในดินในฤดูหนาวจะไม่ตาย หลังจากเก็บเกี่ยวจากแปลงผักฤดูร้อนคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับการหว่านเมล็ด โลกคลายออกใช้ปุ๋ย - ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักพีท

พืชผลที่สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาวในสวน ได้แก่ :

  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักขม, โหระพา
  • ผัก - มะเขือเทศ, หัวบีท, ขึ้นฉ่าย, หัวไชเท้า, มันฝรั่ง, แครอท, ถั่ว, หัวหอม;
  • ผลเบอร์รี่ - วิคตอเรีย, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่

คราวนี้เหมาะที่จะหว่านปุ๋ยพืชสด - พืชที่ช่วยปรับปรุงสภาพของดิน แนะนำให้ปลูกถั่ว ถั่ว มัสตาร์ดในแปลงปลูกต้นหอม แครอท หรือกระเทียม ข้าวไรย์หรือข้าวโอ๊ตปลูกในทุ่งมันฝรั่ง ซีเรียลเหล่านี้มีส่วนช่วยในการกำจัดวัชพืช เป็นผลให้ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากขุดดินพืชที่เป็นอันตรายมีขนาดเล็กลงมาก

ในเดือนตุลาคม

ในการเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่านในฤดูหนาว คุณต้องศึกษาพยากรณ์อากาศล่วงหน้าหนึ่งเดือน การเพาะเมล็ดแห้งควรเริ่มต้นเมื่ออุณหภูมิกลางวันลดลงถึง 3-5 องศาเซลเซียส และในตอนกลางคืนจะต่ำกว่าศูนย์ 1-3 องศา ทศวรรษแรกของเดือนตุลาคมเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ พุ่มไม้ปลูกเป็นระยะ 15 ซม. ในร่องซึ่งอยู่ห่างจากกัน 30-35 ซม. ในช่วงกลางเดือนควรปลูกกระเทียมฤดูหนาวและพุ่มไม้ผล ปลายเดือนตุลาคมจะปลูกต้นหอม

ในเดือนพฤศจิกายน

เมื่อพื้นดินปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็งแล้ว แต่หิมะยังไม่ตก คุณสามารถปลูกแครอทและหัวบีทในสวนก่อนฤดูหนาว เลือกช่วงเวลานี้เพราะเมล็ดที่ปลูกจะไม่งอกอีกต่อไปในระหว่างการละลายและจะไม่ตายในฤดูหนาว ภายในสิ้นเดือนพฤศจิกายนเมื่อหิมะปกคลุมพื้นประมาณ 10-15 ซม. พวกเขาจะปลูกในเรือนกระจกก่อนฤดูหนาว ผักเช่นมะเขือเทศ บวบ แตงกวา ขึ้นฉ่ายและกะหล่ำปลีมีความเหมาะสม

ตอนนี้ลดราคามีพันธุ์ต้นพิเศษที่ไม่กลัวอากาศหนาว หลังจากเริ่มมีความร้อนพวกเขาก็เริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและแซงผักที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิอย่างรวดเร็ว ชาวสวนที่มีประสบการณ์เรียกข้อดีดังต่อไปนี้ของการหว่านผักในฤดูหนาว:

  1. พืชจะแข็งตัว ผ่านการแบ่งชั้นเนื่องจากการสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ เมล็ดที่พวกเขาผลิตจะมีความทนทานมากขึ้น
  2. ในฤดูใบไม้ผลิใช้เวลาทำงานในสวนน้อยลงเพราะเกือบทุกอย่างได้รับการปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง
  3. การเก็บเกี่ยวสุกเร็วกว่ามากจึงเป็นไปได้ที่จะได้ผักมากขึ้นจากแปลงเดียว
  4. เมล็ดไม่กลัวจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายที่ทวีคูณอย่างแข็งขันในดินในฤดูใบไม้ผลิ

ปลูกต้นหอม

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ชาวสวนหลายคนปลูกต้นหอม ชุดหัวหอมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก (ไม่เกิน 1 ซม.) เหมาะสมอย่างยิ่ง ขอแนะนำให้ปลูกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกที่อุณหภูมิลดลงเหลือลบ 5 องศา หลอดไฟควรมีเวลาหยั่งราก แต่ยังไม่ให้ถั่วงอกสีเขียว หากเกิดน้ำค้างแข็งขึ้นอย่างกะทันหัน จำเป็นต้องใช้วัสดุคลุมพิเศษ

ความลึกของการปลูกไม่ควรใหญ่เกินไป - จาก 1 ซม. หัวหอมฤดูหนาวเติบโตได้ดีที่สุดบนสันเขาที่ปลูกหัวบีต, แตงกวา, เรพซีด, ข้าวโพด, ถั่วหรือผักกาดหอม เช่นเดียวกับกระเทียมพืชชนิดนี้ไม่ชอบที่ร่มรื่นดังนั้นจึงเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ จากนั้นในสวนก่อนฤดูหนาวคุณสามารถปลูกหัวหอมประเภทดังกล่าวสำหรับผักใบเขียวเช่นบาตูนและต้นหอม ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายพวกเขาจะให้การเก็บเกี่ยวเร็ว

พันธุ์บีทสำหรับการหว่านในฤดูหนาว

เมื่อดินถูกแช่แข็งถึง 5-7 ซม. คุณสามารถปลูกหัวบีทในสวนก่อนฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ซื้อพืชรากที่ทนต่อความหนาวเย็น - กลม, ดีทรอยต์, ทนความหนาวเย็น -19, ฤดูหนาว, หัวบีทขั้วโลกแบน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์เมล็ดพันธุ์เหล่านี้โดยเฉพาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือเพื่อให้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ดี เพื่อป้องกันพืชผลคุณต้องเททรายเล็กน้อยลงในร่องด้วยเมล็ดพืช แต่คุณไม่ควรคลุมยอดเตียงด้วยเหตุนี้การควบแน่นและความชื้นส่วนเกินอาจปรากฏขึ้นซึ่งในเวลานี้ไม่ต้องการ พืชเลย

ปลูกต้นไม้เขียวขจี

ในการรวบรวมผักสดจากสวนในต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วง ก่อนหน้านี้ เตียงนอนปลอดจากวัชพืชที่งอกแล้ว คลายตัวได้ดีและได้รับการปฏิสนธิ ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งปลูกในต้นเดือนตุลาคมเพราะต้นกล้าไม่แข็งจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง หลังจากปลูกแล้วพืชผลจะไม่ถูกปกคลุมไปด้วยสิ่งใด โดยทั่วไปสำหรับการปลูกในฤดูหนาวจะมีการปลูกผักทุกประเภทที่งอกเป็นเวลานาน:

  • มัสตาร์ดผักกาดหอม
  • หัวผักกาด;
  • ปราชญ์;
  • โหระพา;
  • สีน้ำตาล;
  • ผักชีฝรั่งใบและราก;
  • ผักโขม

การหว่านกะหล่ำปลีในฤดูหนาว

ทันทีที่มีน้ำค้างแข็งคงที่เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี ทางที่ดีควรเลือกสถานที่ปิดหรือปลูกพืชในเรือนกระจก สำหรับการหว่านเมล็ดจะผล็อยหลับไปในร่องและในฤดูใบไม้ผลิเมื่องอกจะต้องทำให้ต้นกล้าบางลง แนะนำให้โรยกะหล่ำปลีด้วยขี้เลื่อยเบา ๆ เพื่อไม่ให้แข็งในฤดูหนาว ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ที่ชอบความชื้นจนกว่าจะมีอากาศอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ และอุณหภูมิในเรือนกระจกไม่เกิน 3-5 องศาในเวลากลางวัน ทนต่อฤดูหนาวได้ดี: Blizzard, Sibiryachka, Polar K-206, Nadezhda

การปลูกผักกาดหอม

เช่นเดียวกับผักใบเขียวประเภทอื่น ผักกาดหอมไม่กลัวอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาว เพื่อให้ได้ใบสีเขียวที่อร่อยแต่เนิ่นๆ พืชจะปลูกในเรือนกระจก เช่น กะหล่ำปลี อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องคลุมสลัดด้วยวัสดุพิเศษหรือขี้เลื่อย ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้พันธุ์ต่อไปนี้สำหรับการหว่านในฤดูหนาว:

  • โลลโล รอสส์;
  • ริกา;
  • เรือนกระจกมอสโก;
  • คาโดะ;
  • ปีใหม่.

กระเทียม

หากคุณวางแผนที่จะปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาว ให้เลือกสถานที่ที่เหมาะสม มันเติบโตได้ดีในเตียงที่มีการปลูกผลเบอร์รี่ซีเรียลและราตรีกาลมาก่อน ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมในที่ร่ม ใกล้พุ่มไม้และต้นไม้ เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 15 วันแรกของเดือนตุลาคม ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามา แต่ดินมีความชื้นไม่มาก กานพลูกระเทียมควรปลูกที่ความลึกอย่างน้อย 5-6 ซม. เพื่อไม่ให้แช่แข็ง คุณสามารถใส่ฮิวมัสในแต่ละหลุมได้

แครอท

เพื่อให้แครอทแรกเติบโตในเดือนมิถุนายน คุณต้องดูแลเตรียมเตียงสำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์เช่นวิตามิน 6, น็องต์, โลซิโนสทรอฟสกายาสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดี พวกเขาทนต่อการปรากฏตัวของยอดดอกในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนหว่านแครอท ให้โรยดินเบา ๆ ด้วยขี้เลื่อยแห้ง คลุกเคล้ากับดิน หลังจากปลูกแล้วเตียงจะคลุมด้วยฟิล์มหรือคลุมด้วยหญ้าคลุม เมื่อหิมะตกลงมาจะถูกบดอัดเล็กน้อย

หัวไชเท้า

สำหรับฤดูหนาว หัวไชเท้ามักจะปลูกในเรือนกระจกพร้อมกับมะเขือเทศ มันเป็นผักที่ทนความเย็นที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สูงถึงลบ 8 องศาหลังจากการเกิดขึ้น อย่างไรก็ตาม หากหัวไชเท้างอกเร็วเกินไปในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติและลักษณะของพืชราก พวกมันจะออกรสขมและหย่อนยานเกินไป ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าโลกไม่เปียกเกินไป หัวไชเท้าที่นิยมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ Zhara และ Zarya

เมล็ดถั่ว

พืชเช่นถั่วเป็นปุ๋ยพืชสด เป็นประโยชน์ในการปลูกในแปลงปลูกแครอท หัวบีต กระเทียม หรือหัวหอมเป็นเวลานาน ถั่วช่วยเพิ่มดินด้วยไนโตรเจน ต้นนี้ทนต่อความหนาวเย็นจึงมักปลูกก่อนฤดูหนาว แนะนำให้หว่านเมล็ดในดินที่แห้งและเย็นจัดในบริเวณที่มีความชื้นน้อย เพื่อไม่ให้งอกและไม่ตาย

Podzimny หว่านดอกไม้

ดอกไม้ประจำปีที่ชอบความร้อน (บานชื่น ซัลเวีย และแอสเตอร์) ไม่เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว พืชที่ทนต่อความหนาวเย็นจะปลูกในที่ถาวรทันทีซึ่งพวกเขาจะขยายพันธุ์ด้วยการหว่านด้วยตนเอง มันยังคงอยู่เพียงเพื่อป้องกันเตียงดอกไม้โรยด้วยทราย 0.5-1 ซม. ดอกไม้ประเภทนี้ปรับให้เข้ากับอุณหภูมิฤดูหนาวได้ดีเช่น:

  • คอร์นฟลาวเวอร์;
  • ดาวเรือง;
  • ดอกป๊อปปี้;
  • เอสโคลเซีย;
  • ยาสูบหอม

ดอกไม้เหล่านี้เป็นไม้ล้มลุก จึงต้องหว่านใหม่ทุกปี ดอกดาวเรืองปลูกในสวนไม่เพียงเพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่ยังเพื่อขับไล่ศัตรูพืชอีกด้วย หากคุณปลูกดอกไม้ใกล้หัวไชเท้า แครอท หัวหอม ผักกาดหอมหรือกะหล่ำปลี พวกมันจะแตกหน่อในต้นฤดูใบไม้ผลิ และในฤดูร้อนจะไม่อนุญาตให้ศัตรูพืชทำลายพืชผล

หว่านดอกไม้ยืนต้น

การหว่านในฤดูหนาวสำหรับไม้ยืนต้นจำนวนมากเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ โดยธรรมชาติแล้ว เมล็ดพืชเองก็ร่วงหล่นลงบนพื้นและงอกหลังจากเริ่มมีความร้อน ชาวสวนจำนวนมากจึงชอบปลูกดอกไม้ยืนต้นสำหรับฤดูหนาวที่ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง หากปลูกเมล็ดพันธุ์ไม้ดอกเป็นครั้งแรก คุณต้องเตรียมเตียงดอกไม้ กำจัดวัชพืช ปุ๋ยถูกนำมาใช้ในเวลาเดียวกัน ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถหว่านไม้ยืนต้นประเภทต่อไปนี้:

  • ลาเวนเดอร์;
  • กานพลู;
  • พริมโรส;
  • อัญมณี;
  • ต้นเดลฟีเนียม

ชาวสวนจำนวนมากใช้จ่าย การหว่านพืชผักและดอกไม้ในฤดูหนาวเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว มีการพิสูจน์แล้วว่าต้นกล้าที่หว่านก่อนฤดูหนาวจะเติบโตได้ดีขึ้น ทนทุกข์จากสภาวะที่ไม่พึงประสงค์น้อยกว่า และมีโอกาสเกิดโรคน้อยลง แน่นอนว่าวิธีการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวมีข้อดีและข้อเสีย วิธีเตรียมดินพืชที่สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาวและวิธีการหว่านเราจะอธิบายโดยละเอียดในบทความนี้

สิ่งที่สามารถหว่านก่อนฤดูหนาว?

จุดประสงค์ของการหว่านผักก่อนฤดูหนาวคือการเก็บเกี่ยวครั้งแรกให้เร็วที่สุด แม้ว่าเมล็ดจะงอกนานขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากอุณหภูมิของดินและอากาศยังต่ำอยู่ พวกมันจึงงอกเร็วกว่าพืชผลที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องรอจนกว่าดินจะแห้ง เพื่อที่คุณจะได้ขุดและเตรียมสันเขา ซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ต้นเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ต้นกล้ามีการพัฒนาอย่างรวดเร็วบนสันเขาที่หว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงพวกเขายังคงมีความชื้นเพียงพอหลังจากหิมะละลายพืชจะแข็งตัวและถูกศัตรูพืชโจมตีน้อยลงเนื่องจากยังไม่มีเวลาเพิ่มจำนวน

เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็ว ผักจะถูกหว่านก่อนฤดูหนาว เช่น หัวไชเท้า แครอท หัวบีต พืชผลสีเขียวเติบโตเร็วขึ้นหลังจากการแบ่งชั้นในฤดูหนาว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หอมใหญ่, ผักกาดหอม, ผักขม, สีน้ำตาล

การเก็บเกี่ยวผักที่หว่านก่อนฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวเร็วกว่าช่วงหว่านในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ ควรใช้พันธุ์ต้นและกลางฤดูจะดีกว่าเพราะพืชผลในภายหลังจะสุกเร็วที่สุดเท่าที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิ

มีเมล็ดแน่น ๆ พวกมันนอนอยู่ในดินเป็นเวลานานจนเปลือกของมันยุบเพื่อให้แตกหน่อ - เหล่านี้คือแครอทผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งพาร์สนิป

เฉพาะพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นและเมล็ดไม้ยืนต้นที่ต้องการการแบ่งชั้นที่เหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว (พวกเขาจะงอกหลังจากช่วงเวลาที่หนาวเย็น)

การหว่านแปลงดอกไม้และแปลงดอกไม้ก่อนฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะมีปัญหาน้อยลงในการตกแต่งพื้นที่ ยอดดอกจะปรากฏขึ้นหลังจากที่หิมะละลาย และจะเติบโตและบานสะพรั่งตามลักษณะของต้นไม้

ดอกไม้ประจำปีต่อไปนี้เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว- อโดนิสฤดูร้อน, alissum, ดอกแอสเตอร์จีน, ดอกไม้ชนิดหนึ่งประจำปี, ดอกคาร์เนชั่นจีน, โกเดเทียที่มีดอกไม้ขนาดใหญ่, ยิปโซฟีลาที่สง่างาม, เดลฟีเนียม, ไดมอร์โฟเทก้า, ไอบีริส, ดาวเรือง, clarkia, escholcia, kosmeya, เบญจมาศกระดูกงู, lavatera, กลิ่นหอม antirrinum scabiosa dark -purple, phlox, nigella.

ดอกไม้ประจำปีถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิสำหรับต้นกล้าเพื่อให้พืชผลิบานโดยเร็วที่สุด แต่พืชดังกล่าวไม่ได้ปรับให้เข้ากับสภาพภายนอกมักจะป่วยและตาย เมล็ดที่แตกหน่อเมื่อหว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้เกิดพืชที่แข็งแรงซึ่งรับประกันว่าจะบานสะพรั่งในเวลาที่เหมาะสม

ดอกไม้ยืนต้นเมื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิ มักจะบานในปีที่สอง และหากหว่านก่อนฤดูหนาวจะออกดอกได้ในปีแรก จากไม้ยืนต้นก่อนหน้าหนาวก็หว่านได้อาโคไนต์, อัลไพน์แอสเตอร์, บูซูลนิก, เกย์เฮร่า, ยิปโซฟีลาฟ้าทะลายโจร, ไดเซนทรา, สัด, rudbeckia, โปปอฟนิก, ยาร์โรว์, ลูปิน, ลิ้นจี่, ดอโรนิคัม, ใบพีชและระฆังคาร์พาเทียน

พืชสวนยืนต้นบางชนิดจำเป็นต้องมีการแบ่งชั้นซึ่งแนะนำให้หว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นเพื่อให้งอกในฤดูใบไม้ผลิ- นี่คือ aquilegia, เดลฟีเนียมยืนต้น, gentian, hellebore, ลาเวนเดอร์, พริมโรส

คุณควรหว่านผักและดอกไม้ก่อนฤดูหนาวเมื่อใด

เพื่อไม่ให้เมล็ดงอกและหน่ออ่อนของมันจะไม่ตายพร้อมกับการมาถึงของฤดูหนาวการหว่านก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการเมื่อดินชั้นบนกลายเป็นน้ำแข็ง โดยปกติเงื่อนไขดังกล่าวจะถูกสร้างขึ้นในต้นเดือนพฤศจิกายนอุณหภูมิในเวลากลางคืนเป็นลบและในตอนกลางวันไม่เกิน +4 ... +5 องศาหรือใกล้ศูนย์ อากาศหนาวน่าจะอยู่ได้นานเพราะถ้าคุณหว่านเมล็ดพืชและละลายแล้วมันก็จะงอก

หากหิมะก้อนแรกตกลงมาเป็นชั้นเล็กๆ จะสะดวกกว่าสำหรับคุณที่จะหว่าน เนื่องจากเมล็ดจะมองเห็นได้ชัดเจนบนพื้นหลังสีขาว ดังนั้นจึงไม่สายเกินไปที่จะหว่านเมล็ดผักและดอกไม้ในปลายเดือนพฤศจิกายน - ในเดือนธันวาคมเมื่อชั้นหิมะไม่เกิน 25 ซม. ไม่จำเป็นต้องทำร่องบนเตียงเนื่องจากหิมะที่ตกลงมาคือ เหยียบย่ำร่องถูกสร้างขึ้นซึ่งหลังจากหว่านแล้วถูกปกคลุมด้วยดินหลวมที่เตรียมไว้จากพีทและซากพืชซึ่งปกคลุมไปด้วยหิมะจากด้านบน

วิธีการเตรียมเตียงสำหรับพืชผลก่อนฤดูหนาว?

สำหรับการหว่านในฤดูหนาวเตรียมเตียงไว้ล่วงหน้าเนื่องจากจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำสิ่งนี้บนดินที่เย็นจัด การขุดดินเสร็จสิ้นในเดือนกันยายน-ตุลาคม หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลหลักในสวน เป็นการดีถ้าสถานที่สำหรับหว่านก่อนฤดูหนาวตั้งอยู่บนเนินเขาโดยไม่มีการแรเงาซึ่งจะป้องกันไม่ให้น้ำท่วมสันเขาด้วยน้ำละลายบนพื้นสูงหิมะจะละลายก่อนดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นและหน่อจะปรากฏขึ้น

ดินถูกขุดขึ้นมาด้วยดาบปลายปืนพลั่ว ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ถูกนำมาใช้ภายใต้การขุด สร้างเตียงและทำร่องสำหรับการหว่านทันที ความลึกของร่องขึ้นอยู่กับชนิดของเมล็ดที่คุณจะใช้หว่าน สำหรับเมล็ดขนาดใหญ่ ร่องควรมีความลึก 4-5 ซม. สำหรับเมล็ดขนาดกลาง 2-3 ซม. สำหรับเมล็ดขนาดเล็ก - 1 ซม.

หากไม่ทำร่องบนเตียงในทันทีก็จะเป็นการยากที่จะขุดผ่านดินที่แช่แข็ง เพื่อให้ร่องสะอาดจากหิมะและเศษขยะ เตียงจึงคลุมด้วยวัสดุใดๆ

ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวด้วยดินธรรมดาเนื่องจากพื้นผิวของดินเหนียวหนักถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกในฤดูใบไม้ผลิซึ่งทำให้ถั่วงอกทะลุผ่านได้ยาก หากคุณเติมเมล็ดพืชด้วยฮิวมัสและพีทที่ผสมหลวม ๆ ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นกันเอง สารตั้งต้นสำหรับเมล็ดหลับในถังจะถูกเก็บไว้ในโรงนาเพื่อไม่ให้แข็งเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวและไม่เปียกจากฝน

วิธีการหว่านก่อนฤดูหนาว?

เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งคุณสามารถเริ่มหว่านเตียงก่อนฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องหลั่งร่องก่อน แช่เมล็ดพืชหรือรดน้ำจากด้านบนหลังจากผล็อยหลับไป

หากเตียงที่มีร่องถูกปกคลุมด้วยหิมะก็สามารถกวาดออกหรือบีบอัดด้วยการกระแทกด้วยกระดานหรือพลั่วจากนั้นก็สามารถขุดร่องผ่านหิมะได้

พืช Podzimnie ให้การงอกน้อยลงดังนั้นเมื่อหว่านเมล็ดมักจะเพิ่มขึ้นหนึ่งในสี่ของจำนวนเมล็ดและในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าหนาจะถูกทำให้ผอมบาง ร่องหว่านถูกปกคลุมด้วยพื้นผิวที่เตรียมไว้ของพีทและซากพืชจะต้องแห้งและไม่แช่แข็ง ดินถูกกดเล็กน้อยจากด้านบนและถ้าเป็นไปได้สันเขาจะถูกปกคลุมด้วยหิมะหรือชั้นของใบไม้แห้งและกิ่งที่ทำจากไม้สปรูซ ควรถอดชั้นเคลือบออกในต้นฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่คุณเห็นถั่วงอกสีเขียวต้นแรกบนสันเขา ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนด้วยการรดน้ำตามสันเขาด้วยยูเรีย 20 กรัมต่อ 10 ลิตร สองสัปดาห์หลังจากการงอก คุณสามารถทำซ้ำการตกแต่งด้านบนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเต็มรูปแบบโดยละลาย 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ข้อดีและข้อเสียของพืชฤดูหนาว:

ในธรรมชาติ พืชจะขยายพันธุ์ด้วยการหว่านด้วยตนเอง เมล็ดที่ตกลงบนพื้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากช่วงเวลาที่หนาวเย็นจะงอกในฤดูใบไม้ผลิและพัฒนาอย่างแข็งขัน ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชจะแข็งตัวแข็งแรงป่วยน้อยลงแน่นอนพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นเท่านั้นที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิสามารถเติบโตได้ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว

ในพืชที่หว่านก่อนฤดูหนาว ระบบรากนั้นดีกว่าในพืชที่ปลูกในต้นกล้าที่บ้าน ดังนั้นระบบรากจึงดีกว่าในสมัยก่อนซึ่งทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย - ความผันผวนของอุณหภูมิและความแห้งแล้ง

ดอกไม้ประจำปีจากพืชผลฤดูหนาวบานเร็วกว่าพืชที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งสัปดาห์

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะมีปัญหาน้อยลงในการปลูกต้นกล้า พื้นที่และเวลามากขึ้นในการปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่างของพืชผักหลัก

ในฤดูใบไม้ผลิที่ร้อนแรงที่สุดสำหรับชาวสวน คุณไม่จำเป็นต้องดูแลดินและหว่านเมล็ดเพื่อให้ได้ผลผลิตครั้งแรก พืชผลในฤดูหนาวจะงอกเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย

ข้อเสียของพืชฤดูหนาว:

หลังจากฤดูหนาวในดินการงอกของเมล็ดจะลดลงดังนั้นสำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาวจำนวนเมล็ดจะเพิ่มขึ้นและควรใช้เมล็ดสดที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วง กฎนี้ใช้ไม่ได้กับเมล็ดที่ต้องมีการแบ่งชั้น เนื่องจากเมล็ดพืชต้องการการฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์จึงจะงอกได้

เป็นการยากที่จะกำหนดเวลาสำหรับการหว่านในฤดูหนาว บางครั้งหลังจากสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานาน การละลายก็มาถึง จากนั้นเมล็ดพืชก็จะตื่นขึ้นและตายได้

พืชที่ชอบความร้อนจากละติจูดใต้ไม่เหมาะสำหรับพืชฤดูหนาว เมล็ดของพวกมันจะตายที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

ผักที่ปลูกในฤดูหนาวจะไม่ถูกเก็บไว้ เนื่องจากจะสุกเร็วและใช้เป็นอาหารในฤดูร้อน

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาเก็บเกี่ยวและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลใหม่ จำนวนงานบ้านในฤดูใบไม้ผลิจะขึ้นอยู่กับว่าสวนจะเข้าสู่ฤดูหนาวอย่างไร ด้วยเหตุนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงไม่พลาดโอกาสในการทำงานให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในฤดูใบไม้ร่วง เตรียมเตียง ใส่ปุ๋ย และยัง -- เพื่อปลูกพืชผลบางส่วน สิ่งที่สามารถปลูกก่อนฤดูหนาว? และหัวหอมและผักใบเขียวและรากพืช มีข้อดีหลายประการสำหรับวิธีนี้: ต้นกล้าปรากฏขึ้นเร็วขึ้น เติบโตแข็งแกร่ง พืชผลบางชนิดมีเวลาเก็บเกี่ยวก่อนการกระตุ้นของศัตรูพืชหลัก ผลผลิตจะได้รับสองสัปดาห์ก่อนหน้า มีความเป็นไปได้ของการปลูกใหม่ ในเนื้อหานี้เราจะพิจารณาคุณสมบัติของการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวรวมถึงคำแนะนำสำหรับพืชผลที่สำคัญจำนวนหนึ่ง

กฎทั่วไปสำหรับพืชฤดูหนาว

สำหรับพืชผลในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องจัดสรรที่ดินขนาดใหญ่ หากสินค้าไม่ได้ขายแต่สำหรับโต๊ะของคุณ เตียงสวน พื้นที่รวม 5-6 ตร.ม. ม. จะเลี้ยงดูครอบครัว 4-5 คนอย่างเต็มที่ด้วยวิตามินสีเขียวและพืชรากต้น

ทางที่ดีควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชในฤดูหนาวที่เข้าถึงได้ มีแดดจัด ไม่มีความลาดชัน ตั้งแต่เวลาที่จะหว่านจะมาในภายหลัง (ด้วยการจัดตั้งน้ำค้างแข็งเล็ก ๆ ในทศวรรษสุดท้ายของเดือนตุลาคมและในภาคใต้ - พฤศจิกายน) จะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมที่ดินล่วงหน้า ย้อนกลับไปในเดือนสิงหาคมควรใช้ปุ๋ย ควรขุดดิน ปรับระดับ และก่อนน้ำค้างแข็ง (ในขณะที่ชั้นบนสุดยังไม่แข็งตัว) ควรทำร่อง

มีกฎสำหรับอัตราการเพาะ เนื่องจากความเสี่ยงของการร่วง (สูญเสีย) ของส่วนหนึ่งของเมล็ดเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้อัตราควรเพิ่มขึ้น 25-50% จำเป็นต้องหว่านเมล็ดพืชให้แห้ง: หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ไม่ควรรดน้ำ

ชาวสวนบางคนฝึกฝนไม่ใช่ฤดูหนาว แต่เป็นการหว่านในฤดูหนาว เป็นไปได้เช่นกันในเดือนมกราคม กุมภาพันธ์ วิธีนี้พิสูจน์ตัวเองว่าอุณหภูมิในฤดูใบไม้ร่วงที่ไม่แน่นอนสามารถกระตุ้นการงอกของเมล็ดในช่วงต้นได้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ จำเป็นต้องมีการจัดหาที่ดินเพื่อโรยร่องแช่แข็ง ในพื้นที่ภาคใต้วิธีการนี้จะถูกแทนที่ด้วยการหว่านใน "หน้าต่าง" มกราคมหรือกุมภาพันธ์เมื่อดินละลาย แต่ไม่มีเวลาอุ่นเครื่องพอที่จะทำให้เมล็ดเติบโต

หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว เพื่อที่จะยึดพื้นผิวของเมล็ดกับดินได้ดีขึ้น ขอแนะนำให้บดดินเหนือร่อง และเพื่อให้ความอบอุ่น - คลุมด้วยหญ้า ในฤดูหนาวคุณต้องพยายามปาหิมะลงบนสันเขา ในต้นฤดูใบไม้ผลิให้คลุมด้วยฟิล์มที่ทอดยาวไปตามส่วนโค้ง - ซึ่งจะช่วยให้โลกอุ่นขึ้นก่อนหน้านี้ เร่งการงอกและการเจริญเติบโตของพืชที่หว่าน และปกป้องต้นกล้าในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งกลับคืนมา

1. Dill

เมล็ดผักชีฝรั่งงอกที่อุณหภูมิ +3 ° C ดังนั้นจึงสามารถหว่านได้เฉพาะเมื่ออากาศเย็นเท่านั้น ในระหว่างวันอาจเป็น 0…+2 °С ในเวลากลางคืน -2…-3 °С

ความลึกเมล็ด 2.5-3 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร 3-5 กรัม พันธุ์: ดอกไม้ไฟ, เฮอร์คิวลีส, บ้าบิ่น, ปาฏิหาริย์ก่อนหน้า, ความอ่อนโยน, Preobrazhensky, Redoubt, Gribovsky, Grenadier, Aurora "มือกลอง", "เอสต้า" เป็นต้น Dill ที่หว่านก่อนฤดูหนาวจะพร้อมสำหรับตารางในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

2. ผักชีฝรั่ง

ใบผักชีฝรั่งงอกที่อุณหภูมิ +2 ° C แล้ว ต้นกล้าของมันทนต่ออุณหภูมิได้อย่างอิสระถึง -9 ° C แต่เมล็ดงอกไม่เป็นมิตรดังนั้นการหว่านในฤดูหนาวจึงเป็นประโยชน์ต่อเธอมากกว่าโดยเฉพาะในภาคใต้ ช่วยให้ผักชีฝรั่งซื้อเวลาและเริ่มฤดูปลูกที่เป็นมิตรมากขึ้น

ความลึกของการหว่านเมล็ดอยู่ที่ 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20-25 ซม. อัตราการหว่านต่อตารางเมตรคือ 0.6-1.5 กรัม ควรใช้พันธุ์ที่มีใบขนาดใหญ่ - "Kucheryavets", " Bordovicskaya , "ยักษ์อิตาลี", "สายลม", "หยิก", "ใบไม้ธรรมดา", "คริสตัลสีเขียว", "สากล", "แอสตร้า", "อัลบ้า", "เอสเมรัลดา", "เจดีย์" และอื่นๆ อีกมากมาย พืชผักชีฝรั่งใบ Podzimnie ช่วยให้คุณสามารถเก็บใบแรกได้ในปลายเดือนพฤษภาคม คุณยังสามารถให้ความสนใจกับพันธุ์ราก: "น้ำตาล", "ขนาดรัสเซีย", "อินทรี"


ใบผักชีฝรั่งงอกที่อุณหภูมิ +2 ° C แล้ว © Lovefood

3. Cilantro (ผักชี)

เหมาะสำหรับปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วงและผักชี ต้นกล้าของมันไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับมาและรอดพ้นจากความหนาวเย็นอย่างอิสระถึง -8 ... -10 ° C

ความลึกของการหว่านเมล็ดอยู่ที่ 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 25-30 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตรคือ 5 กรัม พันธุ์: Shiko, Yantar, Debut, Alekseevsky 247, Taiga, "Stimulus", "Borodinsky" เป็นต้น .

4. สลัด

เป็นการดีที่จะหว่านผักกาดหอมก่อนฤดูหนาว - เก็บเกี่ยวได้เร็วไม่ว่าฤดูใบไม้ผลิจะมีฝนตกหรือแห้ง เมล็ดของพืชนี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี ดังนั้นการหว่านจะดำเนินการในสภาวะเย็นคงที่เมื่อการอ่านเทอร์โมมิเตอร์ลดลงถึง -2 ... + 2 ° C

ความลึกของการเพาะ 2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว - 30-40 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 0.6-0.7 กรัม พันธุ์: "หัวใหญ่", "โซนาต้า", "เรือนกระจกมอสโก", "วิตามิน", "กูร์เมต์", " Berlin Yellow", "Rhapsody", "Dubachok", "Festival" และอื่น ๆ อีกมากมาย สลัดที่หว่านตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงพร้อมสำหรับโต๊ะแล้วสำหรับวันหยุดเดือนพฤษภาคม

5. แพงพวย

แพงพวยแตกหน่อในเวลาเพียงไม่กี่วันและเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วในทันที ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะรีบเร่งด้วยการหว่านพืชในฤดูหนาว - คุณต้องรอให้น้ำค้างแข็ง

ความลึกของการเพาะคือ 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 10-15 ซม. ด้วยการหว่านแบบแถวระยะห่างระหว่างบรรทัด - 20 ซม. ระหว่างริบบิ้น 50 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 3 กรัม พันธุ์: "ใบกว้าง", "ใบแคบ", "หงอนหยิก"

6. สลัดมัสตาร์ด (ใบ)

มัสตาร์ดใบหรือสลัดไม่กลัวน้ำค้างแข็งสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างง่ายดายถึง -5 ° C จะต้องหว่านเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ความลึกเมล็ด 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 25-30 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร 2-2.5 กรัม พันธุ์: ใบแดง ใบเขียว

7. ผักโขม

การหว่านผักโขมในฤดูหนาวมีสองเทอม ครั้งแรกคือในวันสุดท้ายของเดือนกันยายน พืชมีเวลาในการสร้างดอกกุหลาบใบเล็ก ๆ ซึ่งจะอยู่เหนือฤดูหนาวภายใต้หิมะปกคลุม เมื่อความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิมาถึง พวกเขาจะเริ่มเติบโตในทันที และหลังจากผ่านไปครึ่งสัปดาห์ก็จะสามารถดึงวิตามินใบแรกออกจากสวนได้

ภาคเรียนที่สองอยู่ในช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม (ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ) โดยจะเริ่มมีน้ำค้างแข็งคงที่ ในกรณีนี้ เมล็ดจะฟักออกมาแล้วในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งก็ไม่เลวเช่นกัน เนื่องจากพืชผลจะให้การเก็บเกี่ยวเร็ว

ความลึกของการหว่านเมล็ด 3-4 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น - 7-10 ซม. ระหว่างแถว - 15-20 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 4 กรัมพันธุ์: Juliana, Victoria, Matador, Universal ”, “Progress”, “ใบกว้าง”, “กาแรนต์” และอื่นๆ อีกมากมาย


การหว่านผักโขมในฤดูหนาวมีสองภาคเรียน: ในวันสุดท้ายของเดือนกันยายนและในเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม © ชาร์ลี นาร์ดอซซี

8. แครอท

ในการหว่านแครอทดินจะต้องชำระดังนั้นต้องเตรียมเตียงสวนไว้ล่วงหน้า วันที่หว่านเมล็ดมาที่การอ่านเทอร์โมมิเตอร์ในพื้นที่ +2 ... +4 ° C

ความลึกของการเพาะ 3-4 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว - 15-20 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 1 กรัม พันธุ์: "Supernant", "Alenka", "Karotel", "Incomparable", "Moscow Winter A 515" , "Zabava", "Early TSHA", "Artek", "Cannery", "Amstardam", "Vitamin 6", "Nantes -4", "Shantane 14" และอื่น ๆ อีกมากมาย

การเก็บเกี่ยวพืชผลแบบคัดเลือกจะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน แต่คุณต้องจำไว้ว่า: แครอทที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเก็บไว้แย่กว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะนึกถึงปริมาณการผลิตที่ต้องการล่วงหน้า

9. หัวบีท

เป็นไปไม่ได้ที่จะรีบเร่งด้วยการหว่านหัวบีทเมล็ดของมันสามารถงอกได้ที่ +5 ° C ดังนั้นเวลาของการหว่านในฤดูหนาวจะต้องเปลี่ยนเป็นช่วงเวลาของการระบายความร้อนที่มั่นคง - 2 ... - 4 ° C .

ความลึกของการหว่านเมล็ดอยู่ที่ 3-4 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น 5-10 ซม. ระหว่างแถวคือ 20-30 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตรจะอยู่ที่ประมาณ 4 กรัม พันธุ์สำหรับหว่านก่อนฤดูหนาวจะต้องเย็นเป็นพิเศษ - ทนทานหรือทำเครื่องหมายว่า "ทนต่อการโบลต์ »: Egyptian Flat, Podzimnyaya Flat, Darynya, Podzimnyaya A 474, Thekla, Cold-Resistant 19, Bordeaux 237, Podzimnyaya Incomparable, Detroit, Red Ball และอื่นๆ

การเก็บเกี่ยวพืชรากครั้งแรกจากพืชหัวบีทฤดูหนาวสามารถทำได้เร็วสุดปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน แต่หัวบีตดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าในกรณีของแครอทที่จะคิดถึงปริมาณการผลิตที่ต้องการล่วงหน้า

10. หัวผักกาด

หัวผักกาดหว่านก่อนเริ่มน้ำค้างแข็งประมาณสองสัปดาห์ ในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านในฤดูหนาวจะทำให้มันก่อตัวก่อนที่หมัดตระกูลกะหล่ำจะเริ่มโจมตี

ความลึกของการหว่าน 3 ซม. ระยะห่างในแถว - 10-15 ซม. สามเมล็ดต่อรัง ระยะห่างระหว่างแถว - 25-30 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 2 กรัม พันธุ์: "เกอิชา", "เปตรอฟสกายา 1", "ไวท์ไนท์" หัวผักกาดที่หว่านก่อนฤดูหนาวจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน


หัวผักกาดที่หว่านก่อนฤดูหนาวจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน © แสงใต้

11. ขึ้นฉ่าย

บ่อยครั้งที่การหว่านคื่นฉ่ายในฤดูหนาวใช้กับพันธุ์ใบและสิ่งใดสิ่งหนึ่งก็เหมาะสม แต่ในบรรดารากนั้นมีความหลากหลาย ("Root Gribovsky") เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง

ความลึกของการวางเมล็ด 1.5-2 ซม. เมล็ดหนาขึ้น อัตราการหว่านเมล็ดต่อตารางเมตรคือ 0.1-0.2 กรัม พันธุ์: Root Gribovsky, Apple และอื่น ๆ

12. มะรุม

การปลูกมะรุมจากเมล็ดนั้นหายาก โดยพื้นฐานแล้ว วัฒนธรรมนี้มีการสืบพันธุ์แบบอาศัยพืช แต่ถ้าใช้เมล็ดพืชการหว่านในฤดูหนาวก็เป็นทางเลือกที่ดี!

ความลึกของการเพาะ 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น 30-35 ซม. ระหว่างแถวคือ 50-70 ซม. พันธุ์: "Valkovsky", "Rostovsky", "Atlant", "Suzdolsky", "Latvian"

13. ต้นหอม

พวกเขาไม่รีบร้อนกับพืชกระเทียม ต้นกล้าของมันกลัวน้ำค้างแข็งดังนั้นเมล็ดจึงถูกหว่านเร็วกว่าเมื่อเทอร์โมมิเตอร์เริ่มแสดงต่ำกว่า 0 ° C วิธีนี้ใช้เป็นหลักในภาคใต้

ความลึกของการเพาะ 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น - 8-12 ซม. ระหว่างแถว - 30-35 ซม. อัตราการเพาะ - 2 กรัม พันธุ์: "Karantansky", "Columbus", "Vesta", "Pobedel" และอื่น ๆ .

14. หอมหัวใหญ่ และ nigella

หัวหอมเป็นพืชชนิดหนึ่งที่แนะนำสำหรับการปลูกในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น วิธีนี้ทำให้การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นและทำให้สูงขึ้นเนื่องจากการงอกเร็วพืชจะได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชน้อยลง วันที่ปลูกสำหรับชุดหัวหอมคือสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งคงที่ หัวหอมดำ - บนพื้นน้ำแข็ง

ข้าวโอ๊ตบดและเศษส่วนแรก (หัวหอมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม.) - ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านในฤดูหนาวปลูกตามรูปแบบ 3 x 15 ซม. ชุด (เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-3 ซม.) 3 หัวหอมต่อรังหรือบดอัด . หลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3 ซม. ติดตั้งตามแบบแผน 8-10 x 15-20 ซม.

ความลึกของการปลูกชุดหัวหอมคือ 3.5-4 ซม. หัวหอมสีดำ - 2.5 ซม. ควรใช้หัวหอมพันธุ์ฤดูหนาวดีกว่า: Danilovsky 301, Odintsovets, Radar, Carmen MS, Stuttgarten Risen , Shakespeare, Myagkovsky 300, Ellan, Buran, Mouzon และอื่น ๆ อีกมากมาย. หัวหอมสำหรับขนนกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนพฤษภาคมหัวผักกาด - กลางฤดูร้อน

15. โบว์บาตูน

หัวหอมบาตูนสามารถหว่านได้สามครั้งต่อฤดูกาล แต่การหว่านก่อนฤดูหนาวถือว่าง่ายที่สุด

ความลึกของการเพาะ 2-2.5 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น - 20-25 ซม. ระหว่างแถว - 40-50 ซม. อัตราการเพาะ - 6-8 กรัมพันธุ์: 12 เมษายน Gribovsky 21, สลัด 35 ”, “ Maysky” เป็นต้น


การหว่านหัวหอมบาตูนก่อนฤดูหนาวถือว่าง่ายที่สุด © bejo

16. ธนูฉัตร

ธนูหลายชั้นไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -40 ° C จึงทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่สำหรับสิ่งนี้ เมื่อถึงเวลาที่เขาออกจากฤดูหนาว เขาควรจะมีระบบรูทอยู่แล้ว ดังนั้นหัวหอมหลายชั้นจึงถูกปลูกเมื่อสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง

ความหนาของหัวหอม 1.5-2 ซม. ความลึกของการฝังคือ 3-4 ซม. ปลูกใน 2-3 เส้น ระยะห่างในแถว 15-20 ซม. ระหว่างแถว 30 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร 0.3-0.5 กก. พันธุ์: "Odessa Winter 12", "Likova", "Memory", "Gribovsky 38", "Chelyabinsk Super Early" เป็นต้น

17. กระเทียม

กระเทียมฤดูหนาวปลูกได้สองวิธี วิธีการปลูกแบบลึกส่วนใหญ่จะใช้ในสภาพอากาศหนาวเย็น จะดำเนินการในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและเกี่ยวข้องกับกานพลูลึก 10-15 ซม. วิธีการปกติ (ดั้งเดิม) ปลูกสองสัปดาห์ก่อนที่จะสแน็ปเย็นคงที่ซึ่งหมายถึงการฝังของกานพลู 3-5 ซม. ระยะเวลาของมันคือ สัปดาห์สุดท้ายของเดือนกันยายน ถ้าเป็นวงกลาง ต้นเดือนพฤศจิกายน - ทางใต้

ระยะห่างระหว่างฟันคือ 10-15 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20-25 ซม. เยอรมัน" และอื่น ๆ อีกมากมาย

18. หัวไชเท้า

เมล็ดหัวไชเท้างอกได้ดีแม้ในอุณหภูมิที่ต่ำพอสมควรด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเร่งการหว่านเมล็ดทำให้เวลาในการปลูกล่าช้าในปลายเดือนพฤศจิกายน

ความลึกของการเพาะ 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น - 4-6 ซม. ระหว่างแถว - 10-15 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - จาก 5-6 ถึง 10 กรัม พันธุ์: "มายัค", "ทน", " คาร์เมน , สปาร์ตัก, วันครบรอบ, กุหลาบแดงที่มีปลายสีขาว, ความร้อน, Zarya, Gusar, Hothouse, Early Crunch เป็นต้น หัวไชเท้าที่หว่านในฤดูหนาวพร้อมสำหรับตารางแล้วเมื่อต้นเดือนพฤษภาคม

19. ปาสเตอร์นัก

Parsnip เป็นพืชผลที่ต้องการสำหรับการหว่านในฤดูหนาวเนื่องจากอายุการเก็บรักษาสั้นของเมล็ดและการงอกค่อนข้างไม่ดี พืช Podzimnie ช่วยให้คุณสามารถแบ่งชั้นวัสดุเมล็ดของมันและเพิ่มการงอก

ความลึกของการเพาะ 2 ซม. ระยะห่างในแถว - 5 ซม. ระหว่างแถว - 30-35 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 1.5-2 กรัม พันธุ์: "รอบต้น", "ดีที่สุด", "นักเรียน" .


พืชพาร์สนิป Podzimnie ช่วยเพิ่มการงอก © The Spruce

20. ยี่หร่า

ยี่หร่าที่หว่านก่อนฤดูหนาวให้หน่อในฤดูใบไม้ผลิที่เป็นมิตร อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมนี้มีความร้อนสูงดังนั้นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจึงมักถูกหว่านในภาคใต้

ความลึกของการวางเมล็ด 2 ซม. หว่านหนาขึ้น ระหว่างแถว - 60-70 ซม. ด้วยการหว่านสองบรรทัดจะเหลือระหว่างบรรทัด 20-25 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 0.8-1 กรัมพันธุ์: "Darelet", "Leader", "Aroma", " ฤดูใบไม้ร่วง หล่อ" และอื่นๆ

21. สีน้ำตาล

ความลึกในการฝัง 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว - 15-20 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตร - 1.5 กรัม พันธุ์: "Victoria", "Belleville", "Spinach", "Krupnochereshkovy" และอื่นๆ อีกมากมาย

22. มันฝรั่ง

การปลูกมันฝรั่งในฤดูหนาวไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่เกิดขึ้นเนื่องจากที่ความลึก 10-15 ซม. หัวใต้ดินสามารถทนต่ออุณหภูมิลดลงได้อย่างสมบูรณ์แม้ถึง -10 ° C ด้วยวิธีนี้จะเลือกหัวที่มีน้ำหนัก 100-150 กรัมโดยไม่ต้องปลูก เวลาปลูกคือคืนแรกที่น้ำค้างแข็ง เมื่อพื้นดินยังคงละลายในตอนกลางวัน

วิธีการปลูก - เตียงคู่เพื่อติดตั้งส่วนโค้งเหนือแถวในฤดูใบไม้ผลิ ความกว้างของเตียง 70 ซม. ระยะห่างระหว่างเตียง 80 ซม. ระหว่างแถวบนเตียง 45 ซม. ระหว่างหัว 25-30 ซม. ความลึกของการปลูกหัว 15-20 ซม. ในรูปแบบกระดานหมากรุก พันธุ์: "Zdabytok", "Nevsky", "Luck", "Lorch", "Asterix"

23. กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีฤดูหนาวไม่ได้ฝึกฝนบ่อย ๆ ส่วนใหญ่ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศค่อนข้างอบอุ่น แต่สำหรับภาคใต้ วิธีการนี้มีความเสี่ยง - หน่อที่งอกใหม่อย่างรวดเร็วสามารถแข็งตัวที่อุณหภูมิสปริงที่ไม่เสถียร อย่างไรก็ตามมีพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการปลูกในฤดูหนาว

กะหล่ำปลีขาว

พันธุ์: "Dumas", "Nadezhda", "Vyuga", "Dawn", "Gribovsky", "Sibiryachka", "Polar K-206"

กรัสโนโคชานายา

พันธุ์: "หินแข็งต้น", "หัวหิน 447", "Gako 741", "ต้นแดง"

บร็อคโคลี

พันธุ์: "Monterey", "Laser", "Calabrese", "Caesar", "Gnome", "Lucky"

สี

พันธุ์: "ในประเทศ", "Movir 74", "รับประกัน"

ปักกิ่ง

พันธุ์: "Khivinskaya 5"

ความลึกของเมล็ดกะหล่ำปลี 1.5-3 ซม. อัตราการเพาะต่อตารางเมตรคือ 0.1-0.2 กรัม

นอกเหนือจากพืชผลเหล่านี้ ก่อนฤดูหนาว คุณสามารถหว่านหน่อไม้ฝรั่ง, อารูกูลา, สวีเดน, โบราจ, ชาร์ท, ผักชนิดหนึ่ง

มีอะไรให้อ่านอีกบ้าง