Dyrking av physalis fra frø. Physalis - et oransje mirakel i landet

Physalis er en flerårig plante i opprinnelse den kan dyrkes innendørs som en ettårig. Slekten Physalis forener rundt 93 arter, 17 av dem danner spiselige frukter, men ikke alle har blitt introdusert i kulturen. I naturen vokser physalis videre Svartehavskysten Kaukasus (subtropene). I romforhold Av den kultiverte physalis dyrkes det oftest to typer: meksikansk (også kjent som grønnsak) og jordbær, og noe mindre vanlig - peruansk physalis. Meksikansk physalis når ikke mer enn 60-80 cm i høyden, den krever beholdere på minst 25 cm i dybden, og jordbær vokser opp til 30-40 cm mindre potter kan brukes til å dyrke den.

Varianter

De beste variantene av meksikansk physalis for innendørs dyrking er:

Kinglet. Tidlig modning (105-110 dager fra spiring til modning), kuldebestandig variant. Fruktene er flate runde, veier 100 g, med et høyt innhold av pektiner (opptil 14%). Holdekvaliteten er høy (3-5 måneder), transportbarheten er god. De brukes i ferske og bearbeidede former, inkludert til tilberedning av konfekt og tørr vin.

Konditor. Midt-tidlig variasjon med frukt som veier opptil 80 g flat-rund form.

Varianter av jordbær physalis

Gullplassering. Tidlig modning (100-105 dager går fra spiring til modning), kuldebestandig variant. Fruktene veier 5-10 g, gul-rav, smak og aroma ligner ananas og jordbær, brukes i fersk og for resirkulering.

Rosin. Tidlig modnende selvbestøvende variant. Busken er ikke høy. Fruktene er guloransje, smaken og lukten er nær ananas. Den brukes til mat i fersk og bearbeidet form. Tåler overoppheting godt.

Varianter av Physalis Peruviana

Peruansk kirsebær. Sorten er sentmodnende, selvbestøvende. Busken er veldig kraftig. Fruktene er på størrelse med et kirsebær, lys oransje, søt og sur, med en sterk jordbærsmak og aroma. Smaken er god. Produktiviteten er lav. Varmekjær variasjon.

Optimal plassering

Physalis føles best på sørlige vinduer, østlige og vestlige vinduer er akseptable, nordlige er uønsket (tilleggsbelysning kreves). Om våren og sommeren, tidlig høst Det anbefales å ta physalis til balkongen, verandaen, loggiaen, hvor den vil vokse godt og produsere høyt utbytte.

Krav til temperatur og temperaturforhold

Physalis vokser best ved en vinterromtemperatur på minst 18-25°C. Innen 3-5 dager etter fremvekst, anbefales det å redusere temperaturen til 8-10°C. Etter denne perioden er de optimale temperaturene for utvikling av frøplanter 15-17 °C om dagen i overskyet vær, 18-22 °C om dagen i solfylt vær og 10-12 °C om natten. Med flere høye temperaturer Avlingen synker; ved lavere avling kan plantene bli syke og dø.

Krav til jordblandingen

For dyrking av begge typer physalis er sand- og leirjord med en pH på ca. 6 og en lett sur reaksjon optimale, men generelt tåler de moderat sur jord godt. Physalis-frøplanter kan dyrkes i standard spesielle jordblandinger for frøplanter eller i en blanding av hagejord med humus i like deler (det anbefales å legge sand til leirjord). Andre alternativer for næringsjordblandinger brukes også, spesielt torv-humusblanding (lavtliggende, sterkt nedbrutt torv, humus og hagejord i en volumetrisk andel på 5:3:2). Hvis jordblandingen viser seg å være for sur, kalkende materialer (kritt, lesket kalk eller kalkholdig tuff) i en slik mengde at den resulterende pH er 5,8-6,0.

Av de ferdige jordblandingene foretrekker physalis "Universal biosoil" og "Rose" jordblandinger kan brukes til prydplanter, forutsatt at deres pH er omtrent 6,0.

Overskudd nitrogengjødsel ekstremt uønsket, siden physalis er utsatt for feting (økning i vegetativ masse til skade for blomstring og fruktdannelse).

Frøplantekasser eller potter skal ha god drenering.

Dyrking av frøplanter

Physalis forplantes av frø. Physalis bør dyrkes innendørs frøplantemetode. Frø spirer ved en temperatur på 20 °C de samme beholderne brukes til spiring som for tomater (vanligvis små bokser). Før såing må frøene kalibreres og utsettes for samme behandling som tomatfrø. Som regel blir de sådd i begynnelsen av april (før 5. april) på rad (avstanden mellom radene er 5-8 cm, mellom frøene - 1-2 cm). Frøene er ikke plantet i jorden, men dekket tynt lag(ca. 0,5 cm) lett humusjord eller sand, vannet varmt vann og plasseres på et varmt sted.

Skudd vises etter 6-8 dager. I en alder av 25-30 dager plantes frøplanter i potter med en diameter på 15-20 cm eller i separate balkongkasser. Vanligvis flyttes ikke alle frøplanter dit, men bare de fleste beste planter. Hvis du bruker en boks, bør avstanden mellom plantene være 25-30 cm.

Ved omplanting må jorda være godt fuktet.

Vanningskrav

Den optimale jordfuktigheten for physalis er 70-80 %, men den tåler lett mindre og kan vannes noe sjeldnere enn tomater. Det viktigste er at jorda i beholderen aldri tørker helt ut og det er ingen stagnasjon av vann. Vanning etter plukking av frøplanter er obligatorisk.

Det anbefales å bruke varmt vann til vanning.

Krav til atmosfærisk fuktighet

Begge typer physalis er heller ikke krevende for luftfuktighet det er bare fornuftig å sprøyte frøplanter hvis oppvarmingen er på i boligkvarteret på det tidspunktet.

Pollinering

Frukter dannes uten pollinering, men i dette tilfellet dannes det ingen frø.

Fôring

Frøplanter mates vanligvis 2 ganger. Voksne planter i rom må mates hver 10. dag (hvis mineralpinner ikke brukes). Som gjødsel kan du bruke universell granulær blomstermat "Flower" eller flytende konsentrert gjødsel som "Rainbow" eller "Pokona".

Planteformasjon

I rom dyrkes physalis som en busk, uten å bruke klyping. For å forbedre forgrening, klyp de apikale skuddene.

Annen omsorg

Physalis trenger strømpebånd.

Etter vanning må jorden i en pott eller boks løsnes med jevne mellomrom.

De viktigste skadedyrene for physalis er wireworms og fall armyworms lider sjelden av dem. Physalis kan få senbryst og svartben.

De første fruktene modnes 50-60 dager etter planting av frøplanter.

Basert på materialer fra boken av M. Tsvetkova "Grønnsakshage på vinduet og balkongen"

Fiken, fiken, fikentre - dette er alle navn på samme plante, som vi sterkt forbinder med middelhavslivet. Alle som noen gang har smakt fikenfrukter vet hvor deilige de er. Men i tillegg til deres delikate søte smak, er de også veldig gunstige for helsen. Og her er en interessant detalj: det viser seg at fiken er helt upretensiøs plante. I tillegg kan den med hell dyrkes på en tomt i midtbane eller i huset - i en container.

Ganske ofte oppstår det vanskeligheter med å dyrke tomatfrøplanter selv for erfarne sommerboere. For noen viser alle frøplantene seg å være langstrakte og svake, for andre begynner de plutselig å falle og dø. Saken er at den er vanskelig å vedlikeholde i en leilighet ideelle forhold for dyrking av frøplanter. Frøplanter av alle planter må gis rikelig med lys, tilstrekkelig fuktighet og optimal temperatur. Hva annet trenger du å vite og observere når du dyrker tomatfrøplanter i en leilighet?

Deilig vinaigrette med eple og surkål - en vegetarisk salat laget av kokte og kjølte, rå, syltede, saltede, syltede grønnsaker og frukt. Navnet kommer fra den franske eddiksausen, olivenolje og sennep (vinaigrette). Vinaigrette dukket opp i det russiske kjøkkenet for ikke så lenge siden, rundt begynnelsen av 1800-tallet var kanskje oppskriften lånt fra østerriksk eller tysk mat, siden ingrediensene til østerriksk sildesalat er veldig like.

Når vi drømmende sorterer gjennom lyse pakker med frø i hendene, blir vi noen ganger ubevisst overbevist om at vi har en prototype av en fremtidig plante. Vi tildeler mentalt et sted for det i blomsterhagen og ser frem til den kjære dagen for utseendet til den første knoppen. Men å kjøpe frø garanterer ikke alltid at du til slutt får den ønskede blomsten. Jeg vil gjerne trekke oppmerksomhet til årsakene til at frø kanskje ikke spirer eller dør helt i begynnelsen av spiringen.

Våren kommer, og gartnere har mer arbeid å gjøre, og med begynnelsen av varmere vær skjer endringer i hagen raskt. Knoppene begynner allerede å hovne opp på planter som fortsatt var i dvale i går, og alt våkner bokstavelig talt til live foran øynene våre. Etter en lang vinter er dette gode nyheter. Men sammen med hagen kommer problemene til live - skadedyr og patogener. Weevils, blomsterbiller, bladlus, clasterosporiosis, maniliosis, skurv, pulveraktig mugg- Listen kan ta veldig lang tid.

Frokosttoast med avokado og eggesalat er en fin måte å starte dagen på. Eggesalaten i denne oppskriften fungerer som en tykk saus som krydres med friske grønnsaker og reker. Min eggesalat Ganske uvanlig, dette er en diettversjon av alles favorittmatbit - med fetaost, gresk yoghurt og rød kaviar. Hvis du har tid om morgenen, må du aldri nekte deg selv gleden av å lage noe velsmakende og sunt. Dagen må starte med positive følelser!

Kanskje har hver kvinne minst én gang mottatt en gave blomstrende orkide. Det er ikke overraskende, fordi en slik levende bukett ser fantastisk ut og blomstrer i lang tid. Orkideer er ikke veldig vanskelige å dyrke. innendørs avlinger, men manglende overholdelse av hovedbetingelsene for vedlikehold fører ofte til tap av en blomst. Hvis du bare har begynt med innendørs orkideer, bør du finne ut de riktige svarene på hovedspørsmålene om dyrking av disse vakre planter i huset.

Frodige ostekaker med valmuefrø og rosiner tilberedt etter denne oppskriften spises på et blunk i familien min. Middels søt, lubben, øm, med en appetittvekkende skorpe, uten overflødig olje, med et ord, akkurat det samme som min mor eller bestemor stekt i barndommen. Hvis rosinene er veldig søte, trenger du ikke tilsette granulert sukker i det hele tatt uten sukker, ostekakene blir bedre stekt og vil aldri brenne. Stek dem i en godt oppvarmet stekepanne, smurt med olje, på lav varme og uten lokk!

Cherrytomater skiller seg fra sine større kolleger, ikke bare i den lille størrelsen på bærene. Mange kirsebærsorter er preget av en unik søtsmak, som er veldig forskjellig fra den klassiske tomatsmaken. Alle som aldri har prøvd slike cherrytomater med lukkede øyne kan godt finne på at de smaker noe uvanlig eksotiske frukter. I denne artikkelen vil jeg snakke om fem forskjellige cherrytomater som har de søteste fruktene med uvanlige farger.

Jeg begynte å dyrke ettårige blomster i hagen og på balkongen for mer enn 20 år siden, men jeg vil aldri glemme min første petunia, som jeg plantet i landet langs stien. Bare et par tiår har gått, men du er overrasket over hvor forskjellige petuniaene fra fortiden er fra dagens mangesidige hybrider! I denne artikkelen foreslår jeg å spore historien til transformasjonen av denne blomsten fra en enkel til en ekte dronning av ettårige, samt vurdere moderne varianter av uvanlige farger.

Salat med krydret kylling, sopp, ost og druer - aromatisk og tilfredsstillende. Denne retten kan serveres som hovedrett hvis du skal tilberede en kald middag. Ost, nøtter, majones er kaloririk mat i kombinasjon med krydret stekt kylling og sopp, du får en veldig næringsrik snack, som friskes opp av søte og sure druer. Kyllingen i denne oppskriften er marinert i en krydret blanding av malt kanel, gurkemeie og chilipulver. Hvis du liker mat med ild, bruk varm chili.

Spørsmålet er hvordan man skal vokse sunne frøplanter, alle sommerboere er bekymret tidlig vår. Det ser ut til at det ikke er noen hemmeligheter her - det viktigste for raske og sterke frøplanter er å gi dem varme, fuktighet og lys. Men i praksis, i en byleilighet eller privat hus, er dette ikke så lett å gjøre. Selvfølgelig, alle sammen erfaren gartner Det er en velprøvd måte å dyrke frøplanter på. Men i dag skal vi snakke om en relativt ny assistent i denne saken - propagatoren.

Sanka tomatsorten er en av de mest populære i Russland. Hvorfor? Svaret er enkelt. Han er den aller første som bærer frukt i hagen. Tomater modnes når andre varianter ikke engang har blomstret ennå. Selvfølgelig, hvis du følger dyrkingsanbefalingene og gjør en innsats, vil selv en nybegynner dyrker få en rik høst og glede fra prosessen. Og slik at innsatsen din ikke er forgjeves, anbefaler vi deg å plante frø av høy kvalitet. For eksempel, for eksempel frø fra TM "Agrosuccess".

Oppgave innendørs planter i huset - for å dekorere hjemmet med ditt eget utseende, for å skape en spesiell atmosfære av komfort. Av denne grunn er vi klare til å ta vare på dem regelmessig. Pleie handler ikke bare om å vanne i tide, selv om dette er viktig. Det er også nødvendig å skape andre forhold: passende belysning, fuktighet og lufttemperatur, og foreta en riktig og rettidig transplantasjon. Til erfarne blomsterdyrkere det er ikke noe overnaturlig med dette. Men nybegynnere møter ofte visse vanskeligheter.

Det er enkelt å tilberede møre kyllingbrystkoteletter med champignon etter denne oppskriften trinn for trinn bilder. Det er en oppfatning at det er vanskelig å lage saftige og møre koteletter fra kyllingbryst, men dette er ikke slik! Kyllingkjøtt inneholder nesten ikke fett, og derfor er det litt tørt. Men hvis du legger fløte til kyllingfileten, hvitt brød og sopp med løk, får du utrolig deilige koteletter som både barn og voksne vil elske. I soppsesongen kan du prøve å legge vill sopp til kjøttdeigen.

Et fantastisk oransje mirakel, hvis navn er physalis, vil dekorere noen personlig tomt, vil være et høydepunkt hjem interiør, samt et produkt som er nyttig for konsum. Denne attraktive og upretensiøse planten vil glede eiere med sin skjønnhet når som helst på året.

Beskrivelse av Physalis

Kanskje mange ikke kjenner physalis ved navn, men alle vil nok kjenne den igjen eksternt. Physalis (Physalis) er oversatt fra gresk som "boble" og ikke tilfeldig, fordi formen ligner en voksende kopp eller en rød-oransje lykt. Selv om det finnes mer enn hundre typer physalis, er de vanligste to: meksikansk (grønnsak) og søt jordbær. Det er også en dekorativ physalis som alle er kjent med. Du bør være forsiktig med det, fordi giftige frukter er skjult bak dens ytre attraktivitet.

Mange kjenner Physalis under andre navn, for eksempel: "jord tyttebær", " kinesiske lanterner", "smaragdbær", "hundekirsebær", etc.

Vill physalis finnes ganske ofte i naturen, men den er ikke så attraktiv som varietal physalis og er også ganske giftig. Derfor bør du ikke transplantere den til hagen din. Det er bedre å bruke frøene til jordbærphysalis, hentet fra Sør-Amerika. Fruktene av denne varianten av physalis kan trygt spises i enhver form, så vel som tilberedte "snacks", dekorerte kaker og hermetikk.

Fruktene til den meksikanske physalis kan også spises, men bruker den i tilberedning av andre retter. For eksempel hvordan tomater brukes i tilberedning av sauser, varme retter, tilsatt rå til salater, syltet, etc.

Hvordan velge riktig sted

Å velge et sted å plante physalis er et ganske viktig stadium. Det kommer an på det vellykket vekst og utvikling, samt høsting.

Vi kan kort liste de grunnleggende kravene til plantestedet:

• jorda for dyrking av physalis bør være kalkholdig, sur jord physalis vil ikke slå rot;
• Physalis bør ikke plantes i jord der det tidligere vokste nattskyggeplanter: tomater, paprika, poteter (mindre enn 3 år gamle) for å bli kvitt nattskyggeskadedyr;
• området skal være godt opplyst hele dagen;
• Akkumulering av smelte- og regnvann på stedet er uakseptabelt;
• Ugrasbekjempelse er også nødvendig.

Jorden som andre planter tidligere ble dyrket på, kan være ganske egnet for å plante physalis. ulike kulturer, bortsett fra nattskygge.

Og i områder med overflødig fuktighet (hvis det ikke er andre alternativer), kan du lage jordrygger på omtrent 40-45 cm. høyde.

Hvordan dyrke physalis fra frø i åpen mark

Hvis klimaet i regionen der du skal dyrke physalis er varmt, kan frøsåingen gjøres direkte i åpen mark. Physalis er upretensiøs og formerer seg ved selvsåing, alt du trenger å gjøre er å tynne ut planten, fjerne ugress og overvåke utviklingen.

Holdbarheten til frøene er omtrent fire år. Før såing, bør frøene helles med en 5% saltløsning og observeres. Fjern frøene som flyter til overflaten, og vask og hell de som er igjen i bunnen. mettet løsning kaliumpermanganat i 30 minutter. Skyll deretter og tørk igjen. En mer gunstig periode for såing av frø i jorda er fra april til begynnelsen av mai. Jorden må også forberedes før du sår frøene, gravd grundig opp, til en dybde på ca. 20 cm, slik at jorden fylles med luft. Påfør gjødsel per 1 kvm. – 30 kg gjødsel. Men dette må gjøres på forhånd, tidlig på våren. Umiddelbart før du sår frøene, lag furer; radavstanden skal være omtrent 0,3 m. Det er ikke nødvendig å så frø tett. Når skudd vises, tynn ut i tide, hold en avstand på ca. 25-30 cm.

Hvordan dyrke frøplanter

De fleste gartnere dyrker physalis gjennom frøplanter. Ved å bruke denne metoden for dyrking vil physalis begynne å bære frukt mye tidligere enn de som er sådd direkte i åpen mark. Frøplanter dyrkes i en måned eller en og en halv måned før de plantes på stedet. Frø spires i separate beholdere på omtrent 0,5 liter. Du kan også så frø i praktiske bokser med et 6x8-mønster. I dette tilfellet kan du klare deg uten å plukke. Frøbehandling før såing er den samme som ved såing i åpen mark. Etter såing skal beholderne plasseres på et varmt sted, minst 20 grader (på et kjølig sted vil frøplanter vises om en måned). Hvis alt er gjort riktig, vil de etterlengtede spirene vises etter syv dager.

Nå er det veldig viktig å ta vare på frøplantene ordentlig. Spirer trenger diffust sterkt lys og varme. Luftfuktighet og vanning bør være moderat, ellers kan planten bli syk.

Vennligst merk! Physalis liker ikke overflødig fuktighet og trekk!

Hvis alt er gjort riktig, og planten ikke utvikler seg godt, kan det være et problem i jorda, og planten bør mates. En løsning av vann med fugleskitt(i forholdet 20:1).

Etter fôring må plantene kastes med vann slik at de ikke blir brent!

Hva er plukking

Dykking innebærer å plante frøplanter fra en felles beholder i individuelle beholdere. Hvis frøplantene viser seg å være for tykke, sørg for å plukke, ellers vil de ikke utvikle seg godt. Dykking er en svært forsiktig prosess og må gjøres forsiktig for ikke å skade rotsystemet planter. Etter at hver physalis-spire (og den må ha minst to gode bladblader) har funnet sin egen kopp, kan den dyrkes frem til planting i bakken uten ekstra dykking.

Når du skal plante frøplanter i bakken

Frøplantene må være godt formet før de plantes i bakken og ha minst 5-6 blader. Men før du planter frøplanter, bør du forberede stedet. Det skal være godt opplyst og jorda skal være alkalisk eller nøytral. Også på forhånd, før graving, humus eller treaske. Jorden som agurker eller kål tidligere vokste på, vil være gunstig. Du kan ikke plante physalis i jord der det tidligere vokste nattskyggeplanter: tomater, auberginer, poteter, physalis osv. (i minst 4 år). Siden alle nattskygger er utsatt for infeksjon av de samme sykdommene, og deres patogener vedvarer i jorda i lang tid.

Vennligst merk! Fersk gjødsel kan ikke brukes til å gjødsle stedet! (Gjødsel har en nedbrytningsperiode, uten å ta hensyn til dette kan du ødelegge planten)

Hva er funksjonene ved å plante physalis?

Som nevnt tidligere har physalis mer enn hundre arter, og hver har sine egne egenskaper!

De fleste arter og varianter er svært forgrenede. Med disse egenskapene i betraktning, bør frøplanter plantes i et sjakkbrettmønster, i en avstand på omtrent ett trinn (50 cm). Hvis du har høye varianter av physalis, må du i dette tilfellet ta hensyn til plantenes strømpebånd. Hullene skal graves til en slik dybde at planten senkes ned til det første bladbladet. Fyll den deretter med jord, vann den godt. Overgrodde frøplanter plantes i hull fylt med vann (1,5 liter) slik at røttene blir godt rettet, og deretter dekket med jord og komprimert. Det er veldig tilrådelig å dekke overflaten med torv etter å ha plantet frøplantene i bakken.

Å ta vare på physalis er veldig enkelt. Som alle planter i hagen trenger physalis systematisk vanning, drepe ugress og løsne jorda. Physalis trenger også regelmessig gjødsling, som må påføres jorda riktig og forsiktig. God fôring er organisk gjødsel, som inkluderer en løsningsbasert hønsegjødsel i forholdet (1:15) eller mullein (1:10). Gjødsling bør gjøres etter vanning. Physalis liker ikke overdreven fuktighet, så hvis været ikke er bra, må planten bakkes opp.

Hvordan forplante physalis

Den enkleste måten å forplante seg på er å dyrke physalis fra frø og plante den. Physalis kan også formeres med stiklinger og sideskudd. Funksjoner av dekorativ physalis er dens vekst stor mengde skudd fra en krypende rhizom, som ikke er dypt i jorda. Om våren eller høsten kan du grave opp en del av rhizomet med utviklede skudd og plante det på et nytt sted. Forberedelse av stiklinger utføres i den varme årstiden (best i juli), og starter med å kutte av den øvre delen av skuddene med 2-3 utviklede internoder og begrave ½ av dem i bakken for rotfeste. I denne perioden trenger planten ekstra omsorg og den legges under en perforert film. De gir også systematisk vanning og beskytter mot direkte sollys. Når planten slår rot og får tilbake sin tidligere turgor, kan filmen fjernes.

Når du dyrker physalis i åpen mark, ikke glem at du ikke kan kombinere dem i ett område. forskjellige varianter physalis. Dette vil føre til krysning av planten, noe som resulterer i små og deformerte frukter.

Hvordan håndtere skadedyr og sykdommer

Physalis er praktisk talt ikke mottakelig for sykdommer. Men fordi feil pleie planten kan bli syk og dø. En sykdom som mosaikk er en konsekvens av feil pleie. Som et resultat får physalis-blader en kontrastfarge med mørkegrønne og lysegrønne flekker. Antallet frukter reduseres med det halve.. Og det er nesten umulig å kurere en slik sykdom. For å forhindre at sykdommen sprer seg, skilles de berørte grenene sammen med rhizomet, graves opp og ødelegges. De resterende plantene behandles og vannes sterk løsning kaliumpermanganat.

I områder med høy luftfuktighet Physalis kan være mottakelig for blackleg sykdom. Tegn på denne sykdommen: stilken ved basen begynner å bli svart, så dør planten. For å forhindre at dette skjer, må du løsne overflaten av underlaget i tide, systematisk tynne ut frøplantene og vanne plantene riktig og bare om morgenen.

Det er også en så vanlig sykdom i nattskygge som sensyke. Det er preget av dannelsen av svarte eller brune subkutane flekker på nattskyggefrukter. I. oppstår som følge av vått, regnvær, spesielt når det dannes bær. Frukt som er rammet av sensyke bør ikke spises. På en effektiv måte i kampen mot denne sykdommen er å spraye buskene med Bordeaux-blanding (1%), men dette må gjøres selv før eggstokken dannes!

Sensyke smitter oftest med poteter og tomater. Hvis disse avlingene tidligere vokste på stedet, bør physalis eller andre nattskygger ikke plantes på dette stedet.

Fusarium – soppsykdom forårsaket av sopp av slekten Fusarium. En plante påvirket av denne sykdommen begynner å visne selv før frukting. En slik plante bør graves opp, røttene og toppene ødelegges og jorda desinfiseres.

Physalis kan også bli påvirket av ulike råter: hvit, grå. Tegn på skade kan lett oppdages ved å undersøke planten. Det blir hvitaktig eller grått belegg, bekkene til planten sprekker og tørker ut, fruktene råtner. I slike tilfeller bør du undersøke planten nøye for å oppdage sykdommen i tide og forhindre utviklingen. Planten bør behandles med Bordeaux-blanding, Ridomil eller kobberoksyklorid i vekstsesongen.

I tillegg til sykdommer kan Physalis også være truet av skadedyr. Muldvarp sirisser og wireworms kan skade rotsystemet til planten. For å beskytte planter mot føflekker de bruker plastflasker(2-3 l). For å gjøre dette, kutt av halsen og bunnen av flasken, kutt den i to og installer ringene i jorden (etter å ha forberedt hullene i jorden tidligere). Planter plantes i ringer og dekkes med jord, men det er viktig at hver ring stiger minst 5 cm over jordoverflaten, da vil ikke føflekker kunne skade den unge busken.

I kampen mot trådorm brukes agn. For å gjøre dette, grav hull rundt omkretsen av stedet, legg høy eller råtnet gress i dem, dekk dem med brett og la dem stå i en dag eller to. Etter dette blir agnet sjekket, alt er veldig forsiktig fjernet fra gropen og ødelagt. Om høsten graves området svært forsiktig opp slik at alle gjenværende larver dør om vinteren.

Et annet skadedyr er bladlus. Dette insektet er en bærer av senblett. For å gjøre dette, bør planten behandles med insektmidler flere ganger i løpet av sesongen.

Physalis care (video)

Hvordan forberede physalis for vinteren

Vi forbereder flerårig dekorativ physalis for vinteren i høstperioden. Jorddelen er avskåret. Fra dekorativ physalis kan du lage fantastiske vinterbuketter, for dette ark plater klippes av, og skuddene med rød-oransje lykter henges til tørk. Før overvintring blir jorden som physalis vokste drysset med et lag med mulch (torv).

Spiselige varianter av physalis, bær og grønnsaker ettårige forblir ikke om vinteren. Etter høsting av fruktene blir planten ødelagt og jorda gravd opp.

Hvordan samle physalis frø

2-2,5 måneder etter transplantasjon av physalis-frøplanter i åpen mark, omtrent i august eller september, begynner høstingen. Fruktene plukkes sammen med tørkede beger i solskinnsvær. Ikke alle bærene modnes samtidig, så de nederst kan modnes tidligere og falle til bakken av seg selv. Disse bærene kan samles og brukes til matlaging eller bare spises rå. Du kan trekke ut frø fra dem. For å gjøre dette kuttes det modne bæret i to med en kniv, og begge deler senkes i vann (helst regn) i en dag. Massen kan deretter males gjennom en sil, og frøene vaskes og tørkes.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Spiselige varianter av physalis er rike på nyttige stoffer som proteiner, karbohydrater og fett. Inneholder kostfiber, vitamin A og C, jern, sink, kalium, magnesium, kalsium, fosfor, natrium, etc. Den har også vanndrivende, hemostatiske, antimikrobielle, smertestillende, koleretiske, helbredende, anti-inflammatoriske egenskaper. Ved å bruke infusjoner, avkok og også inntak av frisk physalis-frukt, kan du hjelpe til med å behandle urolithiasis. Du kan også behandle bronkitt, ødem, revmatisme, hepatitt, gikt, blærebetennelse, dysenteri, hypertensjon, dermatose og ganske enkelt forbedre humøret ditt.

Forsiktig! Fruktene til dekorativ physalis inneholder giftige stoffer: alkaloider og physalis, som kan skade kroppen i stor grad.

Hva er forskjellen mellom spiselig og dekorativ physalis (video)

Physalis, familie - Solanaceae. Varmekjærlig flerårig, i leiligheter kan dyrkes som en årlig. Trekk– en oppsvulmet beger – en “lommelykt”, der det utvikler seg en frukt – et bær.

Peruansk physalis, pubescent physalis, glutenous physalis og andre grønnsaksavlinger(søte frukter med jordbæraroma) dyrket i Asia, Nord og Sør-Amerika, Afrika, Europa.

Physalis vokser vilt på Svartehavskysten av Kaukasus. Det er 2 kultiverte typer: meksikansk og jordbær. Under innendørsforhold når meksikansk physalis ikke mer enn 60-80 cm, og jordbærphysalis - 30-40 cm. Bladene er lysegrønne, bredt ovale. Blomstene er små, grønngule, selvbestøvende. Frukten er et kjøttfullt bær, forskjellige farger(fra lilla og rød til lys gul).

Fruktene av physalis er behagelige på smaken, de konsumeres både ferske og bearbeidede. Etter innhold nyttige stoffer, Physalis er overlegen mange varianter av tomat og pepper. Når det gjelder pektininnhold (opptil 3,68 % våtvekt), er physalis unik vegetabilsk plante. Dette gjør den spesielt verdifull for bearbeiding (produksjon av puréer, kaviar, sauser, syltetøy, syltetøy, gelé, marmelade, pata, kandiserte frukter, sylteagurk og marinader). I tillegg kan physalis-frukter tjene som råvarer for å skaffe sitronsyre(opptil 1,17 % våtvekt). Physalis-frukter inneholder organiske syrer som er nødvendige for mennesker: eplesyre (opptil 150 mg%), oksalsyre (opptil 53,6 mg%), ravsyre (opptil 2,0 mg%), samt vinsyre, furolsyre, koffeinsyre, sinapinsyre. Blant andre biologisk aktive stoffer inneholder physalis tanniner, vitamin PP, karotenoider og physalin.

Physalis brukes i folkemedisin: høyt pektininnhold gjør fruktene egnet for diettnæring for binding og fjerning fra menneskekroppen tungmetaller, radionuklider, overflødig kolesterol, og også for å bekjempe diaré. I tillegg kan fruktene brukes ferske, så vel som i form av juice, i form av en infusjon eller avkok av tørket frukt for vattsyre, gikt og leddrevmatisme, lever- og magesykdommer, som et vanndrivende middel for nyre og blære steiner, inflammatoriske sykdommer i luftveiene. Withanolider (steroide stoffer) som finnes i physalis har anti-inflammatoriske, smertestillende og, ifølge noen data, anti-krefteffekter.

Vokser innendørs.

De beste variantene av physalis er: Moskva tidlig, Gruntovy, Gribovsky, konfekt og andre.

Physalis er en lyselskende og varmekjær plante. Om høsten og vinteren bør den plasseres på lyse vinduer, med en romtemperatur på minst 18-25 °C. Om våren og sommeren, tidlig på høsten, anbefales det å ta physalis til balkongen, verandaen eller loggiaen, hvor den vil vokse godt og gi et høyt fruktutbytte.

Den beste jorda for å plante physalis er substrater med en nøytral reaksjon, rik på organisk materiale, for eksempel "Universal Biosoil" eller "Rose" jordblanding.

Under innendørsforhold bør physalis dyrkes i frøplanter. Frøene sås i små bokser, og deretter transplanteres de beste plantene i store potter (15-20 cm i diameter) eller separate kasser. Avstanden mellom plantene er 25-30 cm. De dyrkes som busker uten bruk av staking og klyping. Ytterligere omsorg Vedlikehold av planten består av sjelden vanning og gjødsling, som utføres hver 10. dag. Som gjødsel er det best å bruke universell granulær blomstermat "Blomst" eller flytende konsentrert gjødsel.