Penerangan tentang jenis kentang untuk wilayah Chernozem. Penuaian dan penyimpanan kubis lewat

Kentang menduduki kedudukan utama di taman penduduk musim panas. Walaupun kemasyhurannya di Eropah dan Rusia tidak dikira untuk satu milenium, tetapi pelbagai syarat pertumbuhan meninggalkan tanda mereka, pada beliau kepelbagaian varieti. Semua jenis moden dibahagikan dengan masak kepada awal, pertengahan dan lewat. Dan mereka membolehkan anda mendapatkan tanaman yang mampan, baik di rantau Arkhangelsk dan di rantau Astrakhan. Dan mengikut kebolehdidisahan, semua jenis dibahagikan kepada elastik, kurang rebus dan rapuh. Tahap penghadaman bergantung pada jumlah kanji. Semakin tinggi ia, semakin banyak varieti akan mendidih semasa memasak.

Varieti kentang awal: perihalan varieti

Kepada kumpulan varieti awal tumbuhan kentang yang mampu memberikan tanaman penuh kentang muda dalam 46-66 hari, dari saat percambahan, dan sehingga 85 hari, dapatkan. Kematian biologi puncak berlaku selepas sebulan lagi.

Riviera- pelbagai sangat awal. Membentuk sarang kentang yang padat. Kentang muda sedia untuk digali selepas 57-64 hari dari kemunculan. Pada masa yang sama, walaupun di Utara, dia tidak mempunyai masa untuk jatuh sakit dengan penyakit hawar lewat dan tidak dirawat dengan racun perosak. Di Selatan ia memberikan dua tanaman. Ubinya bujur, berwarna jerami, pulpa berwarna kuning pucat, enak, sederhana hadam. Pada suhu rendah, kentang muda disimpan selama sebulan.

Vineta- varieti awal, masak dalam masa dua bulan. Ia mempunyai kulit mesh halus kuning. Ubi bujur, kuning, kuning daging, rasa sedap. Sesuai untuk kawasan Tengah dan Selatan. Apabila masak sepenuhnya, ia disimpan sehingga musim bunga.

Latona – varieti masak awal, menghasilkan tanaman dalam 75-80 hari. Umbinya berwarna kuning, bujur, licin, dengan daging kuning. Kualiti rasa sangat baik, tidak hancur semasa memasak. Tumbuh dengan baik dalam mana-mana tahap kesuburan tanah. Tahan kepada perosak dan penyakit. stabil dan hasil yang tinggi.

Zhukovsky- varieti masak awal yang berharga. Tahan kemarau, produktif, sesuai untuk diproses menjadi kanji. Ubi bulat bujur yang lazat, coklat muda, licin. Anda boleh memasak kerepek. Apabila masak sepenuhnya, terdapat sedikit ubi kecil. Tahan kepada makrosporiosis dan fusarium.

nasib baik- varieti tahan kemarau masak awal yang boleh disimpan sehingga musim bunga. Ubinya besar, dagingnya putih, rasanya pun sedap. Tidak cair. Dengan pengairan yang mencukupi, varieti boleh menghasilkan 5 sen kentang setiap seratus meter persegi.

Impala- varieti ultra awal, kentang muda boleh dituai 45 hari selepas ditanam. Tahan kepada kerosakan, perosak dan penyakit. Hasil tinggi, rasa yang baik.

Merah Scarlet- varieti awal dengan ubi merah jambu terang dengan daging kuning pucat. Kulit licin. Rasanya sangat baik. Berat ubi sehingga 100 gram. Varieti ini tahan terhadap penyakit dan virus. Hasilnya adalah purata. Apabila masak sepenuhnya, ia disimpan tanpa kehilangan.

Bellarosa - varieti awal yang boleh menghasilkan tanaman kentang muda 47 hari selepas ditanam. Ia mempunyai ubi besar dengan kulit merah terang dan daging berwarna jerami, rasanya sangat baik. Tahan kemarau. Hasil yang tinggi. Simpan selama kira-kira setengah tahun. Tidak terkena penyakit.

Varieti kentang awal sederhana: perihalan varieti

Kepada varieti pertengahan awal termasuk yang boleh digali tiga bulan selepas percambahan. Mereka mempunyai rasa yang lebih kaya. Tempoh rehat lebih lama, jadi ia boleh disimpan selama 5-8 bulan.

Adretta- jenis kentang sederhana awal, dengan ubi kuning dan daging kuning yang tidak gelap pada potongan, kentang adalah bulat, bersaiz besar. Rasa sedap. Anda boleh memasak kerepek atau kentang goreng. Varieti ini tahan penyakit sederhana. Tuai stabil, tinggi, disimpan dengan baik.

Gala- varieti sederhana awal, menghasilkan tanaman dalam 85 hari dari saat penanaman. Ubinya licin, bulat bujur. Pulpanya berwarna kekuningan, tidak lembut direbus. Apabila memotong dan memasak tidak menjadi gelap. Sedap. Tahan pelbagai penyakit. Memberi penuaian biasa walaupun pada tanah yang tidak subur. Hasil tinggi.

keberanian- boleh dikorek tiga bulan selepas ditanam. Ia menghasilkan ubi bulat besar dengan warna kulit merah dan daging kuning muda. tahan kemarau. disimpan dengan baik. Tahan kepada penyakit dan perosak. Ubinya sangat lembut semasa memasak. Sedap, tidak kehilangan kualitinya walaupun dengan penyimpanan yang lama.

Varieti kentang pertengahan musim: perihalan jenis

Varieti pertengahan musim masak dalam 112-130 hari dari saat menerima anak benih di ladang. Berbeza dalam pemulangan tanaman secara baik dan keselamatan yang baik pada musim sejuk.

harta benda- Ini adalah varieti yang mempunyai kentang besar dan sekata, dengan kulit kuning dan licin dan dagingnya juga kuning. Rasanya sedap, boleh buat kerepek dan kentang goreng. Hasil tinggi, tahan penyakit dan perosak. Sangat baik dan lama disimpan, tidak bercambah semasa penyimpanan.

Slav- Pelbagai yang masak di tengah. Selepas tiga bulan, anda boleh menggali ubi bulat rata yang besar dan sangat besar dengan kulit merah jambu ungu dan daging berkrim. Rasanya sederhana, ia disimpan seperti biasa. Tahan kepada penyakit kentang biasa. Ia tidak bersahaja untuk keadaan yang semakin meningkat, tetapi tanpa menyiram ubi menjadi lebih kecil.

Biru – variasi pertengahan musim kentang. Ubi tumpul, bulat. Terdapat banyak kanji dalam ubi. Apabila memotong dan memasak tidak menjadi gelap. Rasa kentang rebus pun sedap. Varieti ini tahan kemarau, tidak menuntut kesuburan tanah, tetapi dengan baja yang baik memberikan hasil yang besar dan stabil. Tahan kepada perosak dan penyakit.

Kardinal– tahan kemarau gred sederhana tahan terhadap keadaan pertumbuhan yang buruk. Warna kulitnya merah muda, kulitnya sendiri licin, dagingnya kuning jerami. Rasa kentang rebus pun sedap, bukan rebus lembut. Simpan untuk masa yang lama. Tahan terhadap virus dan penyakit.

Tuleevsky- Varieti pertengahan musim dengan ubi kuning dan daging kuning. Sedap, rapuh bila masak. ubi saiz sederhana. Hasilnya adalah purata. boleh diterima dengan baik suhu rendah. Disimpan seperti biasa. Tahan penyakit daun dan reput akar.

santa - sudah pertengahan musim pelbagai hasil tinggi. Ubi meja. Kentang boleh digunakan untuk diproses menjadi kentang goreng dan kerepek. Ia mempunyai rasa yang indah dan disimpan dengan baik. Ia sedikit rosak oleh perosak dan penyakit, oleh itu ia sesuai untuk pengeluaran produk mesra alam (organik).

Varieti kentang lewat sederhana: perihalan jenis

Varieti yang memberikan hasil tuaian yang boleh dipasarkan selepas 120-140 hari dari percambahan dipanggil tengah lewat. Mereka mempunyai hasil yang meningkat dan keselamatan yang baik semasa menanam.

Lasunok- varieti pertengahan lewat dengan ubi bulat dengan daging kuning dan kulit. Mudah rosak. Sedap. Sangat membuahkan hasil. Ia boleh digunakan untuk membuat puri kering dan penkek kentang. Mengandungi banyak kanji. Ia disimpan dengan baik pada suhu sekitar sifar, jika tidak, ia tumbuh dengan cepat.

Sifra- varieti pertengahan lewat, yang dituai selepas 140 hari dari saat percambahan. Ia mempunyai ubi kecil yang licin. Kulit kuning muda dan daging putih pada ubi. hasil yang tinggi dan kualiti komersial yang baik. Rasanya sedap, tidak mendidih. Tahan kepada perosak dan penyakit. Ia disimpan untuk masa yang lama, kerugian semasa penyimpanan adalah minimum.

Mozart- varieti sederhana lewat, dituai tiga setengah bulan selepas ditanam. Ia mempunyai ubi bersaiz sederhana, dengan kulit merah dan daging kuning terang. Rasa sedap. Purata produktiviti, pada tanah yang disenyawakan, tinggi. disimpan dengan baik. Sedikit rosak oleh penyakit dan perosak. Tahan kanser dan nematod emas pembentuk sista.

Zhuravinka– ia sangat tahan terhadap pelbagai keadaan iklim varieti pertengahan lewat. Tahan kemarau dan sejuk yang panjang semasa musim tumbuh. Ia mempunyai ubi bulat kecil. Kulitnya berwarna kemerah-merahan berbintik halus. Dagingnya berwarna kuning pucat. Rasanya sangat baik. disimpan dengan baik. Tahan kepada penyakit dan perosak.

Varieti kentang lewat: penerangan tentang jenis

Varieti yang mengambil masa lebih daripada 130 hari untuk matang dipanggil lewat dan mereka mempunyai kualiti penyimpanan yang baik.

Picasso- pelbagai lewat. Ia mempunyai ubi bersaiz sederhana bulat. Warna licin, terang, bintik merah jambu pada latar belakang kuning muda. Pulpanya berkrim. Rasa sedap. Tahan kepada penyakit dan perosak, tahan virus, sambil diterima dengan baik cuaca panas. Rasanya sangat baik. Pati bertambah. Disimpan dengan sempurna. Tahan terhadap kerosakan, bertolak ansur dengan cuaca panas dengan baik.

Bogatyr- lewat, mempunyai kulit raspberi cerah dan krim atau daging putih. Rasa macam biasa. Tidak cair. Hasil yang tinggi. Ubinya sederhana dan besar. Tahan kepada penyakit dan perosak. disimpan dengan baik. Dengan penyimpanan yang lama, rasa merosot.

pendaki- varieti lewat dengan ubi bujur besar; sedikit retik dengan kulit kuning. pulpa warna krim, rasa sedap. Ia mendidih dengan baik. Mengandungi banyak kanji. Hasilnya tinggi dan stabil. Disimpan dengan baik dan lama. Belukar bertolak ansur dengan pelbagai peringkat pemakanan mineral.

Zdabytak - variasi lewat. Ia mempunyai ubi bujur dengan kulit kemerahan, daging ringan sangat lembut. Kandungan kanji yang sangat tinggi, varietinya bagus untuk penghasilan penkek kentang dan tepung kentang. Rintangan penyakit dan perosak melebihi purata . Produktiviti tinggi, ubi yang boleh dipasarkan. Ringan adalah perkara biasa.

Saya fikir kerana anda berada di sini, maka anda adalah salah seorang yang tidak mahu membuang masa untuk bereksperimen dan segera mendapatkan yang terbaik, jenis yang lazat kentang benih, yang paling produktif dan tahan penyakit.

Saya akan cuba menunjukkan semua ciri varieti yang boleh menilai kentang ini dan membuat kesimpulan sama ada untuk menanamnya atau tidak.

Kami mengambil kira maklum balas daripada tukang kebun daripada wilayah yang berbeza tentang varieti kentang dan memilih varieti utama yang paling biasa dengan respons positif pada penghujung 2018.

Kentang gala, penerangan pelbagai, foto

Varieti kentang awal hasil tinggi. Ubi bulat bujur warna kuning, dagingnya kuning atau kuning tua, mata kecil. Tempoh masak ialah 75-80 hari. Jisim setiap ubi apabila matang ialah 100-140 gram.

Kentang gala dihargai kerana kebolehpasaran tinggi ubi, ketahanan terhadap kerosakan mekanikal, rasa yang sangat baik dan kualiti penyimpanan. penyimpanan musim sejuk. Varieti ini tahan terhadap nematod kentang, kanser, tahan sederhana terhadap hawar daun.

Hasil kentang Gala: sehingga 40 t/ha (tertakluk kepada amalan pertanian).

Impala kentang, ciri-ciri kentang benih

Pelbagai kentang putih awal yang menghasilkan hasil tinggi. Belukarnya tinggi, sehingga 75 cm, membentuk 4-5 batang, bunga warna putih. Ubi kentang Impala berwarna kuning, berbentuk bujur, mata kecil, kulit licin, daging kuning muda.

Varieti ini tahan kanser, nematod kentang, terdedah kepada penyakit hawar lewat dan rhizoctoniosis, sedikit terjejas penyakit virus dan kudis biasa. Tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal ialah 70-75 hari.

Hasil kentang Impala: sehingga 36 t/ha.

Impala kentang dihargai kerana kematangan awal, produktiviti tinggi, persembahan dan rasa ubi yang sangat baik.

Potato Red Scarlet, foto, ulasan

Ia awal, sangat kentang berbuah Pilihan Belanda. Dari segi hasil, ia mengatasi banyak jenis yang terkenal.

Belukar kira-kira 70 cm tinggi, membentuk 7-8 batang, bunga merah-ungu. Ubinya memanjang-bujur dengan kulit merah licin, daging kuning dan mata kecil. Biasanya terdapat 20 atau lebih ubi di dalam sarang, setiap satu mempunyai berat 80-85 gram.

Varieti kentang Scarlet tahan kepada penyakit hawar lewat, kanser dan keriting daun. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, jadi ia sesuai untuk tumbuh di iklim yang sangat panas. Tempoh masak adalah kira-kira 75 hari.

Apabila memasak, kentang varieti ini tidak hancur, mengekalkan rupa ubi. Ia tidak menjadi gelap semasa pemotongan, yang tipikal untuk banyak jenis lain. Ubi disimpan dengan baik pada musim sejuk.

Kentang hasil Red Scarlet: sehingga 46 t/ha (tertakluk kepada amalan pertanian).

Variety Scarlet tahan terhadap yang paling terkenal penyakit virus, tetapi tahan lemah terhadap kudis biasa. Varieti ini sensitif terhadap hawar lewat bahagian atas, tetapi pada masa yang sama tahan terhadap hawar lewat ubi, yang lebih penting.

Kentang Tuleevsky, penerangan pelbagai, ciri

Ini adalah jenis kentang pertengahan musim Siberia pilihan Kemerovo berbuah besar. Pelbagai Tuleevsky dihargai kerana rasa yang sangat baik, dipercayai bahawa ia tidak mempunyai tandingan. Dia mengatasi semua pelbagai yang terkenal Adretta, walaupun ia kelihatan sangat serupa. Benar, Adretta bertubuh kecil, rata-ratanya sebesar penumbuk. Paling penting, kentang Tuleevsky sesuai untuk membuat kentang tumbuk, kerana ia sangat rapuh.

Kentang ini mempunyai ubi kuning dengan daging kuning yang cantik. Pelbagai tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, suka tanah lembap. AT keadaan yang baik ubi yang sangat besar tumbuh, tetapi dengan kekurangan boron di dalam tanah, mereka mungkin mempunyai lompang di dalamnya. Iaitu, anda perlu mencuba terlebih dahulu dengan jumlah yang kecil bahan penanaman. Jika tanah tidak sesuai, maka kentang tidak akan disimpan dengan baik kerana lompang di dalamnya.
Tempoh masak varieti ini adalah 90-110 hari. Semak bersaiz sederhana, luas, bunganya besar, putih.

Hasil kentang Tuleevsky: sehingga 50 t/ha (tertakluk kepada amalan pertanian).

Varieti Tuleevsky tahan terhadap kanser kentang, sederhana tahan atas dan sederhana terdedah kepada patogen penyakit hawar lewat dalam ubi, mudah terdedah kepada nematod kentang emas.

Nasib Kentang, foto, ulasan

Ini adalah varieti awal, tempoh dari percambahan hingga penuaian adalah 60 hingga 70 hari. Semak varieti ini padat, rendah, luas dengan bunga putih.

Ubi kentang nasib besar, berbentuk bujur, dengan mata kecil dan kulit nipis. Warna ubi berwarna coklat berkrim, dagingnya berwarna putih dengan rasa yang sangat baik, masing-masing mempunyai berat 90 - 120 gram. Bilangan ubi dalam sarang biasanya 10 - 15 pcs.

Kentang menghasilkan Tuah: 700 - 1200 gram ubi dari 1 belukar (tertakluk kepada amalan pertanian).

Kentang varieti ini tahan terhadap kerosakan mekanikal, hawar lewat, kanser, reput, mozek berkedut, dan penyakit virus.

Kentang Rosara, penerangan pelbagai, foto

Ini adalah jenis kentang awal, tempoh masak adalah 70-75 hari. Semak Rosari bersaiz sederhana, separuh merebak dengan bunga merah-ungu. Ubi varieti ini memanjang-bujur, dengan kulit nipis dan mata kecil. Kentang berwarna merah, tetapi kuning di potong. Ini adalah kentang yang sangat lazat. Setiap ubi matang mempunyai berat 80-115 gram, bilangan mereka dalam sarang adalah sehingga 18 keping.

Varieti kentang Rosara tahan terhadap nematod kentang, kanser dan agak tahan terhadap kudis dan penyakit hawar lewat.

Varieti ini dihargai kerana hasil yang stabil dan tinggi serta persembahan yang sangat baik. Varieti yang paling produktif dari semua jenis kentang merah.

Hasil kentang Rosara: 20-31 t/ha.

Kentang Bellarosa, penerangan pelbagai, ciri-ciri

Pelbagai meja masak awal. Belukarnya tinggi, tegak, daunnya besar, hijau. Bunganya bersaiz sederhana, berwarna ungu kemerahan.

Ubinya bulat bujur, dengan mata kecil dan kulit merah kasar. Dagingnya berwarna kuning muda. Berat ubi berkisar antara 117 hingga 207 g. Rasanya sedap. Kebolehpasaran buah 82-99%, mengekalkan kualiti 93%.

Varieti ini tahan terhadap agen penyebab kanser kentang dan nematod sista kentang emas.

maksimum Hasil kentang Bellarosa- 385 kg / ha.

Varieti kentang Bellarosa termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah.

Pemula: Europlant.

Kentang Rocco, penerangan pelbagai, ciri

Ini adalah pelbagai kentang meja masak lewat pilihan Belanda. Belukar itu tegak, ketinggian sederhana, bunga berwarna merah-ungu. Ubi berbentuk bujur, dengan kulit merah dan daging berwarna krim. Purata berat 1 ubi 120 g, sehingga 12 ubi masak pada satu belukar. Ubi mempunyai kualiti penyimpanan yang baik dan disimpan dengan baik.

Kentang ini sangat lazat dalam bentuk rebus dan kentang goreng.

Hasil kentang Rocco: 400 sen sehektar (tertakluk kepada amalan pertanian).

Pelbagai ini tahan virus. Ia bertolak ansur dengan kemarau dan hujan lebat dengan baik.

Kentang Adretta, penerangan pelbagai, foto

Varieti kentang pertengahan musim, hasil tinggi daripada penternak Jerman. Tuai pertama boleh dituai pada hari ke-60, pematangan penuh ubi berlaku pada hari ke-75-80.

Belukar itu tegak, padat. Daunnya sederhana hingga besar, hijau muda. Corolla merebak, putih. Ubinya bulat-bujur, kulitnya kuning, sedikit kasar, mata kecil, cetek. Daging dari kuning muda hingga teduh kuning. Selepas rawatan haba sedikit hancur. Bagus untuk membuat kentang tumbuk, kerepek.

Adretta hasil kentang: 1.5-2 kg setiap belukar.

Adretta tahan terhadap kemarau, bertolak ansur dengan perubahan mendadak dalam suhu dan kelembapan berlebihan. Sangat tahan terhadap kanser dan nematod batang, sederhana tahan kepada penyakit hawar lewat dan virus.

Kentang Kamensky, ciri-ciri kentang benih

Varieti kentang yang masak awal dan hasil tinggi pilihan domestik. Ini adalah pelbagai jenis kentang meja elit, yang juga sesuai untuk penyimpanan.

Ubinya bujur memanjang, kulitnya merah, kasar, mata bersaiz sederhana. Dagingnya berwarna kuning muda hingga kuning. Berat purata sebiji ubi ialah 110-130 gram.

Belukar itu tegak, daunnya sederhana dan besar, sangat keras, berwarna hijau gelap, mempunyai kegelisahan yang jelas di tepi.

Hasil kentang Kamensky: 185 q/ha.

Perbezaan utama antara Kamensky dan varieti lain ialah kentang ini mempunyai ketahanan mutlak terhadap kumbang kentang Colorado. Ia juga tahan terhadap kanser kentang, penyakit hawar lewat bahagian atas dan ubi, pelbagai mozek dan jangkitan virus. Satu-satunya kelemahan varieti ini ialah kerentanan terhadap nematod kentang.

Kentang Riviera, ciri pelbagai

Sangat awal (jisim ubi yang boleh dipasarkan sudah bertambah pada hari ke-40 daripada percambahan), jadual hasil tinggi pelbagai belanda kentang. Ia sesuai untuk penggunaan dan penyimpanan jangka panjang.

Tumbuhan itu tegak, tinggi 75-85 cm. Batangnya kuat, kuat sistem akar. Daunnya besar, berwarna hijau tua, bergelombang di sepanjang tepi. Corolla merah-ungu.

1 belukar membentuk 10-12 ubi. Ubinya berbentuk bujur (jarang bulat), kulitnya tebal, kasar sedikit, berwarna kuning muda. Matanya cetek. Daging varieti ini berbutir, berwarna krim. Selepas rawatan haba, ia menjadi rapuh. Berat purata sebiji ubi ialah 100-170 gram.

hasil kentang Riviera: 45 t/ha.

Pelbagai kelebihan: toleransi kemarau (memberi hasil yang baik di kawasan panas), rintangan sederhana kepada patogen kanser, jangkitan kentang virus, nematod kentang.

Kurang kepelbagaian: terdedah kepada kudis, dan jika tidak dituai dalam masa, terdedah kepada penyakit hawar lewat ubi dan daun.

Picasso kentang, penerangan, foto

Pertengahan lewat (125-140 hari), hasil tinggi, varieti kentang meja Belanda. Kentang Picasso dimasukkan ke dalam Daftar Varieti Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1995. Dizonkan di kawasan Bumi Hitam Tengah dan Tengah.

Ia bertolak ansur dengan suhu udara dan tanah yang tinggi semasa musim tumbuh, dan tahan kemarau. Varieti kentang Picasso tahan terhadap nematod kentang, Fusarium, kudis biasa dan kanser. Sederhana tahan terhadap kekalahan oleh puncak hawar lewat, tahan terhadap kerosakan pada ubi.

Sila tinggalkan komen tentang jenis kentang terbaik dalam ulasan, kerana varieti baru muncul dan mungkin ia lebih baik daripada yang sebelumnya, bantu pembaca kami mendapatkan maklumat tentangnya secepat mungkin.

Kentang tidak segera berakar di Rusia, malah dipanggil "epal hitam", dan hari ini kita tidak dapat membayangkan meja kami tanpa produk yang memuaskan dan popular ini.

Saya telah menjalani sebahagian besar hidup saya di Ural, dan tidak sukar bagi saya untuk menanam kentang di negara ini.

Bergerak ke selatan Wilayah Rostov, saya mencuba dengan cara yang sama untuk menanam kentang di sini, tetapi gagal tahun demi tahun. Sama ada yang kecil akan lahir, kemudian ubi akan tumbuh kekok, kemudian puri daripadanya ternyata likat.

Bermula untuk mengkaji ciri varieti kentang, saya kagum betapa pelbagai dan menakjubkan sayuran ini. Sekarang saya tahu jenis mana yang tumbuh di selatan, dan mana yang tidak berguna untuk ditanam, jenis mana yang akan membuat kentang tumbuk yang subur, dan mana yang tidak akan mendidih lembut dan sesuai untuk menghias itik untuk percutian.

Dalam artikel ini saya akan bercakap tentang ciri-ciri varieti kentang, menonjolkan untuk setiap kualiti yang paling menarik.

Varieti yang bersahaja, tahan kemarau, salah satu varieti lama Amerika dengan rasa tradisional. Ubinya kemas, besar, kulit merah jambu, dagingnya putih, tidak hilang warna apabila dimasak. Sesuai untuk kegunaan sejagat.

Kelebihannya ialah bahan benih tidak merosot selama bertahun-tahun. Tiada penyakit, tetapi ia rosak oleh perosak.

angin sepoi-sepoi

Varieti pertengahan awal Belarus dinilai untuk hasil yang tinggi, sehingga 650 sen sehektar. Ubinya besar, terbentuk dengan cepat, siap pada pertengahan musim tumbuh, boleh tumbuh di mana-mana tanah. Daging kekuningan ubi mempunyai rasa yang menyenangkan, tidak mendidih lembut. Tidak tahan terhadap nematod emas.

Putih musim bunga

Varieti masak awal, ia boleh sedia untuk dituai seawal sebulan setengah selepas ditanam. Ubinya besar, mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan, ringan, rasa yang menyenangkan.

Varieti ini memberikan hasil tuaian yang banyak, sehingga 600 kg setiap seratus meter persegi. Selalunya digunakan sebagai kentang awal. Tanaman dengan tempoh masak sekurang-kurangnya 70 hari disimpan. Tidak tahan penyakit hawar lewat.

Gourmet

Spesies varieti pilihan Rusia dengan yang luar biasa warna ungu pulpa terhasil daripada kerja pembiakan. Warna ini muncul kerana pengenalan komponen tumbuhan pigmen (anthocyanin) ke dalam ubi.

Rasa kentang sedemikian menyenangkan, tetapi agak asli. Ubi boleh dimakan mentah, dan salad yang dimasak ada rupa asli. Disyorkan untuk warga emas dan pesakit kencing manis.

Domodedovo

Kelebihan varieti ini adalah rintangan mutlak terhadap phytophthora, ia masak dengan cepat. Ubinya bulat, putih, dagingnya seputih salji, tidak gelap apabila dipotong. Kualiti rasa adalah baik. Memerlukan tanah gembur, menjalankan langkah-langkah agroteknik.

Elizabeth

Sudah lama Pelbagai Rusia, ditanam di kawasan Timur Jauh Tengah, Volga. Ubi berbentuk bulat dengan kulit licin. Dagingnya putih, tidak gelap.

Reput fusarium kering terdedah kepada penyakit. Sehingga 400 sen dikutip dari satu hektar, ia disimpan dengan baik.

Zhukovsky awal

Varieti masak awal, tidak cerewet tentang tanah. ubi besar, warna merah jambu dengan kulit licin, daging putih. Rasanya sangat baik, tidak mendidih lembut semasa memasak, tidak gelap apabila dipotong. Hasil tuaian mencecah sehingga 600 sen sehektar.

Zekura

Kelebihan utama ialah varieti tidak mengalami sebarang penyakit, mempunyai imuniti yang tinggi. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi cepat mendidih lembut apabila dimasak.

Tanaman itu dituai dalam jumlah 500 sen sehektar, ditanam di semua wilayah negara. Ia mempunyai kualiti penyimpanan yang sangat baik. Ubi bersaiz sederhana dengan saiz yang sama mengekalkan kualiti varieti selama beberapa tahun.

Ivan da Marya

Varieti ini sangat popular, ia boleh tumbuh di mana-mana kawasan di mana tidak setiap varieti menghasilkan tanaman. Warna ubi kuning dengan noda merah, dagingnya ringan, ia membentuk sehingga 19 buah pada semak, tidak ada spesimen kecil.

Tidak tahan kemarau, memerlukan penyiraman, terdedah kepada penyakit kudis, bahan benih memerlukan pembaharuan yang kerap.

Colombo

Colombo adalah varieti Belanda ultra-awal, penuaian siap dalam 45 hari, ia berbuah secara stabil, ubinya genap, besar, ringan, tanpa ubi. Pulpa berwarna kuning, sedikit rebus lembut. Ia disimpan dengan baik, menghasilkan sehingga 400 sen sehektar.

Lileya

Varieti Belarusia dengan hasil tinggi sehingga 670 sen sehektar, tahan kemarau, tidak menuntut tanah dan teknologi pertanian, mudah ditanam.

Ubinya besar, sekata, kemas, dengan kulit kuning dan pulpa yang sama. Rasanya sangat baik, aplikasinya universal, sesuai untuk makanan bayi. Menjaga kualiti adalah tinggi, boleh diangkut.

ibu

Menghasilkan varieti awal, ditanam skala industri, memberikan sehingga 30 tan sehektar tanpa menggunakan baja, tahan kemarau. Ubi mempunyai pakaian perdagangan yang sangat baik.

Ia adalah warna merah yang cantik, bulat, sedikit kasar. Struktur ubi tidak menjadi gelap semasa memasak. Tahan kepada phytophthora, tetapi terjejas oleh kudis.

Nevsky

Varieti Rusia paling kerap ditanam pada skala perindustrian. Ia dinilai untuk hasil yang tinggi, sehingga 500 kg setiap seratus meter persegi dan rasa yang sangat baik. Disimpan dengan baik tanpa kerosakan, tahan terhadap phytophthora. Sesuai untuk memasak apa-apa hidangan kentang.

Odysseus

Varieti pertengahan musim, ditanam terutamanya di zon tengah negara, bertolak ansur dengan musim kering dengan baik. Ubinya licin, berwarna kuning, dagingnya mempunyai rasa manis, tidak mendidih lembut.

Hasilnya mencecah sehingga 300 sen sehektar, ia tahan terhadap phytophthora dan kanser.

Picasso

Varieti lewat, tuaian siap 3-4 bulan selepas ditanam, hasil 300 sen sehektar. Umbinya berwarna kuning dengan bintik merah jambu, dengan daging ringan, rasa yang sangat baik. Kulitnya sangat nipis, anda tidak boleh mengupasnya, selepas 15 minit memasak ia sudah siap.

Dipelihara dengan baik, tetapi terjejas oleh phytophthora. Memerlukan amalan pertanian yang betul.

Scarlett merah

Pelbagai Belanda masak awal, salah satu yang terbaik dalam pemilihan. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, oleh itu ia disyorkan untuk penanaman di selatan negara ini.

Buahnya besar, berwarna merah jambu, licin, dengan struktur lembut kuning, tidak gelap, tidak mendidih, tidak sesuai untuk kentang tumbuk. Disimpan dengan baik, menghasilkan sehingga 600 sen sehektar. Tahan kepada penyakit utama kecuali kudis.

Sineglazka

Varieti ini dibiakkan oleh penternak Rusia selepas perang untuk menyokong penduduk pada tahun-tahun kebuluran selepas perang. Sampel pertama diedarkan secara percuma kepada penduduk wilayah Smolensk. Pelbagai mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap kesan buruk keadaan cuaca tidak terdedah kepada jangkitan.

Ubinya besar dengan kulit yang kasar, dengan tompok ungu. Pulpanya rapuh apabila dimasak, rasa yang sangat baik. Ia tidak digunakan untuk penanaman perindustrian, kerana ia disimpan dengan buruk.

Timo Khankkian

Varieti Finland membentuk tanaman dalam satu setengah hingga dua bulan, bertindak balas dengan baik terhadap kelembapan berlebihan dan kemarau. Ubinya bulat, kuning, ketepuan rasa yang menyenangkan, tidak mendidih lembut dan tidak menjadi gelap. Tidak seperti varieti lain, ia tidak terjejas Kumbang kentang Colorado. Terpelihara dengan baik, popular dengan tukang kebun.

nasib baik

Pelbagai pilihan domestik, membuahkan hasil walaupun di bawah yang tidak menguntungkan musim panas hujan. Menyesuaikan diri dengan mana-mana tanah. Ia masak dengan cepat, selepas 5-6 minggu anda boleh makan kentang muda.

Warna kulitnya kuning, dagingnya kuning muda, sedap. Ia menjadi gelap akibat hentaman dan semasa memasak, cepat mendidih lembut. Hasil sehingga 500 sen sehektar. Simpan dengan baik sehingga penuaian seterusnya di bawah keadaan yang betul.

lukisan dinding

Varieti Belanda yang masak awal, ia ditanam secara komersial untuk diproses. ubi saiz kecil, bentuk bulat dengan kulit kuning. Tidak tahan hawar lewat, jadi tanaman dituai dengan cepat dan masuk tarikh awal. Hasil sehingga 400 sen sehektar.

Gipsi

Gipsi mempunyai warna kulit yang pelik. Kulitnya nipis, jadi ia rosak semasa pengangkutan. Ubi mempunyai saiz yang berbeza dan bentuk, jadi persembahan tidak selalu berkualiti tinggi. Pulpa berwarna putih, komposisi mengandungi unsur surih yang diperlukan untuk pemakanan pemakanan.

Rasanya sangat baik, pelbagai boleh digunakan dalam penyediaan sebarang hidangan. Produktiviti - 250 sen sehektar, kualiti penyimpanan purata.

besi tuang

Pelbagai pilihan rakyat, bukan sahaja meja, tetapi juga makanan ternakan. Ubi mempunyai ungu, kulitnya padat, warna pulpanya putih. Rasanya menyenangkan, sesuai untuk sebarang penyediaan masakan.

Jumlah tanaman bergantung pada kesuburan tanah dan iklim, ia disimpan dengan baik. Angka purata ialah 150-200 sen sehektar. Berdasarkan varieti ini, yang baru dicipta - Vasilek.

bomoh

Varieti baru masak awal, belukar menghasilkan 30 ubi besar. Mempunyai rasa yang sangat baik. Kulit ubi itu padat, terima kasih kepada ini ia boleh disimpan di dalam apartmen. Warna - merah - burgundy, dengan warna biru, dagingnya ringan. Tuai sehingga 400 sen sehektar. Ia mempunyai imuniti yang kuat terhadap kudis.

Yugan

Pelbagai pilihan Rusia, agak popular. Ubi dengan kulit kuning dan daging ringan. Oleh penampilan kentang mempunyai persembahan yang tidak dapat dilihat, tetapi ubinya dipelihara dengan baik. Hasilnya adalah pada tahap 450 sen sehektar. Ia dipengaruhi oleh nematod.

Evolusi

Pelbagai Belanda tempoh masak sederhana. Ia mempunyai ubi memanjang yang besar, menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza, tetapi sukar dalam teknologi pertanian, memerlukan pengetahuan profesional.

Permohonan adalah universal. Rasanya sedap, pulpa tidak direbus lembut. Bahan benih varieti ini dengan cepat kehilangan kualiti varieti.

Yanka

Ia mempunyai prestasi yang sangat baik, sehingga 650 sen sehektar. Ubi mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi apabila dimasak, mereka hancur dan mendidih. Disimpan dan diangkut dengan baik.

Varieti ini terdedah kepada penyakit: reput basah dan hawar lewat. Dibesarkan pada skala perindustrian.

Saya ingin mengemas kini kentang saya, sejak dua tahun lepas saya telah memberikan satu perkara kecil. Rupa-rupanya bahang telah melanda. Pada musim bunga, sukar untuk mencari jenis yang betul - segala-galanya yang baik diselesaikan semasa musim sejuk. Oleh itu, saya akan membeli ubi benih pada musim gugur. Beritahu saya, jenis apa yang boleh tumbuh dalam keadaan panas? L.N. Kirdyapkin, Yoshkar-Ola.

Tahun lepas semakin banyak bercakap tentang pemanasan global, yang disahkan oleh panas musim panas dan cuaca kering. Di bawah keadaan ini, iklim lorong tengah mula menyerupai kawasan selatan, di mana, seperti yang anda ketahui, selalu ada masalah dengan menanam kentang. Hampir mustahil untuk menanam tanaman di sana tanpa pengairan. Oleh itu, tukang kebun telah lama terlibat dalam pemilihan varieti tahan kemarau.

Menurut pemerhatian tukang kebun, jenis tahan kemarau termasuk Slavyanka, Rosara, Minerva, Picasso, Nevsky, Luck. Biasanya mereka mempunyai keupayaan untuk menghadkan penyejatan lembapan oleh alat daun dan sistem akar yang kuat yang menyerap air dari lapisan tanah yang lebih dalam. Mereka juga mempunyai belukar yang subur dan berdaun baik yang menaungi tanah dan menghalang penyejatan kelembapan tanah. Pada suhu tinggi udara pada waktu siang, tumbuhan jenis ini mula menggulung daunnya ke dalam tiub, mengurangkan permukaan penyejatan dan mengekalkan lebih banyak kelembapan. Terima kasih kepada kualiti ini, varieti kentang tahan kemarau dapat membentuk hasil tuaian yang baik dalam beberapa tahun dengan kemarau pendek.

Varieti Timo juga tahan terhadap suhu tinggi, kemarau dan genangan air. Dalam keadaan kemarau, varieti awal Zhukovsky berprestasi baik - salah satunya varieti terbaik dari segi rasa.

Daripada varieti tahan kemarau, varieti berikut mempunyai hasil yang baik: Agave, Bella-rosa, Vineta, Dinar, Kiranda, Legend, Nagoroda, Nadiy, Nevskaya, Obriy, Ovation, Partner, Riviera, Romantse, Sante, Serpanok, Skarbnitsa, Slavyanka, Taufan, Bakat , Tiras, Fantasi, Wizard, Anak Panah. Terutama, varieti dengan ubi merah dan ungu biasanya mempunyai toleransi kemarau dan haba yang lebih tinggi daripada yang putih.

Varieti tahan kemarau: Anar (pertengahan musim), Varmas (varieti awal, sangat tahan kemarau yang boleh ditanam bukan sahaja di selatan, tetapi juga di kawasan tengah), Taufan (varietas Poland pertengahan awal dengan ubi yang agak lazat. ), Volzhanin ( varieti sederhana awal, dizonkan untuk wilayah Volga, tetapi ia boleh ditanam di kawasan lain).

Jangan lupa bahawa kentang dengan sifatnya adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan, semasa musim tumbuh ia menyejat 60-70 liter air. Varieti ini mampu meningkatkan hasil dengan ketara dengan bekalan air yang mencukupi.

Anda boleh menemui artikel ini dalam akhbar "Magic Garden" 2011 No. 16.

Salah satu varieti terawal, kentang Arosa, dibiakkan dan didaftarkan di Jerman pada tahun 2009. Nilai istimewa varieti tersebut ialah hasil yang tinggi dan tahan terhadap kemarau.Arosa boleh ditanam tanpa menggunakan pengairan buatan.

Penerangan

Belukar Arosa terbentuk dengan indah, dengan batang separa tegak. Ubi kentang adalah bulat, sedikit memanjang, mata cetek. Warna bunga kentang adalah merah-ungu, dan kentang itu sendiri mempunyai warna merah-merah jambu yang terang.

Tempoh masaknya hanya 70-75 hari. Bilangan ubi komersial dalam semak boleh mencapai 15-16 keping, dan berat setiap kentang adalah dari 70 hingga 150 gram. Sememangnya, varieti Arosa dianggap sebagai salah satu yang paling tinggi hasil, sehingga 50 tan kentang boleh diperolehi sehektar, dan dengan pemakanan tumbuhan yang baik, sehingga 70 tan!

• Hasil komoditi ubi adalah sangat tinggi, ia boleh mencapai dari 94 hingga 96%.
• Varieti ini boleh berjaya ditanam di mana-mana jenis tanah.
• Arosa sangat responsif terhadap peningkatan dos baja mineral.
• Oleh kerana varieti ini tahan kemarau, adalah mungkin untuk menanamnya walaupun di kawasan paling selatan.

Kentang mempunyai kualiti penyimpanan yang agak baik, tempoh tidak aktifnya berlangsung sehingga akhir April. Kentang yang bercambah dan ditanam memberikan pucuk yang cepat dan mesra.

Pakar memberi amaran bahawa rawatan Aroza terhadap kudis keperakan dan rhizoctoniosis adalah satu kemestian! Tumbuhan mempunyai ketahanan terhadap penyakit seperti:

• nematod
• mozek berjalur dan berkedut
• virus

Ubi Aroza mempunyai pulpa kuning muda, mudah didih dan sesuai untuk kegunaan meja biasa dan untuk memasak kentang goreng, Aroza dikelaskan sebagai varieti universal. Kandungan kanji yang tinggi (12 hingga 14%) memberikan kentang rasa yang sangat baik.

Amalan pertanian

Keistimewaan teknologi pertanian termasuk penyingkiran gasing yang disyorkan oleh penanam kentang kira-kira dua minggu sebelum permulaan penuaian. Ya, ia bukan kesilapan menaip. Walaupun kita sudah biasa menarik tanaman dari tanah dengan bahagian atas, ia adalah tepat pemangkasannya sebelum menuai yang akan melindungi ubi daripada phytophthora.

Daripada helah taman untuk jenis kentang awal, anda boleh menggunakan peralatan tempat tidur organik khas. Tetapi untuk penanaman jangka panjang di kawasan Aroza yang sama, kaedah mengawasi baja hijau musim bunga selepas menuai ubi adalah disyorkan. Penyemaian berlebihan biji sesawi, sawi dan lobak biji minyak menyembuhkan persekitaran tanah dan meningkatkan hasil Aroza.

Jom tengok kenapa? Pertama sekali, mereka menekan perkembangan phytophthora kerana pemprosesan aktif besi. Telah terbukti bahawa penyakit hawar lewat berkembang lebih baik pada tanah yang diperkaya dengan besi. Pemerhatian yang luar biasa, bukan?

Siderat kubis tidak takut dengan tanah yang miskin dan berat, mereka berjaya memekatkan kelembapan dari udara, oleh itu mereka sangat "memuliakan" tanah dari segi kapasiti kelembapannya. Sistem akar mereka menembusi cukup dalam hingga kedalaman yang mencukupi dan naik ke permukaan nutrien tidak boleh diakses oleh kentang. Mereka mengurangkan keasidan tanah dengan memperkayakannya dengan kalsium. Mereka tumbuh banyak jisim hijau, yang, apabila terurai, menyediakan karbon tambahan yang meningkatkan pemakanan kentang Arosa.

Mereka harus disemai selepas menuai Aroza, pada bulan Ogos. Adalah lebih baik untuk tidak menggali tanah sama ada sebelum menyemai atau lewat musim luruh. Jika tidak, anda akan membedah pekerja tanah - cacing tanah. Sekiranya musim luruh berlarutan, dan tanaman mula berbunga dan memberi ovari, lebih baik melindungi diri anda daripada menyemai sendiri dan memotong baja berair, meninggalkannya di taman. Jika berbunga belum datang, biarkan semua tumbuhan yang tumbuh semula di bawah salji betul-betul dalam bentuk ini.