Pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun? Ulasan, penerangan, kefungsian. Pengisar pegun dan rendaman: apa yang lebih disukai

Halo, pembaca blog "Di rumah anda"!

Apabila mengatur dapur, kami mengisinya dengan teknologi terkini, dan apabila menguruskan rumah tangga, kami mahu melakukan semuanya dengan cepat. Nasib baik, terdapat ramai pembantu moden. Tetapi inilah masalahnya, pengisar mana yang lebih baik untuk dipilih? Pada masa yang sama, agar tidak memaksa bilik dan apabila menyediakan hidangan seterusnya, jangan keliru dalam teknik.

Pengisar adalah peranti moden, tanpanya tidak ada jalan di dapur. Ia akan menggantikan pengadun dan gabungan, mengambil sedikit ruang dan kelihatan jelas dari segi luaran. Jimat masa dan tenaga anda! Mudah mencampur semua yang anda perlukan. Anda tidak boleh melakukannya tanpanya!

Blender: untuk apa dan untuk apa

Blender - peranti untuk mengisar makanan dengan pelbagai tambahan. Dalam beberapa minit ia:

• akan mengubah ais menjadi serbuk,
• potong kacang,
• membuat smoothies atau doh,
• potong daging cincang
• pukul telur menjadi buih gebu.

Ia lebih kecil daripada pemproses makanan. Buka, basuh lebih mudah. Jika anda memilih jenis peralatan elektrik yang betul, maka muncung tambahan tidak mengumpul habuk di dalam kotak. Pemilik gabungan, ingat berapa kerap anda menggunakan parut sayuran dan pisau daging? Pengisar mempunyai pisau yang sama.

Tidak seperti pengadun, ia lebih berkuasa, dengan lebih banyak fungsi. Perlukah saya melepaskan pengadun? Anda akan mendapat jawapan kepada soalan ini dengan membaca artikel di laman web kami "Apakah pengadun atau pengisar terbaik?"

Jika anda suka mempunyai semua alat bergaya di dalam rumah, beri perhatian kepada cara memilih pemproses makanan.

Adakah anda lebih suka pengisar? Kemudian, apabila membeli, anda akan menemui banyak model, dengan harga dan peralatan yang berbeza. Ia akan menjadi perlu untuk menentukan jenis pengisar untuk digunakan: untuk rumah atau profesional. Berkenalan dengan penarafan yang terbaik dan pilih yang paling sesuai untuk diri sendiri.

Jenis pengisar

Apakah jenis-jenis:

• tenggelam (manual),
• pegun,
• digabungkan.

Ia terdiri daripada pemegang panjang, di mana muncung khas dilampirkan. Kawalan mekanikal: butang terletak pada pemegang. Ini adalah peranti serba boleh yang mengambil sedikit ruang.

Kami menggunakannya untuk menyediakan:

• makanan kanak-kanak;
• puree sayur-sayuran dan buah-buahan, soufflé;
• sup puri;
• mengisar produk siap.

Apabila memilih jenis ini, anda harus memberi perhatian kepada muncung, kelajuan dan kuasa.

Bilangan muncung bergantung pada jenama dan kos. Muncung popular mungkin seperti berikut:

• pengisar;
• pukul untuk doh, telur, krim;
• mangkuk untuk mengisar produk;
• kilang;
• pam vakum untuk pembungkusan dalam bekas;
• cakera untuk memotong, mencincang, menggosok produk.

Nozel boleh dibuat daripada plastik atau daripada keluli tahan karat. Pilihan pertama terdapat dalam model yang murah. Ingat plastik itu rapuh, takut suhu tinggi, calar dan serpihan terbentuk di atasnya. Adalah lebih baik untuk memilih yang logam: ia adalah kekuatan tinggi dan kurang terdedah kepada kerosakan.

Sebelum membeli, tentukan muncung apa dan apa yang anda perlukan untuknya, supaya ia tidak kekal tidak dituntut di dalam kotak.

Peranti mahal boleh mempunyai sehingga 30 kelajuan dengan fungsi pelarasan, kerana produk yang berbeza memerlukannya kelajuan yang berbeza pemprosesan. Dalam model bajet - sehingga 5 kelajuan, dalam yang sederhana - sehingga 12, yang cukup. Adalah lebih baik jika terdapat pengawal licin khas untuk memilih kelajuan, kerana menukar kelajuan dengan menekan butang tidak selalu mudah.

Pengisar tangan mempunyai kuasa yang kurang daripada pengisar pegun. Ini tolak dia. Berbeza dari 120 hingga 1350 watt. Nilai 300 W sudah memadai untuk kegunaan rumah.

Pengisar rendaman sukar digunakan untuk masa yang lama, kerana anda sentiasa memegangnya di tangan anda. Untuk volum yang besar, lebih baik menggunakan versi pegun atau gabungan.

Pegun

Bentuk pegun direka untuk:

• produk membelah dan mengisar;
• mencampurkan, menyebat;
• penyediaan minuman, termasuk koktel hijau.

Ini adalah pengisar smoothie terbaik. Mudah digunakan, cukup berkuasa.

Ia terdiri daripada pendirian dengan kawalan dan mangkuk volumetrik, di bahagian bawahnya terdapat pisau yang boleh ditukar ganti. Anda hanya perlu meletakkan bahan-bahan, tekan butang. DALAM model moden terdapat fungsi pembersihan diri: apabila peranti tidak perlu dibongkar untuk pembersihan. Apa yang lebih mudah? Benar, ini memerlukan ruang storan tambahan.

Apabila memilih peranti pegun, perhatikan:

• Isipadu mangkuk. Lebih tinggi periuk, lebih banyak anda boleh memasak. Isipadu dari 0.5 hingga 2.5 liter adalah perkara biasa. Lihat juga bilangan dayung (sebaik-baiknya 6) supaya produk bercampur rata. Jika ragu-ragu tentang isipadu mangkuk, ambil yang besar. Bekas kecil boleh dibeli kemudian.
• bahan mangkuk. Kaca, plastik atau akrilik. Saya pilih kaca. Ia tidak gelap, tidak menggaru, tidak bernoda dan tidak menyerap bau. Anda boleh mencurahkan panas, yang sesuai untuk membuat sup krim. Kelemahannya ialah ia mudah pecah. Bekas plastik adalah lebih selamat dalam hal ini. Bahan berkualiti tinggi akan tahan lebih lama dan tidak akan menyerap bau. Beli berlabel BPA Free (BPA free). Lebih berkuasa peranti itu, lebih dipercayai bahan mangkuk itu.
• Kekuatan struktur. Bahagian bawah mestilah dengan cawan sedutan (atau peranti lain untuk menetapkan). Peranti mesti berada di atas meja, tidak bergerak semasa operasi.
• Kuasa. Kami memilih model termaju hanya melebihi 700 W, jika tidak, tidak ada gunanya membeli pengisar jenis ini.
• Pusing ganti. Jika model manual mempunyai 20,000 rpm, kemudian pegun - 35,000 rpm. Revolusi sedemikian memberikan kesan pengisaran lengkap kepingan dan membolehkan anda membuat minuman sihat dan jisim yang terumbang-ambing. Model dengan mod nadi (fungsi turbo) mempunyai kelebihan.
• kaedah kawalan. Terdapat sampel dengan paparan dan yang diselaraskan dengan butang atau pen. Pilih yang lebih sesuai untuk anda.
• Saiz perkakas dan panjang kord. Ini penting jika peranti keajaiban sentiasa berada di atas meja. Model terkini adalah ergonomik dan padat - ia sesuai walaupun di dapur kecil.
• bising. Bunyi peranti berfungsi yang berkuasa adalah tidak menyenangkan. Perhatikan tahap bunyi kurang nilai semakin senyap digunakan.

Set asas ditambah dengan:

• bekas,
• muncung (untuk menyebat buih, memotong bawang),
• petua,
• mangkuk tambahan.

Mana yang lebih baik: tenggelam atau pegun

Tiada jawapan tunggal. Semuanya bergantung pada keperluan dan fantasi masakan. Keputusan lebih mudah dibuat jika anda tahu tentang ciri-ciri jenis, faham mengapa anda memerlukan pengisar.

• Untuk makanan dan daging pepejal beku, anda memerlukan peranti yang lebih berkuasa.
• Untuk minuman buah-buahan dan susu - dengan mangkuk mudah yang besar.
• Jika anda suka memasak - cari model dengan lampiran tambahan.
• Jika anda jarang menggunakannya, mekanisme yang lebih mudah akan dilakukan.
• Untuk menyediakan puri bayi untuk kanak-kanak, pilihan tenggelam sesuai untuk anda.

pengisar gabungan

Jika anda merasa sukar untuk membuat keputusan tentang jenis pengisar, maka lihat dengan lebih dekat pilihan gabungan. Ini adalah gabungan pegun dan tenggelam dengan semua fungsi, muncung, pisau. Di bawah ialah foto pilihan gabungan.

Pengisar tenggelam dengan fungsi gabungan.

Blender-gabungkan dengan potong dadu.

Pengisar wap.

Di samping itu, penuai mini tersebut berfungsi dan mempunyai ciri teknikal yang baik. Ini menarik minat pembeli. Pilihan untuk mereka yang mempunyai tempat yang luas di dapur dan sanggup membayar harga yang tinggi untuk peralatan elektrik.

kuasa pengisar rumah

Kuasa adalah salah satu ciri utama pengisar. Ia menjejaskan kelajuan dan keseragaman jisim yang terhasil. Apakah kuasa pengisar terbaik untuk kegunaan rumah? Lebih berkuasa pengisar, lebih besar skop untuk kreativiti: daripada puri buah-buahan hingga mentega kacang dan smoothie hijau yang kompleks.

• 200 - 500 W - untuk menyebat makanan lembut, susu kocak, puri dari beri segar dan buah-buahan;
• 600 - 800 W - untuk buah-buahan lembut, sayur-sayuran, beri beku, daging;
• 800 - 1,500 W - untuk kacang, herba, makanan pepejal, daging cincang, adunan, ais penghancur;
• 2,000 watt dan ke atas - kendalikan segala-galanya. Disyorkan untuk smoothie hijau, makanan mentah, bijirin.

Kos peranti dengan kuasa tinggi lebih tinggi, tetapi memasak mengambil masa beberapa saat. Anda akan yakin bahawa teknik ini akan mengatasi makanan beku, membuat daging cincang homogen atau smoothie lembut, dan tidak akan pecah daripada terlalu panas.

Pilih peranti yang mempunyai kawalan kelajuan.

Penarafan jenama terbaik

Jenis pengisar mudah untuk dipilih. Tetapi syarikat mana yang perlu diambil? Bagaimana untuk tidak keliru dalam model? Gambaran keseluruhan jenama terbaik akan membantu memudahkan tugas. Mengikut cadangan pengguna dan penjual peralatan pengeluar yang baik adalah dianggap:

• setem Eropah Bosch, Braun, Philips. tradisional kualiti yang baik, kecekapan, ketenangan dan trend bergaya. Pelbagai peralatan, julat harga yang luas.
• Beri perhatian kepada Kenwood, Bamix dan Moulinex, Tefal. Pengeluar ini telah berada di pasaran sejak pertengahan abad ke-20. Peralatan rumah mereka patut dihormati.
• Pada BORK pengiktirafan pakar dan tahap perkhidmatan korporat.
• Redmond- pemimpin dalam teknologi pintar Rumah dan dalam pencapaian inovatif.
• Pilihan bajet Scarlett, Polaris dan Vitek.
• Pengisar profesional RawMID– peralatan berkuasa tinggi untuk restoran, kafe dan di rumah. Mereka adalah pelbagai fungsi, boleh dipercayai, diperbuat daripada bahan mesra alam.

Gambaran keseluruhan model popular

Fungsi dan prestasi peranti terdiri daripada komponen utama: jenama, harga, kualiti, tetapi juga bergantung pada parameter lain. Untuk kemudahan anda, berikut ialah jadual model popular untuk 2018.

Pengisar rendaman terbaik

- pengisar dari pengeluar terkenal bernilai 1,750 rubel. Mudah, tiada tambahan. Model ergonomik dengan 1 kelajuan dan mod turbo. Termasuk: cawan penyukat, badan plastik dan pisau keluli tahan karat dengan 4 bilah. Ia mengisar dengan baik. Kuasa motor - 600 watt.

• jenama yang boleh dipercayai,
• bunyi rendah
• padat,
• berkuasa,
• harga mampu milik.

• pisau tetap.

- model ini berbaloi untuk wang. Dengan kuasa 700 W dan satu set muncung standard, kosnya adalah kira-kira 2,000 rubel. Terdapat semua yang anda perlukan. Reka bentuk yang bergaya dengan muncung logam menjadikan peranti lebih menarik kepada pelanggan. Jika anda mempunyai bajet, maka ini adalah pilihan yang bagus untuk pengisar rumah.

• ulasan positif,
• set optimum,
• harga.

• cepat panas.

– Jenama sederhana Jerman kategori harga. Set termasuk mangkuk pencincang 0.6 l dan pemukul. Kawalan mekanikal: 12 kelajuan lancar dan mod turbo. Model universal dengan kuasa tinggi 600 watt.

• kit pelbagai fungsi,
• kuasa,
• tahap kelajuan,
• tahap bunyi bising.

• mangkuk kecil,
• badan dan kaki plastik.

- peralatan terbaik untuk wang yang berpatutan. Model itu mendakwa sebagai profesional. Hanya maklum balas positif. Terdapat segala-galanya: mesin pencincang, pemukul, muncung untuk kentang tumbuk, cakera untuk kentang goreng dan lain-lain - 11 pcs. Pengecualian ialah parut dengan kiub. Pemegang bergetah.

• fungsi yang hebat,
• ergonomik,
• binaan berkualiti,
• mudah digunakan,
• kuasa 1 000 W,
• waranti 2 tahun,
• pengilang - Romania.

Kekurangan: tiada.

- ini bukan sahaja pengisar, ini adalah gabungan keseluruhan untuk kekasih kawalan elektronik. Banyak muncung (walaupun dengan kiub), kehadiran mod turbo dan pemetik ais. Dibuat di Hungary. Maklum balas positif daripada amatur dan profesional. Kuasa 800W.

• pelbagai fungsi,
• kualitatif,
• kawalan elektronik,
• pembersihan mudah,
• boleh dipercayai.

• kuasa yang tidak mencukupi.

Saya cadangkan menonton video program "Pembelian Ujian" dengan topik pengisar rendaman dengan muncung dengan kuasa dari 500 hingga 600 watt.

Anda akan mengetahui peranti mana syarikat mana yang akan menghadapi tugas yang sukar: untuk menghidupkan pisang dan bawang besar menjadi puri homogen, dan pencincang manakah yang tidak berbaloi untuk membelanjakan wang.

Pengisar pegun terbaik

adalah pengisar pegun terbaik dengan reka bentuk slaid masuk. Teknologi profesional dan reka bentuk yang bergaya. Dicipta untuk pertubuhan katering, tetapi pastinya menakluki segmen rumah. Ditunjukkan dalam warna-warna terang. Mempunyai beberapa pengubahsuaian.

• kuasa 1,300 W, kelajuan sehingga 20,000 rpm;
• Kawalan Kelajuan Intelli;
• pelbagai fungsi;
• Teknologi berlian (pengisaran cepat);
• pemacu elektromagnet;
• kawalan automatik;
• kualiti binaan dan bahan (cast struktur logam, keluli tahan karat, jag plastik selamat);
• waranti 7 tahun;
• pengilang - Amerika Syarikat.

Kekurangan: kos tinggi.

RawMID Dream Samurai BDS-04 ialah pengisar profesional yang berkuasa. Tiada analog di pasaran. Perwakilan rasmi RawMID dengan arahan Russified. Reputasi yang boleh dipercayai. Julat model kategori harga yang berbeza. Berkualiti tinggi dan moden.

• kuasa 2,900 W (50,000 rpm);
• Pisau Jepun dengan 6 bilah;
• 7 kelajuan pelarasan lancar;
• pengisaran seragam (untuk smoothie hijau, pes kacang, biji);
• bahan jag - tritan (plastik yang tidak mengeluarkan toksin jika bersentuhan dengan makanan);
• ayam longkang.

• secara keseluruhan.

- peranti daripada rangkaian jenama Viva Collection. rekaan fesyen dan fungsi yang luas. Philips ialah pengeluar yang boleh dipercayai dengan perkhidmatan waranti 2 tahun.

• pelbagai fungsi,
• jag pukal 2 l,
• set muncung, penapis muncung,
• kilang,
• pisau tajam ProBlend 5 bergerigi,
• jaminan syarikat.

• kuasa purata.

– pilihan bajet daripada bahan mahal untuk perhimpunan. model kompak dengan kawalan mekanikal. Sesuai untuk dapur kecil. Kuasa 300 W.

• pengisar mini (mudah dibawa bersama anda),
• binaan berkualiti,
• harga demokrasi.

• kuasa lemah.

– pengisar padat dengan kuasa 600 W dan bilah berkekuatan tinggi. Ia mengisar dengan cepat. Dua mod automatik, termasuk nadi, yang digunakan untuk menghancurkan ais dalam minuman. Mangkuk kaca dengan isipadu 1.2 liter. Peranti cepat dibuka dan dipasang.

• kos rendah,
• mudah diuruskan
• binaan berkualiti,
• stabil.

• isipadu kecil
• kord kuasa pendek (1 m).

Di mana saya boleh membeli

Jadi, kami memutuskan model dan pengilang pengisar. Bagaimana untuk membeli pengisar yang telah lama ditunggu-tunggu? Di kedai perkakasan atau kedai dalam talian. Berikut ialah senarai tapak yang disahkan di mana anda boleh membuat pembelian dengan mudah. Kami membuat pesanan dengan penghantaran yang mudah, nikmati penyediaan barangan.

Kedai rasmi mesin pencincang boleh dipercayai profesional:

• RawMID
• bantuan dapur
• Philips

Kesimpulan

Bagaimana untuk memilih pengisar yang betul? Terdapat beberapa kriteria:

• Populariti model. Lihat penilaian dan ulasan pelanggan.
• Kebolehpercayaan teknologi. Ini adalah satu perkara penting. Agar tidak membaiki dan tidak membuat pusingan tambahan dalam proses, pilih kualiti keluli.
• Keterjangkauan. Kami memilih peralatan untuk rumah, jadi anda tidak perlu membayar lebih untuk sesuatu yang anda tidak akan gunakan.
• Ciri-ciri fungsian dan teknikal. Dengan mudah, apabila satu peranti padat melakukan semua yang anda perlukan. Menyusun sesuatu selepas memasak adalah lebih mudah.

Terdapat banyak syarikat yang membuat peralatan rumah tangga. Borang diubah suai, yang baharu muncul (seperti OZEN vakum). Perkara utama apabila memilih adalah untuk mengingati mengapa anda memerlukan pengisar. Jenis model, kuasa, kefungsian peranti bergantung pada ini. Ia akan menjadi pembantu pertama anda di dapur.

Pengisar yang anda pilih bergantung pada keperluan anda, persediaan dapur dan pilihan peribadi. Adakah anda mempunyai jenama kegemaran anda? Kongsi dalam komen!

Buat puri sup dalam 15 saat. Atau makanan bayi dalam 5 saat. Atau koktel dalam 7 saat. Blender mampu melakukan ini. Dan lebih sedikit lagi 🙂

Mengapa pengisar? Inilah yang mampu dilakukan oleh pengadun,” kata anda. Sebenarnya, anda tidak sepatutnya mengelirukan pengadun dan pengisar - mereka adalah perkara yang sama sekali berbeza.

Pengisar atau pengadun? Terdapat perbezaan

Pertama, terdapat perbezaan dalam bilangan pusingan - motor pengisar biasanya berputar dengan sangat cepat, pada kelajuan sehingga 20,000 pusingan seminit, dan pengadun 10 kali lebih perlahan, sehingga "hanya" 2,000!

Kedua, lampiran pengisar utama disertakan dengan pisau. Pengadun mempunyai pelbagai jenis pemukul.

Kedua-dua parameter ini mempengaruhi apa yang boleh dilakukan oleh pengisar dan pengadun. Memandang ke hadapan sedikit, saya ingin ambil perhatian bahawa pengisar adalah pegun dan boleh tenggelam. Di bawah ini anda akan mengetahui lebih lanjut tentang perbezaan antara mereka.

Lihat jadual, ia menunjukkan semua tugas dapur utama yang boleh diselesaikan oleh pengisar dan pengadun.

Ternyata tugas utama pengisar adalah untuk mencincang dan mengadun. Dan pada pengadun - pukul dan uli.

Kini anda boleh menilai sama ada pengisar diperlukan di dapur anda. Jika anda perlukan, mari pilih untuk anda model yang paling sesuai 🙂

Bagaimana untuk memilih pengisar pegun, lihat, dan pengadun -.

Memilih pengisar rendaman

Pengisar rendaman ialah pemegang yang mengandungi enjin dan satu set pelbagai lampiran. Pemegang juga dipanggil "kaki" - ia kelihatan sangat serupa 🙂 Anda boleh bekerja dengan pengisar sedemikian dalam mana-mana hidangan - dalam gelas yang disertakan dengan kit, dan dalam kuali, dan dalam pinggan.

Pengisar rendaman perlu sentiasa dipegang di tangan anda, tidak seperti pengisar pegun. Seseorang memanggil ini tolak, tetapi harus diperhatikan bahawa mereka tidak berfungsi untuk masa yang lama - dalam satu atau dua minit mereka boleh mencampurkan semua yang diperlukan. Ini lebih daripada diimbangi oleh fakta bahawa pengisar pegun mengambil banyak ruang di dapur, dan pengisar tenggelam boleh disimpan dengan cepat di dalam kabinet atau digantung pada pendakap.

Kos pengisar tenggelam sedikit lebih tinggi daripada yang pegun - dari 800 rubel hingga 15,000. harga purata pengisar yang baik berada dalam lingkungan 2,000 rubel.

Apabila anda memilih pengisar rendaman perhatikan ciri-ciri berikut:

1. Kuasa
2. Komposisi muncung
3. Bahan muncung
4. wayar/bateri
5. Perkara kecil yang bagus 🙂

Jadi, tentang segala-galanya dengan lebih terperinci.

Kuasa

Kuasa pengisar ini adalah dari 140 hingga 1200 watt.

Apakah kesannya?

Kuasa mempengaruhi apa yang boleh dilakukan oleh pengisar. Jadi, pengisar rendaman dengan kuasa kurang daripada 250 W tidak mungkin dapat mengatasi sayur-sayuran beku atau daging cincang. Ini memerlukan kuasa 250-600 watt. Dengan produk yang sangat keras (contohnya, ais), kuasa kira-kira 400 W diperlukan; pengisar mungkin tidak dapat menampung kuasa yang kurang.

Ia juga bergantung pada kuasa seberapa cepat pengisar boleh melakukan kerja. Anda hampir tidak dapat melihat perbezaan dalam masa pukul telur antara pengisar yang berkuasa dan tidak begitu berkuasa. Tetapi memotong sayur-sayuran (contohnya, bawang, lobak merah) atau membuat sup-puree dengan pengisar yang berkuasa akan mengambil urutan magnitud lebih sedikit masa.

Berapa kuasa yang cukup?

Untuk kerja rumah biasa, 300-400 watt adalah lebih daripada kuasa yang mencukupi.

Jika anda ingin sentiasa menggunakan pengisar rendaman sebagai pengisar daging atau memotong ais di dalamnya, maka lebih baik berhenti pada model dengan motor 500-800 W. Jika tidak, anda boleh membebankan pengisar dan ia akan pecah.

Bilangan kelajuan, bertukar antara mereka dan mod nadi

Bilangan kelajuan pengisar tenggelam adalah dari 1 hingga 24, bertukar di antara mereka dijalankan dengan lancar atau berperingkat.

Menukar kelajuan kerja bergantung pada daya menekan butang dipanggil mod nadi.

Apakah ciri-ciri ini?

Kehadiran beberapa kelajuan membolehkan anda memilih pilihan yang paling mudah untuk setiap produk. Sebagai contoh, anda boleh mula mengisar daging pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur meningkatkannya. Atau lebih baik untuk memukul telur dalam mangkuk kecil pada kelajuan rendah supaya mereka tidak terbang berasingan, tetapi pada kelajuan tinggi - pada kelajuan tinggi.

Pensuisan kelajuan lancar membolehkan anda memilih kelajuan yang sesuai dengan lebih tepat daripada menukar langkah.

Kehadiran mod nadi mempengaruhi kekerapan anda menghentikan pengisar untuk menukar kelajuan. Jika ya, maka anda boleh menetapkan kelajuan lebih tinggi sedikit semasa operasi dan kemudian menukarnya dengan menekannya.

Apa yang perlu dipilih?

Amalan menunjukkan bahawa 5-8 kelajuan cukup untuk rumah. Lebih kelajuan - anda boleh keliru, kurang - tidak begitu mudah untuk bekerja dengan produk yang berbeza.

Cara suis dibuat tidak begitu penting. Dengan pensuisan yang lancar, ia lebih mudah untuk bekerja, tetapi tidak lebih.

Mod nadi adalah ciri yang sangat mudah. Anda boleh mengawal kelajuan bukan sahaja dengan menukarnya, tetapi juga dengan menekan butang.

Komposisi muncung

Dari segi kepentingan, ini adalah perkara yang paling penting selepas kuasa. Kerana apa yang boleh anda lakukan dengan pengisar secara langsung akan bergantung pada komposisi muncung.

Apa yang ada?

Mana satu yang cukup?

Lampiran utama disertakan dengan mana-mana pengisar rendaman. Dan untuk muncung yang lain, semuanya bergantung pada apa yang anda sudah ada di dapur. Jadi, jika anda mempunyai pemproses makanan, maka anda boleh menolak muncung pelbagai fungsi. Perkara yang sama berlaku untuk pemukul untuk sebat (ada pengadun) dan pengisar (ada pengisar kopi).

Pam vakum sangat berguna jika anda biasa menggunakan bekas penyimpanan makanan. Benar, biasanya bekas yang disertakan dengan kit tidak mencukupi. Dan saya perlu membeli beberapa lagi.

Bahan muncung

Kekuatan muncung, ketahanannya, keupayaan untuk bekerja dengan produk panas dan, tentu saja, penampilan bergantung pada bahan.

Apa yang ada?

Masuk akal untuk melihat bahan hanya muncung utama, kerana. pemukul sentiasa diperbuat daripada wayar, dan badan muncung yang tinggal adalah plastik.

Muncung utama diperbuat daripada 2 bahan - plastik dan logam.

Plastik mempunyai satu-satunya kelebihan - ia lebih murah. Dan terdapat banyak keburukan:

1. Anda boleh bekerja dengan produk panas, tetapi terdapat risiko merosakkan muncung. Terutama jika produknya adalah air mendidih
2. Lama kelamaan, plastik itu haus. Pertama, plastik yang melecet berakhir dalam makanan. Kedua, muncung secara beransur-ansur berubah bentuk dan berubah bentuk.
3. Menjatuhkan muncung sedemikian sekali lagi tidak berbaloi - anda boleh pecah
4. Plastik mengumpul warna produk dan selepas enam bulan atau setahun penggunaan, bintik-bintik mula muncul di atasnya, yang tidak dikeluarkan oleh apa-apa.

Mana yang lebih baik?

Jika bajet terhad, kemudian ambil pengisar dengan muncung utama plastik. Tetapi jika anda ingin mengisar makanan panas dengan pengisar tenggelam, maka lebih baik untuk mengambilnya dengan muncung logam. Dia berasa hebat dalam keadaan panas, dan tahan lebih lama, dan kelihatan lebih cantik 🙂

wayar/bateri

Kebanyakan pengisar berwayar dari sesalur kuasa. Tetapi dalam Kebelakangan ini pengisar tanpa wayar yang dikuasakan oleh bateri.

Apakah perbezaannya?

Perbezaannya adalah pada kemudahan penggunaan. Dengan yang berwayar, anda tidak begitu menyukai dapur - wayarnya tidak begitu panjang. Sebaliknya, pengisar bertali jauh lebih ringan.

Pengisar pada bateri lebih berat, tetapi anda boleh mengelilingi seluruh apartmen dengannya 🙂 Pengisar yang dicas penuh berfungsi selama kira-kira 20-30 minit, dan ia mengambil masa 3-4 jam untuk mengecas. Pengisar ini biasanya dikenakan pada dirian khas. Benar, ia lebih mahal dan kuasanya lebih rendah.

Apa yang lebih baik?

Bergantung pada keinginan dan kemungkinan anda. Jika wayar tidak kritikal untuk anda atau belanjawan tidak membenarkan anda merayau, maka ambil wayar berwayar. Jika hamster kegemaran anda menggerogoti wayar atau soket jauh, dan anda tidak bercadang untuk mengisar daging beku, maka wayarles adalah pilihan yang sangat baik.

Perkara kecil yang menyenangkan

1. Lekap di dinding. Perkara yang berguna. Semua muncung boleh diletakkan di lekap, kecuali yang terbesar - muncung pelbagai fungsi dan penggiling. Tersedia dengan hampir semua pengisar rendaman
2. Berdiri. Penggantian pelekap dinding. Diletakkan di atas meja. Selalunya sangat bergaya 🙂
3. bikar. Didatangkan dengan semua pengisar dan digunakan dengan muncung utama
4. Pemegang bergetah. sangat perkara kecil yang berguna. Saya juga akan mengatakan wajib. Dengan pemegang sedemikian, pengisar tidak akan jatuh, walaupun tangan anda berada dalam minyak atau lemak. Tetapi dengan yang biasa pemegang plastik pengisar boleh mula menulis pirouette di dapur dan meminta pembaikan

Pasaran moden untuk barangan elektrik menawarkan pelbagai jenis pelbagai model dan jenama.

Adalah sukar bagi pembeli biasa untuk menavigasi luas kelimpahan elektrik. Keinginan untuk membeli pengisar mewujudkan kesukaran tambahan dalam memilih antara model tenggelam atau pegun. Sebagai permulaan, adalah wajar mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

• tujuan pembelian yang dicadangkan;
• parameter bilik dan kawasan bebas dapur;
• kekerapan penggunaan peralatan dan isipadu;
• ketersediaan jumlah wang tertentu dan belanjawan yang dijangkakan untuk pembelian.

Pengisar rendaman adalah padat memanjang perkakas elektrik dengan beberapa lampiran. ini peranti mudah alih, yang boleh dialihkan dan dikendalikan dengan mudah dalam kedudukan yang sesuai untuk pengguna.

Dengan bantuan mereka, anda boleh dengan mudah dan cepat:

• memotong sayur-sayuran atau buah-buahan;
• membuat puri;
• ia sesuai untuk mengacau krim, mayonis buatan sendiri, krim dan sos.

Model sedemikian mudah untuk jumlah kecil, ia dikendalikan dalam mana-mana hidangan yang mudah.

Penerangan

Peranti ini kelihatan seperti peranti elektrik bujur, yang terdiri daripada dua bahagian:

• bahagian atas berfungsi sebagai pemegang. Ia mengandungi enjin;
• bahagian bawah adalah lekapan untuk pelbagai muncung yang disertakan bersama kit. Lebih banyak muncung, lebih banyak fungsi keupayaan unit.

Apabila membeli, ramai suri rumah membeli barangan elektrik, memberi tumpuan kepada petunjuk berikut:

• kehadiran bateri dan pemanjangan wayar;
• kuasa, bilangan muncung dan kehadiran mod berdenyut;
• kualiti bahan kes itu sendiri dan elemen tambahan(muncung).

Kelebihan

Pengisar rendaman mempunyai tiga kelebihan utama:

• ia padat digunakan;
• mempunyai berat badan yang kecil;
• dikendalikan dalam mana-mana hidangan yang sesuai untuk nyonya rumah.

Oleh kerana saiznya yang kecil, peranti sedemikian boleh diletakkan dengan mudah Kabinet dapur atau di rak. Peranti kecil amat relevan dalam keluarga yang mempunyai anak kecil. Dengan bantuan mereka, anda boleh dengan mudah dan cepat menyediakan sup sayur-sayuran atau kentang tumbuk, mengetuk krim untuk kek atau pastri.

keburukan

Dari sudut pandangan teknikal, kumpulan produk ini tidak mempunyai kekurangan, tetapi dalam penggunaan domestik perkara berikut dianggap sebagai kesulitan kecil:

• semasa operasi, anda perlu memegang pengisar di tangan anda dan membetulkan kerja dengan sentiasa menekan butang;
• dengan bantuan pengisar tenggelam, tidak mungkin untuk menurunkan koktel penuh;
• bekerja dengan bekas yang berbeza tidak menyediakan kehadiran penutup, oleh itu, apabila mengaduk atau mengisar, percikan kandungan mesti diminimumkan.

Ramai pengguna lebih suka memasang pengisar pegun standard di dapur mereka. Pembantu yang ideal untuk suri rumah moden membantu meminimumkan masa yang dihabiskan untuk memasak dan mempelbagaikan diet harian. Unit-unit ini amat sesuai untuk keluarga besar apabila kecekapan memainkan peranan yang dominan.

Penerangan

Secara struktur, unit elektrik terdiri daripada tiga bahagian utama:

1. perumah dipasang pada asas yang stabil, di dalamnya dipasang enjin. Ia melaksanakan fungsi pemanduan;
2. bahagian skematik diwakili oleh mangkuk sempit dan tinggi, yang mempunyai penutup dan direka untuk membenamkan produk di dalamnya dengan pengisaran atau sebatan berikutnya;
3. pisau pemotong terletak di bahagian tengah keseluruhan peranti dan merupakan fungsi utama mekanisme.

Pakej mungkin termasuk satu atau beberapa pisau lampiran yang direka untuk pelbagai jenis pukulan dan pemotongan.

Kelebihan

Kelebihan utama bekerja dengan model pegun, pengguna membezakan:

• tidak perlu memegangnya di tangan anda. Dalam kerja Kejuruteraan Elektrik baris ini menduduki kedudukan yang stabil dan tidak memerlukan penetapan tambahan semasa operasi;
• banyak model moden melibatkan pemotongan ais yang cekap dan pengadunan adunan, yang menyelamatkan tuan rumah daripada segunung hidangan kotor;
• mudah digunakan, dan dengan bantuan "spout" mudah untuk menuangkan jisim yang disediakan ke dalam hidangan yang diperlukan.

keburukan

Di antara kelemahan, dua faktor utama boleh dibezakan. Mereka berbohong pada fakta bahawa pengisar pegun tidak menghancurkan sayur-sayuran, tetapi hanya menyapunya di dinding. Faktor kedua ialah parameternya. DALAM pangsapuri kecil tidak selalu ada ruang yang cukup untuk meletakkan peranti sedemikian untuk kegunaan kekal atau menyimpannya di atas rak loker.

Perbezaan utama antara pengisar tenggelam dan pegun

Terdapat tiga perbezaan utama dan ketara, dan ia adalah seperti berikut:

• Dimensi. Submersible lebih padat dan kecil.
• Fungsi dan kuasa. Bergantung pada muncung dan pilihan tambahan, dimensi ditambah dengan keupayaan untuk bekerja dengan doh.
• Kemudahan penggunaan. Yang pegun mempunyai kedudukan yang stabil, dan yang tenggelam perlu dipegang di tangan anda semasa bekerja dengannya.

Pengisar mana yang terbaik?

Mempertimbangkan reka bentuk, berfungsi dan keupayaan teknikal untuk keluarga biasa, adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada pengisar tenggelam. Walaupun dengan penggunaan teknologi harian, ia praktikal dan tahan haus. Kelebihan utama mereka kekal padat dan kemudahan pemasangan muncung.

Memasak hidangan dalam jumlah kecil tidak memerlukan kapasiti tambahan atau kos unit pegun. Kuasa pengisar tenggelam biasa cukup untuk menyediakan penyediaan dan hidangan sedemikian:

• sos untuk daging dan ikan;
• sup - kentang tumbuk;
• puri sayur-sayuran dan buah-buahan;
• daging cincang atau kosong untuk pai;
• smoothies;
• krim manis untuk kek, krim disebat;
• ais krim;
• dengan bantuan pukul, ramai suri rumah menyediakan adunan untuk penkek atau penkek.

Apabila memilih versi optimum model pengisar, cukup untuk mengambil kira dua perkara penting:

1. Dimensi dapur. Untuk saiz kecil tidak masuk akal untuk bersepah ruang dapur peralatan tambahan dan besar. Minimalisme sentiasa relevan dan mempunyai beberapa petunjuk keutamaan.
2. Tujuan pembelian. Sekiranya penggunaan perkakas yang dimaksudkan adalah penyediaan hidangan tertentu secara berkala, maka pengisar kecil moden akan menjadi pembantu yang boleh dipercayai dalam isi rumah.

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada penunjuk teknikal dan jenama pengeluar. Memandangkan perkara sedemikian bertujuan untuk kegunaan jangka panjang, anda harus memilih pengeluar yang dipercayai dan terkenal. Banyak model dilengkapi dengan fungsi pembersihan diri. Ini adalah penunjuk penting, jadi apabila memilih, anda harus segera memberi perhatian kepada kemudahan mencuci dan penjagaan.

Kesimpulan

Pengakhirannya jelas– pengisar rendaman moden yang kecil adalah sesuai peralatan dapur. Pelbagai mereka akan membolehkan anda memilih untuk keluarga bukan sahaja unit pelbagai fungsi dan berguna, tetapi juga untuk menavigasi cadangan warna dan reka bentuk setiap model.

Membeli pengisar akan memberi peluang untuk mengembangkan dengan ketara pelbagai kemungkinan masakan, mempelbagaikan diet harian keluarga, dan menggembirakan mereka dengan karya masakan anda. Dan yang paling penting, tukar menu dan buat pilihan ke arah pemakanan yang betul dan sihat.

Suri rumah yang membuat doh untuk penkek atau menyediakan sup tumbuk untuk keluarga mereka sering berfikir tentang membeli pengisar. Perkakas dapur yang berguna ini boleh mempercepatkan penyediaan banyak hidangan dengan ketara dan meluangkan masa untuk perkara yang lebih menyenangkan.

Soalan pertama yang pembeli hadapi ialah pengisar yang lebih baik untuk memilih tenggelam atau pegun? Jawapannya bergantung pada keperluan pemiliknya, kerana kedua-dua spesies mempunyai kelebihan dan kekurangan.

Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci perbezaan antara pengisar tenggelam dan pegun.

pengisar rendaman

Ini ialah perkakas dapur, iaitu pemegang menegak dengan unit kawalan yang dipasangkan muncung. Semasa operasi, pengendali memegang peranti dengan badan, merendam bahagian bekerja ke dalam bekas makanan.

Kelebihan peranti:

1. Banyak pilihan lampiran yang mengembangkan keupayaan peranti.
2. Julat model yang luas.
3. Jumlah produk dihadkan hanya oleh saiz bekas dan spesifikasi teknikal peranti.

Kelemahan:

1. Semasa makanan sedang diproses, peranti itu perlu dipegang di tangan.

Pengisar pegun

Ia adalah pangkalan dengan unit kawalan dan bekas yang luas dengan pisau, yang diletakkan di atas. Untuk pemprosesan, perlu meletakkan bahan dalam bekas dan hidupkan peranti dalam mod yang dipilih. Pisau yang terletak di bahagian bawah mangkuk akan berputar, mengisar produk cecair menjadi puri.

Kelebihan peranti:

1. Mangkuk berkapasiti 1-1.5 L, yang membolehkan anda memproses sejumlah besar bahan pada satu masa.
2. Tidak perlu memegang peranti di tangan anda semasa operasi.

Kelemahan:

1. Pilihan model yang kecil.
2. Tiada muncung tambahan (kadang-kadang ada kilang).

Agar pisau di bahagian bawah mangkuk memproses keseluruhan isipadu produk, adalah perlu untuk memastikan peredaran cecair. Jika tidak, hanya sebahagian daripada bahan yang akan diproses, dan sebahagian akan kekal utuh (terutamanya di sekeliling tepi dan di bahagian atas bekas). Sebilangan kecil makanan juga sukar dikisar - pisau perlu ditutup. Oleh itu, lebih baik memilih pengisar sedemikian untuk menyediakan hidangan cecair: sup dan koktel.

Bagaimana untuk memilih pengisar

Apa sahaja pengisar yang anda perlu pilih, tenggelam atau pegun, perkara utama ialah ia dapat melaksanakan tugasnya dan melayani pemiliknya dengan setia. Oleh itu, sebelum membeli, anda mesti membiasakan diri dengan parameter teknikal dan ciri-ciri tambahan peranti.

Apakah pengisar pegun, apa yang boleh tenggelam, pilih, fokuskan ciri yang berbeza. Peranti ini sangat berbeza dalam reka bentuk, walaupun nama biasa.

Pengisar pegun

Sebelum memilih pengisar pegun, anda perlu mempertimbangkan pilihan berikut model: kuasa, saiz mangkuk dan bahan, bentuk pisau, fungsi tambahan. Mari kita lihat dengan lebih dekat setiap pilihan.

Kuasa

Semakin tinggi nilai parameter, semakin sukar produk boleh diproses oleh peranti.

Julat kuasa dan tujuan pengisar:

1. Sehingga 300 W. Ini termasuk peranti bersaiz kecil yang direka untuk cecair dan makanan lembut yang dimasak.
2. Dari 300 hingga 700 V. Pengisar pegun standard direka untuk mencampur, mengisar produk mentah dan masak.
3. Dari 700 hingga 1500 watt. Peranti berkuasa yang mampu menguli doh penkek dan menghancurkan ais.
4. Lebih 1500 W. Unit profesional yang direka untuk pemprosesan produk pada skala perindustrian.

Jika anda memerlukan pengisar yang baik untuk rumah, anda boleh memilihnya model standard. Kuasanya cukup untuk menyediakan keperluan asas tuan rumah.

Bahan perumahan

Model pegun boleh didapati dalam bekas plastik dan logam. Plastik adalah murah dan rapuh. Kes logam kelihatan moden, ia tahan terhadap kerosakan mekanikal, bagaimanapun, ia lebih mahal.

Bahan dan bentuk pisau

Sebelum memilih pengisar yang baik, anda perlu menilai pisaunya. Bentuk bilah pemotong adalah lurus atau melengkung, kadangkala ia mempunyai permukaan pemotongan tambahan. Kuantiti mereka mempengaruhi kelajuan pengisaran, dan bentuknya mempengaruhi kualiti. Pisau diperbuat daripada keluli tahan karat tahan lama, yang tidak tertakluk kepada pengoksidaan. Bilah dengan permukaan gigi gergaji boleh digunakan untuk menghancurkan ais.

Isipadu dan bahan mangkuk

Bekas di mana produk diletakkan boleh plastik atau kaca. Plastik lebih murah, ia lebih ringan. Walau bagaimanapun, bahan ini tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan baik dan tidak tahan terhadap kerosakan mekanikal. Kelalang kaca tebal lebih mahal dan lebih berat. Tetapi di dalamnya anda boleh dengan mudah menyediakan sup-puree dari bahan-bahan panas.

Saiz purata kelalang ialah 1–2 liter. Lebih besar mangkuk, lebih banyak bahan yang boleh diproses sekaligus. Walau bagaimanapun, perlu dipertimbangkan bahawa pengisar pegun dengan kelalang besar mesti mempunyai kuasa yang mengagumkan, yang akan membolehkan anda mengubah keseluruhan jumlah produk.

Ciri-ciri tambahan

Ini termasuk mod nadi dan turbo, yang membolehkan anda menghancurkan ais dan memproses sejumlah besar produk dengan cepat. Pengisar pendirian terbaik mempunyai ciri pembersihan diri dan penggulung tali (yang membantu menjimatkan ruang penyimpanan).

pengisar rendaman

Memilih pengisar tenggelam yang terbaik berpandukan ciri-ciri peranti. Parameter utama peranti sedemikian ialah kuasa, bilangan kelajuan, bahan badan dan kaki, bilangan dan jenis muncung. Mari kita lihat dengan lebih dekat setiap ciri.

Bilangan kelajuan

Pengisar rendaman bajet datang dengan satu kelajuan pemprosesan. Dalam lebih model berfungsi bilangan mereka boleh mencecah 10-16. Lebih banyak kelajuan - lebih mudah untuk memilih mod operasi peranti yang optimum. Untuk memproses bahan cecair, pengisar rendaman mesti berputar perlahan, jika tidak, percikan boleh mengotorkan seluruh dapur. Isipadu pepejal yang besar adalah lebih baik dikisar pada kelajuan tinggi untuk mengurangkan masa pemprosesan.

Kuasa

Untuk memilih pengisar rendaman yang betul, anda harus memberi perhatian kepada kuasa. Penggredan kuasa peranti ini adalah lebih kurang sama dengan model pegun:

1. Sehingga 250W. Peranti berkuasa rendah bajet yang hanya boleh mengendalikan sayur-sayuran dan buah-buahan lembut.
2. Dari 250 hingga 600 watt. Kuasa ini akan mempunyai pengisar daging yang mampu mengisar kepingan menjadi daging cincang cincang.
3. Model dari 600 hingga 1000 W. Sesuai untuk memproses kacang dan ais.
4. Lebih 1000 W. Peranti ini sesuai untuk menguli doh tebal dan menghancurkan ais.

Lebih berkuasa pengisar, lebih luas keupayaannya dan lebih tinggi harganya.

Bahan pemegang dan muncung

Pemegang boleh dalam plastik dan dalam bekas logam. Plastik akan kurang berat dan kos lebih murah. Logam boleh dipercayai, tetapi berat, yang penting kerana peranti itu perlu dipegang di tangan anda semasa operasi.

Nah, jika badan bergetah. Dalam kes ini, pengisar tidak akan terlepas dari tangan anda semasa operasi.

Asas muncung juga boleh menjadi logam. Ini akan meningkatkan berat peranti, tetapi meningkatkan kebolehpercayaan reka bentuk. Sekiranya berlaku kejatuhan secara tidak sengaja, komponen logam akan kekal utuh, manakala komponen plastik mungkin retak dan pecah.

Pelbagai muncung

Pilihan model tertentu sebahagian besarnya bergantung pada muncung yang tersedia. Lebih banyak aksesori, lebih banyak operasi yang dapat dilakukan oleh peranti. Yang terbaik boleh dilengkapi dengan muncung berikut:

1. Pisau pencincang. Muncung kerja utama, yang dilengkapi dengan semua peranti jenis ini.
2. Corolla. Membenarkan pengisar untuk mencambuk dan mencampurkan produk cecair, bertindak sebagai pengadun.
3. Untuk membuat puri. Sebagai peraturan, ia adalah penolak dengan pisau plastik.
4. Mangkuk dengan pisau atau pengisar. Membantu mengisar sedikit makanan.

Sebelum memilih pengisar untuk rumah, anda perlu menilai muncung mana yang akan diminta dan yang mana tidak. Sebagai contoh, jika tuan rumah kerap menyediakan daging cincang untuk potong, dia mungkin memerlukan kilang untuk menghiris bawang. Dalam keluarga yang menjadi kebiasaan untuk kerap merosakkan penkek segar buatan sendiri, lampiran pukul akan datang ke halaman.

Set pengisar tenggelam

Nozel jauh daripada satu-satunya peranti yang boleh disertakan dengan model tersebut. Sesetengah peralatan dilengkapi dengan mangkuk yang luas dengan parut. Jika anda memilih pilihan ini, anda boleh menjimatkan wang dan ruang kosong di dapur dengan ketara. Pengisar rendaman terbaik dengan parut boleh menggantikan beberapa peralatan dapur sekaligus.

Hampir setiap model dilengkapi dengan kaca plastik. Ia bukan sahaja membolehkan anda mengukur dengan tepat jumlah yang betul bahan, tetapi juga berfungsi sebagai bekas untuk memproses produk.

Termasuk dengan beberapa model terdapat pemegang untuk muncung dan pengisar. Lekapan dilekatkan pada dinding, membolehkan anda menjimatkan ruang dalam kabinet dapur.

Perlu diingatkan bahawa lebih banyak aksesori yang disertakan dengan peranti itu, semakin tinggi kosnya. Oleh itu, sebelum memilih pengisar rendaman untuk rumah, anda harus memutuskan muncung dan aksesori mana yang benar-benar berguna, dan mana yang akan terbiar.

pengisar makanan bayi

Pengisar makanan bayi dibeli untuk membuat puri sayur-sayuran dan buah-buahan. Peranti sedemikian mampu mengisar produk yang diperlukan kepada konsistensi yang diingini dalam beberapa minit dan nyonya rumah tidak perlu mengisar semua bahan melalui penapis.

Ciri tersendiri model yang direka untuk makanan bayi ialah isipadu mangkuk yang kecil. Seorang kanak-kanak kecil memerlukan makanan yang baru disediakan, sangat lapang peranti pegun 1-2 liter akan keluar dari tempatnya. Ia juga tidak selalunya mudah untuk menggunakan peralatan tenggelam jika anda perlu mengisar beberapa sudu besar kentang tumbuk. Apatah lagi prosedur mencuci akan mengambil masa lebih lama daripada proses memasak.

Dalam kes ini, kuasa peranti tidak boleh kecil. Lagipun, sebaik sahaja bayi membesar, diet bayi perlu dipelbagaikan dengan puri daging.

Oleh itu, pembeli yang memikirkan mana yang lebih baik untuk memilih pengisar untuk makanan bayi boleh mengikuti cadangan berikut:

1. Pilihan harus dihentikan pada model dengan kelalang kecil, atau mangkuk dengan pisau yang boleh memproses sejumlah kecil makanan.
2. Mesin makanan bayi hendaklah berkuasa sederhana atau tinggi.
3. Syarikat mana yang lebih baik untuk memilih model tidak boleh dikatakan dengan jelas. Jika tiada sekatan kewangan, anda boleh berhenti di pengisar dengan fungsi dandang berganda. Peranti sedemikian boleh menggantikan dua perkakas yang berguna. Pengisar akan membolehkan anda mengukus dan memotong sayur-sayuran dalam satu bekas.

pengisar smoothie

Smoothie adalah salah satu minuman campuran yang paling popular. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan tradisional - beri dan jus, ia boleh termasuk semua jenis bahan tambahan: susu, keju kotej, madu, campuran herba dan banyak lagi. Pembeli yang berminat untuk memilih pengisar smoothie yang betul harus mengambil kira beberapa nuansa.

Minuman biasanya dibuat dalam jumlah yang besar. Untuk membolehkan 3 keluarga minum segelas jus, anda perlu menyediakan sekurang-kurangnya 600 ml smoothie. Oleh itu, pengisar koktel mestilah lapang. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada model pegun. Pengisar smoothie terbaik akan dengan mudah memproses sejumlah besar produk cecair dan mengisar beri kepada konsistensi yang licin.

Perkakas tenggelam juga boleh digunakan untuk membuat smoothie, tetapi ia perlu dikendalikan dengan berhati-hati agar tidak memercikkan dapur. Di samping itu, akan ada lebih banyak hidangan yang tinggal selepas itu.

Smoothie yang disediakan dalam mangkuk alat pegun boleh segera dituangkan ke dalam gelas, dan selebihnya boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk bersama-sama dengan kelalang.

Model Paling Popular

Tidak mustahil untuk mengatakan dengan jelas pengisar syarikat mana yang lebih baik. Terdapat peneraju di kalangan pengisar pegun dan rendaman daripada pengeluar yang berbeza. Kami menyerlahkan beberapa model yang telah memenangi cinta pengguna.

TOP 5 pengisar pegun

TOP 5 pengisar rendaman

1. Philips HR1677. Mendahului senarai pengisar rendaman moden terbaik. Model 800 W dilengkapi dengan sejumlah besar muncung, termasuk pencincang dan parut.
2. Bosch MSM 66130. Pengisar 600W yang mudah dan boleh dipercayai dengan kaki logam. Didatangkan dengan pemukul dan cawan penyukat.
3. Polaris PHB 1055A. model bajet dengan kuasa 1000 W dengan kaki logam, ia dilengkapkan dengan pemukul, cawan penyukat dan muncung pencincang.
4. Moulinex DD876D10. model dengan kuasa 1000 W dengan bekas logam. Sebagai tambahan kepada muncung standard, ia dilengkapi dengan pencincang, pemukul, cawan pengukur dan alat untuk membuat mayonis.
5. SCARLETT SL-1548. Ia telah dimasukkan dalam penarafan pengisar tenggelam yang popular selama lebih daripada satu tahun. Pengisar pelbagai fungsi dengan pemukul dan cangkuk untuk menguli doh dengan kuasa 850 watt. Sebagai tambahan kepada muncung pengisar standard, peranti ini dilengkapi dengan mangkuk yang luas dengan parut.

Menjumlahkan

Tidak mustahil untuk mengatakan dengan jelas pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun. Setiap pilihan ini mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Model pegun sangat bagus untuk menyediakan sup dan koktel dalam jumlah yang besar. Peluang peranti tenggelam lebih luas, bagaimanapun, mereka memerlukan lebih banyak usaha semasa bekerja. Untuk memilih model yang sesuai hendaklah berdasarkan parameter teknikal peranti, konfigurasi dan keupayaannya untuk melaksanakan tugas tertentu.

Video-video yang berkaitan

Ramai suri rumah menghargai segala-galanya kefungsian perkakas rumah seperti pengisar. Terima kasih kepada peranti ini, anda boleh dengan mudah menyediakan pelbagai lazat dan makanan sihat. Dalam proses mencari peranti terbaik, persoalan timbul: "Yang mana - tenggelam atau pegun?" Ulasan pelanggan dan pendapat mereka agak bercampur-campur.

Pilihan mana yang lebih baik untuk dipilih

Apabila memilih pengisar untuk rumah, anda perlu tahu dengan tepat pilihan yang mana untuk diberi keutamaan, kerana perkakas dapur ini boleh menjadi pegun atau tenggelam. Selain itu, kit ini dilengkapi dengan pelbagai muncung berbeza yang diperlukan dalam proses memasak.

Kos pelbagai pilihan sebahagian besarnya bergantung pada faktor tersebut:

• bilangan muncung;
• bahan;
• kuasa;
• pengilang.

Paling pilihan yang mudah ramai suri rumah menganggap perkakas tenggelam, atau manual, yang sangat mudah digunakan semasa memasak. Peranti sedemikian dilengkapi dengan beberapa muncung yang berbeza. Untuk akhirnya membuat pilihan, anda perlu pada mulanya memberi perhatian kepada bahan yang digunakan untuk mengeluarkan peranti. Model kualiti tertinggi dipertimbangkan, muncungnya diperbuat daripada keluli tahan karat.

Kebaikan dan keburukan utama pilihan tenggelam

Memilih pengisar yang baik agak sukar, kerana terdapat pelbagai model peranti ini. Sebelum membuat pilihan terakhir, anda perlu mengkaji semua ciri teknikal, serta menilai kelebihan dan kekurangan. Antara kelebihan utama adalah seperti berikut:

• kemudahan penggunaan;
• kekompakan;
• kos mampu milik.

Apabila mencincang atau menyebat makanan, apa-apa bekas boleh digunakan sebagai mangkuk. Walau bagaimanapun, walaupun semua kelebihan, peranti sedemikian mempunyai kelemahan tertentu, termasuk tempoh operasi yang singkat.

Bagaimana untuk memilih pengisar rendaman

Versi manual dicirikan oleh fungsi berikut:

• pengisaran produk pepejal;
• membolehkan anda memotong makanan menjadi kepingan nipis;
• menguli doh;
• memukul cecair kepada keadaan berbuih.

Bagaimana untuk memilih pengisar rendaman? Pertama, anda perlu mengkaji spesifikasi teknikal, serta mengambil kira parameter seperti bilangan kelajuan, fungsi dan kuasa peranti. Adalah lebih baik untuk membeli peralatan yang diperbuat daripada keluli tahan karat, kerana ia lebih tahan lama, boleh dipercayai dan tidak menyerap bau.

Penunjuk penting ialah peralatannya. Perkakas paling mudah termasuk hanya pisau dan tiga alat tambahan untuk pengisar rendaman. Pakej standard termasuk:

• pengisar;
• pukul;
• muncung untuk mencarik dan memotong;
• Pam vakum.

Tahap pengisaran produk secara langsung bergantung pada berapa banyak mod kelajuan yang dimiliki oleh peranti.

Kebaikan dan keburukan utama pengisar pegun

Ingin mengambil pengisar yang baik pegun? Kemudian anda perlu menilai semua kebaikan dan keburukan peranti ini. Kelebihan utama termasuk yang berikut:

• kerja autonomi sepenuhnya;
• kemudahan penggunaan;
• kemungkinan mengisar produk pepejal;
• banyak kelajuan dan mod;
• fungsi pembersihan diri.

Antara kelemahan utama, pengguna perhatikan dimensi besar peranti dan pemotongan sayur-sayuran yang tidak berkualiti tinggi.

Ciri teknikal utama

Apabila membeli pengisar pegun, anda perlu memberi perhatian kepada parameter berikut:

• kuasa;
• bahan;
• kelajuan.

Semakin tinggi kuasa, semakin banyak jenis produk yang boleh dikisar peranti. Ia juga penting untuk memberi perhatian kepada bahan mangkuk dan muncung. Mangkuk pengisar boleh dibuat daripada kaca atau plastik. Plastik dianggap sebagai pilihan yang paling tahan lama dan boleh dipercayai, tetapi ia menyerap bau.

Peranti ini mempunyai ciri-ciri berikut:

• mesin pencincang;
• memotong;
• mengisar;
• menguli doh.

Oleh kerana kehadiran pelbagai, adalah mungkin untuk memilih pengisar pegun yang murah yang akan bertahan lama. Banyak model moden mempunyai sangat ciri yang berguna pembersihan diri.

Bagaimana untuk memilih pilihan yang betul

Ramai yang berminat dengan pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun. Ulasan pakar dan pembeli dalam kes ini agak berbeza, kerana setiap orang mempunyai pilihan mereka sendiri. Untuk penyediaan hanya satu koktel, anda boleh menggunakan hanya shaker, kerana ia adalah peranti yang mudah dan berfungsi yang bertindak seperti peranti pegun.

Pengisar pegun dengan mangkuk kaca sangat popular, kerana ia sangat tahan lama dan berfungsi. Model sedemikian jauh lebih baik daripada plastik, tetapi ia lebih mahal.

Pengisar rendaman paling sesuai untuk membuat pencuci mulut dan sos. Terima kasih kepada kehadiran muncung khas, adalah mungkin untuk mengisar dan mencambuk produk. Pelbagai fungsi berbeza membolehkan anda memasak pelbagai hidangan untuk setiap citarasa. Untuk memahami pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun, ulasan pelanggan dan pakar mesti dikaji.

Firma mana yang lebih baik

Ramai yang tidak tahu apa yang lebih baik untuk mereka pilih. Kedua-dua unit adalah baik: kedua-dua pengisar tenggelam dan satu pegun. Perbezaan antara peranti ini adalah ketara, kerana ia berbeza dalam fungsi, ciri teknikal dan tahap pengisaran produk. Di pasaran perkakas rumah terdapat sejumlah besar pengeluar, itulah sebabnya ia sering sukar dibuat pilihan yang tepat. Untuk memilih peranti, anda perlu mengkaji dengan teliti penarafan pengisar pegun. Antara pengeluar terbaik firma berikut boleh dibezakan:

• Bosch.
• scarlett.
• Philips.
• redmond.
• Tefal.
• Maxwell.

Di antara pengisar rendaman moden berkualiti tinggi, Moulinex harus dikhususkan, kerana peranti syarikat Perancis ini dicirikan oleh kekuatan khas, rintangan haus dan ketahanan. Peranti Bosch telah membuktikan diri mereka dengan baik, kerana ia adalah yang paling tahan lama dan berfungsi. Kelebihan terbesar ialah ia diperbuat daripada bahan berkualiti dan mempunyai pisau tajam.

Antara yang paling banyak pilihan yang menarik Alat pengisar pegun menonjolkan peranti daripada Braun, yang boleh menggantikan pemproses makanan lengkap dengan mudah.

Model pengisar rendaman yang popular

Terdapat pelbagai pilihan untuk pengisar rendaman, antaranya pengguna sangat popular:

• Bosch MSM 66110.
• Bosch MSM 6B700.
• Bosch MSM 66150.

Pengisar mekanikal tenggelam Bosch MSM 66110, menurut pengguna, mempunyai kuasa tinggi. Kit termasuk ukuran cawan plastik dengan tudung. Kuasa yang baik membolehkan anda bekerja dengan fungsi turbo. Model ini hanya mendapat maklum balas yang paling positif daripada pengguna. Terutama yang patut diberi perhatian ialah operasi peranti yang hampir senyap, pengisaran produk yang cepat dan berkualiti tinggi, serta kehadiran muncung logam tajam. Di samping itu, terdapat mod terbina dalam untuk menghancurkan ais.

Satu lagi peranti yang bagus ialah pengisar. Ia dilengkapi dengan pemukul dan pencincang. Set pun datang bekas plastik dan cawan penyukat. Peranti sedemikian sesuai untuk pengisaran produk yang berkualiti tinggi dan cepat ke tahap yang dikehendaki dan mengambil sedikit ruang. Model ini selesa, berfungsi dan boleh dipercayai. Ramai ibu ambil perhatian bahawa ia sangat sesuai untuk penyediaan harian makanan bayi, mengisar daging rebus, kacang dan pelbagai sayur-sayuran.

Satu lagi pengisar yang cukup berkuasa ialah Bosch MSM 66150. Ia dilengkapi dengan pemukul, pencincang dan cawan penyukat. Ciri tersendiri model sedemikian adalah kehadiran 12 kelajuan dan mod turbo dan impuls tambahan. Untuk penyimpanan yang mudah, model ini mempunyai pelekap khas yang membolehkan anda menggantungnya di dinding. Ramai pengguna menyedari bahawa ini adalah pilihan ideal untuk kegunaan rumah. Disebabkan adanya kaki anti gelincir, mangkuk itu dipegang kuat di atas meja. Terima kasih kepada kuasanya yang tinggi, sangat mudah untuk memasak soufflé daging dan ikan, mousses cambuk, kacang cincang dan buah-buahan kering.

Ciri-ciri Pengisar Perendaman Polaris

Pengisar rendaman Polaris menjadikan kerja di dapur lebih mudah, kerana ia membantu anda mengadun atau mengadun banyak makanan yang berbeza. Dengan itu, anda boleh dengan mudah memotong kacang, memasak daging cincang atau mencampurkan komponen yang diperlukan untuk koktel.

Menurut pengguna, pengisar Polaris berkuasa dan mempunyai badan plastik yang boleh dipercayai dan tahan lama. Pakej standard termasuk cawan penyukat dan penggiling. Juga dalam banyak model terdapat pukul.

Pengisar tenggelam Vitek

Berdasarkan ulasan, peranti yang sangat baik dengan kuasa tinggi ialah pengisar tenggelam Vitek. Terima kasih kepada fungsi dan prestasinya, adalah mungkin untuk memotong dengan cepat walaupun produk yang paling sukar.

Set ini dilengkapi dengan cawan penyukat, kilang, pencincang, bekas dan lampiran pukul. Ia mempunyai beberapa kelajuan dan membantu memasak pelbagai hidangan dengan cepat.

Model pengisar pegun yang paling popular

Terdapat beberapa model pengisar pegun yang paling popular dan dicari, antaranya adalah yang berikut:

• Philips HR 2095.
• Kitfort KT-1301.
• Redmond RHB-M2900.

Yang pertama popular ialah model pengisar 2095 dengan kawalan mekanikal dan tahap tinggi kuasa. Badan diperbuat daripada plastik berkualiti dan mangkuk itu diperbuat daripada kaca. Pengisar ini adalah pegun, dengan mangkuk kaca. Berdasarkan ulasan, ia dianggap sebagai pilihan ideal untuk kegunaan rumah. Pengguna dinilai kualiti tinggi pemasangan dan kemudahan penggunaan.

Satu lagi model yang bagus ialah Kitfort KT-1301, kerana ia mempunyai kuasa tinggi dan bekas logam yang tahan lama. Pengisar ini bergaya. reka bentuk moden, dan juga mempunyai panel kawalan berfungsi dan paparan elektronik, itulah sebabnya adalah mungkin untuk mengawal sepenuhnya proses kerja. Menurut ramai pengguna, kelebihan utama peranti sedemikian adalah sangat kerja cepat dan kuasa tinggi. Dengan itu, anda boleh dengan mudah menyediakan daging cincang atau mayonis buatan sendiri.

Pengisar pegun mekanikal yang berkuasa ialah model Redmond RHB-M2900. Ia disertakan dengan kit mendaki yang diperlukan. Peranti itu sendiri mempunyai dua kelajuan dan mekanisme yang selesa bertukar. Ia terutamanya bertujuan untuk menyebat koktel dan cecair lain.

Bagaimana untuk memilih pengisar dengan kuasa

Seperti kebanyakan jenis peralatan rumah yang lain, sangat penting mempunyai kuasa peranti, kerana masa memasak dan kualiti makanan sebahagian besarnya bergantung pada ini. Lebih tinggi angka ini, lebih baik. Perkakas dengan kuasa tinggi lebih mahal, tetapi ia mewajarkan sepenuhnya pelaburan yang dibuat, kerana hanya beberapa minit selepas menghidupkan perkakas, hidangan akan siap.

Pengisar berkuasa boleh mengendalikan makanan sejuk beku dengan mudah. Jika matlamat anda adalah untuk membeli peranti dengan lebih banyak fungsi, sebaiknya berikan keutamaan kepada model dengan kuasa 800-1500 watt.

Kriteria pemilihan utama

Jadi, pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun? Ulasan pengguna sememangnya penting, tetapi hanya bergantung pada pendapat orang lain tidak berbaloi. Pertama sekali, anda perlu memutuskan jenis hidangan yang akan anda masak dengannya. Sekiranya anda perlu membuat pelbagai minuman dalam kuantiti yang banyak, maka yang terbaik adalah memberi keutamaan kepada peranti pegun. Anda perlu memilih peranti dengan mangkuk besar supaya anda boleh memasak banyak hidangan pada satu masa.

Di samping itu, peranti sedemikian sangat sesuai untuk menyediakan pelbagai puri, sup, sos, dan ia juga mengatasi ais yang menghancurkan. Kelebihan utama model pegun, pengguna menganggap bahawa mereka lebih mudah digunakan dan boleh berfungsi untuk masa yang lama. Mereka juga mempunyai fungsi pembersihan diri, jadi anda boleh mencuci peranti selepas digunakan tanpa kesukaran.

Pengisar rendaman tersedia untuk membuat kumpulan kecil sup, puri dan hidangan lain. Di samping itu, dia akan mengatasi dengan baik dengan daging. Model sedemikian berfungsi hanya secara impulsif, sambil memegang butang kuasa. Mencuci bahagian kerinting peranti boleh menjadi agak sukar. Ingin membuat pilihan yang tepat? Kemudian tentukan tujuan pemerolehan, kaji semua ciri yang ada dan baca ulasan pengguna.