Pemotong sayur besar. Pemotong sayur profesional elektrik untuk rumah

Peranti bertujuan untuk menghancurkan sayur-sayuran, buah-buahan dan produk lain. Anda juga boleh membeli parutan lobak merah Korea dengan alur tertentu. Mengikut jenis, ia adalah manual, mekanikal dan elektrik. Parut diperbuat daripada logam, kurang kerap - plastik, dengan bilangan muka dari 4 hingga 6, pisau yang berbeza, kaki bergetah dan pemegang yang selesa. Parut plastik popular Borner (Berner), serta pemotong sayur manual mekanikal dengan muncung dan pisau yang boleh ditukar ganti mempunyai rupa yang boleh dikenali.

Pemotong sayur profesional untuk rumah

Pemotong sayur-sayuran mekanikal untuk kentang, tomato, timun, untuk memotong sayur-sayuran dalam jalur lingkaran atau lebar direka untuk menghias dan menghias hidangan. Anda boleh membeli pemotong sayur elektrik untuk rumah anda, yang akan menjimatkan banyak masa untuk memasak.

Mesin pencincang elektrik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan

Sediakan makanan untuk salad, hiasi hidangan percutian dengan mereka. Untuk memotong bahan-bahan, sebagai contoh, dalam Olivier, pemotong sayur-sayuran menjadi kiub adalah sesuai. Dengan bantuannya, memotong timun, kentang dan produk lain tidak akan mengambil banyak masa.

Pemotongan sayuran yang indah adalah relevan bukan sahaja untuk cuti - ia juga boleh mempelbagaikan kehidupan seharian kelabu biasa. Dan pemotong sayur akan membantu anda dengan ini, mampu memotong bukan sahaja tomato dan timun. Dengan memilih model yang baik, ia akan menjadi mungkin untuk mengisar keju, daging dan pelbagai jenis buah-buahan dengan cepat dan tepat. Terdapat dua jenis peranti sedemikian - manual dan elektrik. Jika anda ingin menjimatkan wang, pilihan pertama akan dilakukan, dan pilihan kedua akan membantu anda mencapai bentuk, ketebalan dan kelajuan pemotongan yang sempurna. Sebelum anda memutuskan peranti tertentu, lihat beberapa petua:

1. Jika anda ingin memotong sayur dengan cara yang berbeza, maka pastikan terdapat sekurang-kurangnya 2-3 muncung dalam kit.
2. Sekiranya anda perlu memarut produk, anda memerlukan parut, yang hanya terdapat dalam model mahal.
3. Panjang kord mestilah sekurang-kurangnya 1 m untuk pemotong sayur elektrik, jika tidak, ia akan menyusahkan untuk digunakan.
4. Jumlah optimum bekas untuk pemotongan ialah 1-1.5 liter.
5. Bukaan pemuatan makanan mestilah cukup besar untuk memuatkan semua sayur-sayuran. Sekiranya terdapat dua daripadanya, maka prosesnya lebih cepat.
6. Adalah sangat penting bahawa sarung itu diperbuat daripada plastik tahan hentaman.
7. Untuk kafe, lebih baik membeli peralatan elektrik profesional dengan kuasa sekurang-kurangnya 100 watt.

Selepas menganalisis pemotong sayur manual dan elektrik sedia ada, kami telah mengumpulkan penarafan peranti terbaik. Kriteria untuk ini ialah prestasi, kualiti binaan, kelajuan, kuasa, reka bentuk, isipadu bekas, bilangan dan jenis muncung. Yang penting ialah kos produk dan jenamanya. Bahan kes dan pisau juga diambil kira.

Pemotong sayur manual terbaik untuk rumah

Model sedemikian adalah yang paling murah dan berpatutan. Mereka memotong produk dengan baik, tetapi memerlukan usaha fizikal tertentu daripada seseorang. Untuk jumlah pemotongan kecil di rumah, pilihan ini sesuai, tetapi untuk profesional ini bukan pilihan terbaik.

5 GIPFEL 9750 SANA

serba boleh
Negara: Jerman
Harga purata: 1,270 rubel.
Penilaian (2019): 4.6

Pemotong sayur-sayuran sejagat dibezakan oleh harga yang benar-benar menarik dan keluasan aplikasi. Di dalam kotak dengan peranti itu terdapat bekas yang diperbuat daripada plastik gred makanan, di mana semua produk yang dipotong jatuh. Dengan bantuannya, mungkin bukan sahaja untuk mengisar sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi juga untuk memproses produk lain - telur rebus, batang ketam, daging, sosej. Pisau tajam akan membantu memotong bahan mentah dan menyediakan salad atau sup yang lazat dari kiub sayuran. Termasuk dengan unit bukan sahaja pisau bergambar untuk memotong makanan ringan, tetapi juga parut, peranti untuk mengupas kentang dan lobak merah.

Tuan rumah bercakap secara positif tentang peranti. Menurut ramai, bilahnya cukup tajam dan terbaik untuk peranti yang begitu murah, jadi anda perlu berhati-hati apabila bekerja di dapur. Ia adalah perlu untuk lebih berhati-hati apabila membersihkan pisau daripada kotoran. Wanita dinasihatkan untuk membilasnya di bawah air yang mengalir, yang paling penting, jangan sentuh permukaan pemotongan dengan jari anda.

4 BRUDER NICER DICER PLUS

Pemotong sayur yang paling popular
Negara: China
Harga purata: 890 rubel.
Penilaian (2019): 4.7

Kepelbagaian pemotong sayur Nicer Dicer Plus membantu untuk masuk ke TOP - ia berfungsi sama baik dengan daging dan keju, serta dengan sayur-sayuran atau buah-buahan. Oleh kerana kehadiran beberapa muncung, produk boleh diberikan pelbagai bentuk - straw, kiub, bulatan, baji. Di samping itu, pengilang menawarkan bekas untuk menyimpan potongan dan alat untuk membersihkan peranti.

Walaupun kes plastik, produk ini sangat tahan lama dan pada masa yang sama beratnya sangat kecil - hanya 1450 g Pisau tidak haus dan tidak berkarat untuk masa yang lama, diperbuat daripada keluli yang berkualiti tinggi dan boleh dipercayai. Mencuci produk dilakukan dengan selamat dan cepat dengan menggunakan berus khas. Oleh kerana saiznya yang kecil, ia tidak mengambil banyak ruang di dapur. Tetapi ia bukan tanpa kelemahan - jumlah kecil bekas menyebabkan kritikan. Memandangkan ini, tidak mungkin untuk memotong banyak sayur-sayuran pada satu masa.

3 Tuan Dapur

Prestasi tinggi. Ketahanan
Negara: China
Harga purata: 790 rubel.
Penilaian (2019): 4.8

Peranti ini direka untuk memudahkan pemotongan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, set termasuk tiga muncung - besar, kecil dan mesin pencincang. Bilah pada mereka diperbuat daripada logam khas, yang sebenarnya tidak menjadi kusam semasa operasi. Menggunakan muncung besar, anda boleh memberikan kepingan sayur-sayuran dalam bentuk straw, sambil mengekalkan juiciness mereka. Kecil direka untuk mencipta cip coklat, kepingan keju lembut, serbuk roti. Ia adalah mudah untuk memotong kentang untuk menggoreng, timun, lobak merah dan kubis dengan mesin pencincang.

Pakar mencatatkan prestasi tinggi pengisar untuk rumah, ketahanannya, yang mana mereka memasukkan peranti itu dalam penarafan. Peranan penting dimainkan oleh pembersihan peranti yang mudah selepas bekerja. Ia cukup untuk membukanya dan mencuci semua bahagian dengan tangan atau dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Untuk bermula, hanya masukkan muncung yang dikehendaki, letakkan sayur-sayuran dalam dulang dan tatal dengan pemegang. Dalam beberapa minit, sejumlah besar bahan untuk hidangan yang berbeza dipotong. Peralatannya padat dan tidak mengambil banyak ruang penyimpanan.

2 PEMENANG WR-7417

Pemotong sayur manual yang paling berfungsi
Negara: Jerman
Harga purata: 1,020 rubel.
Penilaian (2019): 4.9

Pemenang sesuai dengan namanya, adalah pemenang sebenar dan pemotong sayur paling berfungsi dalam kategorinya! Ini disahkan oleh 5 pisau berbeza, memotong kedua-dua besar dan kecil. Mereka tidak mengisar untuk masa yang lama dan tidak berkarat. Adakah anda ingin mengisar makanan menjadi straw nipis atau tebal? Sama-sama! Perlukan kepingan nipis atau kiub yang kemas? Dan ia mungkin! Terima kasih kepada ini, model ini telah dimasukkan dalam penarafan pemotong sayur manual terbaik. Tetapi bersiaplah untuk penetapan produk yang lemah dengan pemegang, ulasan bercakap tentang tergelincir berterusan mereka. Bekas kecil yang memuatkan hanya 1 liter juga boleh mengelirukan. Tetapi secara umum, untuk harga yang ditawarkan, ini adalah pembantu sebenar di dapur, kerana perkakas ini mudah digunakan dan mudah dibersihkan.

1 Borner "Klasik"

Kualiti terbaik
Negara: Jerman
Harga purata: 2,132 rubel.
Penilaian (2019): 5.0

Helikopter klasik yang telah menjadi teman dan pembantu di banyak perayaan keluarga selama lebih daripada satu generasi. Peranti ini telah berada di pasaran selama bertahun-tahun, dan pada masa ini ia telah jatuh cinta dengan sebilangan besar suri rumah. Kini wanita moden boleh memilih daripada pelbagai warna dan konfigurasi unit yang lebih sesuai untuk dapurnya dan mudah digunakan. Harga terbaik untuk satu set pemotong sayur mungkin hampir dengan kos pemproses makanan elektrik sebenar, tetapi kualiti dan hayat perkhidmatan peranti tertentu boleh beberapa kali lebih tinggi daripada pesaing modennya.

Kesempurnaan dan kualiti pemotongan yang tinggi disahkan oleh ratusan wanita dalam ulasan mereka. Peranti untuk rumah boleh dibeli sekali dan tidak memikirkan peranti lain. Set termasuk 4 alat berguna untuk memotong makanan dan pemegang untuk semua pisau, yang akan membantu suri rumah menjaga ketenteraman. Set ini dipersembahkan dalam 3 warna juicy dan tepu yang akan menceriakan anda semasa proses memasak.

Pemotong sayur elektrik terbaik untuk rumah

Cepat, mudah, praktikal - ini adalah bagaimana anda boleh mencirikan pemotong sayur elektrik. Tetapi untuk semua ini anda perlu membayar harga yang berpatutan. Pembelian model sedemikian adalah wajar apabila anda tidak mahu menghabiskan banyak masa memotong makanan atau anda perlu membuat persediaan untuk beberapa acara berskala besar (perkahwinan, ulang tahun, dll.). Ia juga sesuai di pertubuhan gastronomi, tetapi terdapat kelemahan yang ketara di sini - pergantungan kepada bekalan kuasa.

5 Bradex "Katyusha"

Kawalan mudah
Negara: China
Harga purata: 2,270 rubel.
Penilaian (2019): 4.6

Peranti dalam bentuk penggiling daging padat dengan cepat mengisar sejumlah besar sayur-sayuran dalam masa yang singkat. Prinsip operasi adalah untuk memotong produk secara seragam. Motor kecil terlibat dalam proses, yang bertanggungjawab untuk kelajuan kerja. Yang terakhir membantu mesin dengan tepat cara memotong sayur-sayuran dalam jalur dan dalam bulatan. Set termasuk 2 jenis pisau dan 5 muncung yang boleh ditukar ganti. Isipadu bekas membolehkan anda memuatkan kira-kira satu setengah liter produk tanah siap.

Menurut ulasan, pemotong sayur berfungsi dengan baik, tetapi kadang-kadang perkahwinan boleh terperangkap dalam kumpulan. Dalam unit sedemikian, pisau sangat kusam dan tidak boleh dipotong secara normal. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang berpuas hati dengan pembelian itu. Terutama sekali ia sesuai dengan suri rumah warga emas kerana kemudahan pengurusan dan operasi.

4 Jet Culinario

Saiz padat. Kemudahan perjalanan
Negara: China
Harga purata: 2,490 rubel.
Penilaian (2019): 4.7

Badan bergaya pemotong sayur elektrik ini diperbuat daripada plastik putih dengan penutup lutsinar di bahagian atas. Melaluinya, pengguna boleh melihat semua proses yang berlaku di dalam peranti. Keselamatan sedemikian membolehkan kanak-kanak kecil pun dibenarkan mengambil bahagian dalam proses memasak - risiko kecederaan adalah minimum. Sistem ini membolehkan anda memotong sayur-sayuran menjadi kiub, jalur atau memotongnya menjadi kepingan. Pengilang mencadangkan untuk merendam makanan dalam corong dan membantu mereka mengisar dengan pemegang yang disertakan.

Lapan muncung yang direka untuk tujuan berbeza akan membantu tuan rumah mempelbagaikan bentuk memasak pelbagai sayur-sayuran. Saiznya yang kecil dan ringan menjadikan peranti padat dan mudah dialihkan. Tuan rumah mengesahkan kelebihan ini dan ambil perhatian bahawa penyediaan produk untuk pemprosesan selanjutnya tidak pernah semudah semasa menggunakan unit ini.

3 Bosch MMR 15A1

Pisau utiliti
Negara: Jerman
Harga purata: 2,750 rubel.
Penilaian (2019): 4.8

Unit elektrik Jerman yang bergaya dalam penarafan ini membolehkan anda memotong sayur-sayuran atau produk lain dan bukannya secara kiasan. Pisau kipas dalam mangkuk membantu memotong atau mencampurkan beberapa bahan untuk sup puri. Bergantung pada kelajuan menatal dan tempoh pemprosesan, campuran yang terhasil akan menjadi lebih atau kurang likat dan homogen. Sebagai contoh, motor terbina dalam kecil memerlukan 40 saat operasi untuk menukar pulpa epal lembut menjadi puri. Fleksibiliti pisau yang boleh ditukar ganti juga menjanjikan pencampuran bukan sahaja sayur-sayuran, tetapi juga daging cincang, komponen untuk adunan pancake.

Pengguna memuji mesin pencincang rumah ini kerana kemudahalihan dan prestasi kualitinya, itulah sebabnya ia berjaya mencapai puncak. Mangkuk utama untuk kerja diperbuat daripada kaca padat. Bagi kebanyakan orang, fakta ini menjadi tambahan yang ketara apabila membeli. Peranti ini mudah dijaga. Bagi sesetengah orang, kelemahannya ialah kekurangan kes untuk melindungi permukaan pemotongan pisau. Ramai orang berfikir bahawa motor kecil terlalu panas terlalu cepat - anda boleh menggunakannya tidak lebih daripada satu minit, dan jika anda berlebihan, alat itu boleh hangus.

2 Moulinex DJ755G Fresh Express

Kelajuan operasi yang tinggi
Negara: Perancis
Harga purata: 4,538 rubel.
Penilaian (2019): 4.9

Pencincang mini elektrik universal dengan lima muncung berbentuk kon. Potong sayur-sayuran dengan kasar, halus, dihiris dan dibentuk. Berfungsi dengan bahan mentah dan masak. Terima kasih kepada mangkuk yang diperbesarkan, adalah mungkin untuk mengisar sejumlah besar sayur-sayuran sekaligus. Lampiran boleh disimpan di dalam pemotong sayur kerana saiznya yang kecil dan bentuk yang luar biasa. Kes itu menyediakan tempat untuk menyimpan kord kuasa.

Pengguna dalam ulasan memberikan penarafan tertinggi kepada peranti, mereka suka keupayaan untuk memuatkan tanpa pra-memotong sayur-sayuran. Ini menjimatkan masa, membolehkan anda tidak menyediakan makanan terlebih dahulu. Syarikat pembuatan mempunyai sejumlah besar pusat servis, yang membolehkan pelanggan membaiki peralatan sekiranya berlaku kerosakan.

1 Philips HR1388

Peranti pelbagai fungsi terbaik
Negara: Belanda
Harga purata: 5,607 rubel.
Penilaian (2019): 5.0

Multitasking dan serba boleh peranti ini akan membantu suri rumah melupakan semua mesin dapur lain. Pertama sekali, ia akan membantu memarut sayur-sayuran dan menyediakannya untuk pemprosesan selanjutnya. Sebagai contoh, anda boleh membuat penkek yang lazat daripada kentang yang diparut dalam pemotong sayuran ini. Muncung yang memotong makanan menjadi kepingan kecil akan membantu dalam membuat salad atau okroshka. Pisau mencarik akan menyediakan kubis putih untuk jeruk untuk musim sejuk. Di samping itu, "alat" sangat mudah alih dan padat.

Menurut ulasan, suri rumah menyukai peranti itu, termasuk untuk kord panjang satu setengah meter. Ia membantu untuk menggerakkan HR1388 di sekeliling dapur dan boleh dikatakan tidak mengehadkan diri dalam pergerakan. Helikopter mempunyai sistem terbina dalam untuk menyekat peranti pengendalian dan untuk perlindungan terhadap pensuisan yang cuai. Badan unit itu sendiri diperbuat daripada plastik tahan hentaman putih, dan bilah permukaan pemotongan diperbuat daripada keluli tahan karat. Secara umum, peranti mengumpul ulasan yang sangat positif.

Pemotong sayur industri terbaik

Seterusnya dalam ranking ialah jenis peranti yang tidak dimaksudkan untuk rumah. Ia hanya akan menjadi terlalu mahal untuk kegunaan domestik dan besar. Adalah lebih baik untuk membuat pelaburan yang menguntungkan jika anda perlu menyelesaikan masalah memotong sayur secara besar-besaran. Sebagai contoh, peranti ini sesuai dengan sempurna ke dalam dapur di kafe atau kantin kecil.

5 Beltorgmash MPR 350-M 02

Gabungan harga dan kualiti terbaik
Negara: Belarus
Harga purata: 39,835 rubel.
Penilaian (2019): 4.6

Pemotong sayur sesuai digunakan dalam perniagaan katering. Oleh kerana ia boleh mengisar kedua-dua produk mentah dan pra-panas, penggunaannya bukan sahaja akan membantu dalam pembuatan produk separuh siap, tetapi juga semasa menghidangkan hidangan akhir. Dengan bantuan unit, anda boleh dengan mudah menghancurkan kentang rebus menjadi kentang tumbuk dan menghidangkannya dengan produk daging utama. 8 jenis cakera boleh tukar ganti dengan mudah akan membantu chef mengawal pengeluaran item menu.

Pemotong sayur mesti dikendalikan dalam keadaan yang sesuai. Jadi, sebagai contoh, suhu udara di sekeliling tidak boleh melebihi 40 darjah Celsius. Sebagai tambahan kepada pisau boleh tukar yang disertakan dalam kotak, pengeluar makanan boleh membeli cakera tajam secara berasingan untuk pemotongan yang lebih pelbagai. Dengan bantuan mereka, bukan sahaja pencincangan kubis mudah boleh dilakukan, tetapi juga, sebagai contoh, memotong kentang rebus menjadi kiub atau menyediakannya untuk memasak penkek kentang.

4 Sirman ТМ INOX CE

Sistem jatuh bebas yang unik
Negara: Itali
Harga purata: 54,183 rubel.
Penilaian (2019): 4.7

Direka untuk kegunaan industri di restoran, kafe dan industri makanan lain. Secara luaran ia kelihatan padat, tidak mengambil banyak ruang di dapur. Potong sayur mentah dan rebus sama cantik. Badannya adalah keluli, enjin mempunyai keupayaan untuk mengudarakan semasa penggunaan berpanjangan. Terima kasih kepada sistem jatuh bebas terbina dalam, peranti ini boleh memotong bahan yang paling lembut dan paling halus.

Set termasuk 4 cakera untuk saiz dan konfigurasi yang berbeza, yang membolehkan anda memotong kepingan apa-apa bentuk - straw, kiub, kepingan. Terima kasih kepada sistem drop langsung, adalah mungkin untuk memotong keju lembut. Model ini mempunyai 3 suis mikro, cawan dengan penghalang perantaraan untuk menerima komponen potong. Semua ciri reka bentuk menyumbang kepada pemotongan sayur-sayuran yang cepat dan berkualiti tinggi.

3 Gastrorag HLC-650

Kebolehpercayaan yang tinggi
Negara: China
Harga purata: 34,909 rubel.
Penilaian (2019): 4.8

Unit Cina yang boleh dipercayai popular dengan ramai pemilik pertubuhan katering kecil. Pemotong sayur mudah alih dan padat, walaupun prestasi tinggi, yang mencapai 300 kilogram, bergantung pada tugas. HLC-650 mempunyai dua bukaan suapan untuk memproses sayur-sayuran besar dan kecil. Perendaman bahan mentah mesti dilakukan secara manual, dan proses itu sendiri mesti sentiasa dipantau oleh pekerja dapur.

Termasuk dengan model itu sendiri ialah cakera untuk memotong kepingan ketebalan yang berbeza. Bergantung pada set tugas, produk boleh dipotong menjadi kepingan nipis atau kepingan besar. Manual arahan untuk pemotong sayur membayangkan penggunaannya hanya oleh pekerja yang berkelayakan, masing-masing, untuk pemilik dapur biasa, ia tidak akan berfungsi sama sekali.

2 Fimar la Romagnola

Bahan berkualiti tinggi
Negara: Itali
Harga purata: 50 330 rubel.
Penilaian (2019): 4.9

Sebagai tambahan kepada pemprosesan sayur-sayuran, pemotong sayur-sayuran industri termasuk fungsi memarut keju, memotong coklat, serta bekerja dengan produk lembut seperti keju kotej dan mozzarella. Pembantu pelbagai disiplin sesuai untuk kafe atau restoran yang menyajikan masakan haute. Peranti ini dilengkapi dengan lima muncung yang boleh ditukar ganti. Mereka akan membantu dalam penyediaan bahan mentah untuk pengeluaran produk masakan seterusnya.

Peranti ini diperbuat daripada keluli tahan karat. Ini menjamin ketahanan pemotong sayur dan kemudahan operasi. Model ini berjaya dengan ramai pemilik katering dan hanya mengumpul maklum balas positif. Baru-baru ini, versi baharu yang dipertingkatkan bagi unit telah dikeluarkan. Reka bentuk telah berubah sedikit, dan kini, mengikut prinsip penggiling daging, semua produk akan dihancurkan dalam kes yang bergaya. Peranti ini sesuai dengan sempurna ke mana-mana dapur dan akan menggembirakan pemilik dengan gabungan fungsi dan prestasi.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Prestasi yang lebih baik. Ketahanan
Negara: Perancis
Harga purata: 101,644 rubel.
Penilaian (2019): 5.0

Bersama-sama dengan harga yang tinggi, model ini mempunyai tahap prestasi yang sangat tinggi. Dengan itu, pemprosesan kira-kira 5 kilogram sayur-sayuran segar atau masak seminit menjadi kenyataan. Dua tetapan kelajuan akan membantu pengguna memproses bahan mentah dengan lebih baik dan lebih teliti. Peranti mempunyai dua corong. Salah seorang daripada mereka melakukan kerja yang sangat baik untuk memotong sayur-sayuran berbentuk bujur - lobak merah, timun, zucchini kecil. Peranti ini direka untuk menghasilkan 10 saiz kiub yang berbeza dan 3 jenis kepingan untuk menggoreng yang terbaik.

Reka bentuknya mudah dikendalikan dan mudah dipasang. Cukup mudah untuk menjaganya. Pengeluaran sehingga 300 hidangan membantu menyediakan produk untuk kantin kecil atau kafe yang luas. Kelebihan lain ialah kehadiran motor tak segerak. Ia menjamin keamatan kerja yang tinggi dan ketahanan. Tiada alat ganti memerlukan penggantian walaupun dengan penggunaan aktif dan jangka panjang.

Bagaimanakah anda boleh memotong sayur-sayuran dengan cepat dan cantik untuk salad, potong keju atau timun, potong telur dan coklat? Ia akan mengambil masa yang lama untuk melakukan ini secara manual dan jenis sayur-sayuran dan buah-buahan yang dicincang tidak selalunya seperti yang diharapkan. Adakah terdapat jalan keluar? Sudah tentu ada! Di tempat katering awam, peralatan dapur khas telah berjaya digunakan untuk masa yang lama, membantu memotong makanan dengan kualiti yang tinggi, dan dalam keadaan bukan industri ia akan berguna pemotong sayur untuk rumah, yang akan menjadi pembantu sebenar kepada seorang wanita di dapur.

Pemotong sayur-sayuran isi rumah mudah digunakan dan mudah diselenggara, dibilas dengan air - dan pesanan! Tetapi tiada pisau boleh memotong kepingan keju, bulatan tomato atau timun dengan ketebalan yang sama. Tidak, pisau yang baik pasti akan melakukan kerja, tetapi memerlukan sedikit kemahiran untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Tetapi kita bukan chef profesional, bukan? Oleh itu, biarkan semua orang terlibat dalam perniagaan di mana dia seorang profesional, dan kami akan memberikan sayur-sayuran, buah-buahan dan keju kami kepada pemotong sayur - mereka akan menangani tugas mereka di peringkat tertinggi.

Pemotong sayur manual

Mari kita mulakan dengan model yang paling mudah, mewakili rangkaian dawai bulat atau persegi atau tali pancing yang tebal, yang dalam sekelip mata akan memotong telur dan kentang menjadi kiub, serta mana-mana sayur-sayuran lembut lain untuk salad, sebagai contoh, sosej. Jadi manual pemotong sayur untuk rumah dilengkapi dengan peranti primitif: hanya tekan sayur di jaring dan, jika perlu, pusingkannya mengikut arah jam - itu sahaja, kiub kemas akan segera jatuh ke dalam pinggan! Terdapat hanya satu kelemahan pemotong sayur untuk memotong dadu - senarai produk yang agak terhad boleh dicincang menggunakan peranti ini.

Tetapi pemotong sayur-sayuran di rumah haruslah universal supaya ia boleh memotong sebarang produk menjadi kepingan atau kiub yang kemas. Ini boleh menjadi pemotong sayur manual, yang termasuk dulang plastik untuk sayur-sayuran yang sudah dicincang, dan di atasnya terdapat pelbagai muncung untuk memotong produk menjadi kiub, penyedut minuman kecil dan besar, kiub pelbagai saiz. Kemudahan model ini juga terletak pada fakta bahawa kit itu sering termasuk pemegang sayuran, yang akan membolehkan anda memotongnya menjadi kepingan kecil tanpa menyentuh bawang atau lobak merah.

Pemotong sayur manual dengan muncung Nicer Dicer Plus

Pemotong sayur rumah Multi Slicer

Daripada model manual, seseorang juga boleh membezakan pemotong sayur mekanikal. Ia adalah bekas dengan pemegang, dengan menekan produk yang dihancurkan. Daripada kelebihan model ini, adalah mungkin untuk diperhatikan kemungkinan menyesuaikan saiz kepingan produk potong. Untuk memahami prinsip operasi peranti, anda perlu mengetahui perantinya - dalam pemegang (pemegang) terdapat spring, dan di bawahnya adalah pisau zigzag. Lebih banyak kali anda menekan pemegang, lebih banyak pisau bersentuhan dengan makanan, oleh itu, kepingan lebih kecil. Dengan bantuan peranti sedemikian, adalah mungkin untuk memotong bukan sahaja bawang, bawang putih dan sayur-sayuran lain, tetapi juga sayur-sayuran, cendawan, sosej, kacang.

Pemotong sayur mekanikal dengan lampiran Multi Grater

Set Penanda Salad Pemotong sayur mekanikal rumah

Pemotong sayur elektrik

Model manual adalah baik, tetapi ia tidak akan menyelamatkan anda daripada kecemasan masakan sebelum sebarang perayaan, apabila anda perlu menggunakan pisau dengan kerap dan cepat. Kemudian pemotong sayur elektrik untuk rumah akan datang untuk menyelamatkan, yang dalam beberapa minit akan memberikan kepingan, kiub dan straw yang dipotong dengan kemas. Jika anda membuat persiapan untuk musim sejuk, maka anda pasti tidak boleh melakukannya tanpa peranti dapur sedemikian. Apakah peranti lain yang boleh memotong sayur dengan begitu cepat?

Pada dasarnya, anda boleh memilih model pelbagai fungsi tindakan yang sama, sebagai contoh, penggiling daging dengan pemotong sayuran sesuai. Sebenarnya, ini adalah unit yang sama, hanya untuk tujuan tertentu, muncung berubah: untuk penggiling daging - satu, untuk mesin pencincang - yang lain. Model sedemikian boleh berfungsi secara berterusan selama kira-kira 15 minit, tetapi pada masa ini ternyata memotong banyak makanan!

Begitu juga dari segi fungsi dan kelajuan mengisar dan dengan pemotong sayur. Jenama terkenal malah melengkapkan penuai mereka dengan parut yang sesuai untuk pemotong sayur manual dengan muncung (syarikat yang sama). Oleh itu, anda bukan sahaja boleh menjimatkan komponen, tetapi juga memudahkan penyediaan karya masakan - gunakan model manual untuk memotong sejumlah kecil makanan, dan gunakan gabungan untuk bahan kerja, yang mungkin juga mempunyai fungsi.

Daripada perkakas rumah elektrik, mungkin masih perlu diperhatikan pengisar dengan pemotong sayuran. Menurut prinsip operasi, ia serupa dengan pemproses makanan, ia juga mempunyai mangkuk untuk produk cincang dan pelbagai muncung untuk mencincang.

Bagaimana untuk memilih pemotong sayur untuk rumah

Kami mengetahui jenis pemotong sayur, sekarang mari kita beralih kepada pilihan mereka. Walaupun, sudah pada peringkat ini menjadi jelas pemotong sayur mana yang hendak dipilih: untuk pencincangan dalam jumlah yang banyak, pilih model elektrik (termasuk pemproses makanan, pengisar daging dan pengisar), tetapi jika anda tidak perlu memasak dalam bahagian yang besar, maka manual. model agak sesuai.

Sukar untuk mengatakan pemotong sayur mana yang lebih baik: sesetengah suri rumah lebih suka model yang berfungsi secara berterusan, dan produk yang dipotong "terbang keluar" serta-merta ke dalam pinggan, dan tidak terkumpul dalam bekas plastik. Wanita lain lebih suka pemotong sayur dengan bekas di mana hirisan dan batang yang kemas jatuh.

Dan akhirnya, jangan lupa untuk memberi perhatian kepada pengilang. Jelas bahawa adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada jenama terkenal daripada jenama yang tidak diketahui. Di sini, walaupun anda perlu membayar lebih sedikit, kualiti keluli pisau, serta plastik pepejal dari mana perumahan perkakas rumah dibuat, tidak akan mengubah anda selama bertahun-tahun perkhidmatan.

Kami berharap artikel kami akan membantu anda dalam memilih perkakas dapur yang betul. Sebaliknya, kami tidak ragu-ragu bahawa mana-mana pemotong sayur untuk rumah banyak membantu wanita di dapur. Dan kamu?

Hari ini, peralatan dapur boleh menjimatkan masa memasak dengan ketara. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pemotong sayur elektrik telah mendapat populariti yang besar, yang boleh mempercepatkan proses pemotongan makanan untuk penyediaan seterusnya. Terdapat beberapa jenis radas jenis ini: ia boleh manual, mekanikal atau elektrik. Yang terakhir ini mempunyai fungsi lanjutan dan bukan sahaja boleh memotong, tetapi juga mengupas buah-buahan atau sayur-sayuran.

Peranti moden ialah peranti yang cekap dan difikirkan dengan baik untuk memotong cepat produk, lobak merah Korea, sayur-sayuran mentah dan rebus. Tujuan utama peranti adalah mencarik produk makanan yang paling cepat dan paling selesa. Untuk melakukan ini, pemotong sayur-sayuran dalam senjata mempunyai satu set bilah.

Kelebihan utama peranti adalah:

• saiz kecil;
• keselamatan penggunaan;
• Kemudahan penyimpanan kerana saiz yang kecil.

Pemotong sayur mekanikal, lebih-lebih lagi, tidak memerlukan sambungan elektrik dan tidak menggunakan elektrik. Tidak seperti pisau biasa, anda boleh menggunakan pemotong sayur dengan produktiviti yang lebih besar, kerana reka bentuknya sendiri memberikan kecekapan yang lebih tinggi. Di mana pengguna akan panjang dan bersusah payah memotong kentang untuk penkek dengan pisau biasa, menggunakan parut kentang, pengguna akan mengatasi tugas ini dalam beberapa saat. Pemotong sayur membolehkan anda dengan ketara untuk menjimatkan masa membebaskannya untuk tugas lain.

Dengan bantuan pemotong sayur, anda boleh memotong bukan sahaja sayur-sayuran dan buah-buahan. Peranti ini sesuai untuk memotong kebanyakan makanan. Dengan bantuan pemotong sayur elektrik dengan lampiran yang berbeza, pemotongan profesional menjadi mungkin. dadu semua bahan untuk olivier.

Parut elektrik boleh digunakan untuk keju dan kentang. Malah terdapat parutan lobak merah khas Korea.

Sebagai tambahan kepada serba boleh, pemotong sayur elektrik dibezakan oleh tahap kebolehpercayaan yang tinggi. Ia dicapai melalui penggunaan bahan yang terbukti seperti keluli dan kaca. Bilah keluli tahan karat praktikalnya tidak kusam, dan permukaan kaca kurang terdedah kepada tekanan mekanikal, retak dan calar daripada plastik.

Jadi, pemotong sayur mekanikal dan elektrik digunakan di dapur untuk memotong makanan. Skop peranti adalah sangat luas, dan konsep pemotong sayur termasuk beberapa peranti digabungkan menjadi satu kelas.

Varieti pemotong sayur

Oleh kerana populariti besar peranti untuk memotong sayur-sayuran, banyak jenisnya telah muncul. Sesetengah jenis pemotong sayur hanya berfungsi dalam mod mekanikal, beberapa usaha perlu dilakukan untuk menggunakannya. Di samping itu, penggunaan parut mekanikal memerlukan kemahiran kerja yang minimum.

peranti mekanikal

Semua pemotong sayur mekanikal berbeza dalam prinsip operasi. Terdapat lima variasi biasa peralatan pegang tangan.

1. Pemotong sayur mekanikal yang paling biasa - mesh logam biasa, yang dimasukkan ke dalam bingkai penetapan khas yang melaksanakan fungsi menanggung beban. Produk pengisaran tidak memerlukan banyak usaha, cukup untuk melekatkan sayuran atau buah dengan kuat ke permukaan grid dan membuat pergerakan dengan menekan dengan kuat. Peranti ini mempunyai fungsi yang sangat terhad, kerana ia hanya boleh berfungsi dengan produk yang mempunyai ketumpatan tertentu. Ia tidak akan berfungsi untuk menggosok telur di atasnya, serta sayur-sayuran berair. Tetapi dengan bantuan peranti sedemikian, anda boleh dengan mudah memotong kentang dan lobak merah. Peranti sedemikian adalah murah dan tidak memerlukan sebarang penjagaan tambahan. Peranti sedemikian boleh dibekalkan dengan satu set pelbagai muncung untuk memotong dadu, menghiris, mempunyai pemotong telur yang berasingan, penetap sayur, dll.
2. Jenis parut mekanikal kedua ialah peranti dalam bentuk pisau V. Prinsip operasi sangat serupa dengan salinan pertama: di sini, pelbagai bentuk bilah pisau dimasukkan ke dalam pangkalan plastik kes itu. Peranti sedemikian boleh dipotong menjadi jalur, kiub, kepingan, dll. Keperluan utama adalah berhati-hati bekerja dengan pemegang, kerana bilah boleh menjadi sangat tajam.
   
3. Pilihan ketiga untuk pemotong sayur mekanikal ialah penuai tangan saiz kecil. Dengan prinsip operasi, ia serupa dengan pengisar kopi konvensional. Produk diletakkan di dalam petak bilah. Apabila putaran berlaku, pisau juga berputar dan mengisar kandungan bekas. Peranti sedemikian juga tahu cara memotong produk dengan cara yang berbeza, bentuk pengisaran bergantung pada bilah yang dipilih.
   
   
4. Satu lagi jenis pemotong sayur dapur - penghiris. Paling penting, peranti ini menyerupai pengupas sayur biasa, dan ini sebahagiannya benar. Itu baru penghiris, produk potong pun boleh. Dia tahu cara membuat pinggan yang sangat nipis (lutsinar) untuk membuat kerepek, serta memotong penyedut minuman. Dari segi saiz, ini adalah pemotong sayur yang agak kecil, dan ia biasanya murah.
   
   
5. Yang terakhir dalam senarai pemotong sayur manual ialah lingkaran. Prinsip operasi peranti sedemikian sangat mudah. Pemotongan berlaku dalam lingkaran, menghasilkan bulatan yang kemas. Paling penting, operasi peranti sedemikian menyerupai mengasah pensel. Ia mudah digunakan dan kos rendah.
   
   

Model Elektrik

Dengan peralatan elektrik, semuanya lebih mudah. Disebabkan fakta bahawa kehadiran motor secara automatik menjadikan peranti jauh lebih berkuasa, adalah mungkin untuk menggabungkan beberapa prinsip memotong produk makanan dalam satu perumahan. Apabila memilih pemotong sayuran elektrik, anda boleh dipandu dengan selamat oleh prinsip "lebih banyak fungsi, lebih baik." Peranti pelbagai fungsi mampu melaksanakan pelbagai tugas, jadi pembelian mereka sebahagian besarnya lebih wajar.

Jadi, pemotong sayur elektrik adalah daripada jenis berikut.

Memilih pemotong sayur

Memilih pemotong sayur tidaklah sesukar yang disangka. Untuk melakukan ini, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa perkara penting.

1. Lebih kurang plastik terkandung dalam reka bentuk peranti, lebih baik. Model terbaik pemotong sayuran dilaksanakan sepenuhnya aluminium dan keluli tahan karat.
2. Pakej instrumen. Beri perhatian kepada bilangan bilah yang disertakan dalam kit. Lebih banyak bilah, lebih banyak operasi yang boleh dilakukan pengguna dengan peranti di dapurnya. Ia lebih mudah jika muncung boleh ditukar ganti.
3. Atribut yang sama penting ialah muncung dan grid(cakera, dll.), mereka juga diperlukan untuk pelbagai jenis pemotongan: kiub, bulatan, penyedut minuman, dll.
4. Kefungsian dan prestasi peranti. Model dengan peningkatan kuasa dan motor yang boleh dipercayai harus diutamakan.
5. Penampilan peranti. Segala-galanya di sini adalah sangat individu. Walau bagaimanapun, memandangkan kepelbagaian teknologi sedia ada, masalah dengan pilihan reka bentuk tidak sepatutnya timbul.

Di samping itu, anda harus mengkaji ulasan model yang anda suka dan memastikan bahawa pemilik mempunyai pengalaman pengguna yang positif.

Top 5 Model Pemotong Sayur Elektrik Terbaik

Hanya berdasarkan ulasan pelanggan, penilaian kecil kami untuk pemotong sayur terbaik telah disusun. Memfokuskan pada model ini, anda boleh memilih penyelesaian terbaik untuk mana-mana dapur.

5. Penghiris Elektrik

Penarafan pemotong sayur elektrik harus bermula dengan model yang dibentangkan. Peranti ini dihasilkan di Rusia dan sentiasa mendapat permintaan tinggi di kalangan pembeli. Mari kita mulakan semakan Alat Pengiris Elektrik dengan senarai ciri utama: kuasa peranti ialah 35 W, berat model ialah 2.5 kg. Badan pemotong sayuran diperbuat daripada dua bahan utama - logam dan plastik. Dimensi membolehkan anda menyimpannya dengan mudah dipasang dan dibuka. Salah satu kelebihan utama peranti ini ialah kehadiran fungsi parut elektrik, yang mana anda boleh memotong walaupun sayur-sayuran beku. Peranti berfungsi dengan sangat cepat, manakala kualiti pemotongan tidak terjejas sama sekali, semua kepingan dan kepingan adalah kemas dan cantik.

Terdapat juga muncung untuk menggosok sayur-sayuran untuk rebus dan salad, dan juga berfungsi dengan sayur-sayuran berair dilaksanakan dengan agak cepat. Dengan bantuan muncung khas, menghiris tomato adalah mudah, selepas bekerja tidak ada sisa dan serpihan yang tersisa. Kos model ialah 2290 rubel, peranti diposisikan oleh pengeluar sebagai peranti serba guna sejagat. Pilihan yang bagus untuk menghiris makanan setiap hari. Peranti ini dapat memotong, menghancurkan dan mengelap hampir semua yang jatuh pada bilah. Kelebihan yang jelas ialah penggunaan kuasa yang rendah. Disyorkan untuk pelbagai pelanggan.

• kes tahan lama;
• produktiviti kerja yang tinggi;
• pemotongan lurus;
• bilah pisau tahan lama;
• banyak lampiran disertakan;
• mudah dibersihkan;
• tidak mengambil banyak ruang;
• cepat faham;
• penggantian "panas" muncung.

• harga;
• plastik mendominasi dalam kemasan kes itu;
• peningkatan getaran, kadang-kadang badan terlepas dari tangan.

Pemotong sayur elektrik universal dari Bradex, yang mempunyai indeks dengan nama patriotik. Peranti boleh dibeli dengan harga diskaun pada harga 1833 rubel. Menurut pemaju, kelebihan utama peranti adalah pemotongan licin sepanjang tepi sayur-sayuran dan cebisan makanan. Di samping itu, kehadiran parut halus membolehkan anda menyediakan bahan-bahan untuk memasak sup, kentang tumbuk atau rebus. Kerja ini berdasarkan motor elektrik yang berkuasa dan boleh dipercayai yang memberikan inersia untuk memutarkan bilah. Terima kasih kepada kerja yang tepat dan berfungsi dengan baik semua unit, adalah mungkin untuk mencapai tahap ketepatan yang tinggi bagi produk akhir.

Model tidak memerlukan penjagaan khas, hanya pembersihan dan penyimpanan di tempat yang kering.

Perlu diperhatikan dan prestasi tinggi mesin: dalam masa yang singkat ternyata memproses pelbagai jenis makanan. Penampilan model adalah gabungan plastik dan logam. Kuasa tidak melebihi 25 W, bagaimanapun, lebih banyak tidak diperlukan. Peranti ini dikuasakan oleh salur keluar isi rumah biasa 220 V. Kit dilengkapi dengan tiga piston yang berbeza dari segi saiz. Bekas utama mempunyai isipadu 1.2 liter, yang cukup untuk menggosok sejumlah besar buah. Peranti ini sesuai untuk memotong buah-buahan dan sayur-sayuran berair (tomato, kesemak, dll.).

• harga berpatutan;
• motor yang boleh dipercayai;
• binaan yang baik;
• kerja jangka panjang;
• pengilang yang boleh dipercayai;
• banyak pilihan pemotongan;
• mengatasi dengan baik dengan sayur-sayuran berair;
• tidak membuat bising.

• kes plastik;
• penetapan yang tidak selesa;
• wayar pendek.

Di tempat ketiga ialah peranti dari syarikat Eropah yang terkenal Mulineks. Jenama ini terkenal dengan pelbagai pengguna dari Rusia dan negara-negara CIS. Pemproses makanan dan pemotong sayur elektronik dari Mulineks dibezakan oleh reka bentuk klasik berkualiti tinggi dan ketat, yang sentiasa kelihatan relevan, tidak kira dalam apa jua bahagian dalam peranti itu disimpan. Tujuan utama peranti adalah memotong dan mengisar makanan. Tersedia fungsi pelbagai potong. Kuasa maksimum model adalah sebanyak 150 watt. Set termasuk mangkuk yang agak besar. Peranti dikawal di bahagian hadapan dan dijalankan menggunakan roda berputar dan beberapa butang fungsi.

Termasuk dengan peranti adalah dua jenis parut, serta peranti untuk memotong produk menjadi kepingan. Terdapat juga cakera untuk menghiris straw, yang sangat mudah untuk memasak kentang goreng.

Secara keseluruhan, terdapat lima muncung berbeza dalam kit, yang mana peranti ini dapat melakukan hampir semua jenis kerja pengisaran: memotong, mencincang, dll. Kekuatan peranti termasuk kehadiran ruang penyimpanan untuk semua lampiran, yang sama sekali tidak termasuk kemungkinan kehilangan mereka. Model ini boleh dibeli secara runcit dengan harga purata 5990 rubel. Memandangkan semua ciri peranti, kami boleh mengesyorkannya dengan selamat kepada kebanyakan pengguna. Mulineks adalah penanda aras dalam bidang pemproses makanan. Pantas mendapat kedudukan tempat ketiga.

• pemasangan berkualiti;
• reka bentuk yang menarik;
• lima muncung disertakan;
• kuasa tinggi;
• fungsi peranti;
• hayat perkhidmatan yang panjang;
• pelbagai pemotong disertakan.

• harga;
• dengan penggunaan yang berpanjangan, ia menjadi sangat panas;
• getaran tinggi apabila bekerja dengan produk pepejal.

Tempat kedua diduduki oleh peranti daripada jenama popular lain di Rusia, Redmond. Model pemotong sayur elektrik ini boleh dibeli pada harga 3490 rubel. Ini menjadikan dia salah seorang paling mudah diakses dalam kategori pemproses makanan. Dari segi fungsi, peranti, seperti model sebelumnya, direka untuk mengisar makanan. Kuasa peranti ialah 150 watt pada beban maksimum. Kuasa dibekalkan menggunakan soket standard. Set ini dilengkapi dengan mangkuk yang mudah dan berfungsi untuk memotong produk. Jumlahnya cukup untuk memasak kebanyakan hidangan. Fungsi pengisar daging tidak disediakan, tetapi peranti itu mengatasi semua jenis buah-buahan dan sayur-sayuran dengan sempurna.

Pakej ini termasuk dua jenis parut pelbagai saiz, dua muncung untuk menghiris.

Instrumen ini dilengkapi dengan perlindungan beban lampau terbina dalam. Panjang kord kuasa ialah satu meter. Badan dilengkapi kaki bergetah. Masa maksimum peranti boleh berfungsi tanpa henti ialah 2 minit. Berat peranti ialah 1.9 kg. Pemotong sayur elektrik Redmond adalah pilihan yang bagus untuk seisi keluarga.

• reka bentuk terang;
• beberapa muncung disertakan;
• harga;
• pemasangan berkualiti;
• hayat perkhidmatan yang panjang;
• jenama terkenal;
• kualiti logam dari mana bilah dibuat.

• hanya 4 muncung disertakan;
• kord kuasa pendek;
• getaran tinggi, terdapat kemungkinan terlalu panas.

Pemotong sayur elektrik terbaik penilaian hari ini dari Bosch. Jenama ini merangkumi semua aspek terbaik yang timbul dalam fikiran pembeli apabila frasa "kualiti Jerman" digunakan. Pemotong sayur elektrik Bosch berpegang pada nilai emas, menawarkan pembeli kualiti tinggi pada harga yang berpatutan. Kos peranti hanya 7749 rubel. Untuk peranti semua-dalam-satu, ini adalah harga yang sangat berpatutan.

Gabungan ini mempunyai kuasa sebanyak 1000 W dan isipadu mangkuk utama 3.9 liter. Terutama untuk buah-buahan terdapat pemerah jus yang mudah. Kit dilengkapi dengan pisau untuk melonggarkan doh, parut untuk semua jenis sayur-sayuran dan buah-buahan, dan juga cakera untuk dipotong menjadi jalur. Secara keseluruhan, pakej itu termasuk tujuh lampiran berfungsi sepenuhnya, termasuk satu pisau utiliti. Kes itu dibuat terutamanya daripada plastik dengan unsur logam. Untuk penetapan yang lebih baik, peranti ini dilengkapi dengan kaki bergetah. Terdapat juga petak khas untuk menyimpan semua muncung. Penyelesaian terbaik penarafan hari ini sebagai mesin pencincang isi rumah sejagat untuk produk makanan (sayur-sayuran, buah-buahan, daging, dll.).

• pelbagai fungsi;
• kebolehpercayaan;
• pengurusan yang selesa;
• reka bentuk kes yang bergaya;
• bahan bilah;
• sebanyak tujuh muncung;
• dimensi peranti;
• kehadiran pemerah jus.

• membuat bising;
• menjadi sangat panas semasa penggunaan berpanjangan;
• kos lebih tinggi daripada pesaing.

Kesimpulan

Pemotong sayur elektrik telah menjadi alat yang sangat popular dan popular di kebanyakan dapur Rusia. Ini disebabkan terutamanya oleh ketersediaan peranti, dengan prestasi tinggi dan kemudahan penggunaannya. Mengikut cadangan mudah, memilih model untuk keperluan anda tidak akan sukar.

Walaupun dengan sejumlah besar peralatan dapur, sukar untuk membayangkan dapur moden tanpa pemotong sayur mekanikal manual. Terdapat banyak jenis mereka. Mereka berbeza dalam bentuk, fungsi, saiz. Hampir sentiasa padat, mengambil sedikit ruang.

Mereka tidak memerlukan elektrik, jadi anda boleh membawa mereka ke rumah desa atau berkelah. Kebanyakan model mempunyai reka bentuk yang ringkas dan mudah digunakan. Penjagaan pemotong sayuran adalah mudah, biasanya selepas memotong sayur-sayuran atau buah-buahan, ia cukup untuk membilas bahagian-bahagian dengan air. Tetapi mereka juga boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Ciri-ciri dalam penggunaan peranti mekanikal

Semua peranti untuk memotong sayur-sayuran bersatu dengan kehadiran bilah pemotong. Tetapi mereka berbeza dalam bentuk dan prinsip operasi. Mereka mempunyai ciri operasi yang berbeza. Tetapi apakah jenis pemotong sayur elektrik isi rumah adalah mesin pencincang elektrik untuk rumah dan cara menggunakannya, anda boleh lihat.

Ia kelihatan seperti pemotong sayur mekanikal manual

Jenis pemotong sayur mekanikal

Jaring logam, penghirisan universal untuk salad: kiub, jerami

Dimasukkan ke dalam bingkai bulat atau persegi, ini adalah pemotong sayur yang paling mudah. Untuk mengisar produk, ia mesti dilekatkan dengan kuat pada grid dan sedikit ditekan. Fungsi peranti sedemikian terhad kepada memotong telur rebus, kentang dan lobak merah, tetapi peranti mudah tidak akan menguasai sayur-sayuran mentah. Tetapi pemotong sayur yang lebih maju dengan pisau tajam yang kuat akan mengatasinya.

Terdapat banyak model dengan prinsip operasi yang sama. Sebagai peraturan, mereka mempunyai kes plastik dan terdapat butiran tambahan:

1. satu set muncung dengan pisau yang berbeza untuk memotong kiub, straw, bulatan.
2. bekas untuk produk hancur.
3. pemegang sayur.

Tetapi apakah mesin pencincang kubis elektrik boleh dan cara menggunakannya, anda boleh lihat.

Parut, pisau V isi rumah

Pisau-muncung yang berbeza dimasukkan ke dalam bekas plastik, contohnya, untuk memotong kubis, memotong jalur, kepingan, dll. Peraturan utama untuk menggunakan peranti sedemikian adalah untuk tidak mengabaikan pemegangnya, pisaunya sangat tajam!

Parut V-pisau adalah pilihan yang paling mudah dan paling menjimatkan

Alat tangan, penuai mini dengan bekas

Prinsip operasi adalah serupa dengan pengisar kopi manual. Sayur-sayuran dihidangkan dalam bekas ke pisau. Apabila anda memusingkan muncung pemegang, ia akan hancur. Bentuk potongan bergantung pada pisau.

Bagus untuk menghiris mana-mana buah atau sayur dengan cepat

Penghiris sayur untuk rumah

Bentuknya serupa dengan pengupas sayuran, tetapi lebih berfungsi. Sebagai contoh, anda boleh memotong pinggan nipis, straw.

Parut biasa, tetapi dengan versi yang lebih baik

Pemotong sayur berbentuk lingkaran

Potong dalam lingkaran, bulatan. Prinsip operasi lingkaran, seperti pengasah pensel.

Pada video - bagaimana pemotong sayur manual berfungsi:

Pengilang dan harga

Mesin pencincang profesional dengan Moulinex K1011114

Ini adalah tawaran daripada jenama Perancis. Badan mesin pencincang diperbuat daripada plastik. Kaki adalah logam dan stabil. Pemotong sayur-sayuran dilengkapkan dengan lima cakera daripada keluli tahan karat dan pemegang di mana cakera berputar. Anda juga mungkin berminat dengan maklumat tentang apakah pengisar daging elektrik terbaik dan apa yang wujud.

Cara yang sangat mudah untuk memotong mana-mana sayur-sayuran, manakala anda boleh memilih jenis parut yang berbeza

Model itu menunjukkan prestasi yang sangat baik. Mudah digunakan, boleh dipercayai. Tidak perlu banyak usaha untuk memotong sayur. Kelemahan termasuk hanya ketiadaan bekas, di bawah muncung anda perlu menggantikan plat yang sesuai dengan saiz. Mesin pencincang ini padat, kaki dilipat ke bawah dan ia mengambil sedikit ruang. Kosnya adalah kira-kira 600 rubel. Ia juga berguna untuk mempelajari cara menggunakan dan betul.

Peranti "Alligator"

Tujuh model pemotong sayur di bawah nama ini dihasilkan di Sweden (Pengeluar - EPU AB). Badan mereka berbentuk seperti rahang buaya. "Mekanisme tindakan" juga serupa: produk dihancurkan dalam proses menekannya dengan pisau dengan lubang khas. Permukaan kerja selalunya berbentuk empat segi.

Peranti ini sangat mudah dan cekap dalam operasi.

Modelnya sangat berbeza:

1. "Alligator-Piller" untuk mengupas sayur-sayuran dan buah-buahan.
2. "Alligator Slicer" dipotong menjadi pinggan nipis.
3. "Alligator" untuk membersihkan bawang.
4. "Buaya dengan kotak".
5. "Alligator-mini" untuk memotong sayur-sayuran, dsb.

Model Alligator Lux patut diberi perhatian khusus. Ciri-cirinya:

Semua model memenuhi keperluan kualiti tinggi, mereka bersatu dengan kemudahan penggunaan dan reka bentuk yang bergaya. Kelemahan termasuk hanya kos yang agak tinggi. Sebagai contoh, "Alligator tanpa tinju" berharga 2,500 rubel, dan harga "Alligator Lux" adalah kira-kira 8,000 rubel. Anda juga mungkin berminat dengan maklumat tentang.

Klasik Borner

Produk ini dibuat di Jerman. Diperbuat daripada polistirena gred makanan yang tahan lama. Badan utama adalah apa yang dipanggil bingkai-V. Kit ini dilengkapi dengan tiga sisipan berbeza dan pemegang buah untuk melindungi tangan daripada luka.

Pemegang yang sangat baik boleh melindungi daripada kecederaan, dan keluli berkualiti tinggi pisau akan membolehkan anda menggunakan parut untuk masa yang lama

Bergantung pada sisipan yang ada dalam bingkai, potongan berbeza akan diperoleh. Satu sisipan digunakan untuk memotong kubis dan memotong sayur-sayuran menjadi kepingan. Ia adalah dua sisi, pemotongan yang terhasil berbeza dalam ketebalan. Sisipan kedua memotong kentang menjadi kiub, sebagai contoh, untuk kentang goreng. Jika, selepas memasukkan kentang ke dalam pemegang buah dan potong dengan pisau, dan kemudian lukiskan pemotong sayur di sepanjang sisipan ini, maka anda mendapat kiub yang sesuai untuk borscht atau sup. Sisipan ketiga adalah untuk salad potong sayur.

Anda juga mungkin berminat dengan maklumat tentang cara ia digunakan dan keberkesanannya dalam kehidupan seharian.

Dengan bantuan Borner Classic, jenis potongan berikut diperoleh:

• hirisan sosej dan keju;
• hirisan nipis seperti sayur atau buah.
• cincin dan separuh cincin sayur-sayuran dan buah-buahan;
• mesin pencincang kubis dengan ketebalan yang berbeza.

Ciri khas pemotong sayur ini ialah pisau yang sangat tajam. Ia memudahkan untuk memotong sayur-sayuran mentah. Harga - 2500 rubel.

Triple Slicer (alatan Jerman, Jerman)

Perkakas dapur sedemikian boleh menggantikan beberapa elemen yang diperlukan sekaligus.

Bilah bergerigi halus adalah pengupas sayuran yang sangat baik. Sesuai untuk mengupas sayur-sayuran dan buah-buahan, menghilangkan kulit dengan sangat nipis. Pisau seramik digunakan untuk memotong sayur-sayuran, sosej, keju menjadi kepingan ketebalan yang dikehendaki. Bilah ketiga akan memotong sayur-sayuran menjadi jalur nipis untuk salad, lobak merah Korea, dll. Anda juga mungkin berminat dengan peralatan seperti.

Faedah Triple Slicer:

1. Produk ini selamat, hampir mustahil bagi mereka untuk memotong atau menggaru.
2. Mudah dikendalikan. Untuk menukar bilah, ia tidak perlu ditanggalkan, hanya putar roda dan pisau akan berubah.
3. Ia tidak memerlukan penajaman dan penjagaan khas, ia cukup untuk mencuci di bawah air yang mengalir. Ia mengambil sedikit ruang, mudah untuk membawanya ke rumah desa atau berkelah.

Jika anda mahu lebih sedikit, anda harus memberi perhatian kepada.

Anda boleh membeli Triple Slicer dengan harga 1390 rubel.

Spiralizer Delimano Brava, bentuk pemotongan asli

Pemotong sayur khas. Dia akan memotong buah-buahan dan sayur-sayuran menjadi tali panjang, dalam bentuk spageti. Ini adalah trend baru dalam masakan - salad sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk pasta Itali.

Pilihan yang bagus untuk mereka yang suka bereksperimen di dapur

Spiralizer Delimano Brava terdiri daripada dua bahagian: badan utama dan kaset pisau.

Pemotong sayur berfungsi seperti pengasah pensel. Sayuran atau buah dipasang pada pemegang, dan kemudian anda perlu memutarkan pemegang dan melepasi buah melalui lubang dengan bilah. Kit ini dilengkapi dengan tiga bilah, bergantung pada yang mana satu digunakan, anda boleh mendapatkan penyedut minuman yang paling nipis, pasta Itali atau reben nipis pada keluaran.

Peranti berfungsi dengan cepat, selamat dan tepat. Selepas bekerja, peranti boleh dibasuh dengan mudah di bawah air yang mengalir. Banyak kerja di dapur akan dapat dilaksanakan.

Harga Spiralizer Delimano Brava ialah 1500 rubel.

Nicer Dicer Plus (Nayser Dicer Plus untuk sayur-sayuran)

Dengan Pemotong sayur yang paling terkenal dari semua model manual di pasaran. Tawaran menarik dengan ciri-ciri seperti:

Kelemahan Nicer Dicer Plus:

1. Bahagian plastik tidak begitu kuat, mereka retak di bawah tekanan yang kuat.
2. Memotong sayur mentah adalah bermasalah, anda perlu berusaha.
3. Sayuran besar tidak sesuai, mereka mesti dipotong terlebih dahulu.
4. Pemegang buah tidak begitu mudah.

Dalam kehidupan seharian di dapur juga boleh berguna.