İçməli su üçün ümumi mikrob sayı. Açıq su anbarlarının sularına, içməli suyun keyfiyyətinə sanitar və mikrobioloji nəzarət

Çiy süd - 40 ° C-dən çox temperaturda istilik müalicəsinə və ya müalicəyə məruz qalmamış, nəticədə onun tərkib hissələri dəyişdirilmiş süd.

Çiy süddə yoluxucu xəstəliklərə və qida zəhərlənməsinə səbəb ola biləcək təhlükəli mikroorqanizmlər ola bilər. İstifadəsi ciddi xəstəlik riski ilə əlaqəli olan məhsullar arasında çiy süd birinci yerdədir.

Südün növü 1 ml süddə MAFAnM-in miqdarından asılıdır, sanitar qaydalara və qaydalara (SanPiN 2.3.2.1078-01) uyğun olaraq çiy süd aşağıdakılara bölünür:

• çiy süd üçün ən yüksək dərəcəli - 1 ml-də 300 mindən çox bakteriya;
• çiy süd üçün I dərəcəli - 1 ml-də 500 mindən çox bakteriya;
• çiy süd üçün, II dərəcəli - 1 ml-də 4 milyondan çox bakteriya.

Tədqiqatın məqsədi: çiy süddə mikroorqanizmlərin səviyyəsini öyrənmək. Bununla əlaqədar olaraq qarşıya vəzifə qoyulmuşdur: süddə ümumi mikrob sayının, yəni QMAFAnM (mezofil aerob və fakultativ anaerob mikroorqanizmlərin sayı) səviyyəsini müəyyən etmək.

Tədqiqat üçün material Başqırd Dövlət Aqrar Universitetinin xəstəxanasında yerləşən Simmental cinsi “Snejinka” adlı inəkdən götürülmüş çiy süd olub.

Şəkil1 . Test edilmiş süd nümunəsi.

QMAFAnM-in təyini cari GOST R 53430-2009-a uyğun olaraq həyata keçirilmişdir. Metod mezofil aerob və fakultativ anaerob mikroorqanizmlərin qida mühitində (MPA) 30±1°C temperaturda 72 saat ərzində çoxalma qabiliyyətinə əsaslanır.

Çiy süddən ardıcıl on qat qatılmalar hazırladım, yəni. İlk 1:10 (10‾¹) seyreltməni əldə etmək üçün 9 ml steril su ilə sınaq borusuna 1 ml çiy süd əlavə edildi. Birinci seyreltmədən 1 ml 9 ml steril su ilə ikinci sınaq borusuna köçürüldü - ikinci seyreltmə 1:100 (10‾²) və s. 10-5 nisbətində seyreltilənə qədər alındı.

Çiy süd nümunələrindən QMAFAnM-nin təcrid edilməsi son üç seyreltmənin (10 -3, 10 -4, 10 -5) toxumlanması ilə həyata keçirilmişdir (cədvəl 1).

masa1 .

Qida mühitində bitkilərin sxemi

Hər qatılmadan 1 ml əvvəlcədən işarələnmiş qapaqlı bir Petri qabına əlavə edildi və ərinmiş 14±1 ml agarla dolduruldu və 40-45°C temperaturda soyudu. Aqar töküldükdən dərhal sonra petri qabının tərkibi inokulumun bərabər paylanması üçün yüngül fırlanma ilə yaxşıca qarışdırılır. Agar qatılaşdıqdan sonra Petri qabları tərs çevrildi və 72 saat ərzində 30±1°C-də termostata yerləşdirildi.

Yetişmiş koloniyaların sayı hər bir stəkanda hesablanır, dərəcə ilə vurulur (formula 1).

Hesablama düsturu: Х= n*10 m

burada n Petri qabında hesablanmış koloniyaların sayıdır;

m on qat qatılmaların sayıdır.

Aşağıdakı orta qiymət alındı ​​(cədvəl 2).

Cədvəl 2.

Yetişmiş koloniyaların sayı

Cədvəl 2 Petri qabında 10‾ 3 seyreltmə ilə 21 koloniyanın böyüdüyünü göstərir ki, bu da 21.000 mikroorqanizmə uyğundur; 10‾ 4 - 13 koloniya (130.000) seyreltmə ilə bir qabda və 10‾ 5 - 6 koloniya (600.000) seyreltmə ilə bir qabda. Üç göstəricinin orta qiyməti 250333 (250,333 min) mikroorqanizm təşkil etmişdir.

Beləliklə, süddə ümumi mikrob sayı, yəni tədqiq olunan süddə mezofil aerob və fakultativ anaerob mikroorqanizmlərin sayı 250,333 min təşkil edir.Sanitar qaydalara və qaydalara (SanPin 2.3.2.1078-01) əsasən, bu çiy süd kimi təsnif edilə bilər. QMAFAnM 1 ml-də 300 mindən az bakteriya təşkil etdiyi üçün "ən yüksək dərəcəli".

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bu çiy süd QOST R 53430-2009-a uyğundur, birbaşa istehlaka, süd məhsullarına emalına yararlıdır, heyvanların sanitar vəziyyətinin və süd istehsalının gigiyenasının tələblərinə cavab verir.

Biblioqrafiya:

1. Qosmanov R.G. Sanitar mikrobiologiya: Dərslik. - Sankt-Peterburq: "Lan" nəşriyyatı, 2010. - 240 s.
2. İlyasova Z. Z. Praktiki məşğələlər üçün göstərişlər S2.B.11 Baytarlıq mikrobiologiyası və mikologiyası: Təlimatlar / Z. Z. İlyasova. - Ufa: Başqırd Dövlət Aqrar Universiteti, 2015. - 28 s.
3. Süd və süd emalı məhsulları. Mikrobioloji analiz üsulları: GOST R 53430-2009. – Texniki Tənzimləmə və Metrologiya üzrə Federal Agentliyin 27 noyabr 2009-cu il tarixli 520-st nömrəli əmri ilə təsdiq edilmiş və qüvvəyə minmişdir. - M. : Standartinform, 2010.

Bu su analizi üsulu ilə, məsamə ölçüsü təxminən 0,45 mikron olan xüsusi membrandan müəyyən miqdarda su keçirilir. Nəticədə suda mövcud olan bütün bakteriyalar membran səthində qalır. Bundan sonra, bakteriya olan membran 30-37 ° C temperaturda xüsusi qidalı mühitdə müəyyən müddətə yerləşdirilir. İnkubasiya dövrü adlanan bu dövrdə bakteriyalar çoxalmaq və artıq sayılması asan olan dəqiq müəyyən edilmiş koloniyalar əmələ gətirmək imkanı əldə edirlər. Nəticədə, bunu müşahidə edə bilərsiniz: Və ya hətta bu şəkil: Suyun analizinin bu üsulu yalnız müxtəlif növ koloniya əmələ gətirən bakteriyaların ümumi sayını müəyyən etməyi nəzərdə tutduğundan, onun nəticələri suda patogen mikrobların varlığını birmənalı şəkildə mühakimə edə bilməz. Bununla belə, yüksək mikrob sayı suyun ümumi bakterioloji çirklənməsini və patogen orqanizmlərin olması ehtimalının yüksək olduğunu göstərir.

Suyu analiz edərkən yalnız zəhərli kimyəvi maddələrin tərkibinə deyil, həm də içməli suyun bakterioloji çirklənməsini xarakterizə edən mikroorqanizmlərin sayına nəzarət etmək lazımdır.TMF ümumi mikrob sayıdır.Mərkəzləşdirilmiş su təchizatı suyunda bu say olmalıdır. 50 CFU / ml-dən çox olmamalıdır və quyularda, quyularda - 100 CFU / ml-dən çox olmamalıdır.

Suyun sanitar və mikrobioloji tədqiqatları planlı şəkildə aparılır
cari nəzarət məqsədi ilə, habelə xüsusi epidemioloji üçün sifariş
kim ifadəsi. Belə tədqiqatların əsas obyektləri bunlardır:

- mərkəzi su təchizatının içməli suyu (kran suyu);

- mərkəzləşdirilməmiş su təchizatının içməli suyu;

— yerüstü və yeraltı su mənbələrindən su;

- tullantı suları;

- dənizlərin sahil zonalarının suları;

- Hovuz suyu.

Mövcud normativ sənədlərə uyğun olaraq içməli suyun mikrobioloji vəziyyətinin qiymətləndirilməsi üçün əsas göstəricilər bunlardır:

1. Ümumi mikrob sayı (TMC) - 1 ml suda mezofil bakteriyaların sayı.

Əgər titri- ən azı birinin yaşadığı ən kiçik su həcmi (ml ilə).
BGKP ilə əlaqəli mikrob hüceyrəsi.
BGKP indeksi- 1 litr suda BGKP miqdarı.

3. 20 ml suda sulfit reduksiya edən klostridiyaların sporlarının sayı.

4. 100 ml suda kolifajların sayı.

TMC-nin təyini içməli suyun mikrobioloji çirklənmə səviyyəsini qiymətləndirməyə imkan verir. Bu göstərici kütləvi mikrob çirklənməsinin təcili aşkarlanması üçün əvəzolunmazdır.

Ümumi mikrob sayı- bu, 37 ° C temperaturda və 24 saat ərzində qidalı agarda koloniyalar əmələ gətirə bilən mezofilik aerob və fakultativ anaerob mikroorqanizmlərin sayıdır, ikiqat artımda görünür.

Ümumi mikrob sayını təyin edərkən 1 ml sınaq suyu steril Petri qabına əlavə edilir və 10-12 ml ilıq (44°C) ərinmiş qidalı agar tökülür. Orta su ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırılır, vahid və
kubokun dibi boyunca yayılan hava kabarcıkları olmadan, sonra qapaq ilə örtün və bərkiməyə buraxın. Bitkilər 24 saat ərzində 37 °C-də termostatda inkubasiya edilir. Hər iki qabda yetişdirilən koloniyaların ümumi sayını hesablayın və orta dəyəri müəyyənləşdirin. Yekun nəticə 1 ml sınaq suyunda koloniya əmələ gətirən vahidlərin (CFU) sayı kimi ifadə edilir. 1 ml içməli suyun tərkibində 50 CFU-dan çox olmamalıdır

BGKP-nin tərifi
Eyni zamanda ümumi koliform bakteriyalar - OKB və termotolerant koliform bakteriyalar - TKB müəyyən edilir.

GKB qram-mənfi, spor əmələ gətirməyən çubuqlardır ki, laktozu 24-48 saat ərzində 37°C-də turşuya və qaza qədər fermentləşdirir. TKB OKB arasındadır, onların əlamətləri var, amma mən 44 ° C-də fermentasiya edirəm. Enterobakteriyaların təyini üçün - membran filtrləri və ya titrləmə üsulu.

Mikrob sayı - içməli suyun mikrobioloji vəziyyətini qiymətləndirmək üçün əsas meyarlar, mövcud normativ sənədlərə əsasən, qida mühitində 37 dərəcə temperaturda gündə əmələ gələn bir mililitr suda aerob və anaerob bakteriyaların sayını xarakterizə edən TMC (ümumi mikrob sayı) təşkil edir.

Su təchizatı sistemlərinin içməli suyun keyfiyyət göstəriciləri.

Bu göstərici kütləvi mikrob çirklənməsinin sürətli aşkarlanması üçün faktiki olaraq əvəzolunmazdır.

üçün ümumi mikrob sayının müəyyən edilməsi bir mililitr sınaq suyu steril Petri qabına əlavə edilir, sonra ərimiş formada 10-15 ml isti (təxminən 44°C) qidalı agar tökülür. Mühit diqqətlə su ilə qarışdırılır, qabın dibinə bərabər şəkildə və hava qabarcıqları olmadan paylanır, sonra qapaq ilə bağlanır və bərkiənə qədər Petri qabına qoyulur. Eyni şey digər fincanda da edilir. Bir termostatda əkin gün ərzində 37 ° C temperaturda inkubasiya edilir. Sonra mikroskop altında ikiqat böyüdüldükdə iki stəkanda yetişən koloniyaların ümumi sayı sayılır və orta qiymət müəyyən edilir. 1 ml içməli suda 50 CFU-dan çox olmamalıdır.

(əsas üsul)

Metod müəyyən həcmdə suyun (300 ml) membran filtrləri vasitəsilə süzülməsinə, laktoza (Endo) ilə differensial diaqnostik mühitdə məhsul yetişdirilməsinə və sonradan mədəni və biokimyəvi xüsusiyyətlərinə görə koloniyaların identifikasiyasına əsaslanır.

Analiz üçün hazırlanmış (qaynadılmış və ya başqa üsulla sterilizasiya olunmuş) membran filtrləri steril cımbızla filtr aparatının hunisinə yerləşdirilir. Cihazın hunisinə ölçülmüş həcmdə su tökülür və vakuum yaranır. Süzgəcdən sonra filtr çıxarılır və çevrilmədən Endo qida mühitinin səthinə yerləşdirilir.

Bir fincan 3 filtri yerləşdirə bilər. İçməli suyun tədqiqində 3 həcm 100 ml süzülür. keyfiyyəti bilinməyən suyu təhlil edərkən filtrdə (10,40, 100 və 150 ​​ml) təcrid olunmuş koloniyalar əldə etmək üçün suyun digər həcmlərini süzmək məqsədəuyğundur.

Filtr qabları 24 saat ərzində t 37°C-də inkubatorda baş aşağı inkubasiya edilir.

Filtrlərdə böyümə yoxdursa və ya atipik membranlı, küflü, bulanıq koloniyalar böyüyürsə, mənfi nəticə verirlər. Tədqiq olunan suyun 100 ml-də OKB və TKB yoxdur.

Filtrlərdə tipik təcrid olunmuş laktoza-müsbət (süzgəcin arxa tərəfində izləri olan tünd qırmızı) koloniyaların böyüməsi ilə onların sayı sayılır və onlar OKB və TKB-yə aid olduqlarını təsdiqləməyə başlayırlar.

3-4 Qram ilə boyanmış koloniyalardan yaxmaların mikroskopik müayinəsi aparılır (qram-mənfi olanlar nəzərə alınır);

Oksidazın olması müəyyən edilir (oksidaza-mənfi olanlar nəzərə alınır, çünki oksidaz-müsbət qram-mənfi çubuqlar enterobakteriyalara aid deyil, məsələn, psevdomonadlar ola bilər);

Laktozanın turşuya və qaza fermentasiyası 37 ° C temperaturda müəyyən edilir ki, bu da bir az rəngli koloniyalar və onların TKB ilə əlaqəsi üçün vacibdir və 44 ± 0,5 ° C temperaturda onların aid olub-olmadığını müəyyən etmək üçün təyin edilir. TKB.

Oksidaza testinin qurulması

α-naftolun 1% spirt məhlulu və dimetilfenilendiaminin 1% sulu məhlulu ilə nəmlənmiş kağızda rəngli koloniyanın bir hissəsi platin ilmə və ya şüşə çubuqla tətbiq olunur. 1 dəqiqə, maksimum 4 dəqiqə ərzində mavi və ya bənövşəyi rəng görünsə, reaksiya müsbət hesab olunur. Oksidaza-müsbət koloniyalar nəzərə alınmır və əlavə tədqiqatlara məruz qalmır.

Koloniyalı filtri reagentlə nəmlənmiş kağıza köçürmək mümkündür. Distillə edilmiş su ilə nəmlənmiş hazır kağız sistemlərindən (NIB) istifadə edə bilərsiniz.

Qram-mənfi oksidaz-mənfi bakteriyaların koloniyalarının bir hissəsi laktoza fermentasiya qabiliyyətinə görə sınaqdan keçirilir. Bu, laktoza və pH göstəricisi olan yarı maye mühitdən istifadə edir. Əkin 2 sınaq borusunda dibinə vurulmaqla aparılır. Biri TKB ilə əlaqəni təsdiqləmək üçün 24-48 saat ərzində 37 ± 1 ° C temperaturda inkubasiya edilir, digəri 44 ± 0,5 ° C temperaturda 24 saat, qeydiyyatı təsdiqləmək üçün 4-6 saatdan sonra mümkündür. TKB-nin olması.

Koloniyaları süzgəc üzərinə qoyarkən onlar ələkdən keçirilir, sonra yaranan təcrid olunmuş koloniyalar müəyyən edilir. Koloniyalar OKB kimi sayılır - əgər onlar Endoda qırmızıdırsa, onların tərkibində 37 ° C temperaturda laktozanı turşu və qaza parçalayan qram-mənfi oksidaz-mənfi çubuqlar var. Koloniyaların tərkibində 44 °C temperaturda laktozu turşuya və qaza fermentləşdirən qram-mənfi oksidaz-mənfi çubuqlar varsa, TKB kimi sayılır (Sxem №2).

Sxem № 2

Dərc tarixi: 2014-11-02; Oxunub: 1811 | Səhifənin müəllif hüquqlarının pozulması

studopedia.org - Studopedia.Org - 2014-2018. (0.001 s) ...

Ümumi mikrob sayı

Bu su analizi üsulu ilə, məsamə ölçüsü təxminən 0,45 mikron olan xüsusi membrandan müəyyən miqdarda su keçirilir. Nəticədə suda mövcud olan bütün bakteriyalar membran səthində qalır. Bundan sonra, bakteriya olan membran 30-37 ° C temperaturda xüsusi qidalı mühitdə müəyyən müddətə yerləşdirilir. İnkubasiya dövrü adlanan bu dövrdə bakteriyalar çoxalmaq və artıq sayılması asan olan dəqiq müəyyən edilmiş koloniyalar əmələ gətirmək imkanı əldə edirlər. Nəticədə, bunu müşahidə edə bilərsiniz: Və ya hətta bu şəkil: Suyun analizinin bu üsulu yalnız müxtəlif növ koloniya əmələ gətirən bakteriyaların ümumi sayını müəyyən etməyi nəzərdə tutduğundan, onun nəticələri suda patogen mikrobların varlığını birmənalı şəkildə mühakimə edə bilməz. Bununla belə, yüksək mikrob sayı suyun ümumi bakterioloji çirklənməsini və patogen orqanizmlərin olması ehtimalının yüksək olduğunu göstərir.

Suyu analiz edərkən yalnız zəhərli kimyəvi maddələrin tərkibinə deyil, həm də içməli suyun bakterioloji çirklənməsini xarakterizə edən mikroorqanizmlərin sayına nəzarət etmək lazımdır.TMF ümumi mikrob sayıdır.Mərkəzləşdirilmiş su təchizatı suyunda bu say olmalıdır. 50 CFU / ml-dən çox olmamalıdır və quyularda, quyularda - 100 CFU / ml-dən çox olmamalıdır.

Suyun sanitar və mikrobioloji tədqiqatları planlı şəkildə aparılır
cari nəzarət məqsədi ilə, habelə xüsusi epidemioloji üçün sifariş
kim ifadəsi. Belə tədqiqatların əsas obyektləri bunlardır:

- mərkəzi su təchizatının içməli suyu (kran suyu);

- mərkəzləşdirilməmiş su təchizatının içməli suyu;

— yerüstü və yeraltı su mənbələrindən su;

- tullantı suları;

- dənizlərin sahil zonalarının suları;

- Hovuz suyu.

Mövcud normativ sənədlərə uyğun olaraq içməli suyun mikrobioloji vəziyyətinin qiymətləndirilməsi üçün əsas göstəricilər bunlardır:

1. Ümumi mikrob sayı (TMC) - 1 ml suda mezofil bakteriyaların sayı.

Əgər titri- ən azı birinin yaşadığı ən kiçik su həcmi (ml ilə).
BGKP ilə əlaqəli mikrob hüceyrəsi.
BGKP indeksi- 1 litr suda BGKP miqdarı.

3. 20 ml suda sulfit reduksiya edən klostridiyaların sporlarının sayı.

4. 100 ml suda kolifajların sayı.

TMC-nin təyini içməli suyun mikrobioloji çirklənmə səviyyəsini qiymətləndirməyə imkan verir. Bu göstərici kütləvi mikrob çirklənməsinin təcili aşkarlanması üçün əvəzolunmazdır.

Ümumi mikrob sayı- bu, 37 ° C temperaturda və 24 saat ərzində qidalı agarda koloniyalar əmələ gətirə bilən mezofilik aerob və fakultativ anaerob mikroorqanizmlərin sayıdır, ikiqat artımda görünür.

Ümumi mikrob sayını təyin edərkən 1 ml sınaq suyu steril Petri qabına əlavə edilir və 10-12 ml ilıq (44°C) ərinmiş qidalı agar tökülür. Orta su ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırılır, vahid və
kubokun dibi boyunca yayılan hava kabarcıkları olmadan, sonra qapaq ilə örtün və bərkiməyə buraxın. Bitkilər 24 saat ərzində 37 °C-də termostatda inkubasiya edilir. Hər iki qabda yetişdirilən koloniyaların ümumi sayını hesablayın və orta dəyəri müəyyənləşdirin. Yekun nəticə 1 ml sınaq suyunda koloniya əmələ gətirən vahidlərin (CFU) sayı kimi ifadə edilir. 1 ml içməli suyun tərkibində 50 CFU-dan çox olmamalıdır

BGKP-nin tərifi
Eyni zamanda ümumi koliform bakteriyalar - OKB və termotolerant koliform bakteriyalar - TKB müəyyən edilir.

GKB qram-mənfi, spor əmələ gətirməyən çubuqlardır ki, laktozu 24-48 saat ərzində 37°C-də turşuya və qaza qədər fermentləşdirir. TKB OKB arasındadır, onların əlamətləri var, amma mən 44 ° C-də fermentasiya edirəm. Enterobakteriyaların təyini üçün - membran filtrləri və ya titrləmə üsulu.

Mikrob sayı - içməli suyun mikrobioloji vəziyyətini qiymətləndirmək üçün əsas meyarlar, mövcud normativ sənədlərə əsasən, qida mühitində 37 dərəcə temperaturda gündə əmələ gələn bir mililitr suda aerob və anaerob bakteriyaların sayını xarakterizə edən TMC (ümumi mikrob sayı) təşkil edir. Bu göstərici kütləvi mikrob çirklənməsinin sürətli aşkarlanması üçün faktiki olaraq əvəzolunmazdır.

üçün ümumi mikrob sayının müəyyən edilməsi bir mililitr sınaq suyu steril Petri qabına əlavə edilir, sonra ərimiş formada 10-15 ml isti (təxminən 44°C) qidalı agar tökülür. Mühit diqqətlə su ilə qarışdırılır, qabın dibinə bərabər şəkildə və hava qabarcıqları olmadan paylanır, sonra qapaq ilə bağlanır və bərkiənə qədər Petri qabına qoyulur.

İçməli suyun normalaşdırılması prinsipləri

Eyni şey digər fincanda da edilir. Bir termostatda əkin gün ərzində 37 ° C temperaturda inkubasiya edilir. Sonra mikroskop altında ikiqat böyüdüldükdə iki stəkanda yetişən koloniyaların ümumi sayı sayılır və orta qiymət müəyyən edilir. 1 ml içməli suda 50 CFU-dan çox olmamalıdır.

Suyun, eləcə də kimyəvi maddələrin uyğunsuzluğu onu içilməz edir. Əgər su mənbəyiniz ətraf mühitin birbaşa təsirindən qorunmursa və ya kommunal sistemlər köhnəlibsə və ya uzun müddət təmizlənməyibsə, o zaman mikrobioloji sınaq mütləqdir. Sağlamlığınız və təhlükəsizliyiniz bundan asılıdır! Bu, quyudan istifadə edənlər üçün xüsusilə vacibdir. - torpaq, o, birbaşa torpaqla təmasda olur, yəni sizi nitratlar, ağır metallar, ammonyak və təbii ki, kənd təsərrüfatı təsərrüfatlarının və ya torpaqların fəaliyyəti nəticəsində torpağa daxil olan zərərli üzvi maddələrlə “içmək” təhlükəsi yaradır.

Cədvəl 1 içməli su üçün mövcud SanPiN 2.1.4.1074-01 standartının mikrobioloji göstəricilərini göstərir:

Cədvəl 1. İçməli su üçün mikrobioloji standartlar

Standart mikrobioloji analiz

Moskva Dövlət Universitetində içməli suyun standart mikrobioloji analizi üç göstəricinin müəyyən edilməsini əhatə edir: ümumi mikrob sayı, ümumi koliform və termotolerant koliform bakteriyaların sayı.

Təkmil mikrobioloji analiz

Suyun geniş mikrobioloji təhlili beş göstəricinin təhlilini əhatə edir: ümumi mikrob sayı, ümumi koliform bakteriyaların sayı, termotolerant koliform bakteriyaların sayı, kolifaj titri və sulfit azaldan bakteriyaların sporlarının tərkibi.

Yerüstü su obyektlərinin (gölməçələr, çaylar, hovuzlar) mikrobioloji analizi

Çox vaxt saytlarımızda və ya yaxınlıqda su hövzələri var, biz və uşaqlarımız zövqlə vaxt keçirməyi sevirik. Təbii ki, bu su anbarlarındakı su içməli deyil, lakin onun insanlar üçün təhlükəsizliyi, eləcə də içilməsi tənzimlənir. Cədvəl 2 yerüstü suların mühafizəsi üçün gigiyenik tələblərə dair mövcud standartın mikrobioloji göstəricilərini təqdim edir (SanPiN 2.1.5.980-00)

Cədvəl 2. Rekreasiya sularından istifadə üçün mikrobioloji standartlar, eləcə də məskunlaşan ərazilərin hüdudları daxilində

Standart mikrobioloji analiz (yerüstü sular)

İçmək üçün nəzərdə tutulmayan suyun mikrobioloji analizinə iki göstəricinin sayının müəyyən edilməsi daxildir: ümumi koliform və koliform termotolerant bakteriyalar.

Təkmil mikrobioloji analiz (yerüstü sular):

İki əsas göstəriciyə əlavə olaraq, məzmunu üçün əlavə təhlil aparmağı təklif edirik: kolifajlar, fürsətçi mayalar və mikromisetlər (opportunistik xəstəliklərin tez-tez peykləri) və anbarın özünü təmizləmə indeksi.

Salmonella cinsinin və Enterococcus cinsinin bakteriyalarının təyini

SanPiN 2.1.5.980-00 standartlarının əhəmiyyətli dərəcədə artıqlaması, həmçinin anbarın mümkün nəcislə çirklənməsi ilə biz bağırsaq infeksiyalarının patogenlərinin (Salmonella və Enterococcus cinsi) olması üçün təhlil etməyi təklif edirik.

Lüğət

Ümumi Mikrob Bolluğu (TMC)

Metod içməli suda 2 dəfə artımla görünən 24 saat ərzində 37 ° C temperaturda qidalı agarda koloniyalar əmələ gətirə bilən mezofil aerob və fakultativ anaerob mikroorqanizmlərin (FMC) ümumi sayını müəyyənləşdirir. Bu göstərici insan sağlamlığına zərər verə biləcək potensial bakteriyaları müəyyən edir.

Ümumi koliform bakteriyalar (TCB)

Ümumi koliform bakteriyalar (CBC) qram-mənfi, oksidaz-mənfi, spor əmələ gətirməyən çubuqlardır ki, onlar diferensial laktoza mühitində inkişaf edə bilir, laktozadan (37 + 1) ° C temperaturda turşuya, aldehidə və qaza fermentləşdirə bilirlər. 24-48) saat. Bu qrupun bir çox nümayəndəsi mədənin normal mikroflorasının mikroorqanizmləridir, buna görə də bu mikroorqanizm qrupunun artıqlığı suyun mümkün antropogen (nəcis daxil olmaqla) çirklənməsini göstərə bilər.

Termotolerant koliform bakteriyalar (TCB)

Termotolerant koliform bakteriyalar (TCB) ümumi koliform bakteriyalar arasındadır, bütün xüsusiyyətlərinə malikdir və əlavə olaraq, 24 saat ərzində (44 ± 0,5) ° C temperaturda laktozadan turşuya, aldehidə və qaza fermentasiya edə bilir. OKB kimi, onlar bir göstərici qrupudur, lakin onlar ətraf mühitdə daha sabitdirlər: buna görə suda bu mikroorqanizm qrupunun aşkarlanması onun insan tullantıları ilə birmənalı şəkildə çirklənməsini göstərə bilər.

kolifajlar

Standart üsulla (MUK 4.2.1018-01) müəyyən edilən kolifaqlar E. coli viruslarıdır (Escherichia coli) və epidemioloqlar tərəfindən suyun E. coli mikroorqanizmləri tərəfindən çirklənməsinin müəyyən edilməsində əlavə, bəzən isə daha həssas üsul kimi qəbul edilir. coli qrupu. Virus hissəcikləri və xüsusən də kolifaqlar ətraf mühitə sahib olduqları bakteriyalardan daha davamlıdırlar. Bu baxımdan, kolifajların olması su mənbəyinin köhnə nəcislə çirklənməsinin etibarlı göstəricisi kimi xidmət edə bilər. Sudakı kolifaqların tərkibi ilə insanlar üçün təhlükəli olan enteroviruslar arasında birbaşa korrelyasiya göstərildi, buna görə də suda kolifajların olması mənbənin viral infeksiyasını göstərə bilər. Mövcud normativ sənəd (SanPiN 2.1.4.1074-01) 100 ml suda kolifajların olmamasını nəzərdə tutur.

Sülfiti azaldan klostridiyaların sporları

Sulfiti azaldan klostridiyalar su anbarının nəcislə çirklənməsinin əlavə mikrobioloji göstəricisi olan spor əmələ gətirən anaerob çubuqşəkilli mikroorqanizmlərdir. Nisbətən qeyri-sabit koliform və termotolerant koliform bakteriyalardan fərqli olaraq, Clostridium sporları su hövzələrində uzun müddət qala bilir. Clostridia insanların və ev heyvanlarının bağırsaqlarında olur, lakin çox miqdarda su ilə qəbul edildikdə, qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Sülfiti azaldan klostridiyalara ağır xəstəliklərə səbəb olan insanlar üçün təhlükəli olan klostridium (Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, Clostridium tetani) daxildir. Mövcud standarta (SanPiN 2.1.4.1074-01) uyğun olaraq, 20 ml suda Clostridia sporları olmamalıdır.

Fürsətçi mayalar və mikromisetlər

Şərti olaraq patogen mayalar və mikromisetlər (qəliblər) 37 °C temperaturda saprotrofik şəkildə inkişaf edə bilən böyük heterojen göbələk orqanizmlərini əhatə edir. Buraya Candida albicans və Cryptococcus neoformans kimi nümayəndələr daxildir ki, bunlar insan fürsətçi xəstəliklərinin tez-tez amili olan, kandidoz (göbələk dəri xəstəlikləri), qaratoyuq və s. Digər mikromiset orqanizmləri (Cladosporium cladosporioides, Aspergillusniger) allergik reaksiyaların aktiv sensibilizatorları, bəzən isə allergenlərin özləri ola bilər. Rusiya Federasiyasında su suda kif və maya orqanizmləri üçün standartlaşdırılmamışdır.

Özünü təmizləmə indeksinin təyini (MUK 4.2.1884-04-dən)

İstirahət zonalarında su anbarlarının sularında mikroorqanizmlərin ümumi sayı standartlaşdırılmamışdır, çünki bu qrup mikroorqanizmlərin səviyyəsi hər bir obyektin, mövsümün və s.-nin təbii xüsusiyyətlərindən çox asılıdır.

Bununla birlikdə, su anbarlarının suyunda yeni bir su təchizatı mənbəyi və ya istirahət yeri seçərkən əlavə olaraq böyüyən ümumi mikrob populyasiyasını müəyyən etmək lazımdır:

• 24 saat ərzində 37 ° C temperaturda;
• 22 ° C-də 72 saat.

Güman edilir ki:

1. 37 °C-də TMP əsasən aloxton mikroflora ilə təmsil olunur (antropogen çirklənmə, o cümlədən nəcislə çirklənmə nəticəsində anbara daxil olur);
2. 20-22 °C-də TMP, aloxton, aborigen mikroflorasına əlavə olaraq (təbii, bu anbarın xarakterik) təmsil olunur.

Bu mikroorqanizm qruplarının sayının nisbəti özünü təmizləmə prosesinin intensivliyini mühakimə etməyə imkan verir. Özünü təmizləmə prosesinin sonunda OMC əmsalı 22 ° C / OMC 37 ° C-dir. Məişət kanalizasiyası ilə çirklənmiş yerlərdə hər iki qrupun ədədi dəyərləri yaxındır.

Göstərici su obyektlərinin sanitar vəziyyəti, çirklənmə mənbələri, özünütəmizləmə prosesləri haqqında əlavə məlumat verir.

Kran suyu 1 sm3 (1 ml) həcmdə aşılanır. Nümunə steril Petri qabına daxil edilir, 10-12 ml ərinmiş qaba tökülür və 45°C-yə qədər soyudulur, su ilə qarışdırılır. Peyvənd 1-2 gün ərzində 37°C-də inkubasiya edilir. Sonra mühitin səthində və dərinliyində böyüyən koloniyaların sayı sayılır və hesablanır. suyun mikrob sayı- 1 ml-də mikroorqanizmlərin sayı.

Titrləmə üsulu
Kran suyunu öyrənmək üçün məhsullar qlükoza pepton mühitində üç həcmdə 100 ml, üç həcmdə 10 ml və üç həcmdə 1 ml həcmində hazırlanır. Bitkilər bir gün 37 ° C-də inkubasiya edilir. Fermentasiya, floatda qaz baloncuklarının olması ilə mühakimə olunur. Fermentasiya edilmiş və ya buludlu nümunələr Endo mühitində becərilir.
Yetişmiş koloniyalardan yaxmalar hazırlanır, Gram ilə boyanır və cinsin bakteriyalarını fərqləndirmək üçün oksidaz testi aparılır. Escherichia, Citrobacter Və Enterobakter ailənin qram-mənfi bakteriyalarından Pseudomonadaceae və suda yaşayan digər oksidaz-müsbət bakteriyalar.
Koli-titr su, CGB-lərin tapıldığı minimum su miqdarı (ml) ilə ölçülür, if-index - 1 litr sınaq suyunda olan BGKP miqdarı.

Havanın mikrob sayının təyini

Havanın öyrənilməsi üçün kəmiyyət mikrobioloji üsulları çökmə (çökmə), aspirasiya və ya filtrasiya prinsiplərinə əsaslanır.
çökmə üsulu. Qidalı agarlı iki Petri qabı 60 dəqiqə açıq qalır, bundan sonra məhsullar 37°C-də termostatda inkubasiya edilir. Nəticələr hər iki lövhədə yetişən koloniyaların ümumi sayı ilə qiymətləndirilir: 250-dən az koloniya varsa, hava təmiz hesab olunur; 250-500 koloniya - orta dərəcədə çirklənmiş, 500-dən çox koloniya ilə - çirklənmişdir.
Aspirasiya üsulu- havanın mikrob sayını təyin etmək üçün daha dəqiq kəmiyyət üsulu. Hava səpimi cihazlardan (Krotovun cihazı və nümunə götürən PAB-1) istifadə etməklə həyata keçirilir.
Krotovun aparatı elə qurulmuşdur ki, hava müəyyən bir sürətlə qidalı agar ilə Petri qabını örtən pleksiqlas boşqabın dar yarığından süzülür. Eyni zamanda, içərisində olan mikroorqanizmləri olan aerozol hissəcikləri, kubokun giriş yuvası altında daimi fırlanması səbəbindən mühitin bütün səthində bərabər şəkildə sabitlənir.
Əkin termostatda inkubasiya edildikdən sonra mikrob sayı hesablanır

Sterilizasiya üsulları

• Termal: buxar və hava (quru istilik)
• Kimyəvi: qaz və ya kimyəvi məhlullar (sterilantlar)
• Plazma (hidrogen peroksid plazması)
• Radiasiya sterilizasiyası - sənaye versiyasında istifadə olunur
• Membran filtr üsulu - digər sterilizasiya üsullarının (bakteriofaq, seçici qida mühiti, antibiotiklər) təsiri altında keyfiyyəti kəskin şəkildə pisləşə bilən az miqdarda steril məhlulların alınması üçün istifadə olunur.

Termal sterilizasiya üsulları

Termal sterilizasiya üsullarının üstünlükləri:

• Etibarlılıq
• Tibbi ləvazimatlardan sterilantları çıxarmağa ehtiyac yoxdur
• Kadrlardan istifadənin asanlığı
• Sterilizasiya paketlərdə aparılır ki, bu da müəyyən müddət ərzində sterilliyi saxlamağa imkan verir.

Buxar sterilizasiyası

Buxar sterilizatorlarında (avtoklavlarda) təzyiq altında doymuş buxar verməklə həyata keçirilir.

Təzyiq altında buxar sterilizasiyası ən təsirli üsul hesab olunur, çünki təzyiq nə qədər yüksək olsa, materialı sterilizasiya edən buxarın temperaturu bir o qədər yüksəkdir; Buxarın bakterisid xüsusiyyətləri havadan daha yüksəkdir, buna görə sterilizasiya üçün həddindən artıq doymuş buxar istifadə olunur.

Buxar sterilizasiyası toxuculuq məmulatları (alt paltarları, pambıq yun, sarğılar, tikiş materialları), rezin, şüşə, bəzi polimer materiallar, qida mühitləri və dərmanlar üzərində aparılır.

Əlaqədar məlumat:

1. Texnoloji dəyişənlər arasında əlaqənin təhlili, proseslərin aparılması üçün əsas tələblərin müəyyən edilməsi, keyfiyyət meyarlarının və idarəetmə məqsədlərinin formalaşdırılması.
2. 2010-2014-cü illər üçün yanğınların sayının dinamikasının təhlili və 2015-ci il üçün yanğınların sayının proqnozu
3. 2010-2014-cü illər ərzində 3 ROND-un xidmət göstərdiyi ərazidə yanğınların sayının təhlili
4. Angina: 1) tərifi, etiologiyası və patogenezi 2) təsnifat 3) patoloji anatomiya və müxtəlif formaların differensial diaqnostikası 4) yerli fəsadlar 5) ümumi fəsadlar

Ümumi mikrob sayı müəyyən becərmə şəraitində qida mühitində çılpaq gözlə görünən koloniyalar əmələ gətirənləri deyil, sudakı bakteriyaların ümumi səviyyəsini əks etdirir. Bu məlumatlar nəcislə çirklənmənin aşkarlanması üçün az əhəmiyyət kəsb edir və içməli su sistemlərinin təhlükəsizliyinin qiymətləndirilməsində mühüm göstərici hesab edilməməlidir, baxmayaraq ki, yeraltı su mənbəyindən suyun təhlili zamanı koloniyaların sayının qəflətən artması qrunt sularının çirklənməsinə səbəb ola bilər. sulu təbəqənin çirklənməsinin erkən siqnalı.

Mikrobların ümumi sayı suyun təmizlənməsi proseslərinin, xüsusilə laxtalanma, filtrasiya və dezinfeksiyanın effektivliyini qiymətləndirmək üçün faydalıdır, əsas vəzifə suda onların sayını mümkün qədər az saxlamaqdır. Ümumi mikrob sayı, həmçinin paylayıcı şəbəkənin təmizliyini və bütövlüyünü və suyun qida və içki istehsalı üçün uyğunluğunu qiymətləndirmək üçün istifadə edilə bilər, burada mikrobların sayı xarab olma riskini minimuma endirməlidir. Bu metodun dəyəri sapmaları aşkar etmək üçün eyni su təchizatından müntəzəm olaraq alınan nümunələri araşdırarkən nəticələri müqayisə etmək imkanındadır.

Mikrobların ümumi sayı, yəni 1 ml içməli suda bakteriya koloniyalarının sayı 50-dən çox olmamalıdır.

Su mənbələrinin və su təchizatı sistemlərinin xüsusiyyətləri.

Axar və durğun yeraltı və yerüstü suları var.

Yeraltı su mənbələri yaranma dərinliyinə və süxurlara münasibətinə görə aşağıdakılara bölünür:

1) torpaq;

2) torpaq;

3) interstratal.

Torpaq su mənbələri dayazdır (2-3 m), əslində səthə yaxındır. Yazda bol olur, yayda quruyur, qışda isə donur. Su təchizatı mənbələri kimi bu sular maraq doğurmur. Suyun keyfiyyəti atmosfer yağıntılarının çirklənməsi ilə müəyyən edilir. Bu suların miqdarı nisbətən azdır, orqanoleptik xüsusiyyətləri qeyri-qənaətbəxşdir.

2. Qrunt suları - səthdən 1-ci sulu təbəqədə (10-15 m-dən bir neçə on metrə qədər) yerləşir. Bu horizontlar əsasən yağış filtrasiyası ilə qidalanır. Pəhriz sabit deyil. Atmosfer yağıntıları böyük bir qalınlıqdakı torpaqdan süzülür, buna görə də bakterial baxımdan bu sular torpaq sularından daha təmizdir, lakin həmişə etibarlı deyildir. Qrunt suları az və ya çox sabit kimyəvi tərkibə malikdir, onların tərkibində xeyli miqdarda qara dəmir ola bilər, su yuxarı qalxdıqda üçvalentə (qəhvəyi lopa) çevrilir. Qrunt suları mərkəzləşdirilməmiş, yerli su təchizatı üçün istifadə edilə bilər, çünki onların tutumu kiçikdir.

Interstratal sular iki suya davamlı təbəqə arasında uzanan (100 m-ə qədər) su qatının dərinliyində yerləşir, onlardan biri aşağıdır - suya davamlı çarpayı və yuxarı - suya davamlı bir dam. Buna görə də, onlar yağış və yeraltı sulardan etibarlı şəkildə təcrid olunurlar. Bu, suyun xüsusiyyətlərini, xüsusən də bakterial tərkibini əvvəlcədən müəyyənləşdirir. Bu sular təbəqələr (adətən gil) arasındakı bütün boşluğu doldura və hidrostatik təzyiqlə qarşılaşa bilər. Bunlar təzyiq və ya artezian adlanan sulardır.

Artezian sularının fiziki və orqanoleptik xüsusiyyətlərinə görə keyfiyyəti kifayət qədər qənaətbəxşdir. Belə sular bakterial baxımdan da etibarlıdır, sabit kimyəvi tərkibə malikdir. Belə sularda, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, hidrogen sulfid (mikrobların dəmir sulfid birləşmələrinə təsirinin nəticəsi) və ammonyak tez-tez rast gəlinir, onlarda oksigen az olur, humik maddələr yoxdur.

Yerüstü sular - göllər, çaylar, çaylar, kanallar, su anbarları. Bütün açıq su anbarları yağıntılar, ərimiş sular, sənaye çirkab suları ilə çirklənir.

Su təchizatı sistemlərinin xüsusiyyətləri:

1.Yerli (mərkəzləşdirilməmiş).

2.Mərkəzləşdirilmiş.

Yerli su təchizatı üçün əhali yeraltı mənbələrdən sudan istifadə edir -

Quyular, tutmalar (bulaq və bulaqlardan suyun yığılması üçün kameralar). Su mənbəyi -

kvadratmetr yerli su təchizatı əhali tərəfindən əvvəlcədən təmizlənmədən istifadə olunur, ona görə də o, epidemik göstəricilər baxımından təhlükəsiz, kimyəvi tərkibinə görə zərərsiz və xoş orqanoleptik xüsusiyyətlərə malik olmalıdır. Quyular: mədən və şam meşəsi (boruvari).

Quyu üçün yer olmalıdır:

Çirklənməmiş yüksək ərazi.

Tualetlərdən, tualetlərdən, kanalizasiya şəbəkələrindən ən azı 50 m məsafədə,

anbarlar, insanların və heyvanların basdırıldığı yerlər,

gübrə anbarları, yuxarıdakı çirklənmə mənbələri.

Quyuların və qapaqların tikintisi üçün su keçirməyən süxurların altındakı sulu təbəqələrdən istifadə edilməlidir.

Suqəbuledici qurğuların cihazına və avadanlıqlarına tələblər:

Quyu şaftının divarları suya davamlı bərkidicilərlə örtülmüşdür

Mədənin kənarında dərinliyi 2 m, eni 1 m olan torpaq qala salınmışdır.

Gilin üstündə asfaltdan, betondan, kərpicdən hazırlanmış kor sahə quyudan bir yamacla təchiz edilmişdir.

Tökmə, qapaq, icma vedrəsi lazımdır.

Quyunun üstü yerdən ən azı 0,8 m hündürlükdədir.

20..30sm qalınlığında çınqılın filtr qatı olmalıdır.

Şəxsi vedrə ilə suyu qaldırmaq və ümumi vedrədən çömçə ilə su çəkmək yolverilməzdir.

Quyudan 20 m radiusda paltarların yuyulmasına və yuyulmasına, heyvanların suvarılmasına, müxtəlif əşyaların yuyulmasına icazə verilmir.

Quyuların və bəndlərin ətrafı təmiz saxlanılmalı və hasara alınmalıdır.

İldə 1-2 dəfə quyu təmizlənməlidir və drenaj edilməlidir - bunun üçün yazda quyu 3-5% ağartma məhlulu ilə doldurulur, 1 vedrə 2% dezinfeksiyaedici məhlul əlavə edilir, 6-a buraxılır. 10 saat, sonra su pompalanır. Dozajla davamlı xlorlama üsulundan da istifadə olunur.

1 litrə qədər tutumlu bir patron 20-30 günə qədər etibarlıdır.

Boruvari (qazma, abessin) quyuları dərinliyi 30 m-ə qədər olan kiçik boruşəkilli strukturlardır, qazma yolu ilə quraşdırılır, ətrafında gil qala düzəldilir, yerli istifadə olunur.

Sahə düşərgələrində su təchizatı - xaricdən gətirilən su, adambaşına 50-70 litrlik qablar, gigiyenik normalara uyğun olmalıdır.

Mərkəzləşdirilmiş su təchizatı - su təchizatı - suyu çıxaran, təmizləyən, dezinfeksiya edən, əhaliyə çatdıran strukturlar sistemi. Əgər yeraltı sular su təchizatı kimi xidmət edirsə və ST 2784-82-yə uyğundursa, onda onların emal edilməsinə ehtiyac yoxdur.

Santexnika aşağıdakılardan ibarətdir:

Su qəbulu və abadlaşdırma qurğusu

Təmiz su çəni

Nasos qurğuları

Su qülləsi

Boru kəmərləri və paylayıcı şəbəkələr.

Çox vaxt səth suları istifadə olunur, təmizlənməli, dezinfeksiya edilməlidir, çünki açıq su anbarlarındakı su çirklənməyə meyllidir.

kir.

Suyun təmizlənməsi və dezinfeksiya üsulları:

Mərhələ 1 - aydınlaşdırma və rəngsizləşmə, uzun müddətli çökmə yolu ilə əldə edilir, buna görə də su qurğularında asılı hissəciklərin çöküntüsünü sürətləndirən koaqulyantlarla kimyəvi müalicə istifadə olunur.

Mərhələ 2 - dənəvər material təbəqəsi (qum, antrasit) vasitəsilə suyun filtrasiyası.

Filtrləmə yavaş və sürətlidir.

Yavaş - xüsusi filtrlər vasitəsilə həyata keçirilir (beton bir çən, dibində drenaj təşkil edilir, drenajın üstünə çınqıl, çınqıl, çınqıldan bir dəstək təbəqəsi yüklənir - qalınlığı - 0,7 m. Dəstəyə bir filtr təbəqəsi yüklənir. qat - 1 m.Süzülmə sürəti 0,1-0,3 m/saat

Sürətli filtrlər - qalınlığı 0,8 m, filtrasiya sürəti 5-12 m/saat. Filtrlər filtrasiyadan 5-6 dəfə tez əks istiqamətdə su verilməklə təmizlənir.

Mərhələ 3 - kimyəvi və fiziki üsullarla həyata keçirilən dezinfeksiya.

Kimyəvi üsullar:

1.xlorlama xlor qazı, digər xlor tərkibli maddələrdən istifadə edin.

Suya xlor tərkibli reagent daxil edildikdə, onun 95%-i maddələrin oksidləşməsinə gedir, xlorun ümumi miqdarının 2-3%-i bakteriya hüceyrələrinin oksidləşməsinə sərf olunur.

1 litr suyun xlorlanması zamanı 30 dəqiqə ərzində oksidləşməyə sərf olunan xlorun miqdarı suyun XOL SOĞULMASI adlanır. Xlorun bağlanması prosesinin sonunda suda qalıq aktiv xlor görünür. Onun görünüşü xlorlama prosesinin tamamlanmasını təsdiqləyir. Suda qalıq aktiv xlor 0,3-0,5 mq / l olarsa, bu dezinfeksiyanın effektivliyinə zəmanətdir.

Suyun xlorlanmasının bir neçə yolu var:

Normal dozalarda xlorlama

Ammoniyasiya ilə xlorlama - suya ammonyak məhlulu, 2 dəqiqədən sonra isə xlor məhlulu daxil edilir.

İkiqat xlorlama - xlor iki dəfə verilir - çökdürmə çənlərindən əvvəl 1 dəfə, filtrlərdən sonra 2 dəfə.

Perchlorination - xlorun qəsdən böyük dozaları 10-20 mq / l.

2. ozonlaşma - ozonun suda parçalanması zamanı güclü oksidləşdirici maddələr olan və ozonun bakterisid xassələrini təyin edən HO / 2, OH sərbəst radikalları əmələ gəlir. Ozon ağardır və dad və qoxuları yox edir,

suda zəhərli birləşmələr əmələ gətirmir.

Fiziki üsullar:

Qaynama - 3-5 dəqiqə qaynama təhlükəsizliyin tam zəmanətidir, lakin hər gün konteyneri dəyişdirmək lazımdır, çünki. qaynadılmış suda m / o intensiv şəkildə çoxalır.

UV şüalanması - orqanoleptik xüsusiyyətlərini dəyişmir, virusları, çöplərin sporlarını, helmint yumurtalarını məhv edir.

Ultrasəs dalğalarına məruz qalma - məişət çirkab sularının dezinfeksiyası.

yüksək tezlikli cərəyanlar

Gamma şüaları - bütün növ m / o-nu dərhal məhv edir, lakin praktikada istifadə edilmir.

Fiziki üsullar suyun kimyəvi tərkibini dəyişdirmir.

İçməli suyun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması üçün xüsusi üsullar.

Dezodorizasiya - oksidləşdirici maddələrlə müalicə və aktivləşdirilmiş karbon vasitəsilə filtrasiya yolu ilə qoxuların aradan qaldırılması.

Dəmirin çıxarılması - xüsusi qurğularda - soyuducu qüllələrdə aerasiya məqsədi ilə su çiləyərək, çuxurda çökən dəmir oksid hidratı əmələ gəlir.

Suyun yumşaldılması ion dəyişdirici filtrlər vasitəsilə filtrasiya yolu ilə əldə edilir.

Duzsuzlaşdırma - ardıcıl filtrasiya ilə su, tərkibində həll olunan bütün duzlardan (buxarlanma, dondurma, elektrodializ) azad edilir.

Defluorinasiya - ion dəyişdirici filtrlər vasitəsilə filtrasiya.

Forasiya - flüor əlavə edin

Su mənbələrinin mühafizəsi.

Yeni SanPiN - 2.1.4.559 - 96 normativ sənədi hazırlanmış və təsdiq edilmişdir.

Rusiya standartlarının ÜST-nin tövsiyələri ilə uyğunlaşdırılmasının zəruriliyi haqqında,

İçməli suyun insan sağlamlığına təsiri, eləcə də yerüstü və yeraltı sularda suyun keyfiyyətinin geniş şəkildə pisləşməsi haqqında yeni elmi biliklər

mənbələr.

"Rusiya Federasiyasının Su Məcəlləsinə uyğun olaraq, obyektləri müvafiq vəziyyətdə saxlamaq

ekoloji tələblərə cavab verən, yerüstü suların çirklənməsinin və tükənməsinin qarşısını almaq, habelə flora və fauna obyektlərinin yaşayış mühitini qorumaq üçün su mühafizə zonaları müəyyən edilir.

Sanitar mühafizə zonaları (ZSO) idarə mənsubiyyətindən asılı olmayaraq, həm yerüstü, həm də yeraltı mənbələrdən su verən bütün su kəmərlərində təşkil edilir. ZSO - üç kəmərin bir hissəsi kimi təşkil edilmişdir:

Qanunvericiliyə görə, bu zona 3 zonaya bölünür:

1) yüksək təhlükəsizlik kəməri;

2) məhdudiyyətlər kəməri;

3) müşahidə kəməri.