Kiçik bir veranda ilə yay mətbəxi. Ölkədə yay mətbəxi - rahatlıqla istirahət edin

Bişirmək zövq almalı olan bir prosesdir. Ancaq burada çox şey bişirdiyiniz şərtlərdən asılıdır. Atmosfer sizin yaxşı enerjinizlə dolu dadlı və sağlam yeməklərin yaradılmasına ilham verməli və təşviq etməlidir. Yayda, mətbəxin qapalı məkanının yaxınlığında və tüstüsündə, çətin ki, xoş bir bişirmə prosesinə asanlıqla uyğunlaşa biləsiniz. Ancaq bir dacha və bir neçə bacarıqlı əliniz varsa, bu problemi həll edə bilərsiniz. Bağ evinizdə yay mətbəxi tikməklə siz əsas otağınızı artıq tüstüdən və sobanın istiliyindən xilas etməklə yanaşı, həm də açıq havada, yaşıllıqlarla əhatə olunmuş və meh əsən xoş mühitdə yemək bişirmək imkanı əldə edəcəksiniz. Bundan əlavə, açıq yay mətbəxi barbekü, manqal və ya şömine ilə təchiz oluna bilər və sevdiyiniz insanların əhatəsində rahat gəzintilər keçirə bilərsiniz.

Haradan başlamaq lazımdır

Yay iqamətgahı üçün yay mətbəxinin tikintisini planlaşdırarkən, ilk növbədə, gələcək hərəkətlərinizi müəyyən edəcək bir sıra vacib suallara cavab tapmağa dəyər:

1. Təyinat. Yay mətbəxindən yalnız isti mövsümdə və ya bütün il boyu istifadə edəcəksiniz? Onun üzərində tez-tez və çox yemək bişirmək istəyirsiniz, yoxsa dostlarınız və ailənizlə ara-sıra görüşlər üçün bir yerə çevriləcək?
2. Ölçülər. Yay mətbəxinin məkanı ev hazırlıqlarının bağlanması və yemək bişirilməsi dövründə sahibə üçün iş yerinə çevriləcək, yoxsa müəyyən sayda insan üçün nəzərdə tutulmuş mətbəx-yemək otağı şəklində təşkil olunacaq?
3. Yerləşdirmə. Mətbəx kottecinizin əsas otağına əlavə olaraq həyata keçiriləcək, yoxsa ayrı bir ev olacaq? Obyektiniz günəş, külək, yaşıllıqlar, kommunikasiyalar və yollara münasibətdə necə yerləşəcək?
4. Layihənin büdcəsi. Yay mətbəxi üçün seçdiyiniz materiallar, otağın dizaynı və ideyalarınızı həyata keçirmək üçün sərf olunan vaxt əsasən ondan asılı olacaq.

Məsləhət! Tikinti şirkətləri tərəfindən təklif olunan yay kottecləri üçün yay mətbəxlərinin hazır layihələrini nəzərdən keçirin və onları müstəqil olaraq miqyasına və ehtiyaclarınıza uyğunlaşdırın.

Bütün vacib məqamları təhlil etdikdən sonra özünüz üçün aşağıdakıları dəqiq müəyyənləşdirməlisiniz:

• Açıq və ya qapalı tip sizə uyğundur;
• Bir soba quracaqsınız və ya özünüzü soba quraşdırmaqla məhdudlaşdıracaqsınız, manqal və qrildən istifadə etməyi planlaşdırırsınız;
• Layihənizdə su təchizatı, kanalizasiya, elektrik təchizatı necə təşkil olunacaq;
• Hansı dizaynı etməyi planlaşdırırsınız?

Açıq yay mətbəxi

Açıq tipli yay mətbəxi adətən bir-üç divara, bir dam kimi bir örtüyə malikdir və görünüşündə daha çox qazeboya bənzəyir.

Yay mətbəxlərinin açıq görünüşünün üstünlükləri:

• Belə bir açıq tipli yay mətbəxi dizaynı olduqca tez və çox səy olmadan tikilə bilər.
• İstehsal xərcləri baxımından qənaətcildir.
• Çöldə yemək hazırlayarkən, qapalı məkana xas olan tıkanıklıq, duman və yanmadan əziyyət çəkməyəcəksiniz.

Bununla belə, nəzərə alınmalı olan bir sıra əhəmiyyətli çatışmazlıqlar var:

• Açıq yay mətbəxində siz yalnız çöldə isti olanda yemək bişirə və istirahət edə bilərsiniz;
• Üzərində yemək qoya bilməzsiniz;
• Qış üçün mətbəx mebeli rütubətdən pisləşməməsi üçün evə çıxarılmalıdır;
• Otaq qaralamalardan, duşlardan və həşəratlardan zəif qorunur.

Verandada açıq yay mətbəxi

Ölkə evinizin verandasında açıq tipli yay mətbəxi təşkil edə bilərsiniz.

Məsləhət! Açıq yay mətbəxinin gözəl görünməsi üçün onu yay kottecinizlə eyni üslubda təchiz etməyə çalışın.

Əvvəlcə təməli qoymalısınız. Onun dərinliyi evin təməlinin dərinliyinə uyğun olmalıdır. Sonra, divarların çərçivəsini təşkil edir, örtüklərini yerinə yetirir və dam tikirsiniz. Damın ev və veranda üçün eyni olması daha yaxşıdır. Açıq yay mətbəxi yaxşı görünür, ön və ya yan divarı şüşəlidir.

Açıq yay mətbəxi

Açıq yay mətbəxi bir uzantı kimi təşkil edilə bilər və bir yay evinə və ya bəzi kommunal otağa, məsələn, hamam otağına qoşula bilər.

Belə bir uzantı eyvanı genişləndirməklə yaradılır və bütün lazımi mətbəx atributlarına malik bir növ terrasdır: qaz və ya elektrik sobası, mebel, lavabo və s. Tikinti zamanı dəstəkləyici strukturlar dacha divarı boyunca quraşdırılır, üzərində hansı örtük əlavə olunur. Döşəmə əvvəlcədən düzəldildikdən sonra birbaşa yerə səki plitələri ilə qoyula bilər. Yağışdan sonra bu ərazidə su yığılmasa, bu mümkündür. Açıq yay mətbəxini sürüşmə və ya çıxarıla bilən yan arakəsmələr, brezentlər, diyircəkli jalüzlərin köməyi ilə pis hava şəraitindən qoruya bilərsiniz. Divarlar gözü sevindirəcək və istidə sərinlik yaradan bitkilərlə örtülə bilər.

Bu açıq yay mətbəxi layihəsi təməl seçimindən daha ucuz və həyata keçirilməsi daha asandır, lakin daha az etibarlıdır, çünki torpaq çökdükdə mətbəx əyilməyə başlaya bilər.

Açıq yay mətbəxi - gazebo

Belə bir açıq yay mətbəxi layihəsi, mətbəxdə şömine, barbekü quraşdırmaq və dostlar və qohumlar şirkətində xoş bir əyləncə üçün istifadə etmək istədiyiniz zaman xüsusilə yaxşıdır. Hətta belə bir gazeboda ölkədə yığılan məhsulu emal etmək rahat olacaq.

Açıq mətbəx gazebo üçün hansı təməlin - lent və ya sütunlu - sizə ən uyğun olacağına qərar verin. Damın bitumdan və ya ondulindən hazırlanması tövsiyə olunur. Çərçivə yaratarkən adətən daş, kərpic, taxta kimi materiallar istifadə olunur. Mətbəx dəstini və digər zəruri atributları boyunca yerləşdirmək üçün hər hansı bir divar qapalı edilə bilər. Təmiz havanı sərbəst nəfəs ala bilmək üçün qalan boşluqları açıq qoyun. Lazım gələrsə, onlar parça pərdələr və rulon pərdələri ilə örtülə bilər, qəfəs panelləri ilə bəzədilə bilər, bitkilərlə bükülür və ya müxtəlif arakəsmələr təşkil edə bilər.

Bağlı yay mətbəxi

Qapalı yay mətbəxi tam hüquqlu bir evdir, ayrıca dayanır və ya başqa bir binaya əlavə olunur: bir ölkə evi, hamam, yardım otağı. Bu seçim, iqlimi güclü küləklər, yağışlar, erkən şaxtalar ilə xarakterizə olunan ərazilər üçün yaxşı uyğun gəlir. Qışda ölkədə istirahət etməyi və ayrı otaqda yemək bişirməyi üstün tutursanız, bu dizaynı bəyənə bilərsiniz. Daha çox kapital qoyuluşu, layihələndirməyə ciddi yanaşma lazımdır, onu qurmaq daha çətindir. Ancaq sonda istilik, axar su, kanalizasiya və elektrik enerjisinin olması da daxil olmaqla, rahat şəraiti olan bir ev tikə bilərsiniz. Çox vaxt ölkədəki qapalı mətbəxlər zirzəmi, şömine və kommunal otaqlarla təchiz olunur.

Məsləhət! Yay mətbəxinə elektrik cərəyanı aparmaq mümkün olmadıqda, bir ölkə dizel generatoru ala və bütün mətbəx cihazlarını ondan qidalandıra bilərsiniz.

Qapalı yay mətbəxinin bu layihəsində: 1 - mətbəxin özü, 2 - yemək sahəsi. 3, 4 və 5 nömrələri yemək otağında tabure, masa və künc skamyasıdır. Mətbəx sahəsi şkaf (6), soba (7), lavabo (11), su çəni (12) ilə təchiz edilmişdir. Burada həmçinin təmin edilir: baca (8), havalandırma kanalı (9), pəncərə (10).

Teraslı mətbəx evi

Qapalı seçim terraslı fərdi ev kimi təşkil edilə bilər. Evdə yemək bişirəcəksiniz, buna görə də müvafiq olaraq təchiz olunmalıdır və bir çardaq altındakı terasta bir masa və stul ilə yemək sahəsi təşkil edə bilərsiniz.

Belə bir layihə olduqca əmək tələb edir, çünki monolitik bir təməl qoyulması, divarların qurulması, pəncərə və qapıların quraşdırılması tələb olunur.

Divarları təchiz edərkən, ərazidəki küləyin gücü nəzərə alınmalıdır ki, onlar bütün mümkün yüklərə kifayət qədər tab gətirə bilsinlər. Qapalı yay mətbəxi üçün yağış və qardan etibarlı şəkildə qoruyan gable dam tövsiyə olunur.

Zirzəmi ilə mətbəx evinin layihəsini də nəzərdən keçirə bilərsiniz. Sonra, binaların tikintisinə başlamazdan əvvəl bir təməl çuxuru qazmalı olacaqsınız və zirzəminin divarları binanın yuxarı hissəsi üçün təməl kimi xidmət edəcəkdir.

Öz əlinizlə yay mətbəxini necə qurmaq olar

Yay iqamətgahı üçün hər hansı bir mətbəx layihəsinin həyata keçirilməsi prosesində bir neçə əsas mərhələ var:

1. Binanın yerini seçin.
2. Vəqf hazırlayın.
3. Divarları qaldırın.
4. Bir dam tikmək.
5. Daxili bəzək işlərini yerinə yetirin.

Məkan seçin

Yaxşı yerləşdirilmiş mətbəx aşağıdakıları etməlidir:

1. Evin girişinə nisbətən əlverişli yerdə yerləşir. Bir tərəfdən, sobadan çıxan tüstülərin əsas evinizə düşməsi arzuolunan deyil. Digər tərəfdən, mətbəxin evdən çox uzaq olması pis havada hazır yeməyi evə köçürməyin olduqca çətin olacağına səbəb olacaq.
2. Xoşagəlməz qoxular yayan yerlərdən, məsələn, kənd tualeti, ev heyvanları, zibilxanalar və s. uzaq durun.
3. Egzoz dumanları və yol səs-küyü yemək bişirməyə və təmiz hava ilə nəfəs almağa mane olmaması üçün nəqliyyatdan kifayət qədər uzaq olun.
4. Kommunikasiyaların qoşulması üçün hazır olun: su təchizatı, kanalizasiya, istilik, elektrik.
5. Açıq yay mətbəxi üçün küləyin əsməsini, günəş şüaları ilə isinməsini və ətrafda yaşıllığın olmasını nəzərə almaq lazımdır.
6. Yeraltı suların səviyyəsinə, həmçinin kottecin tikiləcəyi əraziyə də diqqət yetirilməlidir.

Diqqət ! Bağ evi və yay mətbəxi tullantılardan, tualetlərdən və mal-qara qapaqlarından ən azı 15 metr məsafədə olmalıdır.

Biz təməl hazırlayırıq

Hansı təməl qoyacağınız kottec üçün seçilmiş mətbəx layihəsindən asılıdır. Tikinti seçimi təməl olmadan da mümkündür, məsələn, uyğun bir miqyaslı bir saytı betonladığınız və metal bir mesh ilə möhkəmləndirdiyiniz zaman. Yüngül bir örtü ilə açıq yay mətbəxi üçün uyğun olacaq. Qapalı kərpic və ya daş yay mətbəxləri üçün adətən bir zolaq təməli hazırlanır. Sütun dayaqları açıq mətbəxlər və ya ağac evləri üçün uygundur.

Təməl qurma alqoritmi aşağıdakı kimidir:

1. Yaranan mətbəxin perimetri boyunca torpaq seçin və ya 30x30 sm ölçülü və 70-80 sm dərinlikdə kiçik çuxurlar qazın.
2. Çınqıl və qumdan 20 sm qalınlığında bir yastıq yaradın və diqqətlə sıxın.
3. Vəqf, platforma və ya sütunları tökün. Beton 7 gündən bir aya qədər sərtləşə bilər.
4. Döşəməni doldurmaq zərurəti yaranarsa, mətbəxin altındakı platformadan torpaq qatını çıxardıqdan sonra üstünə 15 sm qalınlığında qum, çınqıl tökün və yastığı sement məhlulu ilə tökün. Kafel döşəmələri qoymağı planlaşdırırsınızsa, səth əvvəlcə zımpara və ya sement şapı seçimi ilə düzəldilməlidir.

Diqqət ! Açıq yay mətbəxi üçün, yağış suyunun otağı su basmaması üçün döşəmə yerdən beş-yeddi santimetr yüksəkliyə qaldırılmalıdır.

Tikinti divarları

Mətbəx layihənizin divarları ola bilər və ya olmaya da bilər, lakin çox güman ki, dam və ya örtüyü saxlayacaq dəstək sütunlarını quraşdırmalısınız. Divarların tikintisi üçün materiallar xidmət edə bilər:

• Daş, məsələn, mərmər, əhəngdaşı, qranit, şifer, beton. Daşın üstünlüyü onun etibarlılığı və davamlılığıdır, lakin qiymətləri kifayət qədər yüksəkdir. Divarların qalınlığı əməliyyatın planlaşdırıldığı mühitin temperatur rejimindən asılı olacaq. Bir kərpic qalınlığı sizin üçün kifayət edə bilər. Soyuq mövsümdə istifadə üçün əlavə izolyasiya tələb oluna bilər.
• Taxta. Bu material daşdan daha ucuzdur və istifadəsi daha asandır. Ondan tikilmiş binalar zərif görünür və yay sakinləri arasında populyardır. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, ağacın zamanla xarab olmaması üçün xüsusi emaldan keçməlidir. Xarici örtüklər lövhələrdən və ya sidingdən hazırlana bilər, daxili üçün - plitələr, drywall istifadə edin. Bağlayıcılar yaratmaq üçün metal künclər və ya özünü vurma vintləri istifadə olunur.

Damın tikintisi

Aşağıdakı dam seçimlərindən birini seçə bilərsiniz:

• Düz və ya birtərəfli. Bu, tikintisi asan və ucuz bir damdır.

• Gable. Daha etibarlı, davamlı və populyardır.

Diqqət ! Uzun örtük divarları yağışdan qoruyacaq və mətbəxinizin ömrünü uzadacaqdır.

Daxili dekorasiya edirik

Çox vaxt döşəmə linoleum, parket, laminat, döşəmə və ya keramik plitələr istifadə edərək həyata keçirilir.

Taxta divarlar və tavanlar vəziyyətində, quruyan yağın qoruyucu təbəqəsi ilə örtülə bilər ki, bu da nəmin və vaxtın bu materiala mənfi təsirinin qarşısını alacaq.

Mətbəxin daxili hissəsi göz oxşamalı, rahatlıq və rahatlıq yaratmalıdır, ona görə də mətbəxi elə təchiz edin ki, orada olmaq sizin üçün xoş olsun və təbii ki, maliyyə imkanlarınızı nəzərə alın.

Yaz mətbəxləri üçün layihələr Sovet İttifaqının günlərində ortaya çıxdı. Bir çox insanlar üçün uşaqlıq kiçik bir taxta evlə əlaqələndirilir, burada yayda rahat kiçik bir mətbəxdə otura bilərsiniz. Bu gün verandalı yay mətbəxi üçün moda geri döndü. Müvafiq olaraq, hər kəs onun necə qurulması ilə maraqlanır. Bunu etmək üçün təlimatlardan və faydalı tövsiyələrdən istifadə etməlisiniz.

Məhz yay mətbəxində tərəvəz, giləmeyvə və meyvələr emal olunur. Burada yemək hazırlanır və açıq havada yeməkdən həzz alınır. Yay mətbəxi digər məişət funksiyalarını da yerinə yetirə bilər. Həmçinin, gazebo sayəsində əlavə bir yataq təşkil edilə bilər.

Belə bir otaq üçün bir çox daxili dizayn variantları var. Buna görə də ən maraqlı layihələri nəzərdən keçiririk.

Yay mətbəxi və açıq veranda

Bu layihəyə daxildir:

• qonaqlarla görüşmək;
• ailə bayramlarının keçirilməsi;
• əsas işləri yerinə yetirmək.

Eyni zamanda, bu layihə sadəcə kiçik bir evə bənzəyir. Yalnız isti yay günlərində məskunlaşır.

Belə bir otaq aşağı material xərcləri ilə tikilir və olduqca sadədir. Bu evdə mətbəxin özündən başqa cəmi bir otaq daha var. Evin uzadılması terrasdır. Əsas mebel verandaya çıxarılır və qonaqlar və ailə yeməkləri açıq havada keçirilir.

Dam evin tək bir hissəsi və verandanın özüdür.

Verandaya çıxışı olan yay mətbəxi

Son vaxtlar eyvanı uzatmaq dəb halını alıb. Bunun sayəsində bir uzantı-terras etmək mümkün olur. Bu layihəni həyata keçirmək üçün xüsusi dəstək şüaları quraşdırmalı və arakəsmələr quraşdırmalısınız. Əsas iş başa çatdıqda, evin divarından əyri bir örtü düzəltmək qalır.

Hər kəs eyvana qapıdan girə biləcək. Bu mətbəxin dezavantajı, bu dizaynın yalnız müəyyən bir otaq növü üçün uyğun olmasıdır.

Bir gazebo ilə yay mətbəxi layihələri

Yay mətbəxi də gazebo ilə təchiz oluna bilər. Bunun içərisində qış üçün hazırlıq edə və ya manqal bişirə bilərsiniz. Gazebo ilə yay mətbəxinin üstünlükləri aşağıdakılardır:

1. yeməklərin yenidən qurulması zamanı heç kim lazımsız səslərdən narahat deyil;
2. qoxular evin sakinlərini narahat etmir;
3. rahatlıq, boşluq və daimi havalandırma.

Verandalı yay mətbəxlərinin variantları (video)

Vəqf

Bir yay evi təməl olmadan edə bilməz. Əl ilə asanlıqla hazırlana bilər. Bu dizayn olmalıdır kimi xüsusiyyətlərə malikdir:

• güc,
• etibarlılıq.

Eyni zamanda, təməl üçün ciddi tələblər yoxdur. Bu bina üçün, məsələn, adi plitələr uyğun olacaq.

Yay mətbəxi layihələri üçün monolitik bir təməl ən yaxşı uyğun gəlir. Künclərdə əlavə plitələr qoyulur. Bu, evə etibarlılıq və güc verir.

Çərçivə layihəsi

Çərçivənin tikintisi təməl artıq töküldükdən sonra başlamalıdır. Metal küncləri daha yaxşı etibarlılıq üçün şüaları düzəltmək lazımdır. Bu, evin güclü küləyin əsməsi zamanı dağılmamasını təmin edəcəkdir.

Mərhələli tikinti çərçivə belə görünür:

• divarları quraşdırmadan əvvəl şüalar boya və ya lak ilə örtülmüşdür;
• dəstəkləyici strukturun şüaları bir silsilədə və dildə bir-birinə bağlanır;
• vintlərin köməyi ilə şüalara əlavə bərkitmələr təmin edilir;
• küncləri metal boltlar ilə düzəldin;
• taxta haşiyə şüaları künclərin köməyi ilə təmələ yapışdırılır;
• elektrik naqilləri və su boruları üçün kommunikasiyalar üçün açılışların təmin edilməsi zəruridir.

Çərçivə layihəsi başa çatdıqdan sonra yay mətbəxi su təchizatı və elektrik enerjisi ilə təchiz edilmişdir.

Dam və gable layihələri

Verandası olan bir yay mətbəxi tikilərkən, pedimentin konfiqurasiyasını nəzərə almaq vacibdir. Həm də damın yamacından asılıdır. Alınlığı birləşdirən düyünlər çox diqqətlə işlənir.

Düzbucaqlı şüalar bu dizayn üçün ən yaxşı seçimdir. Metal ankerlər bərkidilmənin sərtliyini təmin edir.

Verandalı yay mətbəxlərinin 3D layihələri (video)

Nəticə

Mətbəxli bir yay evi həm veranda, həm də gazebo ilə təchiz oluna bilər. Hansı layihələr daha çox xoşunuza gəlir - bu sizin ixtiyarınızdadır. Onları qurmaq çətin deyil, yazılı tövsiyələrə əməl etmək kifayətdir.

Veranda ilə yay mətbəxi layihələri (foto)

Bağbanlar, piknik və açıq havada istirahət həvəskarları üçün yay mövsümü biznesi zövqlə birləşdirmək üçün əla fürsətdir. Çoxları yalnız qanuni mobil saytlarda işləməkdən deyil, həm də ailə və dostlarla ünsiyyət qurmaqdan xoşbəxtdirlər. Yay mətbəxi bu məqsədlər üçün ən uyğundur.

Fərdi evdə yerləşən yay mətbəxi sülh və harmoniya hisslərini oyadır. Hamısı təbii materiallar və təbii sakitləşdirici rənglər sayəsində.

İdeal mətbəx hansıdır?

Yalnız dizayn, dizayn deyil, həm də otağın yeri və ümumiyyətlə, məqsədi ən kiçik detallara qədər düşünüldükdə ideal mətbəx ola bilər. Beləliklə, özünüz qərar verin:

1. Niyə ölkədə yay mətbəxinə ehtiyacınız var? Qış üçün burada çoxlu ev tapşırığı etməyi planlaşdırırsınız? Yoxsa vaxtaşırı dostlarınızla birlikdə kabab yeyəcəksiniz? Mətbəxdə neçə nəfər toplanacaq? Burada yalnız yayda olmağı planlaşdırırsınız?
2. Yer əsasən gələcək yay mətbəxinin tikinti növünü müəyyənləşdirir. Ayrı bir otaq və ya evin (digər yardımçı tikililərə) uzantısı olacaq? Külək, günəş hansı tərəfdəndir? Kottecin yerləşdiyi ərazinin iqlimi necədir?
3. Dizayn və tikinti zamanı maliyyə komponenti mühüm rol oynayır. Ancaq hətta ekonom səviyyəli yay mətbəxi də onun təşkili və dizaynında bacarıqlı əllər və təxəyyül tətbiq edilərsə, qəşəng və cəlbedici görünə bilər.

Aşağıdakı suallara cavab verərək, layihənizin necə olacağına qərar verə bilərsiniz:

• yay mətbəxinin açıq və ya qapalı dizaynı;
• ocağın növü (odun sobası, elektrik, qaz, kamin);
• mühəndis kommunikasiyaları (su təchizatı, kanalizasiya);
• dizayn.

Ölkə evində yay mətbəxi üçün ayrı bir otaq müəyyən edilərsə, yanğın təhlükəsizliyi standartlarına uyğun olaraq, digər binalardan ən azı 7 metr məsafədə yerləşməlidir. Bu halda sahənin ölçüsü 0,10 ha-dan az olmamalıdır.

Uyğun olmayanları birləşdirməkdən qorxma. Bu fotoşəkildə açıq mətbəx gazebo təbiətin özü tərəfindən hazırlanmışdır. Bununla belə, damın tikintisində metal plitələrdən və uzanan tavanlardan istifadə edilmişdir.

Açıq yay mətbəxi - təbiətlə harmoniya

Ölkə evi az və ya çox əlverişli bir iqlim zonasında yerləşirsə və sizin fikrincə, yay mətbəxinin tikintisi üçün bütün saytda ən yaxşı yer tapmısınızsa, onda açıq bir tikinti növü sərf etməli olduğunuz şeydir. təbiətlə harmoniyada bir həftə sonu. Belə bir mətbəxdə yalnız bir-üç divar ola bilər və ya ümumiyyətlə olmaya bilər. Çox vaxt bu tək divar mətbəxin başqa bir bina ilə qovşağına çevrilir. Dam örtüyü və ya yüngül alüminium quruluşu ola bilər. Qoşulmuş mətbəxləri qurmaq asandır və aşağı pul sərmayəsi.

Yayda darısqal mətbəxin qoxularını, dumanını və yanmasını günəşin və təmiz havanın əvəz etdiyi “letnik”də dincəlmək və yemək bişirmək yaxşıdır. Divarların olmaması təbiətin harmoniyasından həzz almaq üçün bir fürsətdir. Ancaq qışda açıq yay mətbəxi yalnız lazımsız şeyləri saxlamaq üçün faydalıdır.

Yeni santexnika çəkməyi planlaşdırmırsınızsa, ən azı suyun yay mətbəxinin yaxınlığında olduğundan əmin olun. Yalnız su təchizatı deyil, həm də elektrik enerjisi, kanalizasiya üçün ideal olardı.

Ölkədə qapalı yay mətbəxinin rahatlığı və istiliyi

“Riskli əkinçilik zonasında” yaşayanlar (tez-tez yağan yağışlar, küləklər, erkən şaxtalar və s.), eləcə də ölkə qış tətilini sevənlər qapalı tipli mətbəxə üstünlük verirlər. Belə mətbəxlər başqa bir otağa da əlavə edilə bilər, onlar ayrıca dayana bilərlər. Bu tip yay mətbəxi istilik (qaz və ya elektrik) və digər rahat yaşayış şəraiti olan tam hüquqlu kiçik bir evdir. Əlavə binalar - zirzəmi, şömine, yardım otağı - belə bir otaqda qeyri-adi deyil. Qışda ayrı bir mətbəxə ehtiyac yoxdursa, o zaman istilik sistemindən su boşaldılır, pəncərələr və qapılar möhkəm bağlanır.

Qapalı yay mətbəxi üçün seçim. Burada rahat vaxt keçirə bilərsiniz.

Yay mətbəxinin tikintisi üçün hansı materialları seçmək lazımdır

Təbii materiallar - daş, ağac - yay mətbəxi layihəsinə üzvi şəkildə uyğunlaşacaq. Bununla belə, müasir sənaye bazarları etibarlılığı və rahatlığı ilə müştərilərin rəğbətini qazanmış yüngül və davamlı materiallarla təmin edir - PVC, polikarbonat, polistirol köpük, alüminium və s.

Daş malikanələr

Həm divarlar, həm də döşəmə daşla - mərmər, qranit, şifer, əhəng daşı ilə düzəldilə bilər. Daşla örtülmüş (və ya daş altında bəzədilmiş) həqiqi və ya süni şömine əla görünəcəkdir. Yalnız pis hava şəraitinə (açıq havada olan binalar üçün) deyil, həm də mətbəxə tanış olan ləkələrə, zibillərə və s. Qapalı bir mətbəx üçün, struktur və rəng baxımından da müxtəlif olan betondan istifadə edə bilərsiniz. Daş mətbəxin dizaynında taxta elementlər və ya digər materiallarla birləşmələr məqbul və hətta arzuolunandır. Daş davamlı, rahat, lakin bahalıdır.

taxta lütf

Ağac daşdan bir qədər ucuzdur. Bununla belə, xüsusi müalicə olmadan, qocalmağa, çürüməyə, bir göbələk ilə infeksiyaya məruz qalır. Ağacla işləmək daha asandır və ondan hazırlanmış konstruksiyalar xüsusilə yağışdan sonra yüngül, zərif görünür və ləzzətli qoxu verir.

Ölkədə yay mətbəxinin təşkilində ağac hələ də trenddədir.

Müasir materiallar

Onların da yeri var. Kiçik bir büdcə ilə mövcuddur, davamlı, istifadəsi asandır. Bu kontrplak, astar, alçıpan ola bilər. Döşəmələri bitirmək üçün parket, laminat, linoleum istifadə olunur, divarlar - plitələr, müxtəlif növ divar kağızları, xarici bəzək üçün siding, büzməli taxta, metal plitələr - dam örtüyü üçün.

İpucu: yay mətbəxi qurmağı planlaşdırdığınız saytın gözəlliyinə diqqət yetirin. Yolları kərpic, səki plitələri və ya çınqıl ilə qoyun. Çiçəklər və ya çiçəkli çalılar əkmək, gölməçə və ya fəvvarə təşkil etmək.

Mətbəx qurarkən, abadlıq işlərini unutma.

Ölkədə yay mətbəxinin hansı dizaynına üstünlük verilməlidir

Bir çox dizayn variantları var, ən yaxşısı bəyəndiyinizdir. Bir neçə ipucu hələ də ölkədə yay mətbəxinin daxili dizaynında çaşqınlıq yaratmamağa kömək edəcəkdir.

1. Ayrı-ayrı iş və yemək sahələri. Bu, bar sayğacının, podiumun, xüsusi işıqlandırmanın köməyi ilə, həmçinin müxtəlif struktur və rəngli materialları birləşdirməklə edilə bilər.
2. Mebel təkcə funksional deyil, həm də vahid üslubda və rəng sxemində tərtib edilməlidir. Asanlıqla çirklənməmiş, sakit, harmonik rəngləri seçin. Yaşıl, boz, qəhvəyi, sarı, bej, ümumiyyətlə, təbiətin bütün rəngləri ideal yay mətbəxinin şəklinə mükəmməl uyğunlaşacaq. Qırmızı, mavi və onların çalarları parlaq ləkələr kimi xidmət edə bilər. Yemək mebelinə xüsusi diqqət yetirin: böyük bir dəyirmi və ya düzbucaqlı bir masanın bütün otağın mərkəzinə çevrilməsi arzu edilir; stullar və ya skamyalar rahat olmalıdır. Axı, ən çox vaxt keçirəcəyiniz masa arxasındadır.
3. Şömine, barbekü, qril, soba, qaz və ya elektrik brülörleri - bu və digər məişət texnikası müntəzəm olaraq istifadə edəcəksiniz. Daha çox təhlükəsizlik üçün, onlar üçün divarda ayrıca bir yer düzəldə bilərsiniz, onları bir örtüklə qoruya bilərsiniz.
4. Yeməkləri və yeməkləri saxlamaq üçün qapalı şkafları seçin, pərdələrdən istifadə edin.
5. Rahat bir yer yaratmaq üçün dekorativ xırda şeylərdən istifadə edin: stullar üçün ədyallar, yastıqlar, vazalardakı çiçəklər və buruq çiçəklər, rəsmlər, suvenir boşqabları, maqnitlər və s. Bununla belə, onu aşmayın! Zərif sadəlik və sərtlik interyeri ağırlaşdıran lazımsız zinət əşyalarından daha yaxşıdır. Bundan əlavə, onlar mətbəxdə uyğun deyil.

Yay mətbəxi üçün bambuk, rattan və ya plastikdən hazırlanmış mebel əla seçim olacaqdır. Çəkisi yüngüldür (mətbəxdən evə köçmək rahatdır, məsələn, qış üçün), kirdən asanlıqla təmizlənir.

Vermək üçün yay mətbəxinin dizaynında, tikintisində, dizaynında çoxlu fikirlər, seçimlər, nüanslar var - yaradıcılığınız və təxəyyülünüz üçün böyük bir sahə! Cəsarət et!

Yaz kottecinizdə öz əlinizlə bir yay mətbəxi tikmək qərarına gəlsəniz, videonu diqqətlə izləməyi məsləhət görürük.

Yay mətbəxi layihələrinin qalereyası

Minimum detallar, maksimum sadəlik, rahatlıq, rahatlıq.

Bağlı yay mətbəxi - bütün dünyadan "qapalı" deyil. Tam divarlı şəffaf şüşə küləkdən və pis hava şəraitindən qoruyur, lakin təbiətlə sərhəd qoymur.

Yay mətbəxi qeyri-adi bir forma sahib ola bilər. Mətbəx-gazeboda mərkəzi element masa deyil, ocaqdır.
Fərdi evdə yerləşən yay mətbəxi sülh və harmoniya hisslərini oyadır. Hamısı təbii materiallar və təbii sakitləşdirici rənglər sayəsində.
Uyğun olmayanları birləşdirməkdən qorxma. Bu fotoşəkildə açıq mətbəx gazebo təbiətin özü tərəfindən hazırlanmışdır. Bununla belə, damın tikintisində metal plitələrdən və uzanan tavanlardan istifadə edilmişdir.

Ölkə evinin bir terrası varsa, yay mətbəxi düz onun üzərində təşkil edilə bilər!

İzolyasiya edilmiş yay mətbəxi evə əlavə olunub.

Yay mətbəxinin dizaynında canlı bitkilərdən istifadə edin.

Profilli təbəqədən hazırlanmış iddiasız bir çardaq altında mebel, qablar, mətbəx qabları qorunacaqdır.

Əsas xarakterin barbekü olduğu yay mətbəxi.

Verandalı belə bir yay mətbəxində bütün ailə üzvləri rahat olacaqlar.

Polikarbonat örtüyü yay mətbəxi üçün ayrı bir otağın tikintisinə vaxta qənaət edəcəkdir.

Bar sayğacı, kamin, rahat divanlar və yumşaq lampalarla dizayn seçimi

Açıq qril şömine ilə mətbəx seçimi.

Yay mətbəxi saunaya əlavə olunub. Rustik rustik üslubda hazırlanmışdır.

Poliprofilli çubuqdan bitirmə.

Veranda ilə yay mətbəxi seçimi.

Etibarlı və qənaətcil DSP materialının uğurlu seçimi və üstünlük təşkil edən işıq çalarları səbəbindən qeyri-adi dizayn çətin görünmür.

Dekorativ elementlərin və müxtəlif rəng birləşmələrinin məharətlə istifadəsi ilə zəngin müxtəlif interyerlər lazımsız görünməyəcəkdir.

Ölkə evində yay mətbəxinin dizaynını tərtib edərkən, mənzərəli mənzərəyə baxan bir arxı təqlid edən foto divar kağızlarından istifadə edilmişdir.
Qapalı yay mətbəxi üçün seçim. Burada rahat vaxt keçirə bilərsiniz.

Bu mətbəxin iş sahəsi yemək sahəsindən ayrı yerləşir.

Yay mətbəxi evin davamıdır. Burada ailəvi nahar və şam yeməyi üçün hər şey var: yanan ocaq, rahat kreslolar, televizor.
Ölkədə yay mətbəxinin təşkilində ağac hələ də trenddədir.
Mətbəx qurarkən, abadlıq işlərini unutma.

Dam üçün qeyri-adi bir həll - daha çox işıq və hava.

Əlavə bir teras ilə yay mətbəxi layihəsi.

Bir gazebo şəklində barbekü ilə mətbəx.

Əlavə bir veranda ilə kiçik bir yay mətbəxinin layihəsi.

Barbekü ilə açıq yay mətbəxinin dizayn nümunəsi.

Ölkədəki yay mətbəxi və ya verandası adətən yaz və yay aylarında mövsümi istifadə üçün istifadə olunur. Bu, əsas vəzifəsi rahat yemək və ya konservasiya olan ayrı bir binadır. Çox tez-tez yay mətbəxi barbekü, tandoor və ya barbekü ilə birləşdirilir, çünki bu şəkildə hazırlanan yeməklər həmişə mehriban bir şirkətdə yay yığıncaqları ilə əlaqələndirilir. Yay mətbəxi layihələri açıq və qapalı bölünür və buna görə də bir bina tikməzdən əvvəl onun hansı funksiyaları yerinə yetirəcəyinə qərar verin.

Yay kottecləri üçün qapalı yay mətbəxləri

Əslində, qapalı yay mətbəxi artıq tam hüquqlu bir evdir, lakin daha yığcamdır.

Çox tez-tez belə bir yay mətbəxində istirahət otağı da var və tədricən dam, pəncərələr və qapılar olan ayrı bir yaşayış yerinə çevrilə bilər. Qapalı bir yay mətbəxinin tikintisi üçün daş, köpük bloku, adobe və ya kərpicdən istifadə edə bilərsiniz. Tez-tez istifadə olunur və taxta şüa.

Elektrik enerjisi və lazımi kommunikasiyaları təmin etdiyinizə əmin olun. Çox vaxt soba qapalı tipli yay mətbəxinin xüsusiyyətinə çevrilir. Sobadan hazırlanan yeməklər xüsusi dad və aromaya malikdir və belə sobalar uzun müddətdir yaşayış binasında istifadə edilmir.

Su təchizatı və kanalizasiyaya diqqət yetirmək vacibdir. Bununla belə, gündə bir neçə dəfə quyudan su daşımaq lazım deyilsə, daha rahatdır, lakin necə yapışdırılacağını öyrənmək üçün bu məqalədə ətraflı təsvir edilmişdir.

Bəzən bir yay evi daha az davamlı materiallardan tikilir. Məsələn, lövhələr, kontrplak və ya ikiqat şüşəli pəncərələr. Bu halda, yay mətbəxi yalnız isti mövsümdə istifadə olunur, lakin qışda adi hozblok əvəz edə bilər.

Çox vaxt qapalı yay mətbəxi hamam, istirahət otağı və ya vanna otağı ilə birləşdirilir. Bu vəziyyətdə, kommunikasiya və tikinti materiallarının ümumiləşdirilməsinə qənaət edə bilərsiniz. Bu otaqların tərtibatı çox müxtəlifdir.

• Yay mətbəxi xarici mühitdən qorunur;
• Bütün il boyu istifadə edilə bilər;
• Yemək və qab-qacaq orada saxlanıla bilər;
• Qonaqlar üçün əlavə çarpayılar.

Belə bir mətbəxin mənfi cəhətləri o qədər də çox deyil. Yeganə odur ki, belə bir mətbəx tikmək çox vaxt apara bilər. Bundan əlavə, binanın tikintisi ilə bağlı yardıma ehtiyacınız olacaq.

Açıq və ya gazebo layihəsi

Kərpicdən hazırlanmış maraqlı açıq yay mətbəxi

Belə bir mətbəxi bir gazebo ilə qarışdırmaq olduqca asandır, adətən bu iki funksiya birləşdirilir. Belə bir bina adətən yüngül materiallardan tikilir. Yay mətbəxi qurmaq üçün adətən astar, taxta, kontrplak, hörmə divarlar istifadə olunur. Kərpic, adobe və ya köpük blokları parçalanmış şəkildə istifadə edilə bilər. Ancaq bunun necə görünəcəyi bu məqalədə ətraflı təsvir edilmişdir.

Teraslı bir ölkə evi üçün plan

Açıq mətbəxlər adətən aşağıdakı elementlərə malikdir:

• Divar: bir və ya iki;
• çardaq;
• Soba və ya yemək üçün yer;
• İş sahəsi (lavabo, masa);
• Nahar yeri.

Çox tez-tez açıq yay mətbəxləri soba, barbekü və ya barbekü ilə təchiz olunur.

Üstünlüklər:

• Büdcə və tikintinin aşağı qiyməti;
• Mətbəxin tikintisinin sürəti;
• Təbiətə yaxınlıq və açıq havada nahar etmək imkanı;
• Səmimi bir partiya üçün əla yer.

Dezavantajları:

• Belə bir bina soyuq mövsümdə yararsızdır;
• Pis hava axşam yeməyini poza bilər;
• Yemək və qab-qacaq evə aparılıb gizlədilməlidir.

Geniş pəncərələri olan ayrı yay mətbəxi

Yay mətbəxi tikməzdən əvvəl onun üçün əlverişli yer seçməlisiniz. Burada nəzərə alınmalı olan bir neçə parametr var:

• Tikinti asanlığı;
• Çıxış rahatlığı;
• gün işığı;
• Rabitə vasitələrinə rahat giriş;
• mənzərəli küncdə yerləşmə;
• Qaralama mühafizəsi.

Kiçik bir evdə mətbəxi çölə çıxarmaq daha rahatdır.

Yaz kottecində necə təşkil etmək olar

Bir yay kottecində bir mətbəx yerləşdirməyin necə ən əlverişli olduğuna dair bir neçə variant var. Ən məşhur variantlardan biri evin divarlarından birinə uzantıdır.

1. Bunu etmək üçün, yay mətbəxi üçün ayırdığınız sahədə, yeri təmizləyin və torpağı təxminən 15 santimetr dərinləşdirin.
2. Üstünə çınqıl tökün və səki və ya küçə plitələrini qoyun.
3. Mətbəx sahəsindən bir qədər kənara çıxmalı olan bir çardaq quraşdırın.
4. Mətbəxi yeməklərin hazırlandığı iş sahəsinə və yemək sahəsinə bölün.

Qaralamaların qarşısını alacaq başqa bir divar quraşdırmaq məsləhətdir.

Uzatma ilə seçim yay mətbəxinin tikintisinə qənaət etməyə kömək edəcəkdir.

İkinci seçim ayrı bir binadır. Belə bir yay mətbəxinin üstünlükləri ondan ibarətdir ki, onu bağçaya yerləşdirmək və ya çiçək yataqları ilə əhatə etmək ölkə evinizdə ən sevimli yerlərdən biri olacaqdır.

Maraqlı bir seçim ev və yay mətbəxi üçün bitişik bir verandadır.

Dekorasiya materialları

Fransız pəncərələri həyətinizə gözəl mənzərə təqdim edir

Yay mətbəxinin tikintisi üçün materiallar tikinti üslubuna əsasən seçilməlidir. Adətən üç üslub istifadə olunur: yüksək texnologiyalı, ölkə, etno. Ancaq nə seçdiyinizdən asılı olmayaraq, əsas və əsas element soba, barbekü və ya barbekü, yəni yeməyin bişiriləcəyi yer olacaqdır. Və tez-tez mətbəxin ümumi dizaynı onun yerindən asılıdır.

Ən əlverişli variantlardan biri klassik sobadır, tez-tez müasir soba və digər mətbəx atributları ilə tamamlanır. Rahatlıq üçün yay mətbəxi qablar, lavabo və ya şkaf üçün müxtəlif rəflərlə təchiz oluna bilər.

Mətbəxi verandada təchiz etmisinizsə, onu şömine ilə tamamlayın - bu otağın mərkəzi hissəsinə çevriləcəkdir. Xüsusilə gec axşam yeməyi zamanı, çöldə artıq qaranlıq olduqda.

Ümumi tikinti materialları arasında üç əsas qrupu ayırd etmək olar:

Taxta

Taxta divarlar rahatlıq və harmoniya hissi verir.

Bu seçim həm açıq, həm də qapalı mətbəxlər üçün istifadə edilə bilər. Şüaların və böyük pəncərələrin seçimi maraqlı görünür - mətbəx rahat və günəşli olacaq.

Günlüklər, taxta divarlarda yerləşməyi sevən həşəratlardan və böcəklərdən qoruyacaq kimyəvi tərkiblə yaxşı müalicə olunur. Həm də dam örtüyü olan bir mərtəbəli evlərin layihələri haqqında oxuyun.

Daş

Əgər davamlı bir bina tikirsinizsə, bu material sizin üçündür.

Ən davamlı material hesab olunur. Daş sərinlik verir və açıq yay mətbəxi üçün mükəmməldir. Döşəmə daş, dekorativ divar və iş sahəsi ilə döşənib. Yeri gəlmişkən, unutmayın ki, hər daş şaxtaya dözmür - məsaməli bir quruluşa malik olanı seçin.

Kafel

Kafel döşəməsi daşdan az olmayacaq.

Seramik plitələr öz aktuallığını itirmir. Müasir bazar müxtəlif üslublarda, ölçülərdə və dekorasiyalarda geniş çeşiddə keramika təklif edir.

Kafellərin köməyi ilə etnik rustik üslubdan ultra müasir yüksək texnologiyalı mətbəxə qədər istənilən interyeri yenidən yarada bilərsiniz. Çardaqlı köpük bloklarından bir mərtəbəli evlərin layihələri haqqında məlumat verəcəkdir.

Dizayn ideyaları

Yay mətbəxinizi çiçəkli bitkilərlə bəzəyin

Yay mətbəxi qeyri-adi bir binadır. Onun funksiyası estetik aspekt kimi yemək bişirmək və yemək deyil (baxmayaraq ki, bu daha çox açıq tipli binalara aiddir). Buna görə burada müxtəlif landşaft texnikaları uyğun gəlir: kiçik bir gölməçə, hasarlar və ya şaquli çiçək yataqları və dırmaşan üzümlər.

Yay mətbəxində rahatlığı necə yaratmaq olar:

• Tekstil. Kətan pərdələr, yüngül pərdələr və ya dekorativ yastıqlar otağa rahat bir atmosfer verəcəkdir.
• Saksılarda bitkilər. Onlar mətbəxi daha rəngli edəcək və təbiətlə harmoniya gətirəcəklər.
• Dırmaşan bitkilər. Çox maraqlı bir hərəkət üzüm və ya dırmaşan çiçəkli bitkilərin divarıdır.
• İşıqlandırma. Burada həm stasionar elektrik, həm də içərisində şam olan fənərlər tətbiq olunur.
• Taxta mebel. Rattan və ya hörmə kreslolar xüsusilə yaxşı görünür.

Verandalı yay mətbəxi:

Bununla belə, çox şey sahiblərin təsəvvüründən, dadından və ya büdcəsindən asılıdır. Bəzi məsləhətləri, dizayn üsullarını və istəklərinizi tətbiq edərək, maraqlı, rahat və belə qeyri-adi bir mətbəx əldə edəcəksiniz. Ölkədə barbekü sahəsinin dizaynı haqqında oxuyun.

Yay mətbəxi, istər barbekü ilə sadə bir gazebo, istərsə də soba və kommunikasiyaları olan möhkəm bir quruluş olsun, hər hansı bir saytda əsas zərurət olan bir binadır. Axı, ölkə həyatını manqalsız, açıq havada məclislərsiz, həmçinin məhsulların mövsümi konservasiyası olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Bu yazıda sizə ideal yay mətbəxinizi yaratmağa kömək edəcək 11 məsləhət, 70 foto ideya və bir neçə video təqdim etdik.

Hansı yay mətbəxləri var?

Onları təxminən üç növə bölmək olar:

1. Açıq (məsələn, barbekü gazebo, terras və ya veranda)- izolyasiyası olmayan, tez-tez divarları olmayan (tam / qismən) və hətta damı olmayan sadə bir çərçivə binası. Əslində, açıq yay mətbəxi yalnız yayda istifadə edilə bilən barbekü / soba və yemək sahəsi olan bir tökmə və ya gazebodur. Yaxşıdır, çünki orada bişirmək və yemək rahatdır, gözəl yay günlərində qonaqlarla ünsiyyət qurur. Açıq mətbəx qapalıdan daha asan, daha sürətli və daha qənaətlidir. Qışda çardaqlı yay binası ev təsərrüfatlarının saxlanması üçün anbar kimi istifadə edilə bilər. Açıq mətbəxin dezavantajları arasında strukturun məhdud istifadə müddəti, həmçinin mebel, məişət texnikası və mətbəx sakinlərinin həşəratlardan, yağışdan, küləkdən və günəşdən qorunmasının olmaması daxildir. Qış üçün bütün mebel və məişət texnikası quru otaqda təmizlənməlidir.

Moskva bölgəsindəki bir ölkə evinin həyətində barbekü və soba ilə klassik yay mətbəxi

1. Qapalı (məsələn, qril evi və ya veranda)- izolyasiya və şüşəli, bəzən hətta bütün il boyu qızdırılan kapital örtülü struktur / əlavə. Əslində, bu mətbəx və yeməkxanadan ibarət əsl evdir. Qapalı yay mətbəxi yaxşıdır, çünki yağışlı və küləkli pis havalarda belə orada yemək bişirib yeyə bilərsiniz. Belə bir evdə divarlar və dam sayəsində tam hüquqlu bir mətbəxi soyuducu, mikrodalğalı soba ilə təchiz edə bilərsiniz. qaz /elektrik sobası , Qabyuyan maşın, TV və digər avadanlıq. Düzdür, isti günlərdə qapalı mətbəxdə yemək bişirmək əsas evdə olduğu kimi isti olacaq. Onu da nəzərə alın ki, onun tikintisi sizə açıq binadan baha başa gələcək.

1. Birləşdirilmiş- bu tip binalar bir dam altında açıq və qapalı məkanı birləşdirir. Həmçinin, bu kateqoriyaya hamamla birləşdirilmiş yay mətbəxi daxildir. Belə bir mətbəx hər kəs üçün yaxşıdır və yalnız bir neçə mənfi cəhətə malikdir - ikiqat mürəkkəb dizayn və artan büdcə.

İndi müstəqil və əlavə edilmiş mətbəxlərin xüsusiyyətlərinə baxaq:

• Sərbəst- yaxşıdır, çünki onlar ocağı evdən uzaqda yerləşdirməyə imkan verirlər ki, qoxular, tüstülər və səslər evə nüfuz etməsin. Saytda kifayət qədər yer varsa, məsələn, gözəl bir bağ və ya gölməçə varsa, ərazini gözəl bir yeni bina ilə bəzəmək istəyirsinizsə, sərbəst dayanan yay mətbəxi qurmaq məna kəsb edir.
• Evə bitişik- bir teras və ya veranda əla yay mətbəxinə çevrilə bilər, çünki tikmək (bir divar artıq ucaldılıb) və ya yenidən təchiz etmək daha asan və daha ucuzdur və ev ilə əlavə arasında hərəkət etmək çox rahatdır. Doğrudur, verandada / terrasda yay mətbəxinin mənfi cəhəti odur ki, sobadan çıxan tüstü, istilik, qoxu və tüstü yaşayış yerlərinə daxil olacaq və mətbəxin bir hissəsi keçid olaraq qalacaq.

Yay mətbəxinin qurulması, təchiz edilməsi və dizaynı üçün 11 məsləhət

Yay mətbəxiniz nə qədər düşünülmüş və gözəl olsa da, onun saytdakı uğursuz yerləşməsi həm tikintini, həm də sonrakı istismarı çətinləşdirə bilər. Buna görə də yer haqqında diqqətlə düşünmək lazım olan ilk şeydir.

• Praktik baxımdan, yay mətbəxi evə yaxın yerləşdikdə daha rahatdır. Beləliklə, dacha sakinlərinin obyektlər arasında hərəkət etməsi daha asandır və mühəndislik kommunikasiyalarının həyata keçirilməsi daha ucuz, daha sürətli və asandır. Bununla belə, estetik baxımdan, heyran ola biləcəyiniz saytın "görməli yerləri" yaxınlığında (məsələn, su anbarının və ya bağın yaxınlığında) bir yer daha uyğundur. Aşağıdakı amillər də bonuslardır: küləkdən qorunma, qonşuların gözündən gizlilik və isti günlərdə binaya kölgə sala və orada sərinlik yarada bilən ağaclara yaxınlıq.

Hovuzun yanındakı kottecdə yay mətbəxi

• Yay mətbəxi üçün yararsız yerlər: yola yaxın, qaraj, tualet, tullantılar/kompost quyuları, toyuq hini və xoşagəlməz qoxuların, səslərin, işlənmiş qazların və s.-nin istirahətinizə mane ola biləcəyi digər yerlər.

İpucu 2. Qril, barbekü, soba və ya soba kompleksi? Yay mətbəxi layihəsini hazırlamadan / seçməzdən əvvəl bu problemi həll edin

• Soba şəhər mətbəxinin ürəyidirsə, o zaman qril, barbekü və ya sobanı ölkə mətbəxinin ürəyi adlandırmaq olar. Dizayn etməyə başlamazdan əvvəl, hansı ocağın sizə lazım olduğunu düşünün: qril, manqal, soba və ya hətta soba kompleksi? Qril stasionar və ya portativ olmalıdır? Kömür yoxsa qaz? Bacalı və ya bacasız? Yanğın mənbəyi hansı ölçüdə və harada yerləşəcək? Seçiminizdən çox şey asılıdır - təməl növündən damın formasına qədər. Beləliklə, məsələn, bir sobanın tikintisi üçün yalnız təməl, baca və örtüklə deyil, həm də layihədə odun saxlamaq üçün bir yer təmin etməlisiniz.

Müxtəlif növ açıq ocağın xüsusiyyətlərini başa düşmək sizə kömək edəcəkdir.

Kərpic quruluşuna tikilmiş stasionar qaz ızgarası

İpucu 3. Öz əlinizlə tez və büdcə ilə yay mətbəxi qurmaq istəyirsiniz? Ağacdan hazırlanmış, yüngül bir dam ilə, möhkəm divarları və sobası olmayan açıq bir gazebo qurun

Bu vəziyyətdə, monolit və ya xovlu zolaqlı bir təməl əvəzinə, sütunlu bir təməl ilə əldə edə bilərsiniz. Binanın özü 4 (və ya daha çox) sütundan və məsələn, polikarbonatdan hazırlanmış yüngül dam örtüyü olan bir / ikiqat damdan ibarət olacaqdır. Bu, bir neçə gün ərzində və minimal büdcə ilə öz əllərinizlə qura biləcəyiniz çox sadə bir dizayndır.

Aşağıdakı fotoşəkil seçimi sadə yay mətbəxləri üçün dizayn variantlarını təqdim edir.

Şəhərətrafı bir ölkə evində sadə yay mətbəxi

Öz əlinizlə bir yay mətbəxinin tikintisi üçün ağacdan istifadə etmək ən asandır. Doğrudur, larch və ya tikə şam ağacına üstünlük verilməlidir, çünki onlar daha güclüdür və üstəlik gözəl yaşlanır.

Tökmə damı olan bardan sadə yay mətbəxi

Bununla belə, öz əlinizlə yay mətbəxini daha sürətli və daha ucuz etmək üçün bir yol var. Səki plitəsini qoyun, bir və ya iki böyük bağça çətiri quraşdırın, mebel düzəldin, lavabo və portativ qril quraşdırın və bişirməyə başlayın!

Bir tərəfdən, yay mətbəxindəki zirzəmi çox faydalıdır, çünki soyuducuda olduğu kimi orada yemək saxlamaq çox rahatdır. Digər tərəfdən, onun yaradılması maya dəyərini əhəmiyyətli dərəcədə artırır və tikintini çətinləşdirir. Xüsusilə açıq bir binadan danışırıqsa, çünki o zaman zirzəmi izolyasiya edilməli və sızmalardan qorunmalıdır. Hətta əsas evdə, zirzəmi və zirzəmi olmadan edə bilərsiniz, bir yay mətbəxi olsun.

İpucu 5. Yay mətbəxi, evin fasadı və mənzərəsi eyni şəkildə tərtib edilməlidir.

Yay mətbəxi layihəsini seçərkən və ya inkişaf etdirərkən, onun dekorasiya variantlarını nəzərə alaraq, evin fasadı və saytda digər binalarla birləşdirilməli olduğunu unutmayın. Beləliklə, siz əsl yay kottec kompleksi yaradırsınız və nizam-intizam hissi əldə edirsiniz. Bunun rənglər, bitirmə, memarlıq və üslub baxımından 100% uyğun olması vacib deyil, lakin obyektlərin ortaq bir cəhəti olmalıdır. Aşağıdakı fotoşəkildə ağacdan hazırlanmış taxta evin terrasındakı müasir yay mətbəxinin nümunəsi göstərilir.

• Yay mətbəxi evə nə qədər yaxındırsa, hər iki bina bir o qədər oxşar olmalıdır.
• Saytda "böyük şəkildən" kənarda qalan bir obyekt varsa, məsələn, tələsik tikilmiş hamam varsa, yay mətbəxinin dizaynı həm hamamın, həm də hamamın xüsusiyyətlərini birləşdirəcək şəkildə planlaşdırıla bilər. ev. Beləliklə, binanın bəzi təsadüfiliyi düzəldiləcəkdir.

Açıq bir mətbəxdə döşəmə örtülə bilər:

• Xarici istifadə üçün yağ və ya mum ilə örtülmüş taxta lövhə (lak daha az uyğundur, çünki zamanla çatlayacaq və yenidən işlənmə tələb olunur).

Alkid qatranlarına əsaslanan tutqun mavi ilə örtülmüş larch göyərtə lövhələrindən hazırlanmış döşəmə ilə ölkə evində açıq mətbəx

• Teras taxtası (ağac-polimer kompozitdən hazırlanmışdır).

• Daş və ya xüsusi küçə plitələr. Doğrudur, belə bir mərtəbə güclü bir təməl və böyük bir büdcə tələb edir.

• Yeri gəlmişkən, çox qaranlıq bir mərtəbədən çəkinməyi məsləhət görürük, çünki qırıntılar, kir və su gölməçələri xüsusilə nəzərə çarpacaqdır.
• Açıq mətbəxin döşəməsi bir az yamacdırsa (1-2 sm), içəriyə daxil olan yağış suyu öz-özünə boşalacaq.

İpucu 7. Mətbəxinizi planlaşdırarkən "işləyən üçbucaq" qaydasına əməl edin

Mətbəxlərin təşkilində sözdə bir qayda var. Üç iş sahəsinin (lavabo, soba və soyuducu) bir-birinə ağlabatan yaxınlıqda olması və üçbucaq meydana gətirməsindən ibarət olan "iş üçbucağı". İdeal olaraq, bərabərtərəfli olmalıdır. Zonaların bu düzeni sayəsində mətbəx mümkün qədər rahatdır.

• Yay mətbəxində bu qayda həmişə təmiz formada tətbiq edilmir, çünki ola bilər çox kiçik , dar, uzadılmış, qeyri-müntəzəm formada, soba əvəzinə, ən çox soba, qril və ya barbekü istifadə edir və ümumiyyətlə soyuducu olmaya bilər. Bununla belə, ideala mümkün qədər yaxınlaşmağa çalışın və iş sahələrini bir xəttə düzməyin.

Beləliklə, məsələn, yay mətbəxinizdə yanğın mənbəyi manqaldırsa və oradan çıxarılırsa, o zaman lavabo və yemək hazırlama sahəsi çıxışa mümkün qədər yaxın quraşdırılmalıdır.

• Mətbəx kiçikdirsə, L formalı mətbəx tikə bilərsiniz. Dar bir mətbəx üçün (məsələn, bir verandada) iki sıra düzülmə uyğun ola bilər. IN kvadrat formalı mətbəx U formalı düzülmə ən uyğun olacaq.

Yay mətbəxinizdə yalnız bir sıra düzümü mümkündürsə, kompakt mobil ada / yarımada onu daha rahat etməyə kömək edəcəkdir.

İpucu 8. Yemək sahəsi barbekü / sobadan ən azı 2 m məsafədə olmalıdır

İdeal olaraq, yemək masası ilə manqal / soba / qril arasındakı məsafə təxminən 3 m olmalıdır.Bu vəziyyətdə tüstü, istilik və qoxular tətil edənləri narahat etməyəcək və çiplər, kül və qığılcımlar yemək sahəsinin görünüşünü pozmayacaqdır. .

İpucu 9. Xarici şəraitə tab gətirəcək mebeldən istifadə edin

Yay mətbəxindəki mətbəx və yemək mebelləri yüksək rütubətə və temperatur dəyişikliklərinə tab gətirməlidir, buna görə dəbdəbəli taxta mebel, laminatlı lövhə / MDF-dən hazırlanmış mebel, həmçinin parça və ya dəri ilə örtülmüş mebel atılmalıdır.

Ancaq yay mətbəxi üçün aşağıdakı variantlar uyğun gəlir:

• MDF örtüklü mebel;
• Taxta bağ mebeli (yay mövsümünün sonunda asanlıqla kilerə köçürülə bilən qatlanan strukturlar xüsusilə uyğundur);
• Ferforje xarici mebel;
• Paslanmayan polad mebel (mətbəx dəstini qış üçün təmizləmək istəmirsinizsə, paslanmayan poladdan mebel seçin);
• Təbii hörmə, rattan və ya plastikdən hazırlanmış hörmə mebel;
• Plastik mebel (məsələn, polikarbonat).

Aşağıdakı fotoşəkildə bütün mövsüm paslanmayan polad dəsti ilə yay mətbəxi-terrasının dizayn nümunəsi göstərilir.

Bu fotoşəkil seçimində yay yeməkxanasını təchiz etmək üçün ideyaları görə bilərsiniz.

Çox vaxt yay sakinləri yay mətbəxinin işıqlandırılmasına kifayət qədər diqqət yetirməyi unudurlar. Ancaq onun köməyi ilə əsl rahatlıq və rahatlıq yarada bilərsiniz.

• İdeal olaraq, axşam süni işıq yumşaq, bərabər və çox səviyyəli olmalıdır. Bunu etmək üçün otaq bir çilçıraqla deyil, bir neçə lampa ilə işıqlandırılmalıdır: döşəmə / asma işıqlar, divar çarxları, işıq lampaları, kulonlar, stolüstü lampalar, döşəmə lampaları və / və ampullərin çələngləri.
• İşığın köməyi ilə məkanı zonalara, məsələn, mətbəx və yeməkxanaya bölmək olar. Beləliklə, axşam yeməkləri zamanı iş yerini qaranlıqda gizlətmək və yalnız gözəl bir masa işıqlandırmaq imkanınız olacaq.

• Axşamlar yemək bişirməyinizi rahat etmək üçün arxa işığı birbaşa iş sahəsinin üstündə quraşdırın. Özünüzü onun arxasında quraşdırılmış lampa ilə məhdudlaşdırsanız, yemək bişirərkən kürəyiniz işığın qarşısını alacaq.
• Açıq yay mətbəxini işıqlandırmaq üçün əlavə su mühafizəsi olan metal, plastik, taxta və hörmə lampaları uyğun gəlir. İdeal olaraq, bunlar bağ lampaları olmalıdır.

• Yay mətbəxinin ətrafında və yol boyu günəş enerjisi ilə işləyən işıqlar quraşdırıla bilər. Onlar gün ərzində enerji toplayır və axşam avtomatik olaraq açılır. Düzdür, az işıq verirlər, buludlu günlərdə isə heç şarj etmirlər.

• Hedcinqlər, pergolalar və ya dırmaşma ekranlarının köməyi ilə yay mətbəxini daha tənha edə, saytın yararsız yerlərinə mənzərəni bağlaya bilərsiniz.
• Dekorativ əkinlər, çiçək yataqları və kollar zonaların sərhədlərini qeyd edə bilər, təməli gizlədə bilər və sadəcə yay mətbəxini və ərazinin ümumi görünüşünü bəzəyir.