Pomidordan toxumları necə əldə etmək olar. Pomidor toxumlarını necə toplamaq və saxlamaq olar

Hətta evdə yüksək keyfiyyətli pomidor toxumu əldə etmək olduqca mümkündür. Ən çox seçim məhsuldar sortlar Müəyyən bir iqlimdə mükəmməl kök salmış , özünü seçmə prosesində dəqiq mümkündür. Müşahidə etməmək mürəkkəb texnologiya hazırlanması, emalı və saxlanması ilə hər il kifayət qədər miqdarda toxum əldə etmək mümkündür.

Meyvələrin seçilməsi

Demək olar ki, hər hansı bir növdən toxum toplaya bilərsiniz, lakin ondan deyil. Sonuncular ikisini keçməklə əldə edilir müxtəlif növlər bitkilər, seçim yolu ilə ən uğurlu birinci nəsli seçmək mümkündür. Ancaq ikinci nəsil eyni xüsusiyyətlərə sahib olmayacaq.

Bir qeyddə!

F1 tipli hibridlərdən toxum əldə etmək mümkün olmayacaq, oxşar adları olan növlər də satışda tapıla bilər, bu, yanıltıcı olmamalıdır.

Bu bölgə üçün xarakterik olan və ya bir neçə il ardıcıl olaraq yaxşı məhsul verən növlərdən istifadə etmək tövsiyə olunur. üçün xarakterik deyil iqlim zonası növlər gələn il meyvə verməyə bilər.

Seçim bitkilərin seçilməsi ilə başlamalıdır. Bunlar olmalıdır:

• güclü və sağlam kollar;
• vaxtında çimdik və emal;
• ilə ən yaxşı performans məhsuldarlıq.

Pomidorlar orta ölçülü və müntəzəm formada alınmalıdır. Qiymətin təsvirini rəhbər tutmaq lazımdır. Tipik rəngi və ölçüsü, düzgün quruluşu və uyğun yetişmə dövrü olan meyvədən toxum götürmək daha yaxşıdır. Beləliklə, "təmiz çeşid" əldə edilə bilər. Aşağı fırçalarda yetişmiş pomidorlardan seçim etməlisiniz. Yuxarı olanlar hibridlərin bəzi xüsusiyyətlərini alaraq arılar tərəfindən daha tez-tez tozlanır.

Toxum üçün pomidorları vaxtında toplamaq çox vacibdir. Onlar tam yetişmiş, qəhvəyi, lakin yaşıl olmamalıdır. Həddindən artıq yüklənməyə icazə verilməməlidir. Əgər budaqda olarkən meyvə çox yumşaq olarsa, onun toxumları saxlama zamanı cücərə və ya hətta ölə bilər. Meyvələr isti və orta işıqda yetişməlidir.

Emal texnologiyaları

Hazır toxum almaq çətin deyil. Toxum toplamaq üçün sizə lazım olacaq:

• seçilmiş pomidor;
• qapaqlı şüşə qab;
• cuna;
• bir az su;
• bir az duz;
• pambıq şərf.

Fermentasiya olmadan

Pomidor yarıya bölünməlidir, yumşaq şirəli hissəni çıxarın, toxumları bir şüşə qabda suyu ilə qoyun. Hər şeyi su ilə tökün, bir qapaq ilə örtün və silkələyin. Altında yuyun axar su otaq temperaturu. Sonra pambıq dəsmalın üzərinə yayın, tamamilə qurumağa buraxın, saxlama üçün qoyun.

Bir qeyddə!

Hazırlanmış materialı günəşə və ya yaxın yerə əkmək üçün qoymayın istilik cihazları daha yaxşı qurutma üçün bu, toxumları sanki "öldürə" və ya onların cücərməsini stimullaşdıra bilər.

Fermentasiya ilə

Toxumların fermentasiyası sadədir: bütün mayeni pomidordan ayırdıqdan sonra onu yerləşdirmək lazımdır şüşə qab və su əlavə etmədən və yaxalamadan doka ilə örtün. Gün ərzində şirə əvvəlcə buludlu olacaq, sonra parlaqlaşacaq, yüngül köpüklə örtüləcəkdir. Fermentasiya təmizlənmiş toxumların tankın dibinə endirilməsi ilə başa çatır. Nəticədə kütləni bir neçə dəfə tamamilə yuyun təmiz su, toxumları əvvəllər təsvir edilən şəkildə qurutun.

Toxum çox olarsa və keyfiyyətinə şübhə varsa, əlavə olaraq yetişmiş nümunələri boş və yaşıl olanlardan ayıra bilərsiniz. Bir çay qaşığı bir stəkan suda seyreltin müntəzəm duz, yer. Bütün toxumları diqqətlə əlavə edin. Dibinə batırın, saxlama üçün qoyun və daha sonra əkin üçün istifadə edin, qalanını atın.

Sürətli yol

Tam hazırlıq üçün vaxt qalmadıqda bu seçim məqbuldur. Meyvələrdən şirəni toxumla çıxarmaq, yaranan kütləni kağız dəsmal və ya sıx bir parça üzərində yumşaq bir şəkildə sürtmək lazımdır. Bir həftə qurumağa buraxın. Yalnız toxumları diqqətlə ayırdıqdan sonra onları anbara qoyun. Cücərmə bir az daha pis ola bilər, çünki bu üsul tam emal etməyə imkan vermir, lakin nəticələr əsasən meyvə seçimindən asılı olacaq.

Əlavə emal

Əkin etmədən əvvəl, müstəqil olaraq əldə edilən material, xüsusən də toxumlar əvvəlki mövsümdə deyil, daha əvvəl alınarsa, emal edilməlidir. Həddindən artıq qurudulmuş və həyat qabiliyyəti olmayanları yenidən ayırmaq üçün ilk növbədə şoran məhlulda yenidən kalibrləmə aparmaq lazımdır. Bundan sonra, sərtləşdirmə aparın: əkin materialı nəmlənmiş doka qoyulur, nəlbəkidəki hər şey bir gün soyuducuya göndərilir. Beləliklə, mümkün şaxtalara qarşı müqavimət formalaşır.

Bir qeyddə!

Həm quruduqdan dərhal sonra, həm də əkmədən əvvəl sərtləşə bilərsiniz.

Əvvəlcədən müalicə ilə bütün məhsulun ümumi viral və mantar infeksiyaları ilə yoluxmasını istisna etmək mümkündür. Əla effekt verir əczaçılıq məhsullarıİmmunicitofit və Zirkon kimi. Əlverişli bir alternativ, toxumların da bir gün yerləşdirildiyi konsentratlı aloe suyudur. Düzgün ardıcıllıq enişdən əvvəl hərəkətlər aşağıdakılardır:

• sərtləşmə
• oyanma;
• oksigenlə doyma;
• dezinfeksiya.

Oksigenləşmə köhnə toxumun keyfiyyətini yaxşılaşdıracaq. Toxumları bir çanta doka və ilıq suya qoyun, konteynerə qoşun hava filtri akvariumdan, minimum gücə təyin edin. Bir gün işləməyə buraxın. Proses həm də köpürmə adlanır. Toxumu oyatmaq çətin deyil: bütün mövcud materialı sərin ərimiş suya endirin, onu buraxın otaq temperaturu saat 18-də. Bütün manipulyasiyalardan sonra qurutma tələb olunmur.

Saxlama qaydaları

Saxlama üçün quru, qaranlıq, bir az sərin və yaxşı havalandırılan yer seçin. Bir evdə və ya mənzildə bir kiler, yatağın altında bir qutu, quru sərin qış anbarı ola bilər. Buna görə toxumları yerləşdirmək mümkün deyilsə, onları sadəcə adi şkaflarda karton qutulara yerləşdirə bilərsiniz. Konteyneri mətbəxə və ya zəif havalandırılan zirzəmiyə qoymayın.

Ən sadələrdən biri və düzgün üsullar saxlama - qalın kağızdan hazırlanmış ayrı zərflərdə, məsələn, perqamentdən və ya adi bir xəmir sexində, lakin bir neçə təbəqədə yerləşdirilməsi. Qurudulmuş toxumlar sərbəst şəkildə təyyarəyə yerləşdirilməlidir, sonra zərfi büküb quru yerdə saxlanmalıdır.

Etibarlı üsullardan biri onu xüsusi silikageldə saxlamaqdır. Qranullar çantalarda qala bilər və sadəcə olaraq hər bir qabda yayıla bilər. Beləliklə, toxumlar hətta içəriyə yerləşdirilə bilər şüşə qablar lakin möhürlənmiş qapaq ilə.

Ümumi Səhvlər

Əsas səhvlərdən biri atipik bir kol seçməkdir. Çeşid birdən elan ediləndən bir neçə dəfə çox məhsuldarlıqla yüksək tumurcuq verdisə, çox güman ki, bu, şərtlərin və iqlim amillərinin birləşməsidir, gələcəkdə belə bir nəticə mümkün deyil.

Emal prosesində blanklar alüminium və ya dəmir qablardan istifadə etmir, gil, emaye və ya seçmək daha yaxşıdır. adi şüşə. Hazır toxumlar diqqətlə emal olunsa belə, dörd ildən çox saxlanmır.

Uzun qış axşamları Ehtiraslı pomidor həvəskarları ürəklərinə əziz olan toxum torbalarından keçir, təkrar-təkrar siyahılar hazırlayır, əkin nümunələri çəkirlər... Və nəhayət, seçim edilir! Bəxtəvərlər vaxtında səpilir, pəncərədə əkilir və torpağa əkilir. Bütün yay onları sulayır, bəsləyir, formalaşdırır, xəstəliklərdən qoruyuruq. Sonra elə bir vaxt gəlir ki, zəhmətimiz sözün əsl mənasında bəhrəsini verməyə başlayır. Məhsul uğrunda mübarizə məhsulla döyüşə çevrilir.

Hər evdar qadının böyüdüklərini qorumaq üçün çoxlu sayda əla reseptləri var. Bəzi növlər uğurlu oldu, bəziləri yox, bəziləri dadından, bəziləri məhsuldarlıqla, bunlar salatlar üçün yaxşıdır, bunlar isə hazırlıq üçün. Əgər siz artıq ildən-ilə böyütmək istədiyiniz ev heyvanlarınız varsa, bəyəndiyiniz çeşidin toxumlarını necə hazırlayacağınızı sizə xəbər verəcəyəm.

Əlbəttə ki, mağazada pomidor toxumu ala bilərsiniz, ancaq ixtisaslaşdırılmış şöbələrdə kolleksiya növləri ala bilməzsiniz və təəssüf ki, son vaxtlar regrading qeyri-adi deyil, lakin hər oturacaq, xüsusilə bir istixana, qızıl onun çəki dəyər. Bir neçə ay sərf etmək və istədiyinizi əldə edə bilməmək çox sinir bozucu ola bilər.

Müraciət sayəsində yaxşı bir nüsxə əldə etdiyiniz zaman yaxşıdır. Bunlar xoşagəlməz anlar toxumların öz-özünə yığılması qaydalarını bilsəniz, qarşısını almaq olar.

Pomidor toxumlarının etiketlənməsi

İyul və avqust aylarında, pomidorun kütləvi yetişməsi başlayanda, istixanalara və bağ çarpayılarına baş çəkən ailə üzvləri ən gözəl, ən dadlı pomidoru götürməyə çalışırlar. Bəyəndiyiniz çeşidin toxumları olmadan qalmamaq üçün, meyvənin tam doldurulması zamanı, bu çeşidin ən bariz xüsusiyyətləri ilə çeşid təsvirinə uyğun bir nümunə seçin.

Növ, kolun quruluşu, forması - hər şey uyğun olmalıdır. Toxum toplamaq üçün birinci və ya ikinci fırçadan meyvəni seçin.

Hesab edilir ki, bu halda çarpaz tozlanma ehtimalı minimaldır. Seçilmiş pomidoru qeyd etməyi unutmayın. Parlaq bir ip və ya lent ola bilər (yalnız onu çox sıxmayın). Siz həmçinin marker və ya flomasterlə pomidorun özünə çeşidin adını və ya “toxum” sözünü yaza bilərsiniz. Əsas odur ki, bu nümunəni qoparmaq olmaz.

Ən yetişmiş pomidor

Əgər hava icazə verirsə və ya sizin xüsusi iqlim şəraitiniz imkan verirsə, toxum pomidorunu kolda yaxşı yetişməyə buraxın, çox yumşaq olsun. Gecələr soyuqdursa, üst fırçaların üzərinə bağlama və tökmə ləng gedirsə və ya ilk iki fırçanın meyvələri böyükdürsə və bitki bütün gücünü onları rəngləməyə sərf edirsə, ən böyük pomidorları götürün və günəşli bir pəncərəyə qoyun. Ağarmağa və ya qəhvəyi olmağa başlasalar daha yaxşı olar.

Toxumların toplanmasına bütün məsuliyyətlə yanaşın. Və bir anda bir neçə növ ilə işləyərkən, çaşqınlığın qarşısını almaq üçün xüsusilə diqqətli və diqqətli olun. Və daha bir vacib məsləhət: pomidorları boyunca deyil, eninə kəsin. Beləliklə, bütün toxum otaqları aydın görünəcəkdir.

Xatırlamaq lazımdır ki, ikiqat çiçəklərdən yetişdirilən pomidordan toxum götürülə bilməz. Həm də hibridlərdən toxum toplaya bilməzsiniz.

Pomidor toxumları - bankalarda

Beləliklə, toxum pomidorumuz hazırdır. İndi ondan toxum almalıyıq ki, gələcəkdə onsuz da sevilən çeşidi əkə bilək. Pomidor toxumları özləri fermentasiya yolu ilə çıxarıla bilən bir qabıqdadırlar. Bunu etmək üçün toxumları buraxacağınız qabları götürün. Ola bilər birdəfəlik fincanlar, bankalar xama, qatıq və s. Konteynerləri imzaladığınızdan əmin olun və ya onlardan bir neçə dəfə istifadə etmək istəyirsinizsə, maskalı lent yapışdırın və üzərinə yazın.

Pəncərədə yetişən toxum pomidoru artıq yetişməməlidir, yalnız yaxşı yetişməsi lazımdır - bir az yumşalana qədər, əks halda içəridəki toxumlar cücərə bilər..

Diqqətlə, bir çay qaşığı ilə toxumları suyu və pulpa ilə birlikdə çıxarın. Çeşid ətlidirsə, maye az ola bilər, ancaq su əlavə etməməlisiniz, toxumlar boğula bilər və ölə bilər. Başqa, daha şirəli meyvədən maye əlavə etmək daha yaxşıdır. Toxumları çıxardıqdan sonra pomidorun qalan hissələrindən sous, ketçup, tomat pastası və s.

Toxumların "fermentasiyası"

Fermentasiya prosesinə başlamaq üçün toxumları olan fincanları isti bir yerə qoyun. İstilik pomidor toxumlarını əhatə edən pulpanı parçalayacaq və qabığını soymağı asanlaşdıracaq. Fermentasiya sürəti havadan asılıdır və 3 günə qədər davam edə bilər. Günlər isti olarsa, proses daha sürətli, sərindirsə, daha yavaş gedəcək.

Periyodik olaraq, gündə ən azı bir dəfə toxumları sarsıtmaq və ya qarışdırmaq lazımdır. Diqqətlə baxın və onların yuxarı qalxdığı anı qaçırmayın, maye aşağıda qalacaq və səthdə açıq ağ bir film görünəcək.

Bu fermentasiya prosesinin bitdiyinə işarədir. İndi toxum yuyulmalıdır. Bunu etmək üçün sizə bir ələk, tercihen metal lazımdır. Kavanozlardan mayeni içinə tökün və toxumları axan isti suyun altında yuyun, barmaqlarınızla yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Toxumlar təmiz olana qədər yuyulmalıdır. Zaman zaman süzgəcin altını süngər və ya parça ilə silin ki, artıq lazım olmayan pulpa daha yaxşı təmizlənsin.

Pomidor toxumlarının suda çeşidlənməsi

Toxumlar yuyulduqdan sonra artıq mayeni çıxarmaq üçün ələkin altını quru bir parça ilə silin. Dərhal tam çəki toxumlarını çeşidləmək istəyi varsa, yuyulduqdan sonra onları zəif bir həllə qoyun süfrə duzu(1 stəkan suya 1/2 çay qaşığı duz). Qarışdırın və dayanmasına icazə verin.

Boş toxumlar üzəcək, tam gövdəli toxumlar isə dibinə batacaq. Üzən toxumları peşman olmadan atın və qalan toxumları suda yuyun və qurumağa qoyun. Onları bir təbəqədə qurutmaq daha yaxşıdır vivo, qurudulduqda yapışmadığı bir materialda, məsələn, birdəfəlik boşqablarda. Plitələrdə növlərin adlarını əvvəlcədən yazın.

Pomidor toxumlarının saxlanması

Saxlama zamanı toxumların xarab olmaması üçün, hərdən qarışdırmağı unutmadan 5-7 gün ərzində yaxşıca qurudulmalıdır. Düzgün saxlama ilə 6 - 8 il ərzində cücərmə qabiliyyətini itirmirlər. Bu müddətdən sonra canlı toxumların faizi daha az olacaq, buna görə də toxumları hər dörd ildən bir yeniləmək məsləhətdir.

Öz əkin materialından yetişdirilən pomidorlar daha güclü və daha sabit olacaqdır. Bitki zamanla torpaq tipinizə və spesifikliyinə uyğunlaşır iqlim zonası. Və əkilməsinin ilk ilində sizinlə müxtəlifliyi həqiqətən bəyəndinizsə dadlılıq, görünüş, lakin çox məhsuldar olmadığı ortaya çıxdı, endirim etməyə tələsməyin, toxumlarınızı toplayın və yenidən əkin, çox güman ki, nəticə sizi təəccübləndirəcək və sevindirəcəkdir.

Saxlama zamanı toxumların "nəfəs alması" vacibdir. Buna görə istifadə etmək daha yaxşıdır kağız torbalar və ya parça çantalar. Toxumları quru yerdə saxlayın, temperaturun əhəmiyyətli dərəcədə azalması və ya artmasının qarşısını alır. Ən əlverişli temperatur + 10 ... + 15 ° С, lakin temperatur rejimi adi qonaq otağı.

Şəxsən mən kifayət qədər böyük kolleksiyamı müxtəlifliyi, onun əsas xüsusiyyətlərini və yığılma ilini göstərən zərflərdə saxlayıram. Çeşid başqa bir kolleksiyaçıdan alınıbsa, onun adını və yaşayış yerini əlavə edirəm. Əkin materialı olan zərflər yalnız pomidor saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuş qutudadır.

Öz pomidor toxumlarınız - mütəxəssis məsləhəti

Bağda böyüyən pomidorlar yalnız ətirli meyvələrin deyil, həm də toxumların tədarükçüsü ola bilər. Ancaq sözdə hibridlərdən danışmırıqsa

Nəsilləri ana bitkinin xüsusiyyətlərini saxlamayan F1.

Toxum toplamaq üçün sağlam bir bitkidən bir neçə pomidor seçin (meyvələrin sayı nə qədər toxuma ehtiyacınız olduğundan asılıdır).

Hər stəkanın yanında sortun adı yazılmış etiket qoyun və ya sort məlum deyilsə, Ətraflı Təsviri ana bitkinin fəzilətləri.

Hər pomidoru yarıya bölün, toxumları pulpadan çıxarın və təmiz stəkana qoyun. İpucu: Toxumları çıxarmağın ən asan yolu bir çay qaşığıdır.

Mucus toxumdan tamamilə ayrıldıqda (konteynerin dibinə çökürlər), toxumları bir ələkdə yuyun. İndi onlar təmiz və hamardır.

Bir stəkana su tökün. Tezliklə fermentasiya prosesi başlayacaq, bunun nəticəsində bir neçə gündən sonra toxumları əhatə edən mucus onlardan geri qalacaq.

Mətbəx dəsmalında "toxumları" qurutun. Sonra toxumları etiketli kağız torbalara qoyun.

Pomidorlara qulluqda mühüm rolögey oğlu oynayır, yəni yarpaqların axillərində böyüyən yanal tumurcuqların çıxarılması. Əgər onlar 10 sm uzunluğa çatmadan qırılırsa, yaranan "yaralar" tez sağalacaq. Uzaq tumurcuqların yerində yenisi böyüməməsi üçün kiçik bir kötük buraxaraq, ögey uşaqları barmaqlarınızla kəsmək lazımdır.

6pcs/lot ilməkli yaylar Metal kəsici kalıplar trafaretlər yamalar DIY möhürlənmiş...

120.42 rub.

Pomidor yetişdirən hər kəs nə qədər vacib olduğunu bilir əkin materialı. Ancaq bu şərt hər hansı bir bitki əkmək üçün tətbiq olunur.

Və yenə də bu sual pomidorlara ən çox aiddir.

Mövsüm ərzində əlavə qayğı göstərmək üçün bir neçə pomidor kolunu müəyyənləşdirin.

Yüksək keyfiyyətli pomidor toxumları 2-3 fırçadan yığıldıqda, əvvəllər və ya gec deyil, əldə edilir, çünki ilk və ya sonuncu məhsulu yığarkən bitkilər xəstəliyə yoluxa bilər və ya hətta zəiflədilə bilər. Pomidor toxumlarının toplanması üçün təxmini tarix avqustun sonudur.

Hibrid növlər bunun üçün uyğun deyil, çünki onlar kəsişmə nəticəsində əldə edilir, yəni tam toxum istehsal edə bilməzlər.

Pomidor toxumlarını necə toplamaq olar

Qəhvəyi pomidorları 40-45 günlük yaşda toplayın və 23-25ºС temperaturda yetişmək üçün istiliyə qoyun. Yetişdikdən sonra pomidorları yuyun, kəsin və toxumları olan pulpanı bir şüşə bankaya sıxın, üzərinə sortun adı yazılmış bir kağız parçası yapışdırın. İndi fermentasiya yolu ilə toxumdan cücərmədən qoruyan qabığı çıxarmaq lazımdır. Bunu etmək üçün şüşə qabı pomidorla örtün və 2-4 gün qaranlıq yerdə qoyun. Fermentasiya prosesini izləyin. Səthdə baloncuklar və bir film göründükdə və toxum dibinə batanda fermentasiyanın sonunu qaçırmayın. Çox xoş olmayan bir qoxu olacaq.

Gecikmisinizsə, toxumların cücərməsi bankda başlaya bilər.

Fermentasiya edilmiş kütləni diqqətlə boşaltın, təmiz su tökün, silkələyin və yenidən boşaltın və s. 2-3 dəfə. Toxumların sizdən sürüşəcəyindən qorxursunuzsa, toxumların pulpasını tamamilə çıxardığınızdan əmin olaraq, onları axan suyun altında bir süzgəcdə yuyun.

İçi boş pomidor toxumlarını tam gövdəli olanlardan ayırın.

Bunu etmək üçün bir stəkan suya ½ çay qaşığı əlavə edin. duz, qarışdırın, toxumları tökün və silkələyin. Dolu olanlar dibinə batacaq, boş olanlar isə üzəcək.

Boş toxumları süzün, yaxşı olanları su ilə yuyun və bir nəlbəki və ya kağız boşqabda qurudun.

Onlar yapışmaması üçün kağıza qoymamaq daha yaxşıdır.

Ara-sıra qarışdırın, bir üsul olaraq saç qurutma maşını istifadə etməyin tez qurutma hər şey təbii olmalıdır.

Pomidor toxumlarının saxlanması

Hazırlanmış tamamilə qurudulmuş pomidor toxumları kağız torbalara qoyulur və quru yerdə təmizlənir. 9 ilə qədər saxlaya bilərsiniz. Amma saxlanmanın 4-cü ilindən sonra cücərmə faizi itir. Çantada çeşidin adını və toplanma tarixini qeyd edin. Pomidor toxumlarını əkmədən əvvəl onları sürüşdürün.

Mağazada bəyəndikləri toxumları alarkən, bir çoxları paketdə yazılanların doğru olmadığı qənaətinə gəlirlər. Fidanı ümidləri doğrultmuş adamlar başa düşürlər ki, hər il bahalı toxum almağa imkanları yoxdur. Belə hallarda, bir çox insanlar pomidor toxumlarını özlərindən necə düzəltməyi düşünürlər ki, gələcəkdə "qalınlıqda" təxmin etməsinlər və əkin mütləq cücərəcəyinə əmin olsunlar.

Nə vaxt bacarırsan, nə vaxt bacarmırsan

Seçərkən bəzi qiymətləndirmə meyarlarına diqqət yetirməlisiniz:

• pomidor olmalıdır Yetişdirilən pomidor (qablaşdırmada F1 işarəsi ilə göstərildiyi kimi) valideyn xüsusiyyətlərinə malik məhsul verməyəcək. Hibridlər çoxlu çarpazlarla əldə edilir və nəticədə bir sahədə bir-birinə bənzəməyən pomidorların yetişəcəyi ortaya çıxa bilər. Üstəlik, hibridlər 1-2 il ərzində tamamilə pozulur;
• pomidor yetişdirilən sahəyə tam uyğunlaşdırılmalıdır. Belə olur ki, cənub bölgələri üçün rayonlaşdırılan əlverişli iqlim şəraitinin birləşməsi ilə yaxşı məhsul ildə . Belə vəziyyətlərdə zonalı olanların cücərməyə daha çox uyğunlaşdığını başa düşməlisiniz və gələcək məhsulu proqnozlaşdırmaq mümkündür.

Yuxarıdakı qiymətləndirmə meyarlarına əlavə olaraq, yay sakini tipik pomidorları seçməlidir zahiri əlamətlər(forma, rəng) və yüksək dad.

meyvə tələbləri.

Mümkün qədər evdə toplayın daha çox toxum pomidor kömək edəcək düzgün seçim meyvələr. Meyvələr üçün belə tələblər var:

• meyvələr yalnız xəstəlik əlamətləri olmayan güclü və yaxşı inkişaf etmiş kollardan yığılır;
• meyvələr yalnız kolun ilk aşağı budağından yığılır. Səbəb odur ki, aşağı budaqlardakı çiçəklər erkən çiçək açır, arı aktivliyi hələ aşağı olanda və tozlanan öz hibridini əldə etmək riski yoxdur;
• meyvənin kolda tam yetişməsi üçün vaxt verilməlidir. Burada əsas şey bu anı qaçırmamaqdır, çünki artıq yetişmiş meyvələr material toplamaq üçün uyğun deyil. Həddindən artıq yetişdikdə, pomidorun pulpasında (pulpanın selikli hissəsi) meydana gələn fermentasiya prosesi toxumun cücərməsinə mane olan maddələri ehtiva edən qoruyucu qabığını məhv edir.

bilirdinizmi? Pomidorun yaşıl hava hissələri qlikoalkaloidləri ehtiva edir və zəhərli hesab olunur. Əlcəksiz pomidor kolları ilə işləmək, başgicəllənmə, ürəkbulanma və qusma təzahürləri ilə zəhərlənmə ehtimalı var.

Pomidor meyvələrinin seçilməsinə bu yanaşma ilə əldə edilən materialın cücərməsi, bir qayda olaraq, gözləntiləri doğruldur.

Nə lazımdır

Çit sadə bir prosesdir və xüsusi alətlər və ya hər hansı bir qurğu tələb etmir. Toplama üçün sizə lazım olacaq:

• yetişmiş pomidor;
• kəsici bıçaq;
• çay qaşığı və ya çay qaşığı;
• tutum;
• ələk və ya cuna kəsilmiş, 3 dəfə qatlanmış;
• kağız mətbəx dəsmal və ya salfet;
• üçün kağız torba (parça çanta və s.).

Pomidor toxumlarını toplamaq üçün lazım olan hər şeyi hər evdə tapmaq olar.

Qəbul prosesi: normal yol

üçün material toplayın gələcək eniş necə olar adi şəkildə, və daha sadələşdirilmişdir. Yaxşı keyfiyyət və yüksək cücərmə fermentasiya (fermentasiya) istifadə edərək adi məhsul yığımı üsulu ilə təmin edilə bilər.

bilirdinizmi? Kaliforniya Universitetinin seleksiyaçıları yabanı halda böyüyən Qalapaqos adalarını yerli becərilmiş adalarla keçmək nəticəsində yeni bir heyvan yetişdirdilər. hibrid çeşid duzlu meyvələrlə. Xüsusiyyət, bitkini duzlu dəniz suyu ilə sulaya bilməyinizdədir.

Toxum kameralarına maneəsiz daxil olmaq üçün əvvəlcədən hazırlanmış pomidor uzununa iki hissəyə kəsilir və ya dilimlərə kəsilir. Pomidordakı kameraların sayı onun müxtəlifliyini müəyyən edir. Beləliklə, bəzi növlər üçün 4 hissəyə kəsilərək kameralara açıq giriş əldə edə bilərsiniz, digərləri isə daha kiçik kəsiklər tələb edir.

Pomidoru kəsdikdən sonra kameralardan maye hazırlanmış konteynerə çıxarılmalıdır. Tərkibi həm adi bir qaşıqla (çörək qaşığı və ya çay qaşığı), həm də barmaqlarınızla düzgün şəkildə toplaya bilərsiniz. Bu məqsədlər üçün hər hansı bir qab (şüşə, çini, plastik) uyğun gəlir.

Pomidordan toxumları tamamilə örtmək üçün kifayət qədər şirəsi olmalıdır.

fermentasiya

Fermentasiya prosesi üçün məzmunu olan konteyner sızan bir qapaq ilə örtülməlidir və bir müddət kənara qoyulmalıdır. İqlim şəraitindən asılı olaraq, bu proses müxtəlif bölgələr 24-48 saat aralığında fərqli vaxt tələb edə bilər.

Vacibdir!İsti və ya isti şəraitdə fermentasiya prosesi daha sürətli olur. Onun işə salınma anını qaçırmamaq vacibdir, əks halda toxumlar cücərməyə başlayacaq və yararsız hala düşəcəkdir.

Prosesin başa çatması hava kabarcıklarının və səthdə bir filmin görünüşü ilə göstərilir. Eyni zamanda, şirəsi parlaqlaşır və toxum dibinə batır.

Tamamlanmış fermentasiyadan sonra gələcək əkin materialı hərtərəfli yuyulmalıdır. Bunu etmək üçün, konteynerin məzmunu bir ələkə dökülür və axar su ilə yuyulur. Yuyarkən, bütün qalan pulpanı ayırmaq vacibdir.

Əkin materialının qurudulması

Toxumları hərtərəfli yuyun artıq maye kağız dəsmalın üzərinə ələk qoyaraq suyun boşaldılmasına vaxt vermək lazımdır. Bir az quruduqdan sonra qalıqlar düz bir səthdə yaxşıca qurudulmalıdır. Bu məqsədlər üçün kiçik bir boşqab istifadə etmək daha yaxşıdır (plastik də uyğundur), belə bir səthdən toxum toplamaq daha asan olacaq.

Məhsul yığarkən müxtəlif növlər materialı qarışdırmamaq və ya təsadüfən qarışdırmamaq üçün diqqətli olmalı və etibarlılıq üçün konteynerlər imzalanmalıdır.
Toxumların tamamilə qurumasına icazə vermək lazımdır. Bu proses aparacaq 5-7 gün. Quruduqdan sonra əkin materialı imzalı kağız torbalara (parça torbalar və s.) qoyulur və yaza qədər qaranlıq, sərin otaqda saxlanılır.

Saxlama zamanı temperatur və rütubətdə qəfil dəyişikliklərə yol verilməməlidir.

Tez və asan yol

Bəzi hallar, məsələn, dar yaşayış şəraiti və ya boş vaxtın olmaması, həmişə evdə pomidor toxumlarını adi şəkildə hazırlamağa imkan vermir. Belə hallarda daha asan sürətli üsula müraciət edə bilərsiniz. Bunun üçün yalnız 3 şey lazımdır: yetişmiş pomidor, bıçaq və kağız mətbəx dəsmalı (salfet və ya adi kağız).
Kəsilmiş pomidordan çıxarılan məzmun pulpa ilə birlikdə kağız dəsmalın üzərinə sürtülməlidir və 5-7 gün qurumağa qoyulmalıdır. Qurutma bitdikdən sonra hər bir toxum əl ilə dəsmaldan ayrılmalı və saxlanmaq üçün hazırlanmış torbaya (kisəyə) qoyulmalıdır.

Hazırlanmış materialın keyfiyyəti sürətli yol fermentasiya üsulu ilə müqayisədə bir qədər pis olacaq, lakin cücərmə məqbul səviyyədə qalacaq.

Vacibdir!Toxumları şüşə qablarda saxlayın və plastik torbalar Məsləhət deyil. Belə saxlama küflənməyə səbəb olacaqdır.

Hər bir yay sakininin öz yığım üsulları var, zamanla və sınaq və səhvlə sınaqdan keçirilir. Amma onların mahiyyəti eynidir, yalnız bəzi proseslərə yanaşmalar fərqlidir.
Hazırlıq məsləhətləri:

• yetişməmiş (qəhvəyi) meyvələr material toplamaq üçün istifadə edilə bilər. Əvvəlcə bir otaqda 1-2 həftə yetişmələri üçün vaxt verməlisiniz;
• ayrılıq üçün keyfiyyətli material fermentasiyadan sonra yuyulmuş qüsurlu toxumlardan bir məhlulda yerləşdirilməlidir (1 stəkan üçün 1 çay qaşığı duz) ilıq su). Səthdə üzən əkin materialı - əkin üçün yararsızdır;
• gələcək əkin materialı istifadə edərək əvvəlcədən dezinfeksiya edilə bilər

Bu mövsüm yetişən pomidorları bəyəndinizmi? Sonra növbəti mövsümdə şitil əkmək üçün onların toxumlarını hazırlaya bilərsiniz. Söhbət hibridlərdən deyil, növlərdən gedir. Bu vəziyyətdə sonuncular öz üstün keyfiyyətlərini nəsillərinə ötürməyəcəklər.

Öz-özünə yığılan toxumların üstünlükləri:

1. Toxum alınmasına qənaət.
2. Çantalarda toxumların sayı çox vaxt daha kiçik bir istiqamətdə (aldatma) normaya uyğun gəlmir.
3. Satılmamış qalıqlar üzrə son istifadə tarixlərini saxtalaşdıran satıcılar.
4. Mağazalarda sevimli çeşidinizi axtarmağa ehtiyac yoxdur. Nadir hallarda uyğundur.
5. Lazım olan ehtiyatla sizə lazım olan miqdarda toxum hazırlaya bilərsiniz.
6. Öz əllərindən yetişdirilir yığılmış toxumlar pomidor yerli iqlimə daha yaxşı uyğunlaşacaq.
7. Öz toxumlarıİstənilən ilə əvvəlcədən aşındıra bilərsiniz rahat üsul onların cücərməsini yaxşılaşdırmaq üçün.
8. Hansı toxum əkdiyinizi dəqiq biləcəksiniz. Xoşagəlməz sürprizlər olmayacaq.

Pomidor seçmək qaydaları:

• Toxum yığmaq üçün ilklər arasında görünən pomidorlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bir istixanada ikinci və üçüncü fırçaların meyvələri bu məqsədlər üçün yaxşı uyğun gəlir açıq yer- birincidən. Fakt budur ki, aşağı yumurtalıqların çiçəklənməsi zamanı arılar hələ o qədər də aktiv deyillər, yəni çarpaz tozlanma ehtimalı (valideyn xüsusiyyətlərinin itirilməsinə səbəb olur) daha azdır. Bundan əlavə, aşağı meyvələr adətən yuxarıdan daha böyükdür. Və daha 1 mühüm nüans- bitkinin göbələklərlə yoluxma ehtimalı və viral xəstəliklərüstündə ilkin mərhələ aşağıda onun inkişafı. Beləliklə, yığılan toxum sağlam olacaq.
• İstədiyiniz ölçüdə, formada, rəngdə meyvələrdən toxum seçin.
• Qəhvəyi pomidorları (yetişməmiş) götürüb evdə yetişdirmək daha əlverişlidir. Həddindən artıq yetişmiş meyvələr uyğun deyil, çünki onların embrionları artıq cücərməyə hazırdır, buna görə toxum yaxşı saxlanılmayacaq. Bundan əlavə, quruduqdan sonra onların cücərmə qabiliyyətini tamamilə itirmə ehtimalı yüksəkdir.
• Toxum üçün meyvələri yalnız sağlam bitkilərdən seçin. Beləliklə, yoluxmuş toxumların əkilməsi ehtimalından qaçınacaqsınız.

Toxum kolleksiyası

Hələ qəhvəyi ikən yığılmış pomidorlar yuyulmalı, qurudulmalı və təbii yetişmə üçün təxminən +25 C temperaturda çıxarılmalıdır. Əsas odur ki, meyvələr artıq yetişməsin.

Mərhələlər:

1. Fermentasiya. Yetişmiş, lakin artıq yetişməmiş pomidor, diqqətlə 2 yarıya bölün.
2. Toxumları, onları əhatə edən maye ilə birlikdə bir kaşığı ilə çıxarın və onları bir bankaya, kiçik bir qaba, plastik stəkana köçürün. Hər çeşidin toxumları ayrı bir qabda yerləşdirilməlidir. Gələcəkdə qarışmamaq üçün dərhal imzalayırıq.
3. Toxum qabını üstə doka ilə örtün və fermentasiya (fermentasiya) üçün qaranlıq bir kölgəyə qoyun. Proses təxminən 2-3 gün çəkir. Bitdikdə, ətrafdakı şirə açıq rəngə çevriləcək, toxumların çoxu dibinə batacaq. Bu vaxta qədər üstündə bir film və ya çoxlu baloncuklar meydana gəlməlidir.
4. Bütün maye, üzən toxumlarla (ölü) birlikdə boşaldılmalıdır. Bu israfçılıqdır. Sağlam batmış toxumların tökülməsinin qarşısını almaq üçün süzgəcdən istifadə edin.
5. Qalan toxumları diqqətlə yuyun.
6. 1 çay qaşığı duzu 1 stəkan suda seyreltin. Nəticəni tökün salin məhlulu seçilmiş yuyulmuş toxumlar. Eniş üçün uyğun olanlar batacaq, keyfiyyətsizlər isə üzəcək.

Saxlama

Qalan toxumları qurutmaq və onları çıxarmaq bizə qalır düzgün saxlama. Bunun üçün biz onları yerləşdiririk nazik təbəqə təmiz, quru parça, kağız dəsmal və ya tualet kağızı. Hər bir toxum qonşu olanlardan bir məsafədə olmalıdır.

Pomidor toxumları quruduqda, onları kağız torbalara köçürün. Onlara çeşidin adını və kolleksiya ilini imzaladığınızdan əmin olun.

Təsvir edilən üsulla toplanan toxumlar orta hesabla 4-5 il cücərmə qabiliyyətini saxlayır.