Evdə toxumdan əncir yetişdirmək. Ağacın gövdəsi dairəsinin qalaylanması

Əncir (əncir ağacı, əncir ağacı) ficus növlərindən biri, ən qədim becərilən bitkidir. Yaşayış yeri Türkiyə, Əlcəzair, Tunis, Yunanıstan, İtaliya, İspaniya, Portuqaliya, ABŞ (Kaliforniya), Gürcüstan, Azərbaycan, Ukraynanın cənubu və Moldova, Mərkəzi Asiya, Şimali Qafqaz və Krımdır.

Təbiətdə əncir böyük yarpaqlı ikievli ağacdır və onun sırasının şimal sərhədlərində kolluqdur. Bitki iki növ inflorescences - əncir və kaprifiqlər inkişaf etdirir.

Fiqurlar inflorescences içərisində yerləşir qadın çiçəkləri, ondan mayalanmadan sonra şirəli yeməli meyvələr əmələ gəlir. Mədəniyyətdə çoxlu özünü tozlayan növlər yaradılmışdır. Bunlar qapalı şəraitdə əkilən növlərdir. Evdə əncir necə yetişdirilir?

Əncir həm yaşıl, həm də odunlu toxum və şlamlarla yayılır. Onları ixtisaslaşdırılmış bir mağazada satın ala bilərsiniz və ya meyvələri götürə və ya meyvə verən bitkidən bir kəsik kəsə bilərsiniz.

Şlamlardan əncir necə yetişdirilir

Yayılma üçün apikal tumurcuqlardan şlamlar kəsilir ki, hər kəsikdə üç qönçə olsun. Onlar kəsildikdən dərhal sonra yerə əkilir. Rusiyanın mərkəzində lignified şlamlar fevralın sonunda, yaşıl şlamlar - may-iyun aylarında kəsilir.

Şlamlarda kəsikdə süd görünür. Əkin etməzdən əvvəl bu süd su ilə yuyulmalı və kanalların tıxanmaması üçün kəsik salfetlə qurudulmalıdır.

Əkin üçün substrat aşağıdakı kimi hazırlanır: ancaq drenaj (məsələn, genişlənmiş gil) qazanın dibinə təxminən 2 sm təbəqədə qoyulur, üzərinə ficus üçün torpaq qarışığı tökülür və yuyulur və incə dənli kalsine edilir. üstünə qum 3 sm təbəqə qoyulur.

Şlamlar substratda əkilir ki, bir qönçə yerin altında, ikisi isə torpaq səthinin üstündə qalsın. Gənc bitki bir banka ilə örtün və birbaşa günəş işığı istisna olmaqla, parlaq bir yerə qoyun.

Kəsmə kök salmaq üçün təxminən bir ay çəkir. Bu müddət ərzində banka çıxarılmır. Bitkini hər gün otaq temperaturunda oturmuş su ilə sulayın. Suvarma zamanı su bütün substratı nəmləndirməli və tavaya axmalıdır.

Tavadakı su dərhal tökülür. Temperatur ən azı +20 ° C-də saxlanılır. Kəsmə kök saldıqda, kavanozu çıxarın. Köklənmə haqqında aşağıdakı əlamətlərlə deyə bilərsiniz: yarpaqlar odunlu şlamlarda çiçək açır, yan tumurcuqlar yaşıl şlamlarda böyüyür.

Toxumdan əncir necə yetişdirilir

Toxumla yayıldıqda, fevralın sonundan aprel ayına qədər əkilir.

Toxumlar qoparılmış meyvədən götürülürsə, pulpa ilə birlikdə çıxarılır, kiçik bir şüşə qaba qoyulur, bir az su əlavə edilir, mayalanmasına icazə verilir, sonra yuyulur (üzənlər çıxarılır) və dərhal sonra torpaq ilə qutulara əkilir, 0,5 sm basdırılır.

Əkilmiş toxumlar örtülür plastik film və ya şüşə. Əncir toxumları işığa həssasdır, ona görə də onların cücərməsi üçün qutunu işığa məruz qoymaq lazımdır.

Toxumların cücərməsi üçün optimal temperatur +20…+25°C-dir. Cücərmə müddəti təxminən 1 aydır. Bu zaman şüşə və ya polietilen vaxtaşırı havalandırma və lazım olduqda suvarma üçün çıxarılır.

Yaranan bitkilər, kökü dərinləşdirmədən, iki və ya üç həqiqi yarpaq mərhələsində, şlamlarla eyni substratlı qablara daldırılır.

Əncir yetişdirilməsi. Əlavə qayğı

Əncir işıqsevərdir, buna görə də bitkini vaxtaşırı öz oxu ətrafında çevirmək lazımdır ki, hər tərəfdən vahid işıqlandırma alsın.

Bununla belə, qapalı əncir birbaşa günəş işığına dözmür.

Buna görə də daimi yer bu xüsusiyyətləri nəzərə alaraq onun üçün seçim etməlisiniz.

Qışda əncir ağacı işıqlı otaqda +10°C temperaturda saxlanılır, amma pəncərədə deyil, o, çox tez-tez suvarılmır (topaq qurumasın) və qidalanmır.

Mart ayından başlayaraq, əncir olan qab pəncərəyə qoyulur, hər gün suvarılır və ayda bir dəfə tam su ilə mayalanır. mineral gübrəçiçəklər üçün (təlimatlara uyğun olaraq) vaxtaşırı torpağı dayaz gevşetin və bitkilərin özlərini su ilə püskürtün.

Yaz aylarında bitki havaya çıxarıla bilər. Bu dövrdə birbaşa günəş işığı onun üçün qorxulu deyil. Bu qulluq rejimi payıza qədər davam edir.

Payızda əncir yarpaqlarını tökməyə başlayan kimi (bu, sentyabr-oktyabr aylarında olur) onları qışa hazırlamağa başlayırlar.Yenə daha az işıqlı, sərin yerə (+10°C) qoyurlar, dayandırırlar. qidalandırmaq, suvarmağı azaltmaq və fevralın sonuna qədər belə saxlamaq, sonra bütün istirahət dövrü var.

Fevralın sonunda bitki ilə konteyner yenidən pəncərənin üstünə qoyulur, temperaturun ən az +20 ° C (əncir + 30 ° C-ə qədər temperatura davam edə bilər) olduğundan əmin olur. Bir müddət sonra yarpaqlar çiçəklənməyə başlayır və bütün qulluq dövrü təkrarlanır.

Əncir yetişdirmək - formalaşma

Əncirin budama ehtiyacı var. İlk budama əkildikdən altı ay sonra həyata keçirilir. Onu kəsin erkən yazda(yarpaqlar çiçəklənmədən əvvəl) və ya payızda (yarpaqlar düşəndən sonra) adi meyvə ağacı və ya kol kimi.

Əncir yetişdirmək - transplantasiya

Kök sistemi və bitki özü böyüdükcə əncir yenidən əkilir.

Bu, köklər bütün topağı daha böyük bir qaba "köçürərək" tamamilə birləşdikdə edilir.

Ancaq daha az tez-tez əkmək lazımdır ki, bitki otaq şəraitiçox böyümədi.

Əncirin yetişdirilməsi, çiçəklənməsi və meyvəsi

Şlamlardan yetişdirilən əncir 2-3 ildən sonra çiçək açır və meyvə verməyə başlayır, toxumdan yetişdirilənlər 5-6 ildən sonra. Bitki mart ayında çiçək açır. Meyvələr iyun-avqust aylarında yetişir. Yetişmiş meyvələr yumşaq olur və dəyişir yaşıl rəngçeşidin rənginə görə (krem, sarı, bənövşəyi).

Əncir iyun ayında yenidən çiçək aça bilər, lakin qapalı yerdə ikinci məhsulun yetişməyə vaxtı yoxdur, çünki bitki hərəkətsiz dövrə girir. IN təbii şərait saat sortlar bir giləmeyvə çəkisi 150 q-a çata bilər, qapalı bitkilər 35 ilə 50 q arasında dəyişir.

Əncir meyvələri çox sağlamdır. Onların tərkibində B1, B2, C vitaminləri, provitamin A, üzvi turşular, fermentlər, pektin maddələri, kalium, dəmir və fosfor duzları var və iltihabəleyhinə, mikroblara qarşı, büzücü, büzücü, bəlğəmgətirici, yüngül işlətmə və bərpaedici təsirlərə malikdir.

İndi evdə əncir yetişdirməyi bilirsiniz.

Əncir və ya əncir ağacı tut ailəsinə aid olan yarpaqlı bitkidir. Vətəni Aralıq dənizidir. Krımda, Karpatlarda, Orta Asiya Qafqazda isə əncir yetişdirilir açıq yer qiymətli kimi mədəni bitki, meyvə verən - şərab giləmeyvə. Əncir ağacı da çox yayılmışdır qapalı çiçəkçilik. Düzgün qayğı ilə əldə edir dekorativ görünüş və ildə iki dəfə meyvə verə bilir.

Hamısını göstər

Təsvir

Əncirdir ikievli bitki, bəzi ağaclarda dişi çiçəklər (əncir), digərlərində isə erkək çiçəklər (kaprifigas) bitir. Dişi bitkilər pistillat çiçəkləri ilə çiçək açır, bundan sonra onlar əmələ gəlir yeməli meyvələr, və kişi nümayəndələri iki növ çiçək meydana gətirir: staminate və pistillate. Birincilər tozlanma üçün lazımdır, ikincisi isə yeyilməz meyvələr verir. Tozlanmadan erkək çiçəklərdə yaşayan kiçik arılar, blastofaqlar məsuliyyət daşıyır.

Düzgün qayğı ilə əncir ağacı hər il meyvə verə bilər.

İki evli növlər evdə böyümək üçün uyğun deyil, çünki tozlanma mümkün deyil. Bu məqsədlə xüsusi öz-özünə məhsuldar növlər, dişi inflorescences əmələ gətirən və tozlanmadan meyvə qoymağa qadirdir. Qışda əncir yarpaqlarını tökür. Vərəq lövhələri iri, ətli, bütöv və ya xurma şəklində parçalanmış, geniş yumurtavari formada. Əncirdir işığı sevən bitki, quraqlığa davamlı, torpağın tərkibinə tələbkar olmayan və hətta böyüyə bilir turşu torpaqlar. Güclü kök sistemi torpağa dərindən nüfuz edir.

Reproduksiya üsulları

Daxili əncirlər yayılır:

• toxum;
• şlamlar;
• kök tumurcuqları.

Çox vaxt əncir şlamlardan istifadə edərək yetişdirilir və meyvə 2-3 ildən sonra baş verir. Bitki toxumdan yetişdirilirsə, məhsul 5-6-cı ildə yığılır. Evdə kök tumurcuqları ilə yayılma çox nadir hallarda tətbiq olunur, çünki kök sisteminə zədələnmə və ağacın ölümü ehtimalı yüksəkdir.



Toxumlardan yetişdirilir

Əncir toxumları iki il cücərir. Eniş zamanı Xüsusi diqqət torpağın tərkibinə diqqət yetirin. Ağac yüngül torpaqda yaxşı böyüyür artan məzmun humik turşular. Ancaq həddindən artıq miqdarda karbonat bitkinin böyüməsinə və inkişafına mənfi təsir göstərir.

Torpağı hazırlamaq üçün bərabər miqdarda humus və qaba qum götürün. Humus, torf və qumdan ibarət torpaq qarışığından da istifadə edə bilərsiniz. Əkin qablarının dibinə bir drenaj qatı qoyulur və hər birində 2-3 taxıl əkilir. Sonradan ortaya çıxan fidanlardan ən güclü bitki seçilir.



Bir qazanda əncir yetişdirilməsi

Toxumlar dayaz şəkildə əkilir, bundan sonra qablar polietilenlə örtülür. Onların cücərməsi üçün +24...+27 dərəcə temperatur tələb olunur. İlk tumurcuqlar 2-4 həftədən sonra görünür. Qapaq çıxarılır və məhsullar incələnir. Fidan iki cüt həqiqi yarpaq əmələ gətirdikdə, onlar ayrı qablara əkilir.



Şlamlar

Evdə şlamlardan əncir yetişdirmək üçün material hazırlamaq lazımdır. Bu, qışın ortasında, bitkinin yarpaqlarını tökdüyü və hərəkətsiz dövrə girdiyi zaman edilir. Şlamlar üçün, beş yaşdan yuxarı yetkin meyvə verən bitkinin budaqlarının mərkəzi hissələrini istifadə etmək yaxşıdır. Budaqlar yetkin olmalıdır. Hər seqment üç-dörd internod ilə 15 sm uzunluğunda olmalıdır. Aşağıda kəsik, son qönçədən 2 sm aşağıda, yuxarıda isə düz bir şəkildə aparılır. Şlamlar şirəsi ifraz olunana qədər bir neçə saat sərin, quru yerdə saxlanılır. Sonra məhv etmək üçün dibində uzununa cızıqlar edilir üst təbəqə qabıqdan kambiuma çevrilir. Bu prosedur sayəsində güclü bir kök sistemi formalaşır. Bundan sonra seqmentlər bir müddət biostimulyator məhlulunda yerləşdirilir.

Şlamları əkmək üçün qablar hazırlayın. Dibinə çınqıl və genişlənmiş gildən drenaj qatı qoyulur, sonra 7 sm təbəqəyə boş münbit torpaq tökülür, sonra 4 sm təbəqəyə qum əlavə olunur, nəmləndirilir və içərisində deşiklər edilir. Şlamlar stimulyatordan çıxarılır, axan su ilə yuyulur, aşağı hissələr küllə tozlanır və torpağa yerləşdirilir. Konteynerlər şəffaf torba və ya qumla örtülür və yaxşı işıqlandırılmış yerə qoyulur. Buludlu havalarda əlavə işıqlandırma istifadə olunur.

Şlamların yaxşı kök almasını təmin etmək üçün temperaturu +23...+26 dərəcə saxlamaq lazımdır. Köklər 1,5 aydan sonra görünür, bu müddət ərzində fidanlar havalandırılır və qum nəmləndirilir. Onlar gücləndikdə və uyğunlaşdıqda, münbit torpaq qarışığı ilə doldurulmuş çiçək qablarına köçürülürlər. 2 həftədən sonra gənc bitkilər qidalanır kompleks gübrələr qapalı bitkilər üçün.

Qayğı

Evdə əncirə qulluq etmək asandır. Günəşli yerləri çox sevir. İşıq çatışmazlığı ilə zəif inkişaf edir və meyvələrin yetişməyə vaxtı yoxdur.

Yayda ağacın tacı hər gün ilıq su ilə püskürtülür və torpaq bolca suvarılır. Torpaq bir az qurusa belə, əncir yarpaqlarını tökməyə başlayır. Meyvələr zamanı suvarma miqdarı azalır, əks halda meyvələr sulu və ləzzətsiz olacaqdır.

Qışda bitki hərəkətsiz bir dövrə girir. Bu zaman onu şüşəli lojikaya, verandaya və ya temperaturu +10...+14 dərəcə olan digər otağa aparırlar. İstirahət dövründə əncirin işığa və gübrəyə ehtiyacı yoxdur. Onu az və nadir hallarda suvarmaq lazımdır. Əsas odur ki, torpaq parçası qurumasın.

Qönçələri vaxtından əvvəl oyatmamaq üçün suvarma üçün sərin su istifadə olunur.

Əncir ilk qönçələr şişdikdən sonra qidalanmağa başlayır. Bunu etmək üçün su ilə seyreltilmiş mullen istifadə edin. 2 həftədən sonra torpağa bir həll əlavə edin fosfat gübrələri. Artan mövsümdə əncir ağacı mineral və üzvi birləşmələrlə alternativ olaraq hər 2 həftədən bir qidalanır.

Transfer

Əncirin kökləri çox tez böyüdüyü üçün hər yaz yarpaqları çiçəkləməzdən əvvəl onları yenidən əkmək lazımdır. 7 yaşdan yuxarı yetkin bitkilər hər 3 ildən bir yenidən əkilir və yeni qazan əvvəlkindən bir neçə santimetr böyük olmalıdır. Həddindən artıq geniş bir qab kök böyüməsini artırır, bu da məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur.

Prosedur aşağıdakı kimi həyata keçirilir:

• qazan qaynar su ilə qaynadılır və dibinə 3-4 sm qalınlığında bir drenaj təbəqəsi qoyulur;
• bitki köhnə torpaq yığınının bütövlüyünü pozmadan yeni bir qaba köçürülür;
• boşluqlar doldurulur münbit torpaq, lakin kök yaxası basdırıla bilməz.

Transplantasiya edilmiş ağac suvarılır böyük məbləğ su və yaxşı işıqlı yerə qoyun.

Tac formalaşması

Əncirin tam inkişaf etməsi üçün onları vaxtında budamaq lazımdır. Tac meydana gəlmədən, bitki nəhayət böyük bir ağaca çevrilir, bu da qapalı bir yer üçün çox əlverişsizdir. Budama qönçələr şişməyə başlamazdan əvvəl həyata keçirilir. Gənc bitkilər 3-4 sağlam tumurcuqla qalır. Ağac 25-35 sm hündürlüyə çatdıqda, tacı sıxılır. Bu, yan tumurcuqların inkişafını stimullaşdırır.

Aşağı budaqların gələcəkdə daha güclü və daha güclü olması üçün yuxarı təbəqənin tumurcuqları 1/3 ilə qısaldılmalıdır. Düzgün budama, əsas qaydada və 3-4 şaquli tumurcuqdan ibarət gözəl sulu tac əldə etməyə imkan verir. böyük miqdar yan filiallar.

Tacın bir fan şəklini verən başqa bir budama variantı var. Apikal qönçəni sıxmaq və taca yönəldilmiş budaqları çıxarmaq lazımdır. Əsas tumurcuqlar təyyarə ilə əlaqədar olaraq üfüqi və bir-birinə paralel olmalıdır. Fan budaması sayəsində meyvəli tumurcuqların sayı bir neçə dəfə artır və ağac çox cəlbedici görünür.

Əncir mərcan ləkəsi xəstəliyinə tutula bilər. Xəstəlik ağacın tumurcuqlarında kiçik qırmızı formasiyalar şəklində özünü göstərir. Müalicə olaraq, təsirlənmiş sahələr kəsilir, sağlam hissələrə püskürtülür güclü həll kalium permanganat və ya funqisidlər.

Stavropol vilayətində əncir

Əncirin vətəni tropik olduğundan, onları orta zonada açıq yerdə yetişdirmək olduqca çətindir. Hətta Stavropol diyarında bunu etmək asan deyil. Saytın cənub tərəfində əkilməlidir. Saytda əkdikdən sonra qış üçün örtülməlidir.

Bunu etmək üçün, kol payızda iplə bir dəstə ilə bağlanır və yerə sıx şəkildə əyilir. Üstünə bir həftə yük qoyulur. Bu müddət ərzində bitki bu vəziyyətdə olmağa alışır və özünü yerə basmağa başlayır. Sonra pomidorun üstü və ya qarğıdalı budaqları ilə örtülür, üstündən isə gübrə torbaları ilə örtülür. Belə bir sığınacaq altında olan əncir -25 dərəcəyə qədər şaxtaya davam edə bilər.

Əncir və ya əncir, subtropik rütubətli iqlimə üstünlük verən olduqca iddiasız yarpaqlı bir ağacdır. isti qışlar. Bənzər iqlim şəraiti soyuq ərazilərdə asanlıqla qapalı şəraitdə təşkil edilə bilər. Buna görə də evdə qapalı şəraitdə, qablarda və ya istixanalarda əncir yetişdirmək mümkündür. Kifayət qədər qayğı ilə evdə hazırlanmış əncir yetkinlik yaşına qədər meyvə verə bilər.

Bağlı əncir sort xüsusiyyətləri məlum olan və satıcı zəmanəti ilə hazır ting almaqla yetişdirilə bilər. Ancaq öz əncir ağacınızı şlamlardan və ya toxumlardan yetişdirmək daha maraqlıdır. Əncirin böyüdüyü yerlərə - isti tropik ölkələrə və ya subtropik sahillərə getsəniz, şlamlar üçün əkin materialı əldə etmək olduqca asandır.

Uyğun şlamlara kiçik barmaqdan qalın olmayan, uzunluğu 15 sm-ə qədər olan və 3-4 canlı tumurcuqlu əncir budaqlarının parçaları daxildir. Şlamları götürmək üçün ən uyğun vaxt, ağacların yarpaqlarını tökdüyü və qış yuxusuna getdiyi qışın soyuq dövrüdür. Evdə hazırlanmış əncir yetişdirmək üçün hazırlanmış şlamlar quru və qışlamağı simulyasiya etmək üçün bir neçə həftə sərin yerdə 10-12 dərəcə Selsidə saxlanmalıdır.

Evdə hazırlanmış əncir ağacının şlamlarını kiçik bir qazanda cücərmək lazımdır çay qumu, əvvəllər işlənmişdir alt hissəsi kök formalaşmasını stimullaşdıran hər hansı bir dərman. Cücərmə üçün əncir şlamları isti, 25 dərəcə Selsiyə qədər və işıqlı yerə köçürülür. Qum daim nəm olmalıdır, buna ilk dəfə kiçik müntəzəm suvarma və sığınacaq ilə nail olunur şüşə banka. Əncir budağında qönçələrin şişməsi bitkinin oyanmasını və ilk köklərin əmələ gəlməsini göstərir. Bir neçə yarpaq göründükdən sonra qapalı əncir daimi torpağa və böyük bir qazana köçürülməlidir.

Evdə toxumdan əncir yetişdirmək.

Daha çox mövcud material Evdə əncir əkmək üçün toxumlar ola bilər. Təzə əncir, nadir də olsa, satışda tapıla bilər ərzaq dükanları və bazarlarda. Ən yetkin meyvələrin toxumları, o cümlədən korlanmış meyvələr əkmək üçün uyğundur. Qurudulmuş əncir, ticarətdə mövcuddur bütün il boyu, həm də evdə hazırlanmış əncir ağacının əkilməsi üçün hazır toxum əldə etməyə imkan verir. Bilməlisiniz ki, toxumdan yetişdirilən əncir ağacı toxum meyvəsində olan sort xüsusiyyətlərə malik olmayacaq, lakin belə bir bitki şlamla əldə edilən digər bitkidən fiziki cəhətdən daha güclü olacaqdır.

Yuyulmuş, təmiz yetişmiş əncir toxumları 1-2 gün suda isladılır və sonra torpağa əkilir. Sonsuz toxumlar səthdə üzəcək, canlı nümunələr isə rütubət qazandıqdan sonra qabın dibində cücərməyə hazır olacaqlar. Canlı toxumlar nəm qaba qumda və ya vermikulitdə bir qabda cücərməlidir. Bu məqsədlə torpaqdan və ya kompostdan istifadə etmək məqsədəuyğun deyil, çünki bu, əncir toxumları üçün zərərli olan kalıbın inkişafına səbəb ola bilər.

Evdə cücərən əncir toxumları isti və lazımdır rütubətli mühit. Toxumları havalandırmaq üçün bir neçə dəqiqə çıxarılmalı olan qab üçün şəffaf bir örtük istifadə edərək təşkil edilə bilər. Tepsi parlaq bir yerə qoyulur, lakin birbaşa günəş işığında deyil. Əncir toxumlarının cücərməsi səkkiz həftəyə qədər çəkə bilər. Yarpaqları olan kiçik cücərtilər göründükdən sonra sığınacaq çıxarılmalı, beləliklə bitkiləri ev rütubətinə uyğunlaşdırmalıdır. Bu vəziyyətdə, səthin qurumasının qarşısını alaraq, qabı daha tez-tez sulamalı olacaqsınız.

Əncirin cücərtiləri 3-4 santimetrə çatdıqdan sonra onları daimi torpaqla diametri 12 sm-ə qədər olan kiçik qablara köçürmək olar. Evdə əncir yetişdirmək üçün torpaq kimi qaba qum əlavə edilən çiçəkli torpaq uyğun gəlir, meşə döşəməsi altında toplanan torpaqdan istifadə edə bilərsiniz.

Evdə hazırlanmış əncirin fidanları hər iki gündə müntəzəm suvarılmalıdır, çünki torpağın üst təbəqəsi quruyur. Həddindən artıq nəm qazandakı drenaj deliklərindən sərbəst axmalıdır. Əncir tacın su ilə müntəzəm püskürtülməsinə yaxşı cavab verəcəkdir. Yetkin ağacƏncir yarım gün ərzində birbaşa günəş işığına asanlıqla dözəcək, lakin gənc bitkilər kölgəli yerlərdə yerləşdirərək həddindən artıq günəşdən qorunmalıdır.

Böyüyən əncir ağacı, evdə yetişdirilən əncir üçün təmin edə biləcəyiniz daha böyük konteynerə mərhələlərlə illik təkrar əkilməsini tələb edir. Əgər mümkün deyilsə əlavə transplantasiya Torpağın üst hissəsi köklərə minimal zərər verərək dəyişdirilməlidir. Bu yolla bitki hətta qazanda belə mineral ehtiyatlarını doldura biləcək.

Tac meydana gətirmək üçün yerli əncir yumşaq budama, yəni bir dəfəyə tədricən 1-2 budaq, tercihen qış yuxusuzluğu dövründə aparıla bilər. Yaradarkən əlverişli şərait ev ağacı Bir neçə ildən sonra əncir ağacı çiçək açıb meyvə verə biləcək. Üstəlik, şlamdan yetişdirilən bitki toxumdan əkilən ağacdan 2-3 il əvvəl meyvə verə bilir.

Bu barədə dostlarınıza deyin.

Əncir ağacları və ya əncir ağacları olaraq da bilinən əncir, orta iqlim qurşağının şərtlərinə qətiyyən uyğunlaşmayan cənub məhsuludur. Bu ümumi qəbul edilən rəy əsasən doğrudur. Bir vaxtlar subtropiklərdən Avropaya gətirilən bitki soyuğa çox həssasdır və mülayim iqlimi olan bölgələrdə əncir özünü kifayət qədər rahat hiss edirsə, şimala yaxın onun becərilməsi digərlərinə bənzəyir. meyvə ağacları və çalılar - proses çox, çox əmək tələb edir. Bununla belə, öz sahələrində ekzotik bir ağac əkmək istəyən bağbanlar üçün heç bir şey mümkün deyil. Təcrübədən göründüyü kimi, xüsusi əkin texnologiyasından istifadə edərək və kənd təsərrüfatı texnologiyasının zəruri standartlarına riayət etməklə, son dərəcə çətin olsa da, orta zonanın açıq yerində meyvə verən əncir ağacı yetişdirmək mümkündür.

Eniş tarixləri

Cənubdakı bağbanlar əncirin həm yaz, həm də payız əkini daimi böyümə yerində, yalnız iqlimi çox əlverişli olmayan ərazilərdə uğurla tətbiq edirlər. yay proseduru. Əkin işləri aprelin sonu - may ayının əvvəlində, gecə şaxtaları təhlükəsi nəhayət keçdikdə həyata keçirilir.

Reproduksiya üsulları

Əncir, hər biri bu və ya digər dərəcədə təsirli olan bütün məlum üsullarla yayılır. Toxum üsulu təcrübəli bağbanlar yeni məhsul sortlarının hazırlanmasında seleksiya təcrübələri üçün istifadə olunur. Ənciri toxumdan fidana yetişdirərkən nəzərə almaq lazımdır ki, nəsillər həmişə ana bitkinin xüsusiyyətlərini miras almır. Vegetativ üsul Varietal keyfiyyətlərin qorunmasına 100% zəmanət verən daha rahat və effektiv üsul hesab olunur. Bundan əlavə, şlamlardan, təbəqələrdən və ya kök sormalarından yetişdirilən əncir daha erkən meyvə verməyə başlayır.

Toxumdan əncir yetişdirilməsi

Əncir toxumu əldə etmək üçün yetişmiş, yüksək keyfiyyətli meyvə seçin və sonra aşağıdakı kimi davam edin:

• Bir çay qaşığı istifadə edərək, yetişmiş əncirin toxumları ilə jele kimi pulpa çıxarın, kiçik bir qaba qoyun və isti yerdə 3-5 gün buraxın.
• Kütləvi fermentasiya edildikdən sonra toxumlar qalan pulpadan yuyulur və qurudulur otaq temperaturu axan qədər və iş başlayana qədər sərin yerdə (təxminən +5...+7 °C) saxlanılır.
• Fevralın sonunda toxumlar bir qida substratına əkilir çəmən torpaq, humus və qum bərabər qəbul edilir. Zərərin dərinliyi 0,5 sm-dir.
• İlk əncir tumurcuqları 3-4 həftədən sonra görünür. Bu müddət ərzində torpağın səthi hər gün isti su ilə püskürtülməlidir.
• 6-8 yarpaq görünüşü ilə, fidanlar 10-12 sm diametrli ayrı qablara daldırılır.

Bitki 2-3 ildən sonra yerə əkməyə hazır olacaq. Evdə qulluq dövründə əncir fidanları müntəzəm olaraq suvarılır və böyümək mövsümündə hər 2-3 həftədən bir kompleks minerallar və minerallarla qidalanır. üzvi gübrələr. Noyabrdan yanvar ayına qədər ağac hərəkətsiz qalır və sabit istiliyin başlaması ilə bitki ilə qazan açıq havaya çıxarılır, burada payıza qədər saxlanılır.

Şlamların yığılması

Ən çox doğru vaxtşlamları kəsmək üçün - gec payız. Bu məqsədlər üçün, yetkin bir meyvə verən koldan bir neçə güclü bir yaşlı tumurcuq götürülür və onları kəsməmək daha yaxşıdır, ancaq onları qırmaq lazımdır. Bu texnika sayəsində tumurcuqların aşağı hissəsindən götürülmüş şlamlar yaxşı kök alır, çünki qırılma yerində daha güclü və qalın köklər əmələ gəlir. Əkin üçün uzunluğu 25-30 sm və diametri ən azı 1,2 mm olan şlamlar seçilir. Köklənmə üçün torpaq qarışığı yarpaq və çəmən torpaqdan, humusdan və qumdan hazırlanır bərabər hissələr. İstifadədən əvvəl substrat sobada və ya su banyosunda sterilizasiya edilməlidir. Yığılmış materialın əkilməsi aşağıdakı kimi aparılır:

• Hazırlanan torpaq qarışığı, yaxşı düzəldilməli və isti su ilə tökülməlidir.
• Şlamlar 4-5 sm interval ilə 7-10 sm dərinlikdə yerə əkilir.
• Konteyner şüşə və ya filmlə örtülür və isti saxlanılır.
• 20-30 gündən sonra şlamlar böyüməyə başlayacaq.

Aprelin son ongünlüyünə qədər şlamlardan 3-4 yarpaqlı güclü kollar çıxacaq və onların bəziləri ilk meyvə yumurtalığını əmələ gətirməyə vaxt tapacaqlar. Bitkilər bağçaya aparılmağa başlayır - 10-15 gün ərzində təbii aerasiyaya alışırlar və onları birbaşa günəş şüalarına ram etmək təxminən eyni vaxt aparacaq. Artan mövsümün sonunda yetişdirilən əncir kolları qapalı yerə gətirilir və zirzəmidə və ya sərin anbarda qışlayır. Gələn il yazın ortalarında onlar daimi böyümə yerində əkilə bilər.

Oturacağın hazırlanması

İstilik sevən əncir əkmək üçün bağda ən parlaq və günəşli yeri seçməlisiniz. Cənub gözəlliyi torpağın tərkibinə az tələbkardır, lakin bataqlıq və şoran torpaqlara dözmür. Cənub bölgələrində məhsulun əkilməsi ənənəvi olaraq həyata keçirilir - fidan 80 ölçülü bir çuxurda yerləşdirilir? 80 sm, yerə səpilir, bundan sonra əkin sahəsi sıxılır və suvarılır. Lakin, orta enliklərdə, hazırlıq oturacaqƏncir yemək üçün bütöv bir elm var:

• Seçilmiş ərazidə təxminən 1,5 m dərinlikdə və 0,9-1,1 m genişlikdə bir xəndək qazılır.Bu vəziyyətdə, yuxarı münbit təbəqənin torpağı cənub tərəfə atılır - daha sonra ondan bir qida substratı hazırlanır, aşağı isə tükənmiş torpaq, ondan qoruyucu mil - şimala.
• Xəndək qazarkən, şimal divarı şaquli, cənub divarı isə düz edilir, buna görə dəlik dibinə qədər 60-80 sm daralır.
• Saytdakı torpaq gilli və ya sıxdırsa, drenaj materialı - qaba qum və ya çınqıl - xəndəyin dibinə tökülür.
• Xəndəyin şimal divarı kərpic, şiferlə üzlənmiş və ya lövhələrlə örtülmüş, sonra əhənglə ağardılmış və ya rənglənmişdir. Ağ rəng– işıq səthindən əks olunan günəş şüaları əkinlərin qeyri-bərabər işıqlandırılmasını hamarlayacaq.
• Cənub yamacında alaq otlarının böyüməsinin qarşısını almaq üçün qalın qara film və ya örtük materialı ilə örtülmüşdür.
• Xəndəyin üstündə hüceyrəli polikarbonatdan hazırlanmış sığınacaq tikilir. Belə bir istixana içərisində iqlim demək olar ki, subtropikdir. Əsas odur ki, həddindən artıq istidə havalandırmağı unutma.

Yeri gəlmişkən, oxşar dizayn Digər cənub kənd təsərrüfatı bitkilərinin becərilməsi üçün uyğundur - dəfnə, nar, sitrus.

Torpaqda fidan əkilməsi texnologiyası

Əkin etmədən qısa müddət əvvəl, xəndəkdən seçilmiş, cənub tərəfə əyilmiş torpaq səxavətlə üzvi maddələrlə doldurulur - bağ humus, yetkin kompost, torf və ya çürük peyin. Nəticədə qarışıq 20-30 sm təbəqədə xəndəyə dökülür və yaxşıca tapdalanır. Çuxurun dibi boyunca 2 m intervalla bir neçə torpaq kurqan əmələ gəlir. Əncir fidanları üstlərinə qoyulur, kökləri diqqətlə düzəldilir və qida qarışığı ilə hər tərəfə bərabər şəkildə səpilir. Kök yaxası yerin altına düşərsə, yaxşıdır - torpaq çökdükdən sonra açılacaqdır. Prosedurun sonunda əkinlərin altındakı torpaq isti su ilə bolca suvarılır (hər bitki üçün 3-4 kova su), sıxılır və quru torpaqla səpilir.

Suvarma

Yayda əncirə qulluq vaxtında, bol suvarmağı nəzərdə tutur. Gənc bitkilər üçün prosedur hər 7-10 gündə bir kol başına 5-10 litr su sərf edərək həyata keçirilir. Sonrakı mövsümlərdə, kök sistemi formalaşdıqda, suvarmaların sayı azalır və suvarma suyunun sərfiyyatı 8-12 litrə qədər artır. Torpağın uzun müddət qurumasına icazə verilməməlidir, çünki bu, meyvənin dadının pisləşməsinə səbəb olur. Hər suvarmadan sonra cərgələr arası torpaq gevşetilir və lazım gəldikdə alaq otlarından təmizlənir. Meyvələr dolmağa başlayanda torpağın nəmliyi müvəqqəti olaraq dayandırılır.

Mövsüm ərzində sonuncu dəfə əkinlər məhsul yığıldıqdan sonra suvarılır ki, bu da əncirin qışa davamlılığını artırır.

Üst paltar

Əncir gübrələrin düzgün tətbiqinə minnətdarlıqla cavab verir, sevindirir yaxşı inkişaf və yüksək keyfiyyətli meyvələr:

• Artan mövsümün ilk üçdə birində əncir yaşıl kütlənin böyüməsini artıran azot gübrələri ilə qidalanır.
• Yayın ortası meyvə yumurtalıqlarının əmələ gəlməsini təşviq etmək üçün fosfat əlavə etmək üçün doğru vaxtdır.
• Artan mövsümün son üçdə birində azot komponenti tamamilə aradan qaldırılır və əsas diqqət ağacın yetişməsindən məsul olan kalium gübrələrinin tədarükünə verilir.
• Hər 2 ayda əncir kolları kompleks gübrələrin məhlulları ilə püskürtülür.

Kök sisteminə yanmamaq üçün gübrələr bol suvarmadan sonra torpağa tətbiq olunur.

Tac formalaşması

IN bağ mədəniyyətiƏncir müxtəlif formadadır. Mülayim iqlimi olan bölgələrdə ənənəvi forma standart hesab edilir. Şimal bölgələrində fan və ya kol budamasından istifadə etmək daha məqsədəuyğundur:

• Birinci halda, kol böyümənin ilk 2-3 ilində əmələ gəlmir, dondurulmuş və zədələnmiş budaqlar yalnız çıxarılır. Sonradan yuxarıya doğru böyüyən bütün tumurcuqlar kəsilir və aşağı olanlar yerə əyilir və yanlara yayılır. Forma vermə nəticəsində kol böyük və çox şirin bir hörümçək kimi olur.
• At kol budaması bütün tumurcuqlar 10-15 sm-ə qədər qısaldılır, yalnız 3-4 skelet tumurcuqları qalır, bunun üzərinə gələn il aşağıdakı sifarişlərin gənc budaqları böyüyəcəkdir.

Sap axını başlamazdan əvvəl yazda bir kol yaratmaq tövsiyə olunur. Payızda budama sanitar xarakter daşıyır - bütün quru, qırıq və xəstə budaqlar çıxarılmalıdır. IN yay dövrü 50-60 sm uzunluğa çatan tumurcuqların zirvələrini vaxtaşırı çimdikləmək çox vacibdir.Prosedurun təxirə salınması arzuolunmazdır - böyümüş budaqlarda yalnız yuxarı qönçələr oyanır, zəif böyümə verir.

Qışlama xüsusiyyətləri

Şimal əncirinin becərilməsinin bəlkə də ən vacib hadisəsi qış üçün əkinlərin örtülməsidir. Nə vaxt başlayır orta gündəlik temperatur+2 °C-dən yuxarı dəyərlərə çatmağı dayandıracaq.

• İlk növbədə, bütün örtük materialları - polikarbonat, film və ya agrofiber - əkin yerindən çıxarılır.
• Şimal divarının səviyyəsindən yuxarı qalxan bütün tumurcuqlar bağlanır və yerə əyilir.
• Lövhələrdən və ya kontrplak təbəqələrindən xəndəyin üstündə döşəmə tikilir.
• Taxta sığınacaq polietilenlə örtülmüşdür.
• Filmin üstünə bir təbəqə tökülür bağ torpağı 10-15 sm qalınlığında.

Bu dizayn istilik sevən bitkinin rahat və mülayim qışlamasını təmin edir.

Bahar baxımı

Uğurla qışlayan əncirin örtük altında qurumasının qarşısını almaq üçün aprelin ortalarında onları isti "əsirlikdən" azad etmək tövsiyə olunur. Quruluşun üstündəki torpaq hələ əriməmişsə, tökülür isti su. Əkinlərin üzərində yenidən polikarbonat istixana tikilir, bağlanmış budaqlar düzəldilir. Quru yarpaqlar çıxarılaraq yandırılır, qışlamış noxud meyvələri budaqlarda qalır.

Əkin üçün hansı əncir çeşidini seçmək lazımdır

Subtropik şəraitdə tozlanma əncir ağacları orta enliklərdə rast gəlinməyən blastofaq arılar tərəfindən həyata keçirilir. Bununla əlaqədar olaraq şimal becərilməsi Mütəxəssislərin fikrincə, ən yaxşısı olan bitkilərin öz-özünə məhsuldar növlərini seçmək tövsiyə olunur:

• "Ağ Adriatik" - təxminən 60 q ağırlığında orta ölçülü oval meyvələr nazik sarı-yaşıl dəri ilə örtülmüşdür. Pulpa şəkərli, çəhrayıdır.
• "Dalmatian" məhsulun ən soyuq davamlı növlərindən biridir. 180 q çəkiyə çatan meyvələr armud formalı, boz-yaşıl qabığı və şirin və turş dadı olan qırmızı, çox şirəli pulpa ilə asanlıqla tanınır.
• "Kadota" - təxminən 60-65 q ağırlığında kiçik yuvarlaq armud formalı meyvələr daşınmaya yaxşı dözür və bütün emal növləri üçün əladır. Əti parlaq çəhrayı və çox şirindir.

Sadalanan növlərə əlavə olaraq, "Krım Qara", "Brunsvik", "Apsheronsky", "Nikitsky Aromatic" sortları bağbanların diqqətinə layiqdir.

Meyvələrin toplanması və emalı

Əncir meyvələri qeyri-bərabər yetişir, buna görə də ağaclardan seçici şəkildə çıxarılır. Yetişmə əlamətləri qabığına nektar damcıları düşməsi, meyvənin yumşaqlığı və rənginin çeşidə uyğun olması, eləcə də yetişmiş əncirin budaqdan qoparıldığı yerdə südlü şirənin çıxmamasıdır. Budaqda qalan meyvələr tez xarab olur və əmtəəlik görünüşünü itirir.

Təzə əncir 2-3 həftədən çox olmayaraq saxlanıla bilər, bu müddət ərzində onlar emal edilməlidir. Ekzotik meyvələrin pulpasından heyrətamiz dərəcədə dadlı mürəbbə hazırlanır, piroq içlikləri və evdə hazırlanmış şərab hazırlanır. Əncir quruduqda ən dadlı və sağlam quru meyvələrdən biridir.

Əncir yüksək olan ekzotik meyvədir dad keyfiyyətləri. Bir bağban öz sahəsinə əncir əkmək qərarına gəlsə, məhsulun böyüməsi inkişaf və böyümə üçün hər cür şəraitin təmin edilməsini tələb edəcəkdir. Bu çətin işdə müvəffəqiyyətin açarı: əkin, çeşidin müdrik seçimi və kolun müntəzəm baxımı.

Şimal yarımkürəsi üçün blastofaq arılar tərəfindən tozlanma tələb etməyən öz-özünə məhsuldar əncir sortlarını seçmək daha yaxşıdır, çünki onlar yalnız subtropik şəraitdə yaşayırlar. Bunun üçün ən yaxşı növlər bunlardır:

1. Ağ Adriatik, sarı-yaşıl dəri və yumşaq çəhrayı ət ilə örtülmüş kiçik bir meyvədir.
2. Dalmatian, soyuq davamlı növlərdən biri hesab olunur. Meyvələr armud şəklindədir və boz-yaşıl qabığa malikdir. Meyvələr çox şirəli və şirin və turş dadı var.
3. Kadota" - əla çeşid uzun məsafəli nəqliyyat üçün. Çəhrayı ətli və şirin dadı olan yuvarlaq armud şəkilli meyvədir.

Əsas növlərə əlavə olaraq, onlar yetişdirilə bilər aşağıdakı növlər: Brunswick, Krım qara, Nikitsky aromatik, Abşeronski.

İqlim rahatlığı

Ənciri necə yetişdirmək olar ki, onlar nəinki gözü sevindirsin, həm də yaxşı meyvə versinlər? Bunun üçün bitkini optimal iqlim şəraiti ilə təmin etmək lazımdır. Subtropiklər kolun vətəni hesab edildiyi üçün yüksək keyfiyyətli suvarma lazımdır.

Prosedura bitkinin yaşını nəzərə alaraq aparılmalıdır:

1. Gənc tumurcuqları hər həftə suvarmaq lazımdır. Rütubətin həcmi kol başına 5 ilə 10 litr arasındadır.
2. Sonrakı illərdə məhsulun kök sistemi artıq formalaşmışdır, buna görə də suvarma iki həftədə bir dəfə azaldıla bilər və suyun norması hər kol üçün 8-10 litrə qədər artmalıdır.
3. Meyvə yetişmə dövründə suvarma dayandırılmalıdır.
4. Əncirin davamlılığını artırmaq üçün məhsul yığdıqdan sonra bitkini sonuncu dəfə sulayın.

Suvarma bitkinin yaşını nəzərə alaraq aparılmalıdır

Hər suvarmadan sonra alaq otlarının böyüməsinin qarşısını almaq üçün cərgələri diqqətlə boşaltmaq və alaq otlarından təmizləmək lazımdır.

Bitki ayda ən azı iki dəfə qidalanmalıdır. Bitkiləri gübrələmək üçün bir sıra qaydalar var:

1. Artan mövsümün ilk üçdə birində azot gübrələri tətbiq edilməlidir.
2. Yazın ortalarında meyvələrin böyüməsini təşviq etmək üçün fosfatlara diqqət yetirmək vacibdir.
3. Artan mövsümün son üçdə birində daha çox pay verməlisiniz kalium gübrələri, bu həm meyvələrin, həm də ağacın özünün daha yaxşı yetişməsinə kömək edəcəkdir. Azot gübrələri bu müddət ərzində qadağandır.
4. Hər ay kolun normal inkişafı üçün lazım olan mikroelementlərlə gübrələmək lazımdır.
5. Ayda iki dəfə çiləmə üsulu ilə yarpaqdan qidalanma aparmaq lazımdır.
6. üçün giləmeyvə koluÜzvi gübrələr də vacibdir. Bu məqsədlə humik turşular, mikroorqanizmlər və torpaq istifadə olunur.

Bitki ayda ən azı iki dəfə qidalanmalıdır.

Kök sisteminin yanmasının qarşısını almaq üçün bütün gübrələmə yalnız suvarmadan sonra aparılmalıdır.

Eniş yeri

Çalıların əkilməsi üçün ən günəşli yer seçmək daha yaxşıdır. Cənub tərəfdə hündür ağacların və ya hündür binaların olması arzu edilir. Digər tərəflərdə küləkdən qoruya biləcək bəzi obyektlər varsa, yarada bilərsiniz optimal mikroiqlim yay vaxtında.

Bir süjetdə əncirin necə yetişdirilməsi məsələsini həll etmək üçün düzgün əkin üçün qayğı göstərməlisiniz. Bu bitki üçün ən yaxşı yol xəndəklərdə dərin əkməkdir.

Ən yaxşı yol Xəndəkdə dərin əkilməsi hesab olunur.

Onları elə qazmaq lazımdır ki, dərinliyi ən azı yarım metr, eni isə bir metrə yaxın olsun. Torpaq qumludursa, dibinə qum və incə çınqıldan bir drenaj qatını tökmək daha yaxşıdır.

Substrat üçün yerüstü torpaq humus, peyin və kompost ilə qarışdırılır və sonra əkin çuxuruna tökülür.

Bundan sonra, fidanların yerləşdiriləcəyi kiçik kurqanlar tökülür. Bunun üçün köklər düzəldilir və fidanlar yerlə örtülür, gövdələri kök boyun səviyyəsinə qədər tutur.

Substrat üçün yerüstü torpaq humus, peyin və kompost ilə qarışdırılır və sonra əkin çuxuruna tökülür.

Cənub yamacı sıx qara bir filmlə örtülmüşdür, bu, yalnız gövdənin kök hissəsini qoruyacaq, həm də alaq otlarının böyüməsinə mane olacaqdır. Yabanı otların görünüşü xəstəliklərə səbəb ola bilər, çünki kolun dibini günəşdən qoruyur.

Şimal hissəsindən bir polimer divar və ya şifer təbəqələrindən quraşdırmaq lazımdır. O, işıq şüalarını əks etdirəcək və qeyri-bərabər işıqlandırmanı hamarlaşdıracaq.

Bir bitkini düzgün formalaşdırmaq üçün əncirin necə böyüdüyünü başa düşməlisiniz.

Yığcam bir forma yaratmaq üçün ondan bir kafel qurmaq lazımdır taxta plitələr və ya adi tel. Ona bir kol bağlanacaq.

İnkişafın birinci ilində, budama zamanı 20 sm hündürlüyündə üç üst tumurcuq qalır.Onlardan biri şaquli olaraq işə salınır, iki yandan isə bir kafelə bağlanır. Nəticə bir növ tridentdir.

Saplar təxminən bir metr hündürlüyə çatdıqda, yerə paralel olaraq əyilirlər. Sapların daha da böyüməsi şaquli olaraq başlanır və dəqiq bucaqları təmin etmək üçün bağlanır.

Gələn yazda kolun ortasında yerləşən gövdə budaqların göründüyü yerdən 20 sm yuxarı kəsilir. Sonra keçən ilki proseduru təkrarlayırıq.

Bir bitkini düzgün formalaşdırmaq üçün əncirin necə böyüdüyünü başa düşməlisiniz.

Bu şəkildə bitkinin 4 yaruslu budaqlara yetişdirilməsi lazımdır. Son mərhələdə yerə paralel olaraq müxtəlif istiqamətlərdə uzanan yalnız iki budaq qalır. 10 sm böyüdükdə, şaquli böyüməyə icazə verilir.

Nəticədə, ola biləcək səliqəli yığcam bir kol əldə edirsiniz dekorativ element mənzərə. Məsələn, haqqında.

Reproduksiya

Baxımı və becərilməsi qayğı tələb edən əncir çoxalma üsulları baxımından da tələbkardır. Buna inanılır optimal yollarlaİqlimimizdə bitki nəqli aşağıdakılardır:

• şlamlardan istifadə edərək yayılma;
• toxum üsulu.

Bu üsul üçün həm qış fidanlarından, həm də yay yaşıl tumurcuqlarından istifadə edə bilərsiniz.

Qış şlamları yalnız ən azı bir yaşında olan bitkilərdən götürülür. Şlamlar erkən yazda yüngül torpaqda qönçələr görünənə qədər əkilir.

Yaşıl şlamlar yazın sonunda və ya yazın əvvəlində, tercihen qumda əkilməlidir. Şlamlar meyvə verən bitkilərdən götürülür. Köklənmədən əvvəl onlar nəmli bir mühitdə saxlanılır. (Bu bir banka su və ya adi bir stəkan ola bilər).

Şlamlar erkən yazda yüngül torpaqda qönçələr görünənə qədər əkilir.

Konteyneri isti bir yerə qoyun. Təxminən 3-4 həftədən sonra köklər görünəcək və 1-2 sm uzunluğa çatdıqda onları torpağa əkmək olar.

Başlanğıc materialı əldə etmək üçün yalnız ən yaxşı şirəli meyvələr seçilir. Onlardan toxumları olan pulpa seçilir, bir qaba qoyulur və təxminən 3-5 gün isti yerdə buraxılır. Kütləvi mayalanmağa başladıqdan sonra toxumlar qalan pulpadan ayrılır, yuyulur və qurudulur. Bundan sonra onlar əkməyə başlayanda fevral ayına qədər saxlanılır.

Sonra başlanğıc material humus, çəmən torpaq və qumdan ibarət hazırlanmış substrata təxminən 0,5 sm dərinliyə əkilir.Torpağa gündəlik isti su ilə püskürtülməsi şərti ilə ilk tumurcuqların görünüşü təxminən bir aydan sonra gözlənilir. . 6-8 yarpaq göründükdən sonra şitillər 10 sm diametrli ayrı qablara əkilir.

Başlanğıc materialı əldə etmək üçün yalnız ən yaxşı şirəli meyvələr seçilir.

Bitki 2 ildən sonra açıq yerə köçürülməyə hazır olacaq. ərzində evdə böyüdü fidanların döllənməsi lazımdır və sabit istiliyin başlaması ilə onlar açıq havaya çıxarılır. Onlar payıza qədər orada qala bilərlər.

Böyümə mövsümü bitdikdən sonra orta temperaturda təxminən 2 dərəcə Selsi, kolları örtməyə başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün sizə lazımdır:

1. Payız strukturlarını çıxarın: tağlar, toxunmamış material və polikarbonat.
2. Budaqları yerə bükün.
3. Çuxurun üstünə lövhələr və ya kontrplak təbəqələri qoyun.
4. Döşəmə üzərində davamlı bir film qoyun.
5. Bütün strukturun üzərinə təxminən 10 sm torpaq təbəqəsi tökülür, şaxtanın ağaca nüfuz etməsinə mane olur.

Xüsusilə şaxtalı bölgələrdə əlavə bir izolyasiya təbəqəsi əlavə edə bilərsiniz.

Sığınacaqda havanın olması bitkinin normal havalandırılmasını təmin edəcəkdir.

Xüsusilə şaxtalı bölgələrdə əlavə bir izolyasiya təbəqəsi əlavə edə bilərsiniz. Aşağıdakılar təbii izolyasiya rolunu oynaya bilər:

• saman;
• qarğıdalı zirvələri;
• ladin budaqları

Aşağıdakılar polietilenə yerləşdirilən yük kimi istifadə edilə bilər:

• lövhələr;
• karton;
• dam örtüyü

Örtük materialı çox sıxdırsa, havanın daxil olması üçün orada kiçik deşiklər edilir.

Soyuq havaların sona çatmasından sonra biri ən vacib anlarƏncirə qulluqda zavodun vaxtında açılması nəzərdə tutulur.

Sapın qurumasının qarşısını almaq üçün aprelin ortalarında açılmalıdır. Quruluşun üstündəki torpaq əriməmişsə, isti su ilə tökülə bilər.

Sapın qurumasının qarşısını almaq üçün aprelin ortalarında açılmalıdır.

Bundan sonra ağacın üzərində istixana tikilir və əlaqəli budaqlar düzəldilir. Gövdə quru yarpaqlardan təmizlənir, qışlama zamanı əmələ gələn meyvələr isə budaqlarda qalır.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Əncirin böyüdüyü yerə əsaslanaraq, bitkinin həssas olması üçün hazır olmalısınız müxtəlif xəstəliklər və zərərvericilərin hücumuna məruz qalacaq.

Ən çox görülən xəstəliklər aşağıdakılardır:

1. Gövdənin təsirlənmiş sahəsini çatlarla əhatə edən filial xərçəngi. Xəstəlik nəticəsində odun açıq qalır və onun bir hissəsi ölür.
2. Boz çürük meyvələrin özlərində boz və ağ örtük kimi özünü göstərir.
3. Fusarium meyvənin daxili çürüməsinə və pulpanın soyulmasına səbəb olur.
4. Antraknoz görünüşü ilə xarakterizə olunur qaranlıq ləkələr meyvələrin çürüməsinə səbəb olan meyvələrdə.
5. Meyvələrin turşuması müxtəlif qəhvəyi və ya sulu ləkələrin görünüşü ilə başlayır.

Aşağıdakı zərərvericilər kollara hücum edə bilər:

1. Meyvənin çürüməsinə səbəb ola bilən güvə.
2. Kolu zədələdiyi güman edilən yarpaq çarxı, yarpaqlar saralır, meyvələr çürüməyə başlayır və gövdə özü quruyur.
3. Psyllid çatışmazlığı səbəbindən gövdə böyüməsini yavaşlatmaqla təhdid edir faydalı maddələr zərərverici tərəfindən əmilir.
4. Şam böcəyi qabığa zərər verir, bu da tez-tez bitkinin ölümünə səbəb olur.

Güvə güvəsi meyvələrin çürüməsinə səbəb ola bilər

Zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmaq üçün xüsusi insektisidlərdən istifadə etmək və müxtəliflərinə qalib gəlmək lazımdır göbələk xəstəlikləri iqlim suvarma rejiminin normallaşdırılması və diqqətli qayğı ilə mümkündür.

Məhsul yığımı

At düzgün eniş və açıq yerdə böyüyən əncirlərə qulluq gətirə bilər yaxşı məhsul. Əncir meyvələri son dərəcə qeyri-bərabər yetişir, buna görə də yetişən kimi ağaclardan çıxarılırlar. Yetişmə əlaməti dəridə nektar damcılarının görünməsi, çeşiddən asılı olaraq meyvənin rəngi, həmçinin meyvənin yumşaqlığıdır. Meyvənin budaqdan ayrıldığı yerdə qoparıldığı zaman şirəsi çıxmır.

Təzə əncir təxminən 2-3 həftə saxlanıla bilər. Bu müddət ərzində emal edilməlidir. Adətən mürəbbə hazırlamaq və içlik kimi istifadə olunur. Quruduqda isə məşhur qurudulmuş meyvələrdən birinə çevrilir.

Açıq yerdə böyüyən kolların incəliklərini və onlara qulluq xüsusiyyətlərini başa düşərək, dadlı və sağlam giləmeyvə sabit bir məhsul əldə edə bilərsiniz.