Aerogril nədir və necə işləyir. Fritözdən necə istifadə edəcəyinizi öyrənmək: texniki xüsusiyyətlər və yaradıcılıq Fikirlər: hava qızartma qabında nə bişirilə bilər

Ləzzətli ət sevənlər və ya sağlam pəhriz pərəstişkarları hava qrilinə ehtiyac duyacaqlar (onu necə seçəcəyinizə baxın). Bundan əlavə, böyük bir artıya malikdir - qoxuların bir-birini kəsməməsi şərti ilə eyni vaxtda bir neçə yemək bişirmək olar. Aşağıda bu mətbəx bölməsi haqqında daha çox məlumat əldə edəcəksiniz.

Fritözdə nə bişirilə bilər?

Hava qrilində hər şeyi bişirmək olar - ilk yeməklərdən tutmuş desertlərə qədər. Pişirin, bişirin, quru tərəvəzlər - hər şey bu cihazın gücündədir, həmçinin pirojnalar, simitlər və pizza bişirin, mürəbbələri birbaşa bankalarda, quru meyvələrdə, göyərti və göbələklərdə bişirin, yeməyi qaraldır.

Əlbəttə ki, tam əminliklə deyə bilərik ki, ət delikateslərini sevənlər ondan yeməklərdən həzz alacaqlar. Burada ən incə toyuq əti, manqal, qızıl qabıqlı kotletlər, hisə verilmiş balıq, folqa içərisində bişmiş ət alacaqsınız. Və bütün bunlar minimum miqdarda yağ ilə bişirilir, lakin məhsulların əl ilə digər tərəfə çevrilməsi lazım olduğunu unutmayın.

Fritözdə hansı qablardan istifadə edilməlidir?

Bu cihazın bir çox sahibləri mikrodalğalı qablara əsaslanan yeməkləri seçirlər, lakin hava qrilində temperatur 280 ° C-ə çatır, buna görə də aşağı istilik müqaviməti olan bir konteynerdən istifadə etmək qadağandır. Plastik və taxta qablardan tamamilə imtina edin.

Yeməklərin seçilməsində eyni dərəcədə vacib rolu hansı yeməyi bişirəcəyiniz oynayır:

• Tərəvəzləri ətlə bişirmək və ya şorba bişirmək üçün keramika qablara ehtiyacınız olacaq.
• Ət qızartmaq üçün şüşə qablar seçilir.
• Çörək məhsullarını bişirmək üçün metal çörək qabları və ya yapışmayan örtüklü qablar və ya sadə bir soba üçün adi olanlar istifadə olunur.

Eyni mikrodalğalı sobalardan fərqli olaraq, alüminium qablardan, o cümlədən folqa, metal, gil, yüksək keyfiyyətli silikon qablardan istifadə etməyə icazə verilir.

Beləliklə, bir hava qril aldıqdan sonra üç tövsiyəyə əməl edərək qablar almalısınız:

1. Konteynerlər almadan əvvəl istilik müqavimətinə və istilik keçiriciliyinə diqqət yetirdiyinizə əmin olun. Qab-qacaq yüksək temperaturlara dözə bilən materiallardan hazırlanmalıdır. Alüminium və istiliyədavamlı şüşə ən yüksək istilik keçiriciliyinə malikdir, buna görə də bu cür qablarda yemək daha sürətli bişirilir. Ancaq gil qablarda yemək bişirirsinizsə və ya bişirirsinizsə, o zaman səbirli olmalısınız, çünki materialın aşağı istilik keçiriciliyinə görə bişirmək çox vaxt aparacaq.
2. Böyük əhəmiyyət kəsb edən qabların divarlarının qalınlığıdır. Qızıl qabıqlı qızardılmış parçalar almaq istəyirsinizsə, onları nazik divarlı bir qabda bişirin. Qalın divarlı qablarda daha şirəli yeməklər çıxacaq, lakin onların bişirilməsi də daha çox vaxt aparacaq.
3. Konteynerlərin diametri 25 sm-dən çox olmamalıdır, əks halda cihazın içərisində istilik axını qeyri-bərabər yayılacaq, bu da yeməyin hazırlığına ən yaxşı şəkildə təsir göstərməyəcəkdir. Ya az bişmiş, ya da çox bişmiş olacaq.

Hava qrilində ət yeməklərinin bişirilməsi

Kotletlər, bişmiş ət, qabırğa, biftek və ya pirzola hazırlamaq üçün sizə qril, çörək vərəqləri, şişlər və folqa lazımdır.

Şaşlıq

Ət əvvəlcə sevimli reseptinizə uyğun olaraq marinadlanır. Əsas odur ki, əti parçalara ayırın ki, onları şişlərin üzərinə qoya bilsinlər. Ət marinadlandıqdan sonra şişlərə bükülür və elektrik cihazına qoyulur, burada temperatur 230 ° C-ə qoyulur və fan orta sürətlə işə salınır.

Qızıl qabığın əmələ gəlməsi üçün kababı hər 20 dəqiqədən bir çevirmək lazımdır.

Hava qrilində barbekü bişirmək videoda göstərilir:

kotletlər

Xırtıldayan qızıl qabığı olan şirəli yumşaq kotletlər elektrik cihazında çıxacaq. Kotletlər bişirərkən cihazın qabına nimçə qoyulur ki, onun üzərinə kotletlərdən artıq yağ töküləcək.

Yaranan xam məhsullar bir ızgara üzərinə qoyulur, əvvəllər bitki yağı ilə yağlanır və cihazın mərkəzinə yerləşdirilir. Taymeri 30 dəqiqəyə qoyun və 230°C-də bişirin.

Folqada bişmiş donuz əti

Bir parça ət hazırladıqdan sonra (duz və ədviyyatlarla ovuşdurulur, bir neçə kəsik edilir), folqa ilə bükülür və 230 ° C-də hava qrilində bişirilir. 15 dəqiqədən sonra temperatur rejimini dəyişdirin, temperaturu 170 ° C-ə endirin və başqa yarım saat bişirməyə davam edin.

Hava qrilində donuz əti resepti videoda təqdim olunur:

Fritözdə toyuq necə bişirilir?

Aşağıdakı kimi hazırlanan 1300-1700 q ağırlığında bütöv bir toyuq karkası seçmək lazımdır:

1. Toyuqu bərabər şəkildə bişirmək üçün döş boyunca bir neçə kəsik edin.
2. Cihaz isinərkən, toyuq duz, istiot və ədviyyatlarla sürtülür. Bu yemək üçün öz mülahizənizlə minimum miqdarda ədviyyatlara ehtiyacınız olacaq.
3. Karkasın bişiriləcəyi qabda ətin daha yumşaq və şirəli olması üçün yüngül pivə əlavə edə bilərsiniz.
4. Toyuq orta rəfdə döş tərəfi yuxarı qoyulur və yüksək fan sürəti ilə 250°C-də qovrulur.
5. Bitməyə 10 dəqiqə qalmış fan sürətini orta səviyyəyə endirin.

Ümumilikdə, yemək təxminən 35-45 dəqiqə bişirilir. Yeməyin hazırlığının göstəricisi kəskin bıçaq və ya diş çubuğu ilə deşildikdən sonra toyuqdan axan şəffaf bir maye olacaq - əgər çəhrayı rəngli bir maye çıxırsa, karkas bir neçə dəqiqə daha bişirilir. Toyuqları çevirmək lazım deyil.

Qızıl qabığı olan toyuq aşağıdakı videodakı reseptə görə hazırlana bilər:

Hava ızgarasında, videodakı reseptə uyğun olaraq əla qanadlar da bişirə bilərsiniz:

Fritözdə balığı necə bişirmək olar?

Hava ızgarasında balıq tel çarxda qızardılır, folqa ilə bişirilir və ya xəmirdə bişirilir.

Folqa içərisində balıq

Folqada bişirmək üçün çox yağlı olmayan balıqlar seçilir. Balıq filesi marinadlanır və ya ədviyyatlarla sürtülür, folqa qoyulur və zərflə örtülür. Üst rafa qoyun və 200°C-də təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Hava qrilində videodan sadə bir reseptə görə tərəvəz ilə qırmızı balıq biftekləri bişirmək olar:

Qızardılmış balıq

Qızardılmış balıq hazırlamaq üçün 5 sm-lik dilimlərə kəsilir və ədviyyatlarla səpilir. Üst ızgarası bitki yağı ilə yağlanır və üzərinə balıq parçaları düzülür. Taymeri 200 ° C-yə qoyun və 20-30 dəqiqə qızardın.

Qızıl qabığın meydana gəlməsi üçün balıq müntəzəm olaraq çevrilir.

Xəmirdə balıq

Hava qrilinin qabı bir parça folqa ilə örtülmüşdür. Balıq xəmirə batırılır və orta qril üzərinə qoyulur. Orta fan sürətində 25 dəqiqə bişirin. Əvvəlcə 260 ° C temperaturda 15 dəqiqə bişirin, sonra 235 ° C-də bişirməyə davam edin.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, hava qrilində bişirmək olar. Beləliklə, məsələn, videodakı təlimatlara uyğun olaraq dadlı bir balıq pastası bişirə bilərsiniz:

Fritözdə kartofu necə bişirmək olar?

Qızardılmış kartofun pərəstişkarları sağlamlıqları barədə narahat olmaq məcburiyyətində deyillər - hava qrilində qanda xolesterinin səviyyəsinə müsbət təsir göstərən minimum miqdarda bitki yağı ilə bişirilir. Bundan əlavə, müxtəlif dadlı reseptlər var:

• Rustik. Kartof soyulur və dilimlərə kəsilir. Dərin bir konteynerə yayın, duz, istiot və sarımsaq səpin - hər şeyi yaxşı qarışdırın, 5 dəqiqə buraxın. Rəng bitki yağı ilə yağlanır və üzərinə kartof düzülür. 250°C-də 25 dəqiqə bişirin.
• bişmiş. Yeni kartof yaxşıca yuyulur və 2 və ya 4 hissəyə kəsilir. 15 dəqiqə duzlu suda isladın. Kartofu tel çarxın üstünə qoyun, bitki yağı ilə səpin və 220 ° C-də təxminən 30 dəqiqə bişirin.
• Qızardılmış. Kartof yuyulur, soyulur və dilimlərə kəsilir. Dərin bir qabda bitki yağı, göyərti, ədviyyatlar, duz qarışdırılır və doğranmış kartof əlavə edilir. Hər şeyi 20 dəqiqə buraxın ki, tərəvəz parçaları marinad olsun. Sonra onlar hava qrilinin aşağı ızgarasına qoyulur və 200 ° C temperaturda və orta fan sürətində 35 dəqiqə bişirilir.
• "uniformada". Bu garnitür hazırlamaq üçün ən sürətli yollardan biridir. Kartof yaxşıca yuyulur, hər kartofda bir neçə deşik edilir və dərin bir qabda bütöv şəkildə düzülür. Onu ədviyyatlar, bitki yağı və duz ilə səpin, 30 dəqiqə buraxın. Sonra onlar bir tel çarxın üzərinə qoyulur və yüksək üfürmə sürətində və 260 ° C temperaturda bişirilir.

kartof qızartması bu reseptə uyğun olaraq hava qrilində bişirildikdə faydalı ola bilər:

1. Kartof yuyulur, soyulur və bərabər çubuqlara kəsilir, kağız dəsmal və ya pambıq salfetlə qurudulur.
2. Dərin bir qabda kartof duz və ədviyyatlarla qarışdırılır, sonra bitki yağı əlavə olunur (1 kq kök yumruları üçün 3 yemək qaşığı kifayətdir) və yenidən yaxşıca qarışdırılır.
3. Hava qrilində "Isınma" funksiyasını seçin və cihazı 6 dəqiqə qızdırın.
4. Kartofu mesh çörək qabına yayın və orta rəfə qoyun. Yeməyi təxminən 20 dəqiqə (vaxt kök yumrularının qalınlığından asılı olaraq dəyişir) 235 ° C və orta fan sürətində bişirin.

Kartof qızardıqdan sonra yemək hazırdır.

Hava qızartma qabında kartof, cihazın imkanlarına da baxan videoda göstərildiyi kimi donuz ilə bişirilə bilər:

Hava qrilində kupatı necə bişirmək olar?

Adi xörəklərlə yanaşı, dünyanın müxtəlif mətbəxlərindən yeməklər də hazırlayır. Məsələn, hamamlar. Bu, sarımsaq və çoxlu miqdarda ədviyyatlar - ətirli bibər, nar toxumu, zirinc giləmeyvə, keşniş, zirə və kəklikotu əlavə edilməklə yağlı sortların qiymə ətindən hazırlanan gürcü ət yeməyidir. Bağırsaqlardan qabığa doldurulur və kolbasa şəklində hazırlanır.

Kupatların şirəli və yüngül, iştahaaçan və qızardılmış qabığa sahib olması üçün onları hava qrilində bişirmək asan deyil (bu halda onlar quru ola bilər), ancaq qablarda qızardılır və bişirilir.

Çiy kolbasa əvvəlcə orta qrildə qızardılır, yüksək fan sürətində və 250 ° C temperaturda bitki yağı ilə əvvəlcədən yağlanır. Onların partlamaması üçün uclarında buxarı buraxmaq üçün kiçik deşiklər edilir. Qovurma dərəcəsindən asılı olaraq 15-20 dəqiqə çəkəcək. Kolbasa qızaran kimi qazana keçirilir, ora doğranmış sarımsaq, tomat pastası, duz və zövqünüzə uyğun ədviyyatlar əlavə edilir. Və eyni şəraitdə başqa 15 dəqiqə bişirməyə davam edin.

Hava qrilində necə dadlı kupataların qızardıldığını videoda görmək olar:

hava fritöz tərəvəz resepti

Fritözdə dadlı tərəvəz yeməyi bişirməyin bir çox yolu var. Məsələn, badımcan və balqabaq sevənlər aşağıdakı resepti seçə bilərlər:

1. Balqabaq və badımcanı yuyun və 0,3 sm qalınlığında üzüklərə kəsin.
2. Acılı sousu hazırlayın - 3-4 tsp qarışdırın. zeytun yağı və 1 ç.q. balzam sirkəsi, bir diş sarımsağı sıxın, italyan otları, duz, istiot əlavə edin və qarışdırın.
3. Doğranmış tərəvəzləri bir qaba qoyun və albalı pomidorunu əlavə edin, sousu tökün və qarışdırın.
4. Hava fritözün üst rafını folqa ilə örtün və tərəvəzlərin yarısını bir təbəqəyə qoyun.
5. Hava fritözünün qapağını bağlayın, temperaturu 230 ° C-yə qoyun və 20 dəqiqə bişirin.
6. Cihazın qapağını açın, tərəvəzləri çevirin, başqa 10 dəqiqə bişirin və çıxarın.
7. Tərəvəzlərin ikinci hissəsini eyni şəkildə bişirin.

Bişmiş tərəvəzlər doğranmış göyərti ilə verilə bilər.

Hava qrilində yemək bişirməkdən zövq almaq üçün bir neçə qaydaya əməl etməlisiniz:

• Pişirməyə başlamazdan əvvəl cihazı qızdırmaq lazımdır.
• Məhsullar ızgaralara qoyulur və dibinə bir yığın olaraq atılmır.
• Təhlükəsizlik tədbirlərinə riayət edin - yanıqların qarşısını almaq üçün işləyən cihazın şüşə qabına toxunmayın.
• Hazır yeməklər hazırlayarkən hava qrilinin içinə baxmayın, əks halda gözlərinizi buxarla yandıra bilərsiniz.

Video: Hava qrilini necə seçmək və istifadə etmək olar?

Elena Malysheva və onun həmkarları hava qrilini seçməyə kömək edəcək, həmçinin cihazın necə düzgün istifadə olunacağını sizə xəbər verəcəkdir:

Düzgün istifadə və temperatur rejiminə və reseptlərə riayət etməklə, hava qrili yüzlərlə sağlam yeməklər hazırlamağa kömək edəcək, çünki onlar az yağla və ya yağsız hazırlanır. Buxarda bişmiş tərəvəzlər isə daha çox vitamin saxlayır. Əgər sağlam və düzgün pəhrizə əməl edirsinizsə, bu elektrik cihazı sizin üçün mütləqdir.

ilə təmasda

Salam əziz dostlar.

Bu gün mətbəx haqqında danışacağam. Daha doğrusu, hətta bizim üçün xilasediciyə çevrilmiş mətbəx köməkçiləri haqqında. Razılaşın ki, onların sayəsində müasir bir qadın əbədi iş yükünə baxmayaraq, əla sahibə ola bilər. Soyuducu və ya mikrodalğalı soba, elektrik çaydanı və ya qarışdırıcı olmadan bu gün haradayıq?

Mətbəxlərimizdə yenicə tətbiq olunmağa başlayan mətbəxdə əla yenilik - hava qril - artıq qüdrətli və əsaslı Qərb evdar qadınlarının mətbəxində hökm sürür. Bu süfrənin yaradıcısının dəfnləri - öz-özünə yığma ümumiyyətlə yaponlara və ya çinlilərə aid deyil, həmişə piknikləri sevən amerikalılara aiddir. Bu cihazda hətta soyuq mövsümdə barbekü bişirmək olar.

Ötən əsrin 80-ci illərində yaradılmış əcdadından fərqli olaraq, hava ızgarası digər mətbəx texnikası üçün təhlükədir. O, təkcə qızardılmış yeməklər deyil, əsl rus sobası kimi kartof qızartması, bişməsi, buxarlanması, qaynaması və hətta qaynaması da var. Mətbəxdə bu möcüzə hökm sürəndə soba, mikrodalğalı soba, fritöz, toster, ikiqat qazan, qril, smokehouse, qurutma şkafı, barbekü lazımsız olacaq.

Hava qızdırıcısı nə edir. Üstünlüklər

Bu möcüzə texnikası nə edə bilər? Aeroqrilin nə etmədiyinə cavab vermək daha asandır. Mən bəyəndiyim və onu almaq üçün ciddi arqumentlər kimi görünən üstünlükləri sadalayacağam.

Hava qızdırıcısı nə edir. Üstünlüklər:

• Şüşə kolba sayəsində bişirmə prosesinə nəzarət edə bilərsiniz.
• Yemək üçün rus sobası üsulundan istifadə edirlər: bütün məhsullar eyni vaxtda qaba (və hətta şorba üçün) qoyulur.
• Hava qrilindəki tərəvəzlər heç vaxt yanmaz və süd qaçmaz. Yenə rus sobasının üsulu: məhsullar sönür. Bu, fermentləşdirilmiş bişmiş süd, qatıq, kəsmik, pirojnalar və ya tortlar bişirmək, tüstü ət və ya balıq (soyuq və isti siqaret) bişirməyə imkan verir.
• Kartof qızartması bişirmək üçün litrlərlə yağ tökmək lazım deyil, sadəcə kartof dilimlərini az miqdarda yağla yağlamaq lazımdır.
• Kavanozları sterilizasiya etmək üçün istifadə edilə bilər.
• Yeməkləri əritmək və yenidən qızdırmaq qabiliyyətinə malikdir.
• Qurutma maşını kimi işləyir - hər şeyi quruya bilərsiniz - göyərtidən.
• Hava qrilində keramika, metal, saxsı və çini qablar yerləşdirilə bilər. Yalnız taxta və plastikdən xoşlanmır.
• Elektrik enerjisinin minimum istifadəsi (bir dəmir nə qədər istehlak edir).

Aeroqril. Ən yaxşısını necə seçmək olar

Qərar verildi: biz hava qril alırıq. Özünüz üçün köməkçini necə seçmək olar? Hansı meyarlara əməl edilməlidir?

• Diqqət etməli olduğunuz ilk şey hava qrilinin necə idarə olunduğudur. Axı, mükəmməllik dərəcəsi birbaşa bu göstəricidən asılıdır. Mexaniki, iki standart tutacaq və isti havanın bir ventilyasiya sürəti olan bir örtükdə fərqlənə biləcəksiniz. İdarəetmə sürətinin elektron versiyasında - üç. Bu, qabığın qızartma dərəcəsini və ya bişmiş məhsulun şirəliliyini tənzimləməyə imkan verir.
• Ölçü. Modelin həcmi iki rəqəmlə göstərilir: 8-12 litr, 10-14 litr, 12-16 litr. Bu rəqəmlər kolbanın standart həcmini və genişləndirici halqadan istifadə edərək yaradıla bilən həcmi göstərir.

Məsələn, 3 litrlik bir banka sterilizasiya etməlisiniz. Genişləndirici halqa (paslanmayan polad halqa) ucuz modellərə daxil deyil. Bəzi modellərdə bir anda iki üzük dəsti daxil edir.

• Satın alarkən, əlavə cihazların tam dəstinə diqqət yetirməyi unutmayın. Ucuz modellərdə yalnız bir neçə rəf var, digərləri hətta muffin və tortlar bişirmək üçün təchiz edilmişdir.
• Konveksiya sobası və onu necə seçmək barədə sizə məsləhət verən yaxşı bir məsləhətçi sizə müxtəlif nəzarət proqramlarının olmasının vacibliyi haqqında məlumat verəcəkdir. Modelinizin aşağıdakı funksiyaları varsa yaxşıdır: temperaturun tənzimlənməsi, konveksiya sürətinin tənzimlənməsi, işə başlama gecikməsi (səhər işə gedir, qayıdış üçün hazırlanacaq şam yeməyi planlaşdıra bilərsiniz), isti saxlamaq (ev təsərrüfatları müxtəlif vaxtlarda yemək yeyəndə yaxşıdır. ), özünü təmizləmə (su + yuyucu vasitə və yarım saatdan sonra hava qriliniz təmiz olur).
• Evdə köhnə elektrik naqilləri varsa, 1300 Vt modeli, yeni olduqda - 1700 Vt alın. Bir stabilizatorun varlığını yoxlamağı unutmayın (gərginlik artımlarından qoruyur).

Mən sizə hava qrilində necə bişirəcəyinizi görməyi təklif edirəm. Bu bişirmə üsulunu çox bəyənirəm.

Əgər belə bir sərmayə haqqında düşünürsünüzsə, o zaman sizə böyük alış-veriş arzulayıram, əziz dostlar. Yenidən görüşərik.

Tərəqqinin nəfəsini təkcə iş yerində deyil, həm də öz mətbəxində hiss etmək istəyən müasir qadınları nə təəccübləndirə bilər? Bu gün onlara bir maraqlı yenilik təklif olunur - hava qril, istifadə üçün təlimatlar tam zövqə səbəb ola bilər. Niyə? Çünki bu məişət cihazının imkanları o qədər unikaldır ki, istənilən evdar xanımın həyatını dəyişəcək və bəzəyəcək.

Bu çoxfunksiyalı məişət mətbəx cihazının tarixi ötən əsrin 80-ci illərinə gedib çıxır və ABŞ ilə bağlıdır. Məhz bu ölkədə ləzzətli ızgara yeməkləri hazırlamaq üçün bir cihaz hazırlanmışdır ki, onu təkcə yayda dadmaq olmaz. Bu cür konveksiya sobasından istifadə etsəniz, ilin istənilən vaxtında sevdiklərinizi sevindirə bilərsiniz. İnkişaf zamanı yemək bişirmək üçün vaxta qənaət, o cümlədən sağlam qidalanma prinsiplərinə riayət edilməsi kimi mühüm amillər nəzərə alınıb. Bununla birlikdə, son qida məhsulunda minimum miqdarda yağ olmalıdır.

Hava fritözünün iş prinsipi

Hava qrilinin işləməsi hava axınlarının konveksiyası prinsipinə əsaslanır. Onlar şüşə lampanın içərisində formalaşır və elektrik qızdırıcısından gəlir. Havanın yüksək temperaturda qızdırılmasında istilik elementi və ya halogen qızdırıcı iştirak edir. Hava ızgarasının qapağına quraşdırılmış fan, isti hava kütlələrinin hərəkətini təmin edir. Nəticədə, şüşə kolbanın bütün həcmi boyunca daimi hava sirkulyasiyası baş verir.

Yuxarıdan aşağıya və əks istiqamətdə hərəkət edən axınlar qabda məhsulları qızdırır və istədiyiniz vəziyyətə qədər bişirir. Pişirmə rejimindən asılı olaraq, hava axınının temperaturu və onların intensivliyi kimi göstəricilər dəyişir. Lazım gələrsə, temperatur 260 dərəcəyə çatdırıla bilər. Daxili termostat sayəsində hava qrilindəki daxili temperatur nəzarət edilir. Qızdırıcını vaxtaşırı açıb söndürən nəzarətçi tərəfindən tənzimlənir.

Bütün bu ağız sulandıran yeməklər hava qrilində bişirilir.

Cihazın çoxfunksiyalılığı

Hava qrilinin funksiyaları müxtəlifliyi ilə sevindirir. İstehsalçılar onun köməyi ilə aşağıdakıları edə biləcəyinizi iddia edirlər:

• şorba bişirmək və sıyıq bişirmək;
• qrillərdən istifadə edərək, yağdan istifadə etmədən quş əti, balıq, ət bişirmək və ya qızartmaq;
• yeməklərdən istifadə edərək tərəvəzləri bişirin və bişirin və ya ızgarada bişirin;
• balıq və əti isti və soyuq şəkildə siqaret çəkmək;
• maya, puf, biskvit xəmiri, beze və digər xəmirləri bişirmək;
• buxar qablarını bişirin və şiş kababını qızardın;
• fritözdə olduğu kimi bişirin;
• quru göbələklər, meyvələr, tərəvəzlər, giləmeyvə, göyərti;
• tərəvəz və meyvələri saxlamaq və duzlamaq;
• kəsmik və qatıq bişirmək;
• dondurulmuş qidaları əridin;
• isti yemək;
• isti şərab hazırlamaq;
• maya xəmirini qaldırmaq;
• mürəbbə və mürəbbə hazırlayın.

Hava qrilində sterilizasiya kimi uzun bir prosedur vaxtın və səyin yarısını çəkəcəkdir.

Vacibdir! Nəzərə almaq lazımdır ki, konveksiya sobası bəzi məişət cihazlarını tamamilə əvəz etmək iqtidarında deyil. Bunlara soba, soba, toster, qovurma maşını, smokehouse, qurutma şkafı, fritöz, manqal, sterilizator, ikiqat qazan, mikrodalğalı soba və s.

Konservləşdirilmiş balıqların hava qrilində bişirilməsi

Qab-qacaq olmadan yemək bişirmək

Hava qızdırıcısında bişirməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, qablardan istifadə etməyə ehtiyac yoxdur. Onsuz edə bilərsiniz və ızgaralar, bir buxar, şiş, quşçuluq qovurma qabından ibarət markalı bir dəstdən istifadə edə bilərsiniz. Sevdiyiniz borscht bişirmək və ya kəsmikli güveçdən həzz almaq lazım olduqda, hər hansı bir evdar qadının sahib olduğu yeməklərin əksəriyyəti bu məqsəd üçün uyğundur. Yalnız ağacdan və plastikdən hazırlanmış və ya plastik hissələri olan biri faydalı deyil.

Bu praktik cihazla qarşılıqlı əlaqənizdən həzz almaq üçün qabların istifadəsi ilə bağlı bəzi tövsiyələrə əməl etmək məqsədəuyğun olardı. Onlar cihazın istifadəçiləri tərəfindən qazanılan uzun illər təcrübəsi əsasında tərtib edilmişdir.

• Ən yaxşı seçim yüksək istilik keçiriciliyi olan hava qril qabları olacaqdır. Buraya yapışmayan qablar (“Tefal”, “Kalitva” və s.), alüminium və qida silikonundan hazırlanmış qablar (“Hors”, “Proflex”, “Milleforme”), istiliyədavamlı şüşədən hazırlanmış nazik divarlı qablar daxildir. , şüşə keramikadan nazik divarlı keramika qablar və qablar ("Vitroflam").
• Daha sürətli yemək üçün nazik divarlı qablara ehtiyacınız olacaq. Yaxşı bir seçim, məsələn, yerli istehsalçıların keramika qabları və ya Tatarıstanda yerləşən Pobeda fabrikindən istiliyədavamlı şüşədən hazırlanmış qablar olardı.
• Qablar müəyyən diametrdə olmalıdır. 24 sm-dən çox olmasa daha yaxşıdır.Bu halda isti hava yemək qabının ətrafında sərbəst dövr edə bilər və qabları hər tərəfdən bərabər şəkildə qızdıra bilər (bu, xörək bişirilərkən xüsusilə vacibdir).
• Porsiyalara bölünmüş qablardan istifadə etsəniz, yemək daha sürətli bişirilir. Məsələn, yeməkləri hər biri 0,5 litr olan 3 qazana qoysanız, yemək 30-40 dəqiqəyə hazır olacaq. Eyni zamanda, onları 1,5 litrlik bir qazana qoysanız, 1 saatdan çox müddətdən sonra hazır şorba ala bilərsiniz. Bu hazırlıq üsulu ilə başqa bir artı var. Hər bir ailə üzvünün zövqünü nəzərə alaraq, eyni vaxtda müxtəlif yeməklər bişirmək imkanınız olacaq.

Hava qrilindəki temperatur 260 dərəcəyə çata bilər, manqal, manqal, xəmir və tərəvəz bişirmək olar

Hava qrilində bankaların sterilizasiyası

Belə mətbəx avadanlığının alınması qış üçün evdə tərəvəz və meyvələrin yığılması ilə bağlı prosesi xeyli asanlaşdıracaq. Kavanozların hava qrilində sterilizasiyası burada xoş və mürəkkəb olmayan bir prosesə endirilir. Axı, köhnə və sübut edilmiş üsuldan istifadə edirsinizsə, bankalar buxar üzərində sterilizasiya edildikdə, bunu etmək çox əziyyətlidir və vaxt aparır. Müasir mətbəx texnologiyası fərqli bir şəkildə fəaliyyət göstərməyə imkan verir. Hava ızgarasının işi içəridəki məzmunun vahid istiləşməsinə qədər azaldılır. Eyni şəkildə, həm boş, həm də dolu bankları istiləşdirə bilərsiniz.

Boş bankaları sterilizasiya edərkən, onlar 3-dən 5-ə qədər yarım litrlik və ya litrlik qabların sərbəst yerləşdirilə biləcəyi aşağı torda yerləşdirilir. Sterilizasiya rejimində temperatur 150 dərəcə daxilindədir. Prosesi başa çatdırmaq üçün 15 dəqiqə çəkir. Kavanozlar quru ola bilər və ya az miqdarda su ehtiva edə bilər. Bu vəziyyətdə buxar sterilizasiyası baş verir. Bu proses başa çatdıqdan sonra məhsullar sterilizasiya edilmiş bankalara qoyulur və qapaqlar ilə bükülür.

Artıq bişmiş tərəvəzlər, meyvələr və salatlarla doldurulmuş hava qızartma qablarını necə sterilizasiya edəcəyinizi maraqlandıra bilərsiniz. Onlar yuyulmuş bankalara qoyulur və şərbət, duzlu su, şirə, yağ və s. Maye qabın içini tamamilə örtməlidir. Banklar hava ızgarasına qoyulur və 150 ​​dərəcə temperaturda sterilizasiya edilir. Hər bir halda sterilizasiya müddəti fərqli olacaq - hamısı reseptdən asılıdır. Üstünlük ondadır ki, bu proses təxminən 30% azalacaq. Əgər adətən mürəbbəni 40 dəqiqə bişirirsinizsə, o zaman hava qrilində 25 dəqiqəyə hazır olacaq.

Kavanozları qaynatmaq lazım deyil, qaynar su və buxarla yandırılır - konveksiya sobası isti hava ilə sterilizasiya edir.

Alət ehtiyat tədbirləri

Hava qrilinin istismarı zamanı bəzi ehtiyat tədbirlərinə və iş şəraitinə diqqət yetirməyə dəyər:

• Onu ilk dəfə yandırdığınız zaman tüstü və qoxu görünə bilər. Onlar fabrik yağının yanması ilə əlaqədardır. Avtomatik təmizləmə rejimini yandıraraq cihazı bir neçə dəqiqə su ilə sürməyə dəyər.
• Cihaz istiliyədavamlı bir səthə yerləşdirilməlidir.
• Hava fritözünün əvvəlcədən qızdırılması lazımdır və söndürüldükdən sonra bir müddət soyuyur.
• Cihaza yaş əllərlə (xüsusilə işlək vəziyyətdə) toxunmayın və onu suya batırmayın.
• İşi bitirdikdən sonra onu elektrik şəbəkəsindən ayırmaq və uşaqların ona yaxınlaşmasına icazə vermək olmaz.

Hava qrilində yemək hazırlamaq üçün təlimatları diqqətlə oxuyun

Məişət elektrik cihazları istehsalçılarının vaxtı qeyd etməmələri, texnoloji tərəqqi ilə ayaqlaşmaları sadəcə əladır! Bu gün hava qril kimi çoxfunksiyalı mətbəx avadanlıqlarından istifadə edərək həyatımızı yaxşılaşdırmaq imkanımız var. Nuş olsun!

Sualınızın cavabını burada tapa bilmədinizsə, zəhmət olmasa, e-poçt vasitəsilə bizə göndərin [email protected] və mümkün qədər tez cavab verəcəyik.

Hava qızdırıcısını mənimsəmək nə qədər çətindir?

Hava ızgarası ilə işləmək haqqında ən vacib şeyi satın aldığınız anda dərhal öyrənəcəksiniz. Adətən, hava qrilinin inkişafı mətbəxdə quraşdırıldıqdan 15 - 20 dəqiqə sonra baş verir. İdarəetmə panelinin sadəliyi və aydınlığı demək olar ki, dərhal hava qrilində bişirməyə imkan verir.

Hava ızgaralarının modelləri bir-birindən nə ilə fərqlənir?

Hava ızgaralarının modelləri bunlardır: çoxfunksiyalı modellər və gündəlik yeməklərin bişirilməsi funksiyasına malik modellər, halbuki bu tip hava ızgaralarının hər biri çıxarıla bilən qapaqlı və mötərizədə qapaqlı versiyada mövcuddur.

Hava qızartmasının dizaynı nədir?

Hava ızgarasının dizaynı aşağıdakılardan ibarətdir: idarəetmə paneli, qızdırıcı element və fan quraşdırılmış bir qapaq; şüşə kolba, plastik qutu, dəst (3 tor, buxar, böyüdücü üzük, maşa, 4 şiş, qovurma maşını)

Hava fritözündə zərərli radiasiya varmı?

Mikrodalğalı sobalardan fərqli olaraq, hava fritözləri yalnız təmiz isti hava axını ilə bişirirlər. Hava qrilində yüksək tezlikli dalğa emitteri yoxdur.

Hava qrili konveksiya sobasından, sobadan, qızardıcıdan əsaslı şəkildə nə ilə fərqlənir?

Aerogrill, sələflərinin səhvlərindən qaçmaqla yanaşı, məişət texnikasının bütün ən yaxşı xüsusiyyətlərini özündə birləşdirən universal istilik cihazıdır. Bu gün hava ızgarası mükəmməl uyğunlaşdırılmış formada isti yemək texnologiyasının mükəmməlliyini təmsil edir.

Aeroqril nə qədər tez bişir b?

Hava qızdırıcısı təbii istilik müalicəsindən istifadə edərək məhsulu bişirmək üçün mümkün qədər tez bişirir. Məsələn, təxminən 1 kq ağırlığında ızgara toyuq bişirmək üçün adətən 40 dəqiqə çəkir.

Hava qril nə qədər elektrik istehlak edir, onun gücü nədir?

İstehlak səviyyəsi seçilmiş yemək proqramından asılıdır, lakin orta hesabla - 1 kVt, yəni çaydan və ya dəmirdən azdır. Hava qrilinin maksimum gücü 1300 vattdır.

Standart aerogril dəstinə nə daxildir?

Hotter konveksiya qrilin standart dəstinə aşağıdakılar daxildir: üç çoxsəviyyəli manqallar, maşa, böyüdücü üzük, mesh çörək qabı, şişlər dəsti, qovurma maşını, istifadəçi təlimatı, ekspert rəyləri

Kondisioner harada yerləşdirilməlidir?

Hava ızgarası mətbəxdə hər hansı bir düz səthə elektrik rozetkasından şnurun uzunluğundan çox olmayan məsafədə yerləşdirilə bilər.

Ölkədə hava qrilindən istifadə etmək mümkündürmü?

Hava ızgarası ölkədə ev mətbəxində olduğu kimi istifadə edilə bilər. Hava ızgarası hər hansı bir düz səthə yerləşdirərək, bir ölkə evində və ya küçədə yerləşdirilə bilər. Yay kottecləri üçün hava qrilinin əsas üstünlüyü onun gərginlik artımlarından qorunmasıdır. Bundan əlavə, hava ızgarası göbələkləri və otları ideal şəkildə qurudur, həmçinin evdə hazırlanmış hazırlıqları sterilizasiya edir.

Niyə bütün airfryer modelləri eyni ölçüdədir?

Hava qızdırıcısının forması və ölçüsü ondan evdə istifadənin uzunmüddətli təcrübəsinin nəticəsidir. Tapılan ölçülər istənilən mətbəx üçün optimal və universaldır.

Hava qrilini işə necə hazırlamaq olar?

Hava fritözünü istifadə etməzdən əvvəl onu maksimum temperaturda 10 dəqiqə qızdırmaq lazımdır. Bu, istilik və havalandırma sisteminin zavod sınaqlarından sonra bir dövrə işləməsini təmin etmək üçün edilir. İlk isitmə zamanı fritöz qabı boş olmalıdır. Elektron idarəetməsi olan modellər üçün "İstiləşmə" düyməsini işə salmaq kifayətdir.

Fritözdə necə bişirmək olar?

Fritöz özü bişirir. Sizə yalnız idarəetmə panelində istədiyiniz proqramı yığmaq və ya reseptdə göstərilən parametrlərə uyğun olaraq vaxt və temperatur düymələrini təyin etmək kifayətdir.

Fritözdə ilk dəfə nə bişirmək lazımdır?

Hava qrilində bir anda istənilən yeməyi bişirmək olar. Çoxsaylı alıcıların təcrübəsinə görə, hava qrilində bişirilən ilk şey pivədə qızardılmış toyuqdur.

Hava fritözü çoxlu qoxu yayır? Çıxarış lazımdırmı?

Hava fritözü üçün ekstraktor başlığı tələb olunmur. Pişirmə tüstü və ya yanma olmadan baş verir. Yağ yanmır. Mətbəxdə yağ sıçraması yoxdur və mənzildə yemək qoxusu yoxdur.

Hava qril üçün xüsusi qablara ehtiyacım varmı?

Plastik, taxta və bu materiallardan elementləri olan qablar istisna olmaqla, evdə olan hər hansı bir qab hava ızgarasına uyğun gəlir. Qazan, tava, çörək qabları, keramika və şüşə qablardan istifadə edə bilərsiniz. Plastik qablarda əridə bilərsiniz.

Hava qrilində bişirməyin faydalı olmasının səbəbi nədir, niyə məhsulların alerjenliyini azaldır?

Hava qrili yalnız bişirilən yeməyin ətrafında dolaşan isti hava axınları ilə bişirilir. Beləliklə, məhsullar aktiv istilik keçirici mühitlərdən (məsələn, yağ və ya donuz yağı) istifadə edilmədən hazırlanır. Nəticədə məhsullarda faydalı iz elementləri saxlanılır, zərərli yanmış formasiyalar və kanserogenlər əmələ gəlmir. Hava qrilində bişirilən yeməklər orqanizm üçün daha asan həzm olunur və pəhriz xarakteri daşıyır.

Qızıl qabıqlı hava fritözdə bişirmək olarmı?

Hava qrilində olan toyuq, xəmir məmulatları, kartof iştahaaçan baxımından xüsusi, misilsiz qırmızı qabıq əldə edir. Eyni zamanda, istənilən yeməyi istəyə görə və qabıqsız, sadəcə üfürmə sürətini azaltmaqla bişirmək olar.

Fritözdə nə qədər yemək bişirmək olar?

Konveksiyalı qril bütün ailə üçün hər gün istənilən yeməkdən bişirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Eyni zamanda, bir şam yeməyinin üç yeməyi eyni vaxtda üç qrildə bişirilə bilər. Aeroqril sahiblərinin uzunmüddətli təcrübəsi göstərir ki, bir aerogril 4-5 nəfərlik ailəni tam qidalandırmaq iqtidarındadır.

Fritözdə siqaret çəkə bilərsinizmi?

Aerogrill evdə soyuq və isti şəkildə siqaret çəkməyə imkan verən yeganə məişət cihazıdır. Ən yüksək keyfiyyətli siqareti əldə etmək üçün hava qrilinin dibinə qızılağac qırıntılarını tökmək (adətən Hotter markalı şöbələrdə satılır) və ya məhsulu tüstü preparatı ilə sürtmək lazımdır.

Hava fritözdə konservləşdirmək mümkündürmü?

Hava qrilində qış üçün evdə hazırlanan bütün hazırlıqlar sterilizasiya edilir və birbaşa bankada saxlanılır.

Hava fritözdə yenidən qızdırmaq olar?

Bacarmaq. İstiləşmə mikrodalğalı soba ilə müqayisədə bir qədər yavaş, lakin sağlamlıq üçün daha yaxşı və daha təhlükəsizdir. Müxtəlif rəflərə bir neçə qab qoya bilərsiniz. Yemək nə qədər yüksək olsa, bir o qədər tez qızdırılır.

Hava fritözünü necə yumaq olar?

Hava qızartma qabı və qapağın şüşə hissəsi qapağın strukturuna nəmin daxil olmasının qarşısını almaqla istənilən qabyuyan yuyucu vasitə ilə yuyula bilər. Kolbanın yuyulması üçün idarəetmə panelində xüsusi özünü təmizləmə proqramı var. Kolba qabyuyan maşında da yuyula bilər.

Aerogril kolbasının şüşəsi çox isti olur?

Pişirmə zamanı şüşə isti olur, lakin qırmızı-isti deyil. Təsadüfən ona toxunsanız, pis bir şey olmayacaq. Hazır yeməyi almaq üçün maşa-tutuşlardan istifadə etməlisiniz.

Niyə bəzi modellərdə qapaq kolbaya möhkəm yapışdırılmır?

Sıxlıq olmamalıdır, bu konveksiya sobasına struktur olaraq daxil edilmişdir.

Pişirmə zamanı pnevmatik qapağı açılırsa nə baş verir?

Proqramın avtomatik təhlükəsizliyi işləyəcək, hava qril sönəcək. Qapağı yerinə qaytardıqdan sonra konveksiya sobası işləməyə davam edəcək.

Hava fritözü nə dərəcədə etibarlıdır?

İstismar qaydalarına uyğun olaraq, hava ızgarası ən azı 10 illik gündəlik istismar üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Hava qızdırıcısının plastik gövdəsi nə qədər möhkəmdir?

Plastik silikondan istifadə edərək qəliblənmişdir, ona görə də o, təkcə möhkəm deyil, həm də çevikdir.

Fritöz şüşəsinin şüşəsi qırılırmı?

Şüşə zərbəyə davamlıdır. Ancaq xüsusi olaraq cəhd etsəniz, əlbəttə ki, qırıla bilər. Kolbanın dəyişdirilməsi ən azı min rubla başa gələcək. Buna görə də, onu diqqətlə idarə etmək daha yaxşıdır.

Hava fritözünə zəmanət müddəti nə qədərdir?

Bütün HOTTER modelləri - 12 ay.

Xidmət mərkəzi harada yerləşir?

Zəmanət kartında şəhərinizdəki xidmət mərkəzinin ünvanı yazılıb.

Bu səhifədə yemək bişirməklə bağlı ən çox verilən sualları dərc edəcəyik.

Hotter-in üstünlüklərindən biri, yalnız Hotter markalı dəstdən (3 qril, stimmer, şiş, quşçuluq qovurma qabı) istifadə edərək, heç qab-qacaq olmadan hava qrilində bişirmək imkanıdır. Ancaq borscht bişirmək və ya kəsmik güveçini hava qrilində bişirmək istəsəniz belə, mətbəxdə olan demək olar ki, hər hansı bir qab bu məqsədlər üçün kömək edəcəkdir (yalnız istisna taxta və plastik qablar, o cümlədən plastik elementləri olan qablardır).

Aeroqrillə tanışlığınızı və kulinariya ünsiyyətinizi mümkün qədər xoş etmək üçün rus evdar qadınlarının aerogrildən istifadəsində uzun illər təcrübəsini yekunlaşdıraraq, aeroqrildə qabların istifadəsi ilə bağlı bəzi tövsiyələr:

* istilik keçiriciliyi yüksək olan qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır: yapışmayan qablar (Tefal, Kalitva və s.), alüminium qablar, qida silikon qablar (Khors, Milleforme, Proflex) istiliyi çox yaxşı keçirən, nazik divarlı keramika qablar və istiliyədavamlı şüşədən hazırlanmış nazik divarlı qablar, şüşə keramika qablar ("Vitroflam", Fransa)

* yemək prosesini sürətləndirmək istəyirsinizsə, nazik divarlı qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır (məsələn, Pobeda fabrikinin (Tatarıstan) istiliyədavamlı şüşələri və ya yerli keramika qablar)

* qabların diametrinin 24 sm-dən çox olmaması daha yaxşıdır (xüsusilə çörək qabları üçün) - sonra isti hava axınları kolba vasitəsilə sərbəst dövr edəcək və qablara hər tərəfdən bərabər şəkildə təsir edəcəkdir.

* hissələrə bölünmüş yeməklərdən istifadə etmək daha yaxşıdır: məsələn, 3 (və ya hətta 4) 0,5 litrlik şorba 30-40 dəqiqə bişirilir və bir 1,5 litrlik qazan (bu = 3 qazan) 1 saatdan çox bişirilir, əlavə olaraq, hər bir qazanın məzmunu fərqli ola bilər - hər evin zövqünə görə!

Siqaret çəkmək üçün qırxlardan necə istifadə etmək olar

Siqaretin təsirini əldə etmək üçün qızılağac yonqarları su və ya tüstü preparatı ilə bir az nəmləndirilməlidir. Çiplər stimmerə dökülməlidir və yuxarı ızgaraya qoyulmalıdır. Daha aydın hisə verilmiş dad əldə etmək üçün çəkdiyiniz məhsulu tüstü preparatı ilə səpin.

Hansı yeməkdə bişirmək olar

İstilik keçiriciliyi yüksək olan qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır: yapışmayan qablar (Tefal, Kalitva və s.), alüminium qablar, qida silikon qablar (Khors, Milleforme, Proflex), nazik divarlı qablar istiliyi çox yaxşı keçirir keramika qablar. və istiliyədavamlı şüşədən hazırlanmış nazik divarlı qablar, şüşə-keramika qablar ("Vitroflam", Fransa)
Pişirmə prosesini sürətləndirmək istəyirsinizsə, nazik divarlı qablardan istifadə etmək daha yaxşıdır (məsələn, Pobeda fabrikindən (Tatarıstan) istiliyədavamlı şüşələr və ya yerli keramika qablar)

Qab ölçüsü

Qabların diametrinin 24 sm-dən çox olmaması arzu edilir (bu, xüsusilə çörək qabları üçün doğrudur) - sonra isti hava axınları kolba vasitəsilə sərbəst dövr edəcək və qablara hər tərəfdən bərabər şəkildə təsir edəcəkdir.

Porsiyalı yeməklərdən istifadə etmək daha yaxşıdır: məsələn, 3 (və ya hətta 4) 0,5 litrlik şorba 30-40 dəqiqə bişirilir və bir 1,5 litrlik qazan (bu = 3 qazan) 1 saatdan çox bişirilir. Bundan əlavə, hər bir qazanın məzmunu fərqli ola bilər - hər evin zövqünə görə!

Biskviti necə bişirmək olar

1. Biskvitləri nazik formalarda Tefal, Kalitva və s. bişirmək daha yaxşıdır, formaların diametri diametri 24 sm-dən çox olmamalıdır. Biskvitin yaxşı qalxması və tam bişməsi üçün aşağıdakı rejimə əməl edilməlidir:
t 180 C, fan sürəti - aşağı, vaxt testin həcmindən asılıdır.

Kotletləri və kiçik piroqları necə qızartmaq olar

Əgər siz kotletləri və ya pirojnaları çubuqlardan axan xəmirli qızartmaq istəyirsinizsə, sizə buxardan istifadə etməyi və ya sadəcə olaraq çubuqların üzərinə folqa və ya çörək kağızı qoymağı məsləhət görürük.

Kotletlərin bişirmə rejimi: t 235 C, sürət - orta, vaxt - 20-25 dəqiqə, miqdarından asılıdır.

Yeməyi necə əritmək olar

Hava qrilində yeməyin əriməsi t 65 - 80 C və aşağı fan sürətində edilə bilər, lakin daha yüksək deyil, əks halda məhsul bişiriləcək və defrost olunmayacaq. Dondurma zamanı məhsulu plastik torbaya qoya bilərsiniz ki, kondensat kolbada yığılmasın. (Əgər çantadan istifadə etmək qərarına gəlsəniz, t 65 C-də əridin) Amma bunu etmək lazım deyil, hava qrilinin qapağını şiş və ya çubuqla bir az açmaq kifayətdir.

Qeyri-bərabər qızartma

Hava qrilinizin qızdırıcı elementi qeyri-bərabər qızarsa, məhsullar (köftə, küftə, tərəvəz və s.) yalnız bir tərəfdə qızardılır. Bu vəziyyətdə, ünvanı zəmanət kartında göstərilməli olan xidmət mərkəzinə müraciət etməlisiniz.

Bir kolbada nə bişirilə bilər

Yalnız isti şərablar və sbitni bir kolbada bişirilə bilər, çünki yalnız bu içkilər "qaynatmamaq, daim qarışdırmaqla" tələb olunur, digər yeməklər tamamilə qızdırılmalıdır. Əks halda sizinki (şorba, sıyıq, güveç və s.) qeyri-bərabər isinəcək və az bişəcək.

Əgər sualınıza cavab tapmadınızsa, mesajınızı Forumda buraxın və ya e-poçt vasitəsilə bizimlə əlaqə saxlayın [email protected]

Arıçı üçün məsləhətlər: içənlər.

Yerdəki bütün canlıların suya ehtiyacı var. O, həmçinin arılar tərəfindən bol-bol lazımdır, əla maddələr mübadiləsi, bədən istiliyinin tənzimlənməsi və s. Təəssüf ki, arıçılar bunu sadəcə unudurlar: yeni başlayanlar - məlumatsızlıq üzündən; kimsə sadəcə tənbəldir; və kimsə sadəcə olaraq inanır ki, arılar lazım gələrsə, suyu özləri tapacaqlar. Yaxınlıqda həqiqətən su, məsələn, çay varsa yaxşıdır. Ancaq su uzaqdadırsa, arıçı onun qayğısına qalmalıdır.

Arılar suyu dadına deyil, temperaturuna görə axtarırlar. Baxmayaraq ki, onlar üçün suyun dadı da önəmlidir. Onlar su ehtiyatlarını daha isti olan yerdə doldurmağa üstünlük verirlər, məsələn, bir hovuz və ya quyu ola bilər, pet içənlər. Lakin onlar kran suyunu sevmirlər və bunun səbəbini başa düşmək olar, çünki bu da insanlara fayda gətirmir. Bəli və arılar üçün soyuqdur və soyuq su içsələr, bədən temperaturu aşağı düşür və su bədən çəkisinin yarısını təşkil edir. Əgər arılar su üçün müəyyən yerə uçmağa öyrəşiblərsə, o zaman onları süddən kəsmək son dərəcə çətin olacaq, xüsusən də orada bir aydan çox, hətta daha çox, bir ildən çox uçsalar.

Və yenə də arıları adi suvarma yerindən uzaqlaşdırmağa qərar verən arıçıya haradan başlamaq lazımdır? Arılar üçün artıq erkən yazda içməli qab qurmaq lazımdır, bu içməli qab həmişə şirin su ilə doldurulmalıdır. Onda arılar həm gücə, həm də əvvəllər su axtarışına sərf olunan enerjiyə qənaət edəcəklər. İçki tələbləri sadədir:

dezinfeksiya asanlığı;

Tez montaj və sökülmə

Arılar və arıçılar üçün şərait,

Su ilə doldurmaq asanlığı

Və hərəkətə keçmək asan və tez olmalıdır.

Sanitariya tələbləri:

İçən quru yerdə olmalıdır,

günəşli yer;

küləkli yer;

Arıların uçuşunun əsas istiqaməti olmadığı yerdə.

İçki içənlərin növləri.

Bir qayda olaraq, arıçılar iki növ içkidən istifadə edirlər:

Fərdi.

General.

Onlar həmçinin şüşə, ağac, metal və ya plastikdən hazırlanmış içki qabları, müxtəlif qablar və qablar kimi istifadə olunur. Sənayenin xüsusi olaraq istehsal etdiyi yeməklər, arıçılar tərəfindən xüsusi hazırlanmış yeməklər və ya sadəcə olaraq içməli qab şəklində uyğunlaşdırılmış yeməklər istifadə olunur.

Və arıçının arılar üçün içki içmədiyini, özü icad etməsində qəbahət yoxdur. Əsas odur ki, gəmi bütün funksional və sanitar tələblərə cavab verir. İçindəki su belə olmalıdır:

Təzə.

Təmiz.

isti.

Çox vaxt arıxanada içənlərin ümumi növünü tam olaraq görə bilərsiniz. Bu kiçik bir kranı olan bir konteynerdir. Vinçin altında bucaq altında bir taxta var. Lövhədə gözəllik üçün yivlər və müxtəlif çınqıllar var. Arıçılar da arıları cəlb etmək üçün belə içənləri qabıqlarla tamamlayırlar.

Evdə içki içənlərdən nümunələr vermək, nümunələri rəsmlərlə tamamlamaq lazım deyil - bu faydasızdır. Hər kəs tez bir zamanda içməli qab hazırlaya bilər. Bəli və mağazada onlar "sərfəli" satılır.