صفات طعم نيلما. أسماك نيلما: موطنها وخصائصها السمكية

نيلما- سمكة من عائلة السلمون. تعيش نيلما في أقسام محلاة من الروافد السفلية للأنهار التي تصب في المحيط المتجمد الشمالي. نيلما سمكة كبيرة ، يصل متوسط ​​وزنها إلى 30 وحتى 40 كجم.

من السهل التعرف على النيلما من خلال مظهرها. فم النيلما كبير وله العديد من الأسنان الصغيرة. جسم السمكة ممدود ، مضغوط جانبياً إلى حد ما ، بمقاييس فضية كبيرة. نيلما البالغة لها لون خاص - الجسم فضي ، والظهر أرجواني مع مسحة خضراء ، والبطن أبيض. عند الشباب ، يكون الظهر أزرق أو أزرق تقريبًا ، وهو ما أطلق عليه السكان المحليون لقب "كدمة". Nelma هي سمكة مفترسة غذاءها الرئيسي هو السمك الأبيض الصغير ، السمك الأبيض ، الشيب ، البربوت والراف.

ترتبط هجرة نيلما بالتفريخ ، وتبدأ في النصف الأول من شهر يوليو وتستمر حتى الخريف. تغادر أسماك Nelma مناطق المشي وتذهب إلى مناطق التفريخ ، والتي تقع في وسط Yenisei. في الخريف ، بعد نهاية التبويض ، تنزل الأسماك إلى الروافد السفلية لنهر ينيسي.

يتمتع اللحم بطعم دقيق غير عادي ، ويفضل السيبيريون طهي نيلما على شكل مجموعة متنوعة من الأطباق ، وأكثرها تفضيلًا هي ستروجانينا.

تعتبر أسماك نيلما اليوم من الأسماك التجارية القيمة ، لذلك لا يُسمح بإنتاجها إلا كمصيد عرضي لأنواع الأسماك الأخرى. يحظر الصيد الصناعي.

موائل نيلما

سمكة نيلما هي واحدة من العديد من أقارب المشاهير السيبيريين - أومول. ومع ذلك ، ليست قريبة مثل ، على سبيل المثال ، الصقيل أو السمك الأبيض. بدلاً من ذلك ، هذه السمكة عبارة عن خليط بين أومول والسلمون (هل تعلم أن أومول والسلمون مرتبطان أيضًا؟). أقرب أقارب للنيلما هو السلمون الأبيض. يقترح بعض العلماء دمج هاتين السمكتين في نوع واحد. لكنها لا تزال مختلفة وتختلف في المقام الأول في الموائل.

تحب السمكة البيضاء المياه الدافئة والهادئة. تعيش في الممر الأوسط وجنوب الجزء الأوروبي من روسيا وجزر الأورال. لكن نيلما تتصرف بشكل مختلف تمامًا. على العكس من ذلك ، تفضل المياه الباردة والقاسية ، لذا فهي لا تشبه السمكة البيضاء.

الموطن الرئيسي لأسماك nelma هو سيبيريا. إذا كنت تعرف بالفعل شيئًا عن omul وأقاربه ، فلن تفاجئك هذه الحقيقة. سيبيريا هي جنة حقيقية للأسماك البيضاء ، والسلمون الأبيض ليس استثناءً. ومع ذلك ، على عكس العديد من أقاربها ، فهي لا تقتصر على أراضي سيبيريا والشرق الأقصى فقط. إذا تم العثور على أومول والسمك الأبيض العريض والموسون والأسماك البيضاء الأخرى فقط في الأنهار المتصلة ببايكال والمحيط المتجمد الشمالي ، فإن نطاق توزيع نيلما يكون أوسع بكثير.

تجد هذه السمكة أيضًا موطنها في الأنهار المتصلة بالمحيط الهادئ وهذا بالفعل يبرز على الفور بين أقربائه وليس أقربائه. بالإضافة إلى ذلك ، توجد في قارة أخرى. لذلك لا يمكن لبلدنا التباهي بأنه لا توجد أسماك مثل نيلما في أي مكان آخر. توجد أيضًا في أنهار كندا والولايات المتحدة (ألاسكا). في هذه المناطق ، المناخ مشابه جدًا لمناخ سيبيريا ، تمامًا مثل البرودة والقاسية ، وهذا بالضبط ما تحتاجه نيلما.

إذا تحدثنا عن موائل أسماك nelma بشكل أكثر تحديدًا ، فإنها توجد تقريبًا في جميع الأنهار الواقعة خارج الدائرة القطبية الشمالية. في الغرب ، يقتصر موطن هذه الأسماك على نهري بونوي وأونيغا ، في الشرق (بالفعل في قارة أمريكا الشمالية) بجانب نهري يوكون وماكينزي. بالطبع ، لا يمكن القول إن الأسماك موزعة بالتساوي على هذه الخزانات ، على العكس من ذلك. يوجد الكثير منه في مكان ما (على سبيل المثال ، في نهر دفينا الشمالي وبعض البحيرات المرتبطة به: زيسان ، نوريلسك ، كوبنسكوي) ، وفي مكان ما يوجد حرفياً في نسخ فردية.

هذا التوزيع غير المتكافئ يرجع إلى العديد من العوامل. يلعب المناخ هنا أيضًا دورًا بعيدًا عن أن يكون دائمًا على نفس خطوط العرض وأنواع الأنهار (سريعة أو بطيئة) ، وبالطبع البيئة.

البيئة بشكل عام لها تأثير كبير على موطن nelma. على سبيل المثال ، قبل نصف قرن ، تم العثور عليه بكثرة في نهر أوب وروافده ، على سبيل المثال ، في بيا ، تشاريش ، بيشانايا ، أنوي وغيرها. ثم تم حظر Ob بواسطة السد ، وانخفض عدد nelma عشرة أضعاف. إذا تم صيد هذه الأسماك في وقت سابق على نطاق صناعي تقريبًا ، فمن الضروري الآن إبقاء المصيد تحت رقابة صارمة ، حيث انخفض عددها تقريبًا إلى مستوى حرج.

يمكن قول الشيء نفسه عن الأنهار الأخرى في سيبيريا والشرق الأقصى. في مكان ما ، أصبحت المشاكل البيئية هي السبب في انخفاض عدد أسماك نيلما ، في مكان ما يقع اللوم فيه على محطات الطاقة الكهرومائية ، في مكان ما تم صيده دون حسيب ولا رقيب لفترة طويلة. اليوم ، انخفض عدد nelma كثيرًا لدرجة أن العلماء بدأوا بالفعل في دق ناقوس الخطر. في بعض المناطق ، تم بالفعل حظر هذه الأسماك من الصيد بأي كميات.

إذا تحدثنا عن موائل nelma بشكل عام ، إذن ، كما خمنت على الأرجح ، تفضل الأنهار ، علاوة على ذلك ، الأنهار هادئة وواسعة. كما أنها لا تحتقر البحيرات. حتى أن بعض العلماء يحاولون تقسيم أسماك nelma إلى مجموعتين: نهر البحيرة والنهر ، مثل chir أو muksun. مجموعة واحدة ، على التوالي ، تعيش في البحيرات ، وتذهب إلى الأنهار من أجل وضع البيض ، والأخرى تعيش وتتكاثر في النهر ، ولكن في أماكن مختلفة. بالمناسبة ، هذه الميزة متأصلة في كل الأسماك البيضاء.

الغذاء الرئيسي لأسماك نيلما هي القشريات ويرقات الحشرات وزريعة الأسماك. هم الأكثر عددا في تلك الأجزاء من النهر حيث التيار ليس قويا جدا. هذا هو السبب في أن أسماك نيلما تفضل البقاء هناك. في البحيرات ، تختار أماكن بالقرب من مصبات الأنهار ، لأنها تجلب الطمي مع القشريات واليرقات و "المنتجات" الأخرى.

لكن نيلما تتكاثر حصريًا في الأنهار. في الخريف ، تتجمع الأسماك في المدارس وتذهب في رحلة طويلة باتجاه المنبع ، حيث يكون الماء أكثر دفئًا. يتم تفريخ الكافيار في المناطق ذات القاع المسطح الرملي أو الصخري ، وتعود الأسماك. في المجموع ، يستغرق هذا المسار حوالي ستة أشهر ، وبالتالي لا ينتشر كل عام.

اليوم ، تعتبر أسماك نيلما طعامًا شهيًا. تشتهر بلحومها الطرية مع الكثير من الدهون. لسوء الحظ ، هذا لا يفيد أرقامها. يتقلص موائل هذه السمكة تدريجياً ، وحيثما بقيت ، لم تكن كما كانت من قبل. ومع ذلك ، لا يزال صيد هذه الأسماك مسموحًا به في بعض المناطق ، وإن كان بكميات محدودة. وهذا يعني أن لديك الفرصة لتجربة هذا اللذيذ.

نيلما مجمدة طازجة
من الصعب وصف طعم نيلما. كيف يمكن للمرء أن يعبر بالكلمات عن مجموعة المشاعر الفريدة التي تثيرها هذه السمكة لدى شخص جربها لأول مرة؟ هذا شيء فريد تمامًا.

تنتمي أسماك نيلما إلى أسماك السلمون ، ولكنها تختلف عنها في اللون الأبيض للحوم ، مثل السمك الأبيض (أومول ، والسمك الأبيض ، والموسون ، والسمك الأبيض). في الوقت نفسه ، يعتبر لحم نيلما دهنيًا جدًا جدًا ، مما يعني أن الطبق المطبوخ لن يجف. وميزة أخرى لهذه السمكة الرائعة هي عدم وجود عظام بين العضلات. للحصول على شرائح رقيقة بدون عظم واحد ، يكفي إخراج العمود الفقري والعظام الكبيرة المرتبطة به. هذا ليس بالأمر الصعب.

نيلما غير موجود عمليا في الجزء الأوروبي من روسيا. في السابق ، كانت تعتبر هدية ممتازة من الشمال ، ولكن كان من المستحيل تقريبًا إحضارها طازجة. بسبب نسبة الدهون العالية في اللحوم ، تتدهور الأسماك بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، كل شيء مختلف اليوم. طريقة رائعة للخروج لأولئك الذين يحبون ويقدرون الأسماك الجيدة هي نيلما الطازجة المجمدة.

nelma الطازجة المجمدة هي جثث nelma أو شرائح جاهزة مجمدة بطريقة الصدمة ، أي بسرعة كبيرة وفي أسرع وقت ممكن بعد سحب الأسماك من الماء. نظرًا لحقيقة أن تجميد nelma يحدث في غضون بضع دقائق ، فإن الأسماك تحتفظ بجميع الخصائص المفيدة ، ولديها الكثير منها. دهون لذيذة وسهلة الهضم ، وتحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد الأخرى المفيدة للجسم ، واللحوم الطرية ، والغنية بالبروتين ، باختصار ، المنتج لا يقدر بثمن حقًا.

ميزة أخرى من nelma المجمدة هي أنه يتم تخزينها لفترة طويلة جدًا. إذا لم تسمح بإذابة التجميد وإعادة التجميد ، فيمكن أن تكمن دون فقدان الجودة لمدة 2-3 أشهر.

من أجل تقدير مذاق وفوائد nelma الطازجة والمجمدة تمامًا ، يكفي تذويبها. بمجرد أن يذوب الجليد ، ستشتم على الفور رائحة السمك الطازج ، كما لو كان قد تم سحبه للتو من النهر. وبعد ذلك يمكنك أن تفعل ما تريد مع سمك السلمون الأبيض المجمد. هناك الكثير من الخيارات للأطباق ، في الواقع ، كل ما يخبرك به خيالك. هذا السمك جيد في الفطائر والحساء ، في المشاوي والسلطات ، مطهي ، مخبوز ، مطهو على البخار ، مقلي.

ما هو أكثر ربحية أن تأخذ: الذبيحة أم فيليه - أنت من يقرر. الشرائح مناسبة لتلك الحالات عندما لا يكون هناك وقت للعبث بسلخ الذبيحة. ولكن من قطع الأسماك ، مع العمود الفقري والرأس ، يتم الحصول على الأذن الأكثر عطرة وغنية. لذلك كل هذا يتوقف على طبق معين.

الشيء الرئيسي هو أن تكون نيلما الطازجة المجمدة ذات جودة عالية. إذا كنت تريد التحقق من جودة الأسماك المجمدة ، فمن السهل جدًا القيام بذلك. يكفي أخذ إبرة طويلة وتسخينها على نار وإلصاقها بالسمكة. إذا كان لديك جثة كاملة ، فمن الأفضل عمل ثقب عموديًا على العمود الفقري بالقرب من الرأس. هذا هو المكان الذي عادة ما تبدأ فيه الأسماك بالفساد. إذا كانت السمكة قديمة ، ستخرج رائحة كريهة من الإبرة بعد سحبها للخارج.

نيلما مملح قليلا
تعتبر نيلما سمكة شهية وتستحق ذلك. لحوم نيلما طعم دقيق ، وهو ليس أقل شأنا ، لكنه ، وفقا للكثيرين ، يفوق طعم الأسماك الأخرى الأكثر شهرة. أضف إلى ذلك المحتوى العالي من الدهون في لحم نيلما ، والذي بفضله يمكنك طهي الباليكي منه ، وعدم وجود عظام صغيرة ، وستحصل على نفس نيلما ، التي قدّرها الكثيرون بالفعل.

نيلما المملحة جيدة بشكل خاص. كمية قليلة من الملح لا تقطع طعم السمك ، بل تؤكده فقط ، مما يجعل سمك نيلما شهيًا رائعًا. في السابق ، كان من الصعب إحضار nelma المملح قليلاً: بسبب كمية الملح الصغيرة ، سرعان ما تدهورت. اليوم ، نيلما معبأة في فراغ ، ومشكلة النقل تحل بنفسها.

يمكن أن تؤكل نيلما المملحة قليلاً بهذه الطريقة ، أو يمكن إضافتها إلى أطباق أخرى. ستجعل نيلما المملحة قليلاً من سلطاتك وشطائرك ووجباتك الخفيفة تحفة حقيقية في فن الطهي. نيلما هي لؤلؤة مطبخك.

كيف تطبخ نيلما
نيلما ، مثل السمكة البيضاء ، مرتبطة بسمك السلمون. في الواقع ، نيلما هي نفس السمكة البيضاء ، المياه العذبة فقط. وفقًا لذلك ، فإن أي طريقة لطهي السلمون الأبيض مناسبة أيضًا للنيلما. كمية كبيرة من الدهون تجعل من الممكن طهي هذه السمكة على شواية أو على موقد على نار مفتوحة ، وإذا وضعت السمك للخبز في قدر مع الخضار ، ستحصل على طبق غير معتاد تمامًا ، لأن nelma fat سوف نقع الخضار ، مما يعطيها طعم رائع.

تشتهر Ear from nelma أيضًا بمذاقها. من المهم طهي السمك لفترة كافية ، دون ضجة على الحرارة المنخفضة. ثم تصبح الأذن غنية جدًا.

مثل السمكة البيضاء ، تعتبر nelma مثالية لصنع باليك. في هذا النموذج ، يمكن تخزينه لفترة طويلة.


اضف تعليق
* اسمك المستعار
البريد الإلكتروني (سيتم إخفاؤه)

هذا هو أكبر ممثل من نوعه. في مرحلة البلوغ يصل طوله إلى متر ونصف ويبلغ وزنه 50 كيلوغراماً. لكن ، بالطبع ، هذه هي الأرقام القصوى. يتراوح متوسط ​​وزن الأسماك التي يتم صيدها بالشباك أو الصنارات من 5 إلى 10 كجم.

نيلما سمكة كبيرة إلى حد ما ، لها قشور فضية. لهذا ، يطلق عليها أيضًا اسم "السمكة البيضاء". الجسم مغزلي ، ممدود. هناك ، مثل كل الأسماك البيضاء ، الزعنفة الدهنية. الكافيار صغير. الفم مدبب. لا يصل عظم الفك العلوي لهذا النوع إلى العمودي عند الحافة الخلفية للعين. تختلف Nelma عن غيرها من أسماك السلمون في أن لونها الفضي يخلو تمامًا من البقع الداكنة. ليس من الصعب التمييز بين الإناث والذكور - من خلال وجود ملابس "للزواج" واضحة في الأخير.

تبيض نيلما ، مثل معظم الأسماك الشمالية ، في نهاية سبتمبر وأكتوبر.

تتراوح درجة حرارة الماء في هذه الحالة من 3 إلى 10 درجات. في الوقت نفسه ، يفضل الأماكن ذات التربة الرملية الحصوية. نيلما سمكة غزيرة الإنتاج. خلال فترة التفريخ الواحدة ، تضع ما يصل إلى 420 ألف بيضة. يتطور الكافيار طوال فترة الشتاء ، ويكون في شقوق صغيرة بين الحجارة. مالك يتطور بسرعة. في غضون خمس سنوات ، يمكن أن تنمو السمكة حتى متر واحد ، ويزيد وزنها حتى سبعة كيلوغرامات. هذا هو مفترس لا يمكن إنكاره وشره للغاية. في معدة اليرقات الشهرية ، لم يجد العلماء بيضًا مختلفًا فحسب ، بل وجدوا أيضًا أحداثًا ظهرت حديثًا لأنواع الأسماك الأخرى. يتغذى البالغون بشكل رئيسي على الثمار ، والصهر ، وبالطبع على صغار ممثلي الأسماك البيضاء الآخرين. مباشرة بعد وضع البيض ، تتدحرج nelma مرة أخرى في البحر. لكنها في بعض الأحيان تظل باقية في الأنهار لمدة عامين ، وفي بعض الأحيان تأتي بحثًا عن الطعام في السهول الفيضية والبحيرات الفيضية.

نيلما هي سمكة مياه عذبة وشبه شاذة. إنه شائع في الأنهار التي تتدفق إلى إرتيش وأوب ولينا وينيسي. تعيش الأسماك في أفواه ودلتا أنهار سيبيريا الباردة الكبيرة. تأتي إلى هنا مباشرة بعد افتتاح النهر وانجراف الجليد. الفترة الأكثر كثافة في الدورة هي يونيو ويوليو.

يعامل جميع الصيادين نيلما باحترام وتقديس. بعد كل شيء ، هذا عملاق حقيقي للأنهار الشمالية. ليس من السهل الحصول على مثل هذا الكأس الخطيرة. اصطياد نيلما هو مهنة فقط لأولئك المستعدين لمواجهة الصعوبات. بعد كل شيء ، يصل وزن هذه السمكة الشمالية أحيانًا إلى 40 كجم. تتعقد المشكلة أيضًا بسبب ظروف الموائل الشمالية الصعبة لهذا النوع. أحيانًا يكون صيد سمك السلمون أشبه بالصيد. تتمتع نيلما بقوة رائعة ، ودهاء ماكرة وعناد. وغني عن القول ، أن اصطياد السمكة البيضاء الشمالية أمر طائش لدرجة أنها تفوز بقلوب الصيادين من الكأس الأولى التي تم اصطيادها. يتم اصطياد هذه السمكة النشطة في غزالين ضيقة كبيرة الحجم - "المغازل" ، والتي تشبه ، في شكلها ولونها ، صنف السلمون الأبيض أو تفوح منه رائحة محببة جدًا. أفضل وقت للصيد هو الصباح الباكر أو المساء. ربما لا توجد أنواع أخرى في الأنهار الشمالية من شأنها أن تجذب عشاق الصيد المعقد والصعب مثل أسماك نيلما. ستكون صورة الصيد مع هذا الكأس الثقل زخرفة حقيقية لألبوم إنجازات أي صياد.

لسوء الحظ ، أصبح الأمر مؤخرًا في نهري سيبيريا وشمال الأورال أقل بكثير مما كان عليه من قبل ، وهذا ليس خطأ الصيادين فقط ، على الرغم من أنهم يقدمون أيضًا مساهمة كبيرة: يتم صيد نيلما بشكل جماعي ولا يمكن السيطرة عليه ، ويصبح الأمر صعبًا بشكل متزايد لكي تتكاثر - الأماكن التي يمكنك أن تفرخ فيها بأمان ، لم يتبق الكثير. تم بناء العديد من محطات الطاقة الكهرومائية على أنهار سيبيريا ، ويحتاج الناس إلى المزيد والمزيد من الكهرباء - فقد تم بالفعل قطع أكثر من نصف مناطق تفريخ الأسماك ، وأصبحت المياه قذرة في الأماكن المتبقية ؛ من ناحية أخرى ، تبيض nelma - مثل جميع أنواع السلمون - فقط في الماء النظيف والشفاف. بالطبع ، يحاولون تكاثرها بشكل مصطنع ، لكن حتى الآن لا تعمل بشكل جيد: nelma fry لا تعيش جيدًا في الأسر.

لكن هذه السمكة تنتمي إلى الأنواع التجارية القيمة ، وهي محمية بشكل صارم: يُمنع منعًا باتًا صيدها صناعيًا في روسيا - على وجه التحديد لأنه أصبح من الأسوأ التكاثر ، وفي منطقة واحدة فقط - في الجزء الشمالي من سيبيريا - يعمل الصيادون المدفوعون من الناحية القانونية. لا يمكن اصطياد nelma في مناطق أخرى إلا على حساب المصيد العرضي ، عندما تدخل في الشباك مع الأسماك الأخرى.

من المرجح أن يتغير الوضع للأفضل في المستقبل القريب ، حيث يتميز لحم هذه السمكة بالاستساغة العالية ، مما يجعل نيلما هدفًا واعدًا للاستزراع التجاري للأسماك.

فيديو: صيد نيلما

بالنسبة للعديد من ممثلي النصف القوي للبشرية ، يعتبر الصيد هواية ، لكنه ليس وسيلة ربح. على الرغم من أنه ، في الآونة الأخيرة ، منذ حوالي 100 عام ، لم يكن للصيد أهمية بالنسبة للكثيرين ، باعتباره مهنة للتسلية فقط. بالنسبة للكثيرين ، كان الصيد وسيلة للبقاء.

في الوقت الحاضر ، يأتي معظم الصيادون إلى مكان معين ومثير للاهتمام لالتقاط عينة نادرة ولكنها قيمة يمكن أن تترك ذكرى مدى الحياة. كما يزور سيبيريا والشرق الأقصى العديد من محبي صيد الأسماك وصيد الأسماك اللذيذة والقيمة ، خاصة وأن هناك أنواعًا عديدة من الأسماك وبكميات كافية. بالإضافة إلى ذلك ، تجذب الأماكن الصيادين أيضًا من خلال حقيقة أن الصيد هنا مجاني في الغالب.

هنا ، تختلف بعض الأقسام من حيث أنه من الممكن الوصول إلى هنا فقط في فصل الشتاء. للأسف لا يوجد شيء تفعله هنا بمفردك ، حيث تتميز الأماكن بظروف قاسية ، وتحتاج إلى معرفة الأماكن. لذلك ، من الأفضل شراء نوع من القسائم والذهاب للصيد مع فريق كامل مع مرافق.

تقام مسابقات الصيد الشتوية بانتظام في بحيرة بايكال. هناك الكثير من الأماكن المماثلة والمثيرة للاهتمام في سيبيريا والشرق الأقصى ، ما عليك سوى اختيار المكان المناسب.

يحلم العديد من الصيادين بالصيد في بايكال ، لأنه يوجد هنا الرمادية والأومول ، وكذلك سمك البايك ، والسمك السلور ، والجثم والأسماك الأخرى ، سواء المفترسة أو غير المفترسة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أماكن خلابة ومثيرة للاهتمام للغاية مع الحياة البرية.

موائل الأسماك الدقيقة في سيبيريا والشرق الأقصى

تعتبر خزانات غرب سيبيريا من أغنى الأنواع من حيث عدد الأسماك التي تعيش فيها. يعتبر نهر أوب أيضًا من أغنى الموارد السمكية. كما يشمل روافده. في أنهار مثل Yenisei و Tom و Amur و Yaya و Lena و Kia و Mris Su و Ters و Uryuk وغيرها ، يوجد عدد كبير من أنواع الأسماك المختلفة.

توفر خزانات الشرق الأقصى أكبر مجموعة متنوعة من الأسماك ، والتي تمثل أكثر من 60٪ من جميع الأسماك التي يتم صيدها في روسيا. تغذي بحار الشرق الأقصى الصيد التجاري بسمك القد وسمك السلمون ، والتي تحظى بتقدير كبير بسبب لحومها اللذيذة. كقاعدة عامة ، يتم صيدهم في بحر أوخوتسك وبحر اليابان وبحر بيرينغ ، التي تنتمي إلى مساحات المحيط الهادئ.

يتم اصطياد الأنواع التالية من الأسماك في الشرق الأقصى:

  • 40٪ سمك الرنجة.
  • 100٪ سلطعون.
  • 99٪ سلمون.
  • 90٪ سمك مفلطح.
  • 60٪ محار.

بمعنى آخر ، يتم صيد ما لا يقل عن 80٪ من جميع الأسماك التي يتم صيدها على نطاق صناعي في جميع أنحاء روسيا هنا. بالإضافة إلى الأسماك ، يوجد صيد للطحالب ، والتي تشكل ما يقرب من 90٪ من العلامة بشكل عام في روسيا.

أنواع الأسماك التي تعيش في سيبيريا والشرق الأقصى

غرايلينج

ينتمي Grayling إلى أنواع أسماك السلمون وهو أكثر الأنواع شيوعًا التي تعيش في المسطحات المائية الواقعة بالقرب من خطوط العرض الشمالية. لوحظ أكبر عدد من هذه الأسماك في أنهار سيبيريا. يفضل الأنهار والبحيرات بالمياه النقية ، والماء بارد.

يصل وزن الأفراد الأكثر شيوعًا إلى حوالي 1 كيلوغرام ، على الرغم من ظهور عينات يصل وزنها إلى 3 كيلوغرامات. على الرغم من ذلك ، تم القبض على شيب تزن 6.8 كجم.

تعتبر هذه الأسماك آكلة اللحوم لأن النظام الغذائي يشمل البراغيش والجنادب والذباب والطحالب والرخويات ويرقات الحشرات. إذا وجد كافيارًا من أنواع الأسماك الأخرى في طريقه ، فإنه يأكله.

يفضل البقاء بالقرب من الصدوع ، بالقرب من الحجارة الضخمة ، على عتبات ، وما إلى ذلك ، حيث ينتظره الصيادون ذوو العتاد. يتم اصطياد غرايلينج على قضيب عائم عادي وفي صيد الأسماك بالدوران أو بالذبابة. في حالة استخدام الغزالين المختلفين ، ينبغي تفضيل العينات الصغيرة. إذا كنت تأخذ طُعمًا أكبر ، يمكنك صيد سمكة أكبر ، على الرغم من أنه في هذه الحالة سيكون عليك الانتظار لفترة أطول للحصول على لدغات.

ينتمي إلى عائلة الأسماك البيضاء ، وهو أيضًا من الأسماك الصناعية القيمة. تم العثور على هذه السمكة في أي نهر رئيسي في سيبيريا. يتم تقييم الأسماك بسبب وجود كمية كافية من العناصر الغذائية في اللحوم.

يصل طول Muksun إلى 75 سم ويمكن أن يكتسب وزنًا يصل إلى 12 كيلوجرامًا ، على الرغم من أن معظم الأفراد يصادفون ، ولا يزيد وزنهم عن 2 كيلوجرام. على الرغم من ذلك ، يصطاد الصيادون عينات أكثر جاذبية يصل وزنها إلى 7 كيلوغرامات. إذا اصطاد صياد سمكة تزن حوالي 3 كيلوغرامات ، فهذا يعد نجاحًا كبيرًا بالنسبة له. إنهم يصطادون هذه السمكة بالشباك إذا لم يكن هناك حظر ، حيث لا يزال هناك حظر في بعض المناطق.

لا يجب اصطياد هذه السمكة بالشباك ، لأن muksun تستجيب جيدًا للطعوم الاصطناعية مثل الذباب.

سمكة أخرى تمثل السمك الأبيض. لوحظ أكبر عدد من هذه الأسماك في نهري Ob و Yenisei. تفضل الأسماك المياه العذبة ، على الرغم من أنها يمكن أن تعيش وتتطور في المياه شبه العذبة. تم العثور على Chir أيضًا في Kamchatka. كقاعدة عامة ، يصادف الأفراد ، لا يزيد طوله عن نصف متر ولا يزيد وزنه عن 3 كيلوغرامات. على الرغم من ذلك ، تم صيد سمكة تزن حوالي 11 كيلوجرامًا ، وطولها 84 سم.

في الأساس ، يتم صيد هذه السمكة بالشباك ، لكنها تلدغ بشكل مثالي على صنارة الصيد أو الغزل. كطعم ، يمكنك أن تأخذ كائنات حية على شكل رخويات وحشرات ويرقات ، وكذلك طعوم صناعية تقلد حركات الكائنات الحية في الماء. السحر المطاطي الصالح للأكل يحظى بشعبية كبيرة.

هذه السمكة هي ممثل بارز لعائلة الكارب ، ولها توزيع كبير ، في كل من أوروبا وسيبيريا. تعتبر بيئة تطوير متكاملة من الأسماك النهمة ، ولكنها تفضل الأنهار أو البحيرات بمياه أكثر دفئًا. لذلك ، فإن الأماكن الرئيسية التي يمكنك العثور فيها على بيئة تطوير متكاملة هي البرك والبحيرات والأنهار ، ولكن ليس في الجبال ، حيث المياه باردة وواضحة.

يصل طول IDE إلى نصف متر ، ويبلغ وزنه حوالي 3 كيلوغرامات ، على الرغم من العثور على أفراد يصل وزنهم إلى 9 كيلوغرامات في بعض أنهار سيبيريا. يتم التقاط بيئة التطوير المتكاملة على معدات عوامة عادية أو قضبان دوارة مزودة بطعوم صيد صناعية.

أفضل وقت للقبض عليه هو ظهور الظلام. يتم التقاطه أيضًا على الديدان العادية.

هذه السمكة هي أيضًا ممثلة للأسماك البيضاء ، ولكنها أكبرها. تفضل الأنهار وأحواض الأنهار الواقعة بالقرب من المحيط المتجمد الشمالي ، وكذلك المسطحات المائية في سيبيريا.

في المتوسط ​​، يصادف الأفراد وزنهم حوالي 10 كيلوغرامات ، وينمو نيلما حتى 50 كيلوغرامًا. يختلف في خصائص الذوق غير المسبوقة. بفضل بيانات التذوق هذه ، يتم صيد هذا النوع بشكل مكثف للغاية ، وبالتالي ، في بعض مناطق سيبيريا ، يُحظر اصطياده.

يكاد يكون من المستحيل صيد هذه السمكة على قضيب الغزل ، لذلك يتم صيدها صناعيًا.

ممثل آخر للأسماك البيضاء ، تم تسجيل أكبر تجمعاتها في بحيرة بايكال.

تنمو Omul إلى أحجام صغيرة ولا يمكن أن يزيد وزنها عن 8 كيلوغرامات. يتم صيد Omul على مدار السنة ، سواء من الشاطئ أو من القارب. يأخذ طعومًا صغيرة الحجم تتميز بألوان زاهية. في كثير من الأحيان ، يتم صيده على سمكة عادية أو على اللحوم أو فقط على المطاط الرغوي. في فصل الشتاء ، يمكن العثور على هذه السمكة على عمق يصل إلى 200 متر ، الأمر الذي يتطلب معدات خاصة. لذلك ، فإن صيد أومول الشتوي محفوف بصعوبات خطيرة.

تم العثور على Pyzhyan في خزانات مختلفة من سيبيريا. يصل طوله إلى 0.8 متر ويمكن أن يصل وزنه إلى حوالي 5 كيلوغرامات. يتم اصطياد هذه السمكة في الشباك المصبوبة أو الشباك. يستخدم الصيادون الترفيهيون طرق المعالجة والطُعم التقليدية. يشمل النظام الغذائي لهذه السمكة الحشرات ويرقاتها وكذلك الرخويات.

تفضل هذه السمكة الأنهار القريبة من الشمال. الأهم من ذلك كله هو وجود هذه الأسماك في الأنهار الكبيرة مثل Lena و Yenisei و Ob ، إلخ. من حين لآخر ، يمكنك العثور على عينات يزيد طولها عن متر ويزن حوالي 100 كيلوجرام. من الأفضل صيد هذه السمكة في فصلي الربيع والصيف بشبكة.

هذه سمكة تنتمي إلى أنواع أسماك السلمون ، والتي تفضل خزانات المياه العذبة. ينتشر لينوك في سيبيريا والشرق الأقصى. يفضل البقاء على التصدعات وكذلك في الأنهار الجبلية. تعتبر لينوك من الأسماك المفترسة التي تتغذى على الكائنات الحية مثل الذباب والرخويات والحشرات والديدان وما إلى ذلك. يتم صيد Lenok حصريًا في الغزل ، باستخدام العديد من المغازل أو المتذبذب أو الذباب لصيد فعال.

تم سرد ممثل السلمون في الكتاب الأحمر. يحظر صيد التايمن في جميع الخزانات تقريبًا. يحب أن يكون في المياه العذبة ولكن الباردة. إنه لا يذهب إلى البحر. يمكن أن يصل طوله إلى مترين ويزن حوالي 80 كيلوجرامًا.

بايك هي سمكة مفترسة تعيش تقريبًا في جميع المسطحات المائية في روسيا وسيبيريا ، وكذلك الشرق الأقصى ليست استثناء. هنا ، العينات الفردية ليست غير شائعة على الإطلاق ، حيث يصل وزنها إلى 35 كيلوغرامًا وطولها أكثر من متر واحد. يعتبر الربيع والخريف أكثر الفترات إنتاجية لصيد الكراكي. يتم صيد البايك بشكل أساسي على الغزل ، باستخدام طُعم صناعية مختلفة.

تفضل يليتس الخزانات ذات المياه المتدفقة والصافية. يتم صيده على قضبان الصيد العادية. كفوهة على الخطاف ، يمكنك أن تأخذ دودة أو يرقة أو دودة دموية أو خبزًا عاديًا أو حبوبًا.

Burbot هو النوع الوحيد الذي يشبه سمك القد الذي يفضل المياه العذبة. ينتشر بشكل أكبر في الأماكن القريبة من المحيط المتجمد الشمالي. بالإضافة إلى ذلك ، توجد في جميع مناطق التايغا تقريبًا. يصادف معظم الأفراد الذين لا يزيد وزنهم عن 1 كجم على الخطاف ، على الرغم من وجود عينات فردية يصل وزنها إلى 25 كجم.

يكون البربوت أكثر نشاطًا في فترات البرد ، وينتج حصريًا في الشتاء ، في الصقيع الشديد. نظرًا لأن البربوط ينتمي أيضًا إلى أنواع الأسماك المفترسة ، فمن الأفضل اصطياده في فوهات الحيوانات.

هذا هو الممثل الوحيد لعائلة Chukuchanov ، والتي يمكن العثور عليها في خزانات سيبيريا والشرق الأقصى. Chukuchan هي أيضًا سمكة مفترسة وتفضل طُعمًا من أصل حيواني. لذلك من الأفضل الإمساك به على الرخويات والديدان والحشرات ويرقاتها.

شباك

هذا عضو في عائلة الكارب. موزعة في جميع أنحاء سيبيريا وجزر الأورال. على الرغم من أن الأسماك ليست كبيرة ، إلا أن معظم الأفراد يزنون حوالي 3 كيلوغرامات. لا يرفض Chebak أي طعام حيواني أو نباتي ، لذلك يمكن اصطياده بأي نوع من الطُعم ، لكن يتم اصطياده بقضيب صيد عائم عادي.

الخصائص

أهم ما يميز الصيد في هذه الأماكن هو نثر الخزانات على مساحة كبيرة ، وهو أمر يصعب الوصول إليه بدون وسائل نقل خاصة. ميزة لا تقل أهمية هي الحظر الحالي على صيد أنواع معينة من الأسماك المدرجة في الكتاب الأحمر. لذلك ، فإن الصيد في سيبيريا والشرق الأقصى محفوف ببعض الصعوبات. في هذا الصدد ، لا يوجد شيء يمكن القيام به هنا بمفرده ، لا سيما بدون إذن خاص.

تتمثل ميزة الصيد في هذه الأماكن في وجود عدد كبير فقط من أنواع الأسماك. يُسمح بالصيد المجاني في معظم المياه. على الرغم من ذلك ، هناك بالفعل مواقع يتم فيها خصخصة الأراضي أو تأجيرها. للوصول إلى هذه المنطقة من أجل الصيد ، سيتعين عليك دفع مبلغ كبير من المال.

يعتبر صيد الأسماك في الشرق الأقصى ذا أهمية خاصة في فصل الخريف ، عندما يتم صيد الشيب. خلال هذه الفترة ، يأتي عدد كبير من الصيادين إلى هنا.

المكان الأكثر إثارة للاهتمام هو نهر Ob ، بالإضافة إلى بركة في المنطقة المجاورة مباشرة لقرية Razdolnoye. هنا يمكنك الصيد بموجب ترخيص مع وجود حد لعدد الأسماك التي يتم صيدها. مكان مثير للاهتمام بنفس القدر هو Lake Tennis.

لا توجد أماكن أقل إثارة في انتظار الصيادين في خزانات منطقتي تومسك وأومسك. في الشرق الأقصى ، يختار الصيادون بحر اليابان وبحر أوخوتسك ، وكذلك خليج بطرس الأكبر ، وروافد كوليما وإنديغيركا. تعتبر هذه الأماكن واحدة من أكثر الأماكن إثارة للاهتمام لصيد الأسماك. يتم صيد بولوك ، لينوك ، تايمن ، شار ، جرايلينج وأنواع أخرى من الأسماك هنا.

بعبارة أخرى ، سيبيريا والشرق الأقصى جنة حقيقية للصيادين.

سمك الفرخ النيلي هو أكبر سمكة في العالم ...

أسماك وولف البحر (سي باس)

سمك الشباك (صرصور سيبيريا)

مجداف

سمك الهامور

مرارة السمك

أسماك عائلة القد - أنواع ووصف ...

سمك البرش

السمك المفلطح - الموطن وصيد الأسماك

الصيد على نهر لينا

هذا النهر هو واحد من أكبر وأوسع أنهار روسيا ، حيث يتدفق العديد من روافد سيبيريا. تقع فقط على أراضي ولايتنا وتحتل المرتبة العاشرة بين أنهار العالم من حيث الطول والثامنة في التدفق الكامل.

وصف النهر

تم اكتشاف الخزان من قبل الرائد Pyanda في 1619-1628. يأتي اسم Lena من كلمة "Elyu-Yene" ، والتي تُرجمت من Evenki على أنها "نهر كبير". بعد ذلك ، تحولت الكلمة إلى كلمة Lena ، وهي مألوفة أكثر لدى الشخص الروسي. يتدفق النهر عبر منطقة إيركوتسك ، ياقوتيا ويتصل ببحر لابتيف. تذهب بعض روافدها إلى Transbaikalia و Krasnoyarsk و Buryatia.

موقع لينا

يبلغ طولها الإجمالي 4400 كم وتبلغ مساحتها حوالي 2500 كم 2. يمكن تقسيم الخزان إلى 3 أجزاء ، والتي ستختلف في سرعة التيار:

  1. المسافة من بداية النهر إلى ملتقى نهر فيتيم.
  2. من فيتيم إلى ألدان.
  3. من Aldan إلى بحر Laptev.

المؤامرة الأولى

يبدأ مصدر الخزان من بحيرة تقع على ارتفاع 1470 مترًا بالقرب من بحيرة بايكال. تم تشييد كنيسة صغيرة في هذا المكان عام 1997.

الحبكة الثانية

يبلغ طول هذا القسم 1415 كم. بالقرب من التقاء لينا وفيتيم ، تبدأ حدود ياقوتيا. يصبح النهر متدفقًا بالكامل بعد التقاء فيتيم. تظهر أعماق كبيرة من 10 إلى 12 مترًا ، ويلاحظ عدد كبير من الجزر. الضفة اليسرى مسطحة ، بينما الضفة اليمنى جزء من هضبة ذات منحدرات شديدة. معظم المنحدرات مليئة بالغابات بالأشجار الصنوبرية ، لكن في بعض الأحيان يتم استبدالها بحقول صغيرة.

حتى نهر ألدان ، لا تتدفق الروافد الكبيرة إلى نهر لينا. لمسافة 500 كم يمر النهر عبر واد عميق. بعد بوكروفسك ، يتمدد الوادي وتنخفض السرعة الحالية إلى 1.4 م / ث ، في بعض المناطق يصبح التيار أبطأ.

الحبكة الثالثة

بعد ياكوتسك ، تتدفق أنهار ألدان الكبيرة إلى لينا وإلى الشمال قليلاً من فيليوي. يصبح النهر عملاقًا يصل عرضه إلى 10 كيلومترات ويصل عمقه إلى 15 مترًا ، وفي بعض المناطق 20 مترًا ، وتقع أعرض أقسام النهر بجوار العديد من الجزر ويبلغ عرضه 30 كيلومترًا. في مثل هذه الأماكن ، يصعب الاقتراب من الشاطئ ، وتكون المستوطنات نادرة جدًا.

حوض النهر

يتدفق أكثر من 800 رافد من مختلف الأحجام إلى الدلتا. يوجد في جميع أنحاء النهر العديد من الجزر ذات الأشكال والأحجام المختلفة. الاتصالات البرية على طول طول النهر ضعيفة التطور. لكن النهر صالح للملاحة. وقد أدى ذلك إلى انخفاض جودة المياه والأسماك الموجودة فيها. تقوم العديد من المؤسسات والمستوطنات بإلقاء المياه العادمة في النهر. في جميع أنحاء الحوض ، تتغير المناظر الطبيعية من الهضاب إلى المرتفعات والتلال.

يتم تغذية النهر وروافده بالمياه من المياه الذائبة بعد الشتاء والأمطار. تتسبب الأمطار الغزيرة والثلوج في حدوث فيضانات كبيرة في الربيع. في فصل الشتاء ، على عكس الأنهار الأخرى في البلاد ، تتشكل اختناقات مرورية شديدة على نهر لينا. يخلق الشتاء البارد جليدًا سميكًا ومتينًا للغاية. يتسبب انجراف الجليد في حدوث ازدحام وغمر مناطق شاسعة بالمياه. حدث أول تسرب بالقرب من كيرينسك في الجزء العلوي من النهر. بمرور الوقت ، تبدأ الأقسام الشمالية في الانفتاح ، لتصل إلى القاع بالقرب من يوليو. في الجزء الرئيسي من الخزان ، يبلغ ارتفاع المياه 8 أمتار ، ويمكن أن يصل ارتفاع المياه في الروافد السفلية إلى 20 مترًا.

استخدام النهر

لا يوجد في الخزان محطة أو سد واحد لتوليد الطاقة الكهرومائية. ظل الكثير من المناظر الطبيعية بمنأى عن البشر. يعتبر التنقل على النهر وسيلة الاتصال الرئيسية بين القرى النائية والمدن الكبيرة. يبدأ التنقل من رصيف Kachug. بدءًا من ميناء أوسيتروفو وما بعده ، يمكن أن تمر سفن النقل الصغيرة. هناك العديد من الأماكن على النهر التي تعقد الملاحة ، حيث يتعمق القاع كل عام.

يوجد شحن للركاب بين ياكوتسك وتيكسي. هناك نشاط نشط للعبارات بالسيارات على النهر. يستمر التنقل من 120 إلى 175 يومًا.

أكبر الموانئ والمراسي:

  • أوسيتروفو.
  • كيرينسك.
  • لينسك.
  • بوكروفسك.
  • ياكوتسك.
  • تيكسي.

المستوطنات

القرى والمدن نادرة جدًا على طول ضفاف نهر لينا. بالقرب من ياكوتسك ذات الكثافة السكانية العالية ، يمكن للمرء أن يجد مستوطنات تبعد عدة مئات من الكيلومترات عبر التايغا. قرى مهجورة ومستوطنات مؤقتة لعمال المناوبات.

أكبر المدن على ضفاف نهر لينا:

  1. ياكوتسك
  2. لينسك
  3. بوكروفسك
  4. كيرينسك

أصناف الأسماك

اشتهر الخزان بثروته السمكية منذ اكتشافه. سمح غياب المحطات الكهرومائية والسدود للأسماك بالتحرك بحرية على طول النهر بأكمله. هذا يخلق احتياطيات غذائية كبيرة وظروف مواتية لتنمية العديد من أنواع الأسماك. يعيش حوالي 40 نوعًا مختلفًا من الأسماك في الخزان.

أثمن كأس هو سمك الحفش ، الذي كان يمكن أن يصل طوله في العصور القديمة إلى 2 متر ووزنه 200 كيلوجرام. يمكن العثور عليها بالقرب من التقاء نهر لينا في البحر وفي اتجاه مجرى النهر. يحب أكل اليرقات والرخويات.

تم العثور على Taimen أيضًا على طول النهر بأكمله. يمكن أن يصل طوله إلى 80 سم ووزنه 8 كجم. قبل التزاوج ، يغيرون لونهم إلى ظلال بنية. عند اكتمالها ، تبدأ الأسماك في التحرك ببطء إلى الأجزاء السفلية من النهر. ويتزامن ذلك مع تساقط أوراق الأشجار ويستمر حتى أواخر الخريف.

الأسماك الموجودة في النهر:

  • تم العثور على لينوك في الأجزاء العلوية والمتوسطة من النهر ، تصل بعض عيناته إلى 6 كجم ؛
  • أقرب إلى الدلتا يوجد نيلما ، يرتفع أعلى إلى ألدان ، وأحيانًا أبعد ؛
  • بدءًا من رافد Iul ، يأتي tugun. تسكن جزءًا من النهر من فيتيم إلى مكان يسمى "40 جزيرة" وروافد فيليوي وألدان ؛
  • يحتوي Muksun على العديد من الأنواع الفرعية ويعتبر أحد أشهر الأسماك التجارية. في بداية الصيف ، يجنح ويقترب من نقطة التقاء النهر في البحر ؛
  • في الجزء السفلي ، تم العثور على مقشر بكميات كبيرة. يمكنها الذهاب إلى منطقة Olekminsk. يتكون نظامها الغذائي من العوالق.
  • تم العثور على الأسماك البيضاء بالقرب من الجزء العلوي من النهر وفي المكان الذي يصب فيه بحر لابتيف ؛
  • يعيش Chir في الروافد الدنيا. نادرا ما يقترب من Yakutsk ويبقى في الغالب بالقرب من المصادر. لديها معدل نمو مرتفع ومذاق لطيف.
  • غالبًا ما يوجد اللون الرمادي في الجزء العلوي من نهر لينا إلى شاطئ البحر. يتم توزيعها في الروافد الصحيحة ؛
  • تم العثور على Burbot في جميع أنحاء النهر.
  • يعد اصطياد رمح يبلغ وزنه 10 كجم يعيش على طول النهر بأكمله أمرًا شائعًا ؛
  • سمك الفرخ والكارب الدوع والأسماك الأخرى الموجودة في جميع المسطحات المائية في البلاد توجد في جميع أماكن لينا ؛
  • البربوت في الصيف ليكون أقرب إلى مجرى النهر. يصل وزنها إلى 12 كجم ، ولكن توجد عينات كبيرة تصل إلى 20 كجم بطول يصل إلى 2 متر.

ما هي مصلحة الصيادين؟

يحظى صيد الأسماك في نهر لينا بشعبية بين السكان المحليين والصيادين يأتون من جميع أنحاء البلاد. يُسمح بصيد معظم الأسماك التي تعيش في النهر ، لذلك يمكنك استخدام معدات مختلفة. حتى الصياد قليل الخبرة يمكن أن ينجح باستخدام أي طعوم متاحة والطُعم المناسب.

من دواعي سروري الصيد في هذا النهر. الطبيعة الرائعة التي لم يمسها الإنسان ، والهواء النقي ، والعديد من الجوائز الكبيرة ، كل هذا يمكن العثور عليه في نهر لينا. لصيد الأسماك بشكل مستقل ، يجب عليك الاتصال بمدرب متمرس زار هذه الأماكن ، والذي سيختار المعدات المناسبة ويعرض لك أجمل أماكن الصيد. هناك العديد من الأسماك المختلفة في النهر التي يمكن اصطيادها بالصبر والعتاد المناسب.

كيف تصطاد الذباب

يعتبر صيد الذباب من أكثر أنواع الصيد إثارة وإثارة ، وهو إغراء اصطناعي يقلد الحشرات والقشريات والقلي. نظرًا لخصوصية هذا النشاط ، يتطلب هذا النشاط مهارات عملية معينة ومعرفة بسلوك أنواع الأسماك المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى معالجة خاصة ومجموعة من الطعوم غير العادية للوهلة الأولى.

  • اختيار الذباب ↓
  • العتاد المستخدم في صيد الأسماك بالذبابة ↓
  • أفضل الماركات ↓
  • معالجة الغزل سبيرولينو ↓
  • تعتمد تقنية الأسلاك على نوع السبيرولينو ↓
  • اصطياد الشوب ، الشيب ، الرود و الكئيب

لا يعد صيد الأسماك بالذبابة نوعًا منتشرًا من الصيد ، لكن له تاريخه الخاص والعديد من المعجبين. تم استخدام هذا النوع من الطعم في وقت مبكر من القرن الخامس عشر في إنجلترا لصيد الأسماك باستخدام الذباب. لكن هذا النوع من الصيد أصبح شائعًا حقًا بين الأمريكيين.

اليوم ، يعتبر صيد الأسماك بالذبابة رياضة وفنًا في نفس الوقت. يتنافس الصيادون الرياضيون ليس فقط في عدد الجوائز التي يتم صيدها ، ولكن أيضًا في القدرة على صنع نوع أو آخر من الذباب بأيديهم ، والتي تشبه إلى أقصى حد الكائنات الحية.

اختيار الطيران

ميزة الذباب على "نظائرها" الحية هي سهولة الاستخدام. هذا الطعم متعدد الاستخدامات مناسب لكل من الأسماك غير المفترسة والمفترسة.

كل الذباب ينقسم إلى عدة أنواع:

  • جاف (ذباب جاف) ؛
  • الرطب (ويتفليس) ؛
  • الحوريات.
  • اللافتات.
  • طوارئ.
  • خيالي؛

يشبه الذباب الجاف اليعسوب ، والذباب ، والذباب ، والذباب ، والدبابير وغيرها من الحشرات التي سقطت على الماء. إنها مصنوعة بطريقة لا تغرق في الماء ، وهي مصممة لصيد الأسماك من سطحها. على الماء ، يتم تثبيتها بواسطة أرجل وذيل متصل من ريش الطيور الصلب. لجعل السنانير الجافة أخف وزناً ، فإن الخطافات لها مصنوعة من سلك رفيع. حتى وقت قريب ، تم حياكة جميع الذباب الجاف بأسلوب خيالي لا يتطلب تشابهًا مع الحشرات الحقيقية.

مع ظهور مواد اصطناعية جديدة ، يتم تصنيعها بشكل متزايد بأسلوب فائق الواقعية يوفر أقصى قدر من التقليد للكائنات الحية. يعتبر الذباب الجاف عالميًا ورائعًا في اصطياد الحور ، القاتم ، الشوب ، رود ، والصراصير.

حورية

الذباب الرطب هو طُعم مشابه للحشرات الغارقة والقشريات الصغيرة وخنافس الماء والعلقات والضفادع الصغيرة وكذلك يرقات الحشرات التي تنمو في الماء. وهي تتميز عن الذباب الجاف بجسم رقيق للغاية ، وأجنحة منحنية باتجاه منحنى الخطاف ، ووجود أرجل وذيل. يتم حياكة الذباب الرطب على خطاف أكثر سمكًا.

تم تصميم الحوريات لتقليد الحشرات المختلفة في مراحل مختلفة من تطورها تحت الماء من اليرقة إلى الخادرة ، والتي تعد جزءًا من النظام الغذائي الطبيعي للشيب والسلمون المرقط. لهذا السبب ، تم الفوز بجميع مسابقات الصيد الرياضية الحديثة لهذه الأسماك بفضل الحوريات. إنها مصنوعة بأسلوب خيالي وواقعي.

تتمثل المتطلبات الرئيسية لمثل هذا الطعم في تقليد واضح للون حشرة لخزان معين ، والحجم الدقيق وتقسيم الجسم ، بالإضافة إلى خطاف محمل بسلك رصاص.

تبدو اللافتات مثل اليرقات ، وهي مصممة للقبض على الحيوانات المفترسة الكبيرة. هذا هو أثقل نوع من الذباب. تم تجهيز الخطاف المتدفق أيضًا بالتنغستن أو الفولاذ ، مما يجعل الطعم يبدو وكأنه سمكة مجروحة عند توصيله بشكل صحيح.

ظهور

النشوءات هي نوع من الحوريات التي تقلد حشرة في مرحلة التحول (بين خادرة وشكل بالغ). يستجيب Grayling بشكل رائع لمثل هذا الطعم ، خاصة أثناء إطلاق ذباب مايو. تحولت الحياكة المستقلة للقاذفات إلى اتجاه كامل في صناعة الذباب. حتى أن هناك نوادي متخصصة تجمع الحرفيين في هذا المجال.

الذباب الخيالي عبارة عن طُعم لا تحتوي على نماذج أولية في الطبيعة. يمكن أن يكون حجمها ولونها وشكلها أي شيء.

وهي مقسمة إلى عدة أنواع حسب نوع الأسماك المفترض صيدها:

  • الرمادي.
  • سمك السالمون؛
  • سمك السلمون المرقط؛
  • آسيا والمحيط الهادئ.
  • eltsovye ، وما إلى ذلك ؛

يوجد أيضًا نوع من الذباب مثل الإطار أو الزخرفة. إنها محبوكة من مواد باهظة الثمن وغريبة. لا يُستخدم هذا النوع من الذباب في صيد الأسماك ، ولكنه يُستخدم فقط كمعرض في معارض المجموعات المتنوعة ومسابقات الحياكة.

المعالجة المستخدمة لصيد الأسماك بالذبابة

للصيد باستخدام الذباب ، يمكنك استخدام عدة أنواع من المعدات:

اكتسبت الصيد بالطائرة وأداة الغزل شعبية كبيرة بين الصيادين نظرًا لبساطتها في التصميم وتعدد استخداماتها.

كيفية زيادة صيد الاسماك؟

لمدة 7 سنوات من الشغف النشط بالصيد ، وجدت عشرات الطرق لتحسين اللقمة. فيما يلي أكثرها فعالية:

  1. منشط بارد. هذه الإضافة من دمها الجاف تجذب الأسماك بقوة في الماء البارد والدافئ. مناقشة المنشط لدغة "Dry Blooder".
  2. زيادة حساسية التروس. اقرأ الكتيبات المناسبة لنوع معين من التدخل.
  3. الطعوم الفرمون.

يتكون الصيد بالطائرة من العناصر التالية:

  • قضيب مع بكرة
  • لفه؛
  • الحبل مع الدعم والجري والمقود ؛
  • طعم (ذبابة) ؛

يستخدم قضيب خاص لذبابة صيد السمك. اليوم معروض للبيع يمكنك العثور على فراغات صيد من 2 إلى 6 أمتار. يمكن أن تكون مفردة أو مزدوجة. يتم استخدام هذا الأخير لصيد الأسماك على مسافات كبيرة ، ويتم صب صنارة الصيد بكلتا يديه.

تعتبر القضبان ذات اليد الواحدة أكثر شيوعًا بسبب سهولة استخدامها. غالبًا ما تستخدم الفراغات التي يصل طولها إلى 3 أمتار ، وتصنع قضبان الصيد من ألياف الكربون فائقة الخفة. لا يتجاوز وزن أطول فراغ 200 جرام ، مثل جميع القضبان ، يتم تقسيمها في التكوين من سريع جدًا إلى بطيء.

أيضًا ، للراحة عند اختيار فراغات صيد الأسماك ، من المعتاد تصنيفها إلى فئات:

  • فئة 1 ، 2 ، 3 - لصيد الأسماك الصغيرة ، الصرصور ، الشوب الصغير باستخدام ذبابة جافة في البرك بالماء الراكد ؛
  • الفئة 4 - لنفس الأغراض في الأنهار الضيقة ذات المسار المعتدل ؛
  • 5 ، 6 فئة - لالتقاط عينات تصل إلى 2.5 كجم ؛
  • الدرجة 7 - لحيوان مفترس يستخدم الحوريات أو اللافتات ؛
  • فئة 8 ، 9 - لصيد الأسماك الكبيرة من 4 إلى 8 كجم ؛
  • 10-15 فئة - للصيد البحري ؛

في صيد الأسماك بالذبابة ، يتم استخدام بكرات بالقصور الذاتي فقط ، أو بالأحرى تنوعها المنفصل. لا تستخدم بكرة الذبابة في الصب. يتمثل دورها في تخزين الخط والتدعيم والجري وأيضًا المساعدة في الأسماك. تتوافق بكرات الذبابة مع فئة القضيب مع فحص التوازن.

هناك ثلاثة أنواع من الملفات:

  • فعل مباشر؛
  • تخفيض (مضاعف) ؛
  • تلقائي.

بكرة المضاعف

النوع الأول عبارة عن بكرة كلاسيكية تعمل بالقصور الذاتي ، تذكرنا ببكرة الغزل التقليدية. تتميز نماذج التخفيض بوجود مضاعف في التصميم ، مما يزيد من سرعة دوران البكرة ، وبالتالي تسريع سرعة لف السلك.

تحتوي البكرات الأوتوماتيكية أيضًا على رافعة خاصة تعمل على إصلاح السلك وتحريره. تتميز النماذج المصممة لصيد الأسماك الكبيرة بفرامل احتكاك قوية قابلة للتعديل.

نظرًا لأن أداة الصيد بالذباب لا تتضمن أي تحميل ، فمن المستحيل ببساطة إلقاء خط صيد منتظم بطعم مثل الذبابة لمسافة كبيرة. هذا هو السبب في استبدال الخط الخفيف بخط ثقيل خاص ، والذي يطير عند الإلقاء بسبب وزنه. تصنف خطوط الطيران حسب درجة الطفو والتخصص والوزن والشكل المقطعي.

للطفو:

  • عائم (يستخدم لصيد الذباب الجاف من سطح الماء) ؛
  • غرق ببطء (يستخدم في الحالات التي يحتاج فيها الطعم إلى التعمق قليلاً ، ووزنه لا يكفي لذلك) ؛
  • الغرق (للصيد في عمود الماء) ؛
  • غرق جزئي (يمكن استخدامه لأعماق مختلفة ، يوفر الجزء العائم تحكمًا موثوقًا به في الأسلاك حتى في التيارات القوية) ؛

حسب التخصص:

  • تطبيق عالمي (للصيد على أي طعم) ؛
  • لصيد الذباب الصغير الجاف والرطب ؛
  • لصيد الأسماك باستخدام الحوريات.
  • للقبض على غاسل.
  • لصيد الأسماك الكبيرة

بالوزن والهندسة:

  • أسطواني - له مقطع عرضي دائري وقطر واحد بطول كامل ، ومميز بالحرف L ؛
  • مخروط مزدوج - له تضيقات على شكل مخروطي في كلا الطرفين ، مميزة بالحروف DT ؛
  • طوربيد - الوزن الرئيسي للسلك موجود في المقدمة ، مما يوفر مسافة صب جيدة ، مميزة بالأحرف WF ؛
  • مخروط أمامي - له تضييق مخروطي أمامي ، يتميز بالأحرف TT ؛
  • "رأس إطلاق النار" - نوع منفصل من الطوربيد مع تغيير أكبر للوزن في النهاية ، مع الإشارة إلى الأحرف SH ؛
  • "الرأس الاسكندنافي" - "رأس إطلاق نار" مرجح يستخدم للقضبان ذات اليدين ، المشار إليها بعلامة سكاندي ؛

يمكن للسمكة الكبيرة التي يتم اصطيادها على خطاف أن تسحب إمداد الخط بالكامل من التخزين المؤقت في غضون ثوانٍ وتكسر الخطاف. لتجنب ذلك ، يتم أولاً جرح الدعامة على البكرة - قطعة من الحبل الصناعي الرقيق بطول 30 إلى 300 متر ، ويتم ربط الحبل الرئيسي بها.

يتم تحديد طول المقود وسماكة خط الصيد لمعدات الصيد على أساس حجم ووزن المصيد المقصود ، وكذلك على ظروف الصيد. عادة ، يتم استخدام المقود لمدة لا تزيد عن 30 سم من خط الصيد 0.08-0.2 مم.

ارقى الماركات

صيد الأسماك باستخدام الذباب للمبتدئين: دليل صيد الأسماك خطوة بخطوة - اختيار الذباب وتقنيات الصيد باستخدام هذا الصيد المثير للأسماك.

دورة فيديو قصيرة عن طريقة الصيد بالطائرة من العديد من الصيادين المشهورين ، انظر أدناه.

دليل عملي لتجهيز قضيب الغزل بخط الصيد والطُعم: نعلق البكرة بقضيب الغزل في المقالة التالية.

يعتبر صيد الذباب أفضل في فصلي الربيع والصيف ، عندما تتغذى الأسماك على الحشرات وتقضي معظم وقتها في الطبقات العليا من الماء.

تتضمن الجبيرة المصنوعة بشكل صحيح رشًا ناعمًا (طبيعيًا) للطُعم. في الوقت نفسه ، يجب أن تسقط في الماء قبل الحبل. خلاف ذلك ، سوف تخاف الأسماك ببساطة وتترك المكان.

هناك نوعان من الصب: العادي والقوي. تتضمن الخطوة المعتادة ثلاث خطوات: تأرجح خلفي ، وزيادة في طول الحبل ، وتأرجح للأمام. يجب أن يكون التأرجح الخلفي قويًا بدرجة كافية وينتهي بالقضيب في وضع رأسي. عندما يتم تقويم السلك ، تحتاج إلى سحبه لأعلى بأصابع يدك اليسرى ، وتأرجحه للأمام ، ثم تحريره في لحظة إطلاق النار.

مع المصبوب الكهربائي ، يتم سحب السلك مع كل من الضربات الأمامية والخلفية. تتيح لك هذه التقنية إجراء الصب الأبعد.

بالنسبة للذباب الجاف والرطب في التيار ، يمكنك استخدام أبسط الأسلاك - "للتدمير". للقيام بذلك ، يتم تسليم الطعم إلى المكان الصحيح ، وبعد ذلك يتم إرساله للإبحار مع التدفق. في الوقت نفسه ، يمكن إمساكه بسحب الحبل أو غرقه برفع وخفض القضيب. بعد تحديد اللدغة ، يجب إجراء قطع وسحب ببكرة.

معالجة الغزل سبيرولينو

إذا كان إتقان أسلوب الصيد بالطائرة يبدو صعبًا للغاية ، فيمكنك تجربة معالجة أبسط - الغزل. المعدات والطُعم المختارة بشكل صحيح تجعلها لا تقل فعالية. في صيد الأسماك الدوارة ، يتم استخدام عوامة ثقيلة خاصة - سبيرولينو أو بومباردا. يتمثل دوره في تحميل العتلة لتسليم الطُعم إلى مكان الصيد.

يتكون مقبض الغزل سبيرولينو من:

  • قضبان.
  • لفائف.
  • تطفو سبيرولينو
  • الخط الرئيسي
  • رباط؛
  • جمل؛
  • طعم (ذباب) ؛

عند اختيار قضيب ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لمعيارين: الطول ومؤشر الاختبار. يمكنك شراء فراغ غزل خاص ، أو يمكنك استخدام عود ثقاب أو صنارة صيد بولونيز بطول لا يقل عن 3 أمتار.في هذه الحالة ، كلما زاد طول الفراغ ، كان من الأسهل التحكم في العتاد أثناء الأسلاك. بالنظر إلى أن عوامات Sbirulino ثقيلة جدًا ، يُنصح باستخدام الفراغات بمتوسط ​​اختبار يتراوح من 25-50 جم. يتم تحديد إجراء القضيب مع مراعاة وزن المصيد المخطط له ، ولكن غالبًا ما يتم استخدام الفراغات ذات الحركة المتوسطة والبطيئة .

يجب إيلاء أقصى قدر من الاهتمام لاختيار العوامة نفسها. Sbirulino عبارة عن عوامة ثقيلة خاصة ، غالبًا ما تكون عديمة اللون ، تُستخدم في صيد الأسماك بالذبابة الدوارة كحمل معالجة.

حسب درجة الطفو يتم تقسيمها إلى:

  • غرق؛
  • غرق ببطء
  • يطفو على السطح؛

Sbirulino عبارة عن عوامة محملة ، أي لديها شحنة مدمجة.

حسب نوع موقعه داخل العوامة ، ينقسم سبيرولينو إلى عدة أنواع:

  • مع الموقع السفلي للحمل (Classiche) ؛
  • بحمولة موزعة على طول العوامة بالكامل (موريتو) ؛
  • مع الموقع المركزي للبضائع (المنافسة) ؛
  • مع أعلى موقع للبضائع (تطابق) ؛
  • مع التحميل في أعلى وأسفل العوامة (ماجيك) ؛

سبيرولينو ماجيك

يغمر سبيرولينو ذو الموضع السفلي للحمل الطُعم بحدة في الماء ، وغالبًا ما يستخدم للصيد العميق. من ناحية أخرى ، يقوم موريتو بذلك بسلاسة ، معتمداً على اللدغة في عمود الماء. بالنسبة للصيد الحساس للأسماك الصغيرة ، فإن العوامة ذات الوزن المركزي والوزن المقابل تكون أكثر ملاءمة - فهي أكثر قدرة على المناورة. يقع Sbirulino من نوع Match على الماء أفقيًا ، ويمكن أن ينقلب مع الأسلاك البطيئة ، مما يعزز اللعبة بالطعم.

كخط الصيد الرئيسي ، من المعتاد استخدام خيوط أحادية الفلوروكربون بقسم من 0.17-0.25 مم أو جديلة رفيعة حتى 0.2 مم.

بالنسبة لصيد الذباب ، يجب ألا يقل طول المقود عن 1.5 متر ، ويتم تحديد سمك خط الصيد الخاص به على أساس الوزن الأقصى للصيد المقصود (0.1-0.18 مم).

يتم استخدام المحور لمنع التواء الحلبة عند تقاطع الخط الرئيسي والمقود. الشرط الرئيسي لذلك هو اللون المتحفظ والموثوقية.

إن تركيب مقبض سبيرولينو الدوار ليس بالأمر الصعب. للقيام بذلك ، يتم لف خط الصيد على البكرة ، حيث يتم تمرير نهايته الحرة من خلال الفتحة المحورية للعوامة ويتم حياكتها في حلقة. يتم توصيل المقود ذو المنظر الأمامي بالخط الرئيسي من خلال قطب ، والذي يعمل أيضًا بمثابة سدادة سفلية لـ sbirulino.

تختلف تقنية الصيد بهذه الطريقة اختلافًا كبيرًا عن الصيد بالطائرة. إذا كان التركيز الرئيسي في الأخير على الصب ، فإن الأسلاك تكون أكثر أهمية بالنسبة لسبيرولينو. يتم تسليم العلاج إلى المكان الصحيح عن طريق التأرجح للخلف إلى الوضع الرأسي للقضيب والتأرجح الحاد للأمام. عندما يكون العلاج في مكانه ، فأنت بحاجة إلى سحبه لأعلى قليلاً وبدء الأسلاك.

تعتمد تقنية الأسلاك على نوع السبيرولينو

هناك أنواع الأسلاك التالية:

  1. مع عوامة وطعم غارق (بعد الإلقاء ، يتم سحب الرافعة لأعلى بحيث يمتد المقود وخط الصيد في سطر واحد ، ثم يتم سحبها ببطء بواسطة بكرة ، مع توقف مؤقت من 10 ثوانٍ إلى دقيقة واحدة) ؛
  2. مع الطعم العائم والغرق ببطء (الأسلاك موحدة مع فترات توقف صغيرة) ؛
  3. مع طعوم غارقة ببطء وطعم عائم أو غارق (بطيء ، وحتى مترنح في عمود الماء ، يستخدم لصيد سمك السلمون المرقط) ؛
  4. مع عوامة غارقة وطعم غارق (أسلاك موحدة في العمق ، تستخدم للقبض على حيوان مفترس كبير).

اصطياد الشوب ، رماديلينج ، رود وكئيب

غرايلينج

كلا الترسين الموصوفين مناسبان تمامًا لصيد السمك الرمادي. هذه السمكة من أقارب السلمون وتوجد حصريًا في المياه الباردة للأنهار والبحيرات الشمالية. من الأفضل أن تصاب بالشيب مباشرة بعد التزاوج في أوائل أو منتصف يونيو. في هذا الوقت هو جائع للغاية.

الشوب والرود ، على الرغم من أنهما ليسا سمكة مفترسة ، إلا أنهما يتفاعلان بنشاط مع الذباب الاصطناعي. هذه الأسماك ليست مجرد أقارب ، بل هي جيران أيضًا. إنهم يعيشون في جميع الأنهار الأوروبية تقريبًا من خطوط العرض الوسطى. يفضل رود التمسك بالغابات الساحلية ، على العكس من ذلك ، يعيش الشوب في أماكن أعمق ، لكنه يخرج باستمرار لإطعام قطعان صغيرة إلى الشاطئ. كلتا السمكتين خجولتان للغاية ، ولا تتفاعل فقط مع التحفيز البصري ، ولكن أيضًا مع الصوت أو الاهتزاز.

أفضل فترات اصطياد الذباب هي أواخر الربيع والصيف وأوائل الخريف.

القاتمة هي أيضًا من أشد المعجبين بالحشرات وتبقى دائمًا في الطبقة العليا من الماء. الأماكن المفضلة لديها هي المناطق الساحلية من الأنهار مع الأشجار المعلقة فوق الماء. هذا نوع من غرفة الطعام الطبيعية للقاتمة. أفضل وقت للصيد هو أواخر الربيع عندما تغادر الحشرات موائلها المائية المؤقتة.

لا تضمن المعلومات المقدمة أن ينجح المبتدئ في صيد الأسماك بالدوران أو الصيد بالطائرة في المرة الأولى غدًا. أفضل معلم هو الخبرة المكتسبة في الفصول العملية. لذلك لا تتردد في ممارسة الصب والاسترجاع على الأرض. كما أنه لن يكون من غير الضروري التحدث مع المهنيين أو حتى أخذ بعض الدروس منهم.

تنتمي نيلما إلى عائلة السلمون ، رتبة السمكة البيضاء. تعيش في أنهار حوض المحيط المتجمد الشمالي. يمكن أن يصل طولها إلى 150 سم ووزن 30-50 كجم. يعيش حتى 22 عامًا.

التغذية وموئل nelma

نيلما سمكة مفترسة. تتغذى على الرائحة ، والفاكهة ، والأسماك البيضاء الصغيرة ، والسمك السيبرني ، وسمك الفرخ. لحومها دهنية جدا ومثالية للقلي وحساء السمك والتدخين. تعتبر نيلما من الأسماك التجارية القيمة. يمكنك شراء nelma هنا http://pervie.ru/catalog/nelma

نيلما جسم ممدود ، مفلطح من الجانبين ، فضي اللون ، ظهر بني وبطن أبيض. لديها فم كبير وفكه مرصع بأسنان صغيرة ، والفك السفلي بارز بقوة للأمام.

تسمن نيلما في المناطق العذبة بالمحيط والبحار الشمالية ، حيث تتدفق أنهار سيبيريا. من أجل التبويض ، يرتفع إلى أعلى الأنهار ، وأحيانًا يصل إلى الروافد العليا. عندما تتكاثر قطعان هذه الأسماك ، فإنها تدمر في نفس الوقت عددًا كبيرًا من أسماك النهر الصغيرة. يتحرك على طول مجرى النهر ، وأحيانًا يرتفع إلى السطح تقريبًا. يستريح في الأسفل ، واختيار أعمق الحفر والدوامات.

بعد التزاوج ، تعود الأسماك إلى موائلها. يتطور الكافيار طوال فصل الشتاء ، وفقط في الربيع يظهر الصغار. يتكون غذاء اليرقات من اللافقاريات والقشريات القاعية الصغيرة. بعد أن يصل طوله إلى حوالي 30 سم ، يبدأ نيلما في التغذي على أنواع أخرى من أسماك المياه العذبة.

ولا يحدث التبويض في كل فرد كل عام. يمكن أن تكون الفاصل سنتين أو أكثر.

السلق

في الوقت الحاضر ، بدأ عدد هذه الأسماك في أنهار سيبيريا في الانخفاض بشكل مطرد. يتعرض سكان نيلما للضرب المبرح من قبل الصيادين ، الذين يعتبرون فريسة مرحب بها. لا يزال التكاثر الاصطناعي في مرحلة تجريبية ، والتدابير المتخذة لمنع الصيد غير المشروع لا تعمل بشكل كامل. تم إدراج الأسماك في الكتاب الأحمر لروسيا تحت عنوان "الأنواع تختفي".

صفات مفيدة ومذاق نيلما

لحم هذه السمكة دهني للغاية ولذيذ. تغفر نيلما جميع أنواع أخطاء الطهي وهي لذيذة جدًا بأي طريقة طهي. يمكنك طهيه حتى بدون إضافة زيوت نباتية. يتم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق من نيلما ، بما في ذلك أطباق الذواقة. إنه مقلي ، مدخن ، مخبوز على الفحم ، مطهو على البخار وفي الفرن ، مجفف ، إلخ. يصنع سلطات السمك الممتازة ، لحم الخنزير ، سمك السلمون ، الصلصات والأطباق الأخرى.

اللحوم غنية بالسعرات الحرارية (88 سعرة حرارية لكل 100 جرام). يؤدي المحتوى العالي من الدهون إلى هضم المنتج بسرعة من قبل جسم الإنسان. نتيجة لذلك ، يوصى باستخدام nelma من قبل كل من يراقب نظامهم الغذائي وحالة الجهاز الهضمي والصحة.

زيت السمك غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة ، وهي مفيدة جدًا للعديد من أجهزة الجسم. لها تأثير ترميمي على نظام القلب والأوعية الدموية ، وتزيد من مرونة الأوعية الدموية ، وتقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" ، وتنظم إيقاع القلب. تمت دراسة التأثير المفيد لزيت السمك على وظائف الكلى ونظام الغدد الصماء وحالة الجلد والشعر.

يحتوي لحم نيلما على عدد من العناصر النزرة المفيدة: فيتامينات المجموعة B و E ، والأحماض الأمينية ، والمعادن ، وما إلى ذلك. لها تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي ، وتشكيل وتجديد الأنسجة والأعضاء وأنظمة الجسم.

سمك السلمون الأبيض

نوع فرعي منفصل من nelma هو السمكة البيضاء ، التي تعيش في بحر قزوين وتفرخ في نهر الفولغا والأورال وتريك وأنهار أخرى في الحوض.

ماذا تقرأ