مطبخ صيفي مع شرفة صغيرة. مطبخ صيفي في الريف - استرح براحة

الطبخ عملية يجب أن تكون ممتعة. لكن هنا يعتمد الكثير على الظروف التي تطبخ فيها. يجب أن يلهم الجو ويشجع على ابتكار أطباق لذيذة وصحية مليئة بطاقتك الجيدة. في الصيف ، مع قرب ودخان مساحة المطبخ المغلقة ، من غير المحتمل أن تكون قادرًا على ضبط عملية الطهي الممتعة بسهولة. ولكن إذا كان لديك داشا واثنين من الأيدي الماهرة ، يمكنك حل هذه المشكلة. من خلال بناء مطبخ صيفي في منزلك الريفي ، لن تقوم فقط بحفظ غرفتك الرئيسية من الأبخرة الزائدة وحرارة الموقد ، ولكن ستحصل أيضًا على فرصة للطهي في الهواء الطلق في بيئة ممتعة ، تحيط بها المساحات الخضراء ويتفشى بها النسيم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تجهيز المطبخ الصيفي المفتوح بمرافق الشواء أو الشواء أو الموقد والاستمتاع بنزهات مريحة محاطة بالأشخاص الذين تحبهم.

من أين نبدأ

عند التخطيط لبناء مطبخ صيفي لمنزل صيفي ، أولاً وقبل كل شيء ، يجدر العثور على إجابات لعدد من الأسئلة المهمة التي ستحدد إجراءاتك الإضافية:

1. ميعاد. هل ستستخدم المطبخ الصيفي فقط خلال الموسم الدافئ أم طوال العام؟ هل تريد الطهي عليها كثيرًا ، أم ستصبح مكانًا للتجمعات العرضية مع الأصدقاء والعائلة؟
2. أبعاد. هل ستصبح مساحة المطبخ الصيفي مكان عمل للمضيفة خلال فترة غلق تجهيزات المنزل والطهي ، أم سيتم تنظيمها على شكل غرفة طعام ومطبخ مصممة لعدد معين من الأشخاص؟
3. إقامة. هل سيتم تنفيذ المطبخ كامتداد للغرفة الرئيسية في الكوخ الخاص بك أم سيكون منزلًا منفصلاً؟ كيف سيتم وضع منشأتك فيما يتعلق بالشمس والرياح والمساحات الخضراء والاتصالات والطرق؟
4. ميزانية المشروع. المواد التي تختارها للمطبخ الصيفي وتصميم الغرفة والوقت الذي تقضيه في تنفيذ أفكارك ستعتمد عليها إلى حد كبير.

النصيحة ! قم بفحص المشاريع الجاهزة للمطابخ الصيفية للبيوت الصيفية التي تقدمها شركات البناء ، وقم بتعديلها بشكل مستقل وفقًا لحجمك واحتياجاتك.

بعد تحليل جميع النقاط المهمة ، ستحتاج إلى تحديد ما يلي بدقة:

• نوع مفتوح أو مغلق يناسبك ؛
• هل ستقوم ببناء موقد أم ستقتصر على تركيب موقد ، هل تخطط لاستخدام شواية وشواية ؛
• كيف سيتم تنظيم إمدادات المياه والصرف الصحي وإمدادات الكهرباء في مشروعك ؛
• ما هو التصميم الذي تخطط للقيام به؟

فتح المطبخ الصيفي

عادةً ما يحتوي النوع المفتوح من المطبخ الصيفي على جدار إلى ثلاثة جدران ، ومظلة كسقف ، ويشبه مظهره إلى حد كبير شرفة المراقبة.

مزايا المنظر المفتوح للمطابخ الصيفية:

• يمكن بناء تصميم المطبخ الصيفي المفتوح هذا بسرعة كبيرة وبدون بذل الكثير من الجهد.
• إنه اقتصادي من حيث تكاليف الإنتاج.
• عند الطهي في الهواء الطلق ، لن تعاني من الاحتقان والأبخرة والحرق التي تتميز بها داخل المنزل.

ومع ذلك ، هناك عدد من العيوب المهمة التي يجب أن تكون على دراية بها:

• في المطبخ الصيفي المفتوح ، يمكنك الطهي والاسترخاء فقط عندما يكون الجو دافئًا بالخارج ؛
• لا يمكنك ترك الطعام عليها.
• يجب إزالة أثاث المطبخ لفصل الشتاء إلى المنزل حتى لا يتدهور من الرطوبة ؛
• الغرفة غير محمية بشكل جيد من المسودات والاستحمام والحشرات.

مطبخ صيفي خارجي على الشرفة الأرضية

يمكنك تنظيم نوع مفتوح من المطبخ الصيفي على شرفة منزلك الريفي.

النصيحة ! لجعل المطبخ الصيفي المفتوح يبدو جيدًا ، حاول تجهيزه بنفس الأسلوب مع كوخك الصيفي.

بادئ ذي بدء ، سوف تحتاج إلى وضع الأساس. يجب أن يتطابق عمقها مع عمق أساس المنزل. بعد ذلك ، تقوم بتشكيل إطار الجدران وتغليفها وبناء السقف. من الأفضل أن يكون السقف هو نفسه بالنسبة للمنزل والشرفة. يبدو المطبخ الصيفي المفتوح جيدًا ، والجدار الأمامي أو الجانبي مزجج.

فتح المطبخ الصيفي

يمكن تنظيم مطبخ صيفي مفتوح كملحق ومتصل بمنزل صيفي أو ببعض غرف المرافق ، على سبيل المثال ، الحمام.

يتم إنشاء هذا الامتداد عن طريق توسيع الشرفة وهو نوع من التراس مع جميع سمات المطبخ الضرورية: موقد غاز أو كهربائي ، أثاث ، مغسلة ، إلخ. أثناء عملية البناء ، يتم تثبيت هياكل الدعم على طول جدار داشا ، في التي يتم إرفاق مظلة. يمكن وضع الأرضية بألواح الرصف مباشرة على الأرض ، بعد أن تم تسويتها مسبقًا. هذا ممكن إذا لم يتم جمع المياه في هذه المنطقة بعد هطول الأمطار. يمكنك حماية المطبخ الصيفي المفتوح من سوء الأحوال الجوية بمساعدة الأقسام الجانبية المنزلقة أو القابلة للإزالة والأقمشة والستائر الدوارة. يمكن تغطية الجدران بالنباتات التي ترضي العين وتخلق البرودة في الحرارة.

يعد مشروع المطبخ الصيفي الخارجي هذا أرخص وأسهل في التنفيذ من خيار الأساس ، لكنه أقل موثوقية ، لأنه عندما تنحسر التربة ، قد يبدأ المطبخ في الميل.

فتح الصيف المطبخ شرفة

يعد مشروع المطبخ الصيفي المفتوح هذا جيدًا بشكل خاص عندما تريد تثبيت مدفأة وشواء في المطبخ واستخدامه لقضاء وقت ممتع بصحبة الأصدقاء والأقارب. حتى في مثل هذه الشرفة ، سيكون من الملائم معالجة الحصاد المحصود في البلاد.

حدد الأساس المناسب لشرفة المطبخ المفتوحة - شريط أم عمودي - الذي يناسبك بشكل أفضل. يوصى بأن يكون السطح مصنوعًا من البيتومين أو الأنديولين. عند إنشاء إطار ، عادةً ما يتم استخدام مواد مثل الحجر والطوب والأخشاب. يمكن إغلاق أي جدار لوضع مجموعة المطبخ والسمات الضرورية الأخرى على طوله. اترك باقي الفتحات مفتوحة بحيث يمكنك تنفس الهواء النقي بحرية. إذا لزم الأمر ، يمكن تغطيتها بالستائر المصنوعة من القماش والستائر الدوارة أو تزيينها بألواح شبكية أو ربطها بالنباتات أو تنظيم أقسام مختلفة.

مطبخ صيفي مغلق

المطبخ الصيفي المغلق عبارة عن منزل كامل ، يقف بشكل منفصل أو متصل بمبنى آخر: منزل ريفي ، حمام ، غرفة مرافق. هذا الخيار مناسب تمامًا للمناطق التي يتميز فيها المناخ بالرياح القوية والأمطار والصقيع المبكر. قد يعجبك هذا التصميم إذا كنت ترغب في الاسترخاء في الريف في الشتاء وتفضل الطهي في غرفة منفصلة. إنه يحتاج إلى المزيد من الاستثمارات الرأسمالية ، وهو نهج جاد للتصميم ، ومن الصعب بناءه. لكن في النهاية يمكنك بناء منزل بظروف مريحة ، بما في ذلك وجود التدفئة والمياه والصرف الصحي والكهرباء. في كثير من الأحيان ، تم تجهيز المطابخ المغلقة في البلاد بقبو ومدفأة وغرف مرافق.

النصيحة ! عندما يكون من المستحيل توصيل الكهرباء إلى المطبخ الصيفي ، يمكنك شراء مولد ديزل ريفي وإطعام جميع أدوات المطبخ منه.

في هذا المشروع مطبخ صيفي مغلق: 1 - المطبخ نفسه ، 2 - منطقة تناول الطعام. الأرقام 3 و 4 و 5 عبارة عن مقاعد وطاولة ومقعد زاوية في غرفة الطعام. منطقة المطبخ مجهزة بخزانة (6) ، موقد (7) ، حوض (11) ، خزان مياه (12). متوفر هنا أيضًا: مدخنة (8) ، مجرى تهوية (9) ، شباك (10).

منزل مطبخ مع تراس

يمكن تنظيم الخيار المغلق كمنزل منفصل مع تراس. ستقوم بالطهي في المنزل ، لذلك يجب تجهيزه وفقًا لذلك ، وعلى التراس الموجود أسفل المظلة ، يمكنك تنظيم منطقة لتناول الطعام مع طاولة وكراسي.

مثل هذا المشروع كثيف العمالة ، لأنه يتطلب وضع أساس مترابط ، وبناء الجدران ، وتركيب النوافذ والأبواب.

عند تجهيز الجدران ، يجب مراعاة قوة الرياح في المنطقة بحيث يمكنها تحمل جميع الأحمال الممكنة بشكل مناسب. بالنسبة للمطبخ الصيفي المغلق ، يوصى بسقف الجملون ، والذي يحمي بشكل موثوق من المطر والثلج.

يمكنك أيضًا التفكير في مشروع منزل مطبخ به قبو. بعد ذلك ، قبل البدء في تشييد المبنى ، سوف تحتاج إلى حفر حفرة الأساس ، وستكون جدران القبو بمثابة الأساس للجزء العلوي من المبنى.

كيف تبني مطبخًا صيفيًا بيديك

هناك عدة مراحل رئيسية في عملية تنفيذ أي مشروع مطبخ للسكن الصيفي:

1. حدد موقع المبنى.
2. تحضير الأساس.
3. ارفع الجدران.
4. بناء سقف.
5. نفذ الزخرفة الداخلية.

اختر موقعا

المطبخ الجيد يجب أن:

1. ذو موقع ملائم بالنسبة لمدخل المنزل. من ناحية أخرى ، ليس من المرغوب فيه أن تسقط أبخرة الموقد في منزلك الرئيسي. من ناحية أخرى ، فإن بُعد المطبخ عن المنزل كثيرًا سيؤدي إلى حقيقة أنه في الأحوال الجوية السيئة ، سيكون من الصعب جدًا نقل الطعام الجاهز إلى المنزل.
2. ابتعد عن الأماكن التي تنبعث منها روائح كريهة ، مثل المرحاض الريفي ، والحيوانات الأليفة ، وأحواض الاستحمام ، وما إلى ذلك.
3. ابتعد بما يكفي عن حركة المرور حتى لا تتداخل أبخرة العادم وضوضاء الطريق مع الطبخ واستنشاق الهواء النقي.
4. تكون متاحة لتوصيل الاتصالات: إمدادات المياه والصرف الصحي والتدفئة والكهرباء.
5. بالنسبة للمطبخ الصيفي المفتوح ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار هبوب الرياح ، والاحترار بأشعة الشمس ، ووجود المساحات الخضراء حوله.
6. يجب أيضًا الانتباه إلى مستوى المياه الجوفية ، وكذلك التضاريس التي سيتم بناء الكوخ عليها.

انتباه ! يجب أن يقع المنزل الريفي والمطبخ الصيفي على بعد 15 مترًا على الأقل من البالوعات والمراحيض ومرفقات الماشية.

نحن نعد الأساس

يعتمد نوع الأساس الذي ستضعه على مشروع المطبخ المختار للمنزل الريفي. خيار البناء ممكن أيضًا بدون أساس ، على سبيل المثال ، عندما تقوم بتثبيت موقع بمقياس مناسب وتقويته بشبكة معدنية. سيكون مناسبًا لمطبخ صيفي مفتوح مع مظلة خفيفة. بالنسبة للمطابخ الصيفية المغلقة من الطوب أو الحجر ، عادة ما يتم إعداد أساس الشريط. دعامات العمود مناسبة للمطابخ المفتوحة أو بيوت الأشجار.

خوارزمية تكوين الأساس هي كما يلي:

1. على طول محيط المطبخ الذي يتم إنشاؤه ، حدد التربة أو احفر ثقوبًا صغيرة بمقياس 30x30 سم وعمق 70-80 سم.
2. اصنع وسادة بسمك 20 سم من الحجر المسحوق والرمل وقم بحكها بعناية.
3. صب الأساس أو المنصة أو الأعمدة. يمكن أن تتصلب الخرسانة من 7 أيام إلى شهر.
4. إذا كان من الضروري ملء الأرضية ، فبعد إزالة طبقة التربة من المنصة أسفل المطبخ ، صب الرمل بسمك 15 سم ، والحجر المكسر في الأعلى وصب الوسادة بمحلول أسمنتي. إذا كنت تخطط لوضع أرضيات من البلاط ، فيجب أولاً تسوية السطح باستخدام خيار الصنفرة أو ذراع التسوية الأسمنتية.

انتباه ! بالنسبة للمطبخ الصيفي المفتوح ، يجب رفع الأرضية فوق الأرض إلى ارتفاع يتراوح من خمسة إلى سبعة سنتيمترات حتى لا تغمر مياه الأمطار الغرفة.

جدران المبنى

قد يحتوي مشروع مطبخك أو لا يحتوي على جدران ، ولكنك ستحتاج على الأرجح إلى تثبيت أعمدة الدعم التي ستثبت السقف أو المظلة. يمكن أن تخدم مواد بناء الجدران:

• الحجر ، مثل الرخام والحجر الجيري والجرانيت والأردواز والخرسانة. ميزة الحجر هي موثوقيته ومتانته ، لكن أسعاره مرتفعة للغاية. يعتمد سمك الجدران على نظام درجة حرارة البيئة التي يتم التخطيط للعملية فيها. قد يكون سمك قرميد واحد كافياً بالنسبة لك. للاستخدام في موسم البرد ، قد يتطلب الأمر عزلًا إضافيًا.
• خشب. هذه المادة أرخص من الحجر وأسهل في الاستخدام. تبدو المباني المصنوعة منه أنيقة وتحظى بشعبية بين سكان الصيف. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه حتى لا تتدهور الشجرة بمرور الوقت ، يجب أن تخضع لمعالجة خاصة. يمكن أن يكون الغلاف الخارجي مصنوعًا من ألواح أو انحياز للداخل - استخدم اللوح والجدران الجافة. لإنشاء السحابات ، يتم استخدام الزوايا المعدنية أو البراغي.

بناء سقف

يمكنك الاختيار من بين خيارات السقف التالية:

• مسطحة أو من جانب واحد. هذا سقف سهل البناء وغير مكلف.

• الجملون. أكثر موثوقية ودائمة وشعبية.

انتباه ! المظلة الطويلة ستحمي الجدران في المطر وتطيل عمر مطبخك.

نحن نفعل الديكور الداخلي

في كثير من الأحيان ، يتم تنفيذ الأرضيات باستخدام مشمع أو باركيه أو صفح أو التزيين أو بلاط السيراميك.

في حالة الجدران والأسقف الخشبية ، يمكن تغطيتها بطبقة واقية من زيت التجفيف ، مما يمنع الآثار السلبية للرطوبة والوقت على هذه المادة.

يجب أن يكون الجزء الداخلي من المطبخ ممتعًا للعين ، ويخلق الراحة والراحة ، لذا قم بتجهيز المطبخ بطريقة تجعلك سعيدًا بالتواجد هناك ، وبالطبع ضع في اعتبارك إمكانياتك المالية.

ظهرت مشاريع المطابخ الصيفية في أيام الاتحاد السوفيتي. بالنسبة للعديد من الأشخاص ، ترتبط الطفولة بمنزل خشبي صغير ، حيث يمكنك الجلوس في مطبخ صغير مريح في الصيف. اليوم ، عادت موضة المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية. وفقًا لذلك ، يهتم الجميع بكيفية بنائه. للقيام بذلك ، تحتاج إلى استخدام الإرشادات والتوصيات المفيدة.

في المطبخ الصيفي تتم معالجة الخضار والتوت والفواكه. هذا هو المكان الذي يتم فيه تحضير الطعام والاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق. يمكن للمطبخ الصيفي أيضًا أداء وظائف منزلية أخرى. أيضًا ، بفضل شرفة المراقبة ، يمكن ترتيب سرير إضافي.

هناك الكثير من خيارات التصميم الداخلي لمثل هذه الغرفة. لذلك ، فإننا نعتبر أكثر المشاريع إثارة للاهتمام.

مطبخ صيفي وشرفة مفتوحة

يشمل هذا المشروع:

• لقاء الضيوف
• عقد إجازات عائلية ؛
• أداء العمل الأساسي.

في نفس الوقت ، يبدو هذا المشروع وكأنه مجرد منزل صغير. يستقر فقط في أيام الصيف الدافئة.

تم بناء هذه الغرفة بتكاليف مادية منخفضة وهي بسيطة للغاية. في هذا المنزل ، بالإضافة إلى المطبخ نفسه ، هناك غرفة واحدة فقط. امتداد المنزل هو شرفة. يتم إخراج الأثاث الرئيسي إلى الشرفة الأرضية ويتم إقامة وجبات الضيوف والعائلات في الهواء الطلق.

يتكون السقف من جزء واحد من المنزل والشرفة نفسها.

مطبخ صيفي مع إمكانية الوصول إلى الشرفة الأرضية

في الآونة الأخيرة ، أصبح من المألوف إطالة الشرفة. لهذا السبب ، يصبح من الممكن إنشاء شرفة ممتدة. لتنفيذ هذا المشروع ، ستحتاج إلى تثبيت عوارض دعم خاصة وتثبيت أقسام. عند الانتهاء من العمل الرئيسي ، يبقى عمل مظلة مائلة من جدار المنزل.

سيتمكن كل شخص من الوصول إلى الشرفة الأرضية عبر المدخل. الجانب السلبي لهذا المطبخ هو أن هذا التصميم مناسب فقط لنوع معين من الغرف.

مشاريع المطبخ الصيفي مع شرفة المراقبة

يمكن أيضًا تجهيز المطبخ الصيفي بكشك حديقة. في ذلك يمكنك الاستعداد لفصل الشتاء أو طهي الشواء. فيما يلي مزايا المطبخ الصيفي مع شرفة المراقبة:

1. أثناء إعادة ترتيب الأطباق ، لا ينزعج أحد من الأصوات غير الضرورية ؛
2. الروائح لا تزعج سكان المنزل ؛
3. الراحة والمساحة والتهوية المستمرة.

متغيرات المطابخ الصيفية مع شرفة (فيديو)

المؤسسة

لا يمكن للمنزل الصيفي الاستغناء عن الأساس. يمكن صنعه باليد بسهولة. يجب أن يكون هذا التصميم لها ميزات مثل:

• الخضوع ل،
• الموثوقية.

في الوقت نفسه ، لا توجد متطلبات جدية للمؤسسة. لهذا المبنى ، على سبيل المثال ، تناسب الألواح العادية.

الأساس المتآلف هو الأنسب لمشاريع المطبخ الصيفي. يتم وضع لوحات إضافية في الزوايا. هذا يعطي المنزل موثوقية وقوة.

مشروع الإطار

يجب أن يبدأ بناء الإطار عندما يتم صب الأساس بالفعل. تحتاج الزوايا المعدنية إلى إصلاح العوارض من أجل موثوقية أفضل. سيضمن ذلك عدم انهيار المنزل في ظل هبوب رياح قوية.

بناء مرحلي يبدو إطار العمل كالتالي:

• قبل تركيب الجدران ، يتم تغطية الحزم بالطلاء أو الورنيش ؛
• ترتبط عوارض الهيكل الداعم ببعضها البعض في سلسلة من التلال واللسان ؛
• بمساعدة البراغي ، يتم توفير أدوات تثبيت إضافية للحزم ؛
• إصلاح الزوايا بمسامير معدنية ؛
• عوارض خشبية مثبتة على الأساس بمساعدة الزوايا ؛
• بالنسبة للأسلاك الكهربائية وأنابيب المياه ، من الضروري توفير فتحات للاتصالات.

بعد اكتمال مشروع الإطار ، تم تجهيز المطبخ الصيفي بإمدادات المياه والكهرباء.

مشاريع الأسقف والجملون

عندما يتم بناء مطبخ صيفي به شرفة أرضية ، من الضروري مراعاة تكوين الركيزة. كما يعتمد على منحدر السقف. يتم عمل العقد التي تربط الجذور بعناية فائقة.

الحزم المستطيلة هي أفضل خيار لهذا التصميم. توفر المراسي المعدنية صلابة التثبيت.

مشاريع ثلاثية الأبعاد لمطابخ صيفية مع شرفة (فيديو)

خاتمة

يمكن تجهيز المنزل الصيفي الذي يحتوي على مطبخ بشرفة أرضية وشرفة. ما هي المشاريع التي ترضيك أكثر - الأمر متروك لك. ليس من الصعب بناؤها ، يكفي اتباع التوصيات المكتوبة.

مشاريع المطبخ الصيفي مع شرفة (صورة)

يعد موسم الصيف للبستانيين ومحبي النزهات والاستجمام في الهواء الطلق فرصة رائعة للجمع بين العمل والمتعة. يسعد الكثيرون ليس فقط بالعمل في مواقع خلوية شرعية ، ولكن أيضًا للتواصل مع العائلة والأصدقاء. المطبخ الصيفي هو الأنسب لهذه الأغراض.

المطبخ الصيفي ، الواقع في منزل منفصل ، يثير مشاعر السلام والوئام. كل ذلك بفضل المواد الطبيعية والألوان الطبيعية المهدئة.

ما هو المطبخ المثالي؟

يمكن أن يكون المطبخ المثالي ليس فقط عندما يتم التفكير في التصميم والتصميم ولكن أيضًا في الموقع والغرض من الغرفة بشكل عام بأدق التفاصيل. لذا قرر بنفسك:

1. لماذا تحتاج مطبخ صيفي في البلد؟ هل تخطط للقيام بالكثير من الواجبات المنزلية هنا لفصل الشتاء؟ أو هل ستزور من حين لآخر مع الأصدقاء لتناول الكباب؟ كم من الناس سوف يجتمعون في المطبخ؟ هل تخطط للتواجد هنا في الصيف فقط؟
2. يحدد الموقع إلى حد كبير نوع بناء المطبخ الصيفي المستقبلي. هل ستكون غرفة منفصلة أم امتدادًا للمنزل (للمباني الخارجية الأخرى)؟ من أي اتجاه الرياح والشمس؟ ما هو مناخ المنطقة التي يقع فيها الكوخ؟
3. عند التصميم والبناء ، يلعب المكون المالي دورًا مهمًا. ولكن حتى المطبخ الصيفي من الدرجة الاقتصادية يمكن أن يبدو أنيقًا وجذابًا إذا تم تطبيق الأيدي الماهرة والخيال على تنظيمه وتصميمه.

من خلال الإجابة على الأسئلة التالية ، يمكنك تحديد شكل مشروعك:

• تصميم مفتوح أو مغلق للمطبخ الصيفي ؛
• نوع الموقد (موقد خشبي ، كهربائي ، غاز ، مدفأة) ؛
• الاتصالات الهندسية (إمدادات المياه والصرف الصحي) ؛
• التصميم.

إذا تم تحديد غرفة منفصلة للمطبخ الصيفي في المنزل الريفي ، فوفقًا لمعايير السلامة من الحرائق ، يجب أن تكون على بعد 7 أمتار على الأقل من المباني الأخرى. في هذه الحالة يجب ألا يقل حجم قطعة الأرض عن 0.10 هكتار.

لا تخف من الجمع بين المتناقضين. في هذه الصورة ، يبدو أن شرفة المطبخ المفتوحة من صنع الطبيعة نفسها. ومع ذلك ، تم استخدام البلاط المعدني والسقوف المتوترة في بناء السقف.

مطبخ صيفي خارجي - منسجم مع الطبيعة

إذا كان المنزل الريفي يقع في منطقة مناخية مواتية إلى حد ما ووجدت ، في رأيك ، أفضل مكان على الموقع بأكمله لبناء مطبخ صيفي ، فإن نوع البناء المفتوح هو ما تحتاج إلى إنفاقه عطلة نهاية أسبوع في وئام مع الطبيعة. يمكن أن يحتوي هذا المطبخ على واحد إلى ثلاثة جدران فقط ، أو لا يحتوي عليها على الإطلاق. غالبًا ما يصبح هذا الجدار المفرد نقطة التقاء المطبخ بمبنى آخر. يمكن أن يكون السقف عبارة عن مظلة أو هيكل من الألومنيوم خفيف الوزن. المطابخ المرفقة سهلة البناء واستثمار نقدي منخفض.

من الجيد الاسترخاء والطهي في "ليتنيك" في الصيف ، عندما تحل الشمس والهواء النقي محل الروائح والأبخرة وحرق المطبخ الضيق. غياب الجدران فرصة للاستمتاع بتناغم الطبيعة. لكن في فصل الشتاء ، يكون المطبخ الصيفي المفتوح مفيدًا فقط لتخزين الأشياء غير الضرورية.

إذا كنت لا تخطط لإنشاء سباكة جديدة ، فتأكد من وجود الماء على الأقل بالقرب من المطبخ الصيفي. سيكون مثاليًا ليس فقط لتوفير إمدادات المياه ، ولكن أيضًا بالكهرباء والصرف الصحي.

راحة ودفء مطبخ صيفي مغلق في الريف

أولئك الذين يعيشون في "منطقة الزراعة الخطرة" (الأمطار المتكررة ، والرياح ، والصقيع المبكر ، وما إلى ذلك) ، وكذلك عشاق العطلات الشتوية الريفية ، يفضلون المطبخ المغلق. يمكن أيضًا توصيل هذه المطابخ بغرفة أخرى ، ويمكنها الوقوف بشكل منفصل. هذا النوع من المطبخ الصيفي عبارة عن منزل صغير متكامل مع تدفئة (غاز أو كهربائي) وظروف معيشية مريحة أخرى. المباني الإضافية - قبو ، مدفأة ، غرفة مرافق - ليست شائعة في مثل هذه الغرفة. إذا لم تكن هناك حاجة في فصل الشتاء إلى مطبخ منفصل ، فسيتم تصريف المياه من نظام التدفئة وإغلاق النوافذ والأبواب بإحكام.

خيار لمطبخ صيفي مغلق. هنا يمكنك قضاء الوقت براحة.

ما هي المواد التي تختارها لبناء مطبخ صيفي

المواد الطبيعية - الحجر والخشب - سوف تتناسب عضويا مع مشروع المطبخ الصيفي. ومع ذلك ، تزود الصناعة الحديثة الأسواق بالمواد الخفيفة والمتينة التي حازت على إعجاب العملاء بالموثوقية والراحة - PVC ، والبولي كربونات ، ورغوة البوليسترين ، والألمنيوم ، إلخ.

القصور الحجرية

يمكن وضع كل من الجدران والأرضية بالحجر - الرخام والجرانيت والأردواز والحجر الجيري. سيبدو الموقد الحقيقي أو الاصطناعي المبطن بالحجر (أو المزين تحت الحجر) رائعًا. من المثالي استخدام البلاط الذي يتحمل تمامًا ليس فقط الظروف الجوية السيئة (للمباني المفتوحة) ، ولكن أيضًا البقع والحطام وما إلى ذلك المألوفة في المطبخ. بالنسبة للمطبخ المغلق ، يمكنك استخدام الخرسانة ، والتي تتنوع أيضًا في الهيكل واللون. في تصميم المطبخ الحجري ، تكون العناصر الخشبية أو التوليفات مع المواد الأخرى مقبولة وحتى مرغوبة. الحجر متين ومريح ولكنه باهظ الثمن.

نعمة خشبية

الخشب أرخص قليلاً من الحجر. ومع ذلك ، بدون علاج خاص ، فإنه يخضع للشيخوخة والتعفن والعدوى بالفطريات. يسهل العمل بالخشب ، وتبدو الهياكل المصنوعة منه خفيفة وأنيقة ورائحتها لذيذة ، خاصة بعد المطر.

لا تزال الشجرة في تنظيم المطبخ الصيفي في البلاد في الاتجاه.

خامات حديثة

لديهم أيضا مكان. متاح بميزانية صغيرة ودائم وسهل الاستخدام. يمكن أن يكون الخشب الرقائقي ، البطانة ، دريوال. لإنهاء الأرضيات ، يتم استخدام الباركيه ، والصفائح ، والمشمع ، والجدران - البلاط ، وورق الحائط من أنواع مختلفة ، والانحياز للديكور الخارجي ، والألواح المموجة ، والبلاط المعدني - للأسقف.

نصيحة: اعتني بجمال الموقع حيث تخطط لبناء مطبخ صيفي. ضع الممرات بالطوب أو ألواح الرصف أو الحصى. ازرع الزهور أو الشجيرات المزهرة ، ونظم بركة أو نافورة.

عند بناء المطبخ ، لا تنس تنسيق الحدائق.

ما هو تصميم المطبخ الصيفي الذي يجب أن يفضله البلد

هناك العديد من خيارات التصميم ، أفضلها هو الذي يعجبك. ستظل بعض النصائح تساعد في عدم الخلط بين التصميم الداخلي للمطبخ الصيفي في البلد.

1. مناطق عمل وتناول طعام منفصلة. يمكن القيام بذلك بمساعدة منضدة بار ، ومنصة ، وإضاءة خاصة ، وأيضًا عن طريق الجمع بين مواد ذات هيكل ولون مختلفين.
2. يجب ألا يكون الأثاث عمليًا فحسب ، بل يجب أن يكون مصممًا بأسلوب واحد ونظام ألوان. اختر ألوانًا غير متسخة وهادئة ومتناغمة بسهولة. الأخضر والرمادي والبني والأصفر والبيج بشكل عام ، سوف تتناسب جميع ألوان الطبيعة تمامًا مع صورة مطبخ صيفي مثالي. يمكن أن يكون اللون الأحمر والأزرق وظلالها بمثابة نقاط مضيئة. انتبه بشكل خاص لأثاث تناول الطعام: من المستحسن جعل طاولة كبيرة مستديرة أو مستطيلة في وسط الغرفة بأكملها ؛ يجب أن تكون الكراسي أو المقاعد مريحة. بعد كل شيء ، سوف تقضي معظم الوقت على الطاولة.
3. الموقد ، الشواء ، الشواية ، الفرن ، الغاز أو الشعلات الكهربائية - هذه وغيرها من الأجهزة المنزلية التي ستستخدمها بانتظام. لمزيد من الأمان ، يمكنك إنشاء مكانة منفصلة في الحائط لهم ، وحمايتهم بمظلة.
4. لتخزين الأطباق والطعام ، اختر الخزائن المغلقة ، استخدم الستائر.
5. لإنشاء مساحة مريحة ، استخدم تفاهات زخرفية: بطانيات للكراسي والوسائد والزهور في المزهريات والأخرى المجعدة واللوحات وألواح الهدايا التذكارية والمغناطيس وما إلى ذلك. ومع ذلك ، لا تطرف! البساطة والصرامة المكررة أفضل من الحلي غير الضرورية التي تثقل كاهل المقصورة الداخلية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست مناسبة في المطبخ.

بالنسبة للمطبخ الصيفي ، سيكون الأثاث المصنوع من الخيزران أو الروطان أو البلاستيك خيارًا ممتازًا. إنه خفيف الوزن (مناسب للانتقال من المطبخ إلى المنزل ، على سبيل المثال ، لفصل الشتاء) ، ويمكن تنظيفه بسهولة من الأوساخ.

هناك العديد من الأفكار والخيارات والفروق الدقيقة في التصميم والبناء وتصميم المطبخ الصيفي للعطاء - وهو مجال ضخم لإبداعك وخيالك! تجرؤ!

إذا قررت بناء مطبخ صيفي في كوخك الصيفي بنفسك ، فننصحك بمشاهدة الفيديو بعناية.

معرض لمشاريع المطبخ الصيفي

الحد الأدنى من التفاصيل ، أقصى قدر من البساطة والراحة والراحة.

مطبخ صيفي مغلق - ليس "مغلق" من العالم كله. يحمي الزجاج الشفاف كامل الجدار من الرياح وسوء الأحوال الجوية ، لكنه لا يضع حدودًا مع الطبيعة.

يمكن أن يكون للمطبخ الصيفي شكل غير عادي. في شرفة المطبخ ، القطعة المركزية ليست الطاولة ، بل الموقد.
المطبخ الصيفي ، الواقع في منزل منفصل ، يثير مشاعر السلام والوئام. كل ذلك بفضل المواد الطبيعية والألوان الطبيعية المهدئة.
لا تخف من الجمع بين المتناقضين. في هذه الصورة ، يبدو أن شرفة المطبخ المفتوحة من صنع الطبيعة نفسها. ومع ذلك ، تم استخدام البلاط المعدني والسقوف المتوترة في بناء السقف.

إذا كان المنزل الريفي يحتوي على تراس ، فيمكن ترتيب المطبخ الصيفي مباشرة!

مطبخ صيفي معزول متصل بالمنزل.

في تصميم المطبخ الصيفي ، استخدم النباتات الحية.

ستتم حماية المظلة البسيطة المصنوعة من الألواح والأثاث والأطباق وأدوات المطبخ.

المطبخ الصيفي ، حيث الشخصية الرئيسية هي حفلة شواء.

في مثل هذا المطبخ الصيفي مع الشرفة الأرضية ، سيكون جميع أفراد الأسرة مرتاحين.

ستوفر مظلة البولي كربونات الوقت في بناء غرفة منفصلة لمطبخ صيفي.

خيار التصميم مع طاولة بار ومدفأة وأرائك مريحة ومصابيح ناعمة

خيار المطبخ مع موقد شواء في الهواء الطلق.

المطبخ الصيفي متصل بالساونا. صنع على الطراز الروسي الريفي.

الانتهاء من شريط polyprofiled.

خيار مطبخ صيفي مع شرفة أرضية.

لا يبدو التصميم غير العادي مرهقًا بسبب الاختيار الناجح لمواد الألواح الخشبية الموثوقة والاقتصادية والظلال الخفيفة السائدة.

مع الاستخدام الماهر للعناصر الزخرفية ومجموعات الألوان المختلفة ، لن تبدو مجموعة متنوعة غنية من التصميمات الداخلية زائدة عن الحاجة.

عند تصميم تصميم المطبخ الصيفي في المنزل الريفي ، تم استخدام خلفيات صور تقلد قوسًا يطل على مناظر طبيعية خلابة.
خيار لمطبخ صيفي مغلق. هنا يمكنك قضاء الوقت براحة.

تقع منطقة العمل في هذا المطبخ بشكل منفصل عن منطقة تناول الطعام.

المطبخ الصيفي هو استمرار للمنزل. إنه يحتوي على كل شيء لوجبات الغداء والعشاء العائلية: موقد مشتعل ، وكراسي مريحة بذراعين ، وتلفزيون.
لا تزال الشجرة في تنظيم المطبخ الصيفي في البلاد في الاتجاه.
عند بناء المطبخ ، لا تنس تنسيق الحدائق.

حل استثنائي للسقف - حتى المزيد من الضوء والهواء.

مشروع مطبخ صيفي مع تراس ملحق.

مطبخ مع شواء على شكل شرفة.

مشروع مطبخ صيفي صغير مع شرفة ملحقة.

مثال على تصميم مطبخ صيفي مفتوح مع شواء.

عادةً ما يتم استخدام المطبخ الصيفي أو الشرفة الأرضية في البلاد للاستخدام الموسمي في فصلي الربيع والصيف. هذا مبنى منفصل ، وتتمثل مهمته الرئيسية في الطهي المريح أو الحفظ. في كثير من الأحيان ، يتم الجمع بين المطبخ الصيفي وحفلات الشواء أو التندور أو الشواء ، لأن الأطباق المحضرة بهذه الطريقة ترتبط دائمًا بالتجمعات الصيفية في شركة صديقة. تنقسم مشاريع المطبخ الصيفي إلى مفتوحة ومغلقة ، وبالتالي ، قبل بناء مبنى ، حدد الوظائف التي ستؤديها.

مطابخ صيفية مغلقة للبيوت الصيفية

في الواقع ، المطبخ الصيفي المغلق هو بالفعل منزل كامل ، ولكنه أكثر إحكاما.

في كثير من الأحيان ، يحتوي هذا المطبخ الصيفي أيضًا على غرفة استراحة ويمكن أن يتحول تدريجياً إلى مسكن منفصل بسقف ونوافذ وأبواب. لبناء مطبخ صيفي مغلق ، يمكنك استخدام الحجر أو كتلة الرغوة أو اللبن أو الطوب.كثيرا ما تستخدم وعوارض خشبية.

احرص على توفير الكهرباء والاتصالات اللازمة. في كثير من الأحيان ، يصبح الموقد سمة من سمات المطبخ الصيفي المغلق. أطباق الفرن لها طعم ورائحة خاصة ، ولم يتم استخدام هذه الأفران في مبنى سكني لفترة طويلة.

من المهم الاهتمام بإمدادات المياه والصرف الصحي. ومع ذلك ، من الملائم أكثر إذا لم تضطر إلى حمل الماء من البئر عدة مرات في اليوم. ولكن لمعرفة كيفية إرفاق الماء ، ستجده مفصلاً في هذه المقالة.

في بعض الأحيان يتم بناء منزل صيفي من مواد أقل متانة. على سبيل المثال ، الألواح أو الخشب الرقائقي أو النوافذ ذات الزجاج المزدوج. في هذه الحالة ، يتم استخدام المطبخ الصيفي فقط في الموسم الدافئ ، ولكن في فصل الشتاء يمكن أن يحل محل hozblok المعتاد.

في كثير من الأحيان ، يتم الجمع بين المطبخ الصيفي المغلق مع حمام أو غرفة استرخاء أو حمام. في هذه الحالة ، يمكنك التوفير في تلخيص الاتصالات ومواد البناء. تصميمات هذه الغرف متنوعة للغاية.

• المطبخ الصيفي محمي من البيئة الخارجية ؛
• يمكن استخدامها على مدار السنة ؛
• يمكن تخزين الطعام والأواني هناك ؛
• أسرة إضافية للضيوف.

لا يوجد الكثير من سلبيات مثل هذا المطبخ. الشيء الوحيد هو أن بناء مثل هذا المطبخ قد يستغرق الكثير من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى مساعدة في تشييد المبنى.

مشروع مفتوح أو شرفة المراقبة

مطبخ صيفي مفتوح مثير للاهتمام مصنوع من الطوب

من السهل جدًا الخلط بين مثل هذا المطبخ وشرفة المراقبة ، وعادة ما يتم الجمع بين هاتين الوظيفتين. عادة ما يتم بناء هذا المبنى من مواد خفيفة الوزن. لبناء مطبخ صيفي ، عادةً ما يتم استخدام البطانة والخشب والخشب الرقائقي والجدران المصنوعة من الخيزران. يمكن استخدام كتل الطوب أو اللبن أو الرغوة بشكل مجزأ. ولكن الشكل الذي سيبدو عليه موضح بالتفصيل في هذه المقالة.

تخطيط لمنزل ريفي مع شرفة

عادة ما تحتوي المطابخ المفتوحة على العناصر التالية:

• الجدار: واحد أو اثنان ؛
• ظلة؛
• موقد أو مكان للطهي ؛
• منطقة العمل (حوض ، طاولة) ؛
• منطقة الطعام.

في كثير من الأحيان ، تم تجهيز المطابخ الصيفية المفتوحة بمواقد أو شواء أو شواء.

مزايا:

• الميزانية والتكلفة المنخفضة للبناء ؛
• سرعة بناء المطبخ
• القرب من الطبيعة وفرصة تناول العشاء في الهواء الطلق ؛
• مكان رائع لحفلة ودية.

سلبيات:

• مثل هذا المبنى غير مناسب في موسم البرد.
• الطقس السيئ يمكن أن يفسد العشاء.
• يجب إدخال الطعام والأواني إلى المنزل وإخفائها.

مطبخ صيفي منفصل مع نوافذ كبيرة

قبل بناء مطبخ صيفي ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب له. هناك العديد من المعلمات التي يجب مراعاتها هنا:

• سهولة البناء
• سهولة الوصول؛
• ضوء النهار؛
• سهولة الوصول إلى الاتصالات ؛
• الإقامة في زاوية خلابة ؛
• مشروع الحماية.

في منزل صغير ، من الأنسب إخراج المطبخ إلى الخارج.

كيفية الترتيب في كوخ صيفي

هناك العديد من الخيارات لكيفية وضع المطبخ في كوخ صيفي أكثر ملاءمة. أحد أكثر الخيارات شيوعًا هو امتداد أحد جدران المنزل.

1. للقيام بذلك ، في المنطقة التي تخصصها للمطبخ الصيفي ، قم بمسح المكان وتعميق التربة بحوالي 15 سم.
2. صب الحجر المكسر في الأعلى ووضع بلاط الرصف أو الشوارع.
3. قم بتركيب مظلة يجب أن تبرز قليلاً خارج منطقة المطبخ.
4. قسّم المطبخ إلى منطقة عمل حيث يتم تحضير الطعام ومنطقة لتناول الطعام.

يُنصح بتثبيت جدار آخر يمنع المسودات.

سيساعد الخيار مع الامتداد في توفير المال عند إنشاء مطبخ صيفي.

الخيار الثاني هو مبنى منفصل. تتمثل مزايا هذا المطبخ الصيفي في أن وضعه في الحديقة أو محاطًا بأسرة الزهور سيكون أحد أكثر الأماكن المفضلة في منزلك الريفي.

خيار مثير للاهتمام هو الشرفة الأرضية المجاورة للمنزل والمطبخ الصيفي.

مواد الديكور

توفر النوافذ الفرنسية إطلالة جميلة على حديقتك

يجب اختيار مواد بناء مطبخ صيفي بناءً على أسلوب البناء. عادة ما يتم استخدام ثلاثة أنماط: التكنولوجيا الفائقة ، والبلد ، والعرقي. ولكن ، بغض النظر عن اختيارك ، سيكون العنصر الرئيسي والرئيسي هو الموقد أو الشواء أو الشواء ، أي المكان الذي سيتم فيه طهي الطعام. وغالبًا ما يعتمد التصميم العام للمطبخ على موقعه.

يعد الفرن الكلاسيكي أحد الخيارات الأكثر ملاءمة ، والذي غالبًا ما يتم استكماله بفرن حديث وسمات مطبخ أخرى. للراحة ، يمكن تجهيز المطبخ الصيفي بمجموعة متنوعة من الأرفف للأطباق أو بالوعة أو الخزانة.

إذا كنت قد جهزت المطبخ على الشرفة الأرضية ، فاستكمله بمدفأة - سيصبح هذا هو حجر الزاوية في الغرفة.خاصة خلال عشاء متأخر ، عندما يكون الظلام بالفعل في الخارج.

من بين مجموعة متنوعة عامة من مواد البناء ، يمكن التمييز بين ثلاث مجموعات رئيسية:

خشب

تضفي الجدران الخشبية شعوراً بالراحة والانسجام.

يمكن استخدام هذا الخيار للمطابخ المفتوحة والمغلقة. يبدو خيار العوارض والنوافذ الكبيرة مثيرًا للاهتمام - سيصبح المطبخ دافئًا ومشمسًا.

تتم معالجة جذوع الأشجار جيدًا بتركيبة كيميائية تحمي من الحشرات والبق التي تحب الاستقرار في الجدران الخشبية. اقرأ أيضًا عن مشاريع المنازل المكونة من طابق واحد بسقف مائل.

حصاة

إذا كنت تبني مبنى يدوم ، فهذه المادة مناسبة لك.

تعتبر أكثر المواد المعمرة. الحجر يعطي البرودة وهو مثالي لمطبخ صيفي مفتوح. الأرضية مبطنة بالحجر والجدار الزخرفي ومنطقة العمل. بالمناسبة ، ضع في اعتبارك أنه ليس كل حجر يتحمل الصقيع - اختر واحدًا به هيكل مسامي.

البلاط

لن تدوم أرضية البلاط أقل من أرضية حجرية.

بلاط السيراميك لا يفقد أهميته. يقدم السوق الحديث مجموعة متنوعة من السيراميك بمختلف الأنماط والأحجام والديكور.

بمساعدة البلاط ، يمكنك إعادة إنشاء أي تصميم داخلي من الطراز الريفي العرقي إلى المطبخ الفائق الحداثة. سيخبرنا عن مشاريع المنازل المكونة من طابق واحد من كتل الرغوة مع العلية.

أفكار التصميم

زين مطبخك الصيفي بالنباتات المزهرة

المطبخ الصيفي مبنى غير عادي. وظيفتها ليست الطبخ وتناول الطعام كجانب جمالي (على الرغم من أن هذا ينطبق أكثر على النوع المفتوح من المباني). هذا هو السبب في أن مجموعة متنوعة من تقنيات المناظر الطبيعية مناسبة هنا: بركة صغيرة أو أسوار أو أسرة زهور عمودية وتسلق الكروم.

كيف تصنع الراحة في المطبخ الصيفي:

• الغزل والنسيج. ستضفي الستائر القماشية أو الستائر الخفيفة أو الوسائد الزخرفية جوًا مريحًا على الغرفة.
• نباتات في أواني. ستجعل المطبخ أكثر سخونة وتجلب الانسجام مع الطبيعة.
• نباتات التسلق. خطوة مثيرة للغاية هي جدار من الكروم أو تسلق النباتات المزهرة.
• إضاءة. كل من الكهرباء الثابتة والمصابيح الكهربائية مع الشموع بالداخل قابلة للتطبيق هنا.
• أثاث خشبي. تبدو كراسي القش أو الخيزران جيدة بشكل خاص.

مطبخ صيفي مع شرفة أرضية:

ومع ذلك ، فإن الكثير يعتمد على خيال أو ذوق أو ميزانية أصحابها. من خلال تطبيق بعض النصائح وتقنيات التصميم ورغباتك ، ستحصل على مطبخ مثير ومريح وغير عادي. اقرأ عن تصميم منطقة الشواء في البلد.

المطبخ الصيفي ، سواء كان شرفة مراقبة بسيطة مع شواء أو هيكل صلب مع موقد واتصالات ، هو مبنى ضروري للغاية في أي موقع. بعد كل شيء ، الحياة الريفية لا يمكن تصورها بدون حفلات الشواء والتجمعات في الهواء الطلق وأيضًا بدون الحفاظ الموسمي على المنتجات. في هذه المقالة ، قدمنا ​​11 نصيحة و 70 فكرة للصور والعديد من مقاطع الفيديو التي ستساعدك على إنشاء مطبخك الصيفي المثالي.

ما هي مطابخ الصيف هناك؟

يمكن تقسيمها تقريبًا إلى ثلاثة أنواع:

1. مفتوح (على سبيل المثال ، شرفة شواء أو شرفة أو فناء)- مبنى بإطار بسيط بدون عزل ، وغالبًا ما يكون بدون جدران (كليًا / جزئيًا) وحتى سقف. في الواقع ، المطبخ الصيفي المفتوح عبارة عن سقيفة أو شرفة مراقبة مع شواء / فرن ومنطقة لتناول الطعام لا يمكن استخدامها إلا في فصل الصيف. إنه جيد لأنه مريح للطهي وتناول الطعام فيه ، والتواصل مع الضيوف في أيام الصيف الجميلة. المطبخ المفتوح أسهل وأسرع وأكثر اقتصادا في البناء من المطبخ المغلق. في فصل الشتاء ، يمكن استخدام مبنى صيفي به مظلة كمستودع لتخزين الأسرة. تشمل عيوب المطبخ المفتوح الفترة المحدودة لاستخدام الهيكل ، فضلاً عن عدم حماية الأثاث والأجهزة وسكان المطبخ من الحشرات والأمطار والرياح والشمس. لفصل الشتاء ، يجب تنظيف جميع الأثاث والأجهزة في غرفة جافة.

مطبخ صيفي كلاسيكي مع شواء وموقد في ساحة منزل ريفي في منطقة موسكو

1. مغلق (على سبيل المثال ، منزل شواء أو شرفة أرضية)- هيكل / ملحق مغطى بالعزل والزجاج ، وأحيانًا يتم تسخينه على مدار السنة. في الواقع ، هذا منزل حقيقي يتكون من مطبخ وغرفة طعام. المطبخ الصيفي المغلق جيد لأنه يمكنك الطهي وتناول الطعام فيه حتى في الأحوال الجوية السيئة مع هطول الأمطار والرياح. بفضل الجدران والسقف في مثل هذا المنزل ، يمكنك تجهيز مطبخ كامل مع ثلاجة وميكروويف ، غاز /فرن كهربائي , غسالة أطباقوالتلفزيون و معدات أخرى. صحيح ، في الأيام الدافئة ، سيكون الطهي في المطبخ المغلق ساخنًا كما هو الحال في المنزل الرئيسي. ضع في اعتبارك أيضًا أن تشييده سيكلفك أكثر من مبنى مفتوح.

1. مشترك- هذا النوع من المباني يجمع بين مساحة مفتوحة ومغطاة تحت سقف واحد. تشمل هذه الفئة أيضًا مطبخًا صيفيًا مع حوض استحمام. مثل هذا المطبخ مفيد للجميع وله فقط عيبان - تصميم معقد مضاعف وميزانية متزايدة.

الآن دعونا نلقي نظرة على خصائص المطابخ المستقلة والمرفقة:

• قائمة بذاتها- جيدة لأنها تسمح لك بوضع الموقد بعيدًا عن المنزل حتى لا تتغلغل الروائح والدخان والضوضاء في المنزل. من المنطقي بناء مطبخ صيفي قائم بذاته إذا كان لديك مساحة كافية على الموقع ، إذا كان يحتوي ، على سبيل المثال ، على حديقة جميلة أو بركة ، إذا كنت ترغب في تزيين المنطقة بمبنى جديد لطيف.
• المجاورة للمنزل- يمكن أن تصبح الشرفة أو الشرفة الأرضية مطبخًا صيفيًا ممتازًا ، لأنه أسهل بكثير وأرخص في البناء (تم بالفعل بناء جدار واحد) أو إعادة التجهيز ، كما أنه مناسب جدًا للتنقل بين المنزل والملحق. صحيح أن عيب المطبخ الصيفي على الشرفة الأرضية / الشرفة هو أن الدخان والحرارة والرائحة والأبخرة المنبعثة من الموقد ستدخل أماكن المعيشة ، وسيظل جزء من المطبخ مجرد نزهة.

11 نصيحة لبناء وتأثيث وتصميم مطبخ صيفي

بغض النظر عن مدى روعة وجمال مطبخك الصيفي ، فإن موقعه المؤسف على الموقع يمكن أن يعقد كلاً من البناء والتشغيل الإضافي. لذلك ، المكان هو أول ما يجب التفكير فيه بعناية.

• من الناحية العملية ، يكون الأمر أكثر ملاءمة عندما يكون المطبخ الصيفي قريبًا من المنزل. لذلك يسهل على سكان الدشا التنقل بين الأشياء ، وتنفيذ الاتصالات الهندسية أرخص وأسرع وأسهل. ومع ذلك ، من الناحية الجمالية ، فإن المكان المناسب بالقرب من "المعالم" بالموقع الذي يمكنك الإعجاب به (على سبيل المثال ، بالقرب من خزان أو حديقة). العوامل التالية هي أيضًا مكافآت: الحماية من الرياح ، والخصوصية من أعين الجيران ، والقرب من الأشجار التي يمكن أن تحجب المبنى وتخلق البرودة فيه في الأيام الحارة.

مطبخ الصيف في الكوخ بجانب البركة

• أماكن غير مناسبة للمطبخ الصيفي: بالقرب من الطريق ، والجراج ، والمرحاض ، وأحواض الاستحمام / حفر السماد ، وحظيرة الدجاج وغيرها من الأماكن التي يمكن أن تتداخل فيها الروائح الكريهة والضوضاء وغازات العادم وما إلى ذلك مع راحتك.

نصيحة 2. شواية ، شواء ، فرن أم مجمع فرن؟ قم بحل هذه المشكلة قبل تطوير / اختيار مشروع مطبخ صيفي

• إذا كان الموقد هو قلب مطبخ المدينة ، فيمكن تسمية الشواية أو الشواء أو الفرن بأنها قلب المطبخ الريفي. قبل أن تبدأ في التصميم ، فكر في نوع الموقد الذي تحتاجه: شواية ، أو موقد ، أو موقد ، أو حتى موقد؟ هل يجب أن تكون الشواية ثابتة أم محمولة؟ الفحم أم الغاز؟ مع أو بدون مدخنة؟ ما هو حجم ومكان مصدر الحريق؟ يعتمد الكثير على اختيارك - من نوع الأساس إلى شكل السقف. لذلك ، على سبيل المثال ، لبناء موقد ، سيتعين عليك الاهتمام ليس فقط بالأساس والمدخنة والكسوة ، ولكن أيضًا توفير مكان لتخزين الحطب في المشروع.

سيساعدك فهم ميزات الأنواع المختلفة من المواقد الخارجية.

شواية غاز ثابتة مدمجة في هيكل من الطوب

نصيحة 3. هل ترغب في بناء مطبخ صيفي بيديك بسرعة وبميزانية محدودة؟ بناء شرفة مفتوحة مصنوعة من الخشب ، مع سقف خفيف ، بدون جدران صلبة وموقد

في هذه الحالة ، بدلاً من الأساس المتجانس أو الشريط الوبر ، يمكنك الحصول على أساس عمودي. سيتكون المبنى نفسه من 4 (أو أكثر) أعمدة وسقف أحادي / مزدوج النغمة مع سقف خفيف ، على سبيل المثال ، مصنوع من البولي كربونات. هذا تصميم بسيط للغاية يمكنك بالفعل بناءه بيديك في غضون يومين فقط وبأقل ميزانية.

تقدم مجموعة الصور التالية خيارات التصميم للمطابخ الصيفية البسيطة.

مطبخ صيفي بسيط في منزل ريفي في الضواحي

لبناء مطبخ صيفي بيديك ، من الأسهل استخدام الخشب. صحيح ، يجب تفضيل الصنوبر أو خشب الساج على الصنوبر ، لأنهما أقوى ، علاوة على ذلك ، يتقدمان بشكل جميل

مطبخ صيفي بسيط من بار مع سقف سقيفة

ومع ذلك ، هناك طريقة لجعل المطبخ الصيفي بيديك أسرع وأرخص. ضع بلاطة رصف ، وقم بإعداد واحدة أو اثنتين من مظلات الحدائق الكبيرة ، وقم بترتيب الأثاث ، وقم بتركيب حوض وشواية محمولة وابدأ في الطهي!

من ناحية أخرى ، يعتبر القبو في المطبخ الصيفي مفيدًا جدًا ، لأنه من الملائم جدًا تخزين الطعام فيه كما هو الحال في الثلاجة. من ناحية أخرى ، يؤدي إنشائها إلى زيادة التكلفة بشكل كبير وتعقيد البناء. خاصة إذا كنا نتحدث عن مبنى مفتوح ، لأنه بعد ذلك سيتعين عزل القبو وحمايته من التسربات. حتى في المنزل الرئيسي ، يمكنك الاستغناء عن قبو وقبو ، ناهيك عن مطبخ صيفي.

نصيحة 5. يجب تصميم المطبخ الصيفي وواجهة المنزل والمناظر الطبيعية بنفس الطريقة.

عند اختيار أو تطوير مشروع مطبخ صيفي ، مع مراعاة خيارات الديكور ، ضع في اعتبارك أنه يجب دمجه مع واجهة المنزل والمباني الأخرى في الموقع. لذلك تقوم بإنشاء مجمع كوخ صيفي حقيقي وتحقق إحساسًا بالنظام. ليس من الضروري أن يكون هذا مطابقًا بنسبة 100٪ من حيث الألوان والتشطيبات والهندسة المعمارية والأسلوب ، ولكن يجب أن يكون للكائنات شيء مشترك. تُظهر الصورة أدناه مثالاً على مطبخ صيفي حديث على شرفة منزل خشبي مصنوع من الخشب.

• كلما كان المطبخ الصيفي أقرب إلى المنزل ، يجب أن يكون كلا المبنيين أكثر تشابهًا.
• إذا كان هناك شيء على الموقع خارج "الصورة الكبيرة" ، على سبيل المثال ، حمام مبني على عجل ، فيمكن تخطيط تصميم المطبخ الصيفي بطريقة تجمع بين ميزات كل من الحمام والحمام بيت. لذلك سيتم تصحيح بعض العشوائية للمبنى.

في المطبخ المفتوح ، يمكن تغليف الأرضية:

• لوح خشبي مغطى بالزيت أو الشمع للاستخدام في الهواء الطلق (يعتبر الطلاء أقل ملاءمة ، حيث سيبدأ في التشقق بمرور الوقت ويتطلب إعادة طلاء).

مطبخ خارجي في المنزل الريفي بتشطيبات أرضية مصنوعة من ألواح سطح من الصنوبر مطلية بمادة اللازوردية غير اللامعة على أساس راتنجات الألكيد

• لوح الشرفة (مصنوع من مركب الخشب والبوليمر).

• الحجر أو بلاط الشوارع الخاص. صحيح أن مثل هذه الأرضية تتطلب أساسًا قويًا وميزانية كبيرة.

• بالمناسبة ، نوصي بالامتناع عن الأرضيات المظلمة للغاية ، حيث ستكون الفتات والأوساخ وبرك الماء ملحوظة بشكل خاص عليها.
• إذا كانت أرضية المطبخ المفتوح تحتوي على منحدر طفيف (1-2 سم) ، فإن مياه الأمطار التي دخلت إلى الداخل سوف تستنزف من تلقاء نفسها.

نصيحة 7. التزم بقاعدة "مثلث العمل" عند التخطيط لمطبخك

في ترتيب المطابخ هناك قاعدة لما يسمى. "مثلث العمل" ، والذي يتكون من حقيقة أن ثلاث مناطق عمل (مغسلة وموقد وثلاجة) يجب أن تكون قريبة بشكل معقول من بعضها البعض ، وتشكل مثلثًا. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون متساوية الأضلاع. بفضل تصميم المناطق هذا ، أصبح المطبخ مناسبًا قدر الإمكان.

• في المطبخ الصيفي ، لا تنطبق هذه القاعدة دائمًا في شكلها النقي ، لأنها يمكن أن تكون كذلك صغير جدا , ضيق ، ممدود، غير منتظم الشكل ، بدلاً من الموقد ، غالبًا ما يستخدم موقد أو شواية أو شواء ، وقد لا توجد ثلاجة على الإطلاق. ومع ذلك ، حاول الاقتراب من المثالية قدر الإمكان ولا تصطف مناطق العمل في سطر واحد.

لذلك ، على سبيل المثال ، إذا كان مصدر النار في مطبخك الصيفي أكثر نارًا وتم إخراجه منه ، فيجب تثبيت الحوض ومنطقة إعداد الطعام بالقرب من المخرج قدر الإمكان.

• إذا كان المطبخ صغيرًا ، فيمكنك بناء المطبخ على شكل حرف L. بالنسبة للمطبخ الضيق (على سبيل المثال ، في الشرفة الأرضية) ، قد يكون التصميم المكون من صفين مناسبًا. في مطبخ مربع الشكلالتصميم على شكل حرف U يناسب بشكل أفضل.

إذا كان تصميم صف واحد فقط ممكنًا في مطبخك الصيفي ، فإن الجزيرة / شبه الجزيرة المتنقلة المدمجة ستساعد في جعله أكثر ملاءمة.

تلميح 8. يجب أن تكون منطقة تناول الطعام على بعد 2 متر على الأقل من الشواء / الموقد

من الناحية المثالية ، يجب أن تكون المسافة بين طاولة الطعام والشواء / الفرن / الشواية 3 أمتار تقريبًا. في هذه الحالة ، لن يزعج الدخان والحرارة والروائح المصطافين ، ولن تفسد رقائق البطاطس والرماد والشرر مظهر منطقة تناول الطعام .

نصيحة 9. استخدم الأثاث الذي يتحمل الظروف الخارجية

يجب أن يتحمل أثاث المطبخ وتناول الطعام في المطبخ الصيفي الرطوبة العالية وتغيرات درجات الحرارة ، لذا يجب التخلص من الأثاث الخشبي الفاخر والأثاث المصنوع من اللوح الرقائقي / MDF ، وكذلك الأثاث المنجد من القماش أو الجلد.

لكن بالنسبة للمطبخ الصيفي ، فإن الخيارات التالية مناسبة:

• أثاث MDF مكسو ؛
• أثاث الحدائق الخشبي (الهياكل القابلة للطي مناسبة بشكل خاص ، والتي يمكن نقلها بسهولة في نهاية موسم الصيف إلى المخزن) ؛
• أثاث خارجي من الحديد المطاوع ؛
• أثاث من الفولاذ المقاوم للصدأ (إذا كنت لا ترغب في تنظيف مجموعة المطبخ لفصل الشتاء ، فاختر أثاثًا من الفولاذ المقاوم للصدأ) ؛
• أثاث من الخيزران الطبيعي أو الروطان أو البلاستيك ؛
• أثاث بلاستيكي (مثل البولي كربونات).

تُظهر الصورة أدناه مثالاً لتصميم تراس مطبخ صيفي مع مجموعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لجميع المواسم.

في هذه المجموعة المختارة من الصور ، يمكنك أن ترى أفكارًا لتأثيث غرفة طعام صيفية.

غالبًا ما ينسى سكان الصيف إيلاء الاهتمام الكافي لإضاءة المطبخ الصيفي. ولكن بمساعدتها يمكنك خلق راحة وراحة حقيقيتين.

• من الناحية المثالية ، يجب أن يكون الضوء الاصطناعي في المساء ناعمًا ومتساويًا ومتعدد المستويات. للقيام بذلك ، يجب أن تضاء الغرفة ليس بثريا واحدة ، ولكن بعدة مصابيح: مصابيح أرضية / معلقة ، شمعدانات جدارية ، مصابيح كاشفة ، دلايات ، مصابيح طاولة ، مصابيح أرضية و / وأكاليل من المصابيح الكهربائية.
• بمساعدة الضوء ، يمكنك تقسيم المساحة إلى مناطق ، على سبيل المثال ، في المطبخ وغرفة الطعام. لذلك ستتاح لك خلال وجبات العشاء الفرصة لإخفاء منطقة العمل في الظلام وإضاءة طاولة جميلة فقط.

• لجعل الطهي مريحًا لك في المساء ، قم بتثبيت الإضاءة الخلفية مباشرة فوق منطقة العمل. إذا حددت نفسك بمصباح مثبت خلفه ، أثناء الطهي ، فإن ظهرك سوف يحجب الضوء.
• المصابيح المعدنية والبلاستيكية والخشبية والخوص مع حماية إضافية للمياه مناسبة لإضاءة مطبخ صيفي مفتوح. من الناحية المثالية ، ينبغي أن تكون هذه مصابيح الحديقة.

• يمكن تركيب المصابيح التي تعمل بالطاقة الشمسية حول المطبخ الصيفي وعلى طول المسار. يخزنون الطاقة أثناء النهار ويتم تشغيلهم تلقائيًا في المساء. صحيح أنها تعطي القليل من الضوء ، وفي الأيام الملبدة بالغيوم لا يتم شحنها على الإطلاق.

• بمساعدة التحوطات أو البرجولات أو شاشات التسلق ، يمكنك جعل المطبخ الصيفي أكثر عزلة ، وإغلاق المنظر على الأماكن القبيحة بالموقع.
• يمكن للمزارع المزخرفة وأسرّة الزهور والشجيرات تحديد حدود المناطق وإخفاء الأساس وتزيين المطبخ الصيفي والمنظر العام للمنطقة.