كيف ينمو العنب البري محلية الصنع. هل من الممكن زرع العنب البري في مكان آخر: في الخريف ، الربيع ، الصيف ، الشروط والقواعد

تمنح الطبيعة الإنسان فرصة التمتع بصحة جيدة وإطالة عمره. وهذا ليس بالأمر الصعب إذا قمت بزراعة النباتات المناسبة على موقعك. وتشمل هذه العنب البري الحديقة ، والتي غالبا ما يطلق عليها "الأحمق" أو "في حالة سكر" في عامة الناس. ولكن نشأت مثل هذه الأسماء المحايدة بسبب الخلط بين النبات الذي غالبًا ما يكون مجاورًا للعنب البري في الطبيعة - إكليل الجبل ، والذي يسبب تأثيرًا سلبيًا على الجسم. في الواقع ، يعتبر التوت الأزرق محصولًا صحيًا يستخدم على نطاق واسع في الحياة اليومية. نقدم لكم التعرف عليها بمزيد من التفصيل ومميزاتها.

وصف العنب البري

توت الحديقة (Vaccinium uliginosum) هو نوع من النباتات المتساقطة الأوراق من جنس Vaccinium من عائلة Heather ، وهو اسم شائع يجمع بين العديد من الشجيرات المختلفة إلى حد ما. يعتبر من أقارب التوت البري والعنب البري.

لذلك ، حتى الخبراء يتساءلون أحيانًا ما هو الفرق بين العنب البري والعنب البري. لكنها لا تزال موجودة ، هي أن:

• لا يوجد شعر على نظام الجذر.
• يقع اللحاء البني أو الرمادي المشبع على سطح الفروع الأسطوانية ؛
• لون الفاكهة والعصير أكثر حساسية ولا يترك البقع عند ملامسته لجلد الإنسان.

يتراوح ارتفاع الشجيرة من متر إلى مترين ، وعادة ما تكون أوراق العنب منقوشة مع جزء علوي مستدير وحواف مستديرة قليلاً. الجزء الأمامي مغطى بطبقة من الشمع ، مما يعطي الورقة لونًا أخضرًا جميلًا مع صبغة زرقاء. تظهر الأوردة على الجانب الخطأ وهي شاحبة اللون.

أزهار كورولا على شكل إبريق بخمس أسنان منخفضة من زهرة بيضاء زهرية يصل طولها إلى 6 سم. تظهر الزهور على الأطفال البالغين من العمر عامين على الجزء العلوي من القصبة في عدة قطع دفعة واحدة.

يبلغ طول التوت الأزرق البنفسجي الممدود حوالي 1 سم ، ويتراوح الوزن من 1 إلى 25 جرامًا ، أما التوت الأزرق فهو ذو بشرة رقيقة ولونه مزرق. ولحمه لون أخضر باهت.

عند التساؤل عن مكان نمو العنب البري ، يجب ملاحظة تعدد استخداماته للمناطق الباردة والمعتدلة البرودة.

في محاولة للحصول على نبات مفيد وجميل ، ينتبه العديد من البستانيين إلى الشجيرات والتوت ، والتي يمكن أن تساعد في التغلب على الأمراض المزمنة.
زراعة العنب البري في الحديقة ليست عملية صعبة ، لكن عدة أجيال من مالكي المواقع سيحصلون على الحصاد. للحصول على حديقة كاملة ، من الأفضل استخدام عدة أنواع في وقت واحد. هذا يعزز التلقيح بشكل أفضل.

زراعة ورعاية حديقة العنب البري

من الممكن زراعة العنب البري في الحديقة في الخريف والربيع ، ولكن مع وجود اختلافات طفيفة. يتم اختيار الموقع وفقًا لعدة معايير:

• هادئ؛
• المياه الجوفية عند مستوى 30-40 سم ؛
• بدون أسلاف لمدة 2-3 سنوات ؛
• إضاءة جيدة
• الغطاء النباتي المجاور لا يزيد عن 1.5 متر ؛
• يستنزف الخث التربة مع إضافة التربة الرملية الطفيلية.

سوف تحتاج إلى الاهتمام بمستوى حموضة التربة. الأمثل - 3.5-4.5 درجة حموضة. تم حفر الحفرة بقطر 60 سم ، وعمق يصل إلى نصف متر. الجزء السفلي مغطى بمزيج مؤكسد من نشارة الخشب والرمل وتركيب الخث والإبر.

• قبل الزراعة توضع الجذور في الماء لمدة نصف ساعة. مع حركات خفيفة (حتى لا تتلف) ، قم بتصويب نظام الجذر (من غير المقبول الزرع مع الأرض من الوعاء في قطعة واحدة - سيضعف الجذمور ويموت) ؛
• قم بتغطية الجذور بنفس الخليط حتى يصل طول طوق الجذر إلى 3 سم ، ولا يتم استخدام الأسمدة أثناء الزراعة ؛
• يتم تغطية المنطقة المحيطة بالأدغال لمسافة نصف متر (دائرة الجذع). ارتفاع المهاد - 12 سم.

تتطلب العنب البري المزروع في الخريف تقليم الفروع المنكمشة وغير القابلة للحياة تمامًا ونصف باقي الفروع.

على التوالي ، يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات مترًا ونصف المتر على الأقل ، في الممرات - ثلاثة أمتار ونصف.

تتضمن زراعة العنب البري ما يلي:

• إزالة الأعشاب الضارة. يؤخذ في الاعتبار أن نظام الجذر سطحي. لذلك ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بعناية شديدة ، دون إصابة الجذور ولا تزيد عن 3 مرات في السنة لتسوية تجفيف التربة. يُسمح بالترخي جنبًا إلى جنب مع المهاد ، والذي يتم تجديده بعد الإجراء دون فشل. إذا ظهرت الحشائش بالقرب من الأدغال ، يتم سحبها.
• سقي. تحت شجيرة واحدة ، يتم شرب 10 لترات من الماء مرتين يوميًا على الأقل مرتين في الأسبوع. وفي حرارة الصيف ، يتم رش أوراق الشجر والسيقان بشكل إضافي. يتم الري حصريًا في الصباح والمساء. يقلل قلة الرطوبة من عدد الثمار ويؤثر سلبًا على نمو الأدغال. كما أن المياه الراكدة تشكل خطورة على النبات.
• تشذيب. يتم تنظيف توت الحديقة بشكل دوري من الفروع المتسمكة والجافة في الداخل والمجاورة للأرض. يتم أيضًا قطع السيقان التي يبلغ عمرها 5 سنوات أو أكثر. يتم ذلك عادة في الربيع قبل تدفق النسغ وتورم الكلى أو استعدادًا لفصل الشتاء. ظهور علامات المرض أو الآفات هو إشارة للإجراء في الصيف. من الناحية المثالية ، يجب أن تحتوي الشجيرة على 4 سيقان قوية.

لا يبدأ الحصاد عندما يتحول لون التوت إلى اللون الأرجواني ، ولكن عندما يصبح لينًا مليئًا بالسكر. لا يتم تنفيذ الإجراء أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

يجب الحرص على تجاوز الشتاء في النبات. إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا أو انخفضت درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية ، يلزم توفير حماية إضافية. توت العنب البري في الحديقة مغطاة بأغصان من الخيش والتنوب ، بعد خفض الفروع بعناية على الأرض. وبعد أن يتساقط الثلج ، ينامون معهم أيضًا بسبب الاحتباس الحراري.

على الرغم من حقيقة أن زراعة العنب البري في الحديقة قد اكتسبت شعبية في خطوط العرض لدينا بسبب مقاومة الصقيع للنبات ، إلا أنها لا تتحمل سوى درجات حرارة منخفضة تصل إلى -28. على الرغم من أنه يتعافى بسهولة بعد الصقيع الشديد ، إلا أنه يتطلب مجهودًا أكبر مما هو عليه بعد فصل الشتاء العادي ، وبالتالي ينخفض ​​العائد.

تسميد حديقة العنب البري

يتكون الضماد العلوي حصريًا من الأسمدة المعدنية. المواد العضوية (السماد والسماد) ضارة بشجيرات التوت. يجب عمل الضمادات العلوية مرتين على الأقل في السنة: في الربيع لتحسين الإزهار والإثمار للنبات وفي الخريف للمساعدة في الاستعداد لفصل الشتاء.

تتطلب العنب البري سوبر فوسفات (100 جم في فترة الصيف والخريف) ، وكبريتات الأمونيوم (40 جم في بداية تدفق النسغ ؛ 35 جم - في أوائل مايو ؛ 25 جم - يونيو) ، كبريتات المغنيسيوم (15 جم لكل موسم) ، كبريتات البوتاسيوم وكبريتات الزنك (2 جرام لكل موسم). إن تغذية التوت الأزرق في الخريف يزيل ضعف النبات ، والذي يمكن رؤيته في الربيع من خلال اصفرار الورقة أو احمرارها ، وظهور البقع عليها ، وتشوه النبتة. لوحة ورقة. يمكنك استخدام كل من الأسمدة الأحادية ، وملء عدم وجود مكون واحد في التربة ، ومعقد ، وكذلك خاص لهذا النوع من النباتات.

تكاثر الشجيرة

يحدث تكاثر التوت الأزرق في الحديقة بثلاث طرق: البذور والعقل وتقسيم الأدغال. يتيح لك ذلك شراء أصناف مختلفة وزراعتها في البداية في منطقة معينة ، واستخدام مواد الزراعة الخاصة بك ، مما يقلل من تكلفة الإجراء.

الأول ، الأكثر استهلاكا للوقت - البذور. تقطع الثمار وتجفف البذور. في الخريف ، يتم البذر في تراكم الخث المؤكسد. في الزراعة الربيعية ، تخضع البذور لعملية التقسيم الطبقي عن طريق التعتيق في المجمد لمدة 3 أشهر. يبلغ عمق الأسِرَّة 1 سم ، ويتكون المسحوق من الرمل والجفت في الأعلى ، حيث يكون العنصر الأول 3 أضعاف كمية العنصر الثاني. متطلبات زراعة البذور:

• درجة الحرارة من 23 إلى 25 درجة مئوية ؛
• رطوبة 40٪؛
• سقي دقيق وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأرض ؛
• إدخال المخاليط النيتروجينية للشجيرات البالغة من العمر عامين وكبار السن.

يمكن نقل شتلات التوت إلى مكان دائم بعد عامين.

شجيرة العنبية تخضع للتكاثر الخضري: الانقسام والعقل. يتم حصاد العقل الجذري الذي لا يقل عن 10 سم ولا يزيد عن 15 سم في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. لمدة شهر ، يتم وضع الفراغات في الطابق السفلي ، حيث يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة من 1 إلى 5 درجات مئوية. خليط الزراعة هو نفسه: ثلاثة أجزاء من الرمل وجزء واحد من الخث. بعمق 5 سم ، ويتم الزرع أيضًا بعد عامين ، كما هو الحال مع البذور.

إذا وصل نظام الجذر إلى نصف متر ، فإن تقسيم الأدغال مقبول أيضًا.

تتمثل ميزة التكاثر الخضري في الظهور المبكر للفاكهة - في المتوسط ​​بعد 4 سنوات. تعطي طريقة التكاثر البذور النتيجة في شكل محصول بعد 7 سنوات. حديقة العنب البري وزراعتها ورعايتها ليست أكثر صعوبة من الشجيرات الأخرى. وتتجاوز الفوائد والإنتاجية من نواح كثيرة حتى التوت الأزرق ذي الصلة.

الأمراض والآفات

توت العنب البري مقاوم تمامًا للظروف المعاكسة وهجمات الآفات ، ولكن هناك مجموعة كاملة من الفروق الدقيقة التي يجب أخذها في الاعتبار عند زراعتها. ويمكن أن يؤدي عدم وجود واحد منهم إلى إضعاف وظيفة الحماية وانخفاض في المحصول أو موت النبات.

أكثر الآفات شيوعًا هي:

• الطيور.
• البق خروتشوف وماي.
• ديدان الأوراق واليرقات وأكاسيا الدروع الكاذبة.

يقاتلون الخنافس عن طريق وضعها في محلول ملحي ، أو بمساعدة مستحضرات كاربوفوس أو أكتيليكوم. كما أنها تستخدم للوقاية في الربيع قبل بدء تدفق النسغ وفي الخريف بعد الحصاد.

أكثر الأمراض شيوعًا هي:

• فطر؛
• أمراض فيروسية.

يتم علاج المجموعة الأولى في الغالب ، وتتطلب الثانية إزالة الأدغال المصابة من الموقع لمنع إصابة النباتات الأخرى. يمكن منع دخول الآفات إلى النبات عن طريق الرش بمبيدات الأعشاب سنويًا ، وستساعد مستحضرات مبيدات الفطريات على مواجهة الأمراض.

استخدام الثقافة في تصميم الحدائق

تعد حديقة العنب البري رائعة في إنشاء حاويات طبيعية لتخصيص مساحة.

تبدو رائعة كشخصيات مركزية في التكوين ، لكنها لا تتسامح مع القرب من الشجيرات والأشجار الأخرى. في كثير من الأحيان يتم استخدامها في أحادي التركيب.

خصائص مفيدة من العنب البري وموانع

إنهم يصنعون المربى من العنب البري ، ويصنعون كومبوتات من التوت المجفف ، والصبغات ، وأدوية الطب المنزلي الأخرى. غالبًا ما يتم تجميد العنب البري للحدائق لفصل الشتاء ؛ ولا يتم تخزينها في الثلاجة التقليدية لأكثر من نصف شهر. الاستهلاك المعتدل والمنتظم للتوت يطيل العمر ويضيف الصحة إلى الإنسان.
تمتلئ الإنترنت بقصص حول فوائد العنب البري. الخصائص الإيجابية الرئيسية تكمن في ما يلي:

• مضاد.
• مضاد التهاب؛
• خافض للضغط.
• مفرز الصفراء.
• مضاد للتصلب.
• عامل مقوي للقلب.

تتم مناقشة فوائد ومضار العنب البري بنشاط ، ولكن حتى معارضيها لا يستطيعون الاعتراض على حقيقة أن بروفيتامين أ ، والفيتامينات ب 1 ، ب 2 ، سي ، PP الموجودة فيه لها تأثير إيجابي فريد على جهاز المناعة البشري. لوحظ تأثير إيجابي في أمراض الجهاز الهضمي والحمى وداء السكري وتشنج العين وضعف الرؤية والتلوث الإشعاعي وحتى الحالات السابقة للتسرطن في الجسم والإسهال والدوسنتاريا ومشاكل القلب والأوعية الدموية.

لكن تذكر! الإفراط في تناول التوت يمكن أن يسبب الحساسية والقيء والغثيان وضعف العضلات.

أفضل أنواع وأنواع توت الحدائق

ولكن بغض النظر عن الخصائص الخارجية ، لا يمكن المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة للعنب البري لجسم الإنسان. لذلك ، يتم استخدامه في كل مكان للوقاية من الأمراض وللتخلص من أعراض الأمراض مثل مرض السكري ومشاكل الجهاز الهضمي وحتى مع التلوث الإشعاعي.

هناك نوعان رئيسيان من النباتات:

أصناف شعبية من العنب البري

الأنواع التالية هي الأكثر شيوعًا في خطوط العرض لدينا:

• حديقة عنبية "Blucrop"(بلوكروب). يقاوم حتى -34 درجة مئوية في الارتفاع - من 1.2 إلى 1.8 متر.الحصاد بالفعل في أوائل أغسطس. الكفاءة - من 6 إلى 9 كجم لكل شجيرة.
• شروق الشمس. شجيرة Srednerosly ، لا تتطلب تقليمًا متكررًا. ينضج من منتصف يوليو. حصاد - ما يصل إلى 4 كجم.
• "نورثلاند" (نورثلاند). منخفضة النمو (حتى 1 متر) ، عالية الغلة - ما يصل إلى 8 كجم من التوت من الأدغال.
• حديقة عنبية"إليزابيث" (إليزابيث). شجيرة منتشرة ومقاومة للصقيع ، يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر ، مما يعطي 5-6 كجم من التوت لكل شجيرة.

باتريوت توت شائع أيضًا في خطوط العرض لدينا نظرًا لارتفاع محصوله وقدرته على التجذر في درجات حرارة الشتاء المنخفضة. تعتبر الأصناف الطويلة أكثر ثباتًا من الأنواع العادية ، ولكن لا يمكن للجميع تحمل الصقيع في فترة عدم تساقط الثلوج. الشجيرات الأمريكية معروفة لنا باسم توت الحدائق. لم تكتسب الشعبية أصنافها فحسب ، بل اكتسبت أيضًا أنواعًا هجينة تمت تربيتها في أمريكا وكندا. إنها مقاومة جدًا للصقيع ، وهي مناسبة لظروفنا المناخية. يعد اختيار الشتلة المناسبة هو المهمة الرئيسية للبستاني الذي لا يسعى فقط إلى تزيين موقعه ، ولكن أيضًا للحصول على فوائد عملية من النبات. باتباع جميع التوصيات ، ستتمكن من الحصول على عوائد جيدة من العنب البري.

لم يكن دائمًا نباتًا مزروعًا. ينمو العنب البري بشكل طبيعي في العديد من المناطق وفي معظم البلدان. من خلال جهود المربين ، تتاح الفرصة أمام البستانيين لزراعة العنب البري في الموقع. تعد حديقة العنب البري نباتًا متواضعًا للغاية ، حيث إن زراعة شجيرات التوت والعناية بها متاحة لأي شخص يعرف أساسيات التكنولوجيا الزراعية ويعرف كيفية تنفيذ إجراءات العناية بالحدائق.

زراعة العنب البري

تبدأ زراعة العنب البري قبل وقت طويل من نقل الشتلات إلى الأرض. يعتمد نجاح زراعة العنب البري على الإعداد المناسب للموقع والشتلات نفسها لإجراء الزراعة.

اختيار مكان لزراعة العنب البري

مثل معظم المحاصيل ، فإن موقع الأسرة والإضاءة ودرجة الحرارة ومستويات الرطوبة حولها مهمة لتوت الأزرق في الحديقة. سوف ندرس بمزيد من التفصيل عملية تحضير الأسرة لزراعة العنب البري.

• إضاءة عنبية.عنبية هي ثقافة محبة للضوء. لن يؤثر نقص الإضاءة الكافية على صحة شجيرة الحديقة فحسب ، بل سيؤثر أيضًا على حجم وحتى طعم العنب البري. ولكن عند اختيار مكان مفتوح ومضاء للعنب البري ، تذكر أن الشجيرة لا تتسامح مع المسودات. لذلك ، فإن أفضل مكان هو قطعة أرض بالقرب من المنزل أو السياج على الجانب الجنوبي ، بعيدًا عن المظلة وتيجان الأشجار.

• تربة عنبية.جانب آخر مهم لاختيار الموقع ، وسبب آخر لزراعة العنب البري بعيدًا عن البستان. تتنافس الأشجار الكبيرة مع العنب البري في كمية الماء. يجب أن تتمتع تربة العنب البري بخصائص تصريف عالية ، لأن تشبع الطبقات السطحية بالمياه يؤدي إلى أمراض نظام جذر التوت. يشار إلى أن قرب المياه الجوفية وترطيب طبقات التربة السفلية من العنب البري ليس أمرًا فظيعًا ، لأن نظام جذر الشجيرة سطحي ولا يصل إلى عمق التربة.

يجب الإشارة بشكل خاص إلى مواعيد زراعة التوت. إذا كنا نتحدث عن شتلات عنبية بنظام جذر مغلق ، فلا توجد تواريخ محددة ، فيمكن زراعتها خلال موسم النمو بأكمله. بالنسبة لشتلات العنب البري بنظام جذر مفتوح ، سيكون وقت الزراعة الأمثل هو الخريف ، بحيث يكون لدى النبات الوقت للتجذر قبل بدء موسم النمو. من الممكن زراعة العنب البري في الربيع ، لكن في هذه الحالة ، يجب ألا تتوقع الإزهار والثمار في سنة الزراعة.

تحضير موقع لزراعة العنب البري

ابدأ في تحضير الأسرة لزراعة الشجيرات مقدمًا باستخدام الإرشادات المقترحة خطوة بخطوة.

• أبعاد حفرة العنب البري عبارة عن مربع يبلغ جانبه 0.8 متر ، وعمق الحفرة لا يقل عن 0.5 متر.
• لتحقيق تأثير الصرف المطلوب ، قم بخلط التربة الخصبة مع نشارة الخشب الصنوبرية ، واللحاء الصنوبري ، والفروع الصغيرة المكسورة ، وإضافة الطحالب.
• في هذه المرحلة ، من الضروري تغذية التربة عن طريق إدخال نسبة عالية من النيتروجين والكبريت في الحفرة.
• بالإضافة إلى الأسمدة ، من الضروري مراعاة حموضة التربة ، لأن العنب البري يحب التربة الحمضية ، التي لا يتجاوز مستوى حموضتها 4.5. للتحمض ، استخدم الخلطات التي يتم شراؤها من المتجر أو الخل العادي وعصير الليمون. إذا تم الإفراط في الجرعة وأصبحت التربة حمضية للغاية ، ستبدأ أوراق التوت في التحول إلى اللون الأحمر.

زراعة العنب البري

عندما يتم اختيار المكان وإعداده ، ننتقل مباشرة إلى زراعة شتلات التوت.

1. ضع المزروعات بشكل صحيح لتحقيق حصاد التوت الأكثر وفرة. زرع شجيرات عنبية في صفوف. بين كل شجيرة ، لاحظ نفس الفترة الزمنية: عند زراعة أصناف عنبية طويلة ، اترك ما لا يقل عن 1.5 متر بين الحفر ، إذا كانت زراعة أصناف عنبية منخفضة النمو - 1 متر كافية.
2. يعد التباعد المناسب بين الصفوف مهمًا أيضًا ، لأن المزارع المزدحمة ستقلل من كمية أشعة الشمس المتاحة لكل فرع ، مما سيؤثر سلبًا على نكهة الفاكهة وحجمها ومناعتها ومرض التوت. اترك مسافة 2 متر على الأقل بين الصفوف ، بغض النظر عن التنوع.
3. في حفرة معدة للزراعة ، صب التربة في تل ، ضع شتلة على هذا التل ، مع نشر الجذور بعناية. املأ الحفرة بالتربة ، واسكبها برفق ، وصبها بكثرة وسرير الحديقة بمزيج من الإبر ونشارة الخشب واللحاء.

رعاية عنبية

سقي العنب البري

يحب النبات الري المتكرر ، لكن لا تخلط بينه وبين رطوبة التربة الوفيرة. ركود الرطوبة في العنب البري أمر خطير. ومع ذلك ، لن تكون الأمطار في موسم الربيع والصيف كافية لترطيب الأسرة بالكامل. بعد الزراعة ، ماء العنب البري كل 2-3 أيام ، إذا كان الصيف حارًا ، فأنت بحاجة إلى زيادة الري حتى 3 مرات في الأسبوع. بالنسبة للشجيرات البالغة ، يكفي مرتين في الأسبوع. إذا أمكن ، قم بتثبيت العنب البري. ولا تنسَ التحمُّض المنتظم إذا كانت تربة موقعك تحتوي على درجة حموضة محايدة.

التغذية عنبية

تتكون تغذية التوت الأزرق من عدة مراحل. قبل البدء في التغذية ، قم بدراسة ميزات الإجراء الخاص بالتوت الأزرق.

• يمكنك صنع السماد المعدني الضروري بيديك ، ومع ذلك ، هناك مستحضرات معقدة للبيع في متاجر الحدائق التي لا تحتوي فقط على المعادن الضرورية للنبات ، ولكن أيضًا تلك التي تحتوي على نفس مواد حموضة التربة الضرورية جدًا للشجيرة. مثال على هذه المخاليط هو Target أو Florovit.
• يتم إخصاب التوت الأزرق على ثلاث مراحل. يجب أن تتم التغذية الأولى في الربيع ، في منتصف أبريل. الثاني بعد شهر. وبعد شهر ، أكمل الإجراء مع التطبيق الثالث للتغذية. إذا تم تغيير الجدول الزمني لسبب ما ، فتذكر أن استخدام الأسمدة النيتروجينية في التربة يجب أن يكتمل قبل شهر يوليو ، وإلا فلن يتوفر للنبات الوقت للاستعداد لفترة الخمول في الشتاء.
• في الخريف ، تأكد من نشارة التربة ، فهذه العملية لن تحمي الشجيرة من فقدان الرطوبة فحسب ، بل ستحافظ أيضًا على الحموضة عند المستوى المطلوب.

تقليم عنبية

هناك عدة أنواع من الشجيرات ، وكلها تنطبق على توت الحدائق.

• التقليم التكويني للعنب البري.يتم تنفيذه في الربيع ، في موعد لا يتجاوز السنة الرابعة من عمر الزراعة. المهمة الرئيسية هي تشكيل التاج الصحيح بحيث يضرب ضوء الشمس جميع فروع التوت.
• تنظيم تقليم العنبية.يقام في نهاية شهر أغسطس ، سنويًا ، بدءًا من السنة الرابعة من العمر. تتم إزالة الفروع القديمة ، ويتم تقصير البراعم الصغيرة.
• تجديد التقليم عنبية.كل 8-10 سنوات ، اقطع الشجيرة بالكامل تقريبًا بالقرب من الأرض ، ولم يتبق سوى 5-6 براعم شابة وقوية. يعطي هذا التقليم حياة جديدة للشجيرة ، ويتم إجراؤه عندما يصبح التدهور في جودة وكمية محصول العنبية ملحوظًا.

فصل الشتاء عنبية

العنب البري قادر على تحمل الصقيع حتى -25 درجة. وحتى إذا تم تجميد البراعم ، فهناك فرصة للشجيرة لتستعيد نشاطها مع بداية الحرارة. ومع ذلك ، فإن مثل هذه الأحمال ستؤثر سلبًا على صحة ثمار العنب البري ، لذلك من الأفضل الاستعداد لفصل الشتاء بطريقة جيدة.

1. قبل بداية الصقيع ، قم بسقي العنب البري بالماء ؛
2. ربط فروع التوت والانحناء برفق على الأرض ؛
3. نشارة السرير مع المخلفات الصنوبرية واللحاء والإبر ؛
4. قم بتغطية التوت الأزرق بأغصان التنوب أو أي مادة أخرى متاحة.

في الربيع ، العنب البري المفتوح بجرأة بين المحاصيل الأولى ، حتى الصقيع المرتجع إلى -7 درجات لن يضر الشجيرة.

أمراض التوت

من بين الأمراض المعروفة ، يعتبر العنب البري عرضة للكبريت والأنثراكنوز والفوموبسيس ، ولكن أكثر الأمراض خطورة هو سرطان جذع التوت. أولى أعراض المرض ظهور بقع حمراء على الأوراق تنمو في النهاية وتغطي كل المساحات الخضراء. يكمن خطر المرض في عدم قابليته للشفاء. يجب إزالة النباتات المصابة من الحديقة وحرقها خارج الموقع لمنع انتشار المرض. إن المعركة الناجحة ضد أمراض التوت هي فقط الوقاية منها.

1. قبل ظهور الأوراق في الربيع وبعد سقوطها في الخريف ، رش الشجيرة بسائل بوردو ؛
2. يتم أيضًا الرش باستخدام Fundazol وفقًا للمخطط: 3 مرات بفاصل أسبوع قبل الإزهار ، وبنفس الطريقة بعد الحصاد.

الآفات الرئيسية للعنب البري هي الطيور ، والتي من الضروري تغطية الشجيرات بشبكة خاصة ، وقد تكون الخنافس. سيساعد الرش في التغلب على الحشرات ، لكن يفضل استخدام طريقة ميكانيكية: جمع الخنافس أو اليرقات يدويًا أو علق بيت الطيور بالقرب من المنزل ، لأن الخنافس تعتبر طعامًا ممتازًا للطيور.

حصاد التوت

يعد الامتثال لجميع قواعد زراعة العنب البري في الموقع ضمانًا لظهور أول محصول على الشجيرة بعد ثلاث سنوات من الزراعة. تعرف على المعلومات التي تحتاج إلى معرفتها عند البدء في حصاد العنب البري.

1. لا تتسرع في اختيار العنب البري ، فهي لا تنهار وستعلق على فرع لفترة طويلة.
2. اجمع التوت الطري والسكر واحتفظ بالتوت الكثيف والقاسي في المرة القادمة. احصد مرة واحدة في الأسبوع.
3. يتمتع التوت الأزرق بجودة حفظ عالية: يتم تخزين التوت الطازج المحصود في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر بعد قطفه ، في درجة حرارة الغرفة - 1-1.5 أسبوعًا.
4. التوت قابل للنقل ، ونقل العنب البري في صناديق خشبية ، ولن يخنقوا ويحتفظوا بمذاقهم.

العنب البري ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي للغاية. الفيتامينات الموجودة في الفاكهة ، وسهولة الزراعة والعناية تجعل الشجيرة مثالية للبستاني ، حتى لو كانت تجربته في البستنة قليلة جدًا أو لا توجد على الإطلاق.

العنب البري هو توت بري لذيذ وصحي للغاية من عائلة lingonberry ، وهو معروف ومحبوب من قبل العديد من البستانيين ، لكنهم بدأوا في التغلب على حدائقنا مؤخرًا نسبيًا.

في هذه الأثناء ، في أمريكا ، منذ أكثر من خمسين عامًا ، تم تربيتها وحقق نجاحًا كبيرًا في زراعة مزيج من العنب البري - التوت الأزرق في الحديقة الطويلة. تختلف توت الحديقة عن توت الغابات في الخصائص الأبعاد المتزايدة لكل من التوت نفسه والحصاد من الأدغال ككل. في الوقت نفسه ، كان من الممكن الحفاظ على الطعم والرائحة وجميع الخصائص المفيدة للغابة ذات الصلة.

يمكن أن تتنافس الأصناف الحديثة من توت الحدائق الأمريكية الطويلة في الحجم مع الكشمش الأسود ، مع الرعاية المناسبة ، تصل إلى ارتفاع 2.5 متر. في الوقت نفسه ، سيكون محصولهم ، بالطبع ، أقل من عائد الكشمش ، لكن دعونا لا ننسى أن العنب البري هو توت بري. هذا هو الظرف الذي يحدد التدابير الموضحة أدناه لرعاية وزراعة العنب البري في الحديقة.

زرع حديقة العنب البري + فيديو

وسنبدأ في التعرف على تقنية زراعة العنب البري ، كما هو الحال دائمًا من الزراعة.

اختيار المكان والزمان والمخطط لزراعة العنب البري

لا يحب العنب البري حقًا المسودات والمناطق المفتوحة العاصفة وينمو ويؤتي ثمارها بشكل أفضل في المناطق الهادئة ، المخفية عن الرياح السائدة بواسطة المباني أو الأسوار ، ولكن في نفس الوقت مناطق مضاءة جيدًا.

نظرًا لأن العنب البري هو في الأصل توت بري ، فيمكنه أن ينمو ويؤتي ثمارًا في الظل الجزئي ، لكن التوت سيكون أصغر حجمًا ويلتقط حلاوة أقل مقارنة بالنباتات في ضوء الشمس الكامل.

أفضل مكان في الموقع لزراعة العنب البري هو المناطق الهادئة على الجانب الجنوبي من المباني أو الأسوار.

مثل أي شتلة نباتية ، تُزرع العنب البري في الخريف أو أوائل الربيع قبل تدفق النسغ وتفتح البراعم في النبات. تُعطى الميزة لزراعة الخريف ، حيث يكون للشتلات الوقت للتكيف والتأصل في مكان جديد في الخريف ، وتبدأ فورًا في النمو في الربيع. يمكن زراعة الشتلات ذات نظام الجذر المغلق (في حاويات بها تربة) طوال موسم النمو.

من الأفضل زراعة التوت الأزرق في صفوف ، بمسافة تتراوح بين 1-1.5 مترًا في الأصناف الطويلة و 0.8-1 متر في الأنواع القصيرة. اترك مترين أو أكثر بين الصفوف. مع مخطط الزراعة هذا ، تتلقى النباتات أعلى جودة من أشعة الشمس ، وبالتالي تنمو جيدًا وتؤتي ثمارها.

لتوضيح المقال هنا وأدناه في النص ، أوجه انتباهكم إلى مقاطع فيديو تاتيانا كورلوفيتش ، المتخصصة الرائدة في الأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا:

تقنية زراعة التوت

دعونا نشاهد هذا الفيديو الرائع بواسطة البستاني ن. فورسوف ، ثم نسلط الضوء على النقاط الرئيسية لزراعة العنب البري:

يسلط الضوء على زراعة العنب البري:

• للتلقيح والإثمار بشكل جيد ، من المستحسن زراعة 2-3 أنواع من العنب البري على الأقل.
• يتم الهبوط في حفر هبوط معدة مسبقًا بعرض 70-80 سم وعمق 40-50 سم.
• تمتلئ الحفر بالطبقة العلوية (5-10 سم) من تربة الغابات الصنوبرية الممزوجة بنفايات الغابات (فضلات الصنوبر واللحاء والفروع الصغيرة وطحالب الطحالب) وخث الأراضي المنخفضة الحمضية والتربة الخصبة لموقعك. في التربة الثقيلة ، أضف بعض رمال النهر إلى حفرة الزراعة لزيادة نفاذية الهواء للتربة.
• استخدام الأسمدة العضوية عند الزراعة غير مرغوب فيه خاصة بالنسبة للرماد.
• ينمو النبات جيدًا ويؤتي ثماره فقط في التربة الحمضية ، والحموضة المثلى لتربة حفرة الزراعة هي درجة الحموضة 4.0. عند ارتفاع درجة الحموضة ، يتم انتهاك الظروف المثلى لحياة الفطريات الفطرية (الفطر الذي تتفاعل معه جذور العنب البري بشكل وثيق طوال حياة النبات) ، ويبدأ النبات في الإصابة بالكلور ، والتمثيل الغذائي والقدرة على استيعاب العنصر الأكثر أهمية لنمو الأدغال - النيتروجين.
• يتم إدخال الأسمدة المعدنية النيتروجينية التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريت (20-30 جرامًا لكل نبات) ، ومحمضات التربة المشتراة الخاصة في حفرة الزراعة. في حالة عدم وجود ذلك ، نسكب تربة حفرة الزراعة بمحلول من خل المائدة (50 مل لكل دلو من الماء) أو محلول من حامض الستريك أو الأكساليك (5 جم لكل دلو من الماء).
• انتباه! عند زراعة الشتلات بنظام جذر مغلق ، من الضروري تقويم الجذور في قاع وعاء الزراعة ، وعند الزراعة ، أعطها اتجاهًا لأسفل وبعيدًا عن النبات.
• يتم تعميق مكان نمو الشتلات في الحاوية أو تربة المشتل (طوق الجذر) عند الزراعة بمقدار 5-7 سم.
• قم بضغط التربة برفق في موقع الزراعة وسقي الشتلات بكثرة.
• تأكد من نشارة التربة تحت الشتلات بإبر الصنوبر أو نشارة خشب الصنوبر ، والتي عند تعفنها سوف تحمض التربة وتثريها بالنيتروجين والمغذيات الأخرى.

تكوين التربة لزراعة العنب البري:

تقليم عنبية + فيديو

يتطلب العنب البري تقليمًا سنويًا منتظمًا للحفاظ على الكتلة الخضرية للنبات في حالة مثالية للنمو والإثمار. يتم التقليم ، كما هو الحال في أشجار الفاكهة ، في أوائل الربيع أو أواخر الخريف قبل بدء تدفق النسغ وتكسر البراعم على النبات أو بعد سقوط الأوراق الطبيعية.

الأول التكوينييتم تقليم النبات في السنة الثالثة أو الرابعة من عمر الشجيرة ، وبعد ذلك ، بعد دخول الشجيرة إلى الإثمار ، يتم إجراؤها سنويًا ينظمتشذيب. عندما يصل النبات إلى 8-10 سنوات ، اقضي تجديدتشذيب.

التكوينييتم التقليم على النبات لتشكيل الفروع الهيكلية الرئيسية للأدغال وإعطاء الشكل الصحيح والمناسب لتاجها. للقيام بذلك ، اختر فقط البراعم الأقوى والمتساوية والمريحة. تتم إزالة جميع البراعم الضعيفة والمنخفضة وذات الكثافة السكانية العالية.

تنظيميةو تجديديهدف التقليم إلى الحصول على عناصر فاكهة متساوية وموجودة في مكان جيد على البراعم - النورات وبراعم الفاكهة. لهذا:

• إزالة جميع البراعم والفروع التالفة والضعيفة والموجودة بشكل غير ملائم ، كما هو الحال مع التقليم التكويني.
• يتم الاحتفاظ بالفروع الكبيرة في الأدغال لمدة 5-6 سنوات ، ثم يتم إزالتها على مستوى الأرض ، دون ترك جذوعها.
• في نهاية الصيف ، قم بقرص قمم البراعم المتزايدة بشدة.
• قم أيضًا بإزالة حزم الفروع الصغيرة الموجودة في نهايات البراعم.

حديقة عنبية ، زراعة ورعاية + فيديو

سقي

التوت الأزرق هو نبات محب للرطوبة ويحتاج إلى سقي متكرر في حالة عدم وجود ترسيب طبيعي ، خاصة في التربة الخفيفة. يتم الحصول على أفضل النتائج من خلال الزراعة على الري بالتنقيط للتربة. يتم الري عندما تجف الطبقات العليا من التربة إلى عمق يزيد عن 4-5 سم ، وتحتاج النباتات الصغيرة وخاصة شتلات التوت إلى 2-3 سقي أسبوعياً في الطقس الحار والجاف. مع انخفاض حموضة التربة ، يتم شراء مواد تحمض التربة أو 50-100 غرام. خل المائدة في دلو من الماء.

المهاد

عنصر إلزامي للعناية بهذا النبات. من الأفضل نشارة الخشب الصنوبري أو القمامة الصنوبرية (الإبر التي سقطت في الغابة). لا تحتفظ مواد التغطية هذه بالرطوبة في التربة فحسب ، بل تحمضها أيضًا عندما تتعفن.

تغذية وتسميد العنب البري.

أسمدة التربة المعدنية متعددة المكونات فلوروفيت وتارجت للعنب البري.

تم تصميم هذه الأسمدة المعقدة متعددة المكونات خصيصًا لهذا المحصول وتحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للتوت الأزرق.

حزمة كيلوغرام كافية لمزرعة تزيد مساحتها عن 30 مترًا مربعًا. أمتار. كما نلاحظ أن هذه الأسمدة تحتوي على مواد محمضة للتربة.

توقيت الإخصاب:

• أول تطبيق للأسمدة في منتصف أبريل.
• بعد ذلك بفاصل 4-5 أسابيع.

يوصى باستكمال استخدام الأسمدة النيتروجينية قبل منتصف الصيف ، حيث يجب أن يتوفر لخشب الأدغال وقت لينضج لتحمل الصقيع. يعزز N (النيتروجين) نمو النبات ، ولكن إذا تم تخصيبه في وقت لاحق من العقد الثاني من شهر يونيو ، فسوف يساهم في النمو المستمر للأدغال ، مما سيسهم في تجميد الفروع الفردية أو الأدغال بأكملها في الشتاء.

يتم استخدام الأسمدة في صورة سائلة (مذابة في مياه الري) وفي صورة جافة مع ترسيخها في تربة الدائرة القريبة من الساق بمقدار 2-5 سم.

نقوم بإعداد الأسمدة للتوت الأزرق بأنفسنا:

يُنصح باستخدام الأسمدة الكبريتية ، لأنها تحمض التربة قليلاً. يصنع خليط من الأسمدة المعدنية بالنسب التالية:

• كبريتات الأمونيوم - 90 جرام.
• سوبر فوسفات - 110 جرام.
• كبريتات البوتاسيوم - 40 جرام. لا كلوريد البوتاسيوم!
• في ملعقة واحدة بدون شريحة ، حوالي 8-10 غرام. الأسمدة في علبة الثقاب - 16-20 غرام.

يتم تطبيق الخليط الناتج على تربة الدائرة القريبة من الجذع للنبات بجرعة:

• شجيرة سنوية - 10 غرام. (1 ملعقة كبيرة بدون سطح).
• بينالي - 20 غرام.
• ثلاث سنوات - 30-40 غرام.
• أربع سنوات - 40-50 جم.
• من سن الخامسة فصاعدًا - 60-80 جم.
• في التربة الرملية الفقيرة ، يمكن زيادة الجرعات بنسبة 50 ٪ ، وتقليل الجرعات الغنية ، على التوالي.

يتم تطبيق الضمادات العلوية ثلاث مرات في كل موسم: الأولى في منتصف أبريل ، والثانية بفاصل 4-5 أسابيع.

أصناف حديقة عنبية الأكثر شعبية

Bluecrop (Bluecrop)

صنف العنبية الأمريكية Bluecrop الصنف معروف منذ عام 1952. أكثر أنواع التوت الأزرق قيمة هو معيار العنبية. أصناف بوش "Bluecrop" (Bluecrop) يصل ارتفاعها إلى 1.6-1.9 متر. شجيرة حرة الشكل ، براعم موجهة للأعلى. الأوراق خضراء داكنة ، متوسطة الحجم مستطيلة الشكل ، مدببة الشكل. العناقيد طويلة. التوت كبير ، قطره 17-20 مم ، مسطح قليلاً ، أزرق ، مع إزهار أزرق فاتح قوي ، مرن ، لذيذ جدًا ، مجمعة في فرش صغيرة فضفاضة. "Bluecrop" (Bluecrop) هو صنف عنبية منتصف الموسم (نضج التوت: أواخر يوليو - أغسطس) ، نضج التوت ليس متزامنًا ، الإثمار وفير جدًا ، منتظم ، العائد من 6-9 كجم لكل شجيرة. التوت لذيذ جدًا ، خامًا ومعالجًا. الثمار مناسبة للاستعدادات المنزلية وللتجميد. التوت لا ينكسر ، ويتم تخزينه ونقله بشكل جيد. صنف التوت الأزرق "Bluecrop" (Bluecrop) مقاوم للأمراض ، ولا يخاف من الجفاف والصقيع. يمكن للشجيرة أن تتحمل الصقيع حتى -34 درجة مئوية ، والأزهار حتى -7 درجة مئوية ، وهي واحدة من أكثر أنواع التوت الأزرق قيمة ، ومناسبة لزراعة الهواة وللأغراض التجارية في جميع أنحاء العالم. يحتاج Blueberry متنوعة Bluecrop إلى تقليم كثيف.

باتريوت

متنوع حديقة عنبية "باتريوت" تم إنتاج صنف عنبية الحديقة "باتريوت" في عام 1976. يبلغ ارتفاع الشجيرة 1.2-1.8 متر. تنمو الشجيرة بشكل مستقيم ، ولها شكل ممدود. الشجيرات لها مظهر زخرفي ممتاز. فترة نضج الثمار منتصف يوليو. يتم جمع التوت من صنف باتريوت في مجموعات كثيفة ، ولكن لها أحجام مختلفة وشكل مفلطح. قطر التوت 17-19 ملم. التوت غير الناضج تمامًا له لون أحمر مميز. أصناف التوت "باتريوت" لذيذة جدا. يوصى بتناولها طازجة. صنف التوت الأزرق عالي النمو "باتريوت" شديد التحمل في الشتاء ويمكن أن يتحمل الصقيع حتى -29 درجة مئوية.

بلويتا (بلوتا)

تم تسويق مجموعة Blueberry Bluett في عام 1967. ارتفاع الأدغال 0.9-1.2 متر. الشجيرة واسعة ، القرفصاء. ينضج التوت من العقد الأول من شهر يوليو. حصاد عادي - 4.5-9 كجم لكل شجيرة. يبلغ حجم التوت 12-15 ملم ، مع ندبة واسعة ولحم كثيف ولونه أزرق غامق. التوت من نوع Blueetta لذيذ جدا. يوصى بتنوع Blueberry Bluetta للاستهلاك الطازج. تتميز مجموعة التوت الأزرق "Bluetta" بمقاومة عالية للصقيع وخصائص زخرفية جيدة.

إليزابيث (إليزابيث)

شجيرة حديقة عنبية متنوعة إليزابيث مترامية الأطراف ، منتصبة ، يصل ارتفاعها إلى 1.6 - 1.8 متر. تتميز البراعم باللون الأحمر المميز ، مما يدل على صلابة الشتاء العالية. يمكن بسهولة نشر مجموعة اليزابيث عنبية طويلة القامة عن طريق قصاصات خشبية. الإثمار جيد ، لكن أقل بقليل من Bluecrop (4-6 كجم لكل شجيرة) ، ممتد في الوقت المناسب ، مما سيسمح لك بتناول التوت الجميل لمدة أسبوعين. توت صنف إليزابيث كبير جدًا - قطره 20-22 ملم ، قوي ، مع ندبة صغيرة ، سهل التمزق وغير مشوه تقريبًا أثناء النقل طويل المدى. قشرة الفاكهة جميلة زرقاء. التوت حلو جدا ورائحة. من حيث الذوق ، تعد مجموعة إليزابيث واحدة من أفضل الأصناف. يبدأ التوت في النضج في أوائل أغسطس. مجموعات الفاكهة فضفاضة للغاية. حديقة Blueberry "إليزابيث" (إليزابيث) - صنف متأخر ثمين ، على الرغم من حقيقة أن جزءًا من المحصول قد لا يكون لديه دائمًا وقت للنضج. لا تنمو إليزابيث جيدًا في التربة الرملية ، ولكنها تعمل جيدًا في التربة ذات المحتوى الخثي المعتدل.

نورث بلو

مجموعة متنوعة من العنب البري "Northblue" (Northblue) شجيرة العنب البري منخفضة النمو "Northblue" قوية ، يصل ارتفاعها إلى 60-90 سم. ينضج التوت من بداية شهر أغسطس. حصاد صنف Norhblue جيد ومنتظم - 1.2-2.5 كجم لكل شجيرة. التوت كبير - يبلغ قطرها 15-18 ملم. لون التوت: أزرق غامق. التوت كثيف ، وله ندبة صغيرة وذوق جيد. التوت يبقى جيدا. يوصى باستخدام صنف التوت الأزرق "Northblue" منخفض النمو للاستهلاك الطازج والمعالجة الصناعية. تتميز مجموعة "نورث بلو" بمقاومة عالية للصقيع ، ولا تتجمد عند -35 درجة مئوية. مجموعة بوش "Northblue" لها مظهر زخرفي جيد ويمكن استخدامها في تصميم المناظر الطبيعية.

بالإضافة إلى الأصناف المذكورة أعلاه ، يجب أن نذكر أنواعًا من العنب البري مثل: Duke (Duke) و Jersey (Jersey) و Sunrise (Sunrise) وغيرها الكثير.

لحظة اهتمام!

أيها السادة البستانيون ، موقعنا مخصص للزراعة العنب في المناطق الشمالية غير التقليدية لزراعة هذا المحصول ، مثل بيلاروسيا ، دول البلطيق ، روسيا الوسطى ، سيبيريا …

إذا كنت مهتمًا بزراعة العنب في هذه المناطق أو لديك شكوك حول إمكانية زراعة توت مشمس في ظروفك ، فمرحباً بك في نادي زراعة الكروم الشمالي باستخدام الروابط أدناه ...

خطأ: عنصر واجهة المستخدم المطلوب "منشورات WordPress الشعبية" ليس في الشريط الجانبي "Widgets for Shortcodes"

لا تعد زراعة المحاصيل المختلفة هواية البستانيين فحسب ، بل إنها تساعد أيضًا في تزويد الأسرة بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى على مدار السنة. العنب البري ، والغرس والعناية التي تتطلب بعض المعرفة ، ليست الرائد في الشعبية. قلة من الناس يعرفون عن خصائصه المفيدة وسهولة العناية بالشجيرات.

العنب البري هو شجيرة كبيرة إلى حد ما ، يتراوح ارتفاعها بين مترين إلى مترين ونصف. في أغلب الأحيان متفرعة بقوة. يبلغ طول الأوراق 10-12 سم وعرضها أكثر من 6 سم. الشجيرات بسيطة جدًا عند التكاثر ، ومع ذلك ، يجب مراعاة مجموعة متنوعة من الأصناف ويجب زراعة أفضل الأنواع في منطقة معينة.

ما هي الأصناف الموجودة:

• يعتبر "Blucrop" في منتصف الموسم ، وغالبًا ما يطلق عليه أحد الأنواع المرجعية والأكثر شيوعًا. شجيرات متوسطة الحجم - نادراً ما تتجاوز مترين. يتم جمع ثمار كبيرة مميزة (من 14 مم) في فرش صغيرة. الحجم التقريبي للمجموعة السنوية هو 6-9 كجم لكل نبات. مجموعة متنوعة من العنب البري مقاومة تمامًا للصقيع والجفاف. بحلول نهاية الصيف ، يمكن بالفعل حصاد الثمار ؛

• "المتقشف" هو أحد أصناف النضج المتأخر. يبلغ ارتفاعه حوالي متر ونصف إلى مترين. الثمار كبيرة - 15-17 ملم. تتميز برائحتها الخاصة وطعمها الممتاز. نضجهم ينتهي في نهاية أغسطس. ميزة مهمة هي أن الشجيرات بالكاد تتحمل تشبع التربة بالمياه. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على حوالي 4-7 كيلوغرامات من الفاكهة ؛

• "بلو راي" هو صنف آخر في منتصف الموسم ، يتراوح ارتفاعه من متر واحد إلى مترين تقريبًا. التوت أزرق فاتح (كبير) - حوالي 21 مم ، وزن واحد - بمتوسط ​​2 جرام. تنضج الثمار بحلول منتصف يوليو. مدة الإثمار من أسبوع إلى أسبوعين. تتم إزالة حوالي 5-8 كجم من التوت من شجيرة واحدة. هذا الصنف هو الأكثر مقاومة للصقيع.

• "الدوق" - نوع مبكر ، تنمو الشجيرات بطول مترين تقريبًا. التوت كبير - يصل قطره إلى 20 مم. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام التوت للتجميد (يُعتقد أنه بعد التبريد يتحسن الطعم) أو يتم استهلاكه فور جمعه. يبدأ الاثمار في يوليو. حصاد من شجيرة واحدة - حوالي 8 كجم. الصنف يتحمل الصقيع جيدا.

• يشير مصطلح "باتريوت" إلى الحضارات القديمة المبكرة. التوت مفلطح قليلاً ، حجمه 15-19 ملم. الثمار غير الناضجة لها صبغة حمراء مميزة. الشجيرات لا تخاف من الصقيع (درجة الحرارة أقل من -30 درجة مئوية ليست حرجة بالنسبة لهم) ، فهي ليست عرضة للأمراض الفطرية (على سبيل المثال ، سرطان الساق ، وتعفن الجذور). يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر من يوليو ؛

• يشير مصطلح "بيركلي" إلى أصناف النضج المتأخر. يمكن أن يزيد ارتفاع الشجيرة قليلاً عن مترين ، ويتميز التفرع القوي. توت بأحجام مختلفة - 14-19 مم ، نظرًا لقوتها ، فإنها تتحمل بسهولة النقل طويل الأمد. النضج يحدث في النصف الثاني من شهر أغسطس. الصنف يتحمل درجات الحرارة القصوى ، وكذلك الرطوبة الزائدة في التربة. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على 4 إلى 7-8 كجم من الفاكهة ؛

• تعتبر Airlie Blue واحدة من أقدم الأنواع - بحلول نهاية شهر يونيو ، أصبح من الممكن بالفعل الحصاد. تزن حبات التوت الكبيرة ذات اللون الأزرق الفاتح والمسطحة قليلاً أقل من 2 جرام. متوسط ​​العائد حوالي 4-7 كجم لكل شجيرة. تجدر الإشارة إلى أن التوت يبقى على الفروع لفترة طويلة حتى بعد النضج الكامل. لا ينصح بالتخزين طويل المدى.

وتجدر الإشارة إلى أن الشجيرات يمكن أن تعيش لمئات السنين. يصنع العنب البري مربى لذيذًا ، ولكن غالبًا ما يتم خلط التوت مع فواكه أخرى (على سبيل المثال ، العنب البري أو التوت البري). ومن المثير للاهتمام أن عصير التوت الأزرق لن يترك بقعًا على الأقمشة بعد التجفيف.

كيف نزرع العنب البري؟

ترتبط ميزات الزراعة بحقيقة أن الشجيرة تشعر بالرضا في التربة الحمضية (درجة الحموضة من 3.5 ، ولكن ليس أكثر من 5.5) ، ولكن معظم المحاصيل لا تتحمل هذه الحموضة ، لذلك يجب إعداد منطقة التوت الأزرق بشكل خاص.
تقع جذور الشجيرات بالقرب من سطح الأرض ، بحيث يمكن أن تتطور الثقافة بشكل طبيعي ، ويجب ألا تتداخل التربة مع تدفق الماء والهواء. أنواع التربة المثالية للاستخدام:

• الخث الحمضي بالإضافة إلى مضافات الرمل ؛
• أرض من غابات الصنوبر.
• طمي رملي.

أنواع الطين غير مناسبة تمامًا للزراعة.

من المهم زرع الشجيرات في مكان جيد الإضاءة ، وإلا فإن تطوير الثقافة سيكون صعبًا. ولكن في الوقت نفسه ، نظرًا لحقيقة أن الشجيرات مرتفعة جدًا ، يوصى بتوفير الحماية من الرياح ، وإلا فقد تموت في الشتاء. من الأفضل بناء سياج أو سياج منخفض.

يجب عليك مراقبة الرطوبة المستمرة للتربة - سقي الأرض حوالي 2-3 مرات في اليوم.
غالبًا ما تتم عملية الزراعة في الربيع ، بحيث تتجذر النباتات وتزداد قوة قبل وقت طويل من بداية الطقس البارد.

ينقسم الإجراء إلى عدة خطوات:

الخطوة 1

التحضير - حفر بئر أو خندق بعمق حوالي نصف متر وعرضه من 1/2 إلى متر ونصف. يمكن وضع الأسطح الجانبية بالبولي إيثيلين (ولكن ليس الجزء السفلي).

الخطوة 2

النوم على الأرض بالحموضة اللازمة. الحل الأمثل هو الخث المرتفع (لا يزال من الممكن استخدام الخث الطحالي) ، وخلطه بالرمل النظيف ، ونشارة الخشب من الإبر والفروع الصغيرة. لا تضيف السماد وكذلك المضافات الأخرى الغنية بالقلويات.

الأهمية:إذا كانت التربة المحلية طينية ، فسيتعين عليك إنشاء سرير مرتفع ، وإلا فإن المياه المتراكمة ستلحق الضرر بالشجيرات.

الخطوه 3

يجب نقع الوعاء مع النبات لمدة نصف ساعة في الماء حتى تشبع الجذور بالرطوبة.

الخطوة 4

يتم إخراج النبات من الماء وإدخاله في المكان المُجهز بحيث يدخل عنق الجذر إلى التربة بمقدار 6-10 سم ، ويجب تغطية الحفرة بالأرض وضغطها قليلاً مع وضع يديك حول الساق.

الخطوة الخامسة

سقي التربة.

إذا كانت التربة غير مناسبة (طينية جدًا) ، فغالبًا ما يتم ترتيب المزروعات على التلال ، وتسكب باليد. لكل شجيرة فردية ، يمكنك عمل شيء مثل صندوق رمل على تل ، وهو أمر مناسب للقيام به في مناطق صغيرة.

فيديو - حديقة عنبية: زراعة ورعاية

كيف تعتني بالتوت الأزرق؟

عنبية هي ثقافة متواضعة للغاية. أهم شيء هو توفير الرطوبة لها ، خاصة خلال فترات تكوين البراعم والإثمار - من منتصف الصيف إلى أوائل الخريف.

بالنسبة للري ، يجب عدم استخدام الماء العادي ، بل محلول به بعض الأحماض العضوية ، على سبيل المثال:

• أكساليك (الليمون مناسب أيضًا) - بنسبة ملعقة صغيرة واحدة لكل ثلاثة لترات ؛
• خليك - 200 مل لكل عشرة لترات.

يستخدم الملاك ذوو الخبرة إلكتروليت للبطاريات ، ويقومون بإعداد حل باستخدامه - 10 مل لكل 10 لترات من الماء.

ميزات الرعاية

بالنسبة للتسميد القياسي ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية أو العضوية: طحالب الطحالب وإبر الصنوبر.
تؤتي الشجيرة ثمارها لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر ، ويعلق التوت على الأغصان لمدة 10 أيام تقريبًا. مصنع واحد يجلب 3-6 محاصيل خلال فصل الصيف.

غالبًا ما يعاني التوت الأزرق من الأمراض التالية:

• سرطانات الجذع

• اللفحة المتأخرة

• حرق أحادي

• وأمراض أخرى.

لمكافحة الأمراض ، يتم استخدام المركبات التقليدية للشجيرات. لضمان حماية الشجيرات من الأمراض ، يتم رشها في أشهر الربيع - في نهاية عملية التقليم.

متوسط ​​درجة الحرارة الدنيا التي تتحملها معظم أنواع العنب البري هو تقريبًا 24-24 درجة تحت الصفر. إذا لم يكن هناك ثلوج كافية في الشتاء ، فإن خطر تجميد الجذور مرتفع. غالبًا ما تتأثر الشجيرات المتأخرة النضج بالصقيع المبكر بشكل خاص. يوصى بتغطيتها بالخيش أو مواد مماثلة (جيدة التهوية).

التحضير لفصل الشتاء:

1. يتم ثني الفروع بالقرب من سطح الأرض ، وبعد ذلك يتم تثبيتها بالحبال أو الأسلاك ؛
2. يتم وضع سخان فوق الأدغال (لا ينصح بتمديد الفيلم).
لا يضر رمي أغصان التنوب بشكل إضافي ، ومع ظهور الثلج ، قم بإضافتها.
مع رحيل الصقيع ، والشجيرات خالية وتقطع نهايات الفروع المجمدة.

متى يجب تقليم العنب البري؟

تتم عملية التقليم في أشهر الربيع. لأول مرة يجب القيام بذلك بعد أن يبلغ عمر الأدغال 2-4 سنوات. هذا ضروري للتشكيل الصحيح لهيكل عظمي قوي.

يتم تقليل الإجراء إلى إزالة الفروع ذات البراعم.
في المرة القادمة يجب قطع الفروع عندما تصل الأدغال إلى 5-6 سنوات. من الضروري قطع الفروع القديمة والمريضة ، وكذلك الزيادات في القاعدة.

فيديو - كيفية تقليم العنب البري؟

أعلى خلع الملابس

بمجرد مرور عامين بعد الزراعة ، يجب تعديل تكوين التربة.

الجدول 1. علامات نقص في العنب البري من مختلف العناصر المفيدة

كمية السماد المطبق لكل شجيرة (ملاعق كبيرة):

• 2 سنة - 1 ؛
• 3 سنوات - 2 ؛
• 4 سنوات - 4 ؛
• 5 سنوات - 8 ؛
• إذا كان عمر الأدغال أكثر من 5 سنوات - 16.

ينصح الخبراء بخلع الملابس في أول شهر ربيعي - عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ (يبدأ العصير في التحرك).

هام: يجب استخدام كبريتات الزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم مرة واحدة في السنة.

ملامح تربية عنبية

يمكنك استخدام البذور والعقل وكذلك تطبيق طرق التكاثر عن طريق تقسيم الأدغال أو طبقات. أحدث طريقة هي الأسهل.

توضع فروع منفصلة على الأرض ، وتنام مع نشارة الخشب بالقرب من القاعدة. قد تنبت الجذور بعد عامين أو ثلاثة أعوام. يُقطع الفرع عن الأدغال ويُزرع بشكل منفصل. إذا كان هناك خطر حدوث ضرر للشتلات بسبب الآفات ، يُسمح باستخدام مواد كيميائية خاصة ، على سبيل المثال ، "شرارة - تأثير مزدوج".

الأخطاء الشائعة عند زراعة حديقة العنب البري

على الرغم من أن العنب البري لا يعتبر نباتًا متقلبًا ، إلا أن كسر عدد من القواعد يمكن أن يلحق أضرارًا كبيرة بالشجيرة.

من الأخطاء الشائعة اختيار الشتلات "الخطأ" عند الزراعة. يجب أن تكون صحية تمامًا ، والتي يمكن تحديدها من خلال الأوراق (بدون بقع) ، وإذا لم تكن كذلك ، فأنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على اللحاء: إذا كانت هناك بقع بنية (أو بورجوندي) ، فيجب وضع الشتلات جانبًا.

لا يمكنك شراء نباتات ذات جذور مكشوفة ، يجب أن تكون في وعاء (وعاء) به تربة مناسبة. قبل الزراعة ، تأكد من نقع الجذر (من 30 دقيقة إلى 2-3 ساعات) ، وإلا فسيتعين عليك نسيان الحصاد.

من المهم جدًا تحضير التربة بعناية للعنب البري: قد لا تتسامح الأدغال مع التركيبة الخاطئة - وجود رماد أو روث أو فضلات الطيور فيها.

إذا اخترت المكان الخطأ للزراعة ، فقد تكون النتيجة كارثية أيضًا. يجب أن يكون هناك ما يكفي من الشمس والرياح قدر الإمكان ، والتي تتدهور منها لحاء الشجيرات ، وتخترق الإصابات المختلفة الجروح. أيضًا ، نظرًا لتأثير الطقس السيئ ، فقد بعض خصائص التوت: على سبيل المثال ، تتدهور في وقت مبكر أثناء التخزين.

من المهم أن نفهم أن العنب البري يتحمل فترة جفاف أكثر هدوءًا من الرطوبة الزائدة. تحرم المياه الزائدة المتراكمة بالقرب من الجذور من كمية الهواء اللازمة ، وتبدأ الأدغال في الاختناق والموت.

حول الشتلات ، يوصى بنشارة السطح بنشارة الخشب - طبقة بسماكة أقل بقليل من 10 سم كافية. سيوفر لك ذلك من الأعشاب الضارة ، ويساعد على تنظيم درجة الحرارة وظروف الماء والهواء: ستتوقف التربة عن التسخين الزائد والجفاف .

النصيحة:في حالة وجود تربة طينية في المنطقة ، سيكون الحل الجيد هو إنشاء نظام تصريف قبل الزراعة ، وبعد ذلك يمكنك البدء في حفر الآبار.

تخزين واستخدام العنب البري

في ظل الظروف العادية - درجة حرارة + 20-25 درجة ، سوف يتدهور التوت في غضون يومين. ستعمل الثلاجة على تمديد الفترة لبضعة أيام أخرى.

أسهل طريقة لتخزين العنب البري لفترة قصيرة هي غسل العنب وتجفيفه ووضعه بعناية في عبوات زجاجية - في هذا الشكل ، يمكن الاحتفاظ بالمحصول لمدة تصل إلى أسبوع ونصف.

الطرق الشائعة لتحضير التوت الأزرق للتخزين طويل الأمد:

1. التجميد - يبدأ بفرز الثمار. التالي - الشطف بالماء الجاري. التجفيف - إذا جمدت التوت الرطب ، فسوف يتدهور مذاقه بشكل كبير ، وسيكون الجلد قاسيًا. بعد ذلك ، يجب وضع التوت في وعاء ، لكن اترك فجوة بين الطبقة العلوية والغطاء - حوالي 2 سم. تأكد من رش العنب البري بقليل من السكر. يمكنك الآن إغلاق الغطاء ووضع الحاوية في الفريزر ، حيث يمكن تخزين التوت لفترة طويلة جدًا ؛
   2. النقع في الماء - يغسل التوت ويوضع في برطمانات ويمتلئ بالماء المغلي البارد. بعد ذلك ، يجب غلي التوت الأزرق لمدة عشر دقائق تقريبًا ، إذا تم استخدام برطمانات صغيرة (0.5 لتر) ، وإذا تم أخذ برطمانات كبيرة (لتر) ، يتم الغليان لمدة 20 دقيقة تقريبًا. تحتاج البنوك إلى لفها ووضعها على أرفف في القبو أو الثلاجة رأسًا على عقب ؛
   3. التحلية - يتم دفع التوت الأزرق المغسول من خلال مفرمة اللحم ، ويضاف السكر إلى الملاط الناتج - 0.5 كجم لكل 1 كجم من التوت. كل شيء مختلط ومسخن على النار. يجب أيضًا تسخين البنوك وبسترتها. نقل الخليط الناتج إلى الجرار ولفها. التخزين - في الثلاجة أو أي مكان بارد آخر ، تبلغ الفترة حوالي عام ؛
   4. التجفيف - أسهل طريقة هي استخدام فرن تقليدي. يُسكب التوت النظيف والجاف على صفيحة خبز في طبقة رقيقة. يجب ضبط درجة الحرارة في حدود 40-50 درجة. ضع صينية الخبز في الفرن ، لكن لا تغلق الباب تمامًا. يتم تجفيف العنب البري لمدة 1.5-2 ساعة عند 50 درجة ، ثم ساعة أخرى عند 60 درجة. يمكنك تخزينه في حاويات مغلقة بإحكام لعدة أشهر (إما في الثلاجة أو في الأقبية).

يستخدم بعض البستانيين العنب البري لصنع النبيذ محلي الصنع.

الميزات المفيدة:

• يمتص الحديد ، وهو جزء من العنب البري ، بنسبة 100 ٪ تقريبًا ، مما له تأثير إيجابي على مناعة الإنسان وقدرته على التحمل ؛
• موصى به لمرضى السكري ، حيث يمكن أن يزيد من فعالية الأدوية التي تقلل مستويات السكر ؛
• يعيد عمليات التمثيل الغذائي.
• يساعد على تكسير الدهون.
• تساعد العناصر التي يتكون منها العنب البري على تقوية جدران الأوعية الدموية وتحسين تكون الدم ؛
• استخدام بأي شكل من الأشكال له تأثير جيد على عمل الجهاز الهضمي والجهاز العصبي.

يعتبر التوت مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يحبون التغذية الغذائية ، لأن محتواه من السعرات الحرارية منخفض.

خاتمة

التوت البري مفيد جدا ولذيذ. على عكس المحاصيل الأخرى ، من السهل جدًا زراعة العنب البري في أي قطعة أرض تقريبًا ، وإذا تم تنفيذ عملية التحضير والغرس وفقًا لجميع القواعد البسيطة ، يضمن المالك الحصول على حصاد غني.

بدأوا في تربية التوت الأزرق عالي الجودة في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا من الأنواع البرية التي تنمو - Vaccinium corymbosus ، أو التوت الأزرق عالي الجودة. في المقالات الترويجية ، غالبًا ما يُشار إلى توت الحدائق باسم التوت الأزرق أو أشجار العنب البري ، لأنها تبدو متشابهة في مظهرها مع الأوراق. في اللغة الإنجليزية ، يُطلق على كل من العنب البري والتوت نفس الشيء - يمكن أن يحدث العنب البري (التوت الأزرق) ، بسبب هذا الالتباس. ومع ذلك ، فإن هذه التوت مختلفة.

الجدول: الفرق بين العنب البري والتوت

لا يوجد حاليا أي أصناف عنبية.في غاباتنا ، تنمو العنب البري وتوت المستنقعات. المكان المفضل لنمو هذه النباتات هو الأماكن الرطبة ذات الإضاءة الجيدة. يمكن أيضًا زراعة هذه الأنواع البرية التي تنمو على قطعة أرض شخصية ، ولكن من حيث المحصول فهي أدنى من العنب البري المتنوع ، وتوتها ، كقاعدة عامة ، فردية وليس في مجموعات.

العنب البري والعنب البري متشابهان للغاية ، ولكن لا يزال هناك اختلافات في بنية الأدغال وفي طعم التوت.

شروط زراعة حديقة العنب البري

هذا النبات متواضع ، ولكن للنمو الناجح والحصول على عائد كبير ، فإنه يتطلب ظروف نمو معينة:

زراعة شتلات التوت

هل ترغب في الحصول على محاصيل سنوية جيدة؟ اختر المكان المناسب للهبوط على موقعك.

اختيار مكان لزراعة العنب البري

يجب أن يكون أكثر مكان مشمس لا تهب فيه الرياح. في التظليل ، سينمو العنب البري أيضًا ، لكنك لن تتوقع عوائد كبيرة - سيكون التوت صغيرًا وحامضًا.

التوت الأزرق يؤتي ثماره بشكل أفضل في المزارع الجماعية. على الرغم من أنها لا تتطلب الملقحات ، فإن زراعة 2-3 أنواع مختلفة جنبًا إلى جنب سيزيد من محصولك. وبالطبع ، في هذه الحالة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار وقت ازدهار الأصناف المختارة: يجب أن يكون هو نفسه تقريبًا. تبدأ أصناف النضج المتأخر في الازدهار عندما ينتهي الإزهار المبكر بالفعل.

تحضير الثقوب للزراعة

يجب أن يؤخذ إعداد الموقع على محمل الجد. هذه هي العملية الأكثر استهلاكا للوقت في العناية بالتوت الأزرق. يتكون من الخطوات التالية:

1. يحفرون حفرة حجمها 80 × 80 سم وعمقها 50 سم ، ويزداد عمق الحفرة بمقدار 10-15 سم أخرى للصرف في التربة الطينية الثقيلة.
2. تُسكب الحجارة والرمل في قاع الحفرة (يمكنك استخدام الطوب المكسور أو الحصى الكبير أو الطين الممتد).
3. ثم تمتلئ الحفرة بمزيج من ثلاثة أجزاء من الخث المرتفع ، وجزء واحد من أراضي الغابات وجزء واحد من نشارة الخشب من الأشجار الصنوبرية.
   

   إذا لم تكن هناك أرض حرجية ، فيمكن استبدالها بلحاء الصنوبر أو القمامة الصنوبرية أو مزيج منها بنسب مختلفة.

4. أضف القليل من الرمل و 40-50 جم من الكبريت واخلط كل شيء جيدًا وضغط قليلاً.

يجب إضافة الخث الحامض (الحصان) إلى حفرة زراعة التوت الأزرق

المسافة بين الشجيرات

عند زراعة عدة نباتات ، ضع في اعتبارك حجمها البالغ. يجب ألا تحجب الشجيرات بعضها البعض.اعتمادًا على ارتفاع الأدغال ، تختلف المسافة بينهما:

اختيار الشتلات

تنمو العنب البري ببطء ، وتبدأ في التفتح وإنتاج المحاصيل من السنة الرابعة بعد الزراعة. تسمح لك هذه الميزة بزراعة النباتات ذات العمر "المحترم" وزرعها. حتى الشجيرات البالغة من العمر خمسة وست سنوات تتجذر جيدًا. ومع ذلك ، لا يزال من الأفضل اختيار شتلات عمرها 2-3 سنوات بنظام جذر مغلق.. هم أسهل في العمل مع بستاني مبتدئ.

من الأفضل شراء مواد الزراعة في مشاتل كبيرة مثبتة. يمكنك أيضًا أن تأخذ قطعة من أقاربك أو جيرانك في المنطقة ، الذين كانوا يزرعون العنب البري لعدة سنوات ويحصلون على عوائد جيدة. سوف يعطونك ليس فقط قطعًا ، ولكن أيضًا الكثير من النصائح حول زراعة هذا النبات والعناية به.

عند اختيار العنب البري للزراعة ، يجب إعطاء الأفضلية للشتلات التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات بنظام جذر مغلق.

زراعة العنب البري

تتكون عملية زراعة شتلات التوت من عدة مراحل:

التغطية جيدة لأي نبات. يحتفظ بالرطوبة ، ويمنع ارتفاع درجة حرارة التربة ويمنع نمو الأعشاب الضارة. تقع جذور عنبية بالقرب من السطح ، وتجفيف الطبقة العليا ، وكذلك ارتفاع درجة الحرارة في الحرارة ، لهما تأثير سيء على حالة النبات. يحل Mulch هذه المشكلة ، فمن الضروري فقط أن تكون طبقته 5-7 سم على الأقل.

رعاية عنبية

رعاية العنب البري ليست صعبة للغاية.

الري المناسب

الشيء الرئيسي هو الري. يتطلب النبات البالغ ما لا يقل عن 20 لترًا من الماء في الأسبوع. من الأفضل تقسيم هذه القاعدة إلى مرتين. تحتاج إلى الماء في الصباح أو في المساء ، عندما تكون أشعة الشمس لا تزال شديدة الحرارة أو لا تكون كذلك. في الطقس الحار جدا ، الماء في كثير من الأحيان وأكثر. تعتبر كمية الرطوبة الكافية مهمة جدًا في شهري يوليو وأغسطس ، عندما تنضج التوت وتوضع براعم الزهور - حصادك المستقبلي. يضاف إلى ذلك رش الأدغال بالماء في فترة ما بعد الظهر.

في الوقت نفسه ، ليس من الضروري إساءة استخدام الري. يمكن أن يؤدي ركود الماء في الحفرة لأكثر من يومين إلى تعفن الجذور وإضعاف النبات.

يحتاج العنب البري إلى الماء في الصباح أو في المساء عندما لا تكون الشمس شديدة الحرارة.

التأكد من حموضة التربة

للحفاظ على حموضة التربة عند المستوى المطلوب ، تسقى النباتات أحيانًا بالماء المحمض. يتم تحضيره من المكونات التالية:

• الجدول 9 ٪ خل (100 مل لكل 10 لترات من الماء) ؛
• حامض الستريك (1-2 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء) أو إلكتروليت للبطاريات الحمضية (20-30 مل لكل 10 لترات من الماء).

ثلاث إلى أربع مرات في الموسم ، ستحافظ هذه المادة المضافة إلى الماء على حموضة التربة عند المستوى المناسب.

تخفيف وصول الأكسجين

بالإضافة إلى الري ، من المهم أيضًا تخفيف التربة. يجب أن يتم ذلك بحذر وبعمق ضحل ، لأن جذور العنبية سطحية ويسهل إتلافها. يقلل التخفيف من تبخر الرطوبة ويشبع الطبقات العليا من التربة بالأكسجين.إذا لزم الأمر ، يتم رش الخث والنشارة تحت النباتات.

أعلى خلع الملابس

يستجيب العنب البري جيدًا للتغذية. لا تهملها. مطلوب ما لا يقل عن 2 ورقي و 1 غذاء جذر في الموسم الواحد للنبات. وهم محتجزون من بداية يونيو / حزيران لمدة شهر ونصف - حتى منتصف يوليو / تموز. للبيع هناك مجمع الأسمدة الخاصة للتوت الأزرق. إنها سهلة الاستخدام ولها تركيبة متوازنة. كلا من ضمادة الجذور والورق العلوية مطلوبة:

من الأفضل إجراء تضميد الجذور في الطقس الممطر بحيث يتم امتصاص الأسمدة بشكل أفضل في الأرض ، ولكن إذا كان الجو حارًا وجافًا ، فلا يهم. سقي النبات ورش السماد والماء مرة أخرى.

الاستعداد لفصل الشتاء

لفصل الشتاء ، تُغطى النباتات بطبقة إضافية من الخث أو نشارة الخشب. يمكن تغطية شجيرات العنبية الصغيرة بأي مادة قابلة للتنفس (على سبيل المثال ، spunbond) ، خاصةً إذا كان الشتاء في منطقتك غير ثلجي للغاية. يجب عدم استخدام أغطية بلاستيكية تحت أي ظرف من الظروف.

شجيرات التقليم

لكي لا تكون الشجيرات كثيفة جدًا وتؤتي ثمارها جيدًا ، من الضروري قطعها بشكل صحيح. هناك عدة أنواع من التقليم ، يتم تنفيذ كل منها بأهداف محددة.

الجدول: أنواع التقليم عنبية

زرع عنبية

إذا كان من الضروري زرع نبات بالغ ، فقم بإجراء الإجراءات التالية:

1. يتم تقصير الأدغال بمقدار النصف ، ويتم إزالة البراعم الضعيفة والرقيقة تمامًا.
2. يتم زرع شجيرة القطع في مكان جديد.
3. في الربيع القادم ، اقطع كل الزهور التي تظهر.
4. من السنة الثالثة ، فقط تلك الفروع المضاءة جيدًا بالشمس تركت على الأدغال. هذا يحفز نمو براعم الزهور الجديدة.

كما تبين الممارسة ، فإن النباتات حتى سن 5-6 سنوات تتحمل الزرع جيدًا.

تربية عنبية

يمكنك نشر العنب البري:

• قصاصات
• طبقات
• بذور.

كل طريقة لها مزاياها وعيوبها ، تحتاج إلى اختيار الطريقة الأكثر ملاءمة لموقف معين.

من القطع إلى الأدغال

يعتبر التكاثر بالعقل طريقة مريحة ولكنها ليست طريقة سريعة لزيادة عدد شجيرات هذا النبات في الموقع. الإجراء كالتالي:

بعد كل هذه العمليات نحصل على شتلة صحية مناسبة للزراعة.

تلقي طبقات

للحصول على شتلة باستخدام طبقات ، تابع ما يلي:

1. بالنسبة للبراعم السنوية المختارة ، يتم تقصير الجزء العلوي قليلاً وتثبيته على الأرض.
2. رش طبقات مع نشارة الخشب.
3. لتحسين التجذير ، قم بترطيب الأرض باستمرار ، ومع نمو الطبقة ، قم بزيادة طبقة نشارة الخشب.
4. بعد 2-3 سنوات ، يتم فصل البراعم عن الأدغال وزرعها. خلال هذا الوقت ، تكون الشتلات قابلة للحياة بالفعل وتتجذر جيدًا في مكان جديد.

تعلق قصاصات التوت على الأرض بقوس معدني.

من البذور إلى النبات الثمرى

إن زراعة التوت الأزرق من البذور عملية شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً. ينمو العنب البري ببطء ، وستنمو شتلة كاملة من البذرة في غضون ثلاث سنوات ، وستبدأ في الثمار في غضون أربع سنوات أخرى.

غالبًا ما يستخدم المربون هذه الطريقة ، نظرًا لأن فرصة حدوث طفرة جينية ناجحة عند إدخال نوع جديد أو تحسين صفات معينة من صنف موجود تكون أعلى بكثير مما هي عليه عند العمل مع نبات تنتشر عن طريق العقل.

من الأفضل شراء شتلة. ولكن إذا كان لديك الوقت والرغبة ، يمكنك زراعة العنب البري بالبذور الخاصة بك أو تلك التي تم شراؤها من متجر متخصص.

للحصول على البذور الخاصة بك:

1. خذ التوت الناضج تمامًا ، والذي يعجن في اللب.
2. يتم تحريك الكتلة الناتجة في الماء. ستبقى البذور الجيدة في القاع ، وسيطفو جزء من اللب وقشر التوت والبذور غير الناضجة أو الفارغة ، وبعد ذلك يتم تجفيف الطبقة السطحية الناتجة.
3. تجفف البذور قليلاً على القماش. يمكن زراعتها على الفور أو تركها للزراعة في الربيع. إذا تركت البذور حتى الربيع ، يتم تجفيفها حتى النهاية.
4. في الربيع ، توضع البذور في الرمل الرطب أو الطحالب وتحفظ فيه لمدة 3 أشهر.
5. بعد ذلك ، تزرع على الخث الرطب ، دون أن تتعمق ، وتغطى بطبقة صغيرة من الرمل.
6. بلل من زجاجة رذاذ ، غطيها بالزجاج أو فيلم وضعها في مكان دافئ. سوف تنبت البذور في غضون شهر.
7. خلال هذا الوقت ، تقوم البيوت الزجاجية بتهوية التربة بشكل دوري وإذا لزم الأمر ، تقوم بترطيبها.
8. بعد ظهور الشتلات ، تتم إزالة الفيلم ووضع الحاويات في مكان دافئ وجيد الإضاءة.
9. عندما تعطي البراعم 3-4 أوراق حقيقية ، يتم زرعها في حاويات منفصلة ونقلها للنمو في دفيئة لمدة عامين.
10. بعد كل هذه الإجراءات ، يتم زرع النباتات في مكان دائم في أرض مفتوحة.

أمراض وآفات العنب البري

العنب البري مقاوم تمامًا للأمراض والآفات ، لكن الوقاية منه لم تكن أبدًا غير ضرورية. يتم تنفيذه مرتين:

• في الربيع ، قبل استراحة البراعم ، يتم رش النباتات بالآزوفوس ضد الأمراض الفطرية ؛
• قبل الإزهار ، يتم رشها بـ Skorom ضد الأمراض الفطرية والتعفن.

في الخريف ، بعد الحصاد ، تتكرر المعالجة مع Skor. لا تترك الأوراق المتساقطة تحت الأدغال - يمكن للآفات ومسببات الأمراض الشتاء فيها.

الأمراض الشائعة

مع انخفاض المناعة ، يمكن أن يمرض النبات.

الجدول: أمراض العنبية وكيفية التعامل معها

أفضل طريقة للحفاظ على صحة المزارع هي الوقاية. افحص بانتظام النباتات والتقليم الصحي. قبل كسر البراعم وبعد سقوط الأوراق ، رش الشجيرات بمزيج بوردو. لا تدع الأعشاب تنمو بالقرب من دوائر الجذع.

الآفات

يحتوي العنب البري على عدد قليل من الآفات. قد تظهر:

• قراد الكلى ،
• منشور،
• خنفساء الزهرة

في مثل هذه الحالات ، يتم الرش بأي مستحضر يستخدم لعلاج الأشجار. يحمل النمل حشرات المن ، لذا تأكد من عدم وجود عش النمل في حديقتك.للحماية من الطيور ، يتم تغطية النباتات بشبكة شبكية دقيقة.

للحماية من الطيور ، يتم تغطية شجيرات التوت بشبكة شبكية دقيقة.

اختيار صنف التوت المناسب

عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، تأكد من مراعاة السمات المناخية لمنطقتك.تؤثر فترة نضج التوت على إمكانية الحصول على محصول. تبدأ الأصناف المبكرة في الغناء بالفعل في نهاية يونيو ، منتصف الموسم - من منتصف يوليو ، أواخر - من النصف الثاني من أغسطس. على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، ليس لدى الأصناف المتأخرة دائمًا وقت للوصول إلى النضج المطلوب. وفي كوبان أو شبه جزيرة القرم ، يمكن أن تبقى الحرارة حتى أواخر الخريف ، مما يسمح للأصناف المتأخرة النضج بجلب محصول جيد.

يعد ارتفاع الأدغال أمرًا مهمًا لضمان فصل الشتاء الخالي من المتاعب من العنب البري. إذا كان الشتاء قاسًا ومثلجًا في منطقتك ، فسيكون من الأسهل على النبات المتقزم تجاوز الشتاء دون التجمد في الانجراف الثلجي مقارنة بالنبات الأطول.

الجدول: نظرة عامة على أصناف التوت الشعبية

ملامح زراعة العنب البري في مناطق مختلفة من روسيا

زراعة العنب البري في سيبيريا ، يجب أن تعطي الأفضلية للأصناف التي تمت تربيتها في الحديقة النباتية المركزية في سيبيريا. تتكيف بشكل أفضل مع الظروف المحلية وتتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -42 درجة مئوية. أصناف مناسبة:

• جمال التايغا
• رائع،
• يوركوفسكايا.

بالنسبة لروسيا الوسطى ومنطقة لينينغراد ، تعد الأصناف المبكرة والمتوسطة النضج مناسبة. التبريد المبكر ليس شائعًا في هذه المنطقة ، ولا يتوفر دائمًا للأصناف المتأخرة النضج الوقت لتنضج تمامًا. أفضل الأصناف:

• بلوكروب
• باتريوت
• جمال التايغا.

في بيلاروسيا ، يمكن زراعة الأصناف المتأخرة. على سبيل المثال ، بدأت مجموعة Berkeley تؤتي ثمارها من العقد الأخير من شهر أغسطس. بالإضافة إلى ذلك ، أصبحت الأصناف التالية منتشرة وأثبتت نفسها جيدًا:

• علاوة
• الأشعة الزرقاء،
• أزرق
• نورث بلو.

في إقليم كراسنودار ومنطقة روستوف ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للنباتات الطويلة. الأصناف التالية تنمو وتؤتي ثمارها جيدًا:

• بلوكروب
• باتريوت.

تحظى أنواع التوت الأزرق منخفضة النمو (حتى 1.2 مترًا) بشعبية في المناطق الشمالية من أوكرانيا. يتم استخدام المزروعات الكثيفة من العنب البري منخفض النمو بنجاح في تصميم المناظر الطبيعية لقطع الأراضي. من هذه الأصناف يمكن ملاحظتها:

• نوتربلو (90 سم) ؛
• Notrecountry ، تشيبيوا (0.8-1 م) ؛
• Bluegold (1.2 م) ؛
• نوتلاند.

جميع الأصناف مقاومة للصقيع ومن حيث الغلة ليست أدنى من نظيراتها الطويلة.

تحظى أصناف العنب البري منخفضة النمو (على سبيل المثال ، Chippeva) بشعبية في أوكرانيا

على الرغم من عملية الزراعة التي تستغرق وقتًا طويلاً ، إلا أن العناية الإضافية بالتوت الأزرق بسيطة للغاية.