كيفية صنع دخان من أعلى سخان المياه. كيف تصنع دخانًا بيديك ، إذا كانت هناك رسومات وأبعاد

تكلفة صنع المدخن لا تكاد تذكر ، يمكنك استخدام المواد الخردة وبقايا الطعام. سيسمح لك المدخن المصنوع يدويًا ووضع التدخين المناسب بطهي أشهى الأطباق الفريدة من نوعها ومفاجأة عائلتك وضيوفك.

قبل صنع المدخن ، عليك أن تقرر طريقة التدخينمنتجات. يأتي في نوعين - حار وبارد.

تدخين بارديسمح لك بالحفاظ على مظهر المنتجات وذوقها. العيب الرئيسي لهذه الطريقة هو أنها تستغرق الكثير من الوقت. في هذه الحالة الموقدالمثبتة منفصل عن الكاميراالتي ستتم فيها عملية الطهي.

أحد الخيارات - على مسافة ما من المدخن ، هناك ثقب يتم فيه ترتيب الموقد.

وهو متصل بالغرفة بمساعدة مدخنة. طول المدخنة في هذه الحالة هو 2.5 - 3 أمتار. وهي منظمة على النحو التالي: حفر خندق ، عمقالذي 0.3 متر، لكن العرض — 0.5 متر.

لبنة ثابتة بطولها بالكامل. يجب أن تتناسب بشكل مريح مع بعضها البعض وأن يتم تثبيتها بمدافع الهاون الأسمنتية. يتم وضع صفيحة معدنية فوق الخندق ومغطاة بالأرض.

كبديل للطوب ، يمكنك استخدامه مدخنة. يتم تنظيم المخمد في الجزء العلوي منه. من الضروري التحكم في شعلة الموقد وإزالة الدخان الزائد من المنتج.

يجب أن يحتوي المداخن عند التقاطع مع الغرفة قطر 200 مم. من الضروري التأكد من إحكامه بحيث يدخل الدخان إلى المدخن.

عملية تحضير المنتج مدخن ساخنيستغرق وقتًا أقل بكثير مما هو عليه عندما يكون باردًا. في هذه الحالة ، يتم إصلاح الحاوية مع رقائق أو نشارة الخشب مباشرة في النار المفتوحة. يجب أن يدخل الدخان الناتج عن هذه المواد أثناء الاحتراق إلى الغرفة مع المنتجات. تحتها يتم إصلاح حاوية لجمع الدهون من المنتجات. يتم عمل ثقوب في الغرفة أو يتم تنظيم مدخنة يخرج من خلالها الدخان الزائد.

عندما يتم اتخاذ قرار بشأن من يحتاج إلى كاميرا للتدخين ، يمكنك البدء في إنشائها.

تحضير المواد والأدوات

لعمل مدخن ، سوف تحتاج إلى:

• المواد لصنع الكاميرا. يمكن أن تكون ألواح خشبية ، خشب رقائقي ، موقد غاز قديم ، إلخ ؛
• قوي توصيلات، التي يجب أن يكون قطرها لا تقل عن 6 مم;
• الأسلاكمن الصلب لتصنيع حواجز شبكية ؛
• المواد لإنشاء مدخنةأو مباشرة بنفسك يضخ;
• البلغاريةمع قرص لقطع المعادن ؛
• آلة لحام;
• المسامير والمطرقة;
• قياس لعبة الروليت.

من الخشب

يشبه الدخان المصنوع من الخشب منزل مصغر. هناك جدران وباب وسقف وأنبوب. المنتجات المطبوخة في دخان خشبي لها طعم ورائحة غنية.

تصنيع العلبة

يتم تنفيذ جسم المدخن على النحو التالي:

• إطار الجهاز عبارة عن هيكل مستطيل الشكل ، ارتفاعالذي 2 متر، لكن العرض 1 متر. يتم تجميعها من الحزم.
• الإطار من ثلاث جهاتمنتهية بألواح تلائم بعضها البعض بإحكام.
• على الجانب الرابعيتم تثبيت لوحة ، يتم تثبيتها أيضًا من اللوحات. يجب أن تغلق بإحكام دون أي ثقوب.
• طرقت معا سقف مع فتحة أنبوب. إذا لم يكن هناك واحد ، فما عليك سوى القيام بذلك. نافذة او شباكبحيث يمكن فتحه وإغلاقه في أي وقت. بعد ذلك ، يتم تثبيت السقف على الهيكل.
• داخل الهيكل منظم فتحات للصينية وصر. بالنسبة للبليت ، تصنع الأخاديد أسفل الهيكل ، لشبك - في المنتصف.

الأهمية!إذا تشكلت فجوات بين الألواح ، فهذا سيكون لها تأثير سلبيعلى جودة المنتج. يجب سد الفجوات بالسحب.

سوف تكون مهتمًا أيضًا بـ:

كيفية صنع شعرية

لتصنيع الشبكة ، يلزم وجود سلك غير مصبوغ بقطر 5-6 ملم. من يتم تنفيذها الإطار، حجمها يتوافق مع الحجم الداخلي للدخان. قطع من الأسلاك مثبتة عليه بقطر 3 ملم. المسافة بينهما 2 سم. جميع أجزاء الشبكة ملحومة معًا.

البليت مصنوع من صفائح معدنية. حجمها يتوافق مع حجم الشبكة ، وكذلك الحجم الداخلي للدخان.

مدخنة

يتم تنفيذ المدخنة على النحو التالي:

• حفر بها خندق، الذي يبلغ طوله 2.5-3 م، العرض - 0.5 مالعمق - 0.3 م.
• تم وضع الخندق قالب طوب، وهو مترابط ملاط الاسمنت.
• على لبنة صفائح معدنية ثابتة.
• في الاعلى امتلأت الارض، طبقة في 15 سمحتى لا تتجمد المدخنة في الشتاء.

المجسم

حفر بها حفرةيتوافق مع حجم المدخن. عمقها 40 سم. في الجزء السفلي من الأساس وضعت الأنقاض، يتم تثبيت الكتل الخرسانية على طول الجدران بمساعدة التعزيز. مزيد من كل هذا سكب بالخرسانة. مثبتة على الأساس الة تصوير، بداخله يجب تركيب صينية لتجميع الدهون من الطعام والشبكة.

انتباه!يبدأ تجميع المدخن بترتيب الأساس له.

للمؤسسة يتم إحضار المدخنة فرن

المرحلة النهائية هي تركيب بيت الدخان. تم إصلاحه مباشرة على الأساس. هيكلان متصلان ببعضهما البعض. الجهاز جاهز للاستخدام.

الصورة 1. رسم ممكن لدخان خشبي بالأبعاد المشار إليها. تشير الأسهم إلى اتجاه حركة الدخان.

من البار

يتكون بيت الدخان من الخشب بنفس طريقة صنع الدخان الخشبي ، ولكن هنا ، بدلاً من الألواح ، يتكون الجسم بالكامل من عوارض.

تصنيع العلبة

جسم المدخن مصنوع من القضبان ، 1.3-1.5 م طويلة و 20x50 أو 50x50 مم في المقطع. هم يشكلون إطار الجهاز. إنه صندوق مستطيل. بعد ذلك من ثلاث جهاتتصطف مع المجالس القسم 20x150 أو 25x150.

عند صنع جسم من القضبان ، عليك أن تقرر سقفتصميمات. إذا افترضنا وجود سقف الجملون ، فإن الأدلة تصنع من القضبان ، وهي مثلث متساوي الساقين. يتم أخذ الوسيط من أعلى إلى أسفل.

ثم انتهى مدخل. الألواح محشوة بطول 20 سم من الأعلى والأسفل. يتم تثبيت باب في الفتحة ، ويتم تثبيت سقف به فتحة للأنبوب في الأعلى. بعد ذلك ، يتم تغليف جسم المدخن باللوح. يتم وضع لوح معدني على السطح ، بينما فتحة الأنبوب غير مغلقة.

يتم تشكيل داخل المدخن أخاديد لتثبيت الشبكة والصينية. لهذا ، يتم استخدام الألواح التي يبلغ طولها 90 سم. عبر مساميرهم مشدودون على جانبي الكاميرا.

كيفية صنع شعرية

صر مصنوع من سلك غير مصبوغ. أولاً ، يتم إنشاء إطار تتوافق أبعاده مع أبعاد المساحة الداخلية للغرفة. الأسلاك ملحومة به. على مسافة 4 سممن بعضهما البعض. الشبكة جاهزة.

صينية تجميع الدهون من المنتجات التي تتدفق من المنتجات أثناء التدخين مصنوعة من صفائح معدنية. أبعادها تتوافق مع أبعاد الشبكة.

مدخنة

لعمل مدخنة ، تحتاج إلى الحفر ثلاثة أمتار خندقبين الموقد وغرفة التدخين ، العرض - 0.5 م ، العمق - 0.3 م. يتم تثبيته مدخنةوهي مليئة بالخرسانة. تُسكب طبقة من الأرض فوقها سميكة 15 سم على الأقل. سيسمح هذا للمدخنة بعدم التجمد حتى في فصل الشتاء.

صورة 2. المدخنة من الأنبوب القديم تؤدي إلى مكان معد لصندوق الاحتراق. بفضل الطوب الحراري ، من الآمن تمامًا إشعال النار هناك.

المجسم

قبل تثبيت دخان على الموقع ، يتم إنشاء الأساس تحته. لهذا ، تم حفره حفرة، بما يتوافق مع حجم المدخن ، العمق - 40 سم. الجزء السفلي من الأساس مغطى الأنقاض، يتم تثبيت الكتل الخرسانية على طول الجدران بمساعدة التعزيز ، وبعد ذلك يتم ملء الحفرة بأكملها بمحلول مصنوع من الأسمنت. عليه كاميرا ثابتة. يجب تركيب صينية بداخلها بالفعل لتجميع الدهون المنبعثة من المنتجات أثناء التدخين ، وشبكة صر.

للمؤسسة يتم إحضار المدخنة. في إحدى نهايتيه ، يتم تثبيت مربع حديدي ملحوم بصفيحة معدنية. يجب أن يتطابق حجمها مع أبعاد الكاميرا. يتم تثبيته على الأساس. في الطرف الآخر من المدخنة منظم فرن. يجب أن تكون مصنوعة من الطوب الحراري ومجهزة بباب معدني. سيكون هذا المكان الذي اشتعلت فيه النار.

المرحلة النهائية هي تركيب بيت الدخان. يتم وضعه مباشرة على الأساس. هيكلان متصلان ببعضهما البعض مع أقواس معدنية. الدخان جاهز!

من الخشب الرقائقي

يُصنع الدخان بنفس طريقة صنع الخشب ، ولكن هنا يتم استخدام الخشب الرقائقي في تبطينه. عيب مثل هذا الجهاز الموصلية الحرارية المنخفضة.

مرجع.من أجل أن يحتفظ دخان الخشب الرقائقي بالحرارة بشكل أفضل ، يكفي جعل الجدران في عدة طبقات وقشرة الهيكل اللوح.

دخان من المعدن غير القابل للصدأ

المزايا الرئيسية لدخان الفولاذ المقاوم للصدأ - و الأماناستعمال. يعتمد حجمها على احتياجات المستخدم للمنتجات المدخنة. لتزويد عائلة صغيرة بالمأكولات الشهية ، يكفي جهاز مضغوط مستطيل الشكل. لتزويد عائلة كبيرة باللحوم المدخنة ، يجب أن يكون للمدخن حجم مثير للإعجاب.

تصنيع العلبة

ولجعل جسم الجهاز ستحتاج صفائح من الستانلس ستيل مناسبة للطبخ مثلا AISI 304. ومع ذلك ، إذا تم استخدام شواء قديم مصنوع من نفس المعدن كأساس ، فسيظل فقط لإغلاق الثقوب الإضافية ، وعمل غطاء وأخاديد.

الصورة 3. الشكل المقطوع من الصفائح المعدنية بأبعاد 300x300x400 مناسب تمامًا لجسم المدخن.

خوارزمية لصنع المدخن:

• صفائح من المواد مقطعة الىحسب أبعاد الجهاز المختارة.
• تفاصيل ملحومةبين أنفسهم.
• داخل العلبة الأخاديد ثابتةللشبكة أو المشابك.
• من صفائح الفولاذ يتم صنع الغطاءمزودة بمقبض وفتحة صغيرة لخروج الدخان.
• تحت الغطاء داخل الجهاز الأخاديد مصنوعةمن أجل الماء.

كيفية صنع شعرية

صر مصنوع من سلك غير مصبوغ. يتكون منه إطار ، يتوافق حجمه مع الحجم الداخلي للدخان. قطع من الأسلاك مثبتة على الإطار على مسافة 4 سممن بعضهما البعض. جميع أجزاء الشبكة ملحومة معًا.

مدخنة

المدخنة في هذه الحالة غير منظم. الشيء الوحيد الذي يتم فعله هو وجود ثقب في الغطاء.

المجسم

يتم وضع صينية مع نشارة الخشب داخل المدخن ، ويتم تثبيت صينية عليها لتجميع الدهون من المنتجات ، ويتم تثبيت شبكة أو شبكات على الأخاديد. تمتلئ الأخاديد بالماء. يتم وضع مثل هذا الدخان لفتح النار.

للقيام بذلك ، تم حفر حفرة عمق 40 سم. يجب أن يتوافق عرضه وطوله مع حجم المدخن. بعد ذلك ، تم وضعه بالطوب الحراري. علاوة على ذلك ، يتم وضع الوقود هنا وإشعاله ووضع دخان. يمكن استخدامه حتى في الشقة. لهذا الغرض ، يتم وضع الجهاز على الموقد ويترك لطهي الطعام.

من موقد غاز قديم

يمكن استخدام موقد غاز قديم لإنشاء مدخنة. لصنع جهاز ، في هذه الحالة ، أنت بحاجة الحد الأدنى من الوقت والجهد.

تصنيع العلبة

موقد الغاز القديم جاهزمساكن للمدخنين. توجد أخاديد للشبكة وصفيحة الخبز ، والشبكة نفسها وصفيحة الخبز لتجميع الدهون من المنتجات ، بالإضافة إلى العزل الحراري والأختام اللازمة لضمان الإحكام.

كيفية صنع شعرية

لعمل شبكات لمثل هذا الدخان لا داعي لذلكلأنهم بالفعل في المخزون.

مدخنة

لتنظيم مدخنة ، يتم حفر الألواح على الجدران الجانبية 2-4 ثقوب. يجب أن يكون قطرها 10-15 ملم. يتم عمل نفس الثقوب على الجدران الجانبية في الجزء العلوي من اللوحة. بفضل هذا ، ستتم إزالة الدخان من أسفل ومن فوق الهيكل.

المجسم

خارج البناء تتم إزالة الموقد الغازي. بدلاً من ذلك ، سيتم وضع الوقود هنا لـ فتح النار. توضع ورقة خبز عليها نشارة الخشب. يتم تثبيت ورقة الخبز في الأعلى لتجميع الدهون من المنتجات. يتم إدخال شبكة في وسط الموقد ، حيث يتم طهي الطعام. الجهاز جاهز للاستخدام.

الصورة 3. إن الدخان من الفرن القديم كان يعمل بالفعل أكثر من مرة - آثار السخام على السطح تؤكد ذلك.

من المرجل

لا داعي للتسرع في التخلص من الغلاية القديمة. جسمها مناسب لإنشاء مدخن.

تصنيع العلبة

أول شيء يجب فعله هو الأغطية مقطوعةالأجهزة. بعد ذلك ، يتم إزالة الخزان الداخلي. يتم قطع فتحة بباب في الخزان الخارجي ، مثل المثبط عند الموقد. له البرميل ملحومبدون خزان سفلي وخارجي. هذا ضروري لخلق العزل الحراري. في الجزء السفلي من الهيكل ، فوق الفتحة مع الباب ، يتم تنظيم أخاديد المنصات ، وفي المنتصف - للشبكة.

كيفية صنع شعرية

لتصنيع الشبكة ، يتم استخدام الأسلاك غير المصبوغة. يتكون منه إطار ، يتوافق حجمه مع الحجم الداخلي للهيكل. قطع من الأسلاك ملحومة بالإطار على مسافة 4 سمبصرف النظر ، مفصلات الأبواب ، الزوايا المعدنية ، المقبض ، الخطاف والألواح المعدنية. مبدأ عمل المدخن:

• من الأوراق قطع 2 بدن، حجمها يساوي قطر قسم الأنابيب. على ورقة واحدة يتم عمل ثقب صغير ، وبعد ذلك ملحومة على جانب واحد من الأنبوب. في محرك أقراص آخر حلقة ثابتة ، مقابض وخطاف. بمساعدة حلقة ، يتم تثبيت الورقة على الجانب الآخر من الأنبوب. سيكون ذلك جفن العينمداخن.
• في داخلتصميمات الزوايا ملحومة. سيكونون بمثابة أدلة لموقع المقلاة ، حيث تتدفق الدهون ، وكذلك شبكات البقالة.
• في الأسفلأنابيب الزوايا ملحومةستصبح ساقيها.

كيفية صنع شعرية

?

لتصنيع الشبكة ، يتم استخدام الأسلاك غير المصبوغة.

يتكون منه إطار ، يتوافق حجمه مع القسم الداخلي للأنبوب. قطع الأسلاك ملحومة بالإطار على مسافة 4 سم

لذلك ، في البناء خشب ، عوارض أو خشب رقائقيمن الممكن تحضير المنتجات بالطريقة ساخن وبارد مدخن. هذه هي الميزة الرئيسية للمدخن. تشمل العيوب حقيقة أن المواد المقدمة لها فترة تشغيل قصيرة.

ميزة التصميم الفولاذ المقاوم للصدأهل هذه هي بسيطفي التصنيع و قابل للنقل. يمكن استخدامه في كل من المنزل الخاص والشقة. ميزة أخرى لمثل هذا الدخان - فترة تشغيل طويلة.

العيب هو أنه يمكنك طهي الطعام.

دخان من موقد غاز قديمفعل أبسطالمجموع. هنا تم بالفعل كل التفاصيل. ميزة أخرى هي أنه يمكن استخدامه في كل من الشقة وفي الريف. التصميم له فترة تشغيل طويلةولكن هنا يمكنك طهي الطعام فقط عن طريق التدخين الساخن. هذا هو العيب الرئيسي للجهاز.

المزايا الرئيسية للمدخن من غلاية وأنبوبهو صلاحية طويلة. عيب - استحالة التدخين الباردمنتجات.

صنع دخان من مواد الخردة مسألة بسيط جدا. تستغرق العملية القليل من الوقت ولا تتطلب الكثير من الجهد ، وسيستمر المنتج النهائي لأكثر من عام ، مبتهجًا بالمأكولات الشهية المدخنة اللذيذة.

فيديو مفيد

تحقق من هذا الفيديو الذي يوضح لك كيفية صنع مدخن مرتجل.

هل تفكر في إرسال سخان مياه التخزين القديم إلى مكب النفايات؟ لا تتسرع. ستظل تخدمك بشكل جيد. كيف تعيد صنع مرجل قديم بيديك ، سنوضح أدناه.

خيارات التعديل مناسبة لنماذج التخزين ، لأن الخزان هو الأساس.

منتجات مفيدة من خزان المياه

في أيدي ماهرة ، أي عنصر قضى وقته يتحول إلى منتج مفيد لمنزل أو سكن صيفي. هناك الكثير من الامثلة على هذا. سنكشف عن أسرار جعلها أكثر إثارة للاهتمام.

جامع الطاقة الشمسية

ستجد في المقالة "" مواد لصنع جامع من وسائل مرتجلة أخرى. سنخبرك هنا بكيفية صنع مجمّع من خزان غير ضروري. سيكون بمثابة بديل لإمدادات المياه المركزية خلال فترة الصيف ، وسيكون أيضًا لا غنى عنه في البلاد.

ما تحتاجه في المنزل:

• خزان سخان المياه
• إزميل؛
• شاكوش؛
• فرشاة معدنية
• الطلاء الأسود؛
• ورقة الخشب الرقائقي
• الستايروفوم؛
• زجاج؛
• قضبان 50 × 50 مم ؛
• رقائق؛
• خراطيم.
• رغوة متزايدة
• حافظة الخشب.

عملية العمل:

1. لسحب الخزان المعدني ، يجب عليك إزالة البطانة.
2. خذ إزميلًا ومطرقة أو مطحنة. لا تدخر الغلاف والعزل الحراري ، فأنت بحاجة إلى حاوية نظيفة تمامًا.
3. إذا كان مغطى بالصدأ ، نظف السطح جيدًا بفرشاة معدنية. ثم ابحث عن التسرب وأغلقه.
4. قم بتقليل السطح ، وقم بتغطيته بالطلاء الأسود للتسخين الفعال.
5. لزيادة مستوى كفاءة المنتج ، تحتاج إلى تنظيم العزل الحراري. لهذا ، يتكون الجسم.
6. قم بتجميع الإطار من الأخشاب المخزنة. يجب أن يكون التصميم ضعف عرض الخزان.
7. من الداخل ، قم بتغطية الإطار بألواح من الخشب الرقائقي. ضع الرغوة على الخارج وقم بتغطيتها بالخشب الرقائقي مرة أخرى.
8. نظّم الحوامل داخل العلبة حتى لا يتدحرج السخان. قم بتوصيل اللوحة بقاعدة العلبة ، وقم بعمل علامات وقطع الوقايات.
9. إذا كان المجمع سيكون في الشارع طوال العام ، فقم بمعالجة الصندوق بمطهر وقم بتغطيته بالطلاء.
10. سيؤدي تثبيت العناصر العاكسة إلى زيادة كفاءة التسخين.
11. ضع الرقاقة بزاوية بحيث تضرب الأشعة سطح المجمع.
12. قم بتوصيل خراطيم المياه بالمنافذ.
13. غطي الهيكل بالزجاج.
14. سد جميع الشقوق بالرغوة المتصاعدة.

يمكنك تمجيد الحاوية بالبلاستيك. لفصل الشتاء ، يجب تصريف المياه.

نحاس

ماذا يمكنك أن تفعل مع سخان المياه؟ إذا كنت تريد أن تكون أصليًا - قم بتجميع الموقد بموقد. في البداية ، ستحتاج إلى أنابيب معدنية يجب أن تكون ملحومة. سيكونون بمثابة صندوق نيران.

لحام خزان معدني في الأعلى. قطع الجزء العلوي أولا.

في مدخل الأنبوب ، قم بتثبيت شريط يحترق عليه الحطب.

بفضل صندوق الاحتراق ، يحافظ الموقد على درجة الحرارة جيدًا ، لذلك يخرج اللحم كثير العصير.

يمكنك عمل شواية شواء كما هو موضح بالصورة:

للقيام بذلك ، يتم قطع جزء أصغر من الجسم ، ووضعه على ملحقات في جزء آخر ، بحيث يتم تشكيل وعاء بغطاء.

يتم لحام المقبض في الأعلى للاستخدام المريح ، والساقين السفلية الفاصلة.

دخان من سخان المياه

المبدأ مشابه للشواء. في هذه الحالة ، يُنصح باستخدام غلاية بحجم 80 لترًا على الأقل. قم بقطع الجزء العلوي بمقدار 10 سم ، وقم بتركيب مفصلات للغطاء.

يتم أيضًا لحام المقبض في الأعلى ، لذلك يمكن إزالة الغطاء.

أدناه تحتاج إلى تثبيت لوحة لجمع الدهون. حوامل لتعليق اللحوم منظمة داخل الهيكل. ستعمل فتحة التهوية في الأسفل على السماح للدخان بالدخول.

موقد بوتبيلي

يمكن تركيب جهاز مفيد وصغير الحجم في أي غرفة. الشيء الرئيسي هو إمكانية جلب الأنبوب إلى الشارع.

• تحضير الجسم. باستخدام مطحنة ، قم بإزالة جميع الأنابيب والمنافذ.
• قم بعمل قطع ضحل على طول.
• قم بإزالة الغطاء وإزالة الرغوة العازلة.
• نظف الخزان.
• توقع أن يكون موقع عنصر التسخين في الأعلى.
• باستخدام الطباشير ، ضع علامات على فتحتين: صندوق النار والباب. اقطعها.
• لحام فتحات الأنابيب.
• قم بتركيب مقابض ومزالج على الأبواب.
• من أسفل الهيكل ، قم بلحام ثلاثة أو أربعة دعامات.
• بدلاً من عنصر التسخين ، قم بقطع دائرة وقم بتركيب أنبوب للتهوية.

موزع المياه

إذا كان المرجل يتسرب ، فقم بإخراج حوض منه. للقيام بذلك ، قم بتنظيف الخزان وفقًا للتقنية الموضحة أعلاه. قطع الجزء العلوي بمطحنة. يجب أيضًا قطع استنتاجات الأنابيب والتجهيزات. المعالجة السطحية: نظيفة ، أساسية ، دهان. يمكن طلاء داخل الحاوية بطلاء أبيض.

أغلق فتحة أنبوب واحدة بسدادة. من ناحية أخرى ، قم بتثبيت أنبوب وصنبور. اربط مقبض للجزء المقطوع وقم بتنظيم الغطاء. سوف تبقي الحطام خارج الماء.

أحواض الزهور

بعد قطع الحاوية إلى نصفين متساويين ، يمكنك استخدامها لزراعة الزهور والأعشاب والخضروات. كل هذا يتوقف على الحجم. يمكنك تثبيت المنتجات في دفيئة. للقيام بذلك ، قم بلحام الدعامة بالجانب الخلفي ، واملأ الداخل بالأرض.

إذا قمت بتجهيز أجزاء من الجسم ورسمها وتزيينها بشكل جميل ، فيمكن استخدامها كسرير زهور وديكور غير عادي في الشارع.

كرسي مقعد

هذه ليست مزحة ، لكنها فكرة المصممة اليونانية نيللي تراكيدو. من المألوف اليوم إعادة تدوير العناصر غير الضرورية إلى أشياء غير عادية ومفيدة للمنزل.

باستخدام الأدوات المعدنية والطلاء ، حول المصمم الخزان غير الضروري إلى مقعد أنيق. كانت أرجل البراز القديم بمثابة دعامات. المقاعد قابلة للإزالة. يمكن تغيير الأغطية حسب حالتك المزاجية.

إذا كنت لا تعرف كيفية استخدام المعدات غير الضرورية ، أظهر خيالك. يمكن منح كل عنصر حياة ثانية. لا يقتصر استخدام سخان المياه على هذه الأمثلة. الحرفيون المنزليون يصنعون لهم أجهزة استقبال للضواغط. يمكن الاطلاع على مزيد من التفاصيل على الفيديو:

يمكنك أيضًا تنظيم سلة مهملات غير عادية. إذا كان حجم الخزان صغيرًا ، سيبدو المنتج أنيقًا في الداخل. خلق!

محدث:

يشتريه العديد من محبي الطعام المدخن من المتجر ولا يدركون أنه يمكن طهيه في المنزل. كيف تصنع دخانًا بيديك ، سنحاول اليوم معرفة ذلك. بفضله ، يمكنك طهي الطعام في البلد ، مما يزيد من مذاق الأطباق. ليس من الصعب القيام بذلك ولا تحتاج إلى إنفاق مبلغ ضخم من المال لشراء جهاز الطهي هذا بعدة طرق للتدخين:

• البرد؛
• الحار.

قبل البدء في التحضير للبناء ، حدد نوع المدخن المنزلي الذي تحتاجه.

في التدخين البارد ، يحتفظ الطعام بكثافته وملمسه ، لكن هذه عملية طويلة جدًا ولا ينبغي التسرع فيها. انتظر حتى تنضج بالكامل لتجنب التسمم. وفي النسخة الساخنة ، يتم طهي الطعام بسبب الحرارة ، ويأخذ رائحة الدخان ويصبح أكثر تشبعًا.

بعد بناء بيت دخان في المنزل ، كل ما تبقى هو البحث عن وصفات لطهي أطباقك المفضلة ، والتي ستسعد عائلتك بأذواق جديدة.

هذا مدخن منزلي بسيط للغاية وسهل الصنع. يعمل على هذا النحو: إشعال النار ، يجب أن يصل الدخان إلى المدخن ، لأن جميع المواد الضارة ستسقط في الأرض مع مكثف الماء ، والذي منه يصبح حامضًا.

بعد البناء ، يمكنك البدء فورًا في تدخين منتجاتك المفضلة.

يجب تثبيت المدخن نفسه على الطوب المدفون في الأرض حتى لا يفشل ويسقط من التربة الرطبة. تظهر رسومات المدخن في الأشكال 1-2.

أولاً ، قم بإعداد المكان ، يجب أن يكون مسطحًا ومريحًا. يُنصح بعدم اختيار مكان بالقرب من المباني أو الأشجار.

بعد اختيار مكان ، ابحث عن برميل أو صندوق حديدي بحجم 1 × 1 متر تقريبًا.إذا لم يكن هناك مثل هذا الجهاز ، فإن الأمر يستحق أخذ صفيحة معدنية وثني ولحام برميل بدون قاع وسقف منه. سيكون من الممكن وضع صفيحة معدنية على الجدار العلوي ، مما يمنع الدخان من التسرب. قناة المدخنة فوق مستوى المدخن. بعد حفرها ، قم بتغطيتها بالطوب بقذائف الهاون الطينية. قم بتوصيل الهيكل بحيث يكون المدخل 20 سم مما يضمن نفس توزيع وخروج المواد الضارة. جميع المفاصل مغطاة بمدافع الهاون الطينية.

لتركيب الكاميرا ، قم بعمل ثقب ، قم بربطها بالطوب أو ضع صندوقًا معدنيًا هناك. إذا وضعت صندوقًا ، فيجب قطع الجزء السفلي ، وستكون هناك حاجة للجدران فقط.

أنت تصنع حجرة تدخين من شبكة شعرية ، والتي يمكن أن تكون مصنوعة من الأغصان. اربط خطافات الطعام بالهيكل. ضع صينية ضحلة تحت الشبكة ، مع ترك فجوات بين الجدران لمرور غازات المداخن. قم بتمديد قطعة قماش مبللة من الخيش فوق صندوق الاحتراق لحماية الطعام من التلوث.

لقياس درجة الحرارة ، قم بتعليق ميزان حرارة معدني على جدران الهيكل. أصبح من المعروف الآن من التعليمات كيفية بناء بيت دخان في البلد - مواد باهظة الثمن ليست مطلوبة ، وسيستمر هذا الإصدار من المدخن لفترة طويلة.

مرافق التدخين الساخن

مثل هذا الدخان المصنوع منزليًا ليس أقل بساطة ؛ يمكنك أيضًا صنعه بسرعة ، دون بذل أي جهد. الفوائد تشمل:

• تصميم بسيط؛
• العملية بسيطة وسريعة.
• التثبيت في أي مكان.

دخان محلي الصنع مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك متطلبات منفصلة لغطاء الحاوية: أولاً ، يجب إزالته وتركيبه بسرعة ، وثانيًا ، يجب أن يكون مغلقًا بإحكام ، وإلا فإن كل الدخان سوف يخرج ولن تحدث عملية التدخين ، وسوف تتدهور المنتجات.

للبناء سوف تحتاج:

• صندوق؛
• حواجز شبكية.
• لحام حديد؛
• البليت.

ضع في اعتبارك وصف كيفية صنع مدخن للتدخين الساخن بنفسك. للبدء ، خذ صندوقًا وقم بلحام شبكاته ، واحدة أو اثنتين. بالنسبة لعدد كبير من المنتجات ، يتم وضع منصة نقالة أسفل القاع ، وهو أمر ضروري لتصريف الدهون. بدون صينية التقطير ، سوف تتساقط دهون الطعام على الفحم وتنقل الروائح غير المرغوب فيها والمواد الضارة.

احفر حفرة تتناسب مع حجم الصندوق ، وقم بربطها بالطوب. ضع الحطب في القاع ، والذي عند حرقه ينبعث منه دخان للتدخين. أصناف صلبة مناسبة ، مثل الكمثرى والتفاح والبلوط. يتم وضع القطع المنشورة أو نشارة الخشب جيدًا ، والتي يجب إشعالها. ضع الطعام على الشبكة وضعه على الحطب الذي يجب أن يتصاعد منه الدخان. الشيء الرئيسي هو أن درجة الحرارة مرتفعة ، لأنه عند درجة حرارة منخفضة لن يتم طهي الطعام.

تظهر المخططات والخيارات الخاصة بمدخن ساخن مدخن في الأشكال 3-4.

تستغرق عملية الطهي حوالي ساعتين. بعد الساعة الأولى ، يجب إزالة الهيكل وفحص الحرارة. مع القليل من الحرارة ، تحتاج إلى إضافة الخشب ومواصلة الطهي. دخان مصنوع منزليًا ، مبني بأيديكم ، يطبخ طعامًا لذيذًا مثل الأطباق المطبوخة في المرافق المشتراة.

يتم وضع طبقة الخشب بالتساوي. لا يمكن التكديس. للطبخ عالي الجودة ، من الأفضل وضع المنتجات في طبقة واحدة.

إذا لم يكن هناك صندوق للمدخن ، يمكنك استخدام قدر كبير أو برميل في المنزل ، لكنك ستحتاج حينها إلى شبكات مناسبة. يمكن أيضًا استخدام الخطافات في البرميل. للقيام بذلك ، قم بلحام عدد قليل من الأغصان في الأعلى وإرفاق خطافات بها. يتم طهي الطعام في هذا الوضع بنفس طريقة طهي الشوايات.

وبالتالي ، يمكن استخدام المدخن بيديك للتدخين الأفقي والرأسي للطعام.

مرحبا جميعا! قررت أن أكتب عن إنشاء مدخني ، والذي أستخدمه على مدار السنة. في رأيي ، يعد استخدام المدخنة الكهربائية أكثر ملاءمة مقارنةً بالمدخنة التقليدية ، والتي يتم تسخينها باستخدام نار مفتوحة. قمت بتحميل رقائق الخشب ، ومنتجات للتدخين ، وقمت بتوصيلها بالمأخذ ، وبقيت فقط في الانتظار قليلاً. حسنًا ، بدأ كل شيء بحقيقة أن التيتانيوم الكهربائي القديم لفت انتباهي. إن التخلص من شيء قضى وقته ليس بالأمر الصعب ، ولكن من الأصعب جعل الشيء الذي يبدو غير ضروري للوهلة الأولى مفيدًا. جاءت الفكرة عندما قرروا مرة أخرى تدخين سمكة. قبل ذلك ، كنا ندخن في دلو مطلي بالمينا على موقد كهربائي. وفي الشتاء ، كان علينا أيضًا عزل الدلو حتى يسهل الحفاظ على درجة الحرارة المرغوبة بالداخل. قارورة سخان المياه مع عزل المصنع ، مثالية تقريبًا ، مناسبة لتصنيع دخان كهربائي.

نبدأ التغيير الذي نحتاج إليه:

الكتروتينيوم
إلكتروتين من البلاط 1kW
ميزان حرارة المطبخ
قطعة من الأسلاك ذات قابس كهربائي
الديكورات الزاوية
البلغارية
تدريبات
تدريبات
آلة لحام (اختياري)