الخصائص العلاجية لعصارة البتولا لمرضى السكر. كيف شرب عصارة البتولا يؤثر على مرض السكري؟

انهيار

عنصر مفيد ، استخدام عصارة البتولا ، فضلا عن دورها في علاج أمراض مثل مرض السكري.

مع مثل هذا المرض ، أي مشروب من أصل طبيعي مفيد. نظرًا لأن هذا المشروب الخاص ممتلئ حرفيًا بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمواد الأساسية الضرورية جدًا لجسم الإنسان.

والشراب الذي نصفه ليس استثناء! ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أنه في كل مريض ينتقل المرض بشكل فردي ، وهذا ينطبق على شكل المرض وشدته والحالة العامة لصحة المريض.

لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى معرفة الفائدة أو الضرر الذي يمكن أن تسببه عصارة البتولا في مرض السكري من النوع 2 أو النوع 1.

فوائد ومضار الشراب في حالات مرض السكري

هل يمكنني شرب مشروب البتولا؟ ما هي ميزته وخاصة في مرض السكري من النوع 2؟

تتمتع عصارة البتولا الموصوفة في داء السكري بفوائد كبيرة حقًا نظرًا لغناها بتكوين الفيتامينات والأحماض الحية. لذلك ، فإن السؤال هو ما إذا كان يمكنك شرب مشروب البتولا أم لا ، هناك إجابة واحدة فقط - تحتاج إلى! علاوة على ذلك ، يمكن استخدامه في مرض السكري من النوع 2.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي مستخلص المشروب الموصوف على:

• العفص.
• Phytoncides - لها نشاط مضاد للميكروبات.

علاوة على ذلك ، فإن الفركتوز المتاح أفضل من السكر الطبيعي. لذلك ، يمكن أيضًا تناول المشروب الموصوف مع مرض السكري من النوع 2 ، ولكن مع معرفة الإجراء ، فقط بعد التوصيات الطبية وتحت المراقبة المستمرة لصحة الفرد.

تتمتع الخلايا النباتية لهذا المستخلص بخصائص علاجية وبيولوجية ، مع مكون فيزيائي وكيميائي معقد ، وهو ممتاز لعلاج الأمراض من النوع 2 و 1.

وأهم ما يميز المشروب الموصوف هو البوتاسيوم الذي يحتويه! مما يحافظ على نظام القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة ويحفز عمليات التمثيل الغذائي وجسم الإنسان بأكمله.

ما هو ضرر مثل هذا المشروب مثل عصارة البتولا في مرض السكري؟

لذلك ، من الأنسب استخدام تركيز المشروب الموصوف ، شيئًا فشيئًا وإلى حد محدود ، لأنه يمكن أن يتصرف بطريقة عدوانية:

• على الجهاز الهضمي.
• جلد؛
• يعطل تنظيم نظام الغدد الصماء في جسم الإنسان.

في هذا الصدد ، قبل البدء في شرب عصارة البتولا مع مرض السكري من النوع 2 أو 1 ، يجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب.

شرب مشروب فيتامين

لا تستطيع كل شجرة إنتاج نفس الكمية من رحيقها الذي لا يقدر بثمن. في المتوسط ​​، بضعة لترات في اليوم. بيرش عصارة لمرض السكري من النوع 2 ، فمن الأفضل أن تشرب طازجة. ولكن يمكنك أيضًا استخدام المعلبات.

من حيث المبدأ ، لا توجد قيود خاصة على كيفية شرب عصارة البتولا مع مرض السكري ومقدارها. لكن مع ذلك ، لا يجب استبدال كل السوائل اليومية بهذا المشروب. ويكفي شرب 500-600 مل من هذا المشروب الخلاب نهاراً ، ويفضل قبل الوجبات.

هل من الممكن شرب عصارة البتولا مع تحص بولي؟ من الأفضل أن تقيد نفسك من استهلاكها. لأن تأثيره المدر للبول يمكن أن يحرك الحصى ويسبب مضاعفات.

هل من الممكن شرب عصارة البتولا أثناء الحمل ، فمن الممكن والضروري ، والأهم من ذلك هو عدم المبالغة واتباع النظام الغذائي الصحيح.

موانع

موانع استخدام مثل هذا المشروب مثل عصارة البتولا في مرض السكري هو الوحيد بشكل خاص - احتمال حدوث ردود فعل تحسسية. على الرغم من أن مثل هذه الحساسية تحدث في أغلب الأحيان ، من الاستهلاك المفرط وغير المنضبط لهذا المشروب.

وصفات

تعتمد وصفة صنع مشروب لذيذ على عنصرين ، مثل:

• الشوفان (مغسول جيدًا) - 1 كوب ؛
• المستخلص الموصوف 1.5 لتر.

طبخ:

يجب ملء كوب من الشوفان بمشروب مركز. ثم توضع جانبا في مكان بارد لمدة نصف يوم لبثها. ثم يجب إشعال النار في الحاوية التي تحتوي على المشروب ، وغليها وغليها حتى يبقى نصف السائل في المقلاة. يمكن أن يكون شرب عصارة البتولا المصابة بداء السكري من النوع 2 أو غيره 0.5 كوب ثلاث مرات في اليوم قبل ساعة من وجبات الطعام لمدة شهر واحد.

المشروب الموصوف مناسب للاستخدام في كل من داء السكري من النوع 2 وأمراض المعدة من مسببات مختلفة.

لاستكمال الوصفة الموضحة أعلاه ، مع الفوائد الصحية ، يمكننا القول أنه يمكن إضافة توت عنب الثعلب إلى المشروب الموصوف.

• من الضروري غسل وهرس نصف أكواب من التوت البري بملعقة ، ويفضل أن تكون خشبية ، للحصول على العصير ؛
• يوصى بملء التناسق الحالي مع المشروب الموصوف ، كمية صغيرة منه ؛
• في غضون 7 دقائق ، تحتاج إلى غلي المشروب على النار حتى ينضج تمامًا.

منذ العصور القديمة ، كان خشب البتولا يحظى بتقدير كبير بين الشعوب السلافية. لعلاج العديد من الأمراض ، تم استخدام أوراق البتولا ، وكذلك براعم البتولا ، كما تم استخدام أغصان البتولا: صنعت منها مكانس للحمامات ، والتي كانت تعتبر شفاء. في الوقت الحاضر ، يستخدم خشب البتولا أيضًا في العديد من الصناعات ، على سبيل المثال ، يتم استخراج القطران منه ، كما أن المُحلي المعروف إكسيليتول ، وهو ضروري لمرضى السكري ، معروف جيدًا. ومع ذلك ، تعتبر عصارة البتولا هي الأكثر فائدة ، بالإضافة إلى أنها دواء لطيف.

عصير البتولا

نبات البتولا له تأثير منشط على الجسم ، فهو يساعد في تحفيز تكوين الدم والتمثيل الغذائي ، وله خاصية منشط لا تضاهى. يوصي الأطباء باستخدامه للأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة ، مثل الروماتيزم والنقرس والتهاب الشعب الهوائية والقرحة الهضمية وأمراض الكلى والمثانة. وفي الربيع ، عندما يضعف الجسم ، فإن عصارة البتولا ستتعامل تمامًا مع مشكلة البري بري ، وتقوي بشكل كبير جهاز المناعة ، وتساعد على هزيمة ما يسمى بالاكتئاب الربيعي ، وتضيف القوة والحيوية.

خصائص مفيدة من عصارة البتولا

ومع ذلك ، فمن المعروف أيضًا استخدام عصارة البتولا لأمراض مثل مرض السكري. هذا مرض استقلابي يحدث فيه انتهاك كبير لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، وكذلك الماء في الجسم. وظيفة البنكرياس ضعيفة ، وبالتالي لا تستطيع خلايا الجسم امتصاص الكربوهيدرات التي تأتي مع الطعام بكميات كافية. لأن هذه الغدة في الواقع غير قادرة على تكوين الكمية المطلوبة من هرمون الأنسولين ، فإن الكربوهيدرات التي تتحول إلى أبسط أشكال السكر ، الجلوكوز ، لا يمتصها الجسم. وبالتالي ، فإنها تتراكم بكميات كبيرة في الدم ، حيث تُفرز في البول عن طريق الكلى. في الوقت نفسه ، هناك انتهاك لعملية التمثيل الغذائي للماء ، ونتيجة لذلك لا تستطيع الأنسجة الاحتفاظ بالمياه ، ويتم إفراز الماء غير الممتص بكميات كبيرة عن طريق الكلى.

هناك عدد غير قليل من الأسباب لحدوث هذا المرض ، وهذا أولاً وقبل كل شيء الاستعداد الوراثي والاستهلاك المفرط للحلويات والتوتر المتكرر والإفراط في العصبية. تتمثل المظاهر النموذجية لمرض السكري ، أولاً ، في عطش قوي ومستمر ، وبالتالي في خروج البول بغزارة ، وثانياً ، هذا هو بعض التدهور في الرؤية والضعف العام وحكة الجلد.

بالطبع يجب أن يصف علاج مرض السكري من قبل الطبيب ، أولاً وقبل كل شيء ، يقوم بتكوين نظام غذائي للمريض ، مع مراعاة جميع الخصائص الفردية لاضطرابات التمثيل الغذائي ، وكذلك يصف الأنسولين. أساس أي نظام غذائي من هذا القبيل هو الحد من تناول السكر والأطعمة السكرية ، مثل جميع أنواع المخبوزات والبطاطس والأرز الأبيض والموز وعصائر الفاكهة وما إلى ذلك. للوهلة الأولى ، تحتوي عصائر الفاكهة غير الضارة ، التي تُباع في محلات السوبر ماركت الحديثة ، على عدد كبير من المواد الحافظة والمحليات والأصباغ ومحسنات النكهة ، ويستخدم كل مصنع تقريبًا المعالجة الحرارية ، وهذا يقلل بشكل طبيعي من جميع خصائصها المفيدة ، بالإضافة إلى يمكن أن يؤدي استخدام مثل هذه العصائر من قبل مرضى السكري إلى تفاقم مسار المرض.

هذا هو المكان الذي يأتي فيه عصارة البتولا ، وهي حلوة بطبيعتها ، إلى الإنقاذ ، والتي يمكن ، كما اتضح ، أن يستهلكها مرضى السكري. له العديد من الخصائص العلاجية والبيولوجية ، ويتميز بتركيب فيزيائي وكيميائي معقد إلى حد ما. وبالتالي ، فإن عصارة البتولا فعالة بشكل ملحوظ في داء السكري ، ليس فقط من النوع الأول ، ولكن أيضًا من النوع الثاني. بالإضافة إلى ذلك ، يولي معظم الباحثين اهتمامًا لوجود ما يسمى بالنباتات المضادة لمرض السكري ، فضلاً عن التركيبات العشبية. العديد من هذه الأدوية لها تأثير إيجابي للغاية على استقلاب الكربوهيدرات وحتى معترف بها في الطب العلمي.

كم عصير يجب أن تشرب؟

مع مرض السكري من أي نوع ، يُنصح بشرب عصارة البتولا بحجم 100 مليلتر حوالي ثلاث مرات في اليوم ، قبل نصف ساعة من الوجبات. يجب ألا تزيد فترة استخدام المشروب عن شهر ، فهذه هي الطريقة التي يتم بها ملاحظة أقصى فائدة لها. من المهم أيضًا أن يوصى باستخدام عصارة البتولا من قبل المرضى الذين يعانون ، بالإضافة إلى مرض السكري ، من أمراض المعدة أو التهاب الكبد أو التهاب البنكرياس المزمن.

بالطبع ، الفركتوز يفوق السكر الطبيعي في خواصه ، وبالتالي فإن مشروب البتولا سيكون مفيدًا لمرضى السكر ، ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن استهلاكه المفرط يمكن أن يكون ضارًا أيضًا. هذا هو السبب في أن الأمر يستحق التشاور مع طبيبك في هذا الموضوع ، والذي سيوجهه خصائصك الفردية وشدة المرض.

Aralia Manchurian (ارتفاع أراليا ، شجرة الشيطان) - شجرة يبلغ ارتفاعها 6-12 مترًا ، وتنمو في الشرق الأقصى في غابات الأرز عريضة الأوراق. تستخدم الجذور واللحاء والأوراق كمواد خام طبية. يتم حصاد الجذور واللحاء من سبتمبر إلى فبراير ، ويتم حصاد الأوراق أثناء إزهار النبات. اختر الجذور التي يتراوح سمكها من 1 إلى 3 سم ، مع ترك أي شيء أقل أو أكثر. يجفف اللحاء والأوراق عند درجة حرارة 50-55 درجة مئوية. الأدوية التي تعتمد على aralia لها تأثير محفز على الجهاز العصبي المركزي ، وتبطئ من تطور تصلب الشرايين في الأوعية الدموية ، ولها تأثير منشط على عضلة القلب وتنشط التنفس. على الرغم من أن الزيادة في ضغط الدم يتم التعبير عنها بشكل معتدل ، مع ارتفاع ضغط الدم ، استخدم مستحضرات أراليا بحذر. هم بطلان في ارتفاع ضغط الدم الشرياني الحاد ، وزيادة استثارة الجهاز العصبي ، والأرق ، والصرع. Aralia ليس لها تأثير سكر الدم الخاص بها ، ولكن من خلال تطبيع عمل الجهاز العصبي وتقليل مظاهر تصلب الشرايين ، يكون لها تأثير مفيد على الجسم ككل.

نظرًا لتأثير منشط ، لا يجب أن تأخذ مستحضرات Aralia في فترة ما بعد الظهر.

ديكوتيون من أراليا منشوريان

تُسكب 20 جرامًا من المواد الخام المكسرة في كوب من الماء المغلي ، وتُغلى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة في حمام مائي ، ثم تُبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وتُصفى. يتم تعديل حجم المرق بالماء المغلي الدافئ إلى الحجم الأصلي. اشرب ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم. مسار العلاج 2-3 أسابيع. يمكنك تكراره في 2-3 أشهر. يمكنك تخزين المرق في الثلاجة عند درجة حرارة +3 ... +8 درجة مئوية. خلال 3 ايام.

إن رمز الغابة الروسية ، البتولا الجميلة لا ترضي الناس فقط بجمالها الاستثنائي.

قواعد جمع واستخدام عصارة البتولا

يتذكر الكثير من الناس المذاق الرائع لعصارة البتولا منذ الطفولة. للأسف ، يصعب الشراء الآن ، ولكن في غضون ذلك ، فإن البتولا غنية للغاية بجميع أنواع المواد النشطة بيولوجيًا: فهي تحتوي على الأحماض العضوية ، والعفص ، والسكريات ، والفيتامينات ، وأملاح العديد من المعادن (البوتاسيوم ، والكالسيوم ، والحديد ، إلخ) ، مثل وكذلك الهرمونات النباتية ومبيدات النبات (المضادات الحيوية النباتية). يتم جمع العصير في شهر مارس ، قبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ والانفتاح. مشروب لذيذ يروي العطش جيدًا يساعد في محاربة التعب ومظاهر نقص الفيتامين وفقر الدم وحصوات الكلى والمثانة والتسمم المعدي.

أثناء انقطاع الطمثمع الاستخدام المنتظم لكوب واحد في اليوم ، يخفف عصارة البتولا التهيج والتعب والأرق. من الغريب أن أطباء الأسنان يعتبرون شراب البتولا الحلو وسيلة ممتازة للوقاية من تسوس الأسنان (ربما بسبب تركيبة الفيتامينات والمعادن المتوازنة جيدًا). للوقاية من نقص الفيتامينات ، تُشرب عصارة البتولا كوبًا واحدًا يوميًا قبل الوجبات ب 20 دقيقة. إذا كان العلاج مطلوبًا بالفعل ، تزداد الجرعة إلى كوب واحد 3 مرات في اليوم. الدورة - 2-3 أسابيع. البتولا لذيذة من تلقاء نفسها ، لكنها تستفيد حقًا من إضافة عصير أنواع مختلفة من التوت إليها: مثل هذه الإضافات يمكن أن تكون عصير الكشمش الأسود والتوت البري والتوت البري والكرز والتفاح والتوت الأزرق. يعزز الخصائص العلاجية لتسريب عصارة البتولا من نبتة سانت جون والورد البري والبابونج والزيزفون والأعشاب الطبية الأخرى.

من الضروري جمع العصير حتى لا تؤذي الشجرة. الطريقة الأكثر رقة هي ما يلي: قطع فرعًا صغيرًا على عقدة ، وخفض الطرف المتبقي في كيس بلاستيكي أو زجاجة. لذلك يمكنك تعليق عدة حاويات على شجرة واحدة. إذا تم الحصول على العصير من جرح على الجذع (لا داعي لعمل جرح عميق عميق!) ، في نهاية المجموعة ، يجب تغطيته بملعب الحديقة. باتباع قواعد الجمع وليس السعي وراء الربح ، يمكنك جمع العصير من شجرة واحدة لفترة طويلة ، من سنة إلى أخرى ، مع الحفاظ على صحتها. العصير الذي يباع في البرطمانات ليس مفيدًا جدًا - المواد الحافظة المستخدمة لإطالة العمر الافتراضي تحرمه من معظم خصائصه المفيدة.

دواء مساعد لعلاج داء السكري

لا يعطينا البتولا العصير فقط. أوراق مايو الرقيقة ، التي لا تزال لزجة قليلاً ، والبراعم التي لم تبدأ في التفتح ، لها تأثير مطهر ، قابض ، مدر للبول ، مضاد للالتهابات.وصفها لنقص فيتامين ، وذمة من أصول مختلفة ، وتصلب الشرايين ، وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر ، أمراض الجهاز التنفسي الحادة والالتهاب الرئوي).

لعلاج مرض السكري ، يمكن استخدام أوراق البتولا كعامل مساعد يمنع التطور ويقلل من شدة مضاعفاته - تصلب الشرايين ، والتهابات المسالك البولية ، ونقص الفيتامين ، وانخفاض المناعة. في الوقت نفسه ، لا يتطلب التأثير المدر للبول للتسريب تناولًا إضافيًا لمستحضرات البوتاسيوم - فهو موجود في الأوراق ويمر في ديكوتيون. ومع ذلك ، مع الاستخدام المطول ، لا يزال التحكم في مخطط كهربية القلب ضروريًا ، لأن فقد البوتاسيوم يمكن أن يتجاوز مدخوله ، وهذا محفوف باضطرابات ضربات القلب.

يتم حصاد الأوراق في مايو - أوائل يونيو ، عندما لم يتم فتحها بالكامل بعد ، ويظل السطح لزجًا. يتم حصاد البراعم في الربيع ، في مارس ، عندما تنتفخ ، لكن المقاييس القمية لم تفتح بعد.

لا يُنصح باستخدام البراعم المفتوحة والأوراق المكشوفة تمامًا لعمل الحقن والإغلاء للإعطاء عن طريق الفم ، نظرًا لأن خصائصها العلاجية قد تقلصت بالفعل بشكل كبير. ولكن يمكنك حصاد الفروع بأوراق مكانس البتولا طوال الصيف.

تسريب أوراق البتولا

يتم تحضير ضخ أوراق البتولا مثل هذا. تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الأوراق المطحونة (الطازجة أو المجففة) في 0.5 لتر من الماء المغلي ، وتُغلى لمدة 10 دقائق في حمام مائي ، ثم تُنقع في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تمامًا. خذ ربع كوب 3-4 مرات في اليوم مع وجبات الطعام.

ديكوتيون من براعم البتولا

تُسكب 10 جرام من المواد الخام في كوب من الماء المغلي ، وتُغلى لمدة 30 دقيقة في حمام مائي ، وتُبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وتُصفى وتُشرب ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم.

تسريب براعم البتولا

تُسكب ملعقتان صغيرتان من المواد الخام المكسرة بكوب من الماء المغلي ، وتصر لمدة 10-15 دقيقة في حمام مائي ، وتبريدها وتصفيتها وشربها 1/3 كوب 3 مرات في اليوم.

لا ينبغي أن تأخذ النساء الحوامل المنتجات المشتقة من المواد الخام المصنوعة من خشب البتولا ، حيث لا توجد دراسات تؤكد سلامتها.

تُمنع المستحضرات من براعم البتولا في أمراض الكلى الحادة ، لأن الراتنجات الموجودة فيها تهيج أنسجة الكلى.

Chaga هو منتج آخر مرتبط بالبتولا. إنه كائن حي مستقل يتطفل على الشجرة. يجب أن نتذكر أنه يمكن أيضًا العثور على الفطريات الطفيلية الأخرى على البتولا ، والتي لم يتم بعد دراسة خصائصها بشكل كافٍ ، وبالتالي فهي لا تستخدم في طب الأعشاب. غير مناسب للاستخدام هو الفطر الذي ينمو في الأجزاء السفلية من جذع البتولا.

يتم تقطيع الفطر المقطوع إلى قطع من 3-6 سم وتجفيفها في غرف جيدة التهوية أو مجففات كهربائية عند درجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة مئوية. يتم تخزين Chaga لمدة 3-4 أشهر في حاوية جيدة التهوية ، حيث تصبح الفطريات رطبة ومتعفنة بسرعة.

مشروب شاجا

تم تحضير مشروب شاجا على النحو التالي. يُغسل الفطر المجفف جيدًا بالماء الجاري ، ثم ينقع لمدة 3-4 ساعات. الماء الذي نقع فيه لا يسكب ، سيظل مفيدًا. بعد 3-4 ساعات ، يتم إخراج الفطر أو تمريره عبر مفرمة اللحم أو فركه على مبشرة. يُسكب كوب واحد من هذه المواد الخام المكسرة بخمسة أكواب من الماء الدافئ (لا تزيد عن 50 درجة مئوية ، لأنه عند درجة حرارة أعلى يفقد الفطر جميع خصائصه الطبية تقريبًا). بعد 48 ساعة ، يتم ترشيح التسريب من خلال الشاش ، وعصره جيدًا ، ويعود الحجم إلى الحجم الأصلي بنفس الماء الذي تم فيه نقع الفطر قبل طحنه. المشروب جاهز للشرب. قم بتخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام. اشرب كوبًا واحدًا 3 مرات يوميًا قبل الوجبات. الدورة طويلة - تصل إلى 5 أشهر. بعد استراحة قصيرة (7-10 أيام) يمكن تكرار العلاج. يُعتقد أنه لا توجد موانع لعلاج شاجا.

هذا مشروب منشط ومنشط ممتاز ، يعمل إلى جانب ذلك على تطبيع جميع أنواع التمثيل الغذائي ، بما في ذلك الكربوهيدرات والدهون ، مما له تأثير إيجابي على فقدان الوزن وتطبيع نسبة الجلوكوز في الدم. لطالما استخدم شاجا في علاج الأورام الخبيثة - في سياق دراسات خاصة وجد أنه مضاد جيد للأكسدة ويحفز جهاز المناعة. من المفترض أنه يحتوي على مواد مضادة للأورام بحتة ، لكن شاجا ليست مناسبة كعامل مستقل لتدمير الورم الخبيث.

Befungin - التحضير من chaga

تنتج صناعة المستحضرات الصيدلانية مادة البانجين ، وهو دواء مصنوع من شاجا. هذا مستخلص سميك يوصف لالتهاب المعدة ذي الحموضة العالية والقرحة الهضمية وخلل الحركة الصفراوية. مؤشرات القبول هي أيضًا أورام خبيثة من المرحلة الرابعة. في هذه الحالة ، تعمل هذه الأداة على تحسين رفاهية المرضى وتقليل الألم. Befungin مفيد أيضًا باعتباره التمثيل الغذائي الطبيعي والمنشط العام. لا توجد موانع للاستعمال ، ولكن إذا كان لديك تعصب فردي قد يحدث لأي دواء ، فيجب تجنبه ، خاصة لمن لديهم حساسية من البتولا.

طريقة التطبيق:يتم تخفيف 2-3 ملاعق صغيرة من المستخلص في 150 مل من الماء المغلي الدافئ وشرب 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

هناك أيضًا أقراص شاجا ، يتم تناولها 4 مرات يوميًا قبل الوجبات بـ 30 دقيقة.

عشب جميل ، عاصفة رعدية من حقول الجاودار ، لطالما استخدم الناس لعلاج الأمراض المختلفة. تتميز أزهار ردة الذرة بخصائص علاجية ، وغالبًا ما يتم استخدام الأوراق. جمعها في وقت الإزهار ، نتف كورولا الهامشية والمتوسطة من الإزهار. يتم استخدامه كعامل مدر للبول ، مفرز الصفراء ، مضاد للالتهابات ومبيد للجراثيم - بشكل رئيسي لأمراض الكلى والعينين (التهاب الجفون والتهاب الملتحمة) وخلل الحركة الصفراوية.

هناك تقارير تفيد بأن زهور الذرة لها تأثير ملحوظ على سكر الدم ، لكنني لم أجد تأكيدًا رسميًا لهذه الحقيقة.

تسريب زهرة الذرة الزرقاء

يمكن تحضير التسريب بعدة طرق.

تُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام المكسرة في كوب من الماء الساخن ، وتصر على حمام مائي لمدة 15 دقيقة ، وتُبرد لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة ، ثم تُعصر وتُحضر إلى الحجم الأصلي. خذ 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم دافئة.

هناك طريقة أخرى لتحضير التسريب.تُسكب ملعقتان صغيرتان من المواد الخام الجافة في ترمس ، وتُسكب مع كوب من الماء المغلي ، وتُغلق ، وتُصر لمدة 2-3 ساعات ، وتشرب 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

يمكن استخدام التسريب في الحمامات العشبية لأمراض الجلد التحسسية والالتهابية.

انتباه! يُمنع بشكل قاطع تسريب ردة الذرة الزرقاء بسبب السمية المعتدلة للإعطاء عن طريق الفم للأطفال والنساء الحوامل!

التوت اللذيذ هو أيضًا صحي للغاية. الكرز غني بالفيتامينات والنحاس والأحماض العضوية والزيوت الأساسية والعديد من المواد الأخرى النشطة بيولوجيًا. في الطب الشعبي ، يتم استخدامه لاضطرابات الجهاز الهضمي والتهاب المفاصل والتهاب الشعب الهوائية (كعامل مقشع ومضاد للبكتيريا). نحن مهتمون به كعلاج جيد ضد تصلب الشرايين

يستخدم مغلي من السيقان كمدر للبول. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم خصائص خافضة للحرارة ومرقئ مع الميل إلى تجلط الدم مع الكرز ، عليك أن تكون أكثر حذرا.لا ينصح باستخدامه بانتظام لمرض القرحة الهضمية ، وكذلك التهاب المعدة ذي الحموضة العالية.

التسريب من سيقان الكرز العادية

تُسكب 3 ملاعق كبيرة من السيقان المقطعة مع 2.5 كوب من الماء ، وتُغلى في حمام مائي لمدة 20-30 دقيقة ، وتُصر تحت الغطاء حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة. اشرب منقوع 0.5 كوب 3 مرات في اليوم.

يؤكل التوت طازجًا ومجففًا ويحول إلى دفعات. عصير الكرز الطازج الطبيعي يحسن التمثيل الغذائي. اشربه طوال الموسم - 1/3 كوب يوميًا.

جاليجا نبات عشبي ذو أزهار جميلة على شكل جرس. تعتبر الأعشاب والبذور من الأدوية. يُنسب إليهم عمل شبيه بالأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن galega لها خصائص مدر للبول ومضادة للتشنج ، وتخفض ضغط الدم ودرجة الحرارة.

ديكوتيون من galega officinalis

تُسكب ملعقتان كبيرتان من العشب الجاف 0.5 لتر من الماء المغلي ، ثم توضع في حمام مائي وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم تبرد تحت الغطاء إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم قم بالتصفية والضغط ، ثم أضف الماء إلى الحجم الأصلي. تحتاج إلى شرب 1/3 كوب 3 مرات في اليوم مع وجبات الطعام لمدة شهر.

كما يستخدم ديكوتيون البذور. 1 ملعقة صغيرة من البذور تُسكب مع كوب من الماء المغلي وتصر تحت الغطاء لمدة ساعتين. اشرب مغلي من 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم لمدة شهر.

حساء البازلاء ، هريس البازلاء - على ما يبدو ، ماذا يمكن الحصول عليه من هذا النبات من عائلة البقوليات؟ تعمل البازلاء على تحسين التمعج (أحيانًا بشكل مفرط) وتعطينا بروتينًا نباتيًا قيمًا. يبدو أن هذا كل شيء. في الواقع ، إنها ليست علامة على الإطلاق. فيتامينات ب ، وحمض الأسكوربيك ، والكاروتين ، والبوتاسيوم ، والفوسفور ، والمنغنيز ، والكولين ، والميثيونين ، والعديد من المواد النشطة بيولوجيًا تجعله منتجًا قيمًا للغاية ، وليس فقط في التغذية. في الطب الشعبي ، تستخدم البازلاء كعامل منشط ومدر للبول ومضاد لتصلب الشرايين ، والدقيق الذي يتم الحصول عليه من الفواكه المجففة مادة تجميلية ممتازة (تصنع منها أقنعة الوجه). لتحضير الدواء ، يتم استخدام الأوراق ، التي يتم حصادها في مايو ويونيو ، وكذلك القرون والفواكه التي يتم حصادها في مرحلة النضج اللبني والكامل.

ينصح بتناول دقيق البازلاء 1 ملعقة صغيرة يومياً: فهو غني بحمض الجلوتاميك الذي يساهم في عمل خلايا المخ. يُعتقد أيضًا أن دقيق البازلاء يمكن أن يطبيع الأيض ، بما في ذلك التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، ويقلل من مظاهر تصلب الشرايين.

تسريب البازلاء

تُسكب ملعقتان كبيرتان من المواد الخام الجافة المفرومة في كوب من الماء المغلي وتصر تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة. اشربه ربع كوب 3-4 مرات في اليوم قبل الوجبات.

لتجنب الانتفاخ المفرط ، أضف بعض الخضر أو ​​بذور الشبت إلى البازلاء.

Elecampane هو عشب معمر يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر. تستخدم الجذور والجذور للأغراض الطبية: فهي تحتوي على فيتامينات C و E والأنولين والسكريات الأخرى والزيوت الأساسية والراتنجات والمرارة والمخاط والعديد من المواد النشطة بيولوجيًا الأخرى. هذا يحدد خصائص الراسن: مقشع ، مضاد للالتهابات ، مدر للبول ، استقلاب طبيعي.

جمع المواد الخام في الخريف. يتم حفر النبات حول نصف قطر 20 سم من الساق ، ويتم عزل الجذور ذات الجذور ، ثم بعناية ، حتى لا تتلفها ، ممسكة بالساق ، يتم إزالتها من الأرض. يتم قطع الجذور الصغيرة والتالفة ، وكذلك الجذع عند القاعدة - هذه نفايات. يتم غسل الباقي بالماء ، وإزالة المناطق المتعفنة والتالفة وتقطيع الجذور إلى قطع بطول 10-15 سم.في غضون 2-3 أيام يجب تجفيفها في مكان مظلل جيد التهوية ، ثم تجفيفها ، ويفضل في مجفف كهربائي عند درجة حرارة لا تزيد عن 40 درجة مئوية. في الطقس الجيد ، يمكن أيضًا تجفيف الراسن في الشمس لحمايته من ندى الصباح والمساء. يتم تحديد جاهزية المواد الخام من خلال هشاشتها. تخزين الجذور والجذور المجففة في أكياس ورقية أو كتانية أو برطمانات زجاجية ، لمدة لا تزيد عن 3 سنوات.

يستخدم في المقام الأول لعلاج أمراض الجهاز الهضمي - القرحة الهضمية ، والتهاب المعدة مع الحموضة العالية ، مع بعض أمراض الكبد والمرارة (الراسن لديه القدرة على تحسين تكوين وإفراز الصفراء). يظهر الراسن أيضًا على أنه مقشع جيد ، ومن المعروف تأثيره المدر للبول. أضف إلى ذلك الخصائص المضادة للالتهابات ، والقابضة ، والمطهرة ، والمضادة للديدان - وهنا علاج لتسع أمراض ، وهذا ما يسمى في الطب الشعبي. إن قدرة الراسن على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات وتطبيع الأيض مهمة بالنسبة لنا - وهذا يساعد على التحكم في مسار مرض السكري.

تسريب الراسن العالي

تُسكب ملعقة صغيرة من الجذر المسحوق في كوب من الماء المغلي المبرد ، ويُحفظ لمدة 10 ساعات ويُصفى. خذ ربع كوب 3 مرات في اليوم.

مغلي من الراسن العالي

تُسكب ملعقة كبيرة من الجذر المسحوق بكوب من الماء المغلي ، وتُغلى في حمام مائي لمدة 30 دقيقة ، وتُبرد في درجة حرارة الغرفة وتُصفى. اشرب 0.5 كوب دافئ 2-3 مرات في اليوم قبل ساعة من الوجبات.

انتباه! يمكن لجرعة زائدة من الراسن أن تسبب التسمم. الأعراض: ضعف عام ، سيلان اللعاب ، في الحالات الشديدة ، ضعف في الوعي. في الحالات الخفيفة ، تحتاج إلى غسل المعدة واستشارة الطبيب ، وفي الحالات الشديدة ، اطلب المساعدة الطبية على الفور.

كان العديد من الشعوب ، بما في ذلك السلاف ، يوقرون البلوط كشجرة مقدسة. أذهلت قوته وصموده خيال أسلافنا. بدا للناس أنه كان مثل هذا البطل الذي كان قادرًا على حمايتهم من العديد من المحن والمصائب. لم يمنح البلوط راحة البال فحسب - بل كان يغذي ويدفئ ويحمي: بُنيت منه البيوت ، لأن أخشابه لا تتعفن ، كان يستخدم كحطب ، لأنه يعطي حرارة أكثر من الأشجار الأخرى. أخيرًا ، كان البلوط المطبوخ على النار بمثابة طعام للعديد من شعوب العالم لعدة قرون.

اليوم نحن معجبون بجمال البلوط العملاق ، ونستمتع بالهواء النقي لبساتين البلوط ، ونفخر بالأثاث المصنوع من خشب البلوط. لا نحتاج لقلي الجوز ، لكن عندما نمرض نتذكر الخصائص العلاجية لهذه الشجرة. في الطب الشعبي ، يتم استخدام لحاء البلوط ، وغالبًا ما يتم استخدام البلوط والأوراق. لحاء البلوط تأثير قابض واضح ومضاد للالتهابات ومطهر. يستخدم لعلاج التهاب الفم والتهاب الجروح بعد قلع الأسنان. مغلي من لحاء البلوط يوقف النزيف ويخفف التورم ويخدر سطح الجرح بشكل واضح.

في حالة عدم وجود مضاعفات على القدم ، يمكن إضافة مغلي من لحاء البلوط بكميات صغيرة إلى حمامات القدم (لمدة 5-7 دقائق). سيؤدي ذلك إلى تطهير الجلد وتقليل التعرق. ومع ذلك ، لا يمكن عمل محاليل مركزة لهذه الأغراض ، لأن الجفاف المفرط للقدمين سيؤدي إلى نتيجة عكسية: على خلفية سوء تغذية الجلد ، ستظهر الجروح غير القابلة للشفاء على المدى الطويل بشكل أسرع. إذا كانت القدم السكرية قد تكونت بالفعل ، فيجب التخلي عن هذه المكملات تمامًا.

الجوز ، وفقا لأخصائيي الأعشاب ، لها تأثير سكر الدم. لا يوجد دليل محدد على ذلك ، لكن حقيقة أن الجوز غني جدًا بالمغذيات لا يمكن إنكاره. يعتقد علماء الآثار والمؤرخون أنه تم صنع الخبز الأول في تاريخ البشرية من الجوز. في الوقت نفسه ، يتم تمثيل جزء الكربوهيدرات من الجوز بشكل أساسي بواسطة الكربوهيدرات المعقدة النشا. لذلك حتى لو لم نحصل على الانخفاض المتوقع في نسبة الجلوكوز في الدم من استخدام الجوز ، سيكون هناك بالتأكيد تأثير إيجابي على الجسم ككل. اجمعها تحت شجرة وقت النضج. تجفف تحت مظلة ، تجفف في أفران (مجففات). يجب أن يقلى الجوز المجفف حتى يصبح أحمر (يشير اللون الأسود إلى أن الطباخ قد أفرط في تناوله). هذه المعالجة ضرورية لإزالة مادة كيرسيتين السامة التي يتم تدميرها أثناء القلي. لهذا السبب ، لا ينبغي أكل الجوز النيء. كعلاج ، يتم استخدام الخصائص التالية للجوز: مبيد للجراثيم ، ومغلف ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للأورام ، وأخيرًا نقص السكر في الدم. وهنا بعض وصفات البلوط.

"قهوة" من الجوز

تحتاج الجوز إلى تقشيرها وتحميصها. اخلطي 30 جم من الجوز المقلي مع الجاودار (10 جم) ، والشوفان (10 جم) ، والشعير (20 جم) ، وضعي جذور الهندباء المجففة (10 جم) ، والهندباء (20 جم) هنا وطحن كل شيء في مطحنة القهوة. لتحضير "قهوة" لكوب واحد ، خذ ملعقة صغيرة من هذا المسحوق ، صب الماء المغلي وأصر. اشرب مشروبًا ساخنًا

دقيق الجوزة

يجب تنظيف الجوز وتقطيعه ونقعه في ماء دافئ لمدة يومين (خلال هذا الوقت يتم تغيير الماء 3-4 مرات). ثم يتم تصريف الماء ، وتسكب الجوز بالماء بنسبة 1: 2 وتغلي. يتم إلقاؤها في مصفاة وتوضع حتى تجف. تحتاج البلوط المجفف إلى طحنها في مطحنة القهوة.

خبز البلوط

800 جرام من طحين البلوط يخلط مع 100 جرام من دقيق القمح أو الحليب أو الماء (500 مل) ويضاف مع 25 جرام من الخميرة المذابة فيها ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 50 جرام من الزبدة المذابة أو الخضار نفط. تعجن العجينة وتوضع في مكان دافئ لترتفع. يتكون العجين النافخ على شكل رغيف ويخبز الخبز.

العليق يشبه إلى حد بعيد التوت ، فقط أكبر وأسود. يتم توزيعه في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. ليس له أهمية مستقلة في علاج مرض السكري ، ولكنه يمكن أن يخفض ضغط الدم ويبطئ من تطور تصلب الشرايين ، وهو أمر مفيد للغاية ولذيذ. يحتوي التوت الأسود على أحماض عضوية ، وتقريباً جميع الفيتامينات والكثير من العناصر النزرة (الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والنيكل والمنغنيز والموليبدينوم والكروم والباريوم والفاناديوم والكوبالت والتيتانيوم). كما أنه يحتوي على البكتين والعفص والمواد العطرية. بلاك بيري له تأثير مدر للبول ، معرق ، مرقئ ، خافض للحرارة ومهدئ.

تستخدم طب الأعشاب الجذور والتوت - سواء كانت طازجة أو مجففة ، وكذلك الأوراق والأغصان الصغيرة. يتم حصاد الأوراق أثناء الإزهار (يستمر طوال الصيف تقريبًا) ، والأغصان الصغيرة بأوراق الشجر - في الربيع. جففهم تحت مظلة ، في الظل. من الأفضل حفر الجذور في الخريف ، لكن يمكنك ذلك أيضًا في الربيع. يجب تجفيف الجذور في مجفف أو فرن (يبدأ التجفيف عند درجة حرارة 70 درجة مئوية ، وينتهي عند 50 درجة مئوية). يتم حصاد الثمار عندما تنضج ، فقط في الطقس الجاف: فهي هشة للغاية ، وإذا سقط الندى أو قطرات المطر ، فإنها تتدهور في غضون ساعات قليلة.

يشرب عصير بلاك بيري من التوت الناضج 0.5 كوب مرتين في اليوم خلال الموسم.

ديكوتيون من أوراق وأزهار العليق

1 ملعقة كبيرة تصب كوبًا من الماء المغلي ، وتصر على حمام مائي لمدة 15 دقيقة ، وتبرد في درجة حرارة الغرفة وتصفية. اشرب مغلي من 1 ملعقة كبيرة 4 مرات في اليوم.

مغلي من جذور العليق

يُسكب 100 غرام من المواد الخام في 0.5 لتر من الماء ويُغلى على نار خفيفة حتى ينخفض ​​الحجم بمقدار النصف. يجب ترشيح المرق وشربه 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم.

تسريب أوراق العليق

• تُسكب ملعقة كبيرة من الأوراق المطحونة مع كوبين من الماء المغلي وتصر تحت الغطاء لمدة 4 ساعات. يتم ترشيح التسريب وشربه 0.5 كوب 4 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات.

تسريب أوراق وأزهار العليق

• تُسكب ملاعق صغيرة من المواد الخام في 500 مل من الماء المغلي ، وتصر لمدة 4 ساعات ، وتصفيتها وشربها 0.5 كوب قبل 30 دقيقة من الوجبات.

هو بطلان بلاك بيري في حالة التعصب الفردي. لا يُنصح بالتوت الكامل للأشخاص الذين لديهم ميل إلى التهاب الرتج ، حيث يمكنهم إثارة تفاقم بسبب دخول الحجارة إلى الرتج - نتوءات في الغشاء المخاطي للأمعاء مثل الجيوب (تسبب العظام غير القابلة للهضم التهابًا في هذه الحالة).

الجينسنغ - "جذر الإنسان"

"جذر الإنسان" - هكذا يُترجم اسم هذا الجذر المعجزة من الصينية. ما هي الصفات التي لم تُمنح للجينسنغ! جذر الحياة ، و stosil ، وروح الأرض ، وهبة الآلهة ومعجزة الطبيعة - وكل هذا بفضل التأثير التصالحي القوي للجرعات المصنوعة من جذمور لممثل متواضع المظهر لعائلة Araliaceae. الهالة الطبيعية للجينسنغ هي منطقة الشرق الأقصى ، ولكنها توجد أيضًا في جبال الأورال. بالإضافة إلى ذلك ، بصعوبة ، ولكن لا تزال تزرع في مناطق أخرى من روسيا.

استخدم الصينيون القدماء الجينسنغ كعلاج منذ 4 آلاف عام وأضفوه ببساطة إلى نظامهم الغذائي اليومي. ينسب الطب الشرقي إلى الجينسنغ الخصائص المعجزة ، ويعتقد أنه يساعد جميع الأمراض تقريبًا ، ويحافظ على سرية طرق صنع الأدوية منه. ومع ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات التي أجراها العلماء أن تأثير الجينسنغ على جسم الإنسان ليس شديد التنوع ويجب استخدامه في ظل ظروف محددة للغاية.

بادئ ذي بدء ، يجب ملاحظة التأثير المنشط لهذا الجذر: حتى جرعة واحدة من جرعة مزدوجة يمكن أن تزيد بشكل كبير من الكفاءة ، والتي غالبًا ما يستخدمها الأشخاص أثناء النوبات الليلية. ولكن ليست هناك حاجة للتسرع في تناول مثل هذه الجرعات: في نفس الوقت مع زيادة الكفاءة ، سيرتفع ضغط الدم أيضًا. يجب على المرضى الذين يعانون من داء السكري ، والذين غالبًا ما يكونون على الأقل عرضة لارتفاع ضغط الدم ، التعامل مع هذا العلاج بعناية شديدة.

لولا قدرة الجينسنغ على تطبيع التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والمساعدة في خفض مستويات السكر في الدم ، فلن نتحدث عن ذلك على الإطلاق الآن. ومع ذلك ، فقد تم ملاحظة خاصية الجينسنغ هذه من قبل العديد من المعالجين بالأعشاب ، لذلك بالنسبة لأولئك المرضى الذين يكون ضغط الدم لديهم طبيعي أو يميل إلى الانخفاض ، يشار إلى استخدام مستحضرات الجنسنغ.

هذا الجذر له أيضًا خاصية أخرى نظرًا لتصنيفه على أنه مادة تكيفية: تم الكشف عن تأثيره التحفيزي على عمل قشرة الغدة الكظرية ، التي تصنع الهرمونات المضادة للإجهاد. هذا يعني أنه عند تناوله ، تزداد مقاومة الشخص للتوتر ، سواء عاطفياً أو جسدياً. تزداد القدرة على مقاومة الأمراض المعدية ، والتكيف مع الحرارة والبرودة ، وتحمل المجهود البدني الثقيل. في الوقت نفسه ، لا يسبب الجينسنغ استنفاد الجسم ، عندما يحدث انخفاض حاد بعد فترة من القوة. تمت دراسة كل هذه الخصائص بشيء من التفصيل ، ويتم التعرف رسميًا على المستحضرات التي تم الحصول عليها على أنها طبية ، أي أنها مدرجة في سجل الأدوية ، وهو ما لا يمكن قوله عن مستحضرات معظم النباتات الأخرى. كانت هناك محاولات حتى لتصنيع دواء له نفس خصائص الجينسنغ ، ولكن دون جدوى.

نظرًا لأن الجرعة الزائدة في حالات الجينسنغ محفوفة بالضغط المتزايد والقلق المفرط والأرق ، فمن الأفضل استخدام الصبغات المنتجة صناعياً ، حيث لا يوجد نقص في المعروض منها الآن ، كما كان الحال قبل 15-20 عامًا. حتى لا تحصل على دواء مزيف ، قم بشراء الأدوية من الصيدليات الكبيرة والموثوقة وليس في أكشاك الصيدليات الصغيرة.

خذ صبغة مرتين في اليوم (في الصباح) 30-40 قطرة قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. يمكن أن تكون مدة الدورة 1-1.5 شهرًا. ثم يجب أن تأخذ استراحة لمدة شهر. يمكن عقد هذه الدورات 3-4 في السنة.

تنمو هذه الشجيرة المنخفضة في غابات التنوب والتنوب وهي شائكة بشكل خاص - فالكثير من الأشواك الكبيرة التي تغطي جذع الشجيرة بالكامل تجعل جمع المواد الخام مهمة صعبة للغاية. للأغراض الطبية ، يتم استخدام الجذور ذات الجذور. يتم حفرها في الخريف عندما يكون النبات جاهزًا للشتاء. كشفت دراسة لخصائص الإغراء أنها تشبه تلك الموجودة في الجينسنغ: فهي تقصر الحاجة إلى النوم ، وتنشيط الجسم والإثارة. في الوقت نفسه ، تعمل مستحضرات الإغراء ، مثل الجينسنغ ، على خفض مستويات الجلوكوز في الدم ، وبالتالي فإن مؤشرات وموانع استخدامه هي نفسها التي يستخدمها الزميل الصيني.

من الأفضل شراء صبغة الإغراء ، مثل مستحضرات الجينسنغ ، من الصيدلية. خذها 30-40 نقطة مرتين في اليوم (في الصباح) لمدة 6-8 أسابيع. نظرًا لأن الإغراء أخف من الجينسنغ ، يمكن إعطاؤه للأطفال - 10 قطرات مرتين أيضًا في الصباح. هذا يسهل على الطلاب التكيف مع أحمال التعلم.

حسنًا ، من ليس على دراية بهذا التوت! مزيج ناجح من الطعم اللطيف غير المعتاد والخصائص الطبية يجعل مستحضرات الفراولة ربما ألذ من بين جميع الأدوية. المحتوى العالي من فيتامينات ج ، المجموعة ب ، حمض الفوليك ، كاروتين ، الحديد ، الكالسيوم ، الفوسفور ، المنغنيز ، الكوبالت ، البكتين ، الأحماض العضوية جعلت الفراولة مشهورة كمنتج غذائي قيم وخصائصها الطبية.

على فكرة، ليس فقط توت الغابات البرية مفيدًا ، ولكن أيضًا فراولة الحديقة. إذا لم يكن هناك حساسية من الفراولة ، فيمكن تناولها لمنع تصلب الشرايين ، ارتفاع ضغط الدم ، تحص بولي (تطبيع الأيض ولها تأثير مدر للبول ، فإنه يمنع تكوين حصوات الكلى). تأثير مفرز الصفراء المعتدل يحسن أداء الجهاز الهضمي. حسنًا ، بالطبع أهم شيء بالنسبة لنا هو التأثير على التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.

يجب أن يعلم الشخص المصاب بمرض السكري أن كوبًا واحدًا من الفراولة الطازجة (الفراولة) - حوالي 150 جرامًا - يساوي وحدة خبز واحدة.

هذا يعني أن التوصيات بتناول الفراولة "بقدر ما تريد ، على الأقل 1-1.5 كجم في اليوم" لا تناسبه ، ولكن يمكنك ويجب عليك تناول كوب منها يوميًا خلال فترة نضج الثمار. أكرر: بشرط عدم وجود حساسية. بالمناسبة ، الحساسية الحقيقية للفراولة ليست شائعة كما يُعتقد عمومًا. كل ما في الأمر أن هذا التوت يحتوي على الكثير من الهيستامين ، والذي يمكن أن يسبب التهابًا في الخلايا المستهدفة بنفس الطريقة التي يحدث بها مع الحساسية الحقيقية. تناول الفراولة باعتدال لا يسبب الحساسية لدى معظم الناس.

جنبا إلى جنب مع التوت ، تستخدم أوراق الفراولة والزهور في الطب الشعبي.

يجب جمع التوت في جو جاف وحار معتدل ، في سلال ذات قاع عريض. لتجف ، يتم نثرها على سطح مغطى بورق نظيف أو قطعة قماش قطنية. لا تدع التوت يلامس المعدن. الفراولة النيئة (المبللة بالندى أو المطر) غير مناسبة للتجفيف. تتم أيضًا إزالة التوت المفرط والنضج ، ويتم إزالة الكأس والسيقان من الباقي. تجفف الفراولة إما في مكان مظلل جيد التهوية أو في مجففات التوت عند درجة حرارة 30 درجة مئوية. يجب أن ينهار التوت المجفف جيدًا. إذا تمسكوا ببعضهم البعض في اليد ، فهذا يعني أنهم ضعفاء. يتم تخزينها في حاويات جيدة التهوية (أكياس قماشية ، وأكياس ورقية) ، والتحقق بشكل دوري لمعرفة ما إذا كان العفن قد ظهر وما إذا كانت عثة الترميز قد بدأت. مدة الصلاحية - لا تزيد عن سنتين.

تسريب الفراولة الجافة

تُسكب 2-3 ملاعق كبيرة من التوت مع كوب من الماء المغلي ، وتصر تحت الغطاء لمدة 2-3 ساعات ، وتصفيتها وشربها 0.5-1 كوب 3 مرات في اليوم.

يتم حصاد أوراق الفراولة أثناء الإزهار. قم بتجفيفها في مكان مظلل جيد التهوية ، قم بفكها بشكل دوري واخلطها. يتم تخزينها أيضًا في أكياس ورقية ، ولكن ليس أكثر من عام.

تسريب أوراق الفراولة

يتم تخمير 2.5 ملعقة كبيرة من الأوراق المطحونة مع 0.5 لتر من الماء المغلي وتصر تحت الغطاء لمدة 4 ساعات. اشرب منقوع 2/3 كوب 3 مرات في اليوم.

عصير التوت شرب 0.5 كوب 2-3 مرات في اليوم. في مرض السكري ، تكون جرعة العصير هي الحجم الذي تم الحصول عليه من 150 جرامًا من التوت.

وتجدر الإشارة إلى خيار آخر لاستخدام الفراولة - في شكل أقنعة تجميلية. الأحماض العضوية الموجودة فيها لها تأثير تقشير خفيف ، مما يحسن لون البشرة ويزيد من لونها. هذه الميزات نفسها يمكن أن تحسن حالة الجلد مع بعض التهاب الجلد ، خاصة مع الأكزيما (إذا لم يكن سببها الفراولة).

قلة من الناس سوف يحبون التعارف المباشر مع عينة ناضجة من نبات القراص: الطفح الجلدي المحترق في مكان الاتصال ليس شعورًا لطيفًا. ومع ذلك ، هذا هو الحال فقط عندما يجب أن يغفر الجاني - نبات القراص ، لأنه من الصعب المبالغة في تقدير الفوائد التي ينطوي عليها هذا النبات. من حيث الخصائص الغذائية ، يتنافس نبات القراص مع البقوليات. يوجد فيتامين سي في أوراقها أكثر من التوت الموجود في الكشمش الأسود والكاروتين مقارنة بالجزر. الفيتامينات B1 و K ، والحديد ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والأحماض العضوية ، ومبيدات phytoncides - هذه ليست قائمة كاملة بالمواد المفيدة التي يكون النبات الصغير غنيًا بها.

في العصور القديمة ، كان نبات القراص يستخدم كعامل مرقئ قوي. الآن نحن نعلم بالفعل أن هذا يرجع إلى المحتوى العالي من فيتامينات K و C في هذا النبات. وتحد خاصية نبات القراص هذه إلى حد ما من استخدامه في مرض السكري ، حيث أن العديد من الأشخاص الذين يعانون منه قد زادوا من تخثر الدم ، والذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة أكثر.

ومع ذلك ، فإن نبات القراص معروف ليس فقط بقدرته على وقف النزيف. منذ زمن بعيد ، استخدمه الفلاحون لاكتساب القوة للعمل الميداني في الربيع بعد شتاء طويل وغالبًا ما يكون جائعًا. تم حصادها واستخدامها في الخريف والشتاء كمضاد للامتصاص. تم استخدام مغلي نبات القراص لعلاج الأمراض الجلدية وتقوية الشعر. بالفعل اليوم ، تم تأكيد خاصية نبات القراص لتحسين التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. ويعزى ذلك إلى تأثير حمض السيليك والحديد والكلوروفيل والبروتينات الموجودة فيه. بالطبع ، لا يستطيع نبات القراص التعامل مع تطبيع ارتفاع نسبة السكر في الدم من تلقاء نفسه ، لكنه يحتل مكانًا جيدًا في المجمع العام للتدابير العلاجية.

للأغراض الطبية ، يتم استخدام أوراق نبات صغير. يتم حصادها في مايو ، وقطع قمم. تجف في مكان مظلل جيد التهوية. تخزينها في أكياس ورقية أو أكياس الكتان. مدة الصلاحية - لا تزيد عن عام.

مغلي وتسريب أوراق نبات القراص اللاذع

تُسكب ملعقة حلوى من الأوراق المسحوقة الجافة مع كوب من الماء المغلي. ثم يمكنك غلي المواد الخام لمدة دقيقة واحدة (ستحصل على مغلي) ، أو يمكنك الإصرار تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة (سيكون هناك تسريب). ثم يتم تصفية المنتج الناتج وشرب 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم.

بما أننا نتحدث عن نبات القراص ، فمن الجدير بالذكر تأثيره المفيد على المظهر. عند تناوله عن طريق الفم ، فهو مزود بالعناصر الغذائية القيمة التي تعمل على تحسين حالة الجلد والشعر ، ولكن عند استخدامه خارجيًا ، فإنه يجعله مقاومًا للالتهابات المختلفة. يتوقف تساقط الشعر ، ويصبح لامعًا ، لكن دهون بشرة الوجه تقل. للقيام بذلك ، يتم شطف الشعر وغسل الوجه مع ضخ أوراق نبات القراص. إذا قمت بذلك بشكل منهجي ، فلن تكون النتيجة طويلة في المستقبل.

المواد المغلفة الموجودة في بذور الكتان والأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف لها تأثير علاجي. الأول يحمي النهايات العصبية الموجودة في الغشاء المخاطي للأمعاء من التأثير المهيج للعصارة الهضمية ، والألياف تنظم البراز وتزيل جميع أنواع السموم من الأمعاء. بفضل هذه المكونات الثلاثة ، تساعد بذور الكتان في التخلص من الوزن الزائد ، وهذا وحده يستحق عناية خاصة. يتم تطبيع التمثيل الغذائي للدهون ، متبوعًا بعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، ويتم تقليل تغيرات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية. حتى أن هناك تقارير معزولة عن الانتعاش الجزئي لخلايا جزيرة البنكرياس ، ولكن لم يتم إجراء دراسات كبيرة حول هذا الموضوع.

كيفية استخدام بذور الكتان

يمكن تناول البذور مباشرة: يجب مضغ ملعقتين كبيرتين وغسلهما بـ 1.5 كوب من الماء أو ملعقة صغيرة تضاف خلال اليوم إلى الأطباق المختلفة - الحبوب والسلطات ، مع عدم نسيان زيادة كمية السوائل التي تشربها.

ضخ بذور الكتان

1 ملعقة كبيرة من البذور تُسكب مع كوب من الماء المغلي وتصر لمدة 30 دقيقة تحت الغطاء. يشربون التركيبة الكاملة قبل الذهاب إلى الفراش - البذور المنتفخة (يجب مضغها) مع التسريب.

لا ينصح بمثل هذا التسريب للأطفال دون سن 12 عامًا (لا توجد دراسات تؤكد سلامة الاستخدام) والنساء الحوامل (هناك خطر من زيادة نبرة الرحم - يمكن استفزاز خطر الإجهاض) وكبار السن المعرضين للإصابة تشكيل رتج القولون.

Lemongrass عبارة عن كرمة متسلقة بها ثمار صالحة للأكل تعود أصولها إلى الشرق الأقصى. يجمع Lemongrass بين الجمال الاستثنائي والخصائص الطبية للفاكهة. لديهم خاصية تحفيز ، وعلى الرغم من زيادة الضغط أثناء انخفاض ضغط الدم ، فإنهم ينظمون ضغط الدم حتى في المراحل الأولى من ارتفاع ضغط الدم.

لما له من تأثير مفيد على الهضم ووظيفة الكبد ، فإن عشبة الليمون تؤثر على عملية التمثيل الغذائي بشكل عام ومستويات السكر في الدم بشكل خاص. ومع ذلك ، مثل أي منبه ، يجب تناوله بعناية وفي الصباح فقط. يُمنع استخدام مستحضرات عشبة الليمون للنساء الحوامل والأطفال دون سن 12 عامًا والذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشرياني وأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين الحاد والأرق وأيضًا في المرحلة الحادة من الأمراض المعدية. في هذا الوقت ، مع المنشطات بشكل عام ، يجب أن تكون أكثر حرصًا - قبل تحفيز الجسم ، يجب السماح له بالراحة.

يمكن أن يؤدي التحفيز المفرط على خلفية ارتفاع درجة الحرارة أو أعراض التسمم الأخرى إلى الانهيار النهائي لجميع الأنظمة التكيفية (المناعة والغدد الكظرية). ولكن في مرحلة الشفاء ، وبالاقتران مع العلاج بالفيتامينات ، ستكون الجرعات الصغيرة من المنشطات العشبية في متناول اليد.

من الأفضل استخدام صبغة عشبة الليمون الجاهزة ، والتي تُباع في الصيدليات. خذها 20-25 قطرة 1-2 مرات في اليوم (في الصباح).

يمكن تحضير كيسيلز والمربيات من التوت ، وتستخدم أوراق الشجر واللحاء كمادة مضافة عطرية للشاي. بالإضافة إلى رائحة الليمون الرقيقة ، فهي تثريها بفيتامين سي.

ستسمح لك رائحة زهر الليمون المخمر بتنويع المشروبات على أساس الشاي ومغلي التفاح والفواكه الأخرى. إلى جانب ذلك ، يحتوي شاي زهر الليمون على خصائص مدر للبول ومدر للبول ، ويشارك في تطبيع عملية الهضم ، والقضاء على السموم ، وتحسين التمثيل الغذائي. مع نزلات البرد ، سيساعد في تقليل درجة الحرارة والتعامل مع السعال.

تسريب الزيزفون كورديفوليا

تُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام المكسرة في كوب من الماء المغلي وتصر تحت الغطاء لمدة ساعتين. يصفى ويشرب 1/4 كوب 3 مرات في اليوم (عندما دافئ).

يعتبر الأرقطيون من أشهر النباتات في الطب الشعبي. تستخدم الجذور بشكل أساسي ، ولكن يُعتقد أن وضع الأوراق على مكان الالتهاب يمكن أن يخفف التورم ويقلل الألم. ضخ الجذر له تأثير مفرز الصفراء. يمكن أن يؤدي التسريب الضعيف إلى تحفيز البراز ، في حين أن التسريب القوي ، على العكس من ذلك ، يمكن أن يسبب الإمساك. يسمح تحسين التمثيل الغذائي باستخدام جذر الأرقطيون للنقرس (ترسب الأملاح في المفاصل).

تم الكشف تجريبيًا عن خاصية مستخلص الأرقطيون في تعزيز تكوين الجليكوجين في الكبد ، وفي الوقت نفسه ، يتم تسريع استهلاك الجلوكوز في الدم ، والذي يعتمد على استخدامه في مرض السكري. كما لوحظ تأثير الأرقطيون المضاد للأورام.في التجميل ، زيت الأرقطيون مطلوب على نطاق واسع لتقوية الشعر والأظافر. مع استهلاكه الخارجي ، تلتئم الجروح بشكل أسرع ، لكن مرضى السكري الحاد يجب ألا يستخدموا مثل هذا العلاج لعلاج قرح القدم.

مغلي الأرقطيون كبير

تُسكب ملعقة حلوى واحدة من جذور الأرقطيون المسحوقة في كوب من الماء الساخن وتُغلى في حمام مائي لمدة 20 دقيقة. يتم ترشيح المرق وشربه 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم (حسب بعض التوصيات - قبل الوجبات ، حسب البعض الآخر - بعدها).

زيت الأزيز

يتكون زيت الأرقطيون على النحو التالي. تُقطع جذور الأرقطيون الطازجة المغسولة جيدًا ، وتُسكب 3 ملاعق كبيرة من المواد الخام في كوب من الزيت النباتي وتُغرس في مكان مظلم ليوم واحد. ثم يسخن في حمام مائي وبعد الغليان يحفظ على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. تصفية ، صب في وعاء زجاجي حيث سيتم تخزين الزيت في المستقبل ، أغلق الغطاء بإحكام وضعه في مكان بارد ومظلم. مدة الصلاحية - 1-2 شهر.

الجذور والأعناق الصغيرة ، التي يتم تنظيفها من الألياف الصلبة ، يمكن أن تؤكل - فهي غنية بفيتامين سي والألياف. تضاف إلى السلطات ، مقلية وتستخدم كبديل للبطاطس في الحساء.

تعود الخصائص الطبية لهذه الحبوب إلى تركيبة الأحماض الأمينية ذات القيمة الخاصة للبروتينات والفيتامينات A و E والمجموعة B ، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من المعادن التي تهمنا الزنك (بدونها ، يكون تخليق الأنسولين مستحيل) والكالسيوم والمغنيسيوم والسيليكون واليود. للأغراض الطبية ، يتم استخدام كل من الحبوب والسيقان - المجففة والطازجة. تصنع المرق والحقن من الحبوب غير المكررة والقش ، والتي تستخدم في تحص صفراوي وتحص بولي ، والتهاب الكلى الحاد (التهاب الحويضة والكلية) ، والأمراض المعدية الحادة كمادة تساعد على خفض درجة الحرارة وتقليل تسمم الجسم.

مغلي الشوفان- مساعد لعلاج الإكزيما وأمراض الجلد الالتهابية الأخرى. تعتبر السيقان الطازجة والمجففة جزءًا من حمامات الشفاء - فهي مفيدة للبشرة والأمراض الروماتيزمية. لعلاج مرض السكري ، الشوفان مفيد في ذلك ، من خلال تحسين عملية الهضم ، فإنه يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ومن خلال تزويد الجسم بالزنك ، فإنه يعزز تخليق الأنسولين. نادرًا ما يتم استخدامه بشكل منفصل كدواء ، وغالبًا كجزء من الرسوم.

تسريب الشوفان

يُسكب 100 غرام من حبوب الشوفان في ترمس ، ويُسكب مع 3 أكواب من الماء المغلي ويُسكب لمدة 8-10 ساعات. شرب منقوع 0.5 كوب 3-4 مرات في اليوم.

جمع الشوفان لمرضى السكر

أحد خيارات جمع مرضى السكري: يجب خلط 2 جم (0.5 ملعقة صغيرة) من قش الشوفان الأخضر وأوراق الفاصوليا وأوراق التوت المجفف وبذور الكتان وتقطيعها وصبها في ترمس وسكبها بكوب من الماء المغلي. أصر على 8-10 ساعات ، اشرب 2 ملاعق كبيرة 3 مرات في اليوم.

للأغراض الطبية ، يتم استخدام جذور الهندباء وأوراقها وعصيرها. هذا النبات له تأثير مفرز الصفراء ومدر للبول وخافض للحرارة. جذور الهندباء غنية بالإينولين ، وهو كربوهيدرات غير قابلة للهضم. في العديد من المصادر ، يُطلق عليها خطأً اسم مادة شبيهة بالأنسولين - وربما يرجع ذلك إلى علم الصوتيات. في الواقع ، لا يوجد تشابه: ينتمي الأنسولين إلى فئة البروتينات ، بينما ينتمي الأنسولين إلى الكربوهيدرات.

كما أنها تختلف اختلافًا كبيرًا في تأثيرها البيولوجي على الجسم: دور الأنسولين معروف لنا بالفعل ، وتحدثنا أيضًا عن الكربوهيدرات غير القابلة للهضم - وهذا نوع من الألياف يسمى ، وهو بلا شك مهم للغاية بالنسبة لنا. الجسم. تتمثل إحدى خصائصه في إبطاء تكسير وامتصاص الكربوهيدرات البسيطة في الأمعاء الدقيقة ، وهو ما يفعله الإنولين. في الواقع ، يزيد من مؤشر نسبة السكر في الدم للأطعمة الكربوهيدراتية.

نتيجة لذلك ، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل أبطأ ، مما يسمح لك ، في مرض السكري من النوع 2 غير الحاد ، بالحفاظ على مؤشرات جيدة لنسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الإينولين نفسه كوسيط غذائي ممتاز للكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تعيش في الأمعاء - البكتيريا المشقوقة. امتنانًا للظروف المواتية التي تم إنشاؤها لهم ، تعمل البكتيريا المشقوقة على تحسين عملية الهضم وتطبيع حالة الغشاء المخاطي للقولون ، مما يجعل الحياة أسهل بالنسبة لنا. لذلك ، على الرغم من أن الهندباء لا تساعد في زيادة إنتاج الأنسولين ، إلا أنها ستظل مفيدة لمرض السكري. بشرط ، بالطبع ، اتباع جميع توصيات الطبيب الأخرى.

نقيع جذر الهندباء

تُسكب ملعقة صغيرة من جذر الهندباء المسحوق بكوب من الماء المغلي ، ويُغطى بغطاء ويُنقع لمدة 30 دقيقة. شرب منقوع ٪ كوب 3-4 مرات في اليوم.

مغلي الهندباء

يُسحق العشب المجفف وجذر الهندباء ، ويُسكب 1 ملعقة صغيرة من الخليط بالماء المغلي ، ويُغلى في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ، ثم يُصر لمدة 30 دقيقة أخرى ، ثم يُرشح ، ويُضاف الماء المغلي إلى الحجم السابق ويشرب 1 ملعقة كبيرة 3 مرات. يوم.

الجوز موطنه الأصلي بلدان آسيا الوسطى والقوقاز ، لكنهم جاءوا أولاً إلى روسيا من اليونان - ومن هنا جاء الاسم. كدواء ، يتم استخدام جميع أجزاء الجوز - القشرة ، القشرة ، الحبات (الناضجة وغير الناضجة) ، الأقسام.

لا تنس أن الجوز ليس فقط من المكسرات ، ولكنه أيضًا شجرة كاملة ، فيها أيضًا اللحاء والجذور والأوراق والسيقان لها خصائص علاجية. الأوراق ذات قيمة خاصة: فهي تحتوي على الكثير من الكاروتين (مقدمة لفيتامين أ ، الذي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة) ، وغنية بالفيتامينات C و E و P ، وتحتوي على التانينات والزيوت الأساسية والعديد من المواد النشطة بيولوجيًا.

تُجمع الأوراق في شهر يونيو ، وهي لم تكتمل بعد من النمو ، وتزيل صفيحة من السويقة ، وتجفف في الظل في مكان جيد التهوية ، ونثرها في طبقة واحدة على ورق نظيف أو قطعة قماش. بعد التجفيف ، تتم إزالة الأوراق المتعفنة والداكنة (وهي غير مناسبة للاستخدام) ، وتسكب بقية المواد الخام في أكياس قماشية أو أكياس ورقية وتخزينها في مكان بارد. يعمل تسريب أوراق الجوز على تحسين التمثيل الغذائي ، وله تأثير تقوي عام على الجسم ، ويقلل من معدل تغيرات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية (في حالة تصلب الشرايين الشديد ، عندما تتشكل جلطات الدم ، لا يمكن استخدامها).

تسريب أوراق الجوز

تُسكب ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة المسحوقة مع كوبين من الماء المغلي ، وتُحفظ في حمام مائي لمدة 20 دقيقة ، ثم تُصر لمدة 20-30 دقيقة أخرى ، وتُصفى وتشرب 1/3 كوب 3 مرات في اليوم.

مستحضرات الجوز هي بطلان في التهاب القولون المزمن ، وكذلك الأمراض الجلدية - الأكزيما ، والصدفية ، والتهاب الجلد العصبي. يجب أيضًا أن تكون حريصًا مع تاريخ من ردود الفعل التحسسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المستخلص من أوراق هذه الشجرة لديه القدرة على زيادة تخثر الدم ، وبالتالي ، مع الميل إلى تجلط الدم ، وكذلك أمراض القلب التاجية ، عند تناول هذه الأدوية ، يجب أن تكون حذرًا للغاية.

الرجلة لها خصائص مدر للبول ومضادة للالتهابات ، وتحسن التمثيل الغذائي. يتم استخدامه في علاج التهاب الحويضة والكلية ، بما في ذلك مرضى السكري. لا يقتصر الأمر على هذا: فالرجلة لها طعم خاص دقيق ، ويمكن أن تزين أي سلطة. بالإضافة إلى أنها مطهية ومقلية ومتبلة.

ضخ الرجلة

• تُسكب ملعقة كبيرة من البوستولاك المسحوق بكوب من الماء المغلي ويصر تحت الغطاء لمدة ساعة. خذ ملعقتين كبيرتين 4 مرات في اليوم.

بحرص! يرفع حقن الرجلة من ضغط الدم.

القمح هو أكثر الأعشاب الضارة في الحديقة. لكن هذا للمبتدئين. بالنسبة لخبراء عشبة القمح ، يعتبر الزاحف دواء له العديد من الخصائص المفيدة: مقشع ، منشط ، ملين خفيف ، مضاد للالتهابات. يحسن التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات ، وهو أمر ضروري في علاج مرض السكري والسمنة.

لتحضير الدواء ، يتم استخدام الجذور ، التي يتم حفرها خلال فصل الربيع. بعد الغسيل الكامل ، يتم تجفيفها في مكان مظلل جيد التهوية أو في مجففات كهربائية عند درجة حرارة 70 درجة مئوية. تخزين المواد الخام لمدة 2-3 سنوات

ضخ عشب الأريكة

تُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام المجففة بكوب من الماء المغلي ، وتُغلى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، وتُصر لمدة ساعة ، وتُصفى وتُشرب في ملعقة كبيرة 3 مرات يوميًا قبل الوجبات.

نهاية سبتمبر في وسط روسيا ترضي العين بمجموعات حمراء زاهية ، محاطة بأوراق مشرقة لا تقل عن ذلك. حان الوقت لحصاد رماد الجبل لفصل الشتاء! الشيء الرئيسي هو أن تكون في الوقت المناسب قبل الصقيع الأول. من الضروري قطع الفرشاة بدون أغصان باستخدام مقصات أو سكين. لا تقطع الفروع بأي حال من الأحوال! يتم ربط الفرشاة المقطوعة في حزم وتجفيفها في غرف جيدة التهوية أو مجففات كهربائية عند درجة حرارة 60 درجة مئوية. العمر الافتراضي للتوت الجاف هو سنتان. يمكن تجميد التوت الطازج.

ثمار روان غنية بفيتامين C والروتين - وبفضل ذلك ، يتم تقوية جدران الأوعية الدموية ، وتقليل البكتين من تكوين الغازات وربط السموم المختلفة ، مما يمنع امتصاصها في الدم. يحتوي التوت أيضًا على القدرة على خفض ضغط الدم وتقليل مظاهر تصلب الشرايين.إلى جانب فيتامين C والروتين ، يحتوي الرماد الجبلي على الكاروتين (حتى أنه يحتوي على أكثر من بعض أنواع الجزر) ، وفيتامينات K ، والأحماض العضوية ، لذلك يستخدم على نطاق واسع كعلاج متعدد الفيتامينات. من الضروري الحد من استخدام رماد الجبل مع زيادة حموضة عصير المعدة والميل إلى تكوين جلطات دموية.

صبغة روان

يُسكب 20 غرامًا من التوت المجفف في كوب من الفودكا ويُغرس لمدة 7 أيام. شرب الصبغة 1 ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم.

يتم ضخ 20 جرام من التوت المجفف مع كوب من الماء المغلي ، ويصر تحت الغطاء لمدة 4 ساعات ، ويصفى ويشرب 0.5 كوب 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

مغلي من ثمار وأوراق روان

يُسكب 15 جرامًا من التوت المجفف ونفس العدد من الأوراق في كوب من الماء ويُغلى لمدة 10 دقائق ، ويُصر تحت الغطاء لمدة ساعتين إضافيتين ويُصفى. اشرب ربع كوب 2-3 مرات في اليوم.

ديكوتيون من أزهار روان

تُسكب 10 غرام من الزهور بكوب من الماء المغلي ، وتُغلى لمدة 10 دقائق وتُصفى. اشرب مغلي 1/4 كوب 2-3 مرات في اليوم.

متواضعة ، يمكن للمرء أن يقول حتى إن أزهار البابونج غير الواضحة احتلت منذ فترة طويلة وبقوة مكانة مركزية في ترسانة جميع المعالجين بالأعشاب الروس. ميزته الرئيسية هي النورات التي تحتوي على العديد من المواد النشطة بيولوجيا. بفضلهم ، يحتوي البابونج على مضاد للتشنج ، ومضاد للالتهابات ، ومطهر ، ومهدئ ، وتأثير مسكن معتدل ، ويعزز إفراز الصفراء (يوسع القنوات الصفراوية) ، ويقلل من التورم ، ويعزز الشفاء المتسارع لقرحة المعدة والاثني عشر.

فوائد البابونج لمرضى السكريعبر عن انخفاض في مظاهر اعتلال المعدة السكري وتصلب الشرايين في الأوعية الدماغية. يساعد استخدامه على شكل شطف في التخفيف من حالة التهاب الفم وتطبيع النوم. وبالطبع ، منتج تجميلي شعبي نادر لا يخلو من البابونج: إنه ثلج مع مغلي البابونج للوجه ، وحقن البابونج لشطف الشعر ، وحمامات بالبابونج للأطفال والأشخاص ذوي البشرة الحساسة (بالمناسبة ، حمامات البابونج المستقرة لعلاج التهاب الفرج).

لا تقف صناعة المستحضرات الصيدلانية الحديثة بعيدًا عن الطب التقليدي: تم إنشاء عقار romazulan ، وتم تضمين البابونج في تركيبة الفم - علاج لعلاج التهاب الفم. تُعبأ أزهارها في أكياس الشاي ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير البابونج بنفسك.

ديكوتيون من أزهار البابونج

تُسكب 4 ملاعق كبيرة من الزهور المجففة في كوب من الماء المغلي الساخن ، وتُغطى بغطاء وتُنقع في حمام مائي لمدة 30 دقيقة ، وتُبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ، وتُصفى وتُرشح المواد الخام المتبقية. أضف الماء المغلي إلى الحجم الأصلي. قم بتخزين هذا المرق لمدة لا تزيد عن يومين في مكان مظلم بارد. اشربه ½ - 1/3 كوب 2-3 مرات في اليوم بعد الوجبات.

رومازولان علاج سائل مصنوع من خلاصة البابونج والزيوت العطرية. يحتوي الدواء على خصائص مضادة للالتهابات ومزيل للروائح الكريهة. ويستخدم خارجيًا - لشطف الفم بالتهاب الفم ، وغسل الأذن الخارجية ، وحمامات التهاب الفرج ، والتهاب المثانة ، والتهاب الجلد التحسسي ، والقرحة الغذائية. كما يستخدم رومازولان عن طريق الفم - لعلاج التهاب المعدة والتهاب القولون والتهاب الأمعاء والحالات المصحوبة بانتفاخ البطن. مع التهاب القولون التشنجي ، يتم إعطاء الدواء في شكل حقن شرجية.

للاستخدام الخارجي ، قم بتخفيف 1.5 ملعقة كبيرة من romazulan لكل 1 لتر من الماء (تستخدم نفس النسبة للحقن الشرجية). اشرب الدواء في 0.5 ملعقة صغيرة مخففة في كوب من الماء المغلي.

موانع استخدام البابونج محدودة: لا ينبغي أن تستخدم إلا من قبل أولئك الذين لديهم حساسية من هذا النبات. في حالة تناول جرعة زائدة ، قد يحدث الصداع.

كلا النوعين من هذا التوت منتشران في روسيا ويحبهما الكثير من الناس. المربى والمربى والكومبوت - نادراً ما تستغنيها إحدى ربات البيوت ، ولسبب وجيه: الكشمش غني للغاية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والبكتين والعفص. بفضلهم ، يحتوي هذا التوت على خاصية مضادة للالتهابات ، وهو مفيد لالتهاب القولون. تعمل البكتين على ربط وإزالة الكوليسترول "الضار" من الجسم ، مما يقلل من مظاهر تصلب الشرايين. يزيل عصير التوت أيضًا حمض البوليك الزائد ، مما يقلل من ترسب الأملاح في المفاصل. لوحظ التأثير التنظيمي للكشمش الأسود على الجهاز العصبي اللاإرادي. تستخدم هذه الخاصية في علاج عصاب القلب والمعدة (في مرضى السكري ، مع مضاعفات متأخرة مثل الاعتلال العصبي اللاإرادي). وبالطبع ، يعتبر كلا التوت مصدرًا طبيعيًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن.

من الضروري الحد من استخدام التوت الكشمش مع الميل إلى تخثر الدم المفرط والتهاب المعدة مع الحموضة العالية.

Bearberry - آذان الدب

Bearberry هي شجيرة منخفضة النمو يمكن العثور عليها في غابات المناطق الشمالية ووسط روسيا. في الطب الشعبي ، يتم استخدامه كأداة لا غنى عنها لعلاج الآفات المعدية الحادة في الكلى والمسالك البولية. سنركز على استخدام عنب الدب ، حيث يمكن أن يواجه أي شخص مصاب بمرض السكري مثل هذه المشاكل ، ولن يكون من الصحيح تمامًا الاعتماد على العلاج بالمضادات الحيوية في مثل هذه الحالات. يرجع التأثير المضاد للالتهابات لآذان الدب إلى كمية العفص الكبيرة. جليكوسيدات عنب الدب لها خصائص مضادة للميكروبات. يتم استخدامه كمطهر للبول ومدر للبول (مدر للبول).

عند تناول جرعات كبيرة من مستحضرات عنب الدب ، تتهيج أنسجة الكلى بسبب المحتوى المفرط للمواد النشطة بيولوجيًا ، مما قد يؤدي إلى زيادة الالتهاب ، لذلك يجب اتباع القواعد الصارمة لإعداد مغلي وحقن وعدم الانجراف في دورات طويلة جدًا.

تسريب أوراق عنب الدب

تُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام في كوب من الماء المغلي ، وتُسخن في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ويتم تبريد نفس الكمية في درجة حرارة الغرفة. ثم يتم ترشيح التسريب ، ويتم ضغط المواد الخام المتبقية ، ويتم إحضار الحجم إلى الحجم الأولي بالماء المغلي. اشربه 0.5 كوب 3 مرات في اليوم بعد 30 دقيقة من تناول الطعام. احفظه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

ديكوتيون من أوراق عنب الدب

تُسكب ملعقة كبيرة من المواد الخام في كوب من الماء المغلي ، وتصر على حمام مائي لمدة 30 دقيقة ، وتُبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ، وتُصفى وتخرج المواد الخام المتبقية. يتم ضبط الحجم على الحجم الأصلي (200 مل). اشرب مغلي من 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم بعد 30 دقيقة من تناول الطعام. مسار العلاج 2-3 أسابيع. قم بتخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين

أتت إلينا الكمثرى المطحونة من أمريكا الشمالية ، حيث تم استخدامها بنشاط من قبل السكان الأصليين كمنتج غذائي. ظهر الخرشوف بالقدس في أوروبا في العصور الوسطى ، وفي روسيا بدأ زراعته من النصف الثاني من القرن السابع عشر. ومع ذلك ، فإن البطاطس ، التي تشبه طعم الخرشوف بالقدس ، دفعته إلى الخلفية. وعبثا! على الرغم من أنها متشابهة في كثير من النواحي ، إلا أن الكمثرى المطحونة لها مزاياها: البطاطس غنية بالمواد المفيدة ، ولكن لا يوجد فيها إينولين ، ولكن يوجد في القدس خرشوف. نحن نعلم بالفعل كيف يكون لهذه المادة تأثير مفيد على استقلاب الكربوهيدرات ، لذلك نقوم بتضمين أطباق الخرشوف المقدسية في نظامنا الغذائي.

بالإضافة إلى أن الكمثرى المطحونة تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والمغنيسيوم الضروريين لعمل جميع العضلات بما في ذلك القلب. الخصائص الصفراوية الخفيفة والمضادة للالتهابات لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. لاحظ بعض الباحثين تأثير خرشوف القدس على سيولة الدم - يستخدم هذا لعلاج المرضى الذين لديهم ميل لزيادة تجلط الدم. يحافظ وجود السيليكون في درنات الخرشوف بالقدس على مرونة جدران الأوعية الدموية ، ولا يقتصر تأثير الأنسولين على استقلاب الكربوهيدرات فقط: إن تحسين الوظيفة الحركية لجدار الأمعاء وربط السموم في تجويف الأمعاء يضمن إزالة المواد العدوانية من الجسم ، بما في ذلك النويدات المشعة.

تكمن المشكلة في أن درنات الخرشوف بالقدس المحفورة يتم تخزينها بشكل سيئ: بنهاية الشهر الأول تتقلص ، وتصبح شبيهة بالفلين وتفقد خصائصها المفيدة. يمكنك تناولها فقط خلال موسم الحصاد وبعد 4 أسابيع أخرى. والخبر السار هو أنه يتم الحفاظ على الدرنات تمامًا طوال فصل الشتاء في الأرض ويمكنك استخراجها مرتين في السنة - في الخريف (كل سبتمبر - أكتوبر) وفي الربيع - قبل أن تبدأ السيقان في الظهور.

الاستخدام الأمثل- درنات خام. بعد الحفر ، يتم غسلها جيدًا بفرشاة ناعمة. بعد إزالة جميع بقايا التربة من الدرنة وحرقها بشكل صحيح ، يمكن تناول الكمثرى الترابية دون تقشير - فهي غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن. يتم تحضير أطباق مختلفة من الدرنات ، وبالتالي فإن وصفة السلطة مع الخرشوف القدس لا حصر لها: خرشوف القدس المبشور مع الجزر بالإضافة إلى البقدونس المفروم والشبت ؛ خرشوف القدس ، تفاح ، مقطع إلى قطع ، ونفس الجزر ؛ نفس الخيار ، ولكن بدلا من التفاح - المخللات. في أي من هذه السلطات ، يمكنك إضافة البيض ، والبنجر المسلوق ، والبازلاء الخضراء ، والفطر المعلب - مكون واحد في كل مرة أو معًا. الشيء الرئيسي هنا هو الخيال. يمكن سلق الدرنات وغليها مثل البطاطس ، ما عليك سوى الاستعداد لحقيقة أن الطبق سيكون أكثر حلاوة.

كومبوت الخرشوف القدس

يمكن تجفيف درنات الخرشوف القدس المفرومة في فرن أو مجفف كهربائي ، ثم إضافتها إلى كومبوت: 3-4 ملاعق كبيرة من خرشوف القدس المجفف لكل 1.5 لتر من الماء (تحتاج إلى الطهي لمدة ساعة تقريبًا). ليست هناك حاجة لإضافة السكر ، فالخرشوف بالقدس لديه حلاوة طبيعية كافية (يرتبط بوجود الفركتوز في الكمثرى المطحونة). يمكنك شرب مثل هذا الكبوت بنسبة 0.5 لتر في اليوم.

حلويات من القدس الأرضي شوكي

يجب خبز الدرنات الكبيرة في الفرن (تأكد من أنها لا تحترق!) ، ثم امسحها واخلطها مع أي مربى فواكه خالية من السكر - تفاح ، برقوق ، مشمش ، إلخ ، واتركها على نار خفيفة (مرة أخرى في الفرن) لآخر 3-4 ساعات. رتبيها في برطمانات وفلين وخزنيها في مكان بارد ومظلم.

إلى جانب الدرنات ، تُستخدم أوراق وسيقان هذا النبات أيضًا للأغراض الطبية. احصدها في وقت الإزهار - في بدايتها. جاف ، كالعادة ، تحت مظلة.

تسريب أوراق الخرشوف القدس

تُسكب 1-2 ملاعق كبيرة من الأوراق الجافة بالماء الساخن المغلي ، وتصر في حمام مائي أو في الترمس لمدة 40-60 دقيقة ويتم عصرها. اشرب كوبًا واحدًا 2-3 مرات يوميًا لمدة شهر. بعد استراحة لمدة 10 أيام ، يمكن تكرار الدورة.

لا يتم التخلص من الثفل. يمكن استخدامها كمادات على المفاصل من أجل التهاب المفاصل (في التهاب المفاصل الحاد - التهاب المفاصل - لا ينبغي القيام بذلك). يستخدم في الطب الشعبي وعصير الخرشوف القدس الطازج 2 ملعقة طعام يجب تخفيفها بنفس الحجم من الماء المغلي وتناولها لالتهاب المعدة مع الحموضة العالية وقرحة المعدة.

الهندباء هي زهرة زرقاء جميلة تنمو غالبًا في حارتنا الوسطى مثل الحشائش. ومع ذلك ، فمن المعروف للكثيرين أنه منشط جيد لنشاط القلب. لكن بالنسبة لنا ، فإن الهندباء مثيرة للاهتمام ليس فقط لهذا: جذورها ، وبدرجة أقل ، الزهور تحتوي على نفس الإنولين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جذر هذا النبات على بروتينات وفيتامينات ب وحمض الأسكوربيك ومواد أخرى نشطة بيولوجيًا. إنهم يحددون الخصائص المفيدة المهدئة ومدرّة للبول ومفرز الصفراء للهندباء ، والقدرة على تحسين حالة العينين ، وكذلك توسيع أوعية عضلة القلب ، وتحسين إمدادات الدم. لاحظ المعالجون أيضًا التأثير المضاد للبكتيريا للهندسة ، لذلك غالبًا ما يستخدم لعلاج التهاب الجلد.

لطالما أثبتت صناعة المواد الغذائية إنتاج المنتجات مع إضافات الهندباء: المستخلصات السميكة ، مشروبات القهوة (بالمناسبة ، على عكس القهوة العادية ، ليس لها تأثير منشط ، ولكن لها تأثير مهدئ) ، مسحوق قابل للذوبان يمكن إضافته إلى أي شرب أو المخبوزات. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، يمكن أن تكون قهوة الهندباء بديلاً عن الواقع: لن يسمح تأثيرها الموسع للأوعية بارتفاع الضغط.

يمكنك أيضًا تحضير الحقن و decoctions من المواد الخام الأولية.

ديكوتيون وتسريب جذور الهندباء

تُسكب ملعقة كبيرة من الجذور المجففة والمكسرة بكوب من الماء المغلي ، وتُغلى لمدة 10 دقائق ، وتُصفى وتُعصر. اشرب مغلي 1/4 كوب 4 مرات في اليوم.

لتحضير التسريب ، خذ ملعقة كبيرة من الجذور المقطعة الجافة ، واسكب كوبين من الماء المغلي واتركها على نار خفيفة في حمام مائي لمدة 10 دقائق. ثم يصفى ويعصر. اشرب 0.5 كوب 3 مرات في اليوم.

التوت الأزرق لا يقدر بثمن بالنسبة للصحة والتوت اللذيذ للغاية ، ومن المؤسف أنه لا ينمو في كل مكان: لا يمكن للمناطق الجنوبية من روسيا إلا أن تحسد جيرانها الشماليين. من حيث المحتوى المضاد للأكسدة ، فهو يتفوق على التفاح والكشمش الأسود والعديد من أنواع التوت والفواكه الأخرى. يحتوي العنب البري على البكتين والعفص والأحماض العضوية ومجموعات فيتامين P و B والكاروتين وحمض النيكوتين ، وهو مركب من المنغنيز والحديد ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والكوبالت والنيكل والبروتينات والكربوهيدرات والألياف الغذائية.

المادة المحددة جليكوسيد نيوميرتيلين ، كما يقترح الخبراء ، قادر على خفض مستويات السكر في الدم.

مفيد لمرضى السكري من خصائص العنب البري لتقليل تخثر الدم ، مما يحسن حالة تدفق الدم في الأعضاء ، بما في ذلك القلب. المعادن الموجودة في هذا التوت لها تأثير مفيد على تكوين الدم وتساعد في محاربة فقر الدم. مضادات الأكسدة ، التي يعتقد أنها غنية جدًا ، تعمل على إبطاء الشيخوخة. يحتوي العنب البري على مواد خاصة - الأنثوسيانين ، التي تمنع تلف أنسجة العين بواسطة الجذور الحرة ، وتقوي جدران أوعية قاع العين ، وتحسن تدفق الدم من خلالها. كل هذا يحسن حالة العين في حالة اعتلال الشبكية السكري. ميزة أخرى من العنب البري مثيرة للاهتمام: خصائصه القابضه تستخدم للإسهال ، والقدرة على تطبيع حركة الأمعاء تستخدم للإمساك المزمن. أغلى ثمار التوت الطازج ، ولكن عند تجفيفه ، فإنه يحتفظ بالعديد من الخصائص المفيدة.

ديكوتيون من العنب البري

تُسكب ملعقة كبيرة من التوت الجاف في كوبين من الماء وتُغلى في حمام مائي في وعاء مفتوح حتى ينخفض ​​الحجم بمقدار النصف. اشرب ربع كوب 4 مرات في اليوم.

تسريب أوراق التوت

3-4 ملاعق صغيرة من الأوراق الجافة تغفو في الترمس ، صب 2 كوب من الماء المغلي واتركه لمدة 4 ساعات. اشرب ربع كوب 4 مرات في اليوم.

يعود استخدام عصارة البتولا في روسيا إلى العصور القديمة ، ووفقًا للمؤرخين ، كان المشروب الرئيسي لأسلافنا حتى القرن الحادي عشر هو البتولا على وجه التحديد - وهو مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول مخمر في براميل من عصارة هذه الشجرة الرائعة. وجد العصير "رياحه الثانية" في منتصف القرن الماضي في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، وذلك بفضل خصائصه المفيدة وسهولة الحصول عليه. عادة ، للحصول على مشروب ، يتم قطع لحاء البتولا أو قطعه ، وإدخال أخدود هناك واستبدال حاوية أو كيس بلاستيكي ، ولكن في بعض الأحيان يتم حفر ثقب بعمق بضعة سنتيمترات ويعلق طرف قطارة هناك. هذه الطريقة أقل ضررًا للشجرة ، وتتيح لك جمع سائل أكثر قيمة - ما يصل إلى خمسة لترات في اليوم. ولكن ما مدى توافق عصارة البتولا ومرض السكري؟

البتولا النسغ لمرض السكري

عند السؤال عما إذا كانت عصارة البتولا مفيدة لمرض السكري ، يتلقى المرضى دائمًا إجابة إيجابية من الأطباء. الشيء هو أنه على الرغم من أن هذا المشروب لا يعالج المرض المشار إليه ، إلا أنه يستحق استخدامه بدقة كبديل للعصائر العادية والشاي والكفاس. إنه غير ضار تمامًا لمن يعانون من مرض السكري من النوع 2 ، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السكر - حوالي 2 بالمائة فقط ، وجهازه الهضمي ممتاز. مع كل هذا ، فإن مشروب البتولا يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، والتي تتقلب حول 25 سعرة حرارية ، وخالية من أي شوائب وإضافات ضارة ، ولكنها غنية جدًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

لذلك ، تعتبر الفيتامينات B6 و B12 من المكونات المفيدة الرئيسية ، ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على العديد من المبيدات النباتية والعفص والأحماض العضوية والزيوت الأساسية. وتجدر الإشارة إلى وجود مادة الصابونين هناك ، وهي مركبات من الجليكوسيدات ، ولها تأثير ملحوظ على جسم الإنسان.

بالنسبة لمرضى السكر ، الذين غالبًا ما يعانون من أمراض أخرى ، قد تكون التأثيرات المهدئة ومضادات القرحة ومضادات التصلب والمدر للبول التي تنتجها السابونين مفيدة.

بالإضافة إلى كل ما سبق ، في 100 غرام. تحتوي عصارة البتولا عادة على:

• 27 مجم بوتاسيوم

• 1.3 مجم كالسيوم

• 1.6 ملغ صوديوم

• 0.6 مجم مغنيسيوم

• 0.2 مجم ألومنيوم

• بكميات صغيرة من الحديد والسيليكون والنحاس والنيكل والتيتانيوم.

من هذا يمكننا استخلاص نتيجة بسيطة وصحيحة مفادها أن عصارة البتولا في مرض السكري قد تعمل كمنتج لمرض السكري بحت وله تأثير إيجابي على الجسم دون أي آثار جانبية سلبية.

البتولا النسغ في الطب

نطاق استخدام هذا المشروب في الطب واسع جدًا ويغطي أنواعًا مختلفة من الأمراض والعلل. على سبيل المثال ، يوصي الأطباء به بنشاط لاستخدامه في الروماتيزم وحصى المرارة وحصى الكلى وأمراض الجهاز التنفسي (بما في ذلك السل) ، وكذلك القرح والجروح المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تركيز البتولا له تأثير مفيد على عمل المعدة والأمعاء ، ويقترح بعض الباحثين خصائصه المضادة للأكسدة. في الوقت نفسه ينصح أخصائيو التجميل بغسلها بانتظام ، حيث إنه يحسن حالة الجلد ، وعند غسل الرأس تتم عملية تقوية وترطيب الشعر.

استخدام عصارة البتولا

مع مرض السكري ، يمكن شرب العصير الذي يقدمه البتولا دون أي قيود تقريبًا ، والشيء الرئيسي هو التأكد من أنه طبيعي ولا يحتوي على مواد حافظة وأصباغ وسكريات (في حالة شراؤه من متجر). من المهم أيضًا أن يحدث رد فعل تحسسي في بعض الحالات ، مشابهًا لرد فعل لقاح البتولا ، لذلك يجب أن تكون حذرًا عند البدء في شرب عصارة البتولا مع مرض السكري.

أما بالنسبة للإدراج المباشر للسائل الموصوف في النظام الغذائي ، فمن المعتاد اليوم صنع مجموعة متنوعة من المشروبات منه ، بالإضافة إلى شربه بشكله النقي. يمكنك التحدث عما يلي:

• في الصيف ، تضاف عصائر الفاكهة المختلفة إلى مركز البتولا ويتم الحصول على مشروب منعش يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول دون استخدام السكر أو الخميرة ؛

• القصص المعروفة والإنتاج التجريبي للنبيذ "الفوار" من عصارة البتولا ، والتي توجد أدلة على ذلك في الكتب القديمة ؛

• في العديد من البلدان ، يُصنع الشراب من عصارة البتولا ، ويبخرها مباشرةً عند الاستلام. من 100 لتر من العصير ، يمكن الحصول على حوالي لتر من الشراب بهذه الطريقة ، تذكرنا بالعسل بنكهة خشبية ؛

• يمكن أيضًا تحضير البتولا كفاس ، حيث تضاف الخميرة والسكر وبكتيريا حمض اللاكتيك إلى العصير. قبل التعبئة ، يتم تحلية الشراب وصقله.

ولكن بالنسبة لمرض السكري من النوع 2 ، فإن الخيار الأفضل هو شراب البتولا الممزوج بالعديد من الصبغات الطبية المفيدة.

كخيارات ، يمكنك اختيار صبغات نبتة سانت جون أو العنب البري أو التوت البري أو عشبة الليمون أو القنطور أو الوردة البرية أو نبات القراص. في هذه الحالات ، لم يتم طرح السؤال "هل من الممكن شرب عصارة البتولا" ، لأن مريض السكر بهذه الطريقة سيحصل على الفور على جزء مزدوج من المواد المفيدة.

الأهمية!

قم بإجراء اختبار مجاني! وتحقق من نفسك ، هل تعرف كل شيء عن السكري؟

المهلة: 0

التنقل (أرقام الوظائف فقط)

0 من 7 المهام المنجزة

معلومة

لنبدأ؟ أؤكد لك! سيكون من المثير جدا)))

لقد أجريت الاختبار بالفعل من قبل. لا يمكنك تشغيله مرة أخرى.

يتم تحميل الاختبار ...

يجب عليك تسجيل الدخول أو التسجيل لبدء الاختبار.

يجب إكمال الاختبارات التالية لبدء هذا الاختبار:

النتائج

الإجابات الصحيحة: 0 من 7

وقتك:

انتهى الوقت

لقد أحرزت 0 من 0 نقاط (0)

شكرا لوقتك! ها هي نتائجك!

1. مع إجابة
2. فحصت

1. المهمة 1 من 7

   ماذا يعني اسم "داء السكري" حرفياً؟

2. المهمة 2 من 7

   ما هو الهرمون الناقص في داء السكري من النوع 1؟

3. المهمة 3 من 7

   ما هي الأعراض التي لا تعتبر نموذجية لمرض السكري؟

4. المهمة 4 من 7

   ما هو السبب الرئيسي لمرض السكري من النوع 2؟

تُعرف الخصائص العلاجية لعصارة البتولا منذ العصور القديمة.

في بداية الربيع ، تحدث طفرة في كل الطاقة الحيوية التي تراكمت طوال فصل الشتاء بالقرب من البتولا. نتيجة لذلك ، يبدأ العصير ، تحت التأثير القوي لنظام الجذر الذي تم إحياؤه ، في الدوران بسرعة داخل الشجرة ، مما يؤدي إلى إذابة كمية هائلة من العناصر المفيدة.

هذا يجعل عصارة البتولا الطازجة مشروبًا متعدد الاستخدامات يمكن أن يكون مصدرًا إضافيًا للفيتامينات والمعادن والمواد الأخرى الضرورية لجسم الإنسان.

في تواصل مع

لطالما اعتبر البتولا رمزا لبلدنا. لكنها ليست مجرد شجرة جميلة جدًا ، فقد استخدمت براعمها وأوراقها وأقراطها منذ فترة طويلة للأغراض الطبية ، ويتم التعرف على عصيرها كإكسير حقيقي من أجل الحفاظ على صحة وجمال الكائن الحي بأكمله.

للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، عصارة البتولاأولاً وقبل كل شيء ، إنه مفيد لأنه يسمح لك بتطبيع عمليات التمثيل الغذائي وضغط الدم ، وإزالة السوائل الزائدة ، فضلاً عن تقوية جهاز المناعة والجسم ككل. نظرًا لأن مرضى السكري غالبًا ما يصابون بعدد من الأمراض الجانبية ، فإن تناول عصارة البتولا سيكون عاملًا علاجيًا وقائيًا إضافيًا لهم.

عصارة البتولا عبارة عن سائل صافٍ يتميز بطعم حلو وحامض خفيف. إنه ليس ضارًا فقط لمرضى السكري من النوع 2 ، ولكنه مفيد أيضًا.

يحتوي على 2 في المائة فقط من السكر من حيث الحجم ، ومؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا.

إذا تحدثنا عن القيمة الغذائية ، KBJU ، فإن 100 جرام من المشروب يحتوي على:

• محتوى السعرات الحرارية - 24 سعرة حرارية.
• البروتينات - 0.1 جرام ؛
• الدهون - لا ؛
• الكربوهيدرات: 5.8 جرام.

تحتوي عصارة البتولا المقطوفة حديثًا على عدد كبير من المواد المفيدة والفعالة بيولوجيًا. تركيبته غنية بما يلي:

• الفيتامينات: ج والمجموعة ب ؛
• العناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة: البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد والسيليكون والفوسفور والنحاس وغيرها ؛
• أحماض عضوية ومبيدات نباتية ؛
• الإنزيمات والعفص.
• الصابونين والزيوت العطرية.

بسبب تشبع هذا المشروب بالعناصر الحيوية ، يمكن أن تحسن بشكل ملحوظ الحالة العامة للمرضىداء السكري من النوع 2.

تسمح صفات المشروب هذه باستخدامه لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض. ولكن، قبل القيام بذلك ، تحتاج إلى استشارة الطبيب..

كيف تجمع؟

يتم حصاد عصارة البتولا في أوائل الربيع ، قبل أن تفتح البراعم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار بستان سيكون بعيدًا قدر الإمكان عن الطرق السريعة.

• يجب أن تجد شجرة يبلغ قطر جذعها أكثر من ثلاثين سنتيمترا ، ويمكنك الحصول على شراب يصل إلى ستة لترات منها.
• على مستوى خمسين سنتيمترا من التربة ، تحتاج إلى حفر حفرة صغيرة وإدخال أنبوب بالقطر المناسب فيه ، وخفض طرفه الآخر في وعاء زجاجي معقم.
• بعد اكتمال جمع العصير ، من الضروري إغلاق الفتحة بملعب الحديقة أو الطين.هذا سوف يحمي الأشجار من الإصابة بالأمراض المختلفة.

ال المنتج الذي يتم شراؤه من المتجر أقل فائدة. يحتوي فقط على عشرين في المائة من العصير الطبيعي ، والباقي يشغله الماء مع إضافة حامض الستريك والمحليات المختلفة.

إذا كنت لا تزال ترغب في شرائه ، فأنت بحاجة إلى اختيار مشروب في وعاء زجاجي. في هذه الحالة ، يمكنك تقييم جودة هذا المنتج بصريًا. يجب أن تكون شفافة دون وجود الرواسب ، بل والأكثر من ذلك العفن.

في مرض السكري من النوع 2 ، ينصح الخبراء بشرب عصارة البتولا ، ليس فقط في شكلها النقي ، ولكن أيضًا بخلطها مع مغلي طبي مختلف.

اعتمادًا على المؤشرات الطبية ، يمكنك استخدام نبتة سانت جون ، والقرنطور ، والتوت ، ووركين الورد ، والليمون ، وعشب الليمون ، والقراص. ستساعد هذه الحقن في تعزيز تأثير المشروب.

بالطبع ، سيكون عصارة البتولا الطازجة مفيدة للغاية لتحسين الصحة. لكنها تحتفظ بممتلكاتها بالكامل لمدة يومين فقط. التجميد هو أفضل طريقة للحفاظ على خصائصه الطبية إلى أقصى حد.

لكن في كثير من الأحيان لا تسمح الظروف المعيشية بتجميد هذا المشروب بالكمية المناسبة. لذلك ، ينتج العديد من الحفاظ على عصارة البتولا. بالنسبة لمرضى السكري ، يمكن نصح الوصفة التالية:

مكونات:

• عصارة البتولا الطازجة - 8 لترات ؛
• ليمون - قطعة واحدة ؛
• برتقالي - قطعتان
• النعناع - حفنة صغيرة.

طريقة طهو:

سوف تفقد عصارة البتولا المحضرة بهذه الطريقة قدرًا معينًا من العناصر الغذائية ، ولكن في نفس الوقت تظل مشروبًا ممتعًا ومنعشًا.

من عصارة البتولا ، يمكنك طهي الكفاس اللذيذ والصحي.لهذا سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• عصارة البتولا الطازجة - 3 لترات ؛
• قمح - 50 جرام ؛
• خبز الجاودار - 100 جرام ؛
• زبيب - 50 جرام ؛
• الكشمش (أوراق) - 5 قطع.

طريقة طهو:

• صنع البسكويت من خبز الجاودار.
• شطف الزبيب وأوراق الكشمش جيدًا ؛
• يُمزج جميع المنتجات في وعاء زجاجي أو مطلي بالمينا ، ويوضع في مكان دافئ لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام للتخمير ؛
• بعد أن يصبح kvass جاهزًا للاستهلاك ، يجب تصفيته وتخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن خمسة أيام.

يجب أن تؤخذ عصارة البتولا الطازجة بكمية مائتي مليلتر ساعة واحدة قبل الوجبات بما لا يزيد عن أربع مرات في اليوم. وعليه يجب ألا يزيد معدل الاستهلاك في الأسبوع عن خمسة لترات ونصف.

يمكن تناول المشروب بشكل نقي ومزيج مع عصائر الفاكهة و decoctions الطبية المعتمدة للاستخدام في هذا المرض.

موانع

باستخدام هذا المشروب بجودة مناسبة وبكمية مقبولة ، لا يمكن أن يؤذي هذا المشروب حتى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.

موانع الاستعمال الوحيدة هي حساسية من حبوب لقاح البتولا.

لذلك ، إذا تم استخدام المشروب لأول مرة ، فأنت بحاجة إلى البدء في تناوله بجرعات صغيرة جدًا من أجل تتبع رد فعل الجسم تجاهه.

بعد أن تعلمت كل التفاصيل حول تكوين وخصائص عصارة البتولا ، يمكننا القول أنها ليست آمنة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا للمرضى المصابين بهذا المرض. يثري الجسم بالمواد المفيدة ، وله تأثير علاجي عام دون أي آثار جانبية.