อายุการเก็บรักษาและกฎการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ดอกไม้และผัก ขีดจำกัดการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ทั้งหมดของเราเป็นไปตามข้อกำหนดของ GOST เพราะ เรามีความอ่อนไหวต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราเป็นอย่างมาก ตามข้อกำหนดของ GOST วันหมดอายุจะถูกใส่ลงในถุงที่มีเมล็ดไม่ใช่วันหมดอายุ

อายุการเก็บรักษาเมล็ด

อายุการเก็บของเมล็ดพันธุ์ (หมายถึงระยะเวลาการขายเมล็ดพันธุ์) คือช่วงเวลาที่กฎหมายกำหนดซึ่งเมล็ดพันธุ์สามารถขายได้ในราคาปลีก นับตั้งแต่เวลาที่บรรจุลงในบรรจุภัณฑ์
ตาม "ขั้นตอนการขายและการขนส่งเมล็ดพันธุ์พืชผลทางการเกษตร" บทความ 7.1.:
“ระยะเวลาดำเนินการกำหนดไว้สำหรับเมล็ดพันธุ์ที่บรรจุในถุงกระดาษเดี่ยวตั้งแต่วันที่บรรจุในปีปัจจุบันจนถึงสิ้นปีหน้า สำหรับเมล็ดที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์สองชั้นและใช้ฟอยล์และวัสดุกันอากาศอื่น ๆ เท่านั้น - นับจากวันที่บรรจุของปีปัจจุบันจนถึงสิ้นปีที่สองของการขาย
ยกตัวอย่าง เมล็ดแตงกวาหรือเมล็ดมะเขือเทศที่ปลูกในพืชชนิดเดียวกัน สมมติว่า "ฤดูใบไม้ร่วงปี 2018" หากบรรจุเมล็ดเหล่านี้ใน ถุงกระดาษในเดือนตุลาคม 2561 ดังนั้นตามกฎหมายจะต้องระบุวันหมดอายุ (ดำเนินการ): 12.2019 และหากเมล็ดแตงกวาหรือเมล็ดมะเขือเทศชนิดเดียวกันอยู่ในโกดังก่อนเป็นเวลาสองสามเดือนและบรรจุในเดือนมกราคม 2019 วันหมดอายุ (การรับรู้) ของเมล็ดเหล่านั้นก็จะเป็น 12.2020 แล้ว เหล่านั้น. อีกหนึ่งปีแม้ว่าเราจะทำซ้ำ แต่ก็เป็นเมล็ดพันธุ์เดียวกัน

การงอกของเมล็ด

การงอกของเมล็ด - ตรงกันข้ามกับวันหมดอายุ - เป็นลักษณะทางชีววิทยาของเมล็ดพืชของพืชผลต่างๆ
ตามสารานุกรมแห่งสหภาพโซเวียตผู้ยิ่งใหญ่: "การงอกของเมล็ดคือความสามารถของเมล็ดในการผลิตต้นกล้าปกติภายในระยะเวลาที่กำหนดภายใต้เงื่อนไขการงอกบางอย่าง ... ... การงอกของเมล็ดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเทคนิคการเพาะปลูก วิธีการเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษา"
เหล่านั้น. การงอกของเมล็ดไม่ได้ขึ้นอยู่กับเดือนที่บรรจุเมล็ดแตงกวาหรือเมล็ดมะเขือเทศ แต่ประการแรก พิจารณาจากความเป็นเจ้าของของเมล็ดต่อพืชผลหนึ่งๆ และด้วยเหตุนี้ เมล็ดบางชนิดจึงสามารถอยู่ได้นานเท่าใด เก็บไว้
ดังนั้น เมื่อกลับมาที่ตัวอย่างของเรา เมล็ดมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงปี 2018 จะคงความสามารถในการงอกภายใต้สภาวะการเก็บรักษาปกติเป็นเวลา 4-5 ปี กล่าวคือ จนถึงปี 2566 และเมล็ดแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วงปี 2561 - ภายใน 6-8 ปีเช่น จนถึงปี 2567-2569

อายุการเก็บรักษาเมล็ดผักโดยไม่สูญเสียการงอก

เมล็ดพืช พืชผัก
อายุการเก็บรักษาเมล็ด (ปี)
ก) พาร์สนิป ขึ้นฉ่าย หัวหอม 1 - 2 ปี
ข) ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักโขม สีน้ำตาล 2-3 ปี
ค) แครอท พริก ผักกาดหอม 3-4 ปี
D) มะเขือยาว, กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, หัวบีท, กะหล่ำ 35 ปี
E) กะหล่ำปลี b / k, บร็อคโคลี่, สวีเดน, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มะเขือเทศ 4 - 5 ปี
E) ถั่ว 4 - 6 ปี
ช) ข้าวโพด ถั่ว ถั่ว 5 - 7 ปี
H) แตงโม แตงโม ซูกินี แตงกวา สควอช ฟักทอง 6 - 8 ปี

เมล็ดพันธุ์ดอกไม้
อายุการเก็บรักษาเมล็ด (ปี)
A) Aster, ดาวเรือง, verbena, helichrysum, gazania, godetia, cochia, foxglove, arctotis 1 - 2 ปี
B) Ageratum, เบญจมาศ, วิโอลา, เกลลาร์เดีย, ดอกดาเลียประจำปี, เดลฟีเนียม, ไอบีริส, บลูเบลล์, ตกแต่งดอกทานตะวัน, ยาสูบประดับ, พันธุ์ไม้ชนิดหนึ่ง, scabiosa, บานชื่น, purslane, กุหลาบสต็อก 2 - 3 ปี
ค) ดอกคาร์เนชั่น, ชักช้า, Snapdragon, nemesia, penstemon, lavatera, malopa, stockrose, poppy, escholzia 3 - 4 ปี
D) พิทูเนีย, ดอกดาวเรือง, ผักนัซเทอร์ฌัม, ถั่วหวาน, ลูปิน, kosmeya, ซัลเวีย, ถั่วประดับ, ปราชญ์, salpiglossis, nirembergia, schisanthus 4 - 5 ปี
D) Balsam-n, cornflower, levkoy, alissum, malcolmy 5 - 6 ปี
จ) ดอกบานไม่รู้โรย celosia 6 - 8 ปี

สวัสดี! อายุการเก็บรักษาเมล็ดพริกหวานและเผ็ดคืออะไร? เอลิซาเบธ.
ทางเลือก เมล็ดพันธุ์คุณภาพเป็นหนึ่งใน ประเด็นสำคัญรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี วันหมดอายุ วัสดุเมล็ดบทความนี้จะกล่าวถึงพริกหวานและพริกเผ็ด รวมถึงระยะเวลาในการเก็บรักษาที่ส่งผลต่อการงอก

อายุการเก็บรักษาและปัจจัยที่มีผลต่ออายุการเก็บรักษา

วัสดุเมล็ดของพริกหวานและขมสามารถคงความงอกสูงสุดได้นานถึง 5 ปี ในหลาย ๆ ด้าน ตัวบ่งชี้นี้ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาและหมายถึงระดับอุตสาหกรรมของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาวัสดุเมล็ดพันธุ์เป็นหลัก

ที่บ้าน เมล็ดของผักเหล่านี้สูญเสียความสามารถในการงอกเร็วขึ้นมาก จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าเมล็ดพริกขมและพริกหวานที่รวบรวมมาเองยังคงใช้งานได้ประมาณ 2-3 ปี ด้วยเหตุผลนี้ ให้เก็บไว้ใช้ในอนาคตใน ปริมาณมากมันไม่มีเหตุผล

อายุการเก็บรักษาเมล็ดพริกไทย - 2-3 ปี

ท่ามกลางเงื่อนไขหลักที่ส่งผลต่ออัตราการงอกที่ลดลงระหว่างการเก็บรักษาเมล็ดพืชควรเน้น:

• ระดับความชื้น
• ระบอบอุณหภูมิ

สำหรับการเก็บเกี่ยววัสดุเมล็ดโดยอิสระให้มากที่สุดเท่านั้น พริกที่ดีที่สุด. ที่บ้าน เมล็ดที่เก็บเกี่ยวควรเก็บไว้ในที่เย็น (t° +10-12° C) และในที่แห้ง หลังจากใส่เมล็ดที่แห้งดีลงในถุงกระดาษแล้ว

ความสนใจ! อย่าเก็บเมล็ดพริกไทยที่อุณหภูมิ t°=0° C เพราะที่อุณหภูมินี้พวกมันสามารถตายได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวเมล็ดมากเกินไป ควรทำการคำนวณก่อนซื้อ จำนวนเงินที่ต้องการตามอัตราการหว่านที่แนะนำ: ต่อ 1 m² - 0.1 g

เมล็ดพริกไทยต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 10-12 องศา

เคล็ดลับง่ายๆ ในการซื้อเมล็ดพริกหวานและเมล็ดพริกไทยร้อนจะช่วยให้คุณเลือกเมล็ดที่มีคุณภาพได้ วัสดุปลูกและจะเป็นหลักประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี:

1. ตรวจสอบวันหมดอายุของเมล็ด - มักจะระบุไว้ที่ด้านล่างของ ด้านหลังบรรจุุภัณฑ์.

2. เลือกเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและเชื่อถือได้

3. เมล็ดพันธุ์ลูกผสมและพันธุ์หัวกะทิราคาแพงมีเปอร์เซ็นต์ความคล้ายคลึงกันสูงกว่าเพราะผ่าน ก่อนการประมวลผลสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและยาต้านเชื้อรา

การแยกแยะเมล็ดที่ได้รับการบำบัดพิเศษจากเมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัดนั้นง่ายมาก - เมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วจะมีสีสดใส

หากมีการวางแผนที่จะใช้วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่รวบรวมด้วยตัวเองสำหรับการหว่านเมล็ดการปรับเปลี่ยนง่ายๆเพียงไม่กี่อย่างจะเป็นกุญแจสำคัญในการรับต้นกล้าพริกไทยที่ดี:

1. ปรับเทียบเมล็ดโดยการคัดเมล็ดขนาดเล็ก ใหญ่มาก กลวง และเสียหาย

2. ทำการทดสอบการงอก ในการทำเช่นนี้เมล็ด 5-10 เมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลาสองสามสัปดาห์ก่อนการหว่านที่ตั้งใจไว้หนึ่งวันจากนั้นจึงหว่านในดินที่เตรียมไว้และชุบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อรอการงอก

คำแนะนำ! หากมากกว่า 30% ของเมล็ดที่หว่านบนตัวอย่างที่งอก ถือว่าเมล็ดดังกล่าวเหมาะสมสำหรับการใช้งาน หากน้อยกว่า 30% การใช้สำหรับพืชผลถือว่าไม่เหมาะสม

เมล็ดพริกไทยซื้อได้ดีที่สุดจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง

3. เพื่อปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพริกไทยและเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกควรแต่งกายด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ที่บ้านอย่าง แหล่งที่มาที่มีอยู่ธาตุคุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้

4. การงอกของเมล็ดก่อนจะช่วยให้คุณได้ยอดเร็วขึ้น

การทราบวันหมดอายุของเมล็ดพืชและปัจจัยที่ส่งผลต่อเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ จะช่วยให้คุณสามารถเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและต้นกล้าที่เป็นมิตรได้ดี

การเตรียมเมล็ดพริกไทยสำหรับปลูก - วิดีโอ

การซื้อเมล็ดพันธุ์ - ส่วนสำคัญ การเตรียมงานบนเว็บไซต์

ตอนนี้การเลือกสรรในร้านค้ามีขนาดใหญ่มาก สิ่งสำคัญคือถูกต้อง ให้ทางเลือก.

และเหนือสิ่งอื่นใด สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับวันหมดอายุ (หรือการงอก) เฉพาะเมล็ดที่มี ประสิทธิภาพที่ดีโดยพารามิเตอร์นี้จะให้ การเก็บเกี่ยวที่ต้องการ

แม้ว่าจะสามารถเก็บไว้ได้นานอย่างไม่น่าเชื่อ

มีหลายกรณีที่พืช เช่น ข้าวสาลี งอกจากเมล็ดที่พบในปิรามิด งอกและพบในท้องของแมมมอธ

วิธีการกำหนดความงอก

ทุกอย่างมี วันที่ต่างกันความถูกต้อง คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าเมล็ดที่เก็บไว้ที่บ้านนั้นล้าสมัยหรือไม่โดยการตรวจสอบ การงอก.

ง่ายที่สุดวิธีการ: หว่านเมล็ดพืชหลายเมล็ดในชามสองสามสัปดาห์ก่อนการหลัก งานลงจอดเพื่อให้มีเวลาสำหรับการซื้อใหม่หากไม่งอก

วิธีที่สองคือการ แช่พวกเขาใน น้ำอุ่นและรอต้นกล้า งอกเฉพาะที่มีตัวอ่อนที่พัฒนาแล้วและมีปริมาณเพียงพอ สารอาหาร.

ก่อนหว่านหรือแช่ เลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขาจะถูกวางไว้ใน สารละลายหนึ่งในสามของช้อนโต๊ะ เกลือแกงและน้ำครึ่งแก้ว จากนั้นผสมและทิ้งสิ่งที่ จะผิวเผินไปที่พื้นผิว ที่เหลืออย่างระมัดระวัง ล้างภายใต้ น้ำไหลเนื่องจากเกลือที่เหลือสามารถลดความคล้ายคลึงกันได้ สามารถทำได้โดยการห่อเมล็ดใน ผ้าก๊อซเปียก.

มักจะเอา 10 ชิ้นและนับจำนวนถั่วงอกหรือถั่วงอกกำหนด เปอร์เซ็นต์การงอก.

เมล็ดที่งอกน้อยกว่า 50% ใช้ไม่ได้ด้วยการลงจอดเต็มรูปแบบ

สำหรับ รับประกันการงอกเมื่อหว่านจะต้องใช้เวลานานกว่าที่วางแผนไว้สามเท่า หากเพิ่มขึ้นน้อยกว่า 30% ทั้งหมดจะถูกยกเลิก

ผัก

เมล็ดผักสามารถเก็บได้นานเท่าไร? เมล็ดพันธุ์ผักที่ปลูกตามประเพณีในสวนของเราและดอกไม้ยอดนิยมมี เงื่อนไขต่างๆความถูกต้อง ที่ ผิดเงื่อนไขเวลาในการเก็บรักษาลดลงอย่างมาก หรือสูญเสียคุณสมบัติการงอกไปโดยสิ้นเชิง

เก็บเฉพาะใน ที่แห้งคู่รักบางคนใส่ขวดโหลสามลิตรแล้วปิดฝา ผู้ผลิตแนะนำให้เก็บที่อุณหภูมิ ประมาณ 5 องศา.

สามารถเก็บเมล็ดพืชบางชนิดได้ นานมาก. ดังนั้นมะเขือเทศจึงงอกออกมาแม้หลังจากผ่านไป 10 ปี

ข้าม 5-6 :

• ที่แตง;
• ถั่ว;
• ถั่ว
• หัวผักกาด;
• แตงกวา.
• มะเขือเทศ

ไม่น้อยกว่า 5 ปีเก็บไว้:

• ที่มะเขือยาว;
• ข้าวโพด;
• ฟักทอง;
• เมล็ดถั่ว.

4-5 ปีที่:

ปี 3-4เก็บเมล็ดพืช:

• สลัดใบและหัว
• กระเทียมหอม

2-3 ของปี:

• พาสลีย์;
• หัวหอมดำ, หัวหอม;
• ผักชีฝรั่ง

Scorzonera ปลูกได้จากเมล็ดเท่านั้น ปีก่อนของสะสม.

การพึ่งพาแพ็คเกจ

ทำไมเวลาการจัดเก็บจึงผันผวน? เมล็ดมักจะเก็บไว้นานกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิตระบุวันที่ที่พวกเขาเพิ่มขึ้น เกือบทั้งหมด.

ใช่และตัวฉันเอง บรรจุุภัณฑ์ส่งผลกระทบต่อ ตอนนี้หลายบริษัทนอกจาก กระดาษบรรจุในกระเป๋าด้านใน โพลิเอทิลีนและฟอยล์ป้องกันการกระแทก สภาพแวดล้อมภายนอกและเพิ่มอายุการเก็บรักษา

เมล็ดพันธุ์คือ แปรรูปด้วยวิธีพิเศษ สิ่งนี้เปลี่ยนเงื่อนไขของการจัดเก็บไปในทิศทางของการลดลงอย่างมาก แห้งมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าปกติ

ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีธรรมดาจะถูกเก็บไว้นานถึง 5 ปีในขณะที่ผักที่เคลือบนี้มีอายุเพียง 2 ปี พลาสม่ามันจะดีกว่าที่จะใช้เพียงหนึ่งปี

ชาวสวนหลายคนกลัวผิดจังหวะเอาเมล็ดที่ได้รับไป ปีที่แล้วเท่านั้น. สิ่งนี้สมเหตุสมผลเมื่อพูดถึงผักเช่นผักชีฝรั่งพาร์สนิปพริกขึ้นฉ่ายผักชีฝรั่ง

แต่บางวัฒนธรรม งอกดีขึ้นหลังจากไม่กี่ปีโดยปกติหลังเก็บเกี่ยว 3 ปี เนื่องจากใช้เวลานานในการเจริญเติบโตทางชีววิทยา

เหล่านี้คือแตงกวา, ฟักทอง, บวบ, มะเขือยาว

บ่อยครั้งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิเพื่อเร่งการสุก 25 องศา.

จำเป็นต้องแยกแยะระหว่างแนวคิดเรื่องการงอกทางเศรษฐกิจและการงอกทางชีวภาพ

ครัวเรือน- นี่คือระยะเวลาในการเก็บรักษาเมื่องอกมากถึง 50% ชีวภาพ- อย่างน้อยหนึ่งเมล็ด ส่วนใหญ่มีการงอกทางชีวภาพนานถึง 12-20 ปี แต่สำหรับชาวสวนแล้ว สิ่งนี้ไม่มีความสำคัญในทางปฏิบัติ

ดอกไม้

เมล็ดดอกไม้เก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

ที่ ประจำปี:

เมล็ดบางชนิดถูกเก็บไว้น้อยกว่าหนึ่งปี: แอสเตอร์และอะควิเลเจีย

ร้านขายไม้ละหุ่งยอดนิยมในขณะนี้ 2-3 ปี. แม้ในช่วงเวลานี้จะมีความงอกต่ำ จาก 10 ชิ้น อย่างดีที่สุดหกหน่อ พวกมันมีพิษ!

ในแฟลกซ์และ thistle นม─ 3 ปี.

ที่ ล้มลุก:

• วิโอลา, foxglove, เบลล์ 2-3 ของปี;
• แมลโล, ดอกเดซี่, ลืมฉันไม่ได้ 3-4 ;
• ดอกคาร์เนชั่นตุรกี 4-5 .

ที่ ไม้ยืนต้น:

• พริมโรส, เดลฟีเนียม, โดโรนิคุม - 1-2 ของปี;
• เกลลาร์เดีย, นิฟยานิก, บลูเบล, รัดเบ็คเกีย, แทนซี, เทือกเขาแอลป์แอสเตอร์, coreopsis 2-3 ;
• ยิปโซฟิล่า ลิ้นจี่ 3-4 ;
• ลูปิน, ยาร์โรว์ 4-5 ปีที่.

นม thistle เก็บไว้ 3 ปีเป็นพืชสมุนไพรและไม้ประดับ

ช่วงเวลาเดียวกันจะถูกเก็บไว้สำหรับเมล็ดแฟลกซ์

ดอกไม้ในร่ม

ตอนนี้มือสมัครเล่นเติบโตจากเมล็ด กระถางต้นไม้,โดยเฉพาะไม้ดอกที่สามารถใช้ได้ หนึ่ง ฤดูร้อน : Pelargonium (เจอเรเนียม) เมล็ดที่เก็บได้นาน 2-3 ปี ยาหม่องอายุการเก็บรักษา 4-5 ปี

แต่ต้องปลูกฟูเชีย สดเท่านั้น.

วิธีการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม?

มีหลายอย่าง เคล็ดลับง่ายๆทางเลือก:

1. ก่อนไปร้านหาเมล็ดพันธุ์ใหม่ เช็ค หุ้นปีที่แล้ว.
2. ไม่ต้องสต๊อกของ สำหรับอนาคต.
3. ดีกว่าซื้อที่ เชี่ยวชาญร้านค้า
4. ตรวจสอบอย่างระมัดระวัง บรรจุภัณฑ์.
5. นำเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว บริษัท.
6. มันจะดีกว่าที่จะซื้อ ไม่มีเครื่องหมาย F.
7. อย่าหลงไปกับเมล็ดพืช แปลกใหม่พืช.
8. เลือกพันธุ์ที่ปลูก ในพื้นที่ของคุณ.
9. เอาใจใส่ วันหมดอายุ.

กลับบ้านทุกแพ็คเกจ ทำซ้ำวันหมดอายุในปากกาขนาดใหญ่ ทำเช่นเดียวกันสำหรับแพ็คเกจ พร้อมเมล็ดพืช.

ฉันสามารถส่งคืนสินค้าที่ร้านค้าได้หรือไม่?

คืนเมล็ดพันธุ์ไปที่ร้าน ยาก.

หากคุณซื้อ พวกเขาจะตำหนิคุณสำหรับสิ่งนี้: วันหมดอายุระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

พิสูจน์นอกจากนี้ สิ่งที่คุณซื้อในร้านนี้คือแพ็คเกจเมล็ดพืชนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย

สามารถเรียกร้องได้เฉพาะในร้านค้าเฉพาะขนาดใหญ่ที่ให้ความสำคัญกับ ชื่อเสียง.

ตอนนี้หลายคนชอบสั่งเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าออนไลน์ ปฏิบัติตามกฎด้านบนด้วย พยายามสกัด ข้อมูลสูงสุดจากสิ่งที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์

ผล

เมล็ดพืชยังมีชีวิตอยู่ พวกมันหายใจและค่อยๆ ใช้สารอาหารสำรองจนหมด มีอยู่ครู่หนึ่งเมื่อสิ่งนี้ ของหมดสต๊อกและเมื่อตัวอ่อนหมดลง โอกาสที่จะให้ชีวิตใหม่ก็หายไป

และเพื่อให้ในฤดูใบไม้ผลิคุณ ไม่ผิดหวังเมื่อพบเพียงไม่กี่หน่อในสวนแทนที่จะเป็นแถวสีเขียวที่เรียวยาวให้ใส่ใจกับเมล็ดที่คุณซื้อ

หลังจากฤดูใบไม้ร่วงที่ลำบาก ฤดูหนาวที่วุ่นวายก็มาถึง ถึงเวลาที่จะเริ่มคิดเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์สำหรับฤดูกาลหน้า พวกเขานอนอยู่ในบ้าน ไม่เพียงแต่ได้รับการอนุรักษ์จากปีนี้ แต่ยังรวมถึงปีที่แล้วอีกด้วย จะทำอย่างไรกับพวกเขา? ออกจาก? พวกเขาจะเติบโต? เท่าไหร่และที่สำคัญต้องเก็บอย่างไร? ลองจัดการกับคำถามเหล่านี้

โดยวิธีการที่กรณีที่น่าทึ่งเป็นที่รู้จักกันในประวัติศาสตร์เมื่อพบเมล็ดในการขุดของโครงสร้างโบราณพวกเขาปลูกและพวกเขา ... งอกหลังจากพันปีพวกเขางอก! ตัวอย่างเช่น ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 เมื่อพบเมล็ดข้าวสาลีที่ด้านล่างของแจกันอายุ 3,000 ปี เมล็ดข้าวสาลีถูกหว่านและแตกหน่อ จริงอยู่ ปาฏิหาริย์นี้สามารถอธิบายได้: อุณหภูมิและความชื้นคงที่ในแจกันนั้นคงอยู่ และเมล็ดพืชก็สุกดีและแห้งอย่างเห็นได้ชัด กล่าวคือเงื่อนไขดังกล่าวจำเป็นสำหรับการเก็บรักษาเมล็ดให้ดีขึ้น จากนั้นกระบวนการเผาผลาญในเมล็ดพืชจะถูกยับยั้งอย่างรุนแรง เข้าสู่ระยะพักตัว และตัวอ่อนภายใต้สภาวะดังกล่าวสามารถคงอยู่ได้นาน

อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการคงความงอกใน วัฒนธรรมที่แตกต่างไม่เหมือนกัน. และไม่ได้ขึ้นอยู่กับประเภทของวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับ เงื่อนไขการทำให้สุก, การเตรียมการจัดเก็บและ เก็บเอง.

อายุของเมล็ดพิจารณาจากวันที่เก็บและความทนทานแบ่งออกเป็น เศรษฐกิจและ ชีวภาพ.

สำหรับเรามันสำคัญกว่า ความทนทานทางเศรษฐกิจ- เวลาที่เมล็ดบางส่วน (มาก) สามารถงอกได้ ตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นตัวชี้วัดอายุยืนทางเศรษฐกิจของเมล็ดผัก (เป็นปี):

ความทนทานทางชีวภาพช่วงเวลาที่เมล็ดเดี่ยวอย่างน้อยยังคงงอกได้:

โดยวิธีการที่เมล็ดสูญเสียความสามารถในการงอกของพวกเขาทีละน้อย ในตอนแรกมีเพียง 25% เท่านั้นที่ตาย สิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างช้าๆ จากนั้นกระบวนการก็จะเร็วขึ้นและเมล็ดเกือบทั้งหมดตาย แม้ว่าตัวอย่างที่หายากอาจยังคงอยู่ในกลุ่มตัวอย่างที่ยังไม่สูญเสียการงอก ซึ่งแตกต่างจากตัวอย่างอื่นๆ

สาเหตุหลักที่ทำให้เมล็ดสูญเสียการงอกเร็วขึ้นก็คือ ความชื้นสูง จึงต้องตากเมล็ดที่เก็บเกี่ยวใหม่ให้แห้งในที่โล่งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ชั้นบางบนกระดาษหรือผ้าเพื่อให้ความชื้นถูกดูดซึมได้ง่าย ไม่จำเป็นต้องตากเมล็ดให้แห้ง แต่ควรอยู่ในที่ร่มที่มีอากาศเข้า การทำให้แห้งใกล้เตาหรือแบตเตอรีเป็นอันตราย เพราะจะทำให้เมล็ดแห้งได้ง่าย

อย่าลืมทำให้เมล็ดแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเก็บไว้ในบ้านในชนบท บ้านไม่ร้อน. อย่าลืมบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม - ถุงกระดาษหนาผ้าลินิน

เปลือกของเมล็ดมีรูพรุนจึงดูดซับความชื้นจากอากาศได้ง่ายซึ่งเป็นสาเหตุ เก็บเมล็ดพันธุ์ต้องการในห้องแห้งและที่อุณหภูมิคงที่ คุณสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ตู้เย็น แต่เฉพาะในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท เช่น ในขวดที่มีฝาปิดแน่น สิ่งสำคัญคือเมล็ดไม่ดูดซับความชื้นมิฉะนั้นจะเริ่มหายใจถี่ขึ้นสูญเสียสารอาหารตัวอ่อนจะตื่นก่อนเวลาอันควรจากการนอนหลับและตาย

สองวิธีในการเก็บเมล็ดพืช

วิธีแรกใช้ในการผลิต: เมล็ดจะถูกปรับเป็นพิเศษให้มีความชื้น 5-10% จากนั้นจึงนำเมล็ดไปบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันความชื้น (เช่น โพลิเอทิลีน) จากนั้นจึงใส่ลงในถุงผ้า

มากขึ้น ความชื้นสูงเมล็ดจะหายใจถี่ขึ้นและปล่อยความร้อนและ คาร์บอนไดออกไซด์. ดังนั้นหากที่บ้านไม่สามารถทำให้เมล็ดแห้งให้มีความชื้นเพียง 5-10%) ก็ไม่ควรเก็บไว้ในถุงพลาสติกมิฉะนั้นอาจทำให้หายใจไม่ออก

เหมาะที่สุดสำหรับชาวสวน วิธีที่สอง. เมื่ออบแห้งที่บ้านในห้องอุ่นความชื้นของเมล็ดจะอยู่ที่ 10-15% เป็นการดีที่จะเทเมล็ดพืชดังกล่าวลงใน กระเป๋าผ้าและแขวนไว้ในห้องที่แห้งและเย็นตลอดเวลา

L. Kalugina, Khimki

เมล็ดมะเขือเทศคงความงอกได้ดีนานถึง 5-6 ปี หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ถุงหนึ่ง พึงระลึกไว้เสมอว่าวันหมดอายุมีช่วงเวลาที่เมล็ดสามารถขายได้ และสามารถคงความงอกไว้ได้หนึ่งปี หรือสองหรือสามหลังจากหมดอายุตามที่กำหนด วันที่.

อายุการเก็บรักษาเมล็ดมะเขือเทศประมาณห้าปี ดังนั้นจึงไม่จำเป็นว่าหากวันหมดอายุของเมล็ดพืชหมดอายุ มะเขือเทศก็จะไม่แตกหน่อ แม้ว่าจะมีข้อยกเว้น แต่เมล็ดครึ่งหนึ่งไม่งอกจากเมล็ดสดทั้งหมด

เขียนลงบนแพ็คเห็นได้ชัดว่าคุณสามารถทำทุกอย่างได้ฉันซื้อมะเขือเทศปลูกแล้วลุกขึ้นเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ) ฉันมองหาปีหน้าพวกเขาจะดีสำหรับอีกครึ่งปีฉันปลูกสองเมล็ดแตกหน่อดังนั้นสรุปของคุณ ..

เมล็ดมะเขือเทศเช่นเดียวกับเมล็ดพืชอื่นๆ จะสูญเสียความสามารถในการงอกระหว่างการเก็บรักษา สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อหว่านเมล็ด หากเมล็ดถูกแช่ไว้ล่วงหน้าแล้วจึงจับระหว่างชั้นของผ้าชุบน้ำหมาดๆ จนกว่าจะจิก แล้วหว่านเมล็ดที่มีรากแล้ว อัตราการงอกจะเป็น 99%

ไม่จำเป็นต้องเก็บเมล็ดมะเขือเทศไว้เป็นเวลานาน คุณต้องหว่านเมล็ดสด เมื่อเก็บเมล็ดมะเขือเทศผลผลิตจะไม่เพิ่มขึ้น การเก็บเมล็ดแตงกวาและใช้เมล็ดที่มีอายุสองและสามปีในการหว่านเมล็ดนั้นสมเหตุสมผลแล้ว เนื่องจากแตงกวาจะให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเมล็ดในหนึ่งปี เนื่องจากมีดอกเพศเมียจำนวนมากขึ้นบนเมล็ด ดังนั้นจึงมีรังไข่เพิ่มขึ้น

ตารางด้านล่างให้ข้อมูลว่าเมล็ดพืชใดสามารถเก็บไว้ได้กี่ปีโดยไม่สูญเสียการงอก

ฉันซื้อเมล็ดมะเขือเทศทางไปรษณีย์จากฟินแลนด์เท่านั้น โดยจะมีอายุการเก็บโดยเว้นระยะขอบไว้หลายปี เพื่อให้แน่ใจว่างอก 100% ให้เก็บไว้ในที่เย็นและมืดและ wake upquot ;, i.e. เท น้ำร้อนเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเมื่อคุณปลูก

สำหรับคำตอบที่ละเอียดถี่ถ้วนของ spring948374 ฉันจะเพิ่มคำสองสามคำตาม ประสบการณ์ส่วนตัว. ฉันเก็บเมล็ดพืชเป็นส่วนใหญ่ ในแต่ละถุงฉันระบุปีเก็บเกี่ยวและชื่อพันธุ์ หากเมล็ดถูกแช่ก่อนหว่าน เมล็ดอายุเก้าขวบก็จะแตกหน่อด้วย แต่เงื่อนไขที่น่าเชื่อถือที่สุดคือ 4-6 ปี ฉันได้พบการอ้างอิงซ้ำแล้วซ้ำอีกเกี่ยวกับความจริงที่ว่ายิ่งเก็บเมล็ดไว้นานเท่าไหร่ก็ยิ่งสะอาดขึ้นจากเชื้อโรค แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เชื่อว่าสิ่งนี้ phytophthora เดียวกันในดินมีชีวิตอยู่เป็นเวลาหลายปีและมีสุขภาพดี เมล็ดควรเก็บได้ดีที่สุดเฉพาะในฤดูกาลเหล่านั้นเมื่อไม่มีการระบาดของโรคและพยายามรวบรวมให้มากขึ้นโดยมีขอบไม่ประสบความสำเร็จอย่างมากและ healthy ปีที่.

เมล็ดมะเขือเทศสามารถคงความเหมาะสมสำหรับการหว่านได้นานพอโดยไม่สูญเสียการงอก หากเก็บอย่างดีในบรรจุภัณฑ์ฟอยล์ในที่มืดและแห้ง อุณหภูมิห้อง. ฉันมีเมล็ดมะเขือเทศแตกหน่อซื้อแม้ อายุ 7-8 ปีกลับ. แต่ก่อนปลูกฉันจะทำให้มันเปียกและงอกด้วยผ้าฝ้ายเปียก จากนั้นการงอกของเมล็ดจะสูงมากเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์

แต่เพื่อความน่าจะเป็นที่มากขึ้นของการงอก เราเน้นที่ เทอมกลางอายุการเก็บรักษาเมล็ดมะเขือเทศคือ ห้าปี.

เท่าที่ฉันรู้ อายุการเก็บรักษาเมล็ดมะเขือเทศโดยประมาณคือ 5 ปี. ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งเก็บเมล็ดไว้นานเท่าไหร่ การงอกของเมล็ดก็ยิ่งแย่ลงเท่านั้น ดังนั้น โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบซื้อเมล็ดพืชสดทุกปี แม้ว่าฉันไม่เคยเชื่อมาก่อนว่าเมล็ดที่เก่ากว่าจะไม่สูญเสียคุณสมบัติการหว่านเมล็ดไปมากนัก



เมล็ดมะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้ 5-6 ปีหรือคำนึงถึงวันหมดอายุที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้วย มากขึ้น การเก็บรักษาระยะยาวก็มีแนวโน้มว่าเมล็ดจะงอก แต่อัตราการงอกจะยังห่างไกลจาก 100% เนื่องจากตัวอ่อนจำนวนมากในเมล็ดจะตาย ปีที่แล้วฉันเพาะเมล็ดแตงกวาอายุ 10-15 ปี งอกเพียง 25-30 เปอร์เซ็นต์ ไม่น่าแปลกใจเลย ตัวอ่อนจำนวนมากตายไปแล้ว

นี่คือเมล็ดมะเขือเทศที่ฉันซื้อมีเมล็ดจำนวนมากในแพ็คละ 320-350 ชิ้นและราคาเพียง 200 รูเบิล พวกเขาถูกเก็บไว้กับฉันเป็นเวลา 2 ปี (คุณไม่สามารถปลูกทุกอย่างได้ทันที :)))



การงอกของเมล็ดลดลงทุกปี ดังนั้นก่อนหว่านจึงแนะนำให้ตรวจสอบการงอก หว่านเมล็ดไว้สักโหลแต่เนิ่นๆ และดูว่าได้เพิ่มขึ้นกี่เปอร์เซ็นต์ และจากตัวบ่งชี้นี้ให้มุ่งเน้นไปที่อนาคต

เมล็ดแตงกวาหัวบีทแครอทยังคงความงอกได้นานที่สุดอายุการเก็บรักษาประมาณ 5 ปีและอีกเล็กน้อย หากเมล็ดมีที่แห้ง เย็น และมืด ก็จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเมล็ด

ควรมีเมล็ดพาร์สนิปและกุ้ยช่าย ผลิตเอง, หลังการเก็บเกี่ยวอย่าปล่อยให้เก็บ แต่หว่านทันที

เมล็ดมะเขือเทศถูกเก็บไว้ประมาณห้าปี หากการทดสอบการงอกพบว่าเมล็ดงอก 30 เปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่า จำเป็นต้องซื้อชุดใหม่อย่างเร่งด่วน โยนทิ้งไปเถอะ เมล็ดมันใช้ไม่ได้แล้ว

อายุการเก็บรักษาเมล็ดมะเขือเทศโดยเฉลี่ย 5-6 ปี. บนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ดพืชมักจะระบุวันหมดอายุของเมล็ดพืช ผู้ผลิตประกันตัวเองและระบุระยะเวลาหนึ่งหรือสองปีน้อยกว่าวันหมดอายุเพื่อไม่ให้ผู้ซื้อถูกทิ้งไว้โดยไม่มีพืชผล

อายุการเก็บรักษาของเมล็ดพืชก็ขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษาด้วย. เมล็ดในบรรจุภัณฑ์ฟอยล์มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น

ฉันชอบที่จะได้รับเมล็ดพันธุ์ของฉันทุกปีหรือปีเว้นปี จึงไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความสด แต่ตัวเลขนี้จะใช้กับลูกผสมไม่ได้ ฉันซื้อพวกเขาในฤดูใบไม้ผลินั้นเมื่อฉันกำลังจะหว่านเมล็ดที่ซื้อมาและได้การงอกที่ดีและเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมเสมอ!

การเก็บเกี่ยวที่ดี!