Utløpsdatoer og oppbevaringsregler for frø av blomster og grønnsaker. Grenser for frølagring

Alle frøene våre oppfyller kravene til GOST, fordi. Vi er veldig følsomme for kvaliteten på produktene våre. I henhold til kravene til GOST settes utløpsdatoen på posene med frø, og ikke utløpsdatoen.

Frø holdbarhet

Holdbarheten til frø (som betyr salgsperioden for frø) er tidsintervallet fastsatt ved lov der frø kan selges i detaljhandelen, fra det øyeblikket de pakkes.
I samsvar med "Prosedyre for salg og transport av frø av landbruksplanter" artikkel 7.1.:
"Implementeringsperioden er satt for frø pakket i enkeltpapirposer fra pakkedatoen for inneværende år til slutten av neste år. For frø pakket i dobbel emballasje og kun med bruk av folie og andre lufttette materialer - fra innpakningsdatoen for inneværende år til slutten av det andre salgsåret.
Nå, som et eksempel, la oss ta agurkfrø eller tomatfrø av samme avling, la oss si "høsten 2018". Hvis disse frøene er pakket inn papirposer i oktober 2018, da vil det i samsvar med loven være nødvendig å sette en utløpsdato (implementering): 12.2019. Og hvis de samme agurkfrøene eller tomatfrøene først ligger på lageret i et par måneder og pakkes i januar 2019, vil utløpsdatoen (realisering) på dem allerede være 12.2020. De. et år mer, selv om vi gjentar, er dette de samme frøene.

Frøspiring

Spiring av frø - i motsetning til utløpsdatoen - er en biologisk egenskap ved frøene til planter av forskjellige avlinger.
I samsvar med Great Soviet Encyclopedia: "Frøspiring er frøs evne til å produsere normale frøplanter innen en spesifisert periode under visse spiringsforhold ... ... Frøspiring avhenger i stor grad av deres dyrkingsteknikk, høstingsmetoder og lagringsforhold."
De. frøspiring avhenger ikke på noen måte av måneden agurkfrøene eller tomatfrøene ble pakket i, men bestemmes først og fremst av frøenes tilhørighet til en bestemt avling og følgelig hvor lenge visse frø kan være. lagret.
Så, for å gå tilbake til vårt eksempel, beholder tomatfrø av høsten 2018-avlingen sin spireevne, under normale lagringsforhold, i 4-5 år, dvs. til 2023, og agurkfrø av høsten 2018-avlingen - innen 6-8 år, dvs. til 2024-2026

Holdbarhet for grønnsaksfrø uten tap av spiring

frø grønnsaksavlinger
Frøholdbarhet (år)
A) Pastinakk, selleri, løk 1 - 2 år
B) Purre, løvstikk, persille, dill, spinat, sorrel 2 - 3 år
C) Gulrøtter, paprika, salat 3-4 år
D) Aubergine, kålrabi, kålrot, rødbeter, blomkål 35 år
E) Kål b/k, brokkoli, kålrotstappe, reddik, reddik, tomat 4 - 5 år
E) Erter 4 - 6 år
G) Mais, bønner, bønner 5 - 7 år
H) Vannmelon, melon, zucchini, agurk, squash, gresskar 6 - 8 år

blomsterfrø
Frøholdbarhet (år)
A) Aster, calendula, verbena, helichrysum, gazania, godetia, cochia, revebjelle, arctotis 1 - 2 år
B) Ageratum, krysantemum, bratsj, gaillardia, årlig dahlia, delphinium, iberis, blåklokke, dekorativ solsikke, prydtobakk, lobelia, scabiosa, zinnia, portulak, stock-rose 2 - 3 år
C) nellik, tjæreaktig, Snapdragon, nemesia, penstemon, lavatera, malopa, stockrose, valmue, escholzia 3 - 4 år
D) Petunia, ringblomster, nasturtium, søt ert, lupin, kosmeya, salvia, prydbønner, salvie, salpiglossis, nirembergia, schisanthus 4 - 5 år
D) Balsam-n, kornblomst, levkoy, alissum, malcolmy 5 - 6 år
E) Amaranth, celosia 6 - 8 år

Hallo! Hva er holdbarheten til søte og varme pepperfrø? Elizabeth.
Valg kvalitetsfrø er en av viktige punkter garanterer en anstendig avling. Utløpsdatoer frømateriale søt og varm paprika, samt hvordan varigheten av lagringen påvirker spiring, diskuteres i denne artikkelen.

Holdbarhet og faktorer som påvirker holdbarheten

Frømaterialet til søt og bitter paprika kan beholde sin maksimale spiring i opptil 5 år. På mange måter avhenger denne indikatoren av overholdelse av lagringsbetingelser og refererer først og fremst til det industrielle nivået for høsting og lagring av frømateriale.

Hjemme mister frøene til disse grønnsakene sin evne til å spire mye raskere. Som praksis viser, forblir personlig innsamlede frø av bitter og søt paprika levedyktig i omtrent 2-3 år. Av denne grunn, oppbevar dem for fremtidig bruk i store mengder det gir ingen mening.

Holdbarhet av pepperfrø - 2-3 år

Blant hovedforholdene som påvirker reduksjonen i spirehastigheten under frølagring, er det verdt å fremheve:

  • fuktighetsnivå;
  • temperaturregime.

For uavhengig høsting av frømateriale, bare det meste beste paprika. Hjemme høstet frø bør lagres på et kjølig (t° +10-12° C) og tørt sted, etter å ha lagt godt tørkede frø i papirposer.

Merk følgende! Ikke oppbevar pepperfrø ved t°=0°C, for ved denne temperaturen kan de ganske enkelt dø.

For å unngå å høste overflødig frø, bør det gjøres en beregning før du kjøper dem. nødvendig beløp basert på anbefalte såmengder: per 1 m² - 0,1 g.

Pepperfrø må oppbevares ved en temperatur på 10-12 grader

Noen få enkle tips når du kjøper søte og varme pepperfrø vil tillate deg å velge en kvalitet plantemateriale og vil tjene som en garanti for en god høst:

1. Sjekk utløpsdatoen til frøene - det er vanligvis angitt på bunnen av motsatt side pakke.

2. Velg frø fra kjente og pålitelige produsenter.

3. Dyre frø av hybrider og elitevarianter har en høyere prosentandel av likhet, fordi de passerer forhåndsbehandling vekststimulerende midler og soppdrepende midler.

Å skille spesialbehandlede frø fra ubehandlede frø er veldig enkelt - behandlede frø har klare farger.

Hvis det er planlagt å bruke frømateriale samlet inn av seg selv for såing, vil noen få enkle manipulasjoner være nøkkelen til å få gode frøplanter av pepper:

1. Kalibrer frø ved å avvise små, veldig store, hule og skadede frø.

2. Gjennomfør en spiretest. For å gjøre dette blir 5-10 frø bløtlagt i en dag noen uker før den tiltenkte såingen, og deretter sådd i forberedt og fuktet jord, dekket med folie og plassert på et varmt sted, mens de venter på spiring.

Råd! Hvis mer enn 30 % av frøene sådd på prøven spirer, anses slike frø som egnet for bruk, hvis mindre enn 30 %, er bruken av dem til avlinger upassende.

Pepperfrø kjøpes best fra anerkjente produsenter.

3. For å forbedre kvaliteten på pepperfrø og øke prosentandelen av spiring, bør de kles, behandles med mikroelementer og vekststimulerende midler. Hjemme som tilgjengelig kilde sporstoffer, kan du bruke treaske.

4. Forspiring av frø vil tillate deg å få tidligere skudd.

Å kjenne utløpsdatoene til frø, og hvilke faktorer som påvirker dem, vil tillate deg å velge frø av høy kvalitet og sikre gode vennlige frøplanter.

Forberedelse av pepperfrø for planting - video

Kjøpe frø - hoveddel forberedelse til arbeid på stedet.

Nå er sortimentet i butikkene enormt, så det viktigste er riktig ta et valg.

Og fremfor alt gjelder dette utløpsdatoene (eller spiringen), kun frø som har god ytelse ved denne parameteren, vil gi ønsket høsting.

Selv om de kan lagres utrolig lenge.

Det er tilfeller når planter, for eksempel hvete, spiret fra frø funnet i pyramidene, spiret og funnet i magen til en mammut.

Metoder for å bestemme spiring

Alt har forskjellige datoer gyldighet. Du kan finne ut om frøene som er lagret hjemme er utdaterte ved å sjekke dem spiring.

Enkleste metode: så flere frø i en bolle noen uker før hoved landingsarbeid slik at det blir tid til nytt kjøp dersom de ikke spirer.

Den andre måten er å bløtlegge dem inn varmt vann og vent på frøplantene. Spir bare de der det er et utviklet embryo og i tilstrekkelig mengde næringsstoffer.

Før såing eller bløtlegging, plukke ut de beste frøene. For dette formålet plasseres de i løsning en tredjedel av en spiseskje bordsalt og et halvt glass vann. Bland deretter og kast de som vil dukke opp til overflaten. Resten forsiktig vasket under rennende vann, siden det resterende saltet kan redusere likheten. Dette kan gjøres ved å pakke inn frøene våt gasbind.

Vanligvis tar de 10 stykker og, teller antall spirer eller spirer, bestemmer spireprosent.

Frø som spirer mindre enn 50 % kan ikke bruke med fulle landinger.

Til garantert spiring ved såing, må de tas tre ganger mer enn planlagt. Hvis mindre enn 30 % har steget, blir alle forkastet.

Grønnsak

Hvor lenge kan grønnsaksfrø lagres? Frøene av grønnsaker tradisjonelt dyrket i våre hager og populære blomster har ulike termer gyldighet. På brudd på vilkårene lagringstiden reduseres betydelig, eller de mister helt spireegenskapen.

Oppbevares kun i tørt sted, noen elskere legger i en tre-liters krukke og lukker lokket. Produsenter anbefaler oppbevaring ved en temperatur ca 5 grader.

Frø av noen avlinger kan lagres en veldig lang tid. Så tomater spirer selv etter 10 år.

Gjennom 5-6 :

  • ved melonen;
  • bønner;
  • bønner
  • rødbeter;
  • agurker.
  • tomater

Ikke mindre enn 5 år lagret:

  • på aubergine;
  • korn;
  • gresskar;
  • erter.

4-5 år:


År 3-4 lagre frø:

  • blad- og hodesalater;
  • purre.

2-3 årets:

  • persille;
  • svart løk, løk;
  • dill.

Scorzonera kan bare plantes fra frø forrige år samling.

Pakkeavhengighet

Hvorfor svinger lagringstidene? Frø holder seg ofte lenger enn angitt på pakken. Produsenten angir datoen da de stige nesten alle.

Ja, og meg selv pakke påvirker. Nå mange firmaer i tillegg papir pakket i innerposer polyetylen og folie beskytte mot støt eksternt miljø og øke holdbarheten.

Frø er Bearbeidet på spesielle måter. Dette forskyver vilkårene for lagringen deres betydelig i retning av reduksjon. Tørket har kortere holdbarhet enn vanlige.

For eksempel lagres enkle i kål i opptil 5 år, mens belagte av denne grønnsaken bare er 2 år gamle. Plasma det er bedre å bruke bare ett år.

Mange gartnere, som frykter å gjøre en feil i timingen, tar frøene som er mottatt bare i fjor. Dette er fornuftig når det kommer til grønnsaker som persille, pastinakk, paprika, selleri, dill.

Men noen kulturer spire bedre etter noen år, vanligvis 3 år etter høsting, fordi de bruker lang tid på å modnes biologisk.

Dette er agurker, gresskar, zucchini, auberginer.

Ofte anbefaler eksperter å holde dem ved en temperatur for å fremskynde modningen. 25 grader.

Det er nødvendig å skille mellom begrepet økonomisk og biologisk spiring.

Husstand- dette er lagringstiden når opptil 50 % spirer. biologiske- minst ett frø. De fleste har biologisk spiring opptil 12-20 år. Men for gartnere har dette ingen praktisk betydning.

Floral

Hvor lenge holder blomsterfrø?

årlig:

Noen frø lagres i mindre enn ett år: asters og aquilegia.

De nå populære trinseplantebutikkene 2-3 år. Selv i denne perioden har de lav spiring. Av 10 stykker spirer i beste fall seks. De er giftige!

I lin og melketistel ─ 3 år.

biennale:

  • bratsj, revebjelle, bjelle 2-3 årets;
  • malve, tusenfryd, forglemmegei 3-4 ;
  • Tyrkisk nellike 4-5 .

flerårig:

  • primula, delphinium, doronicum - 1-2 årets;
  • gaillardia, nivyanik, blåklokke, rudbeckia, reinfann, aster alpint, coreopsis 2-3 ;
  • gypsophila, lychnis 3-4 ;
  • lupin, ryllik 4-5 år.

melketistel lagret 3 år Det er en medisinsk og prydplante.

Samme periode lagres for linfrø.

innendørs blomster

Nå vokser hobbyfolk fra frø stueplanter, spesielt blomstrende som kan brukes en sommersesong : Pelargonium (pelargonium), hvis frø lagres i 2-3 år, balsam, med en holdbarhet på 4-5 år.

Men fuchsiaer må plantes bare fersk.

Hvordan velge de riktige frøene?

Det er flere enkle tips valg:

  1. Før du drar til butikken for nye frø, sjekk fjorårets aksje.
  2. Lager aldri for fremtiden.
  3. Bedre kjøp på spesialisert butikker.
  4. Sjekk nøye emballasje.
  5. Ta frøene av velkjent bevist bedrifter.
  6. Det er å foretrekke å kjøpe uten F-merke.
  7. Ikke la deg rive med av frø eksotisk planter.
  8. Velg varianter som vokser i ditt område.
  9. Vær oppmerksom på utløpsdatoer.

Kommer hjem, på hver pakke duplisere utløpsdatoer i stor penn. Gjør det samme for pakker. med innsamlede frø.

Kan jeg returnere dem til butikken?

Returner frøene til butikken komplisert.

Hvis du kjøpte, vil de mest sannsynlig klandre deg for dette: utløpsdatoen er angitt på pakken.

Bevise dessuten, det du kjøpte i denne butikken er at denne pakken med frø er nesten umulig.

Krav kan bare gjøres i store spesialforretninger som verdsetter deres rykte.

Nå foretrekker mange å bestille frø i nettbutikker. Følg også reglene ovenfor. Prøv å trekke ut maksimal informasjon fra det som står på pakken.

Resultater

Plantefrø er levende, de puster og bruker gradvis opp næringsreservene sine. Det kommer et øyeblikk når dette lageret er oppbrukt, og med det er embryoet utarmet, muligheten til å gi et nytt liv forsvinner.

Og slik at om våren du ble ikke skuffet når det plutselig bare finnes noen få skudd i hagen i stedet for slanke grønne rader, vær oppmerksom på frøene du har kjøpt.

Etter en plagsom høst kom en uklar vinter. Det er på tide å begynne å tenke på frø for neste sesong. De ligger i huset, bevart ikke bare fra i år, men til og med fra året før. Hva skal man gjøre med dem? Permisjon? Vil de vokse? Hvor mye og, viktigst av alt, hvordan lagre dem? La oss prøve å håndtere disse spørsmålene.

Forresten, fantastiske tilfeller er kjent i historien når frø ble funnet ved utgravninger av gamle strukturer, de ble plantet og de ... spiret, etter årtusener spiret de! Slik var det for eksempel på midten av 1800-tallet, da det ble funnet hvetefrø i bunnen av en 3000 år gammel vase: de ble sådd og de spiret. Riktignok kan dette miraklet forklares: en konstant temperatur og fuktighet ble opprettholdt i vasen, og frøene ble tilsynelatende godt modnet og tørket. Slike forhold er nemlig nødvendige for bedre bevaring av frø. Deretter hemmes de metabolske prosessene i frøet sterkt, det går inn i dvalestadiet, og embryoet under slike forhold kan forbli i live i lang tid.

Imidlertid evnen til å opprettholde spiring i forskjellige kulturer er ikke det samme. Og det avhenger ikke bare av typen kultur, men også av modningsforhold, klargjøring for lagring og selve lagringen.

Alderen på frøene vurderes fra innsamlingsdatoen, og deres holdbarhet er delt inn i økonomisk og biologiske.

For oss er det viktigere økonomisk holdbarhet- tiden hvor en viss (stor) prosentandel av frø beholder evnen til å spire. Her er for eksempel indikatorer på den økonomiske levetiden til grønnsaksfrø (i år):

Biologisk holdbarhet tiden der minst enkeltfrø forblir i stand til å spire:

Forresten, frøene mister spireevnen gradvis. Først dør bare 25 %. Dette skjer sakte, deretter akselererer prosessen og nesten alle frøene dør, selv om sjeldne prøver kan forbli blant dem som ikke har mistet spiringen, i motsetning til alle deres kolleger.

Hovedårsaken til at frø mister spiringen raskere er deres høy luftfuktighet , derfor må nyhøstede frø tørkes i friluft og spre dem tynt lag på papir eller klut slik at fuktighet lett tas opp. Det er ikke nødvendig å tørke frøene i solen, det er bedre i skyggen med lufttilgang. Det er farlig å tørke i nærheten av komfyren eller batteriet - det er lett å tørke frøene der.

Sørg for å tørke de gamle frøene, spesielt hvis du oppbevarte dem i landstedet. uoppvarmet hus. Ikke glem passende emballasje - poser laget av tykt papir, linstoff.

Skallet til frøene er porøst, så det absorberer lett fuktighet fra luften, og det er derfor lagre frø trenger i et tørt rom og ved konstant temperatur. Du kan lagre dem i kjeller, kjøleskap, men bare i en lufttett beholder, for eksempel i en krukke med tettsittende lokk. Det viktigste er at frøene ikke absorberer fuktighet, ellers vil de begynne å puste mer intensivt, miste næringsstoffer, embryoet vil våkne opp for tidlig fra søvnen og dø.

To måter å lagre frø på

Første vei brukt i produksjonen: frøene er spesialjustert til et fuktighetsinnhold på 5–10 %, og først da blir de fjernet i fuktsikker emballasje (for eksempel polyetylen), og deretter i stoffposer.

Med flere høy luftfuktighet frø vil puste mer intensivt og frigjøre varme og karbondioksid. Derfor, hvis det hjemme er umulig å tørke frøene til akkurat et slikt fuktighetsinnhold (5–10%), bør de ikke lagres i plastposer, ellers kan de kveles.

Mest egnet for gartnere andre vei. Når du tørker hjemme i et varmt rom, er fuktighetsinnholdet i frø 10-15%. Det er bedre å helle slike frø i stoffveske og heng i et rom hvor det er konstant tørt og kjølig.

L. Kalugina, Khimki

    Tomatfrø beholder god spiring i opptil 5-6 år. Hvis du har kjøpt en pose med frø, bør du huske på at utløpsdatoen der er perioden frøene kan selges til, og de kan beholde spiren i et år, eller to eller tre etter utløpet av den spesifiserte Dato.

    Holdbarheten til tomatfrø er omtrent fem år. Derfor er det ikke nødvendig at hvis utløpsdatoen på frøpakken er utløpt, vil ikke tomatene spire. Selv om det finnes unntak, spirer ikke halvparten av frøene fra helt ferske frø.

    Skriv på pakken, tilsynelatende kan du gjøre hva som helst, jeg kjøpte tomater, plantet, steg i ordnede rader). Jeg ser etter neste år, de er gode i et halvt år til, jeg plantet, to frø spiret, så trekk konklusjonene dine ..

    Tomatfrø, så vel som frø av andre plantevekster, mister spireevnen under lagring. Dette må tas i betraktning når du sår frø. Hvis frøene er forhåndsbløtlagt og deretter holdt mellom lag med fuktig klut til de hakker, og frøene med røtter er sådd, vil spirehastigheten være 99%.

    Det er ikke nødvendig å lagre tomatfrø i lang tid. Du må så ferske frø. Ved oppbevaring av tomatfrø øker ikke utbyttet. Det er fornuftig å lagre agurkfrø og bruke frø to og tre år gamle til såing, siden utbyttet av agurker øker sammenlignet med frø som er ett år gamle, siden det dannes flere kvinnelige blomster på dem, og derfor vil det være flere eggstokker.

    Tabellen nedenfor gir data om hvilke frø som kan lagres i hvor mange år uten tap av spiring.

    Jeg kjøper kun tomatfrø i posten fra Finland, de har alltid en holdbarhet med flere års margin. For å sikre 100 % spiring, oppbevar dem på et kjølig, mørkt sted og våkne opp, dvs. Helle varmt vann i 2-3 timer når du planter

    Til det uttømmende svaret fra spring948374 vil jeg legge til et par ord, basert på personlig erfaring. Jeg samler for det meste frøene mine. På hver pose angir jeg høsteåret og navnet på sorten. Hvis frøene ble bløtlagt før såing, så spiret også de ni år gamle frøene. Men de mest pålitelige vilkårene er fortsatt 4-6 år. Jeg har gjentatte ganger møtt referanser til at jo lenger frøene lagres, jo renere blir de fra patogener, men jeg personlig tror ikke på dette, den samme phytophthoraen i jorda lever i mange år og er sunn. Frø samles best bare i de årstidene når det ikke er noen utbrudd av sykdommer og prøver å samle flere, med en margin for ikke særlig vellykket og sunt. år.

    tomatfrø kan forbli egnet for såing lenge nok uten tap av spiring dersom det oppbevares forsvarlig i folieemballasje på et mørkt og tørt sted kl. romtemperatur. Jeg har spiret tomatfrø, kjøpt til og med 7-8 år gammel tilbake. Men før planting vil jeg definitivt fukte dem og spire dem i en våt bomullsfille. Da er frøspiringen veldig høy, nesten hundre prosent.

    Men for en større sannsynlighet for deres spiring, fokuserer vi på gjennomsnittlig løpetid holdbarheten til tomatfrø er fem år.

    Så vidt jeg vet er den omtrentlige holdbarheten til tomatfrø 5 år. Dessuten, jo lenger frøene lagres, desto dårligere blir spiringen deres. Derfor foretrekker jeg personlig å kjøpe ferske frø hvert år, selv om jeg aldri har vært overbevist om at eldre frø ikke mister i stor grad sine såegenskaper.

    Tomatfrø kan lagres i 5-6 år eller ta hensyn til utløpsdatoen som er angitt på pakken. Med flere langtidslagring det er også sannsynlig at frøene vil spire, men spirehastigheten vil være langt fra 100 %, siden mange av embryoene i frøene vil dø. I fjor plantet jeg frø av agurker 10-15 år gamle, bare 25-30 prosent spiret, ikke overraskende - mange embryoer har allerede dødd.

    dette er tomatfrøene jeg kjøper, det er mange frø i en pakke med 320-350 stk og prisen er bare 200 rubler. De har vært lagret hos meg i 2 år (du kan ikke plante alt med en gang :)))

    Hvert år avtar frøspiringen, derfor anbefales det å sjekke for spiring før såing. Plant et dusin frø tidlig og se hvor stor prosentandel som har steget. Og fra denne indikatoren til å fokusere på fremtiden.

    Frøene til agurker, rødbeter, gulrøtter beholder god spiring i lengste tid, holdbarheten er ca 5 år og litt mer. Hvis frøene er utstyrt med et tørt, kjølig og mørkt sted, vil det ikke skje noe med frøene.

    Pastinakk- og gressløkfrø er best å ha egen produksjon, etter høsting, ikke la for lagring, men umiddelbart så

    Tomatfrø lagres i omtrent fem år. Hvis spiretesten viste 30 prosent eller mindre av spirede frø, er det et presserende behov for å kjøpe en ny batch. Og kast disse, frøene er allerede ubrukelige

    Holdbarheten til tomatfrø er i gjennomsnitt 5-6 år.. På emballasjen med frø er ofte utløpsdatoen til frøene angitt, produsenter forsikrer seg og angir en periode på et år eller to mindre enn utløpsdatoen slik at kjøperen ikke blir stående uten avling.

    Holdbarheten til frø avhenger også av lagringsforholdene.. Frø i folieemballasje har lengre holdbarhet.

    Jeg foretrekker å få frøene mine hvert år eller annethvert år. Da er det ingen tvil om friskhet. Men dette tallet vil ikke fungere med hybrider. Jeg kjøper dem den våren, når jeg skal så kjøpte frø og alltid får god spiring og en utmerket høst!

    Gode ​​avlinger!

Hva annet å lese