Hvordan dyrke friske urter i vinduskarmen hjemme. Lys og temperatur
* Beregningene bruker gjennomsnittsdata for Russland
50 000 ₽
Minimumsinvestering
65%
Lønnsomhet
20 kvm.
Nødvendig område
Fra 1 måned
Tilbakebetalingstid
De fleste som velger ideen om å starte sin egen "landlige" virksomhet vurderer å dyrke urter for salg blant de første alternativene. Denne ideen virker ved første øyekast rett og slett ideell for en start. For å implementere det, ifølge forfatterne av en rekke artikler på Internett, er det ikke nødvendig med stor startkapital. Plantemateriale er ganske billig, vekstperioden for grønt er i gjennomsnitt en måned, og utbyttet er veldig høyt: fra en kvadratmeter område kan du samle inntil fire kilo grønt. Etterspørselen etter slike produkter er stabil, og lønnsomheten til en slik virksomhet er over 65%. Men dessverre er ikke alle disse utsagnene bekreftet i praksis.
Først av alt må du bestemme deg for hvilket formål du skal gjøre dette. Det er én ting hvis du dyrker grønt til dine egne behov og selger overskuddet. Hvis tomt er tilgjengelig, koster kjøpet plantemateriale og gjødsel vil være minimal. Men du bør heller ikke regne med stor fortjeneste i dette tilfellet. I beste fall vil du tjene tilbake investeringen din og forsyne deg med friske og miljøvennlige grønnsaker fra vår til høst. Også hvis det er nok stort område Du kan dyrke grønt eksklusivt for salg. Men dette alternativet krever for det første store investeringer, og for det andre vil en slik virksomhet også være sesongbasert. Det er et tredje alternativ for å tjene penger på grøntområder - helårs dyrking grønne avlinger i drivhus. Men i perioden fra sen høst til midten av våren må drivhusene varmes opp og tennes, noe som er forbundet med høye kostnader. En av de største skuffelsene for nybegynnere i denne bransjen er ideen om at det er mulig å samle 4-4,5 kg greener per kvadratmeter. Faktisk selv med de fleste gunstige forhold(god belysning, drypp vanning, gjødsel og toppdressing) vil innhøstingen i gjennomsnitt ikke mer enn tre kilo grønt per 1 kvm. meter. Samtidig vil kostnadene være svært høye. Det er ekstremt uønsket å øke såtettheten utover den anbefalte, da dette vil føre til en forringelse av kvaliteten på greenene.
Og til slutt, nøkkelproblemet er salgsorganisasjonen ferdige produkter. Som bøndene selv sier, er det ikke noe problem å dyrke grønt. Hovedproblem– selge den og tjene penger. For det første kan innkjøpsprisene variere sterkt selv i samme region og i samme sesong. Småskala engrospriser for greener kan variere fra 50 rubler til 150 rubler per kilo, men i gjennomsnitt ikke mer enn 70-80 rubler med utsalgspriser på 200 rubler per kg. Konkurransen om lokale grønnsaksprodusenter kommer fra bønder fra nærliggende regioner.
Typer og egenskaper ved grønne avlinger
Grønnsaker er sunne og velsmakende, de inneholder stort antall vitaminer, bidrar til å forbedre smakskvaliteter første og andre kurs, fremmer bedre absorpsjon av mat. Grønne avlinger er ganske motstandsdyktige mot lave temperaturer, slik at de kan dyrkes inn åpen mark Med tidlig vår til sen høst ved bruk av tidlig eller vintervekster. Den mest dyrkede dillen er grønn løk, salat, spinat, persille. Disse greenene brukes til å tilberede forskjellige retter, og teknologien for å dyrke dem er veldig enkel.
Dill dyrket i drivhus både som en selvstendig avling og som fugemasse. Når det dyrkes for greener, sås det i meterlange bed i rader (8-10 cm mellom rader) eller kontinuerlig såing, så frøene til en dybde på 2-3 cm. Såtettheten er 15-20 g frø pr 10 kvadratmeter. meter. Dill kuttes når den når en høyde på 10-12 cm. I løpet av sommeren, avhengig av vær og klimatiske forhold, kan dill sås minst to ganger. Det er bemerkelsesverdig at av alle grønne avlinger er dill den mest krevende når det gjelder belysning og temperatur (den må være minst 15 °C). I tillegg tar den lengst tid å modnes, men har samtidig høyest produktivitet.
For å vokse Luke For fjær anbefaler eksperter å bruke små pærer med en diameter på opptil 30 mm og en vekt på opptil 30 g og stort sett. Såskjemaet bruker en rad med radavstand på 45 cm eller en stripe på 20 pluss 50 cm. Ved planting om høsten plantes løkene til en dybde på 4-5 cm, og om våren - til en dybde på 2. -3 cm Høsten kan høstes når fjærene når en lengde på 20 -25 cm. Det finnes teknologier som lar deg dyrke grønn løk hele året. De beste variantene"Batun", "Emerald Island", "Parade", "Karatalsky", "Krasnodar G-35", "Ispansky 313", "Kaba" anses å være dyrket for salg.
Klare ideer for din bedrift
Salat purke tidlig vår og til og med før vinteren på vanlig måte. Til drivhusdyrking Ulike typer salat er egnet - kål, asparges, blad og romaine. Drivhusvarianter av salat dyrkes oftest på grunn av deres tidlige modenhet. Kål vokser imidlertid også godt, selv om det er mer krevende med tanke på belysning og frøtetthet. Bladsalat sås med en avstand på 15-20 cm mellom rader og 2-3 cm på rad, og kålsalat sås med en avstand på 20-25 cm mellom rader og inntil 10 cm på rad. Frø plantes til en dybde på 1-1,5 cm. Såtettheten er 5 g frø per 10 kvadratmeter. meter areal. Avlingen kan oppnås 35-40 dager etter såing. Salat krever regelmessig omsorg: det er nødvendig å regelmessig løsne jorden, ødelegge ugress og vanne plantene rikelig. I tillegg er det nødvendig å tynne ut plantene i tide, ellers vil de begynne å blomstre for tidlig. Til tidlig løvfellende varianter Salat inkluderer følgende varianter: "Maysky" og "Berlinsky Yellow", og hodevariantene inkluderer "Large Green", "Stubborn", "Khrustalny", "Stone Head". Til høstsåing brukes varianter som "Vinter gulgrønn" og "Romain".
Spinat dyrket på samme måte som salat. Den eneste forskjellen er såtettheten: avstanden mellom radene skal være 15-20 cm. Forbruket er 40 g frø per 10 kvadratmeter. meter. Den første høsten kan oppnås om 30-35 dager. Dermed kan du i ett område over sommeren høste to eller flere avlinger. Denne avlingen tåler den første frosten godt, så den blir ofte sådd om sommeren etter salat, løk og andre tidlige avlinger. Da kan spinat dyrkes til sent på høsten. Den eneste ulempen med denne grønne avlingen (så vel som salat) er behovet for regelmessig vanning. Når tørke oppstår, mister spinat sin næringsverdi og kaster ut piler. De vanligste variantene av spinat inkluderer Summer Giant, Virofle og Victoria.
Persille dyrket både fra frø og ved å tvinge dem fra rotvekster. Før såing holdes persillefrø i fuktig gasbind i fem dager ved romtemperatur og ytterligere ti dager etter spiring ved en temperatur på +1-2 °C. Dette lar deg få de første skuddene så snart som mulig og øke produktiviteten. Såhastigheten for persille er 20 g per 10 kvadratmeter. måler. Det er mye vanskeligere å dyrke persille fra rotgrønnsaker. For å gjøre dette holdes rotvekstene i sand ved en temperatur på +2 °C og plantes deretter i fuktig jord i en vinkel på 45 grader og til en dybde på 15 cm (med en rotvekt på 60-70 g ). Først kuttes furer i jorden i en avstand på omtrent 15 cm fra hverandre, deretter fylles de med vann. Avstanden mellom plantingene skal være 5-6 cm, og mellom radene - 10 cm Det viktigste er å ikke dekke hodet og halsen til rotvekstene med jord. Jorda må komprimeres litt og vannes intensivt. Høsten kan oppnås 30-45 dager etter planting av rotvekstene, når persillebladene når 20-25 cm lange. Dessuten når riktig omsorg(regelmessig vanning - helst drypp, ventilasjon, unngå plutselige temperaturendringer, god belysning) du kan samle inntil 6 kg grønt fra 1 kvm. meter.
Når du dyrker greener for salg, anbefaler eksperter å gi preferanse til tidlig modne og hardføre varianter. Hvis du planlegger å dyrke flere typer grønne avlinger samtidig, må du følge såsekvensen. Først av alt blir det sådd løksett, som brukes til kutting. Før planting må materialet forberedes. Det anbefales å bløtlegge settene tre dager i forveien, og kutte dem av øverste del hoder. Deretter plantes den i jord som er godt fuktet med vann (varm hvis bakken ennå ikke er oppvarmet nok). Løk krever vanlig omsorg: løsne jorda, gjødsle og regelmessig vanning. Etter at løkene er sådd, dill og persille, hvis frø også er forhåndsbløtlagt. To uker etter planting av løk og dill, kan salat og spinat plantes.
Dyrking av grønt i drivhus
Som erfaring viser, er det mest lønnsomt å engasjere seg i en drivhusvirksomhet i de sørlige regionene av landet vårt - i Stavropol og Krasnodar-regionen, hvor frosten ikke er så alvorlig og dagslyset er lengre. Ellers vil høye kostnader for gass og elektrisitet i de nordlige regionene "spise opp" all fortjeneste fra salg av ferdige produkter. For et drivhus med et areal på 20 kvadratmeter. meter oppvarmingskostnader i vinterperiode er omtrent 75 000-80 000 rubler. I midtre sone oppvarmingskostnadene for et slikt område vil i gjennomsnitt være 250 000 rubler per år (hvis du oppfyller elektrisitetskvoten). Det viser seg ofte å være mer lønnsomt å levere ferdigvarer fra andre regioner enn å dyrke grønt selv. Minimumslønnsomheten til en drivhusvirksomhet bør være 20 %. Ideelt sett bør du strebe etter 30-35 %, men de er vanskelige å oppnå.
Klare ideer for din bedrift
Det er mer lønnsomt å dyrke grønt i et drivhus minst fire ganger enn grønnsaker. Men husk at du ideelt sett må organisere stabilt salg av produktene dine i nærmeste lokalitet for å minimere transportkostnadene.
Den billigste teknologien for drivhusdyrking av grønne avlinger er hydroponics. I hovedsak lar det deg minimere fysisk arbeid, forkorte den vegetative syklusen til planter flere ganger og følgelig øke produktiviteten flere ganger. Ved bruk av hydroponisk teknologi dyrkes planter i kunstige medier uten jord - ikke i kasser med jord, men i vanlige plastkopper eller PVC-rør med hull laget i dem. Næringsstoffer de er hentet fra et fuktig luftmiljø som krever hyppig eller konstant drypp vanning arbeidsløsning av mineralsalter. Takket være det lille volumet av beholdere for dyrking av planter, kan de plasseres ikke bare i den nedre delen av drivhuset, men også vertikalt, på veggene og til og med under taket, noe som lar deg øke produktiviteten selv i et lite område . Alt ville vært bra hvis ikke for ett "men": avlinger dyrket hydroponisk har ikke en karakteristisk smak og lukt. De er praktisk talt smakløse, selv om de er attraktive utseende. Til og med lav pris kompenserer ikke for smaksmangler. Men likevel, selv om denne teknologien ikke er egnet for sommersesongen (når det er en overflod av friske urter rett fra hagen), er den mye brukt til å dyrke greener i vintermånedene. I mangel av et alternativ er forbrukerne villige til å kjøpe ferske grønnsaker, selv om smaken deres etterlater mye å være ønsket.
Det finnes også "mellomliggende" teknologier for drivhusdyrking av greener, som innebærer samtidig bruk av torv og vanlig jord og flytende gjødsel brukes i hydroponics. Disse teknologiene er tre ganger dyrere enn hydroponics, men produktene som dyrkes med deres hjelp er ikke mye forskjellig fra de som dyrkes i åpen mark.
Hvilket materiale skal drivhus for dyrking av grønt være laget av? For tiden er glass og polyetylen mest brukt til dette. Et glassert drivhus er dyrere både på byggestadiet og under videre drift, siden glass ikke holder godt på varmen. I tillegg, på varme og solfylte dager, holder ikke glass på eller sprer lys, noe som kan forårsake brannskader på planter. Som en siste utvei kan herdet teknisk glass med en tykkelse på 6 mm eller mer brukes til å bygge et drivhus. Dette materialet kan kjøpes til en pris av 1000 rubler pr lineær måler. Det er imidlertid ikke polyetylen det beste alternativet, siden den tvert imot sender lys veldig dårlig. På overskyede dager vil det være utilstrekkelig belysning i et slikt drivhus, noe som påvirker plantene negativt. Og kostnadene ved å varme opp et filmdrivhus vil være betydelige. Det er flere beste alternativene, som i i det siste får mer og mer popularitet - metallkonstruksjoner med akryl- eller polykarbonatbelegg. Et drivhus laget av disse materialene er dyrere enn et polyetylen. Men det vil vare mye lenger, og effektiviteten vil være høyere.
Klare ideer for din bedrift
Bygging av et drivhus koster fra 1500 rubler per 1 kvm. måler eksklusiv tilleggsutstyr. Samtidig er et drivhus på 100 kvm. meter (et relativt lite drivhus på f.eks. 5 ganger 20 meter) gir ca 80 kvadratmeter. meter bruksareal. Arealet kan imidlertid økes til 200 kvadratmeter. meter ved hjelp av et to-lags hyllesystem.
Det anbefales å dele et stort drivhus i spenn på 25 kvadratmeter. meter, noe som vil gjøre det lettere å ta vare på beplantningene. Produsenter, i et forsøk på å redusere kostnadene for greener så mye som mulig, legger ikke mye vekt på hverken kvaliteten på jorda eller dens befruktning. I ekstreme tilfeller, hvis grøntområdet "blekner", sprayes det med urea, og hvis det vises mugg, behandles det med kaliumpermanganat.
Utsikter og risiko ved grønn virksomhet
Selv om det generelt sett er en lovende og lønnsom retning å dyrke greener for salg, men bare hvis flere betingelser er oppfylt. Produksjonsvolumene kommer først – jo større de er, jo bedre. Og på den andre (selv om denne tilstanden ikke er mindre viktig) er tilgjengeligheten av salgskanaler. Du vil ikke tjene mye ved å selge greener på egen hånd på markedet eller selge dem til forhandlere for kroner. Du kan forhandle forsyninger med kafeer og restauranter, men for det første er innkjøpsvolumene deres ikke så store. For det andre må du oppgi alle dokumenter for produktene dine. Og for det tredje vil det være svært vanskelig å få til slike avtaler.
374 personer studerer denne virksomheten i dag.
På 30 dager ble denne virksomheten sett 181 325 ganger.
Kalkulator for å beregne lønnsomheten til denne virksomheten
husleie + lønn + offentlige tjenester osv. gni.
I gjennomsnitt koster å dyrke en hektar med rødbeter 30-40 tusen rubler. Kostnaden for produktet påvirkes av tilgjengeligheten av landbruksteknologi, kostnadene for arbeidskraft i den voksende regionen og værforhold.
Viktig funksjon Grunnen til å dyrke bokhvete er at denne planten ikke er selvbestøvende, og derfor trenger den insekter for forplantning. Derfor, passet ditt...
Nøttedyrkingsvirksomheten er designet for langsiktig. Mange varianter av disse plantene begynner å bære frukt først etter 5 år, og noen ganger senere, så investeringen vil bli returnert ...
Det er umulig å bestemme lønnsomhetsstandardene til en frøproduksjonsvirksomhet - alt avhenger av plantene det ble besluttet å håndtere, men det er verdt å planlegge arbeidet ditt i minst 2 år ...
Spiselige greener– et utmerket og veldig nyttig kosttilskudd som vi alle er vant til: persille, dill, basilikum, koriander, selleri og andre urter gir en unik aroma og smak til våre vanlige daglige retter. Det viser seg at de kan dyrkes i en vinduskarm hele året, hvis du kjenner noen hemmeligheter som jeg vil snakke om i dag.
Når du velger kokekar, er det bedre å ta hensyn til plastbeholdere, trekasser ofte lekkasjer. Du kan bruke én lang beholder til ulike typer urter, men det bør huskes at noen urter ikke er spesielt kompatible med hverandre, da de krever mer eller mindre vanning.
Du kan plante umiddelbart i en bred beholder med jord. flere typer greener, men det er bedre om sørlige urter som f.eks merian, oregano eller timian, vil vokse i en separat beholder. Persille, dill, selleri De kommer ganske godt overens ved siden av hverandre i samme gryte.
Jorden for urter bør bestå av jord, torv, elvesand og sagflis i like proporsjoner. Ekspandert leire eller steiner bør legges i bunnen av fatet som drenering.
Hvordan dyrke løk for greener?
Enklest å dyrke i vinduskarmen grønn løk: kan brukes til det vann, ikke jord. Hell avsatt vann i en krukke og legg løken, som tidligere er skåldet med kokende vann, på toppen. Pass på at bare røttene berører vannet.
Gjennom kort tid løken vil skyte grønne piler, som bør trimmes etter behov. Skuddene vil fortsette å vokse til løken svinner sammen. Ikke glem å skifte vannet regelmessig.
Det er ikke nødvendig å bruke vanlig glass krukker. Noen husmødre har tilpasset dem som containere juice emballasje:
Eller plast eggekartong:
Eller plastflaske med kuttede hull:
Grønn løk vokser godt i jord-dype beholdere fra 7 centimeter og mer. Løk elsker lys, så det er bedre å plassere beholderne i et lyst, sørvendt vindu. Hvis du har mørk leilighet, må du installere ekstra belysning. I dårlig belysning, den ferdige løken vil ikke ha en rik smak og vil ikke inneholde disse nyttige stoffer som du burde ha.
Små løk ca 2 centimeter i diameter kan brukes til å presse på fjær. De kan kjøpes ferdige eller sammensatte egen tomt om sommeren. Vann jorden i beholderne godt, og senk deretter pærene ned i den på avstand 2 centimeter fra hverandre slik at halvparten av løken er i bakken.
De første løkfjærene skal dukke opp ganske snart. Burde vann bakken slik at det ikke tørker ut. Den første løkskjæringen kan begynne om 3 uker etter landing.
Grønnsaker hjemme: hvordan dyrke dill og persille hjemme?
Dill veldig upretensiøs og lett å dyrke, men for at urten skal være klar til bruk, trenger du ca 1,5 måneder. For en god høst må du vanne gresset mye og gi det god belysning. I vintertid du kanskje trenger ekstra lysrør. Det er også lurt å mate planter med mineralgjødsel for inneplanter.
Persille vokser også godt i vinduskarmen, men før såing bør frøene la stå i vann i en dag. Dette er nødvendig slik at alt essensielle oljer, som forstyrrer rask spiring, har forsvunnet. Etter dette må du så frøene til en dybde på ca 0,5 centimeter. Inntil de første skuddene dukker opp fra bakken, la beholderen med frøene stå på et mørkt sted.
Planter må vannes hver dag. Slik at skuddene ikke forstyrrer hverandres vekst, de må tynnes ut. Etter første høsting bør persille mates med mineralgjødsel.
Hjemmelagde greener: hvordan dyrke salat i vinduskarmen?
Brønnkarse vokser veldig raskt - allerede på den 5. dagen etter såing skudd kan sees. Denne planten er veldig upretensiøs og kan vokse selv uten jord: på fuktig sagflis, servietter eller stoff. Høsten kan nå høstes 2-3 uker etter såing.
Frø er plantet til en dybde på ca 0,5 centimeter rader, avstanden mellom disse er ca 10 centimeter, blir de umiddelbart vannet og plassert på et mørkt sted. Etter spiring må du legge salaten på vinduskarmen. Salat liker å sprøyte, et ventilert rom, god vanning. Det må du også sørge for jorden var løs hele tiden hvis salaten vokser i bakken.
Hvordan dyrke urter i vinduskarmen: basilikum
Basilikum- Veldig aromatisk urt, som er mye brukt i middelhavskjøkkenet. Planten er veldig varmekjær og lyselskende. Hvis du dyrker basilikum om vinteren, trenger den ekstra belysning. Dette gresset elsker også fuktighet veldig mye, så det må vannes hver dag og bare om morgenen.
Du kan så frø i potter for vanlige blomster. Etter at frøene har spiret, er det bedre å mate planten kompleks gjødsel . For å forhindre at spirene forstyrrer hverandre, er det bedre å plante dem. Når basilikum begynner å blomstre, fjern stilken for å forlenge plantens levetid.
Lunas tips: Når du dyrker urter hjemme, husk å følge med månerytmer. Siden vi spiser blader, bør vi alltid så urter på den voksende månen slik at de får styrke og energien går inn i veksten av skudd. For at urter skal spire raskt, er det bedre å så dem inn Branndager (Væren, Løven, Skytten), så vel som i Vanndager (kreft, skorpion, fisk).
Unngå å vanne planter inn Luftdager (Tvilling, Vekt, Vannmann). Hvis gresset ikke krever daglig vanning, velg dager med vann når månen er inne tegn på kreft, skorpion eller fisk.
Gode dager å plante urter hjemme i sommer: 10.–14. juni, 19.–22. juni, 9.–11. juli, 17.–20. juli, 3.–5. august, 13.–16. august 2013
Gode dager for å høste urter fra vinduskarmen i sommer: 9.–11. juni, 19.–21. juni, 16.–18. juli, 13.–14. august 2013
Alle månekalendere for planter med detaljert beskrivelse for hver dag finner du i seksjonen Nyttige tips. Vi trykker dem månedlig for hver påfølgende måned.
Gettyimages/Fotobank.ru
Først noen få generelle krav, som er like for alle planter.
Belysning
Om vinteren er hovedproblemet mangelen på lys, så innendørs grøntområder trenger ekstra belysning. Vanlige lamper De er ikke egnet for dette; mennesker og planter oppfatter forskjellige deler av lysspekteret, så det er bedre å kjøpe spesielle fytolamper. Erfarne plantedyrkere anbefaler å koble en slik lampe til en husholdningstidtaker - bakgrunnsbelysningen vil slå på seg selv i flere timer om dagen. En lampe er nok til en skuff. Også reflekser mellom boksene med planter og rommet vil ikke skade - hvit gardin, ark av folie eller metall, speil.
Jord og container
Om vinteren må du kjøpe ferdige jordblandinger, som selvfølgelig er dyrere enn jord "fra gaten", men de inneholder gjødsel og er ryddet for rusk. I tillegg til jorda trenger du drenering, noe som vil unngå akkumulering av fuktighet i bunnen av boksene og råtning av røttene. Drenering kan kjøpes sammen med jordblandinger eller du kan bruke knuste murstein, småstein, pukk eller knust skum. Bruker du potter bør dreneringslaget være minst 2-3 cm.
Frø og frøplanter
Det er ikke nødvendig å kjøpe spesielle frø "til balkongen": ofte vokser vanlige "hage"-varianter av frø enda bedre på balkongen. I tillegg tilbyr mange produsenter greener i beholdere, med røtter, - ideelt alternativ for landing. Du må forsiktig frigjøre røttene og transplantere greenene i en beholder med et volum på omtrent 0,5 liter - og på vinduskarmen. To eller tre avlinger er garantert.
Jeg vil fortelle deg mer detaljert om funksjonene ved å dyrke noen typer vintergrønt.
Spinat
Spinat vokser ganske raskt, men liker kjølig vær, så optimal temperatur for dyrking - ikke høyere enn +18 grader. Bokser eller potter med en høyde på 15 cm og sørlige vinduer er egnet for det - spinat trenger mye lys. Hvis det er lite lys, bør temperaturen være lavere, opptil +16 grader.
Du kan bruke ferdige jordblandinger beregnet på dekorative stueplanter. Før såing, bløtlegg frøene i to dager, legg dem deretter i furene til en dybde på 1,5-2 cm. Avstanden mellom frøene er 4 cm, spinat bør vannes sjenerøst spray det. Det er bedre å ikke mate jorden - det antas at spinat lett akkumulerer nitrater.
Borago (borage)
Borage smaker og lukter veldig likt agurk, og er mye lettere å dyrke. Dette er en ettårig plante som produserer avlinger hele året og krever ingen spesielle temperaturer. Den liker ikke for mye belysning, så plasser den på østlige og vestlige vinduskarmer. Til jord trenger du lett jord med sand, det fungerer bra klar jord for roser
Hvis du sår frø i en pott, bør 3-4 frø plasseres i den, hvis i bokser, skal avstanden mellom frøene være 4-5 cm, mellom furene - 5-6 cm. de bør vannes moderat, men unngå å la jorden tørke ut.
Basilikum
Den slår rot så lett at den ikke trenger å dyrkes fra frø, bare legg de kuttede friske stilker i vann, etter fem dager vil røttene vises og du kan plante. Hvis du vokser fra frø, må de etter å ha lagt dem i bakken vannes og dekkes med film. Basilikum elsker sol, så plasser den i et sørvendt vindu. Når fem eller seks blader dukker opp, kutt av toppen av basilikumen for å oppmuntre den til å vokse bredere og buskete. Som jord Noen vil gjøre jord fra butikken, kjøp det for det nitrogengjødsel. Hvis basilikum har knopper, må de kuttes av, ellers vil det gi blomster i stedet for blader.
Dill
Du kan dyrke dill på ethvert vindu. Men om vinteren tar frøene lang tid å spire, og det er vanskelig, så det er bedre å kjøpe hydroponisk dyrkede frøplanter eller plante dem fra potter. Bruk ferdigjord til frøplanter som jord. Hvis du fortsatt tør å ta opp frøene, så så i etapper, med et intervall på 30-40 dager, så blir det mer dill. Det er bedre å så i bokser til en dybde på 1-2 cm, tynn ut, og la en avstand mellom skuddene være på 2-3 cm Vann sjenerøst hvis rommet er tørt og varmt, ellers bladene vil bli grov. Det er godt å mate den med mineralgjødsel.
Kjørvel (eller kupyr)
Det er bedre å erstatte persille, som er vanskelig å dyrke om vinteren, med kjørvel - det er en nær slektning. Dette er en plante av sellerifamilien, i vårt land kalles den også kupyr. Den kan tilsettes nesten overalt - til salater, supper, grønnsaks- og fiskeretter brukes den for eksempel til å smaksette ost og smør. De viktigste fordelaktige stoffene er askorbinsyre og karoten. Det er lite krevende når det kommer til jord, så all ferdigjord duger. Så frø hver 3. cm til en dybde på 1 cm de spirer på 2 uker. For å fremskynde spiringen kan du dekke den med film. Planten er skyggetolerant, så du kan plante den på hvilket som helst vindu. Du må vanne rikelig, men ikke overvann det.
I følge den enstemmige oppfatningen til alle som noen gang har prøvd å dyrke grønt i vinduskarmen, er det sikreste alternativet løk, spesielt om vinteren, når det er lite lys. Den tilpasser seg like lett til enhver beholder - krukker med vann eller enhver plastbeholder med jord. Løken må skrelles, skjæres av toppen og bunnen (veldig forsiktig for å bevare vekstpunktene) og stikkes inn i hullet på en krukke med vann med bunnen ned.
Friske urter er et flott tillegg til hjemmelagde vintermåltider. Porsjoner av grønt fra butikken må hele tiden fornyes i kjøleskapet de visner litt og mister friskheten. En annen ting er å ta kvister med urter fra vinduskarmen for å krydre kvaliteten er betydelig forskjellig.
Voksing og omsorg
Jord for urter
Jorden kjøpes i en hagebutikk eller tilberedes på forhånd om høsten. Den består av like deler:
- hagejord,
- torv,
- elvesand
- sagflis
Du må begynne å fylle potten med drenering: utvidet leire, småstein, liten knust stein eller biter knuste murstein. Dreneringslaget utgjør minst en fjerdedel av pottens totale volum. Jorden helles på toppen av den.
Vann til vanning
Gryten vannes med smeltevann, som er veldig enkelt å tilberede. Ufullstendig plastflaske med vann settes i fryseren eller utsettes for kulde for å fryse.
Plante frø
Frø legges ut på sølt jord i tre segmenter og dekkes tynt lag litt tørket jord. Snart vil jordfuktigheten flate ut, og du kan bevare den hvis du dekker toppen av potten med et gjennomsiktig plastlokk eller plastpose.
Skape betingelser for plantevekst
Plantevekst og produktivitet påvirkes av lys og forhold i leiligheten. For å isolere røttene plasseres polystyrenskum under pottene på en kald vinduskarm, eller plantene settes i to potter, hvis det ikke er nok lys, slås ekstra lamper på.
Typer grøntområder
Spinat
Hjemme er det verdt å dyrke noe som vokser raskt. Disse inkluderer først og fremst spinat.
Tidlig på våren plantes den i et drivhus, og etter 1,5 måneder fjernes den helt fra den. Noen varianter av spinat vokser i vinduskarmen. Den trenger mye sollys og fuktighet. Spinatrøtter trenger dypt inn i jorden, planten må løsnes 2 timer etter vanning.
Salat
Kongen av kjøkkenvinduet er sandwichbladsalaten. Den lander i en plastboks med to paller. Et annet bredt og dypt brett er nødvendig for å fukte bakken grundig en gang i uken og forhindre at overflødig vann sprer seg over vinduskarmen. Lag et nesten lite bed under salaten, hold en avstand mellom rillene på 5–6 cm og plant frøene til en dybde på 1 cm. Du bør ikke strø mye frø. Salaten vokser i bredden. Overflødige busker transplanteres i en annen pott eller oppbevares i kjøleskapet.
Brønnkarse
Greenene i vinduskarmen kan være hvilken som helst, til og med brønnkarse. Det er smakfullt og sunt, selv om bladene noen ganger er veldig små. På grunn av disse funksjonene plantes den separat fra andre planter. Beholderen er fylt med jord til en dybde på 10 cm, frøene plantes til en dybde på 1 cm. Jorden under brønnkarsen vannes rikelig, salatbladene kuttes for konsum, og de vokser igjen fra røttene. Etter den første kuttingen, legg til vanningsvannet mineralgjødsel, og salaten vokser raskere.
Løk
Det vanligste grøntområdet i vinduskarmen er løk. Hagen på vinduet begynner og slutter med det. Det er det vanligste på det grønne markedet, men du må også vite hvordan du dyrker det.
Løk kan dyrkes enten i bakken, uten å begrave løkhodet helt i bakken, eller i vann, endre det etter to uker. Det særegne ved dyrking er at bare røttene og nederste del Luke. For fullstendig suksess, lag en treflåte som har 3-4 hull for pærene. Flåten legges i en dyp kopp vann og en dråpe gjødsel tilsettes den.
En gammel, velprøvd måte å produsere grønn løk på om vinteren er å plassere hodene tett sammen i en boks med jord og vanne dem sparsomt. De første dagene plasseres boksen på et mørkt, varmt sted. Når løken spirer, overføres boksen til vinduskarmen.
Felles planting av urter
Bordet blir variert når fersk mat brukes som krydder. persille, dill Og selleri. De kommer alle sammen i en beholder og kan vokse ikke bare på kjøkkenvinduet, men også i rommet. Grønt ser vakkert ut i ethvert interiør.
I en leilighet, loggia eller på en isolert balkong kan du dyrke mye grønt med moderne terrassefrø.
Folk opplever mangel på vitaminer spesielt akutt med vinterens begynnelse. For å fylle på forsyningen, må du gå til butikken og kjøpe dyre grønnsaker. De færreste tror at du kan dyrke grønt hjemme i vinduskarmen. I dette tilfellet vil det være mulig å unngå høye kostnader og nyt kroppen din med vitaminer. Dessuten, hjemme - en hyggelig fritid som ikke forårsaker noen spesiell ulempe.
Dyrking av greener hjemme
For å få en levende tilførsel av vitaminer i vinduskarmene trenger du:
- Potter og beholdere. Det er bra hvis de ikke er veldig dype, men brede;
- Underlag beregnet på grønnsaksfrøplanter. Vermicompost med kokosfiber ville være ideelt;
- Pot drenering materiale;
- Lufttett polyetylen. Det vil tjene som et lite drivhus;
- Vannsprøyte;
- Gjødsel i flytende form;
- Lamper som vil gi uavbrutt lys for planter.
Det første du må gjøre er å gå til markedet eller en spesiell butikk og kjøpe grønne grønnsaksfrø der. Noen hagesentre selger planter som allerede har spiret. Kjøpte frø plantes i brede beholdere. Etter dette vil det være nødvendig med konstant omsorg, og greenene vil gi deg en høsting for hele vinteren. For å dyrke grønnsaker i vinduskarmene er det best å kjøpe lavtvoksende planter. Ikke glem å se på utløpsdatoen. Det er å foretrekke å velge tidlige eller buskete planter.
Foto av grønt i vinduskarmen
Hvilke forhold trengs for at grøntområder skal vokse?
Avlinger kan dyrkes hele året. Det enkleste alternativet er frøplanter. De blir sådd tidlig på våren. Det er i denne perioden fremtidig grøntområde kan motta de nødvendige reservene av humus, som er nødvendig for stabil vekst. Etter planting må frøene gis konstant vanning og lysforhold. Men vi vurderer muligheten for å dyrke den om vinteren.
Slike grøntområder vil kreve mer innsats og avfall. Tross alt, om vinteren er det veldig lite belysning, da dagslyset blir kortere. Derfor, for vekst må du ta vare på ekstra enheter. På solfylte dager du må forlenge dagen med kunstig lys med ikke mer enn 4-5 timer, og når det er overskyet, trenger du mer. For stabil vekst er det nødvendig å gi frøplantene lys i 14 timer. Glødelamper bør ikke plasseres høyere enn 50 centimeter over planten. Den nøyaktige høyden avhenger av avlingen som dyrkes.
Når du dyrker greener i vinduskarmen om vinteren, må du huske at det er rør under vinduskarmen som overfører varme. Dette betyr at vannet i jorda til frøplantene raskt tørker ut. Dette tyder på at planten må forsynes med vann oftere. For å gjøre luften fuktig mellom pottene kan du plassere en beholder fylt med vann eller dekke plantene med en fuktig klut.
Det er best å bruke naturlige stoffer som gjødsel. Dette er naturligvis ikke fullt mulig å gjøre i rommet. Men hvis det fungerer, er det best på denne måten. Veit ut av situasjonen mineraltilskudd, som et alternativ til økologisk.
Hvilke greener kan dyrkes hjemme?
Denne typen grøntområder er ikke så lite. Hver krever spesiell omsorg, så la oss se på avlingene mer detaljert.
Persille eller selleri. For å dyrke persille i vinduskarmen kan du plante frø eller røtter. Når du velger frø, må de pakkes inn i gasbind og legges under varmt vann. Denne prosedyren varer en halv time. Etter dette skal frøene tørke ut innen 24 timer. Potten der greenene skal plantes må ha drenering og underlag. Sistnevnte legges på 0,5 centimeter. Inntil de første skuddene spirer, bør såingen være på et mørkt sted og vannes konsekvent annenhver dag. Etter at de første skuddene dukker opp, settes potten nærmere lyset. De første fruktene av arbeidskraft vokser innen 6 uker.
Grønn salat. Denne kulturen elsker belysning veldig mye. Før den dyrkes, må den forsynes med uavbrutt kunstig lys. En annen tilstand er dannelsen av fuktighet. Ellers vil planten være bitter. Du må vanne spirene etter eget skjønn.
Løk. Alle kan dyrke løk, selv en nybegynner gartner. Du trenger bare å dyppe pæren i en beholder med vann, og over tid vil den begynne å vokse og de første greenene vises. Hovedbetingelsen er at bare røttene skal finnes i vannet, ellers vil frøplanten bli skadet. Det er best å skålde løken for tidlig. kokt vann og klipp av toppen. Når du dyrker grønn løk i bakken, må du gi den hydrogel. Ellers vil jorda tørke ut og grønt kommer aldri til syne.
Dill. For å så en stor beholder er bare 3 gram frø nok. Det er best å bruke torv. Før du sår fremtidige frøplanter, må frø gjennomgå en desinfeksjonsprosedyre.
Basilikum. Når du planter basilikumfrø, må du vente lenge til de første skuddene vises. Ved å forplante planter hydroly, vil fruktene være klare innen 5 dager. Basilikum elsker nitrogengjødsel.
Topp 5 greener som er enkle å dyrke hjemme
Metoder for å dyrke i vinduskarmen har blitt ekstremt populære. Men få mennesker er kjent med listen over frøplanter som vokser best hjemme. De vil bære frukt om en og en halv måned.
Grønn løk. Det er klart at dette er den planten som vokser best og som ikke krever mye stell. Sikkert alle har møtt dyrkingen av denne avlingen. Ta for eksempel barndommen, da barn prøvde å få tak i grønn løk ved å la løken ligge i vann. Disse greenene er perfekte på alle måter. Den vokser veldig raskt og krever ikke spesiell omsorg. I tillegg inneholder løk mye vitaminer. De vanligste løkene for planting er sett eller nepe. Løk gir en større høst. Denne pæren produserer mye sunt grønt hele året.
Du kan kjøpe en frøplante på ethvert supermarked. Det er best å plante det for å tvinge. For å gjøre dette trenger du en liten beholder fylt med væske. Men oftere brukes muligheten til å tvinge inn i jorden. For noen ganger kan pæren ta skade hvis den legges feil vei i vannet. Hydrogel introduseres i bakken. Det tillater ikke at planten mangler vannnæring. Det er best å plante løk annenhver uke. Da vil innhøstingen gi eieren frisk grønn løk hele året uten avbrudd.
Karse salat. Denne kulturen er fortjent blant de beste. Det er mange grunner til dette. Frøplanten krever ingen spesielle egenskaper når den vokser. Generelt er planten upretensiøs. Det vil være spesielt hyggelig å dyrke den for de som ikke har tid til konstant å passe på planten. Den første høsten kan høstes innen 3 uker fra planting. I tillegg har brønnkarse en enorm mengde nyttige egenskaper. Det har stor effekt på blodtrykk, fordøyelsesprosesser og sunn søvn. I gamle tider ble salat brukt til å kurere skjørbuk. Brønnkarse tåler frost godt. Ideelt sett romtemperatur bør være minst 15 grader. Men ikke glem å fukte jorden, ellers vil planten tørke ut. Det anbefales å vanne frøplantene hver uke.
Bilde av brønnkarsesalat
Bladsalat. Denne planten har sine egne innfall. Derfor, før du planter, må du ta hensyn til at salaten trenger ekstra belysning, siden den elsker mye lys. Men du kan jukse og velge Ross- eller Bionda-kulturen. De er mer tolerante overfor mørke. Ikke glem å vanne planten, siden bladrike frøplanter rett og slett ikke kan tolerere tungt fett, mye mindre tørr jord. Hvis du glemmer å vanne, vil bladene bli smakløse og bitre. Pass på å tynne ut salatspirene. Dette gjøres to ganger i måneden. Det er best å ikke prøve å dyrke hodesalat. Dette vil kreve erfaring og innsats. Denne formen for salat er svært krevende og krever konstant pleie.
Bilde av salat i vinduskarmen
Persille. Disse greenene dyrkes enten ved frø eller ved å tvinge. Pressingen gjøres fra røttene. Du må forberede deg på det. Rotgrønnsaker kan alltid kjøpes i butikkene. For å plante en rotavling, må du fukte jorden i potten. Røttene plantes direkte i bakken til toppen. Hvis toppen er veldig lang, er det best å trimme den eller plante planten i vinkel. Selvfølgelig er det bedre å velge det andre alternativet. Det er mer populært og produktivt.
Foto av persille på en vinduskarm hjemme
Når du dyrker frøpersille, må du vite at planten elsker lys veldig mye. Frøene vokser ganske sakte. Hastigheten på plantens fremvekst økes ved å bløtlegge frøene i en spesiell løsning. Den gode nyheten er at persille er frostbestandig. Derfor vil denne planten rett og slett være utmerket i vinduskarmen. Det er heller ikke noe stort behov for vann. Derfor bør vanning gjøres etter eget skjønn.
Gressløk. For å dyrke denne planten må du være ordentlig forberedt. Det er best å forberede materiale for planting om høsten. Frøplantene klippes av og plantes i bakken. Destillasjonen lagres deretter på et kjølig sted. Så snart vinteren begynner, lagres frøplantene i vinduskarmen nærmere lyset. Den første fjæren tar ikke lang tid før den kommer. Avlingen oppnås fra planten bare to ganger. Hovedbetingelsen for å dyrke gressløk er en konstant tilførsel av fuktighet. Hvis det ikke er nok vann i bakken, vil greenene begynne å grove og få en bitter smak.
Foto av gressløk for dyrking i vinduskarmen
Generelt kan du dyrke absolutt hvilket som helst grønt i vinduskarmen, ikke bare de som er oppført. Erfarne gartnere kan høste reddiker, dill, koriander eller til og med erter hjemme. Hvordan dyrke greener hjemme i vinduskarmen? Det viktigste er å overholde alle forholdene som anlegget krever. Og det er ikke så mange av dem. Det viktigste er fuktighet og lys.