Hva kan du så før vinteren? Hva skal jeg plante om høsten ved dacha? Planting før vinteren for tidlig høsting

Gylden høst bak er hagen klar for vinteren, og blomsterhagen er ren og ryddig. Hvis du ikke er vant til å sitte stille, vil du avlaste trykket på vårsåingen, og samtidig vinduskarmene, og få sterke, velformede planter, da er det på tide å forberede vintersåingen av ettårige planter. .

Såing før vinteren: hva er det?

Såing før vinteren utføres på frossen jord etter begynnelsen av stabile temperaturer nær null (0...-1°C). Under disse forholdene spirer ikke frøene om høsten. Over vinteren går de gjennom en avkjølingsperiode og om våren gir de opphav til sterke, sunne planter.

Når blir det sådd før vinteren?

Som regel

• i det sentrale Russland gjennomfører de i slutten av oktober - begynnelsen av november,
• i de sørlige regionene - midten av november - begynnelsen av desember.

Det er ikke nødvendig å forhaste seg - varmt vær kan stimulere fremveksten av frøplanter som vil dø når frosten setter inn.

Ved vintersådd blomstrer ettårige planter 2-3 uker senere enn de gjennomvokste, men en uke tidligere enn.

ettårige

1. Såing før vinteren skaper naturlige vekstforhold. I hovedsak gjennomgår frøene vernalisering, noe som resulterer i stabile, sterke frøplanter.
2. Vårværet er skiftende, med varme etterfulgt av kaldt vær. Det kan være vanskelig å velge når man skal så. Frøene som blir sådd før vinteren bestemmes av seg selv. optimale forholdå begynne å vokse.
3. Førvintersåing er et fantastisk alternativ til vårsåing på steder der jorda holder seg kald lenge om våren. Værforhold som er ugunstige for vårsåing - sen vår, lav fuktighet - påvirker ikke frø sådd før vinteren, som bruker fuktighet fra snøsmelting.
4. Såing før vinteren eliminerer arbeidskostnader for å klargjøre frø for vårsåing og sparer plass på vinduskarmene. (det trengs for eksempel av frø Adonis) i tilfelle såing før vinteren, vil naturen gjøre det for deg.
5. Frøene passerer naturlig utvalg- de sterkestes overlevelse. De produserer sterke frøplanter som er forskjellige god vekst, motstand mot uønskede værforhold, vårfrost, sykdommer.
6. Etter at vintervekster dukker opp, tynnes plantene ut. De resterende, på grunn av det faktum at de ikke ble berørt, danner ikke en fibrøs (som med), men en kjerne, dypereliggende. Dette gjør dem mer tørkebestandige.

Ulemper med vintersåing av ettårige

1. Før vinteren er det tilrådelig å så kun frø av kuldebestandige planter som trygt tåler vårfrost.
2. Tiner og påfølgende frost kan bidra til for tidlig oppvåkning av frø og død av spirer.
3. Langvarig vannlogging har en ekstremt negativ effekt på vinteravlingene. Det er veldig viktig å velge riktig sted for såing og forberede det godt.
4. Spiringshastigheten til frø er lavere, siden frøplanter umiddelbart befinner seg i ugunstige forhold og de sterkeste overlever. Derfor må vi så mer. Ved vintersåing anbefales det å øke såmengden med 30 % sammenlignet med våren.

Alternativer for å så ettårige før vinteren

1. Førvintersåing av ettårige fast plass til blomsterhagen optimal for de som reagerer smertefullt på transplantasjon (valmue, delphinium, eschscholzia) . Ulempe - muligheten for valg er utelukket optimal plassering for plassering av avlinger.
2. Førvintersåing av ettårige planter til skolegang utføres med det formål å videre transplantere frøplanter inn i blomsterhagen. Om våren, når skudd vises, kan du installere en ramme over den og dekke den, etterligne den. Dermed er det mulig å tidlige datoer få frøplanter av høy kvalitet.
3. Hevet såing av ettårige planter i containere optimal når jordforholdene på stedet eller nærstående grunnvann gjøre vintersåing vanskelig.

Teknologi for å så ettårige planter før vinteren i en blomsterhage eller busk

Skolen for vintersåing av ettårige bør plasseres på et forhøyet område, orientert mot sør eller sørvest. Det er tilrådelig at den ikke utsettes for kald vind og er dekket med snø om vinteren. Hvis grunnvannet er nært, bør busken gjøres minst 20 cm høy Dette vil bidra til å unngå at frøplantene blir våte om våren og bidra til raskere oppvarming av jorda.
En ås eller del av en blomsterhage for vintersåing er forberedt i andre halvdel av september - begynnelsen av oktober. De graver dypt, legger til en kompleks forbindelse med et dominerende innhold av kalium og fosfor, samt humus. Tung jord forbedres ved å tilsette grovt korn elvesand. Etter utjevning og komprimering av jorden, er rader eller reir skissert (i henhold til planteplasseringsskjemaet, hvis blomsterhagen er opprettet ved å så frø i bakken).

For små frø er den optimale sådybden 0,5-1 cm, for middels - ca 2 cm, for store - ca 4 cm Sengen som er forberedt på denne måten kan dekkes med film. Hvis snø faller, vil dette hjelpe deg raskt å komme i gang med såingen.

Så snart såtiden er inne, fjernes filmen fra mønet. Tørre frø legges i forberedte rader eller reir. Ved såing i reir legges 2-3 store, 3-5 mellomstore eller 7-10 små frø i hvert hull.

Avlingene er dekket med pre-prepared jordblanding. Det øverste jordlaget kan bli veldig komprimert om vinteren, så det er bedre å dekke frøene med en blanding av humus eller sand (1:1). Den tilberedes i september - begynnelsen av oktober og lagres i et frostfritt rom frem til såing.

Deretter, uten vanning, blir avlingene dekket med bladstrø i tilfelle en vinter med lite snø. Mulchet fjernes etter at vårsnøen smelter. Om våren tynnes frøplanter ut på stadiet av det første paret av ekte blader, deretter igjen to uker senere, og holder avstand mellom frøplantene for spesifikk type planter. Den tredje tynningen utføres vanligvis med svært tette frøplanter eller reirsåing, og etterlater 1-2 planter i hvert reir. Tynning kombineres med forsiktig dyrking.

Teknologi for vintersåing av ettårige planter i containere

1. Beholdere bør være grunne (7-10 cm) og ha dreneringshull.
2. Underlaget skal være løst, fuktighets- og pustende og moderat næringsrikt. Den optimale jordblandingen består av hagejord, torv og grov elvesand eller vermikulitt (1:3:3).
3. Et 2 cm lag med drenering helles på bunnen av beholderen. Et lag med jordblanding 4-6 cm tykt komprimeres, og den tørre jorden er lett fuktet. Resten av underlaget blir stående i et frostfritt rom for tilbakefylling av sådde frø.
4. De forberedte beholderne plasseres i hagen i grøfter eller hull 15-20 cm dypere enn høyden på beholderen. Denne forskjellen er fylt med drenering som helles på bunnen, og hullene mellom de plasserte beholderne og kantene på grøften eller hullet er fylt med bladstrø.
5. Toppen av beholderen er dekket med film.
6. Så snart såtiden har kommet, fjernes filmen fra beholderne, frøene fordeles jevnt over jordoverflaten og dekkes med den gjenværende jordblandingen. Tykkelsen på laget avhenger av størrelsen på frøet (se ovenfor).
7. Toppen av avlingene er dekket med bladstrø, som fjernes etter at vårsnøen smelter. Om våren blir avlingene tynnet ut to ganger: på stadiet av det første paret ekte blader, deretter to uker senere, og opprettholder avstanden mellom frøplanter for en bestemt plantetype.
8. I slutten av mai - begynnelsen av juni plantes det planter i blomsterhagen.

På bildet: Forberede stedet for vintersåing

Hvilke ettårige planter blir sådd før vinteren?

• For det første er de kuldebestandige.
• For det andre, med en kort vekstsesong - ca 40-60 dager fra spiring til blomstring.
• For det tredje de som er i stand til å nøye seg med en liten mengde varmen som vår nordlige sommer gir.

Såing før vinteren er en fantastisk mulighet til å ha sterke, sunne frøplanter av ettårige planter hvis frø ikke lagres lenge (f.eks. delphinium ), og hvis frøplanter ikke tåler transplantasjon godt på grunn av deres pålerotsystem.

Ettårige planter med pælerotsystem for vintersåing

• Ajaksov: middels frøstørrelse, plantemønster 30 x 20 cm.
• Clarkia ringblomst: frøstørrelsen er liten, plantemønster 20 x 25 cm.
• storblomstret, lin:
• hybrid:
• selvsåing: frøstørrelsen er liten, plantemønster 20 x 30 cm.
• gråhåret:
• stor, dyrket nasturtium: Frøstørrelsen er stor, plantemønsteret er 20 x 30 cm.
• duftende: frøstørrelse er medium, plantemønster 15 x 25 cm.
• klatring, eller japansk: frøstørrelsen er liten, plantemønster 25 x 30 cm.
• : middels frøstørrelse, plantemønster 20 x 25 cm, 25 x 25 cm.

På bildet: Nasturtium blomstrer vakkert når den sås om vinteren, kan den formeres ved selvsåing

Andre ettårige planter som ofte blir sådd før vinteren

• Agrostemma vulgaris: Frøstørrelsen er liten, plantemønsteret er 15 x 20 cm, såing utføres i reir med 3-4 frø.
• sommer, årlig Adonis eller høst: frøstørrelse er stor, plantemønster 25 x 15 cm, 30 x 20 cm, frø er lysfølsomme, anbefalt plantedybde 1-1,5 cm.
• Alyssum marine (sjø): frøstørrelsen er liten, plantemønsteret er 15 x 20 cm Med fortykkede avlinger er det stor sannsynlighet for skade pulveraktig mugg, rettidig tynning av frøplanter er nødvendig.
• blå: Frøstørrelsen er stor, plantemønsteret er 15 x 20 cm.
• vakker: Frøstørrelsen er gjennomsnittlig, plantemønsteret er 25 x 30 cm, det tillater masse selvsåing.
• grasiøs: middels frøstørrelse, plantemønster 15 x 20 cm.
• Iberis paraply: frøstørrelse er medium, plantemønster 25 x 15 cm. Vinteravlinger mottakelig for angrep korsblomstret loppebille. For forebygging graves jorden opp om høsten og dyrkes om våren.

En hage uten grønt som vokser i bedene kan neppe kalles komplett. Dill, persille, ruccola, koriander, selleri - alle disse plantene er ikke bare sunne, men også velsmakende. Men det er én ting når du kan smake krydder og urter som vokser i hagen på slutten av våren, og en annen ting å ha en haug duftende grøntområder rett etter vinteren. Det er alltid hyggeligere å ha fersk dill eller persille fra egen hage i begynnelsen av våren, men dette er mulig hvis du planter frøene deres om høsten.

Er det mulig å plante grønt før vinteren?

Spørsmålet om hvilke greener som kan plantes før vinteren er noen ganger uklart for de fleste gartnere. For hjemmebønder er vårplanting på en eller annen måte mer kjent. Om våren er jorden varm, det er seks måneder med godt vær fremover, risiko for hagevekster ingen. Det er ingen risiko, men mangel på gjennomføring vårarbeid Ja, du må vente lenge på den første innhøstingen.

Men hvis frøene til en kuldebestandig avling blir plantet om høsten:
- de gjennomgår automatisk stratifiseringen (herdingen) de trenger så mye;
- planter dyrket fra frø sådd om høsten kan ikke bli syke i det hele tatt og kan bli lite skadet av skadelige levende skapninger;
- de første skuddene vises ikke en uke eller to etter ankomsten av den første varmen, men umiddelbart så snart jorden varmes opp.

Alle de ovennevnte argumentene er mer knyttet til fordelene med vinterplanting. I prinsippet kan du se bort fra dem når du planter noe på den gamle måten om våren. Men det er i høstarbeid og en rent praktisk fordel - til våren blir det mer tid til å løse andre problemer.

Hvilke greener plantes før vinteren?

Hvis vi snakker om midtsonen, så i temperert klima Nesten alt kan plantes for vinteren. Våre, samme og andre aromatiske planter overlever vinteren godt og gir tidlige, vennlige skudd om våren. Men samtidig, i forhold til andre aromatiske planter Spørsmålet kan oppstå om hva slags greener som kan plantes før vinteren annet enn de som er angitt.

Koriander

De velkjente greenene har en ervervet smak, som til tross for all sin "originalitet", ikke kan erstattes av noen annen. Dessuten vet alle hvor vanskelig det kan være å klare seg uten koriander. For de som ikke vet er koriander og koriander det samme krydderet. Bare i det første tilfellet er det selve grøntområdet, og i det andre tilfellet er det frøene til denne planten. Men uansett, hvis du trenger en veldig tidlig høsting, er koriander ikke bare mulig, men også nødvendig å plante om høsten.

Salat

Kulturen er øm i utseende, men ganske kuldebestandig. Elsker normal jord, moderate mengder gjødsel, varme, godt opplyste bed. Det er 2 typer salater: blad og halvhodet. Når det gjelder smak og mengde vitaminer, er disse to typene ikke mye forskjellige fra hverandre. Men hvis vi snakker om å plante salat før vinteren, er det bedre å plante bladsalat. På våren kan halvhodet ikke oppfylle forventningene når det gjelder yield.

Cheremsha

Å plante vill hvitløk er den mest lønnsomme plantingen av grønt før vinteren inn åpen mark, fordi det ikke bare er velsmakende og sunt, det er drømmen til enhver gartner. I motsetning til sine "brødre", kan vill hvitløk plantes der, i prinsippet, ingenting skal vokse. Under gjerder, under trær, på de mest "ugunstige" stedene sommerhytte– vill hvitløk føles godt overalt. Riktignok vil det i skyggen og på et ustelt sted være litt mindre og ikke så attraktivt, men likevel. Planten formerer seg med både løker og frø. For pærer beste tid planting - september. Såing av frø kan times til å falle sammen med planting av løk og hvitløk.

Selleri

Kultur er den mest "mange ansikter". Selleri har blad-, stilk- og rotvarianter. Hver art er lyselskende, hver er verdsatt på sin egen måte, men dyrkingsreglene er de samme for alle arter. Selvfølgelig kan du plante selleri om høsten, men det er 2 poeng. Det første punktet er at hvis blad- og stilkfrø kan dyrkes fra frø med vinterplanting, anbefales det å plante rotfrø som frøplanter. Og en annen funksjon ved avlingen er at frø ikke kan plantes dypt ned i jorden. Det er bedre hvis de er plassert på toppen av bakken. Alternativt kan frøene spres på bedene og dekkes.

Sennep

En av de "universelle" typene hagevekster. Kanskje grønn gjødsel, forbedre strukturen og kvaliteten på jorda, og kanskje også et smakfullt krydret krydder. Hvis sennep er plantet som grønn gjødsel, bestemmes tidspunktet for plantingen av tidspunktet når hele innhøstingen er høstet fra hagen. Før vinteren vil det spire, området skal graves opp, og bakken klargjøres for planting om våren. Hvis du trenger greener til bordet, anbefales det å så frøene i allerede kald jord.

Ruccola

En av plantene med flest kortsiktig vekstsesong. Grønnsaker brukes til mat innen 3-4 uker etter såing av frøene. Vokst på noen måte. Eller rettere sagt, landingsdatoene er ikke begrenset i tid. Frøene ble sådd, innhøstingen ble mottatt, og du kan så videre. Om det er mulig å plante ruccola før vinteren, er det ikke noe klart svar på dette spørsmålet. Hvis du vil, så i begynnelsen av vinteren, hvorfor ikke så ruccola. Men i det virkelige liv den dyrkes enten ved planting om våren, eller gjennom frøplanter.

Forresten, frøplanter er ikke det verste alternativet for å dyrke noen form for grønt. I leiligheter gjøres dette på vinduskarmer eller balkonger i privat sektor, bokser og potter er plassert i drivhus. Selv om dette er et drivhus, er det ikke behov for ekstra beholdere. Når du dessuten kjenner reglene for hvordan du skal plante grønt i drivhus før vinteren, kan du dessuten dyrke ikke bare frøplanter, men også fullverdige, klare til bruk urter og krydder.

Ja, å plante grønt i åpen mark før vinteren er kanskje ikke den enkleste oppgaven. Du må vite hva som kan og ikke kan plantes, når du skal plante og hvordan. Men på den annen side er det ikke noe ekstraordinært i å plante persille, ruccola eller andre typer urter og krydder. Ved å følge reglene for landbruksdyrking kan du alltid være sikker på at spirer av gjenopplivede frø vil klekkes i hagebedene om våren.

Folk leser vanligvis sammen med denne artikkelen:

Ved første øyekast har ikke bordgrønt i form av persille, koriander, salat, selleri eller andre krydderplanter den samme globale kulinariske betydningen som kjøtt eller fisk. Men dette er ved første øyekast. Faktisk har mange mennesker lykkes med å dyrke de nødvendige greenene på vinduskarmene i lang tid.

Plante gulrøtter før vinteren: når du skal plante, vintersåing i forskjellige regioner.
Når samtalen går ut på å plante gulrøtter før vinteren, forstår noen gartnere ikke hvordan en slik avling kan overleve frost. Hvorfor bli overrasket? Å kjenne noen finesser og følge enkle regler, selv en nybegynner sommerboer vil kunne så gulrøtter før vinteren.

Hvitløk er en avling som dyrkes alltid, overalt og av alle gartnere. Duftende tenner er nyttige for kroppen, uunnværlige i matlaging, og hvis vi snakker om unge vårskudd, er de rett og slett en delikatesse. Og den viktigste fordelen med hvitløk er at den kan plantes før vinteren.

Kirill Sysoev

Hårede hender blir aldri lei!

Innhold

Etter høstens begynnelse slutter ikke hovedarbeidet i hagen. Hvis du vet hva du skal plante i hagen din før vinteren, kan du plante grønnsaker og blomster i dachaen din om høsten. Takket være dette modnes høsten mye tidligere og plantene er mindre utsatt for sykdom. Det anbefales å plante kun vintersorter som tåler lave temperaturer.

Hva du skal plante i hagen om høsten

Listen over planter som plantes i hagen før vinteren er veldig stor. Langsiktige observasjoner av forskere som utfører eksperimenter med effekten av lave temperaturer på hagebruksvekster, la oss hevde at frø som er igjen i bakken om vinteren ikke dør. Etter høsting fra bedene sommergrønnsaker forberedelser må gjøres for såing. Jorden løsnes, gjødsel tilsettes - humus, kompost, torv.

Avlinger som kan sås i hagen før vinteren inkluderer:

• greener - persille, koriander, spinat, basilikum.
• grønnsaker - tomater, rødbeter, selleri, reddiker, poteter, gulrøtter, erter, løk;
• bær – victoria, markjordbær, jordbær.

Denne tiden er egnet til å så grønn gjødsel - planter som bidrar til å forbedre tilstanden til jorda. Det anbefales å plante erter, bønner og sennep i de bedene der løk, gulrøtter eller hvitløk pleide å vokse. Rug eller havre plantes i en potetåker. Disse frokostblandingene hjelper til med å fjerne ugress. Som et resultat, om våren, etter å ha gravd opp jorda, skadelige planter blitt mye mindre.

I oktober

Å velge riktig tidspunkt for vintersåing, må du studere værmeldingen for måneden som kommer. Planting av tørre frø bør begynne når dagtemperaturen faller til 3-5 grader Celsius, og om natten er det 1-3 grader under null. De første ti dagene av oktober er egnet for planting av jordbærfrøplanter. Buskene plantes med intervaller på 15 cm i furer, som er plassert i en avstand på 30-35 cm fra hverandre. Midt i måneden skal de plantes vinter hvitløk Og fruktbusker. Løk plantes i slutten av oktober.

I november

Når bakken allerede er dekket med frost, men snøen ennå ikke har falt, kan du plante gulrøtter og rødbeter i hagen før vinteren. Denne perioden er valgt fordi de plantede frøene ikke vil spire under tiningen og ikke dø om vinteren. I slutten av november, når snøen dekker bakken med 10-15 cm, utføres vinterplanting i et drivhus. Egnede grønnsaker inkluderer tomater, zucchini, agurker, selleri og kål.

Det er spesielle på salg nå tidlige varianter som ikke er redd for kaldt vær. Etter begynnelsen av varmen begynner de å vokse aktivt, og raskt overta grønnsakene plantet om våren. Erfarne gartnere Følgende er fordelene med vintersåing av grønnsaker:

1. Planter herder og gjennomgår lagdeling på grunn av eksponering for lave temperaturer. Frøene de produserer vil være mer frostbestandige.
2. Om våren brukes mindre tid på å jobbe i hagen, fordi nesten alt er plantet om høsten.
3. Innhøstingen modnes mye raskere, og det blir mulig å få flere grønnsaker fra en tomt.
4. Frøene er ikke redde for skadelige mikroorganismer som aktivt formerer seg i jorden om våren.

Plante løk

På senhøsten planter mange gartnere løk. Løksett med liten diameter (opptil 1 cm) fungerer godt. Det anbefales å plante det før den første tunge frosten, hvor temperaturen synker til minus 5 grader. Løkene skal ha tid til å slå rot, men ennå ikke spire grønne skudd. Hvis frost plutselig kommer, er det nødvendig å bruke et spesielt dekkemateriale.

Plantedybden bør ikke være for stor - fra 1 cm vokser vinterløk best på bed hvor rødbeter, agurker, raps, mais, erter eller salat tidligere ble plantet. Som hvitløk liker ikke denne planten skyggefulle steder, så godt opplyste områder er valgt for den. Så, i hagen før vinteren, kan du plante slike typer løk som grønt, som trompet og purre. Om våren, etter at snøen smelter, vil de produsere en tidlig høst.

Betesorter for vintersåing

Når jorda er frosset til 5-7 cm, kan du plante rødbeter i hagen før vinteren. For å gjøre dette anbefales det å kjøpe kuldebestandige varianter av rotvekster - Round, Detroit, Cold-resistant-19, Podzimnyaya, Flat Polar rødbeter. Oppdrettere avlet disse frøene spesielt for de nordlige regionene, slik at de tåler alle vinterfrost. For å beskytte avlingene må du helle litt sand i sporene med frøene, men du bør ikke dekke sengen med topper, på grunn av dette kan det oppstå kondens og overflødig fuktighet, som plantene ikke trenger i det hele tatt. tid.

Plante grønt

Til tidlig vår samle friske grønnsaker fra hagen, du må plante dem mer sen høst. Bedene ryddes først for spiret ugress, løsnes godt og gjødsles. Persille og dill plantes tidlig i oktober, fordi frøplantene deres ikke fryser før sent på høsten. Etter planting er avlingene ikke dekket med noe. I utgangspunktet praktiseres alle typer greener som tar lang tid å spire for vinterplanting:

• salat sennep;
• pastinakk;
• salvie;
• basilikum;
• sorrel;
• ark og rotpersille;
• spinat.

Såing av kål før vinteren

Så snart stabil frost er etablert, er tiden inne for å plante kål. Det er best å velge et lukket sted eller plante plantene i et drivhus. For såing helles frøene i furene, og om våren, når de spirer, må frøplantene tynnes ut. Det anbefales å strø kålen lett med sagflis for å forhindre at den fryser i vinterkulden. Fuktelskende planter bør ikke vannes før varmt vær om våren setter inn og temperaturen i drivhuset når pluss 3-5 grader på dagtid. Følgende varianter tåler vinteren godt: Vyuga, Sibiryachka, Polyarny K-206, Nadezhda.

Planting av salat

Som andre typer greener, er ikke salat redd for lave temperaturer under overvintringen. For å få smakfulle grønne blader tidlig, plantes planten i et drivhus, som kål. Det er imidlertid ikke nødvendig å dekke salaten med spesialmateriale eller sagflis. Erfarne gartnere bruker følgende varianter for vintersåing:

• Lollo Rossa;
• Rizhsky;
• Moskva drivhus;
• Kado;
• Nyttår.

Hvitløk

Hvis du planlegger å plante hvitløk til vinteren, velg riktig sted. Den vokser godt i bed hvor bær, korn og nattskygge tidligere ble plantet. Det anbefales ikke å plante hvitløk i skyggefulle steder, nær busker og trær. De fleste optimal tid for planting - de første 15 dagene av oktober, før frosten har satt inn, men det er ikke mye fuktighet i bakken lenger. Hvitløksfedd bør plantes til en dybde på minst 5-6 cm for å forhindre at de fryser. Du kan legge humus i hvert hull.

Gulrot

For at den første gulrotavlingen skal vokse i juni, må du ta vare på å forberede sengen for såing av frø om høsten. Slike varianter som Vitaminnaya 6, Nantes og Losinoostrovskaya overlever vinteren godt. De er motstandsdyktige mot utseendet til blomstrende skudd i vårtid. Før du sår gulrøtter, dryss bakken lett med tørr sagflis, bland den med jorden. Etter planting er sengene dekket med film eller drysset med mulch. Når snø faller, komprimeres den lett.

Reddik

Til vinteren plantes reddiker ofte i drivhuset sammen med tomater. Det er en kuldebestandig grønnsak som tåler frysing ned til minus 8 grader etter spiring. Men hvis reddikfrø spirer for tidlig på våren, vil dette påvirke smaken negativt og utseende rotgrønnsaker De vil vise seg for bitre og slapp, så du må sørge for at jorda ikke er for våt. Populære reddikvarianter for planting om høsten er Zhara og Zarya.

Erter

En plante som erter er klassifisert som grønngjødsel. Det er nyttig å plante det i bed hvor gulrøtter, rødbeter, hvitløk eller løk har blitt dyrket i lang tid. Erter bidrar til å berike jorda med nitrogen. Denne planten er motstandsdyktig mot kaldt vær, så den plantes ofte før vinteren. Det anbefales å så frø i frossen, tørr jord, i områder hvor det er lite fuktighet, slik at de ikke spirer og dør.

Såing av blomster før vinteren

Varmelskende årlige blomster (zinnia, salvia og aster) egner seg ikke for vintersåing. Kuldebestandige planter plantes umiddelbart på et fast sted, hvor de deretter vil formere seg ved selvsåing. Det gjenstår bare å isolere blomsterbedene ved å strø dem med 0,5-1 cm sand. Følgende typer blomster tilpasser seg godt til vintertemperaturer:

• kornblomster;
• ringblomst;
• valmuer;
• Eschscholzia;
• duftende tobakk.

Disse blomstene er ettårige planter, så du må så dem på nytt hvert år. Marigolds plantes i hagen, ikke bare for skjønnhet, men også for å avvise mange skadedyr. Hvis du planter blomster i nærheten av reddiker, gulrøtter, løk, salat eller kål, vil de spire tidlig på våren, og om sommeren lar de ikke skadeinsekter ødelegge avlingene.

Såing av flerårige blomster

Førvintersåing for mange stauder er naturlig prosess. I naturen faller frøene selv til bakken og spirer etter begynnelsen av varme, så mange gartnere foretrekker å plante flerårige blomster for vinteren som ikke er redd for frost. Hvis frøene blomstrende planter plantet for første gang, må du forberede blomsterbedet og fjerne ugresset. Samtidig påføres gjødsel. Du kan så om høsten følgende typer flerårig:

• lavendel;
• nellik;
• primula;
• aquilegia;
• delphinium.

Mange gartnere bruker vintersåing av grønnsaker og blomster for å få tidlig høsting. Det er slått fast at frøplanter sådd før vinteren vokser bedre, lider mindre av ugunstige forhold og har mindre sannsynlighet for å bli påvirket av sykdommer. Selvfølgelig har metoden for å så frø før vinteren sine fordeler og ulemper. Hvordan forberede jorda, hvilke avlinger som kan sås før vinteren og hvordan du sår, vil vi fortelle deg i detalj i denne artikkelen.

Hva kan du så før vinteren?

Målet med å så grønnsaker før vinteren er å få første høsting så tidlig som mulig. Selv om frø tidlig på våren tar lengre tid å spire, siden jord- og lufttemperaturer fortsatt er lave, spirer de tidligere enn avlinger sådd om våren. For vårsåing må du vente til jorda tørker slik at den kan graves opp og åsene klargjøres - vanligvis er dette andre halvdel av april - begynnelsen av mai. På dette tidspunktet, på åsene sådd på senhøsten, utvikler frøplanter seg allerede raskt, de har fortsatt nok fuktighet etter at snøen smelter, plantene blir herdet og er mindre utsatt for angrep av skadedyr, siden de ennå ikke har hatt tid til å reprodusere seg .

For å oppnå tidlig høsting blir grønnsaker sådd før vinteren - reddiker, gulrøtter, rødbeter. Grønne avlinger vokser raskere etter vinterstratifisering - persille, dill, nigellaløk, salat, spinat, sorrel.

Grønnsaker sådd før vinteren høstes 2-3 uker tidligere enn ved vårsåing. Det er bedre å bruke tidlig og mellomsesongvarianter, siden senere avlinger vil modnes så tidlig under vårsåingen.

Det er frø som er trege til å spire; de ​​ligger lenge i bakken til skallet deres kollapser slik at spirer kommer frem - dette er gulrøtter, dill, persille, pastinakk.

Kun kuldebestandige avlinger og frø av flerårige planter som krever lagdeling (de spirer etter den kalde perioden) er egnet for såing før vinteren.

Ved å så blomsterbed og blomsterbed før vinteren vil du om våren ha mindre problemer med å dekorere området. Blomsterskudd vil dukke opp etter at snøen smelter og vil utvikle seg og blomstre i samsvar med plantenes egenskaper.

Følgende årlige blomster er egnet for vintersåing:- sommer adonis, alyssum, kinesisk aster, årlig kornblomst, kinesisk nellike, godetia grandiflora, grasiøs gypsophila, delphinium, dimorphotheca, iberis, calendula, clarkia, eschscholzia, kosmos, kjølt krysantemum, lavatera, antirrinumt mignon, mathiol -lilla, floks, nigella.

Ettårige blomster sås som frøplanter om våren slik at plantene blomstrer så tidlig som mulig, men slike planter er ikke tilpasset til ytre forhold, jeg blir ofte syk og dør. Når sådd sent på høsten, produserer spirede frø sterke hardføre planter, som garantert blomstrer i tide.

Når de sås om våren, blomstrer flerårige blomster vanligvis det andre året, og hvis de sås før vinteren, kan de blomstre det første året. Flerårige blomster kan sås før vinteren akonitt, alpin aster, buzulnik, heuchera, gypsophila paniculata, dicentra, spurge, rudbeckia, popovnik, ryllik, lupin, lychnis, doronicum, ferskenbladklokke og karpatklokke.

Noen er flerårige hageplanter krever obligatorisk stratifisering, det anbefales å så dem bare på senhøsten slik at de spirer om våren- dette er aquilegia, flerårig delphinium, gentian, hellebore, lavendel, primula.

Når bør du så grønnsaker og blomster før vinteren?

Slik at frøene ikke spirer og de ømme skuddene deres ikke dør med vinterens ankomst, såing før vinteren utføres når det fryser topplag jord. Vanligvis skapes slike forhold tidlig i november, temperaturen om natten er under null, og om dagen overstiger den ikke +4...+5 grader eller omtrent null. Det kalde været må vare lenge, for hvis du sår frøene og det kommer en tining, vil de spire.

Hvis den første snøen faller i et lite lag, vil det være enda mer praktisk for deg å så, siden frøene er tydelig synlige på den hvite bakgrunnen. Derfor er det ikke for sent å så grønnsaks- og blomsterfrø i slutten av november – i desember, når snølaget ikke overstiger 25 cm, er det ikke nødvendig å lage furer i bedene, siden den nedfallne snøen blir tråkket ned furer er laget i den, som etter såing er dekket med forberedt løs torvjord og humus, i tillegg dekket med snø på toppen.

Hvordan forberede senger for såing før vinteren?

For vintersåing er sengene forberedt på forhånd, siden dette vil være umulig å gjøre på frossen jord. Graving av stedet gjøres i september - oktober, etter høsting av de viktigste hageavlingene. Det er bra hvis stedet for såing før vinteren ligger på en høyde uten skyggelegging, dette vil forhindre oversvømmelse av åsene med smeltevann, høybed Snøen vil smelte først, jorda vil varmes opp raskere og frøplanter vil dukke opp.

Jorden graves opp ved hjelp av en spade, og humus og mineralgjødsel tilsettes under gravingen. De danner bedene og lager umiddelbart furer for såing. Dybden på furene avhenger av hvilke frø du skal bruke til såing. For store frø skal sporene være 4-5 cm dype, for mellomstore 2-3 cm, for små - 1 cm.

Hvis furer i sengene ikke umiddelbart lages, er det vanskelig å grave dem gjennom frossen jord. For å holde furene rene for snø og rusk, er sengene dekket med ethvert materiale.

Det anbefales ikke å dekke frø sådd før vinteren med vanlig jord, siden overflaten er tung. leirjord om våren blir den dekket av en skorpe, som det er vanskelig for spirer å bryte gjennom. Hvis du dekker frøene med en lett, løs blanding av humus og torv, vil frøplantene dukke opp raskt og vennskapelig. Underlaget for å fylle frø i bøtter lagres i fjøset slik at det ikke fryser med begynnelsen av kaldt vær og ikke blir vått av regn.

Hvordan så før vinteren?

Med utbruddet av stabil frost kan du begynne å så bedene før vinteren. Det er ikke nødvendig å først vanne furene, bløtlegge frøene eller vanne dem ovenfra etter at de har sovnet.

Hvis bedene med riller er dekket med snø, så kan den feies bort eller komprimeres ved å slå den ned med et brett eller spade, så kan riller graves gjennom snøen.

Avlinger før vinteren gir mindre spiring, så ved såing økes frøantallet vanligvis med en fjerdedel, og om våren tynnes de fortykkede frøplantene ut. De sådde furene er dekket med et forberedt substrat av torv og humus, det må være tørt og ikke frosset. Jorda presses litt ned ovenfra og om mulig er fjellryggene dekket med snø eller et lag med tørre løv og grangrener. Dekklaget må fjernes tidlig på våren.

Om våren, så snart du ser de første grønne spirene på åsryggene, gjødsle med nitrogen ved å vanne åsene med 20 gram urea per 10 liter. To uker etter spiring kan du gjenta fôring med full mineralgjødsel løse opp 30 gram per 10 liter vann.

Fordeler og ulemper med vintervekster:

I naturen formerer planter seg ved selvsåing, frø som faller i bakken om høsten etter en kald periode om våren, spirer og utvikler seg aktivt. I naturlige forhold plantene stivner, blir sterke og blir mindre syke, under slike forhold kan bare kuldebestandige avlinger som tåler lett frost om våren vokse.

I planter sådd før vinteren rotsystemet bedre enn planter dyrket i frøplanter hjemme, så førstnevnte tåler bedre ugunstige forhold - temperatursvingninger og tørke.

Årlige blomster fra vintervekster blomstrer en uke tidligere enn planter sådd om våren.

Om våren vil du ha mindre problemer med å dyrke frøplanter, du vil ha mer plass og tid til å dyrke frøplanter i vinduskarmene til de viktigste grønnsaksavlingene.

I løpet av den varmeste vårsesongen for gartnere er det ingen grunn til å bekymre seg for å bearbeide jorden og så for å oppnå den første høsten. Vintervekster vil spire når værforholdene er gunstige for dem.

Ulemper med vintersåing:

Etter overvintring i bakken avtar frøspiringen, så for såing før vinteren, øk antall frø, og det er best å bruke friske frø samlet på høsten. Denne regelen gjelder ikke frø som krever lagdeling, siden de trenger overvintring kl minusgraderå spire.

Det er vanskelig å bestemme tidspunktet for vintersåing noen ganger etter langvarig kaldt vær kommer en tine, da kan frøene våkne og dø.

Varmeelskende planter fra sørlige breddegrader er ikke egnet for vintersåing, deres frø vil dø ved minusgrader.

Grønnsaker dyrket under vintersåing blir ikke lagret, siden de modnes tidlig og brukes til mat om sommeren.

Høsten er tiden for å høste og forberede seg til den nye sesongen. Mengden av vårplager vil avhenge av hvordan hagen går inn i vinteren. Det er av denne grunn erfarne gartnere De går aldri glipp av muligheten til å utføre så mye arbeid som mulig om høsten. Klargjør sengene og påfør gjødsel. Og også plante noen avlinger. Hva kan du plante før vinteren? Og løk, og grønt, og rotgrønnsaker. Denne tilnærmingen har mange fordeler: frøplanter vises tidligere, vokser sterkere, noen avlinger klarer å høste før de viktigste skadedyrene blir aktive, utbyttet oppnås to uker tidligere, det er en mulighet gjenplantinger. I dette materialet vil vi vurdere egenskapene til vintersåing, samt anbefalinger for en rekke hovedvekster.

Generelle regler for vintersåing

For vinteravlinger er det ikke nødvendig å tildele stor tomt jord. Hvis produktene ikke er til salgs, men til bordet ditt, hagesengen totalt areal i 5-6 kvm. m. vil fullt ut gi en familie på 4-5 personer vitamingrønt og tidlige rotgrønnsaker.

Det er bedre å velge et sted for vinteravlinger som er tilgjengelig, solrikt og uten skråning. Siden tiden for å så kommer senere (når lett frost setter seg de siste ti dagene av oktober, og i sør - november), er det bedre å forberede landet på forhånd. Tilbake i august bør du bruke gjødsel, grave opp jorda, jevne den ut og lage furer før frost (mens topplaget ennå ikke er frosset).

Det er også en regel for såhastigheter. Siden risikoen for å falle ut (tap) av noen frø er uunngåelig, bør hastigheten økes med 25-50%. Frømateriale må sås tørt: ikke vann under noen omstendigheter etter såing.

Noen gartnere praktiserer vintersåing i stedet for vintersåing. Dette er også mulig i januar og februar. Denne metoden rettferdiggjør seg der ustabile høsttemperaturer kan provosere tidlig frøspiring. Men i dette tilfellet er det nødvendig å ha en tilførsel av jord for å dekke de frosne furene. I de sørlige regionene erstattes denne metoden med såing i januar eller februar "vinduer", når jorda tiner, men ennå ikke har varmet opp nok til å la frøene vokse.

Etter såing, for å forbedre vedheften av overflaten av frøene til jorden, anbefales det å komprimere jorden over furene. Og for isolasjon - mulch. Om vinteren må du prøve å kaste snø på fjellryggene. Tidlig på våren, dekk dem med en film strukket over buer - dette vil tillate at jorden varmes opp tidligere, noe øker spiringen og veksten av sådde avlinger, og beskytte frøplantene i tilfelle returfrost.

1. Dill

Dillfrø spirer allerede ved +3 °C, så de kan bare sås når været blir kaldere. På dagtid kan det bli 0...+2 °C, om natten -2...-3 °C.

Frøplasseringsdybde er 2,5-3 cm. Avstanden mellom radene er 20 cm kvadratmeter– 3-5 g Du kan også bruke viftesåing på overflaten, blande frøene med sand, og pass på å dekke toppen. Varianter: "Fyrverkeri", "Hercules", "Dare", "Earlier Miracle", "Tenderness", "Preobrazhensky", "Redut", "Gribovsky", "Grenadier", "Aurora". “Udarnik”, “Esta” osv. Dill sådd før vinteren vil være klar for bordet i midten av mai.

2. Persille

Bladpersille Den spirer allerede ved +2 °C. Dens frøplanter tåler lett temperaturer ned til -9 °C. Men frøene spirer ikke godt, så vintersåing er mer lønnsomt for det, spesielt i de sørlige regionene. Det lar persille få tid og begynne en mer vennskapelig vekstsesong.

Frøsådybden er 1-1,5 cm. Avstanden mellom radene er 20-25 cm. Såhastigheten per kvadratmeter er 0,6-1,5 g. Det er bedre å ta de med store blader. Bordovikskaya", "Italian Giant", "Breeze", "Curly", "Ordinary Leaf", "Green Crystal", "Universal", "Astra", "Alba", "Esmeralda", "Pagoda" og mange andre. Såing av bladpersille før vinteren lar deg samle de første bladene i slutten av mai. Du kan også ta hensyn til rotvariantene: "Sukker", "Russisk størrelse", "Eagle".

Bladpersille spirer allerede ved +2 °C. © Lovefood

3. Koriander (koriander)

Koriander er også god til å så på senhøsten. Dens frøplanter er ikke redde for retur vårfrost og fritt overleve kuldesnapper ned til -8...-10 °C.

Sådybden av frø er 1-1,5 cm. Avstanden mellom radene er 25-30 cm. Såhastigheten er 5 g. , "Stimulus", "Borodinsky", etc.

4. Salat

Det er fordelaktig å så salat før vinteren - tidlig høsting oppnås uansett om våren var regnfull eller tørr. Frøene til denne avlingen tåler lave temperaturer godt, så såing utføres under en jevn kulde når termometeret synker til -2...+2 °C.

Frøplasseringsdybde er 2 cm. Avstanden mellom radene er 30-40 cm. Såhastigheten per kvadratmeter er 0,6-0,7 g. Gourmet", "Berlin Yellow", "Rhapsody", "Dubachok", "Festival" og mange andre. Salat sådd på høsten er klar for bordet allerede til maiferien.

5. Brønnkarse

Brønnkarse spirer på bare et par dager og begynner umiddelbart å vokse raskt. Derfor kan du ikke skynde deg inn i vintersåing av denne avlingen - du må vente på frost.

Sådybden er 1-1,5 cm. Avstanden mellom radene er 10-15 cm ved såing i rader, avstanden er 20 cm mellom linjene, 50 cm mellom båndene. Frøhastigheten per kvadratmeter er 3 g Varianter: "Bredbladet", "Smalbladet", "Krøllete karse".

6. Salatsennep (blad)

Blad- eller salatsennep er ikke redd for frost, tåler lett kuldetrykk ned til -5°C, den bør sås med begynnelsen av de første stabile frostene.

Frøplasseringsdybde er 1,5 cm. Avstanden mellom radene er 25-30 cm. Såhastigheten per kvadratmeter er 2-2,5 g: "Rødbladet".

7. Spinat

Førvintersåing av spinat har to terminer. Den første er i de siste dagene av september. Plantene rekker å danne en rosett av små blader, som vil overvintre under snødekket. Med ankomsten av vårvarmen vil de umiddelbart begynne å vokse, og i løpet av en og en halv uke vil det være mulig å plukke de første vitaminbladene fra hagebedet.

Andre periode er i november-desember (avhengig av klimasone), ved utbruddet av vedvarende frost. I dette tilfellet vil frøene klekkes innenfor vårterminer, som heller ikke er dårlig, siden avlingen vil gi en tidlig høsting.

Sådybden på frøene er 3-4 cm. Avstanden mellom plantene er 15-20 cm. Såhastigheten er 4 g. "Universal", "Progress", "Shirokolistny", "Garant" og mange andre.

Såing av spinat før vinteren har to datoer: i de siste dagene av september og i november-desember. © Charlie Nardozzi

8. Gulrøtter

For å så gulrøtter må jorda sette seg, derfor må sengen forberedes på forhånd. Såtiden begynner når termometeravlesningene er rundt +2…+4 °C.

Frøplasseringsdybde er 3-4 cm. Avstand mellom rader er 15-20 cm. ", "Zabava", "Early TSHA", "Artek", "Canning", "Amstardamskaya", "Vitamin 6", "Nantes -4", "Chantane 14" og mange andre.

Selektiv høsting av rotvekster vil begynne fra begynnelsen av juni, men du må huske: gulrøtter sådd om høsten lagres dårligere enn når vårplanting, så det er bedre å tenke på det nødvendige volumet av produkter på forhånd.

9. Rødbeter

Det haster ikke med å så rødbeter; frøene deres kan spire allerede ved +5 °C, så tidspunktet for såing før vinteren må flyttes til en periode med stabil avkjøling, - 2...- 4 °C.

Sådybden av frø er 3-4 cm. Avstanden mellom plantene er 20-30 cm. Såhastigheten er ca. 4 g. motstandsdyktig eller merket "boltsikker" ": "egyptisk flat", "Podzimnyaya flat", "Darynya", "Podzimnyaya A 474", "Thekla", "Koldebestandig 19", "Bordeaux 237", "Podzimnyaya uforlignelig" , "Detroit", "Red Ball" og etc.

Den første høstingen av rotvekster fra vinterbeteavlinger kan utføres i slutten av mai – begynnelsen av juni. Men slike rødbeter lagres dårligere enn når de plantes om våren, så det er bedre, som i tilfellet med gulrøtter, å tenke på det nødvendige produksjonsvolumet på forhånd.

10. Nepe

Neper blir sådd før utbruddet av stabil frost, omtrent to uker. Om våren lar vintersåingen det dannes før korsblomsterloppebillen begynner sitt angrep.

Sådybden er 3 cm Avstanden i raden er 10-15 cm, tre frø per reir. Radavstand - 25-30 cm Frømengde per kvadratmeter - 2 g Varianter: "Geisha", "Petrovskaya 1", ". Hvit natt" Neper sådd før vinteren vil tillate høsting å begynne i slutten av mai-begynnelsen av juni.

Neper sådd før vinteren vil tillate høsting å begynne i slutten av mai-begynnelsen av juni. © southerneexposure

11. Selleri

Oftere brukes vintersåing av selleri til bladvarianter, og hvilken som helst av dem passer. Men blant rotvariantene er det også en variant ("Kornevoy Gribovsky"), egnet for såing om høsten.

Frøplasseringsdybden er 1,5-2 cm. Såing gjøres fortykket. Frøsåhastigheten per kvadratmeter er 0,1-0,2 g Varianter: "Kornevoy Gribovsky", "Apple" og andre.

12. Pepperrot

Å dyrke pepperrot fra frø er sjelden. I utgangspunktet reproduserer denne avlingen vegetativt. Men hvis med frø, så er vintersåing et utmerket valg!

Frøplasseringsdybde er 2-3 cm. Avstanden mellom plantene er 50-70 cm.

13. Purre

Det haster ikke med å så purre. Frøplantene er redde for frost, så frøene sås ikke tidligere enn når termometeret begynner å vise under 0 °C. Metoden brukes hovedsakelig i sør.

Frøplasseringsdybde 1,5 cm Avstand mellom plantene – 30-35 cm – 2 g.

14. Løksett og nigella

Løk er en av avlingene som anbefales for vinterplanting, spesielt i kaldt klima. Denne metoden gir en tidligere høsting og gjør den høyere, siden avlingen er mindre påvirket av sykdommer og skadedyr, med tidlig spiring. Tidspunktet for å plante løksett er to uker før stabil frost, og løksett - på frossen mark.

Havregryn og den første fraksjonen (løk størrelse 1,5 cm i diameter) – beste valget for førvintersåing, plantet i henhold til mønsteret på 3 x 15 cm Sett (1,5-3 cm i diameter), 3 løk per rede, eller komprimert. Løk over 3 cm i diameter plantes i henhold til et mønster på 8-10 x 15-20 cm.

Dybden på å plante løksett er 3,5-4 cm, løksett - 2,5 cm Det er bedre å ta vinterløksorter: "Danilovsky 301", "Odintsovets", "Radar", "Carmen MS", "Stuttgarten Riesen" , "Shakespeare", "Myagkovsky 300", "Ellan", "Buran", "Muzona" og mange andre. Løk kan høstes for høsting i slutten av mai, neper - i midten av sommersesongen.

15. Løk

Løk kan sås tre ganger per sesong, men å så før vinteren anses som det enkleste.

Frøplasseringsdybden er 2-2,5 cm. Avstanden mellom plantene er 40-50 cm. ", "Maisky" osv.

Å så vårløk før vinteren regnes som det enkleste. © bejo

16. Flerlags løk

Flerlagsløk er ikke redd for frost ned til -40 ° C, de er så tolerante mot kulde. Men for å gjøre dette, må den allerede ha dannet et rotsystem når den drar til vinteren. Derfor plantes flerlagsløk to uker før frost.

Tykkelsen på løkene er 1,5-2 cm Dybden av plantingen deres er 3-4 cm Planting i 2-3 linjer. Avstanden i raden er 15-20 cm. Mellom radene er det 30 cm frømengde per kvadratmeter. Varianter: "Odessa Winter 12", "Likova", "Memory", "Gribovsky 38", "Chelyabinsk Super Early", etc.

17. Hvitløk

Vinterhvitløk plantes ved hjelp av to metoder. Dypplantingsmetoden brukes hovedsakelig i områder med kaldt klima. Det utføres i midten av august og innebærer en utdyping av nellikene med 10-15 cm forrige uke september, hvis det er det midtbane, tidlig i november - i sør.

Avstanden mellom nellikene er 10-15 cm. Avstanden mellom radene er 20-25 cm Vintervarianter: "Komsomol", "Alkor", "Messidor", "Polessky Souvenir", "Spas", "Petrovsky". "Lyubasha", "Tysk" og mange andre.

18. Reddik

Reddik frø spirer godt og med tilstrekkelig lave temperaturer, av denne grunn kan du ikke skynde deg å så dem, og utsette tidspunktet for planting til slutten av november.

Frøplasseringsdybde er 2-3 cm. Avstanden mellom plantene er 10-15 cm fra 5-6 til 10 g. “ Carmen”, “Spartak”, “Jubilee”, “Rosa-rød med hvit spiss”, “Heat”, “Dawn”, “Hussar”, “Greenhouse”, “Early crunch” osv. Reddiker sådd i vintersåing er klare for bordet allerede i begynnelsen av mai.

19. Pastinakk

Pastinakk er en foretrukket avling for vintersåing på grunn av den korte holdbarheten til frøene og ganske dårlig spiring. Såing før vinteren gjør det mulig å stratifisere frømaterialet og øke spiringen.

Frøplasseringsdybden er 2 cm. Avstanden på radene er 30-35 cm. Såhastigheten er 1,5-2 g. .

Såing av pastinakk før vinteren øker spirehastigheten. © Granen

20. Fennikel

Fennikel, sådd før vinteren, gir spreke vårskudd. Imidlertid er denne avlingen varmekjær, så om høsten blir den ofte sådd i sør.

Frøplasseringsdybden er 2 cm. Såingen er fortykket. Mellom rader - 60-70 cm Når du sår i to linjer, la det være 20-25 cm mellom linjer per kvadratmeter - 0,8-1 g: "Udalets", "Leader", "Aroma". høst kjekk"osv.

21. Sorrel

Plantedybden er 1-1,5 cm. Avstanden mellom radene er 15-20 cm. Såhastigheten per kvadratmeter er 1,5 g: "Victoria", "Belleville", "Spinat" og mange andre. .

22. Poteter

Vinterlanding poteter er ikke tradisjonelt, men det forekommer, siden knollene på 10-15 cm dybde lett tåler temperaturer ned til -10 °C. Med denne metoden velges knoller som veier 100-150 g. De plantes uten vernalisering. Plantetidspunkt er den første nattefrosten, når bakken fortsatt tiner på dagtid.

Plantemetode: dobbeltsenger for å installere buer over radene om våren. Bredden på sengene er 70 cm, avstanden mellom bedene er 80 cm, mellom radene i et bed er 45 cm, mellom knollene er 25-30 cm dybden på planting av knoller er 15-20 cm sjakkbrettmønster. Varianter: "Zdabytok", "Nevsky", "Udacha", "Lorch", "Asterix".

23. Kål

Vintersåing av kål er ikke ofte praktisert, hovedsakelig i regioner med et relativt varmt klima. Men selv for sør er det en risiko ved denne metoden - raskt fremkommende frøplanter kan fryse ut i ustabile vårtemperaturer. Det finnes imidlertid anbefalte sorter for vinterplanting.

Hvitkål

Varianter: "Dumas", "Nadezhda", "Blizzard", "Zarya", "Gribovsky", "Sibiryachka", "Polar K-206".

Rødkål

Varianter: “Tidlig hard stein”, “Steinhode 447”, “Gako 741”, “Rød tidlig”.

Brokkoli

Varianter: "Monterey", "Laser", "Calabrese", "Caesar", "Gnome", "Lucky".

Farget

Varianter: "Domestic", "Movir 74", "Garanti".

Beijing

Varianter: "Khivinskaya 5".

Plantedybden til kålfrø er 1,5-3 cm. Såhastigheten per kvadratmeter er 0,1-0,2 g.

I tillegg til de listede avlingene, kan du før vinteren så asparges, ruccola, rutabaga, borage, mangold, rabarbra.