Açıq və qapalı yay mətbəxinin layihələri. Şəxsi ərazidə ən iqtisadi təchiz olunmuş yay mətbəxi, qənaətcil yay mətbəxi layihələri Köpük bloklarından hazırlanmış bir ölkə evində bütün mövsüm mətbəxi

Bişirmək zövq almalı olan bir prosesdir. Ancaq burada çox şey bişirdiyiniz şərtlərdən asılıdır. Ətraf mühit ruhlandırıcı və dadlı və yaratmaq üçün əlverişli olmalıdır sağlam yeməklər yaxşı enerjinizlə doludur. Yayda, mətbəxin qapalı məkanının tıxacında və dumanında, çətin ki, xoş bir bişirmə prosesinə asanlıqla uyğunlaşa biləsiniz. Ancaq bir dacha və bir cüt varsa bacarıqlı əllər, Siz bu problemi həll edə biləcəksiniz. Bağçanızda yay mətbəxi tikməklə, siz nəinki əsas otağınızı lazımsız tüstüdən və sobanın istiliyindən xilas edəcəksiniz, həm də yaşıllıqlarla əhatə olunmuş və küləkli havada təmiz havada yemək bişirmək imkanı əldə edəcəksiniz. meh. Bundan əlavə, açıq yay mətbəxi barbekü, manqal və ya şömine ilə təchiz oluna bilər və sevdiyiniz insanların əhatəsində rahat gəzintilər keçirə bilərsiniz.

Haradan başlamaq lazımdır

Kotteciniz üçün yay mətbəxinin tikintisini planlaşdırarkən, ilk növbədə, gələcək hərəkətlərinizi müəyyən edəcək bir sıra vacib suallara cavab tapmalısınız:

1. Məqsəd. Yay mətbəxindən yalnız isti mövsümdə və ya bütün il boyu istifadə edəcəksiniz? Onun üzərində tez-tez və çox yemək bişirmək istəyirsiniz, yoxsa dostlarınız və ailənizlə vaxtaşırı görüşlər üçün bir yerə çevriləcək?
2. Ölçülər. Yay mətbəxinin məkanı ev hazırlıqlarının bağlanması və yemək hazırlaması dövründə evdar qadın üçün iş yerinə çevriləcək, yoxsa mətbəx-yemək otağı şəklində təşkil ediləcək, müəyyən miqdarda insanların?
3. Yerləşdirmə. Mətbəx dachanızın əsas otağına əlavə olaraq tikiləcək və ya ayrı bir ev olacaq? Binanız günəş, külək, yaşıllıqlar, kommunikasiyalar və yollara münasibətdə necə yerləşəcək?
4. Layihənin büdcəsi. Yay mətbəxi üçün seçdiyiniz materiallar, otağın dizaynı və ideyalarınızı həyata keçirmək üçün sərf olunan vaxt əsasən ondan asılı olacaq.

Məsləhət! Tikinti şirkətləri tərəfindən təklif olunan kotteclər üçün yay mətbəxlərinin hazır layihələrini öyrənin və onları öz miqyasına və ehtiyaclarınıza uyğunlaşdırın.

Bütün vacib məqamları təhlil etdikdən sonra aşağıdakıları dəqiq müəyyənləşdirməlisiniz:

• Açıq və ya qapalı tip sizə uyğundur;
• Bir soba quracaqsınız və ya soba quraşdırmaq üçün özünüzü məhdudlaşdıracaqsınız, barbekü və qrildən istifadə etməyi planlaşdırırsınız;
• Layihəniz su təchizatı, kanalizasiya və elektrik enerjisini necə təşkil edəcək;
• Hansı dizaynı həyata keçirməyi planlaşdırırsınız?

Açıq yay mətbəxi

Yay mətbəxinin açıq növü adətən birdən üçə qədər divara, bir dam kimi bir örtüyə malikdir və görünüşü daha çox gazeboya bənzəyir.

Açıq tipli yay mətbəxlərinin üstünlükləri:

• Belə bir açıq tipli yay mətbəxi dizaynı olduqca tez və çox səy göstərmədən tikilə bilər.
• Yaradılma xərcləri baxımından qənaətcildir.
• Çöldə yemək hazırlayarkən, qapalı məkana xas olan tıkanıklıq, duman və yanmadan əziyyət çəkməyəcəksiniz.

Bununla belə, bir sıra əhəmiyyətli çatışmazlıqlara diqqət yetirməlisiniz:

• Açıq yay mətbəxində siz yalnız çöldə isti olanda yemək bişirə və dincələ bilərsiniz;
• Üzərində yemək qoya bilməzsiniz;
• Mətbəx mebeli rütubətdən xarab olmamaq üçün qış üçün evə qoyulmalıdır;
• Otaq qaralamalardan, duşlardan və həşəratlardan zəif qorunur.

Verandada açıq yay mətbəxi

Təşkil et açıq tipÖlkə evinizin verandasında yay mətbəxi ola bilər.

Məsləhət! Açıq yay mətbəxinizin gözəl görünməsi üçün onu dacha ilə eyni üslubda təchiz etməyə çalışın.

İlk növbədə, təməl qoymalısınız. Onun dərinliyi evin təməlinin dərinliyinə uyğun olmalıdır. Sonra, divarların çərçivəsini təşkil edirsiniz, onları örtür və dam qurursunuz. Damın ev və veranda üçün eyni olması daha yaxşıdır. Şüşəli ön və ya yan divarı olan açıq yay mətbəxi yaxşı görünür.

Açıq yay mətbəxinin genişləndirilməsi

Açıq yay mətbəxi bir uzantı kimi təşkil edilə bilər və bir dacha və ya hər hansı birinə qoşula bilər yardım otağı məsələn, hamam ilə.

Belə bir uzantı eyvanı genişləndirməklə yaradılır və bütün lazımi mətbəx atributları olan bir növ terrasdır: qaz və ya elektrik sobası, mebel, lavabo və s. Tikinti prosesində dayağın divarı boyunca dayaq konstruksiyaları quraşdırılır, bunun üzərinə çardaq bağlanır. Döşəmə əvvəlcə düzəldildikdən sonra səki plitələri ilə birbaşa yerə qoyula bilər. Yağışdan sonra bu ərazidə su yığılmasa, bu mümkündür. Sürüşən və ya çıxarıla bilən yan arakəsmələr, brezentlər və ya diyircəkli jalüzlərdən istifadə edərək açıq yay mətbəxinizi pis hava şəraitindən qoruya bilərsiniz. Divarlar gözü sevindirəcək və istidə sərinlik yaradan bitkilərlə örtülə bilər.

Bu açıq yay mətbəxi layihəsi təməli olan seçimdən daha ucuz və həyata keçirmək asandır, lakin daha az etibarlıdır, çünki torpaq çökdükdə mətbəx əyilməyə başlaya bilər.

Açıq yay mətbəxi - gazebo

Bu tip açıq yay mətbəxi layihəsi, mətbəxdə şömine və manqal quraşdırmaq və dostlarınız və ailənizlə xoş vaxt keçirmək üçün istifadə etmək istədiyiniz zaman xüsusilə yaxşıdır. Dachada yığılmış məhsulu belə bir gazeboda emal etmək də rahat olacaq.

Hansı təməldən istifadə edəcəyinizə qərar verin açıq mətbəx- gazebos - lent və ya sütunlu - sizə daha uyğun olacaq. Damı bitumdan və ya ondulindən etmək tövsiyə olunur. Çərçivə yaratarkən adətən daş, kərpic, taxta kimi materiallar istifadə olunur. Hər hansı bir divar boyunca yerləşdirilmək üçün qapalı edilə bilər mətbəx dəsti və digər zəruri atributlar. Təmiz havanın sərbəst nəfəs alması üçün digər açılışları açıq qoyun. Lazım gələrsə, onlar parça pərdələr və rulon pərdələri ilə örtülə bilər, bitkilərlə bükülmüş qəfəs panelləri ilə bəzədilə bilər və ya müxtəlif arakəsmələr təşkil edilə bilər.

Bağlı yay mətbəxi

Qapalı yay mətbəxi tək və ya başqa bir binaya bitişik tam hüquqlu bir evdir: bir ölkə evi, hamam, yardım otağı. Bu seçim iqlimi güclü küləklər, yağışlar və erkən şaxtalar ilə xarakterizə olunan ərazilər üçün yaxşı uyğun gəlir. Qışda dachada istirahət etməyi və ayrı otaqda yemək bişirməyi üstün tutursanız, bu dizaynı bəyənə bilərsiniz. Bu, daha çox kapital qoyuluşu, layihələndirməyə ciddi yanaşma tələb edir və tikintisi daha çətindir. Ancaq sonda bir ev tikə bilərsiniz rahat şərait, o cümlədən istilik, axar su, kanalizasiya və elektrik enerjisinin mövcudluğu. Ölkədə tez-tez qapalı mətbəxlər zirzəmi, şömine və kommunal otaqlarla təchiz olunur.

Məsləhət! Yay mətbəxinə elektrik enerjisi vermək mümkün olmadıqda, bir ölkə dizel generatoru ala və hər şeyi gücləndirə bilərsiniz mətbəx texnikası Ondan.

Qapalı yay mətbəxinin bu layihəsində: 1 - mətbəxin özü, 2 - yemək sahəsi. 3, 4 və 5 nömrələri nəcisləri, masaları və s künc skamyası yemək otağında. Mətbəx sahəsi şkaf (6), soba (7), lavabo (11), su çəni (12) ilə təchiz edilmişdir. Həm də var: baca (8), havalandırma kanalı (9), pəncərə (10).

Teraslı mətbəx evi

Qapalı versiya terraslı ayrı bir ev kimi təşkil edilə bilər. Siz evdə yemək hazırlayacaqsınız, buna görə də buna uyğun təchiz olunmalıdır və bir çardaq altında terrasda təşkil edə bilərsiniz. Nahar yeri stol və stulların harada yerləşəcəyi.

Belə bir layihə olduqca əmək tələb edir, çünki monolitik bir təməl qoyulması, divarların qurulması, pəncərə və qapıların quraşdırılması tələb olunur.

Divarları təchiz edərkən, müəyyən bir ərazidə küləyin gücünü nəzərə almalısınız ki, bütün bunlara kifayət qədər tab gətirə bilsinlər. mümkün yük. Qapalı yay mətbəxi üçün yağışdan və qardan etibarlı şəkildə qoruyan bir gable dam tövsiyə olunur.

Zirzəmi ilə mətbəx evinin layihəsini də nəzərdən keçirə bilərsiniz. Sonra, binaların tikintisinə başlamazdan əvvəl, bir təməl çuxuru qazmalı olacaqsınız və zirzəminin divarları binanın yuxarı hissəsi üçün təməl kimi xidmət edəcəkdir.

Öz əlinizlə yay mətbəxini necə qurmaq olar

Yay iqamətgahı üçün hər hansı bir mətbəx layihəsinin həyata keçirilməsi prosesində bir neçə əsas mərhələ var:

1. Bina yerini seçin.
2. Vəqf hazırlayın.
3. Divarlar tikmək.
4. Bir dam tikmək.
5. İcra etmək daxili bəzək binalar.

Yerin seçilməsi

Yaxşı yerləşdirilmiş mətbəx aşağıdakıları etməlidir:

1. Evin girişinə nisbətən əlverişli yerdə yerləşir. Bir tərəfdən, sobadan çıxan tüstülərin əsas evinizə daxil olması məsləhət deyil. Digər tərəfdən, mətbəx evdən çox uzaqdadırsa, pis havada hazır yeməkləri evə aparmaq kifayət qədər çətin olacaq.
2. Nəşr edən yerlərdən uzaq durun xoşagəlməz qoxular məsələn, bir ölkə tualeti, ev heyvanları, tullantılar və s.
3. Egzoz dumanları və yol səsi yemək bişirmənizə və təmiz hava ilə nəfəs almanıza mane olmaması üçün yoldan kifayət qədər uzaq olun.
4. Kommunikasiyaları birləşdirmək üçün əlçatan olun: su təchizatı, kanalizasiya, istilik, elektrik.
5. Açıq yay mətbəxi üçün əsən, günəş şüaları ilə isinmiş küləyin və ətrafdakı yaşıllığın mövcudluğunu nəzərə almalısınız.
6. Yeraltı suların səviyyəsinə, həmçinin dacha tikiləcək ərazinin topoqrafiyasına diqqət yetirməlisiniz.

Diqqət ! Kənd evi yay mətbəxinin yerləşdiyi yer isə tullantılardan, tualetlərdən və heyvandarlıq çənlərindən ən azı 15 metr məsafədə yerləşməlidir.

Vəqfin hazırlanması

Nə cür təməl qoyacağınız, dacha üçün seçilmiş mətbəx dizaynından asılıdır. Bir təməl olmadan qurmaq mümkündür, məsələn, uyğun bir ölçüdə bir saytı betonladığınız zaman və onu bir metal mesh ilə gücləndirdiyiniz zaman. Bu, yüngül bir örtü ilə açıq yay mətbəxi üçün uyğun olardı. Qapalı kərpic və ya daş yay mətbəxləri üçün adətən bir zolaq təməli hazırlanır. Sütunlu dayaqlar açıq mətbəxlər və ya taxta evlər üçün uygundur.

Vəqfin formalaşması alqoritmi aşağıdakı kimidir:

1. Yaranan mətbəxin perimetri boyunca torpaq seçin və ya 30x30 sm ölçülü və 70-80 sm dərinlikdə kiçik çuxurlar qazın.
2. 20 sm qalınlığında çınqıl və qumdan bir yastıq yaradın və hərtərəfli sıxlaşdırın.
3. Vəqf, platforma və ya sütunları tökün. Beton 7 gündən bir aya qədər sərtləşə bilər.
4. Döşəmənin doldurulmasına ehtiyac varsa, mətbəxin altındakı ərazidən torpaq qatını çıxardıqdan sonra üstünə 15 sm qalınlığında qum, çınqıl tökün və yastığı sement harçla doldurun. Döşəmə döşəmələri qoymağı planlaşdırırsınızsa, səth əvvəlcə daşlama və ya sement şapı seçimi ilə düzəldilməlidir.

Diqqət ! Açıq yay mətbəxi üçün döşəmə yer səviyyəsindən beş-yeddi santimetr hündürlüyə qaldırılmalıdır ki, yağış suları otağı daşmasın.

Divarlar tikirik

Mətbəx dizaynınız divarların olması və ya onların olmaması ilə bağlı ola bilər dəstək sütunları, damın və ya örtünün dəstəklənəcəyi, çox güman ki, quraşdırılmalıdır. Divarların tikintisi üçün materiallar ola bilər:

• Daş, məsələn, mərmər, əhəngdaşı, qranit, şifer, beton. Daşın üstünlüyü onun etibarlılığı və davamlılığıdır, lakin qiymətləri kifayət qədər yüksəkdir. Divarların qalınlığı ondan asılı olacaq temperatur rejimiəməliyyatın planlaşdırıldığı mühit. Bir kərpic qalınlığı sizin üçün kifayət edə bilər. Soyuq mövsümdə istifadə üçün əlavə izolyasiya tələb oluna bilər.
• Ağac. Bu material daşdan daha ucuzdur və istifadəsi daha asandır. Ondan tikilmiş binalar zərif görünür və yay sakinləri arasında populyardır. Bununla belə, nəzərə alınmalıdır: ağacın zamanla pisləşməməsi üçün xüsusi müalicəyə məruz qalmalıdır. Xarici üzlük lövhələrdən və ya sidingdən hazırlana bilər; daxili istifadə üçün lövhə və ya alçıpan. Bərkitmə yaratmaq üçün metal künclər və ya özünü vurma vintləri istifadə olunur.

Dam tikintisi

Aşağıdakı dam variantlarını seçə bilərsiniz:

• Düz və ya tək yamac. Bu, tikintisi asan və ucuz bir damdır.

• Gable. Daha etibarlı, davamlı və populyardır.

Diqqət ! Uzun bir örtük yağış zamanı divarları qoruyacaq və mətbəxinizin ömrünü uzadacaqdır.

Daxili dekorasiya edirik

Çox vaxt döşəmələr linoleum, parket, laminat, döşəmə və ya keramik plitələrdən istifadə edərək bitirilir.

Taxta divarlar və tavanlar vəziyyətində, onlar quruyan yağın qoruyucu təbəqəsi ilə örtülə bilər, bu da qarşısını alacaqdır. mənfi təsir bu material üçün rütubət və vaxt.

Mətbəxin daxili hissəsi göz oxşamalı, rahatlıq və rahatlıq yaratmalıdır, ona görə də mətbəxi elə təchiz edin ki, orada olmaqdan həzz alasınız və təbii ki, maliyyə imkanlarınızı nəzərə alın.

Şəklin tam olması üçün mətbəxin yerləşəcəyi ərazinin estetikasını unutma. Onu çiçəklər və kollarla əhatə edə, gözəl yollar çəkə və hətta fəvvarə yarada bilərsiniz.

İsti mövsümdə, xüsusilə konservasiya dövründə, yay mətbəxinin olması yemək prosesini çox asanlaşdırır və onu daha dadlı edir. Tikinti üçün mütəxəssisləri işə götürmək lazım deyil - bütün mərhələlər müstəqil şəkildə tamamlana bilər. Doğru materialları seçsəniz, yay mətbəxi çox baha başa gəlməyəcək, bu da büdcəni düşünən sahibi üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Yay mətbəxləri qapalı və ya açıq dizayna malik ola bilər. Hər iki növ ölkə evlərində və geniş istifadə olunur şəhərətrafı ərazilər. Hansı növü seçəcəyinizə qərar vermək üçün bu cür binaların bütün üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini öyrənməlisiniz.

Qapalı mətbəx

Bu mətbəxin tam hüquqlu bir ev kimi pəncərələri, qapıları və damı var. Hamam və ya ilə birləşdirilmiş variantlar var yay duşu, zirzəmi, emalatxana, ilə əlavə edilmiş veranda yemək və istirahət üçün. Adətən tikinti üçün yüngül materiallar seçilir və bina izolyasiya olunmur, buna görə otaq qışda istifadə edilmir. Eyni zamanda, kərpic və köpük bloklarından hazırlanmış mətbəxlər var, daha davamlıdır və lazım olduqda izolyasiya edilə bilər.

Qapalı strukturların üstünlükləri:

• qapalı mətbəx tələb olunur daha çox materiallar, buna görə də daha bahalı;
• layihə əlavə hesablamalar tələb edəcək;
• tikinti prosesi daha çox əmək tələb edir və vaxt aparır.

Bu seçim üçün daha uyğundur bağ evləri sahiblərinin daimi yaşadığı yer. Ancaq qışda boş olan bir kottecdə qapalı bir mətbəx qurmaq həmişə əsaslandırılmır.

Açıq mətbəxlər prinsipə uyğun olaraq tikilir: beton və ya kirəmitli baza, perimetri ətrafında dayaq sütunları və örtülü dam. Kanopun altında soba quraşdırılıb, Mətbəx masası, skamyalar. Bəzən mətbəx yalnız açıq günlərdə tətildə yemək bişirmək üçün istifadə edilərsə, çardaqsız hazırlanır. Tikinti materialı Açıq mətbəx üçün ən çox ağac, kərpic və təbii daş istifadə olunur.

Yay mətbəxi- barbekü layihəsi

Üstünlüklər:

• otaq soyuq dövrdə istifadə edilə bilməz;
• külək və həşəratlardan qorunma;
• yağışdan və nəmdən zəif qorunma;
• Yeməyi tərk edə bilməzsiniz.
• orada olacaq bütün mebellər qış üçün qapalı, quru otaqlarda gizlənməlidir, əks halda tez çürüyəcəkdir.

Harada tikmək

Mətbəxin yeri böyük əhəmiyyət kəsb edir. Kommunal həyət və tullantılar mümkün qədər uzaqda yerləşdirilməlidir, lakin kommunikasiyalar, əksinə, daha yaxın olmalıdır. Mətbəxə su verməli və elektrik enerjisini birləşdirməli olacaqsınız, buna görə tikinti üçün yer evin yaxınlığında olsa yaxşıdır. Aşağı yerdə bir yer seçə bilməzsiniz, əks halda döşəmə nəm olacaq. Evə qapalı mətbəx əlavə edilə bilər, lakin açıq mətbəx daha yaxşı bağda və ya gölməçənin yaxınlığında, yoldan uzaqda yerləşdirilir.

Açıq mətbəxin tikintisi

Açıq mətbəx qurmaq üçün bir çox variant var, lakin əsas mərhələlər həmişə eynidır: saytın işarələnməsi və hazırlanması, təməlin qoyulması, daşıyıcı dayaqların quraşdırılması, damın quraşdırılması və otağın daxili dizaynı.

İşləmək üçün sizə lazım olacaq:

• səviyyə;
• kürək;
• dirəklər və iplər;
• lent ölçüsü, qum və çınqıl;
• sement harç;
• armatur parçaları;
• taxta 150x150 mm;
• Dairəvi mişar;
• qazma;
• tornavida;
• çəkic və dırnaqlar;
• metal kvadratlar;
• özünü vurma vintləri;
• 25 mm qalınlığında lövhələr;
• primer.

Addım 1. İşarələmə

Seçilmiş sahə bütün artıqlıqlardan təmizlənir və çəmənlik çıxarılır. Binanın künclərindən birini müəyyənləşdirirlər və yerə bir dirək vururlar, sonra ondan mətbəx üçün sahənin enini və uzunluğunu ölçürlər. Hər küncə mayak dirəkləri qoyulur və onların arasında ip çəkilir. Diaqonallar boyunca işarələrin düzgünlüyünü yoxlayın - onlar eyni uzunluqda olmalıdırlar. Bundan sonra, işarələmə içərisində 15-20 sm dərinlikdə torpaq seçilir, düzəldilir və sıxılır.

Addım 2. Vəqfin tökülməsi

Çuxurun dibi bərabər qum təbəqəsi ilə örtülür, düzəldilir və yaxşıca sıxılır. Zəruri hallarda dibi boyunca kommunikasiya boruları çəkilir və üstünə çınqıl tökülür. Möhkəmləndirici bir mesh qoyulur, sahənin künclərinə 20 sm yüksəklikdə metal çubuqlar qoyulur və perimetr ətrafında lövhələrdən hazırlanmış formalar quraşdırılır. Kalıbın yer səthindən hündürlüyü təxminən 10 sm olmalıdır; səviyyəsindən istifadə edin içəri kalıp, saytın səviyyəli olması üçün harç tökmək üçün xətti qeyd edir. İşarələrə əməl edərək yoğurun və formaya tökün. Rabitə boruları tıxaclarla bağlanır, əks halda həll içəri daxil ola bilər. Səth qaydaya uyğun olaraq düzəldilir, bundan sonra təməl tamamilə quruyana qədər qalır.

Həmçinin, mətbəx üçün təməl kərpicdən istifadə edərək sütunlu bir növdən hazırlana bilər. İşarələmə eyni şəkildə aparılır monolit təməl, bundan sonra qazırlar kvadrat forma dərinliyi 50 sm-ə qədər olan çuxurlar.Çuxurların dibi qumla doldurulur və sıxılır, sonra metal çubuq qoyulur, onun ətrafında kərpic işləri aparılır. Bünövrə sütunlarının hündürlüyü səviyyə ilə yoxlanılır. Lazım gələrsə, sütunlar əlavə bir sement təbəqəsi ilə düzəldilir.

Ağacdan hazırlanmış alt çərçivə "pəncə" üsulu ilə birləşdirilən möhkəmləndirici çubuqlara yapışdırılacaqdır. Taxta dam örtüyünə qoyulur, əvvəllər hər bir dirəyə bitum ilə yapışdırılır. Aktiv alt trim alt döşəmə logları kənarlı lövhələrdən quraşdırılır.

Addım 3. Daşıyıcı dayaqların quraşdırılması

Şüanın aşağı uclarında təməldən çıxan möhkəmləndirici çubuqlar üçün deliklər qazılır. Qapağın montajını asanlaşdırmaq üçün ön dirəklər arxadan 20 sm hündürdür. Şüalar saytın künclərində quraşdırılır, düzəldilir və sonra anker boltlarında metal plitələrlə bazaya sabitlənir. By üst kənar sütunlar taxta bağlama ilə bağlanır və üfüqi jumpers döşəmədən 70-80 sm yüksəklikdə quraşdırılır.

Cədvəl. Dam örtüyündən asılı olaraq yamac

Addım 4. Kanopun quraşdırılması

TO üst qoşqu Astarlanmış lövhələr strukturun eni boyunca hər 50 sm-dən bir mismarlanır.Daxili birləşmələr güclü küləklərdə tavanın dağılmaması üçün metal açılarla gücləndirilməlidir. Lövhələrin üstünə hidroizolyasiya materialı qoyulur, nazik lövhələr doldurulur və şifer və ya təbəqələr

Addım 5. Döşəmə quraşdırılması

Ən çox optimal həll Kafel döşənəcək. Nəmdən qorxmur, asanlıqla kirdən təmizlənir və temperatur dəyişikliklərinə asanlıqla dözür. Açıq mətbəxdə taxta döşəmə atmosfer nəminə məruz qaldıqda tez pisləşir, günəşdən quruyur və həşəratlar tərəfindən zədələnir, buna görə də müntəzəm qulluq tələb olunur. Beləliklə, plitələr, kafel yapışdırıcısı, kəsikli mala götürün və döşəməni döşəməyə başlayın. Küncdən plitələr qoyun: arxa səthə bir az havan tətbiq edin, yerə tətbiq edin və düzəldin.

Fotoda - küçə üçün çini plitələr

Dikişləri mümkün qədər bərabər etmək üçün oynaqlara daxil olan xüsusi plastik xaçlar istifadə olunur. Döşəmə səviyyəsinə görə daim nəzarət edilir, əks halda örtük qeyri-bərabər olacaqdır. Mətbəxdə bir barbekü qurmağı planlaşdırırsınızsa, altındakı döşəmənin döşəməyə ehtiyacı yoxdur. İş başa çatdıqdan sonra tikişlər tozdan və harç qalıqlarından təmizlənir, sonra xüsusi qarışıq ilə sürtülür.

Addım 6. Mətbəxin təşkili

Daha çox rahatlıq üçün döşəmə və üfüqi lentlər arasındakı boşluq lövhələrlə örtülmüş və ya taxta fiqurlu çubuqlarla örtülmüş, qapı keçidini sərbəst buraxmaq olar. Soba, skamyalar, stol qoyulub, işıq, su verilir. Nəhayət, taxta səthlər ləkə və lak ilə örtülür və ya boyanır, ağacı ətraf mühitin təsirlərindən qoruyur.

Qapalı mətbəxin tikintisi

Qapalı mətbəxlər də çox müxtəlifdir, lakin həyata keçirmək üçün ən əlverişli və asan olan sütunlu bir təməl üzərində ağacdan hazırlanmış bir çərçivə quruluşudur. Üzlük üçün astarlı və ya OSB lövhələrindən istifadə etmək tövsiyə olunur.

İş zamanı sizə lazım olacaq:

• Dairəvi mişar;
• Yapboz;
• qazma və tornavida;
• bina səviyyəsi;
• kürək;
• çəkic;
• rulet;
• quru planlaşdırılmış taxta 100x100 mm;
• 25 mm qalınlığında lövhələr;
• uzun şnur və mayaklar üçün dirəklər;
• dam örtüyü;
• sement harç;
• tikinti dirəkləri;
• işləmək;
• dırnaqlar və vintlər;
• qum.

Addım 1. Sahənin işarələnməsi

Seçilmiş sahə hazırlanmalıdır: təpələri düzəldin, hündür otları, daşları və zibilləri çıxarın. İndi fasad xəttinin harada yerləşəcəyini müəyyən etməli və üzərinə 2 mayak yerləşdirməlisiniz. Dirəklər arasındakı məsafə fasadın uzunluğuna bərabərdir. Bu xəttə perpendikulyar olaraq, hər bir mayakdan yan divarların uzunluğunu ölçün və həmçinin işarələr qoyun. Mayaklar arasında bir kordon çəkilir və diaqonallar yaranan düzbucaqlıda ölçülür. Əgər onlar bərabərdirsə, işarələmə düzgün aparılır. Gələcək mətbəxin hər tərəfinin mərkəzində və diaqonalların kəsişməsində siz də dirəklərdə sürməlisiniz - bunlar aralıq postlar üçün işarələrdir.

Addım 2. Vəqfin hazırlanması

Bir kürəkdən istifadə edərək, dirəklərlə işarələnmiş yerlərdə 40 sm dərinlikdə deşiklər qazın; Çuxurun ölçüləri düz qoyulmuş iki şlak bloka uyğun olmalıdır. Çuxurların divarları və dibi düzəldilir, 10 sm qum təbəqəsi doldurulur və sıxılır. Qumun üzərinə 2 alt şlak blok qoyulur, məhlulla örtülür, mərkəzə tikinti sancağı qoyulur ki, o, yer səthindən təxminən 25-30 sm yuxarı qalxsın.Sonra ikinci sıra şlak blokların üzərinə qoyulur. birinci, yenidən havan və üçüncü sıra. Bitmiş sütunlar eyni hündürlüyə malik olmalı və eyni səviyyədə yerləşdirilməlidir.

Addım 3. Alt trimin quraşdırılması

Aşağı trim bir-birinə vurulmuş iki sıra ağacdan ibarətdir. Bütün şüalar səxavətlə tullantı yağı ilə örtülür, kəsiklərə xüsusi diqqət yetirir və sonra qurudulur. Aşağı cərgənin şüalarında dirəklər üçün deşiklər etmək lazımdır, üst cərgədə isə döşəmə çarxları üçün yivlər kəsmək lazımdır. Yivlərin dərinliyi şüanın qalınlığının yarısına, eni isə çarxın qalınlığına bərabərdir.

Dam örtüyü parçaları dirəklərin üstünə qoyulur, onları birbaşa dirəklərə sürüşdürür. Alt barlar dirəklərə tətbiq edin, saplama yerini qeyd edin və müvafiq diametrdə deliklər qazın. Sonra, onları təmələ qoyun, saplamaları deliklərə keçirin və qoz-fındıqları sıxın. Sapların ucları ağacın səthindən yuxarı çıxmamalıdır, əksinə, ağaca bir az girildikdə daha yaxşıdır. Təhriflərin qarşısını almaq üçün boru kəmərini bütün perimetr boyunca bir səviyyə ilə yoxlayın. İndi onu yerə qoymaq lazımdır üst sıraşüaları, onları dırnaqlayın, döşəmə şüalarını yivlərə daxil edin. Daha çox etibarlılıq üçün daxili oynaqlar Onu metal plitələr və vintlər ilə gücləndirmək daha yaxşıdır.

Addım 4. Yay mətbəxi - log ev

Bu yay mətbəxi gözəldir görünüş, ekoloji cəhətdən təmizdir və içəridə istiliyi yaxşı saxlayır. Bununla belə, ağacın həşəratlar tərəfindən zədələnməsinin qarşısını almaq üçün materialı yanğına qarşı emprenye ilə müalicə etmək son dərəcə vacibdir.

Gündəlik evin bir neçə il ərzində daralacağını xatırlamaq lazımdır, buna görə də yay mətbəxinin divarlarını əlavə olaraq örtmək tövsiyə edilmir.

Otaq içərisindəki divarların bərabər olmasını təmin etmək üçün, bütün uzunluğu boyunca hər bir log bir təyyarə və ya öğütücü ilə kəsilir. Günlüklərin uclarında birləşmə üçün yivlər kəsilir ("pəncə" üsulu). Bu üsul təsadüfən seçilməyib. Birincisi, loglar qalıqsız istifadə ediləcək, ikincisi, künc bağlantısı kiçik bir boşluq olsa belə, bu, yay mətbəxinin funksionallığına və rahatlığına təsir göstərməyəcəkdir.

İpoteka tacını qurmaq üçün bir-birinə qarşı iki log qoyuruq. Onlara daha iki perpendikulyar yerləşdiririk. Bu kvadratı bir müstəviyə düzəldirik ki, gələcək yay mətbəxinin aşağı trimində üfüqi şəkildə yatır. Sonra, aşağıdakı logları qeyd edirik, kəsirik və qoyuruq, onların arasına izolyasiya qoyuruq, məsələn, yosun və ya hiss.

Gələcəkdə yay mətbəxinin qapı və pəncərələri üçün açılışlar kəsiləcək. Şüşə aqreqatların özləri və Giriş qapısı komponentləri ilə birlikdə damın quraşdırılması prosesi başa çatdıqdan sonra quraşdırılacaq. Diqqətinizə 7x3 m ölçülü yay mətbəxinin tikintisinin fotoreportajını təqdim edirik.

Video - İdarəetmə

Addım 5. Damın quraşdırılması

Dam trussları 150x50 mm kəsikli lövhələrdən hazırlanır, içəridən aralayıcılarla möhkəmləndirilir və üst çərçivəyə quraşdırılır. Uçlar divarların perimetrindən 10-15 sm kənara çıxmalıdır.Trusalar arasındakı məsafə təxminən 1,5 m-dir.Dam elementləri metal plitələr və boltlar istifadə edərək çərçivəyə bərkidilir. Rafters quraşdırıldıqdan sonra trusslar boyunca bir silsilə quraşdırılır, sonra dam çərçivəsi lövhələrlə örtülür. Kılıfın üzərinə büzməli taxta, şifer və ya digər dam örtüyü qoyulur.

Dam ondulin ilə örtülmüşdür

Pəncərələrin necə səhv quraşdırıldığı

Addım 6. Mətbəxin təşkili

Əsas proseslər başa çatdıqda, mətbəxin daxili tənzimlənməsi ilə ciddi məşğul olmalısınız. Divarlar plastiklə örtülə bilər və ya kontrplakla örtülmüş bir çərçivə çox estetik baxımdan xoş görünmədiyi üçün. Sonra soba və lavabo qoyulur, işıq və su qoşulur, mətbəx mebeli qoyulur. Bu nöqtədə qapalı mətbəxin tikintisi başa çatmış hesab edilə bilər.

Video - DIY yay mətbəxi

Yay mətbəxi - tələb olunan atribut hər hansı bir tam hüquqlu dacha, çünki keyfiyyət və emosional istirahət üçün cavabdeh olan bu yerdir. Razılaşın, heç bir şey sizi ev toplantıları və açıq hava şənlikləri kimi gündəlik şəhər həyatından yayındırmır. Mülkiyyətinizdə xoş vaxt keçirmək üçün rahat bir məkan istəyirsiniz? Bu fikri öz əllərinizlə həyata keçirə bilərsiniz: ölçüsü, yeri, növü, dekorasiyası və digər incəliklərə qərar verin, material hazırlayın və tikintiyə başlayın. Və layihəni təkcə sözdə deyil, həm də əməldə həyata keçirə bilməniz üçün təklif edirik sadə təlimatlar Fotoşəkillə "dan" və "kimə" - bu işinizdə əla kömək olacaq.

Layihənin hazırlanması: soba və barbekü olan bir mətbəx, teras və ya gazebo ilə?

Faktiki tikinti prosesinə başlamazdan əvvəl, nəyi, necə və harada quracağınıza qərar verməlisiniz. Yəni layihə hazırlamaq lazımdır.

İlk vacib sual yay mətbəxinin növüdür. Burada bir çox seçim var, çünki yay uzadılması müxtəlif konfiqurasiyalara malik ola bilər:

1. Qril və ya barbekü ilə ayrıca mətbəx açın.
2. Əsas evin eyvanına qoşulmuş açıq mətbəx.
3. Şömine və ya soba ilə qapalı mətbəx.
4. Ayrı-ayrı açıq gazebo ilə qapalı mətbəx.
5. Barbekü və ya qril sahəsi olan qapalı mətbəx.

Açıq yay mətbəxi layihəsi

İkinci sual ölçülərdir. Yay binanız sadəcə iş sahəsi və ya tam hüquqlu mətbəx-yemək otağı olacaq? Cavaba əsasən, strukturun ölçüsünü hesablayın.

Üçüncü məsələ rabitə ilə bağlıdır. Mətbəxinizdə kanalizasiya, su təchizatı, qaz və elektrik enerjisinin necə təşkil ediləcəyini düşünün.

Dördüncü sual yay mətbəxinin yeridir. Burada nəzərə almaq lazımdır aşağıdakı amillər:

• yanğın təhlükəsizliyi - barbekü, kamin, soba və ya manqal olsun, hər hansı bir açıq yanğın mənbəyi olan bir mətbəx yanan konstruksiyalardan və materiallardan ən azı 8-10 m radiusda yerləşdirilməlidir.
• yollardan məsafə - mətbəxi yola yaxın yerləşdirməyə ehtiyac yoxdur, çünki səs-küy, qazlar və toz istirahət üçün ən xoş şərait yaratmayacaq.
• ağacların olması - mətbəxin ətrafında böyüyən ağacların olması məsləhətdir hündür ağaclar, tacları sərinlik və kölgə təmin edən.
• tullantılardan və tualet binalarından məsafə - mətbəx xoşagəlməz kəskin qoxuları olan ərazilərə 15 m-dən yaxın olmayan məsafədə yerləşdirilməlidir.

Bünövrənin qoyulması

Təşkilati məsələlər həll edildikdən sonra tikintiyə başlaya bilərsiniz. Xüsusilə, təməlin formalaşmasına.

Əgər dayanmışsan açıq ağciyər damı olmayan bir mətbəxdə, 15 sm dərinlikdə olan sadə bir platforma tam hüquqlu bir təmələ alternativ kimi çıxış edə bilər.Onu təşkil etmək üçün ərazidən bir torpaq qatını çıxarın, yaranan çuxurun dibini qumla doldurun. və üstünə qoyun metal mesh. Sonra mesh üzərinə kərpic, plitələr və ya lövhələr qoyun.

Zolaq təməlinin hazırlanması

Tam hüquqlu bir dam, soba və ya şömine ilə daha əhəmiyyətli bir mətbəx tikirsinizsə, bir zolaq və ya sütun təməli qoymalısınız:

1. Nəzərdə tutulan perimetri boyunca 50-80 sm dərinlikdə bir çuxur qazın.
2. Dibinə 20 sm qum qatını tökün və yaranan yastığı sıxın.
3. Bir zolaq təməlini quraşdırırsınızsa: çuxuru çınqıl daşla doldurun, möhkəmləndirici mesh qoyun və təməlin perimetri ətrafında taxta lövhələrdən hazırlanmış kalıbı quraşdırın; sementi qarışdırın və formanı onunla doldurun; nəticəni düzəldin sement səthi idarə edin və qurumağa buraxın.
4. Sütunlu bir təməl qurursanız: bir-birindən bərabər məsafədə olan qum üzərində sütunlar qurun (eni - iki kərpicdən az olmayaraq); Dam örtüyü materialını bitum ilə hər bir dirəyə yapışdırın; taxta çərçivəni dam örtüyünə bərkidin; çərçivəyə kənarlı lövhələrdən hazırlanmış alt döşəmə quraşdırın.

Vacibdir! Yay mətbəxinin alt mərtəbəsi yer səviyyəsindən 5-7 sm yuxarı qaldırılmalıdır ki, uzantı yağışdan və ya əriyən qardan sonra su basmasın.

Divarlama

Klassik təməldən imtina etmisinizsə, divarları tikməzdən əvvəl, saytın künclərində taxta dirəkləri basdırmaq lazımdır. Dərinlik - 50 sm-dən çox deyil.Sonra sütunları betonla doldurun. Solüsyon qurudulduqda, onları birləşdirən şüa strukturlarını quraşdırın metal künclər. Sonra, divarların planlaşdırıldığı tərəflərdə tikin taxta çərçivələr. Elementləri bağlamaq üçün müntəzəm özünü vurma vintlərindən istifadə edin. İndi sizə lazım olan tək şey çərçivələri lövhə, taxta və ya kontrplak ilə örtməkdir.

Məsləhət. Örtük materialı emal edilməlidir qoruyucu tərkibçürümədən.

Tam təməli olan açıq mətbəxin divarları bir az fərqli şəkildə təşkil edilir. Əvvəlcə çərçivə yığılır taxta şüalar: metal künclərlə bünövrəyə bərkidilir. Və sonra bu çərçivədə bir çərçivə taxta elementlər, sonradan örtülmüşdür.

Taxtadan hazırlanmış yay mətbəxi

Və daha mürəkkəb bir prosedur, bir təməl ilə qapalı bir uzantının divarlarının tikintisidir. Burada artıq yalnız ağacdan deyil, kərpicdən və daşdan da istifadə edə bilərsiniz. Birincisi, saytın künclərində dəstəkləyici strukturlar qurmalısınız: taxta mətbəx üçün - bir günlük evdən, kərpic və ya daş üçün - möhkəmləndirici və ya metal elementlərdən. Və sonra materialın özü qoyulur. Divarların optimal eni yarım kərpicdir.

Divar tikintisi mərhələsində qapı və pəncərələr üçün açılışları təmin etməyi unutmayın.

Damın quraşdırılması və bitirilməsi

Yay uzadılması üçün həyata keçirilməsi ən asan və ən sərfəli dam variantı yalın bir quruluşdur. Onun çərçivəsi eninə və uzununa şüalardan yığılmış, bir-birinə özünü vurma vintləri ilə sabitlənmişdir. kimi dam örtüyü materialı qapalı mətbəxin damı üçün istifadə edə bilərsiniz:

• şifer;
• plitələr: metal, bitum, kompozit;

Açıq mətbəx üçün yüngül materiallar seçməlisiniz:

• polikarbonat;
• büzməli şüşə;
• dam örtüyü

Suyun effektiv drenajını təmin etmək üçün dam örtükləri divarlardan kənara çıxmalıdır.

Məsləhət. Soyuq mövsümlərdə mətbəxdən istifadə etmək istəyirsinizsə, yüksək keyfiyyətli istilik izolyasiyasına diqqət yetirməlisiniz. Məsələn, bir təbəqə qoya bilərsiniz mineral yun və ya polikarbonat.

Damı qurduqdan sonra pəncərə və qapıların quraşdırılmasına başlayın. Açılışlar arasında birləşmələr və quraşdırılmış strukturlar Silikon birləşmə ilə möhürlədiyinizə əmin olun.

Son mərhələ yay mətbəxini bitirməkdir. Döşəməyə parket, plitələr və ya taxta lövhələr qoya bilərsiniz. Üzlük, alçıpan və gips divar örtüyü üçün mükəmməldir. Mətbəx ağacdan hazırlanırsa, divarların əlavə olaraq bitirmə materialları ilə örtülməsinə ehtiyac yoxdur, ancaq onları nəmdən qorumaq üçün qurutma yağı ilə müalicə olunur.

Drenaj sistemini düzgün təşkil edin

Əhəmiyyətli bir məqam işıqlandırmadır. Burada ənənəvi lampalar yerinə hər cür asma işıqlardan və fənərlərdən istifadə edə bilərsiniz. Bu halda, elektrik aksesuarlarının nəmdən əlavə qorunma ilə təchiz edilməsi arzu edilir. Xüsusilə uzantı açıqdırsa.

Gördüyünüz kimi, ölkədə rahat yay mətbəxi tamamilə gerçəkləşən bir xəyaldır. Onu həyata keçirmək üçün yalnız tikintinin hər bir mərhələsinin xüsusiyyətlərini başa düşmək və onların sırasına əməl etmək lazımdır. Siz artıq yay mətbəxinin qurulmasının əsas incəlikləri ilə tanış olmusunuz, buna görə də indi qalan şey təlimatlara əməl etmək və planınızı saytınızda həyata keçirməkdir.

Barbekü və rus sobası olan yay mətbəxi: video

Yay mətbəxi: foto

Yay mətbəxi, olsun sadə gazebo barbekü və ya soba və kommunikasiya ilə möhkəm bir quruluş ilə - bu, hər hansı bir saytda vacib bir binadır. Axı, ölkə həyatını manqal, açıq hava toplantıları və mövsümi qida konservləri olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Bu materialda biz ideal yay mətbəxinizi yaratmağınıza kömək edəcək 11 məsləhət, 70 foto ideya və bir neçə video təqdim etdik.

Yay mətbəxlərinin hansı növləri var?

Onları üç növə bölmək olar:

1. Açıq havada (məsələn, barbekü gazebo, terras və ya veranda)- sadə çərçivə binası izolyasiya olmadan, tez-tez divarları (tam / qismən) və ya hətta bir dam olmadan. Əslində, açıq yay mətbəxi yalnız yayda istifadə edilə bilən barbekü / soba və yemək sahəsi olan bir çardaq və ya gazebodur. Yaxşıdır, çünki gözəl yay günlərində yemək bişirmək, yemək və qonaqlarla ünsiyyət qurmaq rahatdır. Açıq mətbəx qapalıdan daha asan, daha sürətli və daha qənaətlidir. Qışda çardaqlı bir yay binası məişət mallarının saxlanması üçün anbar kimi istifadə edilə bilər. Açıq mətbəxin dezavantajlarına strukturun məhdud istifadə müddəti, həmçinin mebel, məişət texnikası və mətbəx sakinlərinin həşəratlardan, yağışdan, küləkdən və günəşdən qorunmasının olmaması daxildir. Qış üçün bütün mebel və avadanlıqlar quru otaqda saxlanmalı olacaq.

Həyətində manqal və soba ilə klassik yay mətbəxi bağ evi Moskva bölgəsində

1. Qapalı (məsələn, qril evi və ya veranda)– izolyasiyası və şüşələri olan, bəzən hətta il boyu qızdırılan daimi örtülü bina/əlavə. Əslində, bu mətbəx və yeməkxanadan ibarət əsl evdir. Qapalı yay mətbəxi yaxşıdır, çünki yağışlı və küləkli pis havalarda belə orada yemək bişirib yeyə bilərsiniz. Divarlar və dam sayəsində belə bir ev soyuducu, mikrodalğalı soba ilə tam mətbəxlə təchiz edilə bilər. qaz /elektrik sobası , Qabyuyan maşın, TV və digər avadanlıq. Düzdür, isti günlərdə bişirin qapalı mətbəxəsas evdə olduğu kimi isti olacaq. Həm də unutmayın ki, onun tikintisi sizə açıq hava quruluşundan baha başa gələcək.

1. Birləşdirilmiş– bu tip binalar açıq və qapalı məkanı bir dam altında birləşdirir. Bu kateqoriyaya hamamla birləşdirilmiş yay mətbəxi də daxildir. Bu mətbəx hər kəs üçün yaxşıdır və yalnız bir neçə mənfi cəhətə malikdir - ikiqat mürəkkəb dizayn və artan büdcə.

İndi müstəqil və əlavə edilmiş mətbəxlərin xüsusiyyətlərinə baxaq:

• Sərbəst- yaxşıdır, çünki onlar şömini evdən uzaqda yerləşdirməyə imkan verir ki, qoxu, tüstü və səs-küy evə nüfuz etməsin. Saytınızda kifayət qədər yer varsa, məsələn, varsa, ayrı bir yay mətbəxi qurmaq məna kəsb edir. gözəl bağ və ya ərazini gözəl bir yeni quruluşla bəzəmək istəyirsinizsə, gölməçə.
• Evin yanında Terras və ya veranda əla yay mətbəxinə çevrilə bilər, çünki onu tikmək (bir divar artıq ucaldılıb) və ya təmir etmək daha asan və daha ucuzdur və evlə əlavə tikili arasında hərəkət etmək çox rahatdır. Doğrudur, verandada/terrasda yay mətbəxinin dezavantajı odur ki, sobadan çıxan tüstü, istilik, qoxu və tüstü yaşayış sahələrinə daxil olacaq və mətbəxin bir hissəsi gəzinti sahəsi olaraq qalacaq.

Yay mətbəxinin qurulması, təşkili və dizaynı üçün 11 məsləhət

Yay mətbəxiniz nə qədər düşünülmüş və gözəl olsa da, onun saytda zəif yerləşməsi həm tikintini, həm də sonrakı istismarı çətinləşdirə bilər. Buna görə də, yer haqqında diqqətlə düşünməli olduğunuz ilk şeydir.

• Praktik baxımdan, yay mətbəxi evin yaxınlığında yerləşdikdə daha rahatdır. Bu, dacha sakinlərinin obyektlər arasında hərəkət etməsini asanlaşdırır və mühəndis kommunikasiyaları daha ucuz, daha sürətli və asan. Bununla birlikdə, estetik baxımdan, heyran ola biləcəyiniz saytın "attraksionlarına" yaxın bir yer (məsələn, bir gölməçə və ya bağın yaxınlığında) daha uyğundur. Aşağıdakı amillər də bonuslardır: küləkdən qorunma, qonşuların gözündən gizlilik və isti günlərdə binaya kölgə sala bilən və onu sərin saxlaya bilən ağaclara yaxınlıq.

Yay mətbəxi gölməçənin yanındakı bağçada

• Yay mətbəxi üçün uyğun olmayan yerlər: yola yaxın, qaraj, tualet, tullantılar/kompost quyuları, toyuq hini və xoşagəlməz qoxuların, səslərin, işlənmiş qazların və s.-nin istirahətinizə mane ola biləcəyi yerlər.

İpucu 2. Qril, barbekü, soba və ya soba kompleksi? Yay mətbəxi layihəsini hazırlamadan/seçməzdən əvvəl bu məsələni həll edin

• Soba şəhər mətbəxinin ürəyidirsə, qril, manqal və ya sobanı ürək adlandırmaq olar. ölkə mətbəxi. Dizayn etməyə başlamazdan əvvəl, hansı şömine ehtiyacınız olduğunu düşünün: qril, barbekü, soba və ya hətta soba kompleksi? Qril stasionar və ya portativ olmalıdır? Kömür yoxsa qaz? Bacalı və ya bacasız? Yanğın mənbəyi hansı ölçüdə və yerləşəcək? Seçiminizdən çox şey asılıdır - təməl növündən damın formasına qədər. Beləliklə, məsələn, bir soba qurmaq üçün yalnız təməl, baca və örtüklə deyil, həm də layihədə odun saxlamaq üçün bir yer təmin etməlisiniz.

Xüsusiyyətləri anlayın fərqli növlər küçə ocağı sizə kömək edəcək.

Kərpic quruluşuna tikilmiş stasionar qaz ızgarası

İpucu 3. Öz əlinizlə tez və büdcə ilə yay mətbəxi qurmaq istəyirsiniz? Ağacdan hazırlanmış açıq bir çardaq qurun, yüngül bir dam ilə, əsas divarları və sobası olmayan

Bu vəziyyətdə monolit yerinə və ya xovlu zolaqlı təməl sütunlu bir təməl ilə əldə edə bilərsiniz. Binanın özü 4 (və ya daha çox) dayaqdan və yüngül dam örtüyü olan tək/iki yamaclı damdan, məsələn, polikarbonatdan ibarət olacaqdır. Bu, bir neçə gün ərzində və minimal büdcə ilə öz əllərinizlə qura biləcəyiniz çox sadə bir dizayndır.

Aşağıdakı fotoşəkil seçimi sadə yay mətbəxləri üçün dizayn variantlarını təqdim edir.

Moskva bölgəsindəki bir dachada sadə yay mətbəxi

Öz əlinizlə yay mətbəxi qurmağın ən asan yolu ağacdan istifadə etməkdir. Doğrudur, larch və ya tikə şam ağacından üstünlük verilməlidir, çünki onlar daha güclüdür və üstəlik gözəl yaşlanır.

Döşəmə damı olan ağacdan hazırlanmış sadə yay mətbəxi

Bununla belə, öz əlinizlə yay mətbəxini daha sürətli və daha ucuz etmək üçün bir yol var. Döşəmə sahəsi qurun, bir və ya iki böyük bağça çətiri quraşdırın, mebel düzəldin, lavabo və portativ qril quraşdırın və bişirməyə başlayın!

Bir tərəfdən, yay mətbəxindəki bir zirzəmi çox faydalıdır, çünki soyuducuda olduğu kimi ərzaq ehtiyatlarını saxlamaq da rahatdır. Digər tərəfdən, onun yaradılması tikintinin dəyərini və mürəkkəbliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Xüsusilə açıq bir binadan danışırıqsa, çünki o zaman zirzəmi izolyasiya edilməli və sızmalardan qorunmalıdır. Hətta əsas evdə zirzəmi və zirzəmi olmadan edə bilərsiniz, bir yay mətbəxi də olsun.

İpucu 5. Yay mətbəxi, evin fasadı və mənzərəsi vahid şəkildə tərtib edilməlidir

Yay mətbəxi layihəsini seçərkən və ya inkişaf etdirərkən, onun bitirmə variantlarını düşünərkən, evin fasadı və saytda digər binalarla birləşdirilməli olduğunu unutmayın. Beləliklə, siz əsl dacha kompleksi yaradacaq və nizam-intizam hissi əldə edəcəksiniz. Bunun 100% uyğun olması lazım deyil Rəng sxemi, dekorasiya, memarlıq və üslub, lakin obyektlərin ortaq bir şey olmalıdır. Aşağıdakı fotoşəkildə terrasda müasir yay mətbəxinin nümunəsi göstərilir taxta ev taxtadan.

• Yay mətbəxi evə nə qədər yaxın olsa, hər iki bina bir o qədər oxşar olmalıdır.
• Saytda "ümumi mənzərədən" fərqlənən bir obyekt varsa, məsələn, tələsik tikilmiş hamam varsa, yay mətbəxinin dizaynı həm hamamın, həm də hamamın xüsusiyyətlərini birləşdirəcək şəkildə planlaşdırıla bilər. ev. Bu yolla inkişafın bəzi xaotik xarakterləri düzəldiləcək.

Açıq mətbəxdə döşəmə aşağıdakılarla örtülə bilər:

• Xarici istifadə üçün yağ və ya mum ilə örtülmüş taxta taxta (lak daha pisdir, çünki zaman keçdikcə çatlamağa başlayacaq və yenidən örtük tələb edəcəkdir).

Alkid qatranlarına əsaslanan tutqun azure ilə örtülmüş larch göyərtə lövhələrindən hazırlanmış döşəmə ilə ölkədə açıq mətbəx

• Teras taxtası (ağac-polimer kompozitdən hazırlanmışdır).

• Daş və ya xüsusi küçə plitələri. Doğrudur, belə bir mərtəbə güclü bir təməl və böyük bir büdcə tələb edir.

• Yeri gəlmişkən, çox qaranlıq bir mərtəbədən qaçınmağı məsləhət görürük, çünki qırıntılar, kir və su gölməçələri xüsusilə nəzərə çarpacaqdır.
• Açıq mətbəxin döşəməsi bir az yamac (1-2 sm) varsa, içəriyə daxil olan yağış suyu öz-özünə boşalacaq.

İpucu 7. Mətbəxinizi planlaşdırarkən “işləyən üçbucaq” qaydasına əməl edin

Mətbəxlərin təşkilində sözdə bir qayda var. “iş üçbucağı”, bu o deməkdir ki, üç iş sahəsi (lavabo, soba və soyuducu) üçbucaq əmələ gətirərək bir-birinə məqbul yaxınlıqda olmalıdır. İdeal olaraq bərabərtərəfli olmalıdır. Zonaların bu düzeni sayəsində mətbəx mümkün qədər rahatdır.

• Yay mətbəxində bu qayda həmişə tətbiq olunmur. təmiz forma, çünki o ola bilər çox kiçik , dar, uzadılmış, qeyri-müntəzəm formada, soba əvəzinə, ən çox soba, qril və ya manqaldan istifadə edir və ümumiyyətlə soyuducu olmaya bilər. Bununla belə, ideala mümkün qədər yaxınlaşmağa çalışın və iş yerlərinizi bir sıraya düzməyin.

Beləliklə, məsələn, yay mətbəxinizdə yanğın mənbəyi manqaldırsa və o, kənara köçürülürsə, o zaman lavabo və yemək hazırlama sahəsi çıxışa mümkün qədər yaxın quraşdırılmalıdır.

• Mətbəx kiçikdirsə, o zaman mətbəxi L şəklində tikə bilərsiniz. Dar bir mətbəx üçün (məsələn, bir verandada) iki sıra düzülmə uyğun ola bilər. IN kvadrat formalı mətbəx U-şəkilli layout ən yaxşı uyğunlaşacaq.

Yay mətbəxinizdə yalnız bir sıra düzümü mümkündürsə, kompakt mobil ada/yarımada onu daha rahat etməyə kömək edəcəkdir.

İpucu 8. Yemək sahəsi qril/sobadan ən azı 2 m məsafədə olmalıdır

İdeal olaraq, yemək masası ilə manqal/soba/qril arasındakı məsafə təxminən 3 m olmalıdır.Bu halda tüstü, istilik və qoxular istirahət edənləri narahat etməyəcək, odun qırıntıları, kül və qığılcımlar isə yeməyin görünüşünü pozmayacaq. sahə.

İpucu 9: Xarici şəraitə tab gətirə bilən mebeldən istifadə edin

Yay mətbəxində mətbəx dəsti və yemək mebeli dözməlidir yüksək rütubət və temperatur dəyişikliklərinə görə dəbdəbəli taxta mebellərdən, laminatlı lövhədən/MDF-dən hazırlanmış mebellərdən, həmçinin parça və ya dəri ilə üzlənmiş mebellərdən qaçınmaq lazımdır.

Ancaq yay mətbəxi üçün aşağıdakı variantlar uyğun gəlir:

• MDF örtüklü mebel;
• Taxta bağ mebeli(qatlanan strukturlar xüsusilə yaxşı uyğun gəlir, yay mövsümünün sonunda asanlıqla kilerə köçürülə bilər);
• Ferforje xarici mebel;
• Mebeldən paslanmayan poladdan(qış üçün mətbəx dəstini çıxarmaq istəmirsinizsə, paslanmayan poladdan mebel seçin);
• Təbii hörmə, rattan və ya plastikdən hazırlanmış hörmə mebel;
• Plastik mebel (məsələn, polikarbonat).

Aşağıdakı fotoşəkildə bütün mövsüm paslanmayan polad dəsti ilə yay mətbəxi-terrasının dizayn nümunəsi göstərilir.

Bu fotoşəkil seçimində yay yeməkxanasını təchiz etmək üçün ideyaları görə bilərsiniz.

Yay sakinləri tez-tez yay mətbəxinin işıqlandırılmasına kifayət qədər diqqət yetirməyi unudurlar. Ancaq onun köməyi ilə əsl rahatlıq və rahatlıq yarada bilərsiniz.

• İdeal süni işıq axşam yumşaq, vahid və çox səviyyəli olmalıdır. Bunun üçün otaq bir çilçıraqla deyil, bir neçə lampa ilə işıqlandırılmalıdır: döşəmə/asma lampaları, divar aplikləri, nöqtə ləkələri, süspansiyonlar, stolüstü lampalar, döşəmə lampaları və/və ya işıq lampalarının çələngləri.
• İşığın köməyi ilə məkanı zonalara, məsələn, mətbəx və yemək otağına bölmək olar. Beləliklə, axşam yeməkləri zamanı iş yerini qaranlıqda gizlətmək və yalnız gözəl bir masa işıqlandırmaq imkanınız olacaq.

• Axşamlar yemək bişirməyinizi rahat etmək üçün işıqlandırmanı birbaşa iş sahəsinin üstündə quraşdırın. Özünüzü onun arxasında quraşdırılmış lampa ilə məhdudlaşdırsanız, yemək bişirərkən kürəyiniz işığı bloklayacaq.
• Açıq yay mətbəxini işıqlandırmaq üçün sudan əlavə qorunma ilə metal, plastik, taxta və hörmə lampalar uyğun gəlir. İdeal olaraq, bunlar bağ lampaları olmalıdır.

• Yay mətbəxinin ətrafında və yol boyunca işləyən fənərlər quraşdıra bilərsiniz günəş enerjisi ilə işləyir. Gün ərzində enerji toplayırlar və axşam avtomatik olaraq işə düşürlər. Düzdür, az işıq verirlər və buludlu günlərdə ümumiyyətlə şarj etmirlər.

• Hedcinqlər, pergolalar və ya ekranlardan istifadə etməklə dırmaşan bitkilər yay mətbəxini daha tənha edə və saytın yararsız sahələrinin görünüşünü maneə törədə bilərsiniz.
• Dekorativ əkinlər, çiçək yataqları və kollar zonaların sərhədlərini qeyd edə bilər, təməli gizlədə bilər və sadəcə yay mətbəxini bəzəyə bilər və ümumi formaərazilər.

Onların dacha üçün bir çox insanlar öz əlləri ilə yay mətbəxi sifariş etməyi və ya qurmağı planlaşdırırlar: bu, təmiz havada istirahət etmək və eyni zamanda yemək bişirmək imkanı verən çox sadə bir dizayndır. Quruluş xüsusi rahatlıqla süjetdə qalmağı təmin edir. Mövcud materiallardan istifadə edərək xüsusi bir saytın təşkilini tələb edir.

Sadə və ya mürəkkəb mətbəx dizaynı

Sadə bir yay mətbəxi ideyasına əlavə etsəniz, yalnız ona müvafiq dəyişikliklər etdikdən sonra:

1. Mətbəx üçün ayrılmış gazebodakı yer, soba yerləşdirmək üçün uzadılmış edilə bilər.
2. Altıbucaqlı gazebonu adi düzbucaqlı bir bina ilə əvəz edin.
3. Yay quruluşunun yemək otağını çevirin.
4. Kanopi adi qapalı quruluşla əvəz edin.
5. Binanın girişinin qarşısındakı ərazini açıq qoyun.

Sadə yay yemək binalarının tikintisi üçün oxşar sxemlər məşhur bir əlavədir kiçik dachalar su obyektlərinin yaxınlığında yerləşir. Quruluşun çərçivəsini, damını və şüşəli çərçivələrin şüalarını yığmaq üçün taxta blokdan istifadə etmək idealdır. Daxili və açıq havada döşəmələr hazırlana bilər döşəmə lövhələri, istehsalı üçün yonqar və polipropilen bağlayıcı istifadə olunur.

Başqa bir seçim yay binası mətbəxin divarları kərpic və ağacdan tikilmiş, yəni 2 hissədən ibarət olan bir çərçivə quruluşu olduğu bir quruluşa çevrilə bilər. Arxa divar qırmızı kərpicdən istifadə etməklə düzəldilə bilər.

Astarlı divar sobanın əsasının və mətbəxin iş sahəsinin davamı olmalıdır.
Otağın sonunda 2 yarpaqdan ibarət şərti dizaynlı lövhələrdən hazırlanmış qapılar asılır. Digər tərəfdən, baca və başlıq ilə bir şömine qoya bilərsiniz. Ön divar üç hissəli ikiqat şüşəli pəncərə ilə bəzədilə bilər. Quruluşun ölçüləri adətən 4x3 m-dir, bu belə bir dizayn üçün olduqca kifayətdir.

Əlavə tikililərlə dolu olmayan öz yaz kotteciniz təchiz oluna bilər əlavə struktur. Bu ağacdan hazırlanmış yay mətbəxi ola bilər, yəni universal dizayn. Layihə daşdan bir soba qoymağı nəzərdə tutursa, bu iş ən çətindir. Əlavə bir təməl tələb olunacaq, buna görə işi həvalə etmək daha yaxşıdır peşəkar ustalar.

Sadə yay binası

Yay kottecləri üçün yay mətbəxlərinin layihələri ixtisaslaşmış veb saytlarda çox sayda təqdim olunur. Şömine və soba ilə hər tərəfdən şüşəli və ya açıq otaq seçə bilərsiniz. Eyni üslubda dizayn edilməlidir. Məsələn, hurda materiallardan mebel hazırlana bilər. Hər şey ailənin ehtiyacları və büdcəsinin vəziyyəti ilə müəyyən edilir. Öz əlinizlə bir yay evi üçün bir soba quraşdırarkən və yay mətbəxi quruluşunu yığarkən səhv etməmək vacibdir.

Sadə bir yay binasının üstünlükləri yalnız isti mövsümdə deyil, həm də soyuq mövsümdə həyata keçirilə bilər. Təchiz olunan strukturun xüsusiyyətləri onun nə qədər tez-tez istifadə olunacağından asılı olmalıdır: daim və ya yalnız yayda. Şəxsi torpaq sahələrinin ərazisində ümumiyyətlə barbeküləri olan ayrı iaşə obyektləri yoxdur.

Yayda hava isti olur və yemək hazırlamağa vaxt sərf etməyə xüsusi həvəs yoxdur. Bu vəziyyətdə, öz əlinizlə bir yay mətbəxinin təşkili bir çox yay sakinlərinin həyatını asanlaşdırmalıdır. Qapalı bir çardaq altında yay mətbəxi şəxsi ev təsərrüfatları üçün ideal seçimdir. Belə bir strukturun tikintisi binanın adi tikintisindən fərqlənir, lakin ümumi fikir bir soba və ya barbekü ilə gazebos və ya verandaların tikintisini xatırladır. Mətbəx dizaynına daxil olan elementlər aşağıdakılardır:

• başlıqlı yay mətbəxi üçün soba;
• mətbəx sahəsi üzərində bir örtü və ziyafət təşkil etmək üçün yer.

Dizayn sərtliyə malikdir beton örtük, adətən plitələrlə döşənmiş bir platformadır. Taxta ola bilər döşəmə. Şəxsi evdə yay mətbəxi, adətən, tikinti xərclərini azaldan, quraşdırmaq daha asan olan bir quruluş yaratmağa imkan verən bir uzantı şəklini alır.

Yemək bişirmək üçün yay uzadılması variantları fərqli ola bilər. Sadə dizaynlı bir mətbəx bir çardaq altında və ya bir gazeboda yerləşdirilməlidir. Bir daşıyıcı divarın olmasıdır ən yaxşı variant belə bir bina mətbəxi və ziyafəti hər hansı bir qaralamadan bağlamağa imkan verir.

Yay mətbəxi variantları

Gələcək binanın büdcəsi və onun tikintisi üçün yer barədə qərar verərək məsələni həll etməyə başlaya bilərsiniz. Əvvəlcə gələcək dizaynı təsəvvür etməli, öz ehtiyaclarınızı nəzərə alaraq onun diaqramını tərtib etməlisiniz. Əksər hallarda kotteclər üçün yay mətbəxləri aşağıdakı variantlarda tikilir:

1. Kanopun altında az yer tutan sadə mətbəx dizaynı.
2. 10-15 m² örtüyü olan, qril və ya daş manqalda yemək bişirmək üçün əlavə yer olan sahə.
3. Havalandırma və istilik sistemi ilə təchiz olunmuş qapalı otaq.

Birinci halda, sayt əsas binadan və ya istirahət zonasından çıxarılmalıdır. Tez-tez bu tip mətbəx dizaynı 3 m²-dir. Seçim bir soba quraşdırmağı, sahib olmağı əhatə edir Mətbəx ləvazimatları. Otaq pis hava şəraitindən bağlı olmalıdır. Adətən açıq terrasın və ya verandanın yaxınlığında yerləşir.

Mətbəx üçün 10-15 m² genişdir, yemək sahəsi və adi arakəsmə, bar sayğacı və əlavə binalar. Havalandırma sistemi olan yay mətbəxində qida saxlamaq üçün yarı zirzəmi otağı ola bilər. Mətbəxin quraşdırılması üçün yerin düzgün seçilməsi, soba və soyuducu ilə təchiz edilməli olan bir gazebonun tikintisini əhatə edə bilər. Hətta ən çox ən sadə dizayn barbekü olan mətbəxlərdə suyun drenajı üçün drenaj xəndəyi, ehtimal ki, su təchizatı olmalıdır.

Sadə bir mətbəxi necə təşkil etmək olar

Yay mətbəxinin tikintisi ən uğurludur. Əgər belə bir layihə əvvəlcədən düşünülübsə, o zaman onun həyata keçirilməsi zamanı müxtəlif problemlər yaranmayacaq. Otaq öz əlinizlə tikilə bilən adi bir quruluşdur.

Yay mətbəxinin təşkili prosesində həll edilməli olan əsas çətinliklər arasında aşağıdakılar ola bilər:

1. Adi sobanın seçilməsi ilə mətbəxin içərisinə quraşdırılması arasında problem var.
2. Eyni zamanda, dam örtüyü vasitəsilə bir baca təşkili problemini həll etmək lazımdır.

Otağın özü rahat və isti olmalıdır. Qaralama olmadan əla havalandırma tələb edir. Binanın adi künc yerləşdirməsini və ya divarları və pəncərə açılışları olan bir çərçivə quraşdırma sxemini seçmək yaxşıdır. Otaqda yemək sahəsi olmalıdır, buna görə də ən yaxşı seçim ola bilər normal quraşdırma masa üstü boyunca yemək masası.

Sadə variantlar yay mətbəxləri yay kottecləri üçün uyğun deyil böyük ölçülər, lakin malikanələr üçün də uyğundur. Quraşdırılıb taxta döşəmə yüngül bir təməl səbəbiylə yerdən yuxarı qaldırılmış bir mətbəx quruluşu bölmə örtüyü ilə örtülə bilər. Bu, təhlükəsiz yemək bişirmək və istirahət etmək üçün mövcud yerdən istifadə etməyə imkan verəcəkdir. Belə bir otaq üçün qaz sobası və egzoz başlığı təmin etmək kifayətdir. Nəticədə, bu seçim odun istifadəsi ilə müqayisə edilərsə, minimum tullantı və çirklənmə əldə edilə bilər.

Yay mətbəxinin dizaynı içəri yerləşdirilə bilər şüşə gazebo altıbucaqlı forma. Yemək otağı bir çardaq altında yerləşir. Dizayn qapalı tip sanitar-gigiyenik normalara riayət olunmasını təmin edir, məhsul ehtiyatlarının normal saxlanmasını nəzərdə tutur.

Nahar masası və stullar mətbəxdən yemək otağına sərbəst hərəkət etməyə mane olmayan çardaq altına köçürülür. Yay quruluşunu qurmaq üçün 3 nəfərdən ibarət bir komanda tələb olunacaq. 10 iş günü ərzində edilə bilər. Tipik bir binanın qiyməti təxminən 25 min rubl təşkil edir. From adi variantlar bu dizayn daha rahat və rahatdır, buna görə yay sakinləri tez-tez öz sahələri üçün seçirlər.

Bünövrənin hazırlanması və strukturun tikintisi

Öz əlinizlə bir yay mətbəxi yalnız ayrı bir təməl üzərində tikilə bilər. Arxa divar qırmızı naxışdan yarım kərpic enində qoyulur. Arxa divara böyük bir soba və tezgah əlavə edilə bilər.

Tikintinin ilkin mərhələsi isti haddelenmiş çubuqdan hazırlanmış bir qəfəs ilə möhkəmləndirilmiş adi dayaz təməlin təşkili ilə əlaqələndirilir. en kəsiyi 10 mm-də. Bədənin altında 55 sm genişlikdə bir zolaq tez-tez P hərfi şəklində kontur boyunca tökülür. Fırın üçün bir təməl tələb olunur.

Sobanın şömine ilə birləşməsi

Baza töküldükdən sonra sütunlu dayaqlar şaquli şəkildə quraşdırılır, daha sonra onlara bir gable dam qoyula bilər. Binanın uzaq küncündə, ehtimal ki, şömine ilə birləşdirilmiş soba yerləşdirə bilərsiniz. Bu sadə üsul, soba və şömini ümumi bir egzoz borusu altında birləşdirməyə imkan verir. Şöminənin özü adi naxışa uyğun olaraq hazırlanır. Ocaq soba hörgü texnologiyası ilə tikilir. Yanma kamerasını düzəltmək üçün şamotlu kərpic istifadə olunur.

Dam strukturunun təşkili

Şaquli dəstək postları üfüqi bir şüa istifadə edərək bağlanmalıdır. Bunun üzərinə aşağıdakı elementlər quraşdırılmışdır:

• şaquli dayaqlar;
• silsilə kəməri;
• rafter sistemi.

Raftersə su yalıtımı qoyulur və plitələrin qoyulması üçün lamellərin örtüyü quraşdırılır. Dam oluklu təbəqələrdən və ya bitum şinglidən hazırlana bilər. Otaqdakı mərtəbə qum bazasında adi klinker plitələrdən hazırlanır.

Taxta və ya konstruksiyalar üçün kömür sobası Binanın döşəməsi ağacdan hazırlanırsa, bu seçim təhlükəsizdir. Quruluşun ön divarı üfüqi bir çarpaz element ilə gücləndirilir, sonra bütün səthi lövhə ilə örtülür. Bundan sonra daxil etməlisiniz pəncərə çərçivəsi.

Fasad çərçivəsinə bərkidicilər qoyulmalı və 2 yarpaqlı qapılar asılmalıdır. Açılış genişdir, bu, xüsusilə axşam saatlarında işıq və havaya çıxışı təmin edir. Hər hansı bir yay mətbəxi variantının seçimi, layihəni özünüz həyata keçirmək istəyirsinizsə, öz imkanlarınızla müqayisə edilməlidir.

Uyğun variantlar yalnız daxil deyil müasir texnologiyalar gazebos tikintisi, həm də köhnəlmiş üsullar. Siz həmçinin istifadə edərək dam və döşəmə təşkil edə bilərsiniz ucuz materiallar. Quruluşun istismar müddəti onun təşkili üzrə işin keyfiyyətindən asılıdır.