Ən dadlı qara pomidor hansılardır. Qara pomidor: ən yaxşı çeşidlər, rəylər və fotoşəkillər
Qara pomidor növləri haqqında ümumi məlumat
Gözünüzü çəkən ilk şey meyvənin qəribə rəngidir. Əslində, təmiz qara pomidor yoxdur, bu, tünd qırmızı, mavi, bənövşəyi, qəhvəyi və tünd rəngli digər meyvələrin bütün növlərini əhatə edən ümumiləşdirilmiş bir addır. Forma və ölçü də çox fərqli ola bilər, kiçik kükürdlü albalı pomidorlarından tutmuş böyük armud formalı pomidorlara qədər. Qara pomidor yetişdirilməsi adi olanlarla eyni şəkildə baş verir. Onlar eyni gübrələrə ehtiyac duyurlar, eyni xəstəliklərdən və zərərvericilərdən əziyyət çəkirlər. Yeganə odur ki, bəzi növlər seleksiyaçıların müdaxiləsi ilə mənfi amillərə daha davamlıdır.
Faydalı məlumat: Qara meyvəli pomidorların geni dəyişdirildiyi barədə məlumat tapmaq çox vaxt mümkündür, lakin bu belə deyil. Ən çox çeşidlər adi qırmızı və ya sarı pomidor kimi şərti yetişdirmə yolu ilə əldə edilir.
Xarakterik rəngə əlavə olaraq, qara pomidorun əsas fərqləndirici xüsusiyyəti zəngin dadıdır. Qırmızı meyvəli sortların əksəriyyətinə nisbətən daha aydın görünür. Bu, şəkər və turşuların yüksək konsentrasiyası ilə bağlıdır. Onlar yalnız incə bir ətir əmələ gətirmir, həm də insan immunitetinin gücləndirilməsində mühüm rol oynayır.
Qara pomidorun faydalı xüsusiyyətləri
Qara pomidorun tərkibində güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malik olan antosiyaninlər var və buna görə də xərçəngin qarşısının alınması üçün yaxşı məhsuldur. Bundan əlavə, antosiyaninlər immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir, ürək-damar sisteminin işinə faydalı təsir göstərir və aradan qaldırılmasına kömək edir. artıq maye bədəndən.
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, qara pomidorda artan miqdarda şəkər var və eyni zamanda 2,5: 1 balanslaşdırılmış şəkər-turşu indeksinə malikdir. Onların tərkibində prostat adenomasının sağalmasına fəal kömək edən likopen kimi tanınan I vitamini var. Provitamin A-nın yüksək konsentrasiyası görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və unikal birləşmə faydalı komponentlər afrodizyak effekti yaradır, cinsi funksiyaya müsbət təsir göstərir.
Başqa sözlə, qara pomidor yalnız dadlı və qeyri-adi deyil, həm də çox faydalıdır. Sağlamlığına və uzunömürlülüyünə sadiq olan hər kəs bu tərəvəzləri qida rasionuna daxil etməlidir.
Qara pomidor növləri
2000-ci illərin əvvəllərindən bəri seleksiyaçılar meyvənin forması, ölçüsü və rəngi ilə fərqlənən bir çox növ qara pomidor aldılar. Onların hər birinin öz becərmə xüsusiyyətləri var, lakin hər şeyi sadalamaq çox uzun olardı, buna görə də ən populyarlarına diqqət yetirmək qərarına gəldik. Qara pomidor toxumları əksər hallarda hər hansı bir bağçılıq mağazasında satın alına bilər, lakin bəzi nadir növlər yalnız İnternetdə tapıla bilər.
Qara meyvəli pomidorların ən məşhur növləri:
- Qara Şahzadə - bu müxtəliflik pomidorlara daim qulluq etməyə və onlara nəzarət etməyə vaxtı olmayanlar üçün uygundur. Yaxşı məhsul verən iddiasız bir bitki. Orta ölçülü bir koldakı meyvələr olduqca tez yetişir. Kollar olduqca geniş olduğundan, şitillər kollar arasında 50-60 sm və cərgələr arasında ən azı 1 m məsafədə əkilməlidir. Gövdələr böyüdükcə, onları çardaqlara bağlamaq lazımdır. Torpaq əvvəlcə üzvi maddələrlə (humus və ya peyin) gübrələnməlidir. Fidan üçün toxumlar fevralın sonunda əkilir və iyunun ortalarında yumurtalıqlar əmələ gəlir. Meyvələr baxım şəraitindən və keyfiyyətindən asılı olaraq 150-400 q çəki qazana bilir.Meyvəlilik dövrü kifayət qədər uzun olur. Qara Şahzadə pomidorlarının təsviri böyümək şəraitindən və baxım keyfiyyətindən asılı olaraq müxtəlifdir, lakin ümumiyyətlə onlar nazik bir dəri ilə örtülmüşdürlər, buna görə də zərif bir quruluşa malikdirlər, lakin öz formasını yaxşı saxlamırlar və çox gözəldirlər. daşınması üçün tamamilə yararsızdır. Qara Şahzadə pomidorları ağır pomidorların zəngin məhsulunu yaratmaq üçün müntəzəm və bol suvarmağa ehtiyac duyur. 450 q-a qədər çəkisi olan tünd qırmızı meyvələr salatlar, souslar və digər yeməklər hazırlamaq üçün əladır.
- Qara ananas - çeşid meyvənin qeyri-adi rənginə görə belə adlandırılmışdır: qəhvəyi-sarı qabıq və rəngarəng qırmızı-narıncı-yaşıl ət. Şirin və turş dadı Qara Ananası əsl ləzzət edir və onun qeyri-adi görünüşü istənilən süfrəni bəzəyəcək. Kol 1,5 m hündürlükdə böyüyür və böyük pomidorların orta çəkisi 450-500 q olduğundan, bir qarter lazımdır.
- Qara armud armud formalı meyvələr verən orta mövsüm qeyri-müəyyən çeşiddir. Kol 1,5-1,8 m hündürlükdə böyüyür və 100 q-a qədər çəkisi olan kiçik meyvələrlə meyvə verir.Pulpa sıxdır, buna görə də məhsul nəqlə yaxşı dözür, rəngi tünd qırmızı və ya qəhvəyi olur. Qara armud təzə yeyilə bilər və ya qış üçün hazırlana bilər. Çeşidin üstünlüklərindən, gec zərərvericilərə qarşı müqavimət, əla dad, təqdimatın uzun müddət saxlanılması və uzun müddət meyvə vermə müddəti fərqlənə bilər. Həmçinin, pomidor çatlamır və onların pulpasında çox miqdarda karotin var. Ancaq zəngin bir məhsul əldə etmək üçün mütəmadi olaraq gübrələmək və kolları çimdikləmək lazımdır.
- Viagra - qeyri-müəyyən mühit erkən çeşid, tütün mozaikası və kladosporioz kimi ümumi "pomidor" xəstəliklərinə davamlıdır. Zəngin bir məhsul əldə etmək üçün 8 fırçanı tərk etməlisiniz, sonra üstü çimdik. Viagra yalnız cənub bölgələrində istixanalarda və ya açıq havada yetişdirilə bilər. 1 m²-dən 10 kq-a qədər meyvə toplaya bilərsiniz. Çeşidin qeyri-adi adı reproduktiv sistemin fəaliyyətini yaxşılaşdıran maddələrin çox olması ilə əlaqədar idi.
- Qara De Barao hündürlüyü 2 m-ə çatan qeyri-müəyyən çeşiddir. Çimdikləmə tələb edir, istiliyi sevir, buna görə də ölkənin cənub bölgələrində yalnız istixanalarda və ya açıq yerdə yetişdirilə bilər. Əkin üçün torpaq münbit, üzvi maddələrlə zəngin olmalıdır, lakin meyvə vermədən əvvəl əlavə gübrələmə tələb olunacaq. Qara De Barao pomidorunun ilk məhsulunu iyulun əvvəlindən ortalarına qədər əldə etmək üçün şitillər mart ayında əkilməlidir. 1 koldan 5-8 kq meyvə əldə etmək mümkündür. Pomidor təzə istehlak, yemək və qışa hazırlıq üçün uyğundur.
- Qara Moor, 100-150 sm hündürlüyə çatan, orta mövsümün yarı təyinedici çeşididir. Bir fırçada təxminən 50 q ağırlığında, 20 ədədə qədər kiçik pomidorlarda meyvələr görünə bilər. 1 m² əkindən 5 kq-a qədər məhsul əldə edə bilərsiniz. Pomidor Qara Moor həvəskarlar və yeni başlayan bağbanlar üçün ən yaxşı seçim olacaq, çünki onlar qayğılarında olduqca iddiasızdırlar və həmişə yaxşı məhsul verirlər.
- Yasəmən gölü 150 sm hündürlüyə çatan yarı təyinedici erkən yetişən çeşiddir. tünd qırmızıçəkisi 200 ilə 350 q arasında.
- Şokoladlı Bunny - kiçik qara albalı pomidorları. Çeşid uğurla birləşir müsbət xüsusiyyətlər kiçik meyvəli və çox rəngli pomidorlar. Bitki qeyri-müəyyən və hibrid deyil, məhsul iyulun ortalarında (ilk tumurcuqlar göründükdən 100-120 gün sonra) yetişir. Kollar kiçikdir və maksimum 130 sm-ə qədər böyüyür, lakin eyni zamanda çox güclü və olduqca yayılır və buna görə də bir qarter və çimdik lazımdır. Bir fırçada 10-a qədər gavalı və tünd qırmızı rəngli meyvələr bağlana bilər. Hər bir pomidorun çəkisi 50 q-dan çox deyil.Maraqlıdır ki, istilik müalicəsi zamanı qabığı partlamır və pomidor öz formasını saxlayır və buna görə də evdar qadınlar tez-tez konservləşdirmə üçün istifadə edirlər.
- Tünd şokolad ümumi "pomidor" xəstəliklərinə davamlı və baxımda iddiasız olan orta mövsüm qeyri-müəyyən bir çeşiddir. Kiçik qara kokteyl tipli pomidorlarla, yüngül şokoladlı rənglərlə meyvə verir bənövşəyi rəng. Pomidorlar sıx elastik qabıqla örtülmüşdür və meyvəli çalarları olan şirin bir dada malikdir. Bunun sırf olduğuna inanılır kahı çeşidi, lakin təcrübədən göründüyü kimi, konservləşdirmə üçün də əladır. Bir koldakı çoxsaylı fırçaların hər birində 12-yə qədər meyvə yetişir və buna görə məhsul hər dəfə bol olur - 5 kq / m². Pomidor daşınmaq üçün əlverişlidir və dadını itirmədən uzun müddət saxlanıla bilər. Yeganə çatışmazlıq odur ki, tünd şokoladı yalnız qapalı şəraitdə yetişdirmək olar.
Qara pomidorun son iki növü yalnız üzvi və mineral gübrələrə üstünlük verir və heç bir kimyəvi maddə qəbul etmir. Meyvələrin rəngini şokoladdan qəhvəyi və ya çəhrayıya dəyişməyə başladığını görsəniz, səthdə ləkələr görünsə, torpaqda antosiyanin miqdarı kritik minimuma çatdı və turşu-qələvi balansı pozuldu. Antosiyanin pomidorun tünd rəngini qorumaq üçün vacibdir. Həmişə kifayət qədər miqdarda olması üçün pomidor sıraları arasında xardal və ya noxud səpmək tövsiyə olunur. O, həmçinin xardal və ya noxudun zirvələrini düzəltməyə kömək edir. Optimal nəticə əldə etmək üçün həftəlik 1 ədəd toyuq peyin, əzilmiş təbaşir və odun külü ilə alternativ qidalanma edin. Kibrit qutusu kolun üstündə
Aşağıdakı videoda qara pomidorun faydaları və onların yetişdirilməsi texnologiyası haqqında danışılır:
Artan texnologiya
Sevimli pomidor növlərini seçdiyiniz zaman onları yetişdirməyə başlaya bilərsiniz. Məqalənin bu hissəsində əsas məqamları qısaca əhatə edəcəyik və qara pomidorla işləmək çox vaxt adi sortlarla işləməkdən fərqlənmir, daha çox tam məlumat məqaləsindən əldə etmək olar.
Qara pomidor toxumlarının əkilməsi
İlk məhsulu erkən yığmaq üçün əkməyin çoxlu sayda toxumları qrafikdən bir qədər qabaqlayın. Qızdırılan bir istixananız varsa, fevralın əvvəlində işə başlaya bilərsiniz və ayın sonunda əsas məhsulu edə bilərsiniz. Əgər sizin ixtiyarınızda bir plastik film istixanası varsa, pomidor fevralın ortalarında əkilə bilər. Ancaq hər halda, fidan üçün toxumların əkilməsi martın 8-10-dan əvvəl başa çatdırılmalıdır, əks halda yaxşı məhsul yığmağa vaxtınız olmayacaq.
Müasir bağçılıq mağazalarında, qidalandırıcı ilə örtülmüş artıq zərərsizləşdirilmiş toxum ala bilərsiniz qoruyucu təbəqə, ancaq adi toxumlarınız varsa, əkmədən əvvəl onları 15 dəqiqə kalium permanganatın zəif bir həllində islatmaq lazımdır. Rahatlıq üçün toxumları bir neçə təbəqəyə qatlanmış steril olmayan bir sarğı ilə sarın və isladdıqdan sonra isti suda yuyun. axar su. Sonra toxumları paketdəki təlimatlara uyğun hazırlanmış satın alınmış böyümə stimulyatoru və ya su ilə qarışdırılmış təzə sıxılmış aloe suyu ilə doldurun. Konteyneri 10-12 saat buraxın, sonra yenidən yuyun və toxumları artıq adi süzülmüş və ya həll edilmiş su ilə doldurun. Onları bir neçə gün batareyaya qoyun, bandajları nəmləndirin. Bütün bu manipulyasiyalar toxumları "oyatmalıdır" və güclü və davamlı kolların onlardan böyüməsi üçün onları bərkitmək lazımdır. Bunu etmək üçün, batareyada iki gündən sonra konteyneri + 3C temperaturda tərəvəz bölməsində soyuducunun alt rəfinə qoyun.
Ertəsi gün, qablarda fidan üçün toxum əkə bilərsiniz. Onları münbit torpaq substratı ilə doldurun, dezinfeksiya etmək üçün kalium permanganatın yüngül bir məhlulu ilə səpin və toxumları bir-birindən 5-7 sm məsafədə dayaz yivlərə əkin. Yivləri torpaqla səpin, substratı bir sprey şüşəsi ilə düzgün şəkildə nəmləndirin, qabları folqa ilə örtün və ilk tumurcuqlar görünənə qədər isti, parlaq bir yerə qoyun. Bu, əkildikdən 3-4 gün sonra baş verməlidir. Bu dövrdə qabları qaralamalardan qoruyun və tam işıqlandırma təmin edin (fidanları soyuq və isti spektr lampaları altında yerləşdirmək tövsiyə olunur). Torpağı nəm tutun və fidanlar böyüdükdə filmi çıxarın.
2-3 həqiqi yarpaq göründükdən sonra bitkiləri 6 sm diametrli ayrı qablara toplayın.3 həftədən sonra yetişən kolları 8-10 sm diametrli qablara köçürərək yenidən seçin.
İstixana və ya açıq yerə əkmək
Pomidor mayın birinci yarısında istixana əkilə bilər, həm də açıq yer gecə şaxtaları olmayan davamlı isti havanın başlanğıcı ilə filmin altında. Pomidorlar yaxşı işıqlandırılan yerləri sevirlər münbit torpaq. Kolları bir-birindən ən azı 40-50 sm məsafədə əkin. Əvvəlcə bağ kürəyi ilə kiçik deşiklər qazın, hər birinə 1 tsp qoyun. nitrophoska, gübrəni yerlə qarışdırın və torpağa dərin sızması üçün bol su tökün. Sonra, torpaq topu silkələmədən fidanları qazandan çıxarın və çuxura endirin. Qalan boşluğu torf, qum və humus qarışığı ilə doldurun.
Faydalı məsləhət: Fidanı çuxura endirməzdən əvvəl ona divarlardan birinin yaxınlığında uzun dirək yapışdırın ki, yerdən 100-130 sm hündürlükdə çıxsın.Böyüdükcə dirəyə bağlayın. pomidor kolu. Əkin etdikdən sonra yapışdırarsanız, kök sisteminə zərər vermə riski var.
Əkindən sonra pomidorları 4-5 gün tək buraxın. Bu müddət ərzində fidanların kök alması üçün onları sulamayın. 3 həftədən sonra 1 xörək qaşığı qarışdıraraq ilk üst sarğı tətbiq edin. l. 500 ml quş qığı və 10 litr su ilə nitroammofoski. Gübrə yoğrulduqdan sonra bir neçə gün dəmləmək üçün buraxın və yalnız bundan sonra pomidorları qidalandırın. Zəngin məhsul əldə etmək üçün oxşar qarışığı hər 3-4 həftədən bir tətbiq etmək tövsiyə olunur.
Faydalı İpucu: Daha çox yumurtalıq əldə etmək üçün hər səhər çiçək qotazlarını yüngülcə silkələyin.
Qara Pomidor Baxımı
Pomidorların bir çox növləri, o cümlədən qara olanlar, daimi ögey kəsməyə, yəni ikincil tumurcuqların - ögey uşaqların çıxarılmasına ehtiyac duyurlar. Bu edilmədikdə, bitkinin enerjisi məhsulun formalaşmasına deyil, bu ögey uşaqların inkişafına sərf ediləcək və heç vaxt böyük şirəli meyvələr əldə etməyəcəksiniz. Ögey oğulları qayçı ilə kəsin, 1-1,5 sm kötük buraxın ki, gələcəkdə bu yerdə yeni tumurcuqlar böyüməsin. Zavodun yoluxmaması üçün qayçı iş zamanı kalium permanganatın zəif bir həllində daim nəmləndirərək dezinfeksiya edin.
Pomidorların yarpaqlarının və xüsusilə meyvələrinin yerə toxunmadığından əmin olun, əks halda onlar çürüməyə başlayacaqlar, bu da bütün bitkini məhv edə bilər. Meyvə budaqlarını vaxtında bağlamaq və məhsul yığmaq lazımdır. Bəzi pomidorlar hələ yetişməmişsə, onları quru, qaranlıq və isti yerə qoyun və orada tədricən yetişəcəklər.
Daim yaxşı məhsul əldə etmək və xəstəliklərin inkişafının qarşısını almaq üçün əkin dövriyyəsinə riayət etmək lazımdır. Bunu etmək üçün gələn il pomidor çarpayılarına, məsələn, xiyarlara başqa bir məhsul əkmək daha yaxşıdır. Bu seçim sizə uyğun gəlmirsə, payızda bütün bitki qalıqlarını diqqətlə çıxarın və yandırın. Noyabrın əvvəlində 5 sm qalınlığında torpağın üst qatını çıxarın və istixananın divarlarının və tavanının daxili səthlərini soda məhlulu ilə müalicə edərək dezinfeksiya edin. Nəticəni möhkəmləndirmək üçün içəridəki kükürd blokunu yandırmaq və istixananı 2-3 gün bağlamaq tövsiyə olunur. Sonra qapıları açın və qış üçün belə buraxın və qar yağanda 10 sm təbəqə ilə çarpayılara atın.
Pomidor yetişdirmək ilk baxışdan göründüyü qədər çətin deyil və orijinal sortları götürsəniz, həqiqətən bu işə aşiq ola və hər il özünüzü dadlı və sağlam meyvələrlə əylənə bilərsiniz.
Qara pomidor adi qırmızıdan daha aydın dadda fərqlənir. Ancaq onlar adətən qeyri-adi bir rənglə bağbanları cəlb edirlər.
Düzünü desək, pomidorların rəngi qara deyil, şokoladlı, bənövşəyi-qəhvəyi rəngdədir. Bu tərəvəzin tərkibində ona qırmızı rəng verən karotenoidlər və likopen var. Antosiyaninlər adlanan piqmentlər bənövşəyi rəng əlavə edir. Onların qarışmasının nəticəsi qaranlıq, demək olar ki, qara rəngdir.
Qara sortların mənşəyi və inkişafı
Qara pomidor uzun müddətdir ki, bağbanlar tərəfindən yetişdirilir. Belə pomidorların ilk sortları ötən əsrin ortalarında sovet alimləri tərəfindən yaradılmışdır. Qeyri-adi bir kölgə əldə etmək üçün yabanı və adi qırmızı pomidorları keçdilər.
Hər il qara pomidorun yeni növləri meydana çıxır. Bununla belə, əksər bağbanlar üçün qara pomidor yetişdirilməsi hələ də ekzotik bir şey kimi görünür.
Chokeberry sortlarının genetik cəhətdən dəyişdirildiyi barədə bir fikir var. Bununla belə, bu hibridlərin əksəriyyəti şərti yetişdirmə yolu ilə əldə edilmişdir ki, bu da seleksiya nailiyyətləri reyestrində qeydiyyatla təsdiqlənir.
Artan Xüsusiyyətlər
Artan adi qırmızı pomidorları artıq əkmiş təcrübəli bağban üçün çətinlik yaratmayacaq. Bununla belə, qara pomidor yetişdirmə texnologiyası hələ də bəzi xüsusiyyətlərə malikdir.
Güclü bitkilər əldə etmək üçün toxumları əkmədən əvvəl islatmaq lazımdır. Bunu etmək üçün onları nəmlənmiş bir parça üzərinə qoyun ilıq su. Toxumları 2-3 gün kifayət qədər isti yerdə (batareyada) tərk etmək, vaxtaşırı yenidən nəmləndirmək lazımdır. Bu müddət ərzində toxum cücərməlidir. Əkin etmədən əvvəl onları yoxlamağa və cücərməmişlərdən qurtulmağa dəyər.
İndi qablarda toxum əkməyə başlaya bilərsiniz. Toxumları dayaz yivlərdə bir-birindən 5 santimetr məsafədə yerə əkmək lazımdır. Sonra toxumları yerə səpin, torpağı bir az sıxın. Torpağın səthi bir sprey şüşəsi ilə yaxşıca nəmləndirilməlidir. Bundan sonra qazan bir film və ya şüşə ilə örtülür və 5-7 gün isti (+ 24C-dən aşağı olmayan) işıqlı yerdə qalır. Lazım gələrsə, torpaq nəmləndirilməlidir. Bu dövrdə qaralamalardan qaçınmaq çox vacibdir.
Fidanlarda yarpaqlar göründükdən sonra kolları ayrı qablara köçürmək lazımdır. Əlavə qayğı fidan üçün isti su ilə dövri suvarmadan ibarətdir.
Qara pomidor istixanada yetişdirilə bilər və onlar da açıq yerə yaxşı uyğun gəlir. İstixanada fidan əkmək mayın əvvəlində başlaya bilər. Açıq yerə əkmək üçün sabit isti hava və gecə şaxtalarının olmamasını gözləməli olacaqsınız. Qara pomidor üçün məhsuldar torpaq ilə yaxşı işıqlandırılmış bir sahə uyğun gəlir.
Bitkilər arasında minimum məsafə 50 sm-dir.Əkin üçün kiçik bir çuxur qazın, orada gübrə qoyun, sonra isə qazandan fidan qoyun. Boş yer torf və ya qum ilə humus ilə doldurula bilər. Əkilmiş bitki isti su ilə bolca suvarılmalıdır.
Növbəti suvarma 3 gün ərzində baş verəcək - bu, fidanların kök salması üçün lazım olan vaxtdır. 3 həftədən sonra ibarət olan ilk üst sarğı tətbiq olunur quş pisliyi su və nitroammofoski. Kül və təbaşirdən də istifadə edə bilərsiniz. Qidalanma hər 2 həftədən bir təkrarlanmalıdır.
Həftəlik qara pomidor kollarını mantardan müalicə etmək lazımdır. Bunu etmək üçün onları trichodermin və ya kvas, kefir, zərdab məhlulu ilə sprey edə bilərsiniz.
Qara pomidorların ən çox növləri ikincil tumurcuqları çıxarmaq lazımdır - çimdik. Onlar vaxtaşırı dezinfeksiya edilmiş qayçı ilə kəsilməlidir, yalnız kiçik bir kötük qalır.
Qara pomidorun qabığı nazik və ətli ətlidir, ona görə də torpaqla təmasda olduqda tez çürüməyə başlayır. Kollar bir dəstəyə bir garter tələb edir və məhsulun vaxtında yığılmasını tələb edir. Yetişməmiş pomidorlar isti yerdə tez yetişir.
Qara pomidorun ən məşhur növləri
Öz fərqli xüsusiyyətləri olan qara pomidorların bir çox çeşidi var. Ən yaxşı qara pomidorlar adi bağbanlar tərəfindən uğurla yetişdirilir. Ən populyar növlər bunlardır:
- Pomidor "Qara rus". Bu pomidor çeşidi İngiltərədə yetişdirilmişdir. Sonradan, Rusiyada, ona adını verən rus yetişdiriciləri tərəfindən təkmilləşdirildi. O, məhsuldarlığı və qeyri-adi dadı ilə bağbanların könlünü fəth edib. Çeşid orta mövsümdür (cücərmədən yetişməyə 110-120 gün keçir), hündürdür. Pomidorların əksər xəstəliklərinə davamlıdır, mükəmməl saxlanılır. Böyük meyvələr (170-250 q) şirin dadı var, salatlar üçün əladır. Pomidorların ifadəli qara-moruq rəngi var.
- Qara Ananas Pomidoru. Bu meyvələr həqiqətən qeyri-müəyyən şəkildə ananasa bənzəyir. Çeşid bu yaxınlarda seleksiyaçılar tərəfindən yetişdirildi, lakin bağbanlar artıq aşiq oldular. 500 q-a qədər çəkisi olan pomidorların sarı-qırmızı qabığı və yaşıl, narıncı, qırmızı çalarlarını birləşdirən çox rəngli pulpa var. Pomidorların qeyri-adi dadı var.
- Pomidor "tünd şokolad". Mövsüm ortası, yüksək məhsuldar, xəstəliyə davamlı çeşid, baxımda iddiasızdır. Uniform şokolad rəngli pomidorlar kiçik ölçülüdür. Meyvələr sıx bir qabığa malikdir, buna görə də konservləşdirmə üçün əladır. Çox şirin, demək olar ki, meyvəli dadı var. Dadı dəyişmədən uzun müddət saxlanıla bilir.
- Qara albalı pomidoru. Hündür, erkən yetişmiş albalı pomidor çeşidi. Təxminən 20 q ağırlığında yuvarlaqlaşdırılmış sıx meyvələr albalı-qəhvəyi rəngə, parlaq aromaya və şirin dada malikdir. Yeməkləri saxlamaq və bəzəmək üçün əladır.
- Pomidor "Qara mirvari". Hündür çeşid. Kollar təxminən 40 q ağırlığında kokteyl pomidorlarının salxımları ilə səpələnmişdir.Meyvələr xoş qırmızı-şokolad rənginə malikdir və şirin dadı var. Konservləşdirmə, duzlama və salatlar üçün uyğundur.
- Qara gavalı pomidoru. Qara pomidorun ən yaxşı növlərindən biridir. Bir çox xəstəliyə davamlı çox məhsuldar çeşid. 70 q ağırlığında olan pomidorlar qeyri-adi ovoid formaya, tünd albalı rənginə və şirin bir dada malikdir. Təzə istehlak üçün, eləcə də bütün meyvə konservləri üçün tövsiyə olunur.
- Pomidor "Qara Nəhəng" hündür, iri meyvəli çeşid. Çox yüksək məhsuldarlığa malikdir, bəzi xəstəliklərə davamlıdır. Çox böyük qabırğalı meyvələr Qəhvəyi rəng 700 q kütləyə çata bilər.Əla xüsusiyyətə malikdir dadlılıq, şirin və turş dadı. Daha tez-tez təzə istifadə olunur.
- Qara brendi şərabı pomidoru. Mövsümün ortası, iri meyvəli çeşid. 400 q-a qədər çəkisi olan meyvələr gözəl moruq-qəhvəyi rəngə, zərif qaymaqlı pulpaya malikdir. Pomidorların qeyri-adi, şirin-turş dadı və xoş ətri var. Salatlar üçün uyğundur.
- Pomidor "Qara Lalə". Çox məhsuldar çeşid. 300 q-a qədər çəkisi olan pomidorlar düz yuvarlaq bir forma və qeyri-adi qara-moruq rənginə malikdir.
- Qara pomidor "Kumoto". Mövsüm ortası çeşid, verən yüksək produktivlik. Təxminən 120 q ağırlığında kifayət qədər sıx oval formalı meyvələr verir.Yaşıl rəngli tünd qırmızı-qəhvəyi rəngə malikdir. Pulpa tünd qırmızı, şirəli, açıq bir pomidor dadı ilə. Meyvə və giləmeyvə dadına malikdir. Yalnız təzə istifadə olunub.
- Qara alma pomidoru. Orta məhsuldarlıqla orta mövsüm çeşidi. Xəstəliyə davamlıdır, nəqliyyat və istiliyə dözür. Meyvələr tünd qırmızı rəngdə və yuvarlaq formadadır. Hər fırçada təxminən 200 q ağırlığında 6-10 meyvə əmələ gəlir.
- Pomidor "Sara qara". Srednerosly çeşidi yüksək məhsul verir. 0,5 kq-a qədər çəkisi olan pomidorlar tünd qəhvəyi-tünd qırmızı rəngə və şirin bir dada malikdir.
- Pomidor "Qara ilahə". Mövsümün ortası çeşidli salat pomidorları. Meyvələr orta ölçülü (təxminən 100 q), yuvarlaq, çox şirindir. Pomidorlar xoş açıq şokolad rənginə malikdir, bəzən yaşılımtıl olur.
- Pomidor "Qara Zebra". Tərkibində 14%-ə qədər şəkər olan ən şirin növlərdən biridir. Mövsüm ortası, məhsuldar, xəstəliklərə davamlıdır. Pomidorlar tünd yaşıl rəngdədir və tünd yaşıl zolaqlarla örtülmüşdür. Pulpanın rəngi moruq-qırmızı-şokoladdır. 120 q-a qədər çəkisi olan meyvələr meyvəli turşluqla şirin bir dada malikdir. Qara Zebra pomidorları qabların və konservlərin bəzədilməsi üçün istifadə olunur.
- Pomidor "Rita qara". Belçika mənşəli məhsul çeşidi. Meyvələr armud şəklindədir və çəkisi 300 q-a qədərdir.Pomidorlar şirin dada malikdir və yalnız istixana şəraitində yetişdirilir. Salatlar və turşular üçün uyğundur.
- Pomidor "Tula qara". Hündür çeşid. Meyvələr yuxarıda qara, aşağıda isə tünd qırmızıdır. Meyvənin orta çəkisi 300 qr Salat çeşididir.
- Pomidor "Qara təbəssüm". Pomidorların orta mövsüm çeşidi. Qara və tünd qırmızı pomidorlar ürək şəklindədir. Orta çəki meyvələr - təxminən 350 q Pomidorlar sulu, dadlıdır. Tərəvəz şirələri, salatlar hazırlamaq üçün istifadə olunur.
- Pomidor "Qara Oksford". Orta mövsüm çeşidi. Meyvələr ürək şəklindədir. Pomidorların çəkisi 200 qr-a çatır, qırmızı-yaşıl rəngə malikdir. Yaxşı saxlanılır.
Yaxşı və pis tərəfləri
Qara pomidorun əla dadı var, buna görə də bir çox insan onları qırmızıdan üstün tutur. Onlar həm də daha sağlamdır, tərkibində daha çox şişin qarşısını alan antioksidantlar və C vitamini var.
Həmçinin qara pomidorun istifadəsi immunitet sisteminə, ürək-damar sisteminə və görmə qabiliyyətinə faydalı təsir göstərir.
Qara pomidorun dezavantajı zəif nazik qabıq adlandırıla bilər, buna görə pomidor öz formasını yaxşı saxlamır. Bu səbəbdən, əksər növlər konservləşdirmə üçün uyğun deyil.
Bu çatışmazlığa görə pomidor yetişdirməkdən imtina etməyin. Qara pomidor dadlı, sağlamdır və hər bağda öz yerini tuta bilər.
Kim dedi ki, tanış qırmızı və sarı pomidorlar öz növbəsində gecə kölgəsi bitkiləri sinfində yeganədir? Getdikcə daha çox ürəklər (və mədələr) ekzotik tünd pomidorlar tərəfindən fəth edilir. Qırmızı və günəşli həmkarlarından şokolad-qəhvəyi, yasəmən, bənövşəyi, qara-qəhvəyi pomidorlar şəkərli maddələrin daha yüksək tərkibi ilə müsbət müqayisə olunur. Bir çox növdə meyvənin dadı ləzzətli meyvəli dad yaradır.
Tünd dərili pomidor dünyasından xəbərlər
Pomidorun ən dadlı qara sortları hansılardır, onların rəngi həqiqətən gecə səmasının rənginə yaxındırmı? Yoxsa bu, yalnız seleksiyaçıların yeni sortlara adlar verməsi hiyləsidir?
Soylu şahzadə Çindən gəlir
Yetişdiricilər tərəfindən Rusiyanın iqlim reallıqlarına uyğunlaşdırılmış Çin vətəndaşı olan Qara Şahzadə pomidoru müxtəlifliyin üç sözlə təsviridir: orta erkən, qeyri-müəyyən, desert. Meyvələr kolda yetişməyə başlayana qədər, onun həmkarlarından heç bir fərqi yoxdur. Eyni açıq yaşıl yarpaqları, güclü gövdəsi, meyvələri olan qruplar. Hərdən belədir yaşıl pomidor peduncle daha qaranlıq bir qeyri-bərabər ləkə ilə bəzədilib. Yetişmə dövründə meyvə qəhvəyi olur, sonra tünd qırmızı-bənövşəyi olur. Bitki nə qədər sərbəst və daha rahat yaşasa, 100 ilə 500 qram arasında yuvarlaqlaşdırılmış meyvələrin sıx qabığı daha doymuş rəng əldə edir. Bölmədə - eyni rəngli boya, lakin bir az daha yüngül. Şəkərli ağ rəng əlavə edilmiş toxum kameraları. Qara Şahzadə pomidoru haqqında müsbət rəylər onun yüksək məhsuldarlığını (hər kol üçün 4 kq-dan), gec zərərvericilərə qarşı toxunulmazlığını, əla şirin və turş dadını göstərir.
Kral pomidor qanından olan bir insanın həyatı
Həyatın tarixi, açıq torpaq üçün Qara Şahzadə pomidorunun müxtəlifliyinin və xüsusiyyətlərinin təsviri fidanlara əkilmiş toxumlardan ilk cücərtilərin görünməsi ilə başlayır - digər növlərdən bir qədər gec, 10-cu gündə. Toxumların torpağa əkilməsindən 21 gün keçdikdən sonra yeni tumurcuqları gözləməyə dəyməz, bu müddət ərzində cücərənləri düzgün şəkildə becərmək qalır. Yaranan 3-4 yarpaq mərhələsində, güclü kök sistemi yaratmaq üçün pomidor şitilləri ən azı 15 sm, tercihen 20 torpaq qatı olan qablara köçürülür. Bölgənin iqlimindən asılı olaraq may ayının ortalarından iyunun ortalarına qədər yerə köçürülürlər. Çeşid yüngül şaxtalarda belə yaşamayacaq, belə bir təhlükə yaranarsa, əkinlər bir film və ya etibarlı örtük materialı ilə izolyasiya edilməlidir.
Pomidor müntəzəm qidalanmaya, torpağı boşaltmağa, rasional suvarmağa cavab verir. Varietal keyfiyyətləri qorumaq üçün digər Solanaceae ilə məsafə ən azı 1,5-2 metr olmalıdır. Eyni çeşidli bitkilər arasında - ən azı 60 sm.Tərəvəzin ilk kolleksiyası - toxum cücərmə anından 4 ay sonra. Müxtəlif hündür, əlverişli şərait uzunluğu 2 metrə qədər böyüyür. Artıq tumurcuqları vaxtında çimdikləmək meyvənin keyfiyyətini yaxşılaşdıracaq və yetişmə müddətini qısaldır. Bir gövdə və iki gövdədə bitki əmələ gəlməsi tətbiq olunur. İkinci halda, yalnız əsas tumurcuqların deyil, həm də ilk fırçadan əvvəl görünən ögey oğlunun inkişafına icazə verilir. olan ərazilərdə qısa yay 2, nadir hallarda 3 fırça yetişməyə qalır, qalanları çıxarılır.
Yaponiyadan truffle
Çeşid rəng və dad baxımından Qara Şahzadəyə bir qədər bənzəyir, Yapon qara trüflü pomidoru ilə tanış olanları tərk edən rəylərə görə. Bu rəng daha çoxdur isti kölgə və şokolad qəhvəyi rəngə bənzəyir. Və formanın elektrik lampası ilə aydın oxşarlığı var. Bir koldan 100-200 q ağırlığında təxminən 5 kiloqram belə "ampullar" yığılır, bu olduqca yaxşıdır, lakin pomidor üçün rekord məhsul deyil. Orta-erkən, ilk meyvələrin texniki yetişməsindən 90-100 gün əvvəl. İstiliyi sevən müxtəliflik, yazın sonunda gecə temperaturu düşməsi ilə "şıltaq" ola bilər və gec zərərverici ilə xəstələnə bilər. Əksər ərazilərdə təcrübəli bağbanlar yetişməmiş pomidor meyvələri onları çürümədən qorumaq üçün yığılır. Süni yetişmiş tərəvəzlərin dadı heç də pis deyil. Pulpanın sıx teksturasına və güclü dəriyə görə bütün meyvələrin konservləşdirilməsi üçün əvəzolunmazdır.
Yapon seleksiyasının məhsulu olan qara truffle pomidoru ölkəmizdə ötən əsrin son onilliyində yayılmağa başlayıb. Sonra toxum bazarında ekzotik bir yenilik hesab edildi.
Hal-hazırda, Qara Truffle pomidoru demək olar ki, bütün Rusiyada uğurla yetişdirilir, lakin o, həqiqi məhsuldarlığını yalnız istixanalarda və film istixanalarında göstərir.
Üzüm kimi
Uzaqdan Qara Albalı pomidorunu üzümlə qarışdırmaq təəccüblü deyil, fırçalar tünd qırmızı-qəhvəyi rəngli kiçik yuvarlaq meyvələrlə o qədər sıx səpələnmişdir. Bu müxtəliflik həqiqətən şirin pomidor yeməyi sevənlər üçün əsl tapıntıdır və hətta görünüşcə belə cəlbedicidir. Qara albalı da adlandırılan pomidor orta-erkən (120 günə qədər) hündür çeşid kimi xarakterizə olunur. İstənilən növ becərmə üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Məhsuldarlıq - 5 kiloqramdan çox meyvə, hər şey bir seçim kimidir: eyni ölçü, forma və rəng.
Çeşid xüsusiyyətlərindən - yan tumurcuqlar əsas gövdədən daha kütləvidir, çünki məhsul ilə bir neçə fırçanın yükünü onlar alırlar. Bəzi hallarda, əsas gövdənin uzunluğu 2 metrdən çox ola bilər, dəstəkdə əlavə möhkəmləndirmə olmadan bitkinin qırılması, bükülməsi və ölməsi təhlükəsi var. Baxımın mənfi cəhətlərindən - vəziyyətin demək olar ki, gündəlik monitorinqi: çimdik, qarter. Hər hansı bir artıq nəmdən pomidor qabığı çatlamağa başlayır, bu da məhsulun təqdimatına təsir göstərir. Albalı pomidorları hər hansı bir yeməyi bəzəyəcək, xüsusilə turşu şəklində yaxşıdır. Estetik həzz dad həzzindən heç də az xoş deyil.
Həmişə ekzotik bənövşəyi
arasında qaranlıq növlər- ən iri meyvəli, şirəli və şirin, - Chernomor pomidoru haqqında bu cür rəyləri müsbət kimi təsnif etmək olar. Pomidorun bu çeşidindən narazı olanlar varsa, o zaman yalnız konservləşdirilmiş meyvələri sevənlər var, çünki bu çeşid ona heç də uyğun deyil. Ancaq təzə olduqda, ədviyyatlı bir şirin, bir az turş dadı ilə dad qönçələrini sevindirir. Əhəmiyyətli bir üstünlük onun yaxşı məhsuldarlığı və orta meyvə yetişmə müddətidir. Bir ağır pomidorun kütləsi adətən 300 qramdan başlayır. Formada - yuvarlaqlaşdırılmış, bir az yastılaşdırılmış, qabırğalı. Bir bitkidə üç və ya dörd fırça əmələ gəlir, onların üzərində 4-5 meyvə yetişir. Bioloji yetkinlik mərhələsində onlar yasəmən-bənövşəyi olurlar. Orta hesabla bir kolun məhsuldarlığı 3,5-4 kq-dır. Çeşid hündür, qeyri-müəyyəndir. Fitoftoraya qarşı müqavimət zəifdir, müntəzəm yoxlama və vaxtında müalicə sizi xəstəlikdən xilas edəcəkdir.
Qara qarağat kimi
Yüngül dad işarəsi yetişmiş gavalı Qara Bunch pomidoru antosiyanin piqmentinə bağlıdır, onun meyvələrdə olması (digər gecə kölgələrində olduğu kimi yarpaqlarda və gövdələrdə deyil) onu həqiqətən tünd rəngə boyanmağa imkan verir. Bioloji yetkinlik mərhələsindəki bu pomidor çeşidi kiçik (30-70 q) meyvələrin bənövşəyi-qara rənginə malikdir. Onlar 10 ədədə qədər sadə bir fırça üzərində yerləşirlər. Zavodda belə fırçalar o qədər çoxdur ki, bir koldan ümumi məhsul 6 kq-dan çox olur. Bir kolun hündürlüyü 150 sm, yarpaqları ortadır. Sortun vegetativ dövrü 80-90 gündür. Meyvələr sıxdır, çatlamır və uzun müddət saxladıqdan sonra daşına bilir. İçi tünd qırmızı, iki toxum kamerası var.
Pied Pomidor
Ekzotik bir şey yetişdirmək istəyiniz varsa, qeyri-adi rəngli pomidor növlərinə baxa bilərsiniz. 
Qara Moor pomidoru kimi - çeşidin təsviri aşağıdakı xüsusiyyətlərdən ibarətdir:
- orta erkən, yarı təyinedici, vegetasiya dövrü 110-120 gün;
- kolun böyüməsi təxminən 100 sm, filmin altında - 150-ə qədər;
- orta hesabla 10 meyvə (in xüsusi hallarda 20 ədədə qədər);
- bir pomidorun kütləsi təxminən 50 qram yumurtavari formadadır;
- bioloji yetkinlikdə meyvə daha qaranlıq bir kölgənin böyük vuruşları ilə tünd tünd qırmızı rəng əldə edir.
Sıx qalın dərisi sayəsində bütün konservləşdirmə növləri üçün uyğundur. Dadı ənənəvi şirin və turşdur. Məhsuldarlıq hər kol üçün 2 ilə 3 kq arasındadır.
Qaralar arasında məşhurdur
Pomidorların tünd növlərindən ən məşhuru olan Qara Baron pomidoru haqqında çoxsaylı rəylər meyvənin dadı üçün həvəsli epitetləri ehtiva edir: şirəli, şirin, zərif, ləzzətli, ətirli. Gecə kölgəsi mədəniyyətinin məhsulu da hər cür tərifə layiqdir. Sıx yarpaqların altında 150-200 sm hündürlükdə olan güclü kol 200-300 q ağırlığında yuvarlaq yastı qabırğalı meyvələrlə 3-4 fırça gizlədir.Bir fırçada 3-5 ədəd ola bilər. Yetişmiş pomidorlar gözəl, hətta qırmızı-qəhvəyi rəngdədir. Ağır meyvələr bitkinin budaqlarını aşağı çəkir, buna görə də onları paylara bağlayaraq gücləndirirlər. Fidanların ortaya çıxmasından ilk pomidorların toplanmasına qədər - təxminən 120 gün, bu, müxtəlifliyi orta-erkən hesab etməyə imkan verir. Bu pomidor çeşidi xəstəliklərə qarşı yaxşı immunitetə malikdir. Bol məhsul ilə üzvi və mineral gübrələrlə vaxtında bəslənməyə cavab verir.
Şirin diş üçün gurme
Pomidorların tünd sortları ümumiyyətlə yüksək şəkər tərkibi ilə seçilir, lakin əsl Qara gurme pomidoru meyvələrində şəkərli maddələrin faizinə görə liderdir.
Eyni keyfiyyət müxtəlifliyin əsas çatışmazlığıdır, çünki yetişmiş pomidor turşu üçün çox yumşaq olur. Və belə pomidorların saxlama müddəti azdır. Ancaq desert dadı sayəsində təzə istehlak üçün idealdır. Meyvələrdə antioksidanların olması isə onu əvəzolunmaz edir pəhriz menyusu. İstixana tipli becərmə üçün uyğundur. Orta mövsüm çeşidi. Meyvənin forması yuvarlaqdır. Bir pomidorun kütləsi 100 ilə 150 qram arasında, tünd qırmızı və ya qəhvəyi qırmızıdır. Bitki üzərində 3-5 ədəd fırçalarda toplanır. Məhsuldarlıq yaxşıdır, kol başına 4-5 kq.
Bizon fərqlidir: sarı, qara, qırmızı
"Bizon" çeşidi gecə kölgəsi deməkdir fərqli rəng: qırmızı, sarı, çəhrayı, qara. Növlərin bütün nümayəndələri arasında Qara Bison pomidorunun rəyləri ilk növbədə yalnız əsas gövdənin deyil, həm də yan tumurcuqların fövqəladə gücünü göstərir. Belə bir qala bir bitki üçün 300-500 qram ağırlığında bir çox yuvarlaq, qabırğalı meyvələrin ağırlığına tab gətirmək üçün lazımdır. Pomidorların rəngi bərabər, qırmızı-bənövşəyi, bəzən bənövşəyi rəngdədir. Kolun hündürlüyü 180-200 sm-dir.Meyvə yetişmə dövrü orta-gecdir. Bu çeşidin meyvələrindən tomat pastası və souslar zərif meyvəli dad verir. Salatlarda və digər tərəvəz yeməklərində yaxşı işləyir. Konservasiya üçün yararsızdır - nazik bir qabıq mexaniki və termal təsirlərdən çatlar.
Qaranlıq bizondan daha böyük - yalnız qara fil
Böyük ölçüsü ilə Qara Fil pomidoru adını tam şəkildə doğruldur. Bu çeşidin yuvarlaq yastı meyvələrinin çəkisi 200 ilə 350 qram arasındadır. Bioloji yetkinlik anında rəng qara-qəhvəyidir. Orta erkən, meyvə böyüməsi və inkişafı üçün 115-120 gün kimi təsnif edilir. Bir kvadrat metr əkindən təxminən 8 kq pomidor məhsulu əldə edilir.
Adadan materikə səyahət
Bəzən "Qara Krım" olaraq da adlandırılan Qara Krım pomidoru çeşidin doğulduğu yerə görə adlandırılmışdır. Orta-erkən növlər, bitki örtüyündə 80-90 gün keçir. Gecə kölgəli bitkilərin bütün xəstəliklərinə əla toxunulmazlığa malikdir. Evdə böyük (500 qramdan) qara-qəhvəyi meyvələrlə öyünür. Krımın şimalındakı bölgələrin daha ağır şərtlərində meyvələrin çəkisi istixana becərmə üsulunda maksimum göstəricilərə yaxındır. Şirəli, təzə, ətirli pulpa böyüdükdə pomidor suyu hazırlamaq üçün istifadə olunur sənaye miqyası. Şəxsi ev təsərrüfatında pomidor məhsulu (hər kol üçün 6 ilə 8 kq arasında) salatlar, yan yeməklər, şorbalar, smoothies və şirələr üçün istifadə olunur. Konservləşdirilmiş formada o, vizual cazibəsini itirir, lakin böyük dad deyil.
Qaranlıq pomidorların əhatə dairəsi: bir çox müsbət və bir mənfi
Pomidorların bütün növlərini yetişdirmək üçün aqrotexnika təxminən eynidır. Əsas işin və məhsulun yığılma müddətində (meyvə yetişmə sürətindən) fərqlənir. Meyvənin həcmi sahibin təxəyyülündən və kulinariya üstünlüklərindən asılıdır. Bu vəziyyətdə tünd rəngli pomidor növləri istisna deyil. Böyük və kiçik, qara pomidor ən yaxşı çeşidlər təzə, bişmiş, qaynadılmış, bişmiş yeyilir. Özlərini göstərdikləri yeganə yemək üsulu bəzən ilə deyil daha yaxşı tərəf konservasiyadır. Zəif nazik qabığa görə meyvələr tez öz formasını və bununla da cəlbediciliyini itirir. Ancaq bu yalnız mənfi cəhətləri hər cəhətdən qeyri-adi olan pomidor yetişdirməkdən imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Həmçinin məqaləyə baxın: Pomidor fidanları: fidanları necə böyütmək və onlara qulluq etmək olar?
Qara pomidorun orijinal növləri bağbanlar arasında yüksək tələbatdır. Düzünü desək, onlar qara deyil, müxtəlif rənglərin zəngin tünd çalarlarında - tünd qırmızı, bənövşəyi, qəhvəyi rənglərlə boyanmışdır.
Bu qeyri-adi tərəvəzlər genetik modifikasiya yolu ilə deyil, müxtəlif yabanı və mədəni formaların ənənəvi kəsişməsi nəticəsində əldə edilmişdir.
Chokeberry pomidorlarının fərqli xüsusiyyətləri
Chokeberry sortları digər pomidorlar arasında xüsusi rəngi, kəskin dadı və müəyyən qida dəsti ilə seçilir.
Antosiyanin rənglənməsi
Meyvələrin sıx bir qaranlıq kölgəsi xüsusi üzvi piqmentlər - antosiyaninlər tərəfindən verilir. müasir elm bu təbii maddələrin bioloji aktivliyə malik olduğunu və insan sağlamlığı üçün faydalı ola biləcəyini göstərir.
Şəkil: Variety De Barao black
Antosiyaninlərin faydaları:
- mədə-bağırsaq traktının maneə funksiyalarını yaxşılaşdırmaq, onun iltihabını azaltmaq;
- özofagus, bağırsaq və digər orqanların şişlərinin inkişaf riskini azaltmaq;
- prostat vəzinə və ümumiyyətlə kişi sağlamlığına müsbət təsir göstərir;
- görmə qabiliyyətinə faydalı təsir göstərir;
- hüceyrələrə və qan damarlarına oksidləşdirici ziyanı azaldır.
Çox güman ki, yemək təbii məhsullar, antosiyaninlərlə zəngindir, insanın ümumi qocalma prosesini ləngidir. Bundan əlavə, tünd meyvələrdə çoxlu vitamin dəsti var, üzvi birləşmələr və bütün pomidorlara xas olan mineral elementlər (A və C vitaminləri, likopen, rubidium və s.).
Potensial zərər
Chokeberry sortlarının faydaları və zərərləri yaxşı öyrənilmiş bir məsələdir. Təhlükə bəzən yalnız allergiyaya meylli insanlar üçün yaranır.
Onların orqanizmi (xüsusilə də uşaq orqanizmi) həm antosiyaninlərə, həm də yetişməmiş pomidorlarda az miqdarda olan zəhərli qlikozid solaninə mənfi reaksiya verə bilər. Yetişmiş meyvələr daha az alerjendir.
spesifik dad
Şəkil: Variety Kumato
Chokeberry növlərinin əksəriyyəti digər pomidorlardan fərqli olaraq üzvi turşuların və şəkərlərin (qlükoza, saxaroza) fərqli nisbətinə malikdir. Xüsusilə şirindirlər, meyvəli-ədviyyatlı dadlıdırlar.
Bəziləri üçün qeyri-adi görünsə də, kimisə sevindirir.
Yeməkdə istifadə edin
Qara pomidor təzə tərəvəz salatlarına xüsusi ləzzət verir, müxtəlif yeməkləri bəzəmək üçün maraqlıdır. Xüsusilə şirin marinadlarla (o cümlədən ədviyyatlı mixək və ya yerkökü zirvələri ilə) töküldükdə duzlamada əladırlar.
Siz də çox dadlı şirə ala bilərsiniz. Çox rəngli tərəvəzlərin qarışığından hazırlanmış, fərqli təbəqələrdə bankalara qoyulmuş salat hazırlığı gözəl və iştahaaçan görünür. Orijinal qara pomidor mürəbbəsi.
Və albalı qurudulur, kişmişə bənzəyən bir məhsul alınır.
Qara pomidor çeşidi
Heç bir tərəvəz pomidor kimi müxtəlifliyi ilə öyünə bilməz. O, tərəvəzçini estetik həzz alan həvəsli kolleksiyaçıya çevirməyi bacarır. Son illərdə chokeberry növlərinin siyahısı əhəmiyyətli dərəcədə genişlənmişdir və bəziləri xüsusilə ekzotik görünür.
Foto: Variety Zolaqlı şokolad
Qabıq çalarlarının palitrası diqqəti çəkir: tünd qırmızı-qəhvəyi, yaşılımtıl-qəhvəyi, şokolad, bənövşəyi, mavi, zolaqlı ola bilər.
Əksər formalarda tünd rəngin intensivliyi yetişmə ilə artır, bəzilərində isə əksinə, qırmızı spektrə doğru dəyişir.
Maraqlıdır ki, ət bəzən qabığın rəngini təkrarlayır, lakin kəsikdə qırmızı və ya yaşılımtıl rəngə də zidd ola bilər.
Meyvənin ölçüsü və forması ilə bağlı heç bir məhdudiyyət yoxdur. Armud və ya gavalı şəklində sferik və uzanmış ağır çəkilər və albalı pomidorları var, sadə növlər və hibridlər. Rəng və dadı təsvir edərkən hər kəsin öz çalarları var. Seçim əladır.
Açıq yer üçün
Yarım təyinatlı və təyinedici qara pomidorlar küçə silsilələrində və istixanalarda əkilir. Onlar iddiasızdırlar, üzümdə yaxşı işləyirlər. Birbaşa günəş işığı onları çox faydalı və qidalı edir.
qara boz
Çeşid iddiasızlığı və yüksək dadlılığı üçün bağbanlar tərəfindən çoxdan sevilirdi. İstənilən kənd təsərrüfatı zonalarına uğurla uyğunlaşır. Orta ölçülü kollar həm qapalı, həm də açıq yerə uyğun gəlir.
Bol fırçalar 12-18 kokteyl tipli gavalı formalı pomidorları (çəkisi 35-50 q) daşıyır. Onların sıxlığı bütün meyvələrin turşusu üçün idealdır. Boyama - qırmızı-şokolad.
Vranac F1
Kompakt alçaq kollarla ultra erkən hibrid. İlk yumurtalıq 5-ci yarpaqdan sonra böyüyür. Fırçalar "albalı" tipli (20 q) onlarla sferik meyvə daşıyır. Qırmızı dəri geniş qəhvəyi zolaqlarla örtülmüşdür. Pulpa sıx, şirindir.
Uzunmüddətli saxlama, yüksək turşuluq keyfiyyəti, patogenlərə qarşı müqavimət - qiymətli keyfiyyətlər bu hibrid.
şokoladlı dovşan
Hər birinin çəkisi 35-45 q olan oval pomidorları olan metr hündürlüyündə erkən həvəskar çeşid.Dəri və pulpa qırmızı-qəhvəyi rəngdədir. Dad keyfiyyətləri həm təzə, həm də turşudur.
Bağbanlar onun iddiasızlığını, quraqlığa və xəstəliyə davamlılığını, uzun meyvə dövrünü sevirlər.
İstixanalar üçün
Bu qrupa qapalı şəraitdə böyümək üçün daha əlverişli olan qeyri-müəyyən bitkilər daxildir. Hündür dayaqlar qurarsanız, onlar küçə çarpayıları üçün də uyğundur. Mövsüm ortası növlər cənub bölgələrində açıq yerə uyğun gəlir; Moskva bölgəsində, Uralsda və Sibirdə istixanalarda potensiallarını tam şəkildə həyata keçirirlər.
Ən böyük qara pomidor sortları tam olaraq maksimum ölçüyə tökülür istixana şəraiti.
Qara Şahzadə
Bu əla reputasiyaya malik ən qədim chokeberry növlərindən biridir.
Pomidorlar sferikdir, ilk fırçada bəzən yarım kiloqrama qədər böyüyür, sonra - hər biri 250-350 q, şəkərlidir. Dadı və rəngi demək olar ki, şokoladdır.
Krım qarası (Qara Krım)
Genişlənən bir kol çimdik və formalaşdırma tələb edir. Yetişmə şərtləri cənub bölgələrində orta erkən, Qeyri-Qara Yer bölgəsində ortadır. Meyvələrin orta çəkisi 200-300 qr, lakin ilk fırçalarda daha böyük olur.
Tam yetişdikdə, onlar iki rəngli olurlar: qırmızı-şokoladlı dibi və üstündə yaşılımtıl-qəhvəyi "qapaq". Əti yaşıl damarlarla tünd qırmızıdır, şirəli və sıxlığı ilə balanslaşdırılmışdır.
qara baron
Şokoladlı qəhvəyi kahı pomidorları bir az qabırğalı, yuvarlaqlaşdırılmış düzdür. Orta çəki - 250 q. Dadı - desert.
Yapon truffle qara
Koldan qayıdış - 4 kq-a qədər. 100 q ağırlığında ətli armud formalı meyvələr 5-6 ədəd salxımlarda yetişir. Günəşdə əla.
Yanvara qədər təzələri yatır, şirinliyi artır.
De Barao qara
Bu, hər biri 60 q ağırlığında qəhvəyi oval pomidorları olan məşhur köhnə çeşidin bir variantıdır.Onlar mükəmməl saxlanılır, turşuda sıxdır. Bitkilər iddiasızdır, açıq zəmində, hətta yüngül kölgə ilə uğurla meyvə verir.
Qara buzlaq
Gözəl barmaq meyvələri ilə Ukrayna mənşəli həvəskar forma. Hündür budaqlı kollarda 6-8 ədəd fırçalarda düzülmüş hər biri 90 qr.
Əti qaranlıqdır, sulu deyil. Bütün meyvə konservləri üçün yüksək keyfiyyət qeyd olunur.
albalı
Bəlkə də ən dadlı və ətirli olan kiçik qara pomidordur (albalı).
şokolad incisi
18 q ağırlığında armud formalı albalı pomidorları hətta şimal bölgələrində də üzümdə yetişir. Hündür kolların qarter və çimdik, kompleks üst sarğı lazımdır. Çeşid yağışlı yaylarda belə xəstələnmir.
Albalı qara
15-20 q ağırlığında tünd qırmızı "giləmeyvə" iki metrlik kollardan uzun qotazlarla asılır. Yetişmə dövrü orta erkəndir.
Albalı Negro F1
Qapalı və açıq torpaq üçün ultra erkən iddiasız hibrid. Fırçada hər birinin çəkisi 30 q olan onlarla yarım oval pomidor var.Rəngi yaşılımtıl zolaqlı şokoladdır.
Semko kənd təsərrüfatı şirkətinin qara pomidorlarının hibridləri xəstəliklər kompleksinə yüksək davamlıdır.
Konqo F1
İstixana uzun gövdəli hibrid. Xəstəliyə qarşı dözümlülük yüksəkdir. Sferik tünd şokolad rəngli albalı pomidorlarının hər birinin çəkisi 25 qr və uzun müddət saxlanılır.
Ən şirin
Bu meyvələr dad baxımından tərəvəzlərdən daha çox meyvə və giləmeyvələrə yaxındır. Rusiyanın müxtəlif bölgələrindən və yaxın xaricdən gələn bağbanların çoxsaylı heyranedici rəyləri ilə sübut olunduğu kimi, qurmanlar üçün əsl ləzzətdir.
Şokoladda zefir
Orta yetişmə dövrünün qeyri-müəyyənliyi. Pomidorlar sferik, 150 q-a qədər, yuxarıdan və aşağıdan yastılaşdırılmış, çöldə tünd qırmızı-şokoladlı, içi yaşılımtıldır.
Qəhvəyi şəkər
Hər birinin çəkisi 150 q olan tünd qırmızı meyvələri olan orta gec istixana qeyri-müəyyəndir.Onlar yuvarlaq yastı, bir az qabırğalıdır. Məhsulun qaytarılması uzun müddətdir.
qarpız
Qapalı torpaq üçün orta erkən çeşid. Qəhvəyi qabırğalı pomidorların hər biri 150 qr, bir kol 3 kq-a qədər gətirir.
İvan da Marya F1
Yetiştirici Lyubov Myazina'dan Pomidor-Meyvə seriyasından hibrid. Böyük bənövşəyi-qəhvəyi meyvələri olan qeyri-müəyyən hibrid, ətli və şəkərlidir. Yetişmə müddəti ortadır.
Şirin şokolad dəstəsi
Erkən yetişən hündür çeşid. Budaqlanmış fırçalar hər birinin çəkisi 35 q olan 15-20 sferik qəhvəyi pomidor daşıyır.Onlar çox sıx, yüngül, demək olar ki, bal dadlıdır.
Ən məhsuldar
- Aşkelon F1
- Viagra
- Yanmış şəkər
- Rac Kapur
- Qara gavalı
- Forte Akko F1
Erkən yetişmə
- Vranac F1
- Yanmış şəkər
- Şokolad kremi
- Forte Akko F1
- Qara Mirvari F1
- Albalı Negro F1
Kiçik ölçülü
- Vranac F1
Phytophthora davamlıdır
- Aşkelon F1
- Vranac F1
- Şirin şokolad dəstəsi
- Forte Akko F1
- qara krem
- şokolad incisi
Orta zolaq üçün
- Adyutant F1
- zənci
- Qara rus
- qara fil
- şokolad
Urals və Sibir üçün
- Vranac F1
- Yanmış şəkər (karamel)
- şokoladlı dovşan
- şokolad incisi
Yeni
- Adyutant F1
- Azure Giant F1
- Monisto şokoladı
- Atanın Müalicəsi F1
- Ahtapot krem şokolad F1
- Forte Akko F1
- Qara Galaxy və Qara Cluster F1 (ən qara pomidor)
Faydalı antosiyaninlər və qəhvəyi və bənövşəyi rəngli digər tərəvəzlərlə zəngindir - şirin bibər, qara gözlü noxud, soğan, kələm.
Əvvəllər qara pomidor nadir sayılırdısa, bu gün çox sayda növ yetişdirildi. Qara pomidorları demək olar ki, hər bir istixanada və açıq sahədə sadə bağçada da görə bilərsiniz.
- Qara Şahzadə
- Çernomor
- qara boz
- Qara de barao
- qara dəstə
- qara armud
- Qaragilə
- Kumato
- Truffle qara
- qaraçı
- Qara Krım
- şokolad
Əvvəllər qara pomidor nadir sayılırdısa, bu gün çox sayda növ yetişdirildi. Qara pomidorları demək olar ki, hər bir istixanada və açıq sahədə sadə bağçada da görə bilərsiniz. Burada aydınlaşdırmaq lazımdır, əslində, meyvələrin əksəriyyətində tamamilə qara deyil, tünd qəhvəyi, qəhvəyi rəngdədir. Üstəlik, həm dəri, həm də pulpa çox vaxt belə rəngli olur. Qırmızı pomidorlara öyrəşmişlər üçün süfrədə belə qəhvəyi pomidor görmək əvvəlcə qeyri-adi görünə bilər, lakin bir dəfə cəhd etdikdə bütün şübhələr aradan qalxacaq, çünki qara pomidor inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Və qırmızıdan daha faydalı və daha çox sarıdır.
Pomidoru qara edən nədir
Dediyimiz kimi, rəng açıq şokoladdan bənövşəyi-qəhvəyi, demək olar ki, qara ola bilər. Bitkinin bu rəngi qırmızı və bənövşəyi piqmentlərin iştirakı ilə əldə edilir. Qırmızı pomidorun müntəzəm sortlarında olur, likopen və karotenoidlərdən gəlir, bəs bənövşəyi haradan gəldi? Hər şey antosiyaninlərə aiddir, bənövşəyi rəngə cavabdehdirlər, məsələn, badımcanda, qırmızı kələmdə və s.
Antosiyaninlər pomidora daxil oldu gen mühəndisliyi və ya təbii seçmə yolu ilə.
Qara rəngli pomidorların özəlliyi nədir:
- Artan şəkər miqdarı və ahəngdar şəkər-turşu indeksinə görə xüsusi bir dadı var.
- Böyük miqdarda antioksidantların olması bədəni təmizləyir.
- Çox sayda antosiyaninlərin olması immunitet sistemini, eləcə də qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir.
- Böyük miqdarda A vitamini görmə qabiliyyətinə faydalı təsir göstərir.
- Likopenin yüksək konsentrasiyası şişlərin əmələ gəlməsinə qarşı qoruyur.
Adətən, bütün bağbanlar qara meyvəli pomidorları yetişdirməkdə ilk təcrübədən sonra tərifləməyə başlayırlar. Beləliklə, bağbanlara görə qara pomidorun ən yaxşı növləri haqqında oxuyaq.
Pomidor Qara Şahzadə
Qeyri-müəyyən tipli orta mövsüm çeşidi, 100-115 gündə yetişir, 180 sm-ə qədər hündürlüyə malikdir, buna görə çimdik və qarter ilə istixanalarda böyümək daha yaxşıdır. Hər kv.m-ə 7 kq-a qədər məhsuldarlıq.
Gözəl tünd qəhvəyi-qəhvəyi rəngli, yuvarlaqlaşdırılmış, ətli, orta çəkisi 200-300 q, ilk meyvələr 400 q-a qədər böyüyə bilər.Dadı yüksək miqdarda şəkər sayəsində əladır, Qara Şahzadə pomidorları zəngin şirin olurlar. Onlar salat növlərinə aiddir.
Gec zərərvericilərə qarşı müqavimət orta səviyyədədir, lakin müalicə tələb olunur.
Yaradıcı: QSC "Elmi-İstehsalat Korporasiyası" NK. LTD"
Pomidor Chernomor
Mövsümün ortası, kahı çeşidi qara meyvəli pomidor. Qeyri-müəyyən, güclü, 2,5 metrə çatır. Fidandan ilk meyvələrə qədər 110-120 gün keçir. Ögey oğlu və qarter ilə istixanalarda böyüyür.
Yetişmiş meyvələr yastı dairəvi, iri, çəkisi 300 q-a qədər, tünd qırmızı-bənövşəyi rəngdədir, çatlamır. Dadı əla, pulpası ətli, şirin, təzə Chernomor pomidorlarından istifadə olunur.
Yaradıcı: VNIISSOK
Pomidor Qara Moor
İstixanalarda və istixanalarda becərilməsi üçün orta erkən sort, meyvələr 100-108 günə yetişir. Növü yarı təyinedicidir, kolun hündürlüyü 1-1,3 m-dir Bir garter və çimdik tələb olunur. Mərkəzi Rusiyada açıq havada yetişdirilə bilər.
Bir kolda 7-10 fırça, bir fırçada 7-10 tünd qırmızı-şokolad rəngli, orta ölçülü, 30-50 q ağırlığında gavalı şəklində pomidor əmələ gəlir.
Pomidor Qara Moor haqlı olaraq qara pomidorun ən yaxşı sortlarına daxildir, çünki əla dadı var, üstəlik, meyvələr güclü dəri ilə sıxdır, buna görə də konservləşdirmə üçün uygundur.
Yaradıcı: Sedek
Qara pomidor
Gec yetişən çeşid (120 gün), sürətlə böyüyən üzümlərlə güclü, bir-birini əvəz edən, 2 metr və ya daha çox. Məcburi çimdiklə istixanalarda böyümək üçün tövsiyə olunur.
Yetişmiş pomidorlar bənövşəyi-qəhvəyi, qaymaq şəklində, çəkisi 60 q, sıx, konservləşdirmə və uzunmüddətli saxlama üçün uyğundur. Yaxşı dad, 1 kv.m-dən 8 kq-a qədər məhsul verir.
Yaradıcı: Gisok
Qara Dəstə Pomidor
Əsl qara pomidorlarla erkən yetişən hibrid. Bu, hətta qara deyil, mavi pomidorlara aiddir. Cücərmədən 80 gün sonra yetişir. hündür bitki, interdeterminant növü, 150 sm-ə çatır.Həm istixanalarda, həm də açıq yerdə yetişdirilə bilər. Paylar və çimdik bir garter ilə.
Yarpaqlar almaz forması və qırışlı quruluşu ilə fərqlənir, pomidor üçün xarakterik olmayan heç bir boşluq yoxdur.
Yetişmiş meyvələr göy-qara, parlaq, hamar, orta ölçülü, 50-60 q-a qədərdir.Yetişməmiş gavalı-qırmızı parıltı ilə. Əti tünd qırmızıdır, dadı pomidor deyil, gavalıya bənzəyir.
Məhsuldarlıq yüksəkdir, kol başına 6 kq-a qədərdir. Pomidor xəstəliklərinə davamlıdır.
Yaradıcı: ?
Pomidor Qara Armud
Mövsümün ortası qara meyvəli pomidor çeşidi, 110-115 günə yetişir, kol növü qeyri-müəyyəndir. Bitki hündürdür, 1,5-1,8 m-ə çatır, istixanalarda və açıq sahədə qarter və çimdiklə becərilə bilər. 2 gövdədə formalaşdıqda məhsuldarlıq artır.
Orijinal armud şəklində olan meyvələr, çəkisi 50-80 q, çatlamır, gözəl parıltı ilə sıx, qəhvəyi-tünd qırmızı. Dadı yaxşı, açıq pomidor. Salatlarda, eləcə də konservləşdirmə üçün uyğundur, bundan əlavə qara armud pomidoru uzun müddət saxlanılır və saxlanılır.
Bir kolun məhsuldarlığı 5 kq-a çatır, 1 kv.m-ə 3-4 kol əkmək lazımdır.
Yaradıcı: ?
Pomidor Blueberry
ABŞ-da yetişdirilmiş, erkən yetişmiş çeşid, cücərmədən 95-100 gün sonra ilk meyvələr çıxarıla bilər. Hündür, qeyri-müəyyən tip, bir garter və ögey uşaqların çıxarılmasını tələb edir. İstixanalarda və açıq havada yetişdirilə bilər. Mavi pomidorlara aiddir.
Fırçalarda 6-8 qara-tünd qırmızı meyvə, yuvarlaq pomidor, parlaq, cəlbedici, yetişməmiş - bənövşəyi çiyinlərlə yaşıl, orta çəkisi 150 q
Pulpa dadlı, tünd tünd qırmızıdır, onu salatlarda istifadə etmək daha yaxşıdır.
Yaradıcı: ?
Kumato pomidoru
Hibrid orta mövsümdür, (120 gün), bir-birini əvəz edir, 2 m-dən yuxarı böyüyür, liana kimi, yuxarıdan çimdikləmək arzu edilir.
Meyvələr 8 və ya daha çox ədəd fırçalarda yerləşir. Pomidorlar orta, mavi-qara, çəkisi təxminən 80 g. Güclü dəri ilə sıx, yaxşı saxlanılır. Dadı giləmeyvə notları ilə şirindir, kəsikdəki ət tünd qırmızı, yaşılımtıl rəngdədir. Onların tərkibində çoxlu miqdarda antosiyaninlər (hüceyrələri bərpa edən və qocalmanı ləngidən maddə) var.
Məhsuldarlıq kvadrat metrə 15 kq-dır.
Yaradıcı: ?
qara truffle pomidor
İnterdeterminant tipli orta erkən hibrid. Fidandan ilk meyvələrə qədər 105-115 gün keçir.
Meyvələr armudvari, fırçada 5-6 ədəd, çəkisi 180-200 qr.Qırmızı-bənövşəyi rəngə boyanmışdır. Dadı şirin, ətli. Məqsəd universaldır, onlar uzun müddət saxlanıla bilər.
Düzgün becərmə zamanı məhsuldarlıq kv.m. ilə 10-12 kq. 1 kv.m-ə 2 kol əkmək və 2 gövdəyə çevirmək daha yaxşıdır
Yaradıcı: ?
Qaraçı pomidoru
Mövsümün ortası, 1-1,2 m yüksəklikdə, istixanalarda daha yüksək böyüyür. Orta zolaqda istixanada yetişdirilir, cənub bölgələrində açıq yerdə mümkündür. Bir qarter və çimdik tələb olunur, ən yaxşı məhsul 2 gövdədə formalaşdıqda verilir, cənub bölgələrində 3 gövdədə mümkündür.
Meyvələr orta ölçülü, hər biri 100-180 q, yuvarlaq, çəhrayı-şokolad rəngli, dadı azca turş, ətlidir. Qaraçı pomidorlarının sıx olmasına baxmayaraq, onlar uzun müddət saxlanılmır, buna görə çeşid salata aiddir. Ancaq pomidor suyu, kartof püresi ilə başlaya bilərsiniz.
Çeşid əksər qara pomidorlar kimi pomidor xəstəliklərinə davamlıdır. ilə 1 kv.m-ə 4-ə qədər kol əkilir.
Yaradıcı: ?
Pomidor Qara Krım
Orta-erkən (80-90 gün), hündür, 180 sm-ə çatır.Soyuq iqlim zonasında istixanalarda böyümək üçün tövsiyə olunur. Məcburi jartiyer və çimdik.
Meyvələr iri, bəziləri 500 q və daha çox olur. Onlar yastı yuvarlaq formada, əvvəlcə yaşılımtıl-qəhvəyi olurlar, yetkinləşdikcə tündləşir və az qala qara-tünd qırmızı olurlar. Dadı əladır, meyvələri şirələr, salatlar, konservlər üçün istifadə olunur. Saxlanılmayıb.
Qara Krım pomidor çeşidi demək olar ki, xəstələnmir, məhsuldarlığı yüksəkdir.
Yaradıcı: ?
Pomidor şokoladı
Mövsümün ortası, yarı təyinedici çeşid, 110-150 sm-ə qədər böyüyür.Həm açıq yerə, həm də qorunan yerə tövsiyə olunur, çimdik və qarter tələb olunur.
Meyvələr hər biri 150-200 q, ilk meyvələr 400 q-a çata bilər.Pomidorun rəngi qəhvəyi, pulpası yumşaq, dadlı, şirindir. Fırçada 4 və ya daha çox meyvə.
Pomidor çiçəklərinin son çürüməsinə davamlıdır, hər kvadratdan 4 kq-dan çox məhsul verir. Yeməkdə salat çeşidi kimi istifadə olunur.
Yaradıcı: Myazina L.A.
Qara pomidor yetişdirmək təcrübəniz varsa, şərhlərdə paylaşın.
Yaz, hansı sortları və ya hibridləri, ölkənin hansı bölgəsində əkmisən?
Onların məhsuldarlığı necə idi, pomidorlar necə görünürdü, dadı necə idi?
© Kopyalamaq qadağandır!
Sadim-Seem.ru saytının bütün materialları müəllif hüquqları qanunu ilə qorunur - Rusiya Federasiyası Cinayət Məcəlləsinin 146-cı maddəsi və plagiat üçün nəzarət edilir. Mətnlərin üçüncü tərəfin resurslarında tapıldığı təqdirdə, cavabdehə qarşı maliyyə iddiaları ilə məhkəməyə müraciət etmək məcburiyyətində qalacağıq.
Ən tez-tez yay kottecləri istixana təsərrüfatlarında isə qırmızı meyvəli pomidor yetişdirilir. Qütblülükdə ikinci yeri çəhrayı rəngli meyvələr, sonra isə sarı və narıncı meyvələr tutur. Ancaq əsl pomidor pərəstişkarları hər il daha ekzotik variantlarla, məsələn, qara, şokoladlı və ya tünd qırmızı meyvələrlə pomidor sortları ilə öz bağlarını bəzəyirlər.
- "İndiqo qızılgül" (İndiqo qızılgül)
- Pomidor "Şokolad"
- Pomidor "Paul Robeson"
- Çeşid "qarpız"
- Pomidor "Qəhvəyi Şəkər"
- Çeşid "Şokoladlı Dovşan"
- Qara albalı pomidoru
- Pomidor "Şokolad Möcüzəsi"
- Çeşid "Qaraçı"
- Pomidor "Ribli Qara Tima"
Meyvənin rəngi daha çox şərti bir anlayışdır: qara, bənövşəyi, qırmızı-qəhvəyi, - bir "tünd" sözü ilə əvəz edilə bilər.
Tünd meyvə rəngi olan pomidorların xüsusiyyətləri
Adi pomidorun pulpasında şəkər (qlükoza, fruktoza), bəzi zülallar və nişasta, üzvi turşular, lif, pektinlər və minerallar var. Tərkibində çoxlu B vitaminləri, askorbin, fol turşuları, xolin, karotin, likopen var. Son iki maddə sayəsində qırmızı rəng əldə edirlər. Digər birləşmələr, antosiyaninlər, bənövşəyi, tünd qəhvəyi və ya qaramtıl rəngdən məsuldur.
Tünd rəng birbaşa günəş işığından gəlir, buna görə də daha az işıq alan meyvələr daha az qəhvəyi və ya qara olacaq və kölgədə qırmızı qala bilər. Chokeberry sortlarının pulpası hələ də qırmızı və ya çəhrayı-qırmızı olaraq qalır, lakin daha sıx, şirin dadı var və tez-tez bir ətir var.
Qara pomidorun qeyri-adi dadı var: onların şəkər-turşu tərkibi bizim adət etdiyimiz qırmızı meyvəli sortlardan bir qədər fərqlidir. Son elmi araşdırmalara əsaslanaraq, tünd meyvələrin daha çox antioksidant ehtiva etdiyini iddia etmək olar. Antosiyaninlər immunitet sisteminə müsbət təsir göstərir, damar sistemini gücləndirir. Onların maddələr mübadiləsinə və iştaha təsiri də tanınır. Onları yemək görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir, şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edir.
Qara və şokoladlı pomidor növləri
Bu məhsulun seçilməsi ilə məşğul olan kənd təsərrüfatı firmaları hər il tərəvəz yetişdiricilərinə qara pomidorun yeni növləri təklif edirlər.
"İndiqo qızılgül" (İndiqo qızılgül)
"Indigo Rose" - istənilən şəraitdə böyümək üçün nəzərdə tutulmuş xarici seleksiyaya malikdir. Kol 100-120 sm-ə qədər böyüyür, yığcam bir forma və az miqdarda yarpaqlara malikdir. Bitkilər gec zərərverici xəstəliyinə çox davamlıdır.
Orta hesabla 40-70 qr, dadlı, ətlidir. Dərinin rəngi həqiqətən demək olar ki, qara və ya mavi-bənövşəyidir. Yetiştiricilər, bu pomidorların bir vitamin bombası olduğunu iddia edirlər, pulpa yaban mersini olan eyni antioksidanları ehtiva edir. Bitkidə meyvələrin tam yetişməsini gözləməyi və bədənə mümkün qədər çox vitamin daxil olması üçün onları "koldan" istifadə etməyi tövsiyə edirlər.
Bu seçim pomidor çox faydalıdır
Pomidor "Şokolad"
Aelita kənd təsərrüfatı firması tərəfindən yetişdirilmiş, orta erkən yetişmə (115-120 gün) ilə xarakterizə olunur. Kol yarımmüəyyəndir, 110-150 sm-ə qədər böyüyür. açıq çarpayılar, istixanalarda və film sığınacaqlarının altında. Kollar arasında 50 sm məsafədə hazırlanmış bir yerə əkilir. Əkin bir neçə sıra varsa, satırlar arasında 70 sm buraxın.
Meyvələr çox kameralıdır, şirin dadlı ətli pulpadır. Orta çəki 200-400 qr, daha böyükləri ilk fırçadadır. Hamar dərisi qəhvəyi-qırmızı, əti narıncı-qəhvəyidir. Məqsəd universaldır, lakin salatlarda xüsusilə yaxşıdır. Hər kv. metr səkkizdən on iki kiloqrama çatır.
Salat üçün əla seçimdir
Pomidor "Paul Robeson"
Möhtəşəm bir tarixə malikdir, Sovet İttifaqında yetişdirilmiş və o illərdə konsertlə ştata gələn qara opera müğənnisi Pol Robesonun adını daşıyır. Bu gün toxumlar “Biotexnika” kənd təsərrüfatı firması tərəfindən istehsal olunur və əkin materialını da şəxsi kolleksiyaçılardan almaq olar. Qeyri-müəyyən tipli kollar çimdik tələb edir. Tərəvəz mövsümün ortasıdır: ilk yetişmiş meyvələr görünməzdən təxminən 120 gün keçir. Bitki bir və ya iki gövdə ilə idarə olunur. Hər bir fırça dörd-beş meyvə qoyur.
Meyvə böyükdür, orta çəkisi 350 qr, buna görə də bitkilərin müntəzəm gübrələməsi lazımdır. Dərinin rəngi şokolad qəhvəyidir. Günəşdən yarpaqlarla örtülürlərsə, qırmızı-qəhvəyi olurlar. Dadı qeyri-adi, pulpa təkcə ətli deyil, həm də ətirlidir.
Orta yetişən pomidorun ətri hər kəsin xoşuna gələcək
Çeşid "qarpız"
“Tərəvəzçilərə “Gavriş” kənd təsərrüfatı şirkəti tərəfindən təklif olunur. Mövsümün ortası hesab olunur: ilk bar verənə qədər toxum cücərmə anından 105-110 gün keçir. İstixanada yetişdirilməsinə üstünlük verilir. Bitkilər bir gövdəyə çevrilir, ögeylər meydana gəldikdə çıxarılır. Bir koldan yüksək keyfiyyətli üst sarğı ilə üç kiloqramdan bir az çox pomidor əldə edə bilərsiniz. Kollar 40 sm məsafədə əkilir, sıralar arasında 60 sm qoyulur.Qeyri-müəyyəndir, buna görə də lazımi sayda fırçalar əmələ gəldikdən sonra böyümə nöqtəsini sıxmaq lazımdır.
Meyvələr yastı yuvarlaq formada, içərisində çoxkamerlidir. Pulpa şirəli, ətli, dadlıdır. Çəkisi təxminən 130-150 qr Məqsəd - salat. Bu ad, meyvə sapından uzanan daha tünd rəngli nəzərə çarpan zolaqlar üçün verilmişdir.
"Zolaqlı" kahı pomidoru
Pomidor "Qəhvəyi Şəkər"
SeDeK kənd təsərrüfatı şirkəti yetişmə müddəti 120 gün olan orta gec sort istehsal edir. Qeyri-müəyyən tipli kollar, böyümə dayandırılmazsa, iki metrə qədər böyüyə bilər. Bir kvadrat metrdən altı-yeddi kiloqrama qədər məhsul yığılır. Pomidorlar yastı yuvarlaq formada, pulpasının və qabığının rəngi tünd qəhvəyi, bəzən tünd qırmızıdır. Orta çəkisi 130-140 q, pulpa şirin, dadı xoşdur. Onlar konservləşdirmə üçün yaxşıdır. Bəzi tərəvəz yetişdiriciləri bir az sulu olduğunu qeyd edirlər, buna görə də onları həvəskar çeşid adlandırmaq olar.
Gözəl bir kölgənin sulu tərəvəzi
Çeşid "Şokoladlı Dovşan"
Bu, Moskva kənd təsərrüfatı şirkəti Alena Lux-dan məşhur yüksək məhsuldar çeşiddir. Orta yetkinliyə malikdir. Yarım müəyyən tipli bitkilər, 100-130 sm-ə qədər böyüyür.Bir kolda üç və ya dörd böyük fırça əmələ gəlir. Meyvələr oval formalı (“krem” kimi), şokolad-qırmızı rəngə boyanmışdır. Orta hesabla 60 qr.Dadı şirindir. Bitkilərin çimdiklənməsi lazımdır, xüsusən də bu çeşidin internodları qısadır. Hər növ torpaq üçün uyğundur. Meyvələr konserv üçün faydalıdır, həmçinin yaxşı qurudulur.
Konserv üçün yaxşı seçimdir
Qara albalı pomidoru
Bu növ kiçik albalı pomidorları bir neçə kənd təsərrüfatı şirkətinin kolleksiyalarındadır. Qeyri-müəyyən tipli bitkilər. Fırçaların sayı azdır, buna görə çeşidin məhsuldarlığı orta səviyyədədir. Ancaq meyvələrin yetişməsi uzadılır, buna görə də iyunun sonundan payızın əvvəlinə qədər təzə albalı pomidorlarından ləzzət ala bilərsiniz.
Albalı özü çox şirin pomidordur və meyvənin qara rəngi ilə daha da şirin olur. Sağlam pomidor yeməyi sevməyən uşaqlarınız varsa, onlara Qara Albalı təklif edin. Kiçik ölçülərinə, şirəli, zərif, çox şirin olmasına baxmayaraq, çox dadlı sayılırlar.
Bu növ şirinliyi ilə uşaqlar tərəfindən sevilir.
Pomidor "Şokolad Möcüzəsi"
Novosibirsk kənd təsərrüfatı firması tərəfindən yetişdirilmiş "Sibir bağı", orta erkən aiddir. Meyvələr böyükdür, qabığı südlü şokolad kölgəsində rənglənir. Müəyyən tipli bitkilər, istixana şəraitində bir yarım metrə qədər, açıq yataqlarda - 80 sm-ə qədər inkişaf edir.Forma düz yuvarlaqdır. Çəki - təxminən 300 q Pulpanın tutarlılığı sıx, şəkərlidir. Dadı əladır, şirinlik, turşluq hiss olunur və hətta yetişməmiş vəziyyətdə də yaxşı məhsul verir: bir kvadrat metrdən təxminən altı kiloqram toplanır.
Pomidorları yığın
Çeşid "Qaraçı"
Onu "Rus Garden" kənd təsərrüfatı şirkətinin ticarət çeşidində tapmaq olar. İstixana becərilməsi üçün nəzərdə tutulub. Bitkilər 90-120 sm-ə qədər inkişaf edir.Birinci fırça olduqca yüksək (doqquzuncu yarpaqdan yuxarı), sonrakı - iki və ya üç yarpaqdan sonra formalaşır. Orta mövsüm sortlarına aiddir.
Bu növ öz ləzzətinə görə məşhurdur, buna görə də bu pomidorları təzə istifadə etmək yaxşıdır. Pomidorlar düz, yuvarlaq bir forma malikdir. Məhsul ortadır, lakin bu dadla əvəzlənir: pulpa yumşaq, şirəli, şirin dadlıdır, lakin bir az turşluq da var.
Turşluq ilə müxtəliflik
Pomidor "Ribli Qara Tima"
Amerika seleksiyasına aiddir, ölkəmizdə olduqca nadirdir, lakin onun toxumlarını şəxsi kolleksiyaçılardan almaq olar. Kollar bir metrdən çox böyüyür. Dəyəri əla məhsuldarlıqdadır, tünd meyvəlilər arasında çempion sayılır. Meyvələr yastı dairəvi, çoxkameralıdır. Səthi açıq qabırğaya malikdir, dəri tünd albalı rəngdədir. Çəki - 200 q. Dad keyfiyyətləri əla, şirinlik və ətir hiss olunur.
Bu "Amerikalılar" çox ətirlidir
Tünd meyvəli pomidorların yetişdirilməsi üçün aqrotexnika ümumi qəbul ediləndən fərqlənmir və mürəkkəbliyi ilə fərqlənmir. Çoxları müxtəlif xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərirlər. Yetiştiricilərin elan etdiyi rəngi əldə etmək istəyirsinizsə, müşahidə edilməli olan yeganə şərt, meyvələrə günəş şüalarının daxil olmasını təmin etməkdir.
Əksər bağbanların ərazilərində qırmızı meyvəli pomidorları görmək olar. Həmçinin, çox vaxt insanlar meyvələri çəhrayı, narıncı və ya sarı rəngli növlər yetişdirirlər. Ancaq bəziləri qara pomidor yetişdirməyə üstünlük verirlər.
Pomidorların qara meyvəli sortları tərkibində olan meyvələrə malikdir böyük miqdardaşəkər, nişasta, zülallar və minerallar. Həmçinin qara pomidor B vitamini, bənövşə turşusu, karotin və xolinlə zəngindir. Tərkibində bir maddə də var, buna görə qara növlər belə bir rəngə malikdir. Bu, pomidor qabığına qara və ya bənövşəyi rəng verə bilən antosiyanindir.
Qara meyvəli pomidorlar birbaşa günəş işığından qarala bilər. Çalılar zəif günəş işığında böyüyərsə, qırmızı və ya qəhvəyi pomidorlara sahib olacaqlar.
Hətta ən tünd meyvələrin əti çəhrayı rəngli qırmızı rəngə sahib olacaq. Sıxlığına və dadına görə digər pomidor növlərinin əksəriyyətindən fərqlənir. Bu qara pomidor sortlarının tərkibində şəkər olduğundan, dadı kifayət qədər şirindir.
Faydalı xüsusiyyətlər
Qara pomidor kifayət qədər sağlamdır, çünki onların tərkibində yaxşı antioksidant fəaliyyət göstərən antosiyaninlər var. Bunun sayəsində belə pomidorların faydaları aydın olur. Onların müntəzəm istifadəsi şişkinliyi aradan qaldırmağa, damar divarlarını gücləndirməyə və immunitet sistemini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Onların tərkibində prostat adenomasının müalicəsində istifadə edilən likopen də var. Bəzi növlər insan görmə qabiliyyətinə faydalı təsir göstərən provitamin A ilə zəngindir. Bəziləri belə pomidorların meyvələrinin hətta cinsi funksiyanı yaxşılaşdıra biləcəyini iddia edirlər.
Ən dadlı
Hər bir tərəvəz yetişdiricisi yalnız əla dadı olan ən yaxşı növləri yetişdirmək istəyir. Qara pomidor çeşidinin xüsusiyyətləri və təsviri bu cür pomidorların hər növünün xüsusiyyətləri ilə tanış olmağa və ən uyğun çeşidi seçməyə kömək edəcəkdir.
Qara rus
Qara rus illərdir pomidor yetişdirən fermerlər arasında məşhurdur. Onun əsas üstünlüyü çox sayda xəstəlik və zərərvericilərə qarşı müqavimət hesab edilə bilər. Bir az tünd qırmızı pomidor kimi dadlı meyvələri də var.
Kollar olduqca böyükdür, çünki becərmə zamanı onlar iki yarım metrə qədər böyüyürlər. Buna görə bitkiləri qorumaq üçün güclü dayaqlara onların qarterləri ilə məşğul olmalı olacaqsınız. İlk fırça 11 yarpaqdan sonra əmələ gəlir. Tərkibində 300 qramdan çox olan bir neçə meyvə var. Onların çoxlu bərk maddələri var, buna görə də şirələr yaratmaq üçün nadir hallarda istifadə olunur. Onlar təzə tərəvəzlərdən salat hazırlamaq üçün daha uyğundur.
Moruq qara
Qara moruq açıq yerə çox uyğun deyil, buna görə də bu çeşidin əkilməsi üçün istixanaların hazırlanmasına diqqət yetirmək tövsiyə olunur.
Qara moruq çeşidi mövcud olduğu müddətdə əksər bağbanlar arasında rəğbət qazana bildi və bunda qəribə bir şey yoxdur. Axı, belə pomidorların bir çox üstünlükləri var, bunlara daxildir:
- heç vaxt çatlamayan sıx meyvələr;
- qayğı asanlığı;
- yaxşı kommersiya və dad keyfiyyətləri;
- pomidorların xəstələnə biləcəyi çox sayda xəstəliyə qarşı müqavimət.
Qara moruqun yalnız bir ciddi çatışmazlığı var - kifayət qədər kiçik meyvələr. Pomidorlar çox gec yetişirsə, onların ölçüsü əvvəllər yetişmiş meyvələrdən çox kiçikdir.
Qara moruq pomidorları yeməkdə tez-tez istifadə olunur. Onların bir çoxu tərəvəz yeməkləri, salatlar və ya konservlər hazırlayır.
qara gavalı
Kremli pomidor hava dəyişikliklərinə dözmədiyi üçün tərəvəz bağlarında böyümək üçün tövsiyə edilmir. Sabit istixana şəraitində əkilməlidir. Pomidor kremi adını meyvənin gavalı xatırladan unikal formasına görə almışdır.
Kiçik ölçülü kollar 50-70 sm-ə qədər böyüyür, buna görə də onları dayaqlara bağlamaq lazım deyil. Bu çeşid yaxşı məhsuldarlığa malikdir, bu da bitkidən 7 kq-dan çox yetişmiş meyvə əldə etməyə imkan verir. Eyni zamanda, hər bir fərdi pomidorun çəkisi olduqca kiçikdir - 45-75 qram.
Belə pomidorların əsas üstünlüyü xəstəliyə qarşı yüksək müqavimətdir. Kollar nadir hallarda vertex çürüklərindən və gec zərərvericilərdən əziyyət çəkirlər.
Qara rus
Qara rus meyvələrinin qeyri-adi rəngi ilə bir çox tərəvəzçilərin diqqətini çəkir. Onlar qara və qırmızı rəngə boyanmışdır, buna görə də yalnız yemək üçün deyil, həm də onları bəzəmək üçün istifadə olunur.
Bu çeşid İngiltərədən gələn seleksiyaçılar tərəfindən istixanalar və istixanalar üçün yetişdirilmişdir. İsti iqlimi olan bölgələrdə açıq yerə də əkilə bilər. Belə bir pomidor kiçik pomidorları sevən insanlar üçün uyğun deyil, çünki kolları bir yarım metrə qədər böyüyür. Hər bir bitki üç yüz qramdan çox çəkisi olan bir neçə meyvə verir. Əvvəlcə yaşılımtıl rəngə boyanırlar, lakin yetişmə zamanı şokolad rəngi əldə edirlər.
qara qadın
Negro, əksər pomidor yetişdiriciləri arasında kifayət qədər populyar bir çeşiddir. Bəziləri iddia edirlər ki, bu pomidorlar mükəmməl dad standartı hesab edilə bilər.
Bu təsərrüfat çeşidinin dayaqlara bağlanması lazım olan hündür kolları var.
Normal böyümə şəraitində bitki 80-120 sm hündürlüyə çatır. Ən böyük meyvələri əldə etmək üçün kollar bir gövdəyə çevrilir. Bu, hər pomidorun çəkisini 300-500 qrama çatdıracaq. Uzun müddət saxlandıqdan sonra belə çatlamayan etibarlı qara dəriyə malikdirlər. Çox vaxt qara rəngi və əla dadı ilə digər pomidor şirələrindən fərqlənən şirə əldə etmək üçün Negrodan istifadə olunur.
Ən məhsuldar
Yaxşı məhsul verən tünd pomidorların bir neçə növü var. Buna görə də, çox sayda meyvə əldə etmək üçün ən məhsuldar çeşidlərlə tanış olmaq və onlardan birini seçmək tövsiyə olunur.
qara ilahə
Çox vaxt ən dadlı və məhsuldar bitkilər yetişdirmək istəyən insanlar Qara Tanrıça pomidorunu əkirlər. Çeşid yaxşı tünd meyvələrə malikdir. bənövşəyi. Bənövşəyi pomidorlar yuvarlaq formadadır və yüz qramdan çox çəkir. Onlar bir çox başqaları kimi istifadə olunur. bənövşəyi növlər, konservasiya, salatlar və müxtəlif tərəvəz yeməklərinin hazırlanması üçün.
Temperaturun qəfil dəyişməsinə davamlı olduğu üçün daxili və açıq havada müxtəlif əkə bilərsiniz. Bununla belə, becərilməsi üçün güclü küləklərdən qorunan əraziləri seçmək daha yaxşıdır. Fakt budur ki, kollar kiçik ölçülü deyil və iki metrə qədər böyüyür. Güclü küləklər səbəbindən dayaqlara bağlanmasalar, asanlıqla qıra bilərlər.
İmperator
Pomidor imperatoru pomidorun ən məhsuldar sortlarından biridir. Bu, yerə əkildikdən sonra 80 gün ərzində yetişən orta mövsüm pomidorudur.
Kollar iki metrə qədər böyüdükcə vaxtaşırı bağlanmalı və ögey kəsilməlidir. Pomidor bir istixana əkilmişsə, yetkin bir bitkinin hündürlüyü iki yarım metr ola bilər. Hər kolda orta ölçülü meyvələr əmələ gəlir. Onların çəkisi 100-200 qramdır.
qara fil
Almaq üçün böyük məhsul bəziləri öz torpaq sahələrində Qara Fil pomidorunu əkirlər. Becərmə zamanı tədricən kartof yarpaqlarına bənzər kiçik yarpaqlarla örtülmüş aşağı böyüyən kollara malikdir.
Çeşid orta mövsümə aid edilə bilər, çünki ilk pomidorlar fidanların torpağa əkilməsindən üç ay sonra yetişməyə başlayır. Meyvələr olduqca böyükdür və təxminən 250 qram ağırlığındadır. Bəzən kolların dibində daha böyük pomidor tapa bilərsiniz. Pomidor sortları ətli pulpa və zərif dəri ilə fərqlənir.
şokolad bloku
Şokolad bloku Tünd Şokolad və Frankenşteyn pomidorlarını çox xatırladır. Lazım gələrsə, belə pomidorlar əkilir erkən məhsul. İlk meyvələr əkildikdən 50-70 gün sonra yetişməyə başlayır.
Zavodun kolları kifayət qədər güclü və hündürdür. Yetkin çalılar bir yarım metrə qədər böyüyür. Onlara müntəzəm jartiyer və ögey oğul lazımdır. Bu prosedurları yerinə yetirməsəniz, kollar qırılacaq və tədricən qurumağa başlayacaq. Çeşidin qara pomidorları çox böyükdür, çəkisi bir kiloqrama çatır.
Çernomor
Chernomor pomidorları əkildikdən bir ay sonra oxumağa başlayan yüksək məhsuldar orta yetişmə pomidorlarına aid edilə bilər.
Onların kolları kiçik ölçülü deyil, çünki düzgün qayğı ilə hündürlüyü bir yarım metrdən çox ola bilər. Zamanla budaqlarda ağır meyvələr görünür, buna görə də Kursk pomidoru Chernomor yük altında qırılmaması üçün hər bir bitki bağlanmalı olacaq. Pomidorların orta çəkisi 200 qramı keçir. Meyvələr tünd bənövşəyi rəngli sıx bir dəriyə malikdir.
Nəticə
Çoxlu sayda tərəvəz yetişdiriciləri təsərrüfatlarını qara pomidor sortları ilə əkmək istəyirlər. Bunu etmək üçün əvvəlcədən ən məşhur sortlarla tanış olmalı və əvvəllər belə pomidor növlərini əkənlərin rəylərini öyrənməlisiniz.