В ритме лунных фаз: рассада в марте. Теплица работает с апреля до ноября – три урожая овощей за сезон

В конце марта-начале апреля уже можно вовсю начинать использовать теплицу на вашем дачном участке.

Теплица в апреле нагревается настолько,что она стоит среди больших снежных сугробов теплым островком. Конечно,все зависит от погоды. Например,в прошлом году в этих числах на участке почти уже не было снега,во всяком случае: были огромные проталины на всех грядках,а снег оставался только в проходах. Соответственно,редис,салаты,лук на зелень были посеяны не только в теплице,но и в открытом грунте (в середине апреля).

В этом году,как видите,снега еще очень много и он очень медленно тает.Похоже,что грядки огорода освободятся от него только к концу апреля.

Но в теплице днем уже стабильно держится положительная температура: в солнечную погоду: 15-25 градусов,а в пасмурную: 14-15. Ночью температура опускается. А вот температура грунта низкая,хотя в прошлом году в этих же числах была уже +8 градусов.

Грех не воспользоваться теплицей в апреле для огородных нужд:

• разместить ту рассаду в улитках или емкостях(ящиках,контейнерах,плошках),которая может спокойно переносить пониженную температуру ночью
• посеять на гряды раннюю зелень,которая хорошо растет в условиях,когда за стенами теплицы еще лежит снег
• использовать почву в теплице для пикировки рассады помидор

Рассада в теплице в апреле

Поскольку на прошлой неделе дополнительно на грядки нами был набросан снег,то пока остается только воспользоваться положительной температурой воздуха для того,чтобы поставить в теплицу рассаду холодостойких культур и цветов.

Какая рассада в теплице в апреле может себя прекрасно чувствовать и даже лучше развиваются,чем в комнатных условиях,где для нее слишком тепло и она вытягивается:

• капуста брокколи
• цветная капуста
• белокочанная ранняя капуста
• лук чернушка
• лук порей
• земляника
• однолетние цветы: бархатцы,флоксы, цинерария, гвоздика,виола и т.п.

Чтобы ночью немного компенсировать низкие температуры нужно воспользоваться:

• аккумуляторами тепла (камни,пластиковые бутылки с водой),которые днем нагреваются,а ночью отдают тепло в окружающее пространство
• укрывным тканным материалом,чтобы защитить рассаду от пересыхания и переохлаждения
• пленкой для защиты от похолоданий с минусовыми показателями и для сохранения тепла в почве на грядах(не занятая часть гряд должна быть покрыта пленкой)

Что посадить в теплице в апреле

Даже,если температура почвы нулевая,все равно в теплице можно посеять какое-то количество зелени для еды в ящики (если на грядах еще снег) и, поставить их на импровизированные стеллажи,самодельные подставки или просто на пластиковые или металлические бочки,которые в теплице очень хорошо нагреваются под солнцем и становятся ночью источником отдающего тепла,что позволяет рассаде и зелени спокойно переносить ночное понижение температуры.

Чтобы освободить почву в теплице от снега,нужно ее посыпать чем-нибудь темным: золой или песком. Тогда снег растает в кратчайшие сроки и можно будет начать использовать тепличные гряды.

Для того,чтобы почва быстрее согрелась и в ней начались жизненные процессы,нужно просто положить на нее пленку на одну-две недели и лучше это сделать пораньше: в конце марта-начале апреля,чтобы затем посеять редис,который очень любит расти и хорошо плодоносить в тепличных условиях: вверху тепло,но не жарко, внизу-прохладно…

Если в вашей теплице уже нет снега,а земля рыхлая, так и просится,чтобы в нее что-нибудь посадили,то все равно сначала нужно на нее положить пленку,если градусник,воткнутый в землю показывает 0-2 градуса.Потому что,такой температуры маловато для развития растений. Желательно нагреть с помощью пленки до +6-8 градусов и тогда начинать посевы. Хотя и при +2 градусах нормально всходят такие семена,как:

• редис
• листовой салат
• рукколи
• шпинат
• укроп
• лук на зелень

Понятно,что речь идет о первых числах апреля,потому что в конце апреля в любом регионе страны,температура в теплице воздуха и почвы уже будет такой,что можно высевать любые семена на рассаду растений,которые вам понадобятся для высадки в открытый грунт в течение мая.

А в начале апреля милое дело посадить редис. Лучше использовать для посадок края гряд,потому что редис и другая зелень могут еще расти,когда вы начнете в начале мая высаживать в теплицу рассаду перцев или томатов. Опять же,сроки высадки в теплицу перцев и томатов зависят от погодных условий и вашего страха перед заморозками,но на всякий случай середина гряд в теплице должна быть свободная и готовая к тому,что вы начнете посевы на рассаду других культур или раннюю высадку рассады той культуры,для которой предназначена теплица.

Помидоры в теплице в апреле

Помидоры в теплице в апреле тоже можно выращивать. Например,для пикировки. Это актуально для городских жителей,у которых нет возможности выращивать рассаду помидор на подоконнике,поэтому можно практиковать комбинированную методику выращивания рассады томатов:

• посеять семена томатов очень густо в пластиковую коробку из-под торта в конце марта
• в первой декаде апреля привезти рассаду помидор прямо в этой коробке на дачу (в возрасте двух-четырех настоящих листочков)
• распикировать в теплице на грядке,даже,если земля еще для них не достаточно теплая
• если земля еще для томатов холодная,то они все равно приживутся,но слегка посинеют.Ничего страшного
• накрыть тонким лутрасилом можно даже без дуг,поставив рядом палочки,потому что укрывной материал легкий и ничего не будет растениям,если даже его положить прямо на них
• через пару недель рассаду будет не узнать,а к началу мая она (каждая помидорина) превратится в красавицу: крепкая (с толстым стволом) и коренастая,настолько мощная,что даже нет смысла сравнивать с ее собратьями,выращенными на подоконнике

Данная методика практиковалась мною много лет,когда постоянно проживали в городе,поэтому гарантировано отвечаю за ее состоятельность и практичность.Попробуйте,если есть такая нужда. Можете вносить различных дополнения или изменения по обстоятельствам и на свое усмотрение.Например,мой сосед отредактировал методику под себя таким образом:

• в начале апреля сеял семена томатов в ящики,которые ставил в теплице на листы пенополистирола,уложенные на землю,чтобы изолировать их от холода,идущего от земли
• ставил дуги и натягивал пленку.Получалось,что ящики с рассадой у него находились под двойной защитой: стекло теплицы+пленка на дугах
• там же в теплице пикировал томаты в другие,большего размера ящики
• выращивал в ящиках рассаду до середины мая,а потом высаживал в другую (помидорную) теплицу уже на постоянное место

Он выращивал всю рассаду томатов от А до Я в теплице в апреле,потому что на подоконнике квартиры не было места и света. А садил он много.По сравнению с той вытянутой(очень высокой) и дохлой(тоненький стебель и светлая окраска листьев) рассадой,которая у него была раньше (выращена на подоконниках квартиры),рассада из теплицы здорово отличалась: коренастая, толстенькая и с насыщенно зелеными листьями.

В данном методике огромным плюсом является не только то,что подоконники в доме свободны,но и то,что не нужно мается с перевозкой большой рассады из города на участок.Обычно,такая перевозка рассады томатов становится трудоемким мероприятием:

• упаковать многочисленные стаканчики в большие коробки
• коробки вынести к машине
• поставить их в багажник или на сиденья машины так,чтобы не поломать
• привезти и выгрузить все в обратном порядке:коробки занести в теплицу,распаковать коробки и расставить стаканчики с рассадой…

Теплица в апреле становится настоящим помощником для всех подготовительных работ в предстоящем сезоне,если ее использовать на полную катушку.

Поликарбонатные теплицы могут иметь разные размеры и формы. Но в независимости от этих факторов каждый огородник должен знать о сроках посева каждого растения. В этом вопросе нужно опираться на индивидуальные особенности роста культур и благоприятное время по лунному календарю.

Выращивание рассады в поликарбонатной теплице требует особых знаний. Дело не только в правильной постройке, но и в уходе за культурами. Первое, что интересует каждого огородника – когда начинать посадку рассады в теплицу.

Особенности высадки растений :

1. Нужно учесть дату посадки рассады в открытый грунт. Ориентированная норма – к 20 мая.
2. Появление первых всходов зависит от вида растения. В среднем он составляет от пары дней до двух недель.
3. Важно ориентироваться на предельный возраст растений.
4. Нужно помнить об адаптации семени после пикировки или пересадки.

Культура растений напрямую влияет на время высадки. Каждый вид имеет свои характеристики роста, определенные природой. Также к ним относится и температура, и влажность, и множество других фактором.

Сроки, отличающиеся от нормы высадки:

1. Гибридные и ранние сорта помидоров высаживают до 1 июня.
2. Баклажаны, перец и обычные сорта томатов можно сажать в последних числах феврале и первых числах марта. Это возможно при условии отапливаемой теплицы из поликарбоната. Важно следить за рассадой, чтобы она не переросла. Такое может выдержать только перец или сельдерей. Для предотвращения перероста прибегают к разным методам и могут ставить рассаду в абсолютно темные места без попадания света. Но все эти приемы неэффективные.
3. Сладкий перец высаживают не позднее 5 июня.
4. Огурцы сажают в конце мая.
5. Каждый вид капусты имеет индивидуальное время высадки.

Важно при выращивании растений в парнике отопление теплицы, которое дает возможность выращивать растения в зимнее время. Если такового нет, то смело можно сажать только культуры овощей стойкие к холодам. К таким относится зелень (петрушка, салат, укроп). А также редис, пекинская капуста, кокабу, горчица.

Если на улице сильные холода, то культуры нужно прикрыть нетканым материалом.

Любые температурные перепады влияют на состояние овощей. Для комфортного выращивания нужно проводить адаптацию культур к низким температурам. Каждую неделю нужно снижать температуру до 16-18 градусов на протяжении 2-3 дней.

Основные правила: когда сажать рассаду для теплицы из поликарбоната

Многие хозяева теплиц выбирают одинаковые условия при выращивании разных культур. Так для огурцов и помидоров определяют одинаковую температуру и влажность. Огурцы при этом считают не очень прихотливыми. Больше ухаживают за томатами, перцем и баклажанами.

Правила выращивания томатов и огурцов :

1. Огурцы нуждаются в температуре 27-29 градусов в солнечное время и 22-24 градуса в дождливые дни. Ночью температура колеблется в районе 20-21 градус. Влажность при этом измеряется в пределах 87-88%.
2. Томаты содержатся при температуре 21-24 градуса днем и 20 ночью. Влажность в рамках 68%.

Помидоры и огурцы значительно отличаются в уходе. Для хороших урожаев применяют выращивание культур в двух разных парниках. В первом содержат перцы, томаты, баклажаны и зелень. Во второй пленочной теплице должны выращиваться огурцы, арбузы, дыни, тыквы.

Чтобы достичь нужной влажности для огурцов, нужно поливать землю между рядами, а сами растения лишь опрыскивать водой.

Посадка помидоров и огурцов в одном парнике возможно только, если разделить отопление. При этом размеры теплицы должны это позволять. Можно немного рассады огурцов поместить в парник с помидорами, но не наоборот. Также нужно позаботиться о нормальных условиях содержания овощей. Им не должно быть тесно. Так риск повреждения вредителями уменьшается к минимуму. Особого внимания требуют разные виды капусты.

Особенности выращивания капусты разных сортов :

1. Семена белокачанной капусты сеется в начале февраля. Если это рассада, то сажать лучше в начале апреля. Выращивать белокачанный сорт нужно, когда растения укрепились, и появилось от трех листочков.
2. Пекинский сорт любит влажность и температуру в пределе 14 градусов. При отсутствии регулярного полива капуста вянет. Именно поэтому желательно установить автоматический полив. Период выращивания составляет 20 дней. Спелость определяется, когда сформировался плотный кочан.
3. Цветную капусту необходимо регулярно удобрять. Для этого достаточно сделать 2 подкормки. Особых требований к температуре нет. Главное исключить резкие перепады.

Для получения хорошего урожая капусты почва должна быть плотной, глинистой и влажной. Ее нужно регулярно разрыхлять и удобрять. Для подкормки используют навоз.

Какие культуры посадить в теплице в августе

Последний месяц лета достаточно нагруженный среди огородников. Это время сборки многих культур и подготовки грунта парника к новому сезону посадки. Но некоторые виды растений можно сажать и в это время.

Растения, которые можно высадить в августе :

• Быстроспелые виды огурцов;
• Капуста китайского сорта;
• Брокколи;
• Зелень (укроп, салат, лук);
• Шпинат;
• Раннеспелый редис.

В это время можно начать посадку некоторых цветов: премулы и цикламена. Все зависит от личных предпочтений овощевода. Но не стоит пренебрегать советами специалистов.

Растения, которые нужно посадить в теплице в апреле

Весна – время массовой посадки рассады. Обычно оптимальный период начинается с конца зимы – начала весны. Но некоторые сорта нужно посадить позже, в апреле.

Культуры для посадки в апреле:

• Огурцы;
• Томаты;
• Баклажаны;
• Цветная капуста;
• Цветы: примулы, физалис.

В это время можно садить теплолюбивые цветы. К таким относятся петуньи, астры, георгины. Также можно посеять морковь, горох, зелень. В это время часто сажают привитые розы. Но начинать нужно в конце апреля. В середине весны можно посадить все овощи.

Лунный календарь для теплицы в 2017 году

Не обязательно проводить в теплице целый день. При изучении лунного календаря всего пару часов за работой могут быть более плодовитыми, чем весь рабочий день. Применять познания о космосе на практике, было принято давно. Влияние луны на нашу жизнедеятельность доказано, поэтому не нужно скептически относиться к этим знаниям.

Новолуние – время перерождения новой луны. В этот период запрещены любые работы с почвой.

Лунный календарь имеет множество аспектов. Но есть 2 основных предписаний, которые являются азами данной науки. Во время роста луны нужно сажать растения, для которых характерный наземный рост. А при уменьшении луны стоит заняться овощами с подземным ростом.

При выращивании культур нужно особое внимание обратить на неблагоприятные дни посадки растений. Важно сравнение работ с почвой с лунным календарем каждого года. На протяжении посадочного периода выделяют конкретные дни, которые плохо влияют на рост культур.

Неблагоприятные дни :

• В апреле – начиная с 6 и заканчивая 8;
• В мае – 3 дня с 5 по 7;
• В июне – с 4 по 6;
• В июле – с 3 по 5;
• В августе – со 2 по 4 и 31.

При этом каждое отдельное растение имеет свои благоприятные дни к посадке в каждом месяце. В 2016 году перец нужно сажать весной: 13 марта, 8-9 апреля, а также в мае – 11, 17 и 25. Помидоры оптимально высаживать 13 и 16 числа в марте; 8-9, 14 в апреле; 11, 17 и 25 в мае. Для огурцов хорошие дни – 16 марта, 8 и 9 апреля, 11 и 25 мая. Зелень можно посадить 25 и 27 марта; 8, 9, 11, 12, 21 апреля; 2, 11, 12, 18 мая.

Как и когда высаживать рассаду в теплицу из поликарбоната (видео)

Каждое растение имеет индивидуальные сроки посадки. При этом важно учитывать и все факторы, как правильно содержать овощи в теплице из поликарбоната. Нельзя точно сказать, какое выращивание стоит использовать. Но следует обратить внимание на влажность, температуру, подкормку, полив.

В преддверии нового сезона возникает вопрос, что и когда посадить в неотапливаемую теплицу, чтобы получить ранний урожай, желательно в марте или к началу апреля.

Ранний урожай в неотапливаемой теплице можно получить только на теплых грядках. Как их правильно сделать, мы уже писали. Стоит только добавить, что в качестве биотоплива лучше использовать свежий навоз.

При сооружении теплой грядки весной конский навоз можно сразу закладывать. Овечий и кроличий – нужно предварительно смочить, а в коровий следует добавить траву, солому, листья в объемном соотношении 1:2. Если навоз взять неоткуда, то в ход может пойти солома, опилки, сено, прошлогодние листья и другие растительные остатки.

Навоз неплохо разогревается от перелопачивания и рыхления. А растительный мусор нужно пролить горячей водой, хотя бы в нескольких местах, а затем прикрыть темной пленкой. Когда биотопливо разогреется (несколько дней), его нужно уложить как минимум 30-сантиметровым слоем, а поверх насыпать плодородную почву. Ориентировочно через неделю можно осуществлять посев холодостойких культур: редиса, шпината, салата.

Всходы редиса, которым потребуется прореживание

Расскажем как посадить редис в апреле. При выборе сортов редиса предпочтение следует отдать скороспелым сортам: Кварта, Жара, Кармен, 20 дней, Гусар, Вариант, Родос и др. Нужно учесть, что для сортов редиса, формирующих округлые корнеплоды, требуется слой почвы не менее 14 см и не мене 22 см для сортов с продолговатыми корнеплодами.

Редис с округлыми корнеплодами

Глубина заделки семян примерно 1 см, а межрядовое расстояние 6 см. Семена желательно сеять с шагом 4 см, чтобы не прорежить всходы. Вырастить редис отменного качества без регулярных поливов не получиться. Наиболее важны увлажнения почвы во время формирования корнеплодов. Поливать следует теплой водой (около 23 0 С) водой, особенно на ранних сроках.

Редис с продолговатыми корнеплодами

На начальной стадии формирования корнеплодов желательна подкормка. Подойдет навозная жижа, разведенная в 5 раз водой, с добавлением калийных удобрений (20 г/ведро) и суперфосфата (30 г/ведро). Спустя менее 25 дней после всходов редис выборочно можно собирать.

Шпинат, который уже можно собирать

Одновременно с редисом можно посеять шпинат и салат. Глубина посадки семян шпината чуть более 1 см, а для семян салата – 0,5 см. Между рядками следует оставлять не менее 10 см, между растениями около 6 см.

Разные сорта салата

Уход за обеими культурами обычный: поливы, рыхления междурядий, прореживание загущающих всходов, прополка сорняков. Подкормка после сформирования второго настоящего листа азотсодержащими удобрениями (10 г на кв.м.), позволит получить более нежную зелень.

Если ожидаются ночные заморозки, то всходы нужно опрыскать водой (до 18 часов) и прикрыть их пленкой. Образующийся на пленке конденсат сохранит тепло и всходы не пострадают.

На печать

Март – один из главных месяцев для огородников, ведь именно сейчас закладывается основа для летних работ. И главная задача огородников теперь – подготовить теплицу к предстоящему сезону.

Осмотр и ремонт теплицы

Подготовка теплицы к эксплуатации начинается с ее визуального осмотра и выявления повреждений, возникших за зиму. Не исключено, что под действием низких температур и из-за тяжести выпавшего снега укрывной материал подлежит либо частичной, либо полной замене. Если ваша теплица накрыта полиэтиленовой пленкой, она подлежит замене на 100%. Чтобы сменить пленку на каркасе, необходимо выбрать день с теплой безветренной погодой и положительной температурой. В этом случае пленка ляжет на теплицу без дефектов. Перетяжку пленки необходимо начинать с крыши и затем перемещаться вниз.

Если ваша теплица накрыта сотовым поликарбонатом, то визуальный осмотр необходимо совместить с проверкой всех крепежных элементов конструкции. Если листы поликарбоната просели под тяжестью снега, то лучше их заменить полностью.

Часто основой каркаса теплицы служат деревянные рамы. Поэтому задача огородника в марте – провести цикл покрасочных работ, чтобы уменьшить воздействие гнилостных бактерий на деревянную основу теплицы. Лучшим материалом для таких работ останется масляная краска, которая создает надежный защитный слой.

Также необходимо очистить поверхность поликарбоната или стекла от пыли. Для этого можно использовать мыльный раствор и поролоновую щетку, с помощью которых протирается поверхность теплицы как изнутри, так и снаружи.

Дезинфекция грунта в теплице

За длительный морозный период тепличный грунт на глубине до 15-20 см потерял около 80% влаги. Несмотря на это, именно обезвоживаемость грунта помогла выжить в нем большому количеству микроорганизмов, которые в дальнейшем могут причинить массу проблем при выращивании овощей. Первое, с чего стоит начать огороднику, - провести дезинфекцию грунта. Самый простой способ обезопасить свой будущий урожай – это снять верхний слой почвы и вынести ее на компостную кучу, а на освободившееся место насыпать подготовленный с осени перепревший навоз или торф. В противном случае вам необходимо снять слой на глубину 5 см, сложить его в бурты внутри теплицы, а землю под этим слоем обильно пролить теплой водой.

Затем, используя серные шашки, обработать все внутреннее пространство теплицы дымом. Серный ангидрит, взаимодействуя с водой в грунте, образует слабый раствор сернистой кислоты, которая губительна для неблагоприятной микрофлоры теплицы. Срок полного разложения неустойчивых химических соединений – 3-4 дня. За это врем я все микроорганизмы погибнут. После можно приступать к удобрению грунта перед первой посадкой. Если вы используете теплицу из сотового поликарбоната с несущими элементами из железа, то данную операцию проводить нельзя. Дел в том, что в капельках воды на металле образуется слабый раствор сернистой кислоты, которая приводит к коррозии конструкции. Данную процедуру можно заменит обильным поливом грунта 5%-ным раствором медного купороса или бордоской жидкости. И только затем приступить к внесению удобрений в грунт.

Улучшение почвы

Самый простой способ – это внесение перепревшего навоза или торфа. Если сделать в марте это невозможно, тогда первой посадкой можно внести сложные минеральные удобрения (нитроаммофоску, азофоску) из расчета 50 г на 1 кв.м. (спичечный коробок) и тщательно перекопать грунт. Конечно, теплица в марте не готова принять семена огурцов, томатов или перцев, однако в ней вполне возможно начать выращивать зелень, редис и другие ранние овощи.

После того, как грунт увлажнен и прогрет, ваша задача – запустить биологические процессы в почве. Однако после зимнего безводного вымораживания и дезинфекции теплицы практически все полезные микроорганизмы в грунте погибли. Поэтому необходимо улучшить почву. Для этого подойдут готовые биологически активные субстанции типа Байкал и Тамир. Делаем раствор нужной концентрации, согласно инструкции на упаковке и проливаем всю возделываемую площадь теплицы. Очень важно поддерживать положительную температуру в теплице в течение недели после внесения в грунт микроорганизмов. Это позволит увеличить скорость прорастания и вызревания в несколько раз.

На печать

Сегодня читают

Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь...

Растения Посадка сидератов в августе – спасаем огород от проблем

Нужно ли высаживать сидераты в огороде и когда лучше производить посадку? Обогащают ли почву эти культуры и что с ними...

Сезон в теплице открывают холодостойкие скороспелые культуры: редис, укроп, кресс-салат, пекинская салатная капуста, листовые салаты и салатная горчица.
Редис

Первый урожай редиса в неотапливаемой теплице можно собрать уже к 9 мая. Для этого семена начинают сеять еще в марте, вразброс, по снегу, накиданному на тепличные грядки.

Редис - светолюбивая культура, поэтому для него подбирают самое солнечное место в теплице. Лучше всего он развивается на питательных, богатых перегноем и рыхлых почвах. Самый важный питательный элемент для редиса - калий. Его можно обеспечить внесением сульфата калия или же опудрив почву древесной золой.

Огородники со стажем советуют высевать в теплице только крупные семена редиса, поскольку мелкие быстро стрелкуются. Неиспользованые мелкие семена позже можно высеять где-нибудь в саду под деревьями для получения зелени на салат.

Не стоит засевать редисом большую площадь сразу: урожай может оказаться настолько хорош, что вы его "не осилите". Лучше проводить повторные посевы с интервалом в две-три недели, чтобы редис поступал на стол непрерывным витаминным конвейром.

Сорта редиса делятся на раннеспелые весенние и летне-осенние. При покупке семян внимательно читайте описание сорта, чтобы результат вас не разочаровал. В первый год можно посеять много разных сортов и посмотреть, какие из них лучше плодоносят в ваших условиях. На следующий же год посеять те, что хорошо себя зарекомендовали, оставив небольшую площадь под испытание новых для вас сортов.
Укроп

Укроп прекрасно вырастет и в огороде без всяких укрытий. Но любители его зелени сеют укроп в теплицы уже в начале апреля, а затем повторяют посев каждые 15-20 дней, постепенно перемещаясь на открытые грядки, чтобы все время иметь нежную свежую зелень. Убирают укроп по мере надобности, выдергивая кустики с корнем, каждые 3-4 недели.
Пекинская салатная капуста

Пекинскую салатную капусту часто путают с китайской и листовой капустой. К ее достоинствам относится холодостойкость, теневыносливость, скороспелость, урожайность и тот факт, что в отличие от салатов, она не горчит даже во время цветения.

У пекинской капусты есть листовые, полукочанные и кочанные сорта. В теплицах обычно выращивают листовую, поскольку она самая скороспелая из всех: ее вегетационный период составляет 45-50 дней. Если листовую пекинскую капусту посадить не в теплице не семенами, а рассадой, урожай можно получить еще быстрее.

Семена прорастают при температуре 3-4°С, растения выдерживают заморозки до - 4°С. Наиболее благоприятная температура для роста и развития 15-20°С. Пекинская капуста теневынослива, более того, в тени меньше стрелкуется. Убирают ее выборочно, по мере надобности, тем самым обеспечивая дополнительное прореживание.
Салат

Существует множество разновидностей салата: листовые, полукочанные, кочанные, ромен, спаржевые. Самые скороспелые из них - листовые. Они образуют мощную розетку из 5-10 листьев уже через 20-30 дней после появления всходов.

Семена листовых салатов прорастают при температуре 4-5 °С, наиболее благоприятная температура для роста - 15-20°С.

Салат светолюбив, при недостаточном освещении растения вытягивается. Убирают листовой салат выборочно, при необходимости сначала можно срывать отдельные листочки. Когда розетки достаточно подрастут, срезают все растение ножом. После уборки салат не моют, иначе он загниет.

Отдельного упоминания в ряду листовых салатов заслуживает кресс-салат. Это весьма вкусная скороспелая холодостойкая пряная зелень, готовая к употреблению уже через 2-3 недели после посева. Уже через две недели можно начинать срезать отдельные листочки, а перед цветением (через 25-30 дней после появления всходов) выдергивают все растение. Посевы можно повторять все лето, до поздней осени, а также сеять его под зиму. Поздние осенние посевы могут дать самосев.
Листовая салатная горчица

Листовая салатная горчица весьма неприхотлива. Это холодостойкая культура, всходы который способны переносить кратковременные заморозки. Горчица отличается скороспелостью, начинать сбор урожая можно через 25-35 дней после посева. Горчица мало требовательна к почве, более того, явлется отличным сидератом.

Семена горчицы высевают в теплице как можно раньше весной, пока она не занята теплолюбивыми культурами. Глубина посева 1-1,5 см, ряды через 25 см, интервал в ряду 18-20 см. Оптимальная температура для горчицы, при которой свходы появляются на 3-4-ый день - 18-20°С. Горчицу можно посеять и не рядками, а вразброс, прореживая затем через 5 см, а потом через 10 см.

Корневая система у горчицы поверхностная, она влаголюбива, поэтому ей может требоваться регулярный полив. При недостатке влаги горчица может преждевременно зацвести, а листья станут мелкими и грубыми.

На семью из четырех человек достаточно горчичной грядки в 0,5 - 1 кв. м. Также ее можно сеять в качестве уплотнителя большинства основных тепличных и огородных культур.