ทำไมคุณไม่ควรใส่วัตถุที่เป็นโลหะในไมโครเวฟ? เป็นไปได้ไหมที่จะใส่สายโลหะบนกีตาร์คลาสสิค? และจานในกระดาษฟอยล์

เป็นไปได้ไหมที่จะใส่สายโลหะบนกีตาร์คลาสสิก?

ในบรรดากีตาร์โปร่งและคลาสสิก มีตัวเลือกหนึ่งเฉพาะ ดูเหมือนกีตาร์คลาสสิคที่มีสายโลหะ หัวข้อนี้เป็นหัวข้อถกเถียงและบางครั้งก็รุนแรงมาก ตอนนี้เราจะพยายามอธิบายและบอกว่านี่คือสัตว์ร้ายชนิดใด จากตำแหน่งของเรา เราไม่ได้พูดถึงความจริงขั้นสูงสุด เป็นไปได้ไหมที่จะใส่สายโลหะบนกีตาร์คลาสสิก?

ประวัติเล็กน้อย

กีตาร์ดังกล่าวปรากฏเป็นมรดกตกทอดจากยุคโซเวียต เพราะในขณะนั้นจำหน่ายเฉพาะกีตาร์คลาสสิกเท่านั้น โดยมีข้อยกเว้นที่หาได้ยาก เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็น Czechoslovak Cremona และ Musima Resonata, Musima Classic - สิ่งที่นำมาจากประเทศเยอรมนี

กีตาร์เหล่านี้เป็นกีตาร์คลาสสิก แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อสายไนลอน มีเพียงสายโลหะเท่านั้นที่ลดราคา พวกเขาใส่สิ่งที่พวกเขามีไว้บนกีตาร์ โดยไม่ได้คิดว่าจะทำได้สำเร็จหรือไม่ ผู้คนในยุคนั้นที่ซื้อเครื่องดนตรีประเภทนี้และคุ้นเคยกับพวกเขา ตอนนี้ต้องการคอที่กว้างและสายโลหะ

เป็นไปได้ไหมที่จะใส่เหล็กในแบบคลาสสิก?

กีตาร์ในวิดีโอเกือบ 100% ถูกสร้างขึ้นมาเหมือนกีต้าร์คลาสสิก ยกเว้นความแตกต่างบางประการ:

• สมอสำหรับใช้ปรับระดับคาน จำเป็นต้องชดเชยความตึงของสายโลหะซึ่งมีแรงกว่าความตึงของสายไนลอนหลายเท่า หากคุณเพียงแค่ใส่สายเหล็กบนกีตาร์คลาสสิกที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้คอก็รับประกันว่าจะงอได้ในกรณีนี้คุณจะไม่สามารถเล่นได้อย่างแน่นอนและยังมีโอกาสที่ขาตั้งบนซาวด์บอร์ดจะหลุดออกไป
• จูนเนอร์ที่มีก้านเป็นโลหะ ไม่ใช่พลาสติก ทำเพื่อความสะดวกในการพันสายและการยึดที่เชื่อถือได้ สายโลหะจะยึดกับแท่งพลาสติกได้ไม่ดี และสายไนลอนจะยึดกับแท่งเหล็กได้ไม่ดี

ส่วนที่เหลือของกีตาร์เป็นแบบคลาสสิกอย่างแน่นอน: ตัวเครื่องบาง, ขาตั้งแบบคลาสสิก, รูปแบบสปริงแบบคลาสสิก การติดตั้งสายโลหะบนเครื่องดนตรีดังกล่าวมีอันตรายอย่างไร? ข้อเสียเปรียบประการเดียวที่ผู้ผลิตมองข้ามคือขาตั้งไม่ได้เสริมความแข็งแรงหรือดัดแปลงแต่อย่างใด “ เหล็ก” ฉีกขาตั้งดังกล่าวออกอย่างง่ายดายและต้องติดกาวใหม่

เราแนะนำให้คุณใส่ใจกับกีตาร์คลาสสิค ถ้าคุณชอบเสียงที่ดังกว่าและสว่างกว่า ลองใช้สายคาร์บอนที่มีแรงดึงสูงหรือสูงมาก พวกมันหนาแน่นกว่า รุนแรงกว่า และมีเสียงดังมากกว่า เสียงจะไม่เทียบเท่ากับโลหะ แต่คุณจะรู้สึกถึงความแตกต่างอย่างมากจากไนลอน

ทางเลือกอื่นคืออะไร?

โดยปกติแล้วผู้ที่มาซื้อกีตาร์คลาสสิกที่มีสายโลหะจะได้รับคำแนะนำแบบเดียวกันจากเรา: เลือกกีตาร์มาตรฐาน ไม่ว่าจะเป็นคลาสสิกหรืออะคูสติก ใช่ เสียงมีความแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงเครื่องดนตรีของโซเวียตในตอนนี้ อย่างน้อยพวกเขาก็ไม่ได้มีเสียงบ้างเสมอไป เราไม่ได้มองว่ากีตาร์เหล่านี้เป็นเครื่องดนตรีจริงๆ แต่เป็นเพียงความสวยงามโดยรวมเท่านั้น ในวิดีโอ คุณจะได้ยินความแตกต่างระหว่างเสียงคลาสสิกและไฮบริด

หรือคุณสามารถดูกีตาร์ซีรีย์ OM ก็ได้ สิ่งเหล่านี้เป็นเพลงพื้นบ้านทั่วไป แต่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจประการหนึ่ง กีต้าร์ซีรีส์ OM มีคอที่ไม่แคบเท่ากับอะคูสติกอื่นๆ ไม่ใช่ 43 มม. แต่เป็น 45 นี่คือสิ่งที่อยู่ระหว่างคอของคลาสสิกกับอะคูสติก ซึ่งเป็นประเภทไฮบริด คุณอาจไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ด้วยสายตา แต่เมื่อคุณหยิบเครื่องดนตรีและเริ่มเล่น ความรู้สึกจะแตกต่าง แปลกตา และแปลกใหม่อย่างสิ้นเชิง หลังจากเล่นไป 10 นาทีกีตาร์ก็จะกลายเป็นเหมือนคนพื้นเมืองซึ่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "สัตว์ประหลาด" คลาสสิคที่เข้าใจยาก

บทสรุป

แน่นอนว่าเราไม่สามารถให้คำแนะนำอะไรได้ และเราจะไม่ทำเช่นนั้น เราแค่บอกว่ามีตัวเลือกต่างๆ ให้พิจารณาหากคุณกำลังมองหากีตาร์คลาสสิคสายโลหะ กีตาร์โปร่งที่เหมาะสมอาจมาแทนที่คอกว้างที่คุณชื่นชอบได้ คุณยังสามารถใส่สายไนลอนหรือคาร์บอนที่มีน้ำหนักมากเป็นพิเศษบนสายคลาสสิกได้ และความรู้สึกของสายเหล่านี้จะเทียบได้กับความรู้สึกของสายโลหะ ขึ้นอยู่กับคุณ



เตาไมโครเวฟแบบดั้งเดิมเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนสำหรับใช้ในบ้านซึ่งมีไว้สำหรับปรุงอาหารและอุ่นอาหารตลอดจนการละลายอาหารแช่แข็งในกรณีฉุกเฉิน แต่บ่อยครั้งที่เตาไมโครเวฟอาจล้มเหลวเนื่องจากความผิดของเจ้าของ

ลองคิดดูว่าทำไมคุณไม่สามารถใส่วัตถุที่เป็นโลหะในไมโครเวฟได้?

หากคุณใส่จานโลหะหรือช้อนส้อมในไมโครเวฟ อาหารมักจะเสียหายทันที ยิ่งไปกว่านั้น ผลที่ตามมาดังกล่าวไม่ใช่สิ่งที่เลวร้ายที่สุด ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดจะเกิดการระเบิดที่รุนแรงซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ผู้ใช้เตาอบไมโครเวฟที่มีประสบการณ์สามารถยืนยันได้อย่างมั่นใจว่ากฎการดำเนินงานของเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ไม่อนุญาตให้ใช้วัตถุที่เป็นโลหะประเภทต่างๆ

แต่เพื่อความอยากรู้อยากเห็นด้านกีฬาหรือโดยบังเอิญ เราเกือบแต่ละคนจึงต้องฝ่าฝืนกฎทองนี้ ผลลัพธ์ที่ได้คืออะไร? การระเบิด ประกายไฟจำนวนมาก หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าพังในที่สุด?

หากคุณใส่วัตถุที่เป็นโลหะในเตาไมโครเวฟแล้วเปิดเครื่อง คุณจะเห็นตัวเลือกทั้งสามสำหรับการพัฒนาเพิ่มเติมที่อธิบายไว้ข้างต้นทันที ในกรณีที่ดีที่สุด แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมาก จานจะเริ่มเกิดประกายไฟ และคุณจะต้องหยุดการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้าโดยเร็วที่สุด แต่หากคุณไม่ปิดไมโครเวฟด้วยเหตุผลบางประการ อาจเกิดการระเบิดอย่างรุนแรงได้ ผลที่ตามมาดังกล่าวจะนำไปสู่ความล้มเหลวของอุปกรณ์โดยสมบูรณ์และอาจทำร้ายบุคคลได้

แต่ทำไมกระบวนการนี้ถึงเกิดขึ้น? ลองทำความเข้าใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการทางกายภาพพื้นฐานที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานของอุปกรณ์ในครัวเรือนประเภทนี้

ในเตาไมโครเวฟ กระบวนการอุ่นอาหารเกิดขึ้นได้ด้วยไมโครเวฟ ลักษณะทางกายภาพของคลื่นเหล่านี้ไม่อนุญาตให้อุ่นอาหารในภาชนะนี้ หากคุณใช้เครื่องครัวแบบเปิด คุณยังคงสามารถอุ่นอาหารบางส่วนได้ ในภาชนะที่ปิดสนิท คุณไม่จำเป็นต้องพยายามอุ่นอาหารด้วยวิธีนี้ ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีนี้ คลื่นไมโครเวฟจะถูกไล่ออกจากผนังโลหะโดยสิ้นเชิง พวกเขาจะส่งผลเสียต่อการทำงานของเตาไมโครเวฟ

คนสมัยใหม่ซื้อเตาไมโครเวฟโดยมีเป้าหมายในการอุ่นอาหารให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการในเวลาที่สั้นที่สุดและไม่ใช่เพื่อทำการทดลองทุกประเภทที่อาจเป็นอันตรายต่อชีวิตของเขา ดังนั้นหากปฏิบัติตามคำแนะนำและข้อกำหนดการใช้งานทั้งหมดอย่างเคร่งครัดเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของเป็นเวลาหลายปีด้วยความน่าเชื่อถือสูงและมีฟังก์ชั่นมากมาย

ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านมักใช้เตาไมโครเวฟเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ สะดวกมากเพราะคุณสามารถอบหรืออุ่นอะไรก็ได้อย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้คุณต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการใช้เครื่องครัวด้วยตัวเลือกที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดคือเซรามิกและแก้วทนความร้อน ถ้าคุณต้องใช้ความร้อนอย่างรวดเร็ว คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟในชามเหล็กหรือกระดาษฟอยล์ได้หรือไม่?

เครื่องครัวชนิดใดที่เหมาะกับ?

ห้ามใช้ภาชนะเหล็กโดยเด็ดขาดเนื่องจากคุณสมบัติการสะท้อนแสงของพื้นผิว ไมโครเวฟไม่สามารถเจาะโลหะได้ - อาจทำให้เกิดกระแสไฟฟ้าแรง และไมโครเวฟจะไม่สามารถใช้งานได้หรืออาจเกิดการระเบิดได้เนื่องจาก แมกนีตรอนจะไม่ทนต่อภาระหนัก

แม้แต่จานที่มีขอบชุบทองหรือเงินก็ไม่เหมาะกับเตาไมโครเวฟเช่นกัน อาจทำให้เกิดประกายไฟได้ ไม่แนะนำให้เริ่มไมโครเวฟเปล่า - รับประกันการสลายตัวของแมกนีตรอน และไมโครเวฟที่สะท้อนจากผนังด้านในของเตาอบจะทะลุผ่านกระจกประตูออกไปข้างนอกซึ่งไม่ปลอดภัยสำหรับผู้คนมากนัก

เพื่อให้เตาไมโครเวฟสามารถให้บริการได้เป็นเวลานานและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเจ้าของอุปกรณ์เหล็กเช่นชามช้อนส้อมและมีดไม่ควรตกไป เตาไมโครเวฟของคุณจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่ามีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องกำจัดคราบจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนออกจากพื้นผิวภายในเป็นประจำ เมื่อกระบวนการทำความสะอาดเริ่มต้นขึ้น จะต้องถอดสายไฟออก ก่อนที่จะทำความสะอาดตะแกรงแนะนำให้ทำให้ชื้นและอุ่นตะแกรงไว้ล่วงหน้า ทำได้ดังนี้: ใส่โซดา 1 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูหรือมะนาว 1 ลูกในปริมาณเท่ากันลงในภาชนะน้ำขนาดใหญ่ จากนั้นต้มส่วนผสมนี้ในไมโครเวฟประมาณ 3-5 นาที จากนั้นคุณสามารถเริ่มทำความสะอาดภายในได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

โลหะที่ใช้ในไมโครเวฟ โดยเฉพาะแผ่นย่าง มีการเคลือบพิเศษที่ไม่ทำปฏิกิริยากับไมโครเวฟ ไม่เหมือนเครื่องครัวประเภทเหล็กทั่วไป

ชุดกระทะขั้นต่ำที่คุณต้องใช้ในการปรุงหรืออุ่นอาหารคือภาชนะสามใบ ตั้งแต่หนึ่งลิตรถึงสามลิตร จะต้องทำจากแก้วทนความร้อน เช่น จานหมุนในเตาไมโครเวฟ และต้องมีฝาปิด

กระดาษฟอยล์

สามารถอุ่นอาหารในไมโครเวฟในภาชนะฟอยล์ได้หรือไม่? ดูเหมือนว่าภาชนะเหล็กและภาชนะฟอยล์จะมีคุณสมบัติและองค์ประกอบคล้ายกันมาก ท้ายที่สุด คุณต้องการให้เนื้อสุกดีและมีเปลือกที่กรุบกรอบด้วยกระดาษฟอยล์ อย่างไรก็ตาม การใช้ฟอยล์ในไมโครเวฟก็ค่อนข้างยอมรับได้ แต่ไม่ใช่ในปริมาณมาก:

• อลูมิเนียมฟอยล์ที่คุ้นเคยสามารถใช้สำหรับการอบเนื้อสัตว์ได้เพียงเพื่อแยกผลิตภัณฑ์จากการสัมผัสกับไมโครเวฟ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อไหม้หรือแห้งในบางพื้นที่ เช่น ปีกหรือน่องของนกทั้งตัวจะสุกเร็วกว่าซากทั้งตัว และสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในขั้นตอนสุดท้ายของการทอด
• สามารถใช้ไม้เสียบโลหะสำหรับคั้นเนื้อสัตว์หรือผักในไมโครเวฟได้ เนื่องจากมีบริเวณสะท้อนแสงเล็กๆ ของมีดดังกล่าว
• ภาชนะฟอยล์ที่มีอาหารแช่แข็งสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ตราบใดที่ความสูงของภาชนะไม่เกินสองเซนติเมตร เนื่องจากไม่แนะนำให้อุ่นบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทในเตาอบ ต้องเปิดภาชนะนี้ โดยถอดส่วนบนออกแล้วใส่ไว้ในกล่องบรรจุภัณฑ์หรือถุง

ฟอยล์ชนิดใดที่เหมาะกับ

ตอนนี้เราต้องอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคำถามที่ว่าสามารถอุ่นอาหารในเตาไมโครเวฟด้วยกระดาษฟอยล์ได้หรือไม่ อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับใช้ในเตาอบ นอกเหนือจากที่ระบุไว้ข้างต้น ได้แก่ แก้ว เครื่องลายคราม พลาสติกชนิดพิเศษ และกระดาษอัด แต่แล้วกระดาษฟอยล์ที่แม่บ้านหลายคนคุ้นเคยและชื่นชอบล่ะ?

มีฟอยล์เฉพาะสำหรับไมโครเวฟ ดังในรูปนี้ มีคุณสมบัติทนความร้อนสูงและมีความหนาแน่นสูงและองค์ประกอบค่อนข้างแตกต่างจากปกติ ฟอยล์นี้มีรูทะลุเพื่อให้ไมโครเวฟสามารถทะลุเข้าไปในอาหารได้ง่ายและรับประกันการอบที่สม่ำเสมอ

ไม่แนะนำให้ใช้อลูมิเนียมฟอยล์เกรดอาหารแทนฟอยล์แบบพิเศษ อลูมิเนียมเป็นโลหะที่อ่อนนุ่มมาก ดังนั้นการแผ่รังสีจากไมโครเวฟและอุณหภูมิที่สูงมากทำให้เกิดปฏิกิริยาระหว่างอะลูมิเนียมกับผลิตภัณฑ์ และเนื้อหาของโลหะนี้ในอาหารที่มนุษย์บริโภคนั้นเต็มไปด้วยโรคของทั้งระบบประสาทและโรคไตและตับ

หากคุณไม่มีฟอยล์ที่จำเป็นติดมือหรืออยู่ในร้าน คุณสามารถอุ่นมันในถุงกระดาษหรือในซองอบได้

วันที่ดีสำหรับผู้เยี่ยมชมบล็อกของฉันทุกคน วันนี้ฉันอยากจะพูดถึงจานใดบ้างที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ ปรากฎว่าในภาชนะที่ไม่ถูกต้อง อาหารจะใช้เวลาปรุงนานขึ้นและร้อนได้ไม่ดี และยังสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้อีกด้วย ใช่แล้ว มันเป็นอาหารที่สามารถทำร้ายร่างกายของเราได้ และไม่ใช่ไมโครเวฟ ซึ่งเป็นสิ่งที่ฝ่ายตรงข้ามของเตาไมโครเวฟพยายามพิสูจน์อย่างจริงจัง

หากต้องการทราบว่าควรใช้ภาชนะใด เรามาจำไว้ว่าไมโครเวฟทำงานอย่างไร อย่างที่คุณทราบ อาหารในเตาไมโครเวฟถูกทำให้ร้อนด้วยไมโครเวฟ นี่คือรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทำให้โมเลกุลอาหารไดโพลเคลื่อนที่ เคลื่อนไหวได้รวดเร็วและมาก สิ่งนี้จะทำให้เกิดการเสียดสีและทำให้อาหารร้อนขึ้น ฉันได้อธิบายรายละเอียดนี้แล้วในบทความเกี่ยวกับหลักการทำงานของเตาไมโครเวฟ

ในการอุ่นอาหารเช่นเดียวกับการปรุงอาหาร ภาชนะจะต้องทนความร้อนได้ หากคุณมีเครื่องครัวที่ทนไฟได้ก็ยิ่งดียิ่งขึ้น จานและภาชนะทนความร้อนสามารถอุ่นได้สูงถึง 140°C แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับไมโครเวฟธรรมดา อุ่นอาหารจนถึงจุดเดือดของน้ำ - 100 ˚С ภาชนะที่ทำจากวัสดุทนไฟสามารถให้ความร้อนได้สูงถึง 300°C

เครื่องครัวทนความร้อนสามารถ:

• กระจก;
• เครื่องลายคราม;
• เซรามิก;
• พลาสติก;
• กระดาษ;
• ซิลิโคน;
• ทำจากโฟมบาง

ภาชนะทนความร้อนที่ทำจากวัสดุเหล่านี้ใช้ในเตาไมโครเวฟ โหมด - ไมโครเวฟเท่านั้น เรือพลาสติกต้องมีไอคอนที่เกี่ยวข้อง

พารามิเตอร์ที่สำคัญไม่แพ้กันของเครื่องครัวไมโครเวฟคือขนาดและรูปร่าง ควรเลือกความสูงเล็กน้อยสำหรับภาชนะ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณปรุงผลิตภัณฑ์ได้เร็วขึ้น หากคุณกำลังจะปรุงซีเรียลหรือพาสต้า ควรมีความจุเพียงพอในภาชนะ นี่เป็นเพราะลักษณะเฉพาะของการทำความร้อนของเหลวด้วยไมโครเวฟ เมื่อน้ำเดือด ฟองจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างเป็นระยะเวลาหนึ่ง หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง น้ำอาจกระเซ็นออกมาได้ หากคุณเลือกชามที่กางขึ้น สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น น้ำจะไม่ขึ้นเร็วขนาดนั้น

การเลือกจานสำหรับไมโครเวฟต้องได้รับการดูแลอย่างมีความรับผิดชอบ เนื่องจากวัสดุบางชนิดอาจไม่ปลอดภัยสำหรับอาหารเมื่อสัมผัสกับไมโครเวฟ นอกจากนี้สินค้าบางชนิดอาจได้รับความเสียหายหรือทำให้อุปกรณ์เสียหายได้

ภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้จะต้องโปร่งใสจนเข้าไมโครเวฟได้ ทนความร้อน ไม่นำไฟฟ้า และปราศจากโลหะ

กฎการเลือกจานสำหรับไมโครเวฟ

คุณสามารถระบุได้ว่าผลิตภัณฑ์เหมาะสมกับเตาอบหรือไม่โดยใช้การทดสอบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แก้วที่ทำจากแก้วหนาโดยไม่มีลวดลาย ในกรณีนี้ กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยจะสมบูรณ์แบบ เทน้ำแล้วใส่ลงในชาม จากนั้นนำทุกอย่างใส่ในไมโครเวฟ

ตั้งน้ำให้ร้อนเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยการตั้งค่าพลังงานสูงสุด หลังจากนั้นน้ำควรจะร้อนและในทางกลับกันไม่ควรทำให้จานร้อน หากผลิตภัณฑ์ทดสอบเกิดความร้อน แสดงว่าไม่เหมาะกับการใช้ไมโครเวฟ

สำหรับผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ คุณจะพบสัญลักษณ์ที่ระบุว่าคุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหารในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้หรือไม่ คุณอาจพบเครื่องหมายต่อไปนี้:

ตามกฎแล้ว คุณสามารถอุ่นสิ่งของที่ทำจากแก้ว เครื่องปั้นดินเผา และเครื่องลายครามที่ทนทานและหนา โดยไม่มีลวดลายหรือปิดทอง ไม้ไผ่ และกระดาษในไมโครเวฟ เป็นสิ่งสำคัญที่สิ่งเหล่านี้จะต้องเป็นวัตถุที่สมบูรณ์โดยไม่มีรอยแตกหรือรอยแตก ใช้พลาสติกและฟอยล์ด้วยความระมัดระวัง มาดูกันดีกว่าว่าจานใดบ้างที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้

สามารถใช้เครื่องครัวชนิดใดได้บ้าง

ตัวเลือกที่เป็นไปได้เครื่องแก้วที่ทำจากแก้วทนความร้อนหรือทนไฟเหมาะอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้ในเตาอบแบบธรรมดาได้ คุณสามารถใช้เครื่องแก้วผนังหนามาตรฐานได้

ได้แก่จาน แก้วและแก้ว ชามสลัด ผนังหนาทนทานช่วยให้ไมโครเวฟทะลุผ่านได้และไม่ดูดซับ ไม่ร้อนหรือเสื่อมสภาพ สามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง 140 องศา ได้อย่างง่ายดาย และกระจกทนไฟ - สูงถึง 300

อนุญาตให้อุ่นเครื่องลายครามและผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาโดยไม่มีลวดลายหรือปิดทองในเตาอบ การออกแบบหรือขอบชุบทองจะทำให้เกิดประกายไฟเมื่อถูกความร้อน

จานเซรามิกและเครื่องปั้นดินเผาสามารถใส่ในไมโครเวฟได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อวัสดุหากเคลือบด้วยสารเคลือบในแต่ละด้าน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเซรามิกและดินเหนียว เครื่องลายคราม และเครื่องปั้นดินเผาไม่ควรมีเศษหรือรอยแตกร้าว

กระดาษรองอบหรือผ้าเช็ดปากลินินเหมาะสำหรับการอุ่นอาหารชิ้นเล็กๆ เช่น ขนมปังหรือฮอทดอก กระดาษ parchment ยังใช้เป็นซับในผลิตภัณฑ์เมื่อละลายน้ำแข็ง จานกระดาษหรือไม้ไผ่ใช้สำหรับอุ่นอาหารเพียงช่วงสั้นๆ เท่านั้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเปียกอย่างรวดเร็ว

มีการผลิตอาหารจานพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์แก้วเซรามิก ถุงและฟิล์มมีรูพรุนพิเศษสำหรับการทอด ฟอยล์ไมโครเวฟ และภาชนะอะลูมิเนียมแบบใช้แล้วทิ้ง

ในบางกรณีอาจใช้อลูมิเนียมฟอยล์ได้ วัสดุนี้ครอบคลุมบริเวณอาหารที่ไหม้ได้ง่ายระหว่างการละลายน้ำแข็ง ได้แก่ปีกและขาของนก หางของปลา ฯลฯ อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถใช้อลูมิเนียมฟอยล์ในการอุ่นอาหารตามมาตรฐานได้

เป็นไปได้ไหมที่จะใส่จานพลาสติกในไมโครเวฟ?

ไม่ใช่พลาสติกทุกชนิดที่สามารถใส่ในเตาไมโครเวฟได้ ใช้ภาชนะพลาสติกที่มีเครื่องหมายพิเศษที่ด้านล่างเท่านั้น นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือวัสดุสามารถทนความร้อนได้ 130-140 องศา

พลาสติกที่ไม่เข้าเตาอบจะละลายและบิดเบี้ยวได้ง่ายเมื่อปรุงอาหาร นอกจากนี้วัสดุคุณภาพต่ำยังสลายตัวและสร้างองค์ประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งละลายในอาหาร สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ!

สำหรับไมโครเวฟ จะใช้พลาสติกเกรดอาหารคุณภาพสูงพร้อมเครื่องหมายที่เหมาะสม เหล่านี้เป็นวัสดุโพลีเอไมด์และโพรพิลีน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกสำหรับเตาอบที่มีฟังก์ชั่นย่าง

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่ใช้ไขมันและน้ำตาล เนื่องจากความร้อนของส่วนประกอบดังกล่าว พลาสติกจึงละลายและเสียรูป

สิ่งที่ไม่ควรใช้ในไมโครเวฟ

• ห้ามใช้ภาชนะโลหะและเหล็กหรือผลิตภัณฑ์เคลือบฟันในไมโครเวฟโดยเด็ดขาด ไมโครเวฟไม่ผ่านวัสดุเหล่านี้ ส่งผลให้อาหารไม่อุ่น นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดประกายไฟได้เมื่อเตาอบทำงาน
• สิ่งของที่ทำจากเครื่องลายครามหรือเครื่องเคลือบดินเผาที่มีการปิดทองและลวดลายที่แวววาวเมื่อได้รับความร้อน
• ผลิตภัณฑ์พอร์ซเลน เครื่องปั้นดินเผา และผลิตภัณฑ์แก้วที่มีเศษ รอยแตกร้าว และข้อบกพร่องอื่นๆ ซึ่งจะทำให้วัสดุแตกร้าวเมื่อถูกความร้อน ทำให้สิ่งของกระเด็นหรือแตกหักภายในเตาอบหรือเมื่อถอดออก
• พลาสติกและพลาสติกราคาถูกที่ไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง
• ภาชนะพลาสติกทำจากพีวีซีและโพลีสไตรีน
• จานกระดาษแข็งไม่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟเนื่องจากมีการเคลือบขี้ผึ้ง เมื่อให้ความร้อนเป็นเวลานาน ขี้ผึ้งจะละลายและเข้าไปในอาหาร
• ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่ไม่มีการเคลือบเคลือบแต่ละด้าน
• เครื่องครัวอะลูมิเนียมด้านสูงใช้อบในเตาอบมาตรฐาน
• วัตถุคริสตัลที่มีตะกั่ว เงิน และโลหะอื่นๆ และมีพื้นผิวไม่เรียบด้วย เมื่อถูกความร้อนในเตาอบพวกมันจะแตก
• จานที่ทำจากแก้วบางเนื่องจากไม่ทนต่ออุณหภูมิสูงและสามารถแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ในไมโครเวฟ
• ฟิล์มโพลีเอทิลีน วัสดุบางจะละลาย และวัสดุหนาจะทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
• วัตถุและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้ที่มีการแทรกหรือองค์ประกอบตกแต่งที่เป็นไม้ เนื่องจากไม้หดตัวและเสื่อมสภาพเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

อย่าวางอาหารในเตาไมโครเวฟที่มีฝาปิดหรือฟิล์มปิดแน่น ไม่เช่นนั้นอาจเกิดการระเบิดได้ หากจำเป็น ให้ปิดอาหารด้วยฟิล์มที่มีรูเพื่อให้ไอน้ำระบายออกมา หรือใช้ฝาไมโครเวฟแบบพิเศษ