Honning redning. Valmue, første eller honning frelser - tradisjoner, ritualer, tegn

Dormition-fasten begynner med honningfrelseren. Den fantastiske feiringen inkluderte både kristne og folkelige tradisjoner, hvis overholdelse vil bidra til å stille inn åndelig selvforbedring.

Dormition fast - et enkelt innlegg til ære for av den salige jomfru. I avholdsperioden vil det bli pålagt et strengt veto mot overskridelser i mat. Fasting er streng, men menyen i denne perioden vil definitivt ikke være monoton - det er ikke for ingenting at folket kalte det "Gourmet". Begynnelsen av innlegget åpner Honey or Poppy Spas. Det er ikke forbudt for prester å observere folketradisjoner denne dagen, men de oppfordrer til ikke å glemme opphøyelsen og betydningen av den hellige feiringen som feires på denne dagen.

Honning Frelser: opprinnelsen og skikkene til høytiden

Kirken 14. august feirer opprinnelsen til de ærlige trærne Livgivende kors. Historien til ferien har sin opprinnelse i antikken. brøt ut i Konstantinopel dødelig epidemi. For på en eller annen måte å stoppe sykdommen, bestemte myndighetene seg for å fjerne Herrens livgivende kors, som Jesus ble korsfestet på, fra templet. Så snart han ble dyppet i alle reservoarer, elver og vannkilder, kom frelsen: den epidemiske sykdommen forlot byen. Denne mirakuløse helbredelsen fungerte som begynnelsen på festen for honningfrelseren, eller frelseren på vannet, kjent blant kristne. Skikkene for feiringen ble bevart: det er vanlig å innvie vann i kirker og hus, samt å gjennomføre religiøse prosesjoner til vannkilder.

Det var på den første dagen av Dormition Fasten biekuber overfylt med honning, og den må samles. Det er vanlig å innvie en søt delikatesse i kirken. Honning gis som et tegn på respekt, og deles også ut til de som trenger det. På Honey Spas kan du ikke unne deg kjøtt- og fiskegodbiter. Bordet skal pyntes tradisjonelle retter: pannekaker med honning, valmuefrø og mjød.

Det tredje navnet på denne ferien er Poppy Spas. Ifølge legenden er det på denne dagen valmuen modnes. Etter høsting må den innvies i templet. Fra valmue forberedte våre forfedre ikke bare festlige godbiter, men også amuletter fra det onde øyet og skade. For eksempel vil valmuefrø plassert under terskelen beskytte hjemmet ditt mot negativ påvirkning. Og en valmuebukett, supplert med solsikke, mynte, oregano, malurt og viburnum, blir original dekorasjon ditt indre og en beskytter mot det onde øyet, skade og hekseri.

Honningfrelserens tradisjoner

Det er vanlig at kvinner og unge jenter angrer på Poppy Spas. I følge presteskapet er Gud på denne dagen barmhjertig mot det vakre kjønn og tilgir alle synder.

Det er vanlig å spise opplyste tradisjonelle retter. Husmødre baker forskjellig bakeri produkter med tilsetning av honning og valmue, som har vært populært siden antikken.

På de første spaene begynner innhøstingen av den første innhøstingen.

Makovian bukett, supplert forskjellige planter, har Magisk kraft og fungerer ikke bare som en hjemmeamulett, men også som en magnet for å tiltrekke lykke, velstand og overflod til huset. Ofte gis en slik bukett til personer som lider av søvnløshet.

For å gjøre håret sterkere, ikke falle ut og ikke splittes, flettes tørkede valmueblomster inn i dem på Honey Spas.

På denne dagen er det vanlig å hjelpe de fattige og sultende menneskene, gi innviede gaver og minnes de døde. En del av honningen og valmuefrøene bør etterlates i kirken for å behandle alle menighetsmedlemmer og presteskap.

På Poppy Spas hjalp våre forfedre enker og foreldreløse barn med husarbeidet: de feide ut alt søppel, vasket gulv og oppvask fra skitt, brakte godbiter og ga økonomisk støtte på den måten de kunne.

Skilt på Honey Spas

Begynnelsen av august er alltid preget av tre spa, hvorav det første er honning. De er navngitt til ære for Frelseren. Etter Valmue-frelseren er det ikke lenger mulig å stupe ned i reservoarene. Det antas at denne ferien varsler slutten av sommeren og begynnelsen på blomstringen av vann. Det er vanlig å se av varmen og forberede seg til vinteren. Tegn på Honey Spas:

  • Spa på vannet - tid for å velsigne vannet, slik at det senere kan behandles;
  • Gjør deg klar for vinteren så du ikke sulter;
  • Den innsamlede valmuen er beskytteren av velvære og lykke i familien;
  • Hvis det regner, vil det redde deg fra branner;
  • Roser har falmet - sommeren har falmet;
  • Hjorten vasket hovene sine i vannet - du kan ikke svømme;
  • Honningfrelseren har kommet - bien vil ikke lenger bringe honning.

Tradisjonene til Honning Frelseren vil hjelpe deg å møte høytiden i alle reglene og få hjelp Høyere styrker. Ikke forsøm en så viktig og hellig ferie, der du kan endre livet ditt til det bedre. Vi ønsker deg godt humør. vær glad og ikke glem å trykke på knappene og

14. august - den første Frelser, Frelser honning, Frelser på vannet. Dette er den første av tre høytider i august som er viet til Frelseren, Jesus Kristus. Fullstendig kirkenavn- "Opprinnelsen til de ærlige trærne til Herrens ærlige og livgivende kors."

Fremveksten av denne ferien forklares av det faktum at i løpet av de varme augustdagene led Konstantinopel av varme og spredning et stort antall ulike sykdommer. Og for på en eller annen måte å hjelpe innbyggerne, ble det etablert en skikk for å ta ut av kirken St. Sophia en del av korset som Jesus ble korsfestet på. Dette ble gjort med mål om å vie hele byen. De første spaene pleide å bli feiret uten unødvendige dikkedarer og pompøsitet, for på den tiden hadde den enkle bonden ikke tid til hvile. Noen tradisjoner ble imidlertid fortsatt observert. Fra 14. august begynte de å høste valmuer, så disse spaene kalles valmue eller Makovey.

De kalte dette spas og honning, siden det ble antatt at fra den tiden slutter bier å samle pollen fra blomster. Og det var på denne dagen, etter å ha innviet det i kirken, at de begynte å spise honning. Alle barna samlet seg i nærheten av kirken eller i bigården for å nyte honning. Det var umulig å nekte på denne dagen, så honning ble sjenerøst hellet i kopper eller i vridde blader. Derfor kan du høre følgende ordtak: "Den første Frelseren er en gourmet."

Honning Frelser har kommet,
Med det jeg vil gratulere deg.
Jeg ønsker deg varme
Livet skal være søtt.

Ikke bli syk hele året
Spis deilig, fersk honning.
Sommeren går mot slutten
Men honning vil minne om ham!

Spas Honey, Makovey,
kirkeklokker,
På leppene av honning søthet,
Glede i mitt hjerte og sjel.
La den første Frelser bringe
Honning til oss i et helt år.
Jeg ønsker dere alt godt
Livet uten synd og ondskap.
Frelst la ham ta nattverd med honning,
Velsigner til det gode.

Gratulerer med honningfrelseren! Jeg skulle ønske det var det i livet mer sol, varme og sommer varte lenge, lenge! La lagrene dine holdes godt, og velstand fylles opp med honningsødme! Helse, tålmodighet, flid, oppriktighet og enkelhet. Måtte det alltid være velstand og forståelse i ditt hjem!

Honning Frelser har kommet,
Jeg gratulerer deg med dette!
Slik at du lever i overflod,
Alle ville ha i reserve.

Ikke la hindringer skremme deg
Og bare temperament.
Lykke i mange år
Vær alltid sunn!

Jeg skynder meg å gratulere dere alle,
Tross alt kom honningfrelseren til oss!
Måtte ferien bringe lykke
Slik at det søte livet er som honning,
Smil så ofte som mulig
Og nyt et lyst liv
Jeg ønsker sol, fred, uro
OG positiv ladning!

Spas Honey ankom i tide,
Ser frem til sommeren.
I honningkaker har honning allerede modnet,
Ferie lovende.
Denne dagen i kalenderen
De kaller Gourmand ikke forgjeves:
First Spas, Honey Spas,
Har noe til oss
Kokt søtsaker
For honning glede!

Honning Frelser er duftende,
Gir godhet og lys til folk.
Honning glitrer med en ravfarget glans,
Hjertet blomstrer av glede.

Jeg ønsker deg et søtt honningliv,
Måtte Guds nåde komme ned over deg.
Familien var så stor, sunn!
Elsker deg, lykke! Sorgene vet ikke.

Gratulerer med honningfrelseren,
Jeg ønsker deg et søtt liv
Må Herren hjelpe deg
Holder seg fra problemer, fornærmelser og dramaer.

Åpne ditt hjerte for bønn
Spør ærlig, fra hjertet,
La tankene dine være rene
Alle intensjoner er gode.

Godt for deg, fred og velstand,
I familien - kjærlighet og forståelse,
Lykke til med gode gjerninger,
Gode ​​år og velstand.

God ferie, Gud velsigne deg!
Spis honning og drikk kvass.
Fra bunnen av mitt hjerte ønsker jeg
Bevar roen og fred i sjelen,
Utsettelse med alderdom.
La livet være søtt som honning
Helse stormende elv
Bader deg i bølgene.
Og la et smil på leppene dine
Fra lykke og glede
Forlater deg ikke.
Og ømhet og sødme
Jeg ønsker deg denne Frelseren!

Første Spas, honning Spas!
Å, så vi har en grunn -
Fantastisk og søtt -
For moro skyld uten å se tilbake.
Mindre sint, ikke mas
Og du kan unne deg honning.
Spis den med lyst,
Han er nyttig, du hører på oss!
Spis paier nå
Gled deg dag og time
Smil, feir Frelseren!

Måtte livet være søtt som honning.
La lykken flyte som en elv.
Måtte dagene være lyse som himmelen
Og det vil ikke være mer mørkestripe.

Jeg ønsker det fra denne rene dagen
Livet ville vært et eventyr for deg.
Måtte helse, velstand og gledelig ringing
Forlat aldri hjemmet ditt.

August er sommerens mest fruktbare måned: alt plantet og sådd modnes, innhøstingen høstes, alt gjøres for at vinteren skal være behagelig. Alltid i Rus, denne måneden var rik på ferier til ære for modne avlinger, messer og utstillinger av de beste landbruksprestasjonene. Med fremkomsten av ortodoksien ble disse eldgamle folkefeiringene sammenvevd med kirkelige høytider av takknemlighet og lovprisning til Frelseren - Jesus Kristus. Og selvfølgelig er disse lyse, elskede høytidene en del av russisk kultur.

Både hedensk og ortodoks

Tre sjenerøse høytider, etter hverandre, er spredt utover august i prioritert rekkefølge - den første Frelseren, den andre og den tredje. Følgelig - honning, eple, valnøtt. Hver av disse høytidene har flere navn knyttet til tradisjonene eller aktivitetene som utføres på denne dagen. Honey Spas av Ortodokse kalender faller 14 (1) august. På denne dagen fant hendelsene i verdenshistorien sted, til ære for hvilke helligdager ble etablert av kirken. I tillegg skjedde det mye på det daglige nivået, hvorfra det ble dannet strålende tradisjoner gjennom århundrene. For eksempel var en valmue i ferd med å modnes, som måtte samles. Men du vet aldri hva som må gjøres før vinteren!

Så mange grunner til å feire

Og innvielsesritualet faller på denne dagen, og vinteravlinger blir sådd, og honning blir samlet. En slik milepæl dagarbeider. Og i arbeid har en person alltid hatt himmelske hjelpere og forbedere, hver med sin egen. Så, i Sibir, på de første spaene, var det en feiring til ære for Solomonides, bestemoren, som ble født med Jomfru Maria. Den mytiske jordmoren er æret som den første forbederen av mødre, gravide kvinner og trollkvinner som, mens hun ble født, henvendte seg til henne for å få støtte. Derfor kalles de første spaene, en så meningsfull ferie, annerledes av folket - valmue, honning, bi, etc.

Kommer fra Konstantinopel

Til ære for innvielsen av vann kalles høytiden også dette: Frelser på vannet, vått og vann. Det er også et slikt navn - Opprinnelsesdagen. Navnet refererer til feiringen som kom fra Konstantinopel, hvis fulle navn høres ut som Predescent of the Honest Trees of the Life-Giving Cross of Lord. Det var alltid en prosesjon denne dagen. I Konstantinopel ble det livgivende korset tatt ut og båret rundt i byen for å hellige og hjelpe innbyggerne, utmattet av sommervarmen. Den andre kirkehøytiden, faktisk Spasov-dagen, hvis fulle navn er festen for den allbarmhjertige frelseren og den allerhelligste Theotokos, er dedikert til dobbeltseieren til kristne soldater som ble vunnet 1. august (gammel stil) 1164. På denne dagen beseiret Andrei Bogolyubsky Volga Bulgars, Bysantinsk keiser Manuel beseiret saracenerne.

En av de mest kjente i Tsar-Russland

Mange artikler bemerker at denne høytiden er best kjent som Frelseren på vannet. Etter de mange å dømme kunstverk Det har åpenbart vært slik før. Meg selv russisk keiser tok del i prosesjon til vannet, dyppet i Jordan, kysset korset ved utgang, mottok patriarkens velsignelse. Så innviet de hæren. I førrevolusjonære Russland Det var en stor stats- og kirkehøytid. Innvielsen av vann fant sted over hele landet, fordi Holy Rus, ifølge legenden, ble døpt akkurat denne dagen.

Det mest populære navnet i dag

Men i vår tid er First Spas bedre kjent og populær som Honey. Høytiden er veldig elsket av folket, som bevist av hundrevis av ordtak, ordtak og ordtak der den er nevnt.

Dusinvis av skikker er knyttet til det. Det sier seg selv at fra dagen til Spas-Gourmand begynte de å spise honning. Siden den dagen har det også blitt sådd vintervekster, og smakt på erter. Bringebær modnet i skogene, og det var også et ritual og tradisjon å følge dem i flokk. Og mange, mange ting. Men det viktigste er at på denne dagen var det nødvendig å rengjøre honningkakene fylt med honning. Den første Frelseren i august kalles også Makoveys dag, eller rett og slett Makovey. Dedikert til de 7 brormartyrene, flettet den på en eller annen måte sammen med valmuehøsten. På denne dagen bakes det også paier med ham (valmue). Men likevel, i større grad, er dette en høytid for birøktere.

Tradisjoner og tro har utviklet seg gjennom århundrene

I mange århundrer har det utviklet seg tradisjoner for hvordan man kan feire honningfrelseren. På denne dagen er det lagt spesiell vekt på både birøkteren selv og alt han skal gjøre, faktisk ritualet. Det var en tro: Hvis du ikke "knekker" honning på denne dagen, vil den forsvinne eller bli båret bort av nabobier, som fra den dagen ikke lenger brakte "honningbestikkelser" - dagen ble ansett som en milepæl. Alle biene sluttet å bære honning, ikke bare naboene. Allerede fra tidlig om morgenen var birøkterne i bigården, og etter tradisjonene begynte de å "bryte ut" kammene fra bikuben. Først var det nødvendig å velge de mest tallrike kammene, fylt til kapasitet. En del av den ekstraherte honningen ble plassert i rene oppvasken(ved ble foretrukket) og ført til kirken for innvielse.

Spa - "søt tann"

Birøktere som fulgte alle tradisjonene, og de måtte faste fra den dagen av, fikk smake på honningen som ble hentet fra kirken. Siden antikken ble dette produktet ansett som nesten et universalmiddel for alle sykdommer. Den mirakuløse kraften til innviet honning ble doblet. Ønsket som ble gitt da man spiste den første skjeen med vigslet honning gikk i oppfyllelse uten feil. Til ferien ble det bakt honningkaker og pepperkaker, beruset honning (medovukha) og brus fra dette produktet ble tilberedt.

Birøkterne, og faktisk alle mennesker, måtte være så rause som mulig på de første spaene i august, de skulle gi honning, og ikke bare de fattige. Ved denne anledningen var det ordtak som vitner om at enhver fattig mann på Spas definitivt vil være med en honning. Tiggerne fikk sin del av forfriskninger fra diakonens trau, som han fylte på bekostning av den del som ble tildelt kirken. Ingenting endte der - om kvelden ankom barnegjenger bigården med sang der de ønsket helse til birøkterne, suksess i arbeidet og ba om honning. Festen for de første spaene fortsatte i lang tid.

Skilt som er gyldige i dag

Denne første augustferien, assosiert med Frelserens navn, er omgitt av dusinvis av tegn som har utviklet seg gjennom århundrene. Kanskje nå, på grunn av miljøendringer, er ikke alle sanne, men de tilhører alle den rike russiske folkloren. Og noen har ikke mistet sin relevans i dag.

Det har blitt lagt merke til at etter Honning Frelseren blir vannet i elvene veldig kaldt, svaler og swifts flyr av, roser blekner, rikelig dugg faller, bier bærer ikke honning. I de fjerne bakgatene, som det er så mange av i Russland, på den tiden da den første frelser står på terskelen, sluttet de ikke å pløye jorden for vinteravlinger (store landbruksbedrifter er mer styrt av hensynet til nytte, som ikke alltid sammenfaller med tegn), for å forberede et treskegulv om vinteren. Eller kanskje de bader hestene, siden det var en tro på at hvis dette ikke ble gjort på den første frelser, ville ikke de levende skapningene overleve vinteren, da de ville fryse. Ifølge legenden vil blodet deres fryse. Selvfølgelig, i utmarken, blir brønner også velsignet på denne dagen, renset og nye gravd (et tegn sier at da kan ingenting skade brønnen), og dette kalles "riten for liten vannvelsignelse".

Hva er en ferie uten paier?

Det er vanlig på denne dagen å bake paier og pepperkaker med honning fra det første melet av den nye avlingen. Mange ting må gjøres på denne dagen - og knipe erter, og samle honning, og så vintervekster, innvie alt dette i kirken, inkludert korn til vintervekster, og gå for å bøye seg for de gamle slik at de eldste kaster den første håndfullen i jorden. Dessuten trenger kvinnene også å ha tid til å synde, for på denne dagen ble absolutt alt tilgitt dem. Tradisjonen med å så åker på First Spas hadde slik nødvendig tilstand- i henhold til antall menn i landsbyen ble egg kokt. Hvem av dem som ble mest fylt, han hadde rett til å kaste de første frøene i jorden. Dette er i de delene hvor de ikke henvendte seg til de eldstes hjelp.

Notater for alle anledninger

Hjelpen som ble gitt til de svake og forsvarsløse – enker og foreldreløse – ble høyt verdsatt. Naboer kom til dem med gaver og for å gi all mulig hjelp - å grave opp en hage eller fjerne den samme låven, for å forberede ved til vinteren. Det er også et ordtak om dette emnet, som sier at det i det minste skal kastes en klype i enkens gård. Det ble også tatt hensyn til været. Skiltene sa at hvis det regner- det vil være få branner, og hvis vinden øker, må du passe på hodeplagget ditt. Hvis du ikke følger etter, og hatten faller til bakken - venter en lang reise på deg. Det ble bemerket at hvis storkene kommer på veien en uke før ferien, vil våren være varm, og vinteren vil være tidlig og frost.

Spas First (Honey) fungerte som utgangspunktet for å si farvel til sommeren. Runddanser og festligheter nærmet seg slutten, seriøse forberedelser til vinteren og en ganske tøff to ukers Assumption-faste begynte.

Honey Spas alle kjenner

Men de fleste som fant tidene da ateisme var offentlig politikk, ikke veldig kjent med forviklingene kirkelige høytider. Derfor er spørsmålet om hvilken første frelser slett ikke overraskende. De vet at det er tre høytider med samme navn, ett eple, en annen honning, den tredje nøtt – og det er bra.

Dette gjelder spesielt for byfolk - de sår ikke vinteravlinger, samler ikke honning. Ja, og du kan ikke se på fuglene - bare spurver og kråker, og hestene på hippodromene er varme, blodet deres vil ikke fryse. Tallrike messer, som blir større og mer fargerike for hvert år, og pandemonium i nærheten av templene gjør at byens innbyggere holder seg à jour med hendelsene. På Spa er de ikke mindre enn i påsken. Derfor, så snart aktiv reklame og salg av biprodukter begynner, lurer de fleste ikke på hvem som var den første Frelseren. Helt klart - kjære.

Store ortodokse høytider er alltid forbundet med å gå til kirken og folkeskikk. Sommerferien har alltid vært ledsaget av folkefester, danser og sanger. Derfor, la oss snakke om den første frelsen - honning. Historien om dens skapelse begynte allerede før vår tidsregning til ære for vår Frelser. Men hvorfor sparte honningen og hva skal man gjøre på en ferie?

Hva er Honey Spas? Når og hvordan feirer de

La oss først se på hva en redning er. Spas er en forkortelse av ordet frelser, som betyr den ortodokse frelseren – Jesus Kristus. Dette sommerferien som er viet til Jesus. Den oppsto i det gamle Konstantinopel under en hetebølge i august. På grunn av høy temperatur alle infeksjoner og sykdommer spredte seg raskt over hele byen, noe som førte til at mange mennesker led. På dette tidspunktet dukket det opp en tradisjon for å ta ut en del av korset fra kirken Hagia Sophia, der Guds sønn ble korsfestet, som de innviet vann for å helbrede fra sykdommer.

Festen til den store frelseren og den aller helligste Theotokos er også assosiert med tegnene som opplyste ikonene om seieren til storhertug Andrei Bogolyubsky og keiser Manuel i kamper.

På dagen for feiringen av honningfrelseren minnes de syv brødrene Makkabeerne, som ble ofret på grunn av sin tro på Gud. I dag, for å betale tilbake gjelden, bringer folk blomsterbuketter til gudstjenesten i templet - valmueblomster for deres innvielse.

Fra den dagen var det lov å spise grønnsaker, samle honning og så vintervekster. På denne dagen, organiserte turer til elvene og brønnene, som ble opplyst. Etter det badet og badet de storfe i reservoarene, slik at de (avhengig av dyretype) skulle gi god melk, smakfullt kjøtt, egg.

Hvilken dato er feiret eple og honning spas

Honey Saviour er en av de tre høytidene som begynner først i august, det er også eple- og nøtteferier. I dag feires honningdagen 14. august, tidligere ble den etter gammel tidsregning feiret den første august. Apple Spas feire den 19. august, dette er den andre frelste, denne dagen regnes som sommerens avgang og høstens møte.

Rips gylden honning spas

Denne varianten av gylden rips brukes til sammensetningen av valmuefrø. ripsbusk middels modenhet, som brukes universelt. Bærene er runde gul-oransje i fargen, har en søtlig smak og en delikat forfriskende aroma.

Vanligvis blomstrer busken fra midten til slutten av juli, den kan finnes i Belgorod og Volgograd-regionene. blomstrer lyse blomster. Interessant nok er det andre planter med samme tematiske navn på sorten, for eksempel gladiolus gladiolus honning-spa.

Andre navn

Avhengig av folkeskikk og kulturer, forskjellige land det er forskjellige navn, for eksempel i Russland kalles det også:

  • Første Frelser;
  • Våt reddet;
  • Makovey;
  • Poppy Spas;
  • honning dag;
  • Honning ferie;
  • Ser av sommeren;
  • Kalinnik.

Kanskje disse er ikke alle navnene på de russiske slaverne, mest sannsynlig er det i noen regioner deres egne dialektiske. I Hviterussland heter høytiden: Makavey, Makava, Persha saved, Saved the honeydew. I Ukraina er dette Spas Makovei, Makovei, First Spas, Medovius Saved, Makotrus. I Bulgaria heter ferien Protoyagus, Yegus, Yagus, Ustina, Makavei, Churutsi, Morinki, Ztovden.

Begynnelsen av Spasovok (Antakelse fasten)

På den første dagen begynner den hellige Dormition-fasten. Spa - navnet blant folk på 3 helligdager ortodokse slaver som forarmer seg i seg selv: Opprinnelsen til de ærlige trærne til Herrens livgivende kors, Herrens forvandling og overføringen mirakuløst bilde Frelser.

Frelst fra det korte - frelseren - Jesus Kristus. Lagret i oversettelse - redd deg selv. På denne ortodokse dagen kan du bli frelst ved å spise hellig honning, epler, brød og drikkevann. I Serbia gravde slaverne i disse dager nye og renset eksisterende brønner, da det ble antatt at ferien lyser opp brønnen, og vannet i den er også hellig.

Skikkene til de østlige slaverne

Nordboerne dro til templet, hvor de innviet vann og honning, som de nylig hadde samlet. Det er en hellig skikk å bake honning fra forskjellige muffins: boller, paier, kaker, pepperkaker og andre, og dermed velsigne maten.

Allerede i de første dagene av ferien var det mulig å så vinteravlinger, det ble antatt at den fremtidige høsten skulle være god og innviet av Gud. I Sibir kalles Makavey Kalinnik (den første i rekken) og dagen til Solomonides-bestemoren. Sistnevnte er en høytid som blir æret av fremtidige mødre, mødre og healere. På denne dagen dro jenter som ønsket å bli gravid til templet, ba og vasket seg med hellig vann.

McAway

Frelserens første dag er 14. august, også minnedagen for de gammeltestamentlige martyrene Macaveus, som ble ofret for Frelserens skyld tilbake i 166 f.Kr. Ukrainske, hviterussiske, serbiske, bulgarske, makedonske og delvis russiske slaver æret martyrene.

I løpet av tiden omdøpte folk ferien til valmue, siden valmuer blomstrer på denne tiden. Derfor, på denne dagen, var det en hellig skikk å bake bakverk av valmuefrø: pepperkaker, paier, rundstykker, rundstykker. Ofte ble valmue kombinert med hellig honning. De satte seg ved slavebordet og begynte middagen med pannekaker med valmuefrø og valmuemelk, som også var laget av valmuefrø og honning. Viktig funksjon var tilberedning av valmuemelk i et spesielt fartøy, som fikk navnet makalnik i Russland, ukrainerne kaller det makitra, og hviterusserne - makater.

Slaverne fulgte på ferien mange tegn som er forbundet med valmuer, de kom opp med dikt. Unge mennesker gikk ut i gatene i McAway, sang sanger og danset til ære for valmueplanten. Jentene strødde sine utvalgte med valmuefrø, hvorpå de flørtet med dem, klypet og kilte dem.

Redning på vannet

Ferien fikk dette navnet på grunn av det faktum at den første dagen ble innvielsen av vann, elver, innsjøer og brønner utført i templene. Denne dagen var det lov å grave nye brønner og rense de eksisterende. Korstog de sørlige slaverne brukte på elver og innsjøer for å vaske seg selv og storfeet sitt. Man trodde at vann kunne vaske bort ødeleggelse og det onde øyet, sykdom, infertilitet og andre plager.

Et annet navn for vannredning er våtredning, man trodde at allerede dagen etter var det umulig å svømme. Vannet ble ansett som skittent, blomstret, på grunn av høstens tilnærming falt temperaturen på reservoarene kraftig. Bonden fikk utføre feltarbeid, samle den gamle avlingen og plante en ny. Bønder gjorde klar jord og redskaper på åkeren den dagen.

Honning Spa

Navnet "Honey", Spas fikk fra det faktum at på denne dagen ble bikubene i bigårdene fylt med en ny høst av honning. På honning-spa var det lov å pumpe ut høsten og hellige den i templet. Det ble antatt blant folket at hvis du ikke pumper ut honning, vil bier fra nabobigårdene ta den bort. Honning innviet i templet kunne allerede spises. Ifølge tollvesenet ble det antatt at hvis du høster tidligere, vil neste innhøsting mislykkes.

Birøkterne utførte hele ritualer denne dagen. Om morgenen, etter å ha evaluert innhøstingen og funnet den "rikeste" bikuben, brøt de ut kammene fra den, tok noen av dem og dro til templet for belysning. Etter det, ved hjelp av hellig honning, ble den resterende honningen belyst og en hellig middag ble tilberedt. Etter messen måtte bonden gi en del av den innviede honningen til de fattige, som uttrykte sine gratulasjoner med honningfrelseren.

Etter det fortsatte birøkteren for å høste fra bikubene. På dette tidspunktet samlet barn seg i bigården, som hjalp birøkteren på alle mulige måter, og til gjengjeld delte han ut deler av avlingen til dem. Som svar og i takknemlighet velsignet barna birøkteren ved hjelp av folketematiske sanger, med ønsker om helse til ham og hans familie.

Mange retter og drikke ble tilberedt av honning denne dagen. På dagen for honning-frelseren ble han spesielt aktet og respektert. Selv i eldgamle tider visste folk om fordelene med honning, dens helbredende egenskaper. Den ble brukt til behandling, skjønnhetsoppskrifter, ungdomsbevaring, for å få styrke og energi.

Skikkene til de sørlige slaverne

Det er interessant hvor forskjellige tradisjonene til de nordlige og sørlige slaverne er. For eksempel helliggjør serbere vann ved hjelp av en ung basilikum. På den første dagen kan du ikke svømme og jobbe. Slaverne trodde at arbeidet på denne dagen kunne føre til en uhelbredelig sykdom.

I Makedonia, i hele Makkabeus, overvåker slaverne nøye endringer i været, ettersom de spådde prognosen for neste år. Ferien varer i 12 dager, noe som betyr at Frelserens 1. dag forutsier været i januar, den 2. - i februar, og så videre. Kvinner denne og neste dag var det forbudt å vaske og bade barn. Noen ganger ble også andre jobber forbudt.

I Bulgaria kalles dagen også Zetovden. I feiring var det en obligatorisk tradisjon å gå til svigersønner for å besøke svigerfedre, du må absolutt gratulere - ta med gaver, og også kysse hånden når du møtes.

Ordtak og tegn

Det er mange ordtak blant folket om honningfrelse. Her er noen av dem:

  • minnes valmuen, ikke vær sint og så;
  • de første spaene - den første såingen;
  • samle valmuer på valmue Spas;
  • hvis du graver en brønn for de første spaene, kan ingen skade ham;
  • etter honningbergingen kommer de ikke inn i elven;
  • fra den første Frelser og duggen er god.

Det er også tegn i den først lagrede:

  1. Regn på festen til den første Frelser - det vil være få branner.
  2. Såing av vinteravlinger bør bare startes fra den første Frelsers dag. Hvis du sår tidlig, vil innhøstingen mislykkes.
  3. På en ferie må du spise den første skjeen hellig honning og samtidig ønske deg.
  4. På honningferien bader de for siste gang, for etter at vannet begynner å blomstre og blir kaldt.
  5. For å forbedre helsen din og få lykke til, må du spise en skje hellig honning og drikke 3 slurker vann fra brønnen på den første Frelseren.

Utstilling av honning i Moskva

Hvert år kan muskovittene besøke utstillinger honning pris Kolomenskoye | Det er utstillingssmaking forskjellige varianter honning, godbiter og søtsaker fra det. Utstillingen av honning er ofte ledsaget av muntre sanger, danser, folkefester. Det er mye mer interessant og lettere å velge og kjøpe honning på temamesser, ofte er det birøktere fra alle regioner i landet som kjenner produktet sitt godt og garanterer kvaliteten. Utstillingen av honning i Moskva holdes på Kolomna Fair Square i Museum-Reserve.

Honning er et spesielt produkt som er æret over hele verden. Han er kjent for sitt helbredende egenskaper og unik smak. Den inneholder mer enn 300 biologisk aktive komponenter som er gunstige for menneskers helse. Honey Savior er en hellig høytid for de ortodokse slaverne, hvor honningproduktet var hellig i kirker, mange retter ble tilberedt fra det. Og samlingen av selve produktet ble til en hel seremoni med sanger og danser.

Honning-spaene var det første spaet, der det var nødvendig å begynne å samle honning og så vinteravlinger for en god fremtidig høst. Folket i de sørlige og nordlige slaverne hadde sine egne skikker som måtte utføres, men de ble forent av det faktum at på denne ferien var det nødvendig å uten feil prøv innviet honning, som beskyttet i fremtiden mot sykdommer.




Den siste sommermåneden er utrolig rik, ikke bare på naturens sjenerøse gaver, men også på Ortodokse helligdager. Den 14. august, i henhold til den nye stilen, begynner Lakomka hvert år - en to ukers Assumption Fast, som ifølge det ortodokse folket er nest etter den store fasten i sin alvorlighetsgrad. Imidlertid anses Dormition-fasten også som den enkleste, for på denne tiden gir naturen sjenerøst folk med saftige frukter, ulike grønnsaker og sopp. Begynnelsen av Spasovka faller sammen i tid med den første av de tre Spasovene - Medov.

Honey Savior ble feiret av våre forfedre i en spesiell skala, og det er grunnen til at denne dagen er annerledes rik historie og tradisjoner, takket være at den fikk mange navn. Men først ting først.

Historie og tradisjoner til Honey Spas

I følge våre forfedres tro ble Honey Spas markert med slutten av sommeren, begynnelsen av kaldt vær og regntiden. Det ble antatt at 1. august, i henhold til den gamle stilen (henholdsvis 14. august, i henhold til den nye), begynte fugler å samle seg i flokker for å fly til varmere strøk, naturen forbereder seg gradvis på overvintring, og bier slutter å bære pollen. Det var på denne dagen at birøktere gjennomførte den siste høytidelige innsamlingen av honning. Derfor heter First Spas Honey, Medolom eller Lakomka. Han tok på seg en ren skjorte og signerte seg med korsets tegn, undersøkte birøkteren sine eiendeler ved daggry, valgte en bikube som var overfylt med honning og fortsatte med å lage kammer. De første kammene ble plassert i et rent redskaper i tre, aldri brukt før og tatt til kirken for innvielse. Alle forbipasserende ble behandlet med innviet honning: bekjente og fremmede. Det ble ansett som en spesiell synd å frata fattige og tenåringer. Jenter og gutter sang tradisjonelle sanger, og birøktere ga dem sjenerøst duftende ravgodbiter. De spiste bare sånn honning og kokte alt mulig med den. Å spise ny høsthonning var forresten tillatt først etter Medolom.




Et annet navn for den første frelser er Makovy eller Makovey. Historien om opprinnelsen til dette navnet er ganske interessant og går tilbake til selve opprinnelsen Kristen tro. I utgangspunktet var denne dagen minnedagen for brormartyrene Makkabeerne. Imidlertid fusjonerte disse to høytidene over tid til en, og etternavnet til brødrene ble forvandlet til "Makovey", siden det på dette tidspunktet også er en aktiv samling av spiselige valmuer. Derfor inkluderer tradisjoner på Honey Spas også innvielse av valmuer og buketter av valmueblomster, som består av urter og valmuehoder. I følge våre forfedres tro hadde disse bukettene helbredende krefter og reddet familien fra ulykke og sult. Buketten ble ikke kastet, men tørket og oppbevart i et helt år som pynt og talisman. Og for å beskytte familien din mot ulykker, fattigdom og folks uvennlige utseende, var det nødvendig å strø hellige korn rundt boligen.




Dessuten kalles Honey Saviour ofte våt frelser eller frelser på vannet. Dette henger sammen med tradisjonen med små velsignelser av vann. Hel ortodokse mennesker på denne dagen gjorde han prosesjoner av korset til reservoarene. Prester innviet vann i elver, innsjøer og kilder. Folk renset gamle brønner og innviet nye. Til og med regn og dugg ble gitt den dagen magiske egenskaper. Det ble antatt at ved å bade i hellig vann kan du bli kvitt mange plager og til og med vaske bort synder. Derfor badet folk selv og tok med seg kjæledyr i vannet.

Honey Spas 2014

Folk feirer fortsatt Honey Savior i stor skala: historien til høytiden og tradisjonene er så rik og interessant at folk fortsatt prøver å følge dem nådeløst. Moderne ungdom og mennesker i en mer respektabel alder går i kirken for å innvie honning, vann og valmuefrø, husmødre baker rødmossete bakverk med valmuefrø og honning. Folkefestivaler holdes også overalt på Honey Spas: feriescenariet kan inkludere tradisjonelle sanger, danser og morsomme konkurranser. Vanligvis holdes det konkurranser for valmuebuketter eller bakverk med valmuefrø eller honning, utstillinger arrangeres de beste variantene honning med påfølgende innvielse og smaking, samt tivoli og kveldsbål.




Vi inviterer deg også til å lese vår andre artikkel om

Hva annet å lese