Når kan du plukke tomater i regionene for å modnes raskere? Tegn på modning av drivhustomater og høstingsregler.

Navnet "tomat" på italiensk betyr "gyllent eple". Denne rødrøde frukten migrerte til den europeiske menyen fra det søramerikanske kontinentet tilbake på 1500-tallet takket være de spanske conquistadorene. I Russland, og tidligere i Europa, ble tomater opprinnelig dyrket utelukkende i dekorative formål fordi bærene ikke nådde full modning. Imidlertid lærte senere agronomer å dyrke tomater frøplante måte og bringe frukten til full modning. I dag anser nesten alle amatørgrønnsaksdyrkere det som obligatorisk å dyrke på hans personlig tomt noen få busker av denne aztekiske grønnsaken. Dessuten gjør prestasjonene til avlsvitenskap og moderne landbruksteknikker det mulig å oppnå en høykvalitets avling selv i områder med risikofylt jordbruk.

Hovedprinsippene for høsting

Hver erfaren gartner vet at det ikke er nok bare å dyrke tomater og få dem til å bære frukt rikelig, mate, vanne, fjerne overflødige blomsterstander, blader og stebarn. Det er viktig å høste i tide slik at all innsats som brukes i løpet av sesongen ikke går til spille. For å gjøre dette, må du ta hensyn til flere viktige nyanser.

• Før du begynner å høste tomater, bestem deg for formålet med høsting: for langtidslagring eller for umiddelbar forbruk.
• Husk at tomater har flere modenhetsgrader: melkeaktig, blank og full.
• Det er mulig å begynne å høste fruktene når de akkurat har nådd den størrelsen som variasjonsegenskapene og melkeaktig modenhet gir.
• I melkestadiet er tomatene fortsatt grønne, men har allerede størst mulig størrelse og vekt for sorten, samt bleket skinn og en rosa kjerne stedvis. På dette stadiet fjernes bærene for langtidslagring(ca. to uker) og gradvis modning.
• Blange modenhet innebærer å endre fargen på tomatskinnet til rosa. Slike frukter, etter høsting, vil nå endelig modenhet om en uke.
• For umiddelbar konsum og konservering høstes rosa, gule eller røde tomater, det vil si en som er typisk for den valgte sorten.
• Ved begynnelsen av modningen er hyppigheten av fruktplukking vanligvis omtrent 5 dager. På toppen av høsten reduseres denne tiden til 2-3 dager.
• Begynn å høste så tidlig som mulig, da dette hjelper de gjenværende tomatene på planten til å modnes raskere, og stimulerer også blomstring og setting av nye frukter.
• Høst alltid langtidslagringstomater med stilken.
• Når du bestemmer deg for å starte høsting, husk at en rekke faktorer påvirker modningstiden: sortsegenskaper, klimaforholdene i regionen, værforholdene i gjeldende sesong, riktig overholdelse av landbruksteknologi, tilstanden til frøplanter i løpet av planting og dens evne til å tilpasse seg.

Finessene ved å fjerne tomater dyrket i et drivhus

Innendørs er tomater imidlertid mer beskyttet mot ulike negative ytre påvirkninger feil pleie bak planter kan føre til utvikling ulike sykdommer forårsaket av høy luftfuktighet og temperatur. Hvis du klarte å unngå slike problemer, er det bare å høste den dyrkede avlingen på slutten av sesongen.

• I et sommerdrivhus der oppvarming ikke er gitt, begynner tomater å modnes rundt midten av juli ( tidlige varianter), og sene varianter kan bære frukt selv i september. Avhengig av været i en bestemt årstid, varierer disse datoene ofte i en eller annen retning.
• I ly er tomater ikke truet av plutselige endringer i dag- og natttemperaturer, så vel som kalde dugg, så det er ikke nødvendig å samle alle fruktene i stadiet av melkeaktig modenhet og deretter modne dem hjemme. Det er nok å fjerne en del av tomatene for å stimulere ytterligere frukting.
• På slutten av sommeren, la allerede satt frukt helle på busken hvis lufttemperaturen ikke synker under + 8 ° C, men nye blomsterstander bør fjernes, siden disse eggstokkene fortsatt ikke vil ha tid til å gi fulle frukter.
• Glade eiere av drivhus med oppvarming høster vanligvis hele året. Dette bør gjøres regelmessig, hver 3. eller 4. dag.

Funksjoner av samlingen av tomater dyrket i det åpne feltet

Busker av tomater som vokser under åpen himmel, er mye mer avhengig av værvariasjoner. For å høste i tide, er det nødvendig å nøye overvåke de klimatiske forholdene og umiddelbart reagere på deres ugunstige endring, det vil si umiddelbart samle alle tomatene fra hagen, uavhengig av modningsstadiet.

• noter det gjennomsnittlig daglig temperatur bør ikke falle under +13 ° C. Slike forhold bidrar til en økning i aktiviteten til patogene sopp, spesielt hvis en kald snap er ledsaget av høy luftfuktighet og hyppig regn.
• Pass på kald dugg, som vises på grunn av store forskjeller i dag- og natttemperaturer, typisk for andre halvdel av august. Avhengig av de klimatiske egenskapene til regionen, kan dette fenomenet true innhøstingen enda tidligere.
• Uventet tidlig frost påvirker også innhøstingen negativt. I dette tilfellet er det nødvendig å umiddelbart høste hele avlingen, sortere fruktene i henhold til graden av modning. Varme grønne tomater varmt vann, tørk og sett først deretter i varme for modning.

Hvis klimaet ditt ikke er spesielt egnet for dyrking av tomater, så for planting i åpne bed, velg tidlig og tidlig modne varianter som vil ha tid til å gi en avling selv for kort sommer. Senmodnende varianter dyrkes best i drivhusforhold, siden de vanligvis begynner å modnes først i andre halvdel av august eller til og med i de første ti dagene av september, når faren for en plutselig kulde og frost er veldig høy.

Hvordan lagre tomater riktig

Tomater høstet ved full modning bør brukes i løpet av de neste to til tre dagene, mens grønne og blancherte tomater krever lagring. For at avlingen skal modnes og ikke forringes, følg noen viktige regler under lagring.

• For modning, velg et mørkt og tørt sted. Det bør ikke være for varmt (ikke høyere enn + 23 ° C), men må være godt ventilert.
• For å forlenge modningsperioden til melketomater, pakk hver frukt inn i en avis eller serviett, legg i et enkelt lag og plasser på et kjølig sted.
• Innsamlede frukter lagres best ved å drysse dem med tørr torv eller sagflis. Så når en tomat råtner, vil ikke sykdommen spre seg til naboprøver.
• Hvis du plukker frukt i kjølig vær, må de varmes opp før lagring. For å gjøre dette holdes avlingen i et par minutter i varmt (omtrent + 60 ° C) vann, og deretter tørkes grundig og tørkes. Denne prosedyren forhindrer utseendet av svarthet på tomater.
• For å fremskynde modningen grønne tomater, legg til noen få modne frukter i boksen. Slike tomater avgir etylengass, noe som stimulerer modningsprosessen. Hvis du vil forsinke prosessen, velg forsiktig bare grønne prøver for lagring og fjern regelmessig røde frukter.
• For å spare plass kan du stable tomater i bokser i flere lag, men ikke mer enn tre.

Relaterte artikler

Hva er å klype en tomat?

I kjelleren eller i undergrunnen)) Hovedsaken er at det er tørt) Vi er generelt under sengen i mørkerom store))) Hun modnes godt der)) Generelt burde det være følgende forhold: temperatur fra 5-15 grader over null. Og luftfuktigheten bør ikke være høyere enn 80%. I leiligheter, vet jeg, er mange lagret i innglassede loggiaer ...​

Blader

Senmodnende gresskar (de er også hardhudet) er representert av varianter

Når er det nødvendig å klype en tomat?

. Høsting av disse variantene begynner vanligvis i midten av slutten av august. De er delikate, skallet er tynt. De modnes raskt og lagres ikke mer enn en måned. ?

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...​

Offisiell nettside: http://www.pomogiogorodu.ru/

Hvordan klype tomater riktig?

Rydde opp vinter hvitløk trenger i tørt vær, og gjerne om morgenen. Grav pæren lett med en spade, trekk den deretter forsiktig ut av bakken, hold fjærene. Legg den på bakken (eller på et spesielt sengetøy), fortsett deretter med å grave opp neste pære. Etter at hele avlingen er gravd opp, dekk løkene med bomullsklut (dette vil forhindre intens fordampning av fuktighet og hvitløken vil ikke sprekke under tørking), og hvis været tillater det, la hvitløken stå i noen dager (tre til fem dager). Etter en stund overfører du avlingen til et tørt, godt ventilert område, og etter en måned kan du begynne å trimme røttene og falske stilkene.

Pasynkovanie tomat med ubestemt busk

Bevegelser må være raske og presise for ikke å skade de voksende stilkene eller andre viktige organer;

I tvilstilfelle om fjerning av skuddet får den stå til å vokse, den kan deretter knipes av etter å ha fullført veksten Hvordan steson tomater i et drivhus med en ubestemt type busk?

Når du dyrker tomater, bruk rikelig mineralernæring for å få høyt utbytte. Samtidig begynner tomaten å gi mange ekstra skudd. Dette fører til en fortykning av plantingen og en reduksjon i utbytte. For å regulere veksten brukes det å klype en tomat.

Og det bør ikke være gnagere som elsker å bygge reir i et gresskar.

Klem en tomat med en bestemt busk

Ble gul, bleknet eller til og med tørket opp (i hvert fall noen av dem).

Perle, Muskat, Vita, Interception, Testi Delife, Baternat Ponca, Vitamin

Modningsperiode

Etter å ha utført en operasjon på ett anlegg, før du flytter til et annet, er det nødvendig å dyppe verktøyets blader inn desinfiserende løsning for eksempel 1 % blekemiddel eller 1 % kaliumpermanganat;

Å tråkke en tomat i bilder vil tydeligere vise stedene hvor ekstra skudd fjernes og dannelsen av en busk.

Avhengig av variasjonen dannes de og etterlater ett, to og også tre hovedskudd.

Hvordan utføres knipeoperasjonen?

I en tomat, i hver bladaksling, fra den første virkelige, kan et skudd vokse. Den er en del av hovedstammen og skiller seg ikke fra den i veksttype. Blader er plassert på den, børster med frukt legges. Disse rømmer det første stadiet vekst kalles stebarn. Hvis du forlater dem, begynner tomaten å forgrene seg og tykne. På børstene til stebarn dannes eggstokker og en overbelastning av frukt oppstår. Dette fører til knusing av all frukt. Et av stebarna kan vokse intensivt, begynner å lede i forhold til andre og blir hovedtoppen.

Et godt tillegg) Og det er også bedre å holde seg unna katter)). Det er slike rampete katter som beskriver all den nye egenskapen som faller inn i deres synsfelt))) Min bestemors katt liker å skrive i poteter. Generelt kan du ikke forlate ... Generelt, beskytt gresskarene mot alle slags skapninger, herrer =)))

. I utgangspunktet er dette muskat-varianter, fargerike, velduftende, med et tykt skall og velsmakende fruktkjøtt. Et slikt gresskar lagres opptil seks måneder! Innhøsting av sent modne gresskar bør begynne i midten av slutten av september. Imidlertid ofte

• er 92-104 dager. 3,5 måneder, grovt sett...
• ​Vårt tilknyttede nettverk: http://join.air.io/pomogiogorodu​
• Agronom i hvert hjem (treningsvideoinstruksjoner)
• Rengjøringstider sommer hvitløk faller vanligvis i midten av august - midten av september. De første tegnene på modning: mykgjøring av halsen på pærene, opphør av vekst av fjær, massiv gulfarging av tuppene, fastlegging av stilkene. Alle disse tegnene indikerer det rotsystemet planter dør av, det dannes hvitløkshoder, så vent solfylt dag og begynne å høste. Høsteteknologien og forberedelsen til lagring ligner de som er beskrevet ovenfor, men det er verdt å merke seg at vårhvitløk krever mer forsiktig håndtering enn vinterhvitløk.
• La et stykke skudd være omtrent 1,5 cm for å bremse dannelsen av nye unødvendige skudd på dette stedet;

Varianter og hybrider med en superdeterminant type buskforgrening har sine egne egenskaper ved kniping. For tiden er det avlet fram varianter av tomater uten å klype. Hvis du fjerner alle de ekstra skuddene opp til den første børsten, så kan de senere generelt ikke stebarn. Slike tomater inkluderer for eksempel Alaska, White fylling 241, Vershok, Boni M, Gavrosh, Ground Gribovsky 1180, Moskvich, Rocket, Sibirsk tidlig modning, Yamal.

Ved dannelse, inkludert bare en stilk, blir alle stebarn fjernet i akslene på bladene, og etterlater bare hovedskuddet med fruktbare dusker. I drivhus senkes tomaten gradvis og stilken legges på overflaten av jorda, og alle stebarna som dannes fortsetter å bli fjernet.

Riktig klyping av en tomat - video leksjon

glav-dacha.ru

For å jevne ut forholdet mellom grønn masse og antall frukter, for å justere belastningen, bruker de å klype en tomat i et drivhus. Dette er fjerning av unødvendige skudd i bladakslene før deres kraftige fortykning begynner.

Vi har fortsatt et gresskar i hagen)

Selve gresskaret har blitt lysere og mer mettet. Avhengig av sorten kan den være mørk oransje, gul eller grågrønn. Vi hadde et slikt gresskar i fjor: grågrønt på utsiden, flekkete, og innvendig er kjøttet oransje. Generelt er farger og former veldig, veldig forskjellige. ?

modningsperiode

Mellomsesongen inkluderer gresskarvarianter som f.eks

Du kan selvfølgelig la det stå til Halloween... Men personlig synes jeg at et gresskar er mye bedre å spise enn å kutte ut hoder fra det og skremme forbipasserende))). Derfor er det bedre å fjerne denne grønnsaken fra hagen i tide. Men når, fortell meg, kommer dette mest "i tide"?

KakProsto.ru

Kontinuerlig høsting av tomater i drivhuset. Når du skal fjerne tomater fra drivhuset

I denne videoen vil du se hvordan du riktig utfører kontinuerlig høsting av tomatplanter fra drivhuset. Hvordan høste tomatplanter hvis grønne avlinger vokser i nærheten

De kuttede delene legges i en beholder og tas ut av drivhuset for ikke å provosere utseendet til smittsomme sykdommer fra planterester.
De fleste bestemmende varianter dyrket i åpen slette, ikke stesønn, da dette fører til en reduksjon i utbytte. Å tråkke en tomat er mest relevant i drivhusforhold, fordi de prøver å få maksimalt utbytte og hente inn kostnadene ved å opprettholde en dyr struktur.

Forming i henholdsvis to eller flere hovedstammer, er det samme antall ekstra skudd igjen for å vokse. De blir til fruktbare skudd og blir ekstra stilker. Resten av alle skuddene fjernes gradvis, og hindrer dem i å vokse ut.
Det er best å fjerne dem før de vokser i lengde ikke mer enn 5 cm. Før denne størrelsen drar stesønnen fortsatt litt i seg selv næringsstoffer og å fjerne den skader ikke tomaten. Hvis de fjernes senere, blir tomaten skadet og den mister utbyttet.
Nei... vi har vært på lager lenge. Forrige uke kom den første snøen. Og det er generelt kaldt. De lover oppvarming innen midten av oktober, men så langt er det kaldt i november).

Shell
Det er ikke 120-140 dager, men ca 200. Så hva skal da være? Høste et umodent gresskar? Ganske korrekt! Den vil modnes perfekt i lagring - om 20-60 dager vil den nå toppen av sin modenhet. Kjøttet blir lysere og så smakfullt at det til og med kan spises rå. ?
​Vintersøt, Smile, Baby, Hundred-pund, Volgagrå, Medisinsk, Russisk, Vinterkantine A-5, Rosa Banan, Blå Hubbard
Definer riktig tid for rengjøring er det mulig i henhold til to parametere: av timingen og av plantens utseende. La oss snakke om timing først. Tenk deg at vi plantet et gresskar i andre halvdel av mai (optimalt for midtbanen).
Foredrag i klubben "Gardener"

Vi vil også vise deg hvordan du setter opp en grønn transportør etter høsting av tomatplantene dine. La oss snakke om en ny grønnsaksavling - daikon, vi vil holde den første høstkolleksjon reddik høsting.
Noen ganger etter å ha klemt, etter en stund, på stedet der skuddet ble fjernet, begynner en ny å vokse. Den er dannet av en sovende knopp som var i bladaksen. Derfor må du slette stebarn på nytt.

Den vanligste måten å fjerne skudd på er å bryte dem av med hendene.
Varianter med en determinant busktype er vanskeligere å knipe enn ubestemte. Det er alltid mulighet for å fjerne ønsket skudd, som vil fortsette veksten av hele planten.
De første stebarna kan observeres allerede i frøplanter. Derfor, når du planter, fjernes alle ekstra skudd umiddelbart, som kan være ca 1 cm mer.Dette er møysommelig arbeid, men det vil spare deg for ekstra belastning under pleiearbeid i drivhuset.
Takk skal du ha

Gresskar har blitt tettere enn før.

Når skal man høste et gresskar

Naturligvis gjør klimaet sine egne tilpasninger til de foreslåtte anbefalingene. Så i sør holdes et gresskar vanligvis i hagen i veldig lang tid - til alt løvet tørker. Frost kommer sent der, så det er ingen trussel. La oss nå snakke om utseende gresskaret vårt. Hvordan forstå at det er på tide å plukke et bær? ;)
og

Modningstid for gresskar

Den første tingen å si: varianter av gresskar er tidlig, mid-moden og sen-modning. Ut fra dette bør rensetiden fastsettes.

• https://www.youtube.com/playlist?list... ​________________________________________-________________________​ Noen ganger begynner et nytt skudd å vokse i den nedre delen av tomaten etter lang tid, når det allerede er dannet flere børster. Skuddet er også dannet av en sovende knopp, men før det var kanskje ikke stesønnen dannet på dette stedet. Dette er en sortsfunksjon, eller tomaten får for mye næring, så utseendet til flere stilker stimuleres. For ikke å overbelaste planten og gjøre plantingen tykkere, bør disse stebarna også fjernes i tide. Det anbefales å gjøre dette med gummihansker. Operasjonen utføres i første halvdel av dagen, når stilkene er mer saftige, mens skuddene lett knekker av. bestemmende tomat fullfører alltid, dvs. avslutter veksten og danner en børste på slutten. Hvis alle stebarn fjernes samtidig, har ikke planten en veksttopp. Den danner ikke lenger skudd med nye fruktbare børster og blader. Høsten av en slik tomat er bare begrenset til tidligere dannede frukter Etter planting i bakken på fast plass, tomater begynner å intensivt danne stebarn. Det er nødvendig med jevne mellomrom, minst etter 6-7 dager, gå gjennom rekkene og fjerne unødvendige skudd før de begynner å vokse ut.Dette var en 1. april-spøk. Jeg tror de vil gå over av seg selv

• Dette er hovedtegnene på et modent gresskar. Jeg tenker basert på timing og ytre tegn, du vil aldri miste ... Datoene er skrevet på pakkene med frø, så det er ikke vanskelig å navigere. Som du allerede har forstått, trenger ikke gresskaret å være modent ved høsting. Og likevel er det visse ytre tegn som lar deg fastslå at tiden for høsting er kommet. Erfarne gartnere dette har kanskje vært kjent så lenge, men nybegynnere stiller fortsatt ikke slike spørsmål!)) ​Estamres​ Tidlig modne varianter inkluderer varianter som f.eks Alt om drivhus og cellulært polykarbonat Takk for at du så videoen og dyrker den største avlingen!​ Hvitløk har lenge vært kjent for sin helbredende egenskaper, som er grunnen til at den på våre breddegrader dyrkes overalt, spesielt siden planten er helt upretensiøs. Det er vinter- og vårhvitløk, høstetiden for den første starter litt tidligere enn den andre.

• Stesønnen er klemt fast med en stor og pekefinger, så ristes den i motsatte retninger til den er skilt fra planten. Et lite sår vises på stedet for bruddet. Til slutten av dagen tørker skadestedet opp og en patogen infeksjon vil ikke lenger komme inn i det. For ikke å slette de nødvendige stebarna, følg følgende regler: Stebarn må fjernes hele tiden. Pasynkovanie tomater er viktig del omsorgsarbeid i dannelsen av en tomat. I drivhus utføres denne operasjonen selv etter starten av fruktsamlingen. Hvordan kastet de tomater? Forresten, når du høster, må du kutte stilken slik at den forblir 3-4 cm lang. Og selvfølgelig ikke skade skallet, ellers blir ikke gresskaret lagret. Hva slags gresskar foretrekker du? Og hvordan definerer du dens modenhet?

Et gresskar klart til å bli høstet ser slik ut:

. Disse variantene egner seg for lengre lagring. Innhøsting begynner i midten av september, men før frost. Hvis gresskaret faller under frost, vil det påvirke holdbarheten, og det vil raskt forringes. Dermed,
Holosemyannaya, Mozoleevskaya 49, Almond 35, Freckle, Biryuchekutskaya 27, Jack o Lantern, Gribovskaya bush

• https://www.youtube.com/playlist?list... Sett likes! Abonner på vår kanal
• Høsting av vinterhvitløk Stebarn kan også kuttes med kniv eller saks. Ved hjelp av skjæreverktøy du må bruke følgende regler:
• De fjernes ikke tidligere enn å vokse med 4-5 cm; Dannelsen av stebarn i determinante og ubestemte tomatvarianter er forskjellig. La oss vurdere i detalj reglene for å klype tomater, avhengig av busktypen.
• Sjekk datamaskinen din med dette: http://www.freedrweb.com/cureit/?lng=ru eller denne: http://support.kaspersky.ru/viruses , endre passordet ditt og installer et godt antivirus. Lykke til!Hvordan oppbevares et gresskar?

Peduncle
modningsperiode

Valery, Maykop (Adygea)

og

Natasha, Russland

VKontakte: http://vk.com/id302396771

Tatiana

​http://www.youtube.com/c/Pomogiogorod...​

Irina, Bender

For å forstå om det er nødvendig å begynne å høste vinterhvitløk, må du først se på plantens blader: hvis de nedre bladene blir gule og visne, er tiden inne. Du må også se på endene hvitløksstilker: sprengning av løk-bokser med frø (gartnere kaller dem løker) indikerer også at tiden for høsting er inne. Generelt anses det som vinter hvitløk modnes hundre dager etter planting, derfor, ved å gjøre enkle beregninger, kan du angi den estimerte høstetiden.

Tatiana

Bladene må slipes til knivskarphet slik at skaden under kutting er minimal;

Julia, Moldova

Før du starter fjerningen, bestemmes en stesønn, som vil bli hovedvekstskuddet;

Tatiana

Ubestemte varianter er preget av ubegrenset vekst av hovedtoppen og alle sideskudd. Hvis du ikke klyper slike planter, opptar de raskt hele volumet i drivhuset, og du vil ikke kunne få en kvalitetsavling.

Nadezhda Medvedeva

Det var en aprilsnarr! Hun kommer seg unna

Våre lunefulle, men slike elskede grønnsaker vokser. Men når du skal skyte tomater i et drivhus, hvordan du gjør det riktig, dessverre, ikke alle vet.

Du spør, hvorfor trenger du å vite det? Plukket modne tomater fra busken og du er ferdig.

Vi glemmer ikke at dyrking i et drivhus er forskjellig fra åpen mark. Hvis vi fjerner alt i sengene innen slutten av august, vil prosessen i drivhuset bli strukket. Det er mer høsting, og varigheten av modningen er forsinket. For hva, faktisk, setter vi et drivhus.

Når du skal skyte tomater i et drivhus

Generelt er det ingen spesifikk tidsramme. Når du skal høste tomater avhenger av:

• din bostedsregion, i Moskva-regionen vil det være senere enn utenfor Ural
• fra den dyrkede sorten henger noen storfrukte og sentmodne tomater til slutten av september
• fra tidspunktet for planting, og fra pleiekvaliteten, hvis normal drivhustemperatur og fuktighet ble opprettholdt, ble toppdressing påført, da vil tomatene begynne å bære frukt tidligere og lenger
• fra drivhuset, dets dekning, selvfølgelig, på filmkveldene vil det allerede være kaldere og plukking av tomater må utføres tidligere

Drivhustomater høstes alltid litt tidligere, ikke helt modne, for å la fruktene som er høyere på børsten modnes raskere.

Det er varianter der det er vanskelig å fjerne umodne tomater, i så fall vil det ikke være noe å bekymre seg for hvis de henger på grenene til de er helt modne.

Det er ett øyeblikk til når du må la tomatene stå i drivhuset for å modnes helt på busken, dette er samlingen av frø. Pass på å samle frø fra sorten du liker kun fra ferdigmodne tomater som er modne og ikke modnes i bokser.

Umodne tomater er lettere å transportere hvis de vokser i landet, dette er en ubestridelig fordel.

Trenger jeg å samle grønne tomater i et drivhus

I det hele tatt grønne tomater samle inn i ekstreme tilfeller:

Når temperaturen om natten synker under +8 grader.

Når i sikte værforhold eller brudd i omsorgen starter epidemier av sykdommer.

I slike tilfeller, hvis alle fruktene allerede har vokst på de øverste børstene, fjernes de uten unntak.

Det er heller ikke noe å bekymre seg for om tomatene tas grønne. Noen ganger må vi skyte dem ikke engang når de er melkeaktige; i Sibir begynner nattlige kuldeperioder noen ganger veldig tidlig.

Hvis du merker tegn på phytophthora på de nedre tomatene, er det bedre å begynne å plukke tomater med en gang, ellers, i stedet for å synge, vil de begynne å bli svarte og forringes. For at slike tomater skal modnes godt i bokser, må du først sortere dem og fjerne alle fruktene med tilstedeværelse av soppflekker. Deretter dyppes hver tomat i varmt vann i noen sekunder, og deretter i kaldt vann, tørkes tørt og legges ut for modning. Temperatur varmt vann skal være 60 grader.

Hvordan høste tomater i et drivhus

Vi vet at tomater ikke modnes på en gang, men gradvis, og starter med de nederste fruktene. Du må samle dem like gradvis, først fjerne de største og modne, så resten etter hvert som de modnes.

For at tomatene skal føles gode under modningen, for etterhvert å få faste og elastiske tomater, må de fjernes sammen med begerbladene, da mister de ikke fuktighet.

Hvordan høste tomater for modning

Når de første tomatene høstes, må de identifiseres i noen beholdere, bokser, bokser, helst i ett eller to lag, for å kontrollere modningsprosessen mer praktisk.

Noen, hvis det er mange frukter, hell dem bare i privat rom direkte på en fille spredt på gulvet og dermed bringe tomatene "til tilstand", gradvis velge de som har modnet for mat eller konservering.

Modningshastigheten kan justeres, hvis rommet er kjølig, opp til +18 grader, vil tomatene synge fra ti dager til to uker. Hvis du trenger å få modne tomater raskere, så hev temperaturen eller legg dem i varme, +26 og de vil modnes om tre til fire dager.

Råd fra bestemødre, slik at tomatene modnes raskere, må du legge en moden rød tomat eller et rødt eple ved siden av boksen.

Ved modning bør man ikke glemme å inspisere fruktene, fjerne de ødelagte og velge de modne i tide. Det skjer, på grunn av en forglemmelse, at en langmodnet tomat fra den nederste raden vil begynne å forringes og infisere nærliggende tomater.

Når du skal plukke tomater i en drivhusvideo

Å dyrke tomater i et drivhus er ikke en lett oppgave, fordi grønnsaken er ganske lunefull og reagerer umiddelbart på ugunstige forhold. Og det er mange av dem! Dette er imidlertid en av de vanligste avlingene våre gartnere dyrker i drivhus. I tillegg til å vite om vanning, gjødsling og kniping, er det viktig å vite når man skal skyte tomater i drivhus.

Hvordan høste tomater i et drivhus?

I motsetning til grønnsaker dyrket utendørs, drivhustomater det anbefales å samle litt umoden. Slike frukter er lette, med en brun farge. Takket være dette vil tomater som fortsatt er helt grønne på grenene modnes raskere på buskene. Ikke bekymre deg, fruktene vil ikke forringes og vil glede deg og dine kjære med god smak. Endelig modning vil skje om 10-15 dager. Men beholderen med fruktene må plasseres i et solfylt rom. Og vær oppmerksom på at for langtidslagring bør tomater fjernes forsiktig fra buskene sammen med stilken. Takket være dette vil tomater beholde ikke bare elastisiteten, men også de fleste vitaminene.

Hvis vi snakker om når vi skal skyte de første tomatene i drivhuset, avhenger dette selvfølgelig av tidspunktet for planting av frøplanter og variasjonen av grønnsaker. Med forbehold om riktig landbruksteknologi første høsting i drivhuset er ventet i begynnelsen av juni.

Bør jeg skyte grønne tomater i et drivhus?

I motsetning til tomater på utmark, hvor fruktene er ferdig høstet i midten av august, kan grønnsaken holdes i drivhuset til slutten av september, avhengig av hvilken region du bor i. Du må fokusere på en skarp kulde. Når det gjelder temperaturen der tomater fjernes i et drivhus, er den + 8 + 10 ⁰С. Det er ikke verdt å holde fruktene til en lavere lufttemperatur, selv om de er grønne.

Ellers kan det utvikle seg på sengene. Og da blir du helt uten avling, for tomatene blir svarte og råtner. Plasser de oppsamlede umodne fruktene i et varmt rom der de oppbevares temperaturregime+12+16⁰С, og hvor relativ fuktighet når 80 %. Vi anbefaler å sortere avlingen for å luke ut de som er skadet av sensyke. Sykdommen manifesteres ved utseendet av brun-svarte flekker. Forresten, lagret frukt bør ventileres. Under disse forholdene vil grønne tomater samlet i et drivhus bli røde og modnes i løpet av en og en halv måned. I tilfelle du vil fremskynde modningen av tomater, plasser dem i et rom der det blir varmere, for eksempel + 20 + 25 ⁰С.

Tomater dyrkes av en betydelig del av gartnere i Russland. Oftest, for dette formålet, brukes drivhus basert på polykarbonat, samt belagt med glass eller polyetylen film. I Moskva-regionen er det en mulighet til å få en god høst av høykvalitets tomater i det åpne feltet, men bare i dette området kan du plukke fullt modne tomater.

Måter å akselerere modning

Modningen av tomatfrukter i et polykarbonatdrivhus kan akselereres fullstendig tilgjengelige midler. Det er nok å utføre noen få enkle manipulasjoner riktig, og det vil være mulig å høste modne frukter uten å modne grønne tomater hjemme. For å fremskynde modningstiden, må du utføre følgende handlinger.

• Akselerasjonen av fruktmodning forårsaker sprøyting med noen midler. For dette formålet kan du bruke en spesiell jodløsning, for fremstillingen av hvilken førti dråper vanlig apotekjod skal oppløses i en bøtte med vann. På dette stadiet bør gjødsling og vanning avbrytes.
• Å utføre innsamling av tomater mye tidligere tillater reversering av grener underdimensjonerte planter mot solen, etterfulgt av å fikse dem med stag og sprettert.

Hvordan dyrke tomater i et polykarbonatdrivhus (video)

• Tilstedeværelsen av store brune frukter på grenene hemmer modningen av de gjenværende tomatene, og det er tilrådelig å samle dem på stadium av ufullstendig modenhet.
• Fruktene modnes mye raskere hvis du klyper toppen av plantene. Det bør tas i betraktning at for å sikre vekst av frukt, vil det være riktig å la et par blader ligge over blomsterstandene som fruktene allerede har begynt på.
• De nederste bladene må fjernes til børstene, der tomatene allerede modnes.
• Lave og mellomstore busker bør ha maksimalt fire eller fem børster, og resten av børstene skal være skikkelig knekt. Etter slike manipulasjoner dannes avlingen raskere, noe som skyldes utgiftene til plantekrefter på fruktmodning.
• I et drivhus av polykarbonat vises en ganske høy effektivitet ved å begrense strømmen av fuktighet fra røttene. For at næringsstoffer ikke skal gå til veksten av grønn masse, i en høyde på ti centimeter i stilkene, bør et gjennomsnitt gjøres med en kniv, hvis lengde er omtrent fem centimeter. Det er nødvendig å sette inn en treflis i kuttet som er laget. For å fremskynde innsamlingen av modne frukter, er det også tillatt å stramme stilken i en høyde på fem centimeter med tynn kobbertråd.

Modningsvilkår

Hvor mye tid som går fra spiring til høsting og hvor lenge planten vokser, avhenger av variasjonen av tomater. I tillegg avhenger modningen av hvor mange eggstokker planten har dannet, samt av medfødte "genetiske faktorer", faktorer miljø og dyrkingsmetoder. Modningshastighet drivhustomater varierer veldig og avhengig av hvor lang tid denne prosessen tar, alle varianter av dette grønnsaksavling kan kombineres i undergrupper.

• hybrid tomater. De har betegnelsen F1. De er preget av høy modningshastighet og gir maksimalt tidlig høsting. De mest populære hybridene, hvorav de fleste vokser godt i et drivhus, er Typhoon, Verlioka, Semko og Druzhok varianter.

• Drivhusvarianter. Samling sorte tomater i drivhuset oppstår litt senere. Den tidligste høstingen innebærer bruk av tidlige og ultratidlige sorter. Blant de mest suksessrike er «Hurricane», «Amber», «Samara», «Junior» og «Joy of Summer».

Den tidligste høsten av modne frukter er typiske for determinante tomatsorter, mens ubestemte varianter danner modne frukter litt senere. Hybridtomater modnes noe tidligere enn sortsrepresentanter. Du kan plukke moden frukt nesten en måned tidligere.

Innhøstningstid

Veldig betydning for å oppnå en kvalitet avling har en vanlig samling av frukt. Det er nødvendig å plukke frukt på stadium av teknologisk modenhet av tomater, som er delt inn i følgende stadier:

• delvis modning av frukt;
• full modenhet av frukten.

Rosa på snittet, fruktene er allerede ganske egnet for å spise. Selektiv høsting i den delvise modningsfasen tillater en betydelig økning i totalavlingen. Overmodne tomater på buskene taper smakskvaliteter og redusere den totale produktiviteten. helles frukt Grønn farge det er lov å la på tomatbusker til de første dagene av september.

Lagringsregler

Høstede tomatfrukter er svært kortvarige, men det er mulig å forlenge holdbarheten med en måned eller mer. For dette formål utføres høsting av frukt når de når teknisk modenhet. I løpet av denne perioden er tomatfrø preget av full formasjon, men grønt kjøtt. Det beste alternativet høster på stadiet av melk eller brun modenhet.

Høste tomater i et drivhus (video)

Innhøstet frukt må lagres med modning. Det er denne prosessen som lar deg spare tomater så lenge som mulig, og gartneren vil kunne skryte av å ha selvdyrkede, saftige hjemmelagde tomater på nyttårsbordet.

For ikke å miste materialet, sørg for å lagre det til din sosialt nettverk Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook ved å klikke på knappen nedenfor.