ev

Angiospermlər (çiçəkli) bitkilər. Dərman bitkilərinin ailələri və adları

BÖLMƏNİN AİLƏLƏRİNİN XÜSUSİYYƏTLƏRİ

Sinif Monokotlar

Liliaceae ailəsi

Əsasən quru bitkiləri birləşdirir, baxmayaraq ki, onların arasında bəzən nəm yerlərin və su anbarlarının sakinləri də var. Zanbaqlar çoxillik otlu rizomatoz və ya soğanaqlı bitkilər qrupudur. Çiçəklənən gövdələr yarpaqlı və ya yarpaqsız ola bilər. Ampüllərin quruluşu çox müxtəlifdir, lakin həmişə onlardan uzanan köklərə malikdir. Çiçəklər müxtəlif ölçülü və formalı, biseksual, adətən müntəzəmdir. Perianth sadədir, iki dairədə düzülmüş 6 sərbəst və ya əridilmiş yarpaqdan ibarətdir. Erkəkciklər 6, onlar da iki dairədə düzülür. Pistil 3 əridilmiş karpeldən ibarətdir. Yuxarı yumurtalıq. Meyvələr qutudur. Çiçəklər ən çox nektar cəlb edən böcəklər tərəfindən tozlanır. Ailənin nümayəndələri əsasən Qərbi və Şərqi Asiyanın, Avropanın mülayim bölgələrində yayılmışdır. Çiçək formuluna bir nümunə:

O 3+3 T 3+3 P 1 .

Nümayəndələri: süsən, əkin zəfəranı, lalə, çəyirtkə, soğan, sarımsaq, ikiyarpaq kefal, may zanbağı, ətirli kupena, dərman qulançar. Zanbaq ailəsinin nümayəndələri qida, bəzək və dərman bitkiləri kimi istifadə olunur.

Ailə taxılları

Taxıllar insan həyatında müstəsna rol oynayır və bir sıra ot bitkilərinin - çəmənliklər, çöllər, çəmənliklər, pampalar və savannaların formalaşmasında dominant mövqe tutur. 11000-ə yaxın dənli bitki növü məlumdur. Bu ailənin bitkiləri demək olar ki, bütün dünyada təmsil olunur. Taxıllar arasında çoxilliklər var, lakin çoxilliklər üstünlük təşkil edir. Onların saman kimi bir gövdəsi var. Odunlu gövdəsi olan yeganə nümayəndə bambukdur. Taxıl bitkilərində gövdənin budaqlanması, becərmə zonası adlanan yerin yerləşdiyi baza yaxınlığında aparılır. Yarpaqları sadə, oturaqdır. Taxılların çiçəkləri adətən biseksual olur. İkievli çiçəklər nadirdir (qarğıdalı).Çiçəklər adətən mürəkkəb inflorescences - panicles və ya sünbül toplanır. Belə inflorescences əsas komponenti elementar inflorescences - spikelets var. Hər bir spikelet birdən bir neçə çiçəkdən ibarət ola bilər. Spikelet bir oxdan ibarətdir, onun əsasının yaxınlığında iki sünbülcük pulcuqları var, onlar tez-tez böyümələrlə - kölgələrlə bitir. Mənşəyinə görə bunlar dəyişdirilmiş yarpaqlardır. Çiçəklər tərəzi arasında yerləşir. Onların hər birinin öz kölgəsi var, onların əsasında yuxarı və aşağı lemmalar var. Bu tərəzilər də dəyişdirilmiş yarpaqlar hesab olunur. Üst lemmanın üstündə, çiçəyin oxunda iki kiçik tərəzi var - lodikulalar. Onlar periantın qalıqlarıdır. Taxıllarda 3 sərbəst erkəkcik var. Pistil üç ərimiş karpeldən ibarətdir.

Taxılların meyvəsi taxıldır. Onun perikarpası toxum qabığı ilə birləşir. Ən çox Toxum endospermi təşkil edir. Otların əksəriyyəti küləklə tozlanan bitkilərdir. Çarpaz tozlanma. Rizomlar və ya köklü tumurcuqlarla vegetativ şəkildə yayılır.

İnsanın üç əsas “çörəyi” dənli bitkilərə aiddir: düyü, buğda və qarğıdalı. İkinci dərəcəli taxıl bitkiləri arpa, yulaf, çovdar, sorqo və darıdır. Şəkər qamışının insan həyatında böyük əhəmiyyəti var. Otlar təbii biçənəklərin və otlaqların əsas komponentini təşkil edən mühüm yem bitkiləridir. Belə bitkilərə aşağıdakılar daxildir: fescue, tonqal, tülkü quyruğu, buğda otu, bluegrass və s. Texniki əhəmiyyəti bambuk və adi qamış var.

İkiotillilər sinfi

Çarmıxlı ailə

Bu ailənin nümayəndələri bütün dünyada rast gəlinir, lakin ən böyük növ müxtəlifliyi şimal yarımkürəsinin mülayim iqlimi olan ölkələrdə müşahidə olunur: əsasən Aralıq dənizi hövzəsində. Xırçbiçənlər - əsasən birillik və çoxillik otlar, nadir hallarda kol və çalılar. Yarpaqlar adətən alternativ, sadə, stipulsuz, tez-tez güclü şəkildə parçalanır. Gövdəsi və yarpaqları çox vaxt tüklərlə örtülüdür. Çiçəklər müntəzəm, biseksual. Perianth qoşa, dördüzvlü, çanağı sərbəst, ləçəkləri çarpaz düzülmüş sərbəstdir (bitkilərin adı da buna görədir). Erkəkciklər 6. Bunlardan 2-si qısa, 4-ü isə uzundur. Bir pestle. Yuxarı yumurtalıq. Çiçək formuluna bir nümunə:

Ch 2+2 L 2+2 T 4+2 P 1.

Çarmıx ağacının meyvəsi. İnflorescences ən çox bir fırçadır. İnsanlar üçün əhəmiyyətinə görə, dənli bitkilər dənli bitkilərdən, paxlalı bitkilərdən və çəmənliklərdən sonra ikinci yerdədirlər. Bəzi nümayəndələr ən vacib tərəvəz bitkilərinə aiddir. Bütün Avropa xalqları tərəfindən geniş şəkildə becərilən ən məşhur kələm. Tərəvəz bitkiləri kimi istifadə olunur: şalgam, turp. Horseradish, sarepskaya və qara xardal ədviyyat kimi istifadə olunur. Dərman bitkiləri kimi istifadə olunur: turp, xardal, bozumtul sarılıq. Gecə bənövşəyi və sol əli məşhur bəzək bitkiləridir. Şalgam yem bitkisi kimi istifadə olunur. Çarmıxlı bitkilərin çoxu alaq otlarıdır: kolza, yabanı turp, çoban çantası,

Rosaceae ailəsi

Ailənin nümayəndələri demək olar ki, bütün dünyada yayılmışdır, lakin onların ən böyük növ müxtəlifliyi şimal yarımkürəsinin mülayim zonası ölkələri üçün qeyd olunur. Rosaceae həmişəyaşıl və yarpaqlı ağaclar və kollar, yarımkollar, birillik və çoxillik otlar daxildir. Yarpaqlar alternativ, nadir hallarda əks, sadə və ya mürəkkəb, stipullarla. Çiçəklər müntəzəm, biseksual, çox vaxt olduqca böyükdür, bu da onların dekorativ dəyərini müəyyən edir. Perianth ikiqat. Caliks 5, nadir hallarda 4 əridilmiş çanak çömçə. Ləçəklər adətən 5, nadir hallarda 4. Sərbəst olurlar. erkəkciklər çoxlu sayda. Pistillərin sayı birdən çoxa qədər dəyişir. Ləçəklər, sepals və erkəkciklər bazada bir-biri ilə və qabın kənarları ilə birləşir. Çiçəyin belə bir detalına gepantium deyilir. Rosaceae üçün xüsusi bir əlamətdir. Meyvələr sadə (drupe, qoz, achen, alma) və ya birləşdirilmişdir (kollektiv drupe və ya birləşmiş achen). Ailə adətən 4 alt ailəyə bölünür:

1. Spirea. Bu alt ailəyə müxtəlif növ spirea, meadowsweet daxildir. Bu ailənin nümayəndələri çoxlu stamens və pistillərə malikdirlər. Spireas tez-tez abadlıq parklarında və meydanlarda istifadə olunur.

2. Çəhrayı. Bu ailəyə bəzək bitkiləri kimi istifadə olunan qızılgüllər daxildir (təxminən 5000 növ). Dərman bitkiləri kimi yabanı qızılgül, dərman börneti, ereksiya cinquefoil, moruq, böyürtkən istifadə olunur. Moruq, böyürtkən, çiyələk meyvə bitkiləri kimi istifadə olunur.

3. Alma.Əsasən birləşdirir odunlu bitkilər kimi tez-tez istifadə olunur meyvə bitkiləri. Bunlara daxildir: alma, armud, dağ külü.

4. gavalı. Onlarda bir şirniyyat meyvəsi var. Əsasən ağaclarla təmsil olunur. Onların çoxu meyvə bitkiləridir: albalı, gavalı, ərik, badam, quş albalı və s.

Paxlalılar ailəsi

P (5) L 2+2+1 T 10 P 1 .

Yemək bitkiləri kimi lobya, noxud, lobya, soya, yerfıstığı istifadə olunur. Yem kimi - yonca, oraqşəkilli yonca, yonca əkilir. Bir çox paxlalılar qiymətli dərman bitkiləridir: biyan, Ural biyan, cassia, Yapon Sophora. Paxlalılar torpağın münbitliyini artırmaq üçün istifadə olunur - yaşıl peyin kimi.

Solanaceae ailəsi

Solanaceae geniş yayılmışdır, lakin növlərin ən yüksək konsentrasiyası Mərkəzi və Cənubi Amerika Avstraliya üçün qeyd olunur. Solanaceae əsasən çoxillik otlar və ya yarımkollar, nadir hallarda kol və ya kiçik ağaclardır. Yarpaqları sadə, növbəli, stipulyalıdır. Sepals 5 birləşdirilmişdir. Ləçəklər 5 birləşdirilmişdir. Erkəkciklər 5. Pistil 1. Çiçək müntəzəm, biseksual. Çiçək formuluna bir nümunə:

Ch (5) L (5) T 5 P 1 .

Meyvəsi solanaceous giləmeyvə, nadir hallarda kapsuldur. Bitkilərin əksəriyyəti çarpaz tozlanır, lakin özünü tozlayan növlər də var. Bir çox növ alkaloidlərlə zəngindir.

Solanaceae insanlar üçün müstəsna praktik dəyəri olan bitkilərdir. Kartof xüsusi yer tutur. Sonrakı əhəmiyyəti badımcandır. Müxtəlif növ pomidorlardan geniş istifadə olunur. Gecə kölgəsi arasında dərman bitkiləri var: belladonna (Belladonna), Datura, Henbane, Scopolia. Tərkibində nikotin olan həqiqi tütün və tütünün böyük əhəmiyyəti var. Dekorativ gecə kölgələri məlumdur, onlardan petuniya hibridləri ən çox yayılmışdır.

Compositae ailəsi

Compositae, ali bitkilərin mövcudluğunun mümkün olduğu yerlərdə geniş yayılmışdır. Yalnız tropik tropik meşələrdə nadirdir. Kompozitlərin əksəriyyəti çoxillik və birillik otlardır, lakin tropiklərdə üzüm, kol və kiçik ağaclara rast gəlmək olar. Yarpaqları sadədir, stipulsuzdur. Çox nadir hallarda mürəkkəbdir. Yarpaqların düzülüşü alternativ və ya əksinədir. Bir çox nümayəndənin südçüləri var. Çiçəklər bir çiçək səbətində toplanır. Çiçəklənmədə 4 növ çiçək var: boruşəkilli (ikicinsli), qamışlı (ikicinsli), yalançı qamışlı (pistil), qıfvari (cinssiz). Kaliks adətən azaldılır. Çiçəklər beş üzvlüdür. Toxum meyvəsi. Böyük əksəriyyəti həşəratlarla tozlanan bitkilərdir. Compositae tez-tez apomiksis göstərir. Compositae arasında qida bitkiləri var: günəbaxan, kasnı, Yerusəlim artishoku, yovşan tərxun. Çoxlarının texniki tətbiqləri var: zəfəran, kok-sağız, tau-sağız boyama. Bir çoxunun dekorativ dəyəri var: gerbera, aster, xrizantem, dahlias, marigolds, rudbeckia və s. Dərman bitkiləri var: çobanyastığı, acı yovşan, mat-ögey ana, yovşan, qumlu ölməz otu, kalendula, adi tansy, dağ arnika kökü, dörd hissəli seriya, yarrow.

Angiospermlər və ya çiçəkli bitkilər bitki aləminin ən çox sayda bölməsidir. Bu şərtlər altında hansı bitkilər gizlənir? Ən əsası sadə və aydındır.

Angiospermlər: ümumi xüsusiyyətlər

Bu cür bitkilərin 235 min növü bütün planetdə yayılmışdır. Bu şöbənin əksər nümayəndələri tropik meşələrdədir.

Çiçək angiospermlərin əsas fərqləndirici xüsusiyyətidir. O ola bilər müxtəlif formalar və mehriban. Çoxalma üçün məsuliyyət daşıyırlar. Məhz çiçəklərdə tozlanma, mayalanma, dölün yaranması və böyüməsi kimi mühüm proseslər baş verir.

Çiçək toxumları iki növdür. Bir paylı toxum monokot sinfinin əlamətidir. İki loblu toxumlar dikot sinfini təşkil edir.

Bu siniflər arasındakı əsas fərqlər bunlardır:

  • köklərin quruluşuna görə (lifli kök sistemiçubuqlara qarşı monokotlar - dikotlar);
  • kambiumun əmələ gəlməsi haqqında (monokotlarda əmələ gəlmir);
  • çiçəyin quruluşuna görə (dikotalarda ikiqat və monokotların sadə periantı);
  • embrionun quruluşuna görə (rüşeymin kotiledonlarının sayı sinfin adının əsasını qoydu).

Anjiyospermlərin əlamətləri

Bitkilər var ümumi xüsusiyyətlər quruluşu, inkişafı və çoxalması.

Ən vacib fərqləndirici xüsusiyyətlər:

  • müxtəlif strukturların çiçəkləri;
  • meyvəyə çevrilən bir pistil var;
  • pistildə polen tutan stiqma var;
  • toxumlar meyvə ilə qorunur;
  • Bitkilərin damarları (traxeya) var.

Quruluş və çoxalma

Çiçəkli bitki kök və tumurcuqdan ibarətdir. Escape bir kök, yarpaq, qönçədir. Çiçəklər qönçələrdən böyüyür.

Angiospermlərin cinsi çoxalma prosesi tozlanma ilə başlayır.

Tozcuqlar erkəkciklərdən pistilliyə köçürülür.

Tozlanma çarpaz tozlanma və öz-özünə tozlanmadır. Bənövşə və fıstıq eyni bitkinin açılmamış çiçəyində tozlanmağa qadirdir.

Özünü tozlayan çiçəkli bitkilərin əksəriyyəti bir bitki daxilində tozlanır.

İkinci növ tozlanma çarpaz tozlanmadır. Polen erkəkciklərdən daşınır erkək bitkilər qadınların pistillərində. Bu şəkildə tozlanan bitkilər daha canlıdır, çünki genlər mübadiləsi aparılır.

Hal-hazırda Yer kürəsində hökmranlıq edən angiospermlər ən gənc və ən çox sayda bitkidir. Onlar öz təkamül yolunu mezozoy və kaynozoyun sonu üçün xarakterik olan yaşayış şəraitində, yəni müasir dövrə yaxın mühitdə keçirdilər. Buna görə də onların quruluşu və həyat fəaliyyəti yer kürəsinin müxtəlif təbii-iqlim zonalarının və inkişaf etmiş daha qədim flora və faunanın ekoloji şəraitinə ən uyğundur.

Bütün bitkilər arasında angiospermlər həm təbii yaşayış yerlərində, həm də kənd təsərrüfatı şəraitində ən çox yayılmışdır. Məməlilərin, quşların, həşəratların təkamülü əsasən çiçəkli bitkilərlə bağlıdır və onlar bir-birləri üçün yalnız qida, yaşayış yeri deyil, həm də bir çox cəhətdən yaşamaq və çoxalmaq üçün bir vasitədir. Belə ki, moruq toxumu bu bitkinin meyvəsini yeyən quşun həzm sistemindən keçsə, daha yaxşı cücərər. Ot yeyənlər, otla qidalanaraq, torpağı öz nəcisləri ilə dölləyir, eyni otların həyatı üçün daha yaxşı şərait yaradırlar. Çiçəklərin polenləri və nektarları ilə qidalanan böcəklər bitkilərin çarpaz tozlanmasına kömək edir.

Lakin eyni zamanda nəhəng çəyirtkə sürüləri geniş tarlaları məhv edir; keçi sürüləri tamamilə, kökləri ilə, çılpaq çölləri tərk edərək, bitkiləri məhv edir.

Təbiətdəki bu cür qarşılıqlı təsirlər nəticəsində hər hansı bir populyasiyanın sayı artır, sonra kəskin şəkildə azalır, bu da çəyirtkə və keçilərə də aiddir, çünki onlar özləri sonradan yeməksiz qalır və ölürlər.

Deməli, alaq otları həmin ərazidə əvvəllər yaşamış (yerlilər) və ya başqa ərazidən toxumla insanın özü tərəfindən gətirilən eyni angiospermlərdir. Həmişə məhvə məruz qaldıqları üçün canlılıq qabiliyyətinə, müqavimətinə, çoxalma intensivliyinə görə həm toxum, həm də vegetativ yolla seçiliblər. Baxımsız qalan sahə dərhal becərilən bitkilərə kölgə salan, torpaqdan su və qida maddələrini soraraq onları zəhərli kök ifrazatları ilə sıxışdıran alaq otları ilə doldurulur, nəticədə məhsul kəskin şəkildə aşağı düşür.

Angiospermlər gimnospermlərlə birlikdə insanın yaşayış mühitini yaradır - bunlar Yerin "yaşıl ağciyərləri" dir, bu təbiətimizin bütövlüyü, gözəlliyi, orijinallığı, həm mənəvi, həm də fiziki mənada insanların qidası və sağlamlığıdır. . Bununla belə, meşə yanğınları, təmizlənmələr, tapdalanma, qazın çirklənməsi, radiasiyaya məruz qalma, drenaj, daşqınlar planetin simasını dəyişir və insanların mövcudluğu üçün təhlükə yaradır.

Elmi-texniki inqilab təbii mühitə gözlənilməz dəyişikliklər gətirdi. Kola yarımadasının, Tümenin şimalında və gölün ətrafının ekoloji tarazlığı dərindən pozulub. Baykal. Gözümüzün qabağında Aral dənizi, göl ölür. Balxaş. Rusiyanın Avropa hissəsində demək olar ki, tayqaları kəsdi. Yer kürəsinin bütün insanları bunu yadda saxlamalıdır, çünki gələcək hər bir insandan, onun təbiətə münasibətindən asılıdır. Hər bir insan təbiətin mühafizəsi ideyalarının təbliğindən tutmuş ekoloji işin təşkilinə qədər onun üçün mövcud olan bütün vasitələrlə təbiəti qorumalıdır.

Anjiyospermlərin 600 növü SSRİ-nin Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir.

AİLƏLƏRİN XÜSUSİYYƏTLƏRİ

SİNİF MONOTADIR

4.1. Liliidae alt sinfi

4.1.1. Liliaceae ailəsi Liliaceae ailəsi, Monokotiledonlular sinfinin tipik xüsusiyyətlərinin ən aydın şəkildə ifadə edildiyi qədim Liliales sırasında əsas və ən primitivdir. Zanbaq rəngli taksonomiya məntiqi nəticəyə gətirilməmişdir. Buna görə də elmi və tədris ədəbiyyatında Liliaceae ailəsinin növ tərkibinə dair konsensus yoxdur. Zanbaq dünyanın müxtəlif iqlim zonalarında böyüyən 200-ə yaxın cins və 4000-ə qədər çoxillik bitki növünü əhatə edir. Bununla belə, zanbaqlar Avropa, Asiya, Afrika və Şimali Amerikanın ekstratropik bölgələrində ən çox yayılmışdır. Onlar xüsusilə vaxtaşırı quraqlıq olan subtropiklərdə, eləcə də çöllərdə və yarımsəhralarda çoxdur. Dağlıq ərazilərdə zanbaqlar alp çəmənliklərinin səviyyəsinə çatır. Belarusiyanın təbii florasında 15 cinsdən 25 növ var, lakin introduksiya edilmiş növlərin çoxlu növləri tərəvəzçilik və dekorativ bağçılıqda istifadə olunur. Ailədə ot bitkiləri üstünlük təşkil edir. Bununla belə, tropiklərdə ağaca bənzəyənlər var: dracaena (Dracaena drago), Karnerosan yucca (Yucca carnerosana), Baines aloe (Aloe bainesii) və “otlu ağac” - Avstraliya Kingia (Kingia australis) və s. Daha az yayılmışdır. sürünənlər (Mirziphyllum - Myrsiphyllum). Bağlı yarpaq şirəli aloe ağacıdır (A. arborescens), təbii yaşayış yerlərində odunsu bitkinin habitusunu təşkil edir. Zanbaqların əksəriyyəti efemeroidlərə (soğan - Allium, zanbaq - Lilium, lalə - Tulipa), corms (colchicum - Colchicum) və ya rizomlara (hellenic - Veratrum, vadi zanbağı - Convallaria, qulançar - qulançar) xas olan yeraltı soğanaqların əmələ gəlməsi ilə xarakterizə olunur. ). Sürgünlərin bu modifikasiyası yay istisində və yenilənmə qönçələrinin qorunmasını təmin edir qış soyuq. hava kökü düz, nadir hallarda buruq, yarpaqlı və ya yarpaqsız, çiçəkli ox adlanır. Yarpaqları az və ya çox ətli, oturaq; dar, nadir hallarda geniş; bütövlükdə paralel və ya qövsvari damarlanma ilə. Yarpaq düzülüşü növbəlidir, qarğa gözündə (Paris) 4 - 10 yarpaq gövdədə burulğan əmələ gətirir. Çiçəklər kolxikum kimi tək-tək və ya çoxlu, zanbaq kimi. Çiçəklənmələr çox müxtəlifdir: panikulyar (hellenik), rasemoz (eremurus - Eremurus), bəzən çətir (soğan). Çiçəklər aktinomorf, biseksual. Perianth sadədir, çox vaxt altı sərbəst yarpaqdan ibarətdir və ya uzun bir boruya birləşdirilir. Perianth adətən corolla formalı, daha az tez-tez, suçiçəyi gözündə olduğu kimi, səkkiz təpədən dördü xarici qabıq dairəsi təşkil edir. Androecium iki dairədə düzülmüş 6, bəzən 4 və ya 8 erkəkcikdən ibarətdir. Üç karpelin gynoecium syncarpus. Stiqma adətən lalə kimi dayanıqlıdır. Yumurtalıq superior, çox nadir hallarda yarı aşağı; üçhüceyrəli, daha az tez-tez bir və ya dördhüceyrəli, çoxsaylı yumurtalıqlar. Çiçək formulu: P 3+3 A 3+3 G (3) və ya P (3+3) A 3+3 G (3). Meyvəsi 3 hüceyrəli kapsul (soğan) və ya giləmeyvədir (vadi zanbağı). Endospermli toxumlar. Bitkilər əksər hallarda həşəratlar, nadir hallarda külək, tropiklərdə quşlar tərəfindən tozlanır. Zanbaqlar böyük iqtisadi əhəmiyyətə malikdir. Çox sayda soğan və qulançar qiymətli tərəvəz bitkiləridir. Soğan cinsi (Allium) soğanaqlı və ya rizomatoz bitkilərlə təmsil olunur. Ampüllər sadə (soğan - A. cepa) və mürəkkəbdir (sarımsaq - A. sativum). Yarpaqları porreya (A. porrum) və sarımsaq yarpaqları kimi ya düz, ya da soğan və soğan (A. fistulosum) kimi boruvarıdır. Çiçəklənmə çətirdir, çiçəklənmədən əvvəl membranlı sarğı ilə örtülmüş, çiçəkli ox üzərində yerləşir və 2000-ə qədər çiçək ehtiva edir. Çiçəkləri kiçik, uzun pedikellərdə biseksualdır; yaşılımtıl, ağ, bənövşəyi, çəhrayı, sarı və digər rənglər. Bəzən ampüller inflorescence - damızlıq qönçələr inkişaf edir. Meyvəsi üçbucaqlı, üçhüceyrəli kapsuldur. Arılar və milçəklər tərəfindən tozlanır. Belarusiyada yabanı halda bitən 6 növ var. Mədəniyyətdə ən çox yayılmış soğan Orta Asiyadan gəlir. Soğanların tərkibində 2 - 15% şəkər, 12 - 16 mq% bakterisid təsir göstərən efir soğan yağı, inulin, fitin, saponinlər, C vitamini, kalium, fosfor, dəmir duzları var. Yarpaqları vitaminlərlə zəngindir. Çeşidlər kəskin (Bessonovski), yarımada (Strigunovski) və şirin (Kata və başqaları) bölünür. ). Belarusiyadakı çoxsaylı növlər arasında Vetraz, Diyament və Supra istehsal üçün tövsiyə olunur. Avropanın orta və mərkəzi zolağında hər yerdə, Qafqazda, Asiya regionunda sarımsaq becərilir. Lampa düz bir dibdə oturan çoxsaylı qönçələrdən - mixəklərdən ibarətdir. Yarpaqları düzdür. Hər bir sonrakı yarpaq əvvəlkinin borusunun içərisində böyüyür və onun üstündən çıxır. Nəticədə 50 sm hündürlüyə qədər yalançı gövdə əmələ gəlir.Çiçəklənmədə çox vaxt böyrək qönçələri əmələ gəlir. Meyvələr və toxumlar, bir qayda olaraq, əmələ gəlmir. Sarımsaq dişlərində təxminən 35% quru maddə, 27% -ə qədər karbohidrat, 8% zülal, 30 mq% -ə qədər C vitamini, inulin və fitonsidlər var. Soğanla yanaşı, xalq təbabətində də geniş istifadə olunur. Belarusiyada qiymətli qış çeşidi Vitazhenetsdir. Porrey soğanı (A. porrum), batun soğanı (A. fistulosum), soğan soğanı (A. ascalonicum), şlam soğanı (A. nutans) da qida dəyərinə malikdir. Çöldə böyüyən növlərdən qalib soğan (Allium victorialis) və ayı soğanı və ya yabanı sarımsaq (Allium ursinum) istifadə olunur. gurme tərəvəz məhsulu qulançardır (Qulançar). Bunlar güclü budaqlanmış gövdəsi olan rizomatoz bitkilərdir. Yarpaqları çox kiçik, qişalı-pullu, dibində kiçik tikanlıdır. Yarpaqların axillərindən adətən çoxlu yaşıl, əsasən iynəşəkilli budaqlar çıxır - yarpaqları əvəz edən kladodiya. Bitkilər ikievli və ikievlidir. 6 əridilmiş yarpaqdan periant, 6 erkəkcik, meyvəsi giləmeyvədir. Karbohidratlar, vitaminlər, amin turşuları ilə zəngin qaynadılmış gənc tender etiollaşdırılmış tumurcuqlar yemək üçün istifadə olunur. Zanbaqların dekorativ dəyərini çox qiymətləndirmək mümkün deyil. Onlardan ən əhəmiyyətliləri zanbaqlardır (Lilium): ağ zanbaq (L. candidum), sarı rəngli tək qardaş zanbağı (L. monodelphum), kral zanbağı (L. regale), qıvrım zanbaq və ya martaqon (L. martagon). Onların davamlı xoş qoxusu olan böyük zərif çiçəkləri var. Lalə yalnız bağlarda və parklarda yetişdirilmir. Onlar Hollandiyada və dünyanın başqa yerlərində çiçək sənayesinin obyektidir. 10 mindən çox növ yaradılmışdır ki, onların çoxu Tulip Gesner (Tulipa gesneriana) növünə aiddir. Möhtəşəm bəzək bitkiləri eremurusdur (Eremurus), orada oxun hündürlüyü 2 m-ə çatır və bir rasemoz çiçəklənməsində qırmızı və digər rəngli 800-ə qədər çiçək toplanır. Digər dekorativ zanbaqlardan möhtəşəm kolxikum (Colchicum speciosum), sarı qırmızıbaş (Hemerocallis flava), Edvard fındığı (Fritillaria eduardii), Sibir kandyki (Erythronium sibiricum), sümbüllər (Hyacinthus), miniatür bulaqları qeyd etmək olar. , muscari (Muscari) . Dərman vasitələrinə dərman kupası (Polygonatum officinale), May zanbağı (Convallaria majalis), ağac aloe (Aloe arborescens) və s. . Meşələrdə və kollar arasında rizomatoz zəhərli bitkilərə, eyni zamanda dərman bitkilərinə də rast gəlinir: vadi zanbağı, kupena, qarğa gözü və s. Zəhərlilərə həmçinin çəmən soğanı (A. angulossum) və hellebore Lobel (V. lobelianum) daxildir. Onlar sinir həyəcanına və ürək fəaliyyətinin pozulmasına səbəb olurlar. Liliaceae ailəsinin 8 növ qorunan bitki Belarus Respublikasının Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir. Bunlar tofildia calyculata (Tofieldia calyculata), ayı soğanı (Allium ursinum), koroda soğanı (Allium schoenoprasum), payız kolxikumu (Colchicum autumnale), çəmən qazı soğanı (Gagea pratensis), qaz soğanı örtüyü (Gageaulipatha) sylvestris ), buruq zanbaq (Lilium martagon).

daylily

RUSSIAN RUSSIAN HALTON Çelyabinsk vilayətinin Qırmızı Kitabı

Fritillaria ruthenica Wikstr. Ailə zanbaq Liliaceae.

Vadinin zanbağı

nərgizlər

nərgizlər

^

sarı soğan

Zanbaq

qarğa gözü

4.1.2. Sedge ailəsi Çəmən ailəsi (Suregaseae) Cyperales dəstəsinin yeganə nümayəndəsidir. Buraya 100-ə yaxın cins və 4000-dən çox növ daxildir. Sedge ailəsi kosmopolitdir. Ekvatordan hər iki yarımkürənin yüksək enliklərinə qədər geniş yayılmışdır. Çəmən növlərinin əksəriyyəti tropik zonada cəmləşsə də, bir çox soyuq və mülayim çəmənlər çəmən və bataqlıq bitki örtüyünün ayrılmaz tərkib hissəsidir. Belarusiya florasında 15 cinsin 93 növü var. Çəmənlərin böyük əksəriyyəti həddindən artıq rütubətli yerlərdə böyüyən hiqrofitlərdir (meşə qamışları - Scirpus sylvaticus). Eyni zamanda, çəmənlərə orta rütubətli meşələrdə (meşə çöpü - Carex sylvatica, tüklü çəmən - C. pilosa), çöllərdə və quru yamaclarda (alçaq çəmənlik - C. humilis), qumlu səhralarda (qabıqlı çöl - C. fizodlar). Sedges əsasən çoxillik rizomatoz, çox vaxt çox böyük otlar (qamışlar - Scirpus, papirus - Cyperus papirus) hündürlüyü 1,5 - 5 m-ə qədər və diametri 7 sm-ə qədərdir.Ekvatorial Qərbi Afrikada demək olar ki, ağaca bənzər pulcuqlu mikrodrakoidlər (Microdracoides squamosa) tapıldı. Cənubi Amerikada şəlalələrin yaxınlığındakı daşlarda və qayalarda, hətta ağacların qabığında epifitlər kimi kol sefalokarpus (Cephalocarpus) böyüyür. Çəmənlər arasında, məsələn, tropik yağış meşələrində böyüyən kəsici skleria (Scleria secans) kimi sürünənlər də var. Syt və qamış cinsinin nisbətən az nümayəndələri illikdir. Kök sistemi gövdənin aşağı hissəsindən və ya rizom düyünlərindən uzanan təsadüfi köklərdən əmələ gəlir. Gövdələr üçbucaqlı (qamış), nadir hallarda silindrik (qamış) və ya demək olar ki, düzdür, adətən parenximal toxuma ilə doldurulur və düyünlərə və internodlara zəif fərqlənir. Düyünlər adətən gövdənin alt hissəsində bir-birinə çox yaxındır, bəzən bütün uzunluğu boyunca yerləşir (skleria, qılınc otu - Cladium). Gövdələri adətən yarpaqlıdır, lakin bəzi bitkilər (bataq otu - Eleocharis) yarpaqsız gövdəyə malikdir, dibində yarpaq qabığı ilə örtülmüşdür. Yarpaqları uzun qapalı və nadir hallarda açıq (coleochloa - Coleochloa) qabığı ilə xətti və ya xətti-lansolatdır. Kılıfın yarpaq bıçağına keçid nöqtəsində dar bir boşqab və ya kirpik şəklində bir dil ola bilər (sedge, coleochloa). Çəmən təbəqələrinin əksəriyyəti ikitərəfli, üçbucaqlı və ya demək olar ki, silindrikdir; kalsium duzları və silisium ilə minerallaşdırılmış dişlərin olması səbəbindən kobud və ya kəskin kənarları ilə. Yarpaq düzümü, bir qayda olaraq, başqa üç sıra, daha az iki sıradır. Çəmən çiçəkləri yarpaqşəkilli budaqların axillərində yerləşən müxtəlif sünbülcüklərdə toplanır. Sünbülcüklər mürəkkəb inflorescences - sünbülşəkilli, panikulyar, çətirli, rasemoz və ya kapitat şəklindədir. Çiçəkləri kiçik, gözəgörünməz, biseksual və ya təkcinslidir. Spikeletlərin və çiçəklərin quruluşuna əsasən, Sedge ailəsi 3 alt ailəyə bölünür - Sytovye (Cyperoideae), Rhynchosporoideae (Rhynchosporoideae) və əslində Sedge (Caricoideae). Sytevye biseksual çiçəklərlə xarakterizə olunur, perianth ilə və ya olmadan, sünbülcüklər adətən çox çiçəklidir. Rinxosporlar - isti ölkələrin sakinləri, adətən ikicinsli çiçəklərə malikdir, sünbülcüklər kiçik, 1-3 çiçəklidir. Sedge subfamily perianth olmayan bircinsli çiçəkləri ilə fərqlənir. Perianth ya tamamilə atrofiyaya uğramış (qamış, çəmən), ya da güclü şəkildə azalmış və 6 (qamışda 3) pulcuqdan və ya 3-14 (adətən 6) incə dişli tükdən və ya 6 və ya daha çox ipək tükdən ibarətdir. Biseksual və erkək çiçəklərdə 3 erkəkcik var, çox nadir hallarda 1 - 2, 6, 12, bir dairədə yerləşir. Erkəkciklərin uzun sallanan sapları və uzanmış, açılan anterləri var. Mikrosporogenez prosesində mikrosporların tetradı azalır. Tərkibində bağırsaq və ekzindən başqa, tetradın ana hüceyrəsinin membranı ilə örtülmüş yalnız bir polen dənəsi var. Biseksual və dişi çiçəkdə ginoesium 2-3 birləşmiş karpeldən ibarətdir. Ginoesium 2 əridilmiş braktdan ibarət kisəyə daxil ola bilər. Yumurtalıq superior, unilokulyar, bir yumurtalıqlı. Pistilin üslubu uzun, 2-3 uzun stiqma budaqları ilə. Çiçək formulları müxtəlifdir. Məsələn, vaginal pambıq otu biseksual çiçəkdə - P ∞ A 3 G (3) . Çəməndə dişi çiçək ♀ P 0 A 0 G (3), erkək çiçək isə ♂ P 0 A 3 G 0 düsturuna malikdir. Meyvəsi qozşəkilli, qeyri-bərabər, üçbucaqlı, bir qədər bikonveks və ya möhkəm perikarplı sferikdir. Yaxşı inkişaf etmiş nişastalı və ya yağlı endosperm ilə əhatə olunmuş kiçik embrionlu toxumlar. Çiçəklənmənin quruluşu mühüm sistematik əlamətdir ki, ona görə çəmənlər bərabərqulaqlı və heteroqulaqlılara bölünür. Bərabər qulaqlarda (tülkü sedge - C. vulpina) qulağın yuxarı hissəsində yerləşir erkək çiçəklər , və aşağı - qadın və ya əksinə (yayılmış sedge - C. remota). Rəngarəng çəmənlərin erkək və dişi sünbüllü çiçəkləri ayrılır. Eyni zamanda, erkək və dişi qulaqlar eyni bitki üzərində olduqda bitkilər birevli (aşağı çiçəkli çəmən - C. pauciflora), müxtəlif qulaqlar müxtəlif bitkilərin üzərində yerləşdikdə nadir hallarda ikievli (ikiotlu çəmən - C.dioica) olurlar. . Sedges küləklə tozlanan bitkilərdir. Onların çoxalması külək, su, quşlar, eləcə də vegetativ yolla yayılan toxumlarla həyata keçirilir - rizomlar. Təbii fitosenozlarda çəmənlər quşların yuva yeri və vəhşi heyvanların məskunlaşdığı yer (qamış, pambıq otu, çəmən, çinar, qılınc otu), şirin su toplanması üçün yer (sahil çöpü - C. riparia). Torf əmələ gəlməsində digər növlərlə birlikdə pambıq otu (Eriophorum vaginatum), göl qabığı (Scirpus lacustris) iştirak edir. Qum sedge (C. arenaria) kimi uzun rizomatoz növlər yaxşı qum fiksatorlarıdır. Çəmənlərin iqtisadi əhəmiyyəti nisbətən kiçikdir. Qədim Misirdə yazı materialı hazırlamaq üçün papirus gövdəsinin nüvəsindən (Cyperus papyrus) istifadə olunurdu. Uzunlamasına zolaqlara kəsildi, iki təbəqəyə qatlandı - biri digəri üzərində və təbii yapışdırılana qədər sıxıldı. Qurudulmuş zolaqlar fil sümüyü parçaları ilə cilalanmış və eni 20-30 sm və uzunluğu 40 m-ə qədər olan tumarlara yapışdırılmışdır.Yemək üçün tropik qamışların və papirusların şirəli rizomlarından istifadə olunur. Xüsusilə, çufa İspaniya və İtaliyada 50%-ə qədər karbohidrat, 25%-ə qədər yağ, 9%-ə qədər zülal olan, uzunluğu 3 sm-ə qədər olan kiçik kök yumruları üçün becərilir. Yağın keyfiyyəti demək olar ki, zeytun və qozdan aşağı deyil. Qamış, fimbristillis, papirus, rinxospora tikinti materialı kimi və hörmə istehsalı üçün istifadə olunur. Ev və vəhşi heyvanları qidalandırmaq üçün meşə qamışı, vaginal pambıq otu, şişmiş çəmən və başqaları, kobresia növləri (Kobresia) istifadə olunur. Şirin bataqlıq və digər çəmən bitkilərinin antibiotikləri müalicəvi əhəmiyyətə malikdir. Heyvanlarda ishala səbəb olan pambıq otu (Eriophorum angustifolium) zəhərlidir. Bağlı və istixana bəzək bitkisi çinardır (Cyperus alternifollius). Belarusiya florası çəmənlərlə zəngindir. 68 növdən ən çox yayılmışları çəmənlik (C. cespitosa), bozumtul çömçə (C. cinerea), dovşan çəmən (C. ovalis), qabarıq çəmən (C. rostpata), sidik kisəsi (C. vesicaria) və s. Çoxsaylı növlər Sitnyaqa, yaxud bataqlıqlar (Eleocharis) - 6 növ, pambıq otu (Eriophorum) - 4 növ. Qamışlıqlardan (Scirpus), göl qamışları (S.lacustris) və meşə qamışları (S.sylvaticus) geniş yayılmışdır. Belarusiya ərazisində nadir və nəsli kəsilməkdə olan çəmən növləri böyüyür. Adi qılınc otu (Cladium mariscus), Devell çəmənliyi (C. davalliana), Buxbaum çəmən (C. buxbaumii), tüklü çəmən (C.capillaris), quş ayaqlı çəmən (C. ornithopoda), çəmənlik (C. supina) , sallanan çəmən (C. flacca), kəsimli çəmən (C. otrubae), azçiçəkli çəmən (C. pauciflora), daşqın (C. paupercula), rizomlu çəmən (C. rhizina), kölgə salçası (C. umbrosa) . Ədəbiyyat: 1, 5 (s. 292 - 310), 6 (s. 508 - 510), 8 - 12, 14 (s. 443 - 447), 15 (s. 477 - 483), 17. ^ 4.1.3. Bluegrass ailəsi Bluegrass (Roaceae) və ya Taxıllar (Gramineae) ailəsi Poales dəstəsinə aiddir. Bu, 700 cins və 10.000 növə qədər olan çiçəkli bitkilərin ən böyük ailələrindən biridir. Belarusiyanın təbii florasında 70 cinsdən təxminən 150 növ qeyd olunur. Bluegrass bütün dünya üzrə bərabər paylanmışdır. Onların növlərinin təxminən eyni sayda növü tropik zonada mülayim iqlimi olan ölkələrdə böyüyür və Arktika enliklərində növ tərkibinə görə digər ailələr arasında birinci yeri tuturlar. Bluegrass çəmənliklərin, çöllərin, çöllərin və savannaların bitki örtüyünün formalaşmasında həlledici rol oynayır. Aran çəmənlikləri üçün göy otu (Poa), fescue (Festuca), timoti otu (Phleum), brom (Bromopsis) və shag (Briza) ilə xarakterizə olunur. Çöllərdə stipa (Stipa), fescue (Festuca valesiaca), buğda otu (Agropyron) geniş yayılmışdır. Çöllərdə əsas rol xloris (Chloris), bizon otuna (Buchloé dactyloides) aiddir. Selin (Stipagrostis) və qum sevən (Ammophila) yerdəyişən qumlarda yaşayır. Meşələrdə və torf bataqlıqlarında blugrassın rolu və müxtəlifliyi böyükdür. Blugrassın geniş yayılması onların vegetativ və reproduktiv orqanlarının quruluşu, bitkilərin müxtəlif ətraf mühit şəraitinə çox yüksək uyğunlaşma qabiliyyətinə malik olmasına imkan verən fizioloji və biokimyəvi xüsusiyyətləri ilə bağlıdır. Tipik mezofitlər ailədə tapılır - bunlar demək olar ki, hamısı becərilən dənli bitkilərdir: çovdar (Secale), buğda (Triticum), arpa (Hordeum), qarğıdalı (Mais), yulaf (Avena) və başqaları, hiqrofitlər - düyü (Oriza), manna (Glyceria) , həmçinin kserofitlər - ağ çıxmış (Nardus stricta), qoyun otu (Festuca ovina), lələk otu, buğda otu və s. Adi qamış (Phragmites australis) müxtəlif növ bataqlıqlarda və dağ yamaclarında bitə bilər. . Ailənin nümayəndələri çoxillik (çəmən otu - Festuca pratensis), ikiillik (tülkü quyruğu - Alopecurus geniculatus) və birillik otlar (kanar kanar otu - Phalaris canariensis, tarlada becərilən dənli bitkilər), daha az ağac kimi bitkilər (bambuk - Bambusa). Bambukla yaxından əlaqəli olan dinochloa (Dinochloa) tikanlı liana bənzər növlərə malikdir. Blugrassın kök sistemi toxum və vegetativ yayılma zamanı liflidir. Əsas kök cücərmə kökündən əmələ gəlir, lakin inkişafını erkən tamamlayır. Çoxsaylı, yaxşı inkişaf etmiş macəra kökləri ilə əvəz olunur. Gövdə açıq düyünləri və içi boş və ya nüvə ilə doldurulmuş internodları olan samandır. Gövdənin anatomik quruluşunun əlamətləri dənli bitkilərin sistematikasında istifadə olunur. Beləliklə, əksər ekstratropik növlər (fescue, buğda, çovdar) geniş boşluğa və damar bağlamalarının iki dairədə düzülməsinə malik internodlarla, xarici dairədə yerləşən və ilkin qabığın qalıqlarına xidmət edən daha kiçik bağlamalarla xarakterizə olunur. Tropik növlərdə (qarğıdalı, darı, sorqo) kiçik boşluqlu və ya parenxima ilə dolu internodlar. İnterkalar meristem internodların əsaslarında lokallaşdırılmışdır. Yanal aksiller qönçələrin rudimentar tüberkülləri də burada qoyula bilər. Bununla belə, yerüstü qönçələrin rudimentləri inkişaf etmir və onlardan yanal tumurcuqlar əmələ gəlmir. Buna görə də, bluegrass tillering ilə xarakterizə olunur, yəni. gövdənin yeraltı hissəsinin qönçələrindən yanal tumurcuqların əmələ gəlməsi. Becərmə sıx (ağ saqqallı çıxmış - Nardus stricta), boş (yumşaq buğda - Triticum aestivum) və rizom (sürünən buğda otu - Elytrigia repens) ola bilər. Yarpaqlar gövdəni örtən, adətən açıq olan qabıqdan, xətti yarpaq yarpağından, dildən - qabıq və yarpaq yarpağının qovşağında yerləşən qişalı çıxıntıdan ibarətdir. Bəzən uvula yoxdur və ya əvəzinə bir sıra tüklər inkişaf edir. Bəzi dənli bitkilərdə (arpa - Hordeum), əyilmə yerindəki qabığın kənarları ikitərəfli xətti çıxıntılar - qulaqlar əmələ gətirir. Yarpağın epidermisində isti mövsümdə yarpağın bükülməsini təmin edən motor hüceyrələr var. Bir çox formada fotosintezdə iştirak edən damar bağlamalarının ətrafında parenximal örtük yerləşir. Yarpaq düzümü iki sıra alternativdir. Bir çox bluegrasses monokarpik bitkilərdir, yəni. ömür boyu bir dəfə çiçək açır və meyvə verir (becərilən tarlalar, ağac gövdəli bambuklar). Əksər növlərin biseksual çiçəkləri var. İkievli çiçəklərə gəldikdə, bitkilər ya birevli (qarğıdalı - Zea) və ya ikievli (pampas otu - Cortaderia selloana) ola bilər. Membran perianth olan çiçəklər elementar çiçəklərdə toplanır - sünbülcüklər, bu da öz növbəsində mürəkkəb inflorescences meydana gətirir: sünbül (çovdar, buğda, arpa), mürəkkəb fırça və ya panikula (yulaf - Avena, darı - Panicum), sultan (timothy - Phleum, tülkü quyruğu). - Alopekur). Qarğıdalıda dişi çiçəklər çubuqda, erkək çiçəklər isə çaxnaşma şəklində toplanır. Spikeletin əsasında sünbülcük pulcuqları yerləşir. Alaq otu (Lolium) bir var. Buğda, çovdar və bir çox başqa bitkilərdə spikelet iki sünbül pulcuqunu daşıyır - yuxarı və aşağı; darı, düyü (Oryza), ətirli spikelet (Anthoxanthum) və başqaları ikidən çoxdur. Spikelet pulcuqlarının quruluşunda dənli bitkilərin növlərini və sortlarını təyin edərkən ölçüləri və forması nəzərə alınan bir keel, keel dişi və çiyin fərqlənir. Spikelet iki cərgədə növbə ilə düzülmüş bir (arpa) və ya bir neçə çiçək (buğda) olan bir oxdan ibarətdir. Spikeletlərdə çiçəklər yarpaq mənşəli aşağı lemmaların axillərində əmələ gəlir. Aşağı pulcuqların dişləri qısa ola bilər və ya spinöz formalarda kölgəyə çevrilə bilər. Fars buğdasının (Triticum persicum) həm yapışqanda, həm də yapışqanında kölgələr var. Çiçəkdəki aşağı miqyasla qarşı-qarşıya, periantın xarici dairəsinin iki əridilmiş tepesi ilə əmələ gələn iki qıvrımlı yuxarı çiçək pulcuqları var. Perianthın daxili dairəsi adətən iki film və ya lodikula ilə təmsil olunur. Bambuk və lələk otlarından üçü var. Çiçəkləmə zamanı su lodiküllərə aktiv şəkildə daxil olur; onlar ölçüsü artır və çiçəklərin açılmasına imkan verən alt və yuxarı lemmaları bir-birindən ayırırlar. Bluegrass çiçəklərinin əksəriyyətində üç erkəkcik var, lakin altı (düyü, bambuk, şəkər qamışı - Saccharum officinarum), ətirli sünbülcükdə iki və hətta bir (cinna - Cinna) ola bilər. Pistil iki əridilmiş karpeldən əmələ gəlir, bifid pinnate damğası olan bir üslub. Yuxarı yumurtalıq. Çiçək formulu: P (2) +2 A 3 G (2). Meyvəsi quru, qeyri-təbii, bir toxumlu, karyopsis adlanır və toxum qabığına sıx bitişik nazik perikarp var. Çox vaxt buğdanın, arpanın, yulafın və digər bitkilərin membranlı növlərində, karyopsis yetişdikdə, onun perikarpası ona sıx bitişik olan lemmalarla birlikdə yapışır. Onlardan fərqli olaraq, çılpaq formalarda (çovdar, yumşaq buğda və s.) toxumlar tərəzi ilə bir-birinə yapışmır. Toxum embrionunda bir inkişaf etmiş kotiledon var - endospermlə həmsərhəd olan qalxan. İkinci kotiledon epiblastdır, reduksiyadır. Cücərmə qönçəsi koleoptil adlanan yarpaq kimi formalaşma ilə əhatə olunmuşdur ki, bu da şitilləri torpaq səthindən çıxdıqda qoruyur. Germinal köklər bir kök qabığı və ya koloriozla qorunur. Toxumun endosperması yaxşı inkişaf etmiş, nişasta və zülalla zəngindir. Toxumların məhsuldan sonra yetişmə müddəti fərqlidir. Qış formalarında qısadır, hətta təzə yığılmış toxumlar cücərə bilər, yaz formalarında uzun, bir neçə aya qədərdir. Bəzi növlər, o cümlədən müəyyən buğda növləri, "iki qulplu", yəni. həm payızda, həm də yaz səpinində cücərə bilər. Otların çoxu küləklə tozlanır. Bunlar qarğıdalı, çovdar, qarğıdalı, Sudan otu, timotiya otu, qarğıdalı, fescue və s. İsteğe bağlı, yəni. isteğe bağlı, öz-özünə tozlandırıcılara buğda, aegilops (Aegilops) və s. daxildir. Xasmoqam (açıq çiçəkli) küləklə tozlanan dənli bitkilər üçün çiçəkli bitkilərin gündəlik ritmi böyük əhəmiyyət kəsb edir. Çiçəklərin açılış vaxtının üst-üstə düşməsi populyasiyada çarpaz tozlanmanın müvəffəqiyyətini təmin edir. Kleistoqam (qapalı çiçəkli) arpa və yulaf üçün daha sərt, məcburi, öz-özünə tozlanma xarakterikdir. Toxumların mikrob hüceyrələrinin birləşməsindən əmələ gəldiyi apomiktik çoxalma tropik darı və sorqo taxıllarında baş verir. Blugrassda vivipariya daha az müşahidə olunur. Beləliklə, Arktika növlərində blugrass (Poa), fescue (Festuca), pike (Deschampsia) çoxalma sünbülcüklərdən çiçəklənmədə əmələ gələn soğanlı tumurcuqlarla baş verir. Vegetativ və reproduktiv orqanların anatomik və morfoloji xüsusiyyətlərinin müxtəlifliyini nəzərə alaraq, Bluegrass ailəsi alt ailələrə bölünür. Çoxcildlik "Bitkilərin həyatı"nda altı alt ailə fərqləndirilir: Bambuk (Bambucoideae), Düyü (Oryzoideae), Bluegrass (Pooideae), Reed (Arundinoideae), Field (Eragrostideae), Darı (Panicoideae). ^ Bambuk alt ailəsi hündür tropik və subtropik ağac bitkiləri (arundinaria - Arundinaria, bambuk, dendrocalamus - Dendrocalamus) və ot bitkiləri (maklurolyra - Maclurolyra, pyresia - Piresia) tərəfindən formalaşmışdır. Bambuk qida və texniki əhəmiyyətə malik olduğu Afrika, Mərkəzi və Cənubi Amerika, Cənub-Şərqi Asiyada geniş yayılmışdır. ^ Düyü alt ailəsi otlu bir və çoxillik özünü tozlayan bitkiləri birləşdirir. Onlar bir inkişaf etmiş çiçək ilə yanal yastı sünbülcüklər ilə xarakterizə olunur. Dörd glumes, iki lodicules və altı erkəkcik var. Çiçəklənmə birtərəfli, yayılmış və ya sıxılmış panikuladır. Dünya kənd təsərrüfatında ən mühüm məhsul taxıl, un, spirt, kağız və hörmə istehsalı üçün istifadə edilən düyüdür (Oryza sativa). üçün Bluegrass alt ailəsi ekstratropik ot birillik və çoxillik otların əksəriyyətinə aiddir. Onların bir çoxunun membranöz yarpaq dilləri var. Bir və çox çiçəkli sünbülcüklər mürəkkəb sünbüldə (buğda), panikulada (yulaf), sultanda (timoti) toplanır. İki glumes və lodiculae, üç erkəkcik var. Bura taxıl, dənli bitkilər, həmçinin yem otları daxildir. Buğda (Triticum) cinsinin 30-a yaxın növü var. Mədəniyyətdə iki növ daha çox yayılmışdır: çiçəklənmənin altındakı içi boş gövdəsi və səpələnmiş çəngəlləri olan boş uzun sünbüllə fərqlənən yumşaq buğda (T. aestivum), unlu endospermli toxumlar, həmçinin bərk buğda (T. aestivum) ), çiçəklənmənin altındakı gövdə düzəldildiyi, qulaq yan tərəfdən sıxılmış, sıx, qıvrımları düz, toxumunda şüşəvari endosperm var. Belarusiya şəraitində yumşaq payızlıq buğdanın qiymətli sortları Zavet, Spektr, Prem’era və s.-dir. Buğda taxılının tərkibində çoxlu qlüten əmələ gətirən zülallar var və ona görə də əsas taxıl məhsuludur. Taxıl, nişasta, spirt istehsalı üçün də istifadə olunur. Çovdarda (Secale cereale) inflorescence qırılmayan onurğalı mürəkkəb qulaqdır, sünbülcüklər ikiçiçəklidir, çox vaxt üçüncü gülün rudimentinə malikdir. Yüksək qışa davamlılığı və torpaqlara iddiasızlığı ilə fərqlənir, buna görə də Belarusiyada geniş şəkildə becərilir. Qiymətli növlər Talisman və Zarnitsadır. Qida və yem məqsədləri üçün istifadə olunur. Buğda və çovdarın cinslərarası hibridləşdirilməsi nəticəsində sortlarının kənd təsərrüfatında istifadə perspektivi yaxşı olan tritikale amfidiploidləri alınmışdır. Arpa cinsi (Hordeum) sıx kövrək iynəli sünbülə malikdir, sünbülcüklər tək çiçəklidir, üçü sünbüllü çubuğun bir seqmentinin kənarında oturur. Yaxşı inkişaf etmiş qulaqları olan yarpaqlar. Adi arpa (N. vulgare) geniş sünbüllü, 4 - 6 tərəfli, bütün sünbülcüklər məhsuldardır. İkicərgəli arpada (H.distichon) qulağı xətti, yastı, orta sünbülcük məhsuldar, yan sünbülcüyi isə qısırdır. Yaz arpasının Stratus, Yakub, Sonor sortları yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir. Taxıldan dənli bitkilər, pivə, heyvan yemi hazırlanır. Əkin yulafı (Avena sativa) birillikdir, yarpaqları uzun dilli, salxım çiçəkli, iri sünbülcüklü, 2-3 güllüdür. Membranlı və çılpaq formaları var. Yulaf ezmesi pəhriz məhsulu kimi qiymətləndirilir. Taxıl heyvan yemi üçün istifadə olunur. Bluegrass alt ailəsinin çəmən otları brom, bluegrass, fescue, timothy otu və başqalarıdır; lələk otları çöllərə xasdır. üçün qamış alt ailəsiçox düyünlü gövdələri, güclü inkişaf etmiş rizomları və çoxçiçəkli sünbülcükləri olan hündür, çoxillik ot bitkiləri ilə xarakterizə olunur. Onlara meşə boşluqlarında və bataqlıq çəmənliklərdə rast gəlmək olar. ən böyük növ müxtəlifliyi isti iqlimi olan ölkələr. Qamışlara adi qamış (Phragmites australis), pampas otu (Cortaderia) daxildir. Poleviçkovye alt ailəsi ot bitkiləri üstünlük təşkil edir, tropiklərin quraq bölgələrinin yerliləri. Belarusiyanın cənub bölgələrində alaq otlarının növlərinə (Eragrostis), Şimali Afrikanın duzlu bataqlıqlarında, sahil otlarına (Aeluropus), Şimali Amerika çöllərində - distichlis (Distichlis) rast gəlinir. ^ Millet alt ailəsi ailədə ən yüksək ixtisaslaşmışdır. Sünbülcüklər adətən ikiçiçəklidir, tək-tək və ya sünbülşəkilli budaqlarda 2-3 qrup halında düzülür. Yarımfamiləyə darı (Panicum miliaceum), anbar və ya toyuq darısı (Echinochloa), taxıl otu (E. frumentaceae), sorqo (Sorghum), şəkər qamışı (Saccharum officinarum), eləcə də dünya kənd təsərrüfatının ən mühüm qida və yem bitkisi daxildir. - qarğıdalı (Zea mays). Qarğıdalı taxılından taxıl, un, nişasta, bəkməz, spirt və digər məhsullar emal edilir. Belarusiya şəraitində taxılın tam yetişməsi üçün kifayət qədər istilik yoxdur, ona görə də heyvandarlıq yemi üçün qarğıdalı əkilir. Bu məqsədlər üçün qarğıdalı Bemo 182 SV, Polessky 212 SV, Krasnodar 194 MV və bir çox başqalarının heterotik hibridlərindən istifadə olunur. Blugrass ailəsi olduqca böyük iqtisadi əhəmiyyətə malikdir. Taxıl bitkilərinin toxumlarının yığılmasından onların becərilməsinə və bişirilməsinə keçidlə əlaqədar dünyanın bir çox xalqlarının oturaq həyat tərzinin formalaşmasında müstəsna rol oynayırlar. Belarusiyada əsas taxıl bitkiləri yumşaq buğda və çovdardır. Krup arpa, yulaf, darı, düyü, qarğıdalıdan alınır. Zubrovka (Hierochloё) və ətirli spikelet (Anthoxanthum) ətriyyat, qida sənayesi və tibbdə istifadə olunan aromatik maddələrdən ibarətdir. Zəhərlilərə təzə olduqda heyvanlarda qıcolmalara və ürək fəaliyyətinin pozulmasına səbəb olan su manniki (Glyceria aquatica) daxildir. Bir çox dənli otlar təbii biçənəklərin və otlaqların əsas komponentləridir və becərməyə daxil edilmişdir. Bunlar çəmən timotisi (Phleum pratensis), xoruzayağı (Dactylis glomerata), çəmən otu (Festuca pratensis), nəhəng əyilmiş ot (Agrostis gigantea), çəmənliksiz tonqal (Bromus inermis), çoxillik saman (Lolium perenne), melopesisdir. , çəmən çəmənliyi (Roa pratensis), hündür çəmən (Arrhenatherum elatius) və s.. Qırmızı çəmən (F. rubra), çoxillik çovdar (Lolium perenne) və başqalarından qazon otu kimi dekorativ bağçılıqda istifadə olunur. Hərəkətli qumları düzəltmək üçün qumlu qumqurd (Ammophila arenaria) və qumlu barmaqlıq (Leymus arenarius) istifadə olunur. Bir çox dənli bitkilər tikinti materialı kimi istifadə edilə bilər. Tropik ölkələrdə su borusu kimi güclü və yüngül bambuk saplarından istifadə olunur. kağız Yüksək keyfiyyət lələk otu və düyüdən hazırlanır. Taxıllar arasında çoxlu alaq otları var. Bunlar taxt otu (Elytrigia repens), çovdar tonqalı (Bromus secalinus), toyuq otu (toyuq darı), birillik blugrass (Poa annua), bəzi növ tülkü quyruğu (Setaria). Çəmənliklərdəki alaq otları az qida dəyəri olan çəmən otu və ya pike (Deschampsia cespitosa) və ağ zolaqlı yapışqan (Nardus stricta)dır. ƏDƏBİYYAT 1. SSRİ-nin ot bitkiləri. T. 1. / Yu.E. Alekseev, V.N. Vexov, G.P. Qapoçka və b.M.: Düşüncə, 1971. 487 s.: xəstə. 2. SSRİ-nin ot bitkiləri. T. 2. / Yu.E. Alekseev, V.N. Vexov, G.P. Qapoçka və b.M.: Düşüncə, 1971. 309 s.: xəstə. 3. Bitki həyatı. 6 cilddə / Ç. red. A.L. Taxtajyan. T. 5 (1). Çiçəkli bitkilər / red. A.L. Taxtacyan. Moskva: Təhsil, 1980. 432 s.: ill. 4. Bitki həyatı: 6 cilddə / Ç. red. A.L. Taxtajyan. T. 5 (2). Çiçəkli bitkilər / red. A.L. Taxtacyan. Moskva: Təhsil, 1981. 512 s.: ill. 5. Bitki həyatı: 6 cilddə / Ç. red. A.L. Taxtajyan. T. 6. Çiçəkli bitkilər / red. A.L. Taxtacyan. Moskva: Təhsil, 1982. 544 s.: ill.

Çiçəklərin mənşəyi.Çiçəkli bitkilər Yer üzündə Mezozoy erasında, Təbaşir dövründə gimnospermlərdən meydana çıxdı. Bu, 120-130 milyon il əvvəl baş verib. çiçəkli qıjıların ən çox ehtimal olunan əcdadları toxum qıjılarının qeyri-ixtisaslaşdırılmış qrupu hesab olunur.. Çiçəkləmə - bütün bitkilərin 350 min növündən 250 min növünü birləşdirən bitki səltənətindəki ən böyük və yüksək səviyyədə təşkil edilmiş şöbə. Anjiyospermlər termini yəqin ki, tamamilə uğurlu deyil - gimnospermlərdə və eyni şamda toxumlar konusun içərisində inkişaf edir və kifayət qədər yaxşı qorunur. Amma daha etibarlı tozlanmanı təmin edən çiçəyin və toxumları qoruyan və yayılmasını təmin edən meyvənin görünüşü çiçəkli bitkilərin çoxalması ilə əlaqəli ən vacib aromorfozalardır.

Çiçək məhdud böyüməsi olan qısaldılmış tumurcuq, həmçinin gimnospermlərin konusudur. Gimnospermlərin tozlanması üçün külək kifayətdir, lakin tropik meşələrdə aşağı səviyyəli bitkilərin küləklə tozlanması çətindir. Bəlkə də ilk çiçəkli bitkilər orada göründü. Əksər alimlər çiçəyin qədim nəsli kəsilmiş gimnospermlərin biseksual konusundan (strobili) əmələ gəldiyinə inanırlar. bu strobilyar, və ya evant fərziyyə. Bu fərziyyə qədim gimnospermlərin tapıntıları ilə təsdiqlənir - Bennettitlər, biseksual strobili olan , mikrosporofillərdə mikrosporlu mikrosporofillər (gələcək erkəkciklər), meqasporofillərdə meqasporlu yumurtalıqlar (gələcək pistillər) əmələ gəlmişdir. Yumurtaları qorumaq üçün dişi sporlu yarpaq (meqasporofil) bükülür və yumurtalıqların qapalı yuvasını - karpel əmələ gətirir.

Ən primitiv müasir çiçəkli bitkilərdə - maqnoliyaçiçək hələ də gimnospermlərin konusuna bənzəyir - çoxlu karpellər, erkəkciklər, ləçəklər və sepals uzunsov konusvari qabda spiral şəklində düzülür.

Struktur. Keçirici sistem ən mükəmməldir, ksilemdə real var qan damarları (traxeya), floemdə əmələ gəlir yoldaş hüceyrələri olan ələk boruları.

Fotosintetik aparatın - yarpaqların quruluşu mürəkkəbləşir, yarpaqlar sadə və mürəkkəb olur, yarpaqların yastı forması fotosintezin səthini və səmərəliliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Reproduksiya. Həyat dövründə yarpaqlı bitki olan heterospor sporofit üstünlük təşkil edir; gametofit son dərəcə azalır (erkək - polen taxılına, dişi - embrion kisəsinə); qadın gametofitində arxeqoniya və ilkin endosperm, kişidə isə anteridium yoxdur.. Gametofitlərin azalması böyük əhəmiyyət kəsb edir - onlar çox tez inkişaf edir (gimnospermlərdə tozlanmadan mayalanmaya qədər iki-üç il çəkir). Çiçəkli bitkilərin qadın gametofitində ilkin endospermin olmaması ikinci mayalanma və artıq toxumda triploid qida toxumasının - endospermin əmələ gəlməsi ilə kompensasiya edilmişdir..

Cinsiyyətsiz və cinsi çoxalma orqanı çiçəkdir, idioadaptasiyaya görə külək, su ilə tozlanan, öz-özünə tozlanan, həşərat və digər heyvanlar tərəfindən tozlanan çiçəklər yaranır. Çiçəyin görünüşü tozlanma prosesini asanlaşdırır. Toxumlar kiçik, yumurtalıq divarları ilə qorunur. Gübrələmə suyun mövcudluğundan asılı deyil; ikiqat, bundan sonra təkcə diploid embrion deyil, həm də triploid endosperm əmələ gəlir. Döllənmədən sonra embrion, qida tədarükü və qabığı olan toxumlar əmələ gəlir, onlar perikarpın toxumaları tərəfindən xarici təsirlərdən qorunur, gələcəkdə perikarp toxumların bu və ya digər şəkildə yayılmasını təmin edir.

Cürbəcür. Bölmənin bitkiləri Çiçək taksonomistləri iki sinfə - iki və təkayaqlılara bölünür, əsas xüsusiyyəti toxum embrionunda kotiledonların sayıdır. İkiyarıqlı bitkilər daha qədim bitkilər hesab olunur, çiçəkləri daha primitivdir. Çiçəyin quruluşunda çoxlu sayda gül elementləri (erkəkciklər, pistillər, ləçəklər), qoşa periant, əriməmiş çiçək elementləri (çanaqlar, erkəkciklər) və çiçəyin düzgün forması ibtidai əlamətlər hesab olunur. Arboreal həyat formaları da primitiv xüsusiyyətlər hesab olunur. Çiçəyin müəyyən bir tozlandırıcılar qrupuna münasibətdə ixtisaslaşması, çiçək elementlərinin, otlu həyat formalarının və nizamsız çiçəklərin azalması və ya birləşməsi mütərəqqi xarakterlər hesab olunur.

monokot bitkilər ya ikiqat təkamülünün ilkin mərhələlərində ibtidai dikotlar qruplarından birindən, ya da ola bilsin ki, ibtidai dikotların müxtəlif qruplarından törəmişdir.

Çiçəkli bitkilərin siniflərinin xüsusiyyətləri. İki və birotlu bitkilərin fərqli xüsusiyyətləri Cədvəldə ümumiləşdirilmişdir. 1 və şək. .

Cədvəl 2. Ən vacibi xüsusiyyətləri monokotlar və dikotlar:

İkiotillilər sinfi

Sinif Monokotlar

Toxum

Embrionun adətən iki kotiledonu olur.

Bir kotiledonlu embrion.

Kök

Artıq fidanda əsas kök və onun sistemi (əsasən əsas) formalaşır.

Cücərmə kökü inkişafda gecikir, erkən ölür; əsas kök və onun sistemi adətən inkişaf etmir; adventitiv köklər sistemi inkişaf edir (əsasən lifli).

Kökün ikincil qalınlaşması var.

İkinci dərəcəli kök qalınlaşması yoxdur.

Kök

Açıq tipli keçirici bağlamalar (tərkibində kambium) eyni ölçülü və üzük şəklində düzülür.

Qapalı tipli keçirici bağlamalar (kambi yoxdur) müxtəlif ölçülü və təsadüfi düzülür.

İkinci dərəcəli qalınlaşma var.

İkinci dərəcəli qalınlaşma yoxdur.

Vərəq

Yarpaqları sadə və mürəkkəbdir.

Yarpaqları sadədir.

Yarpaqlar adətən yarpaq bıçağına və yarpaq sapına bölünür.

Yarpaqlar adətən yarpaq bıçağına və petiole bölünmür, tez-tez bir qabıq var.

Yarpaq bıçağı çox vaxt az və ya çox parçalanır.

Yarpaq bıçağı adətən bütöv olur.

Venasiya adətən pinnate və ya palmat olur.

Venasiya adətən paralel və ya qövsvari olur.

Çiçək

Çiçək, bir qayda olaraq, beş üzvlü (nadir hallarda dörd və ya çoxhədli)

Çiçək adətən üçüzvlüdür (nadir hallarda dörd və ya ikiüzvlüdür), heç vaxt beşüzvlü olmur.

Perianth çox vaxt ikiqat olur.

Perianth çox vaxt sadədir.

həyat formaları

Bütün həyat formaları təmsil olunur.

Adətən ot bitkiləri, nadir hallarda ağaca bənzər formalar.

İkiyarıqlı bitkilər.İkiotlular sinfi 280 ailədə birləşən 200.000-ə yaxın növü birləşdirir və onlar da öz növbəsində sıralarda birləşirlər. 280 ailədən məktəb kurikulumunun beş ailəsinin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirək.

Cruciferae ailəsi. Təxminən 3000 növ, əsasən birillik, ikiillik və çoxillik ot bitkiləri, nadir hallarda kol bitkiləri (şək. 74). Bu ailəyə düsturu * Ca 2 + 2 Co 4 A 2 + 4 G olan çiçəkli bitkilər daxildir. (2) və meyvələr - qabıqlar və ya qabıqlar.

yarpaqlar sadə, şərtsiz; yarpaq düzümü alternativdir, bəzən yarpaqlar bazal rozetlərdə toplanır.

çiçəklər biseksual, müntəzəm (aktinomorf). Perianth ikiqat, dörd üzvlü. Dörd sərbəst çanaq ləçəklərinin qabıqları, çapraz düzülmüş dörd sərbəst ləçəklərdən ibarət taclar və çanaq çanaqları ilə növbələşir. Altı stamens var, xarici dairədə - iki qısa, daxili dairədə - dörd uzun (androecium dörd güclü). Pistil bir, iki carpels ilə formalaşır, yumurtalıq superior. Çiçəklər sadə və mürəkkəb racemose inflorescences toplanır.

Döl - pod və ya pod.

Məna. Çoxlu sayda tərəvəz, yağlı, dekorativ, yem və mellifer növləri. Dərman növləri (çoban çantası, sarılıq, çəmən özəyi) var. Tarlalarda və bağlarda çoxlu zərərli alaq otları var (kolza, yarutka, çoban çantası).

Aralıq dənizində indiyə qədər yabanı halda böyüyən bağ kələminə rast gəlmək olar, bu kələm təxminən 5000 ildir becərilir.

Slavlar 9-cu əsrdən bəri kələm yetişdirirlər, onu fermentasiya etmək üçün bir üsul icad etdilər və istilik müalicəsinin olmaması vitaminlərin bütün kompleksini qoruyur - C, K, P, B 1, B 2 və başqaları; kələm bir sıra vacib iz elementlərini ehtiva edir.

Çarmıxlılara kartofdan əvvəl ikinci çörək olan şalgam, turp, bir növ turp daxildir. Xardal ədviyyatlı ədviyyat kimi, xardal yağı yemək kimi, horseradish də ədviyyat kimi istifadə olunur. Mülayim enliklərin ən məhsuldar yağ zavodu rapsdir, onun neftindən texniki sənayedə istifadə olunur. Dekorativ xaçpərəstlərdən ən məşhurları solaxay, gecə gözəlliyidir.

Rosaceae ailəsi. 3500-ə qədər növ, həyat formaları - ağaclar, kollar və otlar (şək. 75). Bu ailəyə düsturu *Ca 5 Co 5 A ∞ G olan çiçəkli bitkilər daxildir və ya * Ca 5 Co 5 A ∞ G 1 , güllü və digər çiçək formulları var. Meyvələr çox müxtəlifdir - qoz-fındıq, qutular, druplar, polidruplar, almalar, çiyələklər.

yarpaqlar həm sadə, həm də mürəkkəb, stipullarla (bəzən erkən düşür). Yarpaq düzülüşü alternativ, nadir hallarda əksinədir.

çiçəklər adətən düzgün (aktinomorf), biseksual. Perianth ikiqat, beş üzvlü. Beş çanak çörəyin qabığı (dibində sərbəst və ya əridilmiş), beş (nadir hallarda dörd) ləçəkdən ibarət corolla, həmişə ayrı-ləçək. Bəzən subchalice var. Erkəkciklər adətən qeyri-müəyyən sayda olur, beş-on dairələrdə düzülür. Bir və ya bir çoxunu vurun. Yumurtalıq aşağı, yarı aşağı və ya yuxarı. Çiçəyin xüsusiyyətlərindən biri də nəlbəki, kasa və ya şüşə şəklində hipantiumun olmasıdır. Çiçəklər tez-tez inflorescences toplanır: fırça, panicle, sadə çətir, qalxan və s.

Müxtəlif və meyvə . Spirealarda - vərəq və ya qutu, çəhrayılarda - çox qoz və ya çox qoz, alma ağaclarında - alma, gavalıda - bir drupe.

Məna. Qızılgül bitkiləri arasında çoxlu meyvə və giləmeyvə bitkiləri, dərman və bəzək bitkiləri var. Albalı, ərik, gavalı, çiyələk, albalı, moruq, alma ağacı, armud, heyva, albalı gavalı - bunların hamısı meyvə və giləmeyvə bitkiləri güllü. Çoxlu dərman bitkiləri (qızılgül itburnu, adi moruq, dik cinquefoil, dərman burnet, quş albası və s.) var. Bəzi qızılgül ləçəklərindən qızılgül yağı hazırlamaq üçün istifadə olunur. Dekorativ qızılgüllər arasında təbii ki, qızılgüllər birinci yerdədir, hazırda 25 minə yaxın qızılgül çeşidi məlumdur.

Ailə Paxlalılar (və ya Kəpənəklər). Təxminən 18000 növ, çoxillik və birillik otlar, nadir hallarda ağaclar, kollar, lianalar (şək. 76).

Bu ailəyə düsturu Ca (5) Co 1 + 2 + (2) A (9) + 1 G olan çiçəkli bitkilər daxildir. 1 və ya Ca (5) Co 1+2+(2) A (10) G 1 , digər çiçək formulaları olan paxlalılar var. Güvə paxlasının meyvəsi.

Paxlalı bitkilərin xarakterik xüsusiyyəti köklərdə düyünlərin olması , azot fiksasiya edən düyün bakteriyaları ilə simbiozun baş verməsi nəticəsində yaranır.

yarpaqlar üçyarpaqlı, pinnately və palmati mürəkkəb, nadir hallarda sadə, stipullu, alternativ yarpaq düzümü.

çiçəklər ziqomorf (nizamsız), biseksual, güvəbənzər. Kaliks birləşmiş beş çanakçadan ibarətdir; corolla beşləçəkli, "güvə" növü: ən böyük, yuxarı ləçək - yelkən və ya bayraq, iki yan qanadlar və ya avarlar, iki aşağı olanlar birləşir qayıq. Erkəkciklər on, pistil bir, bir karpeldən əmələ gəlir. Yuxarı yumurtalıq.

Çiçəklər tez-tez inflorescences fırça, baş, sünbül, bəzən tək toplanır. Döl - bob.

Məna. Güvələr arasında çoxlu qida (lobya, noxud, mərci, lobya, soya, yerfıstığı) bitkiləri var. Vika, yonca, rütbə, yonca əla yem bitkiləridir. Dərman bitkiləri kimi biyan, qarağac, qarağac, şirin yonca və bir çox başqa növlərdən istifadə olunur. Yapon Sophora kapilyar kövrəkliyi azaldır.

Düyün bakteriyaları ilə simbiotik əlaqələr nəticəsində onlar torpaqda azotlu maddələrin akkumulyatorudur, toxum və yaşıl kütlədə çoxlu miqdarda protein var. Bu xüsusiyyətlərə görə paxlalılar "tərəvəz dana əti", "canlı gübrələr" adlarını aldı. Paxlalı bitkilərin yaşıl kütləsi torpağa şumlandıqda onu digər bitkilər üçün mövcud olan azot birləşmələri ilə zənginləşdirirlər. Buna görə də, onlar kimi istifadə olunur yaşıl gübrələr (sederatlar) . Lupin ən yaxşı yaşıl məhsul hesab olunur, onun şumlanması torpağı hektara 200 kq-a qədər azotla zənginləşdirir.

Dekorativ növlər var - lupinlər, şirin noxudlar, wisteria, robinia (ağ çəyirtkə), karaqana (sarı çəyirtkə), gümüş çəyirtkə, gündəlik həyatda mimoza adlanır.

Solanaceae ailəsi. 3000-ə yaxın növ, əsasən ot bitkiləri, bəzən ağaca bənzər formalar - yarımkollar, kollar, ağaclar (şək. 77). Çiçək formulu *Ca (5) Co (5) A 5 G olan bitkiləri birləşdirir (2) , meyvələri giləmeyvə və ya qutu olan.

yarpaqlar sadə, bütöv və ya parçalanmış yarpaq lövhəsi ilə, stipulsuz. Yarpaqların düzülüşü alternativdir.

Çiçəkləri biseksual, beşüzvlü, nizamlı. Perianth qoşa, beş əridilmiş çanaq və beş ərimiş ləçəkdən ibarət bir qabıqdan əmələ gəlir. Androesium : adətən beş erkəkcik. Onlar corolla dişləri ilə növbələşir və onun borusuna yapışırlar. Ginesium : bir pistil, ən çox iki karpelin (coenocarp) birləşməsindən əmələ gəlir, yumurtalıq üstündür.

inflorescences : çiçəklər tez-tez inflorescences, bir curl və ya tək toplanır. Döl - qutu, giləmeyvə.

Məna. Bütün gecə kölgələri zəhərlidir, çünki onların tərkibində müxtəlif alkaloidlər var.

Bu ailəyə tərəvəzlər (pomidor, badımcan, bibər, kartof, tütün) daxildir. Kartof və ya yumrulu gecə kölgəsi illik olaraq becərilən çoxillik ot bitkisidir. Vətən - Cənubi Amerika. Kartof Avropaya 1565-ci ildə gəldi, fransız aqronom Antoine Parmentier kartof çiçəkləri buketi ilə topa gəldi. Kral xaricdəki çiçəyi bəyəndi və kartof dəbdəbəli bəzək məhsulu oldu. Kartofu əkinçilik praktikasına daxil etmək üçün Parmentier gecə vaxtı çıxarılan tarlaların ətrafına silahlı mühafizəçilər qoymağı təklif etdi. Kəndlilər qorunan məhsulu oğurlayaraq öz tarlalarında yetişdirməyə başladılar.

Kartof Rusiyaya I Pyotrun köməyi ilə gəldi, o, Hollandiyada kartof xörəklərinin dadına baxdıqdan sonra bir çanta kartof göndərdi. Ancaq Rusiyada kartofun tətbiqi güclü müqavimətlə və hətta "kartof iğtişaşları" ilə qarşılaşdı. Birincisi, kilsə kartofa qarşı silahlanıb, onu “şeytanın alması” adlandırdı, ikincisi, əvvəlcə kəndlilər, bəzən də zadəganlar kartofun meyvələrini - zəhərlənməyə səbəb olan yaşıl, pomidor kimi giləmeyvə yeyirdilər. ölümə. Lakin kartof, optimal böyümə şəraitində, dənli bitkilərdən 2-3 dəfə çox quru maddə əldə etməyə imkan verir.

Solanaceae ailəsinin bitkiləri çoxlu sayda müxtəlif alkaloidləri ehtiva edir, buna görə də onların arasında çoxlu zəhərli və dərman bitkiləri (toyuq, dop, belladonna) var. Dopinqın anestezik və antispazmodik təsiri ondan mədə xorası, bağırsaq xorası, öd kisəsi xəstəlikləri, bronxial astmanın müalicəsində istifadə etməyə imkan verir.

Dekorativ gecə kölgələrindən ən məşhurları hibrid petuniya, ətirli tütün və fizalisdir. Əsl tütün və tütün texniki bitkilərdir. Bəzi gecə kölgələri (qara və qırmızı gecə kölgəsi) alaq otlarıdır.

Aster ailəsi (və ya Compositae). Təxminən 25.000 növdən ibarət ikiotillilər sinfinin ən böyük ailəsi. Çoxillik və ya illik otlar ilə təmsil olunan tropiklərdə yarı kollar, daha az tez-tez kollar, lianalar və ya kiçik ağaclar var (şəkil 78). Bu ailəyə çiçəkləri həmişə inflorescence toplanan bitkilər daxildir səbət, meyvə - aken.

yarpaqlar sadə, bütöv və ya parçalanmış, stipulsuz. Yarpaq düzülüşü alternativ, nadir hallarda əks və ya bükülür.

çiçəklər , bir qayda olaraq, kiçik, müntəzəm və ya qeyri-müntəzəm, biseksual, uniseksual və ya aseksual. Perianth ikiqatdır, lakin tipik qabıq yoxdur, çanaklar tumurcuq əmələ gətirən tüklərə çevrilmişdir. Corolla beşüzvlü, birgə ləçəkli. Stamens beş, anterlər ilə əridilmiş, pistil bir. Dörd növ çiçək var (şək. 79):

borulu çiçək. Perianth qoşa, çiçək müntəzəm (aktinomorf). Kaliks zəif inkişaf etmişdir, çox vaxt təpəyə bənzəyir. Tacın ləçəkləri bir boru halına gəlir. Çiçək düsturu *Ca 0-∞ Co (5) A (5) G (2) .

qamış çiçəyi. Perianth ikiqat, nizamsız çiçək. Kaliks zəif inkişaf etmiş, tutam və ya diş şəklindədir. Tacın ləçəkləri birlikdə böyüyür. Aşağı hissədə bir tərəfdən parçalanan, digər tərəfdən isə beş dişlə bitən bir dil meydana gətirən qısa bir boru meydana gəlir. Biseksual çiçək, çiçək formulu Ca 0-∞ Co (5) A (5) G (2) .

Yalan dilli çiçək. Corolla üç əridilmiş ləçəkdən ibarətdir (ikisi azaldılmışdır), üç dişlə bitən az və ya çox uzun bir dil görünüşünə malikdir. Bu çiçəklər tez-tez pistillə, bəzən aseksual olur. Çiçək formulu Ca 0-∞ Co (3) A 0 G (2) .

huni çiçəyi. Çırpıcı huni şəklindədir. Aseksual çiçək, həşəratları cəlb etməyə xidmət edir. Çiçək formulu Ca 0-∞ Co (5-7) A 0 G 0.

Ailənin bitkilərinin ən xarakterik xüsusiyyəti sadədir çiçəklənmə səbəti , səbətin aşağı hissəsi, inflorescence aşağıdan bir sarğı və yaşıl yarpaqlarla əhatə olunmuşdur. Səbətlər kompleks inflorescences corymb və ya panicle toplana bilər. Döl - toxum. Dandelionlarda meyvələrin inkişafı partenogenetik olaraq - gübrələmə olmadan baş verir. Belə bir fenomen deyilir apomiksis.

Compositae arasında qida (Qüds artishoku), yağlı toxumlar (günəbaxan), yem (yabanı kahı), mellifer (elecampane), dərman (kotsfoot) və dekorativ (dahlias, asters,) bitkiləri var. Çoxları alaq otlarıdır (yovşan, qığılcım, xardal).

monokot bitkilər. Monokotiledonlu bitkilər sinfinə 80-85 ailə və 64000-ə yaxın növ daxildir. Həyat formaları əsasən birillik, ikiillik və çoxillik otlardır. Ancaq az sayda ağac formaları var - ağaclar, kollar, lianalar. Bu sinifdən məktəb kurikulumunun iki ailəsini - zanbaq və dənli bitkiləri nəzərdən keçirin.

Zanbaq ailəsi. 1300-ə yaxın növ, çoxillik rizomatoz, soğanlı və ya soğanlı ot bitkiləri (şək. 80).

yarpaqlar sadə, bütöv, paralel damarlı, tez-tez oturaq, vaginal. Yarpaqların düzülüşü alternativdir.

çiçəklər düzgün, biseksual. Perianth sadə, corolla formalı, altı üzvlü, birgə və ya ayrı-ləçəklidir. Erkək altı. Bir pestle. Çiçəklər tez-tez bir fırça, panicle, sünbül, çətir inflorescences, daha az tək-tək toplanır. Əksər çiçəklərin düsturu *P 3+3 A 3+3 G (3).

Döl - qutu, giləmeyvə.

Xətti olanlar arasında çoxlu gözəl çiçəkli bəzək bitkiləri var: zanbaq, lalə, fındıq bağı, sümbül, silla.

Ailə Bluegrass (və ya Taxıl). Təxminən 10.000 növ məlumdur, əsasən çoxillik, nadir hallarda birillik və ya ikiillik otlar. Yalnız bambuk alt ailəsinin nümayəndələri lignified gövdəyə malikdirlər (lakin ikincil qalınlaşma qabiliyyətinə malik deyillər). Bunlar kosmopolit bitkilərdir, yəni Yer kürəsinin əksər yaşayış məntəqələrində rast gəlinən növlərdir. Növlərin müxtəlifliyinə görə dənli bitkilər səhləblərdən və Compositae-dən (təxminən 25 000 növ) sonra ikinci yerdədir.

kök sistemi, bütün monokotlar, lifli, maraqlıdır ki, əksər dənli bitkilər (buğda, çovdar) bir anda bir neçə əsas kök əmələ gətirir.

Kök - saman, silindrik, seqmentli, yaxşı müəyyən edilmiş düyünlər və içi boş (nadir hallarda bərk) internodlarla. Taxıllar üçün xarakterikdir əkinçilik- torpaq səthinin altında və üstündə budaqlanma.

yarpaqlar sadə, vaginal. Yarpaq yarpaq pərdəsi, paralel ventilyasiyaya malik olan qabıq, yarpaq yarpaq və uvuladan ibarətdir. Cücərən yarpaqlar qapaqvari və adlanan birinci yarpağın sərt üstü ilə torpağın içindən keçir koleoptil. Yarpaqların düzülüşü alternativdir.

çiçəklər güclü azalmış, biseksual, nadir hallarda bircinsli, inflorescences-də toplanan sünbülcüklər, bu da öz növbəsində mürəkkəb inflorescences meydana gətirir: mürəkkəb sünbül, panicle, yalançı qulaq (sultan), daha az tez-tez qulaq. Hər bir sünbülcük qısaldılmış inflorescencedir, onun əsasında iki sünbülcük pulcuqları (dəyişdirilmiş yarpaqlar) var, tez-tez kölgələrlə bitir. Çiçək iki çiçəkli tərəzi, iki çiçək filmi - lodicula, üç erkəkcik və iki pinnate stigması olan bir pistildən ibarətdir (şəkil 81). Çiçək düsturlarından biri P (2) + 2 A 3 G (2) . inflorescences - mürəkkəb qulaq, panicle, cob və ya fırça.

Döl - dənli bitkilərin pistilası 2 karpeldən ibarətdir, lakin onlardan biri kiçilir, nəticədə psevdomonokarp meyvəsi əmələ gəlir. böcək.

Məna . Buğda, çovdar, arpa, yulaf, qarğıdalı, düyü, şəkər qamışı pəhrizimizin əsasını təşkil edir. Buğda ən qədim becərilən bitkilərdən biridir, təxminən 10.000 ildir becərilir. Bütün növlər (təxminən 30) birillik ot bitkiləridir. Çiçəkləmə mürəkkəb sünbüldür, ən çox becərilən buğdalardır özünü tozlayanlar. Qatı buğda sortları 20-26% zülal ehtiva edir və makaron istehsalı üçün istifadə olunur. Yumşaq buğda sortları 11-15% zülal ehtiva edir və çörək bişirmək üçün istifadə olunur. Yaz sortları yazda, qış sortları payızda əkilir.

Taxıllardan çoxlu yem bitkiləri - buğda otu, fescue, tonqal, mavi otu, tülküquyruğu, timoti və s. bəzi dənli bitkilər toxuculuq və kimya sənayesində, tikintidə istifadə olunur. Çoxlu alaq otları var - yabanı yulaf, taxt otu, toyuq darısı və s. Bəzi dənli bitkilərdən dərman bitkiləri kimi istifadə olunur.

Əsas terminlər və anlayışlar

1. Evant nəzəriyyəsi. 2. Traxeya. 3. Ələk boruları. 4. Çiçəkli bitkilərin qametofitləri. 5. Sederatlar. 6. Çarmıxlıların çiçəkləri və meyvələri. 7 Rosaceae çiçəkləri və meyvələri. 8. Paxlalı bitkilərin çiçəkləri və meyvələri. 9. Kölgənin çiçəkləri və meyvələri. 10. Compositae çiçəkləri və meyvələri. 11. Zanbaq çiçəkləri və meyvələri. 12. Taxılların çiçəkləri və meyvələri.

Başqa nə oxumaq