ev

Göy qara giləmeyvə. Meşədə hansı giləmeyvə böyüyür? Meşədə yeməli və zəhərli giləmeyvə

illər ağaclarda, kollarda, bataqlıqda, alçaq kollarda böyüyür.

Giləmeyvələrdən siz kompot, jele, meyvə içkisi, pasta, jele edə bilərsiniz.

OYUN "NƏ? NƏ? NƏ?"
Albalı jele, hansı növ? - Albalı.
moruqlu pasta? - Moruq.
Qarağat suyu? - Qarağat.
Çiyələk kompotu? - Çiyələk.
Zoğal suyu? - Zoğal.

OYUN "NƏ CAM".
Moruq - moruq mürəbbəsi
Blueberry - qaragilə mürəbbəsi
Çiyələk - çiyələk mürəbbəsi
Zoğal - zoğal mürəbbəsi
Lingonberry - lingonberry mürəbbəsi və s.

HANSI GİLMƏYİNİ DEYİN:
Lingonberry nədir? Qırmızı, turş, kiçik.
moruq nədir? Çəhrayı, iri, şirin, şirəli.
Nə göyərti? Mavi, şirin, kiçik.

TƏKLİFLƏRİ TƏKLİFLƏRİ TƏKLİF EDİN:
Rowan giləmeyvə böyüyür ... bir ağacda.
Firəng üzümü düşür... kol.
Çiyələklər qoparıldı ... budaqlar.
Böyürtkən qoydu ... zənbillər.
Qaragilə kolları axtarırdı... ot.
Qarağat giləmeyvə peeked ... yarpaqları.

GERİ DEYİN:
Çiyələk böyük, moruq isə ...
Motmotu sərtdir, qaragilə isə ...
Böyürtkən şirindir, qarağat isə...
Dağ külü acıdır, çiyələk isə ...

MÜMKÜN OLAN ÇOX SÖZ VƏ HƏRƏKƏT SEÇİN:
Budaqlarda giləmeyvə (nə edirlər?) böyüyür, yetişir, yetişir, yetişir, suyu tökür.
Budaqlardan giləmeyvə...
Giləmeyvə meşəsindəki insanlar...
Giləmeyvə şirəsi...
Bir stəkan şirədə...
Almalardan mürəbbə, (mürəbbə, mürəbbə) ...
Səbətdə giləmeyvə...

"TO" VƏ "ÇÜNKÜ" İSTİFADƏ EDƏN CÜMLƏLƏRİ TAMAMLAYIN:
Anam bir vedrə albalı aldı...
Anam qarağat sıraladı ...
Anam Saşaya çiyələk aldı, çünki...
Ana qızılgül itburnu qurudu ...
Vova qarğıdalı yemədi...
Şəkərlə ovuşdurulmuş moruq...

GİLMƏYƏLƏR HAQQINDA TƏSVİRİ HEKAYƏLƏRİ TAM EDİN:
ad.
Harada böyüyür?
Görünüş.
Bunun dadı necədir?
Ondan nə hazırlanır?

GİLMƏYİN BİTKİSİ YERDƏ.

Turş mərcanı bataqlıqda böyüyür. Onu yazda, qar əriyəndə yığa bilərsiniz. Zoğalın necə böyüdüyünü görməyən, onun üzərində gəzə bilər və onu görə bilməz. Qaragilə böyüyür - onları görürsən: giləmeyvə yarpağının yanında. Və o qədər çoxdur ki, yer mavi olur. Blueberry bir kolda böyüyür. Sümük ucqar yerlərdə də rast gəlinir - fırçalı qırmızı giləmeyvə, turş giləmeyvə. Bizdə olan yeganə giləmeyvə - zoğal yuxarıdan görünməzdir.

SUALLAR:
Zoğal necə böyüyür?
Meşədə başqa hansı giləmeyvə bitir?
Onlar necə böyüyürlər?
Hansı giləmeyvə yuxarıdan görünmür?

TƏMSİL.

GİLƏMƏYƏLƏRİN KOLLEKSİYASI.

Budaqlardan giləmeyvə götürürəm
Mən isə səbətə yığıram.
Giləmeyvə - tam səbət!
Bir az cəhd edəcəm.
Bir az daha yeyəcəyəm -
Evə getmək daha asan olacaq.
Və daha çox moruq yeyin.
Səbətdə neçə giləmeyvə var?
Bir iki üç dörd beş…
yenə yığacağam

GİLƏMLƏR HAQQINDA SIRLAR.

Siçan kimi kiçik
Qan kimi qırmızı
Bal kimi dadlıdır. (Albalı)



Samançılıqda - acı,
Və soyuqda - şirin,
Giləmeyvə nədir? (Kalina)

İki bacı yayda yaşıl olur
Payızda biri qırmızıya, digəri qaraya çevrilir. (Qırmızı və qara qarağat)

Bağımıza payız gəldi
Qırmızı məşəli yandır
Burada qaratoyuqlar, sığırcıklar tələsir,
Və səs-küylü şəkildə onu öpürlər. (Rowan)

Asılmış qırmızı muncuqlar
Kolların arasından bizə baxırlar
Bu muncuqları sevin
Uşaqlar, quşlar və ayılar. (Moruq)

Aşağı, lakin tikanlı
Şirin və iyli
Giləmeyvə yığsanız, bütün əlinizi soyacaqsınız. (Motdulmuş)

Uzun ayaqları öyünür -
Mən gözəl deyiləm
Özü də sümükdür
Bəli, qırmızı köynək. (Albalı)

Özü qırmızı, şəkər,
kaftan yaşıl, məxmər (qarpız)

Bizə qovunlardan zolaqlı toplar gəldi. (Qarpız)

Siçan kimi kiçik
Qan kimi qırmızı
Bal kimi dadlıdır. (Albalı)

Mən arıq ayaqda yay damlasıyam,
Mənim üçün qutular və səbətlər toxuyun.
Kim məni sevsə, baş əyməyə şad olar.
Və bu adı mənə doğma vətənim verib. (Çiyələk)

Çörəkdə kötüklərin çoxlu nazik gövdələri var,
Hər nazik sapı qırmızı işıq tutur,
Budaqları dırmıqlayırıq, işıqları yığırıq. (Çiyələk)

Həm qırmızı, həm də turş
O, bataqlıqda böyüdü. (mərcanı)

Bu məqalədə təsvir edilmişdir yeməli meyvələr və Sibir tayqasında bitən giləmeyvə.

Birincisi, bu, özünəməxsus dadı və ətri ilə "giləmeyvə kraliçası" adlandırılan məşhur çiyələkdir.

Hər yerə paylanıb. İstənilən təmizlikdə, yarpaqlı və qarışıq meşələrdə qarşılaşacaqsınız.. O, yalnız təmiz iynəyarpaqlı meşələrdə yoxdur. İyun-iyul aylarında toplayın.

Ümumiyyətlə, taigada olarkən suya yaxın qalın - bir neçə növ giləmeyvə həmişə hər hansı bir axının yaxınlığında böyüyür.

Misal üçün:
(qara və qırmızı rəngdə gəlir)


Çayların, çayların sahillərində, hər hansı bir nəm bataqlıqda böyüyür. Həm də sudan uzaqda tapılır, lakin praktiki olaraq giləmeyvə olmadan. Bir metr hündürlüyə çatan kollar. Yığım vaxtı iyul-avqust-sentyabr.


Əsasən nəm kölgəli yerlərdə bitir, adətən yerə xalça kimi yayılır, lakin həm yarpaqlı, həm də iynəyarpaqlı meşələrdə ayrı-ayrı kollarda (10-15 sm-ə qədər) böyüyə bilir. Xarakterik bir xüsusiyyət, bir sapda 1-dən 6-a qədər giləmeyvə olmasıdır.
Yığım vaxtı iyul-sentyabr.

şahzadə


Çox parlaq incə aroması olan ləzzətli giləmeyvə. Moruqa bənzəyir, qoxuya və kolun ölçüsünə görə asanlıqla fərqləndirilir (şahzadə kolunun hündürlüyü 10-15 sm-dən çox deyil)
Avqust-sentyabr aylarında yığırıq.

Qaragilə


Qısa (30-40 sm-ə qədər) çoxillik kol, rütubətli iynəyarpaqlı meşəyə və açıq bataqlığa üstünlük verir.
Yaşıl-mavidən tünd maviyə qədər giləmeyvə (yetişmə müddətindən asılı olaraq). Yeri gəlmişkən, burada da tapa biləcəyiniz qaragilə çox oxşardır.
Yığım vaxtı iyul-sentyabr.

Həmişəyaşıl çoxillik kiçik sürünən kol. Yaban mersini tez-tez yoldaşı, demək olar ki, həmişə yanında böyüyür. Dağlarda və qayalı yamaclarda iynəyarpaqlı meşələrdə tapıla bilər, lakin ümumiyyətlə giləmeyvə olmadan. Zoğallara çox bənzəyir. Giləmeyvə, yetkinlikdən asılı olaraq, ağdan tünd qırmızıya qədər


Yığım vaxtı iyul-avqust-sentyabr.
Lingonberries və blueberries(Baykal gölü)


Vitamin xəzinəsi. Günəşli yarpaqlı meşəyə üstünlük verir, amma baxsanız onu hər yerdə tapa bilərsiniz.
Məhsul vaxtı: çiçəklər may-iyun,
meyvələr iyul-avqust

Sıx kol kollarında, iynəyarpaqlı bir meşənin altında, tez-tez yabanı meşə moruqlarını tapa bilərsiniz.

Daha az tez-tez, Transbaikalia meşələrində çayların sahillərində dəniz iti kimi bir giləmeyvə tapa bilərsiniz.

Onun adı bu ağacın budaqlarının (hündürlüyü 6 metrə qədər) payızda açıq sarıdan qırmızı-narıncı rəngə qədər ətirli ədviyyatlı giləmeyvə ilə sıx örtülməsindən irəli gəlir. Vitaminlərlə, xüsusilə A və C vitaminləri ilə çox zəngindir.

Məhsul yığımı vaxtı avqust-sentyabr.

Və yekun olaraq, təbiətin başqa bir hədiyyəsi - səhvən sadəcə sidr adlanan Sidr Şamının meyvələri haqqında bir neçə sətir.

Şam fıstığı qiymətli qida məhsuludur, həm çiy, həm də istilik müalicəsindən sonra yeyilə bilər (günəbaxan tumları kimi qızardılır), zəngin yod mənbəyidir. Taigada bir sidr meşəsi tapsanız, o zaman aclıqdan ölməyəcəksiniz) Şam fındığı zülalı lizin, metionin və triptofanda yüksəkdir - ən çatışmazlığı olan əsas amin turşuları, adətən məhdudlaşdıran bioloji dəyər zülallar.
Sidr çox yaygındır Qərbi Sibir, in Şərqi Sibir və Uralsda.

Konusların yetişməsi 12-15 ay ərzində baş verir. Adətən avqust-sentyabr aylarında yığılır.

Bunlar kol və otlardan yığılan kiçik ətli və ya şirəli meyvələrdir. Siz başa düşməlisiniz ki, botanikada meyvələr özünəməxsus şəkildə təsnif edilir (pomidor giləmeyvə, moruq və çiyələk isə meyvə sayılır). Çaşqın olmamaq üçün meyvələr giləmeyvələrdən əsasən ölçüsünə görə fərqlənirlər. Bəşəriyyət demək olar ki, bütün həyatı boyu giləmeyvə istifadə edir: hətta ibtidai kommunal sistemdə belə, yığım sağ qalmağa kömək etdi. Bu meyvələr indi də qiymətləndirilir: dadına, aşağı kalorili tərkibinə və zəngin vitamin və mineral tərkibinə görə.

Qarpız

Qarpız - illik ot bitkisi, balqabaq ailəsindən. Yayın birinci yarısında çiçək açır, iri, sarı, təkcinsli çiçəklər. Qarpız meyvələri avqust-sentyabr aylarında yetişir. Onlar müxtəlifliyə görə sferik, oval, yastı və ya silindrik ola bilər. Qarpız qabığının rəngi ağ və sarıdan tünd yaşıl rəngə qədər tor, zolaqlar, ləkələr şəklində naxışlıdır. Əti çəhrayı, qırmızı, qırmızı, daha az - ağ və sarıdır. Qarpız şirin, şirəli və zərif dadlıdır.

Zirinc

Zirinc kollar, daha az ağaclar, zirinc ailəsinə aiddir. Bunlar yarpaqsız, yarı həmişəyaşıl (yarpaqları qismən tökülür), həmişəyaşıl kol və ya kiçik ağaclar, kəskin bucaq altında budaqlanan qabırğalı dik tumurcuqlardır. Qabıq qəhvəyi-boz və ya qəhvəyi-boz rəngdədir. Onun başqa adı da var - karamel ağacı.

Cowberry

Lingonberry çoxillik, alçaq, həmişəyaşıl, 10 ilə 20 sm hündürlüyə çatan budaqlı koldur.Yarpaqları kiçik, petiolate, dəri, parlaqdır. Çiçəklər nadir fırçalarda budaqların yuxarı hissəsində toplanan 5 mm uzunluğunda ağ-çəhrayı zənglərdir. May ayında - iyunun əvvəlində çiçək açır. Cowberry meyvələri xarakterik şirin və turş dadı olan kiçik parlaq qırmızı giləmeyvədir. Avqust-sentyabr aylarında yetişir. Cowberry yabanı meşə giləmeyvəsidir. Tundrada, eləcə də meşə ərazilərində, mülayim iqlim qurşağında rast gəlinir.

Ağsaqqal

Elderberry hanımeli ailəsindən çoxillik odunsu bitkidir. Hündürlüyü 3-10 m-ə qədər olan kol və ya kiçik ağac. Gövdəsi və budaqları boz rəngdədir. Yarpaqları tərs, petiolate, pinnate. Çiçəkləri kiçik, ətirli, kremli və ya sarımtıl ağdır. Maydan iyunun birinci yarısına qədər çiçək açır. Yaşlı meyvə qara-bənövşəyi, giləmeyvə kimidir. Avqust-sentyabr aylarında yetişir.
Təbiətdə qara ağcaqayın meşələrin kənarındakı kolların arasında tapılır orta zolaq Rusiyanın Avropa hissəsi, Ukraynada, Baltikyanı ölkələrdə və Belarusiyada, Krımda, Qafqazda, Rusiyanın cənub-şərqində. Elderberry həm günəşli, həm də kölgəli yerlərdə bitir. Reproduksiya köhnə kolların bölünməsi, laylanması və toxumların səpilməsi ilə həyata keçirilir.

Üzüm

Üzüm - üzüm ailəsinə aid bitki cinsi, eləcə də belə bitkilərin meyvələri, yetişmiş formada olan şirin giləmeyvə. Az və ya çox boş (nadir hallarda sıx) salxımlarda toplanan kürəşəkilli və ya yumurtaşəkilli üzümlər. Giləmeyvələrin rəngi müxtəlifliyə görə çox dəyişir (sarı, yaşılımtıl, tünd göy, bənövşəyi, qara və s. Ümumilikdə Rusiya və MDB ölkələrində 3000-dən çox üzüm növü bitir.

goji giləmeyvə

Goji giləmeyvə ( adi dereza) və ya Lycium barbarumümumi kollektiv adı olan "canavar" bitkilər qrupuna aiddir. Yeri gəlmişkən, bu qrupun bütün bitkiləri insanlara zəhərli təsir göstərmir - onun bəzi növləri unikal müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Qədim dövrlərdən bəri goji giləmeyvə Çin təbabətində qadınlarda və kişilərdə libidonu artırmaq, həmçinin əhval-ruhiyyəni yüksəltmək və stresli vəziyyətlərdə rifahı yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edilmişdir. Buna inanılır verilmiş bitki qarşı mübarizəyə töhfə verir xərçəng hüceyrələri, immuniteti gücləndirir və ömrü uzadır.

Qaragilə

Blueberry boz hamar əyri budaqları ilə 1 metr hündürlüyə qədər kiçik bir koldur. Uzunluğu 3 sm-ə qədər olan yarpaqları.Çiçəkləri kiçik, beşdişli, ağ və ya çəhrayı rəngdədir. Blueberry meyvələri - mavi çiçəkli mavi, şirəli yeməli giləmeyvə 1,2 sm uzunluğa qədər.
Bəzən qaragilə sərxoş və ya qonobobel adlanır, çünki onlar guya sərxoş olur və baş ağrısını verir. Ancaq əslində, bu hadisələrin günahkarı yabanı rozmarindir, tez-tez yaban mersini yanında böyüyür.
Qaragiləmeyvə xam və işlənmiş formada istehlak üçün yığılır. Onlar mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur və şərab hazırlamaq üçün də istifadə olunur.

albalı

Adətən hündürlüyü 1,5-2,5 m, nadir hallarda 3 m və daha yuxarı olan bir neçə gövdəsi olan ağac və ya kol.
Yarpaqları tünd yaşıl, oval, aşağıda tüklü, güclü büzməli, uclu ucu ilə. Çiçəklər ağ, çəhrayı ilə ağ (nadir hallarda çəhrayı), diametri 2,5 sm-ə qədərdir. Albalı meyvələri oval drup şəklində, yetişəndə ​​qırmızı, dadı şirin (bəzən turş), adi albalıdan kiçik (0,8-1,5 sm diametrdə), kiçik tüklə örtülmüşdür. Bölgədən asılı olaraq, iyunun sonundan iyulun sonuna qədər və eyni ağacda demək olar ki, eyni vaxtda yetişirlər; albalı bol meyvə verir, adətən üçüncü ildə və hər il 15-20 ilə qədər.

Qovun

Xiyarkimilər fəsiləsinin cucurbitaceae bitkisi. qovun mədəniyyəti, yalançı giləmeyvə.
Qovun isti və işıqsevər bitkidir, torpağın şoranlaşmasına və quraqlığa davamlıdır, dözmür. yüksək rütubət hava. Bir bitkidə, müxtəlifliyə və becərmə yerindən asılı olaraq, çəkisi 1,5 ilə 10 kq arasında olan ikidən səkkizə qədər meyvə əmələ gələ bilər. Qovun meyvələri sferik və ya silindrik formada, yaşıl, sarı, qəhvəyi və ya ağ rəngdədir, adətən yaşıl zolaqlıdır. Qovun yetişmə müddəti iki aydan altı aya qədərdir.

Blackberry

Rosaceae fəsiləsinə aid Rubus cinsinə aid çoxillik yarımkol. Böyürtkən Avrasiya materikinin şimal və mülayim enliklərində, iynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, çayların düzənliyində, meşə-çöl zonasında geniş yayılmışdır. Bağ böyürtkənləri praktiki olaraq yoxdur, buna görə də bu giləmeyvə həvəskarları təbiətin lütfünə güvənməli və gözləməlidirlər. yaxşı məhsul bu yabanı giləmeyvə.

çiyələk

Çiyələk hündürlüyü 20 sm-ə qədər olan Rosaceae ailəsinə aid çoxillik ot bitkisidir.Rizomu qısa, əyri, çoxsaylı təsadüfi qəhvəyi-qəhvəyi, nazik köklərə malikdir. Gövdəsi dik, yarpaqlı, tüklərlə örtülmüşdür. Yarpaqları uzun saplı, üçbucaqlı, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda mavi-yaşıl, yumşaq tüklüdür. Köklü tumurcuqlar bazal yarpaqların axillərindən inkişaf edir. Maydan iyul ayına qədər çiçək açır. Çiçəkləri ağ, uzun saplarda düzülmüşdür. Çiyələk meyvəsi yalançıdır, yanlış olaraq giləmeyvə deyilir. Bu, həddindən artıq ətli, ətirli, parlaq qırmızı bir qabdır. Çiyələk iyul-sentyabr aylarında yetişir.

İrqa

heyrətamiz bitki, Rosaceae ailəsi. Artan şəraitə tələbkar deyil, normal olaraq -40 -50 dərəcəyə qədər şaxtaya, çiçəkləmə zamanı isə -5 -7 dərəcəyə qədər şaxtaya dözə bilir. Irga müxtəlif tərkibli və turşuluqlu torpaqlarda yaxşı böyüyür. Ancaq əvəzedilməz bir şərt var - təravət aroması ilə böyük, şirin giləmeyvə məhsulu əldə etmək istəyirsinizsə, irga üçün günəşli bir yer tutmalısınız. Buna görə də, hündür böyüməyi planlaşdırmasanız, kölgə kolları ən azı 2,5-3 m məsafədə yerləşdirilməlidir. hedcinq, bunun üçün irga çox uyğundur.

viburnum

lat. Viburnum
Kifayət qədər böyük toxumu olan qırmızı giləmeyvə. Viburnum ilk dondan sonra sentyabrın sonunda yetişir. Bundan əvvəl giləmeyvə acı ilə olduqca turş olur və yüngül şaxtaların təsiri altında şirinlik əldə edir. Xalq təbabətində geniş istifadə olunur.

Dogwood

Hündürlüyü 5-7 metr olan kol, bəzən kiçik ağacdır. Dogwood bəşəriyyət tərəfindən çox qədim zamanlardan becərilir, tarixçilər 5 min ildən çox əvvəl müasir İsveçrə ərazisində yerləşən insan məskənlərinin qazıntılarında tapılan it ağacı sümükləri haqqında məlumat verirlər. Bu gün Avropanın əksər hissəsində (Fransa, İtaliya, ölkələrdə) 4 növ it ağacı becərilir Şərqi Avropanın, Ukrayna, Moldova, Rusiya), Qafqazda, in Orta Asiya, Çin, Yaponiya və Şimali Amerika.

çiyələk

Çiyələk 15-35 sm hündürlüyündə çoxillik ot bitkisidir, Rosaceae fəsiləsinə aiddir.
Gövdəsi dik, yarpaqları iri, açıq yaşıldır. Qısa, sıx tüklü pedikellərdə 5-12 çiçəkdən ibarət çiçəklənmə corymbose. Çiçəkləri adətən bircinsli, beşləçəkli, ağ, qoşa periantlı olur. Çiyələyin çiçəklənməsinin başlanğıcı ilə çiyələyin yetişməsinin başlanğıcı arasında 20 ilə 26 gün arasında bir müddət keçir.

Zoğal

təmsil edir həmişəyaşıl, nazik və aşağı tumurcuqları olan kol. Sürgünlərin uzunluğu orta hesabla təxminən 30 sm-dir, yabanı zoğalların giləmeyvələri qırmızı, sferik, diametri 8-12 mm-dir. Bəzi xüsusi yetişdirilmiş növlərdə diametri 2 sm-ə qədər olan giləmeyvə var. Zoğal iyun ayında çiçək açır, giləmeyvə yığımı sentyabrda başlayır və bütün payızda davam edir. Plantasiya giləmeyvə yabanı olanlardan 1-2 həftə tez yetişir. Zoğal yaza qədər asanlıqla saxlanıla bilər.

Qırmızı qarağat

Qırmızı qarağat qarğıdalı ailəsinin (Grossularaceae) kiçik yarpaqlı çoxillik koludur. Qara qarağatdan fərqli olaraq, kollar daha sıxılmış və yuxarıya doğru uzanmışdır. Güclü və qalın illik tumurcuqlar, kolun əsasından böyüyən, onun formalaşmasına və köhnə, ölən filialların dəyişdirilməsinə gedin, lakin illər keçdikcə onların mütərəqqi böyüməsi fades.

qarğıdalı

Uzun barvermə dövrü olan çoxillik, çoxgövdəli kol və yüksək produktivlik- 1 koldan 20-25 kq-a qədər. Motmotu kolları 1,5 m hündürlüyə və 2 m diametrə çatır. Firəng üzümü - mülayim enliklərin bitkisi, yüngül kölgələrə dözür, lakin kifayət qədər nəm sevəndir. kök sistemi qarğıdalı 40 sm-ə qədər dərinlikdə yerləşir, onu çit boyunca koldan 1-1,5 m məsafədə yerləşdirmək yaxşıdır. Zamanla onlar böyüyərək möhkəm tikanlı divar əmələ gətirirlər.

Limon otu

Lemongrass, maqnoliya ailəsindən olan böyük dırmaşan kol-lianadır. Uzunluğu on beş metrə çatır və ağacların ətrafında dolanan limon otu bənzəyir. üzüm. Sapın qalınlığı 2 santimetrdir. Bitki şimal bölgələrində kol formasını alır. Schisandra giləmeyvələri 2 toxumlu, parlaq qırmızı, sulu, sferik, çox turşdur. Toxumlar limon kimi iyi və acı, yandırıcı bir dadı var. Köklərinin və gövdələrinin qabığı da limon qoxusuna bənzəyir, buna görə də lemongrass adı verilmişdir.

moruq

Moruq çoxillik rizomlu yarpaqlı koldur, ondan ikiillik yerüstü gövdələr hündürlüyü bir yarım metrə qədərdir. Rizom qıvrımlı, ağacvari, güclü budaqlı sistem əmələ gətirən çoxsaylı əlavə köklərə malikdir. Sapları dik. Yarpaqları oval, yuxarıda tünd yaşıl, aşağıda ağımtıl, kiçik tüklərlə tüklüdür. Çiçəklər ağ rəngdədir, eni təxminən 1 sm-dir, gövdələrin yuxarı hissəsində və ya yarpaqların axillərində yerləşən kiçik rasemoz çiçəklərində toplanır. Moruq meyvələri qabın üzərində birləşərək mürəkkəb meyvəyə çevrilmiş kiçik tüklü druplardır. Meyvələr adətən qırmızıdır, lakin sarı və hətta qara moruq növləri var.

Cloudberry

Sürünən budaqlı rizomlu kiçik çoxillik ot bitkisi. Sapı sadə, dikdir. 10-15 sm hündürlükdə, tək ağ çiçəklə bitir. Yarpaqları qırışmış ürək formalı, loblu kənar ilə. Bulud giləmeyvə meyvəsi birləşmiş çəyirtkədir, əvvəlcə qırmızımtıl, yetişdikdə isə kəhrəba-sarı olur. Bulud meyvəsi may-Nun aylarında çiçək açır, iyul, avqust aylarında yetişir. Meyvələr - turşu-ədviyyatlı, şərab.

Çaytikanı

Çalı və ya kiçik ağac, hündürlüyü üç-dörd metrə çatan budaqları kiçik tikanlı və yaşıl, bir qədər uzanmış yarpaqlarla örtülmüşdür.
Çaytikanı küləklə tozlanır, yazın sonunda çiçək açır. Meyvələr kiçik (8-10 mm-ə qədər), narıncı-sarı və ya qırmızı-narıncı, ovaldır. Bu bitkinin adı "Çaytikanı" çox uyğundur, çünki onun giləmeyvələri çox qısa saplarda, budaqlarda çox yaxın oturur, sanki ətraflarına yapışır. Giləmeyvə kifayət qədər xoş bir şirin və turş dadı, həmçinin ananası qeyri-müəyyən şəkildə xatırladan özünəməxsus, bənzərsiz bir ətir var. Buna görə də dəniz iti bəzən şimal və ya Sibir ananası adlanır.

Zeytun

həmişəyaşıl subtropik hündür ağac cinsi Zeytun (Olea) ailəsi Zeytun (Oleaceae).
Yetkin bir zeytun ağacının hündürlüyü adətən beş-altı metrdir, lakin bəzən 10-11 metr və ya daha çox olur. Gövdəsi boz qabıqla örtülmüş, qıvrılmış, bükülmüş, adətən qocalıqda içi boşdur. Budaqlar düyünlü, uzundur. Yarpaqları dar-lanceolat, boz-yaşıl rəngdədir, qış üçün düşmür və iki-üç il ərzində tədricən yenilənir. Ətirli çiçəklər 2-dən 4 santimetrə qədər uzunluqda, ağımtıl, bir çiçəklənmədə 10-dan 40-a qədər çox kiçikdir. Meyvəsi 0,7-4 santimetr uzunluğunda və 1-2 santimetr diametrində, sivri və ya küt burunlu, ətli, zeytunun içərisində daş olan uzunsov oval formalı zeytundur.

Rowan

Hündürlüyü 10 m-ə qədər olan ağac, nadir hallarda Rosaceae ailəsindən bir koldur. Rowan meyvələri sferik, giləmeyvəyəbənzər, qırmızı, turş, acı, dadı azca turşdur. İlk şaxtalardan sonra meyvələr büzücülüyünü itirir, dadlı, bir qədər şirin olur. May ayında - iyunun əvvəlində çiçək açır. Meyvələr sentyabr ayında yetişir, qışın sonuna qədər ağacda qalır.
Təbiətdə dağ külü şimal yarımkürəsinin şimal və orta hissələrinin meşələrində və dağlıq ərazilərində rast gəlinir. Qulluq etmək kifayət qədər asandır, əksər rowanlar demək olar ki, bütün il boyu gözəl görünür.

Dön

Tern çoxlu tikanlı budaqları olan 1,5-3 (4-8 böyük növə qədər) metr hündürlüyündə kol və ya kiçik ağacdır. Budaqlar üfüqi şəkildə böyüyür və kəskin qalın sünbüllə bitir. Gənc budaqlar yetkindir.
Döngənin yarpaqları elliptik və ya obovatdır. Gənc yarpaqlar yetkindir, yaşla tünd yaşıl olur, tutqun bir parıltı ilə dəri olur. Qaratikan meyvələri əsasən yuvarlaq, kiçik (diametri 10-15 mm), qara-göy rəngdə, mum örtüklüdür.

feyxoa

Novolat. Feyxoa
Yaşıl uzunsov giləmeyvə vətəni Cənubi Amerika. Ölçüsünə görə feyxoanın diametri 5-7 sm, çəkisi isə təxminən 20-120 qr.Yetişən zaman meyvə bir az turşluqla çox sulu olur. 19-cu əsrin sonlarında yeni bir bitki kəşf edildi. elmi ekspedisiya zamanı Braziliyada. Avropada meyvə ilk dəfə 1890-cı ildə Fransada ortaya çıxdı. Oradan feyxoa Aralıq dənizi ölkələrinə, Krıma və Qafqaza yayıldı. Ağac çox termofilikdir və -10 ° C-ə qədər maksimum şaxtaya davam edə bilər.

Physalis

Adi fizalis (vezikül, it alçası, marunka) hündürlüyü 50-100 sm-ə çatan çəmənliklər fəsiləsindən çoxillik bitkidir.Fizalislərin yeraltı tumurcuqları sürünən, odunlu, budaqlıdır. Onun gövdələri dikdir. açısal əyri. Phyzalis meyvəsi sferik, şirəli, narıncı və ya qırmızı giləmeyvədir, şişmiş, qabarcıq formalı alovlu narıncı ilə əhatə olunmuşdur. demək olar ki, sferik kubokdur, bunun sayəsində bitki adını physalis-dən almışdır yunan sözü"fizo", şişmiş deməkdir. Bitki may-avqust aylarında çiçək açır. Physalis meyvələri iyun-sentyabr aylarında yetişir. Hər yerdə yüngül meşələrdə, kolların arasında, kənarlarda, yarğanlarda bitir.

Gilas

odunlu bitki 10 metr yüksəkliyə çatan Rosaceae ailəsindən, yaxın qohumu

zəhərli giləmeyvə

Giləmeyvə və göbələklərin yetişmə mövsümündə meşəyə girən təcrübəsiz bir layman, hamısının yeməli və təhlükəsiz olmadığını unudur. Bütün çeşidlərdən giləmeyvə bitkiləri cazibədar və parlaq qabığının arxasında zəhərli “təbiətini” gizlədənləri ayırd etmək lazımdır. Bunu özünüz bilməli və uşaqlarınıza izah etməlisiniz. Çox vaxt yalnız heyvanlar və ya quşlar tərəfindən yeyilmiş yabanı giləmeyvə yemək tövsiyə edilməsinə baxmayaraq, bu tövsiyə düzgün deyil. Bəzi növlər giləmeyvə meyvələri, insanlar üçün təhlükəli, heyvanlar özləri üçün heç bir nəticə vermədən yeyirlər, buna görə də bu, onların zərərsizliyinin göstəricisi deyil. Zəhərli giləmeyvələrin təsnifatı və fotoşəkilləri aşağıda təqdim olunur.

Səbəb olan intoksikasiyanın əsas əlamətləri zəhərli giləmeyvə, bunlardır: qıcolmalar, qıcolmalar, ürək döyüntüsü, tənəffüs çətinliyi, həzm sisteminin qıcıqlanması, şüurun depressiyası, başgicəllənmə. Belə simptomlar görünsə, ilk növbədə qurbanın sakit olmasını təmin etmək, mədəni təmizləmək lazımdır. Bunun üçün içində seyreltilmiş 2-4 stəkan su içmək lazımdır aktivləşdirilmiş karbon(500 ml üçün 2 osh qaşığı), duz və ya kalium permanganat (500 ml üçün 1 tsp). Bu prosedurun təkrar təkrarlanması qusmağa kömək edəcək, mədəni zəhərli maddədən azad edəcəkdir. Yanınızda ilk yardım dəsti varsa, qurbanın ürək dərmanı, eləcə də hər hansı bir laksatif qəbul etməsi lazımdır. Əlinizdə ilk yardım dəsti yoxdursa, qara çörək krakerləri, nişasta və ya süd kömək edəcəkdir. Qurbana istilik verilməli və mümkün qədər tez ixtisaslı yardım göstərilməlidir. tibbi yardım.

Zəhərli giləmeyvə: fotoşəkillər və adlar

Yenilməz meyvələri adi meyvələrdən fərqləndirmək üçün onların görünüşünü və formasını yadda saxlamaq lazımdır. Zəhərli yabanı giləmeyvə yalnız müxtəlif şiddətdə intoksikasiyaya səbəb ola bilməz, həm də ölümcül nəticə. Buna görə də, meşədə olarkən heç bir halda yemək yeməməli və toxunmamalısınız yalın əllərlə tanımadığı kolların meyvələri, eləcə də ağaclar.


Meşələrimizdə ən çox rast gəlinən giləmeyvələrin zəhərli və yeyilməz olmasının təsnifatı belədir:
  1. Wolf's bast

canavar giləmeyvə

Bu zəhərli yabanı giləmeyvə xalq arasında canavar giləmeyvə də adlanır. bu kol bitkisi qarışıq meşələrdə böyüyür. Yazda lilac çiçəklərinə çox bənzəyən gözəl inflorescences ilə çiçək açır. Ancaq bu bitkinin uzun qoxusu belə səbəb ola bilər Baş ağrısı, öskürək, asqırma və burun axması. Payızda zəhərli qırmızı giləmeyvə görünür uzadılmış forma. Nəinki istifadə etmək, hətta ona toxunmaq da arzuolunmazdır. Bu bitkinin qabığı da zəhərlidir, bu da dərinin səthində qabarcıq və xoralara səbəb ola bilər.

  1. Gecə kölgəsi acı şirin

Kol su obyektlərinin yaxınlığında, nəm yarğanlarda, palıd meşələrində böyüyür. Xalq təbabətində gecə kölgəsi meyvələri müalicə üçün istifadə olunur, lakin öz-özünə istifadə zəhərlənmə ilə doludur. Həm qırmızı oval meyvələri, həm də xoşagəlməz qoxu yayan yarpaqları təhlükəlidir. Acı meyvələr şirəli, çoxlu toxumlarla, kolda mövcud olan bütün yaşıllıqlar da zəhərlidir.


Acı-şirin gecə kölgəsi (qırmızı)

Zəhərli qara giləmeyvə yalnız yetişməmiş meyvələrdir. Tamamilə yetişmiş meyvələr yeyilə bilər, tərkibində var çoxlu sayda C vitamini, yarpaqları da qaynadılmış halda yeyilir. Meyvələr yuvarlaq, qara rəngli, əti qara-bənövşəyi rəngdədir, tərkibində çətin çıxarılan boyalar var. Təzə meyvələr xoşagəlməz bir qoxu yayır. Gecə kölgəsi təkcə meşələrdə deyil, həm də su anbarlarının, yarğanların, yol kənarlarının yaxınlığında da olur. Qara gecə kölgəsinin meyvələrindən hətta mürəbbə bişirmək olar.


Quru meşələrdə, iynəyarpaqlı və ağcaqayınlarda, həmçinin çəmənliklərdə, kənarlarda, çöl zonaları. Bu bitki kiçik ölçü(65 sm-ə qədər) sferik mavi-qara və ya qırmızı meyvələr, sivri yarpaqları və ağ sallanan çiçəkləri ilə. İstehlak edildikdə, eləcə də toxunduqda, pozğunluqla zəhərlənmə əlamətləri meydana gəlir mədə-bağırsaq traktının, baş ağrısı, nəfəs darlığı.


Bir meyvənin yetişdiyi bir düz gövdəsi olan alçaq bitki dəyirmi forma və qara. Giləmeyvə acı bir dadı var və pis qoxu. İynəyarpaqlı və qarışıq meşələrdə, kolluqlar arasında bitir. Zavodun meyvələri, yarpaqları və rizomları zəhərlənmə üçün eyni dərəcədə təhlükəlidir, əlamətləri tənəffüs tutulması, bağırsaq qıcıqlanması və ürək fəaliyyətinin pozulmasıdır. Yarpaqlar hərəkət edir sinir sistemi insan iflic yarada bilir. etnoelm istifadə edir qarğa gözüçibanların müalicəsi üçün, müxtəlif yaraların yağlanması üçün, spirt tincture və yarpaqlarının həlimi ağciyər vərəmini müalicə edir.


Hər kəs məşhur çiçək vadinin zanbağının qırmızı və ya zəhərli meşə giləmeyvələri var narıncı rəng. Meyvələr avqust-sentyabr aylarında yetişir, onların istifadəsi konvulsiyalar, ürəkbulanma, başgicəllənmə, ürək fəaliyyətinin pozulmasına səbəb olur. Çiçəklər güclü, lakin xoş bir qoxuya malikdir. Dərman istifadə edir Vadinin zanbağıürək-damar xəstəliklərinin müalicəsi üçün. Ancaq evdə meyvə yemək və ya buket qoymaq kimi özünü müalicə etmək tövsiyə edilmir.


Böyük bir dəstə toplanan qırmızı giləmeyvə yetişən böyük fincan formalı yarpaqları olan bir bitki. Bataqlıq ərazilərdə böyüyür. Ən çox görülən zəhərlənmə əlamətləri ilə birlikdə, bataqlıq kallası selikli qişaların qıcıqlanmasına səbəb olur. Təzə yarpaqlar, gövdələr, meyvələr və xüsusilə rizom zəhərlidir.


Çoxları bağ hanımalı ilə tanışdır, lakin az adam meşə hanımelisində hansı giləmeyvə zəhərli olduğunu bilir. Onlar kiçik bir dəstə toplanmış parlaq qırmızı rəngdədirlər. Hanımeli giləmeyvə qırmızı qarağatın meyvələrinə bənzəyir. Bəzi quşların meşə hanımelisinin meyvələrini udması giləmeyvələrin yeməli olması ilə bağlı çaşqınlıq yarada bilər, lakin onlar insanlar üçün zəhərlidir. Yalnız mavi giləmeyvə yeyilə bilər. bağ hanımeli. Meşə hanımeli kolları tez-tez dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur.


Euonymus iki metr yüksəkliyə çatan bir koldur. Tez-tez kimi əkilir dekorativ kol gözəl qırmızı meyvələrlə. Giləmeyvə quşlar tərəfindən sevilir, lakin insanlar üçün onların istifadəsi təhlükəlidir. Meyvələr qara toxumları olan çəhrayı qutulardan çıxan parlaq qırmızı pulpa kimi görünür.


Orta hündürlükdə (60 sm-ə qədər) bir bitki, böyük uzunsov qara meyvələrlə, onlar da qırmızı və ya rəngdədir ağ rəng. Bitki bütün hissələri ilə çox qıcıqlandırır, bir toxunuş blisterlərin görünüşü ilə müşayiət olunan şiddətli iltihaba səbəb ola bilər. Zəhərli maddənin xüsusilə güclü reaksiyası gözlərin və ağızın selikli qişasında özünü göstərir. Qırmızı meyvələri olan qırmızı meyvəli qarğa da buna bənzəyir.


Bitki Rusiyanın cənubundakı dağlıq və dağətəyi bölgələrində yayılmışdır, meyvələri içərisində qırmızı suyu olan kiçik qara giləmeyvədir. Kiçik ətirli ağ çiçəklər çoxsaylı çətirlərdə toplanır. İntoksikasiya ilə ölüm ürək tutması və ya pulmoner ödem nəticəsində baş verə bilər. Oksihemoqlobinin yığılması selikli qişaların səthini ləkələyir mavi rəng. Bununla belə, təzə yetişmiş meyvələr emal edilərək istehlak edilə bilər.


Meşədəki ağtikan zəhərli giləmeyvə su obyektlərinin yaxınlığında tapıla bilər. Qara sümüklü ağtikan meyvələri yayın sonunda yetişir. Ağtikan kövrək qabığı və meyvələri qəbizlik və mədə yuyulması üçün istifadə olunan bir vasitə kimi istifadə olunur. Ağtikan meyvələri quş albalı ilə qarışdırıla bilər. istifadə edin təzəşiddətli qusmaya səbəb olur.


Çoxları bəzək hedcinqlərində istifadə edilən yew gördü, lakin az adam zəhərli yew giləmeyvələrinin nə olduğunu bilir, xüsusən ortada, qəhvəyi toxumlar ətli, demək olar ki, zərərsiz hissənin altında gizlənir. Qabıq, tumurcuqlar, yew ağacı da zəhərlidir. İynəyarpaq ekstraktı insan ölümünə səbəb ola bilər. Zəhər iflicedici təsirə malikdir, tənəffüs tutulmasına və qıcolmalara səbəb olur.

  1. Aronnik gördü

bu çoxillikətli gövdəsi və yumrulu rizomlu. Yazın sonunda bitkinin yarpaqları parçalanır, böyük bir dəstə sıx qırmızı giləmeyvə ilə gövdələri buraxır. Qəbul edildikdən sonra ağır intoksikasiya, ilk yardım göstərilmədikdə, ölümlə nəticələnə bilər.

Aronnik gördü

Beləliklə, bir çoxu zəhərli bitkilər saat düzgün istifadə və emal fayda verə bilər, xidmət edə bilər dərman bir çox xəstəliklərdən. Bununla belə, heç bir halda tibbi bacarıq olmadan özünü müalicə etməməli, həmçinin yuxarıda göstərilən təzə meyvələri qəbul etməməlisiniz. zəhərli bitkilər. Bu baş verərsə, dərhal zərərçəkənə tibbi yardım göstərməlisiniz. Və ən əsası, xoşagəlməz nəticələrin qarşısını almaq üçün, tanımadığı bir yabanı giləmeyvə istifadə edə bilməzsiniz, əllərinizlə toxunun və uşaqlara bunu etməyə icazə verin.


Yabanı giləmeyvə bir çox cəhətdən süni şəkildə yetişdirilmiş əhliləşdirilmiş giləmeyvələrdən fərqlənir. Təbii ki, onların ən mühüm fərqi vitamin anbarındadır. heç biri bağ giləmeyvə hətta ən kiçik vəhşi meşə giləmeyvə kimi zəngin vitamin anbarı ilə öyünə bilməz. Ancaq meşə kənarlarının və boşluqların bütün "şirniyyatları" yeməli və insanlar üçün zərərsiz deyil. Bir çox giləmeyvə nəinki yenilməz, hətta ölümcüldür insan bədəni. Beləliklə, hansı vəhşi yaltaq giləmeyvələrin insanlar üçün yeməli və sağlam olduğunu, hansının zəhərli və zərərli olduğunu anlamağa çalışaq.

Yenilməz yabanı giləmeyvə sağlamlıq üçün təhlükəlidir

Təbiət məkrli və təhlükəlidir və bu, ilk növbədə, bəzilərinə aiddir yabanı giləmeyvə TAMAM. Giləmeyvə dünyasında, eləcə də göbələk dünyasında ən parlaq və ən cəlbedici, görünüşünə görə giləmeyvə ən təhlükəli və zəhərlidir.

İnsanlar üçün təhlükəli olan giləmeyvə siyahısına aşağıdakılar daxildir:

  • meyvələr" baldıran xallı",
  • "Qarğa gözü"
  • "Gecə kölgəsi acı şirin",
  • "Arum" ağacının giləmeyvə,
  • "Yabanı üzüm",
  • ökseotu giləmeyvə,
  • qurudulmuş giləmeyvə,
  • adi giləmeyvə,
  • euonymus giləmeyvə,
  • gənəgərçək lobya,
  • canavar ,
  • qara gecə kölgəsi giləmeyvə,
  • "Voronets qırmızı-meyvəli",
  • "Qar giləmeyvə ağ".

Bu, meşədə rastlaşa biləcəyiniz zəhərli giləmeyvələrin bütün siyahısı deyil, lakin buna baxmayaraq, ən təhlükəli olanlar adlanır. Ancaq bu xüsusilə təhlükəli yabanı giləmeyvə siyahısı arasında insan orqanizmi üçün ən zərərli olanlar var, hətta ölümcül demək olar.

"Whitehead xallı"- zahirən bu giləmeyvə kiçik ovoiddir, sanki yanlarından bir qədər yastılaşmışdır. Bu giləmeyvə yanması ilə seçilir. pis dad, qəbul edildikdə, onların yandırıcı-acı dadı praktiki olaraq ağız və dodaqları yandırır. Bu növün yalnız 3-5 giləmeyvə ölümcül ola bilər.

"qarğa gözü"- bu növün zahirən şirəli mavi-qara giləmeyvə birbaşa gözü cəlb edir. Amma bu giləmeyvə ölümcüldür, insanın bütün bədənin tam və geri dönməz iflic olması üçün cəmi 5 ədəd yemək kifayətdir.

"Palena acı şirin"- parlaq qırmızı parlaq giləmeyvə, kiçik ölçülü, şirəli və ətli, oval bir az uzanmış formaya malikdir. Dadı şirin və ətirlidir, heç bir problemi ifadə etmir, amma təəssüf ki, bu giləmeyvələrdən yalnız bir ovuc dəhşətli səpgilərə səbəb ola bilər, xüsusilə dərinin güclü qıcıqlanması çətin hallar allergik reaksiya hətta ağrılı ölümə səbəb ola bilər.


Yeməli yabanı giləmeyvə

təbiət daha yaxşıdır və insanlardan daha ağıllı, və buna görə də zəhərli giləmeyvə yaratmaq, o, quşları yeməli giləmeyvələrdən ayırd etmək qabiliyyəti ilə mükafatlandırdı. Meşədə tanımadığı bir giləmeyvə ilə qarşılaşsanız, meyvələrə və kolun və ya ağacın ətrafındakı yerə diqqətlə baxın. Bu giləmeyvə quşların zövqünə uyğun olduğunu görsəniz (dişləmə izləri bu barədə sizə xəbər verəcəkdir, quş pisliyi və ya giləmeyvə qabığı, açıq-aydın kimsə tərəfindən yeyilmiş), bu da insanların yemək üçün uyğun olduğunu göstərir.

Yeməli yaltaq giləmeyvə daxildir:

  • quş albalı,
  • cowberry,
  • böyürtkən,
  • Qaragilə ,
  • zirinc,
  • tut (həm qara, həm də ağ),
  • qara ağcaqayın,
  • Qaragilə ,
  • bulud,
  • ardıc,
  • sümük,
  • it ağacı,
  • dəniz iti,
  • mərcanı,
  • döndərmək,
  • şahzadə.

Başqa nə oxumaq