โหระพาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกที่บ้านเนื่องจากไม่แปลกเติบโตทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อนดูสวยและมีกลิ่นหอมมาก หากคุณยังใหม่กับการจัดสวนในบ้าน เราขอแนะนำให้คุณเริ่มด้วยสมุนไพรนี้! ในเอกสารนี้ คุณจะได้พบกับทุกสิ่งเกี่ยวกับวิธีการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง วิธีดูแลและบีบให้ถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตมากที่สุด
คุณสามารถปลูกโหระพาในกระถางจากกิ่งหรือหน่ออ่อนจากสวน แต่โหระพาที่ปลูกจากเมล็ดจะให้ผลที่ดีที่สุดและยาวที่สุด (เกือบปี!) ที่บ้าน
ในการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างคุณจะต้อง:
ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก แต่เป็นที่ต้องการ หากคุณต้องการเร่งความเร็วของการถ่ายภาพแรกให้เร็วขึ้นเล็กน้อย แช่เมล็ดในน้ำอุ่น 1-2 วัน เปลี่ยนน้ำทุก 12 ชั่วโมง (หรือบ่อยกว่านั้น) จากนั้นแช่ไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเล็กน้อยเป็นเวลา 2 ชั่วโมง และสุดท้ายเช็ดเมล็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปากหรือผ้ากอซ สามารถเอาเมล็ดออกด้วยไม้จิ้มฟัน
ดินร่วนเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับความสำเร็จ สามารถสร้างดินที่เหมาะสมได้จาก:
อย่าลืมประมวลผลดินที่ซื้อมาก่อนปลูกเมล็ด: เทลงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-120 องศาเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่บางชนิด ขั้นตอนนี้จะป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชในอนาคต
ต่อไปเราใส่ดินเหนียวหรือก้อนกรวดที่ด้านล่างของภาชนะเพื่อให้ชั้นระบายน้ำหนา 2-3 ซม. สุดท้ายเราเทดินที่เตรียมไว้ด้านบนไม่ถึงขอบ 3-4 ซม. ปรับระดับพื้นผิวและ แล้วรดน้ำดินให้อุดมสมบูรณ์
ตอนนี้คุณต้องหว่านเมล็ดพืชที่ระยะห่างจากกันประมาณ 2 ซม. โรยด้วยดิน 1-2 ซม. จากนั้นคลุมหม้อด้วยฟิล์มหรือถุงเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
ต่อไป เราย้ายหม้อไปยังที่อบอุ่นและรอให้หน่อแรกปรากฏขึ้น โดยเปิดฟิล์มเป็นระยะเพื่อระบายอากาศในการปลูก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าในช่วงเวลานี้หากต้องการคุณสามารถฉีดพ่นเบา ๆ ได้จากนั้นกรีนก็จะออกมาฉ่ำ
เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นในที่สุด ให้เอาฟิล์มออกและตัดยอดให้บางเพื่อให้มีช่องว่างระหว่างถั่วงอกที่เหลือ 10 ซม. จากนั้นย้ายหม้อไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง
นับตั้งแต่วินาทีที่เอาฟิล์มออก คุณต้องเริ่มดูแลต้นไม้ - รดน้ำให้สม่ำเสมอ คลายพื้น ควบคุมอุณหภูมิและแสง ด้านล่างนี้เป็นบันทึกช่วยจำที่มีกฎการดูแลหลัก
เคล็ดลับการดูแลโหระพา
การรดน้ำ: ในช่วงฤดูร้อน รดน้ำและฉีดพ่นใบโหระพาทุกเช้าหากต้องการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นอยู่เสมอแต่อย่าให้น้ำมากเกินไป ในฤดูหนาวการรดน้ำควรปานกลาง - สัปดาห์ละ 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว
อุณหภูมิ : จับตาดูอุณหภูมิของอากาศควรค่อนข้างสูง - 20-25 องศา จำไว้ว่าโหระพาไม่ทนต่อลม และเมื่ออุณหภูมิของอากาศต่ำกว่า 20 องศา มันจะเริ่มสูญเสียรสชาติ
แสง: ในช่วงฤดูร้อน (มีนาคม - สิงหาคม) ใบโหระพาต้องการแสงแดดธรรมชาติ 6 ชั่วโมง ในฤดูหนาวแสงเพิ่มเติมจะขาดไม่ได้ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการและสิ่งที่จะสร้างเพิ่มเติมในขั้นตอน #4
การปฏิสนธิในดิน:หากดินไม่อุดมสมบูรณ์เพียงพอก็สามารถให้ปุ๋ยได้เดือนละครั้ง: ด้วย biohumus, Agrolife (1 ช้อนชาบนพื้นผิวโลก) หรือปุ๋ยอินทรีย์อื่น ๆ
หากคุณปลูกโหระพาในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว (กันยายนถึงกุมภาพันธ์) สวนขนาดเล็กของคุณควรเปิดไฟเทียมเป็นเวลา 12 ชั่วโมงต่อวันอย่างแน่นอน
กุญแจสำคัญในการได้รับใบโหระพาที่นุ่มและแตกกิ่งดีคือการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้งและเร็วหรือที่เรียกว่าการบีบ
หลังจาก 1-1.5 เดือนเมื่อโหระพามีใบจริง 4-6 ใบปกคลุม คุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรกโดยบีบใบ 2 ใบออกจากยอด
นอกจากนี้ เมื่อโหระพามีใบจริง 3 ชุด ให้บีบยอดออกทันที ตัดก้านเหนือใบเล็กๆ ที่เพิ่งเริ่มงอกออกมาจากซอกใบ ตำแหน่งของการตัดและใบไม้ที่เล็กมากจนแทบจะสังเกตไม่เห็นนั้นสามารถเห็นได้ในภาพด้านล่าง ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการทุกสองสามสัปดาห์
เราเสนอให้คุณชมวิดีโอการสอนเกี่ยวกับการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง
ในคำแนะนำของเรา เราได้พูดถึงการหว่านเมล็ดทันทีในกระถางถาวร ซึ่งสะดวกเพราะไม่ต้องปลูกพืชใหม่หลังจากหน่อแรก แต่ถ้าในช่วง 1.5 เดือนแรกคุณไม่ต้องการให้หม้อใบใหญ่เกะกะขอบหน้าต่างคุณสามารถหว่านเมล็ดในภาชนะขนาดเล็กก่อน (เช่นในถ้วยครีม) และหลังจากถึงยอด เติบโต 5-7 ซม. ย้ายปลูกลงในหม้อขนาดใหญ่
คุณสามารถเห็นขั้นตอนการเก็บโหระพาได้อย่างชัดเจนในบทเรียนวิดีโอหน้า
หากคุณกำลังปลูกโหระพาในสวน คุณก็สามารถปลูกต้นอ่อนลงในกระถางได้ โหระพาดังกล่าวจะทำให้พืชผลเร็วขึ้น แต่จะไม่นานเพราะจะบานในไม่ช้า
อีกวิธีหนึ่งในการเร่งและลดความซับซ้อนของการปลูกโหระพาคือการปลูกกิ่ง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตัดยอดหรือยอดด้านข้างออกจากต้นที่โตแล้ว (คุณสามารถซื้อโหระพาได้) งอกในน้ำเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ (เปลี่ยนทุกวัน) แล้วปลูกในหม้อ ต้นกล้าดังกล่าวจะเก็บเกี่ยวครั้งแรกใน 2-3 สัปดาห์ แต่จะมีอายุเพียง 3-4 เดือนเท่านั้น
โหระพาเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สามารถปลูกได้ที่บ้านตลอดทั้งปี แต่เนื่องจากพืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อน จึงต้องสร้างเงื่อนไขบางประการเพื่อให้ได้พืชผล ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกคุณควรหาวิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง เพื่อจุดประสงค์นี้ควรใช้พันธุ์ที่เติบโตต่ำ: กานพลู, มาร์ควิส, คนแคระ, เยเรวาน, มะนาวหรือม่วง
โหระพาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์และการปรุงอาหาร มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย พืชมีผลยาแก้ปวด, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, diaphoretic, antispasmodic และเสมหะในร่างกาย
โหระพาเป็นยาสามัญประจำบ้านที่ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ
โหระพาใช้ในการรักษา:
นอกจากนี้โหระพายังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ดี
ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ปลูกหลายคนชอบปลูกโหระพาในบ้าน อันที่จริงองค์ประกอบของพืชมีโพแทสเซียมจำนวนมากเนื่องจากการใช้ช่วยลดความดันโลหิต
โหระพามีผลในเชิงบวกต่อสภาวะอารมณ์ของบุคคล พืชช่วยลดความเครียด ลดความรู้สึกประหม่าและวิตกกังวล วิตามิน A, C, มวลสารที่จำเป็นและไฟโตนิวเทรียนท์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยกำจัดอนุมูลอิสระในร่างกายและช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์
อย่างไรก็ตามโหระพาก็มีลักษณะเชิงลบเช่นกัน ยาเกินขนาดสามารถกระตุ้นพิษ เมื่อสัมผัสกับเยื่อเมือกจะทำให้พืชระคายเคือง ห้ามใช้ในระหว่างตั้งครรภ์โดยมีลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือดดำและเลือดออกผิดปกติ ดังนั้นแม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายของพืชชนิดนี้ ไม่แนะนำให้ใช้โดยไม่ปรึกษาแพทย์
ในการปรุงอาหารโหระพาใช้ในการเตรียมซอสมะเขือเทศ, ซอส, น้ำสลัด, น้ำเกรวี่, น้ำมันแซนวิช มันถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ในกระบวนการรมควันและบรรจุกระป๋อง ช่วยเพิ่มรสชาติของไส้กรอก, ปาเต, ไข่เจียว, สลัด
พืชชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับผักชีฝรั่ง ทาร์รากอน มิ้นต์ ผักชี และมาจอแรม แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าโหระพามีกลิ่นหอมค่อนข้างเข้มข้นที่สามารถฆ่ากลิ่นของเครื่องเทศอื่นๆ จึงควรใช้อย่างพอประมาณ
มีหลายวิธีที่คุณสามารถปลูกโหระพาที่บ้านได้ การปักชำอาจเร็วที่สุดเพราะมันช่วยให้คุณได้กรีนในสองสัปดาห์
การปักชำ - วิธีที่ง่ายและเชื่อถือได้ในการปลูกโหระพา
กิ่งถูกตัดจากพุ่มโหระพา เมื่อซื้อต้นไม้ คุณต้องแน่ใจว่ามันไม่เหี่ยวเฉา โหระพาไม่จำเป็นต้องมีราก คุณจะต้องใช้มีดหรือกรรไกร น้ำ (+25°C) และเหยือกแก้ว
การลงจอดมีดังนี้:
เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะใช้ใบซึ่งถูกตัดเมื่อความสูงของต้นสูงถึง 15 ซม. อายุขัยของพุ่มไม้ดังกล่าวคือ 3-4 เดือน
สำคัญ! การปักชำต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดเนื่องจากการได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตทำให้พืชไหม้และตายได้
โหระพาต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา ในร้านค้าเฉพาะคุณสามารถหาส่วนผสมของดินสำเร็จรูปได้ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการใดๆ แต่ถ้าเตรียมดินผสมที่บ้านต้องรดน้ำด้วยสารละลายน้ำ 1 ลิตร และ 1/8 ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต ยูเรีย หรือซูเปอร์ฟอสเฟต
ดูแลองค์ประกอบที่ถูกต้องของดินและการระบายน้ำของหม้อ
ดินสำหรับโหระพาอาจประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
แนะนำให้วางดินเป็นเวลา 60 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 100 ° C หลังจากนั้นดินก็ถูกรดน้ำด้วยปุ๋ย เมื่อปลูกโหระพาจำเป็นต้องมีการระบายน้ำซึ่งวางอยู่ที่ด้านล่างของหม้อด้วยชั้น 3 ซม.:
พืชปลูกในกระถางที่มีปริมาตร 1.5 ลิตร
สำคัญ! เมื่อปลูกโหระพาต้องแน่ใจว่าใช้การระบายน้ำเนื่องจากความชื้นในดินมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคได้
โหระพาเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นจึงควรปลูกที่อุณหภูมิ 22-25 องศาเซลเซียส กระถางวางอยู่ทางด้านทิศใต้ นอกจากนี้ พืชต้องการแสงสว่างเพียงพอถึง 15 ชั่วโมงต่อวัน คุณสามารถจัดเตรียมเงื่อนไขที่จำเป็นด้วยความช่วยเหลือของหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือฮาโลเจน
โหระพารักแสงแดดและความร้อน
แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของอุปกรณ์เหล่านี้ด้วย หลอดฮาโลเจนไม่เพียงแต่ให้แสงสว่างแต่ยังให้ความร้อนอีกด้วย ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ใช้องค์ประกอบแสงดังกล่าวในฤดูหนาวหรือในกรณีปลูกโหระพาบนระเบียง
การพัฒนาพุ่มโหระพาที่ปลูกจากเมล็ดจะใช้เวลาตั้งแต่ 8 เดือนถึงหนึ่งปี แต่ข้อดีของวิธีนี้คือต้องใช้เวลานานกว่ามากในการได้ผักใบเขียวจากพืชชนิดนี้ มากกว่าการใช้การปักชำ
การปลูกโหระพาจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก
ในการเพาะเมล็ด คุณต้องเตรียม:
ลำดับของการกระทำมีดังนี้:
หลังจากลอกฟิล์มออกแล้ว โหระพาจะต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอและทันท่วงที อุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ 20-25 องศาเซลเซียส ในระยะงอกดินจะชุบทุกสองวัน การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลาง การให้อาหารในช่วงเวลานี้พืชไม่ต้องการ สารอาหารที่ใส่ลงไปในส่วนผสมของดินก็เพียงพอที่จะทำให้ใบโหระพาเจริญเติบโตเต็มที่
การปลูกโหระพาจะดำเนินการเมื่อปลูกพืชในที่โล่ง ในกรณีนี้ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนพืชจะต้องถูกย้ายไปยังกระถางเพื่อไม่ให้เกิดความหนาวเย็น องค์ประกอบของดินจัดทำในลักษณะเดียวกับเมื่อทำการปักชำ ปริมาตรของหม้อควรถึง 2 ลิตร
โหระพาปลูกเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
การปลูกถ่ายมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
คุณต้องเริ่มดูแลต้นไม้ทันทีหลังจากลอกฟิล์มออก การดำเนินการตามมาตรการทั้งหมดอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้คุณเติบโตวัฒนธรรมที่ดี
โหระพาขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิ ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ขั้นตอนจะดำเนินการทุกวัน ในวันที่อากาศร้อนความถี่ของการรดน้ำควรเป็นวันละ 2 ครั้ง พุ่มไม้ชุบในตอนเช้าและในเวลากลางวันโดยใช้สเปรย์รดน้ำเพื่อการนี้
อัตราการรดน้ำถูกกำหนดโดยสภาพของดิน - ควรมีความชื้นปานกลาง (เพื่อให้น้ำไม่ซบเซาในกระทะหม้อ)
ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเย็น กฎนี้เกิดจากการตั้งอุณหภูมิที่เย็นในห้องในเวลากลางคืน เป็นผลให้การระเหยของน้ำจากดินช้าลงและโอกาสในการเกิดโรคพุ่มไม้เพิ่มขึ้น
หากใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์ในการปลูกโหระพาไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพราะเป็นพืชประจำปีที่มีฤดูปลูกสั้น สำหรับการพัฒนาของพุ่มไม้จะมีสารที่นำเข้าสู่พื้นผิวในขั้นต้นเพียงพอ หากปลูกเมล็ดหรือกิ่งในดินสวนธรรมดาใบโหระพาควรปฏิสนธิเดือนละครั้ง
ปุ๋ยจะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารจากดินธรรมดา
พืชถูกรดน้ำด้วยสารละลายธาตุอาหารซึ่งเตรียมจากน้ำ 2 ลิตรและการเตรียมการเจริญเติบโต 1 ฝา นอกจากนี้ยังใส่ปุ๋ย Agrolife ที่ชั้นบนสุดของสารตั้งต้น (1 ช้อนชาต่อหม้อ)
การตัดแต่งกิ่งจะทำเพื่อกระตุ้นการพัฒนาของยอดด้านข้าง ขั้นตอนประกอบด้วยการถอดยอดพุ่มที่ระดับ 6–8 ใบ จะดำเนินการ 15-20 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า คุณควรกำจัดยอดดอกทั้งหมดทันทีที่ปรากฏขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มการแตกแขนงของโหระพา ช่วยคงความหอมและช่วยยืดอายุของพืช
การตัดแต่งกิ่งโหระพาจะช่วยให้มันเติบโตในวงกว้าง
สำคัญ! โหระพาต้องได้รับการปกป้องจากร่างจดหมาย
เพลี้ยเป็นอันตรายต่อศัตรูพืช มันกระตุ้นการปรากฏตัวของอาการดังกล่าว:
ในการรักษาให้ฉีดพ่นด้วย Decis (1 กรัมต่อ 5 ลิตร) หรือ Fitoverm (4 มล. ต่อ 20 ลิตร) เพื่อป้องกันการโจมตีจากศัตรูพืช คุณต้องปฏิบัติตามกฎการดูแล
โหระพาที่ปลูกที่บ้านมีโอกาสน้อยที่จะสัมผัสกับโรคภัยไข้เจ็บและแมลงศัตรูพืชมากกว่าพุ่มไม้ที่ปลูกในทุ่งโล่ง แต่การละเมิดกฎการดูแลสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคได้
โรค | สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้ | วิธีการต่อสู้ | การป้องกัน |
ฟูซาเรียม |
| เมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้นให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วย Topsin-M, Vitaros, Fundazol หรือ Previkur (2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรงต้องทำลายพืช |
|
Blackleg |
| การบำบัดดินด้วยคอลลอยด์กำมะถัน (4 กรัมต่อ 1 ลิตร) ฉีดพ่นโหระพาด้วยสารละลาย Fitosporin (4 หยดต่อน้ำ 200 มล.) | |
เน่าสีเทา |
| การใช้ยา Teldor (5 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร), Alirin-B (2 เม็ดต่อ 1 ลิตร) |
ข้อผิดพลาดในการปลูกพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวสามารถทำให้เกิดโรคและการตายของพืชได้ โหระพาไม่ควรชุบน้ำมากเกินไป เมื่อรดน้ำจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงน้ำนิ่ง
ชาวสวนบางคนแตกกิ่งตอนเก็บเกี่ยว ไม่ควรทำเช่นนี้เพราะต้นไม้จะแห้ง คุณสามารถรวบรวมใบไม้เท่านั้น
ข้อผิดพลาดอีกอย่างคือการฉีกโหระพา สิ่งนี้สามารถทำลายลำต้นได้ ดังนั้นควรตัดใบด้วยกรรไกร
เมื่อปลูกโหระพาคุณควรคำนึงถึงความต้องการความอบอุ่นและแสงที่ดี ต้องจำไว้ว่าพืชไม่ยอมให้รดน้ำและร่างจดหมายมากเกินไป การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้จะช่วยปลูกพืชเขตร้อนบนขอบหน้าต่างและได้ผลผลิตที่ดี
โหระพาเป็นพืชรสเผ็ดที่มีคุณค่าและมีรสเผ็ดร้อน ใช้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารต่างๆ แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาชูกำลังและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ พืชมีความร้อนดังนั้นระยะเวลาในการเพาะปลูกในที่โล่งเพียง 3-4 เดือนเท่านั้น หากต้องการมีสมุนไพรสดอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี ลองพิจารณาวิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างที่บ้าน
สำหรับการปลูกโหระพาที่บ้านบนขอบหน้าต่างคุณสามารถเลือกความหลากหลายได้ แต่คุณต้องจำไว้ว่าพันธุ์ใบเล็กและใบเล็กจะเติบโตเร็วขึ้นและต้องใช้แรงงานน้อยลง โหระพาสีม่วงและพันธุ์ที่สูงกว่าอื่น ๆ ต้องการเวลาและการดูแลมากขึ้น
พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในบ้าน:
ไวโอเล็ต - ใบโหระพาหลากหลายใบสูงถึง 50 ซม. ใบมีสีม่วงหรือสีม่วง พืชมีผลการตกแต่งสูงและมีกลิ่นหอมที่เด่นชัดที่สุด
มะนาว - พันธุ์สูงใบเล็ก ใบมีสีเขียวอ่อน มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีวิลลี่เล็กๆ บนพื้นผิว มีกลิ่นมะนาวเข้มข้น
กลิ่นกานพลูเป็นใบโหระพาสีเขียวหลากหลายชนิด พุ่มไม้มีรูปร่างเป็นทรงกลม ใบมีกลิ่นหอมของกานพลูที่มีส่วนผสมของลอเรล
Marquis เป็นพุ่มขนาดเล็กใบเล็กสุกปานกลาง ใบมีกลิ่นหอมเผ็ด
คนแคระ - พันธุ์จิ๋วสูงถึง 10-20 ซม. มีสีเขียวและสีม่วง มีรสเผ็ด-เผ็ด พุ่มไม้ตกแต่งเป็นทรงกลม
เยเรวาน - ใบโหระพาสีม่วงใบเล็ก มีรสเผ็ดร้อนพร้อมกลิ่นอายของชา
มีหลายวิธีในการปลูกเครื่องเทศ วิธีที่เร็วและใช้เวลาน้อยที่สุดคือการย้ายปลูกพืชสำเร็จรูปจากสวน ด้วยเหตุนี้จึงนำถั่วงอกอ่อนมาใส่ในหม้อพร้อมกับก้อนดิน ควรสังเกตว่าระยะเวลาการติดผลของพืชดังกล่าวสั้นที่สุดเนื่องจากระยะเวลาการออกดอกจะเริ่มขึ้นในไม่ช้าและจะต้องได้รับการปรับปรุง
วิธีการปลูกโหระพาจากเมล็ดเป็นวิธีที่ใช้แรงงานมากและใช้เวลานาน ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คืออายุยืนของพุ่มไม้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม ผักใบอ่อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
คุณสามารถปลูกโหระพา 1-2 เมล็ดในหม้อขนาดใหญ่หรือหว่านเมล็ดหลายโหลในภาชนะตื้นทั่วไปในคราวเดียว หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งเดือนครึ่งเมื่อต้นกล้าสูงถึง 5-7 ซม. ก็สามารถปลูกในกระถางเดี่ยวได้
เมื่อตัดสินใจเลือกวิธีการปลูกแล้วคุณสามารถเริ่มเตรียมดินได้
พืชต้องการอย่างมากในสภาพการกักขัง รวมทั้งคุณภาพของดิน เพื่อให้โหระพาบนขอบหน้าต่างรู้สึกดี ดินที่จะเติบโตจะต้องอุดมสมบูรณ์ แสง อากาศ และความชื้นผ่านไปได้ดี ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ดินสากลในสัดส่วนที่เท่ากันสำหรับพืชในร่มและดินในสวนซึ่งจะต้องได้รับการบำบัดจากศัตรูพืชก่อนใช้งาน ไม่จำเป็นต้องเตรียมดินจากร้านค้าล่วงหน้า เนื่องจากผู้ผลิตจะดูแลเรื่องนี้ล่วงหน้า
ส่วนผสมของไส้เดือนฝอยกับพื้นผิวมะพร้าวในอัตราส่วน 1: 2 หรือดินสำหรับพืชบ้านในอัตราส่วน 1: 4 ก็เหมาะสมเช่นกัน
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับโหระพาข้อกำหนดเบื้องต้นคือการมีชั้นระบายน้ำ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเทชั้นดินเหนียวกรวดหรือโพลีสไตรีนสูง 2-3 ซม. ที่ด้านล่างของภาชนะ
ก่อนปลูกเมล็ด คุณต้องเลือกภาชนะที่เหมาะสมตามวิธีการปลูกที่เลือก หากคาดว่าจะมีการเก็บกล้าไม้เพิ่มเติมในระยะเริ่มแรกจะทำกระถางและถ้วยขนาดเล็กหรือกล่องสูง 7-10 ซม.
หากคุณวางแผนที่จะปลูกโหระพาในกระถางโดยไม่ต้องปลูกถ่าย ปริมาตรของภาชนะควรเป็น 1.5-2 ลิตร และความสูงควรมีอย่างน้อย 15 ซม. ภาชนะใด ๆ สำหรับปลูกเครื่องปรุงรสเผ็ดที่บ้านควรมีรูระบายน้ำ .
กระบวนการงอกของถั่วงอกจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์ เนื่องจากเมล็ดของพืชรสเผ็ดนี้มีเปลือกหนาแน่นที่มีน้ำมันหอมระเหย เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าคุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้
ควรแช่เมล็ดโหระพาในน้ำอุ่น 1-2 วันก่อนหยอดเมล็ด ต้องเปลี่ยนน้ำทุก 8-12 ชั่วโมง หลังจากนั้นสามารถเก็บเมล็ดไว้ 2 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อรา หลังจากเวลานี้เมล็ดจะแห้งบนผ้าหรือผ้าเช็ดปากแล้วทำการหว่าน
เมื่อปลูกโหระพาที่บ้านคุณต้องจำไว้ว่าสุขภาพของพืชการเจริญเติบโตและคุณภาพของพืชผลนั้นขึ้นอยู่กับการปลูกที่ถูกต้องด้วย เมล็ดพืชรสเผ็ดนี้มีขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องฝังลึก ความลึกของการหว่านที่เหมาะสมคือ 1 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชในอนาคตควรอยู่ที่ 10-15 ซม. เมื่อย้ายปลูกอย่าทำร้ายรากอ่อน
เมล็ดจะถูกวางไว้ในดินที่มีการระบายน้ำได้ดี หลังจากปลูกแล้ว ภาชนะต้องคลุมด้วยฟิล์มยึด แก้ว หรือถุงพลาสติกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและเก็บในที่มืดและอบอุ่น หลีกเลี่ยงไม่ให้อยู่ใกล้หน้าต่างที่เปิดอยู่ ที่พักพิงจะถูกลบออกวันละครั้งเป็นเวลาสองสามนาทีเพื่อป้องกันการพัฒนาของเชื้อรา ทำเช่นนี้จนกว่ายอดจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นที่พักพิงจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
โหระพาไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำดังนั้นสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ +25 ... +28 ° C ไม่จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินเพิ่มเติมก่อนงอกหากจำเป็นคุณสามารถฉีดสเปรย์พื้นผิวเบา ๆ ด้วยขวดสเปรย์เท่านั้น ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ยอดอ่อนของโหระพาจะปรากฏใน 5-7 วัน
หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก ภาชนะบรรจุจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีการป้องกันร่าง อุณหภูมิอากาศในห้องควรอยู่ภายใน +20…+25 °C เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่าระดับนี้ พืชจะเริ่มชะลอการพัฒนาและสูญเสียกลิ่นหอม
จะดีกว่าถ้าปลูกโหระพาในแสงธรรมชาติในช่วงฤดูร้อนเมื่อเวลากลางวันอย่างน้อย 12 ชั่วโมง การจัดแสงในฤดูหนาวจะต้องใช้แหล่งเทียมเพิ่มเติม เช่น ไฟโตแลมป์ พวกเขาจะเปิดใช้งานเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในตอนเย็นโดยอยู่ห่างจากยอดพืช 25-30 ซม. ในวันที่มีเมฆมาก สามารถเปิดโคมไฟไว้ได้ตลอดทั้งวัน
เมื่อต้นกล้าเติบโตสูงถึง 5-7 ซม. หากจำเป็นจะต้องทำให้ผอมบางและโรยด้วยดิน 2-3 ซม. เพื่อให้ต้นกล้ายืดน้อยลงและขาจะแข็งแรงขึ้น
เพื่อให้โหระพาเติบโตได้ดีมีกลิ่นหอมและฉ่ำจึงต้องการความชื้นปานกลางคงที่ ในช่วงเวลาที่ร้อน ให้รดน้ำต้นไม้ทุกวันในตอนเช้า คุณยังสามารถฉีดสเปรย์สีเขียวในระหว่างวันจากขวดสเปรย์ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าดินไม่สามารถรดน้ำได้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำนิ่งและรากเน่า
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวก็เพียงพอที่จะรดน้ำโหระพาสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
เพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้นทุกๆ 2-3 วันจะคลายดินในภาชนะที่มีพืช ทำเช่นนี้เมื่อพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ สำหรับยอดที่เปราะบาง ขั้นตอนนี้ไม่ได้ดำเนินการเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบรากที่ไม่เป็นรูปร่าง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยอินทรีย์ทุกๆ 2 สัปดาห์ ด้วยเหตุนี้ปุ๋ยสากลที่ใช้ปุ๋ยหมักหรือฮิวเมตจึงเหมาะสม
ใบโหระพาใบแรกสามารถรับได้ 1-1.5 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด เพื่อให้พืชที่บ้านบนขอบหน้าต่างเขียวชอุ่มและแตกกิ่งได้ดีคุณต้องบีบใบข้าง 1-2 ใบเป็นประจำ สามารถทำได้เป็นครั้งแรกเมื่อมีใบโตเต็มที่ 4 ใบปรากฏบนพุ่มไม้ เมื่อพืชได้ใบมา 6-8 ใบ ด้านบนของมันจะถูกบีบ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาของยอดด้านข้าง ขั้นตอนนี้จะทำทุก 2-3 สัปดาห์ หน่อด้านข้างยังถูกบีบที่จุดเติบโตหลังใบคู่ที่สาม
แต่ละต้นต้องทิ้งใบล่างไว้อย่างน้อย 4 ใบ เนื่องจากยอดใหม่จะก่อตัวในซอกใบในเวลาต่อมา หากถูกตัด พืชจะมีแนวโน้มที่จะเติบโตไม่กว้าง และพุ่มไม้เขียวชอุ่มที่สวยงามจะไม่ทำงาน นอกจากนี้ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก
เมื่อตาดอกแรกปรากฏขึ้น พวกมันจะถูกลบออกพร้อมกับใบล่างทั้งสองทันที หากไม่ทำ โหระพาจะเสียรสชาติ แข็งและไม่เหมาะกับอาหาร
มีอีกวิธีที่น่าสนใจในการปลูกโหระพาบนหน้าต่างที่บ้าน ประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้: จากพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ที่ซื้อในร้านค้าหรือปลูกบนเตียงในสวนในที่โล่งแยกด้านแยกและวางในภาชนะที่มีน้ำ สิ่งสำคัญคือก้านสดและไม่มีเวลาสูญเสียความยืดหยุ่น ต้องเปลี่ยนน้ำทุกวัน หลังจาก 1-2 สัปดาห์ รากจะปรากฏขึ้นและจะต้องปลูกพืชในกระถาง
วิธีนี้สะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกโหระพาบนระเบียงโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก การเก็บเกี่ยวครั้งแรกด้วยวิธีการปลูกนี้สามารถทำได้ใน 7-10 วัน แต่พืชจะมีอายุไม่เกิน 4 เดือน
ขนหัวหอมสีเขียวบนหน้าต่างไม่ได้ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไป แต่ "ชาวสวนในร่ม" ไปไกลกว่านี้แล้ว ในกระถางริมหน้าต่าง พวกเขาประสบความสำเร็จในการปลูกพืชสวนอื่นๆ ตั้งแต่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไปจนถึงโหระพาหอม แบบหลังเป็นวัฒนธรรมที่เกือบจะสมบูรณ์แบบสำหรับบ้านเพราะให้ความรู้สึกที่ดีในห้องที่อบอุ่น แม้แต่ในฤดูหนาว พุ่มไม้หอมยังสร้างมวลไม้ผลัดใบที่เขียวชอุ่มโดยไม่สูญเสียกลิ่นเฉพาะตัว หากคุณรู้วิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี และมันค่อนข้างง่ายที่จะทำสิ่งนี้ อย่างที่คุณเห็นเมื่ออ่านบทความนี้
ในสภาพห้องโหระพาส่วนใหญ่มักปลูกจากเมล็ด ประการแรก วัสดุปลูกมักมีขายในร้านค้าเสมอ ประการที่สอง มันเติบโตได้ดีกว่าและยาวนานกว่าพืชที่ได้จากวิธีการปลูก
สำหรับการเพาะปลูกที่บ้านควรใช้โหระพาพันธุ์ต่ำและใบเล็ก พวกมันเติบโตเร็วกว่าตัวอย่างเช่นสายพันธุ์สีม่วงและกรีก
คุณสามารถหว่านได้ทั้งเมล็ดแห้งและเมล็ดที่แช่ไว้ล่วงหน้า พวกเขาเพิ่มขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน แต่อย่างหลังนั้นเร็วกว่า แช่เมล็ดในน้ำอุ่นธรรมดาสองสามวันแล้วเปลี่ยนเป็นระยะ เมล็ดบวมจะถูกฆ่าเชื้อโดยถือ 1.5-2 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอและทำให้แห้ง
ดินสำหรับโหระพาควรโปร่งและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้หนึ่งในส่วนผสมของดินต่อไปนี้เพื่อเลือก:
ควรเทดินเหนียวที่ขยายออกที่ด้านล่างของหม้อหรือกล่องสำหรับการระบายน้ำควรเทดินด้านบนและหก กระจายเมล็ดบนพื้นผิว พยายามรักษาระยะห่างสองสามเซนติเมตรแล้วคลุมด้วยดินเล็กน้อย มันยังคงคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่นและสว่าง เมื่อหน่อปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกและโหระพาเองก็ผอมบางโดยทิ้งไว้อย่างน้อย 10 ซม. ระหว่างต้นกล้า หลังจากผ่านไปสองสามวัน คุณต้องเพิ่มดินเล็กน้อยลงในพุ่มไม้ที่โตแล้ว
โหระพาในร่มเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ยังต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง เพื่อให้กลายเป็นพุ่มไม้เขียวชอุ่มและให้ผลผลิตที่ดี คุณต้อง:
คุณไม่สามารถเก็บใบล่างทั้งหมดจากพุ่มไม้ได้ - ควรเหลืออย่างน้อย 4 อย่าง มิฉะนั้น ใบโหระพาจะเริ่มยืดออกและสร้างกิ่งข้างน้อยลง ดังนั้นผลผลิตจะน้อยลง นอกจากนี้ไม่ควรออกดอก - ต้องตัดดอกตูมในระยะแรก
โหระพาเป็นพืชล้มลุก อบอุ่นและชอบแสงมาก เนื่องจากต้นกำเนิดของมันคือเขตร้อน ในเขตภูมิอากาศของเราในพื้นที่เปิดโล่งจะเติบโตเฉพาะในฤดูร้อน แต่ที่บ้าน - ตลอดทั้งปี ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างคุณจะมีโอกาสปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยวิตามินสดเพราะพุ่มไม้นี้เป็น "คลัง" ที่แท้จริงของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นใบจะถูกเพิ่มลงในอาหารต่างๆ (ซุป, เนื้อ, ปลา, สลัด) อาหารที่มีโหระพาจะได้รสชาติที่น่ารับประทานเป็นพิเศษ วิธีการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง? ไม่ยากเลย แต่คุณควรจำกฎการปลูกและคุณสมบัติของการดูแลพืชผลนี้
สภาพแสงและอุณหภูมิ
วางภาชนะที่มีต้นไม้ไว้ใกล้หน้าต่างที่มีแสงแดดมากที่สุด อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 21-25 องศา ไม่ควรปล่อยให้อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 20 องศา จากนั้นการเจริญเติบโตจะถูกยับยั้ง หากโหระพาเติบโตที่บ้านบนระเบียงในฤดูหนาวจำเป็นต้องห่อด้วยพลาสติกเพื่อป้องกันอุณหภูมิ โหระพาไม่ชอบร่างพยายามขจัดความเป็นไปได้นี้ แสงแดดควรตกบนใบและลำต้นอย่างน้อยวันละ 3-5 ชั่วโมง
สำหรับการปลูกพุ่มโหระพาที่บ้าน ภาชนะไม้ยาวหรือกระถางดินเผาแบบยาวนั้นเหมาะ ตราบใดที่มีจำนวนมากเพียงพอในขณะที่ระบบรากเติบโตอย่างล้นเหลือ
ดินก่อนปลูกควรอุ่นและให้ปุ๋ยด้วยน้ำสลัดแร่ธาตุหรือฮิวมิกเข้มข้น
ภาชนะที่เลือกควรมีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวเมื่อยล้า เชอร์โนเซมและดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับปลูกพืชชนิดนี้
พืชชอบการรดน้ำปกติและปานกลาง รดน้ำใบโหระพาเมื่อดินแห้ง ประมาณทุกๆ ห้าวัน ดินควรชื้นเล็กน้อย หากคุณกำลังปลูกพืชผลที่บ้าน คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำมากเกินไปเพราะจะเป็นอันตรายต่อโหระพาเท่านั้น หากคุณยังท่วมดินและพืชของคุณเริ่มขึ้นราคุณควรดำเนินการตามมาตรการที่เหมาะสมทันที กำจัดใบและลำต้นที่ติดเชื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคไปยังส่วนที่มีสุขภาพดี จากนั้นโรยดินด้วยขี้เถ้าแล้วคลายออก
โหระพาควรรดน้ำทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า ในฤดูร้อน คุณสามารถรดน้ำได้ 2 ครั้งต่อวัน (ในช่วงเวลากลางวัน) บางครั้งฉีดพ่นพุ่มไม้และในฤดูร้อนขั้นตอนนี้จะทำทุกวัน
ทุกๆ 30 วันสำหรับพุ่มไม้คุณสามารถใช้น้ำสลัดได้ ป้อนโหระพาของคุณด้วยปุ๋ยอเนกประสงค์ที่มีกัมเมตหรือปุ๋ยหมักอินทรีย์
ในการดูแลพืชจำเป็นต้องคลายดินเป็นประจำทุก 3 วัน ด้วยขั้นตอนนี้ทำให้ออกซิเจนเข้าสู่โลกในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งไม่เพียงพอสำหรับพืชที่อาศัยอยู่ที่บ้าน
โดยการปลูกโหระพาที่บ้านคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แต่คุณจะทำอย่างไรและจะเริ่มต้นที่ไหน? ก่อนอื่นเรามาเริ่มด้วยวิธีการขยายพันธุ์พืชชนิดนี้กันก่อน ซึ่งมีหลายวิธี:
พืชหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน แต่ควรเลือกพันธุ์ที่มีความยาวลำต้นค่อนข้างสั้น ในการเริ่มต้น คุณสามารถนำหม้อใบเล็กหรือแก้วพลาสติก ต่อมาเมื่อหน่ออ่อนมีใบจริงหลายใบก็จะต้องปลูกอย่างระมัดระวังในภาชนะที่ใหญ่ขึ้นโดยไม่ทำลายระบบราก แม้ว่าคุณจะสามารถปลูกเมล็ดในกระถางขนาดใหญ่ได้ทันที
ดินต้องการความอุดมสมบูรณ์และแสงสว่าง ดินดำธรรมดาที่มีปุ๋ยหมักจะทำ สำหรับปุ๋ยให้ใช้น้ำสลัดแร่ธาตุ ให้คุณสมบัติการระบายน้ำสูงของดินเพราะเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพืช โฟมหรืออิฐแตกเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ วางวัสดุที่เลือกไว้หน้าชั้นดินด้วยความหนาของชั้น 2-4 ซม.
เมล็ดโหระพาต้องแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนปลูกในดิน จากนั้นคุณควรปลูกเมล็ดในดินรดโดยกดประมาณ 1 ซม. เว้นระยะ 10 ซม. ระหว่างเมล็ด เมื่อคุณปลูกเสร็จแล้ว ให้ปิดฝาหม้อด้วยกระดาษแก้ว อย่าถอดออกจนกว่าจะงอก
เพื่อให้เมล็ดงอกโดยเร็วที่สุด (หลังจาก 5-7 วัน) ต้องใช้อุณหภูมิ 23-27 องศา หลังจากผ่านไปประมาณ 40-50 วัน ใบเผ็ดใบแรกจะเริ่มปรากฏซึ่งสามารถรับประทานได้ เมื่อคุณตัดกรีนทิ้งใบไว้ 3-4 ใบเพื่อให้แน่ใจว่าหน่อใหม่จะเติบโตในอนาคต ในขณะที่พุ่มไม้ยังไม่บาน ให้เอายอดออกเพื่อให้มันเติบโตในวงกว้าง
1. ต้นเดือนมีนาคมเหมาะปลูกที่สุดแล้วไม่ต้องเน้นต้นไม้ นำเมล็ดพืชไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสักสองสามชั่วโมง เตรียมหม้อดินตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ปลูกเมล็ดโดยถอยห่างจากกัน 3-5 เซนติเมตรโรยด้วยดินประมาณหนึ่งเซนติเมตร
2. จากนั้นปิดหม้อด้วยถุงพลาสติกหรือฝา เอา "เรือนกระจก" นี้ออกเฉพาะเมื่อยอดแรกปรากฏขึ้น เก็บหม้อเมล็ดในที่อบอุ่น
3. หลังจากถอดฝาออกแล้ว ให้ย้ายถั่วงอกไปยังบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ หากคุณปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงแสงประดิษฐ์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพุ่มไม้เล็ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ นำไปที่ถั่วงอก 8-10 ชั่วโมงต่อวัน ขั้นตอนนี้จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช
4. เมื่อถั่วงอกยาวขึ้นและมีกลีบดอกที่สองปรากฏขึ้น ให้ปลูกพืชในภาชนะที่ใหญ่ขึ้นทีละใบ
5. จากขั้นตอนนี้ จำเป็นต้องเพิ่มเวลาส่องสว่างเทียมเป็น 12 ชั่วโมง ไม่ควรรดน้ำต้นไม้และให้อาหารมากเกินไป เมื่อกลีบดอกที่สามปรากฏขึ้น ทุกๆ 7 วันในตอนเช้าหรือตอนบ่าย ให้ฉีดพ่นใบโหระพาอ่อนด้วยน้ำในอุณหภูมิที่พอเหมาะ
สำหรับการปลูกที่บ้านคุณสามารถใช้โหระพาชนิดใดก็ได้ แต่ควรใช้ใบจิ๋ว (คนแคระ, มาร์ควิส, บาซิลิสก์)
พันธุ์ต่างๆ แตกต่างกันไปตามสีและกลิ่นหอมของใบไม้ ดังนั้นควรเลือกพืชที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ โหระพาทำให้อาหารปรุงสุกมีรสชาติพิเศษ โดยโน้ตจะแตกต่างกันไปตามความหลากหลาย
เยเรวาน. ใบของมันเป็นสีน้ำเงินเข้ม มีกลิ่นของชาและออลสไปซ์
บากู ใบมีสีม่วงน้ำตาลและให้กลิ่นกานพลูและมินต์กับอาหาร
ทรงช้อน. ใบมีสีเขียว มีกลิ่นของลอเรลและกานพลู
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างแล้ว การปลูกโหระพาที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามกฎการดูแลข้างต้น อย่าเกียจคร้านในการดูแลต้นไม้แล้วจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวใบเผ็ดที่ยอดเยี่ยม!
บทความที่คล้ายกัน:
โหระพาเป็นพืชที่ต้องการความเอาใจใส่เป็นพิเศษ แต่หลายคนรู้ว่าสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในกระถางดอกไม้ธรรมดาที่บ้าน จริงอยู่ไม่ใช่ทุกคนที่มีความอดทนและทักษะ
วัฒนธรรมนี้ชอบความอบอุ่นและแสงสว่าง เธอต้องการอุณหภูมิคงที่ในช่วง 20-25 องศาและแสงต่อเนื่อง โหระพาควรมีดินที่มีคุณภาพเช่นเดียวกับ "อาบน้ำ" ทุกวันและรดน้ำตลอดเวลา
วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปลูกโหระพาในสวนหรือในสวน พุ่มไม้เล็กที่ยังไม่บานจะถูกขุดออกมาอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินขนาดเล็กและวางไว้ในกระถางดอกไม้ หลังจากฤดูปลูกสั้น ๆ โหระพาก็เริ่มบาน ดอกไม้จะต้องถูกตัดออกและหน่ออ่อนจะถูกตัดออกซึ่งจะมีประโยชน์ในการขยายพันธุ์โดยการตัด วิธีนี้สามารถเรียกว่า "การถ่ายโอนจากพื้นเปิด"
วิธีการปลูกจากการปักชำไม่ซับซ้อน การตัดสามารถเป็นยอดอ่อนหรือยอดของพืชที่โตเต็มวัย พวกเขาจะต้องอยู่ในภาชนะที่มีน้ำประมาณสิบวัน ทันทีที่รากปรากฏขึ้นก็สามารถปลูกพืชในกระถางได้ จะใช้เวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์และคุณสามารถลองกรีนครั้งแรกได้ พืชนี้จะมีประโยชน์ในบ้านเป็นเวลา 3-4 เดือน
การปลูกโหระพาจากเมล็ดมีข้อดีและข้อเสีย ข้อเสียคือพุ่มไม้จะเติบโตได้นานกว่าการขยายพันธุ์โดยการตัด กรีนครั้งแรกจะสามารถลองได้ไม่เร็วกว่าใน 8-12 เดือน และข้อดีก็คือพุ่มไม้ดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก
ตระกูลโหระพามีหลายสายพันธุ์และหลายพันธุ์ สำหรับการปลูกในกระถางคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีขนาดเล็กและมีลักษณะเป็นพวง ในระยะเริ่มต้น เมล็ดจะปลูกในภาชนะพลาสติกขนาดเล็กหรือกระถางขนาดเล็ก เมื่อพืชโตขึ้นหลังจากที่ใบเต็ม 2-3 ใบคุณจะต้องย้ายไปยังภาชนะที่ใหญ่ขึ้น ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับรากอ่อนที่บอบบาง คุณสามารถร่นขั้นตอนนี้ได้โดยการปลูกเมล็ดโดยตรงในกระถางขนาดใหญ่ (ความจุประมาณ 1 ลิตร)
ก่อนเติมดินในหม้อ อย่าลืมระบายน้ำที่ก้นหม้อให้สูงอย่างน้อยสองเซนติเมตร ต้องเตรียมดินเป็นพิเศษจากส่วนประกอบสำคัญหลายประการ ได้แก่ ฮิวมัสหนึ่งส่วนและใยมะพร้าว (หรือพีท) สองส่วน อย่าลืมเทส่วนผสมทั้งหมดด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเหลว ดินสำหรับโหระพาต้องการความอุดมสมบูรณ์และดูดซับน้ำได้ง่าย
เมล็ดโหระพาที่คัดเลือกจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อโดยอยู่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถปลูกในดินซึ่งก่อนหน้านี้มีการรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่ละเมล็ดปลูกที่ระดับความลึกตื้น (ไม่เกิน 1 เซนติเมตร) ทุกๆ 10 เซนติเมตร จากนั้นพื้นผิวจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสอย่างสมบูรณ์และจะไม่ถูกลบออกจนกว่าจะมีการถ่ายภาพครั้งแรก
หากอุณหภูมิคงที่ในห้องที่เมล็ดงอก (จาก +20 ถึง +25 องศา) ในไม่ช้า (หลังจากประมาณ 10 วัน) หน่อแรกจะแตกหน่อ
ทันทีที่ถั่วงอกอายุน้อยปรากฏขึ้น กระถางจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีความอบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอในทันที มหาวิหารชอบ "ขั้นตอนทางน้ำ" มาก ต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในเวลาเดียวกันวันละครั้ง ในวันที่อากาศร้อน ขั้นตอนนี้สามารถทำซ้ำได้ในตอนเช้าและตอนเย็น การฉีดพ่นด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องจะไม่ฟุ่มเฟือย
โหระพาเป็นพืชกึ่งเขตร้อนที่ควรได้รับแสงแดดให้นานที่สุด การให้แสงสว่างและความร้อนจากแสงอาทิตย์มีความสำคัญต่อพืชสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติ ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย วัฒนธรรมจะพุ่มและแตกกิ่งอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียสและไม่มีร่างจดหมาย
ดินใต้ใบโหระพาโตเต็มวัยจะต้องเสริมด้วยออกซิเจน จะทำทุกๆ 3 วันโดยการคลาย และยังคงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเลี้ยงดินที่ไม่ดีด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยสากล
สีเขียวรสเผ็ดแรกสามารถลิ้มรสได้ในเวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง มีความจำเป็นต้องตัดใบที่โตเต็มที่ออกอย่างระมัดระวังและอย่าลืมทิ้งใบไม้ไว้บนพุ่มไม้อย่างน้อยสามใบ เพื่อให้พุ่มโหระพาเติบโตในความกว้างและไม่สูงคุณต้องบีบใบบนสุด
โหระพาสามารถปลูกในกระถางได้ตลอดทั้งปี จริงอยู่ว่าในบางครั้งเขาต้องการความเอาใจใส่ ความอดทน และความแข็งแกร่งมากขึ้น พืชชนิดนี้มาจากเขตกึ่งร้อน ดังนั้นต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเติบโตและการพัฒนาตลอดทั้งปี
เขาอ่อนไหวมากต่อร่างจดหมายและโต้ตอบกับพวกเขาในทางลบอย่างมาก เขาต้องการแสงแดดและความอบอุ่นตลอดเวลา ดังนั้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็น คุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อรักษาพืชไว้ ในวันที่อากาศหนาวเย็น อาจต้องห่อใบโหระพาด้วยฟิล์ม ในช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ หรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก พืชจะต้องได้รับแสงสว่างเพิ่มเติม
ในเรื่องนี้แนะนำให้ปลูกโหระพาในต้นเดือนมีนาคมเมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้นและความร้อนของดวงอาทิตย์เริ่มสังเกตเห็นได้ชัดเจนขึ้น สภาพธรรมชาติดังกล่าวช่วยให้พืชอยู่ในช่วงการพัฒนา และในฤดูร้อน มหาวิหารที่แข็งแรงก็ไม่กลัวสิ่งใดอีกต่อไป
ในภาษากรีกคำว่า "โหระพา" หมายถึงกษัตริย์ สมุนไพรรสเผ็ดนี้ได้ชื่อมาจากรสชาติ กลิ่นหอมอันน่าทึ่ง และคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เครื่องปรุงรสเป็นที่ต้องการอย่างมากในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ในอิตาลีเตรียมซอสเพสโต้และชาวฝรั่งเศสชอบผสมกับมะเขือเทศ ในรัสเซียโหระพาเริ่มเติบโตเมื่อไม่นานมานี้ แต่ชาวฤดูร้อนจำนวนมากได้จัดการเทคนิคการเกษตรทั้งหมดแล้ว วิธีการหว่านโหระพากลางแจ้ง? จะทำอย่างไรกับการยิงครั้งแรก? ทั้งหมดนี้ด้านล่าง
โหระพากลายเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติเมื่อกว่า 5,000 ปีที่แล้ว ตลอดเวลานี้มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อการทำอาหารและยา ชาโหระพามีผลสงบเงียบในระบบประสาทและโทนร่างกาย เครื่องดื่มช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและถุงน้ำดี
โหระพาในหม้ออย่างใกล้ชิด
แอฟริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของโหระพา ในรัสเซีย พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของสมุนไพรนี้ในศตวรรษที่ 18 ในสมัยนั้นเครื่องสำอางถูกเตรียมในรูปแบบของยาชูกำลังและมาสก์ วันนี้โหระพายังใช้เพื่อปรับปรุงสภาพผิว
โหระพาเป็นพืชล้มลุกที่มีใบรูปขอบขนานสั้น ลำต้นสามารถสูงได้ถึง 60 ซม. รากแตกแขนงอยู่ใกล้ผิวโลก ใบและลำต้นมีขนปกคลุม สีดอกเป็นสีขาวอมชมพูอ่อน ผลไม้ภายนอกมีลักษณะคล้ายถั่วสุกในกลุ่ม 4 ชิ้น และสามารถดำรงอยู่ได้นานถึง 5 ปี
โหระพาหลากหลายสายพันธุ์โดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์ โหระพาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขา ในแอฟริกา คุณจะพบโหระพาการบูรซึ่งมีใบสีฟ้า โหระพาสีน้ำตาลปลูกในเม็กซิโกและโหระพามะนาวปลูกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พืชที่มีใบสีม่วงไม่มีกลิ่นที่เด่นชัด แต่เนื่องจากสีสดใสจึงใช้ในการตกแต่งจาน
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในปลายเดือนมีนาคม แช่ในน้ำอุ่นหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ไม่เข้มข้น หลังจาก 2 ชั่วโมงของเหลวจะถูกระบายออก สำหรับการปลูกต้นกล้ากระถางและกล่องเหมาะสมความลึกอย่างน้อย 10 ซม. ชั้นระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะจากนั้นผสมดินที่ประกอบด้วยพีทฮิวมัสทราย (ในอัตราส่วน 4 : 2: 1).
หลุมถูกสร้างขึ้นในดินที่มีความลึก 1 ซม. และเมล็ดจะถูกวางไว้ จากด้านบนร่องจะโรยด้วยดินและฉีดพ่นด้วยเครื่องพ่นสารเคมี หลังจากการปรับเปลี่ยนทั้งหมดนี้ พืชผลจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้ว กระถางกับพวกเขาวางในที่อบอุ่น ขั้นตอนต่อไปเกี่ยวข้องกับการดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสม:
ดอกโหระพา
คุณสามารถสังเกตลักษณะที่ปรากฏของยอดแรกหลังจาก 7 วัน นี่เป็นสัญญาณว่าจำเป็นต้องเปิดต้นกล้า ทันทีที่ใบโตเต็มที่ควรปลูกต้นกล้าและควรเว้นระยะห่างระหว่างกัน 5 ซม.
เมื่อมี 5 ใบ บีบยอดถั่วงอก ทำเช่นนี้เพื่อให้พืชมีความหนาขึ้น ปลายฤดูใบไม้ผลิสามารถส่งถั่วงอกที่บ้านไปที่สวนได้ สิ่งนี้สามารถทำได้หลังจากสร้างใบ 5 ใบเท่านั้น จนกว่าหมายเลขนี้จะไม่เป็นการลงจอดไม่คุ้ม
หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่งต้องทำให้แข็ง ในการทำเช่นนี้ควรนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ระยะเวลาของขั้นตอนการชุบแข็งครั้งแรกคือ 15 นาที นอกจากนี้ เวลาที่ใช้อยู่บนถนนต้องใช้เวลานานถึง 24 ชั่วโมง
ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำโหระพาตาย ในเรื่องนี้ต้นกล้าจะปลูกในสวนเมื่อน้ำค้างแข็งตอนเช้าผ่านไป ทางที่ดีควรปลูกต้นนี้ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม โครงการปลูกพืชสามารถเป็นอะไรก็ได้
โหระพาตอบสนองได้ดีกับดินที่อุดมสมบูรณ์และดูดซึมได้ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยก่อนปลูก เพิ่มฮิวมัส พีท และปุ๋ยหมัก 2 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 40 ซม. ความลึกของหลุมคือ 10 ซม. ก่อนปลูกต้องรดน้ำให้เรียบร้อย
ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกโหระพาในที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน ถ้าคุณไม่คำนึงถึงช่วงเวลานี้ จุดสีน้ำตาลจะปรากฏขึ้นบนใบของพืช และเมื่อเวลาผ่านไปมันก็จะตาย โรคนี้เรียกว่า fusarium เชื้อโรคของมันคือเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดินเป็นเวลานาน ช่วงเวลาที่เหมาะสมระหว่างการปลูกควรเป็น 5 ปี
โหระพาปลูกในถัง
เพื่อให้ใบโหระพามีรสเผ็ดร้อนและใบที่แข็งแรง จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พืชต้องการการรดน้ำที่เพียงพอด้วยน้ำอุ่น ทางที่ดีควรเติมถังพลาสติกวางไว้ในแสงแดดและรอให้อุ่นขึ้น ในตอนเย็นสามารถใช้น้ำเพื่อการชลประทานได้
เมื่อทำให้ดินชุ่มชื้นคุณควรพยายามอย่าให้น้ำท่วมต้นกล้า ความชื้นส่วนเกินจะทำให้ขาดำเสียหาย เครื่องเทศเติบโตได้ดีถ้าใส่ปุ๋ยไนโตรเจนอยู่ข้างใต้ การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจาก 14 วันนับจากวันที่ปลูกต้นกล้าในสวน เพื่อเพิ่มมวลสีเขียวของพืช นอกจากจะบีบยอดแล้ว คุณต้องตัดดอกไม้ด้วย
ดินรอบ ๆ พุ่มโหระพาคลายวัชพืชทั้งหมดจะถูกลบออก ในช่วงฤดูร้อนควรดำเนินการ 6-7 ขั้นตอนดังกล่าว เมื่อกำจัดวัชพืชและคลายออก ถั่วงอกจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
ต้องเก็บเกี่ยวใบโหระพาก่อนบานสะพรั่ง ช่วงนี้เป็นช่วงที่วิตามินและน้ำมันหอมระเหยสะสมอยู่มาก ดอกตูมที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะจะบอกคุณว่าสามารถตัดหญ้าได้
โหระพาบุปผาจนถึงฤดูใบไม้ร่วง พืชชอบความร้อนดังนั้นจึงต้องวางไว้ในบ้านหรือในเรือนกระจกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก มันเติบโตได้ดีในกระถางสำหรับดอกไม้ในร่ม โหระพาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งห้อง แต่ยังเติมด้วยกลิ่นเผ็ดที่เหลือเชื่อ
เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลจะต้องทำให้แห้ง คุณสามารถทำได้หลายวิธี:
คุณสามารถกำหนดความพร้อมของโหระพาด้วยตนเอง ถ้ามันแห้งสนิท ผักใบเขียวจะแตกในมือคุณ เหยือกแก้วหรือถุงกระดาษเหมาะสำหรับเก็บเครื่องเทศ
การดูแลต้นโหระพา
คุณสามารถเตรียมใบโหระพาสำหรับฤดูหนาวโดยการแช่แข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกล้างจุ่มในน้ำเดือดสักครู่แล้วในน้ำเย็น หลังจากขั้นตอนที่ตัดกันดังกล่าว ใบไม้จะถูกวางบนผ้าเช็ดตัว ทันทีที่พวกเขาแห้ง พวกเขาจะต้องถูกย่อยสลายเป็นถุงและส่งไปเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
สำหรับการแช่แข็งใบโหระพาด่วนต้องล้างใบสับแล้วเทน้ำ แบ่งของเหลวลงในแม่พิมพ์และใส่ในช่องแช่แข็ง หากคุณเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำมันมะกอก คุณจะได้น้ำเปล่าสำหรับทอด
เมล็ดโหระพา
ใบโหระพามีวิตามิน น้ำมันหอมระเหย สารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย น้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เครื่องเทศนี้ควรรวมอยู่ในเมนูของคุณเพื่อลดคอเลสเตอรอลในเลือด พืชมีลักษณะเฉพาะด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ ช่วยสมานแผล ขจัดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ และลดการก่อตัวของก๊าซในลำไส้
เนื่องจากโหระพามีสารประกอบปรอท จึงไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก เครื่องเทศนี้มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคหัวใจ
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกโหระพาในประเทศได้ พืชไม่โอ้อวดและไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษ มันแตกหน่ออย่างรวดเร็วและเติบโตอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องเลือกเครื่องเทศนี้เสมอไป การเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยวก็ไม่เป็นปัญหาเช่นกัน หากคุณทำตามกฎการเพาะปลูกทั้งหมด คุณจะได้ผลผลิตที่ดีและได้เครื่องเทศที่มีประโยชน์ตลอดทั้งปี
โหระพาทุกชนิดสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้ พืชชนิดนี้มีเฉดสีม่วงหรือเขียว ใบเล็กหรือใหญ่ และมีกลิ่นหอม เพื่อให้เป็นที่ยอมรับที่บ้านจะต้องตั้งอยู่ในที่อบอุ่นและมีแดดจัดด้วยการรดน้ำที่ดีดินที่อุดมสมบูรณ์และการระบายน้ำคุณภาพสูง ในบทความเราจะบอกคุณถึงวิธีการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างให้คำแนะนำในการดูแลรดน้ำ
ในการปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่างให้เตรียมเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นนี้ที่บ้าน ให้เริ่มทำจากเมล็ด ไม่ใช่จากการปักชำ ในกรณีนี้ พืชได้รับการตอบรับอย่างดีและป่วยน้อยลง แต่จะต้องรอการเก็บเกี่ยวนานขึ้น คุณสามารถเริ่มหว่านได้ตลอดเวลาของปี หากคุณเติบโตจากหน่อก็พยายามทุกวิถีทางเพื่อให้โหระพาหยั่งราก ใบถูกตัดออกจากด้านบนหรือตรงกลางของลำต้น เราใส่ใบลงในน้ำและหลังจาก 4-6 วันมันก็ให้ราก หลังจากนั้นให้ดำเนินการปลูกในดิน อ่านบทความเพิ่มเติม: → "สมุนไพรรสเผ็ด - เราปลูกเอง"
ก่อนขั้นตอนนี้ ให้คำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
โหระพาในธรรมชาติมีหลายร้อยชนิด แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ใช้เป็นอาหาร สำหรับการเพาะปลูกในบ้านควรเลือกพันธุ์ที่เติบโตต่ำและตกแต่ง เลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของพืช
พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ :
โหระพา "คนแคระ" เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง
ดินจากสวนเหมาะสำหรับโหระพา แต่ควรให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ ควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ ลบรากและวัชพืชทั้งหมดออกจากมัน หากสามารถซื้อที่ดินพิเศษสำหรับปลูกพืชไม้ประดับได้นี่เป็นเรื่องที่วิเศษมาก
เคล็ดลับ #1 ดินดังกล่าวไม่จำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิ พื้นผิวดินสมบูรณ์แบบ - เป็นส่วนผสมของไบโอฮิวมัสกับใยมะพร้าว
หากคุณมีเวลาและต้องการสร้างดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา ให้ใส่ใจกับส่วนประกอบต่อไปนี้
สำหรับเมล็ดพืชควรซื้อในร้านค้าพิเศษ ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการแช่เมล็ดในสารละลายแมงกานีสก่อนปลูก คุณต้องเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง
แช่เมล็ดในสารละลายแมงกานีสอ่อนๆ ก่อนหว่าน
เพื่อให้โหระพาเติบโตอย่างสบายบนขอบหน้าต่าง ให้หากล่องไม้ ภาชนะพลาสติก หรือกระถางดอกไม้ นอกจากนี้ยังเลือกจำนวนภาชนะปลูกขึ้นอยู่กับปริมาณของวัสดุปลูก ดูแลหลุมที่ความชื้นส่วนเกินจะหลบหนี
หลังจากทั้งหมดนี้คุณสามารถเริ่มหว่านโหระพา ปลูกต้นไม้ในภาชนะขนาดใหญ่ ถ้าคุณปลูกในกระถางเล็ก คุณจะต้องดำดิ่งลงไป อย่าปลูกเมล็ดลึกกว่าสองเซนติเมตร ควรมีระยะห่างระหว่างเมล็ด 8-10 ซม. ดินควรชื้นและผ่านการระบายน้ำ ดินเหนียว ก้อนกรวด อิฐสีขาวหรือเศษอาจนอนอยู่ด้านล่าง รักษาระยะห่างระหว่างแต่ละเมล็ดอย่างน้อยสิบห้าเซนติเมตร
เคล็ดลับ #2 หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยผ้าน้ำมันจนถั่วงอกปรากฏขึ้น สิ่งนี้จะเกิดขึ้นภายในห้าวันที่อุณหภูมิ +23 ถึง +26 องศา
ควรดูแลต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อให้เติบโตและก่อตัวเร็วขึ้น ขั้นตอนสำคัญคือ:
ควรรดน้ำต้นไม้ทุกวันและควรรดน้ำตอนเช้าให้ดีที่สุด หากวันที่อากาศร้อนและดินแห้งเร็วก็สามารถเพิ่มการรดน้ำในตอนเย็นได้ รดน้ำทุกวัน - ไม่แนะนำ เนื่องจากเสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้ การรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นและน้ำอุ่นเท่านั้น เพื่อไม่ให้เปลือกโลกปรากฏขึ้นจากการรดน้ำบ่อยครั้งให้คลายดินทุกๆเจ็ดวัน ด้วยการจัดการนี้ระบบรากจึงอุดมไปด้วยออกซิเจน
ระบอบอุณหภูมิดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ควรเอื้อต่อการพัฒนาพืช ที่อุณหภูมิต่ำกว่า พืชจะหยุดเติบโตและสูญเสียรสชาติไป ในระดับที่สูงขึ้น มันจะจาง แห้ง และหายไป หากอากาศในห้องแห้ง ให้ฉีดพ่นพืชด้วยน้ำวันละหลายๆ ครั้ง ใส่เหยือกน้ำข้างๆ เพื่อเพิ่มความชื้นในอากาศ อ่านบทความด้วย: → "วิธีปลูกหัวหอมและสมุนไพรอื่น ๆ ในอพาร์ตเมนต์"
เคล็ดลับ #3 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมบนระเบียงสำหรับโหระพาที่ดีคือ +22 - +26 องศา
สำหรับน้ำสลัดยอดนิยมทุก ๆ สองสัปดาห์ควรใส่โหระพาด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน คอมเพล็กซ์สำหรับผักเหมาะสำหรับพืชชนิดนี้ ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนประกอบด้วย:
คุณสามารถใช้คอมเพล็กซ์ต่อไปนี้:
อัตราการสมัครระบุไว้ในตาราง
พวกเขายังใช้ Agrolife หรือ Rostom เป็นน้ำสลัดยอดนิยม Agrolife ถูกเทลงบนชั้นบนสุดของดินในปริมาณหนึ่งช้อนชา Rostom จะถูกเจือจางในน้ำในสัดส่วน 1 หมวก: 2 ลิตร หากมีไบโอฮิวมัสก็จะถูกเติมลงในดิน เมื่อทำการย้ายปลูกพืชจะได้รับอาหารด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: เถ้าไม้ 3 กรัม, superphosphate 3 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัมแนะนำให้เจือจางทุกอย่างในน้ำหนึ่งลิตร
เคล็ดลับ #4 ตัดใบโหระพาใบแรกในหนึ่งเดือนซึ่งจะส่งเสริมการเจริญเติบโตและการเสริมสร้างความเข้มแข็งของพืช หากคุณหยิกด้านบนโหระพาจะบุช
พืชชอบแสงและความอบอุ่น หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มปลูกโหระพาในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวให้จัดให้มีแสงสว่างเพิ่มเติม ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง วันมีน้อย และเวลาเหล่านี้ไม่เพียงพอสำหรับพืชที่จะเติบโต ดังนั้น หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่ดี คุณควรทำงานหนัก รับอุปกรณ์ให้แสงสว่างพิเศษ โคมไฟ ให้แสงสว่างแก่ต้นไม้ตั้งแต่ 15 ถึง 20 ชั่วโมงต่อวัน หากไม่สามารถทำได้ พืชผลของคุณก็ตกอยู่ในความเสี่ยง ในกรณีนี้ ให้เริ่มหว่านในต้นเดือนมีนาคมเมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้น ไม่ควรมีแบบร่างเพราะใบโหระพาไม่สามารถทนได้
หากไม่มีแสงแดดเพียงพอในฤดูหนาว ให้ใช้แสงเพิ่มเติม
เมื่อเก็บเกี่ยว ให้เลือกเฉพาะยอด พืชจะไม่ผลิตสี และจะแตกกิ่งต่อไป หากพืชบานก็ต้องดึงออก มันยังคงอยู่ในกรณีที่คุณต้องการรวบรวมเมล็ด โหระพาสามารถแห้งหรือใช้สด มันถูกเพิ่มเข้าไปในผักดองและอาหารต่างๆ ในภาชนะแก้ว พืชแห้งสามารถอยู่ได้นานถึง 5 ปี ไม่แนะนำให้เก็บในพลาสติกและโลหะ หากคุณต้องการรักษาความสดให้ใช้ตู้เย็นสำหรับสิ่งนี้
ปลูกต้นไม้ของคุณในกระถางขนาดใหญ่
คำถามที่ 1โหระพาป่วยหรือไม่ถ้าคุณปลูกไว้บนขอบหน้าต่างและจะป้องกันโรคเหล่านี้ได้อย่างไร?
ใช่ ต้นไม้ป่วยทั้งในที่โล่งและเมื่อปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง ได้รับผลกระทบจากเชื้อรา Fusarium และราสีเทา
คำถามข้อที่ 2โหระพาชนิดใดนอกจาก "ออสมิน", "ราชินีไทย", "กานพลูอโรม่า", "มาร์ควิส" และ "คนแคระ" ที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง?
โหระพาพันธุ์ยอดนิยม:
คำถามข้อที่ 3วิธีการดูแลโหระพาที่หยั่งราก?
ด้วยถั่วงอกสูงถึง 6 ซม. พวกมันจะไม่คลาย แต่ให้รดน้ำต้นไม้เท่านั้น จากนั้นทุกๆสี่วันดินก็จะคลายออก รดน้ำวันละครั้ง แต่ถ้าดินเปียกเกินไป ให้รดน้ำให้น้อยลง โปรดจำไว้ว่าเมื่อมีความชื้นมากเกินไปโรคจะปรากฏขึ้น: ราสีเทาและ Fusarium ให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนทุก 3-4 สัปดาห์
คำถามข้อที่ 4โหระพาหารด้วยเวลาที่สุกเป็นอย่างไร?
มีพันธุ์ต้น กลาง ปลาย และช่วงเปลี่ยนผ่าน
คำถามข้อที่ 5ทำไมต้องคลุมใบโหระพาด้วยฟิล์มก่อนงอก?
สำหรับการถ่ายภาพที่รวดเร็ว ควรให้ความร้อนและแสงสูงสุด โดยการคลุมด้วยฟิล์ม คุณจะให้ความร้อนที่ดีแก่เมล็ด ซึ่งจะงอกภายใน 4-5 วัน
สำหรับการงอกเร็วขึ้นให้ใช้แรปพลาสติกคลุมกระถางเมล็ด
kayabaparts.ru - โถงทางเข้า ห้องครัว ห้องนั่งเล่น สวน. เก้าอี้. ห้องนอน