Современная газовая плита. Как выбрать газовую плиту? Какой фирмы выбрать газовую плиту

Актуальность: Март 2019

Газовые отдельно стоящие плиты стали неотъемлемым атрибутом любой кухни, вне зависимости от дизайна интерьера или площади помещения. Между собой плиты различаются габаритными размерами, комплектацией, а также типом духовки, которая может быть газовой или электрической.

Производители газовых плит уделяют особое внимание безопасности и функциональности своих моделей. Для этого газовые горелки комплектуются термоэлектрическими клапанами безопасности, а электродуховки оснащаются режимом конвекции и большим количеством программ, что позволяет готовить блюда практически любого уровня сложности. Широкий модельный ряд плит позволяет легко выбрать оптимальный вариант по размеру и комплектации.

Мы составили список лучших газовых плит, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

Бюджетные / Недорогие

  1. DARINA
  2. GEFEST
  3. De Luxe
  4. Flama
  1. Hansa
  2. GEFEST

Дорогие/ Премиум-класс

  1. Electrolux
  2. Gorenje
  3. GEFEST
Недорогие С газовой духовкой С электрической духовкой Ширина: 60 см Ширина: 50 см

* Цены действительны на момент публикации и могут изменяться без предварительного уведомления.

Газовые кухонные плиты: Недорогие

Недорогие / С газовой духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

Компактная модель для небольшой кухни. Подойдет в том случае, если вам не нужны никакие навороты, а требуется просто симпатичная газовая плита. DARINA B GM441 005 именно такая. Ее эмалевое покрытие не вызовет у вас никаких сложностей при чистке. Стеклянная крышка защитит стену кухни от брызг.

Газ-контроль 43-литровой духовки позволит вам не волноваться за то, что огонь погаснет, а плита продолжит работу. Имеется подсветка духовки. В ящик для посуды влезут сковородки и небольшие кастрюльки. За свою цену это лучшее предложение на рынке по соотношению цены и качества.

Достоинства
  • Низкая цена
  • Компактность
  • Простота в уходе
  • Наличие газ-контроля духовки
  • Есть подсветка духовки
  • Неплохой дизайн
Минусы
  • Не самые удобные противни для духовки

Недорогие / С газовой духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

Традиционная во всех отношениях плита для тех, кто не любит новомодные веяния, а ищет надежности и беспроблемной работы устройства.

У GEFEST 3200-08 единая стальная решетка на все конфорки. С одной стороны, это несколько ограничивает возможности чистки (приходится снимать всю конструкцию целиком), с другой - позволяет передвигать тяжелые кастрюли по плите, не поднимая их.

Внутренняя поверхность 42-литровой духовки покрыта эмалью и легко чистится. Термостат духовки очень точный, что крайне удобно при выпекании. А вот подсветки явно недостает. Зато есть газ-контроль, и вам не придется вглядываться - горит ли газ в дугообразной горелке.

Ящик для посуды не особенно вместительный, но несколько сковородок туда помещаются. Визуально положение переключателей в положении выкл, и в режиме минимальная мощность почти не отличается (риски на рукоятках издалека незаметны), так что будьте внимательны.

Достоинства
  • Компактность
  • Простота в уходе
  • Наличие газ-контроля духовки
  • Решетка удобна для мелкой посуды
  • Качественная эмаль
Минусы
  • Нет подсветки духовки
  • Неинформативные переключатели

Недорогие / С газовой духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

Модель российского производства за невероятную по нынешним временам цену. При этом в ней есть обычный минимум функций для таких устройств - и даже немного больше.

Из четырех конфорок одна имеет повышенную мощность для быстрого разогрева. Эмалевое покрытие как стола, так и духовки заметно облегчает процесс уборки.

Газ-контроль 43-литровой духовки работает быстро и понятно. Не хватает подсветки, однако за такие деньги вряд ли стоит ждать технических наворотов. Переключатели поворачиваются плавно.

Дизайн плиты не восхищает, но и не испортит стандартный интерьер современной кухни. Ящик для посуды удобен, хоть и невелик.

Достоинства
  • Низкая цена
  • Компактность
  • Простота в уходе
  • Наличие газ-контроля духовки
  • Качественная эмаль
  • Удобные переключатели
Минусы
  • Нет подсветки духовки
  • Своеобразный дизайн

Недорогие / С газовой духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

У этой модели есть и электроподжиг конфорок, и подсветка духовки - и всё за более чем приемлемую цену.

Термостойкая эмаль, которой покрыты поверхности плиты, легко чистится. Чугунные решетки надежны и очень неплохо выглядят. Во избежание попадания брызг на стену у плиты есть стеклянная откидная крышка.

Вместительная 50-литровая духовка поддерживает функцию газ-контроля. Из минусов можно отметить не идеальное качество сборки, однако за такие деньги это не такой уж серьезный недостаток.

Достоинства
  • Низкая цена
  • Неплохой дизайн
  • Компактность
  • Простота в уходе
  • Наличие газ-контроля духовки
  • Электроподжиг
  • Есть подсветка духовки
Минусы
  • Нестабильное качество сборки
  • Использован тонкий металл

Недорогие / С газовой духовкой / Ширина: 60 см

Основные плюсы
  • Качественная термоизоляция духовки позволяет устанавливать плиту вплотную к мебельным секциям кухонного гарнитура
  • Температурная шкала в верхней части дверцы духовки позволяет наглядно контролировать процесс приготовления пищи
  • В нижнем ящике с откидной крышкой можно легко разместить противни и другие кухонные принадлежности
  • Датчик «газ-контроль» в духовке отключает подачу газа, если пламя погасло, обеспечивая безопасную эксплуатацию плиты
  • Эмаль внутри духовки и снаружи корпуса отличается стойкостью к высоким температурам и механическим воздействиям
  • Объем духового шкафа составляет 63 л, что позволяет приготовить блюда разного объема

Показать все товары в категории «Недорогие»

Газовые кухонные плиты: С газовой духовкой

С газовой духовкой / Ширина: 60 см

Основные плюсы

Современная продвинутая модель от известного производителя. Среди ее преимуществ - полный газ-контроль (как конфорок, так и духовки), а также полный электроподжиг. Таймер отключения работает на все источники горения, причем можно выставить 5 разных временных интервалов.

Вместительная 52-литровая духовка оснащена внутренней подсветкой. В комплект оборудования GEFEST 6100-04 входят гриль с вертелом и шашлычница. Плита почти полностью автономна: все горелки, а также гриль и система газ-контроль работают без электричества.

Качество сборки и материалы весьма достойного качества. Решетки варочной поверхности - чугунные, надежные. Термостойкая эмаль позволяет без труда производить чистку плиты. Выдвижные детали (например, ящик для посуды) оборудованы надежными механизмами, не скрипят.

Достоинства
  • Высокая автономность работы
  • Полный газ-контроль
  • Полный электроподжиг
  • Таймер для каждой горелки
  • Гриль с вертелом и шашлычницей
  • Удобная панель управления
  • Хорошее качество сборки
Минусы
  • В комплекте только один противень
  • Энергозависимые часы

С газовой духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

Большая плита с хорошим функционалом за разумные деньги - вот что такое Hansa FCGW53023. Здесь имеется полный электроподжиг и газ-контроль духовки. Небольшой дисплей показывает текущее время и используется в качестве индикатора электронного таймера.

Духовка большого объема (60 литров) позволит вам выпекать как крупные блюда, так и небольшие порции. Тем более, что наряду с газовой горелкой здесь имеется электрический гриль с вертелом. В комплекте два противня и решетка.

Подсветка духовки даст возможность при необходимости отслеживать процесс приготовления. Есть ящик для посуды - не слишком вместительный, но удобный.

Дизайн в целом неплох, хотя круглые поворотные переключатели придают ему легкий оттенок ретро.

Достоинства
  • Объемная духовка с подсветкой
  • Полный электроподжиг
  • Есть электрогриль с вертелом
  • Электронный таймер
  • Невысокая цена
Минусы
  • Неоднозначный дизайн
  • Нет газ-контроля конфорок

Показать все товары в категории «С газовой духовкой»

Газовые кухонные плиты: С электрической духовкой

С электрической духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

Традиционная газовая плита с очень функциональной электрической духовкой объемом 52 литра. У варочной поверхности можно отметить наличие электроподжига и прочные чугунные решетки.

Духовка у GEFEST 5102-03 0023 - средоточие технологий. Вы получаете и гриль, оснащенный вертелом с электроприводом, и конвекционный нагрев, и электромеханический таймер. Имеется большой выдвижной ящик для посуды. Для такого массивного агрегата у плиты на удивление изящный дизайн.

Достоинства
  • Объемная духовка с подсветкой
  • Электроподжиг конфорок
  • Чугунные решетки на варочной поверхности
  • Есть электрогриль с вертелом
  • Электромеханический таймер
  • Отличный дизайн
Минусы
  • Духовка выходит на расчетную температуру небыстро

С электрической духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы

Одна из самых бюджетных моделей комбинированных газовых плит. При этом Hansa FCMX59120 весьма функциональна.

Имеется электроподжиг всех горелок варочной поверхности. Сама эта поверхность выполнена из нержавеющей стали и выглядит очень современно. Чугунные решетки хоть и не так легко мыть, но они надежны и убедительно выглядят.

Духовка объемом в целых 65 литров оснащена электрогрилем (вертел, два противня и решетка - в комплекте) и конвекцией. Вы можете выбрать режим работы духового шкафа по своему усмотрению. Механический таймер точен, и не хватает ему разве что опции экстренного отключения.

Достоинства
  • Объемная духовка с подсветкой
  • Электроподжиг конфорок
  • Чугунные решетки на варочной поверхности
  • Есть электрогриль с несколькими режимами работы
  • Интересный дизайн
Минусы
  • За решеткой и варочной поверхностью нужен постоянный уход
  • У таймера нет режима экстренного выключения

Недорогие / С электрической духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы
  • Электродуховка с четырьмя режимами работы позволяет готовить различные блюда, а также равномерно размораживать продукты
  • Жаропрочная эмаль внутри духовки легко чистится от загрязнений и обладает устойчивостью к царапинам и действию бытовой химии
  • Благодаря варочной панели с двумя конфорками, глубина плиты составляет всего 45 см, поэтому она оптимально подойдет для кухонь с маленькой площадью
  • Дверца с двумя стеклами практически не нагревается, обеспечивая защиту от случайных ожогов при контакте
  • Регулировка ножек плиты обеспечивает ей устойчивое положение в помещениях с неровными полами
  • Система защиты от перегрева автоматически отключает духовой шкаф

С электрической духовкой / Ширина: 60 см

Основные плюсы
  • Электрическая конвекционная духовка с девятью программами позволяет готовить практически любые блюда различной степени сложности, включая выпечку
  • Специальный шарнир GentleClose обеспечивает плавное и тихое открывание/закрывание дверцы духовки
  • IconLED - сенсорный программатор с таймером на отключение духовки и подачей звукового сигнала позволяет готовить любимые блюда в автоматическом режиме
  • Особая сводчатая форма HomeMade Plus обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры и создает эффект приготовления в русской печи
  • Газ-контроль каждой конфорки на варочной панели обеспечивает безопасную эксплуатацию плиты
  • Встроенный вентилятор обеспечивает эффективное охлаждение и дополнительную конвекцию

С электрической духовкой / Ширина: 60 см

Основные плюсы
  • Восьмирежимная конвекционная электродуховка с точным контролем температуры позволяет готовить любые блюда быстро и равномерно
  • Технология Cool Front обеспечивает минимальный нагрев стеклянной дверцы духовки, что исключает вероятность ожогов при случайном контакте
  • Внутренняя эмаль духового шкафа быстро очищается от разных загрязнений и обладает устойчивостью к царапинам
  • Комплект жиклеров для сжиженного газа позволяет настроить работу плиты в условиях отсутствия централизованной подачи газа, например, в сельской местности или на даче
  • Электророзжиг конфорок варочной поверхности встроен в рукоятки на передней панели, что обеспечивает комфортную эксплуатацию

С электрической духовкой / Ширина: 60 см

Основные плюсы
  • Одна экспресс-конфорка с увеличенной мощностью предназначена для быстрого разогрева пищи или приготовления блюд в посуде с большой емкостью
  • Электрическая духовка обеспечивает равномерное приготовление блюд различного уровня сложности
  • Ящик для посуды в нижней части духовки отличается большой вместимостью, что позволяет хранить аксессуары к плите и различную кухонную утварь
  • Электрогриль с большой рабочей площадью сделает корочку на продуктах равномерной и румяной
  • Стеклянная дверца не нагревается, что исключает термический ожог при контакте и делает эксплуатацию плиты более безопасной для маленьких детей
  • Духовой шкаф объемом 71 л позволяет приготовить большое количество продуктов за один раз

С электрической духовкой / Ширина: 50 см

Основные плюсы
  • Съемная стеклянная дверца быстро разбирается, что позволяет при необходимости ее без труда очищать от жира
  • Внутреннее эмалированное покрытие духового шкафа отличается простотой очистки и обладает высокой стойкостью к воздействию кислот и царапин
  • Электрическая духовка с режимом конвекции равномерно распределяет воздух внутри камеры, что улучшает вкусовые качества блюд
  • Механический таймер со звуковым сигналом и функцией отключения духовки позволяет автоматизировать процесс приготовления разных продуктов
  • Автоматический электророзжиг конфорок и система «газ-контроль» делают использование плиты максимально комфортным и безопасным

Показать все товары в категории «С электрической духовкой»

Газовые кухонные плиты: Ширина: 60 см

С электрической духовкой / Ширина: 60 см

Основные плюсы
  • Комбинированная газовая плита на четыре конфорки с электрическим духовым шкафом
  • Благодаря электронному сенсорному таймеру с цифровым дисплеем можно выставить оптимальное время приготовления пищи
  • В электродуховке предусмотрены два ТЭНа для равномерного нагревания всего внутреннего объема
  • Встроенный электродвигатель обеспечивает конвекцию горячего воздуха, ускоряя приготовление одного или нескольких блюд до полной готовности
  • Помимо гриля, духовка оборудована вертелом для приготовления блюд из птицы или рыбы, что расширяет возможности устройства
  • Применение внутренней двойной подсветки и наличие ящика для хранения посуды повышает удобство и комфортность использования

Покупка отдельно стоящей газовой плиты - дело непростое. Нужно учесть множество факторов, таких как имя фирмы, размеры агрегата, его функциональность и стоимость. Покупать дешевые устройства от малоизвестных производителей не стоит, помните, что скупой платит дважды.

5 лучших газовых плит среднего ценового диапазона

Перед тем, как отправиться в магазин за конкретной плитой, нужно заранее обдумать несколько моментов. Сперва следует определиться, какие функции вам нужны, а какие нет, чтобы не пришлось переплачивать за ненужные технические «навороты». Большое внимание стоит уделить вопросу о том, какая духовка должна быть в новой плите: газовая или же электрическая, с конвекцией и грилем. Не помешает также задуматься о приобретении вытяжки оптимальной мощности. Она очистит воздух на кухне, удалив из него копоть, гарь, жир и различные запахи.

Начнем с самой недорогой плиты в нашем списке — модели GN 470 W-E от словенской компании Gorenje. Стоимость устройства — 8000 рублей, что в принципе для новой газовой плиты недорого. Итак, что же предлагает потенциальному покупателю производитель за эти деньги?

Gorenje — агрегат белого цвета, относящийся к дизайнерской линейке «Classic». Панель управления и варочная поверхность плиты — эмалированные.

GN 470 W-E — устройство стандартного размера, ее ширина 50 см, а глубина 60 см при высоте 85 см. Установить плиту можно даже на небольшой кухоньке, при этом не потребуется серьезная перепланировка или перестановка мебели — плита аккуратно «впишется» на место старой. Специальная конструкция ножек позволяет отрегулировать их по высоте и установить плиту максимально прочно. Это наверняка оценят жители домов старой постройки, где полы и стены подчиняются каким-то неземным геометрическим правилам (проще говоря, все поверхности неровные).

Духовой шкаф (объем — 56 литров) плиты работает на газе. Что же, вполне разумное решение, ведь в наш век дорогой электроэнергии газовая духовка гораздо экономичней электрической. Разнообразием режимов нагрева духовка не балует — присутствует только базовый нагрев снизу, и все. Немного исправляет эту ситуацию теплоотражающий слой двойного стекла духовки, благодаря которому рабочая камера нагревается более равномерно. Для удобства очистки изнутри духовка покрыта самоочищающейся эмалью «EcoClean».

Варочная панель плиты оснащена четырьмя горелками различной мощности: обе левые конфорки — по 1,65 кВт (диаметр 72 мм), задняя правая — 1 кВт (52 мм), передняя правая — самая мощная — 3 кВт (100 мм). Имеется функция механического электроподжига: его кнопка вынесена в левый нижний угол панели управления. Кроме того, предусмотрена система «газ-контроль» варочной панели и духовки.



Чуть дороже предыдущей модели — около 9000 рублей — стоит газовая плита Bosch HSF 44K30N9. От Gorenje она отличается более интересным, на мой взгляд, дизайном. Защитная стеклянная крышка в этой плите стеклянная, она крепится к задней панели и защищает стену за плитой от пара и брызг раскаленного жира. Крышка прекрасно фиксируется в любом положении — балансировка шарниров выполнена таким образом, чтобы препятствовать случайному ее падению. Так что даже если вы случайно заденете крышку и наклоните ее вперед, опасаться, что она самопроизвольно закроется и «прихлопнет» стоящие на плите кастрюли и сковородки, не приходится. По размерам HSF 44K30N9 примерно такая же, как и предыдущая модель: ширина 50 см, глубина 62,5, высота 89 см. Варочная панель и панель управления выполнены из нержавеющей стали, покрытой эмалью. А вот возможности регулировки ножек по высоте, к сожалению, не предусмотрено.

Варочная панель оборудована четырьмя газовыми горелками, две из которых обычной мощности, одна экономичная и одна повышенной мощности. Предусмотрен «газ-контроль» конфорок и механический электроподжиг. Управление плитой осуществляется с помощью поворотных переключателей.

Духовка у этой плиты также газовая, но ее объем на целых 10 литров больше, чем у Gorenje — 66 литров. Максимально духовка разогревается до 270°С, и этой температуры достаточно для приготовления подавляющего большинства блюд. Для удобства рабочая камера духовки подсвечивается. Кроме того, ее боковые стенки покрыты эмалью легкой очистки, гладкой и ровной, препятствующей возникновению нагара, а задняя стенка — каталитической эмалью, которая помогает «сжигать» жир.

Предусмотрен плоский газовый гриль (верхний газовый нагреватель), призванный облегчить приготовления некоторых блюд, таких как стейки, тосты или запеканки.



За плиту Hansa FCGW57203030 немецкой компании Amica International GmbH в магазинах Москвы придется отдать около 10000—10500 рублей.

Газовая плита универсальных размеров (50×60 × 85см) оснащена функцией «газ-контроль» конфорок и духовки и полуавтоматическим электроподжигом. Управление механическое, но переключатели не просто поворотные, а еще и утапливаемые. Такая конструкция переключателей помогает избежать случайного включения и значительно облегчает уход за панелью управления. На варочной поверхности из нержавеющей стали размещены четыре горелки различной мощности: две по 1,6 кВт, одна — 0,9 кВт и одна — 2,6 кВт.

Духовой шкаф в Hansa FCGW57203030 небольшой, его объем — всего лишь 42 литра. Однако готовить в этой духовке (и, что немаловажно, очищать ее) очень удобно. Имеется подсветка, световой индикатор работы и таймер с отключением. Запекать блюда можно не просто на огне, но и на вертеле или электрическом гриле. В комплекте с плитой поставляется специальный поддон для жира.

Внутри духовка покрыта самоочищающейся каталитической эмалью. Направляющие для противней хромированные, поэтому жир и копоть к ним практически не пристают. А чтобы мыть духовку было еще проще, дверцу или ее стекло (двойное с зеркальным покрытием) можно снять — конструкция плиты предусматривает такую возможность. А для хранения посуды под духовым шкафом предусмотрен довольно вместительный выдвижной ящик.



Далее на очереди — ещё творение словенского производителя Gorenje, газовая плита GI 474 E стоимостью 11000 рублей. Это удобное и функциональное устройство стандартных размеров 50×60 × 85 см. Плиту можно с легкостью установить на любой кухне, в том числе, и благодаря наличию регулируемых по высоте ножек. Она может работать как на магистральном, так и на сжиженном газе, поэтому подойдет и для городских квартир, и для дачных кухонь.

Варочная панель здесь газовая, в распоряжении владельца — 4 горелки разной мощности: от 1 до 3 кВт. Предусмотрен электроподжиг и «газ-контроль» конфорок.

Духовка газовая, ее объем — 56 литров. Ее функциональность вполне сравнима с возможностями предыдущей модели: есть «газ-контроль», подсветка, регулятор температуры духовки, индикатор работы. Дверца духовки выполнена по технологии «Compact Door»: два слоя стекла и один теплоотражающий слой. В отличие от многих других плит, гриль здесь — не обычный газовый, а электрический инфракрасный. Такой гриль позволяет более тонко регулировать температуру нагрева и готовить как сочные стейки, так и аппетитные сосиски с хрустящей корочкой. Кроме того, духовка оборудована вертелом, а в комплекте к ней поставляются алюминиевый и стеклянный противни для сбора жира. На вертеле можно запекать крупные куски мяса — они получаются равномерно пропеченными и поджаренными со всех сторон.

Большое внимание уделено процессу очистки духовки. Для удобства мытья рабочая камера оснащена съемными направляющими противней, а стенки покрыты эмалью «EcoClean». Еще один немаловажный плюс — наличие под духовкой вместительного ящика для хранения посуды: в него можно сложить и противни, и вертел, и обычные сковородки.



И напоследок — плита-«немка», Kaiser HGG 5521 KWs — самая дорогая в нашем списке, ее цена — чуть менее 13000 рублей. Габариты плиты — такие же, как у предыдущих моделей: ширина 50 см, глубина 60 см, высота 85 см. Благодаря выдвигающимся ножкам ее высоту можно уменьшить или увеличить на 5 см. Плита поставляется с защитной стеклянной крышкой, которая не позволит стене за плитой испачкаться.

Горелок здесь традиционно четыре: две стандартной мощности — 1,65 кВт, одна малой — 1 кВт и одна усиленной мощности — 2,6 кВт. Чтобы предотвратить случайную утечку газа производитель оснастил свое детище функцией «газ-контроль». Имеется и автоматический электроподжиг конфорок.

Духовка здесь средняя по объему — 52 литра. В ее дверце установлено слабо нагревающееся двойное стекло с зеркальным покрытием. Предусмотрена возможность блокировки дверцы (защита от детей). Мыть рабочую камеру, при небольших загрязнениях, не нужно, ведь ее стенки покрыты самоочищающейся каталитической эмалью. Однако если пятна жира большие, можно почистить стенки мягкой тряпочкой с чистящим раствором, а для большего комфорта в процессе очистки дверцу духовки можно снять.

Духовка плиты Kaiser HGG 5521 KWs порадует своего владельца наличием электрического вращающегося вертела и электрического инфракрасного гриля. А для того, чтобы вы не забыли вовремя вынуть из нее свой кулинарный шедевр, плита оснащена механическим таймером (от 1 до 60 минут) с функцией оповещения звуком. В комплекте с плитой поставляется сразу три противня — эмалированный, алюминиевый и универсальный стеклянный, так что выбрать подходящий для конкретного блюда не составит труда. Хранить противни можно в ящике для посуды, расположенном под духовкой.



Как вы можете видеть, плиты средней ценовой категории функционально мало чем различаются. Каждая из них поддерживает функцию «газ-контроль» и оснащена полуавтоматическим электроподжигом. Чуть более дорогие плиты оснащены грилем, вертелом и таймером, а стенки их духовок покрыты каталитической эмалью. Какую из представленных в обзоре плит выбрать — решать только вам, все зависит от того, насколько для вас принципиальна та или иная функциональная возможность и, конечно же, цена.

Выбор новой газовой плиты: какой бытовой прибор лучше приобрести для современной кухни

Если открыта эта статья, значит, в семье решается вопрос, как выбрать новую газовую плиту для кухни. Как можно подробнее разобраться в этом помогут изложенные ниже рекомендации специалистов.

Все дома советских времен и некоторые новые предусматривают установку на кухне газовой плиты. Сегодня при ее смене многие потребители все также отдают предпочтение именно бытовым приборам, работающим от газа. Причин, почему до сих пор они производятся и покупаются, несколько:

  1. Несмотря на рост цен, использование газа для приготовления пищи является более экономным вариантом, по сравнению с использованием электричества.
  2. Многие задаются вопросом, какую газовую плиту домой лучше выбрать, отдавая предпочтение им перед электроплитами, т.к. они проще в эксплуатации: изменение температуры нагрева конфорки производится мгновенно за счет поворота ручки.
  3. Еда на новой газовой технике готовится быстрее, чем на электроплите.
  4. Пища, приготовленная на газу, имеет более выраженный вкус.
  5. Электропроводки в домах советских лет не предназначены для использования мощных электроприборов, которых в современных домах используется довольно много.

При этом технику, работающую с помощью газа, нельзя ремонтировать и заменять самостоятельно, т.к. это один из самых пожароопасных приборов, а также ее затруднительно переместить в другое место из-за привязанности к трубе.

Какую газовую плиту лучше выбрать: какие бывают размеры и прочие параметры

Когда стоит вопрос, как правильно выбрать новую газовую плиту, необходимо отталкиваться от нескольких основных параметров:

  1. Тип установки. Существуют газовые агрегаты отдельно стоящие и встраиваемые. Вторые представлены варочной поверхностью и духовым шкафом, размещенными автономно друг от друга.
  2. Вид духового шкафа. Рассматривая, какую духовку у будущей газовой плиты выбрать, стоит знать, что они могут быть газовые и электрические. В сольных агрегатах могут работать от газа и конфорки, и духовой шкаф, а могут конфорки быть газовыми, духовка – электрической (комбинированная плита). Иногда комбинация предлагается для варочных поверхностей, где 3 конфорки газовые, а 1 электрическая (либо 2 на 2) – они пригодятся при перебоях с подачей газа или использованием баллона.
  3. Габариты. Изучая, какие размеры газовых плит вообще бывают, и, определяясь, какие из них выбрать, стоит исходить из размеров помещения. Для маленькой кухни технику лучше взять небольших размеров, а в большой кухне красиво выглядит прибор внушительных габаритов. Стандартная высота отдельно стоящей газовой плиты составляет 85 см (без учета ножек для регулировки). Производители сегодня предлагают их глубиной 50 – 60 см и шириной от 30 см и до 1 м, хотя стандартные размеры составляют 50Х50 см, 50Х60 см, 60Х60 см, 60Х50 см в большинстве случаев. У настольных плит с 2 конфорками стандартные габариты составляют 11Х50Х34,5 см, а имеющих 3 и 4 конфорки – 22Х50Х50 см.
  4. Количество конфорок. Просматривая, какие бывают разновидности газовых плит для дома по количеству конфорок, выясняется, что сегодня производители предлагают бытовую технику с 2, 3, 4 и 5 конфорками разного размера и формы (круглой, треугольной, овальной). Различный размер конфорок дает возможность регулировать расход газа. Большая горелка нужна для приготовления большого объема еды, а маленькая – для разогрева пищи либо для готовки небольших ее объемов. Обдумывая, какую газовую плиту выбрать для своей кухни, следует учитывать, что 2-конфорочные плиты стоит выбирать холостякам, небольшим семьям из 2 человек, тем, кто привык питаться вне дома. 5-конфорочные плиты покупают в основном кафе и рестораны. Для обычных стандартных семей из 3 – 5 человек вполне достаточно стандартной плиты с 4 конфорками.
  5. Материал решеток. Изучая, какие газовые плиты более надежные, стоит обратить внимание на то, из какого материала изготовлены решетки. Производители предлагают стальные, более дешевые, и чугунные решетки. Последние, если их не ронять, будут служить вечно. Стальные со временем от воздействия огня деформируются, что приводит к неудобству и опасности использования.

Какие газовые плиты лучше и надежнее: качество поверхности и другие характеристики

При выборе газовой плиты стоит обратить внимание и на другие характеристики:

  1. Наличие функции газ-контроля. Размышляя над тем, какие кухонные газовые плиты лучше и надежнее, стоит отдать предпочтение безопасности и, доплатив за газ-контроль, спать спокойно. Высокая пожароопасность является главным минусом газовых плит, но новые технологии дают возможность обезопасить свое жилье благодаря наличию дополнительной функции газ-контроля конфорок. Это специальный механизм, срабатывающий на перекрытие клапана поставки ресурса в случае, когда газ погаснет из-за плохого давления или пролитой в результате кипения жидкости.
  2. Функция автоматического розжига конфорок. Думая о том, как выбрать новую газовую плиту, следует обратить внимание на наличие данной опции. Очень удобно не думать о том, есть ли в доме коробок спичек, не переживать, что ребенок или даже взрослый, зажигая конфорку, может обжечь себе пальцы. Многие современные модели оснащены данной функцией, и хотя за нее следует слегка доплатить, в результате деньги все же будут сэкономлены. Данная функция может быть выведена отдельной кнопкой на панель управления либо встроена в ручки.
  3. Материал поверхности. Рассуждая о том, какая поверхность для будущей газовой плиты лучше, стоит узнать особенности каждой из них. Для изготовления современных плит используют:
  • эмаль – дешевое покрытие, выполняемое в различных цветах, не требующее специального ухода, но при этом неустойчивое к сколам и царапинам, и плохо очищаемое от «сбежавшей» еды,
  • нержавеющую сталь, имеющую стильный вид и устойчивую к повреждениям, но при этом требующую тщательного ухода, т.к. на ней остаются отпечатки от прикосновений пальцев,
  • стеклокерамику – красивую, простую в уходе, разноцветную, но не устойчивую к механическим повреждениям и температурным перепадам.

Все эти характеристики играют важную роль и должны учитываться при выборе газовой плиты.

Какую выбрать плиту для кухни с хорошей газовой или электрической духовкой

Подходить к вопросу, как выбрать новую газовую плиту с хорошей духовкой, следует со всей ответственностью, ведь от этого зависит не только качество и скорость приготовления пищи, но и безопасность ее владельцев. Очень хорошо, если духовой шкаф, работающий с помощью природного газа, оснащен функцией газ – контроля духовки, которая в случае необходимости перекроет клапан подачи ресурса.

Как было сказано выше, духовки могут быть газовые и электрические. Определяясь с тем, какую выбрать для кухни газовую плиту с хорошей духовкой, стоит остановить внимание на желаемом типе духового шкафа. Более выгодной в финансовом плане с точки зрения ее эксплуатации является духовка, работающая от подачи газа. У нее установлено несколько температурных режимов, выставляемых с помощью ручки - переключателя. Она может быть оборудована обычной газовой горелкой расположенной внизу, а также дополнительно оснащена грилем сверху – газовым или электрическим. Первый вид подобен обжариванию на углях, им сложно управлять, хотя он и дешевле. Второй способен дать возможность точного управления равномерным нагреванием, но при этом более дорогой.

Если рассматривать, какие хорошие газовые плиты с газовой духовкой предлагает рынок, то лучше остановиться на технике с электрическим грилем и дополнительно оборудованной вентилятором, поддерживающим постоянную циркуляцию воздуха. При этом недостатком газовой духовки является то, что даже при наличии градуировок на переключателе температур, выставить желаемую постоянную температуру в ней довольно сложно из-за перепадов давления газа. К тому же низких температурных режимов (например, 70 – 80° для сушки овощей и фруктов или выпечки безе) в таких духовых шкафах добиться практически невозможно.

Поэтому, если важно управление температурным режимом, и рассуждения идут о том, как выбрать новую газовую плиту с электрической духовкой, стоит узнать о ней подробнее. Стоимость эксплуатации бытовой техники с электродуховкой будет выше, чем с газовой, но эти затраты стоящие. Температура в таких духовках выставляется в соответствии с градуировками на переключателе и поддерживается постоянной в течение всего времени выпекания. Причем в зависимости от желаний хозяйки можно выбрать духовку с различной минимальной температурой нагрева. Нагрев может быть верхним, нижним или одновременно с обеих сторон, а иногда даже боков.

Как выбрать новую газовую плиту хорошего качества

Размышляя о том, как выбрать новую газовую плиту хорошего качества, стоит обратить внимание и на то, какие дополнительные функции в духовом шкафу могут быть установлены. К ним относятся:

  • гриль, придающий румяности;
  • конвекция, при которой встроенный вентилятор поддерживает постоянное перемещение воздушных масс, помогая быстрее готовиться пище;
  • разморозка дает возможность быстрее сделать продукты, взятые из морозилки, готовыми для последующей обработки;
  • таймер, который при выборе, какая газовая плита будет лучше для кухни, играет немаловажную роль, т.к. помогает установить время работы духовки и сигнализирует о ее окончании, а функция его автоматического выключения вовремя отключает духовой шкаф, обеспечивая дополнительную пожарную безопасность;
  • дисплей помогает следить за временем приготовления пищи;
  • вертел помогает приготовить продукты, равномерно их пропекая со всех сторон;
  • подсветка дает возможность контролировать степень приготовления блюд;
  • функция самоочистки помогает легко и быстро убрать остатки жира, не прибегая к длительным очищающим процедурам со стороны хозяйки.

Выбирая газовую плиту с электрической духовкой, стоит проверить, выдержит ли электросеть в квартире и доме такую нагрузку.

Какая газовая плита самая лучшая по качеству: марки фирм-производителей современных моделей

Выбирая, какая газовая плита будет самой лучшей по качеству, покупатель сталкивается с огромным выбором производителей разнообразных моделей техники. Многие из них имеют похожие функции, но при этом различный ценовой диапазон. При этом дорогие плиты чаще всего имеют множество различных дополнительных функций, в то время как бюджетные варианты от них вынуждены отказаться для соответствия покупательной способности своих потребителей.

Чтобы провести сравнение, какой производитель современных газовых плит лучше, следует рассмотреть наиболее популярные марки. Из дорогой техники наиболее покупаемыми являются плиты от Bosh, Kaiser, Perfelli, Gorenje. Немецкое, французское и словенское качество давно зарекомендовало себя на рынке, поэтому имея финансовые возможности, потребитель отдает предпочтение именно им.

В среднем ценовом сегменте при изучении вопроса, какой марки следует выбрать газовую плиту, выясняется, что популярностью пользуется техника от Electrolux, Hansa, Whirlpool, Zanussi. Качественная европейская сборка делает их долговечными и при этом многофункциональными. Цена же за ту же функциональность получается примерно вполовину ниже. При этом, например плиты Hansa собирают на заводе Kaiser, но для среднего ценового сегмента покупателей.

Определяя, газовую плиту какой именно более дешевой фирмы лучше выбрать, следует знать, что из бюджетных вариантов отдают предпочтение маркам Beko, Greta, Gefest. Они также имеют многие функции, хотя при этом некоторые параметры упускаются (например, отсутствие теплоизоляции делает температуру стенок и дверцы духовки высокой и травмоопасной). За счет сборки в странах СНГ, использования дешевых комплектующих и других нюансов они имеют более низкую цену.

Для определения, какая модель современной газовой плиты лучше, предлагается сравнить 3 варианта: Gefest 5102-01, Hansa FCMW 53020, Gorenje KN 57325 AS. Все они имеют 4 газовые конфорки с механическим управлением, электродуховку с грилем и подсветкой механического типа управления. У них всех эмалированное покрытие корпуса и средний ценовой диапазон.

Габариты плиты Gorenje 50Х60,5 см, духовка объемом 48 л. Она имеет А-класс энергопотребления, функцию авторозжига конфорок, стальные решетки. Духовка имеет дверцу с двойным стеклом, 10 программ управления, оборудована таймером с функцией автоматического выключения, подсветкой и конвекцией, максимально подаваемая температура духового шкафа 250°. Из рассматриваемых она самая дорогая.

Размеры плиты Gefest составляют 50Х58,5 см, духовой шкаф имеет объем 52 л. У нее 1 конфорка быстрого разогрева, чугунные решетки, есть функция авторозжига конфорок. Духовка оборудована вертелом и таймером.

Плита Hansa имеет габариты 50Х60, духовку объемом 69 л. У нее чугунные решетки, отсутствует авторозжиг конфорок, есть выдвижной ящик для посуды и специальная система охлаждения Cool front. Духовка оборудована двойным стеклом.

Таким образом, видно, что в среднем ценовом диапазоне плиты разных категорий имеют приблизительно одинаковые функции. Выбирать только хозяйке, какой из них отдать предпочтение.

За то время, которое электрические плиты пребывают на российском рынке, многим стало понятно, что они уступают газовым по определенным параметрам. Покупатели убедились в этом на собственном опыте. Далее разберем, как выбрать газовую плиту.

Общая информация

Прежде всего, стоит отметить, что газовая плита нагревается гораздо быстрее электрической. Для того чтобы начать разогрев любимого блюда, достаточно просто включить конфорку. Того же самого об электрической плите сказать нельзя. В данном случае начала приготовления придется подождать, пока конфорка не нагреется полностью. Кроме того, это еще не все негативные моменты, которыми характеризуются электрические модели.

Современные реалии

Плиты, которые можно приобрести сегодня, существенно отличаются от тех, что эксплуатировались в советские времена. Это относится и к техническим характеристикам, и к новаторскому дизайну. В настоящее время ассортимент газовых плит поистине огромен. Все модели имеют свои особенности.

Без знания определенных тонкостей выбрать подходящее изделие очень сложно. Сейчас большой популярностью пользуются встраиваемые модели. Они гармонично вписываются в интерьер. Перед тем как выбрать газовую плиту встроенную, следует познакомиться с основными техническими характеристиками изделий.

Важная информация

Выбрать газовую плиту по параметрам достаточно сложно. Прежде всего, нужно определиться с требуемыми характеристиками. Быстрое остывание можно отнести к преимуществам газовых плит. К примеру, если после приготовления электрическую конфорку выключить, то это вовсе не означает, что приготовление завершилось.

На самом деле оно продолжается. Таким образом можно испортить еду. Электрическая плита остывает довольно долго, что нельзя сказать о газовой. В последнем случае можно просто выключить конфорку и быть спокойным, что еда не начнет пригорать. Так что специалисты рекомендуют остановить выбор именно на газовой плите.

Современные газовые плиты в значительной степени отличаются от своих советских предшественниц. Технические характеристики и обновленные дизайны не могут не радовать. Кроме того, ассортимент таких моделей действительно очень велик. При этом каждый тип оборудования отличается своими особенностями и возможностями. Однако перед тем как выбрать газовую плиту, следует ознакомиться с определенными правилами.

Конфорки

Говоря о том, как выбрать хорошую газовую плиту, следует сказать об этих элементах. Они являются главным составляющим рассматриваемых изделий. Это тот элемент, на который следует обращать пристальное внимание, причем в первую очередь. Стоит отметить важность форсунок. Благодаря им газовоздушные смеси поступают на поверхность.

Форсунки могут иметь разный диаметр отверстия. В большинстве случаев это зависит от вида используемого газа. Также учитывается фактор давления при его подаче. Чем оно выше, тем меньше должен быть размер форсунки. В настоящее время эти элементы стали входить в комплектацию плит. При этом они имеют разные диаметры: от маленьких до больших. Таким образом упрощается работа плиты. То есть если стандартные форсунки, установленные изготовителем, не подходят, их можно легко заменить на подходящие.

Усиленная конфорка

Она, как правило, добавляется современными производителями помимо остальных. Усиленная конфорка предназначена для того, чтобы пользователь мог приготовить блюда максимально быстро. Ее отличает то, что она имеет увеличенный размер форсунки. Соответственно, поток пламени сильнее. При выборе плиты на этот фактор также важно обратить пристальное внимание. Стоит отметить, что современные модели имеют и комбинированные вариации. К примеру, у плиты могут быть и электрические, и газовые конфорки. Такая модель очень пригодится в районе, где происходят частые отключения коммуникаций.

Варочная панель

Многие потребители задаются вопросом о том, как выбрать газовую плиту так, чтобы она стоила недорого и внешне была привлекательна? Здесь надо сказать о варочной панели. В решении вопроса о том, как выбрать газовую плиту, отзывы имеют особое значение. Разберемся с варочными панелями. В настоящее время самые распространенные варианты изготавливаются из нержавеющей или эмалированной стали. К преимуществам последней потребители относят выбор подходящей цветовой гаммы. Варочная панель с эмалированным покрытием – достаточно экономичный вариант, поскольку краска стоит недорого.

Панели, изготовленные из нержавеющей стали, считаются потребителями очень практичными. На их поверхности не остаются пятна. К тому же, по словам покупателей, подобные материалы очень легко мыть. Нержавеющее покрытие не будет подвержено коррозии. Кроме того, нельзя не отметить его высокую химическую стойкость.

В настоящее время варочная поверхность из закаленного стекла считается потребителями наиболее изысканным вариантом. Оно изготавливается специально для панелей. Подобное стекло отличается такими качествами, как удароустойчивость и прочность. Лучше всего своевременно протирать такую поверхность. Благодаря этому можно не беспокоиться о налете. Стоит отметить, что данная модель также представлена в самых разных цветовых гаммах.

Духовой шкаф

Говоря о том, как выбрать газовую плиту, необходимо сказать и об этом элементе изделия. В настоящее время существует несколько типов этих шкафов:

  1. С электрической духовкой.
  2. Комбинированные.
  3. С газовой духовкой.

Эксперты, отвечая на вопрос "Какую газовую плиту лучше выбрать?", рекомендуют предпочтение отдавать моделям с комбинированными духовыми шкафами. Известно, что нагреваются они достаточно быстро. Кроме того, блюдо будет приготовлено именно так, как и планировалось пользователем. К выбору газовой плиты рекомендуется подходить основательно.

Если было принято решение о приобретении модели, оснащенной электрическим духовым шкафом, необходимо проконсультироваться со специалистом. Дело в том, что не каждая проводка может выдержать такой уровень мощности. Следует иметь в виду, что расход электроэнергии будет очень большим. Зачастую во время работы такой плиты происходит перегревание проводки. Соответственно, последствия могут быть самыми неприятными и даже плачевными. Необходимо проследить за тем, чтобы в квартире не произошла перегрузка электросети.

Духовые шкафы в классических моделях

Многие потребители не задаются вопросом о том, какую газовую плиту выбрать. Часть покупателей отдает предпочтение традиционным классическим моделям. Как правило, в них есть два режима нагрева без вентилятора. Также в некоторых моделях добавляется опция принудительной циркуляции воздуха.

Два режима нагрева

Как правило, такой шкаф имеет одну конфорку внизу, а также верхний подогрев. Может быть установлен газовый гриль. К слову, верхняя вариация последнего является своеобразной имитацией жарки на углях. Благодаря этому могут быть приготовлены изысканные и необыкновенные блюда. Стоит отметить, что подобный шкаф часто оснащен верхним грилем. Благодаря ему обеспечивается равномерный и умеренный подогрев.

Многофункциональная модель

Как выбрать газовую плиту так, чтобы можно было готовить разнообразные блюда в большом количестве? Такой вопрос часто возникает у тех, кто проживает в большой семье или часто принимает гостей. Многофункциональные модели оснащены, кроме прочего, скрытыми конфорками. Это необходимость, которая не позволяет воздуху задуть пламя при работе вентилятора.

Классический духовой шкаф

В этой части плиты находятся специальные трубки, которые расположены снизу и сверху духовки. Это электронагревательные элементы. В комплектацию подобных духовых шкафов может входить как гриль, так и вертел. Многофункциональные шкафы оснащены несколькими электронагревательными элементами. Есть боковой, нижний и верхний. Еще один электронагревательный элемент расположен на задней стенке. Подобные шкафы имеют вентилятор. Таким образом, горячий воздух свободно циркулирует по всему пространству. Благодаря этому блюдо будет приготовлено равномерно.

Меры предосторожности

Решая вопрос о том, какую газовую плиту выбрать, необходимо обратить внимание на безопасность изделий. Практически все модели оснащены двойной или тройной теплоизоляцией дверцы духовки. Очень часто встречаются ситуации, когда маленькие дети или питомцы случайно (или специально) дотрагиваются до нее. Таким образом, можно получить довольно серьезные ожоги. Наличие теплоизоляции предотвратит несчастные случаи.

Определение подходящего размера

В некоторых случаях требуется довольно частое приготовление объемных блюд. Соответственно, духовой шкаф дли этих целей должен быть как можно просторнее. Чаще всего встречается следующий объем: 42-56 л.

Дополнительные характеристики

В комплектацию духового шкафа должны включаться выдвигающиеся противни и полочки. Многие современные модели имеют независимые лампы подсветки. С помощью них можно наблюдать за ходом приготовления. Сейчас получают широкое распространение шкафы, оснащенные функцией каталитической самоочистки. Хозяйке не придется тратить уйму своего времени на чистку шкафа. Таймер также является довольно важным элементом современных моделей. Некоторые датчики не только подают сигнал о том, что время приготовления закончилось. Они также могут автоматически отключить конфорки.

Автоподжиг

С помощью этой функции можно зажечь плиту даже без спичек и зажигалки. Стоит отметить, что если подаваемое электричество является слабым, то и автоподжиг не будет работать точно. В иных случаях он вообще не включается. Таким образом, нужно позаботиться о бесперебойной подаче электроэнергии, и тогда никаких проблем с этим не возникнет.

Газ-контроль

Сегодня большинство моделей оснащено этой системой. Благодаря ей происходит автоматическое отключение подачи газа, если пламя вдруг погасло. Происходит автоматическое закрытие клапана. Тем не менее данная система имеет определенные недостатки. Когда пользователь попытается вновь зажечь конфорку, придется подождать примерно 1-5 секунд. За это время датчик снова нагреется, после чего произойдет открытие клапана. У многих современных моделей плит система контроля газа и автоподжиг совмещаются. Таким образом, становится возможной реализация еще одной функции реподжига. Эта система предназначена для того, чтобы снова автоматически поджигать газ, если он по каким-то причинам затух. Однако данная функция имеет свой лимит: действие повторяется только три или пять раз.

Какой фирмы выбрать газовую плиту?

В этом вопросе необходимо в первую очередь руководствоваться размерами кухни и того места, где будет установлено изделие. Многие потребители задаются вопросом о том, какой марки выбрать газовую плиту. Ведь на рынке достаточно большой ассортимент. При этом покупатели стремятся к разумной экономии.

Говоря о том, какой марки выбрать газовую плиту, следует сказать о производителях, которые уже успели зарекомендовать себя. Наибольшей популярностью у российского покупателя пользуется продукция таких компаний, как "Лысьва", "Газмаш", DE LUXE. Изделия этих производителей можно приобрести по доступным ценам. В среднем цена моделей от 250 долларов. Более дорогую продукцию выпускают такие компании, как INDESIT, BEKO, ARDO. Цены на изделия находятся в пределах 250-500 долл.

Какие бы убедительные доводы не выражали поклонники и владельцы электроплит, лучшие газовые плиты еще не один десяток лет будут пользоваться стойким интересом у потребителей.

Именно поэтому их не только не снимают с конвейера, но и постоянно модернизируют.

Но какая газовая плита лучше и надежней? На что стоит обратить внимание при покупке?

Подходите к вопросу главного кухонного помощника с умом - и вы станете обладателем полезного, практичного, долговечного агрегата.

Важно! Даже самые лучшие газовые плиты на порядок дешевле электрических (при аналогичном наборе функций).

Габариты

Высота всех устройств, как правило, стандартная - восемьдесят пять сантиметров, поэтому на ней заостряться не стоит (модели с регулируемыми ножками позволят не отказываться от индивидуального видения пространства). А вот глубина и ширина могут различаться.

Для скромной кухни, где каждый квадратный сантиметр на вес золота, оптимальной будет плита 50х50 сантиметров. Подобные экземпляры присутствуют в модельных рядах многих производителей.

Несмотря на маленькие размеры, такие агрегаты довольно-таки неплохи. Правда готовить сразу на всех четырех конфорках вам вряд ли удастся, ибо сковороды и объемные кастрюли будут «толкаться», тем самым вытесняя друг друга.

Более удобный вариант - 50х60 сантиметров, где вторая цифра является глубиной. Как известно, глубина 60 «присуща» также и кухонной мебели, следовательно, плита с такими габаритами встанет вровень со шкафчиками и ящичками. Да и посуда будет чувствовать себя «посвободней» - жарить омлет и варить суп можно одновременно и абсолютно спокойно.

Наиболее распространены такие плиточные габариты, как 60х60 сантиметров. Они являются стандартными и оптимальными.

Стоит знать! Ни для кого не секрет, что прогресс идет вперед молниеносными темпами, и поэтому для пущего удобства домохозяек лучшие производители газовых плит выпускают устройства шириной и тридцать, и девяносто, и сто сантиметров.

С тем, какую лучше выбрать газовую плиту - пошире или поуже - желательно определиться на начальном этапе «отбора».

Варочная поверхность

Варочную панель, как правило, изготавливают безопасных и надежных материалов - нержавеющей или эмалированной стали.

Агрегаты с эмалированной поверхностью сравнительно недороги, для эстетов существуют различные цветовые их вариации. Это традиционное качество, проверенное временем. Основной их недостаток - эмаль при небрежном отношении склонна к появлению царапин и сколов.

Плиты из нержавейки отличаются более высокой стоимостью, но целиком оправдывают вложенные средства - они не подвергаются коррозии, легко очищаются от жира. Бывают матовыми и полированными. Прочны, смотрятся очень стильно. Однако их «первозданную красу» поддерживать очень трудно - на таких плитах постоянно остаются следы от пальцев.

Существуют также новомодные стеклокерамические панели - варочная поверхность в данном случае покрывается слоем жаропрочного стекла либо стеклокерамики. «Газ на стекле» смотрится довольно эффектно, используемые материалы предельно устойчивы к тепловым и разного рода механическим нагрузкам. Такие панели рекомендуется очищать сразу же после окончания готовки. Выпускаются они в коричневом и черном цвете, можно также встретить белые, более дорогие образцы.

Конфорки, решетки - внимание на форму и размер

Определяясь с тем, какой производитель плит газовых лучше, важно понимать, что покупаете вы не «имя и бренд», а вполне себе конкретную модель, обладающую рядом определенных характеристик. Одной из ключевых деталей любой газовой плиты является конфорки. Как правило, их от двух до шести. Стандартный размер конфорок - пять, семь, десять сантиметров в диаметре для медленного, среднего и быстрого разогрева соответственно. В преобладающем большинстве случаев варочная поверхность «вмещает» две конфорки средней мощности, одну - большой и одну - малой. В ряде моделей можно встретить особо мощные «излучатели газа», они имеют несколько рядов пламени (два-три кольца).

Какая самая лучшая газовая плита? Конечно же, удобная в использовании! Не знаем, станет ли для вас это новостью, но одним из важных параметров удобства работы с газовой плитой является форма и качество решеток. Ведь для того, чтобы очистить ее варочную поверхность, решетки придется каждый раз снимать; согласитесь, с косыми, кривыми, из непонятного материала приспособлениями не только трудно управляться - они могут еще и повредить наявное покрытие.

Страсти по духовке

Тип духового шкафа - верного помощника любой домохозяйки - также имеет большой значение при выборе устройства. Различают газовые и электрические духовки. Первые не так совершенны, как вторые, но если вы хоть трапезничали пищей, приготовленной на углях, то сможете оценить преимущества газовой духовки по достоинству.

Обычно газовые шкафы выполнены в «классическом жанре» - без вентилятора, с двумя режимами нагрева. Нижний жар обеспечивается исключительно газовым нагревательным элементом. Верхний жар может создаваться укрепленным наверху электро или газовым грилем. Последний экономнее, к тому же создает условия максимально приближенные к процессу обжаривания на углях.

Что касается электрогриля, то он обеспечивает более равномерный прогрев, но обходится дороже.

Лучшие модели газовых плит, конечно же, более совершенны, чем это может показаться на первый взгляд - зачастую их духовки многофункциональны. В них используются полые горелки - газ внутри них задуть невозможно. Принудительная циркуляция воздуха обеспечивает быстрый и равномерный нагрев блюд.

Любителям печь много и часто однозначно придется по душе электрическая духовка. С ней перед пользователем сразу открывается масса возможностей. Вертел, режим выпекания пиццы, разморозки продуктов; возможность беспроблемно готовить на пару, конвективная циркуляция воздуха - наслаждаться своими кулинарными шедеврами теперь намного приятней. Единственный минус: плита с электрической духовкой потребляет немало электроэнергии. Поэтому в первую очередь, стоит думать не о том, какая марка газовой плиты лучше, а о том, в каком состоянии ваша проводка и выдержит ли она большую нагрузку.

Стоит знать! Вертел - металлическое приспособление, вставляемое в специальные отверстия духовки. Он обеспечивает равномерный нагрев продуктов; позволят готовить ароматные шашлыки, курицу, пр.

Гриль - дополнительное особое излучение тепла, способствующее появлению на продукте хрустящей корочки.

Электроподжиг

Практически все лучшие фирмы газовых плит оснащают свою продукцию новыми, прогрессивными, облегчающими жизнь функциями. Одна из них - электроподжиг. Она существенно упрощает процесс зажигания конфорки. С электроподжигом можно навсегда забыть о зажигалках и спичках забыть практически навсегда! Все что требуется от вас - повернуть ручку, нажать на «кнопочку» и, услышав характерный щелчок, проконтролировать воспламенение.

Обратите внимание! Описанная система поджига работоспособна исключительно в домах со стандартным напряжением сети. И еще: в случае отсутствия электричества о спичках все-таки придется вспомнить, поэтому коробочек-другой лучше всегда иметь под рукой.

Газ-контроль на страже вашей безопасности

Данная система предназначается для автоматического прекращения подачи «топлива» к конфоркам. Встроенный датчик реагирует на «ликвидацию» пламени и сразу же перекрывает доступ газа. Согласитесь, это очень важное и нужное дополнение к функционалу плиты.

Функция "защита от детей" и ее преимущества

Данная опция блокирует доступ к духовке и варочной поверхности. Она более чем актуальна для семей, в которых есть маленькие дети. Не секрет, что малыши учатся на родительском примере; они неудержимо любопытны и всегда стремятся повторить то, что делают взрослые. После ежедневных наблюдений за тем, как вы крутите ручки на передней панели, у них возникает вполне естественное желание сделать также. Дабы оградить ребятишек от опасных познаний, лучшие марки газовых плит, а точнее лучшие представители их модельных рядов всегда оснащаются такого рода защитой. С продуманным до мелочей агрегатом за здоровье своего ненаглядного чада можно не беспокоиться.

Таймер

Таймер в газовых плитах может быть как механическим, так и электрическим. Его предназначение - оповестить хозяев при помощи звукового сигнала о завершении того или иного этапа приготовления пищи.

Стекла в дверце: сколько их должно быть?

Стандартное количество стекол в дверце духового шкафа - естественно, два. Но на сегодняшний день можно найти модели и с тремя стеклами. Это более безопасно и более практично.

Итоги

Теперь вы знаете, как выбрать хорошую газовую плиту. В магазине детально изучите характеристики и набор функций понравившегося агрегата, не верьте разбегающимся глазам; не всегда за ошеломительным дизайном скрывается действительно надежная, практичная вещь.

На вопрос, какой фирмы газовая плита лучше мы может ответить так: известной и проверенной временем, способной похвастаться максимумом положительных отзывов от рядовых покупателей.

Не забудьте поинтересоваться у продавца, предоставляется ли официальная гарантия на товар и где находится ближайший сервисный центр.

Что еще почитать