Погреб своими руками — пошаговое руководство по строительству и оформлению (110 фото-идей). Выбор материала для утепления подвала в гараже

Никакой, даже самый современный, холодильник не заменит на даче погреб. Ведь только большое помещение вместит в себя десятки заготовленных на зиму банок с соленьями, компотами, салатами, вареньем, а также свежие овощи и фрукты.

Что такое погреб

Погребом называют специальное помещение, находящееся ниже уровня земли, предназначенное для длительного хранения продуктов питания, обычно выращенных на собственном приусадебном участке.

Конструкция строения

Погреб обычно располагается в подвальном помещении под домом или же является отдельно стоящим строением. Второй вариант предпочтительнее, так как для нормального функционирования погреб должен быть достаточно просторным и обладать хорошей вентиляцией. Поэтому если сама дача уже построена, а погреб еще нет, то размещайте его отдельно, это потребует меньших финансовых расходов. Также в этом случае появляется прекрасная возможность украсить приусадебный участок оригинальной постройкой, придающей стилевую направленность всей территории.

Погреб состоит из двух конструктивных частей:

  • Подземная, которая обычно поделена на несколько секций для хранения овощей насыпным способом и оборудована полками для различных емкостей.
  • Погребница – надземная часть строения. Состоит из входной двери, люка в нижнюю часть, тамбура, кровли и стен.

Основные размеры и месторасположение на участке

Выбирая место для постройки, в первую очередь учитывают уровень грунтовых вод. Если они располагаются слишком близко к поверхности, то в процессе эксплуатации погреба будут происходить постоянные подтопления, особенно в период затяжных дождей и весной при таянии снега. К тому же при строительстве потребуются дополнительные усилия на устройство качественной гидроизоляции. Поэтому отдельный погреб устраивают на самом высоком месте дачного участка.

Что касается размеров, то стандартным считается погреб длиной 3 м, шириной 2,5 метра и высотой потолка 2 м. Потолок делают и более низким (1,5 м), если не позволяет уровень подземных вод, но тогда полностью разогнуться в процессе пользования погребом будет невозможно, что не очень удобно.

Если погреб планируется со сторонами по 3 м и высотой 2 м, то сам котлован выкапывается габаритами 2,5x2,5x3,5 м. Рекомендуется делать пол не ближе 60 см от водоносного слоя, а потолок – ниже линии промерзания почвы на 20 см.

Функциональное назначение погреба

Погреб обычно используется для хранения различных продуктов питания и напитков:

  • Овощей (картофель, морковь, свекла).
  • Сушеных, мороженых и свежих фруктов (яблоки, груша).
  • Алкогольных и безалкогольных напитков (домашнее пиво, вино, квас, компоты).
  • Консервированных заготовок длительного хранения (варенье, солености, салаты, закуски).

Возможно такое хранение за счет того, что под землей температура в течение года является постоянной и составляет около 5–7 градусов Цельсия.

Также погреб при недостатке пространства используется и в качестве подсобного помещения для хранения садового инструмента.


Как сделать полузаглубленный погреб своими руками

Построить полузаглубленный погреб своими силами вполне реально, ведь большинство из тех людей, у кого имеются дачи, владеют минимальными строительными навыками. Принципы, которыми руководствуются в процессе:

  • Все работы проводятся только в теплый сезон.
  • Входная дверь располагается с севера.
  • Все деревянные элементы тщательно обрабатываются антисептиком.
  • Обязательно наличие вентиляции и гидроизоляции.

Наилучшим материалом для подобного рода строений выступает бетон. При соблюдении нижеописанных рекомендаций срок службы такого погреба составит 50–70 лет.

Рассмотрим в подробностях строительство стандартного полузаглубленного погреба высотой 2 м и сторонами по 3 м, рассчитанного на хранение пищевых запасов семьи из 4–5 человек.


Строим подземную часть

Потребуется следующий инструмент:

  • штыковая лопата;
  • совковая лопата;
  • уровень;
  • рулетка;
  • пассатижи;
  • правило;
  • молоток;
  • угловая шлифмашина.

Необходимые стройматериалы:

  • щебень средней фракции (0,15 куб. м.);
  • речной песок (0,1 куб. м.);
  • арматура (40–50 мм, 50 м);
  • армирующая сетка;
  • цемент (200 кг);
  • ОПГС (0,5 куб. м.);
  • битум (0,2 куб. м.);
  • вязальная проволока (0,5–0,8 мм, бухта 50 м);
  • необрезная доска (30–35 мм) для опалубки (48 кв. м.);
  • гвозди (80 мм, 2 кг);
  • рулонная гидроизоляция (24 кв. м.).

Процесс строительства пошагово:


При рытье котлована оставляют достаточно расстояния для проведения всех необходимых работ по гидроизоляции внешней части строения. Заливают стены погреба за 1 рабочий день, чтобы избежать появления микротрещин. В целях экономии средств перекрытие делают не из бетона, а из дерева. Для этого берут брус сечением 50x50 мм для рамы и обрезную доску толщиной 30–40 мм. Внутрь такой рамы помещают утеплитель.

Люк тоже изготавливают из дерева и утепляют пенопластом. Используют и металлические люки, если помещение погребницы отапливается. Если погребом планируют пользоваться довольно регулярно, то устанавливают стационарную лестницу из дерева. В противном случае используют обычную приставную.

Вентиляция и освещение погреба

Организовать вентиляцию довольно просто. Для этого устанавливают в подземной части погреба 2 алюминиевые трубы диаметром 8–10 мм на разной высоте в противоположных углах помещения и выводят их наружу.

Устанавливают и одну трубу, но система из двух обеспечит более качественное проветривание помещения. Чтобы атмосферные осадки, мусор и мелкая живность не попадали через вентиляцию внутрь, наружные части труб выносят над поверхностью земли на 20–30 см и оборудуют сеткой и защитными колпаками.

Так как в погребе круглый год довольно высокая влажность, электропроводку размещают в специальных гофрированных каналах.


Как сделать погребницу (надземную часть)

К надземной части погреба требований куда меньше, чем к нижней секции, поэтому при ее строительстве дают волю своей архитектурной фантазии. Существуют разнообразные варианты – от совсем миниатюрного тамбура до полноценной постройки, выполняющей одновременно и роль сарая.

Главное предназначение погребницы – защита люка, ведущего вниз, от атмосферных осадков и снижение негативного воздействия отрицательных температур в зимние месяцы. Поэтому по площади надземную часть делают шире нижней секции на 0,5 м с каждой стороны.

Юлия Петриченко, эксперт

Стены погребницы делают из кирпича или дерева, конкретный выбор зависит от финансовых возможностей и вкусовых предпочтений. Кровлю монтируют из профнастила, металлочерепицы или мягких рулонных материалов с обязательным утеплением из минеральной ваты. В случае с полузаглубленным погребом делают так называемую обвалку кровли, засыпая ее тонким слоем грунта, на котором потом высаживают декоративные растения.

Дизайн погребницы

Внешний вид погребниц строго индивидуален и зависит от вкусовых предпочтений хозяина дачи. Нередко ее сочетают с летней верандой, беседкой или местом для приготовления барбекю.



Поэтому при взгляде на такие постройки со стороны бывает довольно трудно определить, что за стенами аккуратного домика с резными окошками, увитого виноградом, скрываются стеллажи со свежими и законсервированными овощами. Другие же погребницы своим внешним видом сразу показывают свое функциональное назначение, отличаясь нарочито грубой каменной кладкой, толстыми дверьми из дуба и необычной конструкцией крыши.

Как видно, строительство погреба своими руками – не такой уж и сложный процесс, как может показаться изначально. Есть ли у Вас свои ноу-хау, которые можно применить при сооружении погреба? Делитесь своими секретами и фото в комментариях.

Многие люди стараются обеспечить себя на зиму вкусными самодельными соленьями. Дачники сталкиваются с тем, что подобные вещи требуют соответствующего хранения в подходящих прохладных условиях. Специально для этого садоводы-любители используют подвалы или конструируют на своей даче специальные погреба.Существует большое количество конструкций, которые можно купить или сделать самостоятельно, однако в данном случае следует рассмотреть именно погреб полузаглубленный.

Подобный погреб имеет ряд плюсов

Особенности строительства полузаглубленного погреба

Строительство полузаглубленного погреба самостоятельно, своими руками, включает в себя ряд нюансов, на которые следует обратить отдельное внимание:

  1. Чтобы возвести конструкцию, не требуется большого углубления, достаточно вырыть котлован около метра глубиной.
  2. В качестве основания хранилища можно использовать кирпич либо бетонную стяжку.
  3. Требуется выполнить качественную и надежную гидроизоляцию пола в погребе и стен.
  4. Нужно сделать качественное и не пропускающее влагу перекрытие, которое защитит конструкцию от осадков и паводков.
  5. Дополнительно, при монтаже перекрытия строения, необходима надежная вентиляция воздуха внутри помещения.
  6. Обязательно устанавливается вход, который выполняется на уровне земли, без какого-либо углубления.
  7. Когда выбирается направление входа, обязательно учитывается направление ветра и расположение пристройки на участке.

Если учитывать все эти особенности, а также устройство изготавливаемого полузаглубленного погреба, у заинтересованного лица не возникнет сложностей при проектировании и последующем возведении конструкции.

При самостоятельном создании подобной конструкции следует обращать внимание на глубину нахождения грунтовых вод, так как рекомендуется, чтобы влага находилась на полметра ниже уровня пола в погребе.

В данном видео вы узнаете, как сделать подобный погреб:

Виды полузаглубленного погреба

На сегодняшний день садоводы-любители выделяют несколько основных разновидностей этой конструкции. В каждом отдельном случае строение подбирается под особенности грунта и участка, для чего используется схема, на которой определяется будущее месторасположение строения с тамбуром либо без дополнительных пристроек. Рассмотрим основные разновидности конструкций:

  1. Полузаглубленный погреб своими руками, выполненный из кирпича с применением качественной гидроизоляции.
  2. Блокированное хранилище, которое имеет наиболее простую схему конструкции.
  3. Погреб, монтированный на склоне либо косогоре (позволяется использовать естественные неровности грунта).
  4. Отдельные конструкции, которые применяются для выращивания грибов (шампиньонов либо иной растительности).

Чтобы наглядно рассмотреть процесс, также можно использовать видео. Для каждой отдельной конструкции на нашем сайте присутствует соответствующая инструкция.

Строим блокированный погреб

В данном случае при строительстве выполняется следующая пошаговая инструкция самостоятельной работы своими руками:

  1. Выкапывается котлован, глубина которого должна не превышать одного метра и не доставать до грунтовых вод.
  2. Следующим этапом зачищается дно в соответствии с ранее подготовленной схемой.
  3. Засыпается щебень толщиной в 10 см, а после заливается бетонная стяжка.
  4. После полного высыхания бетона можно приступать к выкладке стен из кирпича.
  5. Стены из кирпича с двух сторон должны покрываться штукатурной смесью.
  6. Из цементного раствора заливается пол, который имеет толщину не более 50 см.
  7. Наружная изоляция выполняется при помощи битумной мастики, при этом ее слой должен быть не меньше 2 мм (наносится в два слоя).
  8. Из досок в 50 мм делается качественное перекрытие (края досок смазываются битумом).
  9. Далее, толщиной в 20 сантиметров, укладывается слой глины и сена, чтобы утеплить хранилище.
  10. Для лучшей гидроизоляции используются листы рубероида, дополнительно на этом этапе создается вентиляция.

На завершающем этапе строительства останется лишь укрепить стены при помощи дерна, а также установить входные двери.

Важно. В данном случае построить погреб не так сложно, при этом он обладает рядом преимуществ по сравнению с иными конструкциями (экономия, возведение на любом месте, а также удобство для использования владельца).


Не забываем строго следовать инструкции создания погреба

Из кирпича

Конструкция полузаглубленного погреба подразумевает полное ее выполнение из кирпичной кладки. Наиболее распространена именно такая разновидность хранилищ. Рассмотрим более подробно алгоритм действий по их изготовлению:

  1. Предварительно выкапывается котлован необходимых размеров, глубиной около одного метра;
  2. Пол заливается цементно-песчаным раствором, чтобы получилась качественная надежная стяжка.
  3. Выкладываются стены из обыкновенного красного обожженного кирпича (можно использовать и иной материал, но только в сухих местах).
  4. Перекрытие хранилища также выполняется из досок 50 мм, а кроме этого, укладывается гидроизоляция. На этом же этапе оборудуется вентиляция, которая обеспечит необходимую циркуляцию воздуха.

После возведения конструкции обязательно делается насыпь из дерна, которая уплотнит сооружение. На завершающем этапе изготавливается вход в хранилище.

Стоит отметить, что вход в погреб при любом варианте применения конструкции всегда изготавливается в последнюю очередь и делается на общем уровне высоты участка.

Строительство погреба на склоне или косогоре

Для подвала используется естественная неровность, где грунт имеет скос. Это позволяет существенно сэкономить на покупке материала, а также на землеройных работах, но при этом погреб будет иметь меньшую площадь. Этапы работ при подобном строительстве ничем не отличаются от двух предыдущих случаев, так как можно использовать любой вариант, но при этом имеется ряд особенностей:

  1. По верху склона требуется вырыть водоотводную канаву на расстоянии 3 или 5 метров.
  2. Пол подобного подвала необходимо сделать из глины и песка, чтобы он совершенно не пропускал влагу.
  3. Перекрытие погреба можно выполнить из любого подручного материала, в том числе из тонких бревен.
  4. Чтобы внутри конструкции сохранялась прохлада, делается насыпь грунта толщиной в 30 сантиметров.
  5. Дверная конструкция должна быть легкой, но при этом достаточно утепленной, а также иметь тамбур.

Стоит отметить, что это наименее затратный вариант изготовления погреба для дачи, однако для его применения, потребуется подобрать соответствующий склон или скос (естественную неровность грунта).

Преимущества погреба по полузаглубленной схеме

Подобные конструкции имеют целый ряд преимуществ в сравнении с иными погребами для хранения засолки и иных овощей. Рассмотрим более подробно положительные моменты:

  1. Достаточно редко возникает вопрос, как сделать самому подобное строение, так как все предельно просто и понятно.
  2. Нет необходимости сильно углублять конструкцию и при этом делать крутой спуск внутрь помещения.
  3. Небольшая зависимость конструкции от расположения и пребывания на участке грунтовой воды;
  4. Существенная экономия при возведении подобного погреба с полузаглубленной схемой строительства.
  5. Всю работу можно выполнить самостоятельно, не привлекая специалистов.

Стоит отметить, что, несмотря на большое число преимуществ у подобных хранилищ, также имеется и существенный недостаток, а именно достаточно большое колебание температур.


Не забываем подготовить весь инструмент

Как правильно выбрать место для постройки полузаглубленного хранилища

При выборе места, где будет располагаться строение, в обязательном порядке следует обращать внимание на некоторые моменты:

  1. Наличие и насыщенность на участке грунтовых вод, а также их скопление по весне в момент паводков.
  2. Присутствие на территории надела дополнительных естественных неровностей, что позволит сэкономить на строительстве.
  3. Отступ пола от находящихся под землей грунтовых вод должен составлять не менее 50 см.
  4. Толщина стены в полуподземном погребе должна соответствовать климатическим условиям в регионе.
  5. Наличие на участке ветра, а также возможность обеспечения свободного доступа к конструкции в любую погоду.
  6. Защищенность от прямых солнечных лучей (подбирается место, где наименьшее количество солнца, особенно летом).

Если учитывать все эти моменты, то получится подобрать самое подходящее место на своем участке для строительства конструкции, чтобы хранить соленья и продукты.

Строительство полузаглубленного хранилища своими руками

Соорудить подобную конструкцию самостоятельно достаточно просто, главное подготовиться к этой задаче соответственно. Рассмотрим моменты, на которые следует обратить внимание при самостоятельной работе:

  1. Работу проводить рекомендуется в теплую недождливую погоду, чтобы обезопасить качество строения.
  2. Не рекомендуется экономить на качестве материала, так как от него напрямую зависит сохранность овощей и заготовок.
  3. При строительстве также заблаговременно подготавливается весь инструмент, который понадобится для работы.
  4. Конструкция возводится с таким учетом, чтобы внутри всегда пребывала прохлада и достаточная влажность.
  5. Строительство конструкции должно учитывать климатические условия региона, в ином случае будет присутствовать сильный перепад температур.
  6. Выбор сооружаемого объекта должен соответствовать финансовым возможностям заинтересованного в строительстве лица.

Важно. Если строится погреб на участке, где преобладает повышенное скопление грунтовых вод, то рекомендуется приложить максимум усилий для укрепления конструкции, чтобы во время паводков ее не повело.

Настоящий хозяин умеет вырастить на даче богатый урожай, который радует домочадцев и гостей. Однако в зимний период могут возникнуть трудности с сохранностью плодов. Прислушайтесь к советам из статьи, и круглый год на вашем столе будут свежие фрукты и овощи. Выбрав правильное место для строительства погреба своими руками, и соблюдая технологический процесс, вы убережёте себя от неприятностей при эксплуатации. С виду простая конструкция погреба имеет свои секреты возведения, которые необходимо учитывать, особенно если на вашем участке достаточно высокий уровень грунтовых вод.

Измеряем уровень грунтовых вод

Первым делом необходимо выяснить уровень залегания грунтовых вод, их температуру, содержание в воде растворённых солей и периодичность подъёма. Гидрогеологические исследования можно провести своими силами, не привлекая дорогостоящих специалистов.

Бурение грунта для определения уровня воды

Весной, когда уровень грунтовых вод достигает своего пика, делается разведка буром. Бур должен быть в длину более 2000 мм. Считается, что это стандартная глубина для закладки погреба. Если на этой глубине вынимаемый грунт сухой, можно сказать, что вам сильно повезло. Сделайте несколько таких лунок в том месте, где предполагаете построить погреб, и выждите сутки. Если грунтовые воды близко, то они обязательно появятся в пробуренном отверстии.

Если вода появилась в лунке, необходимо измерить высоту водяного столба. Для этого берём любой подходящий прут, опускаем в лунку и измеряем рулеткой расстояние от конца прута до влажной линии. Уровень водяного столба может меняться в течение дня, поэтому замеры необходимо проводить на протяжении нескольких дней. Самую высокую отметку принимаем за основу.

Уровень грунтовых вод

Нужно убедиться, что это уровень именно грунтовых вод, а не верховодка. Верховодка может находиться на уровне 5 м под землёй, на этой глубине могут располагаться грунты, сквозь которые не просачиваются талые или дождевые воды. Необходимо замерить расстояние до воды в близлежащих колодцах. Если расстояние до воды в колодце больше, чем в буровой яме, то это верховодка. Тут поможет кольцевой дренаж. А вот если это водоносная жила, то всё гораздо сложнее.

Геодезические правила помогут точнее определить ситуацию с грунтовыми водами на участке:

  • верховодка частый спутник глинистых или суглинистых грунтов;
  • избыток влаги возникает при затяжных дождях и при повышении уровня воды в озёрах и реках;
  • грунтовые воды имеют чётко определённые границы, хотя уровень воды может варьироваться;
  • грунтовые воды всегда постоянны, а верховодка коварна и непредсказуема.

Устройство кольцевого дренажа

При близком залегании почвенных вод проведение земляных работ осложняется тем, что грунт становится тяжёлым и вязким. Первым делом необходимо понизить высоту залегания грунтовых вод ниже дна котлована хотя бы до полуметра.

Устройство дренажа дачного погреба


Совет. Дренажная система отведёт огромную часть воды и не даст ей быстро просочиться в погреб. Защиту конструкции обеспечит гидроизоляция погреба.

Устройство внутреннего дренажа

Если у вас маленький благоустроенный участок и для строительства погреба не хочется всё рушить, то устройство внутреннего дренажа – это выход из такой затруднительной ситуации. Этот способ подойдёт для отдельно стоящего погреба, так как внутренняя система собирает воду, которая уже проникла в подвал.


Устройство погреба-кессона

Этот способ оправдывает себя при близком залегании грунтовых вод. Единственный недостаток – высокая стоимость кессона. Это может быть короб из нержавейки или пластика. Металлический короб имеет вид корыта с бортами. На бортах предусматриваются крепежи, за которые кессон можно вынуть или опустить.


Совет. При возведении стен и пола заранее определитесь, где будут размещаться вентиляционные трубы и электропроводка, чтобы потом не пришлось бурить в стенах дополнительные отверстия.

Устройство монолитного бетонного погреба

Устроить водонепроницаемый погреб из бетона как полузаглубленный, так и полностью заглубленный в грунт можно так.

Когда уровень воды спадёт, копаем котлован под погреб. Если глубина котлована более двух метров, то обязательно монтируем опалубку, чтобы избежать непредвиденных обвалов грунта.


Можно построить гидрозамок из бетона немного другим способом:

  • роется котлован, выравнивается дно и делается подушка из песка и щебня с обязательной утрамбовкой;
  • делается опалубка и из бетона отливаются стены толщиной 10 см и пол;

Бетонная опалубка

  • спустя 14 дней горячим битумом тщательно промазывается вся поверхность бетона и наклеивается гидроизоляция в два слоя: вдоль и поперёк;
  • снова возводится опалубка, армируется и заливается раствор толщиной 8 см.

Совет. Добавьте в бетонный раствор специальные гидрофобные добавки, которые придадут составу водоотталкивающие свойства.

Полузаглубленный погреб

Если уровень грунтовых вод очень высокий, а средств на возведение погреба своими руками мало, то лучше возвести полузаглублённый погреб.


Полузаглубленный погреб на дачном участке

Плита перекрытия своими руками

Можно купить заводскую плиту перекрытия, а можно сделать самостоятельно. Плита будет опираться на стены погреба.

Изготавливаем деревянную опалубку. Помещаем двутавр и укладываем асбестоцементные листы. На них сверху насыпаем слой щебня и опираем армирующую сетку из проволоки диаметром 10 мм на двутавр и стены. Увязываем проволоку так, чтобы получились ячейки размером 10 х 10 см. Заливаем бетоном и после полного затвердевания гидроизолируем.

Создание бетонного перекрытия над погребом

Устройство вентиляции

Качественная вентиляция предотвратит возникновение плесени, загнивание корнеплодов и обеспечит оптимальную влажность в погребе. В противном случае от урожая останутся только фото на память.

Понадобятся две пластиковые или оцинкованные трубы диаметром 15 см. Одна труба обеспечит приток воздуха, а вторая - вытяжку. Вытяжка происходит естественным образом при разнице температуры воздуха между погребом и улицей. Трубы располагают в разных углах погреба.

Вентиляция погреба

Вытяжная труба устанавливается под потолком погреба, верхний конец располагается над уровнем крыши на 50 см. Приточная труба монтируется выше уровня пола на 10 – 15 см, верхний конец располагают на 30 см выше уровня поверхности земли. В трубы монтируют задвижки, регулирующие поток воздуха и сетки, предохраняющие от попадания грызунов в помещение со стороны улицы.

Для больших погребов сечение труб рассчитывается по формуле, возможно, что даже понадобится принудительная вентиляция.

Дополнительная гидроизоляция

Для внутренней гидроизоляции поверхностей стен и пола погреба применяют специальные проникающие составы, их лучше наносить на немного влажный бетон. Проникающая гидроизоляция имеет в составе вещества, которые вступают в химическую реакцию с водой и умножаются на бетонном основании, как кристаллы. Эти «наросты» запечатывают капилляры, поры и микроскопические повреждения, защищая бетон от воды на полметра вглубь. Им не страшны никакие механические воздействия. Сколы и царапины никак не воздействуют на герметичность поверхностей, обработанных такими проникающими составами.

Стены погреба после нанесения гидроизолирующей жидкой резины

Освещение

Электропроводка в погребе выполняется наружным способом. Провода обязательно помещают в кабельные каналы. Специалисты рекомендуют для погреба использовать медную проводку с двойной изоляцией. Выключатель размещают в сухом месте, обычно на входе. Розетки в погребе нельзя устанавливать категорически. Светильник должен иметь влагозащитный плафон со степенью защиты от влаги не менее IP44. Если подвал сырой, то освещение должно быть безопасным. Установите понижающий трансформатор 220/12 Вольт и УЗО на 10 мА. При низком потолке плафон целесообразнее разместить на стене погреба.

Строительство погреба: видео

Погреб на даче: фото


Редкая усадьба обходится без погреба. При выборе конструкции хранилища решающее значение имеет уровень грунтовых вод (УГВ) на земельном участке. При достаточно высоком УГВ, когда осенью или весной вода поднимается выше 2,5 м от поверхности земли строительство подземного хранилища нецелесообразно, в этом случае предпочтительнее построить полузаглубленный погребили наземный.

В отличие от заглубленного полузаглубленный погреб находится ниже уровня поверхности земли только частично, основная его часть находится на поверхности, что и позволяет построить полноценное хранилище при высоком уровне грунтовых вод (например, при УГВ 1,5 м заглубляться можно только на 1 м).

При частичном заглублении сокращается объем земляных работ при рытье котлована и упрощается устройство гидроизоляции, что является неоспоримым достоинством при строительстве полузаглубленного погреба своими руками. Кроме того, помимо функции хранения овощей, корнеплодов, солений и других продуктов и домашних заготовок полузаглубленный (он же полуподземный) погреб может стать и украшением сада.

Особенности строительства:

  • для строительства достаточно вырыть неглубокий котлован глубиной до 1 метра. В большинстве случаев достаточно глубины котлована 70 - 80 см. Максимальную глубину конструкции определяют из того, что грунтовые воды должны быть не ближе 50 см к уровню пола;
  • основание делают из кирпича или бетона, реже используют шлакобетон (его рекомендуется применять только в том случае, когда строительство ведется на сухом месте). Затем поднимают стены до необходимого уровня - как правило, не выше 200-220 сантиметров;
  • необходима хорошая гидроизоляция дна и стенок погреба. Для гидроизоляции используют рубероид, битум, глину и другие обмазочные материалы, устраивают глиняный замок;
  • требуется перекрытие конструкции - его часто делают из горбыля. Перекрытие покрывают слоем мятой глины, затем накрывают двумя слоями рубероида. Сверху насыпают слой грунта, поднятого при строительстве котлована, или привозного. При засыпке грунтом откосы делают под углом 45 градусов. Минимальная толщина засыпки 70 см. Чтобы дожди не размывали грунт, сверху конструкцию обкладывают дерном;
  • в перекрытии обязательно устраивают вентиляцию;
  • полузаглубленное хранилище обязательно обустраивают отдельным входом с уровня земли. Дверь делают в стене, а не в перекрытии, как у полностью заглубленных конструкций. Вход обустраивают тамбуром с крышей, дверью и лестницей, ведущей непосредственно к двери погреба. Вторую дверь утепляют;
  • при выборе местонахождения входа в погреб учитывают расположение конструкции на участке и направление ветра. При расположении входа с подветренной стороны улучшается теплоизоляция, но при этом попасть внутрь конструкции зимой будет трудно из-за снега. Поэтому целесообразно делать вход в погреб с удобной стороны, но при этом нужно лучше утеплять двери (например, обить их войлоком и заделать щели).

Как построить полузаглубленный погреб из кирпича

Погреб из кирпича – наиболее распространенный тип полузаглубленного погреба. Его основание находится на глубине 0,7-1 м от поверхности земли, поэтому его строительство возможно и во влажных местах. Для этого:

  • роют котлован требуемых размеров. Если при этом обнаруживают водоносные жилы, то их по мере выявления тампонируют (заделывают) на глубину 0,5 м слоями жирной глины толщиной по 0,1 м;
  • стены такого полузаглубленного хранилища выкладывают из обыкновенного красного обожженного кирпича;
  • возведение шлакоблочных/ блочных/ набивных в переставной опалубке стен допускает только в сухих местах. Такие стены для придания им водостойкости обязательно нужно оштукатурить с обеих сторон цементным раствором;
  • перекрытие кирпичного полуподземного погреба выполняют их необрезных досок толщиной 40-50 мм или горбыля. Сверху делают глиняную смазку или укладывают слой толя (рубероида);
  • тип гидроизоляции выбирают в зависимости от места нахождения построенного своими руками полузаглубленного погреба из кирпича. Это может быть обмазочная гидроизоляция, например, горячим битумом, или оклеечная, с глиняным замком или без оного.

Строим блокированный погреб

Строительство своими руками блокированного погреба имеет ряд преимуществ:

  • экономические – снижение затрат стоимости строительства на 20-25% и экономия строительных материалов благодаря наличию общих ограждающих конструкций (кровли, стен и т.д.);
  • территориальные – рациональное использование земельного участка за счет расположения блокированного погреба на границе 2 смежных участков;
  • удобство использования одной семьей – хранение корнеплодов и картофеля возможно в обособленных ячейках, что исключает возможность образования неприятного запаха, появляющегося при их совместном хранении.

Последовательность строительства:

  • роют котлован;
  • дно котлована зачищают и планируют;
  • на дно котлована для блокированного погреба насыпают слой щебня (или кирпичного боя) толщиной 8-10 см – из расчета 0,1 м 3 на 1 м 2 основания. Затем щебень трамбуют и заливают горячим битумом;
  • из плотного бетона заливают основание погреба. Состав бетона – цемент, песок, щебень (гравий) из расчета 1:2:4;

  • по прошествии 1 недели после заливки основания начинают из кирпича возводить стены погреба;
  • кирпичные стены с двух сторон покрывают цементно-песчаной штукатуркой слоем 10-20 мм;
  • одновременно с оштукатуриванием стен из того же цементно-песчаного раствора заливают пол толщиной 40-50 мм, заглаживая его кельмой;
  • наружную гидроизоляцию стен выполняют битумной мастикой по предварительно нанесенной слоем 0,1 мм битумной грунтовке или используют расплав горячего битума, нанесенного в 2 слоя толщиной 2 мм из расчета 2кг/м 2 ;
  • при необходимости устраивают глиняный замок (см. рисунок);
  • перекрытие блокированного погреба выполняют из досок толщиной 50 мм или толстого притесанного горбыля. В местах опирания досок на кирпичную кладку, их концы промазывают битумом для увеличения срока службы;
  • для утепления перекрытия укладывают слой глиносоломы толщиной 20 см, сверху слой земли толщиной 50 см. Землю засеивают травой;
  • откосы стен блокированного хранилища укрепляют дерном.

Строительство погреба на склоне или косогоре

При строительстве своими руками погреба на косогоре или склоне земля используется рационально. Объем земляных работ при этом небольшой, за счет чего снижаются затраты труда и материалов, и как следствие, сокращается стоимость строительства. Погреб на косогоре получается хорошо защищенным от грунтовых и талых вод, а также сырости.

Особенности строительства хранилища на склоне:

  • сверху на расстоянии 3-5 метров устраивают нагорную водоотводящую канаву. Глубина канавы должна быть не менее 70-80 см. Расположение канавы – не поперек косогора (склона), а наискосок (под углом), так как в этом случае даже в самые сильные ливни канаву не прорвет, и погреб не будет залит водой ;
  • пол погреба делают глинобитным. Для этого глину смешивают с крупнозернистым песком или мелким (фракция 5-10 мм) щебнем (соотношение 1:1-2). Полученную и уложенную смесь глины и наполнителей необходимо тщательно утрамбовать;
  • для перекрытия погреба на склоне подойдут тонкомерные бревна – накатник. Сверху изоляция из глиняной смазки (мятая глина с соломенной сечкой);
  • поверх перекрытия выполняют обваловку грунтом, толщиной слоя 30 см;
  • дверь построенного на склоне или косогоре погреба делают небольшой и утепленной. За дверью – тамбур.

. Погребок для выращивания шампиньонов

Для выращивания шампиньонов необходим не слишком сырой погреб, защищенный от попадания верховой и грунтовой воды.

  • для строительства погреба для шампиньонов выбирают возвышенные сухие места;
  • выкапывают котлован голубиной 60 см. Стенки котлована делают скошенными;
  • погреб для шампиньонов имеет каркасную конструкцию. Остов конструкции – ошкуренные бревна-стойки диаметром 14-18 см, заглубленные нижним концом в грунт на 0,7-0,8 м;
  • стенки погреба обшивают горбылем для предохранения земли от осыпания;
  • кровлю выполняют из глиносоломы по сплошной дощатой обрешетке из обрезных досок. Такая кровля выполняет одновременно две функции: защиту погреба от атмосферных осадков и утепления;
  • для того чтобы приготовить глиносолому из прямой пшеничной или ржаной соломы (т.е. целиковой, а не из под комбайна) необходимо связать небольшие снопы диаметром 7-8 см и вымолачивать их в течение 2-3 дней в жидкой глине. После этого их вытаскивают и укладывают в штабель. Для удаления лишней влаги штабель сверху накрывают деревянным щитом и нагружают. Приготовленные таким образом снопики до того как они высохнут окончательно (они не должны потерять клейкость) укладывают на кровлю, делая небольшой напуск на стенки;
  • поверх глиносоломы кровлю обваловывают слоем сухой земли. Толщина слоя земли – 40 см в коньке, 80-100 см в основании;
  • пол в погребе для шампиньонов делают глинобитным;
  • оптимальная температура в погребке – плюс 10-14 о С. Температура должна быть стабильной, так как при её снижении до +3 о С рост шампиньонов прекращается, при этом они остаются способными к продолжению дальнейшего роста при возникновении благоприятных условий;
  • в погребе должен быть обеспечен хороший воздухообмен, для чего устраивают приточно-вытяжную вентиляцию;
  • влажность воздуха в помещении крайне важна для выращивания шампиньонов, так как при высокой влажности и плохой вентиляции начинают распространяться плесневелые грибы. Оптимальный уровень влажности составляет 70-90%, для этого пол и стены погреба для выращивания шампиньонов необходимо поливать водой.

Янв 27, 2018 Ольга

Задумав построить погреб, загородный житель сталкивается со многими трудностями. Нужно учесть уровень грунтовых вод, понять: строить полностью заглубленное или полузаглубленное строение, из чего возводить и какую технологию использовать. Ко всему этому добавляется желание уменьшить расходы не в ущерб качеству. Поэтому на нашем портале собраны десятки конструкций погребов и овощехранилищ. Причём, каждый автор пытается внести собственные усовершенствования в хорошо отработанные проекты, а также минимизировать усилия при возведении погреба.

Интересна конструкция погреба, реализованная e1g1o из материалов, которые практически достались ему даром.

e1g1o Пользователь FORUMHOUSE

  • Как возвести полузаглубленный погреб своими руками.
  • Чем утеплить погреб.

Строительство полузаглубленного погреба своими руками

Участок пользователя имеет большой уклон, со всеми вытекающими отсюда плюсами и минусами. Прежде чем мы опишем этапы строительства, приведём данные голосования по вопросу, выдержит ли стенка погреба, сделанная из двойного шифера, давление грунта.

e1g1o

Поначалу я тоже сильно сомневался в целесообразности затеи использовать шифер. И жена опасалась, что стены, не выдержав массы грунта, продавятся. Но, прочитав темы пользователей портала, соорудивших подобные конструкции, это, например, овощная яма из шифера, я воспрял духом и приступил к строительству.

Базой для погреба является конструкция, сваренная из стального уголка, которая затем обшивается шифером и закапывается.

Сначала пользователь думал сделать лестницу под 45 градусов с верхним люком, но т.к. погреб будет частью основания под каркасный гараж, идею со входом затем переиграли.

Строительство погреба началось с рытья экскаватором ямы 3000х3000х2000 мм.

С помощью техники также спланировали «террасу» под будущий дом.

Уклон участка около 10-12 градусов. Если снять плодородный слой, идёт песок. УГВ на отметке 5-7 метров, что упрощает строительство погреба, который не затопит грунтовой водой.

На дне вырытой ямы бетоном «самомесом» залили «фундамент» - бетонную плиту толщиной 100 мм.

Песок e1g1o брал прямо на участке. Пропорции смеси: 4 ведра песка, 1 ведро цемента М500, вода «по вкусу».

Для обшивки погреба купили 50 штук б/у шифера по цене 10-20 руб. за 1 лист. Часть листов (на верх) резали пополам, снизу прикручивали целые листы.

Шифер монтировали в два слоя, прикручивая его к уголку саморезами.

Пол погреба сделали из бетона, залив «самомес» по уложенному слою шифера, выполняющему роль несъёмной опалубки.

Уровень пола вывели при помощи домкрата от грузовика и поставив конструкцию на кирпичные столбики.

Затем металлический каркас полностью обшили шифером, работая с приставной лестницей.

Следующий этап - оборачивание «тела» погреба специальной профилированной мембраной, которая предназначена для защиты гидроизоляционного слоя фундамента, организации отмостки и замены «подбетонки».

Третий шаг - установка автокраном погреба в вырытую яму.

После установки выяснилось, что погреб стоит высоковато.

Подумав, пользователь решил срезать часть лестницы и сделать невысокий дверной проём с тамбуром. Затем погреб частично закопали экскаватором.

Погреб изнутри.

Чтобы грунт не осыпался со входа, а также чтобы сделать опоры для будущего гаража, по бокам «тамбура» пробурили два приямка, вставили в них трубы диаметром 13 см, заколотили их кувалдой и вварили укосины.

Также погреб частично утеплили экструзионным пенополистиролом толщиной 5 см, приклеив его пеной.

Верхнее перекрытие погреба (крышу) забетонировали.

e1g1o

Теперь всё готово для временного утепления крыши. Временного потому, что весной я буду строить сверху каркасный гараж.

Для этого на крыше расстелили полиэтилен.

Что еще почитать