เตาย่างบาร์บีคิวเหล็กทำเอง เรียบง่าย แต่มีนิยาย: วิธีทำบาร์บีคิวโลหะด้วยมือของคุณเอง

อาหารฤดูร้อนที่ทุกคนโปรดปรานคือบาร์บีคิว ชิ้นเนื้อฉ่ำเหล่านี้ที่มีเปลือกกรอบและรสชาติ "ควัน" ที่น่ารับประทานเตรียมโดยการร้อยเนื้อหมักไว้บนแท่งที่แหลมคม - เสียบไม้ทอดบนถ่านร้อนที่วางอยู่ด้านล่างของเตาย่าง การออกแบบเตาอั้งโล่นั้นมักจะเป็นกล่องโลหะที่ขามีรูสำหรับระบายอากาศและช่องเล็ก ๆ บนผนังเพื่อความสะดวกในการวางปฏัก

ประเภทของบาร์บีคิวโลหะ

ตามขนาดของบาร์บีคิวแบ่งออกเป็น:

• เครื่องเขียน;
• แบบพกพา

บาร์บีคิวเครื่องเขียนติดตั้งในพื้นที่ชานเมือง มักทำด้วยเหล็กตีขึ้นรูป ตกแต่งด้วยหินหรือติดตั้งบนฐานอิฐ สิ่งนี้ช่วยเพิ่มความสวยงามและความพิเศษเฉพาะตัว หากเตาอั้งโล่มีหลังคาหรือติดตั้งในศาลาก็เป็นไปได้ที่จะปรุงเคบับและอาหารอื่น ๆ ในเกือบทุกสภาพอากาศ

ใช้ในการเดินป่าเมื่อออกไปสู่ธรรมชาติ พวกเขาแตกต่างกันในขนาดและน้ำหนักที่เล็ก บ่อยครั้งที่บาร์บีคิวดังกล่าวถูกพับเก็บไว้ในกระเป๋าเดินทางโลหะ

รูปแบบที่ง่ายที่สุดของเตาอั้งโล่แบบพกพาประกอบด้วยโครงโลหะสองอันที่วางไม้เสียบไว้ ข้อเสียของเตาบาร์บีคิวแบบพกพาขนาดเล็กคือการไม่สามารถปรุงอาหารบาร์บีคิวจำนวนมากได้ในเวลาเดียวกัน

โมเดลที่ซับซ้อนกว่าแต่ยังหนักกว่าสามารถเสริมด้วยโต๊ะแบบดึงออกขนาดเล็ก ตะแกรง และการไหลของอากาศที่ปรับได้ แต่ตัวเลือกขั้นสูงเหล่านี้มีน้ำหนักที่น่าประทับใจ การขนส่งในรถยนต์ส่วนตัวจึงสะดวกกว่าการถือด้วยมือ

หากเราจัดประเภทเตาอั้งโล่ตามความหนาของโลหะที่ใช้ทำ เตาอั้งโล่จะถูกแบ่งออกเป็น:

1. - ผนังบาง;
2. - ผนังหนา

ผนังบางมักจะทำบาร์บีคิวแบบพกพา เหล็กที่มีความหนาเล็กน้อยทำให้โมเดลเบาลงได้ แต่ความทนทานของโครงสร้างลดลง ในเตาบาร์บีคิวแบบบาง คุณสามารถใช้ถ่านสำเร็จรูปที่ซื้อในร้านค้าหรือเตรียมไว้บนกองไฟเท่านั้น หากคุณปรุงถ่านโดยตรงในกล่องโลหะของโครงสร้าง เหล็กจะไหม้อย่างรวดเร็วและเตาอั้งโล่จะไม่สามารถใช้งานได้

ผนังหนามักจะสร้างแบบจำลองที่อยู่กับที่ ด้วยเหตุนี้จึงใช้เหล็กที่มีความหนามากกว่าสี่มิลลิเมตร ตัวเลือกดังกล่าวมีราคาแพงกว่ามาก แต่อายุการใช้งานยาวนานกว่าบาร์บีคิวที่มีผนังบางมาก

เตาอั้งโล่มาตรฐานมีหน้าตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่คุณสามารถสร้างอุปกรณ์สำหรับย่างบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเองจากถังแก๊สหรือถังเก่า แต่ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะสำหรับเชื้อเพลิงและสารหล่อลื่น สิ่งสำคัญคือความหนาของโลหะนั้นเพียงพอสำหรับความเป็นไปได้ในการใช้งานโครงสร้างในระยะยาว

นอกจากตัวกระบอกเองแล้ว คุณจะต้องมี: เครื่องเชื่อม, เครื่องบด, สว่าน, มุมโลหะ

1. เราทำเครื่องหมายและตัดครึ่งบนของกระบอกสูบด้วยเครื่องบดโดยปล่อยให้ปลายเข้าที่ ต่อมาเราจะทำปกจากส่วนที่ตัดออก

2. เราทำขาสำหรับบาร์บีคิวจากมุมโลหะ เราตัดมุมออกเป็นสี่ส่วนที่เหมือนกันแล้วเชื่อมเข้ากับปลายกระบอก

3. เราวัดความยาวของลำกล้องและตัดมุมสองมุมเท่ากับความยาวนี้ พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับปฏัก เราทำการตัดที่มุมทุก 4-6 เซนติเมตร (ไกด์สำหรับเสียบไม้) และเชื่อมเข้ากับด้านในของถัง

4. ต้องเชื่อมบานพับโลหะและมือจับสองอันเข้ากับฝา ซึ่งจะช่วยป้องกันเตาอั้งโล่และถ่านหินในกรณีที่ฝนตก

ตะแกรงโลหะแบบแยกส่วนทำด้วยตัวเอง

เตาอั้งโล่แบบพับได้ประกอบด้วย: สี่ขา ผนังสี่เหลี่ยมจำนวนเท่ากันพร้อมช่องปรุและก้นหม้อ

ก่อนเริ่มงานเราวาดรูปและเตรียมวัสดุ

วัสดุที่จำเป็น:

1. เหล็กแผ่น;
2. มุมโลหะหรือแท่งที่มีถั่วซึ่งเราจะทำขาบาร์บีคิว
3. เครื่องเชื่อมและอิเล็กโทรด
4. เจาะ;
5. เครื่องบดที่มีล้อตัดหรือเลื่อยเลือยตัดโลหะ

การวาดภาพบาร์บีคิวในอนาคตบนแผ่นในกรงจะสะดวกกว่า ให้แน่ใจว่าได้ระบุความยาวของขา ขนาดของเตาอั้งโล่ ระบุระยะห่างระหว่างรูบนผนังและลบมุมไกด์สำหรับปฏัก จำนวนการลบมุมที่เหมาะสมคือ 8 ชิ้น ระยะห่างระหว่างรูระบายอากาศด้านล่างควรเลือกตั้งแต่ 7 ถึง 10 ซม. ควรวางไว้ที่ความสูง 5-10 ซม. จากก้นเตา ความยาวของขาถูกเลือกเป็นรายบุคคล

สั่งงาน:

1. บนแผ่นโลหะ เราทำเครื่องหมายที่ผนังและก้นบาร์บีคิว เราใช้ความหนาของโลหะ 1.5-2 มม. แต่สามารถหนาขึ้นได้ซึ่งจะช่วยเพิ่มอายุการใช้งานและให้ความร้อนแก่ถ่านหินและอาหารได้อย่างเหมาะสม
2. โดยการทำเครื่องหมาย เราตัดโลหะด้วยเครื่องบดหรือเลื่อยเลือยตัดโลหะ
3. เราเจาะรูบนผนัง
4. ด้วยเครื่องบดหรือเลื่อยเลือยตัดโลหะเราทำการตัดที่ขอบด้านบนของผนังบาร์บีคิว
5. โดยการเชื่อมเราเชื่อมต่อด้านล่างและผนังของเตาอั้งโล่
6. ในการทำขามุมโลหะจะถูกทำให้แหลมที่ปลายด้านหนึ่งโดยตัดส่วนของโลหะออกเป็นมุม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เตาอั้งโล่เข้าสู่พื้นดินได้ง่ายขึ้น
7. โดยการเชื่อมเราเชื่อมต่อมุมกับกล่องโลหะ

หากขาทำจากแท่งโลหะ น็อตที่เหมือนกัน 4 ตัวจะถูกเชื่อมเข้ากับมุมด้านล่างของเตาอั้งโล่ ท่อนไม้จะถูกแบ่งออกเป็นสี่ส่วน แต่ละส่วนมีเกลียว ดังนั้นจึงได้เตาอั้งโล่ที่มีขาพับซึ่งสามารถคลายเกลียวได้หากจำเป็น

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับขาพับคือมุมโลหะที่มีรูสำหรับสลักเกลียวซึ่งสามารถขันเข้ากับกล่องบาร์บีคิวและหลังจากใช้งานให้คลายเกลียวและพับ แต่สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องรอให้โลหะเย็นลงหลังจากปรุงอาหาร

หากขายาวพอ แนะนำให้ต่อคู่กับจัมเปอร์โลหะเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับโครงสร้าง

เตาย่างโลหะแบบพับได้ทำเองได้

การทำเตาอั้งโล่โลหะแบบพับได้อย่างสมบูรณ์นั้นไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเชื่อม แต่สว่าน สว่าน เลื่อยเลือยตัดโลหะหรือเครื่องเจียรที่มีแผ่นตัด สลักเกลียวและน็อต เหล็กแผ่นหนา 1.5-2 มม. มุมโลหะสำหรับขา และตลับเมตรจะมีประโยชน์

งานสองจุดแรกจะเหมือนกับเมื่อทำเตาอั้งโล่ที่ไม่แยกออก - วาดและตัดรายละเอียดของเตาอั้งโล่ออกจากแผ่นเหล็ก แต่เมื่อทำบาร์บีคิวแบบพับได้คุณควรเพิ่มข้อต่อ 3-4 เซนติเมตร

เตาอั้งโล่โลหะแบบพับได้ - ไดอะแกรม

ที่ผนังด้านข้างและปลายของเตาอั้งโล่เราทำการตัดเล็ก ๆ และงอแผ่นเพื่อให้สามารถเข้าร่วมมุมและวางด้านล่าง

สำหรับการเชื่อมต่อชิ้นส่วนที่แน่นหนาระหว่างการปรุงอาหาร เราเจาะรูสำหรับสกรูที่ขอบด้านข้าง

เราทำขาจากมุมแหลมในลักษณะเดียวกันโดยเจาะรูที่ผนังเพื่อเชื่อมต่อผนังของบาร์บีคิวและขาด้วยสลักเกลียว

จุดสุดท้ายคือการประกอบโครงสร้างสำเร็จรูป

เตาอั้งโล่โลหะแบบพับได้

การออกแบบเตาอั้งโล่โลหะแบบพับได้คล้ายกับการออกแบบเตาอั้งโล่ที่ไม่สามารถแยกออกได้ ส่วนที่เป็นสี่เหลี่ยม ความแตกต่างคือผนังของเตาอั้งโล่ไม่ได้เชื่อมติดกัน แต่เชื่อมต่อด้วยกระโปรงเฟอร์นิเจอร์ที่เคลื่อนย้ายได้ ซึ่งช่วยให้คุณพับเตาอั้งโล่หลังการใช้งาน เพื่อป้องกันไม่ให้ผนังพับเอง เรายึดตะขอโลหะเข้ากับส่วนบนของผนังโดยการเชื่อม

เตาย่างประเภทนี้สะดวกต่อการขนส่งมาก

ป้องกันการกัดกร่อน

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปกป้องโครงสร้างโลหะใด ๆ จากการกัดกร่อนจากนั้นจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและรูปลักษณ์จะน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

สามารถใช้สีทนความร้อนพิเศษเฉพาะในการทาสีเตาอั้งโล่ได้ พวกเขาจะขายในตัวแทนจำหน่ายรถยนต์ในรูปแบบของละอองลอย (สีดังกล่าวใช้กับท่อไอเสียรถยนต์)

คุณสามารถเปลี่ยนโครงสร้างของโลหะแทนการทาสีได้ การเกิดออกซิเดชันหรือสีน้ำเงินเป็นกระบวนการที่เกิดฟิล์มทนความร้อนสีดำขึ้นบนพื้นผิวของโลหะ สำหรับการสีน้ำเงิน พื้นผิวของชิ้นส่วนโลหะจะได้รับการทำความสะอาดล่วงหน้าและล้างไขมัน จากนั้นโลหะจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 140 องศาในสารละลายโซดาไฟ (50 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) เป็นเวลาครึ่งถึงสองชั่วโมง

ฤดูร้อนกำลังจะมาถึง ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาแล้วที่จะเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับกิจกรรมนันทนาการกลางแจ้ง เพื่อให้การพักผ่อนสะดวกสบายอยู่เสมอเราแนะนำให้ทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองจากโลหะเพราะเป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการพักผ่อนหากไม่มีบาร์บีคิวผัด อุปกรณ์นี้สามารถซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์เกือบทุกแห่ง แต่ถ้าราคา / คุณภาพของผลิตภัณฑ์โรงงานไม่เหมาะกับคุณก็สามารถทำเองได้เตาอั้งโล่ทำเองจากโลหะ.

ข้อดีของตะแกรงเหล็ก

บาร์บีคิวประเภทนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก และเหตุผลก็อยู่ในข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ เช่น:

• ราคาถูก;
• ทำความสะอาดง่าย ขนส่ง ประกอบ/รื้อถอน;
• แม้แต่การย่างเนื้อ (เหล็กยังคงความร้อนได้ดี);
• ความปลอดภัย;
• สะดวกในการใช้;
• ความเป็นไปได้ในการทำมือของคุณเอง

โดยปกติเตาบาร์บีคิวแบบโฮมเมดจะเชื่อม แต่หากไม่มีอุปกรณ์เชื่อมคุณสามารถใช้สลักเกลียวได้

ราคาบาร์บีคิวประเภทต่างๆและรูปแบบต่างๆ

การผลิต Mangal

งานจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• แผ่นเหล็ก;
• เครื่องบด, ดิสก์สำหรับมัน;
• สว่านไฟฟ้า
• รูเล็ต;
• (หรือน็อตยึด)

พิจารณากระบวนการสร้างบาร์บีคิวโลหะแบบดั้งเดิม

ขั้นตอนที่ 1 วางแผน

ขั้นแรกให้ร่างแผน - ไดอะแกรมขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์ในอนาคต ในแผนภาพคุณต้องอธิบายบาร์บีคิวอย่างละเอียดที่สุดโดยระบุขนาดของแต่ละส่วน สะดวกที่สุดคือ เตาอั้งโล่ สูง 85 ซม. และ เตาอั้งโล่ ขนาด 40x80 ซม.

นอกจากการวาดไดอะแกรมแล้ว คุณควรดูแลวัสดุสิ้นเปลืองด้วย

บันทึก! ไม่ควรใช้เหล็กแผ่นหนาเกินไปในการทำงาน มิฉะนั้น โครงสร้างจะยกยาก เหล็กควรมีความหนา 0.4 ซม. ถึง 1 ซม.

ด่าน 2 วัสดุสิ้นเปลือง

ด้านล่างเป็นส่วนประกอบสำหรับการผลิตเตาย่างบาร์บีคิวที่มีความสูง 85 ซม.

รองรับ:

• 4 ขาเหล็กยาว 65 ซม. จากมุมหรือท่อ ø2.5 ซม.
• ข้อศอกหรือท่อขนาด ø2 ซม. สำหรับต่อแนวนอนของขา (ส่วนต่อแต่ละส่วนจะยาว 76.5 ซม.)

เตาอั้งโล่ :

• ผนังสองด้านขนาด 77x20 ซม. ทำจากเหล็กแผ่น
• ผนังขวางคู่ 39x20 ซม.
• ตาข่ายโลหะ 39x77 ซม.
• ท่อขวางหนึ่งคู่ที่ด้านล่างของโครงสร้างยาว 39 ซม.
• ที่จับเหล็กสองอันเพื่อการขนย้ายที่ง่าย
• อิฐทนไฟหลายก้อน

บันทึก! คุณสามารถใช้แผ่นเดียวขนาด 39x77 ซม. แทนตารางที่มีคานขวาง

คุณจะต้องใช้ปลอกหุ้มที่มีขนาดเหมาะสมโดยพับขอบตามยาวเข้าด้านใน

ระยะที่ 3 งานเชื่อม

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้เชื่อมร่างกายจากผนังและด้านล่าง (การใช้สลักเกลียวจะกล่าวถึงด้านล่าง)

ขั้นตอนที่ 2 ขาเชื่อมเข้ากับลำตัว

ขั้นตอนที่ 3 ขามีความแข็งแรงด้วยการเชื่อมต่อตามยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความสูง 15 ซม. - ดังนั้นจะมีระยะขอบสำหรับเก็บฟืนระหว่างกัน

ขั้นตอนที่ 4 หากใช้ตาข่ายโลหะที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่แล้วอิฐไฟร์เคลย์จะถูกวาง ผนังตามยาวทำรูเล็กๆ (5 ชิ้นในแต่ละด้าน ขั้นตอน - 10 ซม.) เพื่อจ่ายออกซิเจน (เพื่อให้ฟืนติดไฟเร็วขึ้น)

ขั้นตอนที่ 5. จับยึดด้วยลวดเหล็ก ø1 ซม. บนผนังตามขวาง

ราคาเครื่องเชื่อมรุ่นยอดนิยม

ช่างเชื่อม

ขั้นตอนที่ 4 ทาสีบาร์บีคิว

ขั้นแรกให้คิดออกว่าจำเป็นต้องทาสีบาร์บีคิวหรือไม่ ในอีกด้านหนึ่ง สี เช่นเดียวกับสารเคมีอื่น ๆ ไม่พึงปรารถนาที่จะนำไปใช้กับตะแกรงเพราะเนื้อที่ปรุงแล้วจะดูดซับสารอันตราย ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำสีเตาบาร์บีคิวในปัจจุบันนั้นปลอดภัยอย่างยิ่ง

บันทึก! ปัญหาคืออุณหภูมิการเผาไหม้สูงเท่านั้น ซึ่งอาจนำไปสู่การหลุดลอกหรือการเผาไหม้ของชั้นสี

ในบรรดาสารเคลือบทนไฟทั้งหมดสำหรับบาร์บีคิว ขอแนะนำให้เลือกดังต่อไปนี้:

• เคลือบออร์แกโนซิลิกอนซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง600ᵒС;
• สีฝุ่น - มีประสิทธิภาพ แต่ใช้งานยาก (ต้องการการเผาที่อุณหภูมิสูง);
• เทคโนโลยีการเกิดออกซิเดชัน

ตัวเลือกสุดท้ายเหมาะสมที่สุด ขั้นแรกให้ร่างกายได้รับการบำบัดด้วยกรดซัลฟิวริก 5% จากนั้นต้มในสารละลายสบู่ซักผ้าและต้มเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในการแช่โซเดียมไฮดรอกไซด์ เป็นผลให้เกิดชั้นเคลือบสีดำไม่ติดบนโครงสร้างปกป้องจากสนิม

วิดีโอ - บาร์บีคิวทำเอง

เตาบาร์บีคิวแบบมีหลังคา

เตาอั้งโล่แบบอยู่กับที่พร้อมหลังคาแบบ 1-Firebox 2 โต๊ะ. 3-Stand. 4-หลังคา. 7-เสียบ

หลังจากทำบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่แล้วแนะนำให้สร้างหลังคากันสาด มีวัสดุหลายอย่างที่สามารถใช้ได้โดยใช้เวลาและเงินเพียงเล็กน้อย เว้นแต่ว่าโครงสร้างเหล็กไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องเชื่อม (หากต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นข้อต่อด้วยสลักเกลียวได้)

ฐานรองรับมักจะเชื่อมเข้ากับขาของเตาบาร์บีคิว แต่บางครั้งก็มีโครงสร้างที่ใหญ่มาก (4x4 ม.) ซึ่งจะใช้เสาโลหะสี่อันเป็นคอนกรีต

ด้านบนของเสารอบปริมณฑลของทรงพุ่มมีการวางมุม 5x5 ซม. และด้านบน - โปรไฟล์โลหะหรือวัสดุมุงหลังคาอื่น ๆ หากต้องการหลังคาตกแต่งด้วยการปลอม

การทำหลังคาไม้ทำได้ง่ายกว่า แต่พื้นผิวควรได้รับการบำบัดด้วยสารหน่วงไฟ

การทำเตาอั้งโล่จากถังเหล็ก

หากต้องการ คุณสามารถออกแบบเวอร์ชันที่มีมิติมากขึ้นได้ เช่น โครงสร้างที่อยู่กับที่จากถัง ตัวกระบอกสามารถเป็นอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือขนาดเพียงพอสำหรับทำบาร์บีคิว

บันทึก! เมื่อเลือกกระบอกปืนควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับ "อดีต" ของมัน หากเก็บสารเคมีหรือเชื้อเพลิงและน้ำมันหล่อลื่นไว้ก่อนหน้านี้ห้ามใช้ทำบาร์บีคิว

นอกจากตัวกระบอกแล้วคุณควรเตรียม:

• มุมเหล็กพร้อมชั้นวางสูงอย่างน้อย 4.5 ซม.
• ล้อยางสี่ล้อ (ควรมีฐานโลหะ)
• บานพับประตูสองชุด
• ที่จับประตู (เหล็ก);
• ตาข่ายโลหะ
• เครื่องบด, ดิสก์สำหรับมัน;
• การเชื่อม;
• จิ๊กซอว์

คำแนะนำในการผลิต

ขั้นตอนที่ 1 ตัดส่วนของมุมของความยาวที่ต้องการ ความสูงของโครงสร้างควรอยู่ที่ประมาณ 1 ม. และความกว้างควรสอดคล้องกับความยาวของกระบอกสูบ

ขั้นตอนที่ 2 องค์ประกอบด้านข้างจะประกอบด้วยเสาแนวนอนสองเสาและเสาแนวตั้งสองเสา อันแรกจะถูกติดตั้งจากด้านล่าง ประมาณ 25 ซม. จากขอบด้านล่างของเสา และจากด้านบน ที่ระดับรัศมีของถัง ชั้นวางวางบนพื้นผิวเรียบและเชื่อมตามที่แสดงในภาพ - ที่มุม90ᵒ

ขั้นตอนที่ 3 ส่วนที่สองของโครงสร้างเชื่อมในลักษณะเดียวกัน หลังจากนั้นองค์ประกอบทั้งสองเชื่อมต่อกันโดยใช้สองมุมที่ติดตั้งที่ระดับของชั้นวางแนวนอนด้านล่าง

บันทึก! คุณต้องเชื่อมต่อด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการบิดเบือน

ขั้นตอนที่ 4 ล้อติดกับแก้มยาง

ขั้นตอนที่ 5 ถัดไป ติดตั้งถังบนส่วนรองรับที่เสร็จแล้ว ต้องทำในลักษณะที่รูระบายน้ำอยู่ที่ด้านหลังและด้านบนทำมุม 30ᵒ ทางด้านขวา (สัมพันธ์กับด้านหน้า) รูดังกล่าวระหว่างการใช้งานจะทำหน้าที่เป็นเครื่องดูดควัน

ขั้นตอนที่ 6 ด้วยชอล์กทำเครื่องหมาย¼ของถัง - ฝาบาร์บีคิว ส่วนที่ทำเครื่องหมายไว้ถูกตัดด้วยจิ๊กซอว์ขอบจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องบดพร้อมแผ่นเจียร

ขั้นตอนที่ 7 บานพับประตูติดกับหนึ่งในสี่ของถังแล้วเชื่อมต่อกับฐาน - ฝาพร้อมแล้ว เพื่อความสะดวกในการใช้งาน มือจับประตูจะแนบมากับฝาปิด

ขั้นตอนที่ 8 ใส่ท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมลงในประทุน

ขั้นตอนที่ 9 เหลือเพียงการดูแลการจัดภายในเท่านั้น ตัวยึดแบบพิเศษเชื่อมบนพื้นผิวด้านในของเคส (แผ่นเหล็กขนาด 3x6 ซม. แม้ว่าจะยึดมุมบางๆ ได้) ที่ยึดเหล่านี้ติดตั้งไว้ตรงกลางของแต่ละด้าน อย่างละสองชิ้น

บันทึก! เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย สามารถติดที่จับเข้ากับโครงบาร์บีคิวได้ หลังจากนั้น การออกแบบจะถูกทาสีในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในย่อหน้าก่อนหน้าของบทความ

วิดีโอ - เตาอั้งโล่จากถัง

เรียนรู้วิธีสร้างและพิจารณาโครงสร้างที่ยุบได้และอยู่กับที่จากบทความใหม่ของเรา

หากเป้าหมายคือการสร้างไม่เพียง แต่การใช้งานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเตาย่างบาร์บีคิวที่น่าสนใจจากมุมมองการออกแบบ เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับการปลอมแปลงศิลปะ แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเองโดยไม่มีอุปกรณ์พิเศษและทักษะที่เหมาะสม

หรืออีกทางเลือกหนึ่ง: หากสามารถขึ้นหน้ารถเก่าได้ก็สามารถใช้ในการผลิตสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับทำบาร์บีคิวได้ เตาอั้งโล่ในการออกแบบนี้วางอยู่ในกระโปรงหน้ารถ ยิ่งกว่านั้นเตาอั้งโล่มีล้ออยู่แล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถนำติดตัวไปตามธรรมชาติได้ (แน่นอนว่าเป็นรถพ่วง)

ไม่น่าเป็นไปได้ที่อพาร์ทเมนต์ในเมืองจะมีที่สำหรับทำบาร์บีคิวเต็มรูปแบบ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรปฏิเสธการปิกนิกที่ดี สำหรับกรณีดังกล่าว มีบาร์บีคิวระเบียงขนาดเล็กติดกับราวบันไดเหมือนกระถางดอกไม้ ความยาวของโครงสร้างดังกล่าวมากกว่าครึ่งเมตรเล็กน้อยจึงเหมาะสำหรับระเบียงและระเบียงที่เล็กที่สุด

หากต้องการคุณสามารถขันตะแกรงบนระเบียงกับผนังหรือติดตั้งในที่ที่สะดวกอื่น ๆ พูดได้คำเดียวว่า ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวจริงๆ ได้โดยไม่ต้องออกจากอพาร์ตเมนต์ของคุณ

เพื่อให้บาร์บีคิวใช้งานได้นานที่สุดจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัยทั้งหมด ระยะห่างจากไฟถึงองค์ประกอบโครงสร้างไม้ (ถ้ามี - ตัวอย่างเช่น หัวฉีดที่ด้ามจับสำหรับเคลื่อนย้าย) ควรมีอย่างน้อย 20 ซม. นอกจากนี้ องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและสารหน่วงไฟ

ก่อนหน้านี้ เมื่อเครื่องเทศหายากมาก ต้นไม้ที่ไหม้อยู่ถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร ด้านล่างนี้เป็นประเภทของต้นไม้และเนื้อสัตว์ที่เหมาะที่สุด:

• โอ๊ค - อาหารทะเล, สัตว์ปีก;
• ต้นแอปเปิ้ล - เนื้อแกะ, เนื้อวัว, หมู;
• เถาองุ่น - หอยทาก, อาหารทะเล;
• ต้นไม้ชนิดหนึ่ง - ปลาแซลมอน, ไก่งวง;
• เมเปิ้ล - อาหารทะเล, สัตว์ปีก, หมู;
• เบิร์ช - เนื้อวัว, ไก่;
• เชอร์รี่ - นกแกะ

มีอีกทางเลือกหนึ่งคือซื้อถ่านหินสำเร็จรูปในร้าน อิฐให้ความร้อนถาวร แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีกลิ่น นอกจากนี้ยังมีถ่านหินหลวม แต่เผาไหม้ไม่สม่ำเสมอเนื่องจากชิ้นส่วนขนาดต่างกัน

ก่อนทอดควรทาตะแกรงเพื่อให้อาหารไม่ติดมัน และสิ่งสุดท้าย: สถานที่สำหรับติดตั้งบาร์บีคิวควรล้างหญ้าแห้งกิ่งไม้เศษซากล่วงหน้าเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีถังทรายอยู่ใกล้ ๆ

วิดีโอ - วิธีย่างไฟอย่างรวดเร็ว

อินเวอร์เตอร์เชื่อมที่ดีที่สุด 15 อันดับแรก

อินเวอร์เตอร์ราคาไม่แพงมากตัวหนึ่งให้งานเชื่อมที่สะดวกสบายเนื่องจากน้ำหนักเบา (3.7 กก.) ช่วงกระแสไฟกว้างตั้งแต่ 10 ถึง 190 A และฟังก์ชัน Hot Start อุปกรณ์สามารถทำงานได้โดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพด้วยแรงดันไฟฟ้าขาเข้า 140 ถึง 260 V เส้นผ่านศูนย์กลางที่อนุญาตของอิเล็กโทรดคือ 1.6-5 มม. ที่แผงด้านหน้าของอุปกรณ์จะมีตัวควบคุมกระแสไฟและตัวบ่งชี้สถานะปัจจุบันของอินเวอร์เตอร์

• ป้องกันการโอเวอร์โหลด;
• กระแสเชื่อมที่หลากหลาย
• อัตราส่วน PV สูง 70% ที่สูงสุด
• แรงอาร์ค

• สายไฟแบบสั้น (2 และ 1.5 ม.)
• ต้องการคุณภาพของอิเล็กโทรด

ความแปลกใหม่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อินเวอร์เตอร์สำหรับการเชื่อมรุ่นต่างๆ จากผู้ผลิตในเยอรมนี เหมาะสำหรับงานเชื่อมในครัวเรือนส่วนใหญ่ อุปกรณ์มีการปรับกระแสได้หลากหลายตั้งแต่ 20 ถึง 200 A มีระบบระบายความร้อนในตัวและป้องกันการโอเวอร์โหลด มีฟังก์ชั่นที่มีประโยชน์ครบชุด: การเผาไหม้หลังการเผาไหม้, สารป้องกันการเกาะติด, การสตาร์ทร้อน ต้องขอบคุณสิ่งเหล่านี้ คุณจึงสามารถทำงานกับอิเล็กโทรดขนาด 1.6-5 มม. ได้อย่างสบาย

• ชุดคุณลักษณะที่ดี
• กะทัดรัดและน้ำหนักเบา (3 กก.);
• การทำงานที่เสถียรที่แรงดันไฟฟ้าอินพุตต่ำจาก 150 V;
• ประสิทธิภาพสูงเนื่องจากการใช้ทรานซิสเตอร์ IGBT

• อัตราส่วน PV ค่อนข้างต่ำ 40%;
• อย่าเข้าใกล้ตัวควบคุมปัจจุบันในถุงมือทำงาน

อินเวอร์เตอร์ MMA "Resant" สามารถเรียกได้ว่าดีที่สุดในแง่ของราคาการทำงานและคุณภาพ การเริ่มร้อน การป้องกันการเกาะของอิเล็กโทรด และค่าเกณฑ์ที่เพิ่มขึ้นของกระแสเชื่อม 220 A ช่วยให้คุณสร้างตะเข็บและการตัดโลหะคุณภาพสูง ในเวลาเดียวกัน ความเป็นไปได้ของการทำงานต่อเนื่องในระยะยาวยังคงอยู่ และความเสถียรของส่วนโค้งยังคงอยู่แม้ในแรงดันไฟฟ้าอินพุตต่ำ Resanta SAI-220 เหมาะสำหรับทั้งช่างเชื่อมสามเณรและช่างฝีมือที่มีประสบการณ์ - เพียงแค่เลือกการดัดแปลงที่เหมาะสม

• เคสที่แข็งแกร่งพร้อมการป้องกัน IP21;
• การตั้งค่าปัจจุบันที่หลากหลาย (ตั้งแต่ 10 A);
• การทำงานที่มั่นคงที่แรงดันไฟฟ้า 140 V;
• PV สูง - 70%;
• รวมกรณี

• ขาดฟังก์ชั่น afterburner;
• ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ

"Iskra" เป็นอินเวอร์เตอร์ที่เรียบง่าย แต่เชื่อถือได้ซึ่งเหมาะสำหรับใช้เป็นครั้งคราวในประเทศหรือในโรงรถ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติ MIG และเป็นอุปกรณ์ MMA ทั่วไปได้อีกด้วย คุณสมบัติของยูนิตนี้มีกำลังไฟค่อนข้างต่ำ (6.4 กิโลวัตต์) รวมถึงการปรับแรงดันอาร์คและกระแสเชื่อมที่แยกจากกันในช่วง 20-305 A ซึ่งถือว่าผิดปกติมากสำหรับรุ่นในหมวดราคาตามงบประมาณ และที่สำคัญที่สุด - เรามีไฮบริดกึ่งอัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมความเป็นไปได้ของการเชื่อมด้วยมือ

• ความสามารถในการทำงานโดยไม่มีสภาพแวดล้อมก๊าซในโหมด MMA
• อุปกรณ์มากมายจนถึงโล่และสนับเข่า
• ทำงานในโหมดต่อเนื่อง - 60%;
• ต้นทุนต่ำสำหรับกึ่งอัตโนมัติ

AuroraPRO เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเวิร์กช็อปและร้านซ่อมในเขตชานเมืองหรือบริเวณรอบนอก คุณภาพการเชื่อมของอุปกรณ์นั้นดีที่สุด และสามารถทำงานได้แม้ในเครือข่ายที่มีแรงดันไฟตก อุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติอินเวอร์เตอร์ Overman แตกต่างจากรุ่นรวมหลายรุ่น "ลับคม" เพื่อทำงานเฉพาะกับสายไฟ เกณฑ์แรงดันไฟฟ้าอินพุตเพียง 140 V และประสิทธิภาพรอบเดินเบาลดลงเหลือ 42 V ความแรงของกระแสที่นี่ถูกควบคุมภายใน 40-200 A ซึ่งช่วยให้คุณทำงานมาตรฐานส่วนใหญ่ในระดับครัวเรือน

• กรณีที่ได้รับการคุ้มครอง (ip 21);
• ใช้ได้กับลวดเชื่อมทุกประเภท
• การปรับกระแสและการเหนี่ยวนำแยกจากกัน
• ปลอกไฟฉายแบบถอดได้พร้อมขั้วต่อยูโร
• การทำงานที่เสถียรที่แรงดันต่ำ

• ไม่มีการปรับความเร็วการป้อนลวดอย่างราบรื่น
• PV เพียง 40%;
• การออกแบบที่เทอะทะและน้ำหนักมากกว่า 15 กก.

Svarog ProMIG เป็นไฮบริดที่คุ้มค่าซึ่งให้ผลลัพธ์ที่ดีเท่าเทียมกันในการเชื่อมทุกประเภท ช่างเชื่อมที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือกับมันได้เช่นกัน แต่อุปกรณ์ที่มีราคาสูงแปลเป็นหมวดหมู่ของอุปกรณ์มืออาชีพ หนึ่งในอินเวอร์เตอร์รุ่นใหม่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีโหมดการทำงาน 4 โหมด MAG / MIG พร้อมความเป็นไปได้ในการเชื่อมอาร์กอาร์กอน

• ช่วงกระแสกว้าง 10-200 A;
• การตั้งค่าพารามิเตอร์กระแสและแรงดันแบบอัตโนมัติและแบบแมนนวล
• ฟังก์ชัน VRD;
• ความถี่ในการปิดเครื่องที่เหมาะสมที่สุด (PV) - 60%;
• รับประกัน 5 ปีจากผู้ผลิต

• ค่าใช้จ่ายประมาณ 50,000

Fubag IRMIG เป็นอุปกรณ์ระดับมืออาชีพที่เหมาะสำหรับงานเชื่อมทุกประเภท รวมถึงเทคโนโลยีแบบแมนนวล ก่อนที่เราจะเป็นอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติมัลติฟังก์ชั่นที่ออกแบบมาเพื่อทำงานในโหมดการเชื่อมทั้งหมด ช่วงกระแสเชื่อมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีที่เลือกและแตกต่างกันไปภายใน 15-200 A ความถี่ในการปิดสวิตช์คือ 60% แต่อยู่ที่อุณหภูมิแวดล้อม +40 °C และที่ค่ามาตรฐาน +20 °С อินเวอร์เตอร์จะสามารถทำงานได้จริงโดยไม่ต้องหยุด

• ความเป็นสากล
• ขยายช่วงการตั้งค่าปัจจุบัน
• ความสามารถในการทำงานในโหมดการเชื่อมหลายแบบ
• การมีอยู่ของจอแสดงผลเพื่อแสดงคุณสมบัติที่เลือก
• ไฟฉายยาว 3 ม.

• ที่ยึดอิเล็กโทรดแบบสั้นและสายกราวด์
• น้ำหนักค่อนข้างใหญ่ (12 กก.)

Inter TIG เป็นรุ่นเริ่มต้นสำหรับผู้เริ่มต้นในการเชื่อม TIG ง่ายต่อการทำให้อับอาย แต่เชื่อถือได้และสะดวกในการใช้งาน อินเวอร์เตอร์ราคาประหยัดนี้มีความน่าเชื่อถือสูงและมีเสถียรภาพสูงเนื่องจากการใช้เทคโนโลยี MOSFET และเขายังได้รับระบบจุดระเบิดอาร์คแบบไม่สัมผัสและสามารถทำงานในสภาวะที่ยากลำบากที่อุณหภูมิ -20 .. +50 ° C

• การทำงานสองโหมด TIG/MMA;
• ทรานซิสเตอร์ MOSFET ราคาไม่แพง
• การจุดระเบิดแบบไม่สัมผัส;
• เคสกันฝุ่นและความชื้น
• อุปกรณ์พื้นฐานที่ดี

Svarog Real เป็นรุ่นที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอินเวอร์เตอร์ราคาประหยัดสำหรับการเชื่อมอาร์กอาร์กอนโดยไม่ต้องใช้เสียงระฆังและนกหวีดที่ไม่จำเป็น อุปกรณ์ Svarog ซึ่งมีฟังก์ชันการทำงานที่คล้ายคลึงกันยังรองรับเทคโนโลยีการเชื่อมสองแบบ: แบบแมนนวลและ TIG ในกรณีแรกความแรงของกระแสสามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใน 10-200 A ในครั้งที่สอง "เพดาน" ต่ำกว่าแล้วและมีเพียง 160 A แต่รุ่นทำงานเสถียรที่แรงดันไฟฟ้าขาเข้า 160 V และไม่ ต้องพักยาวแม้กระแสน้ำสูงสุด ถ้าอุณหภูมิอากาศแวดล้อม +18..+25°C

• โหมดสองและสี่จังหวะ
• ความสามารถในการทำงานกับกระแสตรงและกระแสสลับ
• ลดแอมแปร์โดยอัตโนมัติ
• อุปกรณ์มากมาย
• คุณสมบัติที่ดี

• สายสั้น;
• ไม่มีที่จับ

Resanta SAI-250AD AC/DC

Wert เป็นอินเวอร์เตอร์ "บ้าน" น้ำหนักเบาและสะดวก ซึ่งสะดวกในการใช้งานบนที่สูงที่ต้องห้อยอุปกรณ์ไว้รอบคอ ช่างเชื่อมมืออาชีพทั้งในโหมด manual และ TIG สามารถทำงานด้วยกระแสไฟสูงสุด 200 A เขาไม่ได้แตกต่างกันโดยเฉพาะเรื่องตะกละ โดยกินไฟไม่เกิน 4.2 กิโลวัตต์ การดึงลงและไฟกระชากก็ไม่น่ากลัวสำหรับเขาเช่นกัน: อุปกรณ์ไม่ตอบสนองต่อการตกในช่วง 136-264 V.

• ข้อบ่งชี้และการป้องกันความร้อนสูงเกินไป
• ป้องกันฝุ่นและน้ำกระเซ็น (ip 21);
• ฟังก์ชั่นเริ่มร้อน
• น้ำหนักขั้นต่ำ

• สายเคเบิลทั้งหมดสั้น
• สามารถเกาะกระแสน้ำต่ำได้

"Kedr" เป็นอินเวอร์เตอร์ที่ยอดเยี่ยมและไม่แน่นอนสำหรับการประชุมเชิงปฏิบัติการส่วนตัวกระท่อมหรือบ้านในชนบท แม้จะอยู่ในมือของผู้ใช้ที่ไม่มีประสบการณ์ แต่ก็ให้ตะเข็บคุณภาพดีและไม่ต้องการการตั้งค่าที่ซับซ้อน มันถูกควบคุมโดยไมโครโปรเซสเซอร์ หน่วยพลังงาน IGBT จะควบคุมพารามิเตอร์ทั้งหมดในโหมดอัตโนมัติ แต่ Kedr ยังอนุญาตให้ปรับลักษณะแรงดันไฟฟ้ากระแสตรงด้วยตนเอง ในโหมด MMA กระแสสูงสุดคือ 175 A ดัชนีรอบการทำงานถึง 60% นอกจากนี้ ในระหว่างการใช้งาน เจ้าของสามารถเข้าถึงโหมด 2T/4T ได้ 2 โหมด และ VRD ให้ความปลอดภัยในการใช้งานอุปกรณ์

• โหมดสี่จังหวะช่วยให้คุณทำตะเข็บได้
• การควบคุมเสริมฤทธิ์กันที่สะดวก
• มีการป้องกันการโอเวอร์โหลด
• ไม่โอ้อวดและมีการป้องกันฝนและฝุ่นละออง
• การทำงานต่อเนื่องยาวนานที่กระแสต่ำ (สูงถึง 100 A)

• ไม่มีการจุดระเบิดของส่วนโค้งแบบไร้สัมผัส
• หากการป้องกันถูกทริกเกอร์ จะต้องรีสตาร์ท

Quattro Elementi MultiPro 2100

อุปกรณ์ของผู้ผลิตอิตาลีที่มีชื่อเสียงในโหมดการเชื่อมแบบแมนนวลให้กระแสไฟสูงสุด 160 A และอนุญาตให้ใช้อิเล็กโทรด 1.6-4 มม. เมื่อเปลี่ยนเป็นอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติ กระแสเชื่อมจะเพิ่มขึ้นได้ถึง 190 แอมแปร์ และทรานซิสเตอร์ IGBT จะให้พลังงานที่ดีและการทำงานที่ปราศจากปัญหาของอุปกรณ์ ด้วยความเก่งกาจ MultiPro ช่วยลดความซับซ้อนของกระบวนการต่างๆ ในเวิร์กช็อปส่วนตัวหรือการผลิตขนาดเล็ก แต่คุณจะต้องซื้อไฟฉายแยกต่างหากสำหรับการเชื่อมอาร์กอาร์กอน - ด้วยเหตุผลบางอย่างจึงไม่รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์

• การตั้งค่าอัตโนมัติไม่ถูกต้องเสมอไป
• รอบการทำงานต่ำที่กระแสสูงสุด - 35%

สำหรับการทำบาร์บีคิวตามธรรมชาติ คนส่วนใหญ่เลือกใช้ตะแกรงเหล็ก ความลับของความนิยมอยู่ที่การออกแบบ - เชื่อถือได้และเรียบง่าย นั่นคือเหตุผลที่สามารถสร้างโครงสร้างโลหะได้ง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเอง สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาประเภทของผลิตภัณฑ์นี้ก่อนเลือกประเภทที่เหมาะสมและวาดรูปให้สมบูรณ์

คำอธิบายของเตาอั้งโล่โลหะจากด้านบวกและด้านลบ

การออกแบบเตาบาร์บีคิวแบบโฮมเมดประกอบด้วยกล่องโลหะ มุมเหล็ก แท่งและท่อ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ต้นทุนต่ำ (ค่าใช้จ่ายในการซื้อชิ้นส่วนต่ำกว่าต้นทุนทางการเงินในการซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
• ก่อสร้างง่ายเพราะชิ้นส่วนโลหะค่อนข้างง่ายต่อการประกอบเป็นโครงสร้างเดียวโดยใช้เครื่องเชื่อม
• ความสามารถในการติดตั้งได้ทุกที่เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่หนักมากและสามารถพกพาได้
• อายุการใช้งานยาวนานเนื่องจากความหนาและความแข็งแรงของแผ่นโลหะอย่างมีนัยสำคัญ

แต่นอกจากข้อดีแล้ว ก็มีข้อเสียด้วย:

• ความเหนื่อยหน่ายของผนังหลังจากการใช้งานเป็นเวลานาน
• การเสียรูปของเคสในกรณีที่มีความร้อนสูงเกินไป
• ความไวต่อการกัดกร่อนซึ่งปรากฏขึ้นจากการสัมผัสกับฝน

ประเภทของตะแกรงโลหะ

บาร์บีคิวโลหะเกิดขึ้น:

• เครื่องเขียนหนัก (ถ้าปูด้วยหินและยืนอยู่บนฐานอิฐใต้หลังคาศาลา)
• น้ำหนักเบาพกพาได้ (ประกอบด้วยโครงโลหะห้าโครงเชื่อมต่อกันโดยวางไม้เสียบและใช้สำหรับปิกนิก)

เมื่อพิจารณาถึงความหนาของผนังผลิตภัณฑ์ประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• ผนังบาง - รุ่นพกพาที่มีน้ำหนักเบาซึ่งสามารถวางเฉพาะถ่านหินสำเร็จรูปเท่านั้น
• ผนังหนา - ผลิตภัณฑ์เครื่องเขียนที่ทำจากเหล็กหนา 4-5 มม. และใช้งานได้นานหลายปี

ตัวเลือกบนภาพถ่าย

ตะขอติดกับโซนท้ายของเตาอั้งโล่ซึ่งสามารถแขวนช้อนส้อมได้ ตะแกรงที่ติดกับขาสามารถใช้เป็นชั้นวางจานได้ จานวางบนชั้นวางบาร์บีคิว จับที่จับ ย่างสะดวกต่อการพกพาจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง เตาบาร์บีคิวแบบมีหลังคาใช้ได้แม้ในสภาพอากาศที่ฝนตก เตาอั้งโล่ตั้งอยู่บนขาเตี้ยและมีที่จับ บาร์บีคิวแบบพกพา - ตัวเลือกสำหรับการปิกนิก แม้แต่เตาอั้งโล่ก็สามารถเปลี่ยนเป็นของดั้งเดิมได้ องค์ประกอบหลอมทำให้เตาอั้งโล่มีโครงสร้างที่สวยงาม ตะแกรงข้างใต้ตะแกรงและชั้นวางของ ใช้วางจานและช้อนส้อมได้

ร่างและขนาด

ในการแสดงแผนผังของเตาอั้งโล่ที่ทำบนแผ่นตาหมากรุกสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าความยาวของขาจะเป็นอย่างไร ความสูงของมันต้องมีอย่างน้อย 5 ซม. มิฉะนั้นความร้อนจากถ่านหินจะจุดไฟเผาหญ้า

อนุญาตให้มีความสูง 5 ซม. สำหรับขาของโครงสร้างแบบพกพาเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะวางโครงสร้างที่อยู่กับที่บนฐานรองรับยาวเพื่อให้สะดวกในการทอดเคบับ

ในขั้นตอนการวาดภาพ การกำหนดขนาดเป็นสิ่งสำคัญ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องพิจารณาว่าคุณต้องทำบาร์บีคิวกี่คนครอบครัวที่มีลูกมีผลิตภัณฑ์เพียงพอสำหรับเสียบไม้ 6 ชิ้น เนื่องจากเป็นเรื่องปกติที่จะเว้นที่ว่างระหว่างเครื่องมือสำหรับทำอาหารเนื้อสัตว์ไว้ 5 ซม. ปรากฎว่าความยาวขั้นต่ำของบาร์บีคิวคือ 30 ซม. (6 * 5 = 30)

เป็นไปไม่ได้ที่จะวางไม้เสียบไว้ใกล้กัน เนื่องจากจะพลิกกลับได้ยาก การเว้นระยะห่างระหว่างเครื่องมือเป็นจำนวนมากก็ไม่มีประโยชน์เช่นกัน เนื่องจากจะทำให้สิ้นเปลืองเชื้อเพลิงมากขึ้น

ความกว้างมาตรฐานของตะแกรงโลหะคือ 25 ซม.ขนาดนี้ถูกกำหนดโดยความยาวของเครื่องมือสำหรับปรุงอาหารเนื้อสัตว์และสามารถเพิ่มได้ถึง 30 ซม. แต่ความลึกของเตาอั้งโล่กำหนดปริมาณความร้อนที่ต้องสะสมเพื่อทอดเนื้อ นอกจากนี้ยังคำนึงถึงว่าควรมีที่ว่างระหว่างเคบับบนไม้เสียบและถ่านร้อน 10 ซม.

ควรสร้างรูระบายอากาศที่ด้านล่างของเตาย่างที่ระยะห่าง 6 ซม. จากกันและกันและสูง 7 ซม. จากด้านล่างของผลิตภัณฑ์ ด้านข้างทำจากความสูง 13 ถึง 25 ซม. หากคุณลดพารามิเตอร์นี้เนื้อจะไม่ถูกทอด แต่จะกลายเป็นถ่าน และการเพิ่มความสูงจะทำให้เคบับยังคงดิบอยู่

ค้นหาวัสดุก่อสร้างที่เหมาะสม

สำหรับการสร้างเตาบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่ แนะนำให้ใช้แผ่นโลหะหนา 3 มม. อนุญาตให้ประกอบผลิตภัณฑ์แบบพกพาจากชิ้นส่วนโลหะที่บางกว่าได้ เหล็กที่มีความหนา 1 มม. จะมีอายุ 3 ปี และวัตถุดิบซึ่งมีความหนาแน่นมากกว่า 1 มม. จะบางลงในบางพื้นที่หลังจากใช้งานไปแล้ว 5 ปีเท่านั้น

วัสดุที่ไม่น่าเชื่อถือที่สุดสำหรับการสร้างเตาอั้งโล่ถือเป็นดีบุกหนา 1 มม. และเหล็กสแตนเลสขนาด 2 มิลลิเมตรที่ทนทานที่สุดคือเหล็กสแตนเลสขนาด 2 มิลลิเมตรซึ่งมีอายุการใช้งานยาวนานถึง 12 ปี

เตาอั้งโล่ทำจากสแตนเลสประกอบจากด้านล่าง สี่ผนังและมุม

สำหรับการสร้างแผ่นสแตนเลส คุณสามารถใช้ภาพวาดต่อไปนี้ โดยพิจารณาองค์ประกอบโครงสร้างแต่ละรายการแยกกัน

ภาพวาดไม่เพียง แต่บ่งบอกถึงขนาด แต่ยังรวมถึงข้อกำหนดสำหรับการเจาะผนังของเตาอั้งโล่ด้วย

ขาบาร์บีคิวสามารถทำจากท่อน้ำหรือแก๊สได้ แม้แต่ข้อต่อและโครงโลหะก็เหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์รองรับ

รายการวัสดุและเครื่องมือ

เตาอั้งโล่สำหรับบริษัทขนาดใหญ่ประกอบขึ้นจากรายละเอียดต่างๆ เช่น:

• แผ่นโลหะ 2 แผ่นขนาด 100x25 ซม.
• แผ่นโลหะ 2 แผ่น 29x18 ซม.
• แผ่นโลหะ 100x30 ซม.
• 4 ท่อเหล็ก.

ทุกชิ้นส่วน ยกเว้นท่อ สามารถเปลี่ยนได้ด้วยแผ่นโลหะขนาดใหญ่ด้วยการตัดสี่ครั้ง คุณสามารถประกอบโครงสร้างได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องสร้างรอยเชื่อมจำนวนมาก จริงอยู่เฉพาะโลหะที่มีความหนา 2 หรือ 3 มม. เท่านั้นที่เหมาะกับงานนี้ ไม่สามารถใช้วัตถุดิบที่มีความหนาแน่นมากขึ้นได้ เนื่องจากไม่สามารถโค้งงอได้

ในการทำเตาอั้งโล่จากวัสดุที่ระบุไว้ คุณจะต้องมีเครื่องมือ:

• เจาะด้วยสว่านสำหรับโลหะ
• เครื่องเชื่อม
• เทปวัด;
• สี่เหลี่ยม;
• เครื่องหมายและไม้บรรทัด
• เลื่อยสำหรับตัดชิ้นส่วนโลหะ

คู่มือการก่อสร้างเตาอั้งโล่โลหะที่ต้องทำด้วยตัวเอง

เตาอั้งโล่จากแผ่นโลหะที่มีความหนา 2-3 มม. ถูกสร้างขึ้นในหลายขั้นตอน:

1. บนแผ่นโลหะ ใช้มาร์กเกอร์และไม้บรรทัด ทำเครื่องหมายด้านล่าง สองด้าน และปลายทั้งสองด้านของผลิตภัณฑ์
2. โครงสร้างรูปกากบาทถูกตัดออกตามเส้นที่ลาก
3. รูปร่างที่ได้จะโค้งงอไปตามเส้นของขอบ สร้าง "กล่อง" โดยใช้มุม

   แผ่นหนา 2-3 มม. งอสี่ตำแหน่งตามเส้นที่ลาก

4. ขอบของโครงสร้างเชื่อมติดกัน

   จากการเชื่อมจะได้ 4 ตะเข็บ

5. ทำรูใน "กล่อง" พร้อมสว่านสำหรับอากาศเข้า
6. 4 ขาเชื่อมกับโครงสร้าง

   ทำรู 4 แถวที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่ เชื่อมท่อเข้ากับมุมของโครงสร้าง

7. ผลิตภัณฑ์จากด้านข้างของผนังด้านท้ายมีที่จับที่ทำจากแท่งโลหะ

ความจำเป็นในการตกแต่ง

โครงสร้างโลหะต้องได้รับการปฏิบัติเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสนิม เตาอั้งโล่ที่เคลือบด้วยองค์ประกอบพิเศษจะคงอยู่นานหลายปีและจะดูสวยงาม

สีสเปรย์มักใช้เป็นสารป้องกันการกัดกร่อน มีข้อกำหนดหลายประการสำหรับองค์ประกอบสีสำหรับโลหะ: ภูมิคุ้มกันต่อความร้อนและความเย็น รวมถึงการไม่มีสารอันตรายในองค์ประกอบที่สามารถระเหยได้เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง คุณสมบัติเหล่านี้ครอบครองโดยสีฝุ่นทนความร้อน สารเคลือบอินทรีย์ที่มีการเติมซิลิกอนและสีทนความร้อนแบบธรรมดา

เหมาะสมกว่าที่จะทาสีเตาอั้งโล่ที่เป็นโลหะด้วยสีดำ ไม่แนะนำให้ใช้อิมัลชันของเฉดสีอื่นเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่เคลือบด้วยสีอ่อนจะมองเห็นได้ชัดเจนเขม่าที่ตกตะกอนซึ่งเป็นผลที่ตามมาของการทำงานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

การใช้สีต้องอาศัยพื้นผิวด้านหน้าของบาร์บีคิวเท่านั้น ไม่มีความรู้สึกในการประมวลผลภายในของผลิตภัณฑ์เนื่องจากอิมัลชันจะลอกออกจากผนังจากการมีปฏิสัมพันธ์โดยตรงกับไฟ

วิดีโอ: ข้อผิดพลาดในการสร้างโครงสร้างโลหะ

ภาพวาดและความแตกต่างของการทำบาร์บีคิวแบบพับได้

บาร์บีคิวแบบพับได้ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือกระเป๋าเดินทางกว้าง 6 ซม. ยาว 50 ซม. และสูง 30 ซม. (ไม่รวมขา) แม้ว่าขนาดจะสามารถเลือกแยกกันได้หากต้องการ

กระเป๋าเดินทางจะกลายเป็นเตาอั้งโล่หลังจากเปิดฝาและติดตั้งขา

ก่อนการผลิตจำเป็นต้องมีภาพวาด จำเป็นต้องระบุขนาดของฝา โซนด้านล่างและส่วนท้ายของเตาอั้งโล่ - หม้อแปลง

สำหรับฝาครอบโครงสร้างเลือกขนาด 65 × 40 ซม. และสำหรับด้านล่าง - 42 × 21 ซม

การก่อสร้างเกี่ยวข้องกับการดำเนินการบางอย่าง:

1. ด้านล่างถูกตัดออกจากแผ่นเหล็ก 3 - 4 มม. ชั้นวาง 2 ซม. งอจากทุกด้าน (มุมถูกตัดด้วย "เครื่องบด")

   แบบฟอร์มที่มีขอบงอถูกเชื่อมเพื่อให้ได้ถาด

2. ทำสองด้านในลักษณะเดียวกันชั้นวางบนนั้นโค้งงอจาก 3 ด้าน (ด้านล่างและด้านข้าง) ช่องแนวตั้งถูกตัดที่ส่วนบนส่วนหนึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือกลมอีกด้านหนึ่ง
3. ผนังด้านข้างถูกยึดเข้ากับชั้นวางท้ายของด้านล่างด้วยสกรู ในระหว่างการขนส่ง พวกเขาจะวางซ้อนกันบนกัน ในตำแหน่งการทำงาน พวกเขาจะติดตั้งในแนวตั้งที่มุมขวาถึงด้านล่าง
4. ผนังด้านท้ายทำในลักษณะเดียวกันชั้นวางบนนั้นโค้งงอด้านข้างเท่านั้นในตำแหน่งการขนส่งจะถูกวางไว้ในกล่องด้านล่างในระหว่างการประกอบพวกเขาจะยึดติดกับผนังด้านยาวด้วยสกรู
5. น็อตเชื่อมกับด้านล่างจากด้านล่างชั้นวางทำจากแท่งที่ปลายด้านหนึ่งซึ่งมีการตัดเกลียวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม

   ในการทำขาดังกล่าวคุณไม่จำเป็นต้องมี 4 แต่ 6 ท่อ

6. เพื่อไม่ให้ผนังด้านข้างเอนลงเมื่อย้ายเตาอั้งโล่ที่พับแล้วโครงสร้างทั้งหมดจะถูกเจาะผ่านตรงกลางสลักเกลียวถูกส่งเข้าไปในรูชิ้นส่วนจะได้รับการแก้ไขด้วยน็อตปีก
7. ที่จับสำหรับถือเตาติดกับชั้นวางด้านข้างของด้านล่าง

   ขาควรจะถอดในกระเป๋าเดินทาง

ขาสามารถถอดออกได้ ในการทำเช่นนี้ส่วนต่าง ๆ ของท่อจะต้องเชื่อมกับส่วนล่างของ "นักการทูต" โดยยืดแท่งผ่านช่องว่างและให้รูปร่างของตัวอักษร P เมื่อถือเตาอั้งโล่ขาจะพับเข้ากับลำตัวของ กระเป๋าเดินทางและเมื่อติดตั้งโครงสร้างพวกเขาจะเอนตัวขึ้นและถูกสอดเข้าไปในพื้น

วิดีโอ: เตาอั้งโล่กลายเป็นกระเป๋าเดินทางได้อย่างไร

เมื่อดูรูปถ่ายของเตาบาร์บีคิวที่ทำเองและศึกษาคำแนะนำในการผลิตแล้ว คุณจะสามารถวาดแรงบันดาลใจได้ ในการทำธุรกิจที่น่าสนใจที่จะช่วยให้คุณได้กลิ่นเนื้อในอนาคต คุณจะต้องตุนแผ่นโลหะและเครื่องมือเท่านั้น

วันนี้เราจะพูดถึงคุณลักษณะที่ไม่เปลี่ยนแปลงของบ้านในชนบทส่วนใหญ่ เตาบาร์บีคิวโลหะมีหลายรูปแบบที่แตกต่างกันไปตามหลักสรีรศาสตร์และการออกแบบตกแต่ง เริ่มจากง่ายไปซับซ้อนและอธิบายวิธีทำให้เตาอั้งโล่สะดวกในขณะที่ออกจากพื้นที่สำหรับจินตนาการ

เครื่องเขียนหรือพกพา

ไม่มีเทคนิคพิเศษในการทำเตาอั้งโล่ - เป็นกล่องเหล็กธรรมดาที่มีรู เป็นการยากกว่ามากที่จะทำให้สะดวกและเป็นสากลสำหรับงานและเงื่อนไขต่างๆ ที่ดีไปกว่านั้นคือการสามารถเอาเหล็ก "สัตว์ประหลาด" ออกจากดวงตาของคุณเมื่อไม่ได้ใช้งาน หรือนำติดตัวไปกับคุณที่ทางออกสู่แม่น้ำ ในขณะที่มันควรจะพอดีกับสิ่งอื่น ๆ ในลำต้นได้อย่างง่ายดาย

เตาบาร์บีคิวเหล็กแบบอยู่กับที่ได้รับความนิยมด้วยเหตุผลอื่น หากไม่จำเป็นต้องย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง ตามลำดับ จะไม่มีข้อจำกัดด้านน้ำหนัก เนื่องจากสามารถใช้โลหะที่หนาและทนทานกว่าสำหรับการผลิตได้

เรานำเสนอการออกแบบเตาอั้งโล่แบบพกพาแบบพับได้ น้ำหนักเบาและกะทัดรัดเมื่อพับเก็บ แต่คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาใหม่ได้เสมอ โดยสืบทอดหลักการทั่วไป เลือกประเภทของบาร์บีคิวอย่างชาญฉลาดและรอบคอบ โปรดจำไว้ว่าเตาบาร์บีคิวแบบพกพาไม่ได้ตกแต่งด้วยการตีนอกจากนั้นจะทำมาจากเกรดเหล็กทนความร้อนได้ดีที่สุด

คัดเลือกและเตรียมวัสดุอย่างถูกต้อง

ทำไม? สาเหตุหลักมาจากการเพิ่มน้ำหนักและความทนทาน ความเรียบร้อยที่มากขึ้น เตาอั้งโล่ที่ทำจากเหล็กโครงสร้างคาร์บอนอาจมีการเกิดตะกรันเพิ่มขึ้นในระหว่างการเผาไหม้ฟืน เนื่องจากการให้ความร้อนแบบวนรอบ ผนังของมันถูก "กินไป" อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ เหล็กแผ่นสีดำมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนโครงสร้างภายใต้สภาวะที่อธิบายไว้ ซึ่งแสดงออกในลักษณะของคลื่น การบวม และการเสียรูปของระนาบที่ด้านล่างและผนัง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่คุณจะไม่สามารถถอดแยกชิ้นส่วนและประกอบเตาอั้งโล่แบบพกพาที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนแบบบางได้

เมื่อพิจารณาจากที่กล่าวมาแล้ว เราสามารถทิ้งวัสดุ "ชั่วคราว" เช่น บาร์เรล กระป๋อง กล่องของยูนิตระบบ และเตารีดแบบใช้แล้วทิ้งอื่นๆ ได้อย่างปลอดภัย แต่ถังก๊าซธรรมชาติขนาด 40 ลิตรสามารถเรียกได้ว่าเหมาะสมเนื่องจากโลหะค่อนข้างหนาและรูปทรงรัศมีที่ไม่รวมจุดแรงดันไฟเกิน แต่จะต้องเผาทิ้งก่อนใช้งานเพื่อกำจัดร่องรอยของคอนเดนเสทของก๊าซอย่างถาวร จากคุณสมบัติของช่องว่างดังกล่าว เราจะระบุได้เพียงว่าความกว้างขนาดเล็กของกระบอกสูบจำกัดความยาวของไม้เสียบเท่านั้น การใช้กระบอกสูบสำหรับทำโรงโม่จะเป็นประโยชน์มากกว่า

โดยเฉลี่ยแล้ว เตาอั้งโล่เหล็กกล้าคาร์บอนที่เสริมกำลังด้วยการตีขึ้นรูปควรมีความหนาของผนัง 4 และอีกอันที่ไม่เสริมกำลังจาก 6.5 มม. สำหรับเหล็กทนความร้อน แทบไม่จำเป็นต้องมีการเสริมแรง: ผนังที่ทำจากไม้ (จากโครเมียม 13% และนิกเกิลมากกว่า 10% ที่มีปริมาณคาร์บอนต่ำ) ที่มีความหนา 3.5 มม. หรือมากกว่านั้นสามารถอยู่รอดได้ในเตาไฟโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อย หรือไม่มีการเปลี่ยนแปลง

และคำเตือนสุดโต่ง: เตาอั้งโล่จะดูได้สัดส่วนและน่าประทับใจหากอาจารย์ใส่ใจในการเตรียมรายละเอียด:

• ตัดได้อย่างแม่นยำที่สุดด้วยความอดทนไม่เกิน 0.5 มม.
• ยึดชิ้นงานที่จะประมวลผลด้วยที่หนีบที่ขอบโต๊ะหรือในต้นยู
• ใช้เครื่องเจียรมุมที่ใหญ่ขึ้น - ยิ่งระนาบจานใหญ่เท่าใด การตัดก็จะยิ่งแม่นยำมากขึ้นเท่านั้น

อย่าลืมเกี่ยวกับข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย สวมชุดเอี๊ยม ใช้ถุงมือและแว่นตา

ทำกล่องหลัก

เรากำหนดความกว้างของบาร์บีคิวตามความยาวของไม้เสียบโดยเฉลี่ย 45 ซม. ความยาวขึ้นอยู่กับปริมาณการปรุงอาหาร แต่ควรไม่น้อยกว่าความยาวเต็มของเสียบไม้ ขนาดที่เหมาะสมที่สุดคือ 800 มม. ซึ่งเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารและในขณะเดียวกันก็เตรียมถ่านหินใหม่

ด้วยความสูง ก็ยังยากกว่า: ความหนาของชั้นถ่านที่อยู่ด้านล่างควรหนา 1.5 เท่าของชิ้นเนื้อที่ใหญ่ที่สุด และระยะห่างระหว่างเนื้อกับถ่านไม่ควรเกิน 170-200 มม. โดยทั่วไปความสูง 290 มม. ก็เพียงพอแล้ว โปรดจำไว้ว่าเนื้อสัตว์ไม่ควรถูกทำให้ร้อนด้วยอากาศร้อน แต่โดยการแผ่รังสีความร้อนของถ่านหินโดยตรง

ตามขนาดที่กำหนดจากแผ่นแบรนด์ 20X20H14C2 ขนาด 4 มม. (หรือใกล้เคียง) เราตัดออก:

• ด้านล่าง 412x800 มม.
• ผนังตามยาวสองเส้น 800x290 มม.
• ผนังขวาง 2 ชั้น 420x290 มม.

จากมุม "ดำ" 25x25x4 มม. เราทำกรอบที่มีส่วนใต้เฉียงที่มุม ขนาดภายในมีความสำคัญ: 816x429 มม. คุณต้องวัดบนพื้นผิวด้านนอกโดยคำนึงถึงความหนาของผนังอย่าลืมตรวจสอบเส้นทแยงมุม

เราจบผนังด้านข้าง (ยาว) ที่กึ่งกลางด้านยาว เราทำการตัดที่ความลึก 95 มม. และความกว้าง 10 มม. โดยก่อนหน้านี้ได้เจาะส่วนหนึ่งเพื่อปัดเศษขอบ บนผนังทั้งหมดด้วยช่วงเวลา 30-40 มม. เราสร้างรู 10 มม. ในรูปแบบกระดานหมากรุกเพื่อเป่าจากด้านข้าง

เราเชื่อมกับด้านล่างจากด้านล่างหรือใส่สองหรือสามมุมตามยาว 20x20 มม. บนหมุดเหล็กซึ่งเป็นไปได้จากเหล็กธรรมดา เราวางพวกมันด้วยการเยื้อง 120 มม. จากขอบและอีก 30 มม. ใกล้กับศูนย์กลางเราทำรูสองแถว 8 มม. สำหรับการไหลของอากาศไปยังส่วนกลางของเตาอั้งโล่ ที่ด้านหน้าของด้านล่าง เราเชื่อมชิ้นเหล็กฉากขนาดสั้น (50-70 มม.) ตามแนวเส้นรอบวง พวกเขาสามารถตรึงไว้ได้

ส่วนที่เหลือของ "กล่อง" คือกรอบด้านบนจากมุม 20x20x4 มม. เชื่อมเหมือนส่วนล่าง แต่มีขนาดภายนอก 412x800 มม. บนชั้นวางด้านนอกของเฟรมเราทำขอเกี่ยวด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

1. เราทำการตัดสองสามขนาด 12 มม. และให้ความร้อนลิ้นสีแดงร้อนแล้วงอออกไปด้านนอก
2. เราบีบรองและเชื่อมเหล็กสองแถบที่มีความหนาเท่ากันกับผนังโดยมีการทับซ้อนกัน 10 มม. และตัดขอกว้าง 20-30 มม.
3. เราตัดส่วนของมุม 2-3 ซม. แล้วเชื่อมตามแนวเส้นรอบวงของกรอบ

ที่มุมด้านล่าง 15 มม. จากแต่ละด้าน เราเจาะรู 6 มม. เราใส่ด้านล่างลงในกรอบด้านล่างตรงกลางแล้วย้ายรูไปที่มุม เราทำหมุดสลักรูปตัว L สี่อัน 50x150 มม. จากกระดุม 6 มม. เราเชื่อมแท่งขนาด 10 มม. ตั้งฉากกับกึ่งกลางด้านล่าง ด้วยการสัมผัสขั้นสุดท้ายบนชั้นวางของโครงด้านบน เราจึงทำการตัดแบบตรงและเฉียงเพื่อยึดไม้เสียบ

ขาและแผนภาพการประกอบ

ขาบาร์บีคิวทำจากชิ้นมุม 35 มม. สำหรับความเป็นไปได้ของการติดตั้งบนพื้น ด้านล่างของขาแต่ละข้างจะถูก "ส้นเท้า" ลวก

ที่ชั้นวางด้านใดด้านหนึ่งจากขอบด้านบน 35 มม. จะมีการกรีดจนสุด ในชั้นวางเดียวกันซึ่งต่ำกว่า 250 มม. ทำแผลที่สองจากนั้นเชื่อมต่อทั้งสองตามยาว ที่ด้านล่าง การตัดจะดำเนินต่อไปอีก 40 มม. "ลิ้น" ที่เกิดขึ้นควรโค้งงอในมุม, ปรับระดับ, จับจากด้านล่างโดยการเชื่อมและตัดส่วนที่ยื่นออกมา

ที่ด้านบนรอยบากจะดำเนินต่อไปอีก 15 มม. แต่ที่นี่ต้องขยายเป็น 7-8 มม. นั่นคือความหนาของผนังเตาอั้งโล่และชั้นวางของมุมของโครงด้านบน ขอแนะนำให้ประมวลผลส่วนนี้ของชิ้นส่วนด้วยตนเองด้วยไฟล์ โดยปรับความกว้างของการตัดให้พอดีกับขาให้แน่นกับร่างกาย หลังจากติดตั้งขาทั้งหมดแล้ว คุณต้องย้ายผ่านรูที่มุมด้านล่างและกรอบไปยังผ้าพันคอในมุม จากนั้นเจาะรู 8 มม. ตามเครื่องหมาย ขาต้องพับเป็น "สี่เหลี่ยม" และเจาะรู 10 มม. หนึ่งรูตรงกลางและรู 6 มม. สองรูอยู่ห่างจากขอบของชั้นวางที่ยังไม่ได้เจียระไน 150 ซม.

เตาอั้งโล่ประกอบดังนี้:

1. ใส่ด้านล่างลงในกรอบด้านล่าง
2. เราติดตั้งผนัง (อันสั้นครอบคลุมผนังยาว)
3. เราใส่โครงด้านบนด้วยตะขอบนผนังของเตาอั้งโล่
4. เราขอเกี่ยวขาแต่ละข้างด้วยตะขอกับผนัง จัดแนวแล้วสอดเข็มเจาะเข้าไปในรู

หลังการใช้งาน สามารถรวบรวมเตาอั้งโล่ในปล่องไฟที่ค่อนข้างกะทัดรัด เฟรมด้านบนกลับหัวโดยมีการชดเชยเล็กน้อยที่ด้านล่าง ด้านบนเป็นผนังที่สั้นและยาว ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยโครงด้านล่างคว่ำ ตอนนี้คุณต้องวางขาไว้ด้านบนโดยให้แถบที่ยื่นออกมาอยู่ระหว่างพวกเขา

ใส่แกนอีก 10 มม. เข้าไปในรูตรงกลางขา ขันทั้งสองคู่ให้แน่นด้วยหมุดเกลียวแบบเกลียว วางแรงกดทับไว้ด้านบนแล้วเชื่อมเหล็กเส้นที่ร้อยเกลียวเข้ามุมเข้ากับแท่งที่ยึดกับด้านล่าง ทีนี้ ในการถอดประกอบเตาอั้งโล่ ก็เพียงพอแล้วที่จะคลายหมุด cotter และดึงมุมไปด้านข้าง หลังจากนั้นทั้งกองจะยังคงว่างอยู่

เสียงระฆังและนกหวีด: กระทะขี้เถ้า โม้ ตะแกรงย่าง

ในตอนสุดท้าย เราจะพูดถึงส่วนเพิ่มเติมของบาร์บีคิวที่ทำให้การทำอาหารและการบำรุงรักษาง่ายขึ้น ทุกอย่างถูกทำให้เป็นโมดูล คุณจึงสามารถใช้เฉพาะสิ่งที่จำเป็นเท่านั้น

ก่อนอื่น หากคุณยังประกอบเตาอั้งโล่อยู่กับที่ ให้ตั้งให้สูงกว่าที่วางแผนไว้ 50 ซม. ที่ด้านล่าง ให้ใส่ตาข่ายขยาย 8 มม. บนขา 50 มม. จากมุม จากนั้นเชื่อมที่จับตรงกลาง ซึ่งจะทำให้การเผาไหม้ถ่านหินและอุณหภูมิมีความสม่ำเสมอมากขึ้น และจะช่วยให้การกำจัดเถ้าหลังการเผาไหม้ง่ายขึ้น

การใช้ระบบขอเกี่ยว เช่นเดียวกับโครงด้านบน คุณสามารถจัดเตรียมฝาเปิดสำหรับเตาอั้งโล่ และถ้าคุณทำให้ขาสูงขึ้น 30-50 ซม. คุณจะได้รับพยุงหลังคาขนาดเล็กจากฝน หากคุณเป็นแฟนตัวยงของการทำอาหารเนื้อบนตะแกรง อย่าขี้เกียจและใช้แท่งสแตนเลสขนาด 10-12 มม. สี่เหลี่ยมสำหรับเชื่อมด้วยระยะห่าง 15-18 มม. ตะแกรงดังกล่าวจะหนักมั่นคงและจะพอดีกับกรอบด้านบนของเตาอั้งโล่ใหม่

(18 คะแนนเฉลี่ย: 3,97 จาก 5)

เกือบทุกคนมีหัวใจที่โรแมนติกและชอบที่จะพักผ่อนท่ามกลางเพื่อนฝูงในธรรมชาติ ท้ายที่สุดแล้วการนั่งข้างกองไฟฟังเพลงด้วยกีตาร์นั้นช่างน่ารื่นรมย์เพียงใดและแน่นอนว่าเป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดพักผ่อนหากไม่มี shish kebab แสนอร่อยที่ปรุงเอง แต่ในทุกสภาพอากาศ การทำบาร์บีคิวโดยไม่ใช้บาร์บีคิวจะกลายเป็นเรื่องยาก ไม่สะดวก และบางครั้งก็ทำไม่ได้ การใช้อุปกรณ์นี้ทำให้การพบปะสังสรรค์ในบริษัทที่ดีมีความสะดวกสบาย

เตาอั้งโล่ถูกใช้เป็น เครื่องมือทำอาหารเอนกประสงค์. ตอนนี้อุปกรณ์นี้มักใช้สำหรับการทอดเคบับและเนื้อสัตว์แสนอร่อยโดยใช้ความร้อนจากธรรมชาติจากถ่านหิน

คุณสามารถซื้อเตาอั้งโล่โลหะได้ในร้านฮาร์ดแวร์เกือบทุกแห่ง แต่บางครั้งโครงสร้างโลหะที่เรียบง่ายอาจมีราคาแพง ไม่ได้ทำให้ความคาดหวังของผู้บริโภคดูดีขึ้นในแง่ของคุณภาพและรูปลักษณ์ ดังนั้นผู้คนจำนวนมากขึ้นพยายามทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของพวกเขาเองจากโลหะ

เตาอั้งโล่ ทำด้วยโลหะ - types

เตาอั้งโล่โลหะสามารถเป็นสองประเภทขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์และสถานที่ใช้งาน:

เตาอั้งโล่โลหะขนาดคงที่ ความลึกถือว่า. มันขึ้นอยู่กับความลึกของโครงสร้างที่ความร้อนของเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับ ระยะห่างที่เหมาะสมจากเตาบาร์บีคิวถึงถ่านคือ 150–180 มม. ดังนั้นในการสร้างเงื่อนไขดังกล่าว ความลึกควรเป็น 250 มม.

ขนาดที่เหลือเจ้าของเลือกตามความต้องการและความชอบ:

• ความกว้างขึ้นอยู่กับขนาดของไม้เสียบที่ใช้ ควรน้อยกว่าความยาวของไม้เสียบ 8-10 ซม.
• ความยาวของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับจำนวนไม้เสียบที่คุณต้องการใช้กับเนื้อหนึ่งแผ่น ควรมีระยะห่างระหว่างไม้เสียบ 8-10 มม.
• ความสูงของเตาอั้งโล่ทั้งหมดสามารถปรับได้โดยการติดตั้งขา ขนาดของมันคือเรื่องส่วนตัวล้วนๆ หากเจ้าของไม่ต้องการโค้งงอให้ทำความสูง 70–80 ซม. สำหรับรุ่นพกพาเพื่อประหยัดเงินขานั้นสูง 20–30 ซม.
• คุณจะต้องสร้างรูระบายอากาศเพื่อให้อากาศเข้าถึงถ่านหินได้ ที่ผนังด้านข้างเจาะที่ความสูง 60 มม. จากด้านล่างโดยเพิ่มขึ้นทีละ 60–70 มม.

หลังจากกำหนดขนาดของตะแกรงบาร์บีคิวที่ทำจากโลหะแล้วเราจะดำเนินการผลิตผลิตภัณฑ์โดยตรง เริ่ม จำเป็นต้องวาดรูปเตาอั้งโล่จากโลหะที่มีขนาด

ทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเอง

เตาอั้งโล่มาตรฐานสามารถผลิตได้หลายวิธีซึ่งไม่ได้เปลี่ยนการออกแบบโดยพื้นฐานแล้ว แต่ก็ยังมีความแตกต่างในวิธีการเชื่อม

ด้วยวิธีแรกขอแนะนำให้ใช้แผ่นโลหะขนาดใหญ่เพื่อให้สามารถวางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอนาคตทั้งหมดได้ เราเริ่มการผลิตโดยใช้มิติของผลิตภัณฑ์ในอนาคตกับแผ่นโลหะ จากนั้นด้วยเครื่องมือตัดใดๆ เราจะตัดมุมพิเศษบนแผ่นงานออก เราตัดจุดโค้งงออย่างระมัดระวังด้วยเครื่องเจียรเพื่อให้ดัดโครงสร้างได้ง่ายขึ้น ต่อไปโดยใช้เครื่องเชื่อมเราเชื่อมต่อผนัง เมื่อทำรอยเชื่อมเพียงสี่อันเราก็ได้กล่องบาร์บีคิวที่เสร็จแล้ว

หากใช้โลหะบางจากนั้นเพื่อเสริมความแข็งแกร่งของโครงสร้างขอแนะนำให้เชื่อมมุมเพิ่มเติม ถัดไปเหลือเพียงการเชื่อมขาตามความยาวที่ต้องการ คุณสามารถใช้ท่อโปรไฟล์หรือมุมเหล็กเป็นขาได้

รูระบายอากาศสามารถทำได้ทั้งบนชิ้นงานเปล่าและบนกล่องสำเร็จรูป

วิธีที่สองใช้หากมีโลหะเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขั้นแรก เราตัดโลหะสี่เหลี่ยมแล้วเชื่อมเข้ากับกล่อง ด้วยวิธีนี้ รอยเชื่อมจะต้องมีคุณภาพดีขึ้น และความยาวของรอยเชื่อมจะยาวกว่ามาก แต่ข้อดีของวิธีนี้ถือได้ว่าด้านล่างทำมาจากแผ่นโลหะอย่างหนา สิ่งนี้จะเพิ่มอายุการใช้งานของเตาอั้งโล่อย่างมาก

ด้วยวิธีที่สามก่อนอื่นคุณต้องเชื่อมโครงของผลิตภัณฑ์ในอนาคตจากมุมหรือท่อโปรไฟล์ จากนั้นเชื่อมด้านล่างเข้ากับมัน มันสามารถทำจากโลหะที่มีความหนามากกว่าผนัง หลังจากที่ผนังด้านข้างถูกเชื่อม

เพื่อสร้างสภาพที่สะดวกสบายสามารถเชื่อมโครงสำหรับวางไม้เสียบและโต๊ะที่ด้านข้าง และเพื่อให้สามารถปิกนิกในสภาพอากาศเลวร้ายได้ จะเป็นประโยชน์ในการเชื่อมหลังคา

รุ่นพับ

ทำได้ไม่ยาก เตาอั้งโล่แบบพับได้ที่ง่ายที่สุดทำด้วยตัวเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องเชื่อม:

เตาย่างบาร์บีคิวขนาดกะทัดรัดทำเองได้

เตาอั้งโล่ตามแบบพับประกอบและถอดประกอบได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือเพิ่มเติม พวกมันง่ายต่อการขนส่งดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นเพื่อนร่วมทางที่ขาดไม่ได้ของนักท่องเที่ยวในการเดินป่า การผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะใช้เวลาเล็กน้อย:

1. เราตัดเหล็กแผ่นหนึ่งแล้วทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยคล้ายกับโครงสร้างแบบพกพา
2. เราเชื่อมต่อปลายและผนังด้านข้างกับด้านล่างด้วยม่านโลหะเฟอร์นิเจอร์
3. เราเชื่อมขอเกี่ยวที่ส่วนบนของผนังเพื่อหลีกเลี่ยงการพับตามธรรมชาติ
4. เราทำขาที่ถอดออกได้

ในการติดตั้งเตาบาร์บีคิว คุณจะต้องยกผนังด้านข้างและยึดเข้ากับตะขอเท่านั้น ในตำแหน่งที่เก็บไว้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกระเป๋าเดินทางเหล็ก

ตะเกียงน้ำมันเตาอั้งโล่

เตาอั้งโล่ทำเองจากถังโลหะสามารถใช้เป็นโรงโม่ได้ในเวลาเดียวกัน

กระบวนการผลิต:

เมื่อทำงานในโหมดโรงโม่ขี้เลื่อยจะถูกเทลงไปที่ด้านล่าง ด้านนอกด้านล่างของถังถูกทำให้ร้อนด้วยเครื่องเป่าลมหรือไฟ ควันจะเล็ดลอดผ่านรูระบายอากาศหรือช่องในฝาครอบ

การเชื่อมเตาอั้งโล่จากสองกระบอกสูบ

หากคุณมีถังแก๊สเปล่าสองถังในฟาร์ม คุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์สำหรับทำอาหารนอกบ้านได้ คุณสามารถติดตั้งบาร์บีคิวโลหะได้ไม่เพียง แต่ภายใต้หลังคาใด ๆ แต่ยังอยู่ใต้หลังคาศาลาด้วย สำหรับการผลิตคุณต้อง:

เป็นผลให้ได้รับการออกแบบสากลโดยที่ กระบอกล่างเป็นเตาอั้งโล่ และอันบนเป็นเตารมควัน. เมื่อฟืนไหม้ในกระบอกสูบด้านล่าง ควันจะเข้าสู่โรงโม่แล้วปล่อยผ่านปล่องไฟนอกศาลา

มินิบาร์บีคิว

อพาร์ตเมนต์ในเมืองมีพื้นที่น้อยมากสำหรับบาร์บีคิวมาตรฐาน แต่ถึงกระนั้นผู้ชื่นชอบการทำอาหารบาร์บีคิวหอมอร่อยได้ค้นพบวิธีออกจากสถานการณ์นี้ พวกเขามาช่วยบาร์บีคิวบนระเบียงขนาดเล็กซึ่งติดอยู่กับราวระเบียง คุณสามารถแนบผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กดังกล่าว (ความยาวไม่เกินครึ่งเมตร) กับผนังในที่ที่สะดวก

เตาอั้งโล่จากดินน้ำมัน

เด็กก็เหมือนกับผู้ใหญ่ที่ชอบพักผ่อนกลางแจ้ง พวกเขามีความสุขที่ได้เล่นกับตุ๊กตาที่ต้องการกินบาร์บีคิวแสนอร่อย นั่นเป็นเหตุผลที่ คุณต้องทำเตาอั้งโล่จากดินน้ำมัน:

• คุณต้องอุ่นตะแกรงเป็นเวลา 15 นาทีก่อนวางเนื้อ
• เพื่อให้เนื้อผัดได้ดีพอที่จะพลิกได้ครั้งเดียวทอดประมาณ 5-6 นาทีในแต่ละด้าน
• ต้องเก็บเนื้อพร้อมไว้หลายนาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อยในขณะที่น้ำผลไม้กระจายได้ดีกว่า
• สำหรับการปรุงอาหารบนตะแกรงถ่านควรเป็นสีแดงและมีขี้เถ้าสีน้ำเงินเล็กน้อย
• ต้องติดกระดุมเสื้อที่แขนเพื่อป้องกันการไหม้

เตาปิ้งย่างมีหลากหลายรุ่น ภาพวาดของบาร์บีคิวโลหะที่มีขนาดสามารถดูได้บนอินเทอร์เน็ต