เทคโนโลยี คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกแครอทในทุ่งโล่ง: เทคโนโลยีการเกษตรทีละขั้นตอน วิธีปลูกแครอท: เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวที่ดี สิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเก็บเกี่ยวแครอทที่ดี

แครอทเป็นผักที่ผู้บริโภคนิยมมากที่สุด สามารถซื้อได้ที่ชั้นวางของในร้านตลอดทั้งปี แต่การปลูกรากจะทำให้เกิดประโยชน์อย่างมากหากคุณปลูกเองในกระท่อมฤดูร้อน สามารถทำได้ภายใต้กฎเกณฑ์บางประการสำหรับการปลูกแครอท

พืชผลเกือบทุกชนิดต้องได้รับการปฏิสนธิก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ และสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากปลูกในประเทศ หรือให้ปุ๋ยภายหลังโดยตรงในหลุม เราจะพูดถึงวิธีการดูแลแครอทอย่างถูกต้อง ปริมาณและปุ๋ยที่จะใช้ เทคนิคเล็กน้อยของปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ วิธีการรดน้ำบ่อย ๆ และวิธีรักพืชที่เราจะบอกในบทความ

เงื่อนไขการหว่านแครอทในที่โล่ง

ก่อนหว่านเมล็ดในที่โล่ง ชาวสวนต้องตัดสินใจว่าทำไมเขาถึงปลูกแครอทและเมื่อต้องการเก็บเกี่ยว วันที่หว่าน:

1. การหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ 15 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม. ตลอดเดือนมิถุนายน คุณสามารถเก็บแครอทเป็นพวงได้ และเมื่อถึงเดือนสิงหาคม คุณจะได้เพลิดเพลินกับพืชรากหวาน
2. การหว่านเมล็ดในฤดูร้อน ตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม ถึง 10 มิถุนายน. การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกันยายน แครอทเหล่านี้จะถูกวางไว้ในห้องใต้ดินเพื่อเก็บในฤดูหนาว
3. Podzimny หว่าน ตั้งแต่วันที่ 20 ตุลาคม ถึง 15 พฤศจิกายนช่วยให้คุณใช้การครอบตัดรากอ่อนก่อนการเก็บเกี่ยวหลัก สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเตียง - ควรอยู่บนเนินเขาเพื่อไม่ให้หิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิ

หากคุณหว่านตลอดเวลา ผักสดจะอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี

ในระหว่างการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว การก่อตัวของรากพืชจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่แมลงวันแครอทเพิ่งเริ่มต้นกิจกรรมชีวิต เธอยังไม่สามารถทำร้ายพืชผลในสวนได้ผักจะดีกว่า

เมื่อปลูกในฤดูหนาว แครอทจะมีคุณภาพดีขึ้น

การเลือกสถานที่สำหรับเตียงสวน

ไม่เป็นความลับที่แครอทเป็นพืชรากที่ไม่โอ้อวด แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณยังต้องสร้างสภาพที่สะดวกสบาย เมื่อเลือกสถานที่สำหรับเตียงชาวสวนควรพิจารณา:

• พืชผักชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีมาก ในพื้นที่สว่าง;
• ดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ด้วยฮิวมัส 4% และความเป็นกรดเป็นกลาง 6-7 pH;
• ก่อนหน้านี้มันฝรั่งมะเขือเทศข้าวโพดและพืชตระกูลถั่วปลูกในสถานที่หว่าน
• อย่าใช้เตียงสำหรับปลูกที่สมุนไพรรสจัดมาก่อน (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, ฯลฯ );
• เป็นสิ่งต้องห้ามปลูกผักในพื้นที่เดียวกัน 2 ปีซ้อน.

พืชรากขนาดใหญ่ที่มีรูปแบบที่ถูกต้องเติบโต บนดินพรุซึ่งเกิดขึ้นหลังจากการทำให้หนองบึงแห้ง และบนดินเหนียว แครอทจะมีรูปร่างน่าเกลียดเนื่องจากมีการต้านทานการเจริญเติบโตสูง

ก่อนแช่แข็งจำเป็นต้องมีแปลงผัก ขุดเอารากและหินออก. แต่อย่าขับพลั่วลงไปในพื้นลึกเกินไปและทำลายชั้นที่อุดมสมบูรณ์ ขุดควรมีความลึกประมาณ 0.3 เมตร เมื่อเริ่มสปริง ให้ปรับระดับและคลายพื้นผิวอย่างล้ำลึก

บนดินพรุ แครอทจะมีขนาดใหญ่และมีรูปร่างสม่ำเสมอ

วิธีเพาะเมล็ดให้ต้นกล้าดี

ชาวสวนฝึกฝนวิธีการปลูกแครอทหลายวิธีซึ่งทั้งหมดมีข้อดีและข้อเสีย:

1. หว่านเมล็ดถือเป็นวิธีที่เร็วที่สุด คนสวนเพียงแค่โปรยเมล็ดแห้งลงในเตียงที่เตรียมไว้ ในเวลาเดียวกันการบริโภคเมล็ดพันธุ์ไม่สามารถเรียกได้ว่าประหยัดและต้นกล้าจะหนาและไม่สม่ำเสมอ
2. Dragee- เป็นเมล็ดที่ปลูกในเปลือกที่มีสารอาหาร กล้าไม้เป็นมิตรและแข็งแรง การหว่านประกอบด้วยการกระจายจุดในหลุมขนาดเล็ก เมล็ดอัดเม็ดมีราคาสูงขึ้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการทำให้ผอมบาง
3. พรี เมล็ดงอกให้เติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ในกรณีที่ไม่มีฝน คุณจะต้องรดน้ำล่วงหน้า ต้นอ่อนเกินไปและไม่สามารถรับมือกับแรงกดดันของโลกได้
4. วิธีม้วนเกี่ยว​กับ​การ​ติด​เมล็ด​เล็ก ๆ บน​แถบ​กระดาษ​ยาว. ในการปลูก คุณจะต้องกางแถบในสวน ขุดดินและน้ำให้ดี แล้วใส่ปุ๋ย ยอดจะปรากฏขึ้นอย่างสม่ำเสมอ แต่หลังจากนั้นเล็กน้อย
5. วางของเหลวปรุงจากแป้งมันฝรั่ง เย็นถึงอุณหภูมิห้องและผสมกับปุ๋ยแร่ธาตุ เทเมล็ดลงในของเหลวที่เกิดและผสมอย่างรวดเร็ว เทส่วนผสมลงในร่องอย่างสม่ำเสมอ ด้วยวิธีนี้คุณไม่จำเป็นต้องทำให้การลงจอดบางลง

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปลูกที่เลือกจะดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดบ่อยขึ้นเพื่อไม่ให้ผอมลงอีก

คุณสามารถ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ประมาณ 2-3 สัปดาห์ก่อนการปรากฏตัวของหน่อแรก ดังนั้น วัชพืชจะไม่รบกวนการเจริญเติบโตของพืช และเปลือกจะไม่ก่อตัวบนดิน ป้องกันการซึมผ่านของความชื้นไปยังราก

หากเลือกวัสดุปลูกแบบแห้งสำหรับการหว่านจำเป็นต้องมีการเตรียมเพิ่มเติม คุณสามารถฆ่าเชื้อได้โดยการแช่เมล็ดในน้ำร้อนถึง 40 องศา แต่เก็บไว้ดีกว่า ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต- สาร 1 กรัมต่อของเหลว 100 มล. เวลาดำเนินการไม่ควรเกิน 20 นาทีหลังจากนั้นจะต้องล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดและทำให้แห้ง

ชาวสวนบางคนอยู่ในขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์แล้วใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชโดยเฉพาะ แต่ไม่แนะนำให้ปลูกพืชที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เคล็ดลับการดูแลแครอทหลังปลูก

แครอทเป็นของ เติบโตแน่นและเติบโตช้าพืชผัก อย่าคิดว่าหลังจากหว่านแล้วคุณสามารถลืมเตียงได้จนถึงการเก็บเกี่ยว

เพื่อให้รากของพืชมีความแข็งแรงและมีขนาดใหญ่และสอดคล้องกับคุณภาพของพันธุ์พืชควรได้รับการดูแล

ปุ๋ย น้ำสลัด และการเยียวยาพื้นบ้าน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องให้อาหารแครอทอย่างเหมาะสม

ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวพืชผลโดยเฉลี่ยในแง่ของคุณภาพและปริมาณ ถ้าเขาจำกัดตัวเองให้ใส่ปุ๋ยระหว่างการขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง

พืชต้องการน้ำสลัดยอดนิยมตลอดฤดูปลูก

ดังนั้น, ครั้งแรกให้อาหารผักหนึ่งเดือนหลังจากป้อนข้อมูล ที่ 10 ลิตร น้ำละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. nitrophoska เป็นปุ๋ยแร่ธาตุแบบคลาสสิกที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ใช้วิธีการเดียวกัน ในการให้อาหารครั้งที่สองหลังจาก 2 สัปดาห์และ ในที่สาม- เมื่อต้นเดือนสิงหาคม

ปุ๋ยโปแตชที่ดีที่สุดคือยาพื้นบ้านเช่น ทิงเจอร์ของเถ้า. ในการเตรียมจำเป็นต้องเทขี้เถ้าแห้ง 150 กรัมลงในถังน้ำเป็นส่วน ๆ คนส่วนผสมจนขี้เถ้าละลายหมด ที่ 10 ลิตร เจือจางน้ำ 1 ลิตร ทิงเจอร์และของเหลวนี้เพื่อป้อนและรดน้ำรากของแครอทหรือหัวบีทในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก

ปุ๋ยโปแตชที่ดีที่สุดคือทิงเจอร์ขี้เถ้า

วิธีการรดน้ำในช่วงฤดูปลูก

เมื่อรากงอก ความหมายพิเศษระบบชลประทานกำลังเล่น อันที่จริงด้วยความชื้นในดินไม่เพียงพอรากอ่อนของพืชจะตายและเตียงที่ล้นจะนำไปสู่ความจริงที่ว่ามีเพียงปศุสัตว์เท่านั้นที่สามารถกินพืชผลได้

ดังนั้นทันทีหลังจากหว่านเมล็ดระยะเวลาของการรดน้ำเตียงที่เหมาะสมจึงเริ่มต้น:

1. วิธีที่ใช้ในการกระตุ้นปัจจัยการผลิตคือ โรย(300-400 m3/ha) และหลังจากนั้น - หลายปริมาณ การชลประทานแบบหยด(20-30 ลบ.ม./เฮกตาร์)
2. หลังจากการปรากฏตัวของทางเข้าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศการรดน้ำจะดำเนินการ ทุก 2-3 วันน้ำปริมาณเล็กน้อย
3. ในระหว่างการก่อตัวของรากพืชระบอบความชื้นในดินจะเปลี่ยนไป - ความถี่ลดลงปริมาณน้ำเพิ่มขึ้น
4. การเจริญเติบโตของผักนั้นมาพร้อมกับการรดน้ำที่หายาก (1 ครั้งใน 7-10 วัน) แต่ความชื้นควรซึมเข้าไปในดินให้ลึก 10-15 ซม.
5. รดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว อย่าออกกำลังกายแม้ไม่มีฝน. ความชื้นที่มากเกินไปในช่วงเวลานี้จะทำให้รสชาติและคุณภาพของผักแย่ลง

ก่อนที่จะขุดรากพืชควรหล่อเลี้ยงดินเล็กน้อย ด้วยวิธีนี้ กระบวนการจะอำนวยความสะดวกและการเก็บเกี่ยวช่วยเพิ่มความสามารถในการรักษาความสด

การกำจัดวัชพืชที่ถูกต้อง

สิ่งที่ชาวสวนไม่ชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งคือเตียงกำจัดวัชพืช แต่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีงานที่น่าเบื่อนี้ ไม่เช่นนั้นคุณอาจสูญเสียพืชผลทั้งหมดเนื่องจากการ "โจมตี" ของวัชพืช

ในระยะแรกเมื่อพืชยังไม่งอก แนะนำให้ปลูกพร้อมแปลงปลูก ปูหนังสือพิมพ์หลายชั้น ปิดทับด้วยกระดาษฟอยล์. ด้วยวิธีนี้ดินจะอุ่นขึ้นและความชื้นยังคงอยู่ แต่วัชพืชไม่สามารถเติบโตได้ หลังจาก 2 สัปดาห์ควรถอดที่พักพิงที่เป็นนวัตกรรมใหม่และรอการงอกของต้นกล้า

หลังจาก 10-15 วัน พืชจะปรากฏขึ้น ใบจริงใบแรก- นี่เป็นสัญญาณให้เริ่มกำจัดวัชพืช ขั้นตอนต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้จับต้นกล้าวัฒนธรรมพร้อมกับวัชพืช

เมื่อใบที่ 2 เกิดขึ้น ให้กำจัดวัชพืช รวมกับผอมบางถ้าการหว่านดำเนินไปอย่างวุ่นวายและการปลูกก็หนาขึ้น ควรมีระยะห่างระหว่างพืช 2-3 ซม. ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดึงถั่วงอกขึ้นและไม่ไปด้านข้างมิฉะนั้นรากของผักที่อยู่ใกล้เคียงจะเสียหาย

การกำจัดวัชพืชและการทำให้ผอมบางเป็นสิ่งสำคัญตลอดฤดูปลูก

สะดวกที่สุดที่จะทำให้ผอมลงด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ถอนขนคิ้วผู้หญิง - แหนบ. จับได้แม้กระทั่งถั่วงอกที่บางที่สุดโดยไม่ทำอันตรายกับพืชที่เหลือ

ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตระหว่างเตียงกับพืช วัชพืชจะต้องถูกกำจัดวัชพืชและดินคลายออก หนึ่งเดือนหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรกให้ทำซ้ำขั้นตอนเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างพืชราก 4-5 ซม. แต่ผักที่ดึงแล้วสามารถรับประทานได้

ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการปลูกแครอท แต่การเก็บเกี่ยวผักที่ดีต่อสุขภาพและอุดมสมบูรณ์จะครอบคลุมถึงความไม่สะดวกทั้งหมด สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการปลูกและดูแลพืช จากนั้นผักที่อร่อยและกรอบจะอยู่ในอาหารประจำวันของทั้งครอบครัวซึ่งจะให้สารอาหารและธาตุอาหารทั้งหมด

แครอทไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ต้องปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูก เป็นพืชที่ทนต่อความแห้งแล้งทนต่อน้ำค้างแข็งและความเย็นจัดเป็นเวลานาน วิธีการปลูกแครอท? ความลับเช่นเดียวกับผักอื่นๆ อยู่ในเทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้อง
ต้องการการดูแลมากกว่าพืชชนิดอื่น ลองมาดูวิธีการปลูกแครอทในบ้านในชนบทหรือแปลงสวนด้วยมือของคุณเอง

การเตรียมดิน

จำเป็นต้องเลือกที่สว่างก่อนปลูกแครอท ความลับอยู่ที่ความจริงที่ว่าหากไม่มีแสงแดดเนื่องจากเงาที่ตกลงมาหรือพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอของเตียงพืชรากจะสูญเสียปริมาณน้ำตาลและมวล

ก่อนที่คุณจะปลูกแครอทที่ดี คุณต้องเลือกดินที่บางเบาและสม่ำเสมอ ควรเป็นดินร่วนปนทราย มีการระบายน้ำดี ในดินร่วนหนาทึบผลไม้จะงอกเล็ก ๆ ระหว่างการเก็บรักษาจะได้รับผลกระทบจากการเน่าอย่างรวดเร็ว ไม่ควรปลูกแครอทบนดินที่เป็นกรด ต้องใช้สภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

ก่อนที่คุณจะปลูกแครอทที่ดี คุณต้องเตรียมดิน เตียงถูกจัดเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้นอนลง มันถูกทำให้หลวม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เพิ่มขี้เลื่อย ฮิวมัส พีทหรือทราย ชอล์ก, มะนาว, โดโลไมต์, เถ้าใช้สำหรับปูน ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกสำหรับปลูกแครอทเพราะมันกลายเป็นรากพืชที่สวยงามและเก็บไว้ไม่ดี ปุ๋ยอินทรีย์ควรนำไปใช้กับดินที่ไม่ดี - ถังต่อตารางเมตร ถ้าน้ำบาดาลอยู่ใกล้ เตียงก็จะสูง

ชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูกนั้นเกิดขึ้นได้ดีด้วยความช่วยเหลือของรากปุ๋ยพืชสด - พืชที่สร้างโครงสร้างดินที่ดี พวกเขาหว่านในสวนในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปลูกแครอทในที่นี้ในฤดูใบไม้ผลิ หนอนและจุลินทรีย์ยังสร้างโครงสร้างดินที่ดี

ควรเปลี่ยนเตียงแครอทอย่างต่อเนื่อง รุ่นก่อนควรเป็นกระเทียม, หัวหอม, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง วิธีการปลูกแครอทขนาดใหญ่ถ้าคุณต้องปลูกพืชผลเดียวกันในที่เดียว? การนำขี้เถ้าไม้ปีละสองครั้งในปริมาณ 0.2 กก. / ตร.ม. ตามด้วยการขุดจะช่วยได้ที่นี่

ในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกเตียงจะปรับระดับคลายออกด้วยสารละลายกรดกำมะถัน 0.3% รดน้ำด้วยน้ำอุ่นแล้วหุ้มด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน ในช่วงเวลานี้จะเก็บความชื้นและอุ่นเครื่องได้ดีภายใต้แสงแดด

วิธีเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านเมล็ด

การงอกของเมล็ดแครอทมีขนาดเล็ก - 55-75% ในเรื่องนี้ควรนำเมล็ดสด นอกจากนี้แครอทไม่แตกหน่อเหมือนกัน หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏขึ้น เมล็ดงอกเป็นเวลานานเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่บนพื้นผิวซึ่งชะลอการซึมผ่านของความชื้น

ก่อนปลูกแครอทที่ดี เมล็ดต้องพร้อมสำหรับการหว่านเมล็ด พิจารณาหลายวิธีในการงอกล่วงหน้า

แช่

เทเมล็ดลงในถุงผ้าและแช่ในน้ำอุ่นค้างคืน ต้องเปลี่ยนน้ำทุกสี่ชั่วโมง นำไปทำเป็นสารละลายธาตุอาหารได้โดยเติมขี้เถ้าไม้ (30 กรัม/ลิตร) หลังจากที่เมล็ดจะต้องล้าง

วิธีการนี้จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากทำการชุบแข็งเพิ่มเติม เมล็ดในถุงเปียกจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-5 วัน

แช่ตัวด้วยสารละลายธาตุอาหาร

ใช้สารละลายด่างทับทิมอ่อนๆ โดยเติมปุ๋ย ½ ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร หรือส่วนผสมของไนโตรฟอสกาและกรดบอริก (1/3 ช้อนชาและ 1/2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร ตามลำดับ) เมล็ดกระจัดกระจายบนผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้งและยังคลุมด้วยด้านบนและเทสารละลายสำหรับวัน ระดับของเหลวควรอยู่เหนือเนื้อเยื่อ จากนั้นล้างด้วยน้ำและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามถึงสี่วัน

หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยให้เพาะเมล็ด เมล็ดจะถูกทิ้งไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็น ทำให้เมล็ดชุ่มชื้นตลอดเวลา ในกรณีนี้คุณต้องแน่ใจว่าไม่งอกเกิน 0.5 ซม.

การรักษาความร้อน

การให้ความร้อนแก่เมล็ดพืชประกอบด้วยการแช่เมล็ดในน้ำร้อนและน้ำเย็นอย่างต่อเนื่อง พวกเขาจะเทลงในถุงและล้างที่อุณหภูมิ 50 องศาแล้วจุ่มลงในสารละลายของ humate และเก็บไว้อบอุ่นเป็นเวลาสองวัน เป็นผลให้การงอกของแครอทไม่เพียง แต่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งก็เร่งขึ้น

เดือดพล่าน

การเดือดปุด ๆ เร่งกระบวนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ท่อจ่ายอากาศหรือออกซิเจนที่มีตัวกรองหินกากกะรุนที่ส่วนท้ายถูกนำไปที่ด้านล่างของภาชนะที่ไม่ใช่โลหะด้วยน้ำ ตาข่ายที่มีเมล็ดวางอยู่ด้านบน

ในระหว่างกระบวนการเดือด น้ำจะอิ่มตัวด้วยอากาศ ที่บ้านคอมเพรสเซอร์ตู้ปลาขนาดเล็กก็เพียงพอแล้วสำหรับสิ่งนี้ เวลาในการเดือดของเมล็ดแครอทคือ 17-24 ชั่วโมง หลังจากนำวัสดุไปที่ชั้นกลางของตู้เย็นแล้วซึ่งจะถูกเก็บไว้ 3-5 วัน ก่อนหว่านเมล็ดจะแห้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงเพื่อให้ไหลลื่นและหว่าน

ฝังเมล็ดในดิน

เมล็ดแห้งจะถูกใส่ในถุงผ้าและฝังในดินด้วยพลั่วที่ความลึกหนึ่งดาบปลายปืนซึ่งควรมีอย่างน้อย 10-12 วัน แล้วจึงนำออกมาหว่านในสวน หลังจากการรักษาดังกล่าว ต้นกล้าควรปรากฏในห้าวัน

อีกวิธีหนึ่งคือการผสมเมล็ดพืชกับพีทชื้นและเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้พวกเขามีเวลางอกหลังจากนั้นจึงหว่าน ก่อนปลูกในดิน เมล็ดจะแห้งเป็นเวลา 20-25 นาทีบนกระดาษรองอบหรือผ้าที่อุณหภูมิห้อง

วิธีปลูกแครอท. เคล็ดลับการหว่านและดูแล

ก่อนปลูกจะเลือกและซื้อเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง คุณสามารถรับได้ด้วยตัวเอง ก่อนปลูกเมล็ดแครอท คุณควรหารากที่ดีและมีขนาดใหญ่แล้วจึงปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงก็จะสุก

แครอทเติบโตประมาณสามเดือน หากต้องการเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ควรทำการปลูกไม่ช้ากว่าเดือนพฤษภาคม วันที่หว่านครอบคลุมช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน การลงจอดก่อนวันที่ 5 พฤษภาคมถือว่าเหมาะสมที่สุด

ก่อนฤดูหนาว แครอทจะปลูกเมื่อดินเย็นเพียงพอ อาจเป็นตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน เวลาหว่านและเก็บเกี่ยวแตกต่างกันไปตามพันธุ์และภูมิภาค พันธุ์เหนือไม่ควรปลูกทางใต้เพราะจะโตช้า หากคุณปลูกพันธุ์ทางใต้ในเลนกลางพวกเขาจะให้ยอดที่อุดมสมบูรณ์ในขณะที่พืชรากไม่พัฒนา พันธุ์บางพันธุ์ในต่างประเทศมีการจัดเก็บไม่ดี

การเก็บเกี่ยวควรทำตรงเวลา มิฉะนั้น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาคุณภาพของรากอาจเสื่อมลง

เมล็ดแครอทขนาดเล็กควรกระจายอย่างสม่ำเสมอในร่อง ดังนั้นพวกเขาจึงผสมกับทรายหรือพีทและหว่านในเตียงสวน

วิธีปลูกแครอทอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้แถวข้างเคียงไม่รบกวน? เพื่อให้แน่ใจว่ามีแสงสว่างเพียงพอควรทำให้เตียงแคบลง - แครอทไม่เกินสี่แถว
ขอบกันชนทำขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลออก ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 15 ซม. และสำหรับพันธุ์ปลาย - 20 ซม. เตียงถูกรดน้ำด้วยน้ำและโรยด้วยขี้เถ้า วางเมล็ดในร่องที่ระยะประมาณ 2.5 ซม.

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนปลูกเมล็ดบวมตื้นประมาณ 3-4 ซม. ควรโรยด้วยดินที่เบามากซึ่งใช้เป็นดินสีดำผสมกับพีททรายหรือซากพืช จากนั้นจึงทำช่องระบายอากาศจากแผ่นฟิล์มเหนือเตียงในระยะห่างประมาณ 12-15 ซม.

หน่อแรกในสภาพอากาศอบอุ่นจะปรากฏขึ้นในหนึ่งสัปดาห์ หากอุณหภูมิต่ำกว่า 12 องศา เวลาจะเพิ่มเป็นสองเท่า หากมีที่ว่างให้ทำการหว่านเพิ่มเติม

สำหรับชาวสวนหลายคน คำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกแครอทในช่วงต้นนั้นเป็นปัญหา อันที่จริงมันง่าย ในฤดูใบไม้ร่วงแครอทพันธุ์ต้นจะถูกหว่านที่ความลึก 2 ซม. แล้วโรยด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าที่ความสูง 3-4 ซม. ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิดินควรต่ำกว่า +5 องศา เมื่อมีหิมะตกเล็กน้อยในฤดูหนาว เตียงจะถูกคลุมเพิ่มเติมด้วยความสูงไม่เกิน 50 ซม. ด้วยวิธีการปลูกนี้ พืชผลจะเก็บเกี่ยวเร็วกว่าปกติภายใน 2-3 สัปดาห์

การทำให้ผอมบางของพืช

วิธีการปลูกแครอทที่ดีถ้ามันได้เพิ่มขึ้นดี? ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำให้ต้นกล้าบางลงหลังจากการปรากฏตัวของใบที่สาม ทั้งหมดนี้ไม่ง่ายอย่างที่คิดในแวบแรก เพื่อให้พืชสามารถถูกกำจัดได้ดีควรรดน้ำเตียงและดินคลายอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ควรดำเนินการในระหว่างวันเพื่อไม่ให้ดึงดูดศัตรูพืช - แครอทบินในตอนเย็น

ควรเอาถั่วงอกออกด้วยแหนบโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 2 ซม. หน่อที่เล็กที่สุดจะถูกลบออก ท็อปส์ซูโยนออกจากเตียง ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรทิ้งมันไว้ใกล้ ๆ เพื่อไม่ให้ดึงดูดศัตรูพืช อุปสรรคที่ดีคือลูกศรหัวหอมซึ่งถูกบดขยี้และกระจัดกระจายอยู่ในสวน คุณสามารถคลุมพืชผลด้วยวัสดุพิเศษ โลกรอบ ๆ พืชถูกบดขยี้เล็กน้อย หลังจาก 20 วัน การทำให้ผอมบางซ้ำแล้วซ้ำอีก ในเวลาเดียวกันระยะห่างระหว่างแครอท 6 ซม.

ต้องคลายทางเดินและกำจัดวัชพืช (อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง) เพื่อให้ออกซิเจนเข้าสู่รากในปริมาณที่เพียงพอ หลังจากทำให้ทางเดินบางลง คลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อยแช่เป็นเวลาหลายสัปดาห์ในสารละลายยูเรีย 2-3%

วิธีการปลูกแครอทขนาดใหญ่? ที่นี่คุณต้องการปริมาณปุ๋ยที่เหมาะสม ไม่สามารถใช้ในปริมาณมากในครั้งเดียว เตียงแครอทเริ่มให้ปุ๋ยด้วยน้ำแร่เมื่อมีแผ่น 5-6 แผ่นปรากฏขึ้น ความถี่ในการให้อาหารคือ 2-4 สัปดาห์ วัฒนธรรมนี้ไม่ชอบไนโตรเจนมากเกินไปโดยเฉพาะ

ในกระบวนการเจริญเติบโต ส่วนบนของรากพืชจะงอกออกมาจากพื้นดินและเปลี่ยนเป็นสีเขียว ไม่เป็นอันตราย แต่รสชาติแย่ลง วิธีปลูกแครอทหวานเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ? เมื่อรากงอกขึ้นจากพื้นดิน พวกมันจะแตกหน่อ กวาดพื้นบนพวกมันด้วยความสูงประมาณ 50 มม.

รดน้ำแครอทเตียง

การงอกของแครอทไม่ดีเกี่ยวข้องกับการทำให้ดินแห้งเป็นหลัก จนกว่าเธอจะลุกขึ้น ชั้นบนสุดของเตียงควรจะเปียกตลอดเวลา บางครั้งโลกควรได้รับการรดน้ำวันละหลายครั้ง เมล็ดงอกยากเป็นพิเศษ ทันทีหลังจากหยอดเมล็ดเตียงจะถูกปกป้องด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ชั้นบนสุดแห้ง

จนกว่ารากจะปรากฏขึ้นให้รดน้ำหลังจาก 3-4 วัน 3-4 ถังต่อ 1 m2 ในขณะเดียวกันพวกมันก็เติบโตอย่างลึกล้ำและพบความชื้น ดังนั้นการรดน้ำจะทำสัปดาห์ละครั้ง 1-2 ถังต่อ m2 และตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม - ทุกๆ 1.5-2 สัปดาห์ 8-10 ลิตรต่อตารางเมตร สองสัปดาห์เตียงจะถูกเก็บไว้โดยไม่ต้องรดน้ำจนถึงการเก็บเกี่ยว

พืชรากที่หยาบเป็นเครื่องบ่งชี้ว่าพวกเขาขาดความชื้น ด้วยส่วนเกินผลไม้จึงเล็ก การเปลี่ยนแปลงที่แหลมคมจากการทำให้แห้งเป็นความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน ซึ่งนำไปสู่การแตกของแครอทและการเก็บรักษาที่ไม่ดีในเวลาต่อมา

แครอทไม่กลัวสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 8 องศา แป้งในพืชรากจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล และคุณภาพการรักษารากของพืชจะลดลง ในเลนกลาง มีการเก็บเกี่ยวพืชผลในปลายเดือนกันยายนในสภาพอากาศแห้ง

แครอทที่เก็บรวบรวมจะแห้งเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงแล้วตัดยอด คัดแยกพืชผลแครอทแบนวางในกล่องระบายอากาศในที่มืดและเย็น อาจเป็นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

บทสรุป

คุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้หากคุณไม่รู้วิธีปลูกแครอท เคล็ดลับของเทคโนโลยีการเกษตรอยู่ที่การเตรียมดิน การปลูก และการดูแลที่เหมาะสม เป็นผลให้ในฤดูใบไม้ร่วงคุณจะได้พืชผลขนาดใหญ่และแม้กระทั่งราก

แครอทเป็นพืชผักที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบในทุกกระท่อมฤดูร้อน อุดมไปด้วยธาตุ แคโรทีน วิตามิน สารที่เพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยรักษาโรคต่างๆ แครอทเป็นพืชหลักชนิดหนึ่งในอาหารสำหรับทารก และเป็นเรื่องน่าเศร้าอย่างยิ่งเมื่อแรงงานใช้ไปในการปลูกมันจบลงด้วยรสชาติที่น่าสงสัยที่คดเคี้ยวคดเคี้ยวเพราะในกรณีของแครอทภายนอกสอดคล้องกับเนื้อหาภายใน ปลูกแครอทอย่างไรให้โต ใหญ่ อร่อย มีสารอาหารสูง? เราจะคิดออก

• วิธีการได้แครอทขนาดใหญ่?
• จะปรับปรุงรสชาติของรากพืชได้อย่างไร?
• รดน้ำแครอท
• กฎสำหรับการทำให้ผอมบางแครอท
• พันธุ์แครอท

เงื่อนไขการเก็บเกี่ยวแครอทที่ดี

แครอทเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาวและหลายครั้งตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ ในภาคใต้จะมีการหว่านในหน้าต่างฤดูหนาวที่อบอุ่น (กุมภาพันธ์) และเก็บเกี่ยวผักแสนอร่อยได้เร็ว แครอทไม่กลัวน้ำค้างแข็ง

ในการปลูกพืชผลที่ดี คุณต้องใส่ใจกับ:

• ลักษณะทางชีวภาพของแครอท
• การปฏิบัติตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
• โครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดิน การเตรียมการหว่าน
• ความเป็นกรดของดิน,
• คุณสมบัติของการจ่ายความชื้น

สาเหตุหลักของแครอทผลเล็ก

• แครอทไม่ทนต่อพื้นที่ลุ่มที่เป็นแอ่งน้ำ ผลไม้ที่อยู่ใกล้เคียง และพืชป่า มันจะไม่เรียบและสง่างามและมากยิ่งขึ้นเมื่อปลูกในที่ร่มใต้ร่มเงาของสวน
• วัฒนธรรมต้องการดิน อากาศ และน้ำที่ซึมผ่านสารอาหารได้ลึก การปรากฏตัวของกรวดขนาดเล็กก้อนกรวดเหง้าและการรวมอื่น ๆ ในดินทำให้เกิดการบิดเบี้ยวและการบดของรากแครอท
• การปลูกรากต้องการแสงที่สว่าง มีการจัดเตียงที่มีแครอทเพื่อให้พืชแต่ละต้นได้รับแสงสว่างเพียงพอ พืชผลสูง (มะเขือเทศ มะเขือยาว) ไม่ควรแรเงายอดแครอท แครอทตั้งอยู่ทางใต้ของเพื่อนบ้านสูงที่สุด
• แครอทจะไม่เกิดผลในดินที่เป็นกรด ดังนั้นหนึ่งปีก่อนที่จะหว่านพืชบนเตียงที่เลือก ดินจะถูกกำจัดออกซิไดซ์โดยการแนะนำฮิวมัส ชอล์ก มะนาว แป้งโดโลไมต์ ดินใต้แครอทควรเป็นกลางและมีความเป็นกรดเป็นศูนย์ภายใน pH = 6-7
• รากแครอทที่น่าเกลียดแตกกิ่งแตกแขนงและพืชรากเล็ก ๆ นั้นได้มาจากการเตรียมดินที่ไม่ดี, ฤดูใบไม้ผลิก่อนหว่าน deoxidation ของดิน, การใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน, ปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน, พืชที่หนาขึ้น
• มูลค่าของแครอทถูกกำหนดโดยปริมาณของสารที่มีประโยชน์ที่เกิดขึ้นในพืชรากอันเป็นผลมาจากกระบวนการเผาผลาญอาหารด้วยการรับความชื้นและสารอาหารในเวลาที่เหมาะสม ดังนั้นการขาดความชุ่มชื้นและโภชนาการในตอนเริ่มต้นและส่วนเกินเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกของแครอทจะไม่เพียงเปลี่ยนรูปแบบและลักษณะภายนอกเท่านั้น แต่ยังลดรสชาติลงอย่างมาก

วิธีการได้แครอทขนาดใหญ่?

การเลือกแปลงสำหรับหว่านแครอทและรุ่นก่อน

ควรปรับระดับไซต์โดยไม่มีความลาดชันและมีแสงสว่างสม่ำเสมอ บรรพบุรุษและเพื่อนบ้านที่ดีคือบวบและฟักทองอื่น ๆ พืชตระกูลถั่วหัวหอมหัวผักกาดกระเทียมมันฝรั่งมะเขือเทศมะเขือยาว ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและร่มอื่น ๆ เป็นเพื่อนบ้านและรุ่นก่อนที่ไม่ต้องการ ในการหมุนเวียนทางวัฒนธรรม แครอทจะกลับสู่ที่เดิมในปีที่ 4-5

ท็อปส์ซูเพื่อสุขภาพของแครอท © Bill Heavey

การเตรียมดินปลูกแครอท

เตรียมดินสำหรับหว่านแครอทตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้านี้แล้ว ยอดจะถูกนำออกจากพื้นที่ กระตุ้นโดยการชลประทานเพื่อรับคลื่นของยอดวัชพืชในฤดูใบไม้ร่วง หากไซต์ไม่เอื้ออำนวยพวกเขาจะทำความสะอาดหินเหง้าขุดพลั่วลงบนดาบปลายปืน กระจายส่วนผสมหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งไม่มีรูปแบบคลอไรด์ ปุ๋ยฝังอยู่ในดินในขณะที่บดดินหยาบและปรับระดับพื้นผิวของไซต์ด้วยคราด

สิ่งสำคัญ!เป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างสารกำจัดออกซิไดซ์ (แป้งโดโลไมต์หรือมะนาว) และปุ๋ยพร้อมกัน วิธีการเตรียมทั้งสองนี้ถูกเว้นระยะห่างกันในเวลา คุณสามารถใช้ deoxidizers ในฤดูใบไม้ร่วง (ถ้าจำเป็น) และใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด

ในฤดูใบไม้ผลิ เตียงสำหรับแครอทจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าดินเป็นดินเหนียวหนักและเป็นดินร่วนปนในองค์ประกอบ คุณสามารถเพิ่ม perlite หรือ vermiculite ทรายลงในชั้นรากได้

การให้ปุ๋ยแครอท

จากปุ๋ยแร่ในระหว่างการเตรียมดินหลัก ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน-ฟอสฟอรัสในอัตรา 50-60 และ 40-50 กรัม/ตร.ม. ม. บนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ปานกลาง คุณสามารถสร้าง nitrophos, ammophos ในขนาด 60-80 g / sq. ม.หรือปุ๋ยผักผสมในขนาดเดียวกัน ปุ๋ยสามารถใช้สำหรับการขุดหรือในระหว่างการเตรียมพื้นที่ขั้นสุดท้าย (สำหรับการปล้นสะดม)

บนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง 1/2-1/3 ของปริมาณปุ๋ยที่กล่าวไว้ข้างต้นจะถูกนำไปใช้ภายใต้แครอท บางครั้งพวกเขาสามารถเติมขี้เถ้าเท่านั้น - แก้วต่อตารางเมตร ม. และน้ำสลัดตามฤดูกาลในช่วงฤดูปลูก บนดินที่มีบุตรยาก ปริมาณปุ๋ยหลักจะไม่เพิ่มขึ้น แต่การให้อาหารเสริมจะใช้ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกแครอท

วันที่หว่านสำหรับแครอท

แครอทเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด ต้นกล้าสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -2°C พืชที่พัฒนาแล้วจะไม่ตายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในระยะสั้นจนถึง -4°C ชาวสวนบางคนใช้คุณสมบัติเหล่านี้หว่านพืชทันทีที่ดินอุ่นถึง +3 ... +4 ° C แต่สำหรับพืชผลในช่วงต้นเช่นเดียวกับพืชผลในฤดูหนาว คุณต้องเลือกพันธุ์แครอทที่สุกเร็ว ใช่และได้รับหน่อในวันที่ 20 - 30

แครอทที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดยังถือว่าอุ่นชั้นดิน 10-15 ซม. ถึง +8 ... +10 ° C หน่อในเวลาเดียวกันจะปรากฏในวันที่ 12 - 15 หากช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาแครอทที่อุณหภูมิต่ำ พืชจะออกดอกในปีแรก และรากที่ปลูกจะหยาบและไม่มีรส อุณหภูมิที่เหมาะสมจะผันผวนภายใน +17…+24°ซ ด้วยการเพิ่มขึ้นมากกว่า + 25 ° C กระบวนการเผาผลาญในรากช้าลงรากของแครอทจะกลายเป็นเส้นใย จำเป็นต้องลดอุณหภูมิของดินโดยการรดน้ำและคลุมดินและอากาศ - โดยการฉีดพ่นอย่างละเอียด (หมอกชลประทาน)

แครอทผอม © Terese วิธีเพิ่มรสชาติของพืชราก?

ด้วยพื้นที่ที่เตรียมการอย่างเหมาะสม คุณสมบัติด้านรสชาติของรากแครอทขึ้นอยู่กับความพร้อมของสารอาหารพื้นฐานในช่วงฤดูปลูก (และอัตราส่วนที่เหมาะสม) องค์ประกอบขนาดเล็ก ความชื้น ความหนาแน่นและพันธุ์

น้ำสลัดแครอทยอดนิยม

แครอทไม่ยอมให้อาหารมากเกินไปและทำปฏิกิริยากับมันโดยการลดคุณภาพของรากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไขมันไนโตรเจนส่วนเกิน เนื้อของรากพืชจะไม่มีรสจืด แต่แครอทต้องการโพแทสเซียมในปริมาณที่ดี ซึ่งมีส่วนช่วยในการสะสมน้ำตาลในพืชราก ทำให้อายุการเก็บรักษาและผลผลิตโดยรวมเพิ่มขึ้น ปุ๋ยโปแตชจะดีกว่าถ้าใช้คาลิแมก ปราศจากคลอรีน

ในช่วงเวลาที่อบอุ่นแครอทจะได้รับอาหาร 2-3 ครั้งบางครั้งบนดินหมด - 4 ครั้ง

น้ำสลัดแครอทครั้งแรก

3 สัปดาห์หลังจากยอดแครอท - สารละลาย kalimag และยูเรีย (15 g / 10 l ของน้ำ) สามารถเติม superphosphate 20 กรัมลงในสารละลายได้ ด้วยการเติมดินด้วยปุ๋ยอย่างเพียงพอในการเตรียมฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ผลิการแต่งกายครั้งแรกสามารถทำได้ในภายหลังในระยะ 5-6 ใบ

น้ำสลัดแครอทที่สอง

หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์น้ำสลัดที่สองจะทำโดยการเพิ่ม Kemira-universal (50-60 g / sq. M), nitrophoska, Rost-2, ตัวละลายในขนาดเดียวกัน

น้ำสลัดแครอทที่สาม

การตกแต่งด้านบนครั้งต่อไปจะดำเนินการหลังจาก 2-3 สัปดาห์ (ในระยะการเจริญเติบโตของราก) ด้วยขี้เถ้า (บนดินชื้น) ในอัตรา 20 กรัม / ตร.ม. m หรือส่วนผสมของธาตุ ระยะการเจริญเติบโตของรากพืชจะอยู่ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม

เพื่อให้ผลไม้มีรสหวานและมีเนื้อนุ่มระหว่างน้ำสลัด 2 ถึง 3 ชิ้น สารละลายทางใบของกรดบอริก (น้ำ 2 กรัม / 10 ลิตร) จึงได้ผล โพแทสเซียมมีความสำคัญมากในองค์ประกอบขององค์ประกอบซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งสารอาหารไปยังพืชราก ดังนั้นการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม 3 อันดับแรกสามารถทำได้ในอัตรา 30 และ 40 กรัม / ตร.ม. เมตร

น้ำสลัดแครอทที่สี่

บนดินที่หมดสภาพหากจำเป็นให้ทำการตกแต่งด้านบนครั้งที่ 4 ซึ่งอยู่ในช่วงของการสุกของราก ส่วนใหญ่มักจะดำเนินการเพื่อขยายผล โดยปกติจะดำเนินการในช่วงต้นถึงกลางเดือนกันยายน (ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุกของความหลากหลาย) น้ำสลัดยอดนิยมนี้สามารถทำได้โดยใช้ไขมันและปริมาณเท่ากันกับครั้งที่สามหรือผสมอย่างอื่น แต่ไม่รวมปุ๋ยไนโตรเจน

การปลูกแครอทอย่างหนาแน่น © Dorling Kindersley รดน้ำแครอท

แครอทขนาดเล็กขมและเป็นไม้ได้มาจากการขาดความชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงการงอกและในระยะของการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของพืชราก ก่อนงอก ดินชั้นบนจะชื้นตลอดเวลา การรดน้ำในช่วงเวลานี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเย็นโดยคลุมด้วยหญ้าคลุมทางเดินด้วยวัสดุคลุมดินอย่างดีไม่เกิน 2-3 ซม. ด้วยความผันผวนของระบอบความชื้นและการรดน้ำมากเกินไปแครอทสามารถสร้างรากพืชขนาดใหญ่ได้ แต่จะไร้รสและ เต็มไปด้วยรอยแตก

หลังจากการงอก วัฒนธรรมจะถูกรดน้ำทุกสัปดาห์จนกว่าพืชรากจะเติบโต จากนั้นจึงเปลี่ยนไปรดน้ำเดือนละ 2-3 ครั้ง แต่เพิ่มอัตราการรดน้ำ หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง แครอทคลุมดินก็เป็นสิ่งจำเป็น ป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและลดอุณหภูมิของดินชั้นบน หยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

กฎสำหรับการทำให้ผอมบางแครอท

รากแครอทที่เรียงชิดกันจะเติบโตด้วยการทำให้ผอมบาง 2-3 เท่าที่ถูกต้อง การทำให้ผอมบางครั้งแรกเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของแผ่นที่ 3 ก่อนที่จะผอมบางทางเดินจะคลายและรดน้ำ ถั่วงอกจะถูกลบออกโดยการบีบหรือแหนบ แต่ไม่ดึงออกเพื่อไม่ให้รบกวนระบบรากของพืชที่เหลือ

ของเสียจะถูกลบออกจากสวนเพื่อไม่ให้แมลงวันแครอท เพื่อขับไล่มันออกไปหลังจากที่ทำให้ผอมบางในทางเดิน คุณสามารถกระจายลูกศรหัวหอมหรือคลุมต้นไม้ หลังจาก 2.5-3.0 สัปดาห์ พืชผลจะบางลงอีกครั้ง เพิ่มระยะห่างระหว่างต้นจาก 2 เป็น 6 ซม.

การทำให้ผอมบางครั้งที่ 3 เป็นการสุ่มตัวอย่างพืชผลครั้งแรก แครอทต้องการอากาศในดิน ทุกๆ 7-10 วันทางเดินของแครอทจะคลายตัวและคลุมด้วยหญ้า

พันธุ์แครอท

ในการปลูกแครอทหวานคุณต้องเลือกพันธุ์ที่มีรากที่มีคุณภาพ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำเสนอเมล็ดพันธุ์ที่หลากหลายของการสุกต้น กลาง และปลาย โดยมีน้ำตาลในปริมาณสูง ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติของหวาน อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และคุณสมบัติอื่นๆ

สำหรับการปลูกในประเทศคุณสามารถแนะนำพันธุ์สากลได้:ชานทาเน่, น็องต์-4, คาโรเทลกา พันธุ์ไม่โอ้อวดต้านทาน Nantes-4 สามารถใช้สำหรับพืชผลในฤดูหนาว สำหรับทุกภูมิภาคของรัสเซียพันธุ์มอสโกวินเทอร์ A-545 นั้นเหมาะสม แครนเบอร์รี่ขั้วโลกที่สุกเร็วจะสร้างพืชผลได้ภายใน 2 เดือน และแนะนำให้ปลูกในละติจูดเหนือเนื่องจากคุณภาพ

ในครอบครัวที่มีลูกเล็กๆ พันธุ์ต่างๆ เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้:วิตามิน 6, ไวกิ้งและชูการ์กูร์เมต์, ความหวานของเด็กซึ่งโดดเด่นด้วยแคโรทีนและน้ำตาลในปริมาณสูง นักชิมน้ำตาลเป็นหนึ่งในแครอทที่หอมหวานที่สุด ขนมสำหรับเด็กจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป หากจำเป็นในแคตตาล็อกประจำปีของพันธุ์และลูกผสมคุณสามารถเลือกพืชรากที่มีคุณภาพที่ต้องการได้

การปลูกแครอทในประเทศในแวบแรกนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ว่าสิ่งนี้ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป วันนี้ฉันจะแบ่งปันความลับของการปลูกแครอทและวิธีปลูกพืชที่มีรากที่ใหญ่และหวาน

เช่นเดียวกับวัฒนธรรมอื่นๆ ความงามใต้ดินนี้มีข้อกำหนดเฉพาะหลายประการ ดังนั้น แครอทจึงต้องการแสงมาก และไม่สามารถทนต่อการแรเงาได้แม้เพียงเล็กน้อย เมื่อเทียบกับผักที่มีรากอื่นๆ จะทนแล้งได้ดีกว่า แต่ในขณะเดียวกัน แครอทก็เป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ มันยังคงใช้งานได้แม้จะเย็นจัดเป็นเวลานานและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่าย

คุณภาพของรากพืชโดยตรงขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ดังนั้นสำหรับแครอท ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีเนื้อบางเบาที่มี "ชั้นที่เหมาะแก่การเพาะปลูก" ลึกและการระบายน้ำที่ดี ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนอ่อนที่มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหรือใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง

คุณรู้หรือไม่ว่าทำไม "arable layer" จึงอยู่ในเครื่องหมายคำพูด? ใช่ เพราะในการทำเกษตรเชิงนิเวศ ชั้นนี้ไม่ได้เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของการไถหรือขุดลึก แต่ด้วยความช่วยเหลือของรากปุ๋ยพืชสด วัชพืช และพืชที่ปลูก หนอน และจุลินทรีย์ ผู้ช่วยเกษตรกรเชิงนิเวศจัดโครงสร้างดินอย่างระมัดระวังจนไม่มีพลั่วคันไหนเทียบได้

นี่เป็นการพูดนอกเรื่องเล็กน้อยและตอนนี้ฉันยังคงปลูกแครอทต่อไป

แครอทซึ่งแตกต่างจากพืชผักอื่น ๆ นั้นไม่โอ้อวดต่อเจ้าของสวนคนก่อน อย่างไรก็ตาม สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแครอท ได้แก่ แตงกวา บวบ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง กระเทียม หัวหอม และพืชตระกูลถั่วทั้งหมด

ในที่เดียวกันควรปลูกแครอทไม่เกิน 3 ปี

สำคัญมาก!บทความนี้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกแครอทด้วยวิธีดั้งเดิม (เฉพาะปุ๋ยแร่ธาตุเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วยปุ๋ยอินทรีย์) แต่ในบทความ “การเลือกเพื่อนบ้านแครอทเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี เราปลูกเมล็ดแครอท” วิดีโอได้รับการบอกเล่าเป็นอย่างดีเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชรากที่ยอดเยี่ยมโดยใช้การทำเกษตรอินทรีย์ที่เป็นธรรมชาติที่สุด นอกจากนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกต้นหอม ขึ้นฉ่าย และหัวไชเท้า ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณดูวิดีโอนั้นหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว

การเตรียมดิน
มีการเตรียมเตียงสำหรับปลูกแครอทตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้หินจะถูกเลือกจากดินที่จะรบกวนการเจริญเติบโตของพืชราก ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ (10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ) ถูกเติมลงในดินที่ไม่ดี ใช้ชอล์กกับดินที่เป็นกรด พีท ทรายแม่น้ำ และขี้เลื่อยในดินหนัก คุณสามารถคลุมเตียงด้วยคลุมด้วยหญ้าหรือปุ๋ยคอก

ในฤดูใบไม้ผลิ 7-10 วันก่อนหว่านโดยใช้คราดให้แยกก้อน (ถ้ามี) และปรับระดับพื้นผิวของสันเขา จากนั้นรดน้ำ (+30 ... +40 ° C) และเคลือบด้วยฟิล์มที่จะปกป้องดินไม่ให้แห้งและปล่อยให้อุ่นขึ้นได้ดี

การเตรียมเมล็ดแครอทสำหรับการหว่านเมล็ด

การเตรียมเตียงก็มีชัยไปกว่าครึ่ง การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน

ลักษณะเฉพาะของเมล็ดแครอทคือมีความงอกต่ำ (เพียง 55-75%) และสูญเสียไปค่อนข้างเร็ว ดังนั้นจึงควรนำเมล็ดสดมาหว่าน เมื่อใช้เมล็ดอายุ 2-4 ปี ให้ตรวจดูความงอกของเมล็ด

ยอดแครอทจะยาวและไม่เป็นมิตรประมาณ 15-20 วันหลังจากหยอดเมล็ด เนื่องจากการมีอยู่ของน้ำมันหอมระเหยในเมล็ดพืชซึ่งป้องกันการซึมผ่านของความชื้นอันเป็นผลมาจากกระบวนการบวมและการงอกของเมล็ดช้าลง เมล็ดงอกหลังจากล้างน้ำมันหอมระเหยออกจากเปลือก หากฤดูใบไม้ผลิแห้ง การงอกของแครอทอาจล่าช้า ดังนั้นเมล็ดแครอทจึงต้องเตรียมการเบื้องต้นซึ่งจะดำเนินการทันทีก่อนหว่านเมล็ด

วิธีการเตรียมเมล็ดก่อนหว่าน:

แช่
ถุงผ้าที่มีเมล็ดพืชจุ่มในน้ำอุ่นเป็นเวลา 1 วัน (+30°C) โดยเปลี่ยนทุกๆ 4 ชั่วโมง

สำหรับการแช่ คุณสามารถใช้สารละลายธาตุอาหารของเถ้าไม้ในน้ำ (1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร) หลังจากแช่เมล็ดแล้วจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาด

ผลลัพธ์ที่ดีเกิดจากการรวมการแช่และการชุบแข็งเข้าด้วยกัน ในการทำเช่นนี้ถุงเปียกที่มีเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-5 วัน

การรักษาความร้อนของเมล็ดแครอท
จุ่มถุงเมล็ดลงในน้ำร้อน (+50°C) เป็นเวลา 20 นาที แล้วแช่ในน้ำเย็น 2 นาที

เดือดพล่าน
มีการอธิบายวิธีการเกิดฟองในบทความเกี่ยวกับการปลูกต้นกล้าแตงกวาแล้ว

ขุดดิน
ถุงผ้าที่มีเมล็ดแห้งจะถูกฝังในดินเย็นเป็นเวลา 10-12 วันด้วยดาบปลายปืนจอบ เมล็ดที่รับการรักษาด้วยวิธีนี้จะงอกใน 4-5 วัน

คุณยังสามารถผสมเมล็ดแครอทกับพีทเปียกได้ ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในความร้อนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จนกว่าเมล็ดจะงอกแล้วจึงหว่านตามปกติ

หลังจากใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่ระบุไว้ เมล็ดจะถูกทำให้แห้งเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง (20-25 นาที) เพื่อให้ง่ายต่อการหว่านและหว่านในดิน

การหว่านแครอท

การปลูกแครอทแบบไร้เมล็ด วันที่สำหรับการหว่านแครอทในที่โล่งมีดังนี้:

• ฤดูใบไม้ผลิ: ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมและสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน
• สำหรับฤดูหนาว: ช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนและต้นเดือนธันวาคม (บนพื้นน้ำแข็ง)

เมล็ดแครอทมีขนาดเล็กและหว่านยาก เคล็ดลับเล็กน้อยจะช่วยไม่ให้พืชผลหนาขึ้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมเมล็ดแครอท 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) กับทราย 1 แก้ว แล้วหว่านพื้นที่ 10 ตร.ม.

สำหรับแครอทควรใช้เตียงแคบซึ่งมักจะทำไม่เกิน 4 ร่อง

หากคุณวางแผนที่จะปลูกแครอทเพียงตัวเดียวในสวนเทคโนโลยีการหว่านเมล็ดจะเป็นดังนี้ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนหยอดเมล็ดร่องจะถูกตัดบนสันที่เตรียมไว้ที่ระยะ 15 ซม. (สำหรับพันธุ์ต้นและขนาดกลาง) และ 20 ซม. (สำหรับพันธุ์ปลาย) ร่องระบายน้ำ (ในบริเวณที่เย็นกว่าด้วยน้ำร้อน (+45 ... +50 ° C)) หว่านผงด้วยขี้เถ้าและเมล็ดในทีละ 1 ซม.

สภาพเมล็ดและความลึกของการหว่านขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี สำหรับพืชผลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะใช้เมล็ดบวมซึ่งหว่านที่ความลึก 3-4 ซม. ร่องโรยด้วยดินและคลุมด้วยหญ้าคลุม (พีทหรือซากพืช) หลังจากหยอดเมล็ดแล้วเตียงจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม (วางบนอิฐ) ที่ระดับ 5 ซม. จากพื้นผิวสันเขา

เมื่อหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวจะใช้เมล็ดแห้งของพันธุ์ต้นซึ่งหว่านที่ความลึก 1-2 ซม. ความหนาของชั้นคลุมด้วยหญ้าคือ 3-4 ซม.

การหว่านสำหรับฤดูหนาวจะดำเนินการเมื่ออุณหภูมิดินลดลงต่ำกว่า + 5 ° C ในฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อย สันเขาที่มีพืชผลในฤดูหนาวของแครอทจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ (หากคุณสามารถจัดชั้นหิมะได้ 40-50 ซม. ก็ถือว่าดี) พืชผลดังกล่าวให้การเก็บเกี่ยวเมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน

การดูแลเมื่อปลูกแครอท

การดูแลแครอทนั้นคำนึงถึงข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

ระบอบอุณหภูมิ
เมล็ดแครอทงอกที่อุณหภูมิ +3…+5 องศาเซลเซียส อุณหภูมิ +20…+22°C ช่วยให้การเจริญเติบโตตามปกติและการก่อตัวของรากพืช และถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับแครอท

ต้นอ่อนสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -3…-4°C จะตายที่อุณหภูมิต่ำกว่า -6°C เป็นเวลานาน ใบของพืชที่โตเต็มที่จะแข็งตัวที่อุณหภูมิ -8°C

รดน้ำ
ความถี่และปริมาณการรดน้ำขึ้นอยู่กับอายุของพืชและสภาพอากาศ โดยปกติแครอทจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง:

• ในช่วงต้นฤดูปลูกพืชจะรดน้ำในอัตรา 3 ลิตรต่อ 1 m2
• หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งที่สองเพิ่มปริมาตรเป็น 10 ลิตรต่อ 1 m2
• ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชราก - 20 ลิตรต่อ 1 m2

ก่อนเก็บเกี่ยวพืชผล 1.5-2 เดือนจะมีการให้น้ำทุกๆ 1.5-2 สัปดาห์ในอัตรา 10 ลิตรต่อ 1 m2 และ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวจะหยุดการให้น้ำโดยสมบูรณ์

เมื่อปลูกพืชนี้ การตรวจสอบความชื้นในดินเป็นสิ่งสำคัญมาก หลีกเลี่ยงไม่ให้มากเกินไปและขาดความชื้น แครอทก็ไม่สามารถทนต่อความชื้นที่มากเกินไปได้แม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ซึ่งทำให้รากพืชเน่าเปื่อย ด้วยความแห้งแล้งเป็นเวลานานรากของแครอทจะไม่พัฒนาซึ่งทำให้ผลผลิตลดลง

ในทางกลับกัน คุณสามารถทำได้โดยแทบไม่ต้องรดน้ำแครอทเลย เมื่อไหร่กันแน่? ดูวิดีโอ:

(คุณอาจเคยเห็นวิดีโอเดียวกันในบทความเกี่ยวกับการเก็บแครอทแล้ว แต่ฉันตัดสินใจให้ที่นี่ด้วย)

กำจัดวัชพืช
แครอทงอกช้าและถูกปกคลุมด้วยวัชพืชอย่างรวดเร็ว เพื่อที่วัชพืชจะไม่ยับยั้งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นอ่อนจึงต้องกำจัดออก การกำจัดวัชพืชครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากผ่านไปประมาณ 10-12 วันเมื่อใบจริงใบแรกปรากฏในพืช ครั้งที่สอง - หลังจาก 8-10 วันเมื่อใบไม้ตัวจริงตัวต่อไปปรากฏขึ้น

การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการหลังจากรดน้ำหรือฝนตกและรวมกับต้นกล้าที่ผอมบางและคลายดิน

น้ำสลัดยอดนิยม
3-4 สัปดาห์หลังจากการงอกของเมล็ดและการปรากฏตัวของยอดครั้งแรกน้ำสลัดแรกจะดำเนินการด้วยสารละลายของ mullein มูลไก่ขี้เถ้าหรือซากพืช (1:10) หากจำเป็นในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชและการก่อตัวของราก หากคุณใช้เกษตรอินทรีย์มาหลายปีแล้วและมีฮิวมัสชั้นดีอยู่บนเตียง คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำสลัด

แครอทที่หนาขึ้นจะผอมลงสองครั้ง: 10-12 และ 18-22 วันหลังจากงอก หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรกระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่อยู่ติดกันควรอยู่ที่ 2-3 ซม. หลังจากที่สอง - 4-5 ซม. แนะนำให้ผอมในตอนเช้า หลังจากทำให้ผอมบางเตียงก็จะถูกรดน้ำ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการรักษาดินด้วยพริกแดงป่น (ร้อนร้อนหรือขม) วิธีนี้จะช่วยกลบกลิ่นของแครอทและปกป้องพืชจากแมลงวันแครอท อีกวิธีในการป้องกันแมลงวันแครอทสามารถทำได้โดยการลงจอดร่วมกับคันธนู แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ฉันจะพูดถึงในบทความหน้า

และอย่าละเลยการคลุมดินเพราะจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม

วิธีปลูกแครอทให้ได้ผลดี
เพื่อให้ได้แครอทที่ดี จำเป็นต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรของพืชผลนี้อย่างเคร่งครัด

คุณภาพของรากระหว่างการเพาะปลูกนั้นได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย ตัวอย่างเช่น:

• เมื่อขาดแสงแครอทจะสร้างรากพืชขนาดเล็ก
• ดินหนาทึบหินและดินเหนียวหนักไม่อนุญาตให้พืชรากพัฒนาตามปกติ พืชรากมีรูปร่างน่าเกลียดและมีรสหยาบ
• แครอทที่ปลูกในดินที่เป็นกรดไม่มีความหวาน
• ความชื้นที่มากเกินไปและพืชที่กระจัดกระจายนำไปสู่การเติบโตของรากพืชทำให้มีรูปร่างผิดปกติและหยาบกร้านซึ่งลดคุณภาพ ดังนั้นอย่าไล่แครอทขนาดใหญ่
• ด้วยความแห้งแล้งเป็นเวลานานแครอทจะหยาบและฉ่ำน้อยลง
• หากความแห้งแล้งเป็นเวลานานถูกแทนที่ด้วยฝนที่ตกเป็นเวลานานจะสังเกตเห็นการแตกร้าวและการเสียรูปของพืชราก
• ความเสียหายต่อรากในระหว่างการทำให้ผอมบางรวมถึงการใส่ปุ๋ยคอกสดลงในดินทำให้เกิดการแตกแขนงและความโค้งของรากพืช

การปลูกแครอทไม่ควรยากเกินไปสำหรับคุณ อย่างน้อยฉันได้พูดถึงปัจจัยหลายอย่างที่อาจส่งผลต่อการเพาะปลูกแครอทและคุณภาพของรากของมัน จากข้อมูลนี้ คุณมีแนวโน้มที่จะปลูกพืชผลที่ดี

ฉันขอให้คุณปลูกพืชที่มีรากที่ใหญ่และหวาน!

ฉันแนะนำผู้อ่านที่รักอย่าพลาดการตีพิมพ์เนื้อหาใหม่ในบล็อกนี้

ขอแสดงความนับถือ Gardensha

แครอทเป็นผักยอดนิยมชนิดหนึ่ง แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็พยายามปลูกมัน แต่เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์รากของพืชจะต้องสม่ำเสมอและฉ่ำจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูก

วิดีโอเกี่ยวกับความลับหลักของการเติบโต กฎเจ็ดข้อสำหรับการเก็บเกี่ยวแครอทที่อุดมสมบูรณ์:

งานเตรียมปลูกแครอท

ก่อนที่คุณจะเริ่มหว่านเมล็ด คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมบนไซต์:

• จะต้องถูกแสงแดดส่องถึงตลอดเวลาแครอทไม่ชอบร่มเงา
• คุณไม่สามารถปลูกในที่ที่ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งเติบโตเมื่อปีที่แล้ว;
• แครอทรู้สึกดีหลังจากมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, กระเทียม, กะหล่ำปลี;
• ถ้าที่ที่แครอทจะโตเมื่อ 1-2 ปีที่แล้ว ปุ๋ยก็ถูกใส่ลงไปในดิน
• ดินควรอุดมสมบูรณ์หลวมกันน้ำเบาพวกเขาขุดมันอย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ร่วงและต้องคลายในฤดูใบไม้ผลิ
• มีความจำเป็นต้องล้างสถานที่ของวัชพืชล่วงหน้า

สิ่งสำคัญ:แครอทสามารถเติบโตได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ - 4 ถึง +25 องศา

การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์

การเลือกพันธุ์จะขึ้นอยู่กับเวลาที่วางแผนจะเก็บเกี่ยว ดังนั้นเพื่อให้ได้แครอท "บีม" จึงใช้พันธุ์ที่สุกเร็ว ไม่กลัวความหนาวเย็นที่อาจหวนกลับคืนมา แต่พันธุ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว

หากพวกเขาวางแผนที่จะเก็บแครอทไว้สักระยะ ให้เลือกแครอทประเภทที่มีระยะเวลาสุกนาน

ควรให้ความสนใจกับการเตรียมเมล็ด - สิ่งนี้จะกำจัดเมล็ดที่บกพร่อง คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• เทเมล็ดด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง สิ่งที่ปรากฏขึ้นสามารถทิ้งได้อย่างปลอดภัย
• จากนั้นวางเมล็ดบนสำลีหรือผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ +20 ถึง +24 องศาเป็นเวลาหลายวัน

แครอทจึงตื่นเร็วขึ้น

ปลูกแครอท:

ลงจอด

ก่อนหยอดเมล็ดต้องคลายเตียงและทำร่องตื้น (ไม่เกิน 2 ซม.) ความกว้างของช่องดังกล่าวไม่ควรเกิน 5 ซม. พวกเขาชุบและวางเมล็ดอย่างระมัดระวังถึงความลึก 2 ซม.

ระยะห่างระหว่างร่องคือ 25 - 30 ซม.

แต่เมล็ดแครอทมีขนาดเล็กมากจึงยากที่จะหว่าน คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

• หว่านด้วยทรายผสมเมล็ดพืชกับทราย 1 ถ้วย;
• ปลูกหัวไชเท้าหรือผักกาดหอมพืชเหล่านี้งอกเร็วขึ้นและจะแสดงตำแหน่งของแครอทให้คนสวนทราบ
• การเพาะของเหลวเมล็ดแตกหน่อผสมกับแป้งที่ทำจากแป้งมันฝรั่ง จากนั้นค่อยๆ เทจากกาต้มน้ำลงบนเตียงโดยตรง

จากด้านบนเมล็ดถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของพีทและทราย

ความสนใจ:ไม่จำเป็นต้องรดน้ำจากบนเตียง เพราะเมล็ดอาจเคลื่อนลึกลงไปในดิน

เงื่อนไขการปลูกแครอทในที่โล่ง

แครอทต้องการความสนใจระหว่างการเจริญเติบโต ดังนั้นจึงจำเป็นต้องถอนวัชพืชทันที เพื่อไม่ให้มีโอกาสเติบโต คุณต้องดูแลดินด้วย ต้องหลวมตลอดเวลาไม่เช่นนั้นพืชจะน่าเกลียด

หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงสองใบแรก แถวของแครอทจะบางลง ระยะห่างระหว่างผักควรมีอย่างน้อย 3 ซม. เมื่อมีใบอีกสองใบปรากฏขึ้น ตัวเลขนี้จะเพิ่มเป็นสองเท่า

รดน้ำ

แครอทจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำมากและระมัดระวังในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโต สิ่งที่จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินตลอดความยาวของราก ดังนั้นต้นไม้ที่โตเต็มวัยจึงถูกรดน้ำในลักษณะที่ดินเปียกได้ลึกถึง 30 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยม

การปลูกพืชรากจะได้รับอาหารเพียงสองครั้งเท่านั้น แรก - 3 สัปดาห์หลังจากการงอก ครั้งที่สอง - เมื่ออีกสองเดือนผ่านไป

ในถังน้ำคุณสามารถเพิ่มยาตัวใดตัวหนึ่งได้:

• nitrophoska หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เถ้าไม้ 2 ถ้วย;
• ส่วนผสมของดินประสิว 20 กรัม ยูเรีย 15 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า

คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยสารละลายกรดบอริก

โรคและแมลงศัตรูพืช

แมลงวันแครอทชอบพืชชนิดนี้มาก คุณสามารถค้นพบว่ารากพืชนั้นเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงโดยแผ่นบิด แมลงวันตกลงมาในพุ่มไม้หนาทึบเตียงที่เปียกชื้น กำจัดแมลงด้วยความช่วยเหลือของสารเคมี

ส่วนใหญ่แครอทต้องทนทุกข์ทรมานจาก phimosis หรือ alternariosis ในกรณีเช่นนี้ ผักจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

เพื่อนบ้านของแครอทบนเตียง

คุณสามารถปลูกแครอทด้วยพืชดังกล่าว:

• ถั่ว.
• ผักกาดหอม.
• โรสแมรี่.
• ปราชญ์.
• มะเขือเทศ.

คุณไม่สามารถปลูกแครอทด้วยผักชีฝรั่ง

ทำความสะอาด

เมื่อโตเต็มที่สามารถเลือกดึงแครอทออกมาบริโภคได้ ดังนั้นต้นไม้อื่นๆ ในสวนก็จะกว้างขึ้น

คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:

• ต้น - ในเดือนมิถุนายน
• กลางฤดู - ในเดือนสิงหาคม
• ปลาย - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน

แครอทถูกดึงออกมาจากยอด ทำความสะอาดจากพื้นดินและตรวจสอบ พันธุ์ทั้งหมดถูกกันไว้สำหรับการจัดเก็บ พันธุ์ที่เสียหายสำหรับการประมวลผล

พืชที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะถูกทำให้แห้งบนถนนใต้ร่มไม้และยอดของมันจะถูกตัดออก

ที่เก็บของในฤดูหนาว

แครอทถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินในกล่องไม้หรือพลาสติกหลายชั้น แต่ละชั้นโรยด้วยทรายเปียก พืชไม่ควรสัมผัสกัน

เคลือบดินเผาก็สามารถทำได้ ในการทำเช่นนี้ส่วนหลังจะเจือจางด้วยน้ำและจุ่มแครอท พืชถูกวางบนตะแกรงเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว

คุณสามารถโรยรากพืชด้วยชอล์กที่บดแล้วเก็บไว้ในเปลือกหัวหอม

สิ่งสำคัญ:อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ประมาณ 0 องศา ไม่อนุญาตให้ใช้ความชื้น

แครอทเป็นของตระกูลอัมเบรลล่า ในป่าจะเติบโตในอเมริกา แอฟริกา ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ อัฟกานิสถานถือเป็นบ้านเกิดของตน เนื่องจากมีหลายสายพันธุ์ที่เติบโตที่นั่น เป็นที่เชื่อกันว่าการปลูกแครอทเริ่มขึ้นเมื่อสี่พันปีก่อน ในรัสเซียมีการกล่าวถึงครั้งแรกในศตวรรษที่ 16

แครอทตอนนี้เติบโตอย่างแท้จริงในแปลงส่วนบุคคล อย่างไรก็ตาม มันเป็นเรื่องที่ไม่แน่นอน และเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎสำหรับการเพาะปลูก

การหว่านในฤดูใบไม้ร่วง

1. คุณสามารถปลูกแครอทในฤดูหนาว และพืชผลจะปรากฏขึ้นเมื่อสองสัปดาห์ก่อน เมล็ดจะได้รับการชุบแข็งในฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากหิมะละลายระบบรากจะแข็งแรงขึ้น
2. ในฤดูใบไม้ร่วงมีการปลูกเฉพาะพันธุ์ต้นที่ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว
3. ในพื้นที่ที่ฤดูหนาวอากาศหนาวจัด ควรปูเตียงด้วยขี้เลื่อย ใบไม้ กิ่งสปรูซ
4. พืชควรตั้งอยู่บนเนินเขาเพื่อไม่ให้วัสดุเมล็ดถูกชะล้างด้วยน้ำละลาย

การหว่านในฤดูใบไม้ผลิ

ฤดูปลูกที่นิยมมากที่สุดคือฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ผลิสามารถแบ่งออกเป็นช่วงต้นและปลาย

1. การปลูกรากเป็นพืชที่ชอบความชื้น คุณจึงสามารถปลูกได้ทันทีหลังจากที่หิมะละลาย
2. คุณสามารถปลูกได้เร็วที่สุดในปลายเดือนเมษายนเมื่ออุณหภูมิอากาศเท่ากับ +15 และดินอุ่นขึ้นถึง +5
3. หากปลูกเร็วกว่านี้เมล็ดจะงอกนานขึ้น
4. สามารถคลุมเตียงด้วยฟิล์มเพื่อเร่งการงอกของเมล็ด
5. เมื่อปรากฏขึ้น ถ่ายเอาฟิล์มออก
6. ระยะหว่านเมล็ดปลายฤดูใบไม้ผลิเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม ในกรณีนี้ คาดว่าจะเก็บเกี่ยวแครอทได้ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
7. แครอทชอบความชื้นถ้าเป็นไปได้ที่จะทำการหว่านก่อนฝนตกเป็นเวลานานต้นกล้าจะไม่ต้องรอนาน

คัดสรรเมล็ดพันธุ์ดีๆ

พันธุ์ต้น

พันธุ์ต้นมีความโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลต่ำ ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แต่หลังจากปลูกเพียงสองเดือนพวกเขาจะพอใจกับการปลูกรากแรก

ผู้หญิง.พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงหลังจากสามเดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์ การครอบตัดรากนั้นโดดเด่นด้วยรูปทรงกระบอกยาวสูงสุด 20 ซม. สีแดงสด ไม่แตก. เพิ่มเนื้อหาของแคโรทีน

สนุก F1.ลูกผสมจากไซบีเรีย การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์หลังจากสามเดือน มันเติบโตสูงถึง 20 ซม. และหนักประมาณ 200 กรัม เนื้อมีรสหวานและฉ่ำ

น็องต์ 4เก็บเกี่ยวใน 80 วัน สีส้มสูงสุด 14 ซม. และน้ำหนัก 160 กรัม รูปร่างเป็นทรงกระบอก ประกอบด้วยแคโรทีนที่มีประโยชน์มากมาย เหมาะสำหรับเขตภูมิอากาศทั้งหมด

นิ้วน้ำตาล.สุกภายใน 65 วัน สีส้ม ยาว 12 ซม. รสหวาน. ประกอบด้วยแคโรทีนในปริมาณมาก

พันธุ์กลาง

พันธุ์กลางจะเกิดขึ้นใน 105 - 120 วัน เก็บได้ดีในฤดูหนาว

โลซิโนสทรอฟสกายารูปร่างเป็นทรงกระบอก ระยะเวลาครบกำหนดไม่เกิน 100 วัน แครอทเนื้อนุ่มฉ่ำมาก ไม่เจริญเติบโตได้ดีบนดินเหนียวและทราย จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ ความหลากหลายที่ดีสำหรับการจัดเก็บที่ยาวนาน

โบลเท็กซ์พันธุ์แครอทให้ผลผลิตสูง สร้างเต็มที่ใน 120 วัน สีส้มสดใส ยาว 19 ซม. ผิวบาง

วิตามิน 6รูปทรงกระบอก. สีส้ม. เกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ใน 100 วัน สูงถึง 19 ซม. เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว

พันธุ์ปลาย

พันธุ์ปลายมีลักษณะการเจริญเติบโตยาวนานภายใน 110 - 130 วัน เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ยักษ์แดง.ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศเยอรมนี เติบโตใน 110 วัน ในรูปแบบของกรวย ปลูก 24 ซม. และ 100 กรัม เนื้อเป็นสีแดง เก็บไว้เป็นเวลานาน

ราชินีฤดูใบไม้ร่วงสุกในสี่เดือน 22 ซม. แครอทฉ่ำ แนะนำให้ปลูกพืชรากในฤดูหนาว

คาร์เลนเกิดขึ้นภายใน 130 วัน ความหลากหลายชอบดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์และการรดน้ำที่ทันเวลา

เมื่อเลือกพันธุ์แครอท จำเป็นต้องคำนึงถึงเขตภูมิอากาศที่จะปลูก สภาพของดิน และระยะสุก รวมไปถึงรูปทรง ขนาด และความจุ เมื่อตัดสินใจแล้วคุณสามารถดำเนินการเลือกไซต์ที่เหมาะสมและเตรียมดินได้

การเลือกสถานที่และการเตรียมดินปลูก

เมื่อเลือกสถานที่คุณต้องใส่ใจกับสามจุด:

1. ที่ตั้งของไซต์;
2. คุณภาพของดิน
3. วัฒนธรรมที่เคยปลูกในพื้นที่

แครอทชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีร่มเงา สถานที่หว่านในอนาคตควรอยู่ภายใต้แสงแดดตลอดทั้งวันไม่เช่นนั้นการก่อตัวของรากจะช้าลง

ชอบดินเบาและหลวม แต่ไม่เปรี้ยว ในดินที่เป็นกรดจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและไม่ได้รับความหวาน ทรายและขี้เลื่อยเก่าจะช่วยปรับปรุงดิน และปูนขาว เถ้าไม้ และชอล์กจะช่วยลดความเป็นกรด วัฒนธรรมผักนี้ได้รับการคัดเลือกให้เข้ากับรุ่นก่อน

ห้ามปลูกแครอทหลังผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่า, หัวบีต, สีน้ำตาล รุ่นก่อน ๆ ที่ประสบความสำเร็จ ได้แก่ มะเขือเทศ, ฟักทอง, หัวหอม, กระเทียม, มันฝรั่ง, ผักกาดหอม

เตรียมดินสำหรับหว่านในฤดูใบไม้ร่วงได้ดีที่สุด มีความจำเป็นต้องขุดด้วยพลั่วยาวหนึ่งและครึ่งดาบปลายปืน ถ้าไม่ขุดลึกเกินไป แครอทจะโตเป็นชั้นแข็งและไปด้านข้าง ดังนั้นแทนที่จะได้พืชที่มีรากยาว จะได้รับตัวอย่างที่น่าเกลียด

ก่อนขุดจะใช้ปุ๋ยกับดิน ปุ๋ยคอกใส่ปุ๋ยครึ่งถังต่อตารางเมตร ขี้เลื่อยถูกเติมลงในดินหนักในอัตรา 2 - 3 ลิตรต่อเมตร แครอทเติบโตได้ดีหากใส่ปุ๋ยที่มีฟอสเฟตและโพแทสเซียม ขี้เถ้าไม้ทราย ทุกอย่างถูกขุดขึ้นและทิ้งไว้ ในฤดูใบไม้ผลิทุกอย่างถูกขุดขึ้นอีกครั้งปรับระดับและหว่านเมล็ด

ต้องจำไว้ว่าห้ามใช้ปุ๋ยสดเป็นปุ๋ย มันทำร้ายวัฒนธรรม ปุ๋ยคอกสดอุดมไปด้วยไนโตรเจนและพืชรากมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการสะสมไนเตรตได้อย่างรวดเร็ว แครอทเติบโตในรูปทรงที่ผิดปกติและกลิ่นของ mullein สดดึงดูดศัตรูพืชในสวนต่างๆ

ดินพร้อมแล้ว เข้าสู่ขั้นตอนการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดแครอทงอกเป็นเวลานานถึงสามสัปดาห์ เปลือกของเมล็ดถูกชุบด้วยน้ำมันหอมระเหย พวกเขาไม่อนุญาตให้ความชื้นเข้าไปภายใน ขั้นแรกต้องคัดแยกเมล็ดพืช ทำได้ด้วยน้ำเกลือ วัสดุเมล็ดถูกโยนลงไปในน้ำเค็มผสม ที่ลอยอยู่ก็โยนทิ้งไป ตั้งถิ่นฐานก็ปลูกได้

สี่วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่างอกเร็ว:

1. แช่เมล็ดในสารกระตุ้นชีวภาพ ("Epin", "Fitolife") เป็นเวลา 20 ชั่วโมง
2. การบำบัดด้วยการต้ม ควรวางเมล็ดไว้ในผ้าและแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นในน้ำเย็น
3. ฝังเมล็ดในดิน. วัสดุเมล็ดถูกฝังเป็นเวลา 10 วัน เมื่อพวกเขาได้รับมัน เมล็ดมีถั่วงอกแล้ว สามารถปลูกได้
4. แช่. เมล็ดแครอทห่อด้วยผ้าเปียกหรือสำลีเป็นเวลาหนึ่งวัน

ทั้งสองวิธีจะเร่งการงอกของเมล็ด

เพื่อเพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็งของเมล็ดพืช ในการทำเช่นนี้เมล็ดที่แช่ แต่ยังไม่แตกหน่อจะถูกใส่ในตู้เย็นบนชั้นวางผักและเก็บไว้หนึ่งสัปดาห์ การชุบแข็งสามารถทำได้โดยการสลับอุณหภูมิ

ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากมือปลูกโดยอิสระและจากผู้ผลิตที่ไม่รู้จัก เมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตรายใหญ่และมีชื่อเสียงมักจะพร้อมสำหรับการเพาะปลูก โดยได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อรา

เมล็ดพืชที่ผ่านกรรมวิธีทางอุตสาหกรรมพร้อมสำหรับการหว่านอย่างสมบูรณ์และไม่จำเป็นต้องเตรียมการเบื้องต้น เมล็ดบางชนิดขายเป็นเทป สิ่งนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการปลูกและช่วยให้คุณไม่ต้องทำให้แครอทบางลงในอนาคต

ผู้ผลิตยังเสนอเมล็ดพันธุ์ในรูปแบบของแดร็ก เมล็ดแครอทขนาดเล็กที่เคลือบด้วยธาตุและปุ๋ย เมล็ดดังกล่าวสะดวกในการปลูกและได้รับสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตทันที จากมุมมองนี้ การซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตรายใหญ่จะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการเตรียมและให้ความงอกสูง

เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมอย่างอิสระหรือทางอุตสาหกรรมสามารถหว่านได้

การเพาะเมล็ดแครอท

ก่อนปลูกเมล็ดต้องประเมินความชื้นในดินก่อน ถ้าแห้งก็ต้องให้ความชุ่มชื้น ในสวน ทำร่องห่างกัน 15 ซม. และลึก 2 ซม.

มีวิธีการลงจอดหลายวิธี:

1. เมล็ดเล็กๆ กระจัดกระจายไปตามร่อง
2. เมล็ดที่แช่และงอกจะปลูกอย่างระมัดระวังมากขึ้น
3. เมล็ดในรูปแบบของแดร็ก
4. จากหลอดฉีดยา คิสเซลถูกต้มจากแป้งเพิ่มสารอาหารที่นั่นทำให้เย็นลงเมล็ดวางอยู่ในองค์ประกอบ ใช้เข็มฉีดยาหว่านลงในร่องอย่างสม่ำเสมอ
5. เมล็ดบนแถบกระดาษ วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงไม่ให้ผอมลงอีก

จากนั้นพวกเขาก็ถูกปกคลุมด้วยดินจากเบื้องบนและบดด้วยมือหรือแผ่นไม้พิเศษ แครอทปลูก. ในอนาคตเธอต้องการการดูแลอย่างเป็นระบบ

การดูแลการลงจอด

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี จำเป็นต้องมีการดูแลดังต่อไปนี้:

• รดน้ำปกติ;
• คลาย;
• การกำจัดวัชพืชทันเวลา
• ผอมบาง;
• น้ำสลัดยอดนิยม

รดน้ำ

จะดำเนินการหลังจากปลูกเมล็ด เขามีความสำคัญมาก การขาดความชื้นส่งผลต่อรสชาติ แครอทมีรสขม และเริ่มปล่อยรากด้านข้างที่มองหาความชื้นซึ่งส่งผลต่อลักษณะที่ปรากฏ รดน้ำทุกๆ 7 วันโดยคำนึงถึงปริมาณน้ำฝน พวกเขาเริ่มต้นด้วยสามลิตรต่อเมตรเมื่อโตขึ้นและเพิ่มปริมาตรเป็น 20 ลิตร

สามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวหยุดรดน้ำอย่างสมบูรณ์

คลาย

ใช้จ่ายระหว่างแถว การกำจัดวัชพืชทำได้เมื่อวัชพืชเติบโต ขั้นตอนนี้สามารถใช้ร่วมกับการทำให้ผอมบางได้ การทำให้ผอมบางจะดำเนินการสองครั้ง เมื่อใบปรากฏขึ้นและเมื่อแครอทก่อตัว ตามหลักการแล้วระยะห่างควรอยู่ที่ 15 ซม. หลังจากที่ใบปรากฏขึ้นพืชจะต้องได้รับอาหาร คุณสามารถใช้ยูเรียในปริมาณ 15 กรัม ต่อเมตร มันตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

การรวบรวมแครอทที่ปลูกและการเก็บรักษา

แครอทเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในสภาพอากาศแห้ง การขุดควรทำด้วยพลั่ว อย่าตัดยอด แต่คลายเกลียวออก จะไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ เก็บไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ +5 องศา

แครอทสามารถใส่ในถุงที่มีรู กล่องที่มีขี้เลื่อยและทราย ขี้เลื่อยเป็นที่ต้องการ หากห้องใต้ดินไม่ชื้นเพียงพอ ขี้เลื่อยสามารถชุบน้ำได้ แครอทชอบความชื้นสูง

โรคและแมลงศัตรูแครอท

ในการรวบรวมแครอทที่ดีต่อสุขภาพ สวยงาม และอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้พวกมันป่วยและป้องกันแมลงศัตรูพืชขนาดเล็กไม่ให้ทำลายพืชผลในอนาคต

พืชมีความไวต่อโรคต่อไปนี้:

1. เน่าแห้ง. เชื้อรา. บนใบแครอทมีจุดสีเทา - น้ำตาลส่งผลกระทบต่อการครอบตัดทั้งหมด พืชผลอาจเน่า
2. เน่าสีเทา ทำให้เกิดการเน่าเปื่อย
3. เน่าขาว ยังเป็นเชื้อรา มันกระทบทุกอย่างในสวน แพร่กระจายโดยเชื้อรา สามารถลงดินด้วยปุ๋ยคอก
4. แบคทีเรีย. สาเหตุคือแบคทีเรีย ขั้นแรกใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นก็ผ่านไปยังรากพืชเองทำให้เกิดแผล พืชเริ่มมีกลิ่นเหม็น
5. โรคราแป้ง. ปรากฏเป็นสีขาวบนพืช แผลนั้นแข็งและแตก
6. โรค Cercosporosis เรียกได้ว่าเป็นเชื้อรา สามารถเห็นจุดสีน้ำตาลบนใบ พวกมันค่อยๆเพิ่มขึ้นและเน่า

เพื่อป้องกันโรคสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ควรฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
• ดำเนินการบำบัดดินและพืชด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพในเดือนมิถุนายนทั้งสวนควรได้รับการบำบัดด้วยอิมมูโนไซโตไฟต์
• ให้ปุ๋ย

นอกจากโรคแล้วยังมีศัตรูพืชที่ชอบการปลูกรากนี้:

• แครอทบิน;
• ใบปลิวแครอท
• มอดแครอท
• ไส้เดือนฝอยน้ำดี;
• หมี;
• หนอนใย;
• ทากเปล่า;
• นกฮูกฤดูหนาว

การต่อสู้เกิดขึ้นเพื่อฉีดพ่นและรดน้ำแครอทด้วยสารละลายของยาต่างๆ

แครอทเป็นพืชยอดนิยม ไม่ค่อยมีอาหารที่สมบูรณ์โดยไม่มีมัน อุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามินอื่นๆ แคโรทีนเสริมสร้างความจำและดีต่อการมองเห็น มีแคลอรีต่ำและมีประโยชน์มากมาย โดยการปลูกพืชผลนี้ในสวนคุณจะได้ผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อย ควรใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและการเก็บเกี่ยวจะทำให้คุณพอใจ

แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็เคยประสบกับปัญหากับแครอท - ไม่ว่าพวกมันจะไม่แตกหน่อหรือพวกมันทำให้เสียโฉมอย่างรุนแรง หรือแม้แต่รากพืชก็ดูน่าเกลียดและไร้รส การปลูกแครอทเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน และถึงแม้จะดูเรียบง่าย แต่ก็เต็มไปด้วยความแตกต่างมากมาย ด้วยผักชนิดนี้ ผลลัพธ์เชิงลบสามารถเป็นหลักฐานของทั้งการขาดการดูแลและความขยันหมั่นเพียรมากเกินไป เราเสนอให้พิจารณาข้อผิดพลาดในการเพาะปลูกพืชผลที่เกิดขึ้นบ่อยที่สุดและจะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร

แครอทละเอียดอ่อน!

การเลือกสถานที่และการเตรียมสวน

สภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแครอทในทุ่งโล่ง - ปรากฏว่าหนาแน่นฉ่ำหวาน สำหรับพืชผลเลือกพื้นที่เปิดโล่งของสวนเพื่อให้แสงแดดส่องลงมามาก - ในที่ร่มพืชจะเหยียดออกเติบโตด้วยยอดขนาดใหญ่และพืชรากขนาดเล็ก ดินต้องการดินร่วนปนทรายหลวมจะดีกว่า โดยมีปฏิกิริยาเป็นกลางของสารละลายดิน เมื่อพิจารณาว่าสภาพในอุดมคตินั้นหาได้ยากในธรรมชาติ คุณสามารถสร้างเตียงที่มีผลดกด้วยตัวเองได้ ดินเหนียวคลายและเสริมคุณค่า - ฮิวมัส, ปุ๋ยหมัก, พีท, ดินใบ, ทรายแม่น้ำถูกเติมเข้าไป

เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกแครอทที่ไหน ชาวสวนขั้นสูงจะสร้างเตียงออร์แกนิกพิเศษที่มีโครงสร้างโปร่งสบายและน้ำหนักเบามาก ดินถูกขุดก่อนฤดูหนาวความเป็นกรดจะลดลงโดยการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ: ไนโตรเจน (20–30 g / m²), superphosphate (40–50 g / m²), เกลือโพแทสเซียม (40–50 g / m²) ด้วยอินทรียวัตถุคุณต้องระวังให้มากขึ้นเพราะรากพืชไม่สามารถทนต่อปุ๋ยคอกสดได้ เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ปฏิสนธิเมื่อปีที่แล้ว - หลังจากแตงกวา, บวบ, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• การขุดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ละเมิดโครงสร้างลดความชื้นตามธรรมชาติของดิน เมล็ดที่ระดับความลึก 2-3 ซม. ไม่ได้รับความชื้นจากเส้นเลือดฝอยและสูญเสียความสามารถในการงอกอย่างมีนัยสำคัญ
• พวกเขาเพิ่มไนโตรเจนจำนวนมาก แครอทที่เลี้ยงด้วยไนโตรเจนมากเกินไปจะมีไนเตรตจำนวนมาก รสชาติแย่ลง และเก็บไว้ได้ไม่ดี

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่ว่าคุณจะพยายามมากแค่ไหน แต่ในดินที่เป็นกรด (pH ต่ำกว่า 6-6.5) คุณจะไม่สามารถปลูกแครอทหวานได้ สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดจะป้องกันการดูดซึมธาตุที่มีค่า รวมทั้งฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ด้วยลักษณะของวัฒนธรรม การใส่ปูนในดินสามารถทำได้เฉพาะในฤดูหนาว - ก่อนการขุดในฤดูใบไม้ร่วง

ความต้องการเมล็ดพันธุ์

เทคโนโลยีการเพาะปลูกแครอทที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงหากไม่มีเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง เมื่อเลือกพันธุ์หรือลูกผสม ให้คำนึงถึงเวลาที่สุก ความต้องการของดิน ความชื้น สัมพันธ์กับเงื่อนไขในภูมิภาคของคุณ เมล็ดเคลือบไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมเพิ่มเติม แต่มีคุณสมบัติ - รดน้ำดินก่อนและหลังหว่าน จำเป็นที่เปลือกหลายชั้นจะต้องเปียกได้ หากไม่มีสิ่งนี้ เมล็ดพืชจะไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นและน้ำตามลำดับ จะไม่งอก เมล็ดที่ห่อหุ้มและลงสีพื้นแล้วจะหว่านให้แห้ง แต่ต้องเตรียมพร้อมสำหรับการหว่านเมล็ด - แช่น้ำฆ่าเชื้อกระตุ้นด้วยสารควบคุมการเจริญเติบโต มีหลายขั้นตอนหน้าที่หลักคือการเร่งการงอกของต้นกล้า

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• หว่านด้วยเมล็ดแห้งที่ไม่ผ่านการบำบัด พวกมันแตกหน่อเป็นเวลานานและหากหว่านในดินเย็นก็สามารถแตกหน่อได้
• เมล็ดแห้งไม่งอก มีความชื้นไม่เพียงพอที่จะละลายเม็ด

ความละเอียดอ่อนของการหว่านเมล็ด

เคล็ดลับของการปลูกแครอทในขั้นตอนนี้คือการกำหนดเวลาและเทคโนโลยีการหว่านที่ถูกต้อง เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวก่อนกำหนดสำหรับการบริโภคในฤดูร้อน แครอทจะถูกหว่านทันทีที่ดินถูกเขย่าและทำให้ร้อนถึง6–8⁰ C การหว่านในฤดูหนาวจะทำให้เวลาสุกเร็วขึ้น 1-2 สัปดาห์ เพื่อให้ได้รากพืชคุณภาพสูงและระยะยาวสำหรับวางในฤดูหนาว วันที่หว่านจะเลื่อนไปประมาณ 1–1.5 เดือน - ภายในทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน

หว่านแครอทอย่างตื้น (1.5–2 ซม.) วางไว้ในแถวริบบิ้น 12–15 ซม. หรือสันกว้าง ร่องด้านล่างของเมล็ดจะต้องถูกบีบอัดทำให้ชื้นและหลังจากนั้นจึงวางเมล็ดพืช จากด้านบนพวกเขาถูกปกคลุมด้วยพื้นผิวแห้ง - ดินจากสวน, ซากพืช, คลุมด้วยหญ้าจากอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อย วิธีการหว่านสำหรับการปลูกแครอทแนะนำให้เบาบางหรือแม่นยำ พวกเขาต้องการค่าใช้จ่ายและความอดทนเพิ่มเติม แต่พวกเขาจะได้ผลดีในเวลาเก็บเกี่ยวและประหยัดเวลาในการทำให้ผอมบาง

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• ร่องถูกตัด แต่ไม่บีบอัดไม่รดน้ำ เมล็ดวางไม่สม่ำเสมอรีดใต้ก้อนดินไม่ได้รับความชื้นที่จำเป็น - ต้นกล้าไม่สม่ำเสมอไม่เป็นมิตร ปลายรากตายจากการแห้ง - รากที่แยกจากกันจะงอกขึ้น

จากการเพาะสู่กล้าไม้

สิ่งสำคัญในการปลูกแครอทตั้งแต่การหว่านจนถึงยอดคือการรักษาความชื้น ชาวสวนเริ่มต้นเมื่อเห็นว่าต้นกล้าไม่ปรากฏขึ้นจึงหันไปรดน้ำ เปลือกโลกก่อตัวขึ้นบนดินจากนั้นก็ถูกปกคลุมด้วยรอยแตกซึ่งน้ำระเหยอย่างเข้มข้น จะจัดการกับมันอย่างไร? ประการแรกหากสังเกตหลักการของ "การทำให้แห้งเมื่อเปียก" ในระหว่างการหว่านเมล็ด ชั้นบนสุดจะเก็บความชื้นไว้ได้อย่างน่าเชื่อถือ ประการที่สองเมื่อเปลือกโลกปรากฏขึ้นการคลายพื้นผิวจะดำเนินการด้วยคราด เพื่อให้แถวของแครอทปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้ให้ผสมหัวไชเท้าผักกาดหอมผักโขมกับเมล็ดพืช - พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นบีคอน

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• รดน้ำจนยอด achene ไม่มีความแข็งแรงพอที่จะทะลุผ่านเปลือกโลกที่เกิดขึ้น - หน่ออ่อนไม่สม่ำเสมอและล่าช้า

การดูแลพืช

เทคโนโลยีของการปลูกแครอทในขั้นตอนการดูแลรวมถึงกิจกรรมบังคับ เช่น การกำจัดวัชพืช การคลายตัว การทำให้ผอมบาง การรดน้ำ และการใส่ปุ๋ย ไม่รวมขั้นตอนการทำให้ผอมบางหากใช้การหว่านแบบกระจัดกระจายหรือแบบละเอียด ในกรณีนี้หากมีความจำเป็น ความหนาแน่นจะถูกปรับระหว่างการกำจัดวัชพืช

ผอมบาง

การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการด้วยการก่อตัวของใบ 2-3 ใบ หน่อที่อ่อนกว่าจะถูกลบออกโดยเว้นระยะห่างระหว่าง 2 ซม. แครอทจะแตกเป็นครั้งที่สองเมื่อการครอบตัดรากเติบโตสูงถึง 1.2–1.5 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลางปล่อยให้พืชหลังจาก 4-6 ซม. วิธีการเติบโต ขึ้นอยู่กับแครอทขนาดใหญ่และแม้กระทั่ง จากความลับของการผอมบาง

• คุณต้องดึงส่วนเกินออกอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียง การครอบตัดที่เสียหายจะเริ่มต้นการรูตใหม่ในบริเวณที่เกิดการบาดเจ็บ กล่าวคือ มันแยกออกเป็นสองส่วน
• ถ้าคุณชอบแครอทขนาดใหญ่ ให้ทิ้งต้นไม้ไว้บ่อยๆ เพื่อให้ได้รากที่เรียงตัว พวกเขาต้องนั่งเคียงบ่าเคียงไหล่กับพื้นดิน
• ดำเนินการกำจัดวัชพืชบนดินอ่อน - หลังฝนตกหรือรดน้ำ

บันทึก! ในระหว่างการทำให้ผอมบางกลิ่นหอมเผ็ดจะลอยอยู่เหนือเตียงเพื่อดึงดูดแมลงวันแครอท เพื่อป้องกันการปลูกจากศัตรูพืช กำจัดขยะมูลฝอยในเวลาที่เหมาะสม ทำงานในตอนเช้าหรือตอนเย็น

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• พืชผลหนา คุณจะได้ “หางหนู” แทนพืชรากคุณภาพสูง
• การหว่านแบบเบาบาง ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ตัวอย่างขนาดใหญ่สามารถผลิตยอดด้านข้าง การเจริญเติบโต

รดน้ำ

วิธีการรดน้ำแครอทเป็นปัญหาที่ถกเถียงกันมากที่สุดในเทคโนโลยีการเพาะปลูกพืชผล ผู้สนับสนุนการทำนาแบบโบราณแนะนำให้ทำไม่บ่อยนัก - 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล แต่มีอยู่อย่างมากมาย น้ำควรทำให้ดินเปียก 40 เซนติเมตร ซึ่งก็คือ 50-60 ลิตร/ตร.ม. การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากหน่อแล้ว - ทุก ๆ 15-20 วันโดยประมาณ ในการทำการเกษตรแบบธรรมชาติไม่อนุญาตให้มีการรดน้ำ ต้นกล้าต้องการความชื้นมากจนกระทั่งใบจริงปรากฏขึ้น 5-6 ใบ หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก เตียงจะถูกคลุมด้วยชั้น 5-7 ซม. และไม่รดน้ำเลยหรือน้อยมาก - ในกรณีของฤดูร้อนที่แห้ง มีคำอธิบายสำหรับสิ่งนี้ - รากของแครอท (เพื่อไม่ให้สับสนกับการปลูกราก!) สูงถึง 2-2.5 ม. และสามารถให้ความชื้นที่จำเป็นแก่ตัวเองได้

ไม่ว่าในกรณีใดต้องหยุดรดน้ำให้เรียบร้อยก่อนเก็บเกี่ยวอย่างน้อยหนึ่งเดือน

บันทึก! วิธีการปลูกแครอทขนาดใหญ่ถ้าไม่มีทางโดยไม่ต้องรดน้ำ แต่ไม่มีน้ำ? ปลูกพันธุ์ที่สุกช้า ในฤดูใบไม้ร่วง ฝนจะตก น้ำค้างจะตกลงมา หมอกจะตก และรากพืชจะมีเวลาไล่ตาม

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• รดน้ำบ่อยแต่ตื้น การปลูกรากเพื่อรับความชื้นและสารอาหารจากชั้นบนของดินเริ่มงอกรากด้านข้าง เป็นผลให้แครอท "มีขนดก" เติบโต
• ความชุ่มชื้นไม่สม่ำเสมอ หากหลังจากฤดูแล้งเป็นเวลานานให้รดน้ำมาก ๆ มีโอกาสสูงที่จะแตกรากตามยาว

น้ำสลัดยอดนิยม

จำเป็นต้องให้อาหารรากของแครอทหากไม่ได้ใส่ปุ๋ยเต็มอัตราก่อนหว่านเมล็ด พวกมันมีประสิทธิภาพร่วมกับการรดน้ำ พวกเขาจะกำหนดเวลาให้ตรงกับจุดสิ้นสุดของการพัฒนา นั่นคือ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล เราต้องการปุ๋ยที่สมดุลสำหรับพืชราก เช่น Agricola, Bona Forte, Fertika (สากล)

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• ขาดปุ๋ย. ในดินพร่องรากจะเล็กจากการขาดโพแทสเซียมเนื้อจะหนาแน่นและแข็งโดยไม่มีฟอสฟอรัสจะไม่รับความหวาน

ทำความสะอาด

คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกแครอทหวานมักขึ้นอยู่กับความแตกต่างของการเก็บเกี่ยว เป็นไปไม่ได้ที่จะขุดก่อนเพราะในเดือนสุดท้ายของฤดูปลูกผักจะได้รับน้ำตาลอย่างเข้มข้น แต่มันอันตรายกว่าถ้าให้แครอทในสวนมากเกินไป รากที่ตกในดินเริ่มงอกรากอ่อน แข็ง และเริ่มมีรสขม เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดดังกล่าวเมื่อหว่านเมล็ดให้ใส่ใจกับฤดูปลูกของความหลากหลายและยึดติดกับมัน

ข้อผิดพลาดทั่วไป:

• พันธุ์ต้นที่มีฤดูปลูกสั้น หากอินทผลัมสุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม และรากพืชถูกกำจัดออกไปในอีกหนึ่งเดือนต่อมา คุณจะได้ไม้มีขนดกจากรากและแครอทรสจืด

เทคโนโลยีพื้นดินที่ครอบคลุม

เนื่องจากเป็นพืชที่มีเวลากลางวันยาวนาน แครอทจึงไม่ใช่พืชในร่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อย่างไรก็ตามการปลูกแครอทในเรือนกระจกช่วยให้คุณได้รับพืชผักวิตามินเพิ่มเติมนอกฤดูกาล

ควรจำความแตกต่างอะไรบ้าง?

1. พันธุ์สุกเร็วที่มีฤดูปลูกสั้นเหมาะสำหรับการหว่านในสภาพเรือนกระจก เช่น Minicor (88–90 วัน), Saturno F1 (50–55), Amsterdam (80–85)
2. หากคุณปลูกแครอทในเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม รากจะสุกในเดือนพฤษภาคม ครั้งที่สองปลูกไม่เร็วกว่าเดือนสิงหาคมและเก็บเกี่ยววิตามินในช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคม
3. จนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ในขณะที่เวลากลางวันใช้เวลาน้อยกว่า 10 ชั่วโมง ต้องใช้ไฟส่องสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์

มิฉะนั้นการดูแลไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีพื้นเปิดมากนัก แม้ว่าคุณจะไม่ควรพึ่งพาผลผลิตสูงในเรือนกระจก แต่ผักอ่อนที่มีเนื้อนุ่มและกรอบจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณ และขจัดความจำเป็นในการเก็บรักษาในระยะยาว

แครอทในเตียงสูง:

แครอทเป็นหนึ่งในพืชรากที่ได้รับความนิยมมากที่สุดปลูกได้ทุกที่ เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรและการหมุนเวียนพืชผล วิธีการนี้เท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถปลูกแครอทขนาดใหญ่และแม้กระทั่งในสวน แน่นอนว่าเกษตรกรทุกคนมีความลับของตัวเองในการปลูกพืชผักนี้ แต่ในท้ายที่สุดทุกอย่างมุ่งเป้าไปที่การสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลไม้

แครอทพันธุ์ไหนดีที่สุดที่จะปลูก

ในการปลูกแครอทหวานในประเทศคุณควรเลือกพันธุ์ที่มีรสชาติอร่อยสูง ในร้านเฉพาะทาง มีวัสดุเมล็ดพันธุ์ให้เลือกมากมายในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน (ต้น กลาง ปลาย) ปริมาณน้ำตาล และเวลาเก็บรักษา

เคล็ดลับสู่ความสำเร็จในการปลูกแครอทคือความหลากหลายที่เลือกสรรมาอย่างดี:

1. Nantes-4, Shantane, Karotelka เป็นตัวแทนของสายพันธุ์สากลซึ่งมีภูมิคุ้มกันโรคและแมลงที่เป็นอันตรายสูง พวกเขาโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมเชิงลบ
2. มอสโกฤดูหนาว A-545 เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
3. แครนเบอร์รี่ขั้วโลกมีลักษณะเป็นช่วงที่สุกเร็วมาก ความสามารถในการผลิตใน 2 เดือนของการเจริญเติบโต มันสามารถปลูกในละติจูดเหนือ
4. หากมีการวางแผนที่จะรวมวัฒนธรรมในอาหารของเด็กเล็กคุณควรใส่ใจกับวิตามิน -6, ไวกิ้ง, ความหวานของเด็ก, นักชิมน้ำตาล พวกเขามีแคโรทีนน้ำตาลมาก หลังมีความหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อดีของขนมสำหรับเด็กคืออายุการเก็บรักษานานจนถึงการเก็บเกี่ยวใหม่

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; ) #gallery-2 img ( border: 2px ) solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* see gallery_shortcode() ใน wp-includes/media.php */

Shantane
Carotel
ฤดูหนาวมอสโก

แครนเบอร์รี่ขั้วโลก
ไวกิ้ง
วิตามิน6

ความหวานของเด็กๆ
ฤดูหนาวมอสโก
น็องต์4

ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างพันธุ์และลูกผสมใหม่ การเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดจึงไม่ใช่เรื่องยาก

เงื่อนไขการเก็บเกี่ยวแครอทที่ดี

เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอร่อย คุณจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกแครอทในสวน เมื่อเลือกสถานที่ปลูกควรเลือกดินที่อุดมด้วยฮิวมัส แครอทชอบดินร่วนปนดินร่วนปนทราย ชาวสวนส่วนใหญ่มั่นใจว่าวัฒนธรรมเติบโตได้ดีบนดินแดนดังกล่าว บนดินเหนียวหนาแน่นและเชอร์โนเซมหนัก ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะได้ผลไม้แม้แต่น้อย เนื่องจากผักแทบจะไม่สามารถเอาชนะความต้านทานของดินได้

ควรวางเตียงในสวนในบริเวณที่แตงกวา มันฝรั่ง กะหล่ำปลี มะเขือเทศ กระเทียม และหัวหอมเติบโตมาก่อน

แครอทขนาดใหญ่และยาวสามารถปลูกได้ที่อุณหภูมิ 18-25 ° C ในสภาวะที่มีความร้อนกระบวนการเผาผลาญภายในรากพืชจะช้าลง สำหรับเมล็ดพืช อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 3°C การเพาะเลี้ยงมีลักษณะเด่นคือสามารถต้านทานความหนาวเย็นและความแห้งแล้งได้เพียงพอ กล้าไม้สามารถทนต่อความเย็นจัดที่ -2°C และการปลูกที่โตเต็มวัยสามารถทนต่อหยดที่ -4°C

ความต้องการของดิน

ควรเตรียมที่ดินสำหรับหว่านในฤดูใบไม้ร่วง บนไซต์จะมีการเก็บเกี่ยวยอดทั้งหมดที่เหลืออยู่หลังการเก็บเกี่ยว หากมีหินเหง้าอยู่ที่บริเวณที่เสนอให้ขุดดินลงบนดาบปลายปืนของพลั่ว ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบเชิงซ้อนที่ไม่มีรูปแบบคลอไรด์ ส่วนผสมของสารอาหารถูกนำเข้าสู่ดินพร้อมกับการบดเป็นก้อนใหญ่พร้อมกันหลังจากนั้นพื้นที่จะถูกปรับระดับด้วยคราด ดินสำหรับแครอทควรอุดมไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์

หากจำเป็นต้องแนะนำสารขจัดออกซิไดซ์ในรูปของแป้งโดโลไมต์และมะนาว จะถูกเติมลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยควรใช้ดีที่สุด 2-3 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ดในดิน ในการปลูกพืชรากขนาดใหญ่แนะนำให้เติมทราย perlite และ vermiculite ลงในสวน

วันที่หว่านสำหรับแครอท

สำหรับการปลูกแครอทที่ดี การหว่านจะทำได้เมื่อโลกร้อนขึ้นถึง 3-4 องศาเซลเซียส งานดังกล่าวควรดำเนินการเฉพาะกับการสุกก่อนกำหนดเท่านั้น คาดว่าจะมีการยิงครั้งแรกในวันที่ 20-30 แต่ทางที่ดีควรปลูกพืชที่อุณหภูมิดิน +8-10 ° C ต้นกล้าเติบโตในวันที่ 12-15

ก่อนฤดูหนาวควรหว่านแครอทในวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ข้อกำหนดดังกล่าวเกี่ยวข้องกับรัสเซียตอนกลาง ไม่แนะนำให้วางเมล็ดพืชในดินในวันก่อนหน้าเพื่อไม่ให้งอกและไม่ตายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง

การปฏิบัติทางการเกษตรเพื่อเพิ่มผลผลิตและความอร่อย

ไม่ใช่ชาวสวนมือใหม่ทุกคนที่รู้วิธีปลูกแครอทที่ดีและอร่อย แต่มีเทคนิคพื้นฐานที่ช่วยให้คุณบรรลุผลลัพธ์ที่สูง ก่อนอื่นในขณะที่ต้นไม้ยังเล็กและอ่อนแอ (ในเดือนมิถุนายน) พวกเขาต้องรดน้ำหลายครั้ง ในเดือนกรกฎาคมควรหยุดการให้น้ำชั่วคราว ซึ่งจะกระตุ้นให้รากพืชเติบโตลึกขึ้นเพื่อค้นหาความชื้น

มันสำคัญมากที่จะต้องคลุมด้วยหญ้าทุกสัปดาห์ หากมีชั้นปกคลุมเช่นนี้ ก็ไม่จำเป็นต้องคลายดินและกำจัดวัชพืช

เมื่อปลูกแครอท ชาวสวนทุกคนต้องการทราบวิธีการให้ได้ผลผลิตสูงจากพืชผลนี้ สำหรับการก่อตัวของรากพืชที่ถูกต้องควรหลีกเลี่ยงสารอาหารและความชื้นส่วนเกินในดิน ให้อาหารน้อยไปดีกว่าให้อาหารมากไป ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกสดปูนขาวบนเตียงเพิ่มขี้เถ้าไม้สารประกอบไนโตรเจนเป็นประจำ ให้การปลูกด้วยสภาพการเจริญเติบโตที่สะดวกสบาย เกษตรกรส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลไม้ในวงกว้างด้านข้าง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการตรวจสอบโรคและแมลงศัตรูพืช

ในหมู่ชาวสวนมีความเห็นว่าจำเป็นต้องตัดยอดในขั้นตอนสุดท้ายของการสุกของผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ากระบวนการสังเคราะห์แสงยังคงดำเนินต่อไปในใบและลำต้นสีเขียว ดังนั้นการจัดการดังกล่าวจึงไม่คุ้มค่าที่จะทำ มิฉะนั้นการเจริญเติบโตของแครอทจะหยุดลง

คุณสมบัติการหว่าน

ก่อนที่จะวางเมล็ดในดินแนะนำให้ฆ่าเชื้อแช่และงอก วัสดุที่ผ่านการแปรรูปแล้วจะถูกทำให้แห้งและหว่าน เทคนิคนี้ช่วยให้คุณถ่ายภาพได้หลังจาก 6-10 วัน หากปลูกเมล็ดแห้งในดินที่มีความชื้นไม่เพียงพอ การงอกของเมล็ดจะเกิดขึ้นได้หลังจากผ่านไป 40 วันเท่านั้น

ต้องเตรียมเตียงก่อนหว่านด้วย ในการทำเช่นนี้โลกจะคลายความลึก 10-15 ซม. หลังจากนั้นพื้นผิวจะถูกปรับระดับและทำร่องกว้าง 5 ซม. และลึก 2 ซม. คุณไม่ควรทำให้เมล็ดลึกมากเกินไป เพราะจะทำให้การงอกช้าลงอย่างมาก ร่องทำที่ระยะห่าง 25-30 ซม. จากกัน

เพื่อให้ได้ยอดที่เป็นมิตร ความลึกในร่องต้องเท่ากัน เมล็ดหว่านในดินชื้นโดยรักษาระยะห่างระหว่าง 1.5-2 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องปลูกพืชในระยะทางเท่าใดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แครอทผอมบางในอนาคต

รดน้ำและขึ้นเขา

เมื่อปลูกแครอทในที่โล่งควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระบบชลประทาน หากมีความชื้นไม่เพียงพอ ต้นอ่อนก็จะตาย น้ำล้นมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของพืชรากทำให้รสชาติแย่ลงพืชชนิดนี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ จากนี้การรดน้ำควรดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

• เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของต้นกล้าอ่อน ใช้วิธีการโรยที่อัตรา 300-400 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์ จากนั้นใช้การให้น้ำแบบหยดในอัตรา 20-30 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์ ความถี่ของขั้นตอนคือทุก 2-3 วันทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
• เมื่อระยะการก่อตัวของผลไม้เริ่มต้น ความถี่ของการรดน้ำควรลดลง และควรเพิ่มปริมาณน้ำ รดน้ำ 1 ครั้งใน 7-10 วัน ดินควรชุบให้ลึก 10-15 ซม.
• หยุดรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว 1 เดือน มิฉะนั้น ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้รสชาติของรากพืชแย่ลง และลดอายุการเก็บรักษา เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการขุดแครอทควรชุบเตียงเล็กน้อย

เทคนิคเช่นการทำเนินเขาปกป้องการปลูกจากการได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตช่วยลดโอกาสที่พืชจะโดนแดดเผา นอกจากนี้ยังสามารถหลีกเลี่ยงสีเขียวของพืชราก ควรทำการจัดการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็น

น้ำสลัดแครอทยอดนิยม

เพื่อให้แครอทมีรสหวานและชุ่มฉ่ำ ควรใส่สารอาหารลงในดินเป็นระยะ จำนวนน้ำสลัดต่อฤดูกาล - 2 ขั้นตอนแรกจะดำเนินการ 3-4 สัปดาห์หลังจากการงอกและถัดไป - หลังจาก 2 เดือนการใช้ปุ๋ยในรูปของเหลวสะดวกและมีประสิทธิภาพ มีหลายทางเลือกสำหรับน้ำสลัดดังกล่าวโดยที่ส่วนผสมที่เลือกจะเจือจางในน้ำ 10 ลิตร:

• 1 เซนต์ ล. ไนโตรโฟสกา;
• เถ้าไม้ 2 ถ้วย;
• ส่วนผสมของโพแทสเซียมไนเตรต (20 กรัม) ยูเรีย (15 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ (15 กรัม)

การเยียวยาพื้นบ้าน

เมื่อพิจารณาว่าวัฒนธรรมเติบโตได้ดีกว่าบนดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดิน ชอล์กที่บดแล้วจะถูกนำมาใช้เมื่อปลูกหากดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไป เถ้า, โดโลไมต์, มะนาวก็เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เช่นกัน เพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์ แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 1 ถังต่อ 1 ตร.ม. เมตร

สำหรับการปลูกพืชรากขนาดใหญ่คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่น้ำสลัดสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเยียวยาพื้นบ้านด้วย ปุ๋ยสามองค์ประกอบได้รับความนิยม: ตำแย, ยีสต์และขี้เถ้าไม้ ขั้นแรกให้บรรจุวัตถุดิบไฟโต ¾ ของปริมาตร จากนั้นเติมยีสต์และขี้เถ้า หลังจากตากแดดแล้วจะใช้ส่วนผสมในอัตราส่วนปุ๋ย 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร โดยเฉลี่ย จะใช้สารอาหารผสมหนึ่งถังต่อเตียง