Spesiell panne for pannekaker. Pannekakepanne - hvilken er bedre å velge? Rustfritt stål og støpejern
Deilige, stekte, røde, i et hull, tynne og lubben - pannekaker kom til verdens kulinariske så snart det ble mulig å tilberede dem. I disse fjerne tider ble pannekaker bakt på enkle metallplater, og de skilte seg nesten ikke fra flate kaker. Først med fremkomsten av stekepanner ble tilberedningen av saftige, rike pannekaker enkel og rimelig.
Enhver sterk husholdning bør ha en spesiell pannekakepanne, eller minst en panne som du enkelt kan lage pannekaker i. Men hva med for nybegynnere som ennå ikke har hatt tid til å skaffe seg de nødvendige redskapene? Her er det lett å velge feil, og feil stekepanne er ikke bare bortkastet tid og penger, men fremfor alt risikoen for å miste troen på egen styrke og at det er enkelt å bake pannekaker. I denne artikkelen vil Cooking Eden fortelle deg hvordan du velger en pannekakepanne.
Det finnes flere typer pannekakepanner: 
. aluminium
. med non-stick belegg
. med keramisk belegg
. med marmorfinish
. støpejern
. kobber
Hver type har sine egne fordeler og ulemper. Vi vil gi deg en beskrivelse av hver type, påpeke fordeler og ulemper og se nærmere på pannene og deres funksjoner for å ta det riktige informerte valget av en pannekakepanne.
Det finnes mange typer belegg, og de er alle veldig effektive når de er nye, men du bør ta hensyn til oppvarmingstemperaturen anbefalt av produsenter på 200-220 grader. Dette er et flott alternativ for de som har det travelt og ønsker å bake pannekaker akkurat nå. De åpenbare fordelene inkluderer lav pris, enkel bruk, enkel forberedelse til arbeid og enkel vask og vedlikehold.
Fordeler med pannekakepanner med non-stick belegg:
. Umiddelbart klar til å gå
. lav pris
. Enkel stell
. Mindre oljeforbruk
Ulemper med pannekakepanner med non-stick belegg:
. Anbefalt oppvarmingstemperatur 200-220 grader
. Behovet for å bruke tre- eller polymerenheter
Den største ulempen med non-stick pannekakepanner er behovet for forsiktig håndtering av stekeoverflaten. Non-stick-laget krever bruk av ikke-metalliske redskaper, som tre- eller plastspadler, samt ekstremt skånsom vask uten bruk av slipemidler eller harde børster. Ellers er slike panner ganske praktiske, krever nesten ingen olje, og til og med nybegynnere kan bake utmerkede pannekaker på dem. Dette er et godt valg for de som akkurat har begynt å lage mat og ennå ikke har bestemt seg for hvilke retter de liker.
Hvordan velge en pannekakepanne som ikke kleber 
Pannen skal ha en tykk bunn, et behagelig håndtak og lave sider. Et pannekakelokk er ikke nødvendig. Velg diameteren på pannekakeformen etter dine preferanser: hvis du liker å pakke inn fyllet i pannekaker - ta 20-26 cm i diameter, hvis du liker små luftige pannekaker - se på diametre på ca 15 cm.
B 
stekepanne med keramisk belegg
En ny generasjon non-stick stekepanner med et unikt keramisk belegg. Utvendig er disse pannene laget av støpt aluminium med en lys eller mørk farget stekepanne med glatt stekeoverflate, i motsetning til den litt grove teflon. Keramikk er mye mer ripebestandig enn teflon, ikke giftig og har ifølge produsentene forbedrede non-stick egenskaper sammenlignet med teflon.
Fordeler med keramiske panner
. Harmløshet
. Bedre motstand mot riper
. Enkel vedlikehold
Ulemper med keramiske panner
. Prisen er høyere enn teflonpanner 
Keramikkbelagte panner bør forberedes for første steking. Etter å ha vasket den nye pannen grundig og tørket av den med en ren klut, varm opp på middels varme, tilsett litt olje, fordel utover overflaten og stek lett på lav varme. Det keramiske laget vil absorbere litt olje, hvoretter det vil være mulig å steke i en slik panne selv uten olje.
Ta vare på din keramiske panne
Det anbefales ikke å la stekepannen være uvasket etter bruk - dette reduserer levetiden. Etter bruk, la pannen avkjøles og tørk av med en svamp i varmt vann. Selv om det keramiske belegget er mer ripebestandig enn tidligere generasjoner med non-stick panner, anbefaler produsenter fortsatt bruk av kokekar av tre eller harpiks.
Dette er en ny teknologi, som så langt kun er mestret av ledende produsenter. Vi kan si at marmorbelegget til stekepannene er en logisk fortsettelse av ideen om en keramisk kompositt som materiale for stekeoverflaten til en stekepanne. Produsenter har ikke hastverk med å avsløre teknologiens hemmeligheter, men beskrivelsene av pannene nevner bruken av naturlig marmor og granitt i produksjonen av et non-stick lag. Disse tungbunnede støpte aluminiumsgrytene har et lyst non-stick-belegg som inneholder naturlig marmor. Kokekar har forbedret non-stick ytelse og bedre motstand mot riper.
Fordeler med marmorbelagte panner
. ripebestandig
. Trenger ikke olje
. Ikke giftig
Ulemper med marmorbelagte panner
. Relativt høy pris
Omsorg for marmorbelagte panner er det samme som for keramiske. Marmorbelegg krever ikke baking og er ganske ripebestandig, men produsenter anbefaler fortsatt å bruke myke enheter laget av polymerer og tre.
De sier at da en viss gullsmed kom til den romerske keiseren Tiberius (begynnelsen av vår tid), og brakte en elegant lysplate som ligner på sølv, beordret keiseren, i frykt for verdifall av gull, å kutte av gullsmedens hode. Det var det første kokekaret laget av aluminium. Aluminium ble "oppfunnet på nytt" allerede på 1800-tallet og brukes nå aktivt i catering.
Mataluminium er et ganske trygt materiale, det er billig, en aluminiumsstekepanne er veldig lett og har høy varmeledningsevne, det vil si at den varmes opp veldig raskt.
Fordeler med aluminiumspanner:
. Lett vekt
. Rimelighet
. Enkel forberedelse
Ulemper med aluminiumspanner:
. Termisk ledningsevne (avkjøles raskt)
. Deformasjon
. Toksisitet (når det beskyttende belegget er skadet)
La oss gjøre en reservasjon med en gang - vi mener panner laget av matgodkjent aluminium, som er dekket med et spesielt beskyttende lag, som ligner på tinn i kobberredskaper. Pannekakepanner i aluminium kan være tynne, middels eller tykkbunnede og tykke. Vi anbefaler utelukkende tykkveggede, pga de holder bedre på varmen, varmes opp jevnere og deformeres mindre av høye temperaturer. En pannekakeform skal ha lave sider.
Klargjøring av aluminiumspanna 
Vask en ny stekepanne grundig i varmt vann med vaskemidler. Tørk av med en tørr klut eller papirhåndkle.
Slik baker du pannekaker i en aluminiumspanne
Forvarm pannen, tilsett mye olje, vent til "røyken" dukker opp og bak pannekaker. Tilsett olje før hver nye pannekake. Hvis pannekakene brenner seg, betyr det at pannen og oljen ikke er varme nok. Dessverre, på grunn av høye steketemperaturer, deformeres aluminiumspanner over tid og bunnen "faller gjennom", mens pannekaker kan ha en fortykning i midten.
De første kokekarene i støpejern dukket opp på 300-tallet f.Kr. i Kina, og så langt er dette materialet ledende innen pålitelighet og holdbarhet.
Fordeler med støpejernspanner:
. Pålitelighet
. Varighet
. Utmerket termisk treghet
. Utmerkede bakeegenskaper
Ulemper med støpejernspanner:
. Vekten
. Komplisert forberedelse
. Krever spesiell omsorg
Støpejernspanner er veldig tunge (2-3 kg), det er et litt grovt svart metall, 
krever spesiell opplæring før du begynner å lage mat. Vanligvis er det denne omstendigheten som skremmer bort elskere av pannekaker, men de tålmodige vil bli belønnet senere når de jobber med dette tradisjonelle materialet. Støpejern forringes forresten nesten ikke over tid, så du kan trygt kjøpe brukte støpejernspanner eller bruke oldemors panne.
Når du velger en støpejernsgryte, vær oppmerksom på kvaliteten på stekeoverflaten. Overflaten skal være flat, uten bulker, uten henger og skjell. Ruhet bør knapt merkes. Pannekakeformen i støpejern har 1-2 cm lave sider, og diameteren avhenger av din favorittpannekakestørrelse. I alle fall er den lille størrelsen mer praktisk fordi pannen blir lettere.
Vask en ny støpejernsgryte i varmt såpevann og tørk. Sett pannen på bålet og hell vanlig steinsalt i den. Tenn pannen over høy varme i en time, rør i saltet av og til. Ved slutten av prosedyren kan saltet bli mørkere - dette betyr at det har trukket ut all slagg og teknisk olje som følger med jernsmelting. Denne prosedyren kan gjentas en eller to ganger til for å være sikker. Etter det vaskes pannen i varmt vann med såpevann, tørkes forsiktig og fortsett til kalsinering med olje. For å gjøre dette, hell 100-150 ml raffinert vegetabilsk olje i pannen og la den varmes opp til røyken kommer ut, reduser varmen og fortsett å varme opp pannen. Etter 20-30 minutter kan du skru av varmen, la kjelen avkjøles, tømme oljen (den kan ikke lenger brukes) og skyll den kalde pannen i varmt vann uten såpe. En tynn oljefilm dannes på overflaten av støpejernet - det er veldig viktig å ikke skade det. Det vil si at det ikke er nødvendig å rengjøre med grove svamper eller metallbørste. Den tilberedte pannen er klar til bruk.
Slik baker du pannekaker i en støpejernspanne for første gang
Vær forberedt på at de første pannekakene blir "klumpete" - dette er normalt med en ny støpejernsgryte. Varm opp stekepannen, hell i nok olje (ikke spar på oljen under den første stekingen, da kan du redusere), la oljen varmes opp til røyk og stek pannekaker. Hvis pannen er tilberedt riktig, vil den tredje eller fjerde pannekaken være vellykket. Tilsett olje før hver nye pannekake.
Ta vare på støpejernsgryten din
Etter bruk, la pannen avkjøles og skyll i varmt vann uten såpe eller kjemikalier. Deretter tørker du forsiktig med en klut eller papirhåndkle - pannen skal være tørr!
Kobberredskaper er en av de eldste på planeten, og de brukes fortsatt i dag, for eksempel er de beste kaffecezves (tyrkere) laget kun av kobber. Kobberkokekar er veldig enkle å vedlikeholde, varmes opp veldig raskt og holder på varmen i ganske lang tid, det har et vakkert utseende, ideell varmeledningsevne og vekt. Den eneste ulempen med kobberredskaper er den ekstremt høye prisen.
Fordeler med kobberpanner:
. Utmerket varmeledningsevne (varmer jevnt)
. Termisk treghet (holder på varmen)
. Enkelt vedlikehold (lett å vaske og rengjøre)
. Komfortabel vekt (ikke lett og ikke tung)
Ulemper med kobberpanner:
. Høy pris
Kobberredskaper brukes av profesjonelle kokker og entusiastiske amatørkokker som verdsetter kvalitet.
Klargjøring av kobberpannen
Vask i varmt såpevann, tørk av og bruk.
Hvordan bake pannekaker i en kobberpanne
Forvarm pannen, hell litt olje, vent på "røyken" og bak pannekaker. Tilsett olje før hver nye pannekake.
Når du velger en panne for pannekaker, ikke glem at du først og fremst kjøper deg retter som du vil like å jobbe med. Bake pannekaker med glede og ofte - tross alt er dette et symbol på sol, glede og varme!
Hemmeligheten bak deilige pannekaker i en god oppskrift og en passende stekepanne. Det er i slike retter at ingenting fester seg og ikke brenner seg. Vi vurderte panner fra forskjellige merker og fant den beste , der selv den første pannekaken ikke vil være klumpete. Retter er ikke bare forskjellige i materiale, størrelse og form, de har et stort antall ekstra parametere. For eksempel høyden på sidene. Det avhenger av dem om du enkelt kan snu pannekaken og kaste den opp i luften.
Mange husmødre vet at en god stekepanne har en tykk bunn. Dette er nødvendig ikke bare for bedre styrke og holdbarhet: slike retter tolererer temperaturendringer perfekt. Du kan med andre ord helle kald deig på en varm overflate. Vi tok hensyn til slike viktige funksjoner for matlaging pannekaker , som et høykvalitets og slitesterkt non-stick-belegg, jevn fordeling av varme over hele bunnen og ingen forhøyning i midten.
Stekepanner i toppen den beste krever en minimumsmengde olje, bevarer den naturlige smaken til produktene og har et behagelig, ikke-oppvarmingshåndtak. De fleste av dem er i mellomprissegmentet, det er flere dyre og svært rimelige alternativer. Pannene er laget av forskjellige materialer og er laget i en stil som er unik for merket, selv om sistnevnte ikke påvirker smaken og kvaliteten på pannekakene.
TOPP 10 beste pannekakepanner
10 Berlinger Haus Metallic linje
Den mest allsidige
Landet: Tyskland (laget i Kina)
Gjennomsnittlig pris: 1 375 rubler.
Vurdering (2019): 4,2
Åpner rangeringen av den beste Berlinger Haus Metallic-linjen med et trelags marmorbelegg som ikke inneholder skadelige stoffer. Produsenten brukte Turbo-induksjonsteknologi, takket være hvilken varmen fordeles jevnt over overflaten. Ifølge selskapet sparer en stekepanne opptil 35 % energi. Kunder sier at mat ikke fester seg til overflaten, selv uten bruk av olje. Pannen tilberedes godt på alle komfyrtopp, inkludert induksjon. Hovedmaterialet er slitesterkt stål med innføring av marmorflis. Håndtaket er behagelig å holde i og blir ikke varmt under bruk. Lokket må kjøpes separat.
Denne pannen er en av de minste og letteste i rangeringen - diameteren er 24 cm, vekten når ikke 800 gram. Den tåler temperaturer godt opp til 300 grader og trives godt i ovnen. Den eneste grunnen til at vi ikke la den høyere i rangeringen er de typiske ulempene med rimelige kokekar i aluminium. Pannen varmes opp veldig raskt og kraftig, pannekaker kan brenne. Den avkjøles umiddelbart, det er vanskelig å stille inn riktig temperatur og opprettholde den.
9 Biol Granitt
Gunstig pris og høy kvalitet
Land Ukraina
Gjennomsnittlig pris: 1 790 rubler.
Vurdering (2019): 4,2
Biol Granite er et eksempel på overkommelig pris og utmerket kvalitet. Grunnlaget for en stekepanne er laget av den sterke aluminiumskassen som varmes raskt og jevnt opp. Tre-lags non-stick belegg øker kokekarets levetid. Takket være moderne materialer, bake pannekaker kan lages uten bruk av olje og fett. Styrer kl panner høy nok - 6 cm, så det er praktisk å lage andre retter i den. Diameteren er ikke veldig stor og er 26 cm, produktet veier mindre enn et kilo. Dekselet må kjøpes separat, men det er relativt billig. Det eneste du må huske er at pannen ikke kan avkjøles skarpt eller umiddelbart settes på en varm overflate. Du kan bruke silikon og trespatel, vask med den myke siden av en svamp uten slipemidler.
Brukere i anmeldelser De skriver at håndtaket er veldig mykt å ta på, det er behagelig å bruke. Overflaten blir imidlertid raskt skitten, og belegget viskes lett ut. Produsenten produserer en stekepanne i flere størrelser, høyden på siden avhenger av diameteren. Vask produktet umiddelbart etter koking, ellers vil fettet trekkes inn i belegget. Stekepanner bør ikke plasseres inni hverandre, og også gnides med en stiv børste.
8 TVS Mineralia
Slitesterk syv-lags belegg
Land: Italia
Gjennomsnittlig pris: 1 290 rubler.
Vurdering (2019): 4,3
TVS Mineralia er en slitesterk italiener panne med et syv-lags StoneTec non-stick belegg. Produsenten la til mineralpartikler, og laget bunnen med steineffekt. Takket være dette varmes pannen jevnt opp, holder temperaturen veldig lenge og avkjøles sakte. Håndtaket er lett buet for et komfortabelt grep. Oppvarmingsindikatoren, som indikerer klarhet for bruk, fortjener spesiell oppmerksomhet. Produsenten sier at denne funksjonen ikke bare hjelper bake pannekaker, men lar deg også redusere energikostnadene. Pannen overopphetes ikke og bruker kortere tid på å nå riktig temperatur enn konkurrentene.
Diameteren på TVS Mineralia arbeidsflaten er 28 cm - mer enn mange posisjoner i vurderingen. Den rommer en anstendig mengde mat, men blir ganske tung under matlaging. Produsenten lar deg bruke metallspatel og sette produktet i oppvaskmaskinen, men kjøpere merker at dette riper belegget. Dekselet må kjøpes separat. Pannen egner seg ikke til steking på en induksjonstopp, da den varmes opp for mye går det mye varme inn i koketoppen, beskyttelsen utløses og den slår seg av.
7 KRAUFF Jessica
Den mest ergonomiske formen
Land: Tyskland
Gjennomsnittlig pris: 2500 rubler.
Vurdering (2019): 4,4
KRAUFF Jessica Dette er en stekepanne i aluminium med keramisk belegg. Den er mer motstandsdyktig mot riper og slitasje på grunn av flere lag. Bunnen av kokekaret er mye tykkere enn tradisjonell non-stick, så pannekaker bake enkelt og raskt. De varmes jevnt opp og kleber seg ikke. Sidene på produktet er veldig lave, det er kun egnet for steking. Ifølge produsenten frigjøres ingen skadelige stoffer under matlagingen, og mengden olje og fett som brukes halveres. På panner induksjonsbunn og komfortabelt håndtak med metallinnlegg. Den varmes ikke opp, men det er forbudt å sette den i ovnen.
Brukere i anmeldelsene sier at et godt gummiert lokk følger med pannen. Etter kjøp må produktet vaskes i varmt vann med såpe og en myk svamp. Vi la den ikke høyere i vurderingen på grunn av de mange restriksjonene i bruk. For eksempel kan du ikke sette stekepanne på en stor brann vil belegget sprekke. Hvis du glemmer et tomt produkt på komfyren, vil bunnen flasse av. Mange kjøpere sier at pannen raskt mister presentasjonen, selv om den smaker pannekaker det påvirker ikke. Over tid vil non-stick-belegget begynne å flasse av, levetiden er opptil 2 år hvis du steker på det regelmessig.
6 Maestro Granitt
Beste rimelige aluminiumsstekepanne
Land: Kina
Gjennomsnittlig pris: 1 278 rubler.
Vurdering (2019): 4,5
Maestro Granite er en av få aluminiumspanner som ikke kleber seg ut for steking. pannekaker . Bunnen av produktet varmes raskt og kraftig opp, og avkjøles da også. Belegget er laget med granittflis, det er trygt for helsen, inneholder ikke giftige stoffer og er lett å rengjøre. Bakelitthåndtaket blir ikke varmt under bruk. Ramme panner designet for mange års bruk, kan den settes i oppvaskmaskinen og tørkes av med den harde siden av svampen.
Spesiell oppmerksomhet fortjener induksjonsbunnen, som forhindrer deformasjon av servise. Produsenten sier at produktet er designet for hyppig og intensiv bruk. Håndtaket tas enkelt av ved å trykke på den grønne knappen, og festes også enkelt tilbake. Kjøpere sier imidlertid at klippet ikke er det sterkeste og er litt vinglete. Over tid oppstår karbonavleiringer på overflaten, som ikke kan rengjøres uten å skrape bunnen.
5 Granchio Ornamento Crepe
Uvanlig design og slitesterkt belegg
Land: Italia
Gjennomsnittlig pris: 1 362 rubler.
Vurdering (2019): 4,5
Granchio Ornamento Crepe vekker oppmerksomhet med sitt slående design, og fortjener en plass blant de beste takket være Whitford QuanTanium® flerlags non-stick-belegg. Den inneholder titanpartikler, riper ikke ved bruk av metallspader, forhindrer at maten brenner seg, og bidrar til å bevare smaken og teksturen til pannekaker. Det ytre belegget har varmebestandige egenskaper, pannen forblir kald selv under lang steking. I rettene kan du bake ikke bare pannekaker, det tolererer perfekt alle produkter, inkludert sure.
Kunder snakker om brukervennlighet, og nevner spesielt det ergonomiske bakelitt-kjølehåndtaket. Dette varmebestandige materialet tåler temperaturer opp til 180°C. Det eneste brukerne advarer om er at overflaten er svært lett tilsmusset og raskt dekket med sot. Oppvasken er ikke lett å vaske, stekepannen mister sitt attraktive utseende i løpet av noen måneder. Den skal ikke brukes i ovnen eller steke annet enn pannekaker.
4 Rondell Mocco & Latte
Stor slitesterk stekepanne
Land: Tyskland
Gjennomsnittlig pris: 3800 rubler.
Vurdering (2019): 4,6
Rondell Mocco & Latte er en stor panne for steking av pannekaker på 1160 gram, med en diameter på 28 cm.Den passer mye, samtidig som den varmes raskt og jevnt. Dybden på sidene er ca 5 cm, bruken er ikke begrenset til pannekaker. Stekepannen er laget i kaffefarge med brunt non-stick-belegg. Takket være dette er spor av vann ikke synlige på bunnen, som på rustfritt stål. Det er lett å ta vare på henne, det er lov å la henne være skitten en stund. Selv etter et par år etter ikke særlig forsiktig bruk, ser oppvasken nye ut. Det indre belegget er laget av tri-titan, som ikke bare er slitesterkt, men også motstandsdyktig mot metallblader.
Brukere i anmeldelsene bemerker bekvemmeligheten av et håndtak med en silikoninnsats som ikke glir. Den er festet på kapitallåser, den vil ikke løsne selv ved uforsiktig bruk. Sammen med stekepannen får kjøperen en instruksjonsbok, som forteller om reglene for matlaging på forskjellige komfyrer. Dekselet må imidlertid kjøpes separat på produsentens hjemmeside. Belegget tåler ikke plutselige endringer i temperaturen, du kan ikke sette pannen i ovnen. Produsenten advarer også om det steking syrlig mat tynner oppvasken.
3 Tefal Expertise Plus
Best i brukervennlighet
Land: Frankrike
Gjennomsnittlig pris: 2700 rubler.
Rangering (2019): 4,7
Åpner de tre øverste Tefal Expertise Plus, utstyrt med en spesiell indikator for enkel bruk. Prikken i midten av produktet lyser rødt, og sier at det er på tide bake pannekaker. I følge produsentens uttalelse og brukeranmeldelser gir denne teknologien maten den beste smaken, teksturen og fargen. Panne skiller seg fra mange Tefal-produkter i den ekstra tykke bunnen av Titanium Hard Base. Selskapet har utviklet en unik legering med forsterkende titanpartikler som hindrer at maten brenner seg og at bunnen sprekker. Pannen varer lenger, belegget tynnes saktere ut.
Kjøpere i anmeldelser snakk om komfortable håndtak laget av bakelitt, forsterket med rustfritt stål. Tykkelsen på veggene og bunnen er 4,5 mm - ikke dårlig for denne produsenten, mens pannen veier mindre enn et kilo. Varmen fordeles jevnt pannekaker stekt godt. Men fra hovedproblemet Tefal ble aldri kvitt: pannens levetid er opptil 2 år med riktig pleie. Du kan ikke sette den i oppvaskmaskinen, samt gni den med harde svamper.
2 Brizoll Optima
Flott budsjettalternativ
Land Ukraina
Gjennomsnittlig pris: 988 rubler.
Rangering (2019): 4,8
Brizoll Optima er den beste stekepannen i sin prisklasse. steking pannekaker, laget av moderne materialer. Selskapet tok varmekrevende støpejern som grunnlag, takket være at overflaten varmes opp raskt og jevnt og opprettholder temperaturen i lang tid. Ergonomisk gummiert håndtak gir et komfortabelt grep og komfortabel bruk. stekepanne tillatt å bruke på alle overflater. Takket være den tykke bunnen vises effekten av ovnen - varmen fordeles til hvert hjørne og når pannekaken fra alle sider. Brizoll Optima er godkjent for steking av mat som ikke er sur.
Brukere i anmeldelsene snakker om de fantastiske egenskapene til pannen: du trenger oftere bake pannekaker på den for å danne et tykt non-stick lag med olje. Da fester ikke maten seg, får en unik smak og aroma. Selvfølgelig har støpejern sine egne egenskaper: det kan ikke settes i oppvaskmaskinen og du kan ikke bruke oppvaskmiddel. Materialet kan tørkes av med en svamp og såpe under varmt vann. Ethvert støpejern panne veier mye, induksjonskomfyren er lett å ripe under steking.
1 Fissman Månestein
Den beste kvaliteten til en overkommelig pris
Landet: Danmark (laget i Kina)
Gjennomsnittlig pris: 1 412 rubler.
Rangering (2019): 4,9
Første plass blant den beste tok Fissman Moon Stone, som tilbyr en firelags platinafinish av meget høy kvalitet til en lav pris. Den består av steinsprut ispedd mineralpartikler som er vanskelige å ripe eller slette med sure produkter. Håndtaket er gummiert for enkel bruk, men kommer ikke løs, så ikke sett i ovnen. stekepanne Kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjon. Produsenten lar deg sette den i oppvaskmaskinen.
Brukere i anmeldelser skriv om den ideelle størrelsen på pannen: 20 cm er nok til å lage små pene pannekaker, som er praktiske å pakke inn fyllene. Det er vanskelig å opprettholde jevne kanter i retter med større diameter, for ikke å nevne vekten til et slikt produkt. Det er praktisk ikke bare å bake pannekaker i den, men også steke noen produkter. Det eneste er at slik dekning må overvåkes nøye. Det er nødvendig å vaske pannen så snart den er avkjølt for varmt vann. Hvis den får stå i et par timer, vil oljen trenge inn i det porøse belegget og forbli der for alltid.
I det russiske kjøkken er pannekaker en ære både i hverdagen og på festbordet. En slik godbit tilberedes med en rekke salt, krydret og søtt fyll, og serveres med smør, honning, syltetøy, kondensert melk til te. Å bake denne deilige og velduftende tradisjonelle retten har sine egne triks og nyanser. Spesielt er det verdt å ta hensyn til rettene for steking.
Alt handler om formen
For å tilberede alles favorittgodbit trenger du et lite sett med tilgjengelige produkter (egg, mel, melk, salt, sukker, brus, vegetabilsk olje til steking) og en god pannekakepanne. Du kan selvfølgelig steke i vanlige retter, men erfarne husmødre og ledende kokker sier enstemmig at denne retten må tilberedes med spesielle kjøkkenredskaper. Saken er at i konvensjonelle stekeretter er veggene og bunnen enten like tykke eller like tynne. En pannekakepanne skiller seg fra sine kolleger på kjøkkenet med en tykk bunn og tynne vegger. Det er denne funksjonen som bidrar til god og rask steking av både tynne og tykke ekte russiske pannekaker. I tillegg har pannekakepannen lave kanter, noe som gjør vendingen mye mer praktisk. Formene til slike spesielle fartøyer er veldig forskjellige: runde av alle mulige diametre, ovale, i form av hjerter og bjørner, med ribbet bunn og jevn. Den mest praktiske er den klassiske versjonen - rund med en gjennomsnittlig diameter. I en slik panne kan du bake både tykke pannekaker med smør, og tynne til fyllet. Selv om barna, selvfølgelig, virkelig vil like frokost i form av en snute av et slags dyr.
Stekepanner gammeldagse
Mange har fortsatt pannekakepanner fra mødrene og bestemødrene på kjøkkenet. Disse kjøkkenredskapene fra tidligere århundrer er mest sannsynlig laget av støpejern. Disse produseres også i dag. En pannekakepanne i støpejern er veldig god til å bake duftende deig, da den varmes opp perfekt jevnt og holder temperaturen på samme nivå. Men det er en betydelig ulempe - produkter laget av dette materialet er veldig tunge. De kan ikke settes på moderne ovner med glassbelegg, og for å snu pannekaker i en slik panne, trenger du litt ferdighet.
For noen tiår siden regjerte aluminium på kjøkkenet til alle husmødre: gryter, skjeer, gafler og selvfølgelig en rekke stekeredskaper. En pannekakepanne i aluminium er lett og billig, men det er der dens dyder slutter. Standard stemplede prøver har en tynn bunn, som regel har de ikke belegg, de blir lett deformert, de varmes opp og avkjøles for raskt. Ikke hver husmor vil kunne lage denne retten i en slik stekepanne - pannekaker vil brenne, krølle seg sammen eller ikke steke nok. Det finnes også tykke støpte produkter, men du bør ikke glemme at matlaging i slike retter ikke er veldig trygt. Dette er en av grunnene til at mange har forlatt dette relativt billige og vanlige materialet for å lage retter.
Moderne assistenter
Den vanligste i dag er pannekake.Dette kjøkkenutstyret er laget av et spesielt moderne belegg. Beleggmaterialet er trygt for helsen og letter stekeprosessen i stor grad, og forhindrer at deigen setter seg fast og brenner seg. Når du velger en slik stekepanne, bør du være oppmerksom på tykkelsen på bunnen og antall lag med belegg. Tre lag anses som ideelle. I dette tilfellet vil kokekaret vare lenger, siden levetiden avhenger direkte av integriteten til det påførte non-stick-laget og kvaliteten.
Induksjonspannekakepanne er en flott oppfinnelse fra det siste tiåret. Det spesielle bunnbelegget fordeler varmen jevnt over hele overflaten, noe som gjør stekeprosessen til en sann fornøyelse. Og viktigst av alt, slike kjøkkenredskaper kan brukes på moderne uten å bekymre deg for integriteten og sikkerheten til dyrt utstyr.
Produsenter av pannekakelykke
I dag er det et stort antall produsenter av kjøkkenutstyr på markedet, inkludert pannekakepanner. Her er de mest populære:
1. Franske produsenter: Tefal, Vitesse.
2. Italienske mestere: Flonal S.P.A.
3. Laget i Kina: Kitchen Star, SNT, BERGNER, Con Brio, Gipfel, Hilton.
4. Tysk kvalitet: Rondell, Bergner, Wellberg, KAISERHOFF.
Totalt presenterer markedet produktene fra mer enn 100 produsenter fra hele verden. Mange av dem har veldig anstendige modeller og interessante priser.
Av de innenlandske selskapene er det verdt å merke seg Scovo-selskapet og selvfølgelig Neva pannekakepanner. Produktene til Neva Metal-fabrikken er produsert ved hjelp av moderne utstyr, under hensyntagen til de nyeste industritrendene og de århundregamle tradisjonene for å tilberede russiske retter. Et bredt spekter av produkter vil tillate hver husmor å velge noe for seg selv.
Det finnes selvfølgelig også billige produkter av lite kjente eller helt ukjente merker, men ved kjøp av noe slikt risikerer du alltid å få et produkt av lav kvalitet. For det første kan billige stekepanner av ukjent opprinnelse inneholde giftige stoffer og være skadelige eller til og med helsefarlige. For det andre varer slike kjøkkenredskaper vanligvis ikke lenge, blir raskt ubrukelige og går til søpla.
Hvor kan man få tak?
Du kan kjøpe en god pannekakepanne i en butikk eller på markedet, eller du kan bestille den på Internett. Det er selvfølgelig best å kjøpe et slikt produkt direkte fra produsenten og dens offisielle representant. Så kjøperen vil få full tillit til å kjøpe originalen, og ikke en falsk håndverk.
Pannekakepanne: anmeldelser av vertinner
Mange husmødre, fra nybegynnere til de mest erfarne, etter å ha prøvd å lage pannekaker i en moderne stekepanne, er veldig fornøyde og nekter arvede kopier, enten det er støpejern eller aluminium. De med erfaring vil sette pris på lettheten og bekvemmeligheten. De som nettopp har begynt på det kulinariske feltet vil være fornøyd med et godt resultat ved første matlaging uten erfaring.
Alle som har prøvd å steke i pannene til Neva Metal Posuda-anlegget, bemerker den utmerkede smaken av pannekaker uten ekstra "duftende" kjemiske tilsetningsstoffer, samt deres lette vekt og svært høykvalitets non-stick-belegg. Det er takket være topplaget at retten kan tilberedes praktisk talt uten olje, noe som er veldig nyttig og økonomisk.
Pannekaker er en rett som alle liker. Det som bare ikke finnes - og tynn blonder, og frodig høy, og med søte fyll, og med kjøtt, sopp eller fisk. Og så mange sauser og pålegg! Generelt vil det være noe for enhver smak, og ikke en gang.
Riktignok vil ikke selv den mest utprøvde og beste oppskriften garantere at pannekaker vil vise seg. Hovedhemmeligheten til perfekte pannekaker er den "riktige" pannen. I en slik panne er det lite sannsynlig at pannekaken brenner eller fester seg. Det handler selvfølgelig ikke bare om stekeredskaper – ofte, noe vi allerede har vurdert. Men fortsatt avhenger mye av valget av pannen.
Å velge rett
Så, hva skal være en pannekakepanne? Og hvilken kan regnes som den beste? Du er veldig heldig hvis pannen er arvet fra din mor eller bestemor. Dette har blitt testet i årevis og tusenvis av pannekaker. Men selv blant det moderne sortimentet kan du velge en kopi ikke verre. Det viktigste er å forstå hva du vil, fordi variasjonen er enorm, og hver type har sine fordeler og ulemper. 
En god pannekakepanne bør være:
- med en tykk glatt bunn og vegger for jevn oppvarming og varmeoverføring;
- med lave sider, slik at det er praktisk å snu selv de tynneste pannekakene;
- med et håndtak laget av et materiale som ikke varmes opp;
- passende diameter - ideelt sett bør den ikke være mer enn 26 cm og ikke mindre enn 20, da er oppvarmingen jevnere og det er praktisk å snu.
Hvis klassikeren ikke er viktig for deg, kan du ta en firkantet stekepanne, men sørg for å vurdere alle andre krav. Og likevel - du bør ikke spare når du kjøper denne assistenten, fordi en stekepanne av god kvalitet vil glede deg med deilige pannekaker mer enn en gang.
Hva er pannekakepanner
La oss nå gå videre til mer detaljerte parametere. Vi vil ikke dvele ved formen, ekstern design - alt dette påvirker ikke kvaliteten på pannekaker. Men materialet som pannen er laget av spiller en stor rolle. Konvensjonelt kan hele utvalget av retter for steking av pannekaker deles inn i 2 typer:
- med non-stick belegg;
- uten non-stick belegg.
Hver av disse gruppene inkluderer flere varianter.
Og nå hovedhemmeligheten: med riktig omsorg og forberedelse til arbeid kan nesten alle brukes til å lage pannekaker!
Og her, når du velger, er det viktig å stole på dine egne preferanser, siden alle har sin egen ide om idealet. Jeg vil fortelle deg om alle fordelene og ulempene ved en bestemt panne så detaljert som mulig.
Stekepanner med non-stick belegg
Takket være moderne teknologi kan vi kjøpe unike panner som vil steke perfekt selv uten fett. Vi snakker om retter med non-stick belegg inni. Den er veldig komfortabel, har et attraktivt og mangfoldig utseende, samt lav vekt.
Men det er også ulemper:
- begrenset levetid, avhengig av type belegg;
- obligatorisk overholdelse av omsorgsreglene.
Oftest i hyllene er det stekepanner med teflon, titan eller keramisk belegg. 
Teflonbelegg, som resten, bør ikke være for tynt - jo tykkere, jo lengre levetid. I gjennomsnitt vil slike retter vare i 6 år, maksimalt - 10. Dette non-stick belegget er veldig "redd" for mekanisk skade, så det er forbudt å bruke metallbestikk. Under forbudet og eventuelle rengjøringsprodukter, skraper. 
En pannekakepanne med titanbelegg vil vare lenger - opptil 25 år, selvfølgelig, underlagt omsorgsreglene, som er nøyaktig de samme som for Teflon. Vær oppmerksom på - retter av høy kvalitet med et titanlag kan ikke være billig. 
Keramisk non-stick belegg er fundamentalt forskjellig fra resten - det kommer i en rekke farger, er ikke redd for mekanisk skade og er mer miljøvennlig, siden det er laget av vanlig sand. I en slik panne kan du til og med kutte. Men keramikk tolererer ikke temperaturendringer, så det er fortsatt bedre å ikke ta en slik stekepanne for steking av pannekaker. Eller følg nøye med slik at pannekakedeigen ikke er kald – jo varmere, jo bedre. Holdbarheten på slike retter er kort nettopp fordi det er svært problematisk å unngå temperaturendringer under steking.
Alle andre navn på non-stick belegg som påtreffes, er som regel varianter av de som er beskrevet, så les nøye beskrivelsen og spesifikasjonene fra produsenten.
Stål, aluminium, støpejern
Pannekakepanner uten et spesielt non-stick-lag er også tilgjengelig. Vanligvis er disse stål, aluminium og støpejern. 
Stål er bra for sin lave vekt, motstand mot deformasjon, rimelige kostnader og holdbarhet. Kvalitetskokekar vil vare så lenge du vil ha det. Men slike panner er ikke egnet for pannekaker - det er for vanskelig å forberede pannen for steking slik at pannekakene ikke brenner seg. Det er nødvendig å tenne forsiktig og mer enn en gang - først med salt, deretter med olje. Og pass på å tilsette olje i deigen. Hvis du klarte å steke pannekaker i en slik panne, ikke bruk den til noe annet - effekten kan forsvinne for alltid. 
Enda billigere og lettere aluminiumspanner. Men siden dette metallet er veldig mykt, er oppvasken utsatt for deformasjon. Og hvis du bestemmer deg for å kjøpe en pannekakepanne i aluminium, velg en med veldig tykke vegger og en bunn som holder seg i sin opprinnelige form lenger. Forberedelse, slik at pannekaker kan fjernes godt, er den samme som for stål.
Og nå er min favorittpanne for pannekaker støpejern. De gikk i arv fra mor til datter. En slik assistent holder i 100 år, med mindre du selvfølgelig senker den varme stekepannen ned i isvann - her kan det porøse støpejernet sprekke. Alt annet - slipemidler, jernbestikk, etc. hun er ikke redd. Bare på støpejern dannes et naturlig non-stick lag etter kalsinering med olje. Og å steke pannekaker på den er like enkelt som på moderne. Den eneste ulempen er dens imponerende vekt, men det hele er et spørsmål om vane. Kostnaden for gode kokekar i støpejern er ikke lave, men det er innenlandske produsenter hvis priser er ganske rimelige. For å være ærlig anser jeg det som det støpejernet som er best for pannekaker - min har servert trofast i mer enn 10 år. I løpet av denne tiden byttet jeg 3 rimelige non-stick. 
Det er en annen type redskaper for steking av pannekaker, eller rettere sagt, ikke redskaper, men moderne kjøkkenutstyr - en crepe-maker. Dette elektriske apparatet er designet eksklusivt for å lage pannekaker og pannekaker. Som regel er det et non-stick-belegg på arbeidsflaten. Veldig behagelig, men ikke billig heller.
Som du kan se, er det mange alternativer å velge mellom, hovedbetingelsen er å ta kvalitet og ikke spare.
Til slutt foreslår jeg at du ser en video om hvordan du forbereder en panne for steking av pannekaker:
Oppdatert: 18.09.2019 23:59:41
Dommer: Angelina Lehmann
*Oversikt over de beste etter redaksjonen av nettstedet. Om utvalgskriterier. Dette materialet er subjektivt, er ikke en annonse og fungerer ikke som veiledning for kjøpet. Før du kjøper, må du rådføre deg med en spesialist.
I enhver husholdning er en pannekakepanne en nødvendig ting. Det er viktig å velge riktige retter som dette, for ikke å angre på pengene som er brukt. Vår vurdering basert på reelle kundeanmeldelser og de viktigste produktegenskapene vil hjelpe med dette.
Hvordan velge en panne for pannekaker
Det finnes flere typer pannekakepanner:
- aluminium;
- rustfritt stål;
- belagt med keramikk;
- med non-stick effekt.
Hver av dem har sine fordeler og ulemper. Det er bedre å velge aluminium- eller stålprodukter med et non-stick belegg. Det er andre viktige parametere du bør være oppmerksom på:
- Størrelsen. Den optimale diameteren er 25-30 cm.
- Funksjoner. Noen modeller kombinerer flere alternativer og kan brukes til baking i ovnen.
- Bunn. Den må være tykk.
- Høyden på sidene. Det er lettere å vende pannekaker i en panne med sider som når opptil 1 cm.
- Penn. Den skal ikke være kort og bli veldig varm. Det er bedre hvis håndtaket er laget av tre.
- Utseende og form. Den runde pannen er en klassiker. Noen husmødre liker firkantede modeller, og krøllete er nødvendig i huset der barn bor.
- Komfyrkompatibel. Induksjonsenheter er ofte kompatible med visse modeller.
- Vekten. Den optimale vekten er 500-800 g.
Ikke spar på å kjøpe en stekepanne. Billige lavkvalitetsprodukter er helsefarlige, det er usannsynlig at de kan bake røde og smakfulle pannekaker.
Vurdering av de beste pannekake pannene
| Nominasjon | plass | Navn på produkt | pris |
| Vurdering av de beste pannekake pannene | 1 | 6 690 ₽ | |
| 2 | 5 148 ₽ | ||
| 3 | 2 785 ₽ | ||
| 4 | 3 150 ₽ | ||
| 5 | 3 629 ₽ | ||
| 6 | 3 000 ₽ | ||
| 7 | 2 490 ₽ | ||
| 8 | 860 ₽ | ||
| 9 | 1 390 ₽ |
Førsteplassen på rangeringen tilhører en stekepanne i støpt aluminium. Hun er valgt for sitt lange bakelitthåndtak, som fjernes etter eget ønske. Pannen kan brukes i ovnen og settes på en induksjonstopp. Modellen er kjent for sitt titanbelegg, den optimale høyden på sidene (10 mm), og den målte fordelingen av varme gir en tykk bunn (10 mm). Produktet kan vaskes i oppvaskmaskin.
Den originale produksjonsteknologien til denne samlingen garanterer holdbarhet og pålitelighet til retter. Eierne sier at selv etter 2 år ser modellen ut som ny. Produktet er ikke for alle. For en pannekakepanne må du betale fra 7 til 8 tusen rubler.
Fordeler
- varighet;
- tykk bunn;
- kompatibilitet med induksjonskomfyrer;
- muligheten til å bruke i ovnen uten håndtak;
- optimale brett.
ulemper
- betydelig vekt;
- høy pris.
Rizoli-merkeprodukter er laget i Italia. Selskapet er den utvilsomt ledende innen produksjon av kokekar i støpt aluminium. Pannekakepanne Titanium Induction 00106IN/28TP har et langt håndtak som ikke er avtagbart. Den er valgt for sitt titanbelegg, diameter på 280 mm og optimal bunntykkelse (7 mm). Produktet må ikke vaskes i oppvaskmaskin eller brukes i ovn. Til det er den egnet for induksjonsovner.
Topplakken er vannbasert og inneholder ingen skadelige stoffer. Dette er et trygt kokekar som varmer opp kjelen raskt og sparer elektrisk energi. Under drift fester ikke maten seg til bunnen. Gjennomsnittsprisen er 5200 rubler.
Fordeler
- titan non-stick belegg;
- sikker bruk;
- målt oppvarming;
- optimal bunntykkelse;
- effektivt resultat uten å brenne seg.
ulemper
- ikke deksel og avtakbart håndtak;
- kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.
Den neste deltakeren i vurderingen er laget av miljøvennlige materialer. Det er tillatt å bruke metalltilbehør under matlaging. Eierne anbefaler imidlertid ikke å gjøre dette. Stekepannen er designet for alle typer varmeapparater og kan varmes i ovnen. Den unike teknologien lar deg spare maksimalt med vitaminer i maten, og rask matlaging sparer strøm og steketid for pannekaker. Modellen er valgt for induksjonsbunn, høykvalitets produksjonsmateriale (støpt aluminium), mulighet for vask i oppvaskmaskin. Bunntykkelsen er 6 mm. Prisen svinger rundt 4-5 tusen rubler.
Kunder sier at det er en fornøyelse å bruke en pannekakepanne. På den kan du lage både vanlige pannekaker og diettpannekaker. Over tid deformeres ikke produktet, belegget brenner ikke eller skreller av.
Fordeler
- varighet;
- induksjon bunn;
- luksuriøst non-stick belegg;
- komfortable sider.
ulemper
- litt tung (nesten 2 kg).
Den neste modellen var i rangeringen på grunn av den optimale størrelsen (250 mm), non-stick belegg av titan, interaksjon med alle typer ovner. Pannen varmes opp på et minutt, beredskapen vil bli indikert med en rød sirkel i midten. Det gjenstår bare å helle røren.
Brukere sier at pannekakene er vakre og deilige. Mat brenner ikke og koker godt. Olje kan ikke helles. Dette er veldig populært blant de som følger figuren. Håndtaket blir ikke varmt, så du kan lage mat uten grytekluter. Det er ingen vond lukt under drift. I tillegg er produktet enkelt å vaske både under springen og i oppvaskmaskinen. Prisen på en pannekakepanne virker overpriset for mange.
Fordeler
- perfekte pannekaker totalt;
- brukervennligheten;
- designet for alle typer oppvarmingsenheter;
- håndtaket varmes ikke opp;
- varighet.
ulemper
- overpriset.
Den neste deltakeren i vurderingen er en utmerket hjelper på kjøkkenet, som tilhører premiumprodukter. Selv om prisen på produktet er ganske optimal og tilsvarer kvalitetsnivået. Pannekaker brenner ikke og fester seg ikke. De er jevnt stekt og kan ikke sammenlignes med retter tilberedt i en enkel stekepanne.
Eiere anbefales å tilpasse seg rettene og lese instruksjonene nøye. Fra første gang fungerer kanskje ikke pannekaker. Noen kjøpere varmet opp produktet og strødde det med salt. Pannekakepannen er laget av aluminiumslegering og passer for alle typer komfyrer, inkludert induksjon. Den har et slitesterkt non-stick-belegg og lave sider. Pannekakeformen kan settes i oppvaskmaskinen.
Fordeler
- lett vekt (400 g);
- lave sider;
- riktig steking av pannekaker;
- kompatibilitet med alle enheter;
- pålitelighet.
ulemper
- ingen varmeindikator;
- håndtaket er ikke avtakbart.
Pannekakepannen fra den kjente franske produsenten MATFER er kjent for sitt ergonomiske håndtak laget av plast og rustfritt stål, og et stabilt non-stick belegg. Den kan vaskes i oppvaskmaskin og settes på hvilken som helst komfyr bortsett fra induksjon. De lave sidene er perfekte for å lage pannekaker. Diameteren på aluminiumsproduktet er 280 mm. Den er ikke egnet for ovnsbruk.
Kundene elsker non-stick-belegget og deilige pannekaker som kan lages uten olje. Av minusene er det en liten veggtykkelse (3 mm) og en overpriset pris. En pannekakepanne koster 3-4 tusen rubler.
Fordeler
- massiv bunn i rustfritt stål;
- langt komfortabelt håndtak;
- høystyrke non-stick belegg;
- stilig utseende.
ulemper
- overpris;
- tynne vegger;
- ingen varmeindikator.
Stekepannen fra "Nadoba" har en massiv kropp laget av aluminium, som gir samme oppvarming av hele overflaten. Produktet deformeres ikke under drift og etter hyppig bruk. Belegget på modellen er helt trygt, det vil ikke inneholde bly og kadmium. Det praktiske avtakbare håndtaket varmer ikke opp og sparer plass på kjøkkenet. Pannen kan brukes i ovnen. Hun har en varmeindikator, den røde fargen indikerer den optimale temperaturen.
Kjøpere legger merke til produktets raske beredskap for å bake pannekaker og den lange avkjølingen etter bruk. I et års drift sluttet varmeindikatoren å fungere for noen, og håndtaket begynner å vakle over tid. Prisen varierer fra 2 til 3500 rubler.
Fordeler
- tykk flerlags bunn;
- jevn oppvarming;
- høykvalitetsbelegg med non-stick-effekt;
- avtakbart håndtak.
ulemper
- penn av dårlig kvalitet
- kjøles ned i lang tid;
- kortvarig varmeindikator.
Den neste deltakeren i vurderingen er en aluminiumspanne med et non-stick titanbelegg. Den gir utmerket varmekapasitet og holder temperaturen godt. Ikke bekymre deg for å ruste modellen. Pannen må ikke vaskes i oppvaskmaskin og oppbevares i varm ovn. Det er ikke mulig å tilberede pannekaker på en induksjonskomfyr. Det er viktig å ta godt vare på produktet. Det må ikke gnis med en hard børste. Håndtaket på pannekakeformen kan ikke tas av. Den har heller ikke lokk.
Kunder liker diameteren på 220 mm, de finner denne størrelsen ideell. Med riktig pleie vil pannen vare lenge. Prisen er omtrent 1500 rubler.
Fordeler
- titan i belegget;
- pålitelig drift;
- lang levetid;
- perfekt størrelse;
- prisen samsvarer med kvaliteten.
ulemper
- ingen dekning;
- manglende evne til å fjerne håndtaket;
- baking kun på gass- og elektriske komfyrer.
Vurderingen fullføres av en aluminiumsmodell med et marmor non-stick belegg, som garanterer holdbarhet og styrke. Du trenger ikke å bekymre deg for riper på overflaten. Det er akseptabelt å rengjøre produktet med en børste, men bruk av gaffel eller kniv anbefales ikke. Det er lov å bake pannekaker på induksjonskomfyr.
Eierne av pannen noterer seg den optimale størrelsen på produktet (24 cm), rask matlaging og lav mottakelighet for deformasjon. Denne pannekakepannen tilhører mellomprissegmentet og vil være en flott gave til enhver husmor. Det eneste som forvirrer kjøpere er det ikke-avtakbare håndtaket.
Fordeler
- interaksjon med ovner av induksjonstype;
- styrke;
- akseptabel pris;
- høy stekehastighet;
- lang levetid.
ulemper
- ingen dekning;
- ikke-avtakbart håndtak.
Merk følgende! Denne vurderingen er subjektiv, er ikke en reklame og fungerer ikke som en kjøpsguide. Før du kjøper, må du rådføre deg med en spesialist.