Сок граната: польза и вред при разных заболеваниях пищеварительной системы. Как правильно пить гранатовый сок

Пользу гранатового сока сложно переоценить. Натуральный напиток отлично подходит в качестве природного средства для профилактики многих недугов. За сотни лет люди поняли, как пить гранатовый сок, чтобы получить от него максимальную пользу. Сок необходим тем, кто страдает малокровием, у кого есть проблемы с ЖКТ. Гранатовый сок отлично помогает очистить сосуды, нормализовать давление. Женщинам рекомендуется пить сок при нарушениях менструального цикла по четверти стакана каждые три дня.

Легкий и немного терпкий напиток поможет при простудных заболеваниях. Им можно ежедневно полоскать горло при воспалении. Для усиления эффекта стоит добавить ложку меда в стакан с соком.

Когда лучше и правильно пить гранатовый сок?

Напиток, полученный из граната, нужно пить при плохом аппетите, при . Польза гранатового сока заключается в том, что его можно употреблять внутрь, но и использовать наружно. Например, разбавленный водой сок – прекрасное средство при ожогах. Им смачивают поврежденные участки тела.

Гранатовый сок и в самом деле несет организму большую пользу, но пить его необходимо в меру, так как этот сок оказывает достаточно сильное воздействие на слизистую оболочку пищеварительного тракта, поэтому запрещено употребление гранатового сока при заболеваниях пищевода.

Сколько можно пить гранатового сока в день?

Лучше всего употреблять гранатовый сок постоянно, но с перерывами. К примеру, очень полезно употребление гранатового сока три раза в день по 100 мл на протяжении трех месяцев, после чего необходим месячный перерыв, а потом цикл можно повторить. Сок рекомендуется пить разбавленным, в соотношении 50:50. То есть в 100 миллилитров сока необходимо добавить 100 миллилитров воды. Лучше всего употреблять

Настоящим спасением в наших снежных и долгих зимах стал волшебный эликсир — гранатовый сок, польза его известна всем любителям кисленького, а вред и противопоказания, не смотря на все полезности, тоже есть и о них лучше узнать заранее.

Если вы счистите, что об этом напитке появился недавно, то вы заблуждаетесь. История возникновения гранатового сока уходит на четыре тысячелетия в глубину веков. В странах Восточного побережья Средиземного моря гранат был очень распространенным растением, его почитали так же, как миндаль, персик. Поэтому совершенно справедливо гранат считается королевской ягодой, а гранатовый сок действительно королевским напитком.

Сейчас эти фрукты, вернее — ягоды можно купить и летом, и зимой. Сок тоже всегда на прилавках, вот только его качество и натуральность может быть сомнительной. Предлагаю побольше узнать о нём, так как сама его стараюсь пить чаще. И расскажу, как правильно выбрать именно натуральный напиток, а не «бурду» в бутылке. А ещё его можно сделать самим дома.

Гранатовый сок – польза

Истинных любителей сока граната интересует вопрос о том, так ли полезен сок, как об этом говорят . Спрашивали? Отвечаем! Неповторимая уникальность напитка – в наборе тех химических элементов, которые входят в его состав. Полезнейший из всех соков это настоящая кладовая из витаминов, аминокислот и других микроэлементов, оказывающих немаловажное значение на работу нашего организма.

  • У вас понижен иммунитет? Волосы потеряли блеск? Кожа и ногти перестали радовать вас своим видом? Возможно у вас просто нехватка таких витаминов как В1, В2, А, Е, С. Думаете нужно, бегом бежать в аптеку, нет, лучше купите себе баночку сока. Включив его в дневной рацион, вы решите данную проблему.
  • Одним из строительных кирпичиков организма человека являются белки, а для их синтеза нужны аминокислоты, дефицит которых тоже нередко встречается в организме человека. Пейте сок и спите спокойно, ведь он имеет в своем составе порядка 15 аминокислот, шесть из которых организм сам не синтезирует.
  • У вас заболело горло? Ангина? Стоматит? Паниковать не стоит. Целебный эликсир придет нам на выручку. Достаточно использовать его несколько раз на протяжении дня, в качестве средства для полоскания рта.
    Ну и на конец, пониженный уровень гемоглобина. Первый помощник в повышении данного показателя это наш любимый напиток, который важно встает на защиту организма от анемии.
  • Вы молоды, здоровы и красивы? Вы хотите сохранить сою молодость на долгие годы? Тогда пейте гранатовый сок, он непременно вам в этом поможет. Ведь в нем содержатся вещества-антиоксиданты, медики называют их полифенолы . Именно они помогают замедлить естественный износ, а значит и старение организма.
  • Незаменим он и при отечности. Он действует на организм мягко, при этом, не выводя из него такой полезный и важный микроэлемент как калий.
  • Наличие в соке пектина, позволяет ему содействовать улучшению работы желудка.

О пользе гранатового сока можно говорить ещё много всего хорошего. Конечно, хорошо пойти вечером в магазин, купить баночку терпкого напитка и насладиться им вдоволь. А некоторые люди любят свежевыжатый сок граната, считая его более полезным. Давайте попытаемся разобраться так ли это.

Свежевыжатый гранатовый сок — польза и вред

Зачастую этот кислый напиток выбирают любители разного рода диет. Как правило, строгое соблюдение диет связано с ограничением потребления в рационе мясных продуктов, что зачастую может спровоцировать анемию.

  1. Гранатовый сок, не только поддержит уровень гемоглобина но и пополнит запасы организма витаминами, аминокислотами и микроэлементами.
  2. Гранат способствует сжиганию жира, помогает браться с закупоркой сосудов.
  3. Ежедневное включение в рацион сока активизирует действие любой диеты.
  4. Кроме того, он может выступать в роли основного продукта при проведении разгрузочного дня.
  5. Его эффективность нисколько не уступит кефиру или зеленому чаю.

Стоит помнить и то, что пить его лучше разведенным.

Несравненный эликсир – средство от всех болезней — скажете вы. Нет, это не совсем так. Принося пользу, гранатовый сок, при его чрезмерном употреблении, может оказать негативное влияние на организм.

Свежевыжатый сок оказывает достаточно сильный вяжущий эффект, в народе говорят «аж зубы сводит». Именно по этой причине, людям склонным к запорам стоит отказаться от употребления гранатового сока, или ограничить его потребление. С осторожностью необходимо пить его людям, страдающим заболеваниями желудка.

Противопоказаниями для употребления сока станут такие заболевания как:

  • гастрит
  • повышенная кислотность желудочного сока
  • панкреатит

Если уж очень хочется, то можно развести сок с водой, предварительно прокипяченной и остуженной, в пропорции 1:3.

Гранатовый сок для мужчин

Часто мужчин волнует вопрос как улучшить потенцию. И тут на помощь приходит наш волшебный нектар. Систематическое употребление в пищу напитка не только повышает уровень тестостерона, но и способствует нормализации гормонального фона, предотвращает такие нежелательные, для любого мужчины процессы, как выпадение волос, приводящее к облысению, ставшее в последнее время настоящим бичом мужского населения.

Кроме того гранатовый сок помогает оптимизации сократительных процессов в сердечной мышце. В последнее время медики соглашаются с тем, что употребление гранатового сока служит одним из средств профилактики рака простаты.

Гранатовый сок при беременности


От прекрасной половины человечества часто можно услышать вопрос: «Я так люблю гранатовый сок. Но сейчас я нахожусь в интересном положении. Не повредит ли это моему будущему малышу?». Ну давайте попробуем найти ответ и на этот вопрос.

В статье мы уже коснулись многих вопросов как пользы, так и вреда, который может оказать гранатовый сок как свежеприготовленный, так и из банки. Если у вас хорошее самочувствие, вы не страдаете запорами, желудок не дает о себе знать, то конечно можно, и даже нужно. Только помните о том, что все хорошо в меру. Разумное количество (1 стакан в день) поможет беременной женщине в борьбе с отеками, с вечно низким гемоглобином. Еще одним плюсом в копилку напитка является наличие в нем фолиевой кислоты, что особенно важно для развития как мамы, так и маленького человечка, которого она носит под сердцем.

Уважаемые будущие мамочки, помним о том, что перед тем как порадовать себя гранатовым соком, его обязательно нужно развести с любым другим, любимым вами соком (березовым, морковным, тыквенным), а если соки вызывают у вас лишь токсикоз, тогда подойдет и просто предварительно накипяченная и остуженная вода.

Зачастую у беременных да и не только у беременных женщин бывает повышенное давление. Возникает логичный вопрос. Как быть с употреблением гранатового сока людям с повышенным давлением? На этот вопрос мы тоже ответим.

Можно ли пить гранатовый сок при давлении

Свежевыжатый сок обладает мочегонным действием, а значит, способствует быстрой нормализации артериального давления. Кроме того регулярное, правильное употребление его хорошо отражается на стенках кровеносных сосудов, работе сердца. Говоря о регулярном употреблении, мы понимаем ежедневный прием одного стакана напитка, обязательного разведённого водой либо другим соком в пропорции 1:1.

Мужчины, которые изнемогают от повышенного артериального давления должны обратить внимание на его употребление в тесной связке со спиртными напитками. Возьмем для примера такой благородный напиток как коньяк. После непосредственного употребления он понижает давление, но спустя непродолжительный отрезок времени оказывает прямо противоположное действие. Выше становится ритм сердца и давление вновь возрастает.

Вывод: пить коньяк, запивая гранатовым соком, для людей с повышенным давлением не рекомендуется.

Когда можно давать гранатовый сок детям

Ваш непоседа растет не по дням а по часам. Вот ему уже исполнилось 6 месяцев. Он не склонен к аллергии, его не мучаю запоры, тогда самое время предложить вашему непоседе несколько капель витаминного напитка: чтобы смягчить его действие, можно его разбавить чистой водой. Со временем количество сока можно увеличивать. И обязательно помните, что сок должен быть разведенным, для того что бы ни повредить желудочек ребенка.

Калорийность гранатового сока

Свежевыжатый гранатовый сок или сок из банки содержит 64 калории, ккал, содержание белков, г: 0.3, жиров, г: 0.0, углеводов, г: 14.5. Поэтому он никак не навредит людям, следящим за своим весом.

Как правильно выбрать гранатовый сок


Вы пришли в магазин, стоите перед прилавком и никак не можете определиться, какой сок выбрать. На одной полке стоят яркие красочные картонные коробки с гранатовым соком. Только при виде картонной коробки, сразу должен возникнуть вопрос: «А сок ли там?».

Как правило, хороший производитель старается не экономить на таре и поэтому разливает свою продукцию в стеклянные бутылки и банки разной ёмкости. Ну уже легче, определились с видом тары.

Берем бутылку в руки, и о ужас, на дне видим осадок. Не пугайтесь, наличие осадка на дне тары – это первый признак натуральности продукта. Хотя, справедливости ради, необходимо проверить срок годности сока.

Если производитель заявил термин хранения сока не выше шести месяцев, можете надеяться на то, что в бутылке действительно натуральный продукт. Срок годности проверили, изучаем этикетку дольше.

В состав натурального гранатового сока должен входить только гранатовый сок и никаких добавок, консервантов, пищевых красителей.

Если вы увидели в составе какие-либо примеси в виде свекольного, березового или другого соков, смело ставьте бутылку обратно и продолжайте поиски. По государственным стандартам содержание гранатового сока должно быть 100% и никаких миксов . За такой не жалко заплатить ту сумму, которую он стоит, а сумма может быть не маленькой. Главное помнить скупой платит дважды, здоровье это не то, на чем можно экономить.

Купить хороший напиток в магазине или на рынке, безусловно, можно, но если вы хотите побаловать соком своего малыша или беременную подружку, лучше приготовить его самому, в условиях своей кухни, тем более, что процесс этот совсем не сложный.

Как сделать гранатовый сок в домашних условиях


Способ приготовления сока на уютной домашней кухне зависит от того какое количество продукта мы хотим получить, и какая бытовая техника есть на нашей кухне.

  1. К примеру, мы хотим побаловать своего несмышленыша, тогда нам достаточно взять пару зернышек спелого, сочного плода, на коже которого нет признаков гниения, положить их в ложку и придавить с верху другой ложкой, вот собственно и все. Можно для этого процесса вместо ложек использовать и банальную чесночницу.
  2. Способ второй, не менее интересный, тем более он не потребует от вас практически никаких усилий, главное, чтобы рядом был мужчина с крепкими руками. Даем ему спелый, сочный гранат, разрешаем пожмякать его в руках, можно даже постучать им об стол, например. Затем забираем гранат себе, аккуратно проделываем в нем несколько небольших отверстий и возвращаем обратно. Мужчина простым усилием рук сдавливает размягченный плод, и сок через отверстия вытекает в стакан. Нужно отметить, что КПД такого способа не очень высок.
  3. Более действенным, но трудоемким будет следующий способ: моем плод, очищаем от кожуры, зернышки помещаем с сито или дуршлаг с мелкими звеньями, берем колотушку, желательно деревянную или пластмассовую, что бы не допустить окисления, и давим зернышки. Когда процесс кажется вам завершенным, берем аптечную марлю, перекладываем ее в несколько слоев и отжимаем остатки из дуршлага. Вот теперь все.
  4. Ну и последний, наиболее трудоемкий способ: берем блендер, погружаем зерна в чашу и измельчаем, затем прибегаем к всё той же марле. Кладем в нее полученную массу и отжимаем.

Вот такие нехитрые способы получения поистине вкусного и полезного напитка. На мой взгляд, данный способ хоть и наиболее быстрый, но наименее эффективный, так как остатки косточек могут попасть в сам сок. Но выбирать вам.

А для того чтобы ваш, приготовленный своими ручками напиток был еще вкуснее, можно развести его например с тыквенным соком. Проверено личным опытом. Ну очень вкусно. Мягкая, сладкая тыква эффектно оттеняет терпкий вкус граната.

Ну и последнее это хранение гранатового сока, как сохранить сок так, что бы он не потерял своих полезных свойств.

Как хранить гранатовый сок

В этом вопросе все просто: если вы только что приготовили вкусный ароматный фреш , то и пейте себе на здоровье. Хранить сок домашнего приготовления не рекомендуется. Считается, что он утратит свои полезные свойства. А вот если вы купили бутылку стопроцентного натурального гранатового сока, тогда внимательно изучаем этикетку, именно срок годности, как правило, не более шести месяцев.

А вот открыв бутылку и отведав вкуснейшего напитка, хранить его необходимо исключительно в холодильнике, причем не больше двух-трех суток. Поэтому если состав вашей семьи 2-3 человека, нет надобности, покупать банку гранатового сока объемам в три литра. Лучше купить несколько литровых бутылок.

В нашей сегодняшней статье, мы попытались определить плюсы и минусы такого королевского напитка как гранатовый сок. Мы определили, что пить его можно как мужчинам, женщинам, так и деткам. Разобрались в том, что он совершенно не вреден беременным женщина, людям с повышенным давление, в умеренном количестве, разумеется. Выяснили как выбрать качественный гранатовый сок на прилавке магазина и как приготовить его самим, в домашних условиях. И теперь ответ на риторический вопрос «Пить или не пить?» остается лишь за вами.

Июн-15-2016

Что такое сок граната?

Что такое гранатовый сок, польза и вред, а так же какие есть у него лечебные свойства и чем конкретно полезен гранатовый сок для здоровья человека?

Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью овощей и фруктов. И этот интерес понятен.

Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.

Гранат обыкновенный (Púnica granátum) — это вид растений из рода Гранат семейства Дербенниковые (Lythraceae).

Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.

В качестве лекарственного сырья использовалась (а в тропических и субтропических странах и сейчас используется) кора корней (реже стволов и ветвей) граната обыкновенного.

Википедия

Гранат – это небольшое дерево или кустарник. Цветет в мае-июне. Плодоносит в сентябре-октябре.

Плод шарообразный, крупный, вверху увенчан остатками чашечки, ярко-красный или желтоватый. Размер плодов в диаметре 10 — 15 см, вес до 300 г, а иногда и более. Семена угловатые, многочисленные, каждое из них окружено тонкой пленчатой оболочкой, заполненной соком. Цвет семян красный или пурпурно-малиновый, вкус кисло-сладкий или сладкий.

Все части граната чрезвычайно полезны. Плоды граната содержат витамины, клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий. Плоды дают до 60% сока с высоким содержанием антоцианов. В соке культурных сортов граната находится от 8 до 20% сахара (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонной, яблочной, щавелевой и других органических кислот, фитонциды, азотистые вещества, танин, сернокислые, хлористые и другие соли. В околоплоднике, корнях и коре содержится до 32% дубильных веществ.

Гранат едят в свежем виде, готовят из него сок, варенье, сиропы, напитки, вина, мороженое, приправы к различным национальным блюдам. Выпариванием сока из плодов кислых сортов делают соус «наршараб» — одну из лучших приправ ко многим кавказским блюдам.

Из гранатового сока изготавливают пастилу, а из семян извлекают масло, перемалывают их на кормовую муку.

Лечебные свойства граната во многом объясняются и высоким содержанием в нем марганца, необходимого для деятельности различных ферментов.

Плод граната состоит из сока (38,6-63,5 %), кожуры (27,6-51,6 %) и семян (7,2−22,2 %). В лучших культурных сортах граната съедобная часть составляет 65-68 %, а выход сока 78,5-84,5 %.

Энергетическая ценность 100 г съедобной части плодов граната составляет 62-79 ккал, а 100 мл сока - 42-65 ккал. В плодах растения содержится около 1,6 % белка, 0,1-0,7 % жира, 0,2-5,2 % клетчатки и 0,5−0,7 % золы.

Цветки граната содержат красящее вещество пуницин. В листьях этого растения установлено наличие 0,2 % урсоловой кислоты.

Кора граната обыкновенного содержит алкалоиды, производные пиперидина - изопеллетьерин, метилизопеллетьерин и псевдопеллетьерин, обладающие противоглистным действием.

Полезные свойства:

Уникальные полезные свойств гранатового сока, обусловлены таким же его уникальным витаминным и минеральным составом.

Сок зрелых плодов культурных сортов граната содержит до 20% сахара, от 0,2 до 9% кислых кислот, в том числе лимонной 5 — 6%, и небольшое количество яблочной кислоты. Гранатовый сок содержит 0,208 0,218% минеральных веществ, в том числе марганец, фосфор, магний, алюминий, кремний, хром, никель, кальций, медь. Содержание витаминов (мг%): С — 4,0 8,7; Bi — 0,04 — 0,36; 62 — 0,01 — 0,27; Вб — 0,50; В15 — 0,54; достаточно много Р-витаминоподобных веществ, ниацина, следов витамина А и фолацина. В соке диких сортов граната имеется 5 — 12% сахара, а кислых кислот — выше 10%. Дубильных и красящих веществ в гранатовом соке 0,82 — 1,13%, флавоноидов, в том числе антоцианов, 34,0 — 76,5%,

Кроме фенольных соединений сок граната содержит 15,5 — 29,2 мг% катехинов, около 2% белков, 61 — 95 мг% аминокислот. Из них идентифицировано 15 аминокислот: цистин, лизин, гистидин, аргинин, аспарагиновая кислота, серин, треонин, глутаминовая кислота, аланин, оксипролюин, альфа-аминомасляная кислота, 6 — 20% жирного масла, состоящего из линолевой (40,03%), пальмитиновой (16,46%), олеиновой (23,75%), линоленовой (2,98%), стеариновой (6,78%), бегоновой (1,63%) кислот. Кроме того, 3,4% азотистых веществ, 12,6% крахмала, 22,4% целлюлозы.

Благодаря такому составу он славится своим общеукрепляющим действием. В нем много железа, поэтому сок принимает активное участие в кроветворении. Хорошо восстанавливает силы после перенесенных заболеваний и операций.

Известно, что сок граната возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудка, улучшает обмен веществ, является хорошим антицинготным средством. Он оказывает мочегонное, желчегонное, сильное обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое действие.

Гранатовый сок оказывает вяжущее действие, поэтому его назначают при желудочных болях и при различных заболеваниях кишечника (энтероколите, дизентерии).

Сок из граната является биогенным стимулятором и используется при лечении болезней поджелудочной железы.

Гранатовый сок применяют для снижения температуры при лихорадке, для утоления жажды. Сок граната эффективен при кашле, простудных заболеваниях и малярии.

Сок сладких сортов назначают после инфекционных заболеваний и операций, при желудочно-кишечных расстройствах, болях в желудке, почечных коликах.

Он обладает общеукрепляющим средством, применя­ется при малокровии (повышает уровень гемоглобина). Большое количество органических кислот, улучшающих всасывание железа, наряду с аскорбиновой кислотой позволяет довольно эффективно использовать гранатовый сок при анемии.

Наличие кумаринов обуславливает противоинфарктное и противоинсультное действие сока граната.

Противопоказания:

Несмотря на свою огромную пользу, гранатовый сок может нанести организму вред.

Свежевыжатый сок лучше пить разведённым, поскольку он может повысить кислотность желудка, вызвать изжогу, может пагубно повлиять на эмаль зубов. Кроме того, концентрированный гранатовый сок обладает сильным вяжущим действием, поэтому может вызвать запоры. По этой причине его не советуют употреблять людям, страдающим этим недугом.

Противопоказан сок из граната при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни и панкреатите в период обострения. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, даже в периоды ремиссии перед употреблением сока граната следует посоветоваться с врачом.

Не следует забывать и о том, что сок из граната может вызвать аллергическую реакцию.

Лечебные свойства:

При каких болезнях применяют гранатовый сок?

  • заболевания дыхательных путей;
  • расстройства желудочно-кишечного тракта;
  • заболевания почек и желчного пузыря;
  • ожоги
  • анемия;
  • атеросклероз;
  • бронхиальная астма;
  • воспалительные процессы в ротовой полости;
  • упадок сил.

Сладкие и сочные сорта граната, свежий сок его в народной медицине применяют для повышения сопротивляемости организма к инфекционным заболеваниям, при лечении лихорадочных состояний, малярии, цинги, ангины, кашля, анемии (малокровия), бронхиальной астмы, при лечении туберкулеза, пневмонии, почечных коликов, хронического поноса, при асците, желтухе, ожогах, дерматозах, различных отравлениях.

Плоды и сок кислых и сладко-кислых сортов граната рекомендуют больным сахарным диабетом.

Если камни и песок обнаружены не только в желчном пузыре, но и в почках и мочевом пузыре, следует пить гранатовый сок по 2 столовые ложки за 20 минут до еды 5 — 6 раз в день. Курс — 10 — 14 дней. После недельного перерыва можно повторить лечение.

Широкое распространение получило лечение ожогов соком граната. Разведенным водой соком (1:10 — 15) смачивают пораженный участок, а затем присыпают его порошком из сухого кожистого околоплодника (кожуры). Бинтовать не требуется. На обожженной поверхности образуется корка, под которой удивительно быстро идет заживление. Этот способ лечения ожогов клинически проверен на большом числе больных. Сок используют также для полосканий при воспалительных процессах полости рта и горла.

При лечении анемии полезно следующее средство: смешать сок одного граната, столовую ложку железных опилок, столовую ложку порошка корневища горца змеиного и столовую ложку порошка корней шиповника, все это залить 1 л белого виноградного вина. Настаивать 40 дней, каждый день встряхивая, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Кроме того, гранатовый сок помогает очистить сосуды от холестерина, а также способствует укреплению сосудистой стенки и сердечной мышцы, поэтому сок этой ягоды рекомендуется людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Полезен сок граната и при гипертонической болезни, поскольку он снижает артериальное давление благодаря своему мочегонному действию. У людей, регулярно употребляющих гранатовый сок, намного реже случаются инфаркты и инсульты.

Сок из граната:

Как приготовить:

Натуральный гранатовый сок можно купить, либо сделать самому в домашних условиях. Приобрести свежевыжатый сок можно на рынках или в магазинах, где имеются специальные точки по продаже гранатов и где, обычно, вам приготовят сок непосредственно в вашем присуствии.

Специально обученный человек, при помощи пресса или соковыжималки при Вас приготовит нужный объём гранатового сока. Удобно и быстро.

А можно приготовить сок из граната своими рукакми, это займет немного времени и вы будете иметь именно свежевыжатый сок.

Выбираем спелые и сладкие гранаты. Самый простой способ получить сок из граната – это использовать соковыжималку для цитрусовых, с вращающейся серцевиной. Берем гранат, надрезаем по окружности, разламываем на две половинки и выдавливаем сок, так же как и из апельсина.

При этом способе отжима, сок может получиться горьковатым, так как в него попадет часть сока кожуры и перегородок плода.

Если вас это не устраивает, можно выбрать зерна из плода и отжать из них сок на шнековой соковыжималке или с помощью ручного пресса для цитрусовых, если такой у вас имеется. Ну а если нет ни соковыжималки ни пресса, можно применить дедовский способ отжима сока с помощью обычной марли. Нужно просто завернуть в нее зерна граната, поместить в широкую кастрюлю, выдавить сок с помощью скалки.

Как пить:

Прежде всего, посоветуйтесь с лечащим врачом, не повредит ли именно вам этот сок.

В лечебных целях используют только свежеотжатый сок, срок хранения которого не должен превышать 15 минут.

Пить гранатовый сок лучше через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов фруктовыми кислотами.

Людям без хронических заболеваний, просто для укрепления здоровья рекомендуется пить 1 стакан разбавленного гранатового сока 3 раза в день перед едой. Но и такой категории людей пить этот сок постоянно не стоит. Лучше пить его по дням, несколько раз в неделю или пить сок курсами по 7–10 дней с перерывами.

При гипертонии:

При отсутствии противопоказаний гипертоникам полезно пить гранатовый сок 2-3 раза в неделю в течение месяца. Не более 200 мл за день. Сок обязательно разбавить с водой, хотя бы в пропорции 2:1.

Затем следует сделать перерыв на 1 месяц или использовать другой подходящий сок в таком же режиме.

При анемии:

Употребление гранатового сока во время лечения анемии растянется во времени – 1,5-2 месяца приёма. И это обосновано, так как лечение анемии до стабильного возвращения гемоглобина к норме должно занимать не менее 8 недель.

Следует пить по 100 мл сока, разбавленного водой в пропорции не менее, чем 2:1, три раза в день, за 30 минут до основных приёмов пищи, 6-7 дней в неделю.

Для похудения:

Сок из граната должен стать постоянным гостем на столе у тех, кто желает снизить свой вес. Английские диетологи провели ряд исследований, которые доказали, что систематическое употребление сока этого плода способно запустить процесс медленного, но стабильного избавления от лишних килограммов.

Во-первых, он будет снабжать вас полезными веществами, которых традиционно не хватает организму во время похудения. Во-вторых, соблюдение диет почти всегда сопровождается развитием анемий, что гранатовый сок тоже сможет предупредить. В-третьих, этот напиток понижает уровень жирных кислот в крови и предотвращает образование жировых клеток, особенно в области талии и живота, что подтверждают различные научные исследования. Так, английские ученые экспериментальным путем доказали, что ежедневное употребление гранатового сока приводит к медленному и стабильному снижению веса.

Чтобы худеть с гранатовым соком, не обязательно придерживаться истощающей жесткой диеты. Достаточно просто ограничить калорийность суточного рациона и произвести его коррекцию в сторону полезного питания. В таком случае можно худеть, лишь просто добавив к ежедневному меню стакан-другой натурального гранатового сока. Чтобы он восполнял потребность организма в железе, необходимо выпивать по полстакана этого сока трижды в день за полчаса до еды.

Жители Востока именую гранат королем плодов. Полезные свойства граната для здоровья человечество изучило давно. В древности считалось, что плоды поддерживают организм и разжигают в душе настоящую любовь. Со временем ученые доказали, что экзотическое лакомство укрепляет иммунитет и помогает организму бороться со многими болезнями.

Гранат растет на территории Западной Азии, Среднем Востоке и Латинской Америке. В России выращивают в Сочи. Гранатовые плантации встречаются в Крыму, Грузии, Армении и Азербайджане.

Продолжительность жизни гранатового деревца в среднем составляет одно столетие. В условиях плохого освещения не цветет. В нашей стране появился недавно, но успел приобрести неслыханную популярность. Это обусловлено полезными свойствами и неповторимым кисло-сладким вкусом. Имеется у граната и вред, который также рассмотрим.

Диаметр темно-красного плода гранатового дерева в среднем составляет 13 сантиметров. Внутри находятся многочисленные косточки, окруженные кисло-сладкой, сочной мякотью, бордового оттенка. Количество семян зависит от размера плода и может достигать 900 штук.

Польза

  1. Гранат употребляют при анемии. Плоды и свежевыжатый сок восполняют недостаток железа в организме.
  2. Король плодов наделен антибактериальными и противовоспалительными свойствами, выводит токсины, ликвидирует раздражителей и снимает боль при ангине .
  3. Гранат насыщен витаминами «РР» и «С». Он ускоряет восстановление эластичности сосудов и помогает при атеросклерозе. Врачи советуют употреблять лицам с повышенной вероятностью развития атеросклероза или диабета.
  4. Большое содержание калия делает гранат полезным для гипертоников. Фрукт разжижает кровь, предотвращает появление тромбов и улучшает кровоток. Ежедневное употребление по половинке стакана гранатового сока понизит давление.
  5. Высушенная белая пленка, отделяющая ягоды граната от кожуры, оказывает на организм успокоительное действие. Для стабилизации работы нервной системы, успокоения и нормализации сна сухую пленку добавляют в чай.
  6. Гранатовый сок очищает кожу. Маски на основе сока и мякоти осветляют лицо и решают проблему с пигментацией кожного покрова.
  7. Благодаря антибактериальному действию гранат эффективно уничтожает бактерии в ротовой полости, защищая зубы , десна и слизистую оболочку.
  8. Современные знахари используют гранатовый сок для восстановления мужского здоровья. Он приводит в норму выработку эстрогена при менопаузе и ПМС.

Недавно ученые доказали, что гранат предупреждает появление раковых болезней. Содержащиеся в плодах природные антиоксиданты минимизируют вероятность появления опухоли предстательной и молочной железы.

Чем полезны корки

Яркая кожура граната купается в лучах солнца, защищает мякоть от капризов погоды, насыщена клетчаткой. В ней содержится много питательных веществ. Давайте поговорим о пользе корок граната.

  1. Из гранатовой кожуры делают порошок с вяжущим эффектом. Он используется для лечения энтероколита. Дополнительно порошок применяют для обработки трещин, ссадин, царапин и прочих повреждений кожи.
  2. Приготовленный на основе кожуры отвар помогает при простудных заболеваниях и незаменим при борьбе с глистами, поскольку гранатовая кожура насыщена природными алкалоидами с противоглистным действием.
  3. Раствор из гранатовой кожуры применяют для полоскания ротовой полости при кровоточивости десен и стоматите.

Полезными свойствами наделены и перегородки граната. Чай с добавлением сухого сырья успокаивает нервы и улучшает сон.

Чем полезны косточки

Многим людям не нравится гранат из-за большого количества зерен. Но они не учитывают, что косточки невероятно полезны. В виде порошка они снимают головную боль, понижают давление и повышают гормональную активность организма.

Гранатовые зерна — сырье для изготовления эфирного масла и чудотворного сока. Маслу нашлось применение в косметологии, а сок благотворно влияет на печень и почки. Он насыщен витаминами «Е» и «F», обновляющими клетки и омолаживающими кожу.

Чем полезен гранатовый сок

У свежего сока из граната кисло-сладкий вкус с вяжущим оттенком. Я не говорю о покупном продукте, поскольку неизвестно, что производители наливают в бутылки. Да и в плане пользы гранатовый сок из магазина не сравнится с напитком домашнего приготовления. Чем же он полезен?

  • Гранатовый сок содержит полтора десятка полезных для организма аминокислот.
  • Свежий напиток очищает организм. Это обусловлено высоким содержанием природных антиоксидантов.
  • Сок из граната нормализует пищеварение. Его рекомендуют употреблять после «сытных» праздников.
  • Напиток улучшает аппетит и положительно влияет на уровень гемоглобина.
  • Полезен при респираторных инфекциях , мочекислом диатезе, кашле , цинге, ангине и расстройствах желудка.
  • Напиток приводит в норму кровяное давление и рекомендован к употреблению при болезнях почек, легких и печени.

Руководствуясь вышесказанным, отмечу, что каждая составляющая спелого граната по-своему полезна и любому элементу, будь то сок, кожура, косточки или мякоть, найдется применение.

Видео пользы и вреда граната

Вред и противопоказания

Гранат — удивительный продукт, но вреда и противопоказаний он не лишен. Неправильное употребление плодов губительно для зубов. Высокое содержание кислот способствует разрушению зубной эмали, развитию кариеса, появлению темного налета.

Для снижения вреда для зубов напиток пьют через пищевую трубочку, после чего полощут ротовую полость. Если гранат используется при лечении недугов, применяются укрепляющие и отбеливающие зубные пасты.

В одном случае приносит пользу, но иногда он вреден. И эта грань очень тонкая. Рассмотрим противопоказания гранатового сока.

  1. Гастрит.
  2. Высокая кислотность желудка.
  3. Язвенное заболевание.
  4. Запор, геморрой, анальные трещины.
  5. Непереносимость.

Употребление гранатовых косточек противопоказано при язве, анальных трещинах, запорах, энтерите, гепатитах.

Отвары на основе гранатовой кожуры запрещено употреблять в период приема противоаллергических лекарств. Использовать корку для лечения рекомендуют осторожно, ведь кроме полезных веществ она насыщена алкалоидами, оказывающими на организм токсическое действие.

Передозировка отваром проявляется в виде головной боли, тошноты, рвоты и головокружения. В тяжелых случаях ухудшается зрение , появляются судороги. При возникновении вестников интоксикации обратитесь к доктору.

Гранат при беременности и кормлении

При беременности гинекологи рекомендуют барышням употреблять гранат. Он насыщен витамином «В12» , незаменимыми аминокислотами, кремнием и железом, которые нормализуют гемоглобин. Южный фрукт оказывает иммуностимулирующее и противовоспалительное действие, нормализует пищеварительные процессы, препятствует размножению вредных микроорганизмов.

  • Гранат — источник полезных для женщины и малыша веществ, среди которых витамины, кислоты, белки и важные микроэлементы. Употребление при беременности помогает укрепить иммунитет и одолеть кашель.
  • Девушки в положении часто сталкиваются с проблемой дефицита железа. Гранатовый сок эффективно восполняет потерю этого микроэлемента. В первом триместре помогает бороться с токсикозом, улучшает аппетит и нормализует пищеварение.
  • Благодаря вяжущим веществам помогает беременной женщине побороть изжогу и кровоточивость десен, а витамины «В» и «Р» укрепляют стенки сосудов и нормализуют нервы.
  • Врачи советуют кормящим мамам в сутки съедать не более пятидесяти грамм граната и выпивать не более тридцати миллилитров сока, предварительно разведенного водой. Вводить продукт в рацион можно с 4 месяца кормления.
Фрукт насыщен красным пигментом, способным вызвать аллергическую реакцию. Поэтому в первый квартал лактации употреблять гранат не стоит. В дальнейшем несколько зерен в день не помешают при нормальной реакции детского организма.

Вопреки полезным свойствам, кормящим мамочкам необходимо постоянно помнить о вызывающих аллергию свойствах фрукта. Если в семействе имеется склонность к аллергическим реакциям, до завершения лактации употреблять гранат не стоит.

Рецепты народной медицины с гранатом

Гранатовый сок богат щавелевой, яблочной и лимонной кислотой, сахаром, органическими кислотами и фитонцидами. Из микроэлементов содержит калий, марганец, магний, натрий, кальций.

Наибольшее применение нашлось плодам граната в кулинарии. Их просто едят, делают сок и вина, варят варенье, повидла и компоты. Из цветов граната производят натуральный краситель, применяемый при окрашивании тканей. Используют южный фрукт и для лечения болезней. Существуют различные народные рецепты на основе граната.

  1. Малокровие и расстройства желудка . Гранатовый сок пьют по половинке стакана трижды в день за полчаса до трапезы, соблюдая диету. После трех месяцев лечения делают месячный перерыв, после курс повторяют.
  2. Понос и колиты . Чайную ложечку высушенной кожуры заливают стаканом воды, кипятят четверть часа, настаивают 2 часа и процеживают. Взрослые принимают по ложке трижды в день перед едой, а детям дают по чайной ложечке. Дозировку соблюдают строго.
  3. Шлаки . Для очистки крови от токсинов дважды в год по две декады пьют свежий сок из граната по полстакана. Первую неделю трижды в сутки, вторую — дважды в сутки, третью — по одному разу в день.
  4. Нарушения менструального цикла . В первую неделю цикла женщины пьют по стакану свежего сока. Это помогает заставить яичники вырабатывать эстроген в соответствии с графиком.
  5. Высокая температура, насморк, боль в горле . Пьют каждый день по стакану сока. Для разбавления терпкого привкуса добавляют мед или смешивают с морковным или яблочным соком.
  6. Маточное кровотечение . Две ложки сухой коры граната заливают стаканом воды, кипятят полчаса, фильтруют, отжимают и доводят получившийся объем с помощью кипяченой воды до изначальной отметки. Принимают по четверти стакана дважды в день.
  7. Понос и дизентерия . Помогает отвар из корок. Пятьдесят грамм свежих и 20 грамм сухих корок заливают стаканом воды, кипятят полчаса и фильтруют. Употребляют по 2 ложки трижды в сутки. Этот же отвар используется при стоматите для полосканий рта.

Описанные выше заболевания разнообразны, а справляется с ними одно средство — гранат. Главное, чтобы не было индивидуальной непереносимости и аллергии на этот замечательный фрукт.

Как похудеть с помощью граната

Тема похудения с помощью граната интересует многих барышень, ведь идти к цели, совмещая полезное с приятным, гораздо интереснее.

Гранат действительно способствует похудению, и хороший результат достигается несколькими способами. Я рассмотрю популярнейшие техники похудения, и у вас появится возможность выбрать подходящий вариант.

  • Гранатовые зернышки и оливковое масло . Зерна граната измельчают мясорубкой, добавляют две ложки оливкового масла, перемешивают и отправляют в холодильник. Полученную смесь употребляют дважды в сутки за полчаса до еды на протяжении месяца. Она перебивает аппетит, способствует сокращению порций и ускоряет переработку полученных организмом калорий.
  • Гранатовый сок . Напиток разводят водой в соотношении 1 к 1 и пьют по стакану на протяжении дня. Использовать рекомендуется только натуральный сок без добавления сахара, консервантов и красителей.
  • Кулинария . Чтобы борьба с излишним весом была эффективной, в меню должны присутствовать блюда с гранатом: закуски, горячие изыски, овощные и фруктовые салаты. Их употребляют несколько раз в сутки.
  • Разгрузочные дни . Гранат подходит для этого идеально. На протяжении разгрузочного дня употребляют гранаты или пьют разбавленный сок. В месяц рекомендуется проводить не менее 8 легких дней.

Худея с помощью граната, помните, сбросить вес при постоянных перееданиях и употреблении высококалорийной пищи невозможно. Для достижения желанного результата помогайте организму правильным питанием и физическими нагрузками.

Гранат повышает или понижает давление?

Ученые провели много исследований, в ходе которых изучалось влияние сока граната на давление. Результаты показали, что напиток корректирует давление без дополнительного приема таблеток. Каждый испытуемый в течение исследования ежедневно выпивал по 150 миллилитров сока. В итоге давление снижалось, и длительное время не выходило за пределы нормы.

Влияние напитка на давление обусловлено наличием в составе граната антиоксидантов. Также напиток обеспечивает мочегонный эффект, улучшает работу сердца и положительно сказывается на сосудах, что снижает давление.

При высоком давлении сок пьют исключительно в разбавленном виде. Разводят кипяченой водой или соком из морковки. Для уменьшения негативного воздействия кислот на зубы пьют через трубочку.

При высоком давлении гранатовый сок энтузиасты сочетают с коньяком . Правда, снадобье требует максимальной осторожности, так как может стать убийственной смесью. Алкоголь характеризуется двойственным эффектом. Изначально он понижает давление, а немного позже повышает. Лучше проконсультироваться с врачом.

Можно ли есть гранат?

Польза граната доказана давно. Фрукт укрепляет сердечную мышцу, повышает иммунитет, приводит в норму работу органов пищеварительной системы. Имеются случаи, когда есть плод следует осторожно или вовсе от него отказаться.

Можно ли есть гранат…

  1. Детям . В питание грудничка гранат вводят осторожно и в маленьком количестве, отслеживая реакцию организма. При отсутствии аллергии дают ребенку утром 50 миллилитров не чаще двух раз в неделю. Если после граната появилась сыпь или покраснела кожа, до трехлетнего возраста давать не стоит. Начиная с семи лет, суточная доза при аналогичной частоте составляет 200 мл.
  2. С косточками . При отсутствии противопоказаний косточки граната есть не запрещено. Чтобы фрукт усваивался лучше, кушают перед едой. Народные целители из Поднебесной вовсе рекомендуют мужчинам употреблять смесь перетертых с сахаром гранатовых семечек для улучшения эрекции.
  3. При сахарном диабете . Фрукт насыщен природным сахаром, но в организм он поступает вместе с нейтрализаторами в виде аминокислот, солей и витаминов, которые препятствуют скачкам сахара. Поэтому современная медицина рекомендует диабетикам есть фрукт при любом типе заболевания .
  4. При гастрите . В случае с повышенной кислотностью употреблять гранат при гастрите категорически запрещено. При пониженной кислотности рекомендуется ежедневно выпивать по половинке стакана разбавленного сока. Он прекрасно усваивается, возбуждает аппетит и регулирует работу желудка.
  5. При панкреатите . В момент обострения включать гранат в рацион нельзя. При ремиссии гранатовый сок в разведенном виде разрешен при отслеживании реакции организма. Детям давать продукт запрещено независимо от формы и стадии заболевания.
  6. На ночь . Диетологи рекомендуют не есть после 18.00. Справиться с вечерним голодом можно посредством маленьких секретов. Речь идет об употреблении продуктов, которые утоляют голод и не вредят фигуре. Так, насыщенный антиоксидантами гранат способствует обновлению крови и его можно есть на ночь.

Хоть гранат и экзотический фрукт, в нашей стране его можно без труда купить в осенне-зимний период в любом супермаркете. О пользе граната, его сока, косточек и кожуры будет рассказано в этой статье.

По некоторым легендам, Ева в райском саду вкусила именно гранат, а не яблоко, как все сегодня считают. Не будем спорить с легендой. Она приведена здесь для того, чтобы читатель смог понять то, что человек использует гранат в пищу несколько тысячелетий. И не только потому, что он очень вкусный.

Польза граната была известна еще в древнем мире. Авиценна использовал сок, косточки и шкурки этого фрукта для лечения более 150-ти недугов.

Гранат на 70% состоит из сока, на 17% из кожуры и на 13% из семян (косточек). Удивительно, но все составные части этого фрукта обладают большой пользой. Благодаря клетчатке, гранат улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечники, выводит шлаки и помогает справиться с запорами.


Богат этот фрукт аминокислотами. Из 15 аминокислот, которые входят в состав этого фрукта, некоторые являются незаменимыми. То есть не вырабатываются организмом. Их можно получить только с пищей.

Витаминный состав граната:

  • B6 — 25% суточной нормы в 100 г продукта
  • B5 -10% суточной нормы в 100 г продукта
  • B9 – 4.5% суточной нормы в 100 г продукта
  • C – 4.4% суточной нормы в 100 г продукта
  • B1 и E – по 2.7% суточной нормы В 100 г продукта
  • PP – 2.5% суточной нормы В 100 г продукта
  • В гранате содержится небольшое количество витамина A

Кроме того в этом фрукте содержатся микро — и макроэлементы :

  • Калий – 6% суточной нормы в 100 г продукта
  • Железо – 5.6% суточной нормы в 100 г продукта
  • Кальций – 1% суточной нормы в 100 г продукта
  • Фосфор — 1% суточной нормы в 100 г продукта
  • А также небольшое количество натрия и магния

Гранат лучше всего употреблять перед завтраком.

  • Вещества, входящие в состав этого фрукта способны улучшить аппетит
  • Целебная сила этого фрукта способна предотвратить простуду и стоматит
  • Благотворно влияет гранат на работу сердца, нормализует давление и повышает гемоглобин

ВАЖНО: В состав этого фрукта входят антиоксиданты, которые блокируют пагубное действие свободных радикалов вызывающих онкологические заболевания. Полезен гранат после рентгена. Он нейтрализует действие облучения.

Польза и вред граната для женщин и при беременности


Польза этого фрукта неоспорима. Очень полезен гранат для женского здоровья. Вещества, входящие в состав этого фрукта, могут благотворно влиять на гормональный баланс, улучшать тонус мышц и снимать нервное напряжение.

Употребляя плоды этого фрукта можно снизить неприятные ощущения при менструации и облегчить симптомы климакса. По последним данным, регулярное употребление этого фрукта снижает риск развития рака груди.

Но, есть у этого фрукта и противопоказания. Из-за высокой кислотности сока граната его нельзя употреблять женщинам с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Во время беременности женщинам необходимо увеличить количество витаминов в своем рационе. Делать это лучше всего с помощью натуральных продуктов, а не синтетических препаратов.

Гранат обладает большим витаминным составом, поэтому его необходимо включить в свой рацион во время беременности.

ВАЖНО: Гранат может спасти от токсикоза. Вещества, входящие в состав этого фрукта, нормализуют работу пищеварительной системы и улучшают аппетит. Они не только снимут приступы рвоты, но и укрепят иммунитет матери.

Гранат детям: польза и вред, суточная норма, с какого возраста и как употреблять?

В странах востока гранат включают в состав питания только появившегося на свет малыша.

Главный минус граната – высокая кислотность его сока. Кроме того, в гранате много аллергенов.
Поэтому употреблять его лучше детям от года в разведенном виде.

Детям дошкольного возраста желательно употреблять 2-3 чайных ложек гранатового сока в день. Школьники могут выпивать до 3 стаканов разбавленного сока в день.

Польза и вред граната при сахарном диабете

  • Главным ценным свойством граната для диабетиков является его способность очищать стенки сосудов от холестериновых бляшек.
  • Кроме того, регулярное употребление этого фрукта может понизить общий уровень холестерина в организме.
  • Это приведет к улучшению структуры капилляров, а сосуды сделает более эластичными.

В отличие от большинства фруктов, богатых сахаром, гранат при диабете не только можно употреблять в пищу, но и нужно.

При диабете этот фрукт помогает вывести шлаки, очистить кишечник и повысить иммунитет. При этой болезни лучше всего пить свежевыжатый гранатовый сок не более 100 г в день.

Как гранат повышает гемоглобин в крови?

  • Четвертая часть населения нашей планеты страдает от недостатка гемоглобина.
  • Каждая вторая беременная женщина также сталкивалась с этой проблемой.

Повысить гемоглобин можно разными способами. Один из них это регулярное употребление граната или сока этого фрукта.

ВАЖНО: Польза граната не в том, что в его соке большое количество железа. А в том, что этот фрукт содержит витамин C. Аскорбиновая кислота не только укрепляет иммунитет, но и помогает лучше усвоиться железу. Именно поэтому гранатовый сок показан при анемии и другим проблемам с малокровием.

Сколько нужно съесть граната или сока, чтобы повысить гемоглобин?

При низком гемоглобине нужно выпивать 0,5 – 1 стакан сока три раза в день за 30 минут до еды. Такой курс должен продлиться около 2 месяцев.

Еще одно эффективное «лекарство» при недостаточном количестве железа в организме – целый гранат, пропущенный через мясорубку.

РЕЦЕПТ: Для приготовления такого средства нужно тщательно отмыть гранат и пропустить его через мясорубку или кухонный комбайн. Очищать фрукт от шкурки и косточек не нужно. Таким средством лечиться нужно две недели по 3-5 столовых ложек три раза в день перед едой.

Можно ли есть гранат при повышенном гемоглобине?

При повышенном гемоглобине от употребления граната и других продуктов, содержащих железо в больших количествах, лучше отказаться.

Сок граната: польза и вред. Как правильно пить гранатовый сок?

Так как гранат состоит на 70% из сока, практически все полезные вещества можно почерпнуть, употребляя не целый фрукт, а только сок. Но, в нем больше концентрация кислот, чем в целом фрукте. Для того чтобы минимизировать их вред, гранатовый сок нужно правильно употреблять в пищу.

ВАЖНО: Гранатовый сок очень часто подделывают. Поэтому, его лучше делать самому, а не покупать готовый. Кроме того, свежевыжатый сок этого фрукта не содержит вредные консерванты. Да и витаминный состав у него будет лучше. Наверное, все знают, что на воздухе многие витамины разрушаются. Поэтому лучше всего пить гранатовый сок сразу, после того как он изготовлен.

Сок нужно пить за 15-30 минут до приема пищи. Не чаще трех раз в день и не больше одного стакана за 1 раз.

Чем полезен гранатовый сок для женщин?

  • Сок граната полезен для женщин тем, что с его помощью можно справиться с отеками, возникающими во время беременности.
  • Но, в отличие от различных медицинских препаратов, гранатовый сок не вымывает такой важный элемент для организма как калий.
  • В период месячных сок граната способствует повышению гемоглобина, снятию головокружения и головных болей.

Чем полезен гранатовый сок для мужчин?

Для мужчин гранатовый сок полезен для снижения риска развития импотенции.

Мужчинам, страдающим нарушением эректильной функции, показан ежедневный прием гранатового сока. Один стакан этого напитка в день повысит «мужскую силу» в несколько раз.

Полезен ли гранатовый сок для печени?

Как можно убедиться, гранатовый сок обладает большой пользой, в том числе и для печени. Но, чрезмерное употребление этого напитка может привести к различным проблемам.

Все дело в том, что попадая в желудок, гранатовый сок стимулирует выделение пищеварительных соков и желчи, которые опасны не только для печени, но и для желчного пузыря.

Полезен ли гранатовый сок в бутылках?

Польза от гранатового сока в бутылках, несомненно, есть.

  • Правда нужно быть на 100% уверенным, что этот сок произведен по всем правилам и не является подделкой.
  • Но все же лучше употреблять сок граната приготовленный самостоятельно.

Гранатовый сок при беременности: полезные свойства и противопоказания

  • Гранатовый сок насыщает женский организм во время беременности полезными веществами и витаминами.
  • Благодаря этому продукту можно усилить работу иммунитета, улучшить работу сердца и вывести из организма лишнюю воду.
  • Но, важно знать, что сок граната содержит аллергены.
  • Кроме того, кислоты входящие в состав этого напитка могут пагубно влиять на стенки желудка.
  • Также считается, что гранатовый сок может вызвать запоры.

Коктейль на основе гранатового сока:

Для того чтобы избавиться от головных болей во время беременности лучше всего употреблять гранатовый сок не в чистом виде, а совместно с морковным и свекольным соком в следующих пропорциях:

  • Гранатовый сок – 2 части
  • Морковный сок – 3 части
  • Свекольный сок – 1 часть

Такой коктейль нужно принимать за 15 минут до еды три раза в день по одному стакану.

Косточки и зерна граната: польза и вред

Удивительно, но ученые доказали то, что зерна гранаты не менее полезны (если не более), чем сок этого фрукта.

  • Главная заслуга того, что эти косточки полезны,в большом содержании в них масла, богатого витамином Е и полиненасыщенными кислотами.
  • В китайской традиционной медицине косточками этого фрукта лечат мужскую потенцию.
  • Гранатовые косточки богаты азотом, крахмалом и целлюлозой.
  • Они подобно скрабу очищают кишечник от отложений холестерина, шлаков и продуктов жизнедеятельности бактерий.
  • Косточки граната способны нормализовать работу нервной системы и повысить тонус организма.

Можно ли есть гранат с косточками, глотать косточки граната?

Гранатовые косточки обладают не только положительными, но и отрицательными качествами. Все дело в том, что они не усваиваются организмом и выводятся из него в том же виде, в каком и попадают. С одной стороны это помогает очистить кишечник от наростов. А с другой, вызвать запоры.

ВАЖНО: Гранат с косточками нельзя употреблять в пищу людям с заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, масло из таких косточек понижает давление. А значит употребление граната с косточками противопоказано при гипотонии.

Можно ли есть гранат с косточками детям?

Гранат с косточками детям есть нельзя.

  • Неокрепший детский организм может не справиться с такими твердыми «телами».
  • Кроме того, были случаи обнаружения косточек этого фрукта в аппендиците.
  • Да и при употреблении фруктов с косточками ребенок может подавиться.
  • Вообще ребенку лучше давать гранатовый сок или специальный сорт граната, в котором нет косточек.

Можно ли беременным гранат с косточками?

Беременным, гранат с косточками употреблять не стоит. Все дело в том, что косточки могут спровоцировать запор. Если есть желание внести в свой рацион полезные вещества из этой части граната, то можно купить масло косточек граната в готовом виде. Этот продукт может помочь восстановить гормональный баланс в организме и снизить уровень раковых клеток.

Шкурки, кожура от граната: польза и вред, рецепт от простуды

Рецепт от простуды :

Для лечения простуды можно воспользоваться настоем на основе гранатовых шкурок. Для этого заваривают одну чайную ложку измельченных шкурок на стакан кипятка. Пить такой настой нужно не чаще 3-4 раз в день.

Гранатовые корки: лечебные свойства от поноса

Дубильные вещества корок граната обладают вяжущими функциями. Поэтому они часто используются для лечения поноса. Кроме того, в состав шкурок этого фрукта входят растительные пигменты, способные подавить развитие дизентерийной палочки. Для лечения этого недуга чаще всего используют отвар на основе гранатовых корок.

Как заваривать гранатовые корки от поноса: рецепт отвара

  • Корки граната нужно тщательно промыть и срезать с них белую мякоть
  • Затем их нужно высушить и измельчить. Для этой цели можно использовать кофемолку
  • Полученный порошок в размере одной чайной ложки нужно залить кипятком и варить на малом огне 15 минут
  • После чего дать отвару настояться и выпить его за три приема

Можно ли гранатовые корки от поноса детям и как применять: рецепт

Для лечения детского поноса можно воспользоваться средством на основе гранатовых корок.

  • Их нужно очистить, измельчить и высушить
  • Затем одну столовую ложку этого продукта засыпать в керамическую посуду и залить 200 мл кипятка
  • Корки нужно настаивать не менее трех часов
  • Давать такое средство детям до года нужно по одной чайной ложке три раза в день
  • Для детей до 7 лет отвар можно давать до 5 раз в сутки
  • Подросткам для лечения этой проблемы такое средство нужно употреблять по 1 столовой ложки 3-4 раза в сутки

Гранатовая диета с гранатовым соком для похудения: меню


Гранат это отличная основа не только лечебных диет, но и рациона для похудения. Для такой диеты можно использовать не только гранатовый сок, но и сам фрукт. Длительность гранатовой диеты не должна превышать пяти дней.

Простое меню:

  • Завтрак . Стакан гранатового сока или один спелый гранат
  • Второй завтрак . Груша, яблоко или другой фрукт. Йогурт
  • Обед . Отварная курица и стакан гранатового сока
  • Ужин . 100 г творога и два стакана гранатового сока
  • Перед сном . Стакан кефира или ряженки

Гранатовое масло: применение в лечебных целях

Масло граната это кладезь полезных веществ. Его можно использовать в косметических целях. Но очень часто с помощью этого масла проводят профилактику онкологических заболеваний.

Ведь это средство является в 3 раза более сильным в борьбе со свободными радикалами, чем зеленый чай. Кроме того, регулярно употребляя это средство можно нормализовать уровень сахара и холестерина в крови.

Применение масла граната в косметологии для проблемной кожи лица: рецепт

Очень часто используют масло из косточек граната в составе средств для кожи лица. Такое масло, содержащее в себе большое количество антиоксидантов, борется с возрастными изменениями в коже. Поэтому, очень часто его используют в чистом виде, втирая в кожу шеи и лица.

Рецепт применения масла для проблемной кожи

  • Если у вас наблюдаются такие проблемы с кожей как покраснения и различные высыпания, то можно воспользоваться маслом граната и маслом календулы в пропорциях 1:3. Такое средство быстро снимет раздражения и приведет кожу в порядок.
  • Часто масло из гранатовых косточек используется для ухода за кожей после загара и как средство для улучшения структуры волос.

Анастасия. Во время беременности мне захотелось чего-нибудь кисленького. Муж купил гранат и сказал, что он очень полезный. Я попробовала и остановилась только, когда осталось последнее зернышко. После этого регулярно покупаю гранат или сок и употребляю в пищу. Это действительно полезно и вкусно.

Галина. А я не только часто ему гранат, но и делаю из него скраб. Для этого беру одну чайную ложку гранатового сока, 1 чайную ложку морской соли и 1 чайную ложку пенки для умывания. Смешиваю и наношу на лицо по массажным линиям на 4-5 минут. Потом просто умываюсь теплой водой. Кожа становится как новая .

Видео. Гранат полезные свойства и вред

Что еще почитать