Какая кухонная плита лучше. Виды электроплит для кухни

Когда цены на готовую еду в супермаркетах и кафе начинают напоминать ценники в магазине одежды, начинаешь невольно задумываться о том, не начать ли готовить самостоятельно. Сейчас для этого есть все возможности: кулинарные школы и курсы, телепрограммы о домашней кухне, и главное, чудеса современной науки - плиты! Одна лишь трудность - выбрать правильную плиту! Однако, подойдя к этой проблеме с умом, можно заполучить домой не просто бытовую утварь, а настоящего шеф-повара, который поможет вам приготовить вкуснейшие блюда своими руками.

Не стоит бросаться в омут с головой и сломя голову бежать в магазин, потому что распродажа закончится через 2 дня. Спокойствие, только спокойствие! Вдумчивый и рассудительный подход позволит вам сэкономить, не переживайте. Начнем с обсуждения главных параметров современных плит, ведь именно они позволят нам уже на первых порах избавиться от явно ненужных нам моделей.

Тип плиты

Во-первых, необходимо определиться с тем, какой способ подключения вам нужен. Существует несколько вариантов:

• Газовые плиты;
• Электроплиты;
• Комбинированные плиты;
• Мини-печи с варочной поверхностью.

Рассмотрим каждый вариант по отдельности и решим, какой нам подходит больше.

Газовые плиты обычно устанавливают в домах, где есть газопровод. Если оного у вас в доме нет (Вы не в курсе, есть ли газ у вас в доме? Позвоните в ЖЕК, где вам всё расскажут), то от газовой плиты придется отказаться. Плиты на газу сокращают время готовки, в газовых духовках получается отличная поджаристая корочка. Такой вариант подойдет для опытных кулинаров.

Если вы никогда не пользовались газовой плитой, то лучше приобретайте электрическую - пользоваться ей намного проще, готовит она более равномерно, а к газовой плите нужно будет приспосабливаться.

Электроплиты - это самый оптимальный вариант для новичков на кухне. Именно электрические модели оснащены различными дополнительными функциями и программами, которые буквально приготовят пищу за вас. Кроме того, электроплита - это более безопасный вариант, если у вас есть дети: современные электрические варочные поверхности не обжигают пальцы при касании, чего не скажешь о газовых горелках.

Комбинированные плиты - более дорогостоящий вариант, потому что такие плиты могут использовать как газопровод, так и электричество. Покупка такой модели целесообразна, если вы часто переезжаете и всё свое берете с собой. Во всех остальных случаях можно приобрести газовую или электрическую плиту, не переплачивая за совмещение способов подключения.

Мини-печи - это, скорее, электрические духовые шкафы, сверху которых есть варочная поверхность. Это наиболее компактный вариант, который отлично подойдет для установки на даче или в общежитии. Если вам пока не нужна дорогостоящая полноценная плита, то мини-печь заменит вам ее, при этом предоставив возможность готовить практически любые блюда домашней кухни.

Фото: irecommend.ru

Конструкция и тип духовки

Духовки в плитах также делятся на газовые и электрические, их отличительные особенности мы уже упоминали. Заметим только, что в электрических плитах могут быть только электродуховки, а в газовых - оба варианта. Электрические духовые шкафы пропекают большие куски более равномерно, а газовые - создают более аппетитную корочку.

Сейчас нам более интересна будет конструкция духового шкафа. На какие параметры здесь нужно обратить внимание?

Модели с откидной крышкой - это недорогой, но устаревший вариант. Если финансы позволяют, лучше выбирайте среди моделей с выдвижной тележкой: они более безопасны, так как при их использовании практически невозможно обжечься. Кроме того, если вам нужно в процессе запекания посыпать блюдо сыром или добавить воды, вам не придется доставать весь противень - достаточно будет выдвинуть тележку и осуществить задуманное. И никаких прихваток не нужно!

Объем духового шкафа не менее важен. Если ваших кулинарных способностей хватает на запекание рождественского гуся или приготовление индейки с яблоками, то ищите плиту с духовым шкафом объемом не менее 60л. Если вы готовите довольно редко, а в семье у вас не более 3 человек, то вам хватит объема 40-50л.

Тип покрытия варочной поверхности

Обработка поверхности плиты - это основной фактор, определяющий не только ее долговечность, но и стоимость.

• Эмаль - всем привычный способ обработки газовых и электрических плит, который используется уже десятки лет. Такое покрытие может прослужить и 50 лет, если правильно за ним ухаживать, да и стоимость плиты оно не увеличивает. Единственный недостаток - появление трещин и сколов со временем.
• Нержавейка - очень прочный и долговечный вариант. Покрытие из нержавеющей стали лучше брать не полированное, а матовое, так как на нем не видны следы пальцев. Недостатки нержавейки: на ней видны даже малейшие царапины, и она достаточно дорогая.
• Стеклокерамическая варочная поверхность появилась сравнительно недавно и сразу завоевала любовь мам, ведь она наиболее безопасна. Нагревается лишь та ее часть, которая соприкасается с дном кастрюли. Однако, в эксплуатации она не так уж удобна: пролитая жидкость на ней сразу растекается повсюду, а сыпучие продукты и неправильная чистка могут повредить ровную поверхность. Помимо того, стеклокерамика дороже всех предыдущих вариантов.
• Закаленное стекло - это практически то же самое, что и стеклокерамика, но бюджетнее и проще в эксплуатации (отмыть с него пятна значительно легче). Но учитывайте, что царапины на закаленном стекле появляются точно раньше, чем на стеклокерамике.

Фото: img.mvideo.ru

Тип управления

Как и многие другие бытовые устройства, кухонные плиты могут быть оборудованы двумя типами управления: механическим и электронным.

Механическое управление - это привычные многим хозяйкам крутящиеся рычаги разной формы, которые регулируют температуру подогрева конфорок. Такой вариант предпочтительнее, если вы покупаете плиту в подарок маме или бабушке: пожилым людям сложнее привыкнуть к новшествам. У механического управления есть свои недостатки:

• Невозможность установки точной температуры нагрева;
• Быстрое загрязнение рычагов и трудная процедура их очистки (рекомендуется приобретать плиты с черными ручками, чтобы пятна после готовки не были слишком заметны).

Электронное управление позволяет максимально точно задавать режим приготовления. Многие модели с электронным управлением предусматривают наличие автоматических режимов, которые будут очень полезны новичкам. Выбирайте модели с сенсорными кнопками без разъемов - они более гигиеничны.

Дополнительные опции

Уже определились, как примерно будет выглядеть ваша плита? Не торопитесь, у нас есть еще несколько советов, которые позволят вам найти идеальную кухонную помощницу.

• Нестандартные конфорки - отличная идея для тех, у кого что-то постоянно пригорает или недоваривается, а также для любителей тушить мяса и овощи в утятнице или казане. И у газовых, и у электрических моделей бывают встроенные конфорки овальной формы, либо дополнительные короны для более быстрого нагрева посуды, либо возможность выбрать среди разного размера конфорок, расположенных в внутри друг друга (двухконтурные конфорки).
• Индукционные конфорки нагревают лишь посуду, а не всю варочную поверхность. Они обычно ставятся на электронные плиты со стеклянным покрытием. Если у вас дома есть маленькие дети, не пожалейте денег на покупку плиты с индукционными конфорками.
• Функция гриля и экспресс-разогрева реализуется на некоторых современных функциональных моделях на самой варочной поверхности в виде конфорок особой формы. Если у вас нет микроволновки или вы любите жареную пищу, то такие опции будут вам кстати.
• Функция автоочистки духового шкафа - мечта любой хозяйки, которая до этого годами мучилась с нагаром и копотью в обычной духовке. Если вы решили потратиться на такую опцию, ищите вариант с пиролитической очисткой - эта технология более эффективна.
• Конвекция в духовом шкафу позволит приготовить пару блюд одновременно. Подойдет для расторопных женщин, которым нужно накормить сразу много человек.
• Автоотключение - необходимая функция для тех, кто часто забывает отключать приборы после использования. Позволяет экономить ресурсы и защищает от перегрева.
• Защита от детей позволит вам заблокировать дверцу духового шкафа и электронное управление в процессе приготовления пищи.
• Газ-контроль автоматически прекратит подачу газа в случае, если по какой-то причине пламя в конфорке погаснет.

Лучшие производители плит

Начнем с бюджетного сегмента, упомянув производителей газовых плит стоимостью до 10000 рублей. DARINA и Лысьва , Мечта и GEFEST (несколько недорогих моделей) производят как электрические, так и газовые плиты классического дизайна с эмалированной поверхностью и механической системой управления. Если вы привыкли к своей старой плите, то их продукция не создаст вам проблем в освоении новинки.

Более дорогие модели (от 10 до 20 тысяч рублей) обладают уже более широким функционалом и разнообразием покрытий. Стоит отметить и более стильный дизайн, многообразие расцветок и стилей. Наивысший рейтинг у нескольких компаний: DARINA , GEFEST , BEKO , Gorenje , Hansa , Indesit . Широкий ассортимент моделей позволяет найти плиту на любой вкус: от классической газовой плиты до современного устройства со стеклокерамической варочной панелью и газовым духовым шкафом.

Что касается более дорогих плит, то здесь выбор дизайна, материалов и функций поистине огромен. В ценовом диапазоне от 20 тысяч рублей надежную репутацию имеют такие бренды, как Bosch , Ardesia , Candy , Hotpoint- Ariston , Gorenje , Hansa , GEFEST , Zanussi . Большинство моделей в этой группе имеют более 4 конфорок, комбинированное подключение, множество дополнительных функций.

Фото: bt-test.ru

Распространённые ошибки покупателей

Кухонная плита - это основа домашнего уюта, ведь именно семейные обеды и ужины способны сплотить близких людей. Покупая плиту, мы надеемся на то, что она прослужит долгие годы, а не сломается через пару месяцев. Чтобы этого не случилось, постарайтесь при выборе не совершать перечисленных ниже ошибок.

1. Покупка плиты без уточнения размеров - это самое ужасное, что вы можете сделать! Даем вам 100%, что в таком случае ваша дорогостоящая новая плита просто не влезет в проем, либо на несколько сантиметров будет возвышаться над рабочей поверхностью кухни. Хотите найти себе проблемы, тогда отправляйтесь в магазин прямо сейчас, не измерив параметры разъема, куда вы собираетесь поставить плиту.
2. При осмотре плиты многие и не думают уделить внимание конфоркам . Если ваш выбор пал на классическую газовую или электрическую модель, уточните у продавца, отделяются ли конфорки для чистки. Если нет, то вы обречете себя на вечную борьбу с грязью, жиром и остатками пищи, которые невозможно будет достать из-под конфорки. Хотите создать на плите рассадник бактерий? Купите модель, конфорки у которой не снимаются.
3. Покупка самой дорогой модели с максимумом функций , даже если вы можете себе это позволить, обернется пустой тратой денег, если вы не являетесь шеф-поваром или не сходите с ума по кулинарии. Выбирайте плиту согласно своим способностям, иначе все ее дополнительные функции так и не будут использованы. Кроме того, чем больше «прибамбасов» в плите, тем больше вещей, которые в ней могут сломаться. Если вы любите походы в сервисные центры, то покупка мультифункциональной плиты станет вашим билетом в рай. Если же вы хотите просто спокойно готовить и каждый раз не переживать, что нажмете не на ту кнопку, то выбирайте плиту попроще, а на сэкономленные деньги лучше купите качественную кулинарную книгу.

Надеемся, наши советы уберегут вас от ошибочной покупки и помогут выбрать по-настоящему надежную, безопасную, качественную и подходящую вашим требованиям плиту, которая прослужит вам долгие годы! Удачных вам покупок и вдохновения на кухне!

Для приготовления большинства кулинарных творений необходима плита. В современном мире всё большим спросом пользуются не газовые, а электрические устройства. Множество зарубежных и отечественных фирм выпускают на рынок модели с оригинальным дизайном и повышенными характеристиками безопасности. Известные производители бытовой техники: Hansa, Gorenje, Darina, BEKO, Kitfort стараются идти в ногу с технологическим прогрессом, разрабатывая всё новые поколения электрических плит. В магазинах глаза от такого разнообразия разбегаются, даже если потребитель знает основные характеристики, на которые будет опираться при выборе. Очень часто под видом акционных товаров, дорогих новинок и прочего продавцы пытаются избавиться от некачественных или не пользующихся спросом моделей. Чтобы выбрать по-настоящему качественную и надежную электрическую плиту, обращайте внимание на следующие характеристики:

1. Поверхность . Плиты могут иметь эмалированную поверхность, а могут быть покрыты стеклокерамикой или нержавеющей сталью. Первый тип самый недорогой и неприхотливый – на нем можно разогревать посуду из любого материала, но он достаточно сложный в уходе. Второй вариант имеет самый привлекательный дизайн, быстрый нагрев, но требует бережного отношения. Плиты из нержавейки имеют расширенный функционал, смотрятся стильно и очень износостойкие, но достаточно дорогие.
2. Тип конфорок . На стандартных плитах (эмалированных, из нержавейки) конфорки сделаны из чугуна – самого надежного материала, устойчивого к перепадам температур. Некоторые модели оснащены экспресс-конфорками, которые разогреваются за минимальное количество времени. Стеклокерамические плиты обычно имеют встроенные галогенные конфорки со специальной лампой внутри, которая моментально разогревает плиту. Рапидный тип работает за счет спирали из нихрома, разогревается за 10 секунд и считается самыми экономичными и долговечными. Hi Light – современные конфорки, на разогрев которых уходит всего 5 секунд, но потребляющие больше электроэнергии.
3. Размер . Выбирать электрическую плиту нужно в зависимости от габаритов вашей кухни. В маленькие помещения лучше приобрести настольную модель, или же стандартную плиту с духовым шкафом узких размеров. Одноконфорочные плиты отлично подойдут для использования на даче.
4. Управление . Оно может быть механическим, т.е. осуществляться с помощью поворотных выключателей, а может быть электронным и иметь сенсорную панель. Последняя менее удобна в применении, но зато лучше подлежит уходу.

• отзывы покупателей;
• простота применения;
• надежность производителя;
• сочетание цены и функционала;
• качество материалов.

Лучшие электрические плиты с эмалированной поверхностью

Электрические плиты с эмалированной поверхностью пользуются большим спросом. Такие устройства имеют встроенные чугунные конфорки, возвышающиеся над остальной поверхностью. По краям, как и у газовых плит, идут бортики, предотвращающие пролитие жидкости на пол, при случайном опрокидывании посуды. Конструкции этих моделей крепки и надёжны, выдерживают сильные удары от падений кухонной утвари. Ремонт электроплит с эмалированной поверхностью дёшев и прост, ведь достаточно лишь сменить вышедшую из строя конфорку.

4 Мечта 15М

Лучший вариант для дачи
Страна: Россия
Средняя цена: 5 310 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

На последнем месте рейтинга расположилась модель отечественного производителя Мечта 15М. Эта электрическая плита имеет лучшую цену в данной категории товаров, она начинается всего с 5 000 р. Устройство также отличается от аналогичных самыми малыми габаритами (50 × 43 × 49 см), которые получилось реализовать за счёт уменьшения числа конфорок: их всего две. Изделие оборудовано духовкой с откидной дверкой, в которой установлено двойное стекло, предотвращающее получение ожогов.

Модель имеет достаточно простой дизайн. Судя по отзывам, она отлично справляется со своими функциями. Быстрый нагрев конфорок обеспечен наличием качественных тэнов, а высокопрочное эмалевое покрытие даже при сильных загрязнениях с лёгкостью очищается при помощи влажной тканевой салфетки. Вместо привычного выдвижного ящика для посуды, здесь имеется нижняя подставка, выдерживающая большой вес.

3 GEFEST 5140-01

Хорошее соотношение цены и качества
Страна: Беларусь
Средняя цена: 13300 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Электрическая плита с духовкой фирмы GEFEST имеет достаточно компактные габариты – ее ширина составляет всего 50 см. Она отлично впишется в кухню маленького размера. При этом вместимость духового шкафа самая оптимальная – 52 л. Он оснащен подсветкой, откидной удобной дверцей, двойным жаропрочным стеклом, функцией «гриль» и тенами, расположенными сверху и снизу для равномерного прогрева пищи. Сама плита покрыта эмалью белого цвета и имеет 4 конфорки разного размера. Для удобства хозяйки, а также защиты стен от загрязнений, она оснащена крышкой.

Снизу расположен ящик для хранения сковородок, противней и т.д. Специальные ножки дают возможность изменить высоту плиты. Все управление происходит с помощью поворотных механизмов. Преимущества: надежный производитель, компактные габариты, удобный духовой шкаф, простое управление. Недостатки: сложный уход, не устойчива к повреждениям, отсутствуют защитные функции.

2 Hansa FCEW54120

Самый вместительный духовой шкаф
Страна: Россия
Средняя цена: 16 972 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Вторую строчку занимает модель FCEW54120 от фирмы Hansa. Представленная электроплита является примером лучшего соотношения цены и функциональности. Немецкие технологии сочетаются здесь с высоким качеством европейской сборки, что гарантирует долговечность работы. Ханса имеет эмалированную варочную панель с четырьмя конфорками, одна из которых быстро нагреваемая. Духовой шкаф оснащён функцией гриля, подсветкой, вертелом, антипригарным противнем и решёткой. При этом он достаточно вместителен (69 л), в следствие чего в нём легко запечь целую птицу. Четыре режима нагрева и механический таймер, позволяют выполнять самые различные кулинарные задачи.

Конструкция электрической плиты компактна (50 × 60 × 85 см) и выполнена в классическом дизайне. Безопасность пользователя при работе обеспечивается двойным остеклением дверки духовки, так как внешнее стекло всегда остаётся холодным. Внутреннее стекло, благодаря отсутствию стыков с дверкой, поддаётся быстрой и лёгкой очистке. Внизу изделия установлен выдвижной ящик для хранения утвари.

1 DARINA B EM341 406 W

Популярная недорогая модель
Страна: Беларусь
Средняя цена: 9 426 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Лидером рейтинга становится самая популярная среди пользователей модель – DARINA B EM341 406 W. Эта электрическая плита на четыре конфорки отличается простотой эксплуатации и доступной ценой, начинающейся от 8 500 р. Она оборудована механическим типом управления: регулировка осуществляется удобными поворотными ручками. Конструкция оснащена электрической духовкой с откидной дверцей и внутренней подсветкой. Плита также имеет нижний ящик для посуды, но у него отсутствует задняя стенка.

Габариты модели компактны (50 × 56 × 85 см) и позволяют устанавливать устройство в кухнях небольшого размера. Внешняя поверхность имеет прочное эмалированное покрытие, не боящееся различного рода повреждений даже при сильном воздействии, например, высоких температур или ударов.

Лучшие электрические плиты со стеклокерамической поверхностью

Поверхностью из стеклокерамики оборудованы более дорогие электрические плиты. Плоскость этих устройств абсолютно гладкая, выполненная из цельного листа. Бортики у таких изделий либо полностью отсутствуют, либо настолько низки, что не удержат вылитую на поверхность жидкость. Нагрев происходит лишь в местах расположения конфорок, которые обычно очерчены специальными линиями. Остальная часть поверхности всегда остаётся холодной, поэтому для того, чтобы приготовить в «утятнице» или казане необходимо приобрести плиту с увеличенным конфорочным пространством (оно бывает в форме овала или круга большого диаметра). Уход за стеклокерамикой прост, а в прочности она не уступает металлу.

4 GEFEST 6560-03 0001

Интересный дизайн, выбор покупателей
Страна: Белоруссия
Средняя цена: 28000 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Одна из самых популярных моделей плиты с духовкой и стеклокерамическим покрытием – GEFEST 6560-03 0001. По мнению покупателей сервиса «Яндекс.Маркет» эта модель особо удобная в использовании и отличается мгновенным нагревом конфорок. Она имеет очень необычный дизайн с корпусом, выполненном в коричневом цвете с красивым узором по краям. Электрическая духовка вмещает 52 л и подсвечивается при работе.

Варочная панель оснащена 4-мя конфорками, из которых две двухконтурные, предназначенные для посуды больших размеров. Встроенная функция таймера станет отличным бонусом для любой хозяйки. Преимущества: положительные отзывы, электрогриль, таймер, необычный дизайн, долговечность, удобный размер конфорок, быстрый нагрев. К минусам стоит отнести высокую стоимость.

3 DARINA B EC341 606 W

Лучшая цена
Страна: Беларусь
Средняя цена: 14 689 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

На последнем месте рейтинга находится модель DARINA B EC341 606 W. Стоимость на эту недорогую электрическую плиту начинается от 13 000 р, что существенно ниже цен конкурентных изделий. Устройство не имеет «наворотов», но прекрасно справляется с главной задачей – качественным приготовлением еды. Четыре электрические конфорки, встроенные в стеклокерамическую варочную панель, оборудованы индикатором остаточного тепла, показывающим, что к поверхности пока нельзя прикасаться.

Электрический тип управления осуществляется удобными поворотными ручками. Духовой шкаф чуть меньше стандартных (50 л), но и в нём с лёгкостью можно запечь целую тушку индейки или утки. Габариты всей конструкции компактнее чем у аналогичных моделей (50 × 56 × 85 см), что позволяет размещать электроплиту даже в небольших помещениях. Изделие оборудовано ящиком для хранения посуды.

2 Hansa FCCX54100

Отличный функционал
Страна:
Средняя цена: 22 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Современная модель электрической плиты с духовкой фирмы Hansa FCCX54100 отличается стильным дизайном, хорошими техническими характеристиками и удобством в использовании. Она оснащена 4-мя конфорками, которые быстро и равномерно нагревают пищу. Включаются они удобными поворотными механизмами. Компактные размеры плиты подойдут для самой маленькой кухни. Отзывы покупателей указывают на долговечность техники и минимальное количество поломок.

Духовка оснащена функцией гриль, откидной дверцей и подсветкой. Достаточно простая в уходе стеклокерамическая поверхность отличается высокой прочностью и привлекательным внешним видом. Встроенный индикатор остаточного тепла укажет, когда температура конфорки станет безопасной для человека. Достоинства: красивый немецкий дизайн, высокое качество поверхности, долговечность, простой уход, маленькие габариты, хорошие отзывы. Недостатки: высокая цена.

1 BEKO CSE 57300 GA

Мощные двухконтурные конфорки
Страна: Турция
Средняя цена: 20 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

На первом месте рейтинга модель BEKO CSE 57300 GAR. Популярность у пользователей эта электрическая плита снискала благодаря высокому качеству изготовления и необходимому функциональному наполнению. Варочная поверхность устройства изготовлена из стеклокерамики, в которой расположены четыре конфорки, имеющие мощные двухконтурные тепловые элементы. Они обеспечивают необходимое пространство для приготовления и подогрева пищи. Духовой шкаф (60 л) оснащён электрогрилем и внутренней подсветкой. Управление происходит с передней панели, на которую вынесены удобные поворотные переключатели. Интуитивно понятный дисплей и таймер будут особо полезны при работе с плитой.

Конструкция обладает стандартными размерами (50 × 60 × 85 см), потому подойдёт большинству кухонных помещений. Дизайн изделия классический, но необычность ему придаёт чёрный цвет эмалированного внешнего покрытия. Откидная духовая дверь имеет два стекла, защищающих пользователя от ожогов. Вместительный ящик для посуды позволит убрать громоздкие сковородки.

Лучшие электрические плиты с поверхностью из нержавеющей стали

Оборудованные нержавеющей сталью электрические плиты очень похожи на эмалированные, но нержавейка считается более практичным материалом. Она легче поддаётся очищению, на ней не образуются пятна в процессе эксплуатации, а приготавливаемая пища, попавшая на неё, не пригорает. Правда, поддерживать блеск у изделия с таким покрытие довольно трудно. Поверхность также очень маркая, потому что на ней легко остаются отпечатки пальцев.

1 Hansa FCEX58210

Объёмный духовой шкаф (65 л) с грилем и вертелом
Страна: Германия (производится в Польше)
Средняя цена: 22 890 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лидирующее место рейтинга заняла Hansa FCEX58210, оснащённая варочной панелью из практичной нержавеющей стали. Устройство оборудовано четырьмя чугунными конфорками. Объёмный духовой шкаф (65 л) с подсветкой будет идеален для приготовления различных блюд. А встроенный электрогриль и вертел, который поставляется в комплекте, обеспечат возможность воплотить в жизнь гораздо больше рецептов.

Поворотные переключатели и дисплей расположены на передней панели: с их помощью легко и быстро можно управлять всеми режимами электрической плиты Ханса. Конструкция изготовлена в чёрном цвете, поэтому грязь и пыль на её поверхности будут менее заметны. Размеры устройства (50 × 60 × 85 см) стандартные и прекрасно впишутся во множество типовых кухонных помещений.

Лучшие настольные электрические плиты

Настольные варианты электрических плит очень актуальны, так как мобильны и подойдут для использования в различных помещениях, где невозможна установка полноразмерного устройства. Это могут быть офисы, стройки, объекты социальной сферы, дачи, а также профессиональные кухни, на которых настольная электроплитка послужит дополнительным прибором. Обычно модели компактны и оборудованы одной-двумя конфорками. Подключить плиту можно в любом месте, где есть доступ к электричеству.

3 Мечта 211Т BK

Самая компактная, низкая цена
Страна: Россия
Средняя цена: 1 700 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Плита отечественного производства Мечта 211Т BK представляет собой настольную модель компактных размеров. Она обеспечивает комфортное приготовление пищи и, несмотря на низкую стоимость, отличается высокой надежностью. Конструкция предусматривает специальные ножки, предотвращающие нагревание мебели под прибором. На поверхности расположено две конфорки со спиралевидными нагревательными элементами, помещенными в углубления из нержавеющей стали.

Световой индикатор показывает, когда плита нагрелась до нужной температуры. Управление происходит механическим способом. Корпус выполнен в красивом черном глянцевом цвете. К главным преимуществам можно отнести низкую стоимость, оптимальное качество, хорошие отзывы покупателей, быстрое время нагрева, простое управление, компактные размеры. Недостатки: простой функционал.

2 Iplate YZ-C20

Отличное качество, удобное управление
Страна: Россия
Средняя цена: 8 890 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Вторую строчку рейтинга занимает настольная электроплита Iplate YZ-C20. Среди аналогичных моделей она выделяется лучшим соотношением цены и функционала. Устройство имеет стеклокерамическую варочную поверхность с двумя индукционными конфорками, способными к быстрому нагреву. Управление у данной электрической плиты осуществляется с помощью сенсорных кнопок, а вся необходимая информация отражается на интуитивно понятном дисплее.

Iplate YZ-C20 также оснащена функцией защитного отключения и блокировкой панели управления, обеспечивающей невозможность случайного включения какого-либо рабочего режима. Конструкция компактна (60 × 37 × 7.5 см), поэтому пользователю будет нетрудно перемещать её, устанавливая там, где необходимо.

1 GEFEST ПЭ 720

Лучшие отзывы, самый быстрый нагрев
Страна: Белоруссия
Средняя цена: 3 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Достаточная простая настольная электрическая плита GEFEST ПЭ 720 пользуется большим спросом среди отечественных покупателей. Ее главная особенность – быстрый нагрев конфорок. Они сделаны из чугуна и имеют разный размер. Габариты плиты (50x34.5x9 см) позволяют использовать ее даже в самом маленьком помещении. Поверхность покрыта эмалью белого цвета.

Хозяйки полностью довольны этой плитой. Две электрические конфорки обеспечивают равномерный прогрев пищи и не отнимают много времени на готовку. Благодаря использованию качественных материалов, техника прослужит достаточно долго. Основные достоинства: отличные отзывы, удобство в использовании, оптимальная стоимость, быстро нагревается, простое управление, не занимает много места. Недостатки: эмалированная поверхность тяжело отмывается от загрязнений.

Интересная особенность - нагрева не происходит, если на поверхность не установлена посуда.

Тип духовки

Газовые и комбинированные плиты оснащены газовыми или электрическими духовыми шкафами. Электрические кухонные плиты комплектуются исключительно электродуховками . В конструкции индукционных плит есть только варочная панель. Нет духового шкафа и в настольных моделях. Тем не менее, независимые варочные панели достаточно популярны. Они дают ощутимые преимущества при планировании кухни, поскольку нет нужды принимать в расчет габариты духового шкафа. Настольные варочные панели используют и там, где духовой шкаф вообще не нужен - к примеру, на дачах.

Материал рабочей панели

Для рабочей поверхности плиты используется эмаль, сталь, стеклокерамика или стекло.

Плиты с эмалированной поверхностью на рынке уже несколько десятков лет. Этот вид покрытия до сих пор актуально благодаря низкой стоимости, устойчивости к коррозии и возможности выбрать подходящий цвет. Стоит, однако, учитывать, что чистить эмаль от сбежавшего молока, жира и других издержек кулинарного процесса сложно. Кроме того, даже при бережном уходе со временем на покрытии появляются царапины и сколы.

Варочная поверхность из нержавеющей стали устойчива к высоким температурам и механическим повреждениям. Глубоких царапин или сколов на нержавейке не будет. Обычно такую поверхность выбирают для кухни с современным, технологичным дизайном. Плита стального цвета легко отмывается от пищи, но чистить ее абразивными порошками нельзя. Особенность материала - на поверхности хорошо видны отпечатки пальцев, поэтому протирать ее нужно регулярно.

Стеклокерамическая варочная поверхность обладает не только впечатляющим дизайном, но и функционалом. Материал равномерно распределяет тепло в рабочей зоне и посуде. Для ухода нужны специальные средства: скребок для удаления грязи и неабразивные гели, пасты и спреи и жидкости. Кроме того, такая поверхность более устойчива к царапинам

Закаленное стекло выдерживает высокие термические нагрузки и не нуждается в специальном уходе. Внешне такое покрытие похоже на стеклокерамику, но стоит немного меньше. Для очистки стекла достаточно его протереть. Однако, такие поверхности легко царапаются. Чтобы этого не происходило, следует использовать посуду с ровным дном.

Справочная статья, основанная на экспертизе автора.

Электрические плиты (стеклокерамика) для кухни - новинка бытовой кухонной техники. Стоит такая плита на порядок дороже привычной эмалированной, но все дополнительные затраты в данном случае оправданы сторицей. Плита со стеклокерамической поверхностью, в сравнении с обычной эмалированной, обладает повышенной степенью теплопроводности, расширенным функционалом, автоматизированным управлением и оригинальным дизайном, способным украсить и дополнить гармоничный образ любой современной кухни.

Бытовые приборы, которыми легче всего управлять при готовке, - это для кухни (стеклокерамика). Отзывы пользователей свидетельствуют, что более удобной и многофункциональной техники на сегодняшний день еще не придумано. Регулируя температуру во время процесса приготовления пищи, можно готовить блюда любой сложности и изысканности, не прибегая к дополнительным нагревательным кухонным приборам. Важно лишь помнить, что для долговечного комфортного пользования плитами из стеклокерамики следует применять только специальную посуду.

Электрические плиты (стеклокерамика) для кухни. Как выбрать?

Выбор плиты осуществляется так же, как и выбор любой другой бытовой техники, поэтапно. Во-первых, следует решить, какого размера и габаритов будет плита. Это напрямую зависит от пространственных возможностей комнаты, куда ее планируется поставить, и от требований к функциональности и удобству пользования. Будет ли она маленькой и компактной или займет много места.

Будет ли встраиваемой либо самостоятельно стоящей. Какой из вариантов подойдет больше: совмещенная с либо плита, которая будет состоять из двух разделенных независимых единиц.

Во-вторых, следует решить, какого размера и дизайна плита отлично дополнит колорит кухонной комнаты, не внося в него диссонанс своим размером, габаритами и расцветкой. Возможно, стоит повнимательнее рассмотреть не традиционные белые, а электрические плиты для кухни (стеклокерамика) коричневого цвета?

Третий этап выбора плиты со стеклокерамикой - определение оптимальной общей мощности прибора, количества и конфигурации конфорок.

Что касается четвертого этапа, то он также полностью индивидуален. Здесь следует определиться, что важнее - финансовая экономия или комфорт обращения с прибором. Именно от вида управления плитой в первую очередь будет зависеть легкость обращения с ней.

Премудрости устройства стеклокерамики

Итак, при взгляде сверху плита представляет собой ровную стеклокерамическую поверхность со специально размеченными нагревающимися зонами (конфорками). Под ней расположен ТЭН (специальные спиральные элементы, способные к нагреванию). Под ТЭНами находится основание из асбеста.

Основным свойством стеклокерамики является высокая теплопроводность, это отлично теплополяризующий материал, хорошо пропускающий тепло в вертикальном направлении и практически не пропускающий его в горизонтальном. Поэтому при нагревании ТЭНов греется только расположенная над ними поверхность, ни сантиметром больше.

Конфорки и их виды

Выбирая плиту (стеклокерамика), следует пристально присмотреться к разнообразным видам конфорок.

Существует три основные группы, которыми оснащены современные стеклокерамические кухонные плитки: рапидные, галогенные и индукционные. Разогревание рапидных осуществляется путем раскаливания спирали. Галогенные греются от специальных ламп-галогенок. А индукционные становятся горячими из-за действия полей электромагнитного происхождения. Они и являются наиболее передовыми сегодня. Если плита оснащена индукционными конфорками, то следует пользоваться ею, только применяя специальную посуду с намагничивающимся дном.

Разнообразие конфорок в зависимости от материала

Конфорки стеклокерамических электроплит отличаются также материалом, из которого они выполнены. Существуют конфорки из эмалированной стали, они недорогие и при этом обладают достойными гигиеническими свойствами. Конфорки из нержавеющей стали несколько дороже предыдущих, но они долговечнее и легче чистятся. Наиболее дорогим вариантом конфорок для рассматриваемого типа плит являются те, что созданы из уникального сплава алюминия, идеально подходящего для нагрева и долговечного применения. Они практически не требуют ухода, так как не темнеют и не подвержены царапинам. Плиты электрические (стеклокерамика) для кухни, оборудованные такими конфорками, наиболее надежны и долговечны.

Разновидности конфорок в зависимости от размера и формы

Важно знать также о том, что конфорки плит из стеклокерамики могут быть как одноконтурными, так и двухконтурными. Конфорки такого вида легко подстраиваются под любой размер посуды. Например, под обладающую большой окружностью сковороду или небольшую кастрюльку.

Достаточно экзотичными для современной домохозяйки все еще являются конфорки с зонами подогрева в форме овала. При нажатии на специальную кнопку обычная стандартная конфорка в форме круга превращается в усовершенствованную овальную, отлично подходящую для готовки пищи в утятнице или специальных рыбных лотках.

Удобство пользования плитой из стеклокерамики повышают индикаторы температуры, созданные с помощью сегметного расположения конструкции. С их помощью с первого взгляда можно сделать верный выбор в определении наиболее поздно выключенной конфорки, которая еще сохранила максимум тепла. Поставив на нее посуду с едой, можно поддерживать пищу теплой на протяжении какого-то времени, не подогревая.

Виды управления плитой с керамической рабочей поверхностью

Управление современной электроплитой из стеклокерамики может быть двух видов: с помощью поворотных переключателей или сенсорное, когда кнопки расположены не на передней панели плиты, а прямо на рабочей поверхности рядом с конфорками.

Кроме комфорта и простоты в управлении плитой, данное нововведение также будет полезно для семей с маленькими детьми. Сенсорное управление позволяет плавно регулировать скорость и степень нагрева конфорок.

Функция «бустер». Уникальность и удобство в применении

Очень привлекательной является в современных функция «бустер». С ее помощью можно увеличить мощность одной из конфорок за счет других. Причем, как только таймер, синхронизированный с датчиком нагрева, сообщит о закипании воды, мощность конфорки тут же автоматически снизится. Только подумайте, какое приятное нововведение! С ним вы будете лишены беспокойства о том, чтобы своевременно «уменьшить огонек».

Модели электрических плит (стеклокерамика), пользующиеся наибольшей популярностью. Отзывы

Как уже было выше сказано, сегодня электрические плиты (стеклокерамика) для кухни являются широко распространенным явлением. И, конечно же, как и в любой другой области рынка среди них существуют лидеры и аутсайдеры. Наиболее популярными моделями плит с поверхностью из стеклокерамики являются следующие: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-Ariston CE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.

Судя по отзывам пользователей, которые эксплуатируют плиты из стеклокерамики на протяжении достаточно долгого времени, можно с уверенностью сказать, что разогрев конфорки стеклокерамической плиты, по сравнению с эмалированной электрической и тем более газовой, происходит значительно быстрее, так же, как и остывание. Но есть и существенный недостаток у плит из стеклокерамики, хотя они и достаточно надежны. Существует возможность повреждения поверхности, что влечет за собой дорогостоящую замену всей верхней панели, так как ремонту она не подлежит. Кроме того, нередко возникают проблемы с чисткой стеклокерамики. Обычная бытовая химия и губки в этом случае не подходят. Они способны поцарапать глянцевую поверхность, поэтому при переходе от обычной эмалированной плиты к плите со стеклокерамикой рабочей зоной приходится приобретать не только новую посуду для готовки, но и чистящие средства. Если с приобретением посуды особых проблем нет, разве что финансового плана (она стоит недешево), то с бытовой химией и приспособлениями для чистки затруднения наблюдаются, так как ассортимент магазинов в этом направлении еще не очень велик.

Правила безопасности пользования стеклокерамической электрической плитой

Изучив отзывы на тему «Электрические плиты (стеклокерамика) для кухни», можно сделать вывод, что существует определенный ряд правил, необходимых для соблюдения, дабы обеспечить максимально безопасную, комфортную и долговечную эксплуатацию плит.

1. Следует помнить, что по краям плиты расположены бортики, но они настолько низкие, что убежавшая во время кипения жидкость не только зальет плиту, но и, скорее всего, попадет на пол. Не допускайте неконтролируемого бурного кипения жидкостей.

2. Расплескивание кипящей жидкости также чревато ее попаданием на поверхность конфорок, расположенных рядом, что может грозить растрескиванием керамики.

В данном случае замене будет подлежать вся панель. В случаях поломки моментально пропадает вся радость, которую принесли во время исправной комфортной готовки электрические плиты для кухни (стеклокерамика). Ремонт их крайне недешев. Повторяем: не допускайте неконтролируемого кипения жидкостей, и электрические плиты (стеклокерамика) для кухни будут радовать вас долгой и верной службой.

3. Плита с поверхностью из керамики крайне требовательна к используемой во время готовки посуде. Идеально гладкое дно посуды гарантирует долговечность поверхности бытового прибора. Опыт показывает, что практически вся посуда, применяемая при пользовании обычными газовыми плитами с конфорками-ракушками, оказывается абсолютно невостребованной, когда люди приобретают электрическую кухонную плиту из стеклокерамики. Отзывы пользователей пестрят рассказами об этом факте, поэтому, приобретая такую «помощницу» на кухню, будьте готовы сменить всю посуду для приготовления горячей пищи, что чревато немалыми расходами.

4. И последнее. Будьте также готовы и к тому, что электрическая плита, обладающая поверхностью из стеклокерамики, - это не только повышенная степень комфорта и безопасности готовки, усовершенствованная расширенная функциональность, но и высокая цена. Но для кухни (стеклокерамика) «Горение», даже несмотря на высокую цену, очень распространены среди людей, предпочитающих питаться полноценной здоровой пищей, не посвящая готовке много времени и внимания.