ในที่สุด ฤดูใบไม้ผลิก็มาถึง และถึงเวลาสำหรับการทำบาร์บีคิว แต่ในการปรุงเนื้อฉ่ำและอร่อยคุณต้องมีบาร์บีคิว คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะ แต่ทำไมต้องเสียเงิน ท้ายที่สุดแล้วอุปกรณ์สามารถทำด้วยมือได้ ในการทำเช่นนี้เราต้องการเครื่องมือบางอย่างและเตรียมถังแก๊สเก่าจากวัสดุ
การออกแบบโฮมเมดสำหรับบ้านในชนบทสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักหากคุณมีทักษะเพียงเล็กน้อยในการทำงานกับเครื่องมือ เตาอั้งโล่ที่ทำขึ้นจะเป็นแบบเคลื่อนที่ได้ จึงสามารถติดตั้งได้ทุกที่โดยไม่มีปัญหา
ก่อนปฏิบัติงานจำเป็นต้องปล่อยก๊าซทั้งหมดออกจากกระบอกสูบอย่างสมบูรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์
หากคุณมีความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบเคบับสำหรับทำอาหาร คุณสามารถสร้างการออกแบบที่เป็นต้นฉบับได้ เป็นผลให้คุณไม่เพียงได้รับอุปกรณ์ที่ใช้งานได้เท่านั้น แต่ยังได้รับองค์ประกอบการตกแต่งสำหรับพล็อตส่วนตัวอีกด้วย
บทความจะให้มิติที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับงาน ดังนั้น ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ
เพื่อความปลอดภัย ก่อนอื่นคุณต้องกำจัดแก๊สที่เหลืออยู่ในถัง ในการทำเช่นนี้ให้คลายเกลียววาล์วและทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
ในการกำจัดก๊าซเหลวและคอนเดนเสทอย่างสมบูรณ์ เราจำเป็นต้องถอดวาล์วออก คุณจะไม่สามารถคลายเกลียวได้ทันที ด้วยเหตุนี้เราจึงต้องทำการผ่าใกล้กับแกนโดยใช้เลื่อยตัดโลหะ และใช้คีมดึงออก
ตอนนี้ยังคงให้เราคลายเกลียวส่วนบนของเครนดังแสดงในภาพด้านล่าง
เราพลิกขวดและทิ้งไว้สักครู่แล้วรอให้ก๊าซที่เหลือออกมา คุณสามารถใช้น้ำสบู่เพื่อควบคุมกระบวนการนี้ได้ จากนั้นเติมน้ำให้เต็มบอลลูนแล้วทิ้งไว้สองสามวัน แนะนำให้ระบายของเหลวออกจากที่อยู่อาศัยเพื่อป้องกันผู้อื่น
ช่วงเวลานี้สำคัญมาก เพื่อให้เข้าใจวิธีถอดแก๊สออกทั้งหมดได้ดีขึ้น ดูวิดีโอด้านล่าง:
เพื่อเป็นแนวทางในการกำหนดขนาด เราจะใช้รอยเชื่อมของภาชนะซึ่งจะทำหน้าที่เป็นจุดศูนย์
ลูกโป่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 96 ซม. และเพื่อกำหนดกึ่งกลางของภาชนะ เราวัดระยะ 24 ซม. จากตะเข็บในแต่ละทิศทาง ดังแสดงในภาพวาดด้านล่าง
เพื่อให้อากาศเข้าไปในเตาอั้งโล่เราต้องทำการตัดยาว 10 ซม. ในการทำเช่นนี้ให้ทำเครื่องหมาย 10 ซม. ในแต่ละทิศทางจากจุดศูนย์ สำหรับการตัด คุณต้องใช้ดิสก์ขนาด 2-2.5 มม.
เราถอยห่างจากตะเข็บขวาง 6 ซม. จากขอบและทำเครื่องหมายที่สำหรับหลุมโดยเพิ่มขึ้น 8 ซม. จากด้านหลังของบาร์บีคิวในอนาคตให้ทำเครื่องหมาย 10 ซม. จากเส้นและทำเครื่องหมายที่สำหรับลูป
ที่ด้านหน้าของโครงสร้างจากตะเข็บตามขวางเรายังทำเครื่องหมาย 6 ซม. และทำเครื่องหมายสำหรับการตัดสำหรับบาร์บีคิวโดยเพิ่มทีละ 8 ซม.
ในพื้นที่ของตะเข็บบนกระบอกสูบมีพื้นผิวสองชั้นซึ่งจะยากต่อการเลื่อยด้วยเครื่องบดดังนั้นเราจึงถอยห่างจากตะเข็บด้านล่างและด้านบน 1.5 ซม. ซึ่งเพียงพอแล้ว ตอนนี้เราต้องตัดโครงสร้างตามเครื่องหมาย
เราตัดส่วนหนึ่งของบอลลูนตามเครื่องหมายของเรา
ในสถานที่ของการทำเครื่องหมายหลุมเราทำการเจาะเรายังทำการตัดด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดและตัดส่วนบนของภาชนะด้วยวาล์ว
ตอนนี้เรามีรูแทนก๊อก สามารถใช้สกัดได้ ในการทำเช่นนี้ให้เชื่อมท่อรูปตัว L
เราเชื่อมห่วงเข้ากับฐานของเตาอั้งโล่ในบริเวณที่ทำเครื่องหมายไว้และยึดส่วนที่ตัดออกซึ่งจะทำหน้าที่เป็นที่กำบัง
ในฐานะขาคุณสามารถใช้ท่อโปรไฟล์ธรรมดาหรือโครงแบบเก่าได้
ที่ด้านหน้าของเตาอั้งโล่เราติดมุมสำหรับที่จับ คุณสามารถยึดฝาด้วยโซ่
สำหรับเตาอั้งโล่ควรใช้ไม้เสียบที่มีความยาว 30 ซม.
การออกแบบสำหรับบาร์บีคิวพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ
หากคุณมีประสบการณ์ในการเชื่อม คุณสามารถตกแต่งอุปกรณ์ของคุณให้เป็นรูปหมูได้ด้วยวิธีดั้งเดิม คุณจะใช้ตัวเลือกนี้ได้อย่างไร ดูวิดีโอคลิปด้านล่าง:
นอกจากนี้ เตาอั้งโล่จะต้องทาสี รอจนกว่าจะแห้ง และใช้งานตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ อย่างที่คุณเห็นการออกแบบดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีเครื่องมือที่จำเป็น
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดพักผ่อนในประเทศที่ไม่มีบาร์บีคิวหรือเตาย่าง ตลาดสมัยใหม่นำเสนอเตาอั้งโล่หลากหลายรูปแบบ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องซื้อเตาอั้งโล่ - การทำอุปกรณ์ดังกล่าวด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก หนึ่งในตัวเลือกสำหรับเตาอบแบบโฮมเมดสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์คือเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส
ใช้งานได้จริง สะดวก สามารถมีรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันได้ เช่น รูปร่างของรถจักรไอน้ำ และจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระท่อมฤดูร้อน วิธีทำเตาอั้งโล่เราจะพิจารณาในเนื้อหานี้
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าการสร้างเตาอั้งโล่จากภาชนะดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดหรือไม่ ถึงกระนั้นก็เป็นไปได้จากวัสดุเกือบทุกชนิด: เตาหม้อ, ถัง, แผ่นโลหะที่ไม่จำเป็น, อิฐ - มีตัวเลือกมากมาย
ข้อได้เปรียบประการแรกและหลักที่ทำให้บาร์บีคิวทำเองที่บ้านแตกต่างคือความคุ้มค่าเมื่อเทียบกับบาร์บีคิวสำเร็จรูปที่ซื้อมา แม้ว่าจะไม่พบถังแก๊สเก่าในฟาร์ม แต่คุณสามารถซื้อภาชนะดังกล่าวได้ในราคาต่ำ มันยังคงเป็นเพียงการเตรียมการสำหรับการเปลี่ยนเป็นเตาอั้งโล่
ข้อดีอื่น ๆ ของเตาอั้งโล่จากทรงกระบอก ได้แก่ :
เป็นมูลค่าการสังเกตขนาดของโครงสร้าง: คุณสามารถปรุงเนื้อได้มากเป็นสองเท่าบนเตาย่างบาร์บีคิวจากกระบอกสูบมากกว่าบาร์บีคิวโลหะที่ซื้อมาราคาถูก
ผู้ใช้มักจะค้นหา:
ข้อเสียของการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ได้แก่ :
อย่าลืมเกี่ยวกับอันตรายหลัก - ความเป็นไปได้ของการระเบิดของกระบอกสูบระหว่างการตัด เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องดำเนินการเบื้องต้นอย่างเหมาะสม
รูปถ่าย: เมื่อตัดลูกโป่ง จำข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย
ขั้นแรก - เลือกบอลลูน ปริมาตรที่แนะนำคือ 50 ลิตร เพื่อให้เตาอั้งโล่มีขนาดใหญ่ ก่อนดำเนินการผลิตบาร์บีคิวแบบโฮมเมดภาชนะจะถูกทำความสะอาดจากเศษเชื้อเพลิงทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังแม้ว่าคอนเทนเนอร์จะว่างเปล่าก็ตาม
แม้ว่ามวลโพรเพนหลักในถังจะหายไปนานแล้ว แต่คอนเดนเสทที่เป็นอันตรายจะสะสมอยู่ที่ผนังและด้านล่าง ในการกำจัดคุณต้อง:
คอนเทนเนอร์จะคว่ำลง เพื่อทำความเข้าใจว่ามีก๊าซออกมาหรือไม่วาล์วจะชุบน้ำสบู่ - จะเกิดฟอง อีกวิธีหนึ่งคือกลิ่น เนื่องจากการมีอยู่ของสารกำจัดกลิ่นในโพรเพน น้ำมันเชื้อเพลิงจึงมีกลิ่นรุนแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีก๊าซนี้จำนวนมากในกระบอกสูบ ดังนั้นควรทำความสะอาดภาชนะกลางแจ้งโดยควรให้ห่างจากผู้คนเพื่อไม่ให้ใครตื่นตระหนก และแน่นอน ห่างจากแหล่งกำเนิดไฟ
รูปถ่าย: ตัดวาล์วโพรเพนออก
การล้างกระบอกสูบดำเนินการดังนี้:
เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมีกลิ่น จึงเพิ่มโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ซึ่งทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารประกอบที่มีกลิ่น
การกำจัดกลิ่นแก๊สที่รุนแรงนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพื่อนำมันออกมาในที่สุด ลูกโป่งที่ทำความสะอาดและแปรรูปจะถูกเผาจากด้านใน
สำหรับงานต่อไปคุณจะต้อง:
หากทำงานเพียงลำพัง หมุดสำหรับยึดฝาครอบชั่วคราวก็จะมีประโยชน์เช่นกัน
ขณะที่กำลังล้างภาชนะอยู่ รูปวาดจะถูกสร้างขึ้น การออกแบบเตาอั้งโล่จากกระบอกโพรเพนนั้นไม่ใช่เรื่องยาก - ในรุ่นที่ง่ายที่สุด ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสามองค์ประกอบ: ตัวถัง ฝา และขา แผนภาพของหัวรถจักรไอน้ำเตาอั้งโล่พร้อมปล่องไฟสำหรับสูบบุหรี่ดูซับซ้อนกว่า บนภาพวาด ทำเครื่องหมายขนาดกำหนดตำแหน่งของฝา, ตัดสำหรับเสียบ, ตัวยึดสำหรับตะแกรงย่าง ฯลฯ
การวาดภาพ: เตาอั้งโล่
งานหลักประกอบด้วยสามขั้นตอน:
ขั้นตอนเพิ่มเติมคือการตกแต่งบาร์บีคิวที่ทำเสร็จแล้ว
ในการแบ่งภาชนะออกเป็นเตาอั้งโล่และฝาปิดให้ตัดส่วนครึ่งวงกลมของผนังภาชนะออก เส้นรอบวงของกระบอกสูบโพรเพนมาตรฐานที่มีปริมาตร 50 ลิตรคือ 96 ซม. การทำเครื่องหมายทำได้ง่าย: มีเครื่องหมายบนถังที่คุณสามารถเริ่มต้นได้
รอยเชื่อมวิ่งไปตามความยาวทั้งหมด - 24 ซม. จะถอยกลับจากทั้งสองทิศทางและใช้ขอบเขตของรู ทำรอยบากสำหรับเสียบไม้ทันที เครื่องหมายที่รุนแรงอยู่ห่างจากวงแหวนเชื่อม 3 ซม. ระดับกลาง - จัดเรียงตามขั้นตอนใด ๆ เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น แนะนำให้ใช้ระยะห่าง 8 ซม. - จากนั้นเสียบไม้ 6 อันจะพอดี หากคุณต้องการเว้นที่ว่างสำหรับตะแกรงย่าง ให้ลดระยะห่างระหว่างร่อง
จากนั้นบอลลูนจะถูกเลื่อยด้วยเครื่องบด ความหนาของผนัง 3 มม. จึงไม่ยากที่จะตัดภาชนะ พวกเขาเริ่มต้นด้วยเส้นตามยาวจากนั้นไปยังเครื่องหมายตามขวาง - มิฉะนั้นคุณอาจได้รับบาดเจ็บเมื่อกำแพงเคลื่อนออกจากรอยตัดด้วยแรง สิ่งสำคัญคือต้องใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล - หน้ากาก ถุงมือ
การตัดขวางทำได้โดยเลื่อน 10-15 มม. จากรอยเชื่อม เมื่อถึงจุดเหล่านี้ โลหะจะเพิ่มเป็นสองเท่า และการขยับจะช่วยประหยัดเวลาและส่วนหนึ่งของวงกลมเครื่องบด นอกจากนี้จะวางฝาครอบย่างบาร์บีคิวไว้ที่ชั้นล่างอย่างสะดวก
หลังจากตัดผนังด้วยเครื่องบดแล้วจะทำการตัดใต้ไม้เสียบ ด้านล่างของสว่านมีการเจาะรูเพื่อให้อากาศไหลผ่าน มีช่องว่างเดียวกันที่ด้านล่างของบาร์บีคิว เฉพาะด้านล่างและฝาของกระบอกสูบเท่านั้นที่ไม่ได้ถูกสัมผัสเพื่อไม่ให้ลมพัดเอาถ่านออก
ในขั้นตอนที่สอง เตาอั้งโล่แบบโฮมเมดมีฝาปิดและที่จับ ส่วนนี้เชื่อมด้วยห่วงโลหะ - ตัวยึดอาจล้มเหลวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง เพื่อให้สะดวกในการทำงานคนเดียว ฝาครอบได้รับการแก้ไขชั่วคราวด้วยหมุดย้ำ ลูปถูกวางไว้ในระยะห่างที่เท่ากันจากกันและกัน
ด้ามจับใช้โลหะ เนื่องจากไม้และพลาสติกอาจทำให้เสียรูป ไหม้ หรือละลายระหว่างการใช้งานได้
รูปร่างของขาจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับว่าเตาอั้งโล่อยู่กับที่หรือพกพา สำหรับรุ่นมือถือชิ้นส่วนเหล่านี้ทำจากท่อหรือมุมโลหะ แท่นกว้างถูกเชื่อมจนสุดเพื่อไม่ให้เตาอั้งโล่อยู่ใต้ดินภายใต้อิทธิพลของน้ำหนัก ความสูงของผลิตภัณฑ์ถูกเลือกทีละรายการ มีการทดลองแล้วว่าสะดวกกว่าที่จะวางเตาอั้งโล่ที่ขายาว 20-30 ซม.
รูปถ่าย: ขาสำเร็จรูปจากท่อโลหะ
ตามกฎแล้วบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่จะติดตั้งบนฐานคอนกรีตหรืออิฐ นอกจากนี้ การออกแบบยังทำให้มีสไตล์ได้ เช่น สามารถเชื่อมล้อปลอมเพื่อให้เตาอั้งโล่ดูเหมือนหัวรถจักรไอน้ำ
บาร์บีคิวบอลลูนนี้พร้อมแล้ว ที่เหลือคือการตกแต่ง - การเชื่อมบนตัวยึดตะแกรง การเคลือบตัวถังด้วยสีทนความร้อน และการตกแต่งอื่นๆ ในการเพิ่มปล่องไฟเชื่อมกับผนังด้านหนึ่งและปล่องไฟที่อีกด้านหนึ่ง เมื่อปิดฝาจะได้ห้องสูบบุหรี่
ดังนั้นจึงไม่ยากที่จะเปลี่ยนถังแก๊สมาตรฐานให้เป็นหม้อทอดอเนกประสงค์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อทำงาน ถังโพรเพนจะช่วยให้คุณใช้แนวคิดการออกแบบที่หลากหลายสำหรับบาร์บีคิวซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์
ช่างวิเศษเพียงใดที่ได้พักผ่อนในชนบท เพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์ และปรุงเคบับหอมกรุ่น โดยเฉพาะชาวเมืองใหญ่ที่ซึ่งฝุ่นและความยุ่งเหยิงกลายเป็นเพื่อนร่วมชีวิตชั่วนิรันดร์จะเห็นด้วยกับสิ่งนี้
เดชานอกเมืองในสถานการณ์เช่นเส้นชีวิตที่คุณสามารถใช้เวลาพักผ่อนในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
โดยธรรมชาติแล้วในประเทศควรมีบาร์บีคิวซึ่งเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สะดวกที่สุดที่มนุษย์ประดิษฐ์ขึ้นเพื่อปรุงอาหารด้วยไฟ
ปู่ทวดของเราใช้วิธีการแปรรูปอาหารนี้ แต่แม้แต่ผู้อยู่อาศัยสมัยใหม่ในเมืองใหญ่ก็ยังไม่สามารถใช้เวลาช่วงค่ำกับเพื่อน ๆ ที่เดชาได้ ไฮไลท์ที่น่าพึงพอใจคือเคบับสเต็กและผักย่างที่ปรุงเองที่บ้าน
นอกจากนี้การทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊สด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย
เจ้าของแต่ละคนจัดเตรียมกระท่อมในแบบของเขาเอง แต่ไม่ว่าใครจะพูดอะไร บาร์บีคิวเป็นประเภทคลาสสิก เติมเต็มสวนของคุณและเปิดโอกาสใหม่สำหรับการใช้เวลา
นับตั้งแต่มีการค้นพบเตาอั้งโล่ มนุษย์ก็ไม่หยุดที่จะปรับปรุงมัน ตั้งแต่เนื้อติดน้ำลาย (ในตอนแรกมันเป็นเนื้อติดไม้) พวกเขาไปถึงเตาอบไมโครเวฟ เตาอั้งโล่สมัยใหม่ค่อนข้างกว้าง และทุกคนสามารถเลือกรุ่นตามความชอบของคุณได้
เป็นที่น่าสังเกตว่าราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในร้านค้าค่อนข้างสูงหลายคนจึงมองหาตัวเลือกในการทำบาร์บีคิวด้วยมือของพวกเขาเอง
ถังแก๊สเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ แต่ก่อนเริ่มงานจำเป็นต้องประเมินข้อเสียและข้อดีของการออกแบบดังกล่าว
ข้อเสียและข้อดี:
ก่อนหน้านี้ เตาแก๊สส่วนใหญ่ใช้ถังเชื้อเพลิง ดังนั้นการค้นหาถังแก๊สเก่าที่ไม่จำเป็นจึงไม่ใช่เรื่องยาก แต่สำหรับการผลิตเตาอั้งโล่จะใช้ถังขนาดใหญ่ที่มีความจุ 50 ลิตรเท่านั้น หากคุณมี - เยี่ยมมาก คุณสามารถไปทำงานได้
เราจะเตือนคุณทันทีว่ารูปลักษณ์ของโครงสร้างสำเร็จรูปจะผิดปกติเล็กน้อย แต่จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพเลย มีความเห็นว่าอนุภาคของก๊าซจะยังคงติดอยู่ที่ผนังของกระบอกสูบแม้ว่าจะผ่านกระบวนการล้างและทำให้แห้งอย่างเหมาะสมแล้วก็ตาม ซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพของอาหารที่ปรุงสุก
อันที่จริง เรื่องนี้ไม่เป็นความจริง: ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าก๊าซระเหยออกจากพื้นผิวของทรงกระบอกที่ตัดออกจนหมด และกลายเป็นภาชนะโลหะธรรมดาที่สุด ซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร
เราจะเตือนคุณทันทีว่าสำหรับการผลิตเตาอั้งโล่คุณต้องมีเครื่องเชื่อมและสามารถใช้งานได้
ในการทำงาน คุณจะต้องใช้เครื่องมือต่อไปนี้:
บัลแกเรีย;
เจาะ;
บานพับประตูสองบาน
ชุดเครื่องมือ (จำเป็นต้องมีค้อน, ไขควง, ประแจปรับได้, สิ่ว);
มุม;
ท่อโลหะ
เครื่องมือทั้งหมดอยู่ในมือแล้วเริ่มกันเลย? ก๊าซที่เหลืออยู่ในกระบอกสูบสามารถติดไฟได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัย ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการผลิตคือการตัดลูกโป่งออกเป็นสองส่วน ระแวดระวังและระมัดระวัง!
ในวิดีโอเป็นการผลิตเตาย่างบาร์บีคิวทีละขั้นตอนจากถังแก๊สโดยผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา
เตาอั้งโล่ที่ทนทานในอนาคตจะต้องถูกตัดออกเป็นสองส่วน
ควรทำอย่างระมัดระวัง เนื่องจากอาจมีก๊าซและคอนเดนเสทเหลืออยู่
จำเป็นต้องเปิดกระบอกสูบเพื่อให้ก๊าซที่เหลือระเหย จากนั้นคว่ำลงเพื่อให้คอนเดนเสทระบายออก เพื่อควบคุมการปล่อยก๊าซ สามารถใช้สบู่กับการเปิดวาล์วได้
สะดวกในการถอดก๊อกน้ำออกด้วยค้อนและประแจหรือตัดส่วนนี้ออกให้หมดโดยเทน้ำระหว่างการทำงานเพื่อป้องกันประกายไฟ
หลังจากนั้นใช้สายยางคุณต้องเติมน้ำให้เต็มถังแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายวันหลังจากนั้นจะใช้งานได้อย่างปลอดภัย
ฝาครอบด้านบนเป็นส่วนสำคัญของเตาอั้งโล่ ประกอบด้วยครึ่งบอลลูนและได้มาจากการตัดออกเป็นสองส่วน เครื่องตัดแก๊สเหมาะสำหรับสิ่งนี้ แต่ถ้าไม่ได้อยู่ในฟาร์มเราจะใช้เครื่องบด
จำเป็นต้องร่างขอบเขตของปกในอนาคตให้ชัดเจนและหลังจากนั้นก็เห็นร่างกายอยู่ตรงกลาง รับสองส่วนแยกกันซึ่งยึดเข้าด้วยกันด้วยลูป คุณต้องตัดจากตรงกลางถึงขอบ
ต้องเก็บจานเจียรตั้งฉากกับกระบอกสูบอย่างต่อเนื่องเมื่อสิ้นสุดการตัดอาจทำให้ไหม้ได้เพื่อไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณสามารถทิ้งส่วนที่ตัดไม่สมบูรณ์ไว้ในบางแห่ง - พวกมันกัดได้ง่ายด้วยสิ่ว เป็นการดีกว่าที่จะตัดใกล้กับรอยเชื่อมเพื่อไม่ให้ขี้เถ้าและถ่านหินบวมในสภาพอากาศที่มีลมแรง ออกจากผนังด้านข้าง
คำแนะนำภาพทีละขั้นตอนสำหรับการทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส
ในการติดฝาครอบเข้ากับฐานของเตาอั้งโล่จำเป็นต้องเจาะรูสำหรับบานพับและยึดด้วยหมุดย้ำแล้วเชื่อม หากต้องการ คุณสามารถทำฝาครอบที่ถอดออกได้โดยหันแกนบานพับไปในทิศทางเดียว
อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม เช่น ที่จับฝาปิด ยึดด้วยสลักเกลียว ซึ่งคุณจะต้องเจาะรูตามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการ
เพื่อป้องกันไม่ให้บาร์บีคิวเปลี่ยนรูปเนื่องจากอุณหภูมิสูงให้เสริมฐานให้แข็งแรง: เชื่อมมุมโลหะตามแนวเส้นรอบวงทั้งหมดที่แนวตัดจะดีกว่าถ้าทำจากด้านใน - นี่จะเป็นการรองรับไม้เสียบและตาข่าย
ที่นี่อย่าลืมทำแผลเล็ก ๆ เพื่อให้ไม้เสียบติดแน่น
จากนั้นคุณสามารถเชื่อมขาได้ คุณสามารถทำจากท่อโดยตัด 4 ชิ้นที่มีความยาวเท่ากัน
เราแก้ไขดังนี้: ที่ด้านล่างเราเจาะรูสำหรับขาแต่ละข้างใส่สลักเกลียวเข้าไปข้างในด้วยด้ายออกหลังจากนั้นเราเชื่อมสลักเกลียวหรือขันน็อตเข้ากับฐาน หากขาไม่มั่นคง ให้เชื่อมมุมเพิ่มเติมที่ด้านล่าง
ในตอนท้ายของการทำงานให้เจาะรูหลาย ๆ รูที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่ - สำหรับถ่านที่เผาไหม้
เพื่อความสะดวกคุณสามารถจับจากแท่งโลหะโดยเชื่อมเข้ากับฐานในทำนองเดียวกัน การออกแบบที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งและทาสีได้!
แม้ว่าเตาอั้งโล่ของคุณจะไม่มีการตกแต่ง แต่ก็ไม่น่ากลัว - เมื่อเวลาผ่านไปมันจะไหม้และได้สีดำสม่ำเสมอ
ในวิดีโอคุณสามารถดูวิธีทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊สได้อย่างใกล้ชิด
บาร์บีคิวจากถังแก๊สจะให้บริการคุณนานกว่าหนึ่งปี นี่คือการออกแบบมัลติฟังก์ชั่นที่คุณไม่เพียง แต่ทอดเคบับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่รมควันด้วย
ลองสร้างเตาอั้งโล่ด้วยตัวคุณเองและมันจะให้บริการคุณอย่างซื่อสัตย์เป็นเวลานานกว่าหนึ่งปี ไม่เพียงปฏิบัติต่อคุณอย่างมีน้ำใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนของคุณด้วยสารพัด
วันหยุดนอกเมืองไม่ว่าจะเป็นกระท่อมฤดูร้อนหรือทุ่งโล่งในป่าหรือใกล้สระน้ำมักเกี่ยวข้องกับการทำบาร์บีคิว แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ก้อนอิฐสองสามก้อนและคานโลหะสองสามอันเพื่อสิ่งนี้ แต่ความสุขที่แท้จริงในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์บนไม้เสียบสามารถหาได้จากบาร์บีคิวที่สะดวกและใช้งานได้จริงเท่านั้น การก่อสร้างที่มั่นคงสามารถทำจากแผ่นโลหะหนาได้ หากไม่มีสิ่งนี้ในฟาร์มคุณไม่ควรรีบไปที่ตลาดการก่อสร้าง อุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์สามารถสร้างขึ้นได้ด้วยมือของคุณเองจากถังแก๊สธรรมดา
ถังแก๊สเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการออกแบบโฮมเมดมากมาย โลหะแข็งอย่างดี รูปทรงสำเร็จรูปที่ใช้งานได้จริงและขนาดมาตรฐานหลายขนาดทำให้ได้เตาหม้อต้ม หม้อต้มความร้อนทางอ้อม หม้อนึ่งฆ่าเชื้อ และอุปกรณ์อื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับครัวเรือนโดยใช้แรงงานน้อยที่สุด ผนังหนาของภาชนะบรรจุก๊าซเหลวสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ ดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับการทำโรงโม้ บาร์บีคิว หรือบาร์บีคิว ยังทราบข้อดีอื่น ๆ ของการออกแบบ:
เตาอั้งโล่ที่สร้างขึ้นจากถังสำหรับก๊าซในครัวเรือนนั้นไม่มีข้อเสียเลย บางคนคิดว่าขนาดใหญ่เป็นลบ แต่อะไรทำให้พวกเขาไม่สามารถใช้กระบอกสูบที่เล็กลงเช่น 27 ลิตร ด้านลบอาจรวมถึงรูปทรงครึ่งวงกลมของด้านล่างซึ่งไม่สะดวกในระหว่างการจุดไฟของฟืน ในทางกลับกัน ด้วยการกำหนดค่านี้ ถ่านจะอยู่ใกล้กับขอบของไม้เสียบมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ เนื้อชิ้นนอกจะถูกอบได้ดีกว่า ซึ่งเมื่อปรุงด้วยเครื่องคั่วรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบบดั้งเดิม มักจะยังคงดิบอยู่ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าผนังทรงกลมของเตาอั้งโล่ไม่เหมาะสำหรับทำบาร์บีคิวโดยสิ้นเชิง เนื่องจากจะรบกวนกระบวนการที่ช่วยให้กลิ่นหอมของเนื้ออบ "เปิด" ในอนาคตเราจะพูดถึงเรื่องนี้โดยเปิดเผยความลับของวิธีหลีกเลี่ยงข้อเสียที่เกี่ยวข้องกับรูปทรงกลมของด้านล่าง
ก่อนหยิบเครื่องเชื่อมคุณต้องหยิบถังแก๊สและเตรียมให้พร้อมสำหรับการทำงาน ร่างคร่าวๆ ของบาร์บีคิวในอนาคตและตุนเครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น
สำหรับการผลิตเตาอั้งโล่ถังแก๊สรูปทรงกระบอกมีความเหมาะสม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือภาชนะขนาด 50 ลิตรที่ค่อนข้างกว้างและธรรมดาที่สุดสำหรับโพรเพน-บิวเทนในครัวเรือน หากคุณต้องการการออกแบบที่คล่องตัวและน้ำหนักเบามากขึ้นซึ่งสามารถขนส่งได้ที่ท้ายรถ คุณสามารถใช้กระบอกสูบมาตรฐานขนาด 27 ลิตร ควรระลึกไว้เสมอว่าความกว้างของพื้นที่ทำงานของเตาย่างบาร์บีคิวแบบพกพาอาจไม่เพียงพอเนื่องจากผนังด้านข้างเป็นทรงกลม
ถังแก๊สทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนต่ำผสมสูง 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA เนื้อหาของลิเกเจอร์สูงและการลดปริมาณของลิเกเจอร์ในโลหะทำให้โลหะผสมมีความทนทานมากขึ้นและปรับปรุงคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน
ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่คือถังแก๊สรถยนต์ขนาด 50–80 ลิตร มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงสะดวกกว่าในการจุดฟืน นอกจากนี้เรือดังกล่าวยังมีความจุสูง ความกว้างของมันทำให้สามารถใช้ไม้เสียบมาตรฐานได้ตลอดความยาว และสิ่งนี้จะช่วยให้คุณทำอาหารเย็นให้กับบริษัทขนาดใหญ่ได้ ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือการหาถังน้ำมันรถยนต์ที่ไม่จำเป็นนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และการซื้อถังใหม่ก็ไม่สามารถทำได้ทางการเงิน
ถังแก๊สทำจากเหล็กอัลลอยด์คุณภาพสูงที่มีความหนาตั้งแต่ 3 มิลลิเมตรขึ้นไป ดังนั้นแม้ว่าถังบรรจุจะอยู่ในที่โล่งเป็นเวลานาน แต่ก็มีแนวโน้มที่จะใช้งานได้ หากภาชนะเป็นสนิมมากคุณไม่ควรเสียเวลากับมัน - การหาชิ้นงานที่อยู่ในสภาพดีนั้นไม่ใช่เรื่องยาก
แม้ว่าวาล์วของภาชนะที่ใช้แล้วจะถูกคลายเกลียวออกจนหมดและแก๊สไม่ออกมา อย่ารีบเร่งที่จะใช้เครื่องบด แม้ว่าความดันภายในกระบอกสูบจะเท่ากับความดันบรรยากาศ แต่ส่วนใหญ่แล้วสารที่ไม่ปลอดภัยยังคงอยู่ในนั้น - โพรเพน - บิวเทนและคอนเดนเสท หลังถูกระบายออกโดยพลิกภาชนะคว่ำลง และเพื่อเอาเนื้อหาที่ระเบิดออกให้หมด กระบอกจะถูกเติมน้ำลงไปด้านบนและทิ้งไว้หลายชั่วโมง หลังจากปฏิบัติตามข้อกำหนดนี้และระบายของเหลวออกแล้ว คุณสามารถเริ่มตัดและเชื่อมโลหะได้
เตาอั้งโล่จากถังแก๊สเป็นโครงสร้างที่เรียบง่ายซึ่งไม่ต้องการการออกแบบอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามในขั้นเตรียมการขอแนะนำให้วาดรูปหรือร่างของโครงสร้างในอนาคตขนาดเล็กเพื่อระบุขนาดขององค์ประกอบทั้งหมด สิ่งนี้จะทำให้สามารถกำหนดได้ว่าต้องการโลหะรีดจำนวนเท่าใดและชนิดใด และยังทำให้คุณสามารถวางแผนแต่ละกระบวนการได้อย่างเหมาะสม บางทีภาพวาดและไดอะแกรมที่นำเสนอในแกลเลอรีของเราอาจช่วยคุณในการทำบาร์บีคิวได้
รูปแบบของเตาอั้งโล่ที่มีโครงสร้างรองรับ ภาพวาดเตาอั้งโล่จากถังแก๊สขนาด 50 ลิตร การออกแบบเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส แผนการเคลื่อนที่ของอากาศร้อน
นอกจากถังแก๊สแล้วคุณจะต้อง:
นอกจากนี้ คุณควรเตรียมองค์ประกอบตกแต่งที่ออกแบบมาเพื่อทำให้โครงสร้างโดดเด่นขึ้น เช่นเดียวกับสีรองพื้น สี และตัวทำละลายที่จำเป็นในการทาสี
หากเราพูดถึงเครื่องมือเรามั่นใจว่าทุกคนที่สนใจเรื่องการสร้างบาร์บีคิวทำเองจะพบพวกเขา:
หากหลังจากการผลิตจะมีการทาสีเตาอั้งโล่ให้เตรียมแปรงสำหรับสว่านหรือเครื่องบดเพิ่มเติมรวมถึงแปรงหรือปืนฉีดด้วยคอมเพรสเซอร์
งานติดตั้งทำได้ดีที่สุดในบริเวณที่อากาศถ่ายเทสะดวกหรือกลางแจ้ง สถานที่ที่จะทำการประกอบจะต้องค่อนข้างสม่ำเสมอมิฉะนั้นจะไม่สามารถรับประกันรูปทรงเรขาคณิตที่ถูกต้องของโครงสร้างได้และเตาอั้งโล่จะไม่เสถียร
เมื่อทำงานช่างทำกุญแจ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมกฎความปลอดภัย อย่าลืมใช้อุปกรณ์ป้องกันและชุดเอี๊ยม
อย่ารีบเร่งที่จะตัดฝาครอบทั้งหมดในครั้งเดียว ต่อจากนี้จะนำมาซึ่งความไม่สะดวกมากมายที่เกี่ยวข้องกับการวางแนวที่ถูกต้อง การตั้งค่าช่องว่าง ฯลฯ การดำเนินการนี้โดยไม่มีผู้ช่วยจะเป็นปัญหาได้ หากมีการเชื่อมลูปทันทีตามแนวของการตัดครั้งแรก ในอนาคตจะช่วยประหยัดเวลาและความกังวลได้มาก
ระยะที่ประตูจะเอนสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการคลายสลักไปยังมุมที่ต้องการ ในขณะเดียวกันก็มีการเลือกตำแหน่งที่สามารถเข้าถึงที่จับของฝาได้ง่ายโดยไม่ต้องเอนไปข้างหน้ามากนัก และในขณะเดียวกันก็จะไม่อนุญาตให้โครงสร้างกระแทกปิดโดยธรรมชาติ
แทนที่จะใช้ตัว จำกัด คุณสามารถใช้โซ่ที่มีความยาวตามต้องการโดยเชื่อมเข้ากับปลายด้านหนึ่งกับบาร์บีคิวและอีกด้านเข้ากับฝา
การตัดผ่านด้านล่างเพื่อจ่ายอากาศนั้นไม่สามารถทำได้ด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกสิ่งนี้จะทำให้การเชื่อมอ่อนลงซึ่งทำให้โครงสร้างมีความแข็งมากขึ้นและประการที่สองรูจะอุดตันอย่างรวดเร็วด้วยไขมันที่ผสมกับเถ้าและเถ้าและจะหยุดทำงาน
ในส่วนนี้ถือว่าส่วนหลักของงานเสร็จสมบูรณ์ มันยังคงติดตั้งเตาอั้งโล่ที่ขาและเพิ่มการตกแต่งที่น่าสนใจหรือเพียงแค่ทาสีโครงสร้างด้วยสีทนความร้อน
มีหลายตัวเลือกสำหรับการติดตั้งเตาอั้งโล่ที่ขาซึ่งอำนวยความสะดวกด้วยโลหะที่ค่อนข้างหนาของตัวมัน วิธีแรกและง่ายที่สุดคือเชื่อมท่อเหล็กสี่ชิ้นหรือทำมุมเข้ากับตัวเรือโดยตรง แน่นอนจุดเชื่อมต่อต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบและในกระบวนการทำงานให้ใช้สี่เหลี่ยมจัตุรัสและระดับอาคาร มิฉะนั้นการออกแบบจะดูคดเคี้ยวและไม่เป็นระเบียบ ทุกคนสร้างความสูงของเตาอั้งโล่ด้วยตัวเอง แต่ก็มีคำแนะนำมาตรฐานเช่นกัน - ระยะห่างจากพื้นถึงระนาบของการวางไม้เสียบไม่ควรเกิน 1 เมตร
เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นไม่สามารถเพิ่มความสามารถในการนำเสนอและความสะดวกสบายได้ หากคุณต้องการโครงสร้างที่มีสไตล์และใช้งานได้จริง คุณต้องสร้างส่วนรองรับประเภทเฟรมสำหรับสิ่งนี้ ในการทำเช่นนี้ชั้นวางด้านข้างคู่หนึ่งทำจากท่อโลหะโปรไฟล์ขนาด 20x20x2 มม. ในส่วนบนของเตียงครึ่งวงกลมเชื่อมจากยางโลหะโค้งเป็นทรงกระบอก ระหว่างกัน โครงสร้างทั้งสองส่วนได้รับการแก้ไขด้วยโปรไฟล์โลหะเดียวกันเพื่อให้ได้โครงด้านล่าง ลูกโป่งวางบนเตียงที่เตรียมไว้และยึดด้วยการเชื่อม เพื่อให้เตาอั้งโล่เคลื่อนที่ได้มากขึ้น สามารถติดล้อโลหะเข้ากับขาได้
คุณสามารถนำเตาอั้งโล่ที่ทำจากถังแก๊สในครัวเรือนติดตัวไปด้วยเมื่อออกไปเที่ยวท่ามกลางธรรมชาติ เพื่อไม่ให้ใช้พื้นที่มากในท้ายรถ โครงสร้างรองรับถูกทำให้พับได้ สิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้คือท่อขนาด 40 ซม. ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 18-30 มม. และท่อ 3 เมตรที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16-28 มม. ข้อกำหนดหลักคือเมื่อจับคู่แล้ว ช่องว่างควรมีขนาดเล็ก มิฉะนั้นเตาอั้งโล่จะไม่เสถียร
ด้วยการตัดชิ้นส่วนสั้น ๆ ออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันจะได้ข้อต่อซึ่งเชื่อมเข้ากับกระบอกสูบที่ไซต์การติดตั้งของส่วนรองรับ หลังจากนั้นจะมีการติดตั้งเตาอั้งโล่ที่ขาและทำการเจาะเพื่อแก้ไขภายในข้อต่อ หมุดที่เสียบเข้าไปในรูเหล่านี้ทำให้ง่ายต่อการเคลื่อนย้ายโครงสร้างที่ประกอบ - ท่อจะไม่หลุดออก นอกจากด้านข้างของเตาอั้งโล่แบบพกพาแล้ว หูหิ้วสามารถเชื่อมได้ อย่างไรก็ตามในระหว่างการขนส่งโครงสร้างขาทั้งหมดฟืน (หรือชุดถ่านหิน) และของเหลวจุดระเบิดสามารถวางไว้ข้างในได้ การเพิ่มประสิทธิภาพดังกล่าวจะช่วยประหยัดพื้นที่ในหีบได้มาก
ผนังด้านข้างของโครงสร้างสามารถออกแบบเป็นรูปหมูตลก สไตล์รถจักรไอน้ำ
โครงสร้างรองรับสามารถทำจากจักรเย็บผ้าเก่า
บาร์บีคิวพร้อมชั้นวางด้านล่างและกล่องฟืน จัดแต่งทรงผมเตาอั้งโล่ใต้เรือดำน้ำ ชั้นวางใต้ตะแกรงจะสะดวกมากในระหว่างการปรุงอาหาร อาคารสากลพร้อมบาร์บีคิว โม้คเฮาส์ และบาร์บีคิว พื้นผิวการทำงานเพิ่มเติมทำให้การออกแบบใช้งานได้จริงมากขึ้น มันยังคงเป็นเตาอั้งโล่หรือหัวรถจักรไอน้ำอยู่แล้ว?
ความง่ายในการผลิตและข้อดีอื่น ๆ ของเตาย่างบาร์บีคิวจากทรงกระบอกนั้นค่อนข้างถูกบดบังด้วยข้อสรุปของผู้เชี่ยวชาญด้านบาร์บีคิวว่าเนื้อในนั้นไม่อร่อยเหมือนในเตาอั้งโล่แบบดั้งเดิม การตรวจสอบปัญหาอย่างรอบคอบพบว่ามีความล้มเหลวหลายประการ
มันค่อนข้างง่ายที่จะกำจัดข้อบกพร่องที่ไม่อนุญาตให้ได้รับบาร์บีคิวที่ "ถูกต้อง" การปรับแต่งเตาอั้งโล่ต้องมีการจัดเรียงท่อตามยาวตลอดความยาวด้านล่าง ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีมุมเหล็กที่มีขนาด 80 × 80 มม. และยาว 900 มม. ในชั้นวางทั้งสองรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12–15 มม. จะเพิ่มขึ้นทีละ 50 มม. ท่ออากาศถูกเชื่อมเข้าที่ด้านล่างเพื่อให้ขอบทั้งสองอยู่ด้านนอก สาระสำคัญของการปรับปรุงมีความชัดเจนมากขึ้นจากตัวเลขที่นำเสนอ
ต้องทาสีโครงสร้างโลหะด้วยเหตุผลด้านความสวยงามและการใช้งานจริง เหล็กที่ไม่มีการป้องกันจะเกิดสนิมอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะไม่เพิ่มความสวยงามหรือความทนทานให้กับโครงสร้าง สีทนความร้อนใด ๆ ที่มีไว้สำหรับท่อไอเสียรถยนต์เหมาะที่สุดสำหรับการทาสีเตาอั้งโล่ อย่างไรก็ตาม ราคาที่สูงและเทคโนโลยีการใช้งานที่ซับซ้อนไม่อนุญาตให้เราเรียกตัวเลือกนี้ว่าเหมาะ สีซิลิโคนที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการทาสีเตาโลหะ เตาผิง เตาย่างและบาร์บีคิวก็มีข้อเสียเช่นเดียวกัน
วัสดุราคาถูกและใช้งานได้จริงคือสารเคลือบเงา Kuzbass และสารประกอบแร่ที่คล้ายกันซึ่งใช้เรซินบิทูมินัส
ควรทำการเคลือบใน 3-4 ชั้นโดยมีการอบแห้งระดับกลางอย่างสมบูรณ์หลังจากการใช้งานแต่ละครั้งแน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องทาสีพื้นผิวด้านในของเตาอั้งโล่ - ในทางกลับกันการเคลือบด้วยเขม่าจะช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ในอุดมคติ
ข้อเสียของวิธีนี้คือใช้เวลาในการอบแห้งนานและควันพิษที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้สียังคงเปราะบางเป็นเวลานานดังนั้นจึงต้องใช้ความระมัดระวัง การยิง 2-3 ครั้งแรกทำได้ดีที่สุด "ไม่ได้ใช้งาน" สิ่งนี้จะช่วยขจัดกลิ่นทำให้การเคลือบคงทนและปลอดภัยยิ่งขึ้น เมื่อองค์ประกอบแร่ถูกเผาจะทำให้เกิดความเสียหายได้ยากมาก การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบดังกล่าวไม่ต้องการการปรับปรุงมานานหลายทศวรรษ
ตัวเลือกมากมายสำหรับบาร์บีคิวที่สร้างขึ้นจากถังแก๊สช่วยให้คุณสร้างการออกแบบที่ใช้งานได้จริงใช้งานได้จริงและเป็นต้นฉบับ สามารถวางไว้ใต้หลังคาหรือในศาลาติดตั้งในที่โล่งหรือเคลื่อนที่ได้อย่างสมบูรณ์ เตาอั้งโล่ที่สร้างขึ้นอย่างเหมาะสมจะให้ความร้อนที่นุ่มนวลและสม่ำเสมอ ซึ่งทำให้เคบับนุ่มและชุ่มฉ่ำ ดังนั้นสิ่งที่ยังคงต้องการคือเพื่อนที่ดีและอร่อย!
เป็นเรื่องยากที่งานเลี้ยงหรือปิกนิกในธรรมชาติจะสมบูรณ์โดยไม่มีเนื้อย่างหรือบาร์บีคิว ดังนั้นบาร์บีคิวที่สะดวกและใช้งานได้จริงจึงไม่ใช่สิ่งที่หรูหราอีกต่อไป แต่เป็นวิธีการพักผ่อนที่ดีในแคมเปญ อุปกรณ์ง่าย ๆ ดังกล่าวสามารถเชื่อมจากแผ่นเหล็กทำให้พับได้ แต่ทั้งหมดนี้ต้องใช้เวลาและความพร้อมของวัสดุ การทำเตาอั้งโล่จากบอลลูนนั้นง่ายและเร็วกว่า
ไม่สำคัญว่าจะทำเตาอั้งโล่จากถังไหน - ก๊าซหรือออกซิเจนตราบใดที่วัสดุของผนังไม่มีร่องรอยของการกัดกร่อน และที่สำคัญที่สุด เตาอั้งโล่ทำเองจากถังแก๊สใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง เร็วกว่าเนื้อที่วางในน้ำดองและเครื่องเทศจะพร้อมสำหรับการทอด
ก่อนตัดสินใจผลิตเตาอั้งโล่รุ่นบอลลูนจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะใช้เครื่องมือที่สร้างขึ้นอย่างไรในอนาคต นี่จะเป็นคำตอบสำหรับคำถามจากถังแก๊ส มีตัวเลือกและโครงการมากมายสำหรับบาร์บีคิวบอลลูนซึ่งแต่ละตัวเลือกมีข้อดีและข้อเสียเฉพาะของตัวเอง:
สำหรับข้อมูลของคุณ! ขนาดของภาชนะที่มีความยาว 96 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. บรรจุถ่านได้ประมาณสิบลิตรซึ่งเพียงพอสำหรับเตาอั้งโล่หนึ่งชั่วโมงครึ่ง
น้ำหนักของเตาบาร์บีคิวทำให้ผู้ใหญ่ 2 คนสามารถพกพาไปในพื้นที่ท้องถิ่นได้ง่าย และแม้กระทั่งการเคลื่อนย้ายโครงสร้างในรถยนต์ หากขาของเตาอั้งโล่เป็นแบบถอดได้หรือพับได้
รูปแบบของเตาจากถังเก็บแก๊สไม่แตกต่างจากเตาอั้งโล่แบบคลาสสิกมากนัก ความแตกต่างที่สำคัญคือรูปร่างของด้านล่างและปริมาณเชื้อเพลิงที่วางไว้สำหรับการเผาไหม้ - ถ่านหินหรือฟืน รุ่นปกติทำในรูปแบบของกล่องเหล็กและบอลลูนจะมีด้านล่างเป็นรูปครึ่งวงกลมและผนังด้านข้าง
มีสองวิธีในการตัดถังแก๊ส - แบ่งออกเป็นสองซีกเท่า ๆ กันหรือตัดเฉพาะส่วนในผนังด้านข้างออกโดยปล่อยให้ด้านบนและด้านล่างเหมือนเดิมดังในรูปวาด
วิธีแรกช่วยให้คุณได้บาร์บีคิวที่ค่อนข้างง่าย การออกแบบครึ่งบอลลูนสามารถทำงานได้ดีพอๆ กัน หรืออาจจะดีกว่าเตาอั้งโล่อเนกประสงค์ที่ซับซ้อน ซึ่งคุณสามารถทอดชิชเคบับและบาร์บีคิว รมควันปลา อบไอน้ำ และอบแป้ง โดยทั่วไปทำได้ทุกอย่างที่เตาปรุงอาหารจริงๆ ทำ
ข้อดีของเตาอั้งโล่นั้นรวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าการผลิตจะต้องมี:
การออกแบบดังกล่าวง่ายต่อการผลิตและตามกฎแล้วจะไม่สร้างความประหลาดใจให้กับเจ้าของที่เกี่ยวข้องกับการเผาไหม้เชื้อเพลิงที่ไม่สม่ำเสมอ
ตัวเลือกที่ยากกว่าคือเตาอั้งโล่สากลที่แสดงในภาพ ในระหว่างการผลิตเตาอั้งโล่ในถังแก๊ส ก้นถูกทิ้งไว้ และฟักหรือผนังทำจากส่วนตัดของผนังกระบอกสูบ และแม้ว่าจะไม่มีฝาปิดหรือฟักในบาร์บีคิวจริง แต่การออกแบบมือสมัครเล่นตามกฎแล้วนั้นทำขึ้นจากการดำเนินการหลายอย่าง
ตัวอย่างเช่น เตาย่างบาร์บีคิวจากถังแก๊ส โดยปกติจะทำจากถังแก๊สในรูปแบบแนวตั้งในรูปแบบของเตาพิเศษดังในรูปวาด ค่อนข้างยากที่จะใช้การออกแบบดังกล่าวเพื่อวัตถุประสงค์อื่นเช่นสำหรับทำบาร์บีคิว ในขณะที่บาร์บีคิวจากถังแก๊สให้คุณทำทั้งการรมควันและการทอดเนื้อ
ถังแก๊สขนาด 50 ลิตรที่ใช้แล้วได้กลายเป็นช่องว่างสากลมานานแล้วซึ่งสร้างเตาบาร์บีคิว, โม้คเฮาส์, เตาอบบาร์บีคิว, เตาอั้งโล่, ที่สูบบุหรี่และเครื่องอบผ้า โลหะผนังที่ค่อนข้างหนา 2.2 มม. ช่วยให้คุณเชื่อมที่จับ มุม สเปเซอร์ หลังคาและลิมิตเตอร์ ตัวยึดอื่นๆ กับผนังของเตาอั้งโล่โดยไม่ต้องกลัวไฟตก ภายใต้เงื่อนไขทางเทคนิคสำหรับการเชื่อม แต่ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมภาชนะบรรจุแก๊สสำหรับการถอดและตัด
ในการตัดถังแก๊สออกเป็นองค์ประกอบแยกต่างหากของบาร์บีคิวในอนาคตจำเป็นต้องกำจัดไอระเหยของเชื้อเพลิงก๊าซและคอนเดนเสทที่กินเข้าไปในโลหะของผนัง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นึ่งภาชนะด้วยการต้มน้ำปริมาณเล็กน้อยบนไฟอ่อน หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ไอระเหยของก๊าซที่ติดไฟได้ทั้งหมดจะออกจากกระบอกสูบ
ในทางปฏิบัติ ในกรณีส่วนใหญ่ โลหะจะถูกตัดด้วยการรดน้ำบาดแผลด้วยน้ำดังที่แสดงในวิดีโอ ไม่มีอะไรซับซ้อนเป็นพิเศษในขั้นตอน แต่ก่อนอื่นคุณต้องคลายเกลียววาล์วและล้างความจุกระบอกสูบออกจากไอของก๊าซด้วยน้ำไหล
ในการทำเช่นนี้ให้เปิดวาล์ว วิธีที่ง่ายที่สุดคือจับฐานเกลียวสำหรับฝาครอบป้องกันด้วยประแจหางขนาดใหญ่ จับสี่เหลี่ยมสีบรอนซ์บนวาล์วกระบอกสูบด้วยประแจปรับได้ รถพ่วงใต้การแกะสลักทองสัมฤทธิ์สามารถแช่น้ำมันก๊าดอย่างระมัดระวัง ควรคลายเกลียวทวนเข็มนาฬิกาพร้อมกับกระตุกเบาๆ หลังจากล้างคอนเดนเสทของแก๊สแล้ว กระบอกสูบจะถูกทำเครื่องหมายใต้รูปร่างของบาร์บีคิวในอนาคต ภาชนะจะเต็มไปด้วยน้ำและเริ่มการตัด
ผลที่ได้คือสองส่วนของร่างกายเตาอั้งโล่ในอนาคตที่แสดงในรูปภาพ
คราบสนิมและสีที่ตกค้างต้องถูกกำจัดออกจากพื้นผิวด้วยวิธีทางกลที่มีอยู่ เช่น แปรงลวดหรือการพ่นทราย จำเป็นต้องฉีกร่องรอยของการกัดกร่อนบนกระบอกสูบให้เป็นโลหะสีขาว หลังจากเสร็จสิ้นการเชื่อม พื้นผิวด้านนอกของตัวถังจะต้องทาสีด้วยสีทนความร้อน เช่น อลูมิเนียม หรือส่วนประกอบเพื่อป้องกันส่วนควบของเตาอบอิฐ ด้านในของลูกโป่งจะไหม้และเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินดำเมื่อเวลาผ่านไป
ก่อนอื่นบนตัวเตาย่างในอนาคตจำเป็นต้องเชื่อมบานพับและตัว จำกัด เพื่อเปิดฝา โดยปกติเมื่อตัดถังแก๊สฝาจะไม่ถูกตัดจนสุด แต่จะเหลือจากแต่ละมุมไม่กี่มิลลิเมตร หลังจากเชื่อมบานพับและที่จับเข้ากับตัวเครื่องและฝาปิดแล้ว ส่วนที่เจียระไนจะถูกตัดออกและได้ฝาปิดที่มีรูปทรงเรขาคณิตที่สมบูรณ์แบบ
ในการเอียงฝาครอบเตาอั้งโล่อย่างปลอดภัย คุณจะต้องสร้างตัวจำกัดตำแหน่งที่ช่องเปิดสุด
คำแนะนำ! หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการเชื่อมมากนัก ให้ทำการเชื่อมเฉพาะจุด ตะเข็บจะสม่ำเสมอและแข็งแรง
เพื่อให้สะดวกในการหมุนไม้เสียบบนถ่านร้อนต้องทำรูสองแถวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 มม. ในตัวถังแก๊สโดยจะมีร่องรูปลิ่มที่ด้านตรงข้ามตรงข้ามแต่ละรู ด้วยความช่วยเหลือของรูก็เพียงพอแล้วที่จะหมุนไม้เสียบและด้วยความช่วยเหลือของร่องก็สามารถแก้ไขได้ในตำแหน่งที่ต้องการ
ในส่วนล่างของตัวถังแก๊สเราตัดช่องตามขวางจำนวนหนึ่งด้วยเครื่องบดซึ่งอากาศจะเข้าสู่ชั้นของถ่านหินร้อนและทำให้อุณหภูมิการเผาไหม้คงที่ ความกว้างของช่องไม่เกิน 2 มม. ซึ่งเพียงพอสำหรับการรักษาการเผาไหม้ แต่ขี้เถ้าและประกายไฟไม่ตื่นขึ้นที่เท้าของผู้ปรุงอาหาร
ในเตาอั้งโล่บางรุ่นจากตัวถังแก๊สจะมีการตัดข้อศอกขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 มม. พร้อมเต้ารับแนวตั้งเข้ากับผนังด้านข้างของเตาสำเร็จรูป ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของเตาอั้งโล่คุณสามารถรมควันเนื้อหรือปลาได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางท่อนซุงไว้ข้างในบนถ่านร้อนและอุ่นร่างกายของถังแก๊สเพื่อให้กระบวนการสลายตัวที่อุณหภูมิสูงและการระเหิดของไม้เริ่มต้นขึ้น เนื้อสัตว์วางอยู่ในถังบนตะแกรงซึ่งถูกแปรรูปโดยกระแสก๊าซจากท่อนซุงที่ระอุ
เพื่อให้การออกแบบเตาอั้งโล่จากถังแก๊สมีความสะดวกและปลอดภัยอย่างแท้จริง จำเป็นต้องสร้างระบบรองรับที่แข็งแรงและเข้มงวด สามารถเชื่อมขาเข้ากับมุมเหล็กขนานกันสองมุม โดยเชื่อมเฉพาะจุดกับผนังถังแก๊ส
ตัวเลือกที่น่าเชื่อถือกว่าคือทำขาตามโครงเหล็กเสริมเหล็กดังในรูป ส่วนบนของขาตั้งเชื่อมกับผนังของถังแก๊ส ส่วนล่างเสริมด้วยสเปเซอร์ตามขวาง การออกแบบมีความเสถียรมากเนื่องจากพื้นที่ของสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่อธิบายโดยส่วนรองรับนั้นเกือบสองเท่าของส่วนแนวนอนของเตาอั้งโล่ แม้จะเปิดฝาไว้ ก็ไม่มีความเสี่ยงที่จะทำให้โครงสร้างทั้งหมดเอียง
หากคุณทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊สที่มีท่อไอเสียสูง หรือติดตั้งเครื่องกำเนิดแก๊สเพิ่มเติมสำหรับผู้สูบบุหรี่หรือบาร์บีคิว แผนภาพที่แสดงในรูปภาพจะเป็นการออกแบบที่รองรับได้ดีที่สุด
การออกแบบนี้ช่วยให้คุณทนต่อน้ำหนักที่มากของเตาอั้งโล่ได้ และในขณะเดียวกันก็รับประกันตำแหน่งที่มั่นคงบนพื้นแข็ง สำหรับดินทรายและหญ้า คานด้านล่างจะต้องวางกองฟืนเพื่อเลื่อนจุดศูนย์ถ่วงลง
ค่าใช้จ่ายในการทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊สใช้แล้วจะมีราคา 500-550 รูเบิล มุมเหล็กหลายเมตรและแผ่นตัดโลหะสองสามแผ่น เตาย่างบาร์บีคิวที่ซื้อในตลาดหรือสั่งจากช่างฝีมือจะมีราคาแพงกว่าตามลำดับนอกจากนี้สินค้าที่ซื้อไม่สามารถทำให้เจ้าของพอใจได้เช่นเดียวกับของที่ทำด้วยมือ
kayabaparts.ru - โถงทางเข้า ห้องครัว ห้องนั่งเล่น สวน. เก้าอี้. ห้องนอน