สถาปัตยกรรมของประเทศปลาย XIX - ต้นศตวรรษที่ XX รูปแบบของบ้านในชนบท สถาปัตยกรรมของบ้านในชนบท

รูปแบบสถาปัตยกรรมอเมริกันเป็นลูกหลานของสถาปัตยกรรมยุโรปโบราณ ผู้อพยพจากยุโรปและส่วนใหญ่มาจากอังกฤษ นำเทรนด์สถาปัตยกรรมของประเทศของตนมาที่อเมริกาเหนือ ซึ่งพวกเขาแนะนำและพัฒนา ลักษณะของรูปแบบนี้คือความต้องการของผู้ตั้งถิ่นฐานกลุ่มแรกที่แสดงให้เห็นถึงขนาดและความมั่งคั่งของบ้าน ดังนั้นความรู้สึกของบ้านเป็นสถาปัตยกรรมที่ซับซ้อนทั้งหมด

สถาปัตยกรรมอเมริกันมีความโดดเด่นด้วยความกว้างขวาง ความสมมาตร หลังคาเรียงซ้อนจำนวนมาก เสา หน้าต่างบานใหญ่หลายบาน มักมีบานประตูหน้าต่าง บางครั้งยอดแหลม บันไดกลางสูง ส่วนขยายในแนวนอน รายละเอียดการบรรเทาขั้นต่ำ ปูนฉาบเบาสำหรับตกแต่ง โครงการบ้านและกระท่อมเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงชีวิตที่ประสบความสำเร็จของเจ้าของในดินแดนที่ไม่มีคนอาศัยอยู่ใหม่ด้วยรูปลักษณ์ทั้งหมด

สไตล์อังกฤษ

สไตล์อังกฤษเป็นการผสมผสานระหว่างชนชั้นสูงและความยับยั้งชั่งใจ รสนิยมที่ประณีต และวัสดุราคาแพง รูปแบบสถาปัตยกรรมในประเทศของเรานี้มักถูกกำหนดโดยคำว่า "สไตล์อังกฤษ" ทั่วไป แต่ในความเป็นจริงมันเป็นรูปแบบที่สัมพันธ์กันสองรูปแบบ - สไตล์จอร์เจียนและรีเจนซี่ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามยุคประวัติศาสตร์ ในความหมายสมัยใหม่ บ้านสไตล์อังกฤษเป็นการผสมผสานสไตล์เหล่านี้

พวกเขาก่อตั้งขึ้นภายใต้อิทธิพลของแผ่นดินใหญ่ของยุโรป แต่พวกเขาคิดใหม่ที่นี่ด้วยวิธีของตนเอง คุณสมบัติของสไตล์อังกฤษ: แผนสี่เหลี่ยมสมมาตร การกระจายสม่ำเสมอและขนาดของหน้าต่างทั้งหมด อิฐผนังที่ตกแต่งไม่ดี ทางเข้าต่ำพร้อมเฉลียง ลาดหลังคาสูงปานกลาง การถอดหลังคาเหนือผนังขั้นต่ำ ห้าหน้าต่างบนอาคารหลัก ท่อไอน้ำ เสาที่ด้านข้างของประตู ประตูกรุ

บ้านในสไตล์อังกฤษอย่างแท้จริงสร้างด้วยอิฐสีแดงทั้งหมด ด้านหน้าของบ้านแบบอังกฤษค่อนข้างเข้มงวดและอนุญาตให้ตกแต่งขนาดเล็กได้ในบางกรณีเท่านั้น คุณลักษณะบังคับคือการมีสนามหญ้าและเตียงดอกไม้

สไตล์ FL ไรท์ (สไตล์แพรรี่)

แฟรงค์ ลอยด์ ไรต์เกิดเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน พ.ศ. 2410 เป็นสถาปนิกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก มีผลงานมากมาย มีความขัดแย้งและเป็นแรงบันดาลใจมากที่สุด

ไรท์ไม่ชอบรายละเอียดที่ซับซ้อนและความยุ่งยากของรูปแบบสถาปัตยกรรมที่มีอยู่ เขาสนับสนุนความสะอาดและความเรียบง่ายของเส้นสาย และเชื่อว่าอาคารที่สร้างมาอย่างดีจะช่วยเสริมสภาพแวดล้อมโดยรอบ

รูปแบบทุ่งหญ้าแพรรีแพร่กระจายไปยังแถบมิดเวสต์ของสหรัฐอเมริกาในปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 รูปแบบทุ่งหญ้ามีลักษณะเด่นด้วยเส้นแนวนอนที่เด่นชัดและเน้น หลังคาแบนหรือหลังคาทรงสะโพกที่มีระยะยื่นกว้าง หน้าต่างรวมกันเป็นแถบแนวนอน และการผสมผสานสูงสุดของอาคารเข้ากับภูมิทัศน์ ชื่อของรูปแบบมาจากเส้นแนวนอนยาวที่ชวนให้นึกถึงทิวทัศน์ทุ่งหญ้าแพรรี

สไตล์นี้ยังโดดเด่นด้วยการตกแต่งด้านหน้าแบบมินิมอล ซึ่งเป็นศูนย์กลางของห้องเตาผิงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของครอบครัวเตาไฟ ความซับซ้อนของรูปทรงเรขาคณิตของบ้านทำได้โดยใช้แกลเลอรี่กระจกระเบียงรั้วและเตียงดอกไม้ ขอบเขตระหว่างการตกแต่งภายในและระเบียงหายไป พื้นที่ส่วนกลางมีลักษณะเหมือนห้องโถง

สไตล์กอธิค

กอธิคเป็นช่วงเวลาในการพัฒนาศิลปะยุคกลาง ซึ่งครอบคลุมวัฒนธรรมทางวัตถุเกือบทั้งหมด และกำลังพัฒนาในยุโรปตะวันตก กลาง และยุโรปตะวันออกบางส่วนตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 ถึงศตวรรษที่ 15 สไตล์กอธิคส่วนใหญ่แสดงออกในสถาปัตยกรรมของวัด วิหาร โบสถ์ วัด มันพัฒนาบนพื้นฐานของสถาปัตยกรรมแบบโรมาเนสก์ที่แม่นยำยิ่งขึ้นคือสถาปัตยกรรมเบอร์กันดี สไตล์โกธิกมีลักษณะเฉพาะด้วยส่วนโค้งที่มีหอคอยและเสาสูงแหลม แคบ และสูง ส่วนหน้าอาคารที่ตกแต่งอย่างหรูหราพร้อมรายละเอียดการแกะสลัก (ไม้กวาด เยื่อแก้วหู เสา) และหน้าต่างมีดหมอกระจกสีหลากสี องค์ประกอบสไตล์ทั้งหมดเน้นแนวตั้ง รูปแบบสถาปัตยกรรมนีโอกอธิคโดดเด่นด้วยองค์ประกอบแบบโกธิกที่ดัดแปลง: มีดหมอโค้ง หน้าจั่วสูงยาว หอคอยที่มีกรอบแสง เสาภายใน หน้าต่างสูงแคบสูงพร้อมผ้าคาดเอวแบบดั้งเดิม

สไตล์ยุโรป

รูปแบบสถาปัตยกรรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในปัจจุบันคือยุโรป ตามประเพณีทางสถาปัตยกรรมในอดีต อนุรักษ์นิยม กลมกลืนกับธรรมชาติได้เป็นอย่างดี

บ้านสไตล์ยุโรปโดดเด่นด้วยรูปทรงเรขาคณิตปกติและมักจะซับซ้อนด้วยหน้าต่างที่ยื่นจากผนัง เมื่อออกแบบตามกฎแล้วจะใช้รูปทรงของสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือใกล้กับสี่เหลี่ยมจัตุรัส

ฐานมักจะทำด้วยหินหรือกระเบื้อง หลังคาทำจากทางลาดสองหรือสี่ทาง ตามเนื้อผ้ากระเบื้องธรรมชาติสีแดงถูกใช้เป็นหลังคาซึ่งปัจจุบันถูกแทนที่ด้วยกระเบื้องโลหะ ประตูตกแต่งด้วยสีตัดกับสีของผนัง หน้าต่างมักจะมีขนาดเล็ก สี่เหลี่ยมหรือโค้ง เมื่อวางแผนพื้นที่ภายในต้องให้ความสนใจอย่างมากกับประสิทธิภาพของมัน ซึ่งทำให้สามารถวางทุกสิ่งที่คุณต้องการในพื้นที่ที่ค่อนข้างเล็กได้

สไตล์อิตาเลี่ยน

สถาปัตยกรรมสไตล์อิตาลีเกิดขึ้นตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ซึ่งส่วนใหญ่เป็นตัวกำหนดลักษณะเฉพาะอย่างแท้จริง

สไตล์อิตาลีบางครั้งเรียกว่านีโอเรเนสซองส์ มีต้นกำเนิดในอังกฤษเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 สถาปนิกชาวอังกฤษ John Nash ถือเป็นผู้ก่อตั้ง สไตล์อิตาลีผสมผสานการค้นพบทางสถาปัตยกรรมของสถาปนิกชาวอิตาลีในศตวรรษที่ 16 เข้ากับองค์ประกอบของพัลลาเดียนและนีโอคลาสสิก

สถาปัตยกรรมสไตล์อิตาลีเป็นทางเลือกของผู้คนที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ ประเพณี และความงามตามธรรมชาติ ทิศทางในการออกแบบและสถาปัตยกรรมนี้โดดเด่นด้วยการใช้วัสดุจากธรรมชาติ ประเพณี ความสะดวกสบายและความเรียบง่าย ไม้และหินสไตล์อิตาลีผสมผสานกับเหล็กดัด ผนังส่วนใหญ่มักปูด้วยปูนฉาบตกแต่งและตกแต่งด้วยปูนปั้นหรือกระเบื้องโมเสค

บ้านสไตล์อิตาลีมีลักษณะหลังคาเกือบเรียบและมีความลาดเอียงต่ำ แทบมองไม่เห็นจากพื้นดิน มีวงเล็บรองรับชายคาหลังคา หอหรือหอระฆัง หอระฆัง

สไตล์คลาสสิก

ในด้านสถาปัตยกรรม ความคลาสสิกเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นรูปแบบสถาปัตยกรรมที่พบได้ทั่วไปในยุโรปในช่วงศตวรรษที่ 18 - ต้นศตวรรษที่ 19 โดยลักษณะเด่นคือการดึงดูดรูปแบบสถาปัตยกรรมโบราณ สถาปัตยกรรมของความคลาสสิกมีลักษณะเฉพาะด้วยการจัดวางปกติและความชัดเจนของรูปแบบ องค์ประกอบตามแนวแกนที่สมมาตร และการตกแต่งที่จำกัด

กระท่อมในสไตล์คลาสสิกโดดเด่นด้วยการปฏิบัติตามหลักการของสัดส่วนและความกลมกลืนอย่างเคร่งครัด การแก้ปัญหาเชิงพื้นที่มีความรัดกุม โดยเน้นที่ความเด่นของโครงร่างเป็นเส้นตรงและชัดเจนในแผนโดยมีการครอบงำของระบบการวางแผนตามแนวแกนสมมาตร

การตกแต่งใช้ปูนปลาสเตอร์ซุ้ม หลังคากระเบื้องแหลม หินอ่อนและยิปซั่ม - สำหรับเสาและราวบันได เหล็กและเหล็กหล่อ - สำหรับตะแกรง ระเบียง และรั้ว

แม้จะมีข้อดีของรูปแบบสถาปัตยกรรมที่ทันสมัย ​​แต่ลวดลายคลาสสิกยังคงเป็นที่นิยม ท้ายที่สุดการยึดมั่นในความคลาสสิกเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่งและรสนิยมที่ดีของเจ้าของบ้าน

มินิมอล

Minimalism ปรากฏขึ้นในยุค 60 ของศตวรรษที่ XX ในสหรัฐอเมริกา แนวคิดหลักของความเรียบง่ายในสถาปัตยกรรมคือความปรารถนาที่จะปล่อยให้สิ่งที่จำเป็นที่สุดเท่านั้นแต่ละองค์ประกอบควรทำหน้าที่จำนวนสูงสุด ลักษณะเฉพาะของความเรียบง่าย: ความรัดกุมสูงสุดที่เป็นไปได้ การยึดมั่นในองค์ประกอบ การใช้วัสดุจากธรรมชาติ การทำงานสูงสุดและความใส่ใจในรายละเอียด เส้นและรูปทรงเรขาคณิตที่เข้มงวด โทนสีที่สม่ำเสมอ ความใส่ใจในการออกแบบแสง การใช้สีอ่อน

การเลือกวัสดุและคุณภาพของวัสดุจะให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ให้ความสำคัญกับวัสดุธรรมชาติ เช่น หิน ไม้ แก้ว หรือหินอ่อน

Minimalism ใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในอาคารสาธารณะ สำนักงาน ศูนย์การค้า และในบ้านส่วนตัว

Minimalism เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบความเรียบง่าย เงียบสงบ และเคร่งครัด พื้นที่สไตล์มินิมอลเปล่งประกายความสงบและความเงียบ นี่คือสไตล์ที่ "บริสุทธิ์" แต่กลับมีความสง่างามและสร้างสรรค์ในรูปแบบและการตกแต่ง

ทันสมัย

Modern ถือกำเนิดขึ้นในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 ในสถาปัตยกรรมยุโรปเป็นการเคลื่อนไหวเพื่อสร้างรูปแบบของยุค อาร์ตนูโวโดดเด่นด้วยการปฏิเสธรูปแบบสมมาตรที่จำเป็น เงาและเครื่องประดับ ทำให้รูปแบบของพืชมีสไตล์เป็นเส้นโค้งเรียบ ด้านหน้าอาคารโดดเด่นด้วยรูปทรงโค้งมนของช่องเปิด การใช้ตะแกรงเหล็กดัดและเซรามิกเคลือบ ความสนใจเป็นพิเศษคือการออกแบบช่องเปิดหน้าต่างด้วยลวดลายที่สวยงามของการผูกและหน้าต่างกระจกสี

การเกิดขึ้นของหลักการของการสร้างอาคาร "จากภายในสู่ภายนอก" และในการเชื่อมต่อกับสิ่งนี้คือการเปิดกว้างขององค์ประกอบและความหลากหลายของรูปแบบ การตกแต่งภายในเป็นแกนหลักของบ้านและกำหนดลักษณะภายนอก ในแง่ของอาคาร ส่วนใหญ่มักจะเป็นสี่เหลี่ยม ห้องถูกจัดกลุ่มรอบโถง

สไตล์อาร์ตนูโวส่วนใหญ่พัฒนาขึ้นในสถาปัตยกรรมของคฤหาสน์ในเมืองและอาคารอพาร์ตเมนต์ราคาแพง บ้านพักตากอากาศในชนบท และกระท่อมฤดูร้อน สมัยใหม่ส่งเสริมบุคลิกลักษณะเฉพาะ เช่นเดียวกับเมื่อหนึ่งศตวรรษก่อน บ้านในสไตล์นี้ให้ความสะดวกสบาย ความผาสุก และสถาปัตยกรรมที่สดใสและน่าจดจำ

สไตล์เยอรมัน

สไตล์ที่อิงจากการใช้งานได้จริง ประหยัด และมีเหตุผล สิ่งนี้แสดงให้เห็นในทุกสิ่ง - ในเลย์เอาต์ การออกแบบ การเลือกใช้วัสดุ และคุณสมบัติการออกแบบ ลักษณะของบ้านจะมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมจตุรัส

หน้าต่างในบ้านแบบเยอรมันดั้งเดิมมีขนาดเล็ก สี่เหลี่ยมหรือโค้ง แบ่งด้วยบานหน้าต่าง หน้าต่างมักจะมีบานเกล็ด เฟรมมักจะมีขนาดใหญ่ ประตูทำจากไม้และทาสีในสีที่ตัดกับสีของผนังบ้าน ฐานปิดด้วยกระเบื้องหันหน้าไปทาง "ใต้หินธรรมชาติ" มีหน้าต่างหรือระเบียงที่ยื่นจากผนังเกือบตลอดเวลา หน้าต่างที่ยื่นจากผนังมักเป็นจุดเด่นของบ้าน หลังคามักจะเป็นหน้าจั่ว แต่ก็สามารถเป็นสี่ทางลาดได้ หลังคา - กระเบื้องบิทูมินัสหรือโลหะ เฉดสีแดง คุณสมบัติการวางแผนลดลงเพื่อทำให้บ้านประหยัดและมีเหตุผลมากที่สุด บ้านสไตล์เยอรมันส่วนใหญ่มักจะมีหนึ่งหรือสองชั้นพร้อมห้องใต้หลังคา เพื่อเป็นการประหยัดพื้นที่ เลย์เอาต์ถูกจัดเรียงเพื่อให้บ้านมีทางเดินน้อยที่สุด

สไตล์นอร์เวย์

บ้านนอร์เวย์เป็นบ้านสไตล์สแกนดิเนเวียที่แตกต่าง บ้านนอร์เวย์เป็นความต่อเนื่องของสไตล์บ้านยาวของชาวไวกิ้งที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ บ้านนอร์เวย์เป็นบ้านลาดเอียงยาว ส่วนใหญ่มักจะอยู่บนชั้นเดียว สีแดง สีน้ำตาลหรือสีดำโดยใช้วัสดุมุงหลังคาธรรมชาติ นามบัตรบ้านนอร์เวย์ - หลังคาเขียวคว่ำ

บ้านไม้จริงที่เก่าแก่ที่สุดในนอร์เวย์และสวีเดนมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 11 AD ในขณะที่กระท่อมไม้ซุงในรัสเซียเป็นที่รู้จักตั้งแต่ศตวรรษที่ 8-9 AD อาจเป็นไปได้ว่าเทคโนโลยีนี้ถูกนำโดยทหารรับจ้าง Varangian ที่กลับมาจากการให้บริการในรัสเซีย ต่อมา บ้านไม้ของรัสเซียถูกใช้ในนอร์เวย์สำหรับอาคารที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัยเท่านั้น เช่น บ่อน้ำ เสื้อคลุม สะพานบูลส์ ทุ่งหญ้าแห้ง และแล้วในศตวรรษที่สิบเอ็ด ในนอร์เวย์รู้จักวิธีการตัดโค่นที่แตกต่างกันโดยพื้นฐานด้วยตัวล็อคแบบล็อคตัวเองซึ่งไม่อนุญาตให้เปิดรอยแตกเมื่อต้นไม้แห้ง เทคนิคการตัดไม้ของนอร์เวย์ในรูปแบบที่ทันสมัยปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 13

โพรวองซ์

โพรวองซ์เป็นหนึ่งในภูมิภาคประวัติศาสตร์ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ลักษณะเฉพาะของบ้านสไตล์โปรวองซ์คือความประณีตและความอ่อนโยนที่โรแมนติกของภายนอกบ้าน สถานที่พิเศษเป็นของรายละเอียด บ้านหลังนี้แทบไม่มีห้องใต้ดินและบ้านแบบนี้ไม่มีระเบียงที่เราคุ้นเคย ทางเดินในสวนวางอยู่ตรงประตูหน้า ผนังของบ้านจะต้องทำด้วยอิฐหรือหิน ส่วนใหญ่แล้วผนังจะถูกปกคลุมด้วยปูนปลาสเตอร์สีอ่อน ในบางสถานที่ปูนฉาบสามารถเผยให้เห็นกำแพงอิฐและทำให้บ้านมีความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษ ระเบียงพร้อมราวบันไดสามารถตั้งอยู่บนชั้นสอง หน้าต่างชั้นแรกแคบและต้องมีมู่ลี่ หน้าต่างบนชั้นสองและสามมีขนาดใหญ่กว่า หลังคาเป็นหลายระดับ สูง ใต้กระเบื้อง หลังคาตกแต่งด้วยหอคอยจำนวนมากพร้อมหน้าต่างบานเกล็ด สำหรับบ้านสไตล์โพรวองซ์ ประตูคือรายละเอียดที่สำคัญ ควรมีขนาดใหญ่พร้อมบานพับปลอมและมีหน้าต่างสำหรับดู

ตามเนื้อผ้าส่วนขยายต่าง ๆ ติดอยู่กับบ้าน: ห้องครัวฤดูร้อน, เรือนหลังฤดูร้อนหรือโรงรถ

โรโคโค

Rococo - จาก fr. โรโคโค จาก fr. rocaille - เปลือกตกแต่ง, เปลือก, rocaille) รูปแบบสถาปัตยกรรม (การตกแต่ง) ของโรโกโกปรากฏในฝรั่งเศส (ค.ศ. 1715-1723) และบรรลุจุดสูงสุดภายใต้หลุยส์ที่ 15 ย้ายไปยังประเทศอื่น ๆ ในยุโรปและครอบงำจนถึงปี 1780 สไตล์โรโคโคเป็นความต่อเนื่องของสไตล์บาร็อค เขาไม่ได้แนะนำองค์ประกอบโครงสร้างใหม่ใด ๆ เข้าไปในสถาปัตยกรรม

สถาปัตยกรรมโรโกโกมีแนวโน้มที่จะเบา เป็นกันเอง และขี้เล่น ในการสร้างสรรค์สถาปัตยกรรมนี้ เส้นตรงและพื้นผิวเรียบเกือบจะหายไป คำสั่งที่จัดตั้งขึ้นได้รับการแก้ไข; คอลัมน์ยาวขึ้นจากนั้นสั้นลงและบิดเป็นเกลียว เมืองหลวงของพวกเขาบิดเบี้ยวโดยการเปลี่ยนแปลง coquettish, cornices ถูกวางไว้เหนือ cornices; หลังคาคาดรอบขอบด้วยลูกกรง หน้าจั่วแสดงถึงรอยนูนและรอยยุบ ประดับด้วยแจกัน และรูปปั้น ในกรอบของหน้าต่าง ประตู ผนังภายในอาคาร ใน plafonds มีการใช้ปูนปั้นที่วิจิตรบรรจง ซึ่งประกอบด้วยลอนที่คล้ายกับใบพืช มาลัยดอกไม้ และเปลือกหอย

อสังหาริมทรัพย์รัสเซีย

ที่ดินแรกปรากฏขึ้นในอดีตอันไกลโพ้น มอสโกก็เคยเป็นคฤหาสน์เหมือนกัน อาคารแกะสลัก, รูปแบบคลาสสิก, ป้อมปราการขนาดเล็ก, หน้าต่างที่มีลวดลาย - ที่ดินของรัสเซียที่ทำด้วยไม้ทำให้ประหลาดใจกับความงามของพวกเขา

การแกะสลักไม้อย่างมีศิลปะเป็นศิลปะที่มีลักษณะเฉพาะและเป็นการตกแต่งดั้งเดิมของอาคารไม้รัสเซีย และนี่เป็นหนึ่งในไม่กี่ประเพณีที่ยังคงหลงเหลืออยู่ในหมู่ผู้คนมาจนถึงทุกวันนี้ การแกะสลักเป็นลายนูนและทะลุผ่าน อย่าลืมตกแต่งส่วนบนของหลังคา - "สันเขา" ซึ่งมักจะทำในรูปแบบของหัวม้า, หลังคาระเบียง, บานประตูหน้าต่างและขอบหน้าต่าง การตกแต่งหลังคาถูกครอบงำโดยรูปแบบสัตว์นอกรีตซึ่งมาจากชนเผ่าเร่ร่อนไซเธียน พวกเขาพรรณนาสัญลักษณ์พระเครื่อง รวมทั้งม้า นก ไก่โต้ง และงู

แนวคิดเรื่องการสร้างรังของครอบครัวในที่ดินของรัสเซียนั้นคุ้มค่ามาก สไตล์รัสเซียเน้นย้ำสถานะของเจ้าของบ้านที่มีความภาคภูมิใจในประวัติศาสตร์และที่มาของเขา ที่ดินของรัสเซียเป็นสถานที่พำนักตลอดจนโอกาสในการอนุรักษ์และส่งต่อประวัติศาสตร์ นามสกุลและประเพณีของลูกหลาน

ภาคเหนือสมัยใหม่

ในสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ของรัสเซีย ทิศทาง - สไตล์สมัยใหม่ทางเหนือ - โดดเด่นเป็นพิเศษ สไตล์นี้ได้รับการพัฒนาหลักในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ภายใต้อิทธิพลของสถาปัตยกรรมสวีเดนรวมถึงโรงเรียนสถาปัตยกรรมฟินแลนด์เรื่องแนวโรแมนติกระดับชาติ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมกับรัฐฟินแลนด์และสวีเดนซึ่งแนวโรแมนติกระดับชาติเป็นเทรนด์หลักในงานศิลปะ

ลักษณะเฉพาะของความทันสมัยทางตอนเหนือเป็นการผสมผสานระหว่างวัสดุตกแต่งจากธรรมชาติและประดิษฐ์ โดยหันหน้าไปทางชั้นใต้ดินของอาคารด้วยหินแกรนิตฟินแลนด์ ครอบคลุมชั้นบนด้วยอิฐตกแต่งหรือปูนฉาบพื้นผิว รูปแบบของอาคารที่สร้างขึ้นในสไตล์สมัยใหม่ทางตอนเหนือนั้นใหญ่โตและปราศจากการตกแต่งเล็กน้อย มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในชนบทเครื่องประดับและรูปปั้นนูนในรูปแบบของนิทานพื้นบ้านรัสเซีย การตกแต่งทางสถาปัตยกรรมมีขนาดใหญ่ สีเป็นแบบมินิมอล โทนสีดูรุนแรงในทางเหนือ

สไตล์สแกนดิเนเวีย

ประเทศในคาบสมุทรสแกนดิเนเวีย - สวีเดน, นอร์เวย์และเชื่อมโยงกับพวกเขาทั้งในอดีตและทางภูมิศาสตร์ เดนมาร์กและฟินแลนด์มีเงื่อนไขที่คล้ายคลึงกันสำหรับการพัฒนาสถาปัตยกรรม

บ้านสแกนดิเนเวียเป็นแบบเรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดา กะทัดรัด แต่ไม่ถูก มันถูกสร้างขึ้นเพื่อปกป้องผู้อยู่อาศัยจากอิทธิพลของสภาพอากาศที่ไม่พึงประสงค์และให้ความสะดวกสบายสูงสุดแก่พวกเขา

บ้านสไตล์สแกนดิเนเวียเป็นอาคารชั้นเดียวและสองชั้น กระชับและสุขุม ตามเนื้อผ้า บ้านทำจากไม้ซึ่งย้อมสีหรือเคลือบเงา หน้าต่างในบ้านสไตล์สแกนดิเนเวียมีขนาดค่อนข้างใหญ่ บางครั้งก็เป็นแบบพาโนรามา เน้นที่กรอบไม้ขนาดใหญ่ ไม่มีห้องใต้ดินและห้องใต้ดินในบ้านสไตล์สแกนดิเนเวีย หลังคามุงด้วยกระเบื้อง โลหะ - ทาสีหรือ "ธรรมชาติ" หรือวัสดุโพลีเมอร์ต่างๆ มันสามารถเป็นได้ทั้งเสียงแหลมและคู่ แต่เสียงแหลมเป็นเรื่องปกติมากกว่า หน้าประตูหน้ามักจะสร้างระเบียงที่มีบันไดไม้และราวบันไดแกะสลักหรือมีระเบียง

สไตล์โมเดิร์น

บ้านในสไตล์โมเดิร์นบ่งบอกถึงความเปิดกว้างสู่ธรรมชาติ พื้นที่ขนาดใหญ่ หน้าต่างแบบพาโนรามา ในสไตล์ทันสมัย ​​พวกเขามักจะรวมห้องเข้าด้วยกัน - ตัวอย่างเช่น ห้องนั่งเล่นพร้อมห้องเตาผิง ห้องครัวพร้อมห้องรับประทานอาหาร

ลัทธิความเชื่อของสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ฝังอยู่ในชื่อของมันเอง - นี่คือสิ่งที่จะสอดคล้องกับปัจจุบัน การวางแนวพื้นฐานต่อความแปลกใหม่ของสถาปัตยกรรม ทั้งแนวคิดเชิงสร้างสรรค์และการวางแผน และรูปแบบภายนอก

หลักการสำคัญของสถาปัตยกรรมสมัยใหม่: การใช้วัสดุก่อสร้างและโครงสร้างล่าสุด, แนวทางที่มีเหตุผลในการแก้ปัญหาพื้นที่ภายใน (วิธีการทำงาน), การไม่มีแนวโน้มการตกแต่ง, การปฏิเสธองค์ประกอบทางประวัติศาสตร์ในรูปลักษณ์ของอาคาร ในการตกแต่งอาคารสามารถใช้: ปูนปลาสเตอร์, อิฐหันหน้าไปทาง, ไม้, หิน, เครื่องเคลือบดินเผา ตามกฎแล้วเจ้าของบ้านในสไตล์ทันสมัยนั้นเป็นคนที่กระตือรือร้นและกระตือรือร้นที่เดินทางบ่อยและคุ้นเคยกับวัฒนธรรมที่แตกต่างกันโดยตรง

สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน (เมดิเตอร์เรเนียน)

ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ได้แก่ กรีซ สเปน อิตาลี ฝรั่งเศส ตุรกี อียิปต์ โมร็อกโก และประเทศอื่นๆ ที่มีส่วนทำให้เกิดรูปแบบสถาปัตยกรรมที่เรียกว่าเมดิเตอร์เรเนียน ในสไตล์นี้มีบ้านขนาดเล็กที่มีหลังคากระเบื้อง แช่อยู่ในพืชพันธุ์เขียวชอุ่ม และวิลล่าสีขาวเหมือนหิมะบนชายฝั่ง

อาคารดังกล่าวมีลักษณะเป็นผนังฉาบ หลังคาเรียบหรือต่ำ การใช้กระเบื้องดินเผาและหินในการตกแต่ง ผนังสามารถตกแต่งด้วยเครื่องประดับ ระเบียงและหน้าต่างตกแต่งด้วยราวเหล็กดัด ส่วนต่อขยายของหลังคาค่อนข้างใหญ่และตกแต่งด้วยบัว อาคารจำเป็นต้องมีระเบียงขนาดใหญ่หรือระเบียงที่มีหลังคากว้างขวาง

ลักษณะเด่นของบ้านเมดิเตอร์เรเนียนคือการมีลานภายใน ลานเฉลียงอันเงียบสงบ ซ่อนตัวจากการสอดรู้สอดเห็น เทคนิคดังกล่าวอาจมีความเกี่ยวข้องมากสำหรับชาวรัสเซียที่ถูกบังคับให้วางบ้านในชนบทใกล้กัน ความสะดวกสบายในการใช้งานและใช้งานได้จริงถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีการชั่วคราว ไม่ใช่โดยปราศจากความเฉลียวฉลาด ความมุ่งมั่นต่อประเพณีและความรักในความคิดสร้างสรรค์

ยุคกลาง

สถาปัตยกรรมของปราสาทเกิดจากสไตล์โรมาเนสก์ที่ครอบงำยุโรปตั้งแต่ประมาณคริสตศักราช 1000 และก่อนการเกิดขึ้นของศิลปะกอธิคในศตวรรษที่สิบสาม โครงสร้างแรกสุดคัดลอกมาจากค่ายทหารโรมัน การก่อสร้างโครงสร้างหินขนาดมหึมาเริ่มต้นด้วยชาวนอร์มัน และปราสาทคลาสสิกก็ปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ 12

ประเภทของปราสาทของบ้านในชนบทนั้นโดดเด่นด้วยรูปแบบขนาดใหญ่, กำแพงสูงใหญ่, มีระเบียง, หน้าต่างที่ยื่นจากผนัง, เฉลียงและหอคอย, องค์ประกอบที่ซับซ้อนในแง่ของแบบแปลนและด้านหน้า หันหน้าไปทางอิฐ หิน ปูนปลาสเตอร์ สามารถใช้ทำส่วนหน้าของบ้านให้เสร็จได้ บ้านสไตล์นี้ไม่มีสถาปัตยกรรมมากเกินไป ความเรียบง่ายอันสูงส่งสร้างความรู้สึกของความยิ่งใหญ่และความมั่นคง หน้าต่างมีลักษณะโค้งหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่มีจุดสิ้นสุดที่น่าสนใจ ประตูสามารถมีรูปร่างใดก็ได้มีองค์ประกอบตกแต่งมากมาย - กระบังหน้า, กรอบที่ทำจากไม้หรือปูนปั้น, กระจกสี, กระเบื้องโมเสค ซุ้มมักจะไม่สมมาตร รูปทรงของหลังคาในกระท่อมนั้นซับซ้อนอยู่เสมอเนื่องจากบ้านมักประกอบด้วยหลายส่วน

Fachwerk

Fachwerk - จาก German Fachwerk, Fach - แผง, ส่วน, Werk - โครงสร้าง โครงสร้างนี้เป็นหนึ่งในโครงสร้างอาคารที่เก่าแก่ที่สุด แพร่หลายในยุโรปในช่วงยุคกลาง บ้านดังกล่าวสร้างขึ้นในประเทศต่าง ๆ แต่ส่วนใหญ่ในเยอรมนี - ประมาณ 2.5 ล้าน

บ้าน Fachwerk ถูกสร้างขึ้นทุกที่ในเยอรมนีในศตวรรษที่ 12 แล้ว ความมั่งคั่งของรูปแบบครึ่งไม้มาในศตวรรษที่ 16 อาคารครึ่งไม้ได้รับอิทธิพลจากแนวโน้มทางสถาปัตยกรรมที่ทันสมัย: โกธิก บาร็อค เรอเนสซองส์

บ้านครึ่งไม้มีโครงไม้แข็งที่ประกอบด้วยเสา คาน และเหล็กดัด ช่องว่างระหว่างคานไม้ที่เรียกว่าแผงนั้นเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเหนียวและกก จากนั้นแผงถูกฉาบและทาสีด้วยสีอ่อนในขณะที่กรอบของคานสีเข้มยังคงอยู่ในสายตา เขาเป็นคนที่แบ่งซุ้มออกเป็นเซลล์ที่แยกจากกันในรูปทรงต่าง ๆ และทำให้บ้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งกลายเป็นคุณสมบัติทางสถาปัตยกรรมหลักของสไตล์ครึ่งไม้ คานไม้ของการก่อสร้างบ้านครึ่งไม้มีลวดลายที่แตกต่างกันมากมาย: ไม้กางเขน, ตัวเลข, ดอกไม้, ลวดลายเรขาคณิต

เทคโนโลยีขั้นสูง

ไฮเทคมาจากภาษาอังกฤษไฮเทคจากเทคโนโลยีชั้นสูง - เทคโนโลยีชั้นสูง นี่คือรูปแบบสถาปัตยกรรมและการออกแบบของปลายศตวรรษที่ 20 - ต้นศตวรรษที่ 21 สไตล์ส่งเสริมความสวยงามของวัสดุ คุณสมบัติหลักของไฮเทคคือการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดและการตกแต่งที่สุขุมรอบคอบ สไตล์โดดเด่นด้วยเส้นตรงที่รวดเร็ว ส่วนประกอบโครงสร้างที่ยื่นออกมา สีเงินเมทัล การใช้แก้ว พลาสติก และโลหะอย่างกว้างขวาง ไฮเทคหมายถึงสไตล์ล้ำสมัยซึ่งใช้การออกแบบตามแบบฉบับของอาคารอุตสาหกรรม วัสดุที่ใช้แล้ว - แก้ว โลหะ ไม้ธรรมชาติ

สไตล์เกิดขึ้นจากสถาปัตยกรรมของสถานที่อุตสาหกรรมซึ่งองค์ประกอบทั้งหมดของการตกแต่งขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งาน ในตอนแรก มันเป็นแนวทางของสถาปัตยกรรมมากกว่ารูปแบบเฉพาะ องค์ประกอบของสุนทรียศาสตร์ทางอุตสาหกรรมย้ายเข้ามาอยู่ในพื้นที่อยู่อาศัยซึ่งได้รับการพัฒนาเพิ่มเติม: ผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีชั้นสูงและคอนสตรัคติวิสต์

สไตล์ไฮเทคเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้คนที่มีจิตวิญญาณแห่งยุคสมัยและจิตใจที่อ่อนเยาว์

ชาเลต์

สไตล์ชาเล่ต์มีต้นกำเนิดในซาวอยในจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส ซึมซับประวัติศาสตร์อันยาวนานของเทือกเขาอัลไพน์และประเพณีท้องถิ่น แปลจากภาษาฝรั่งเศส "ชาเล่ต์" - ผ้าคลุมไหล่; อบอุ่น; และที่จริงแล้ว บ้านสวิสบนภูเขา ในขั้นต้น ชาเล่ต์อัลไพน์เป็นที่อยู่อาศัยที่สร้างขึ้นอย่างปลอดภัยจากไม้ขนาดใหญ่ ปกป้องคนเลี้ยงแกะจากสภาพอากาศเลวร้ายบนภูเขา

ชาเล่ต์เป็นที่พักที่ปลอดภัยและเป็นประโยชน์ ชาเล่ต์เป็นบ้านที่มีหลังคาลาดเอียงซึ่งยื่นออกมาเหนือกำแพงหลักอย่างมาก การออกแบบหลังคานี้ทำหน้าที่ปกป้องบ้านและพื้นที่ในท้องถิ่นจากหิมะและสภาพอากาศเลวร้าย ระเบียงกว้างขวางก็ปรากฏขึ้นด้วยเหตุผลเชิงปฏิบัติ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาพื้นที่ที่มีประโยชน์ของบ้านเพิ่มขึ้นอย่างมาก ระเบียงเปิดเป็นส่วนสำคัญของกระท่อม ซึ่งอาจไม่มีรั้วกั้นและถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่

บ้านสไตล์ชาเล่ต์มักจะถูกเลือกโดยผู้ที่ไม่เพียงแต่สร้างบ้านที่อบอุ่น แต่ยังใส่ใจเกี่ยวกับความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของบ้านด้วย ความรู้สึกของความสามัคคีกับธรรมชาติเกิดขึ้นในทุกคนที่เข้ามาในกระท่อม

สไตล์สวีเดน

สไตล์สวีเดนเป็นรูปแบบของสถาปัตยกรรมสแกนดิเนเวีย กระท่อมสีแดงและสีขาวเข้ากันได้ดีกับทั้งภูมิทัศน์ฤดูหนาวและฤดูร้อนของสวีเดน และเป็นแลนด์มาร์คของประเทศนี้ กระท่อมสไตล์สวีเดนดั้งเดิมเป็นบ้านไม้ที่เรียบง่าย ทาสีแดง มุมหน้าต่างและประตูของบ้านมักจะเป็นสีขาว ที่อยู่อาศัยของสวีเดนส่วนใหญ่เป็นไม้ (หรือครึ่งไม้ในพื้นที่ป่ายากจน) คอมเพล็กซ์คฤหาสน์ประกอบด้วยอาคารที่พักอาศัยและสิ่งปลูกสร้างที่อยู่รอบลานบ้าน สถาปัตยกรรมสวีเดนโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและการตกแต่งที่เบาบาง

การใช้งานและความเรียบง่าย ความมุ่งมั่นในวัสดุธรรมชาติ การผสมสีที่สุขุมเป็นเรื่องปกติของสไตล์สวีเดนและสถาปัตยกรรมสแกนดิเนเวียโดยทั่วไป บ้านไม้ที่ทำจากไม้เนื้ออ่อนพร้อมช่องหน้าต่างกว้างทำให้ดูเป็นธรรมชาติมากขึ้นในภูมิประเทศของสวีเดนและที่อื่นๆ

สไตล์ดัตช์

แบบบ้านในชนบทสไตล์ดัทช์เป็นการออกแบบสไตล์โคโลเนียลที่มีรูปแบบเรียบง่ายด้านหลังส่วนหน้าอาคารหลัก รูปลักษณ์ภายนอกของอาคารดังกล่าวมีการสร้างรูปแบบดั้งเดิมขึ้นซึ่งมีทั้งการใช้งานจริงและการตกแต่ง บ้านในสไตล์ดัตช์มีลักษณะเป็นหลังคาหน้าจั่วขนาดใหญ่ที่มีสะโพก หน้าต่างเรียบง่าย และส่วนหน้าไม่สมมาตร ตามเนื้อผ้าชั้นใต้ดินของบ้านทำด้วยหินและด้านหน้าทำด้วยปูนปลาสเตอร์สีอ่อน บ้านมีรูปแบบสมมาตร ทางเข้าหลักนำไปสู่โถงทางเดินซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องพัก วิถีชีวิตของชาวดัตช์ที่ขยันขันแข็ง เป็นระเบียบเรียบร้อย และขยันขันแข็งสะท้อนให้เห็นภายในบ้านดัตช์ ซึ่งแสดงถึงความเป็นอยู่ที่ดี ความสุภาพเรียบร้อย และความสะดวกสบาย บ้านในชนบทของดัตช์ดูแข็งแกร่ง แต่ในขณะเดียวกันก็อบอุ่น เหมาะสำหรับครอบครัวที่มองหาความสงบสุขหลังบ้านที่เรียบหรู

สไตล์โรมัน

สไตล์โรมาเนสก์ในยุโรปยุคกลางนำหน้าแบบโกธิก คำนี้ปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ XII เมื่อนักประวัติศาสตร์พบว่าสถาปนิกชาวยุโรปใช้องค์ประกอบหลายอย่างของสไตล์โรมันโบราณอย่างกว้างขวาง วัตถุหลักของสถาปนิกคืออารามและปราสาทซึ่งชวนให้นึกถึงป้อมปราการมากขึ้น ลักษณะภายนอกของอาคารเต็มไปด้วยความสงบและอำนาจอันเคร่งขรึม ลักษณะเฉพาะของอาคารแบบโรมาเนสก์คือกำแพงขนาดใหญ่ ความหนักและความหนาซึ่งถูกเน้นโดยช่องหน้าต่างแคบและชายคาแบบขั้นบันได คุณสมบัติหลักของรูปแบบคือโค้งวงกลมหรือครึ่งวงกลม, ห้องใต้ดินหิน หันหน้าไปทางด้านหน้าของอาคารทำด้วยอิฐจำนวนมากของการตกแต่งด้วยอิฐของหน้าจั่ว, สลักเสลา, หน้าต่างและประตู กระเบื้องเซรามิกใช้เป็นหลังคา อาคารสไตล์โรมาเนสก์เข้ากันได้ดีกับภูมิทัศน์ รูปทรงกะทัดรัดและเงาที่ชัดเจนสะท้อนความโล่งใจตามธรรมชาติ

สไตล์เช็ก

สาธารณรัฐเช็กเป็นหนึ่งในประเทศที่มีวัฒนธรรมและสวยงามที่สุด ไม่เพียงแต่ในยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย มรดกทางวัฒนธรรมของสาธารณรัฐเช็กมีมากมายจนบางครั้งอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะอธิบายสถานที่ที่คุณเคยไป สถาปัตยกรรมเช็กยังคงมีส่วนสนับสนุนมากที่สุดต่อมรดกทางวัฒนธรรม สถาปัตยกรรมของประเทศนี้ถูกสร้างขึ้นมาหลายศตวรรษ กระท่อมสไตล์เช็กมีลักษณะทั่วไปในสไตล์ยุโรปและเยอรมัน บ้านสไตล์เช็กมีลักษณะเป็นรูปทรงเรขาคณิตทั่วไป หลังคาสูงหลายระดับปูด้วยกระเบื้อง บางครั้งมีฟาง ฐานทำด้วยหินธรรมชาติ และมักใช้หน้าต่างและประตูโค้ง บ้านหมอบในสไตล์เช็กจะเข้ากับภูมิทัศน์ได้อย่างลงตัวและจะไม่โดดเด่นในแนวนอน

สถาปัตยกรรมของบ้านในชนบทไม่ค่อยมีความแตกต่างในการวางแผนที่หลากหลาย ตัวอย่างที่น่าสนใจกว่าคือการใช้รูปทรงเรขาคณิตที่ซับซ้อนในสถาปัตยกรรมของอาคารที่อยู่อาศัย: ในภาพ - บ้านแปดเหลี่ยม

• 1 จาก 1

บนรูปภาพ:

โครงการบ้านแปดเหลี่ยมจากสำนักสถาปัตยกรรมสาย 8 เป็นผู้มีส่วนร่วมในการแข่งขัน "การตกแต่งภายในที่มีแนวคิดมากที่สุด: ความคิดที่สดใส"

ตามกฎแล้วสถาปัตยกรรมของบ้านที่ตั้งอยู่บนที่ดินของเจ้าของเอกชนแสดงให้เห็นถึงทัศนคติที่ "สิ้นเปลือง" มากกว่าที่จะ "ประหยัด" ต่อพื้นที่ แต่บ้านแปดเหลี่ยมแตกต่างจากสำนักสถาปัตยกรรม Line 8 ไม่เพียง แต่ในรูปทรงที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังอยู่ในตำแหน่งที่กะทัดรัดของห้องจำนวนมากในพื้นที่ขนาดเล็ก สถาปัตยกรรมของบ้านในชนบทดังกล่าวทำให้สามารถสร้างพื้นที่ภายในที่ไม่สำคัญและใช้สถานการณ์ดั้งเดิมของการเคลื่อนไหวภายในบ้านในรูปแบบเกลียวและจากบนลงล่าง ห้องส่วนตัวส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่เหนือระดับหลักของบ้าน แต่อยู่ด้านล่างในชั้นใต้ดิน ดังนั้นพื้นที่อยู่อาศัยหลักจึงรวมถึงพื้นที่เปิดโล่งของห้องโถง ห้องนั่งเล่น ห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร รวมถึงห้องนอนใหญ่และห้องน้ำที่แยกออกมาต่างหาก ด้านล่าง ในห้องใต้ดิน เป็นห้องนอนที่เหลือ พื้นที่สาธารณะหลักอย่างที่เป็นอยู่ "หมุน" รอบส่วนปิดที่มีห้องนอนและห้องน้ำ บน "หลังคา" ของห้องน้ำ ใต้โดมมีห้องเด็กเล่น จากด้านใน รูปทรงแปลกตาของบ้านเน้นคานขนาดใหญ่ของโดม

แสดงความคิดเห็นใน FB ความคิดเห็นเกี่ยวกับ VK

ฤดูร้อนเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถหยุดพักจากหม้อและกระทะที่น่าเบื่อโดยเปลี่ยนไปใช้ผักและสมุนไพรมื้อเบา และแน่นอนว่าชาวเมืองในฤดูร้อนทุกคนซื้อเนื้อและปลาจำนวนมากและเคบับทอด และคุณจะกระจายตารางประเทศได้อย่างไร? ควัน!

สูบบุหรี่- นี่คือการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นกระบวนการของการแช่พวกเขาด้วยควันซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการเผาไหม้ไม้ที่ไม่สมบูรณ์

การสูบบุหรี่เป็นวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ต่างๆ (โดยเฉพาะปลาและเนื้อสัตว์) เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ในพื้นที่ของเรา ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในศตวรรษที่ 10 ในรัสเซียโบราณ พวกเขามักจะสูบบุหรี่กับอาหารที่มีควันหนาทึบในวันแห่งวิญญาณ เพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้ายต่างๆ ออกไปจากตัวพวกเขาเอง แต่ไสยศาสตร์และประเพณีไม่เพียงกำหนดความนิยมของวิธีนี้ - "ส่วนเกิน" ทั้งหมดถูกรมควัน - เพื่อที่พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

มีอยู่ 3 วิธีในการสูบบุหรี่: เย็นกึ่งร้อนและร้อน บทความนี้จะเน้นที่หลัง

การสูบบุหรี่ถือว่าร้อนตั้งแต่ 43 องศาขึ้นไป วันนี้เป็นวิธีทำอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมน่ารับประทาน และความสามารถในการจัดเก็บอาหารปรุงสุกได้นาน

ก่อนหน้านี้ โรงโม่บุหรี่ถูกสร้างขึ้นตามกฎและเทคโนโลยีบางประการ พวกเขาถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของเสาสูงซึ่งด้านบนถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่น รอยแตกทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยดินเหนียว มีหน้าต่างสองบานในคอลัมน์ - บานหนึ่งสำหรับแขวนอาหารไว้ข้างในด้วยตะขอในตัว บานที่สองสำหรับเติมเชื้อเพลิง ตอนนี้ทุกอย่างง่ายขึ้นมาก

การเยี่ยมชมตลาดโนโวมอสคอฟสกีพบว่า โรงโม่ขายเกือบทุกรสนิยมและงบประมาณ: เล็กและใหญ่ กลมและสี่เหลี่ยม จาก 2,000 ถึง 5,000 rubles (พวกเขาบอกว่าทุกอย่างถูกกว่าใน Coin แต่เรากำลังพูดถึงอย่างอื่นในตอนนี้) และดูเหมือนว่าทุกอย่างจะไม่มีอะไร แต่มีเพียงวัสดุที่พวกเขาทำขึ้นเท่านั้นที่เป็นที่ต้องการมาก - บางเกินไปมันจะไหม้อย่างรวดเร็ว และโดยทั่วไปแล้ว เราไม่ได้มองหาวิธีง่าย ๆ ดังนั้นจึงตัดสินใจสมัครใช้วิธีทำเอง

เราสร้างโรงโม่ด้วยมือของเราเอง

ในการสร้างโรงโม่ เราต้องการ:

• กระทะขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น (400 รูเบิล)
• บาร์บีคิวซื้อครั้งเดียวในตลาดเดียวกันและเป็นสนิมอย่างปลอดภัย (200 รูเบิล)
• 2 อิฐ (20 รูเบิล)
• ตาข่ายเก่า (150 รูเบิล)
• เกี๊ยวโลหะ (150 รูเบิล)

รวม 920 รูเบิล (ประหยัดอย่างน้อย 50%)

และตอนนี้จะทำอย่างไรกับฉากแปลก ๆ ทั้งหมดนี้? ทุกอย่างเรียบง่าย เราตั้งเตาย่าง เราใส่อิฐเข้าไป

เราวางกระทะบนก้อนอิฐ

เราใส่ตะแกรงที่หักลงในกระทะ (เพื่อรองรับ)

บนเกี๊ยวของเธอ

และ voila - โรงโม่พร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มได้

เราต้องการอะไรอีก?

คุณจะต้อง, ประการแรก, เศษไม้. ฉันจะแนะนำ แอปเปิ้ล. ต้นไม้ชนิดหนึ่งสำหรับมือสมัครเล่น - ให้รสเปรี้ยว หนึ่งถุงก็เพียงพอแล้วสำหรับเวลานาน - แท้จริงแล้วการสูบบุหรี่หนึ่งกำมือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสูบบุหรี่หนึ่งครั้ง (เศษไม้ควรปิดก้นโรงรมควันเพียงเล็กน้อย)

สิ่งสำคัญ:เพื่อลดปริมาณสารอันตราย ชิปจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้า ควันจากชั้นล่างซึมผ่านส่วนที่เปียกชื้น ทิ้งส่วนประกอบที่เป็นอันตรายไว้

หากคุณเทมากขึ้น - ประการแรกควันมากเกินไปจะส่งผลต่อรสชาติของจาน (ความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์จะปรากฏขึ้น) และประการที่สอง การไม่ปฏิบัติตามสัดส่วนนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพ (อาจมีปัญหากับกระเพาะอาหารและตับอ่อน)

หากคุณไม่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์นี้ แต่ต้องการทำเหมืองด้วยตัวเอง คุณควรจำไว้สองสามสิ่ง นั่นคือ เศษไม้ที่มีชื่อเสียงในเรื่องอะไร แอสเพนทำให้เนื้อที่รมควันมีรสที่ค้างอยู่ในคอค่อนข้างละเอียดอ่อน โอ๊ค- กลิ่นหอมถาวรที่น่ารื่นรมย์ ไม้เรียว- สำหรับมือสมัครเล่น - กลิ่นหอม แต่รสชาติค่อนข้างช้า ( สิ่งสำคัญ!จะต้องไม่มีเปลือก - มิฉะนั้นเนื้อรมควันจะถูกทำลายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้) ไม้ของไม้ผลเหมาะสำหรับการสูบบุหรี่ - พลัม ลูกแพร์ แอปเปิ้ล. และที่นี่ ไม้ยางไม่เหมาะอย่างเด็ดขาด! ต้นสน, เฟอร์, โก้เก๋ให้รสขมแก่ผลิตภัณฑ์

บางส่วนถูกเพิ่มลงในเศษไม้เพื่อให้มีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น จูนิเปอร์, มิ้นต์, เชอร์รี่และใบลูกเกด.

นอกจากชิปแล้ว เราต้อง เชื้อเพลิงใด ๆ- ถ่านหินฟืน และดีกว่าทั้งสองอย่าง - เพื่อรักษาความร้อนคงที่และไฟขนาดเล็กภายใต้การออกแบบของเรา

ดังนั้น - ปาฏิหาริย์แห่งความคิดทางเทคโนโลยีได้ถูกสร้างขึ้น ถึงเวลาสำหรับส่วนที่สำคัญที่สุด - การทำอาหาร! ในเรื่องนี้ จินตนาการของคุณจะเป็นที่ที่ให้คุณท่องไป - ตัวเลือกทั้งหมดและนับ

ปลาและอาหารทะเล

หากคุณถามว่าผลิตภัณฑ์ใดที่เกี่ยวข้องกับคำว่า "รมควัน" ส่วนใหญ่จะตอบโดยไม่ลังเล: ไส้กรอกและปลา ตัวเลือกแรกไม่ใช่สำหรับเรา แต่ตัวเลือกที่สองคือสิ่งที่สำคัญที่สุด ปลาถือเป็นผลิตภัณฑ์บุหรี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ฉันต้องการมันอย่างใด เตรียมตัวก่อน? จำเป็น! ปลาทั้งตัวฉันแนะนำให้คุณหั่น, ถูด้วยเครื่องเทศ, ใส่มะนาวฝานเป็นชิ้น ๆ สำหรับการถู ผมขอแนะนำส่วนผสมของสมุนไพรต่อไปนี้: ผักชีฝรั่งแห้ง ผักชีฝรั่ง ออริกาโน พริกไทยขาว ออลสไปซ์ คนชอบเผ็ดสามารถใส่กระเทียม พริก เป็นเรื่องปกติที่จะเอาปลามาถูกับเกล็ด

ถ้าคุณชอบสูบบุหรี่ สเต็กมันจะดีกว่าที่จะหมักพวกเขาและไม่ถู น้ำเกลือใช้เป็นฐาน: น้ำ, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ใบกระวาน ใน "เบส" นี้ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศตามชอบ น้ำมะนาว ฯลฯ หรือคุณสามารถเลือกหมักดองอื่นๆ ได้ เช่น โยเกิร์ต น้ำผึ้ง ไวน์ขาว ซึ่งปกติคุณใช้ แค่คำนึงว่า แนะนำให้เช็ดปลาก่อนสูบ(เช่น กระดาษทิชชู่ ผ้าเช็ดปาก) หรือตากให้แห้งกลางแจ้ง

เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่: ปลาเทราท์, แซลมอน, ปลาคาร์พ, ปลาคอน, ปลาค็อด, กรีนลิง, พอลล็อค, ดิ้นรน, เคปลิน ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้สูบบุหรี่ที่มีไขมันมากเกินไป (ซึ่งฉันไม่คิดว่าตัวเอง) - รสชาติไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับขนาดของปลาใช้เวลา 40 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการสูบบุหรี่ .

อาหารทะเลที่เหมาะที่สุดสำหรับการสูบบุหรี่ - กุ้ง หอยแมลงภู่ ปู กุ้งก้ามกราม พวกเขาไม่ต้องการการเตรียมการเบื้องต้น แต่หากต้องการพวกเขาสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวหรือซีอิ๊ว แต่ของที่รมควันเสร็จแล้วควรเทน้ำมันมะกอก (หรือเนยละลาย) ผสมกับกระเทียมและสมุนไพร คุณยังสามารถราดด้วยไวน์ขาวอุ่น ๆ กับผักชีสับละเอียดในแบบฝรั่งเศส สำหรับอาหารทะเลที่สูบบุหรี่ 20-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ซอส "ขาว" กระเทียมและมัสตาร์ดเหมาะสำหรับปลาและอาหารทะเล

เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่สูบได้คือ ไส้กรอก ไส้กรอก (ไม่ใช่เนื้อแน่นอน แต่ทานเป็นอาหารว่างก็ได้) และถ้าก่อนหน้านี้คุณตุนซาลาเปา, มัสตาร์ด Dijon, มะเขือเทศตากแห้ง ( ) และกรีน - คุณสามารถสร้างฮอทดอกที่ยอดเยี่ยมได้ - ชาวอเมริกันทุกคนจะต้องอิจฉา! ฉันอยากจะแนะนำให้ทานไส้กรอกกับชีส - พวกเขากลายเป็นนุ่มมากและในเวลาเดียวกันก็เผ็ด พวกเขาจะสูบใน 15-20 นาที

สำหรับการสูบบุหรี่ เนื้อไก่หรืออก, ขา คุณจะต้องใช้เวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง เป็นการดีกว่าที่จะตรวจสอบความพร้อมของไก่ - เพื่อไม่ให้สุกเกินไปและไม่แห้ง คุณสามารถแช่ไก่ในน้ำเกลือเดียวกับปลา หรือแค่ราดด้วยน้ำมะนาว เป็นการดีกว่าที่จะทำกรีดที่หน้าอกและขาเพื่อให้ควันแทรกซึมเข้าไปภายในอย่างเต็มที่ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผสมผสานอย่างลงตัวกับหัวหอมดอง สมุนไพรต่างๆ ซอสแกง

หากคุณตัดสินใจที่จะสูบบุหรี่ ไก่ทั้งตัว, ทางที่ดีควรต้มหรืออบก่อนจนสุกครึ่ง

ปรากฎว่ายอดเยี่ยมในโรงโม่ สันในหมู. ในน้ำเกลือด้านบน ใส่ผักชีลาวสับละเอียดจำนวนมาก แช่หมู 3-5 ชม.

หลังจากการอบแห้งเราทำการตัดโดยใส่กระเทียม (ยิ่งมากยิ่งดี)

เวลาสูบบุหรี่ - ประมาณ 40 นาที

เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่อีกด้วย ซี่โครงหมู. ฉันแนะนำให้พวกเขาหมักล่วงหน้า (เป็นการดีที่จะใช้ adjika, หัวหอม, พริกต่างๆ, ซีอิ๊ว, ไวน์แดง; คนรักสามารถเพิ่มมายองเนสหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อย)

ผักย่าง หัวหอมดอง มะเขือเทศสด ซอสที่มีแนวคิดคอเคเซียนเข้ากันได้ดีกับหมูรมควัน นอกจากนี้ยังสามารถหั่นเนื้อรมควันเป็นแซนวิชสลัด

หากคุณตัดสินใจที่จะสูบบุหรี่เนื้อวัวหรือเนื้อแกะ ฉันแนะนำให้ตีและหมักเนื้อให้ละเอียดก่อนเพื่อความนุ่ม ซอสแครนเบอร์รี่หรือลิงกอนเบอร์รี่เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ประเภทนี้

ซาโล

แม้ว่าซาโลถือเป็นอาหารประจำชาติของชาวยูเครน แต่ตัวแทนของเกือบทุกประเทศก็ชอบ (มุสลิมไม่นับ) บางคนชอบเค็มกับกระเทียม และคนที่มี "ควัน" เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องสูบบุหรี่ไขมันที่เค็มอยู่แล้ว กระบวนการเกลือนั้นง่ายมาก: ตัดน้ำมันหมูเป็นแท่งเล็ก ๆ ถูด้วยเกลือ (คุณสามารถเพิ่มพริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ใบกระวาน) เทด้วยน้ำเกลือแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน !อย่าหักโหมกับเกลือ - ส่วนหนึ่งของไขมันจะละลายและเกลือจะไม่ไปไหน!คุณไม่สามารถใส่เกลือได้เลยและซื้อเบคอนสำเร็จรูปในร้าน

เราเช็ดไขมันเค็มให้แห้ง วางด้านผิวลงบนตะแกรง เวลาในการสูบบุหรี่ประมาณ 40 นาที น้ำมันหมูรมควันได้สีน้ำตาลทองที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมที่หาตัวจับยาก หากคุณไม่ชอบความนุ่มที่สม่ำเสมอ (น้ำมันหมูรมควันที่รมควันดูเหมือนเนย) คุณสามารถส่งไปยังช่องแช่แข็งได้ชั่วครู่ กินกับขนมปังดำ หัวหอมใหญ่ ผักชีลาว และกระเทียม และคุณสามารถและภายใต้กระจกหมอก มันอร่อยที่จะอบมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์โดยวางเบคอนบาง ๆ ระหว่างครึ่ง

ผัก เห็ด

ในประเทศของเรา อาหารจำพวกผักรมควันนั้นหายาก แม้ว่าถ้าเรานำรัสเซียโบราณเป็นตัวอย่างอีกครั้ง จานนี้เคยเป็นเรื่องธรรมดามาก มีคำอธิบายที่สมเหตุสมผลสำหรับเรื่องนี้ - พวกเขาต้องการกระจายโต๊ะ, ทำให้มันสมบูรณ์ยิ่งขึ้น, และวัวถูกฆ่าเฉพาะในบางฤดูกาล - เมื่อมันจะสร้างไขมันเพียงพอ และอีกอย่างผักจากโรงโม่ก็ค่อนข้างดึงดูดทั้งอาหารอันโอชะและอาหารประจำวัน - ดังนั้นพวกเขาจึงถูกลืมไปโดยสิ้นเชิง

ผักรมควันช่วยเสริมอาหารได้หลากหลาย ในรูปแบบที่บดแล้วกลายเป็นพาสต้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิช นอกจากนี้พวกเขายังทนต่อการแช่แข็งอย่างใจเย็น - สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต

ผักชนิดใดที่สามารถปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ได้? เกือบทุกอย่าง

พริกไทย- รมควันเป็นเวลา 20-25 นาที (เอาเมล็ดและเปลือกของพริกไทยที่เสร็จแล้วออก)

มะเขือม่วงและบวบหนุ่มรมควันทั้งตัวและปอกเปลือกในภายหลัง

หัวหอมรมควันลวกก่อนหน้านี้และเก็บไว้ในน้ำส้มสายชูเจือจางด้วยเกลือและน้ำตาล จะดีกว่าถ้าหั่นเป็นสี่ส่วนหรือแปดส่วน (ขึ้นอยู่กับขนาด) ตะแกรงสำหรับสูบบุหรี่ควรปูด้วยกระดาษฟอยล์ เวลาสูบบุหรี่ยังแตกต่างกันไปตั้งแต่ 20 นาทีถึงครึ่งชั่วโมง

การปรุงแบบเดียวกันทำให้เกิดผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมด้วย มะเขือเทศ ข้าวโพด.

ในความคิดของฉัน น้ำสลัดสไตล์ฝรั่งเศสเข้ากันได้ดีกับผักรมควัน เช่น น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด Dijon เกลือ พริกไทย กระเทียมสับละเอียด คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ในชุดพื้นฐานนี้ - น้ำผึ้ง ผิวเลมอน ผักชี ฯลฯ

นอกจากผักแล้วสูบบุหรี่ได้ เห็ด. ขาวแน่นอน เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่ง ไปพร้อมกับปัง แต่ในกรณีที่ไม่มีพวกเขาในเขตป่าของเราคุณสามารถพอใจกับแชมเปญได้ จะทำอย่างไรกับพวกเขา? คุณสามารถดองได้ (สำหรับเห็ด ส่วนผสมของผักหรือน้ำมันมะกอก ซอสถั่วเหลือง พริกไทยป่น และสมุนไพรที่คุณชอบจะดีที่สุด) แล้ววางตรงบนตะแกรง คุณสามารถยัดเห็ด (อะไรก็ได้) คุณสามารถรมควันและโรยด้วยชีสขูดเมื่อพร้อม หรือผสมกับกระเทียมและมายองเนส ตัวเลือกที่เหมาะคือการใส่เห็ดรมควันผสมกับหัวหอมรมควันลงในพาย อร่อย!

ชีส

ใครบางคนจะบอกว่าชีสไม่สามารถรมควันร้อนได้ เชื่อฉันสิ คนพวกนี้คิดผิด เป็นไปได้มาก - กลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงโดยมีกลิ่นและรสชาติที่รมควัน

เกือบทุกคนอาจเคยลองชีสผมเปียเป็นเบียร์อย่างน้อยหนึ่งครั้ง รสชาติน่าพอใจ - แต่เนื้อสัมผัสในความคิดของฉันทำให้เป็นที่ต้องการได้มาก ยากเกินไป. ด้วยการสูบบุหรี่ด้วยตนเองปัญหานี้จะหายไป ขนาดของชิ้นชีสขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการ หากมีกลิ่นและรสชาติที่รมควันเล็กน้อยก็ควรเลือกชิ้นที่ค่อนข้างใหญ่ หากคุณต้องการรมควัน ให้ตัดชีสออกดีกว่า ตะแกรงควันจะต้องบุด้วยกระดาษฟอยล์ก่อน หรือจะใส่ชีสบนแผ่นเหล็กก็ได้

มันอร่อยมากที่จะรมควันชีสที่หมักไว้ล่วงหน้า ส่วนผสมของน้ำมันมะกอก ไวน์ หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ กระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์เป็นส่วนผสมในอุดมคติ

ชีสรมควันเข้ากันได้ดีกับมะกอก สมุนไพร องุ่น ลูกแพร์ วอลนัท และไวน์ สามารถใช้เพื่อเพิ่มสลัด

ชีสรมควันไม่ต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน

ส่วนเกิน

แต่ละคนไม่ทางใดก็ทางหนึ่งทางโภชนาการที่คุ้นเคยกับบางสิ่งบางอย่างประหลาดใจกับบางสิ่งบางอย่าง นี่เป็นเรื่องปกติสำหรับการทำอาหารทุกพื้นที่ รวมถึงการสูบบุหรี่ และถ้าการสูบเนื้อ, ปลา, ชีส ไม่น่าจะทำให้ใครแปลกใจได้แล้วล่ะก็ พูดตรงกันข้ามได้เลย สูบบุหรี่ผลไม้และผลเบอร์รี่. นิยมสูบบุหรี่มากที่สุด กล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์ องุ่น พลัม แอปริคอต เชอร์รี่ เชอร์รี่หวาน. พูดตามตรง ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจลองสูบอะไรหวานๆ แต่ยังไงฉันก็จะมีโอกาสอย่างแน่นอน

อีกผลิตภัณฑ์หนึ่งที่ไม่ค่อยพบเห็นในโรงโม่อูราลคือ ถั่ว. ถั่วบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการสูบบุหรี่ ควรใช้: ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ การสูบบุหรี่ใช้เวลา 20-30 นาที ถั่วใช้เป็นอาหารว่างสำหรับเบียร์เพิ่มในสลัดซอส

วันนี้บ้านสวนไม่ได้เป็นเพียงห้องเอนกประสงค์สำหรับเก็บเครื่องมือ เจ้าของบ้านทั่วโลกต่างมองหาการใช้งานอาคารใหม่ๆ ผ่านการออกแบบที่กำหนดไลฟ์สไตล์ กระท่อมและเพิงอันสวยงามจาก 11 ประเทศจะเป็นตัวอย่างของความกว้างขวางที่สามารถใช้ได้ ตั้งแต่ห้องซาวน่าไปจนถึงรังผึ้ง

ที่ตั้ง: St. John's Wood, London, UK
ความคิด:สำนักงานสวน
ออกแบบ: Patrick Michel จาก Platform 5 Architects
บ้านสวนรูปทรงที่น่าตื่นตาตื่นใจในเขตหนึ่งของลอนดอน St. John's Wood ได้รับการออกแบบให้เป็นโฮมออฟฟิศของนักเขียนที่ต้องการจัดสำนักงานที่ไม่ธรรมดาสำหรับตัวเองเพื่อให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ บ้านหลังนี้ปรากฏขึ้นใกล้ ๆ ในสวนของบ้านเดี่ยวและใช้เป็นสำนักงานและโรงนา ลูกค้าบอกแพทริค มิเชลว่าเธอต้องการบ้านประติมากรรมในสวน ด้านหนึ่งเป็นสำนักงาน ส่วนอีกด้านเป็นที่เก็บเครื่องมือทำสวน รูปร่างของอาคารถูกกำหนดโดยธรรมชาติเอง ที่นี่คุณสามารถพักผ่อนและทำงาน โครงสร้างไม้ทำหน้าที่เป็นฐานและเป็นที่สำหรับให้เด็กๆ ได้เล่น

ที่ตั้ง:สตอกโฮล์ม สวีเดน
ความคิด:บ้านโมดูลาร์ ใช้เป็นห้องซาวน่า
ออกแบบ:ลาร์ส นีลเส็นแห่ง Add a Room
เซาว์น่าสไตล์นอร์ดิกมีเส้นที่ชัดเจน อาคารสมัยใหม่ทำจากวัสดุธรรมชาติแบบดั้งเดิม แผงและระเบียงทำจากไม้สนสแกนดิเนเวียซึ่งเป็นไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อให้มีความทนทานและทนต่อสารอินทรีย์ ต้นไม้ไม่ได้ปกคลุมไปด้วยสิ่งใดเพิ่มเติมเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปธรรมชาติจะทำให้อยู่ในสภาพและสีที่ต้องการ เนื่องจากห้องซาวน่านี้ไม่ต้องการไฟฟ้า คุณจึงสร้างได้ทุกที่ ในป่า บนชายหาด ภายในบ้านมีม้านั่งและแผงไม้สน หลังจากห้องอบไอน้ำในฤดูหนาวและฤดูร้อน คุณสามารถพักผ่อนบนระเบียงได้

ที่ตั้ง: Gentofte, Zeeland, เดนมาร์ก
ความคิด:ใช้เป็นเฉลียง เป็นศาลาพักผ่อน
ออกแบบ: Pernille Danielsen
ชาวเดนมาร์กยินดีที่จะใช้จ่ายเงินเพื่อสร้างศาลาหรือเฉลียงดังกล่าวเพื่อการพักผ่อนกลางแจ้งอย่างสงบและเงียบสงบ เฉลียงทางตอนเหนือของโคเปนเฮเกนรวบรวมจิตวิญญาณแห่งฤดูร้อน บ้านสร้างด้วยไม้สนและมีรูปร่างเหมือนเฉลียงซึ่งผสมผสานเข้ากับสวนได้อย่างเป็นธรรมชาติ ที่นี่เจ้าภาพใช้เวลาอยู่คนเดียวกับหนังสือและชาเอลเดอร์เบอร์รี่สักแก้ว ที่นี่คุณยังสามารถจัดเก็บสินค้าคงคลังในส่วนพิเศษหลังม้านั่ง ตัวบ้านเป็นตัวอย่างที่สำคัญของสไตล์สแกนดิเนเวียเนื่องจากสร้างด้วยไม้ ทาสีในโทนสีอ่อนพร้อมรายละเอียดสีขาว

ที่ตั้ง: Pollensa เกาะมายอร์ก้า สเปน
ความคิด:อดีตบ้านไร่เป็นที่ตั้งของโรงยิมของโรงแรมบูติกที่มองเห็นสวนอายุ 300 ปี
ออกแบบ:ฟอร์เตซา + อาปาริซิโอ
ก่อนหน้านี้ มีการเก็บเครื่องมือและสัตว์ต่างๆ ไว้ในอาคารหลังนี้ในหมู่เกาะแบลีแอริกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน งานของสถาปนิกรวมถึงการสร้างบ้านไร่ใหม่ทั้งหมดและการแปรรูปเป็นโรงแรมบูติกตลอดจนการจัดยิม ด้านหนึ่งของห้องออกกำลังกายสามารถมองเห็นวิวสวน ซึ่งสามารถชมผ่านผนังกระจกระหว่างออกกำลังกาย และยังมีทางเข้าสู่ระเบียงด้วย

ที่ตั้ง:แคว้น Saone-et-Loire ทางตะวันตกของฝรั่งเศส
ความคิด:เป็นสถานที่ที่สะดวกสำหรับการปลูกพืชและงานอดิเรก
ผู้สร้าง:มนูชวันส์
ทั้งคู่ที่อาศัยอยู่ที่นี่ไม่สามารถมองดูบ้านที่ทรุดโทรมของพวกเขาได้อย่างสงบอีกต่อไป พวกเขาใฝ่ฝันเสมอว่าจะมีอาคารอีกหลังปรากฏขึ้นแทนสำหรับเก็บเครื่องมือทำสวนและปลูกดอกไม้ บางทีอาจมีที่ว่างสำหรับห้องนอนที่สอง ทางออกเดียวคือรื้อบ้านเก่าและสร้างใหม่ ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้สร้าง Manu Chavans ทำ โครงการนี้ขึ้นอยู่กับแนวคิดของรถพ่วงสมัยใหม่ ใช้เวลา 2.5 เดือนในการดำเนินการโครงการให้เสร็จ ขนาดบ้าน : 4.5x2.3 ม.
รถเทรลเลอร์ตั้งอยู่บนแท่นหินปูนปูกระเบื้อง บ้านจะเย็นสบายในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาว แสงส่องเข้ามาเพียงพอผ่านหน้าต่างด้านข้างและเพดาน ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับดอกไม้ ต้นไม้บนหลังคาทำให้ห้องนี้เป็นส่วนขยายของสวนทั้งหมด

ที่ตั้ง:ชานเมือง ประเทศเยอรมนี
ความคิด:บ้านพร้อมห้องนอน ห้องทานอาหาร ห้องครัว และพื้นที่ทำงาน
ออกแบบ:สถาปัตยกรรม Studio3
การออกแบบบ้านซึ่งมีเนื้อที่ 10 ตร.ม. ได้รับการพัฒนาโดยนักศึกษาของมหาวิทยาลัยในเมืองไวมาร์ ประเทศเยอรมนี ด้วยโครงงาน นักเรียนพยายามตอบคำถามสองข้อ: วิธีการใช้พื้นที่ใช้สอยขนาดเล็กอย่างมีประสิทธิภาพและวิธีปรับอาคารให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมอย่างเหมาะสม พวกเขาใช้ของตกแต่งภายในอย่างประหยัดและจัดพื้นที่ให้มีอากาศและแสงสว่างเพียงพอ ด้วยความมั่นคงของโครงสร้างต่อสภาพอากาศที่น่าประหลาดใจและความเบา บ้านจึงถือได้ว่าเป็นโครงสร้างในอุดมคติ หน้าต่างทำจากแก้วอะครีลิคและเฟอร์นิเจอร์ทำจากไม้สน

ที่ตั้ง:ชนบทในเยอรมนี
ความคิด:สถานที่ทำงานของคนเลี้ยงผึ้ง
ออกแบบ:อาจารย์ Architekten, Martenson und Nagel Theissen
บ้านหลังเล็ก ๆ ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้เลี้ยงผึ้งและผึ้งของเขา ข้างในเป็นลมพิษและเก็บเครื่องมือ เปลือกนอกของตัวบ้านทำด้วยคอนกรีตผ้าหนา 5 มม. วัสดุนี้ใช้สำหรับการจัดสวนและการก่อสร้างถนน คอนกรีตผ้าขายเป็นม้วนและสามารถใช้คลุมอาคารได้ง่าย เนื่องจากวัสดุจะแข็งแรงขึ้นเมื่อสัมผัสกับน้ำเท่านั้น

ที่ตั้ง: Val Tidon, ปิอาเซนซา, อิตาลี
ความคิด:ห้องเด็กเล่น
ออกแบบ:สมาคมสวนสาธารณะ
บ้านที่มีพื้นที่ 67 ตร.ม. เป็นรูปแบบของคอกวัวและโรงนาแบบดั้งเดิมสำหรับภูมิภาคนี้ เนื่องจากโครงสร้างภายนอกทำด้วยอิฐและไม้สน ผู้เขียนโครงการคือสถาปนิกเอง ภรรยา และลูกสองคน วงกบประตูและหน้าต่างกระจกเป็นเหล็ก และใช้กระเบื้องเก่ามามุงหลังคา ซึ่งเป็นโครงการที่ยั่งยืนอย่างสมบูรณ์ ทั้งวัสดุ ฉนวน การใช้แสงแดดอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เนื่องจากบ้านจะสะสมพลังงานเพียงพอในฤดูร้อน

ที่ตั้ง:เขตเนริมะ โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
ความคิด:พักผ่อนในสวน
ออกแบบ:ออกแบบและก่อสร้างสวนคะโยโกะ นากาฮามะ
ในการสร้างบ้านหลังนี้ เจ้าของมาซื้อที่ดิน 132 ตร.ม. ถัดจากบ้านของพวกเขา อาคารรูปทรงแปลกตาดูเหมือนเนินดินเล็กๆ ล้อมรอบด้วยต้นไม้ หลังคาและผนังของบ้านหุ้มด้วยต้นไม้ จึงเข้ากับสิ่งแวดล้อมได้เป็นอย่างดี ผนังของบ้านซึ่งมีเนื้อที่ 7.4 ตร.ม. ทำจากไม้ซีดาร์แดงและมีโครงสร้างโลหะรองรับ เจ้าของต้องการมีโอกาสเกษียณในสวน ไม่มีการวางแผนที่จะรับแขกในบ้านดังนั้นทุกอย่างที่นี่จึงเป็นนักพรต แต่ก็อบอุ่น

บ้านมีเฉลียงเล็กๆ ด้วยปูนปั้นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ทำให้ไม่จำเป็นต้องติดตั้งเครื่องปรับอากาศในบ้าน แม้จะอยู่ในฤดูร้อนก็ตาม การตกแต่งภายในเป็นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม: บนผนังมีม้วนหนังสือที่มีข้อความภาษาญี่ปุ่น วัตถุทางศิลปะ อาหารโบราณ และดอกไม้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล

ที่ตั้ง:เมลเบิร์น ออสเตรเลีย
ความคิด:พื้นที่สำหรับปลูกของใช้แล้ว
ในสวนหลังบ้านมีอาคารสำหรับจัดเก็บและแสดงรายการที่พบ ซื้อที่ตลาดนัดในปารีส ในการประมูลและการขายออนไลน์ เปลือกหอย เข็มกลัดไม้ และกะโหลกแกะเป็นสิ่งที่สามารถพบได้ในคอลเลกชั่นของ Lisa Smeaton-Fox ลิซ่าชอบของโบราณและของวินเทจมาก เช่น ขวด ที่หนีบผ้า กรรไกร ให้ของบางอย่างกับเธอ เธอซื้อของเองเยอะมาก คอลเลกชันยังคงเติบโต Liz ขายบางสิ่ง แต่ยังซื้อ

ที่ตั้ง:ซานตา บาร์บาร่า แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
ความคิด:ที่สำหรับเก็บของคงคลัง เวิร์คช็อป หอสังเกตการณ์
ออกแบบ:วินด์แฮม ดีไซน์
บ้านขนาด 8.4 ตร.ม. รวมทั้งระเบียงเป็นของ Chris Sewell และภรรยาของเขา Kenny Ocean มันเก็บตะกร้าขยะเครื่องมือ บ้านนี้ใช้เป็นเสาสังเกตการณ์นอกถนน เป็นเวิร์กช็อปที่คู่สมรสจะวาดภาพ ปั้น ปลูกดอกไม้ และสร้างโครงการอื่นๆ ภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ในสวนของตน นักออกแบบชื่อ Alex Wyndham ได้สร้างบ้านนี้ขึ้นทางทิศเหนือของบ้านของทั้งคู่ใน 2 สัปดาห์ เขาใช้หน้าต่างเก่าที่ใช้แล้ว ผนังพลาสติกลูกฟูก และไม้มะฮอกกานีจากยุ้งฉางและรั้วเก่าที่รื้อถอนไปก่อนหน้านี้ หลังคาและหน้าต่างที่โปร่งแสงทำให้แสงแดดส่องเข้ามา ดังนั้นขณะทำงานภายในห้องโดยสาร ทั้งคู่จึงจินตนาการว่ากำลังทำงานอยู่ข้างนอก หน้าต่างแคบด้านหน้าทำให้คุณสามารถชมภูเขาได้

หากคุณคิดว่าพื้นที่เล็กๆ ของบ้านในชนบทเป็นเหตุผลดีๆ ที่ว่าทำไมมันไม่สวย สบาย และน่าอยู่ ให้คิดใหม่! เราได้คัดเลือกภาพถ่ายบ้านในชนบทที่น่าตื่นตาตื่นใจ พื้นที่ไม่เกิน 40 ตร.ม. และส่วนใหญ่มีขนาดเล็กกว่ามาก! คุณจะเห็นตัวอย่างที่สร้างแรงบันดาลใจขององค์กรที่ประสบความสำเร็จในพื้นที่ขนาดเล็ก

ชาวเมืองในฤดูร้อนสร้างบ้านที่ไม่เพียงแต่กะทัดรัด สะดวกสบาย และสวยงาม แต่ยังมีความดั้งเดิมอย่างเหลือเชื่อ และภาพถ่ายของบ้านในกระท่อมฤดูร้อนเหล่านี้ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง

บ้านในชนบทที่มีสองห้องนอนในระดับต่างๆ: 7 รูป

บ้านหลังนี้ยกเว้นเฉลียงและที่จอดรถ มีเนื้อที่ 37.6 ตร.ม. แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่ก็มีห้องนอน 2 ห้อง โดยห้องหนึ่งอยู่ชั้นล่าง อีกห้องหนึ่งอยู่ในห้องใต้หลังคา

จากด้านข้างของทางเข้าหลัก จะมีระเบียงที่มีหลังคาปกคลุมตลอดผนังซึ่งช่วยซ่อนจากความร้อน เพื่อให้ได้ร่มเงาสูงสุด หน้าต่างส่วนใหญ่ของบ้านเปิดออกสู่ระเบียง

บ้านพักมีพื้นที่นั่งเล่น พื้นที่รับประทานอาหาร และห้องครัวขนาดกะทัดรัดที่สร้างขึ้นตามผนังด้านหลัง ที่ทางเข้าบ้านจากด้านข้างของที่จอดรถมีตู้เสื้อผ้าตู้เสื้อผ้า

อีกด้านของบ้านเป็นห้องนอนเล็ก

ถัดจากห้องนอนจะเป็นห้องน้ำซึ่งเข้าได้ทั้งจากห้องนั่งเล่นและห้องนอน

ในห้องใต้หลังคาเหนือห้องนอนและห้องน้ำเป็นห้องนอนที่สอง

เพราะ ห้องนอนชั้นบนกว้างขวางพอ ถ้าครอบครัวเล็กแต่ชอบรับแขก คุณสามารถเพิ่มพื้นที่ห้องนั่งเล่นที่ชั้นล่างได้โดยละทิ้งห้องนอนที่นั่น

เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถสร้างระเบียงที่กว้างขึ้นที่ทางเข้าบ้าน ซึ่งจะทำให้มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับแขก

บ้านเดี่ยวสไตล์โมเดิร์นลอฟท์ 6 รูป

เนื้อที่ของบ้านในรูปคือ 37 ตร.ม. บ้านมีห้องนั่งเล่น ห้องครัว-ห้องทานอาหาร ห้องน้ำ และ 2 ห้องนอน
เมื่อพิจารณาจากภาพถ่ายภายในแล้ว แทบไม่น่าเชื่อว่าทุกอย่างจะลงตัวกับพื้นที่เล็กๆ แห่งนี้

ด้วยหน้าต่างและแสงจำนวนมาก ทำให้ภายในบ้านดูไม่เล็กเลย กลับสร้างความรู้สึกกว้างขวางและสะดวกสบายไปพร้อม ๆ กัน

หลังครัวเป็นห้องน้ำและห้องนอน ที่ใต้บันไดขึ้นไปห้องใต้หลังคาใช้เป็นห้องเก็บของ

ห้องนอนเล็กชั้นล่างดูสว่างและอบอุ่นด้วยหน้าต่างบานใหญ่

ในห้องใต้หลังคามีห้องนอนเด็กที่ค่อนข้างกว้างขวาง

บ้านในชนบทพร้อมการตกแต่งภายในที่สดใส: 3 รูป

และบ้านที่น่ารักหลังนี้ แช่อยู่ในความเขียวขจี สร้างโดยคู่แต่งงานด้วยมือของพวกเขาเอง พวกเขาทำทุกอย่างด้วยตัวเอง (รวมถึงการทำเฟอร์นิเจอร์ด้วย!) และพวกเขาใช้เวลาหกปีในการสร้างบ้านหลังนี้!

ภายในบ้านเต็มไปด้วยของย้อนยุคและสีสันสดใส

เช่นเดียวกับโซลูชั่นการออกแบบดั้งเดิม

บ้านกระท่อมเดิม: 4 รูป

บ้านในชนบทที่สวยงามแห่งนี้เต็มไปด้วยบรรยากาศ ต้นไม้มีอยู่ทุกหนทุกแห่ง และสร้างเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร แต่ยอมรับว่าคุณเป็นหนึ่งในคนที่มองดูบ้านเหล่านั้นแล้วถอนหายใจ: “ใช่ มันเป็นของจริง แต่ยากที่จะวางทุกอย่างไว้ในบ้านหลังนี้อย่างเหมาะสม ...»

เรามาดูการตกแต่งภายในว่าทุกอย่างถูกจัดวางอย่างสะดวกในพื้นที่เล็กๆ นี้อย่างไร บันไดนำไปสู่ห้องนอนแสนสบาย

และที่ชั้นล่างมีห้องครัวขนาดกะทัดรัด ห้องนั่งเล่น และห้องน้ำกว้างขวางอย่างน่าประหลาดใจ

ห้องครัวมีทางเข้าออกสู่ระเบียงหลังบ้าน

แต่สิ่งสำคัญในบ้านหลังนี้คือจิตวิญญาณแห่งความสันโดษและชีวิตที่เงียบสงบ

บ้านในชนบทที่ใช้งานได้จริง 25 ตร.ม

สวยงามและใช้งานได้จริง - ไม่มีความฟุ่มเฟือย ไม่ยากเลยที่จะจินตนาการถึงบ้านหลังนี้ที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านที่ธรรมดาที่สุดหรือในกระท่อมฤดูร้อน

สามารถพูดได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับการตกแต่งภายใน

บ้านมีทุกสิ่งที่คุณต้องการในขณะที่พื้นที่เพียง 25 ตร.ม.

บ้านในชนบทจากรถพ่วงก่อสร้าง

ปรากฎว่ารถพ่วงก่อสร้างสามารถเปลี่ยนเป็นบ้านในชนบทแบบเปิดโล่งที่สวยงามได้

ในเวลาเดียวกันพื้นที่ภายในโครงสร้างดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าคับแคบ

ภายในมีทุกอย่างเพื่อชีวิตที่สะดวกสบายจนถึงห้องอาบน้ำและห้องส้วม

บ้านในชนบทที่ไม่ธรรมดาในรูปแบบของปราสาท

บ้านหลังนี้มีชื่อที่น่าภาคภูมิใจของปราสาทขนาดเล็กอย่างถูกต้อง ตั้งอยู่บนภูเขาค่อนข้างสูง ไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจด้วยการออกแบบเท่านั้น แต่ยังมีทิวทัศน์ที่งดงามอีกด้วย

แม้จะมีขนาดที่พอเหมาะ แต่ก็มีที่ว่างสำหรับทุกสิ่งภายใน รวมทั้งห้องนอน ห้องครัวทันสมัย ​​เตาผิง และ - แน่นอน! - เก้าอี้โยก.

บ้านในชนบทจากหน้าต่างเก่า

เราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นอันใหม่ ในขณะที่ทิ้งหน้าต่างเก่าจำนวนมากที่มีระดับการสึกหรอต่างกันทิ้งไป เจ้าของบ้านหลังนี้เพิ่งติดตั้งหน้าต่าง และเธอมักถูกทรมานด้วยความปรารถนาที่จะใช้งานหน้าต่างเก่าที่ยังดีอยู่ นี่คือวิธีการสร้างบ้าน

เสน่ห์พิเศษของบ้านหลังนี้มาจากของเล็กๆ น้อยๆ ที่แสนสบาย เช่น เตียงเหล็ก ภาพวาดเก่าๆ หน้าต่างบานใหญ่ปล่อยให้ทะเลแห่งแสงส่องเข้ามา ดังนั้นการนอนจนถึงอายุสิบสองในห้องนอนแบบนี้ไม่น่าจะสำเร็จ!

บ้านในชนบทพร้อมห้องนอนใต้หลังคา: 9 รูป

บ้านในชนบทหลังนี้มีพื้นที่ 31.2 ตร.ม. ทำจากวัสดุที่ใช้แล้ว ได้แก่ ไม้และเหล็กมุงหลังคา ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย เดินสายไฟฟ้าและประปาในบ้านจึงใหม่ทั้งหมด

ชั้นล่างเป็นครัวแบบเปิดเชื่อมต่อกับห้องนั่งเล่น ห้องขนาดเล็กนี้ค่อนข้างสะดวกสบายสำหรับการพักผ่อนและสามารถรองรับโซฟาและเก้าอี้นวมได้ นอกจากนี้ยังมีโต๊ะรับประทานอาหารแบบพับได้ที่ผนังด้านหลังของเกาะห้องครัว

นอกจากนี้ยังสามารถวางพื้นที่รับประทานอาหารบนเฉลียงที่มีหลังคาที่ด้านหลังของบ้าน

ห้องน้ำตั้งอยู่ด้านหลังห้องครัวและมีห้องสุขา อ่างล้างหน้าและฝักบัว

อย่างที่คุณเห็นในแผนผัง ข้างห้องน้ำมีตู้กับข้าว และที่ปลายบ้านทั้งสองข้าง บ้านพักในชนบทมีห้องใต้หลังคาสำหรับนอน

ด้านหนึ่งเตียงนอนอยู่เหนือห้องน้ำ บันไดขึ้นรวมกับชั้นวางสำหรับห้องครัวได้สำเร็จ

ในตอนกลางคืน บ้านจะจุดเทียน ตะเกียงน้ำมัน และไฟฟ้าที่เก็บจากแผงโซลาร์เซลล์ในระหว่างวัน

บ้านในชนบทในลำต้นของต้นสนเก่า

แต่สถานที่แรกในแง่ของความคิดริเริ่มควรมอบให้กับโครงสร้างที่น่าทึ่งนี้ มันเล็กมากจนยากที่จะเรียกว่าบ้าน แต่ประวัติศาสตร์ของการสร้างสรรค์นั้นช่างน่าอัศจรรย์จริงๆ! ความจริงก็คือบ้านหลังนี้แกะสลักด้วยมือจากลำต้นของต้นสนขนาดยักษ์ งานอันยิ่งใหญ่ทั้งหมดนี้ทำโดยศิลปิน Noel Wotten เพียงคนเดียว เขาใช้เวลา 22 ปี

ดังนั้น หากคุณใฝ่ฝันที่จะได้บ้านในชนบทเล็กๆ แสนสบาย จงรู้ว่าความฝันของคุณนั้นเป็นไปได้!