Deilig rask salat til middag. Lette salater til middag: oppskrifter

Hver kvinne ønsker, når hun kommer hjem om kvelden, å bruke så lite tid som mulig ved komfyren. For å gjøre dette bør du alltid ha et par oppskrifter tilgjengelig som du raskt og enkelt kan tilberede en deilig, sunn salat til middag.

Vi vil tilby deg flere alternativer for slike retter. Vi håper at de absolutt vil hjelpe deg.

Salater til middag - tilberede mat og retter

En god husmor har alltid et sett med ingredienser klar, hvorfra hun, demonstrerer sin erfaring og fingerferdighet, klarer å uventet raskt tilberede en utrolig velsmakende salat til middag til husholdningen hennes.

Og hvis du plutselig ikke har noe for hånden, vil ethvert supermarked som tilfeldigvis er på vei hjelpe. Kokte og rå grønnsaker, frisk frukt, alle typer ost, et stykke skinke eller hermetisk fisk, en pakke majones - og salaten er klar.

Salatoppskrifter til middag:

Oppskrift 1: Black Pearl Middagssalat

Litt av din innsats og dyktighet, og en original salat, verdig til å bli hovedretten til din romantiske middag, vil dekorere bordet.

Det er best å legge salaten på en tallerken ved hjelp av en spesiell ringformet form. Hvis du ikke har en, kan du erstatte den med en ring kuttet fra en bred plastflaske. Som du kan se, kan det i dette tilfellet være veldig nyttig.

Nødvendige ingredienser:

- en pakke krabbepinner (200 g);

- samme mengde, 200 g, hard ost;

- 50 g hver av smør og skrellede valnøtter;

- egg (2 stykker);

- et halvt glass svisker (uten groper);

- majones.

For å pynte salaten til middag, tilbered favorittgrønnsakene dine.

Matlagingsmetode:

Du bør starte med å dampe sviskene – vask dem og hell kokende vann over dem.

Det er lurt å tørke nøttene litt før bruk, ved hjelp av ovn eller stekepanne. Denne behandlingen vil gjøre salaten din til middag enda mer smakfull.

Lag åpninger i sviskene og stikk biter av nøtter inn i dem.

Hardkok eggene, avkjøl og skrell.

Mal både skrelte egg og ost med et grovt rivjern.

Før smøret som nettopp er tatt ut av kjøleskapet og krabbepinnene, frigjort fra skallet, gjennom det samme rivjernet.

Du kan begynne å legge ut. Dette bør gjøres med utgangspunkt i et lag bestående av ett egg.

Omtrent en fjerdedel av krabbepinner for det.

Dekk med majones.

Legg halvparten av osteblandingen oppå majonesen, deretter halvparten av smøret.

Disse lagene er veldig myke og møre, så de krever ikke majones.

Legg alle sviskene i en salatskål, og de resterende krabbepinner på den. Nå kan du legge et lag med majones.

Legg den resterende osten på en tallerken, etterfulgt av det resterende smøret.

Legg det andre revne egget på dem, dette blir toppen av salaten.

Oppskrift 2: Middagssalat med kinakål

Vil du være mett og ikke bekymre deg for at du har syndet ved å krenke det aller aller aller aller aller aller aller aller aller aller aller aller allerhelstste for aller aller aller aller aller aller aller aller aller aller allerhelstste for aller aller aller aller aller aller aller aller aller aller allerhelligste for :et aller helligste. Prøv denne oppskriften.

Skiver av kinakål vil gjøre salaten saftig, og hvitløk vil gjøre den pikant. Grønnsaker og krabbepinner er en utmerket sammensetning for en lett salat.

Nødvendige ingredienser:

- kinakål (250 g);

- to tomater;

— pakke med krabbepinner (300 g);

- to fedd hvitløk;

- majones;

- greener.

Matlagingsmetode:

Skjær krabbepinner i terninger.

Kål og tomater kan kuttes som du foretrekker - skiver, strimler, terninger.

Mal hvitløken i en presse, hakk grønnsakene med en kniv.

Legg alt i din favoritt salatskål, smak til med majones og tilsett salt og pepper etter eget skjønn. Det er alt - en salat til middag, veldig velsmakende og til og med krydret, kan serveres.

Oppskrift 3: Kjøttsalat til middag

Og dette er en oppskrift for de som liker å ha en fyldigere middag. Den lagdelte salaten lar deg nyte hver ingrediens individuelt.

Gjør fatet større og du kan ta en rask lunsj dagen etter.

Nødvendige ingredienser:

- magert svine- eller kyllingbryst (300 g);

- 400 g hver av poteter og tomater;

- majones;

- to egg.

Matlagingsmetode:

Poteter, kjøtt og egg bør kokes. Dessuten ligger potetene i jakkene. Når den er avkjølt, skrell den og sett den i kjøleskapet - du må hakke den på et grovt rivjern, og kjølte poteter er lettere å gjøre denne prosedyren. Og å kutte den med en kniv er forresten også mye lettere.

Skjær kjøttet og de hardkokte eggene i terninger.

Skjær de vaskede tomatene i tynne skiver med en skarp kniv.

Du må legge ut salaten i lag. Først - tomater. De må saltes på toppen og dekkes med majones (veldig moderat).

Den neste tingen å gå inn i salaten til middag er kjøtt, som du ikke glemmer å tilsette salt, pepper og majones.

Gjør det samme med poteter, som blir det tredje laget av retten.

Det siste laget vil være et lag med knuste egg, krydret med salt, pepper og majones.

Oppskrift 4: Middagssalat med rødbeter

Denne salaten kan trygt kalles en rett for elskere av sunn mat. Hver av komponentene vil bli godkjent av enhver ernæringsfysiolog. Prøv å mate familien din med denne retten minst en gang i uken.

Rødbetene kan tilberedes dagen før, da går det veldig raskt å lage middag.

Nødvendige ingredienser:

- mellomstore rødbeter (1 stk);

- to epler;

- 50 g hver av rosiner, svisker, valnøtter;

- samme mengde, 50 g, rømme;

- noen fedd hvitløk (etter smak).

Matlagingsmetode:

Vask rødbetene og la dem koke.

Mens den er kokt til den er kokt, som vanligvis tar opptil 50 minutter, kan du jobbe med andre ingredienser. Forresten, hvis du har en trykkoker, sørg for å bruke den, det vil forkorte venteprosessen betydelig.

Vask svisker og rosiner og damp i varmt vann.

Mos hvitløken under press.

Knus de skrellede nøttene med en kjevle.

Mal eplene, vasket og skrellet, på et grovt rivjern.

Skjær sviskene, som er blitt myke etter vannbadet, i biter.

Bland alt, tilsett rømme.

En sunn og smakfull salat til middag er klar. Raskt, ikke sant? Spesielt hvis kokte rødbeter allerede venter i vingene i kjøleskapet ditt. Hvis du har glemt å lage den på forhånd, kjøp den på supermarkedet underveis.

Oppskrift 5: Middagssalat med torskelever

Det er så mange oppskrifter du kan finne på med torskelever! Denne er den enkleste. På veldig kort tid vil du ha en deilig og original salat. Legg merke til dette. Har du en krukke med hermetikk og fem egg, kan du lage en appetittvekkende rett når som helst.

Nødvendige ingredienser:

- en boks hermetisk torskelever;

- fem egg;

- to mellomstore løk;

- et par stilker grønn løk.

Matlagingsmetode:

Kok hardkokte egg. Skill eggeplommene med hvitene. Hakk hvitene veldig fint eller riv dem på et fint rivjern.

Finhakk både løk og grønn løk. Hvis du vil myke opp smaken av løk, hell kokende vann over.

Mos eggeplommene, bland med løk og mal. Tilsett hermetisk olje her.

Mal leveren grundig. Dette kan du gjøre med en gaffel, men salaten til middag blir mør hvis du bruker en sil eller blender.

Bland leveren med proteinene.

Bland alle produktene. Hvis retten virker undersaltet, tilsett en klype salt etter smak.

Hvis du vil spise riktig, husk alltid at kroppens stoffskifte reduseres merkbart om kvelden. Prøv derfor å gjøre salaten til kveldsmåltidet lettere. Utmerkede ingredienser for det inkluderer hvitt kyllingkjøtt, forskjellige grønnsaker (unntatt poteter), egg og mager fisk.

Du kan fremskynde salattilberedningen ved å erstatte friske grønnsaker med frosne.

Krydre salaten med olivenolje den er rik på umettet fett, noe som gjør den veldig gunstig for blodårene og hjertet.

Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve den enkle, smakfulle og tilfredsstillende "Obzhorka" salaten med kylling. Det finnes flere typer av denne salaten, dette er den enkleste og mest demokratiske :)

Kylling, gulrøtter, løk, syltede agurker, hvitløk, vegetabilsk olje, salt, pepper, majones

Hva skal du lage til bursdagen din? Bruk denne oppskriften med bilde, forbered en deilig festlig kyllingsalat til bursdagen din. Bursdagssalatoppskriften er enkel, lett, billig og original. Og denne retten tilberedes raskt. Og den egner seg ganske godt som barnesalat til en barnebursdag. Og voksne vil sette pris på det for sin smak, skjønnhet og originalitet... Hjelp deg selv!

Kyllingfilet, egg, eple, ferske agurker, majones, sitronsaft, tomater, grønnsaker

Får du allerede uventede gjester? Vel, la dem gå, vi er alltid glade for å ha gjester :) Krabbesalat med krutonger “Instant”. Opp! Og allerede på bordet!

Krabbepinner, krutonger, hermetisk mais, kinakål, hard ost, majones, hvitløk, salt, kvernet sort pepper

Umiddelbar salat! Når de uventede gjestene tar av seg frakkene og setter seg ved bordet, vil du allerede ha en deilig, solid forrett klar. Og hvis gjestene ikke kom, lag brislingsalat til deg selv;)

Hermetisk brisling, hermetisk mais, hermetiske bønner, hard ost, hvitløk, krutonger, urter, majones

Noen vil si at Mimosasalat ikke er en ny oppskrift. Ja, men denne salaten er deilig, vakker og til og med på en eller annen måte munter. Hvis stemningen viser seg å være "regnfull", la oss korrigere den ved hjelp av Mimosasalat. Og hvordan tilberede Mimosa ikke bare med poteter, men med et eple og ost, jeg skal fortelle deg og vise deg nå.

Hermetiske sardiner, hermetisk saury, løk, poteter, smør, majones, egg, eple, hard ost, grønn løk

Deilige salater er en viktig del av julebordet. "My Paradise"-salaten laget av grønnsaker, egg og pølse vil definitivt appellere til Olivier-elskere.

Røkt pølse, kokte poteter, kokte gulrøtter, syltede agurker, egg, hermetiske grønne erter, hard ost, majones

Napoli-salatoppskriften er ikke bare en fantastisk dekorasjon til feriebordet, men en smakfull og lett å tilberede rett. Det er ikke vanskelig å gjette hvorfor det andre navnet på denne retten er salat "8 lag." Forbered denne salaten til bursdagen din, og ikke glem det når du velger nyttårsalater.

Salat, hermetisk mais, hermetiske grønne erter, paprika, egg, bacon, oliven, ost, majones, sennep, vegetabilsk olje, sukker...

Denne fargerike salaten er dekorert på en uvanlig måte - komponentene er lagt ut i sektorer. Hver gjest kan lage en salat etter deres smak)))

Krabbepinner, agurk, hermetisert mais, hermetiske bønner, krutonger, majones, greener

En enkel, smakfull, sunn salat. Og flerfargede grønnsaker gleder øyet med lyse farger. På bare 10 minutter vil du skape en ladning av helse og humør for hele familien.

Hvitkål, ferske agurker, rød paprika, gul paprika, persille, vegetabilsk olje, salt, sukker, eddik, tranebær

Veldig velsmakende salat. Enkelt, smakfullt og tilfredsstillende. Og viktigst av alt, mannen min er fornøyd :)

Kjekkebrød, bønner, hermetisk mais, syltede agurker, hvitløk, champignon, løk, vegetabilsk olje, salt, pepper, majones, cherrytomater...

Hvordan synes du salaten skal være? Uvanlig, velsmakende, lett å tilberede? Vær så snill, her er en enkel, rask og ikke minst deilig salat!

Russisk ost, røkt kjøtt, røkt kylling, pitted sorte oliven, kinakål, krutonger, chips, salt, pepper, olivenolje, solsikkeolje

En enkel grønnsakssalat med en ny vri. Vel, en veldig appetittvekkende lagdelt betesalat. Hvis du tar mager majones og utelukker egg, kan denne retten tilberedes i fasten.

Rødbeter, poteter, gulrøtter, egg, urter, malt sort pepper, majones, salt

Det er enkelt å lage denne salaten til middag eller ferie. Det er raskt, velsmakende og ikke flaut å servere til gjestene. Det er derfor jeg liker salaten med krabbepinner og kinakål.

kinakål, krabbepinner, paprika, hermetisert mais, greener, grønn løk, majones, salt, pepper

Dette er den deiligste torskeleversalaten jeg noen gang har spist. Jeg anbefaler det. Uvanlig. Vakker. Akkurat. Skånsomt. Et fantastisk salatalternativ for en bursdag eller nyttårsmat.

Torskelever, gulrøtter, kokte egg, ost, løk, majones

Denne salaten med bønner og krabbepinner kan være en virkelig livredder for å ta imot uventede gjester. I løpet av få minutter vil du servere denne solide og veldig imponerende fargerike retten. Men for en arbeidende husmor teller hvert minutt alltid, så vi anbefaler deg å legge merke til denne raske salaten med røde bønner.

Krabbepinner, hermetisert mais, løk, kokte egg, hermetiske bønner, majones, salt

Vel, en veldig velsmakende salat med kokt kjøtt, grønnsaker og majones. Hjertelig og på en eller annen måte spesiell. Du kan servere den til middag eller på feriebordet.

Svinekjøtt, gulrøtter, løk, sukker, eddik, hermetiske grønne erter, majones, salt, pepper, vegetabilsk olje

Til høytiden vil jeg tilby deg en kyllingrett med en uvanlig kombinasjon av ingredienser - salat med kylling, kiwi og eple. Enkel, men vakker, elegant. Salaten "Malakittarmbånd" kan lages til nyttår, til en bursdag eller til en romantisk middag.

Kyllingfilet, egg, kiwi, eple, gulrøtter, koreanske gulrøtter, hard ost, hvitløk, majones, sitronsaft

Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve den enkle, smakfulle og tilfredsstillende "Obzhorka" salaten med kylling. Det finnes flere typer av denne salaten, dette er den enkleste og mest demokratiske :)

Kylling, gulrøtter, løk, syltede agurker, hvitløk, vegetabilsk olje, salt, pepper, majones

Hva skal du lage til bursdagen din? Bruk denne oppskriften med bilde, forbered en deilig festlig kyllingsalat til bursdagen din. Bursdagssalatoppskriften er enkel, lett, billig og original. Og denne retten tilberedes raskt. Og den egner seg ganske godt som barnesalat til en barnebursdag. Og voksne vil sette pris på det for sin smak, skjønnhet og originalitet... Hjelp deg selv!

Kyllingfilet, egg, eple, ferske agurker, majones, sitronsaft, tomater, grønnsaker

Får du allerede uventede gjester? Vel, la dem gå, vi er alltid glade for å ha gjester :) Krabbesalat med krutonger “Instant”. Opp! Og allerede på bordet!

Krabbepinner, krutonger, hermetisk mais, kinakål, hard ost, majones, hvitløk, salt, kvernet sort pepper

Umiddelbar salat! Når de uventede gjestene tar av seg frakkene og setter seg ved bordet, vil du allerede ha en deilig, solid forrett klar. Og hvis gjestene ikke kom, lag brislingsalat til deg selv;)

Hermetisk brisling, hermetisk mais, hermetiske bønner, hard ost, hvitløk, krutonger, urter, majones

Noen vil si at Mimosasalat ikke er en ny oppskrift. Ja, men denne salaten er deilig, vakker og til og med på en eller annen måte munter. Hvis stemningen viser seg å være "regnfull", la oss korrigere den ved hjelp av Mimosasalat. Og hvordan tilberede Mimosa ikke bare med poteter, men med et eple og ost, jeg skal fortelle deg og vise deg nå.

Hermetiske sardiner, hermetisk saury, løk, poteter, smør, majones, egg, eple, hard ost, grønn løk

Deilige salater er en viktig del av julebordet. "My Paradise"-salaten laget av grønnsaker, egg og pølse vil definitivt appellere til Olivier-elskere.

Røkt pølse, kokte poteter, kokte gulrøtter, syltede agurker, egg, hermetiske grønne erter, hard ost, majones

Napoli-salatoppskriften er ikke bare en fantastisk dekorasjon til feriebordet, men en smakfull og lett å tilberede rett. Det er ikke vanskelig å gjette hvorfor det andre navnet på denne retten er salat "8 lag." Forbered denne salaten til bursdagen din, og ikke glem det når du velger nyttårsalater.

Salat, hermetisk mais, hermetiske grønne erter, paprika, egg, bacon, oliven, ost, majones, sennep, vegetabilsk olje, sukker...

Denne fargerike salaten er dekorert på en uvanlig måte - komponentene er lagt ut i sektorer. Hver gjest kan lage en salat etter deres smak)))

Krabbepinner, agurk, hermetisert mais, hermetiske bønner, krutonger, majones, greener

En enkel, smakfull, sunn salat. Og flerfargede grønnsaker gleder øyet med lyse farger. På bare 10 minutter vil du skape en ladning av helse og humør for hele familien.

Hvitkål, ferske agurker, rød paprika, gul paprika, persille, vegetabilsk olje, salt, sukker, eddik, tranebær

Veldig velsmakende salat. Enkelt, smakfullt og tilfredsstillende. Og viktigst av alt, mannen min er fornøyd :)

Kjekkebrød, bønner, hermetisk mais, syltede agurker, hvitløk, champignon, løk, vegetabilsk olje, salt, pepper, majones, cherrytomater...

Hvordan synes du salaten skal være? Uvanlig, velsmakende, lett å tilberede? Vær så snill, her er en enkel, rask og ikke minst deilig salat!

Russisk ost, røkt kjøtt, røkt kylling, pitted sorte oliven, kinakål, krutonger, chips, salt, pepper, olivenolje, solsikkeolje

En enkel grønnsakssalat med en ny vri. Vel, en veldig appetittvekkende lagdelt betesalat. Hvis du tar mager majones og utelukker egg, kan denne retten tilberedes i fasten.

Rødbeter, poteter, gulrøtter, egg, urter, malt sort pepper, majones, salt

Det er enkelt å lage denne salaten til middag eller ferie. Det er raskt, velsmakende og ikke flaut å servere til gjestene. Det er derfor jeg liker salaten med krabbepinner og kinakål.

kinakål, krabbepinner, paprika, hermetisert mais, greener, grønn løk, majones, salt, pepper

Dette er den deiligste torskeleversalaten jeg noen gang har spist. Jeg anbefaler det. Uvanlig. Vakker. Akkurat. Skånsomt. Et fantastisk salatalternativ for en bursdag eller nyttårsmat.

Torskelever, gulrøtter, kokte egg, ost, løk, majones

Denne salaten med bønner og krabbepinner kan være en virkelig livredder for å ta imot uventede gjester. I løpet av få minutter vil du servere denne solide og veldig imponerende fargerike retten. Men for en arbeidende husmor teller hvert minutt alltid, så vi anbefaler deg å legge merke til denne raske salaten med røde bønner.

Krabbepinner, hermetisert mais, løk, kokte egg, hermetiske bønner, majones, salt

Vel, en veldig velsmakende salat med kokt kjøtt, grønnsaker og majones. Hjertelig og på en eller annen måte spesiell. Du kan servere den til middag eller på feriebordet.

Svinekjøtt, gulrøtter, løk, sukker, eddik, hermetiske grønne erter, majones, salt, pepper, vegetabilsk olje

Til høytiden vil jeg tilby deg en kyllingrett med en uvanlig kombinasjon av ingredienser - salat med kylling, kiwi og eple. Enkel, men vakker, elegant. Salaten "Malakittarmbånd" kan lages til nyttår, til en bursdag eller til en romantisk middag.

Kyllingfilet, egg, kiwi, eple, gulrøtter, koreanske gulrøtter, hard ost, hvitløk, majones, sitronsaft

En salat er vanligvis en snacksrett som består av flere hakkede produkter og krydret med en slags saus eller vegetabilsk olje. Rømme, yoghurt, majones osv. kan brukes som saus. For å gjøre salaten velsmakende, er det viktig å observere proporsjonene til ingrediensene riktig, samt kjenne deres kompatibilitet med hverandre. Tidskravet er de enkleste salatene, som tilberedes raskt, og ingrediensene som kreves er de vanligste. I dag kan slike oppskrifter på enkle salater finnes i overflod på sidene til spesialiserte nettsteder, i litteratur og på TV. Enhver husmor har et par "enkle salater" i sitt arsenal som hjelper henne til rett tid.

Slike salater kan tilberedes av både grønnsaker og frukt. Det finnes også et stort antall interessante løsninger fra kjøtt, ost og sjømat. Riktig utvalg av ingredienser lar deg noen ganger lage et ekte kulinarisk mesterverk fra vanlige produkter. Ta for eksempel en enkel kombinasjon - gulrøtter, eple, rømme - og du vil ha en fantastisk "rask" matbit på bordet ditt, bare en deilig salat. Eller enda enklere - agurker med rømme. Dette er en "enkel og deilig" salat!

Enkle kyllingsalater er veldig gode og næringsrike. Bruk av kyllingfilet og pølser i salater er nå svært vanlig over hele verden. Bland kyllingfilet, urter, olivenolje og eddik og du har en enkel bursdagssalat. For enhver ferie kan oppskrifter på enkle og smakfulle salater oppfinnes mens du er på farten, fra det du for øyeblikket har i kjøleskapet. Og det er ingen grunn til å strebe etter å overraske gjestene med et stort antall produkter i salaten. Jo færre ingredienser, jo bedre og lysere vil smakene til hvert produkt bli "hørt", og de vil ikke tette hverandre. For å lage en bursdagssalat enkelt og velsmakende, trenger du bare å vise oppfinnsomhet og fantasi, blande de enkleste ingrediensene riktig og vakkert i en rett.

Hvis du fortsatt ikke kan lage en enkel salat, vil et bilde fra nettstedet hjelpe deg med å forstå prinsippene for å lage slike retter. Presentasjon av salaten er et av hovedkravene til disse rettene. Mestr derfor oppskriftene på enkle salater med bilder, og lag umiddelbart en høykvalitetspresentasjon av kreasjonen din.

Sjekk ut våre andre tips for å lage enkle salater:

Ikke overbelast salater med et stort antall ingredienser, la hver av dem gi sin maksimale smak til den endelige retten;

Enkle klassiske salater kan serveres som en siderett til enhver hovedrett av kjøtt, fisk eller fjærfe;

Vær oppmerksom på det estetiske utseendet til salaten. Ikke glem at salaten er dekorasjonen av bordet ditt;

Sørg for at salatingrediensene dine er ferske. Den ubehagelige lukten av en bedervet grønnsak kan ikke lenger skjules, det vil ødelegge hele retten;

Bedervelige produkter til salat bør kjøpes umiddelbart før tilberedning;

Det er veldig viktig å følge den gradvise tilsetningen av visse produkter. Kjekkebrød, hvis oppskriften følger med, tilsettes rett før servering. Salat med urter krydres også med saus eller olje før servering, ellers vil salaten få et slappt, skjemmende utseende;

Ost til salat skal være krydret, litt krydret, med en lys smak;

Enkle fruktsalater er desserter og serveres på slutten av feiringen.

Lette og smakfulle salater gir variasjon til kostholdet vårt. De krever ikke dyre ingredienser eller mye tid. Alt du trenger er sesongens råvarer og hva enn som er i kjøleskapet, tilføy litt fantasi og krydre med kjærligheten din, vil du servere dine kjære et ekte mesterverk.

Hvordan tilberede lette og smakfulle salater - 15 varianter

En veldig lett salat, navnet taler for seg selv. Kalorifattig agurk og kylling vil mette kroppen, men figuren vil forbli fin.

Ingredienser:

  • Kyllingfilet 300 gr.
  • Agurker 150 gr.
  • Hermetiske grønne erter 150 gr.
  • Rømme 150 gr.
  • Dill
  • Salt.

Preparat:

Kok fileten fra kokeøyeblikket i 20 minutter. Skjær agurkene i mellomstore terninger og finhakk dillen. Når kjøttet er avkjølt, kutt det i biter og bland med agurker og erter. Salt etter smak og smak til med rømme.

Du kan også ta ferskfrosne erter, men først må du koke dem og deretter helle dem over med isvann.

Ingredienser:

  • Kokte poteter 300 gr.
  • Kokte egg 3 stk.
  • Bearbeidet ost 200 gr.
  • Ferske agurker 3-5 stk.
  • Majones 3-4 skjeer
  • Salt, pepper og urter etter smak.

Preparat:

Skrell poteter og egg, skjær i terninger. Tilsett hakkede agurker og bland alt. Vi kutter også bearbeidet ost i terninger og legger til salaten.

For å gjøre det lettere å kutte osten legger du den i fryseren en stund. 5-10 minutter vil være nok.

Bland alt godt, tilsett krydder og smak til med majones.

Denne salaten er perfekt som snacks til øl og anbefales til barn fra fem år og i begrensede mengder.

Ingredienser:

  • Kylling 300 gr.
  • Majones 250 gr.
  • Hard ost 200 gr.
  • Rusks 200 gr.
  • Hermetisert mais 380 gr.
  • Tomater 3 stk.

Preparat:

Kok kyllingen i saltet vann og skjær den i biter etter avkjøling. Skrell skorpen fra brødet og skjær fruktkjøttet i terninger. Dryss med vegetabilsk olje og tørk i ovnen til den er gyldenbrun. Vi kutter også osten og tomatene i små terninger. Bland alt, tilsett hermetisk mais og smak til med majones.

Salaten er mer smakfull når krutongene er sprø, så du må legge dem i salaten rett før servering.

Veldig rask og enkel å tilberede. Og takket være den originale dressingen passer den både til et festlig bord og for å skjemme bort dine kjære hver dag.

Ingredienser:

  • Beijing kål 300 gr.
  • Røkt balyk 200 gr.
  • Salatblader 50 gr.
  • Hvitløk 2 fedd.
  • Druer uten frø 100 gr.
  • For å fylle drivstoff:
  • Olivenolje 4-5 ts
  • Dijen sennep 2 ts
  • Salt 0,5 ts

Preparat:

Vi kutter kål og salatblader, tilsett hakket hvitløk og balyk kuttet i terninger. Deretter kutter vi druene i to og legger dem til resten av ingrediensene. Til sausen, visp alle ingrediensene grundig med en gaffel og krydre salaten. Alt er klart! Rask og uvanlig velsmakende!

Sjømat er veldig sunt, og med tilsetning av friske grønnsaker blir denne enkle salaten et lager av vitaminer og mineraler. Gi en dose helse til familien din.

Ingredienser:

  • Sjømat: 400 gr.
  • Paprika 1 stk.
  • Tomater 2 stk.
  • Løk 0,5 stk.
  • Smør 30 gr.
  • Sitronsaft, salt, pepper etter smak.

Preparat:

Først av alt tilbereder vi sjømaten: smelt smøret i en stekepanne, og når det varmes godt opp, server sjømatcocktailen vår. Hold den på bålet til all væsken har fordampet.

Du bør ikke utsette sjømatprodukter for varme for lenge; de ​​vil bli gummiaktige.

Skjær i mellomtiden løken i terninger og hell kokende vann over for å bli kvitt overflødig bitterhet. Skrell paprikaen og kutt i strimler. Vi trekker ut massen fra tomaten (for ikke å gi unødvendig fuktighet), kutt den på samme måte som pepper. Bland alle ingrediensene, tilsett krydder og smak til med sitronsaft.

En veldig sunn salat, alle produktene er nøye utvalgt og skaper en krydret smak som nesten alle vil like.

Ingredienser:

  • Kokt rødbeter 2 stk.
  • Rå gulrøtter 1 stk.
  • Hvitløk 1 fedd
  • Valnøtter 3-4 stk.
  • Soyasaus
  • Olivenolje
  • Eplecidereddik.

Preparat:

Vi skreller de kokte rødbetene og river dem på et grovt rivjern, og river de rå gulrøttene på den. Press hvitløken gjennom en presse. Vi hakker valnøttene med en kniv og flytter dem også til resten av salatkomponentene. Pepper, tilsett soyasaus, olje og eplecidereddik. Bland alt godt. Alt er klart! Rask og nyttig!

For gourmeter er denne italienske salaten bare en gudegave. Det er veldig enkelt å tilberede, ser helt luksuriøst ut og smaker rett og slett guddommelig.

Ingredienser:

  • Reker 150 gr.
  • Hard ost 100 gr.
  • Egg 2 stk.
  • Tomater 2 stk.
  • Hvitløk 1-2 fedd.
  • Majones 100 gr.
  • Ketchup 100 gr.
  • Limejuice.

Preparat:

Først av alt, legg kokte reker til majonesen og ketchupsausen og la den trekke. Skrell i mellomtiden de kokte eggene og skjær dem i skiver. Fjern fruktkjøttet fra tomatene og skjær dem i skiver. Legg egg og et lag med revet ost på et lag med tomater. Legg reker på toppen. Hvert lag kan drysses med limejuice og toppes med saus. Men du kan ganske enkelt blande alle ingrediensene til salaten og deretter smake til med lime og saus, alt etter eget ønske. Det forstyrrer ikke den fantastiske smaken til denne delikate salaten.

En utmerket sommersalat vil diversifisere menyen din og gi deg et godt løft av energi for hele dagen.

Ingredienser:

  • Tomater 3-4 stk.
  • Rødløk 0,5 stk.
  • Oliven 250 gr.
  • Hard ost 200 gr.
  • Frisk persille og basilikum.
  • Sitronsaft
  • Olivenolje.

Preparat:

Skjær tomatene i skiver, del osten i terninger og del olivenene i to. Skjær løken i tynne halvringer. Bland alt, tilsett grønt. Smak til med sitronsaft og olje. Alt er klart!

Alle kjenner denne salaten, men du blir aldri lei av den. Den er tilgjengelig selv om vinteren, men smaken tar oss alltid til de varme sommerkystene i Hellas.

Ingredienser:

  • Oliven 1 krukke
  • Agurker 3 stk.
  • Tomater 3 stk.
  • Rød paprika 1 stk.
  • Løk 1 stk.
  • Salatblader
  • Sirtaki ost
  • For å fylle drivstoff:
  • Hvitløk 1 fedd
  • Olivenolje 100 ml.
  • Sitronsaft
  • Krydder etter din smak (basilikum, timian, rosmarin).

Preparat:

Skjær agurker, tomater og paprika i store terninger og legg i en dyp bolle. Skjær løken i halve ringer, tilsett salt, elt med hendene slik at den produserer juice, og tilsett grønnsakene. Vi lager dressingen: mal krydderne, tilsett presset hvitløk til dem for piquancy. Og pepre den lett. Press saften av en halv sitron, tilsett olje og bland alt godt. Bensinstasjonen er klar. Tilsett olivenene i grønnsakene og nå er det på tide å blande alt. Skjær deretter osten i store terninger og tilsett den i salaten rett før servering.

I stedet for Sirtaki-ost kan du bruke fetaost eller fetaost.

Server salaten før servering: legg salatblader på en tallerken, deretter hakkede og blandede grønnsaker, og til slutt ostebiter. Siden osten er salt, trenger du ikke tilsette salt. Kle salaten og server.

Denne salaten vil bli tradisjonell på bordet ditt takket være sin delikate smak. Og vakkert dekorert, vil det være perfekt for feriebordet.

Ingredienser:

  • Blekksprut 300 gr.
  • Agurker 2 stk.
  • Kokte kyllingegg 3 stk.
  • Rømme
  • Salt.

Preparat:

Tin og rens blekksprutene. Skjær i strimler og kok i tre minutter i saltet vann.

Du kan koke den først og deretter kutte den, så det er en sjanse for ikke å overkoke dette lunefulle produktet.

Kok eggene og kutt i strimler. Skjær agurken i strimler så tynne som mulig og bland alle salatingrediensene. Tilsett rømme og salt. Bland alt godt og kan serveres.

Denne salaten har et så uvanlig navn fordi de fleste ingrediensene er røde og komponentene inneholder krabbepinner.

Ingredienser:

  • Krabbepinner 200 gr.
  • Tomater 2 stk.
  • Rød paprika 2 stk.
  • Hvitløk 2 fedd
  • Ost 150 gr.
  • Hjemmelaget majones etter smak.

Preparat:

Skjær krabbepinnene i tynne strimler. Vi kutter tomatene på samme måte, etter å ha fjernet innsiden. Fjern kjernen fra paprikaen og skjær den i strimler. Tre oster på et grovt rivjern. Hakk hvitløken og legg den til resten av produktene, smak til med majones og server.

På grunn av sin søte smak er den elsket av det rettferdige kjønn.

Ingredienser:

  • Hermetiske ananas 120 gr.
  • Kokt kyllingbryst 200 gr.
  • Hard ost 150 gr.
  • Kokte egg 2 stk.
  • Hvitløk 1 fedd
  • Majones etter smak
  • Salt.

Preparat:

Hele kokeprosessen tar bare noen få minutter for å gjøre dette, kutter vi alle ingrediensene til salaten, tilsett salt og smak til med majones. Bland alle produktene i en bolle og server.

Denne oppskriften er en stor tidsbesparelse, og til og med et barn kan lage den.

Ingredienser:

  • Hermetisk tunfisk 1 boks
  • Tomater 2 stk.
  • Kokte egg 2 stk.
  • Hermetisert mais 0,5 bokser
  • Rømme og majones 1 ss. skje
  • Grønn.

Preparat:

Tøm overflødig væske fra hermetikken, og del fisken i biter. Kutt egg og tomater, tilsett mais. Bland alt og smak til med rømme og majones. Pynt med grønt.

Den enkleste å tilberede, men smaken er ikke dårligere enn dyre salater.

Ingredienser:

  • Ungkål 1 hode
  • Gulrot 1 stk.
  • Løk 1 stk.
  • Grønn
  • Salt, pepper
  • Eddik og vegetabilsk olje.

Preparat:

Bruk en skarp kniv, finhakk kålen i strimler du kan bruke en rivemaskin. Tre gulrøtter på et grovt rivjern og legg til kålen. Kutt løken, tilsett salt, tilsett litt eddik, og tilsett også resten av grønnsakene. Hakk persillen og tilsett salt sammen med resten av salatingrediensene. Nå må du blande alt godt slik at kålen slipper saften. Vi fyller alt med olje.

Denne retten er ikke bare velsmakende, men også mettende.

Ingredienser:

  • Hermetiske bønner 380 gr.
  • Kjøttfilet (hva du vil) 300 gr.
  • Sopp 300 gr.
  • Løk 100 gr.
  • Gulrøtter 150 gr.
  • Kyllingegg 2 stk.
  • Salt, majones, vegetabilsk olje til steking.

Preparat:

Kok kjøttet i saltet vann med krydder til det er kokt. Finhakk løk, gulrøtter og sopp og stek dem hver for seg i en stekepanne. Skjær det avkjølte kjøttet i terninger, tilsett mais, stekte grønnsaker og hakkede egg. Salt, bland og dekorer etter eget ønske.

Hva annet å lese