Eksempler på riktig mellommåltid for vekttap. Sunn snacks for vekttap

Sunn ernæring er den beste måten å bli kvitt ekstra kilo. Å telle kalorier, forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater, den nødvendige mengden vann per dag - alt dette er grunnlaget for sunt vekttap. Men et annet viktig aspekt i denne saken forblir snacking på riktig ernæring, som vi vil snakke om i dag.

I tillegg til hovedmåltidene når du går ned i vekt, gis spesiell oppmerksomhet til snacks. Med denne dietten kan både menn og kvinner lett gå ned i vekt. Dette er to mellommåltider mellom frokost og lunsj, lunsj og middag. Nesten alle ernæringsfysiologer roper høyt at det er umulig å effektivt gå ned i vekt uten å spise. Ved hjelp av snacks lar du kroppen din vite at universell sult ikke handler om oss, og det vil ikke være noen restriksjoner på mat.

Sunn mat

Hva er hovedverdien av å spise på et sunt kosthold for vekttap? Du overspiser ikke. I de øyeblikkene når hjernen trenger mat, kan du rolig "drepe ormen", og forferdelig sult vil ikke innhente deg under hovedmåltidet.

Men du bør heller ikke la deg rive med av diettsnacks. Ved å unne deg selv og vanene dine legger du kanskje ikke merke til hvordan du spiste tre håndfuller nøtter eller en kilo epler. Vær forsiktig og planlegg kostholdet ditt nøye.

Når du skal spise

Som allerede nevnt er en matbit med riktig ernæring mat etter hovedmåltidet. Det vil si at dette er en annen frokost eller lunsj og ettermiddagsmat.

Ernæringsfysiologer identifiserer følgende PN-skjema med en fraksjonert diett:

Selvfølgelig vil det til å begynne med være vanskelig å venne seg til denne rutinen. Uansett, etter å ha holdt på i minst en uke, vil du føle en forbedring i din generelle helse, og de ekstra kiloene vil gradvis begynne å forsvinne. Dette forklares med at du med 5-6 måltider om dagen vil spise mye mindre enn om du spiste mat 2-3 ganger om dagen.

En konstant metthetsfølelse med små måltider hjelper hjernen til ikke å føle lysten til å spise noe, og kroppen har nok energi til livet.

Hva du skal spise mens du er på diett

Riktig snacks for vekttap bør være rik på protein og fiber.

Og matvarer som inneholder enkle karbohydrater bør utelukkes fra kostholdet. Fra et slikt måltid vil du ikke føle deg mett og vil spise enda mer.

Sunne produkter

Prioriteten bør være snacks med lite kalorier.

Disse inkluderer:

• fermenterte melkeprodukter- kefir, yoghurt;
• frukt - grapefrukt, appelsiner, bær, bananer, epler;
• mørk sjokolade - det er viktig å følge doseringen og ikke bli revet med;
• tørket frukt - tørkede aprikoser, rosiner, svisker;
• nøtter - valnøtter, hasselnøtter, mandler;
• grønnsaker - agurk, tomat, gulrot og andre produkter som du kan tilberede en salat for en matbit.

Mellom hvert måltid må du drikke 1-2 glass rent vann. Den fjerner akkumulerte skadelige stoffer fra kroppen, noe som gjør huden sunn og elastisk.

Skadelige produkter

Først av alt er det nødvendig å fjerne hvitt sukker fra riktig meny. Og det samme gjelder alle produkter som inneholder det i for store mengder. Det vil si at muligheten til å snacke på favorittgodteriet ditt med en kopp te vil ikke fungere. Dette vil ikke føre til metthetsfølelse, men cellulitter og ekstra kilo er definitivt garantert.

Du bør også unngå mat som inneholder mye salt. Disse inkluderer chips, kjeks, kjeks og syltet mat. Sukkerholdige drikker, pakket juice, hurtigmat, mel og søtsaker er forbudt. Ja, og fjern røkt kjøtt, pølser og hvitt hvetebrød fra listen din - dette er de mest kaloririke matvarene.

Som et unntak er havrekjeks og Maria-kjeks, som er så populære blant de som går ned i vekt, tillatt.

Vi spiser i tide

Vi snakket om produktene som utgjør PP-snackdietten. Men hvilke av dem kan spises i første halvdel av dagen, og hvilke er bedre i andre?

La oss bestemme tidspunktet for snacks med lavt kaloriinnhold på riktig og fraksjonert ernæring.

Lunsj

Vi understreker at det er viktig å vite når man skal stoppe. Hvis du klarte å spise en solid frokost, blir det nok frukt til lunsj. Hvis du ikke klarte å spise normalt om morgenen, bør neste måltid være solid.

Så, kiwi, appelsin eller eple er perfekt for andre frokost. Du må også være forsiktig med sistnevnte. Frukt øker appetitten, og hvis du har høy sultfølelse, er det bedre å spise et annet produkt, for eksempel tørket frukt.

Ettermiddagsmat

Dette er en ettermiddagsmat som er viktig å være oppmerksom på. Som andre vil det tillate deg å stille sulten og ikke bli mett til middag.

Blant de populære produktene for en skikkelig ettermiddagsmatbit er meieriprodukter - yoghurt, kefir, mager cottage cheese og yoghurt. Det er en grunn til dette - kalsium, som absorberes bedre etter klokken tolv på ettermiddagen.

Ernæringseksperter sier at du kan bruke kandiserte frukter og nøtter som kveldssnacks. Men serveringen bør ikke overstige 10 g. Når det gjelder pistasjnøtter, kan volumet økes til 30 g.

Snack på flukt

Enig, vi har ikke alltid muligheten til å ta en matbit i fred, så vi må gjøre det "på farten." Hvordan tilfredsstille sulten din i et vanvittig tempo i livet? Det viktigste å huske er at du aldri bør spise hurtigmat. Det var og er ingenting sunt i denne maten, så den fortjener ikke en gang en plass på bordet til en sunn og slank person.

Snackalternativer for riktig ernæring på jobben inkluderer frokostblandinger, frukt, nøtter eller yoghurt. Noen ganger er til og med en sandwich akseptabel - kornbrød med kokt kjøtt og urter. Kroppen din vil si "takk" for en slik sunn kostholdsmat på jobben.

Kveldsalternativ

Vanligvis et enkelt og hjemmelaget måltid som ikke er så viktig. Du kan bare ta en matbit om kvelden hvis du er veldig sulten. Men du bør fortsatt ikke la deg rive med.

Hvis kroppen din trenger et akutt behov for mat, drikk et glass vann eller kefir med lite fett om natten.

For en kveldsmat bør du ikke bruke frukt eller mat rik på karbohydrater. I dette tilfellet vil du ganske enkelt vekke appetitten, og du vil spise noe annet.

Sunn mat alternativer

Populære retter for måltider mellom hovedmåltidene inkluderer smoothies, grønnsaks- og fruktsalater, bær, magert kjøtt og blandede nøtter.

La oss se på oppskrifter på snacks med riktig ernæring som vil tilfredsstille sulten din og samtidig tillate deg å gå ned i vekt.

Fruktmat

En fruktsmoothie kan være et utmerket alternativ for en skikkelig snack på jobben eller hjemme det er en ganske kalorifattig drink.

Forberedelsen vil ikke ta mer enn 5 minutter: 2-3 typer frukt og bær blandes i en blender. Det ferdige produktet helles i et glass - og retten er klar. Ulike grønnsaker er også tilsatt denne smoothien.

Som vi allerede har sagt, vil frukt være det beste alternativet til søtsaker når du går ned i vekt. Banan og sitrusfrukter vil umiddelbart blokkere sultfølelsen.

Tørkede varianter bør spises med måte. Faktum er at det er mye mer sukker i produkter av denne typen, men tvert imot er det færre næringsstoffer. Derfor er det bedre å velge frisk frukt.

Ostemasse smørbrød

Ostemasse snack- Dette er et utmerket alternativ for de som går ned i vekt. Du kan lage ulike snacks av cottage cheese.

For eksempel er smørbrød veldig enkelt å tilberede: cottage cheese blandes med mager yoghurt og urter og smøres på grovt brød. For smaks skyld kan du tilsette litt salt i fyllet og ha fersk tomat på toppen. Denne grønnsaken vil dekorere retten din og tilføre smak.

For å diversifisere smørbrød kan du kombinere tomater med laks og diettkjøtt, zucchini og andre grønnsaker.

Ostemassegryte

En svært velsmakende og sunn rett som passer til slankemat på jobben.

Du trenger:

• 200 g lav-fett cottage cheese;
• 300 g epler;
• en håndfull rosiner og hakkede tørkede aprikoser.

Enkel forberedelse:

1. Bland cottage cheese med epler og tørket frukt.
2. Legg blandingen på en bakeplate.
3. Stek i 30 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

Proteinpannekaker

Alle vet at protein er livsgrunnlaget og kroppens viktigste byggemateriale. EN protein snack- en fin måte å spise deilig på uten å sette figuren din i fare.

Proteiner av høy kvalitet finnes i animalske produkter - kjøtt, fisk, egg, cottage cheese. Selvfølgelig, hvis du ikke har mulighet til å lage mat, kan du også ha en matbit med et stykke kokt (for eksempel kylling) kjøtt.

Til pannekaker trenger du:

• 2 egg;
• 1 banan.

Mos bananen med en gaffel i en tallerken og bland med egg. Disse pannekakene stekes i tørr stekepanne uten å tilsette olje.

Proteinfordelen med produktet ligger i egg. En banan vil gjenopprette energibalansen og løfte humøret ditt.

Regler for å spise på en diett

Selv ved småspising er det viktig å huske betingelsene for riktig spising når man går ned i vekt.

1. For at maten skal fordøyes langsommere, og det du spiser varer i flere timer, må du konsumere komplekse karbohydrater, fiber og protein.
2. Måltidet bør skje sakte, uten hastverk. Se for deg at du er på mottakelse med dronningen - spis, tygg grundig.
3. Du må spise i et stille, rolig miljø. All oppmerksomhet rettes mot ernæring, og metthetsfølelsen kommer raskere.

Hvis du ikke kan spise slik, kan du lure hjernen din ved å bytte ut en gaffel eller en spiseskje med en teskje. Da vil du absolutt ikke kunne absorbere mat raskt, og måltidet vil ta 15-20 minutter.

Riktig og velsmakende snacks er en viktig komponent i sunt vekttap. De vil hjelpe deg å ikke føle deg sulten og gradvis gå ned i vekt. Husk dette og vær sunn!

Hvis du følger prinsippene for sunt kosthold, så vet du hvor viktig snacks er. Men å velge feil snacks kan raskt ødelegge all innsats. Hvorfor inkludere snacks i kostholdet ditt, hva du skal kjøpe i butikken som en sunn matbit og hvordan du tilbereder dem selv, vil vi fortelle deg i denne artikkelen.

Det antas at riktig ernæring passer for de som ønsker å gå ned i vekt. Men dette er ikke sant, fordi et balansert kosthold er nødvendig for enhver person, uavhengig av om han ønsker å gå ned i vekt, bygge muskelmasse eller bare holde seg i form.

Grunnleggende prinsipper for riktig ernæring

Grunnlaget for et balansert kosthold er riktig fordeling av proteiner, fett, karbohydrater i kostholdet og overholdelse av kaloristandarder. Forholdet mellom næringsstoffer og kaloriinnhold velges individuelt for hver person, basert på kjønn, alder, livsstil, metabolisme og mål. I gjennomsnitt er fordelingen av BZHU som følger:

• når du går ned i vekt, må du følge en diett med et kaloriunderskudd på ca. 10-15 %, hvor 30-35 % av det daglige kaloriinntaket er protein, 30 % er fett, 40 % er karbohydrater.
• for å få muskelmasse er kalorioverskuddet i kosten 10-20% av den daglige verdien, hvorav 30-35% er proteiner, 25-30% fett, 45-55% karbohydrater.

Et riktig kosthold består av 5-6 måltider, hvor det i tillegg til frokost, lunsj og middag er inkludert 2-3 mellommåltider til. I tillegg til overholdelse av KBJU, er det verdt å ta hensyn til kvaliteten på produktene som konsumeres. Disse bør hovedsakelig være komplekse karbohydrater, proteiner av høy kvalitet og flerumettet fett av planteopprinnelse.

Hvorfor er snacking viktig?

Små måltider bidrar til å dempe sult og unngå overspising under hovedmåltidet. I tillegg støtter du på denne måten funksjonen til mage-tarmkanalen, forbedrer stoffskiftet og stimulerer til vekttap. Et mellommåltid gjør det klart for kroppen at den ikke er i fare for å sulte, blodsukkernivået synker ikke til et kritisk nivå, så du kan roe deg ned og slappe av.

Vanligvis er snacks inkludert i måltidsplanen mellom frokost og lunsj, lunsj og middag, og før sengetid. Men i forskjellige situasjoner kan denne ordningen endres, for eksempel hvis du spiser en sen lunsj, kan du etter frokost tillate deg selv 2 snacks.

Den første mellommåltiden eller andre frokosten kan inneholde følgende kombinasjoner: karbohydrater, karbohydrater og proteiner, karbohydrater og fett.

Det andre mellommåltidet eller mellommåltidet skal bestå av protein, protein og fett, og også inneholde fiber.

For en kveldsmat, må du velge proteinmat med et minimum av fett.

Kaloriinnholdet i hvert mellommåltid bør være omtrent 150-250 kcal.

Topp 5 raske snacks hos PP

For de som ikke har tid til å tilberede snacks hjemme eller rett og slett ikke vil tenke på hva de skal spise hver dag, har vi laget en vurdering av de sunneste produktene som er enkle å finne i butikken:

• nøtter blanding;
• Kefir eller naturlig yoghurt;
• Cottage cheese;
• Kornblanding/proteinbar eller proteinkjeks;
• Banan eller eple eller annen frukt.

For de som hele tiden spiser et balansert kosthold, kan denne listen virke mager og uinteressant. Faktisk, hvis du spiser den samme maten hver dag, vil du snart bli tiltrukket av usunne søtsaker og hurtigmat. For å forhindre at dette skjer, har vi utarbeidet en hel liste med sunne snacks til forskjellige anledninger.

Oppskrifter på sunne snacks med riktig ernæring

Alternativ 1. Havregryn med fyll: ostemasse, ost, frukt eller grønnsaker.

Til to havregrynpannekaker trenger du 2 egg, 7 ss. skjeer knust havregryn, 7 ss. skjeer melk, salt etter smak. Bland alle ingrediensene til det kommer bobler. Stek pannekaker i en non-stick stekepanne uten olje eller med minimal mengde av det.

Som fyll kan du bruke ost med tomater og paprika; cottage cheese med urter og et stykke lettsaltet fisk; en skje nøttesmør og en halv banan. Du kan komme opp med uendelige alternativer for fylling, det viktigste er at de passer inn i det daglige kaloriinntaket. Du kan også forsterke havregrynpannekakene dine med protein ved å tilsette noen få skjeer proteinpulver. I en av artiklene våre har vi allerede snakket om populære oppskrifter med protein.

Alternativ 2. Ostemassegryte

Vi tilbyr en enkel oppskrift på en mør gryte, som du kan diversifisere med alle tilsetningsstoffer etter din smak: nøtter, tørket frukt, bær.

Du trenger 400 gram mager cottage cheese, 2 egg, PRIME SWEET kalorifritt søtningsmiddel etter smak, 2 ss. spiseskjeer rismel, flere spiseskjeer naturlig yoghurt eller rømme med lite fett (avhengig av konsistens), 1 ts bakepulver.

Bland alle ingrediensene i en bolle. Du skal få en ganske tykk masse som enkelt kan smøres med skje. Stek i ovnen i 20-25 minutter til den er ferdig. Om ønskelig kan du legge til rosiner, tørkede aprikoser, nøtter i gryten, eller til og med gjøre den salt i stedet for søt.

Alternativ 3. Kyllingsufflé

Dette er en sunn, mettende snack for de som er lei av sine vanlige kyllingretter. Souffléen kan kombineres med havrepannekaker eller lages til smørbrød med grovt brød og grønnsaker.

Ta 400 gram hjemmelaget hakket kyllingbryst, 100 ml naturlig yoghurt, 2 egg, salt og krydder etter smak. Pisk eggehvitene til de blir stive. Bland eggeplommene, kjøttdeigen og yoghurten til en jevn masse. Tilsett salt og krydder. Tilsett forsiktig hvitene i blandingen og rør grundig. Stek i en silikonform i ovnen eller i en slow cooker. Du kan diversifisere retten med sopp, grønnsaker og urter.

Sunn snacks på veien eller på farten

Skal du på tur, gå en lang tur, eller bare være på beina hele dagen, så klarer du deg ikke uten raske, sunne snacks. Du bør velge mat som er praktisk å spise selv på farten og som ikke ødelegges i varmen. Alternativer:

• Mettende: blandede nøtter, drikker naturlig yoghurt og grovt brød, tørket magert kjøtt i vakuumemballasje.
• Søt: sesongens frukt, bær, en håndfull tørket frukt, sunne proteinbarer.
• Ikke søtt: sesongens grønnsaker, en liten porsjon ost.

Snack mens du spiser sunt på jobben

Å spise sunt på jobben er mye enklere enn på veien, siden du kan lage mat hjemme og deretter varme den i mikrobølgeovnen. Eksempler på riktige sunne snacks på jobben, som passer både for de som går ned i vekt og de som går opp i vekt:

• Mettende: ostekaker, proteinpannekaker, proteinsuppe, en porsjon cottage cheese.
• Søt: en kopp bær eller frukt, hjemmelagde havregrynkaker.
• Ikke søtt: grønnsakspinner, sunne smørbrød, guacamole med grovt brød.

Hjemmelaget snacks på sunn ernæring

Hvis du snacks hjemme, har du muligheten til å diversifisere menyen så mye som mulig, fordi ingenting hindrer deg i å tilberede en velsmakende og sunn rett. Her er hva du kan forberede til en matbit hvis du spiser riktig:

• Mettende: kokte egg eller omelett med grønnsaker, en rull tynn lavash med cottage cheese og grønnsaksfyll, en sandwich laget av grovt brød med rød fisk.
• Søt: bakte epler med kanel og nøtter, smoothies, en porsjon proteinshake.
• Ikke søtt: grønnsakssalat, hjemmelaget kornbrød med frø, cottage cheese.

Riktig mellommåltid for vekttap

Hvis du aktivt går ned i vekt, vil følgende typer sunne snacks med lite kalorier være nyttige for deg:

• Fettfattig cottage cheese med tilsetning av frukt og bær. Velg mat med mindre sukker: grønne epler, pærer, sitrusfrukter, aprikoser, ananas, bringebær, jordbær, blåbær.
• Grønnsakssalat av ikke-stivelsesholdige grønnsaker og urter med naturlig yoghurtdressing: tomater, agurker, paprika, kål, spinat, sorrel.
• Omelett med grønnsaker eller kokte egg.
• Gresskarsorbet uten sukker.
• Zucchini gryte med sopp.
• Fettfattige meieriprodukter: kefir, naturlig yoghurt, fermentert bakt melk.

For å tilfredsstille sulten og ikke overdrive det med kalorier, gi preferanse til mat med mye fiber, men med minimalt med karbohydrater. Dette kan være selleristilker, klibrød, smoothies laget av grønnsaker og urter.

Deilige og sunne snacks for natten

Nattsnacks bør behandles med spesiell oppmerksomhet. Som allerede nevnt skal det inneholde protein med et minimum av fett, være lett fordøyelig og samtidig mette kroppen lenge (det er tross alt en hel natt foran!).

Et alternativ for kveldsmat kan være cottage cheese med lite fett eller en porsjon MICELLAR CASEIN kaseincocktail.

Hvordan velge en sunn matbit fra butikken?

Når du velger sunn snacks i butikkhyllene, ikke glem å se på ingrediensene i produktene. Ofte er sunne og kalorifattige produkter, som angitt på emballasjen, ikke sunne i det hele tatt og skjuler et stort antall skadelige komponenter i sammensetningen. Hvilke ingredienser bør du være forsiktig med:

• Transfett og hydrogenerte vegetabilske oljer;
• Sukker, glukose-fruktosesirup og andre skadelige søtningsmidler som aspartam;
• Mel og stivelse;
• Tvilsomme tilsetningsstoffer: syntetiske smaker, fargestoffer, GMO og andre.

Vær spesielt oppmerksom på sammensetningen når du velger sunne barer og informasjonskapsler for riktig snack, fordi ingrediensene som er oppført ovenfor, oftest finnes i disse produktene. De riktige snackbarene inneholder korn, frukt og bær, samt lin-, solsikke-, sesam- eller gresskarfrø. De inneholder ikke tilsatt sukker, transfett eller fargestoffer. Dessuten kan en proteinbar uten sukker og de ovennevnte tilsetningene være en deilig søt snack som er ideell for andre frokost.

Og bakeelskere vil sette pris på de deilige PRIMEBAR proteinkjeksene fra Prime Kraft med det høyeste proteininnholdet på det russiske markedet. Produktet inneholder ikke mel, transfett eller sukker. I tillegg inneholder en porsjon cookies 23 gram protein (1/3 av den daglige verdien) og et prebiotikum for god fordøyelse. Dette er en ekte drøm for de med en søt tann. En kake på 55 g inneholder kun 4 g karbohydrater, noe som betyr minimal skade på figuren og maksimal metthet frem til neste måltid.

Nå vet du hvordan du velger sunne snacks i butikken eller tilbereder dem selv. Med et slikt utvalg av sunne snacks vil det være enkelt og velsmakende å opprettholde et balansert kosthold.

Spis riktig og endre til det bedre med Prime Kraft!

Det er viktig for en person som er engasjert i vekttap og selvforbedring å velge sunne snacks for å kontrollere mengden kalorier som forbrukes.

Slike måltider er nødvendige når en person er på studie eller jobb, fordi hjernen krever konstant ernæring.

Ettermiddagssnacks og andre frokoster hjelper deg å unngå å bli for mett under hovedmåltidet og føle deg mett gjennom dagen.

Hva er deres rolle

Hvis du bestemmer deg for å spise sunt, er snacks et must. De spiller en viktig rolle hvis målet ditt er å gå ned i vekt eller bare forbedre helsen din.

Viktigheten av snacking bestemmes av følgende faktorer:

1. Lindrer kroppen for sult og forhindrer opphopning av fett i reserve.
2. Bidra til å fremskynde metabolske prosesser.
3. Gir ekstra energi.
4. Forhindrer nattspising fordi du ikke var sulten på dagtid.
5. Med snacks er det lettere å få i seg de nødvendige kalorier, proteiner, karbohydrater og fett som kroppen trenger for full funksjon.

En annen frokost eller ettermiddagsmat tvinger en person til å spise porsjoner og små porsjoner. Hvis han vet at han kan ta en matbit før lunsj eller middag, vil han ikke overspise ved hovedmåltidet.

Hva du kan ha til snacks med riktig ernæring

Vanligvis tas snacks mellom frokost – lunsj og lunsj – middag. Hvis du må våkne tidlig, kan du ta en matbit etter middagen.

Snacks krever overholdelse av visse regler:

1. De bør være mindre enn hovedmåltider, både i volum og kaloriinnhold.
2. Ta kun naturlige og sunne produkter for kroppen.
3. Passer godt inn i ditt valgte kosthold og kosthold. Pauser mellom alle måltider bør være minst 2-2,5 timer.

Det er tillatt å spise til en matbit de matvarene som er inkludert i kostholdet: frukt, grønnsaker, proteiner, fett og karbohydrater. Men det er noen regler som alle som holder seg til riktig ernæring for vekttap må overholde.

For det første, til frokost nummer to har du lov til å spise:

• karbohydrater;
• karbohydrater og fett;
• karbohydrater og protein.

For det andre er det bare tillatt med protein eller med et lite tilskudd av fett til ettermiddagsmat. Om natten kan du bare spise protein i noen form:

• lav-fett cottage cheese;
• kefir;
• yoghurt;
• kylling eggehvite;
• kokt kyllingbryst;
• kalvekjøtt;
• fisk med lite fett.

Et godt mellommåltid er mat som inneholder store mengder protein og langsomme karbohydrater.

For å holde deg i form må du spise mat med mye fiber, de metter kroppen godt.

Fermenterte melkeprodukter og mager ost gir styrke og energi. Det er veldig viktig å overvåke porsjonsstørrelsen du kan ikke spise for mye for en matbit - dette vil påvirke figuren din negativt.

Mat med lavt kaloriinnhold velges ofte for snacks:

1. Inneholder mye løselig fiber: belgfrukter, kornkli, grønnsaker og frukt.
2. Proteinmat: fjærfe, fisk, oster, egg.
3. Nøtter: mandler eller pistasjnøtter.
4. Naturell yoghurt, uten tilsetningsstoffer eller sukker.
5. Tørkede aprikoser og svisker, annen tørket frukt.
6. Grønnsakssalater.

De oppførte produktene vil hjelpe deg å miste ekstra kilo hvis du ikke spiser dem i store mengder.

Kroppen sender et signal til hjernen om metthet 20 minutter etter starten av et måltid, så det er nødvendig å tygge maten forsiktig og sakte for ikke å overspise.

Snackalternativer for riktig ernæring (oppskrifter)

For en skikkelig matbit trenger du ikke lage noe komplisert, bare kombiner favorittmaten og sunn mat, og du får en god rett.

Det er viktig at retten tilberedes raskt og er enkel å ta og spise mens man går, jobber eller studerer. Hvilke retter kan tilberedes for den rette snacksen?

På jobb

Sjokoladefrø med protein. Du må ta 12 dadler, ¼ kopp hver av hampfrø, chia, sesamfrø, kakaopulver og nibs, en halv teskje vaniljeekstrakt, kanel og havsalt.

Foto: eksempler på dårlig snacks

Bearbeid dadlene i en foodprosessor til det dannes en pasta, tilsett alle ingrediensene unntatt kakaobønnene. Bland godt og tilsett kakaoblanding.

Form baller fra den resulterende klebrige massen og frys. Dette næringsrike og smakfulle produktet kan lages for fremtidig bruk og tas med på jobb. Bananpannekaker.

Foto: eksempler på god snacks

For å bake dem trenger du to egg, en frukt og en håndfull mel, gjerne med kli. Bland alle ingrediensene til konsistensen av rømme. Stek i en stekepanne smurt med vegetabilsk olje.

Det er praktisk å ta med et par kokte egg på jobb, det er raskt og tilfredsstillende. Du kan blande cottage cheese med frukt - denne proteinsnacksen vil komme godt med under intens fysisk aktivitet.

Hva kan du spise hjemme

Hjemme kan du lage ferske frukt- og grønnsaksdrikker, populært kalt smoothies. De er best konsumert ferske, umiddelbart etter maling i en blender.

Grønn smoothie. Bland spinat, banan, kokosmelk, mandelsmør, myse og is i en blender. Drikk umiddelbart etter tilberedning.

Brokkolikuler. Du trenger fersk brokkoli, ost, pistasjnøtter, dill og salt. Hakk den kokte kålen, tilsett revet ost, hakkede nøtter, dill og salt alt. Form til kuler og rull i dill.

Snacks på et sunt kosthold for vekttap bør være lavt i kalorier. Det anbefales å tilberede retter som hjelper deg med å ikke føle deg sulten og føre til vekttap.

Ostemasse kanapé. Smak til lavfett cottage cheese med naturell yoghurt, hakket dill og tilsett salt. Fordel pastaen på fullkornsbrød.

Foto: eksempler på smørbrød til en matbit

Bakte epler. Kjern eplene for å lage et anstendig hull. Stek på en bakeplate i ovnen, tilsett litt vann. Plasser en skje honning i hullet på det ferdige eplet og dryss over kanel.

De som ønsker å gå ned i vekt bør følge følgende tips:

1. Snack på bare én rett.
2. Gjør dem 2 ganger om dagen.
3. Hvis du bare drakk kaffe eller te til frokost, bør mellommåltidet være mer kaloriinnhold.
4. Ettermiddagsmaten skal ikke være søt eller fet.
5. Fruktsmoothies eller juice anbefales ikke til snacking.
6. Fermenterte melkedrikker er gode til ettermiddagsmat, men ikke drikk dem i en slurk, men bruk dem med skje.

Personer med kroniske sykdommer bør absolutt spise sunn snacks, fordi å spise små måltider reduserer belastningen på kroppen.

Liste over forbudte matvarer for snacks på riktig ernæring

For alle som spiser riktig, spesielt de som går ned i vekt, er følgende matvarer forbudt som snacks:

1. Alt som selges i gatekjøkken.
2. Paier laget av gjærdeig.
3. Chips, maispinner, snacks, kjeks og barer.
4. Fet kjøtt og fisk, kaviar.
5. Hurtignudler og poteter.
6. Nøtter i sin rene form - de kan bare konsumeres med grønnsaker og urter.

Det er forbudt å drikke kaffe som snacks, det er spesielt skadelig på tom mage.

Spiser du riktig, og dette er proteinmat og langsomme karbohydrater, vil du alltid ha tilførsel av energi, normalt blodsukkernivå og ingen fettreserver under huden. Tipsene som presenteres er en utmerket forebygging mot vektøkning.
Vi anbefaler å lese:

Energien vår er direkte relatert til maten vi spiser. Maten vi velger å gi næring til kroppen vår kan enten øke vitaliteten eller redusere den. Her er en liste over energirike matvarer som vil støtte din generelle helse og velvære. Det er 25 av dem, så la oss komme i gang!

(Totalt 25 bilder)

Alle vet at "ett eple om dagen holder deg borte fra legen," og dette er sant! Epler inneholder mange vitaminer og mineraler og er en rik kilde til flavonoider og polyfenoler, som er kraftige antioksidanter. Prøv å spise dem hver morgen og legg dem til fruktsmoothies.

Bananer er en av de beste kildene til kalium, som bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk og hjertefunksjon i kroppen. Bananer er dekket av skall, så du kan kaste dem i vesken eller bære dem i hendene. Denne snacksen vil garantert øke energinivået i lunsjpausen.

3. Rød pepper

Paprika er fylt med antioksidant vitamin A og C, som er avgjørende for skjønnheten til huden din. Spesielt rød paprika inneholder lykopen, som har vært knyttet til kreftforebygging. Hvis du vil ha en solid crunch, er rød paprika supert. Prøv å dyppe den i sausen under lunsjmaten.

Hummus fungerer som en sunn, energigivende snack som garantert vil tilfredsstille dine søte og salte trang. Dette er en flott energiforsterker når den kombineres med andre elementer på denne listen, for eksempel rød paprika, gulrøtter og agurker. Prøv å lage fersk kikerthummus med zucchini-squash i stedet for tradisjonelle kikerter med fersk tahini (sesampasta). Du får fortsatt aminosyrer og kalsium fra fersk tahini, men i en lettere, ikke-stivelsesholdig form.

5. Naturlig mørk sjokolade

Hvis du har en søt tann, vil naturlig mørk sjokolade definitivt tilfredsstille det suget, og det er bedre enn dessertsnacks som inneholder raffinert stivelse som ødelegger vitaminer som trengs for energi. Det anbefales å spise naturlig mørk sjokolade fremfor melkesjokolade, siden den inneholder den største mengden kraftige antioksidanter. Men det inneholder sukker, så du bør begrense inntaket til 1-2 unser (ca. 57 gram) per dag.

6. Gresskarfrø

Disse frøene er et lager av mineraler som magnesium, jern og kalsium, vitamin K og proteiner. Vær trygg på at gresskarkjerner vil tilfredsstille dine snacks når du trenger å øke ytelsen. De er lettere enn nøtter, så prøv å spise en kvart kopp av disse frøene på ettermiddagen noen timer etter lunsj, spesielt hvis du jobber etter jobb eller hvis det er lenge før lunsj.

7. Gulrøtter

Gulrøtter er høye i fiber, noe som gjør dem til en flott sprø måte å dempe suget på mens de fortsatt spiser sunt. Den inneholder store mengder vitamin A i form av betakaroten, som er bra for synet. I tillegg er gulrøtter en grønnsak som passer godt til de fleste andre matvarer, noe som gjør dem perfekte for snacks gjennom dagen.

8. Selleri

Selleri er en livgivende kilde til fiber, vitamin B og C. Den har en vanndrivende effekt på grunn av balansen av kalium- og natriumelektrolytter den inneholder, som hjelper til med å kvitte seg med overflødig væske i kroppen. Selleri har også anti-inflammatoriske egenskaper. Den passer også bra med hummus for en mer omfattende matbit, eller prøv å legge den til en grønn smoothie (se nedenfor).

9. Grønnsakspurésuppe

Å lage purert grønnsakssuppe er en fin måte å få i seg riktig mengde grønnsaker i kaldt vær. Det er ingenting bedre enn en varm skål med suppe, så prøv å øke energien med en porsjon rene grønnsaker. Fordi suppe er en blanding, kan kroppen din enkelt absorbere næringsstoffene som blir tilgjengelige uten å bruke energi på å bryte dem ned.

10. Sitronvann

Det kan virke for enkelt, men å nippe til sitronvann (kaldt eller varmt) er en kjent måte å gi energi på. Dehydrering er hovedårsaken til tretthet, så drikk i små slurker. Sitron gir en ekstra boost av vitaminer og enzymer. Så start dagen med selvtillit med et krus varmt vann og sitron.

11. Havregrøt

Havre er en av de sunneste karbohydratene du kan finne. Prøv å spise havregrøt om morgenen, og 25 minutter senere kan du spise litt frukt eller, hvis du fortsatt er sulten, en grønn smoothie. Dryss kanel over grøten for enda flere fordeler og smak.

12. Knallgrønn smoothie

Prøv å blande en porsjon av denne cocktailen når du føler deg lite energisk. Den pakker massevis av grønt i en drink, med litt frukt for sødme, så det smaker fantastisk. Fullpakket med vitaminer, enzymer, mineraler, aminosyrer og fylt med fiber, er det et flott daglig ritual for frokost og ettermiddagssnacks.

Vannmelon er perfekt for et mellommåltid, spesielt om sommeren. Den inneholder lykopen, som som nevnt tidligere har vært knyttet til kreftforebygging. For de største fordelene, spis vannmelon på tom mage. Som andre ikke-stivelsesholdige/fettfattige frukter, fordøyes den raskt og må passere gjennom magen for å unngå for tidlig gjæring etter at resten av maten har blitt sakte fordøyd.

14. Kokosvann

Å drikke kokosnøttvann er en av de beste måtene å hydrere huden på naturlig. Den er fylt med elektrolytter og har avgiftende egenskaper. Unge kokosnøtter fungerer best, men dette er ikke alltid praktisk (!). I dag finner du kokosvann i kartonger på de fleste helsekostbutikker.

15. Grønn salat

Det er ingenting som en grønn salat for å gi et energiløft. Grønne grønnsaker er fulle av vitaminer og mineraler som fordøyes ganske raskt, slik at du føler deg energisk. Å bruke en lett sitronsaus er den perfekte måten å få i seg litt næring når du føler deg lite energisk.

16. Ananas

Ananas er lett fordøyelig og inneholder enzymet bromelain, som fremmer fordøyelsen og har rensende egenskaper. Igjen, sørg for å spise ananas på tom mage og ikke kombinere den med andre matvarer.

17. Blåbær

Blåbær er en deilig, energigivende snack. Disse bærene er også kjent for sine hjerneforsterkende og energiforsterkende egenskaper, så de er gode å spise før en test eller når du bare trenger å fokusere. Disse bærene er det alltid i overflod!

18. Avokado

Fullpakket med fiber, sunt fett og fiber, kan avokado være en stift i dagen din. Det vil holde huden din glatt og ungdommelig. Avokado er også kjent for å bidra til å senke kolesterolnivået. Hvis du ikke vil spise det bare slik, prøv å legge avokado til salater.

19. Rå granola (müsli, kun fra de ingrediensene du liker)

Granola er et godt mellommåltid hvis du føler deg sulten midt på dagen. Pass på at du velger granola som ikke er altfor behandlet (eller enda bedre, gå ubehandlet hvis du finner en), helst uten gluten og massevis av sukker. Og det er best å prøve å lage det selv fra bokhvete.

20. Urtete

Du kan drikke urtete hvis du ikke vil spise om natten, om morgenen eller midt på dagen. Bare pass på at den ikke inneholder koffein. Rød rooibos er det beste valget fordi det inneholder mye antioksidanter og smaker godt.

21. Tørket fiken

Tørkede fiken renser blodet overraskende godt og bidrar til å fjerne slim og giftstoffer fra kroppen vår. Pass på at produsenten du velger ikke tilsetter sukker eller andre tilsetningsstoffer. Fiken inneholder ganske mye sukker, så du bør begrense serveringsstørrelsen til noen få stykker. Hvis du har candidiasis eller sukkerproblemer, bør du unngå tørket frukt og spise mer frisk frukt.

22. Jordbær

Et utmerket produkt som inneholder fiber, en enorm mengde vitamin C, samt biotin (bra for hud, hår, negler) og folsyre. Jordbær er rike på antioksidanter. Ideell for sommeren!

Quinoa er et korn som er et flott tillegg til kostholdet ditt fordi det er et komplett protein som inneholder essensielle aminosyrer. Dette er et av de mest næringsrike og næringsrike kornene du kan velge.

24. Agurker

Agurker er velkjent som grønnsaker rike på mineralet silisium. Dette er en deilig, fuktighetsgivende og næringsrik snack som er fantastisk alene eller dyppet i hummus. Prøv å lage agurksalat med naturlig eplecidereddik.

25. Surkål

Surkål er en mat rik på probiotika. Probiotika fremmer dannelsen av vitamin B, som vil fylle deg med energi hele dagen.

Riktig vekttap krever obligatoriske mellommåltider mellom hovedmåltidene. De er nødvendige for å opprettholde optimale nivåer av insulin i blodet og forhindre sultplager. Du må imidlertid huske på at snacks for å gå ned i vekt bør inneholde et minimum av kalorier (fra 100 til 150) og maksimale fordeler. Å følge disse reglene kan virke vanskelig ved første øyekast, men det er det ikke. Selv om du har intens fysisk aktivitet eller en travel kontorplan, kan du finne tid til en deilig diettlunsj eller ettermiddagsmat.

La oss vurdere hvilke matvarer som vil bidra til å tilfredsstille sulten din og ikke få ekstra kilo, og hvilke som er strengt forbudt.

Vi er vant til å lage snacks på jobben med kjeks, boller eller ferdigmat som du bare trenger å helle kokende vann over. Utvilsomt er dette praktisk for en person som jobber på et kontor, fordi det ikke er nødvendig å forberede lunsj eller ettermiddagsmat på forhånd. Men denne maten er skadelig for figuren vår og for vår generelle helse.

Du må ekskludere følgende matvarer fra snackdietten:

• sjokolade barer andre butikk-kjøpt søtsaker;
• bakverk, kjeks, vafler og andre bakevarer;
• pølser, røkt kjøtt;
• snacks;
• hurtigmat;
• halvfabrikata.

Hvis du spiser slik mat under lunsj eller en ettermiddagsmat, vil du sikkert føle deg sulten igjen veldig snart, siden den inneholder en stor mengde langsomme karbohydrater, som forårsaker skarpe endringer i nivået av insulin i blodet (det er ansvarlig for appetitten vår) ).

Også enkle karbohydrater omdannes raskt til subkutant fett, kroppen har rett og slett ikke tid til å bruke dem for å opprettholde sine vitale funksjoner.

Sunne produkter

Sunn, kalorifattig snacks for de som går ned i vekt på jobb bør inneholde fiber og protein. Det er disse elementene som gir langsiktig metning og ikke påvirker figuren negativt.

Grove kostfiber bruker lang tid på å passere gjennom spiserøret. I tillegg, når de blandes med magesaft, sveller de og blir til en gelélignende masse, og metter oss i lang tid. De virker også på tarmene som en naturlig "børste", fanger opp alle giftstoffer og fjerner dem naturlig.

Kaloriene i fiberrik mat er minimal, så de kan trygt brukes til snacking på jobben.

Følgende matvarer inneholder fiber:

Vær imidlertid forsiktig med søte frukter, de er en kilde til lette karbohydrater. Det er best å erstatte søte epler med grønne; spis mer sitrus, ananas og kiwi. Det er viktig at disse produktene ikke inneholder skadelige kjemikalier.

Protein

Protein er "byggesteinene" som er nødvendige for å bygge alle cellene i kroppen vår. De er ekstremt gunstige for helsen, og hvis du går ned i vekt, er de også bra for figuren din. Protein vil hjelpe deg å miste kilo gjennom kroppsfett i stedet for muskelvev.

Proteinmat:

• magert kjøtt og fjærfe;
• mager fisk;
• meieri og fermenterte melkeprodukter uten sukker og tilsetningsstoffer;
• nøtter (ikke ristede, uten salt, sukker eller glasur).

Det er viktig å tilberede sunne snacks riktig. Kjøtt, fisk og fjærfe vil gi maksimal fordel for kroppen hvis det er dampet, bakt i en hylse eller folie, eller kokt. Vær også oppmerksom på at lunsj eller ettermiddagsmat kun bør inneholde ett proteinprodukt.

Hva skal du ta med på jobb?

Det er lurt å forberede de riktige snacks for vekttap på forhånd, slik at du raskt kan nyte dem på jobben. Imidlertid er det også alternativer for de som ikke liker å bry seg med matlaging.

Vi skal se på hva som passer best til lunsj eller ettermiddagsmat.

Som konklusjon

Selv når du har en veldig travel dag på jobben, vil det ikke være vanskelig å finne 5-10 minutter til dette hvis du vil. Lette og sunne måltider vil hjelpe deg å unngå overspising under hovedmåltider, noe som er veldig viktig for å gå ned i vekt.

Hvis du ikke har mulighet til å lage deg minst et smørbrød, spis en håndfull nøtter eller tørket frukt, et eple eller et halvt glass bær - dette vil bidra til å stille sulten.

Og viktigst av alt, sørg for at alle ingrediensene for å tilberede lunsjer og ettermiddagssnacks er naturlige og ikke inneholder kjemiske tilsetningsstoffer.