Черешня белая винклера. Характеристика и выращивание гибрида вишни и черешни дюк

Загадочным словом «дюк» называют вишнево-черешневые гибриды. У них есть как достоинства – более крупные и сладкие по сравнению с вишневыми плоды, так и недостатки, главный из которых – самобесплодность

Описание растения

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.
Самое ценное свойство гибридов – повышенная устойчивость к распространенным вишневым болезням – коккомикозу и монилиозу.

Из истории дюков

Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.

Условия выращивания дюков

За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.

Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения - опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.

Перспективные сорта и опылители дюков

Сорта дюков по срокам созревания делятся на: „ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.

Спартанка
Получен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы.
Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.

Ивановна
Получен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.
Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Крепкая
Получен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.
Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.
Скороплодность средняя (на 4–5-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.

Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.

Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.
Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.
Скороплодность высокая (на 3–4-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.
Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Кормилица
Получен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Шпанка Донецкая
Получен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Фото: Shutterstock/ТАСС, Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за предоставленную информацию.

ВНИМАНИЕ! Опасайтесь обмана и не покупайте дюки у непроверенных продавцов, на стихийных рынках и сомнительных выставках. Не берите саженцы, продающиеся под общим названием «черевишня» или «вишне-черешня» без указания сорта.
Это, как правило, неудачные сеянцы, отбракованные за слабое плодоношение и низкую зимостойкость.

АЛИСА

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, достигшая возраста 10 лет и высоты 4 м, приобретает округлую форму. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую с серым оттенком окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые. Цветки по 2-4 в соцветии, размером 26-28 мм, блюдцевидные. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,5-7,0 г, округлые, слегка сжатые по высоте, темно-красные, с округлой верхушкой; мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие, Цветковые почки склонны к подмерзанию в суровые зимы. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева и камбия, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: Слабая зимостойкость цветковых почек, сильнорослое дерево, низкая транспортабельность плодов.

ДОРОДНАЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, с возрастом широкопирамидальная. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 50-60°. Побеги дуговидно-изогнутые, коричневые. Листья крупные, овальные, темно-зеленые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,5-6,7 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек хорошая.

Сорт самобесплоден. Опылители: вишня, черешня, дюки. Урожайность хорошая. Достоинство сорта: Зимостойкость, крупноплодность.

ДОНЕЦКИЙ ВЕЛИКАН (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства.
Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, одномерные, округло-сердцевидные, с округлой вершиной. Средняя масса плода 10-12 г. Плодоножка средней длины, толстая, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Сок красный. Косточка средняя, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,4 баллов, универсального назначения. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - Шалунья, Самсоновка и сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3 год после посадки в сад Средняя урожайность с 10-летних деревьев - 45 кг, максимальная - 72,1 кг. . Плоды созревают в конце июня.

Сорт засухоустойчив. Зимостойкость средняя. Деревья переносят морозы до минус 35,°С без видимых повреждений, но гибель цветков в почках достигает 86,4%.

КРАСА СЕВЕРА(Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Этот гибридный сорт произошел от всхода (в 1885 г.) косточки вишни Владимирская ранняя, известной в г. Владимире под названием Бели, цветы которой были оплодотворены в 1884 г. пыльцой черешни Винклера белая (Guigne blanche de Winkler).

Скрещивание произведено при тщательной кастрации с принятием всех мер предосторожности при опылении.

Таким образом, мы имеем в этом новом выведенном сорте гибрид простой кислой вишни с черешней, что вполне подтверждается как строением наружного габитуса растений, так и многими другими свойствами гибрида. Первое плодоношение наступило в 1888 г., на 4-м году роста сеянца.

Плоды первых трех лет плодоношения были выдающейся величины, до 30 мм в диаметре, и совершенно белой окраски, вследствие чего новый сорт был сначала назван мною Белая морель, но в размножении его окулировкой на подвои из сеянцев простой красноплодной вишни (вероятно, под влиянием подвоя) привитые деревца стали приносить плоды розовой окраски с желтоватым боком, впоследствии перешедшим в сплошную розовую окраску всего плода.

Из этого опыта становится очевидным, что новый белоплодный сорт вишни не следовало бы рано подвергать влиянию подвоя из сеянцев красной вишни. Изменение окраски плода вынудило меня заменить прежнее несоответствующее виду плодов название новым.

Ввиду особой окраски плодов нового сорта и замечательной выносливости его к морозам я нашел более подходящим дать ему название Краса севера©. Этот сорт вишни требует хорошей черноземной почвы, на которой он является очень урожайным, что видно из отзывов о нем садовода Решетникова из г. Куйбышева (помещенных в журнале «Садовод» № 9 за 1906 г. ив «Вестнике садоводства, плодоводства и огородничества» № 1 за 1908 г.), где он пишет: «Между прочим помещен снимок с двухлетнего деревца Краса севера из моего питомника, буквально осыпанного плодами, а также и снимок с плодов в натуральную величину этого поистине восхитительного сорта, которому по моему мнению предстоит блестящая будущность, так как по своим огромным, замечательно вкусным плодам Краса севера может смело конкурировать не только со всеми северными сортами, но со многими южными».

Из этих отзывов также видно, что этот превосходный во всех отношениях сорт в г. Куйбышеве оказался очень урожайным и выносливым к тамошним 30-градусным морозам, но на песчаных сухих почвах урожайность его слабая.

Форма плода - репчатая, рельеф плода довольно ровный, основание пестика лежит в небольшом углублении.

Окраска - светлорозовая; кожица гладкая, блестящая, эластичная.

Величина - высота 25 мм, ширина 30 мм, вес 8 г

Плодоножка - довольно толстая, длиной в 45 мм, лежит в круглой, средней глубины воронке; плодоножка прикреплена плотно к косточке.

Косточка - круглая, средней величины, светлой окраски, с правильно закругленными бочками к узкому ребру; ребра резко выражены, узкие - острые, широкие - тупые; косточки в половине своего количества содержат недоразвитые, неспособные прорастать зерна. Последнее свойство является следствием скрещивания двух далеких между собой производителей, что зачастую приходится наблюдать в деле гибридизации. Сеянцы же из хорошо развитых зерен в своем наружном габитусе совершенно не проявляют так называемого «раскола на производителей», а дают признаки смеси различной комбинации. Косточка от мякоти отстает хорошо.

Мякоть - очень сочная, с неокрашенным светлым соком, прожилки подходят к желтой окраске, мякоть сладкого с легкой кислотой освежающего приятного вкуса.

Время созревания - созревание довольно дружное и очень раннее, в первой половине июля, причем переспевшие плоды крепко держатся на дереве и менее всех других сортов подвергаются нападению птиц.

Свойства дерева - рост дерева достигает 2,5-3 м, камедетечение на штамбах и ветвях бывало крайне редким явлением и вообще деревцо имеет вполне здоровый вид, что составляет одно из выдающихся достоинств этого сорта. Безусловно выносливо, и не только древесина не страдает от зимних морозов, но и цветы хорошо переносят весенние утренники, вследствие чего урожайность сорта ежегодная.

Дерево тучного развития. Листовая пластинка матовая, темнозеленой окраски, очень большая, доходящая длиной до 140 мм, шириной до 90 мм. Форма листьев обратно-яйцевидная, к концу правильно-округлая, с узко-выступающим сосцевидным удлинением по главному нерву листа, зубчатость тупоовальная. Листоносцы толстые, относительно короткие, зеленые, с красноватым оттенком, снабжены двумя, а иногда тремя бородавчатыми выступами.

Описываю форму листа для того, чтобы колхозы, пожелавшие испытать у себя этот сорт, могли легко отличить его от других еще до плодоношения, тем более что такая форма листа положительно не встречается ни в каких других сортах вишен.

По имеющимся сведениям из более северных и восточных от нас местностей этот сорт заслужил всеобщее одобрение, в особенности в пределах бывш. Самарской губ., где он положительно произвел фурор среди садоводов. Морозоустойчивость Красы севера настолько выдающаяся, что в Сибири, в бывш. Томской губ., он нашел большое распространение, где и размножается в существующих там питомниках.

Выдающаяся крупность и красота плодов этого нового сорта смело могут служить лучшим украшением выставочного сортимента. Получается превосходного вкуса и вида варенье благодаря бледнорозовому сиропу. Хорошая устойчивость дерева от мороза и болезней дает полное право причислить этот сорт к перворазрядным. Горячо рекомендую совхозам и колхозам обратить особое внимание на эту уже вполне в течение многих лет испытанную новость гибридизации.

ЧУДО - ВИШНЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт выведен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-иссле­довательском центре ИС УААН при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Плодоносят в основном на букетных веточках, а также на одно­летних приростах. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние са­женцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни. Только по плотной кожистой пластинке листа и вкусу плодов можно определить, что это вишня.

Вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайные, устой­чивы к болезням, обладают хорошей засухоустойчивостью и зи­мостойкостью. Плоды очень крупные (8-9 г), темно-красные, округлые, слегка уплощенные сверху, универсального назначе­ния. Мякоть темно-красная, сочная, прекрасного десертного вкуса. Косточка больше средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Срок созревания - II декада июня.

Лучшие опылители - сорта черешни Донецкий уго­лек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка и др. Исключение составляют Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия (Л. И. Тараненко, 2004).

МЕЛИТОПОЛЬСКАЯ РАДОСТЬ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Перспективный сорт, получен в Институте орошаемого садо­водства УААН от скрещивания вишни сорта Самсоновка и дюка Мелитопольская десертная. Деревья сильнорослые, с пирамидальной разреженной кро­ной

Вступают в плодоношение на 3-4-й год, высокоурожайные. Плодоносят на букетных веточках и однолетних приростах. Мо­розостойкость и устойчивость против болезней высокие.

Плоды крупные (4,5-6,0 г), плоскоокруглые, темно-красные. почти черные, созревают в ранние сроки (I декада июня), уни­версального назначения

Мякоть темно-красная, нежная, сочная, сладкая на вкус, с легкой кислинкой.

Косточка маленькая, свободно отделяется от мякоти.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - Шалунья, Под­бельская, Чернокорка.

НОЧКА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН в результате скрещивания вишни Норд Стар и черешни Валерий Чкалов. Деревья выше средней силы роста, с широкопирамидальной средней густоты кроной. Вступают в плодоношение на 3-4-й год, плодоносят на букетных веточках и приростах прошлого го­да. Характерная особенность сорта - темно-зеленые блестя­щие листья, унаследованные от Норд Стара, но более крупные.

Сорт урожайный, весьма засухоустойчив, морозостойкость и устойчивость к коккомикозу высокие.

Плоды крупные (7,0 г), темно-красные, широкосердцевидной формы, созревают в III декаде июня, пригодны в основном для технической переработки. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус. Косточка средняя, свободно отделяется от мякоти.

Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л. И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

ПРЕВОСХОДНАЯ ВЕНЬЯМИНОВА(Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Дрогана желтая. Оригинатор - Всероссийский НИИ садоводства им. И.В. Мичурина и Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. В госсортоиспытании с 1985 г.

Дерево высокорослое, высотой до 5 м. Крона обратнопирамидальная, приподнятая, средней густотыПлодоносит на приростах прошлого года и букетных веточках.

Плоды массой 5,5-7,0 г, плоской формы, высота 22-23 мм, ширина 29 мм, толщина 30 мм. Плоды красные, мякоть розовая, средней плотности, тающая, сок бесцветный. Косточка круглая, массой 0,42 г, составляет 6% от массы плода отделяется от мякоти хорошо.

Цветение в ранние сроки (10-15 мая). Созревание плодов в средние сроки (8-12 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Урожайность средняя 101,4 ц/га, максимальная 172,8 ц/га. Сорт самобесплодный, хорошо опыляется сортами Гриот Остгеймский, Владимирская. Долговечность деревьев высокая с соблюдением принятой производственной технологии. Зимостойкость дерева хорошая, цветковых почек недостаточная. Сорт относительно устойчив к коккомикозу.

Достоинства : крупные плоды десертного вкуса, превосходящие по этим качествам все районированные сорта. Относительная устойчивость к коккомикозу.

Недостатки : сильнорослость, недостаточная зимостойкость цветковых почек.

ПРЕН КОРАЙ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Венгерский ранний сорт вишни, который показал хорошую зимостойкость, урожайность и высокое качество плодов на юге Центрального Черноземья. Дерево средней силы роста с округлой кроной средней густоты. Урожайность хорошая, до 20-25кг с 8-10летнего дерева. Плоды крупные, 4-5г,в благоприятных условиях до 6-7г, плоско-округлые, темно-красные, с короткой плодоножкой. Мякоть красная, средней плотности, с дегустационной оценкой 4,3 балла. Сок красный. Созревание в ранний срок, на юге ЦЧЗ в начале третьей декады июня.

ИВАНОВНА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Плоды крупные массой 6,6-6,8 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками.

Достоинство сорта:Общая зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки: Не выявлены.

КОРМИЛИЦА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево

Плоды очень крупные массой 7,5-7,8 г, круглые, темно-красные, умеренно плотные мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишень.

Недостатки: Меньшая по сравнению с другими сортами урожайность.

КРЕПКАЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое , крона округлой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Побеги слабо изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 5,8-6,0 г, округлые, темно-красные, мякоть плотная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Достоинство сорта: Плоды долго без потери качества сохраняются на дереве (до двух недель). Транспортабельность и лежкость плодов. Зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек.

Недостатки: Сильнорослое дерево.

СПАРТАНКА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево среднерослое , крона раскидистой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 5,5-6,5 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек очень высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Достоинство сорта: Очень высокая зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек.

Недостатки: Мокрый отрыв плодов

ФЕСАННА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево средней силы роста, крона пирамидальная с возрастом округлая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды очень крупные массой 7,8-8,1 г, круглые, темно-красные, умеренно плотные мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишень.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: Не выявлены.

ХОДОСА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево среднерослое компактное с умеренно густой шаровидной кроной , удобной в уходе и уборки урожая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,8-7,0 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками. От опыления черешнями урожайность повышается

Достоинство сорта: Общая зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки: Не выявлены.

ШПАНКА ДОНЕЦКАЯ

Сорт получен на Донецкой опытной станции садоводства

Дерево средней силы роста, крона пирамидальная с возрастом округлая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°. Побеги слабо изогнутые, коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды средней крупности массой 6,4-7,2 г, круглые, светло-красные, умеренно плотные мякоть нежная, желтая, кисло сладкого вкуса, соксветлый. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,0 балла. Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева, уражайность

Недостатки: Не выявлены.

ШИРПОТРЕБ ЧЕРНАЯ

Этот новый сорт вишни произошел от скрещивания вишни Юбилейной с черешней Первенец (Вишня Юбилейная выведена мною в 1914 г. и черешня Первенец - в 1901 г., они описаны в настоящем издании) в 1926 г.

Всход из косточки был весной 1927 г.

Первое плодоношение сеянца наступило в 1932 г., на 6-м году роста.

В этом новом сорте Ширпотреб с особенной резкостью проявились признаки темноокрашенной мякоти черешни Фридрих черный, из семян которого произошла 30 с лишним лет назад черешня Первенец. Но не надо забывать, что кроме темноокрашенной мякоти, окраска которой у вишни Ширпотреб выступает даже резче, чем у черешни Фридрих черный, - ничего другого общего нельзя найти у этих двух видов растений: вишни Ширпотреб - Prunus cerasus L. и черешни Фридрих черный - Primus avium L.

Что сразу обращает внимание посетителей при поверхностном взгляде на вишню Ширпотреб - так это довольно крупные плоды, сидящие на очень длинной, тонкой плодоножке, достигающей длины 70 мм, чего я за всю свою жизнь не встречал почти ни у одного другого сорта кислой вишни. Черные блестящие, как бы покрытые лаком, плоды эффектно свисают на этих поразительно длинных плодоножках с ветвей, становясь совершенно недоступными для птиц, больших охотников до расхищения плодов других сортов вишен.

Форма плода - репчатая, с боков плод несколько сплюснут, в особенности, приплюснутость выражена сильнее с бокового шва; рельеф плода ровный; остаток пестика довольно сильно заметен в виде серовато-грязного пятнышка, лежит в довольно глубокой, широкой, правильной воронке

Окраска - черная, блестящая, как бы покрытая лаком, ровная по всему плоду.

Величина - высота 18 мм, ширина 21 мм, вес 4,2 г.

Плодоножка - очень длинная, в 70 мм, тонкая, светлозеленой окраски; находится в глубокой, широкой правильной воронке; в сторону бокового шва воронка делает довольно сильное углубление. Прикреплена к плоду довольно прочно.

Мякоть - довольно плотная, сочная, сладкая с легкой освежающей кислотой; сок очень темный, почти черной окраски, сильно красит. Кожица с мякоти сдирается сравнительно легко, она упругая и прочная, трудно поддающаяся разрыву.

Время созревания - первая половина июля.

Свойства дерева - рост Ширпотреба в 6-летнем возрасте достигает 2,5 м. Крона не так густо облиствлена, как у других сеянцев; вышедших из одной комбинации и одного посева с ней. Лист светлозеленой окраски, от яйцевидной до широкоэллипсоидной формы; черешки средней толщины, с солнечной стороны окрашенные в светлокоричневый цвет; морозоустойчивость дерева к нашим зимним холодам полная; урожайность хорошая.

Сорт по своим исключительно выдающимся ценным свойствам окрашивающейся мякоти, прекрасного вкуса плодов и полной морозоустойчивости к суровым морозам нашей местности следует причислить к перворазрядным, заслуживающим самого широкого распространения в социалистическом секторе нашего хозяйства.

Одна из моих самых любимых ягод – вишня. Мне так нравится ее ни с чем не сравнимый аромат! Черешня тоже вкусная. Особенно темные сорта, выведенные известным брянским селекционером М.В. Каньшиной.

У меня на участке растет и регулярно плодоносит по несколько сортов и той и другой культуры. Я варю из них варенье, делаю компоты, причем больше всего мне нравятся смешанные заготовки из ягод вишни и черешни. Лет 15 назад я прочитала в одном из журналов о вишнево=черешневых гибридах -дюках, и решила посадить их на своем участке.

УДАЧИ И НЕУДАЧИ

К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная , а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг. выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели. Я решила больше не экспериментировать.

Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая . Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.

И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке. У нас под Подольском есть деревенский дом и 15 соток земли, там 7 лет назад мы посадили 5 саженцев-двухлеток дюков сортов Спартанка, Ходоса, Ивановна, Крепкая и Чудо-вишня . Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.

Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Название «дюки» пошло от первого выведенного в Англии сорта черевишни, полученного от свободного опыления черешни вишней. Гибрид был назван May Duck, что в переводе означает «майский герцог». В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт взял от черешни крупный размер, сладкий вкус и раннее созревание, а от вишни – чудесный вишневый аромат.

В садах Старого Света вишни росли вместе с черешней. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых были крупнее и имели более сладкий вкус. В XIX веке во Франции таким образом было выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых получили Королева Гортензия и Королева Евгения .

Интересно, что на-звание «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В нашей стране первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая . Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки. В 1926 г. И.В. Мичурин создал еще один сорт дюка – Ширпотреб черная. Недостатком этого сорта была низкая и нерегулярная урожайность.

В 80-е годы прошлого столетия работа по выведению новых сортов дюков шла очень интенсивно. Но работа осложнялась тем, что вишня и черешня – это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения. Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Наиболее удачные сорта удалось создать известным селекционерам Л.И. Тараненко и А.И. Сычову на Донецкой опытной станции садоводства. Эта работа до сих пор успешно ведется А.И. Сычовым в Белгородской области в его научно-производственной фирме «ООО «Агрофирма «Росток».

Большой популярностью сегодня у садоводов пользуется гибрид вишни и черешни, который получил название Дюков и позволяет выращивать на участке хороший урожай. В настоящее время существуют различные варианты таких гибридов, которые отличаются своими вкусовыми качествами и особенностями ухода за посадками. Предлагаем вам подробное описание разных дюков, которые широко распространены у отечественных садоводов.

История появление гибридов черешни и вишни

Доподлинно неизвестно каким образом произошла подобная гибридизация этих близкородственных растений. Однако специалисты утверждают, что эти гибриды появились как смесь плодовых культур в результате опыления и скрещивания черешни и вишни. Такие культурные сорта гибридов вишни и черешни стали культивировать в семнадцатом веке в Англии. Первым сортом стал так называемый Мэй Дюк гибрид вишни и черешни, в России такой сорт стали называть Дюком, и вскоре так стали именовать всё семейство гибридов черешни и вишни.

Впервые отечественные садоводы познакомились с дюками в двадцатых годах прошлого века. Сегодня же районированы более 30 различных сортов, которые хорошо плодоносят и способны вырастать в центральной полосе и на Урале.

Что лучше вишня или черешня?

Споры садоводов о том, какие плодовые сорта черешни или вишни лучше высаживать в саду, не утихают на протяжении многих десятков лет. Кто-то хвалит черешню за великолепные вкусовые характеристики выращенного урожая и крупные ягоды. Тогда как другие садоводы по достоинству оценили высокую устойчивость вишни к различным заболеваниям и ее морозоустойчивость.

Сегодня современные сорта дюков обладают преимуществами этих обеих культур. Поэтому такие гибриды позволяют получать хороший урожай, они не вымерзают зимой и отличаются неприхотливостью в уходе. При этом необходимо отметить великолепные вкусовые характеристики у полученного урожая.

Каковы отличия вишни и черешни?

Если говорить об отличиях вишни и черешни, то необходимо отметить разницу в размерах ягод и вкусовых характеристиках выращенного урожая. У черешни ягоды могут иметь размер до 20 грамм, при этом они имеют сладкую сочную мякоть. Тогда как у вишни самые крупные плоды обычно по своему весу не превышают 3,5-4 грамма, и при этом вкус выращенного урожая имеет выраженную кислинку. В этом и состоит основное отличие вишни и черешни.

Если вы выбираете саженцы для вашего сада, то можем порекомендовать обратить внимание на различные гибриды черевишни, описание сорта которых мы и дадим в этой статье. Такие плодовые деревья отличаются простотой выращивания, они быстро и хорошо плодоносят. При этом садовод будет избавлен от необходимости тщательного утепления посадок, их регулярной обработки и опрыскивания от различных болезней.

С учетом всех вышеназванных преимуществ неудивительно, что гибриды вишни и черешни пользуются сегодня хорошей популярностью у садоводов. Поговорим подробнее о распространённых сортах таких плодовых культур.

Распространенные сорта дюков

Дюк Чудо вишня

Это популярный гибрид украинской селекции. Он отличается великолепной урожайностью, хорошими вкусовыми качествами выращенного урожая. Это сорт раннего срока созревания, который отлично плодоносит, позволяя получать с одного небольшого по размерам дерева около 10 килограмм ягод. При этом вес одной ягоды может достигать 10 грамм.

Черевишни этого сорта средней высоты с узкой пирамидальной кроной. Отметим активные темп роста таких посадок, что позволяет первый урожай получать уже на третий год после посадки. Эта разновидность относится к самобесплодным. Поэтому в непосредственной близости от дюка Чудо вишни рекомендуется высадить другие сорта черешни, которые станут отличными опылителями для данной разновидности.

Дюк Спартанка

Это среднего срока созревания сорт. Он имеет среднерослое дерево с раскидистой кроной. Плоды у Спартанки крупноразмерные, массой до 6 грамм, тёмного и красного цвета. Мякоть сладкая с великолепными вкусовыми качествами. Урожайность у этой разновидности выше средней, поэтому можно получить до 15 килограмм вкусных ягод.

Помните, этот сорт является самобесплодным, поэтому потребуется в обязательном порядке высадить поблизости опылители, из которых посоветуем другие дюки, вишни и черешни.

Сорт Комсомольская

Это раннеспелый гибрид вишни и черешни, который начинает плодоносить максимально рано. Созревание урожая отмечается в начале июля, при этом созревшие ягоды долго держатся на деревьях и не опадают. При обеспечении соответствующего перекрестного опыления такие деревья показывают хорошую урожайность и отличаются зимостойкостью. Само дерево сорта Комсомольская среднерослое высотой не более 3 метров, имеющее густую крону. Мякоть ягод чрезвычайно сочная и нежная со сладким вкусом.

Вишня Факел

Урожайный дюк среднесрочного созревания, который позволяет получать до 15 килограмм вкусных ягод с одного дерева. Сорт самобесплодный, начинает плодоносить на третий — четвертый год, при посадке привитых черенков. Плоды крупноразмерные, красного цвета массой до 6 грамм. Мякоть ягод сладкая, нежной консистенции.

Вишня Ночка

Классический дюк среднего срока созревания. Он характеризуется крупным размером плодов темного или красного цвета. Мякоть ягод чрезвычайно плотная, поэтому сами плоды отличаются великолепной транспортабельностью. Сорт высокоурожайный, позволяет получать с одного среднерослого компактного дерева до 25 килограмм вкуснейших плодов.

Эта разновидность является частично самоплодной, лучше всего опыляется это вишня сортами Нежность и Любская. Плодоношение данного сорта наступает ко второму году, а дерево быстро наращивает свою урожайность. Отметим великолепную устойчивость к морозу и засухе сорта Ночка, невосприимчивость его к коккомикозу.

Гибрид вишни с черешней Рубиновка отличается крупным размером плодов на небольшом по высоте дереве. Обычно дюк Рубиновка имеет высоту не более 2 метров. Необходимо отметить великолепную урожайность, что позволяет с компактного, невысокого дерева получить до 15 килограмм вкусных ягод сладкого вкуса. Созревание урожая обычно начинается в третьей декаде июня. Отметим частичную самоплодность, это позволяет гарантировать стабильный урожай, даже посадив такие деревья на определённом удалении от других опылителей.

Дюк Надежда отличается средним размером плодов с темной или красной мякотью. Сорт среднего созревания с высотой деревьев не более 3 метров. Выращенный урожай имеет приятный вишневый аромат, сочную мякоть. С одного взрослого дерева можно снять до 20 килограмм ягод.

Вид самобесплодный, из наилучших опылителей для которого отметим вишни Лада, Черная крупная, Кемская. Данная разновидность отличается хорошей зимоустойчивостью, она способна расти даже в бедных на органику почвах. Отметим также устойчивость к коккомикозу, другим бактериальным заболеваниям.

Гибрид под названием Ивановна благодаря легкости своего выращивания, хорошей зимостойкости получил сегодня широкое распространение у садоводов. Это позднеспелая разновидность: сбор приходится обычно на начало августа. Плоды крупноразмерные, массой до 7 грамм. Само вишневое дерево Ивановна компактное, среднерослое, с густой кроной. Урожайность регулярная, высокая. В качестве опылителей можем посоветовать различные дюки Кормилица, вишню или черешню.

Вишня сорта Эффектная — это гибрид черешни; он отличается средними сроками созревания, крупными плодами, великолепным вкусом выращенного урожая. Вкус плодов сладкий, с легким выраженным ароматом. Дерево среднерослое с компактной, декоративной кроной. Особенностью этой разновидности является ее великолепная урожайность, которая может достигать 40 килограмм с одного вишневого дерева. Плодоношение у дюка обильное, начинается с 4 года после посадки. Это самобесплодный вид, поэтому его следует высаживать в непосредственной близости от различных других опылителей.

Посадка и уход за дюком

Одним из преимуществ таких гибридов является легкость ухода за посадками. Необходимо лишь правильно выбирать место для посадки деревьев, которые рекомендуется располагать на солнечной стороне участка, защищенной от ветра. Для посадки следует использовать плодородную землю, которая готовится из смеси перегноя, азотных удобрений и верхнего слоя дерна.

В последующем уход за посадками не представляет сложности. Необходимо выполнять ежегодную весеннюю обрезку, за сезон проводить несколько поливов деревьев, а при необходимости обрабатывать от грибка и других заболеваний. При обеспечении соответствующих условий уже через два — три года садовод сможет получить первый урожай.

Отметим, что большинство подобных плодовых культур являются самобесплодными, поэтому им потребуется расположенные поблизости опылители. Лучше всего из опылителей подходят различные сорта дюков, вишня или черешня. Высадив опылители на расстоянии в 5-8 метров друг от друга, вы сможете обеспечить перекрестное опыление, а, следственно, ваши плодовые деревья в саду будут давать максимально возможный урожай.

Многие любят вишню за её ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Другим нравится черешня, в особенности тёмные сорта с крупными, плотными, сладкими плодами. Но сегодня всё большим спросом пользуются дюки - гибриды вишни и черешни. Дюки унаследовали лучшие качества своих предшественников. В числе самых востребованных сортов дюков - сорт Чудо-вишня. Чтобы вырастить здоровое дерево и собирать высокие урожаи плодов, полезно знать о тонкостях и особенностях посадки и ухода за этой культурой.

Описание и характеристика черевишни

Чтобы понять особенности дюков, вернёмся на два столетия назад. Название «дюки» произошло от первого гибрида Мау Duck (с английского переводится как «майский герцог»), полученного в ХIX веке в Англии от свободного опыления вишни черешней. Гибрид этот имел необычные качества: его плоды очень рано созревали, были крупными и сладкими, как у черешни, а от вишни он унаследовал ярко выраженный вишнёвый аромат.

Интересно, что название «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В России первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая. Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки.

О. Иванова, садовод-испытатель, Московская область

Дюк Чудо-вишня относится к сортам последнего поколения дюков. Он получен при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Среднерослое, с раскидистой кроной - дерево внешним видом больше напоминает черешню. Характерной особенностью сорта является раннее созревание плодов. Срок созревания - с 10 по 20 июня, одновременно с ранними сортами черешни. Отличается дюк очень обильным плодоношением. Первые плоды Чудо-вишня даёт на второй-третий год после высадки на постоянное место в саду. В полное плодоношение дерево вступает в возрасте 4–5 лет.

Характеристика плодов Чудо-вишни:

• плоды крупного размера массой 9–10 г;
• красивого тёмно-красного, почти бордового цвета;
• мякоть плодов средней плотности, сочная;
• вкус десертный, сладкий с приятной лёгкой кислинкой, имеется выраженный вишнёвый аромат.

Фотогалерея: Чудо-вишня весной и летом

Цветение дюков начинается позже, чем у черешни, но раньше, чем у вишни, поэтому им нужны специфические опылители По урожайности, крупноплодности и вкусовым качествам дюки превосходят своих родителей - вишню и черешню Чудо-вишня - любимое лакомство с изысканным вкусом черешни и вишнёвым ароматом, привлекает внешним видом

Основные достоинства, присущие сорту Чудо-вишня:

• высокие показатели урожайности, 12–15 кг плодов с одного дерева;
• крупноплодность;
• регулярное устойчивое плодоношение;
• высокая степень засухоустойчивости;
• повышенная устойчивость к опасным грибковым болезням коккомикозу и монилиозу;
• хорошая зимостойкость штамба и средняя зимостойкость плодовых почек.

К недостаткам сорта можно отнести самобесплодность. Деревья обильно цветут, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Это свойство характерно для большинства дюков и требует наличия на участке деревьев-опылителей для перекрёстного опыления.

Видео: дюк - гибрид вишни и черешни

Особенности посадки и выращивания дюков

Чтобы вишни-дюки хорошо росли и плодоносили, за ними нужно заботливо ухаживать: весной регулярно проводить обрезку, вносить удобрения, в жару (особенно на лёгких песчаных почвах) поливать, тщательно очищать пространство под деревьями от сорняков и садового мусора.

Сроки посадки Чудо-вишни

Поскольку дюки являются вишне-черешневыми гибридами, а черешня культивируется преимущественно в южных областях, морозоустойчивость дюков ниже, чем у обычных вишен. Это ограничивает возможность выращивания Чудо-вишни в северных регионах. В средней полосе лучшим временем для посадки дюка считается середина апреля. Когда минует угроза весенних заморозков, саженцы готовы к посадке. Развитие саженцев вишни сильно зависит от прогрева почвы и окружающего воздуха: температура плюс десять градусов является пограничной, при ней начинаются и заканчиваются процессы вегетации. Растение переходит в состояние покоя, когда температура опускается ниже плюс десяти градусов. Поэтому саженцы лучше всего высаживать, когда почва прогревается выше +15 º С.

Вторая половина апреля - лучшее время посадки и пересадки садовых плодовых растений. И оно, увы, короткое: от оттаивания почвы до распускания почек. Постарайтесь не упустить эти золотые денёчки, поскольку весенние новосадки всегда лучше приживаются и меньше подвержены стрессам. Оптимальные температуры воздуха и почвы в это время способствуют приживаемости растений

В.С. Закотин, учёный, агроном, Московская область

Подготовка участка

Выбор участка, наиболее подходящего для выращивания вишни-дюка, во многом определяет будущее развитие деревьев и получение хороших урожаев. Место для посадки деревьев должно быть ровным, открытым, с хорошим солнечным освещением в течение всего дня. Если имеются склоны, то они должны быть пологими, с уклоном не более 5–8 º . Наличие тени негативно влияет на качество плодов, устойчивость плодоношения и показатели урожайности. В средних широтах саженцы дюков желательно высаживать на участках, имеющих южную, юго-восточную или юго-западную экспозицию. Наличие вблизи от места посадки высокого забора, строений создаёт своеобразную преграду для защиты молодых деревьев от холодных северных ветров. Для южных регионов участок выращивания деревьев должен быть ориентирован на запад, северо-запад либо на север. Это позволит в знойные летние дни избежать излишнего пересушивания почвы и ожога листьев. Нежелательны для выращивания Чудо-вишни низинные участки, особенно со стоячей водой и влажным холодным воздухом. Такие условия губительны для дерева. Также противопоказаны высокостоящие грунтовые воды - их уровень залегания не должен превышать 1,5–2 м. Обычно при близком расположении подпочвенных вод (меньше, чем 2 м от поверхности земли), вишни высаживают на невысокий холмик 0,3–0,5 м.

Участок для выращивания Чудо-вишни должен быть ровным, хорошо освещённым, без низин и крутых склонов

В случае, когда саженцы планируют высаживать весной, ямы для посадки рекомендуется подготовить с осени. Выкопанную по размерам яму заполняют смесью из извлечённого грунта и минерально-органических удобрений и оставляют до весны. От использования азотных удобрений осенью следует воздержаться.

При осенней посадке яму готовят заранее примерно за месяц. Лучшими почвами для выращивания дюков являются чернозёмы, бурые и лесные почвы, суглинки и супески, хорошо прогреваемые, имеющие рыхлую структуру для обеспечения достаточной водо- и воздухопроницаемости грунта. Если грунт глинистый, щебенистый, тяжёлый, для его разрыхления перед посадкой следует добавить песок, компост, торф, перепревшую солому. Кислотность почвы имеет большое значение при выращивании вишни-дюка. Её показатель должен быть нейтральным, в пределах (рН)6,5–7,0. Если этот показатель выше, то перед посадкой почву раскисляют добавлением древесной золы или доломитовой муки (древесной золы 700–800 г/м ² , доломитовой муки - 350–400 г/м ²).

Выбор саженцев

Если собственные, выращенные для посадки саженцы отсутствуют, покупать их желательно в питомнике или плодоводческих хозяйствах. Для посадки следует выбирать однолетние саженцы, у которых имеется несколько побегов, хорошо развита корневая система и полностью вызрела древесина. Чтобы избежать покупки дички или некачественного посадочного материала, приобретать необходимо только сортовые корнесобственные и привитые саженцы.

Фотогалерея: выбор саженцев и их посадка

Подготовленные к посадке саженцы вишни-дюка должны быть здоровыми, с гладкой чистой корой и развитой корневой системой При посадке верхний плодородный слой почвы из ямы смешивают с перегноем и удобрениями, а землёй из нижнего слоя засыпают яму доверху. После посадки делают приствольный круг в виде лунки, который засыпают мульчей Чтобы убедиться в правильной посадке деревца, на края посадочной ямы горизонтально кладут рейку: корневая шейка саженца должна быть на уровне или выше рейки на 5–7 см

Процесс посадки вишни

Перед высадкой саженцев размечают участок. Следует учитывать, что расстояние между будущими взрослыми деревьями должно быть не менее 3–4 м, а между рядами деревьев минимум 5 м. Разметив участок, приступают к подготовке посадочных ям. Если почва плодородная, размеры ямы могут быть от 80х80 см до 90х90 см, в зависимости от размеров корневой системы. Глубина ямы обычно 40–50 см. Размеры посадочной ямы рекомендуется увеличить на 50%, если почва недостаточно плодородная или тяжёлая.

За несколько дней до посадки корни саженцев желательно выдержать в воде со стимуляторами корнеобразования (Корневин, Циркон). Можно сделать розовый раствор марганцовокислого калия или гумата калия для уничтожения возможных болезнетворных бактерий или грибка. Эту предпосадочную обработку корней производят, если саженцы имеет слабую или повреждённую корневую систему (особенно если саженцы с открытой корневой системой).

Пошаговый процесс посадки:

1. С учётом длины и густоты корней саженца подготовить яму подходящего размера. Верхний, самый плодородный слой почвы (по высоте около 20–30 см), при копке оставить на краю ямы.
2. Равномерно перемешать органические и минеральные удобрения в составе: 2–3 ведра перепревшего навоза или компоста, 1 кг древесной золы, 100 г простого суперфосфата (или 60 г двойного), 80 г сернокислого калия (или 40 г хлористого калия) на одну яму.
3. Дно ямы разрыхлить на глубину 8-10 см и увлажнить почву 1 ведром (10 л) воды комнатной температуры.
4. После того, как впиталась вода, послойно укладывать в яму минерально-органический субстрат и почву из отваленной на край ямы. Яму заполнять не более, чем на 2/3. После этого всю почвенную смесь тщательно перемешать и слегка уплотнить.
5. В центр ямы крепко вбить будущую опору саженца - кол диаметром 5-7 см, длиной 130-150 см. Сделать это необходимо именно до посадки саженца, а не наоборот. Вокруг опоры насыпать небольшой холмик из посадочной почвосмеси.
6. У саженца непосредственно перед посадкой нужно обрезать все поломанные, подгнившие и заплесневевшие корешки.
7. В заранее приготовленную смесь из свежего навоза с растёртой в порошок глиной окунуть корни подготовленного саженца. Густота смеси - примерно как густая сметана.
8. Поперёк ямы поместить рейку. Саженец прислонить к опоре таким образом, чтобы корневая шейка (место перехода ствола в корни) оказалась на уровне или выше поверхности почвы на 6-8 см.
9. Аккуратно расправить и распределить корни саженца по холмику вниз.
10. Постепенно засыпать корни оставшейся землёй из отвала, периодически уплотняя её.
11. Когда корни покроются почвой примерно на 15 см, необходимо обильно полить деревце водой и засыпать яму землёй доверху.
12. Замульчировать грунт вокруг саженца компостом или перегноем слоем около 10 см.
13. Мягкой тесьмой осторожно подвязать посаженное деревце к опоре «восьмёркой».

Видео: процесс посадки вишни

Важный момент, о котором следует помнить: практически все сорта дюков самобесплодны и друг друга не опыляют, поэтому им необходимы опылители. По возможности, вблизи нескольких вишен-дюков нужно сажать одно-два дерева-опылителя. В качестве опылителей подходят и вишня, и черешня. Учитывая то, что сроки цветения у дюков с ними как правило не совпадают, необходимо правильно подбирать сорта деревьев для качественного опыления. Черешневые должны быть поздними, а вишнёвые - ранними. Если места для посадки опылителей на участке нет, можно привить веточки нескольких сортов вишни и черешни в крону дюка.

Лучшими опылителями для Чудо-вишни признаны вишня сорта Молодёжная, Любская и Булатниковская, черешня Ипуть, Дончанка, Ярославна. Не используют в качестве опылителей сорта черешни Крупноплодная и Валерий Чкалов.

Полив и подкормка дюков

Полив деревьев является одним из неотъемлемых условий грамотной агротехники их выращивания. Вишня отзывается на поливы повышением урожайности и укрупнением плодов. Дюки, как и все плодовые культуры, не поливают под корень, чтобы не оголить корневую систему и не спровоцировать заболевания дерева. Для полива формируют по проекции кроны две борозды глубиной около 15–20 см: первую на расстоянии 50 см от ствола, следующую - также на расстоянии 50 см от первой. Учитывая, что дюки - растения засухоустойчивые, они лучше переносят недополив, чем переувлажнение грунта. В результате излишнего увлажнения почва под вишнями уплотняется, что приводит к нарушению её естественной аэрации. При условии регулярного выпадения осадков весной и летом, взрослые деревья нуждаются в обильном поливе 4 раза в течение вегетационного периода:

• сразу после цветения (одновременно с подкормкой);
• при наливе плодов (примерно за 15–20 дней до их созревания);
• влагозарядковый (подзимний) полив в октябре после листопада.

В процессе полива под каждое дерево вносят от 3 до 6 вёдер воды, чтобы хорошо пропитался корнеобитаемый слой почвы - 40 см. Молодые саженцы дюков поливают дважды в неделю в течение первых 15–18 дней после посадки, затем переходят к поливу один раз в неделю. Под один саженец достаточно двух вёдер воды. После полного впитывания воды почву под вишней мульчируют компостом, сухой травой или торфом. Поливать деревья следует рано утром или в вечерние часы после захода солнца. Кроме мульчирования, необходимо периодически рыхлить грунт в пределах приствольного круга, а также регулярно удалять сорняки. Для молодых деревьев это нужно делать не реже одного раза в неделю.

В зависимости от размеров дерева, для полива формируют одну или две борозды по проекции кроны. Как вариант, в приствольном круге можно сделать несколько маленьких лунок для полива

Видео: уход за вишней

При условии, что посадочная яма была заправлена полным комплексом органики и минеральных удобрений, в ближайшие два-три года дюки можно не удобрять. Деревья в возрасте 3–4 лет не следует сильно перекармливать удобрениями (особенно органикой), так как это может вызвать чрезмерный рост побегов в ущерб плодоношению. При внесении корневой подкормки обязательно рыхление почвы под вишнями, чтобы у корней была нормальная аэрация, а удобрения равномерно распределились в почвенном слое.

Таблица: подкормка вишни-дюк минеральными и органическими удобрениями

Период подкормки	Корневая подкормка			Внекорневая подкормка
	минеральные удобрения	органические удобрения		минеральные удобрения	органические удобрения
	Количество удобрений на 1 дерево
Ранняя весна (до распускания почек)	Мочевина или аммиачная селитра 20–25 г на 10 л воды	Навоз перепревший, компост 5–8 кг под перекопку	-	-	-
Конец мая- начало июня (завязь плодов	-	-	-	Мочевина (карбамид) 15 г на 5 л воды	-
Середина июня (созревание плодов)	Суперфосфат 250 г + хлористый калий 150 г на 35 л воды - на 1 взрослое дерево или 2 саженца	-	-	-	Суперфосфат 30 г + сернокислый калий 20 г - на 10 л воды
Середина сентября	Суперфосфат 75 г + хлористый калий 30 г под перекопку	Навоз перепревший, компост 3–4 кг/1м ² под перекопку	древесная зола 1 л банка на 1м ²	-	-

Обрезка и формирование кроны Чудо-вишни

Дюк Чудо-вишня является гибридом вишни и черешни, поэтому унаследовал их признаки: средний рост дерево получило от вишни, а расположение ветвей - от черешни. Цветковые почки расположены, как у черешни - в основном на букетных веточках и однолетних побегах. Если не формировать дюк соответствующим образом, то его крона будет иметь узко-пирамидальную форму с вытянутыми вверх ветвями, в отличие от преимущественно круглой кроны вишни. Вертикально направленные побеги плодовых деревьев отрицательно влияют на процесс плодоношения, снижают урожайность культуры и затрудняют процесс сбора плодов. Для решения этой задачи применяют обрезку основных ветвей и обрастающих побегов.

Основной целью обрезки вишен является формирование крепкого штамба и скелетных ветвей, своевременное омоложение стареющих побегов, продление интенсивности плодоношения и его активного периода, регулирование роста, улучшение качества плодов. Обрезку дюков производят в зависимости от возраста дерева: до начала периода плодоношения - для правильного формирования кроны, после вступления вишни в период устойчивого плодоношения - для регулирования роста дерева и урожайности.

Для Чудо-вишни необходимы следующие виды обрезки:

1. Формирующая. С её помощью создаётся крона определённого вида и размера, происходит формирование скелетных и обрастающих ветвей. Применяется для молодых саженцев, находящихся в процессе сильного роста, и продолжается до начала периода плодоношения. Для дюков до пятилетнего возраста обрезка производится ежегодно, после - по необходимости. При этой обрезке закладывается основа кроны из скелетных ветвей, на которой впоследствии вырастают обрастающие побеги. Одновременно производится регулирующая обрезка. Её целью является ослабление роста дерева и ускорение плодоношения.
2. Регулирующая (поддерживающая). Позволяет сохранять размеры кроны и поддерживать наилучший уровень её освещения внутри и снаружи. В результате создаётся оптимальное соотношение между активной вегетацией и плодоношением вишни. Когда длина побегов достигает 30 см, регулирующая обрезка заключается в создании баланса между количеством вегетативных и плодовых ветвей.
3. Омолаживающая. Это вид обрезки стимулирует рост обрастающих новых побегов у дюков старше восьми лет. При этом увеличивается количество ветвей с цветковыми почками, что позволяет продлить продуктивный возраст дерева и способствует повышению урожайности вишни.
4. Восстанавливающая обрезка производится в случае, когда дерево пострадало от воздействия неблагоприятных условий (болезни, поражение вредителями, морозами) или при отсутствии необходимого ухода. Эта обрезка способствует возвращению растения к нормальному росту и плодоношению.

Для создания гармоничной здоровой кроны вишни следует удалить все побеги ниже скелетных ветвей, поникшие побеги нижних ветвей, загущающие крону и растущие вверх ветви

Основные принципы формирующей обрезки молодых саженцев дюка:

1. Крону дерева формируют по разреженно-ярусной схеме.
2. Однолетний саженец вишни обрезают непосредственно после посадки. Боковые побеги укорачивают до 3–4 наиболее равномерно расположенных почек. Центральный побег (проводник) при этом должен быть на 10–15 см выше точки роста верхнего из боковых побегов. Если на саженце имеются готовые раскрыться бутоны, их необходимо удалить. Все побеги ниже по стволу укоротить на 2/3 длины.
3. На второй год весной все однолетние приросты следует обрезать на наружную почку, чтобы избежать их роста вертикально вверх.
4. К весне третьего года на месте ранее укороченных веток формируются 6–9 скелетных ветвей. Их обрезают наполовину, оставляя 50–60 см прошлогоднего прироста. Растущие сбоку конкурирующие побеги укорачивают до трёх почек. Вертикально растущие внутрь кроны ветки вырезают полностью, чтобы они не загущали крону.

Видео: формирующая обрезка дюка

Обрезку вишни производят как зимой, так и летом. Лучшим временем для обрезки дюков считается конец зимы и ранняя весна - до распускания почек. При этом температура окружающего воздуха должна быть не меньше +8–10 º С. Нужно учитывать, что запаздывание с обрезкой сильно ослабляет молодые саженцы. Взрослые вишни можно также обрезать в первой декаде июня. Снижения высоты дерева можно добиться путём обрезки верхней части кроны на боковую ветку. Эту операцию следует проводить после вступления деревьев в плодоношение. Более ранняя обрезка может усилить рост дюка. Снижение кроны проводят летом, совмещая её со сбором урожая.

Для молодых саженцев, у которых загущение кроны ещё отсутствует, обрезку можно заменить отклонением ветвей. Для этого сильные, хорошо развитые побеги, которые не участвуют в формировании скелетных ветвей, но могут использоваться в качестве плодоносящих, отклоняют от вертикали на 45–60 º . Такое отклонение позволяет замедлить рост дерева и способствует обрастанию ветви плодоносными побегами. Наиболее эффективно для усиления плодоношения - отклонение скелетных ветвей первого порядка в возрасте от двух до четырёх лет. При отклонении веток необходимо сохранять их прямолинейность. Наиболее подходящим временем для этого процесса является май-июнь.

Для отклонения ветвей используют различные способы: оттяжкой прикрепляют к штамбу или нижней ветке (рис.1,2,3), к колышку в земле (рис.4) или к натянутому ниже тросу (рис.5), а также ставят распорку между веткой и штамбом дерева

Укрытие деревьев на зиму

Для вишен-дюков характерна хорошая зимостойкость штамба и средняя зимостойкость плодовых почек. Поэтому особенных мероприятий по подготовке деревьев к зимнему сезону не проводится.

Молодые деревья гибридов склонны давать сильные (80–120 см) однолетние приросты. Их верхняя часть (30–40 см) зачастую не вызревает, зимой подмерзает, и весной приходится её удалять. Опытные садоводы советуют летом прищипнуть верхушки побегов, когда они достигнут 60–80 см. Это способствует отрастанию побегов во второй половине лета. Крона становится гуще, летние побеги (особенно если лето сухое и жаркое) успевают хорошо вызреть, одревеснеть и перезимовать без заметных повреждений морозами. При постепенном снижении температуры воздуха крона Чудо-вишни может выдерживать зимние морозы до -30 º С. Более опасны для неё оттепели в зимне-весенний период с последующим понижением температуры до минус 25 º С. Это вызывает подмерзание цветковых почек и приводит к снижению, а иногда и полному отсутствию урожая.

Во избежание зимних повреждений, нужно в конце июля верхнюю часть ещё не одревесневших побегов согнуть дугой в сторону лучшего освещения и закрепить шпагатом. Эта операция поможет своевременному вызреванию однолетних приростов и верхушечной почки, что, в свою очередь, будет способствовать повышению зимостойкости дерева, кроме того, ускорится плодоношение растения и уменьшатся габариты кроны.

Г.М. Уточкин, действительный член МОИП, г. Челябинск

Подготавливая дюки к зиме, в саду следует провести ряд работ:

1. Пространство под деревьями очищают от сорняков, повреждённых плодов и листьев. Почву нужно неглубоко перекопать с внесением удобрений.
2. При необходимости (если осень сухая) проводят влагозарядковый полив - 50–60 л (5–6 вёдер) воды под одно дерево. После полива почву рыхлят и мульчируют компостом или торфом слоем до 10 см.
3. Стволы деревьев необходимо побелить садовой побелкой или смесью гашёной извести с коровяком. Высота побелки должна достигать середины скелетных ветвей.
4. Штамб дюков морозоустойчив, поэтому укрытие от морозов не делают. Штамбы и нижние ветви защищают от повреждения грызунами. Для этого ствол аккуратно обматывают мелкоячеистой сеткой. Для молодых саженцев между сеткой и стволом можно намотать мешковину или агроматериал.

Осенняя побелка ствола вишни-дюка помогает избежать морозобоин при внезапных зимних оттепелях и препятствует зимовке на штамбе личинок вредителей

Болезни и вредители дюков

Благодаря сочетанию признаков вишни и черешни, дюки отличаются устойчивостью к основным, самым опасным грибковым заболеваниям, и к поражению большей частью насекомых-вредителей. Выведение устойчивых к грибкам сортов дюков является одним из наиболее эффективных путей решения проблемы. В настоящее время известны современные сорта этой культуры, имеющие достаточно высокую сопротивляемость к поражению грибковыми инфекциями. Однако при неблагоприятных климатических условиях (дождливое холодное лето, зима с очень сильными морозами), недостаточно квалифицированном уходе либо выборе неподходящего для данного региона сорта вишни, в редких случаях дюки могут поражаться грибковыми болезнями. Поэтому необходимо принимать меры по профилактике этих заболеваний.

Грибковые заболевания Чудо-вишни

Сорта дюков в большинстве своём устойчивы к таким опасным болезням вишни, как монилиоз и коккомикоз. Изредка деревья могут поражаться клястероспориозом (дырчатая пятнистость), цитоспорозом и антракнозом. Но это скорее исключение, чем правило, и при хорошем уходе за деревьями и грамотной агротехнике этих заболеваний можно избежать. Однако существует реальная угроза других болезней, поражению которыми Чудо-вишня может подвергнуться.

Таблица: болезни Чудо-вишни, их признаки и лечение

Фотогалерея: грибковые болезни вишни-дюка

Кроме указанных в таблице способов профилактики грибковых болезней вишни-дюка, существует традиционная обработка плодовых деревьев от болезней путём опрыскивания до и после цветения 2% раствором бордоской смеси или медного купороса.

Насекомые-вредители Чудо-вишни

Из множества вредителей, поражающих плодовые деревья, дюк Чудо-вишня имеет восприимчивость только к вишнёвому слизистому пилильщику, вишнёвой мухе и тле.

Таблица: вредители вишни-дюк и борьба с ними

Вид вредителя	Вид повреждения деревьев	Вид инсектицида	Способ и период обработки деревьев	Механическое уничтожение вредителя
Вишнёвый слизистый пилильщик	Личинки объедают листья вишни, «соскребая» ткани с верхней стороны листа. Затем пилильщик переключается на ягоды, повреждая их кожицу	1. Карбофос (75 г на 10 л воды), Ровикурт (10 г на 10 л воды). 2. Искра-М от гусениц (5 мл на 5 л воды) или Искра ДЭ (1 таблетка на 10 л воды). Фуфанон, Новактион – согласно инструкции	1. Опрыскивание в июле- начале августа. 2. Опрыскивание от личинок до и после цветения, после сбора урожая	Осенью перекопка почвы в приствольных кругах и междурядьях
Вишнёвая муха	Личинки из яиц, отложенных в плодах, питаются их мякотью. Повреждённые плоды темнеют, загнивают и опадают	Молния, Искра, Карате, Инта-Вир - согласно инструкции	Первое опрыскивание - в середине мая (формирование завязи у вишни). Второе опрыскивание - в начале июня (начало созревания плодов)	Глубокая перекопка почвы в приствольных кругах ранней весной и осенью после листопада. Повреждённые и мумифицированные плоды осенью нужно собирать и сжигать
Вишнёвая (чёрная) тля	Личинки и взрослые особи тли живут и размножаются на верхушках побегов, высасывая соки из молодой листвы и завязи. Повреждённые листья сворачиваются в трубочку, буреют и опадают. Насекомое способствует образованию на листьях и побегах вишни сажистого грибка, который нарушает нормальный процесс фотосинтеза растения и замедляет его рост и развитие.	1. Контактные инсектициды Новактион, Карбофос, Кемифос. 2. Инсектициды кишечного действия Искра, Конфидор, Инта-Вир, Актеллик 3. Системные инсектициды Актара, Командор 4. Биологические инсектициды Фитоверм, Искра-Био, Актарин, Биотлин	Опрыскивание согласно инструкции Биологические инсектициды применяют весной перед цветением и после него, а также во время завязывания плодов	Обмывать листья водой из шланга под сильным напором. Опрыскивать места скопления тли на побегах мыльной водой с добавлением различных настоев и отваров с резким запахом: настои сухой апельсиновой корки, листьев табака, стручков горького перца, отвары ботвы паслёновых культур или полыни

Фотогалерея: повреждение вишни насекомыми

Личинка пилильщика съедает верхний слой листа, скелетируя его до основания Питаясь мякотью плода, личинка вызывает его загнивание, повреждённый плод портится и опадает
Тля высасывает соки из молодых побегов, листьев и завязей и разносит сажистый грибок

Защитные меры против вишнёвой мухи такие: перекопка почвы в приствольных кругах на 15–20 см осенью и весной, полный сбор урожая. Обязательны опрыскивания любым разрешённым инсектицидом: первое - через 10–12 дней после вылета мухи, второе - спустя 10–12 дней.

Т. Александрова, плодовод, агроном

Видео: обработка Чудо-вишни от вишнёвой мухи

Одной из мер борьбы с тлёй является борьба с муравьями. Они разносят тлю по свежим побегам, расселяют её там и питаются патью - сладкими выделениями тли. Существует ряд способов, как избавиться от муравьёв в саду. Можно залить в муравейник кипяток или обрызгать его инсектицидом Абсолют. Хороший эффект даёт также установка на штамбе вишни липких ловчих поясов. Поднимаясь вверх по стволу, муравьи попадают на липкую поверхность и теряют способность двигаться. Но кроме вреда, который муравьи причиняют, размножая тлю, они приносят определённую пользу, являясь санитарами сада. Чтобы не нарушать экологическое равновесие, можно попытаться просто перенести муравейник за пределы участка.

Видео: экологические способы борьбы с тлёй

В случае, если указанные способы борьбы с тлёй оказались недостаточными или её колонии слишком многочисленны, принимают радикальные меры - опрыскивание инсектицидными препаратами. К ним относятся средства контактного (мгновенного) действия, кишечного действия и системные препараты. Системные инсектициды считаются самыми эффективными, они отличаются длительным сроком действия (от двух недель до полутора-двух месяцев, т.к. проникают в ткани растения постепенно), а также устойчивостью к смыванию.

Нельзя использовать указанные средства во время цветения вишни (это может привести к уничтожению опыляющих насекомых) и позже, чем за месяц до сбора урожая.

К самым безопасным можно отнести биологические инсектициды - Фитоверм, Искра-Био, Актарин. Их действие целенаправленно и влияет только на определённые виды насекомых-вредителей. Опрыскивание этими препаратами применяют весной перед цветением и после него, а также во время завязывания плодов.

Видео: обработка вишни от тли химическими препаратами

Самую первую обработку дюков, для уничтожения ещё не проснувшихся перезимовавших вредителей, рекомендуется проводить в конце марта-начале апреля, до начала сокодвижения. Обработку производят путём опрыскивания деревьев 7% раствором мочевины (карбамида) - 700 г на 10 л тёплой воды. Второе опрыскивание проводят в стадии «зелёного конуса» (начало распускания почек).

Опрыскивание следует производить только при положительной температуре воздуха - не менее десяти градусов.

Сбор, хранение и использование урожая Чудо-вишни

Сорт Чудо-вишня относится к раннеспелым, плоды созревают во второй декаде июня. Урожайность сорта достаточно высокая, с одного дерева собирают по 12–15 кг вкусных, сладких, сочных плодов. Как и большинство сортов дюков, Чудо-вишня является универсальным сортом и представляет интерес как для использования в свежем виде, так и для переработки. Плоды подлежат быстрой заморозке, из них изготавливают высококачественные соки, варенье, джемы, вина и ликёры. Также востребована продукция садоводов в кондитерской отрасли.

Фотогалерея: использование плодов Чудо-вишни в кулинарии

Свежесорванная вишня - самая вкусная и полезная Вишнёвое варенье по праву считается классическим и особо почитаемым В летнюю жару нет ничего приятнее освежающего сока из вишни Любимое лакомство детей и взрослых - нежное, с лёгкой кислинкой мороженое Изысканный вкус и аромат придаёт десертам и кондитерским изделиям кисло-сладкая вишня Замороженные плоды вишни в течение года не теряют своих вкусовых качеств

Для плодовых культур существует две степени зрелости - съёмная и потребительская:

• при съёмной зрелости завершается рост плодов и накопление органических веществ, они становятся пригодными для перевозки, технической переработки или длительного хранения, но ещё не приобрели полностью характерных для сорта вкусовых качеств;
• потребительская зрелость наступает, когда плоды приобретают свойственную сорту окраску, аромат и лучшие вкусовые качества;

У вишни съёмная и потребительская зрелость практически совпадают.

Для дальнейшей транспортировки плоды вишни собирают за 4–5 дней, для технической переработки - за 2–3 дня до наступления полной зрелости, а для реализации на месте - в состоянии потребительской зрелости.

Для немедленного потребления плоды снимают при полной зрелости, для консервирования - за 3…5 дней, для транспортировки - за 5…7 дней до наступления полной зрелости. Вишню можно хранить в течение 10 дней со дня сбора при температуре -0,5…0ºС и относительной влажности 90%. Замороженные плоды вишни хранятся от 9 до 12 мес. Для производства сухофруктов подбирают сорта с высоким содержанием в плодах сухих веществ.

Ю.В. Трунов, доктор с.-х. наук, профессор

Плодоводство, 2012 г.

Основные представители сортов вишни-дюк

Кроме сорта Чудо-вишня, семейство дюков представлено достаточно большим разнообразием сортов. У них много общих качеств, таких как высокая зимостойкость, отличные вкусовые характеристики плодов, устойчивость к основным болезням, крупноплодность и хорошая урожайность. Различие состоит в том, что у одних дюков во время зимних холодов могут повреждаться только цветковые почки, а у других - также скелетные и обрастающие побеги. Различная степень морозоустойчивости ограничивает регионы выращивания этой культуры: в северных областях дюки не вызревают и плохо плодоносят.

Таблица: характеристика основных сортов вишни-дюк

Наименование сорта	Размеры дерева	Характеристика плодов		Срок созревания плодов	Урожайность, кг с одного дерева	Зимостойкость	Устойчивость к болезням и вредителям	Достоинства сорта	Недостатки сорта
		Размер, вес	Вкусовые качества
Дюк Кормилица	Среднерослое, 3–4 м	Крупные, 7,5–8 г	Сладкий, отличный десертный		Высокая, регулярная, 10–15	Высокая у дерева и цветковых почек			Урожайность меньше по сравнению с другими дюками
Дюк Надежда	Сильнорослое, 5–6 м	Крупные, 5,8 г	Сладко-кисловатый вкус с вишнёвым ароматом	Средний, конец июня-начало июля	Высокая, регулярная, 16,4 - 21,6	Высокая у дерева, у цветковых почек-выше средней	Устойчив к коккомикозу, монилиозу	Крупные десертные плоды; высокая урожайность; устойчивость к болезням
Дюк Ивановна	Среднерослое, 2,5–4 м	Крупные, 8 –9 г	Сладко-кислый, десертный	Средне-поздний, середина июля	Высокая, регулярная, 15–20	Самая высокая среди дюков	Устойчив к коккомикозу, монилиозу	Общая зимостойкость дерева; крупноплодность; высокие вкусовые качества плодов; высокая и регулярная урожайность	Не выявлены
Дюк Гриот мелитопольский	Сильнорослое, 4,5–5 м	Крупные, 6,9 г	Кисло-сладкий, освежающий	Средний, третья декада июня	Высокая, регулярная, 20–25	Высокая у дерева, у цветковых почек- средняя	Устойчив к коккомикозу, монилиозу	Зимостойкость дерева; крупноплодность; высокие вкусовые качества плодов	Сильный рост; самобесплодность
Дюк Игрушка	Сильнорослое, 5–6 м	Крупные, 8,5 г	Кисло-сладкий, приятный	Средний, конец июня-начало июля	Высокая, регулярная, 45–72	Средняяу дерева, у цветковых почек- ниже средней	Устойчив к коккомикозу, монилиозу	Крупноплодность; очень высокая урожайность; засухоустойчивость; устойчивость к болезням	Самобесплодность; недостаточная зимостойкость

Видео: презентация сортов вишни-дюк

Лучшие опылители для сортов вишни-дюк:

1. Дюк Кормилица - вишни Встреча, Подбельская; сорта черешни Крупноплодная, Валерий Чкалов.
2. Дюк Ивановна - вишни Шалунья, Подбельская; сорта черешни Крупноплодная, Франц Иосиф.
3. Дюк Надежда - вишни Кентская, Чёрная крупная, Лада; сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная.
4. Дюк Гриот мелитопольский - вишни Ожидание, Встреча, Подбельская и сорта черешни Винка и Валерий Чкалов.
5. Дюк Игрушка - вишни Шалунья, Самсоновка и сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная, Франц Иосиф.

Среднепозднего срока созревания, плоды до 8 г, темно-красные, плотные, сочные, сладкие с приятной кислинкойе

Описание сорта:

Уникальная ягода – чудо-вишня для Сибири. Соединяет в себе морозостойкость от вишни и сладкий неповторимый вкус от черешни.

Среднепозднего срока созревания – в середине июля. Плоды крупные - до 8 г, округлые, сочные и ароматные, темно-красного цвета, отличного вкуса – сладкие с легкой, приятной кислинкой. Плоды плотные, как ягоды черешни, что гарантирует высокую транспортабельность. Сорт самобесплодный, опыление предпочтительно вишней, возможно черешней и Дюками. Цветение начинается на третьем году жизни в теплые дни мая и напоминает юную невесту в свадебном платье. Сорт нетребователен к условиям выращивания, за что и ценится. Имеет крепкое здоровье и иммунитет. Признан наиболее зимостойким и засухоустойчивым сортом среди Дюков. Дерево среднего роста с аккуратной, компактной, шарообразной кроной, листья цветом и блеском похожи на вишневые, а по размеру напоминают листву черешни.

Как купить саженцы дюка Ивановна (гибрид вишни и черешни)в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы дюка Ивановна (гибрид вишни и черешни) можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

sibsad-pitomnik.ru

Характеристика и выращивание гибрида вишни и черешни Дюк

Черевишня, или дюк получилась в результате усилий селекционеров. Своей популярностью она обязана вкусовым качествам. Скрещенный сорт, полученный из плодовых культур одного семейства, относится к ранним. Благодаря тому, что гибрид взял все самые лучшие качества своих прародителей, он устойчив к холодам – ему нипочем мороз в -25 °C. Поэтому успешно выращивается в холодных регионах.

По наследству сорт получил устойчивость ко многим заболеваниям. В частности, он практически не подвержен мониллезу и коккомикозу, также ему не страшна вишневая муха. Отличительной чертой дюков является самобесплодность. В связи с этим нельзя проводить опрыскивание с использованием химикатов, когда черешневый гибрид цветет. Во время защитной процедуры могут быть уничтожены не только вредители, но и насекомые-опылители.

Дюки разных сортов с успехом растут как в южных областях, так и северных. Селекционеры успешно прививают соответствующие признаки. «Дети» берут от «родителей» все самое лучшее, однако в большинстве своем сорта самобесплодны. Красивое цветение позволяет их использовать для украшения сада. Сорта могут называться по-разному, но название «дюк» говорит о том, что мы имеем дело с результатом скрещивания черешни и вишни.

Характеристика и плодоношение

Внешне и по качеству ягод гибриды больше напоминают вишню. По плотности листочков и форме напоминают черешню. Центральный ствол и главные побеги гладкие, как у черешни. Но главное достоинство черевишни – плоды.

Читайте также: Особенности межвидовой гибридной вишни Живица

Представьте черешню с большими ягодками темно-красной окраски, превосходным ароматом вишни, более нежной и сочной мякотью, сладким вкусом с оттенком свежего послевкусия. Дерево начинает плодоносить на третий год. Начиная с четвертого года приносит стабильный урожай. Плоды гибрида крупные, достигают веса в 15 г и обладают изумительными вкусовыми качествами и ароматом лучших сортов черешни. С одного дерева можно собрать до 15 кг ягод.

Плодоносит чудо-вишня на букетных веточках. Они представляют собой укороченные плодовые образования. В основном они скапливаются на верхушке дерева. На букетных веточках появляются боковые плодовые и концевые ростовые почки, побеги образуются и развиваются слабо. До того как начинает приносить плоды, вишня дюк растет интенсивно.

Когда она начинает приносить урожай, рост замедляется. Поэтому обрезка в разный период развития меняется. В возрасте один год побеги вишни-черешни укорачивают на одну пятую часть. Весной обрезают деревья, которые приносят плоды. Цель этой процедуры поддерживать нормальный рост веточек.

Когда прирост ослабевает, проводят молодильную подрезку, укорачивая по всему периметру кроны на трех- или четырехлетнюю древесину. Сразу после подрезки, в первый год, садоводы заметят снижение урожайности, однако затем интенсивно начинают расти боковые побеги, и ситуация выравнивается.

Чтобы увеличить количество букетных веточек, вишня-черешня обрезается на боковую ветвь, меняя направление. Регулярное прореживание необходимо, чтобы избежать загущенности кроны. Все срезы аккуратно смазывают садовым варом.

Уход и опыление

Дюк выращивают на слабокислых почвах. При выборе участка остановитесь на хорошо освещенной территории, защищенной от ветра. Не подходят низовья, где летом большое скопление воды, а зимой довольно холодно. Посадка будет успешной, если выбор материала качественный. Иногда садоводы могут быть введены в заблуждение. К примеру, на однолетнем саженце отсутствует листва и почка внешне напоминает черешню. Но это еще не говорит о том, что перед вами гибрид. Ориентироваться следует на развитую корневую систему.

Читайте также: Как правильно обрезать дерево вишни в любое время года

Саженец имеет высоту главного побега (около 60 см) и укороченные на треть ветви. Технология посадки проста. В яму насыпают органические удобрения и помещают саженец. Лунки выкапывают на расстоянии 5 м друг от друга. Корневая шейка, как обычно, не должна заглубляться. Сразу же производят формирование кроны. Описание этого процесса мы приводили выше.

Чтобы иметь богатый урожай, следует осуществлять правильный уход. Этот культурный вид практически не требует подкормки. Осенью приствольные круги хорошо перекапывают и мульчируют травой или засохшей листвой.

Вишня дюк – самобесплодная. Дело в том, что переменчивые погодные условия оказывают отрицательное действие на процессы в растении, которые отвечают за образование пыльцы яйцеклетки. Бывают такие случаи, что половозрелые клетки не формируются вообще. Задача садовода – грамотно подобрать перекрестное опыление.

Как опылитель используются только сорта черешни, так как вишню дюки часто не принимают.

Поэтому если в саду мало сортов черешни и вишни, и гибрид не найдет себе подходящего опылителя, то урожайность значительно пострадает. Идеальный опылитель – черешня Ипуть. Важно: когда вы покупаете саженцы дюка, сразу позаботьтесь и об опылителе. При качественном опылении вам гарантирован превосходный урожай, дерево буквально будет усыпано плодами.

Плюсы и минусы

Черевишня дюк имеет ряд преимуществ:

• не подвержено различным инфекционным заболеваниям и грибкам;
• практически не поражается вредителями;
• прекрасный вкус;
• большие ягоды;
• дерево зимостойко;
• не требовательно в уходе.

Гибрид имеет много достоинств, однако без недостатков тоже не обошлось:

• высокая чувствительность почек к подмерзанию;
• ягоды сложно перевозить;
• быстро разрастается и требует постоянной обрезки.

Черевишню под силу вырастить на своем участке даже начинающему садоводу. Главное, придерживаться рекомендаций по уходу, и гибрид порадует вас обильным урожаем вкусных ягод.

Читайте также: Достоинства сильнорослого гибридного дерева вишни Шпанка

Видео «Посадка черевишни»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать черевишню.

Есть вопросы и нужны ответы? Задать вопрос специалисту

oferme.ru

Описание гибрида вишни Ночка

Вишня Ночка - яркий представитель дюков. Донецкий селекционер Л.И. Тараненко скрестил вишню Норд Стар и черешню Валерий Чкалов. Получилось дерево, которому присущи лучшие свойства материнских культур.

Основные характеристики

Описание гибрида Ночка объединяет свойства и вишни, и черешни. Дюк имеет разветвленную структуру от черешни и форму кроны от вишни. Дерево достигает трехметровой высоты. Побеги вишни довольно гладкие, прямостоячие. Кора имеет темно-коричневый оттенок.

• Почки вишни сорта Ночка плотные и крупные. Их описание напоминает почки черешни.
• Листья Ночки окрашены в темно-зеленый цвет и имеют глянцевую поверхность. Их размер несколько больше обычных вишневых листочков.
• Цветы в форме блюдца появляются на дереве во второй половине мая. Бутоны дюка Ночки крупнее, чем родительские бутоны.

Плоды

Плоды вишни собраны в кисти. В каждой из них бывает от 6 до 8 ягод. Цвет плодов на стадии биологической зрелости темно-бордовый.

Ягоды дюка Ночка сочетают в себе десертный вкус черешни и приятный аромат вишни. Характерная вишневая кислинка отсутствует в плодах данного гибрида.

Созревают плоды Ночки в конце июля. Плодоносить растение начинает на третий год.

Особенности сорта

Сорт вишни Ночка отличается некоторыми особенностями:

• зимостойкость: дерево довольно хорошо зимует при температурах до -30 °С;
• устойчивость к коккомикозу;
• засухоустойчивость.

К недостаткам сорта относят самобесплодность Ночки. Это влечет необходимость посадки в радиусе до 40 метров дополнительных опылителей.

Их роль могут выполнить некоторые сорта вишен:

• Молодежная;
• Норд Стар;
• Метеор;
• Любская.

Посадка гибрида

Приобрести саженцы можно осенью. До весны такой посадочный материал можно хранить в подвале.

Выбор участка

Перед посадкой вишни Ночка выбирают участок. Он должен соответствовать нескольким критериям:

• хорошая освещенность;
• защищенность от сквозняков;
• плодородная почва;
• на участке не застаивается вода.

Выбор саженцев

К выбору саженцев следует подойти с особой тщательностью.

• Юные деревья должны быть с хорошей и здоровой корневой системой.
• Корешки - влажными, ярко-коричневого цвета, без явных повреждений. Саженец с сухими корешками может очень долго приживаться.
• Цвет ствола должен иметь зеленый цвет. Если под корой оголяется ствол коричневого цвета, то саженец непригоден к посадке.

Подготовка почвы

Перед посадкой вишни Ночка почву на выбранном участке удобряют. Эту процедуру проводят за две недели до даты высадки растений.

На грядку вносят органические удобрения. Можно использовать навоз, птичий помет, перегной. Чтобы снизить кислотность почвы, добавляют доломитовую муку и известь-пушонку. Землю на участке перекапывают.

Высадка саженцев

Для каждого саженца выкапывают лунки. Размер ям должен быть в диаметре не меньше 60 см.

1. Дно ямы присыпают смесью дерна, песка и перегноя, взятых в равных частях. Затем насыпают слой дерна. Лунку заполняют на 2/3. Обильно поливают грунт.
2. Саженец ставят в подготовленную посадочную яму. Корни расправляют. Саженец нельзя заглублять.
3. Засыпают углубление землей, после чего слегка утрамбовывают. Вокруг ствола вишни делают лунку и вливают в нее ведро воды. Воду используют теплую и отстоянную.
4. Проводят обрезку саженца. Оставляют побег длиною 60 см, срез обрабатывают садовым варом.

Схема посадки

При посадке вишни Ночка учитывают то, что дерево в процессе развития становится довольно высоким. Лунки для саженцев размещают на расстоянии не менее пяти метров друг от друга.

Уход за дюком

Уход за вишней Ночка заключается в:

• Мульчировании;
• Поливах;
• Рыхлении;
• Внесении удобрений;
• Формировании дерева.

Полив

Гибрид Ночка нуждается в обильных поливах в период формирования корневой системы. В жаркие и засушливые летние периоды на один саженец при каждом поливе используют не менее 15 литров воды.

Деревья, достигшие возраста плодоношения, не требуют обильных поливов. Избыток влаги приводит к растрескиванию коры на деревьях.

Поливать следует вишню во время цветения. Следующий полив осуществляется в период созревания плодов. А за 15–20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Мульчирование

Чтобы не допустить избытка влаги, проводят мульчирование. После полива приствольный круг укрывают мульчей. Ее роль может выполнять торф, солома и повядшая трава.

Такой метод сдерживает рост сорняков, помогая улучшить питание гибрида.

Подкормки

Дюк Ночка не требует частого внесения удобрений. Первые пять лет дерево не стоит подкармливать.

Для первой подкормки используют настой коровяка. Чтобы его приготовить, берут ½ ведра навозной жижи, заливают 20 литрами воды, добавляют ½ кг пепла. Смесь настаивают в течение недели. Затем процеживают.

В полученный настой вносят по ½ ведра под каждое деревце после полива. Подкормки проводят дважды в течение дачного сезона:

• ранней весной в период набухания почек;
• в период обильного цветения.

Подготовка к зиме

Для подготовки дерева к зиме в приствольном круге рассыпают 200 г фосфорсодержащих удобрений и 80 г калийной соли.

Диаметр участка соответствует диаметру кроны вишни. Грунт вместе с удобрениями перекапывают.

Обрезка дерева

Дюк Ночка довольно быстро растет. Это приводит к загущению кроны. Садоводы проводят обрезку вишни дважды в год: весной (до распускания почек) и

перед наступлением холодов. Полностью вырезают сухие, подмерзшие и поломанные веточки. Однолетние побеги укорачивают на одну третью часть.

Рыхление

В течение садового периода периодически проводят рыхление грунта в приствольном круге. Эта процедура помогает бороться с сорняками, порослями и некоторыми насекомыми.

Болезни

Вишня сорта Ночка обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям. Но при неблагоприятных условиях дерево может подвергнуться различным болезням:

• Кластероспориоз
• Камедетечение;
• Парша
• Монилиальный ожог.

Клястероспориоз

Если на деревьях появилось большое количество листьев с красными пятнами и малиновыми каемками, то дерево заболело клястероспориозом. При развитии болезни листья обсыпаются, ягоды не растут и деформируются.

Для борьбы с заболеванием используют 5% раствор медного купороса. Обработку дерева проводят:

• до появления листьев весной;
• после того как опали все листья осенью.

Камедетечение

Ствол дерева покрывается каплям смолы, которая быстро затвердевает при заболевании камедетечением. В сгустках смолы поселяются бактерии, деятельность которых приводит к усыханию дерева.

• Борьба с заболеванием заключается в следующем:
• Удаляют наросты, захватывая здоровую кору вокруг очагов болезни;
• Срезы обрабатывают 1% раствором медного купороса;
• Замазывают садовым варом.

Парша

Парша проявляется пятнами ярко-желтого цвета на листах дюка. После этого пятна увеличиваются, а листовые пластины растрескиваются.

В качестве мер по борьбе с заболеваниями используют раствор Купрозана, приготовленный по инструкции производителя. Такую обработку проводят не менее двух раз. Интервал между обработками должен быть не меньше 20 дней.

Монилиальный ожог

При таком ожоге все листы, завязи и молодые побеги засыхают без видимых на то причин.

Спасают деревья, обрабатывая вишни раствором Хоруса из расчета 2 г препарата на ведро воды.

Вредители

На вишню Ночка нападают насекомые-вредители:

• боярышница;
• вишневая муха;
• вишневый долгоносик.

Эти вредители поселяются на листовых пластинах, молодых побегах и сочных ягодах. Они питаются соком вишни. Листья скручиваются, ягоды гниют и опадают.

Для борьбы с насекомыми деревья обрабатывают специальными инсектицидами:

• Нитрафен;
• Карбофос;
• Децис;
• Карате;
• Актеллик.

Все препараты применяют в дозировках, которые указаны в инструкциях производителя.

Заключение

Вишневый гибрид Ночка пользуется популярностью среди садоводов. Эта культура довольно неприхотлива к условиям роста и в уходе. Она обладает хорошими показателями урожайности. При соблюдении правил агротехники дерево будет радовать своими ароматными и сочными плодами долгое время.

Черешни и вишни – плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названного Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.

Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.

Где выращивают дюки?

Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.

Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области. Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.

Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35°С.

Внешняя характеристика дюков

Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.

Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1%, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.

Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.

Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах – очередное. Окраска насыщенно зеленая.

Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.

В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге – в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.

Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.

Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.

Биологические особенности дюков

Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.

Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.

Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.

Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.

Агротехнические особенности выращивания дюков на даче

Выбор места для посадки

Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.

Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.

Выбор посадочного материала

Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.

2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.

Посадка дюка

Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.

Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает). Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40°С, сохранится.

Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.

Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.

Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками – не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую – осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.

Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.

После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.

Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.

Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.

Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).