ev

Erkən kələm yetişdirilməsi. Erkən kələm: əkin və qulluq

Kira Stoletova

Gec kələm yetişdirmək olduqca zəhmətli bir prosesdir. Bu soyuğa davamlı bağ məhsulu qayğıya çox tələbkardır. Yaxşı və keyfiyyətli məhsul əldə etmək üçün əkinlər çoxlu nəm və işıq tələb edir. Becərmədə gec kələmin düzgün əkilməsi də vacibdir.

Mədəniyyət xüsusiyyətləri

Gec kələmin təsviri:

  • düzgün və vaxtında qayğı ilə yaxşı məhsuldarlıq;
  • başların uzun raf ömrü (9 aya qədər);
  • təmizləmə yalnız əl ilə deyil, həm də mexanikləşdirilmiş şəkildə həyata keçirilir;
  • yeməkdə universal istifadə - təzə, turşu, bişmiş;
  • yeni yaradılmış sort və hibridlər əlverişsiz hava şəraitinə, xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı yüksək davamlıdır;
  • açıq yerə əkilmiş demək olar ki, hər növ gec kələm payız şaxtalarından qorxmur.

Fidan üçün toxum əkdikdən sonra kələm başlarının yetişmə müddəti 195 gündür.

Torpağın hazırlanması

Gec kələmin əkilməsi və becərilməsi məhsuldar və strukturlaşdırılmış torpaqda aparılır. Yaxşı məhsul əldə etmək üçün bu məhsulu yüksək humuslu gilli torpaqda əkmək lazımdır. Kələmin çox sevdiyi belə bir torpaqda nəmlik ən uzun müddət saxlanılır.

Saytda fidan əkmədən əvvəl, erkən yazda döllənməlidir. Bu məqsədlər üçün üzvi maddələr istifadə olunur - kompost və ya çürük peyin. 1 m2 üçün bir kova qida əlavə olunur.

Torpağın tərkibini daha da yaxşılaşdırmaq üçün üzvi maddələrə mineral komponentlər əlavə olunur - fosfor 30 q, kalium - 20 q və kompleks gübrə - 30 q.

Açıq yerə fidan əkmək

Gec kələm fidanlarının yetişdirilməsi evdə, pəncərədə aparılır, çünki bu mədəniyyət yaz şaxtalarından qorxur. Toxumların əkilməsi və onlara qulluq texnologiyası erkən orta mövsüm sortlarının fidanlarının yetişdirilməsi texnologiyasından fərqlənmir. Fərq yalnız vaxtdır. Toxum əkmək üçün optimal vaxt aprelin son ongünlüyüdür (25-29). Bu dövr Urals, Moskva bölgəsi və orta zonanın bölgələri üçün uygundur. Erkən kələm martın sonu - aprelin əvvəlində əkilir.

Açıq yerdə, son yaz şaxtalarının təhlükəsi keçdikdən sonra gec kələm sortlarının tender fidanları köçürülür.

Gec kələm əkilməsi sxemi aşağıdakı kimidir:

  • bitkilər arasında məsafə 55-60 sm;
  • sıra arası - 60 sm.

Gec kələm əkilməsi sxemi dama taxtası şəklində həyata keçirilə bilər. Bu əkin saytda yer əhəmiyyətli dərəcədə qənaət edir.

Axşam buludlu havada bağçada gec kələm əkmək tövsiyə olunur. Beləliklə, gənc və incə fidanlar qızmar günəşin şüaları altında yanmayacaqlar. Bitkilər ilk yarpaq qədər dərin əkilməlidir. Sonra kənarları yaxşıca sıxın ki, bitkilər daha yaxşı kök alsın və dik inkişaf etsin.

Baxım xüsusiyyətləri

Saytda gec kələm sortlarını əkdikdən sonra ona yüksək keyfiyyətli və səlahiyyətli qayğı göstərilməlidir.

Torpağın nəmliyi

Daimi suvarma qayğı üçün ən vacib şərtdir, çünki kələm nəm sevən bir məhsuldur. Suvarma hava şəraitinə uyğun olaraq tənzimlənir.

Əkindən dərhal sonra bitkilər 1 litr nisbətində suvarılır. fidan başına su. Sonrakı iyirmi gündə fidanlar hər 3 gündə - cənubda, orta zonanın bölgələrində - hər 4-5 gündə suvarılır. Eyni zamanda, 1 m2 sahəyə 8 litr sərf olunur. su. Bundan sonra, suvarma həftədə bir dəfə 1 m2 üçün on beş litrə qədər maye axını ilə həyata keçirilir.

Nəmdə kələm ehtiyacı xüsusilə yumurtalıqların və kələm başlarının formalaşması zamanı artır. Bu dövrdə su sərfi təxminən 20 litrdir. 1 m2 torpağa.

Kələmin başları bağlandıqdan sonra suvarma 10 litrə qədər azaldılır. eyni əraziyə.

Saxlama üçün gec kələm yetişdirilirsə, orta zolağın bölgələrində məhsul yığımından bir ay əvvəl, cənubda - məhsuldan iki həftə əvvəl suvarma dayandırılır.

İşıqlandırma

Boşaltma və alaq otları

Bu məhsulun əsas qayğısı və becərilməsi torpağın müntəzəm boşaldılmasını əhatə edir. Bu prosedur hər suvarmadan bir gün sonra həyata keçirilir. Gevşetmə torpağın nəm və hava keçiriciliyini artırır.

Əkin sahələri təmiz saxlanılmalı və alaq otları böyüdükcə müntəzəm olaraq alaq otlarından təmizlənməlidir.

üst sarğı

Böyümə prosesində gec kələm qidalanmalıdır. Bütün mövsüm üçün gec kələm, erkən kələm kimi, dörd dəfə döllənir.

Birinci mərhələ

İlk sarğı yerə fidan əkdikdən iki həftə sonra tətbiq olunur. Bu vəziyyətdə, bir rozet meydana gətirərkən yarpaqların böyüməsini təmin edən azot tərkibli üst sarğı istifadə olunur. Azot həm üzvi maddələrdə, həm də mineral gübrələrdə ola bilər.

On litrlik su üçün gec kələm üçün mümkün gübrə variantları:

  • maye sığırkuyruğu ilə gübrə - 0,5 l .;
  • ammonium nitrat - 20 q;
  • karbamid ilə üst sarğı - 20 q..

Bir bitki üçün 0,5 litr sərf edin. qida həlli.

İkinci mərhələ

İlk qidalanmadan iki həftə sonra ikincisi həyata keçirilir. Bu vəziyyətdə hər çuxura 1 litr tökülür. maye yem.

Böyümənin bu mərhələsində gec ağ kələm kompleks qidalanma tələb edir - üzvi maddələr və mineral əlavələr:

  1. Quş qığı (0,5 kq) azofoska (30 q) ilə qarışdırılır və bu qarışığa bir kaşığı dərman əlavə olunur - Crystalon, Kemira və ya Harç. Hazırlanmış qarışıq 10 litrdə seyreltilir. su.
  2. Toyuq peyin və ya kompost (0,5 kq), 200 q ağac külü 10 litrdə seyreltilir. su.

Üçüncü mərhələ

Bu üst sarğı sonrakı ağ kələm üçün tətbiq olunur. Qidalanma əvvəlki qidalanmadan on gün sonra həyata keçirilir:

  • fosfat gübrələri (30 q) sığırkuyruğu infuziyası ilə qarışdırılır (10 litr suya 1 litr);
  • fosfat gübrələri (30 q) Crystalon, Harç və ya Kemira (1 xörək qaşığı) ilə qarışdırılır. Nəticədə qarışıq su ilə on litr həcmə gətirilir.

İstehlak - 1 m2 torpağa 10 litr.

Bitkilərin şirəli və dadlı məhsul yetişdirməsi üçün belə qidalanma tələb olunur.

Dördüncü mərhələ

Gec bağ məhsulunun son qidalanması məhsuldan üç həftə əvvəl həyata keçirilir. Bu üst sarğı kələm başlarını uzun bir raf ömrü ilə təmin edəcəkdir.

Bu yemək üçün iki seçim var:

  • 20 qr. kalium gübrələri 10 litrdə həll olunur. su;
  • 0,5 l. kül infuziyası soyuq su ilə 10 litr həcmə gətirilir.

Baş kəsmə

Saytda kələm başlarının yığılması ilk şaxtalar keçdikdən sonra həyata keçirilir. Bu zaman kələmin şirin, şirəli və yumşaq başlarını almaq üçün bağdan kələm çıxarmaq lazımdır. Gec kələm -7 ° -ə qədər şaxtaya mükəmməl dözür. Buna görə də, bir çox bağbanlar xüsusilə kələm başlarının bir qədər donmasını gözləyirlər və bundan sonra bütün məhsulu yığırlar.

Bağçılıq mövsümünə başlayan hər bir bağban bu il nə əkəcəyini planlaşdırır. Rus daçalarında məcburi bitkilər olan pomidor və xiyarla yanaşı, bağbanlar da öz sahələrində kələm üçün yer ayırırlar. Süfrədə müntəzəm oturur, çünki o, müxtəlif yeməklər - borscht, kələm şorbası hazırlamaq üçün istifadə olunur, həmçinin ondan yay salatı hazırlayır və qış üçün məhsul yığır.

Bağ mövsümünün sonunda kələm məhsulundan məmnun olmayan bağbanlara həsəd aparmayacaqsınız. Bununla belə, əkilməsi sirlərini bilsəniz, bu uğursuzluqlar keçmişdə qala bilər ki, bu da hətta təcrübəsiz bağbanların yaxşı bir məhsul almasına kömək edəcəkdir.

Məhsulu vaxtında necə əldə etmək olar?

Bu gün məlum olan bütün kələm növləri yetişmə vaxtından asılı olaraq üç qrupa bölünə bilər:

  • erkən;
  • orta;
  • gec.

Erkən növlər erkən və ultra-erkən bölünür. Orta növlər, öz növbəsində, orta-erkən, orta mövsüm və orta-gecdir.

Erkən növlər

İlk məhsulu çox erkən növlər yetişdirməklə əldə etmək olar. Adətən onlar 55-60 gündən sonra texniki yetkinlik mərhələsinə çatırlar ki, bu da aprelin sonu və mayın əvvəlinə uyğun gəlir. Ancaq müəyyən edilmiş müddətdə kələm almaq üçün onu film sığınacaqlarından istifadə edərək yetişdirmək lazımdır.

Nəticədə meyvələrin orta çəkisi təxminən 0,8-1,2 kq-dır. Bu cür göstəricilər bir çox yerli yay sakinlərinin yaxşı tanış olduğu birinci nəsil xarici hibridlər üçün xarakterikdir. Bunlara aşağıdakı növlər daxildir:

  • sürpriz;
  • Chesema;
  • Pandion;
  • Dithmarscher Frewer.

Yazın başlamazdan əvvəl kələmin ilk başlarını almaq üçün böyük bir istəyiniz yoxdursa, yetişmə müddəti 2 aydan 3 aya qədər olan erkən yetişən növlərə diqqət yetirməlisiniz. Bu kateqoriya növləri arasında ən populyar olanlar iyun və F1 hibridləri Kazachok, Start, Transfer, Farao idi. Bu kələm növlərinin meyvələri 2 kq-dan çox deyil.

Orta erkən növlər

İyunun ikinci yarısından iyulun ikinci yarısına qədər kələm yığmağı planlaşdıran bağbanlar arasında məşhurdurlar. Onların arasında ən məşhurları bir nömrəli yerli seçim, Gribovsky 147, Malachite növləridir. Xarici hibridlər arasında Athlete F1, Grenadier F1, Morris F1-i qeyd etmək lazımdır.

Mövsüm ortası sortlara daha uzun vegetasiya dövrü olan kələm sortları daxildir ki, bu da 80 gündür. İlk növbədə, onların arasına bir çox bağbanlar tərəfindən unudulmuş Belorussky 455 yerli çeşidini daxil etmək lazımdır, böyüdükdə 5 kq-a qədər meyvələr əldə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, Slava Gribovskaya 231, Slava 1305 və hibrid SB-3 F1 sortları diqqətə layiqdir. Orta mövsüm sortlarının becərilməsi fidan və açıq yerə əkin vasitəsilə həyata keçirilir. Adətən ilk meyvələr iyulun sonu və avqustun əvvəlində çıxarılır.

Gecikmiş növlər

Kələmin orta gec sortları daha uzun vegetasiya dövrünə malikdir ki, bu da 105-125 gündür. Kələmin ilk başları payızın ilk yarısından gec olmayaraq çıxarıla bilər. Bu kələmin keyfiyyət və çəki ilə razı qalması üçün bağban müntəzəm suvarma təmin etməli və böyümək üçün göbələk xəstəliklərinə və istiliyə davamlı sort və hibridlərdən istifadə etməlidir.

İsti bir iqlimdə böyümək üçün ideal seçim Krasnodarskaya-1 və Judge 146 sortlarıdır.Onların toxumlarından orta yarpaq sıxlığı və yüksək istehlak keyfiyyətlərinə malik kələm başlarını əldə edə bilərsiniz. Xəstəliklərə qarşı yüksək davamlılığa malik olan Satellite F1, Favorit F1 və Megaton F1 hibridləri də diqqətəlayiqdir.

Yayı uzun olan bölgələrdə yaşayan bağbanlar gec yetişən kələm növlərini də yetişdirə bilərlər. Kələm başları adətən sentyabrın sonu və oktyabrın birinci ongünlüyündə yetişir. Fidan yetişdirmə üsulu ilə bu sortların vegetasiya dövrü 120-135 gün davam edir. Toxumların açıq yerə əkilməsi vəziyyətində 150 ​​günə qədər ola bilər. Orta gec növlərdən ən məşhurları turşu və turşu üçün ideal olan Amager, Turkiz, Geneva F1-dir. Uzunmüddətli saxlama üçün sortlara ehtiyacınız varsa, o zaman Zimovka 1474, Albatros F1 və Lezhky F1 seçməyi məsləhət görürük.

Kənd təsərrüfatı texnologiyası

Bir çox bağbanların kələmi sevdiyi qiymətli keyfiyyətlərdən biri soyuq müqavimətdir. Bu gün mağazalarda təklif olunan çeşidlər şaxtaya və əlverişsiz hava şəraitinə müxtəlif dərəcədə müqavimət göstərir. Orta hesabla, kələm toxumlarının cücərməsi üçün ən azı +2 ° C temperatur tələb olunur.Havanın temperaturu 18-20 ° C-ə yüksəldikdə aktiv böyümə mərhələsinə daxil olurlar. Açıq yerə əkin vəziyyətində bu göstəricilər bir qədər fərqli olacaq:

  • toxumlar üçün optimal temperatur 12-15 ° olacaq C;
  • torpaq 2-3 dərəcə isti olmalıdır.

Kələm yalnız kifayət qədər işıqlı yerlərdə yaxşı inkişaf edə bilər. Onun ən azı 17-18 saat olması lazım olan uzun gündüz saatlarına ehtiyacı var. Bu şərtə riayət etmək mümkün deyilsə, o zaman xüsusi köməkçi vasitələrdən - fitolamplardan istifadə etmək lazımdır. İşıq çatışmazlığı ilə kələm fidanları uzanmağa başlayacaq. Açıq yerə transplantasiya zamanı onun üçün ağac və kollardan mümkün qədər uzaqda yerləşən ən işıqlı sahələri seçmək tövsiyə olunur.

Kələm iddiasız bir məhsuldur yüngül qumlu torpaqlar istisna olmaqla, bütün növ torpaqlarda yaxşı inkişaf edə bilər. Kələm əkmək üçün yeraltı suların yaxın yerləşdiyi yerləri seçmək tövsiyə olunur. Turşuluq səviyyəsi kələm məhsuldarlığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Bu mədəniyyət bataqlıq və turşu torpaqlarda yaxşı hiss olunur.

Bunun üçün ən əlverişli, turşuluq səviyyəsi 6 ph-dən çox olmayan bir az turşulu torpaqdır. Bu şərt yerinə yetirilmirsə və turşuluq göstərilən göstəricidən yüksəkdirsə, o zaman əhəngləmə aparmaq lazımdır. Unutmayın ki, gec çeşidlər üçün orta və erkən növlərdən fərqli olaraq daha məhsuldar yerləri seçmək lazımdır. Bundan əlavə, böyük kələm başları əldə etmək üçün mövsüm boyu daha çox üzvi maddələr və mineral gübrələr tətbiq etməli olacaqsınız.

Mineral gübrələrin yalnız adi növlər üçün tətbiq edilməməsi tövsiyə olunur həm də hibridlər üçün. Belə üst sarğıya yaxşı cavab verdiklərini nəzərə alsaq, gübrənin dozası 45% artırıla bilər. Bu, bitkilərin bu gübrələri son dərəcə qeyri-bərabər qəbul etməsi ilə izah olunur. Birincisi, onlar yarpaq kütləsi qazanmaq üçün lazım olan azotu aktiv şəkildə udurlar və sonra fosfor və kaliumun mənimsənilməsinə başlayırlar, onsuz yüksək keyfiyyətli kələm başlarını əldə etmək mümkün deyil. Həmçinin, meyvələrin əmtəə görünüşünü əldə etmək üçün kələm digər maddələrə - kalsiuma və iz elementləri arasında - molibden, bor, manqan və misə ehtiyac duyur.

Mineral gübrələrin tətbiqi nəticəsində kələmin keyfiyyət göstəricilərini - saxlama keyfiyyətini, göbələk xəstəliklərinə və temperaturun dəyişməsinə davamlılığını əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq mümkündür.

Bil ki, kələm əkmək nə vaxt, əlbəttə ki, vacibdir, lakin onun məhsuldarlığı təkcə bundan asılı deyil. Bağbanlar suvarmağa diqqət yetirməlidirlər. Torpağın qurumamasını təmin etmək lazımdır. Əks təqdirdə, kələm sərt yarpaqlara sahib olacaq və lazımi ölçüdə böyüməyəcəkdir. Kələmi çiləmə üsulu ilə suvarmaq məsləhətdir. Beləliklə, yarpaqlı kütlənin böyüməsini stimullaşdırmaq və şirəli tərəvəzlər əldə etmək mümkündür. Ancaq unutmayın ki, fidanları açıq yerə köçürdükdən sonra ilk həftələrdə suvarma orta səviyyədə olmalıdır. Əks təqdirdə, yüksək rütubət yaradacaqsınız, bunun sayəsində gənc fidanların kökləri çürüməyə başlayacaq və bitkilər öləcək.

Yataq hazırlığı

Başqa bir vacib sual: kələm əkmək üçün bir sayt hazırlamaq nə vaxt. Bu payızda edilməlidir. Yer gübrələmə ilə diqqətlə qazılmalıdır, sxemə uyğun olaraq tətbiq edilməli olan - 1 kvadrat metrə 1,5 vedrə çürük peyin, 2 yemək qaşığı superfosfat və kompleks gübrələr və bir kaşığı kalium alınır.

Yazda əsas fəaliyyətlər alaq otlarının gevşetilməsi və çıxarılması olacaq. Bundan sonra, eni 1 m-dən çox olmayan çarpayılar hazırlamağa başlaya bilərsiniz.Əkin üsulu seçilmiş çeşidin yetişmə müddətindən asılı olacaq:

  • erkən yetişənlər 50 x 50 sm sxemə görə əkilir;
  • orta mövsüm - 60 x 60 sm;
  • gec yetişmə - 70 x 70 sm.

Dar çarpayılarda yer qənaət etmək üçün bir çox bağban bağbanları dama taxtası şəklində fidan əkmək üsulunu tətbiq edirlər.

Kələmin nə vaxt əkilməsi lazım olduğunu başa düşmək üçün müxtəlifliyi nəzərə almaq lazımdır. Əvvəlcə erkən yetişən sortların şitilləri əkilir və 14 gün sonra orta yetişən kələm əkilə bilər. Və yalnız bir aydan sonra gec kələm əkə bilərsiniz. Əkindən sonra fidanlar hər kol üçün 0,5-1 l miqdarda su ilə suvarılır. Bunu hər gün etmək lazımdır. Transplantasiyadan iki-üç həftə sonra suyun həcmi kvadrat metrə 6-8 litrə qədər artırılmalıdır. Eyni zamanda, suvarma tezliyi azalır, indi hər üç-dörd gündə bir həyata keçirilə bilər. Xüsusilə isti günlərdə kələm üçün təravətləndirici duş təşkil etmək tövsiyə olunur, lakin bu, bitkilər üçün ən rahat dövrdə - səhər və ya axşam edilməlidir.

Mövsüm boyu müşahidə edilməli olan əsas qayda suvarma müntəzəm və orta səviyyədə olmalıdır. Kələmi vaxtaşırı sulasanız, erkən və gec növlər güclü bir kök sistemi yaratmayacaq və bu olmadan kələm başları başlaya bilməz.

Açıq yerə eniş

Bir çox bağbanlar üçün fidan vasitəsilə kələm yetişdirmək böyük problemdir. Bu işi asanlaşdırmaq üçün açıq yerə toxum əkmək üsulunu təklif edə bilərik. Bunu etmək üçün ən yaxşı vaxt mayın əvvəlidir. Əvvəlcədən dar yataqları hazırlamaq, onları boşaltmaq və bütün alaq otlarını çıxarmaq lazımdır. Delikləri bərabər və vahid etməyə çalışın. Şüşə butulkalar bu işdə sizə kömək edə bilər, onların köməyi ilə asanlıqla dayaz çuxurlar düzəldə bilərsiniz.

Bundan sonra, yarım paket çörək soda götürməlisiniz, ona bir çay qaşığı isti yer bibəri əlavə edin. Bu qarışıq gənc fidanları göbələk xəstəliklərindən qorumağa kömək edəcək və buna əlavə olaraq, kələm biti ilə məhsula zərər vermə ehtimalını azaldır.

Hər bir çuxurda, yerə kələm əkməzdən əvvəl, hazırlanmış qarışıqdan yarım çay qaşığı qoymaq lazımdır və sonra 3-4 toxum əkilir. Kələmin cücərməsi yüz faiz olmadığı üçün bu qədər toxum əkilir. Sonra toxumların üstünə bir kaşığı humus və ya yaxşı münbit torpaq tökürük. Sonra, dibini kəsib çuxura qoymalı olduğumuz bir plastik şüşə lazımdır.

Tərəflərdən bu lazımdır bir az torpaq səpin plastikin küləkdən düşməməsi üçün. Bundan sonra, üzərinə mantarı vidalaya bilərsiniz. Belə bir mini-istixana, daimi bir yerə köçürülmə vaxtı gələnə qədər qalacaqları fidanlar üçün optimal şərait yaradacaqdır. Bundan sonra, şüşəni tədricən aça və sonra tamamilə çıxara bilərsiniz.

Torpağa gec kələm əkdikdən sonra fidanlara qulluq çox sadədir- hər dəfə şüşəni açmaq və fidanları boyundan sulamaq lazımdır. Toxumları bir sıra əkmək qərarına gəlsəniz, cərgələr arasında boş yer itirməmək üçün orada şüyüd və ya kahı əkə bilərsiniz. Belə qonşularla kələm özünü çox yaxşı hiss edəcək, çünki onlar zərərvericilərin zərərindən qorunmağa kömək edəcəklər.

Nəticə

böyümək açıq sahədə kələm hər hansı digər məhsuldan daha çətin deyil. Təcrübəli bağbanlar hər il bu tərəvəzdən yaxşı məhsul əldə etməyə kömək edən bir çox sirləri bilirlər. Bilməli olduğunuz əsas şey - kələm torpağın qurumasına dözmür. Buna görə də, yumurtalıqları əmələ gələnə qədər onu müntəzəm suvarma ilə təmin etməlisiniz. Təbii ki, başları vaxtında almaq üçün toxum əkmək üçün ən yaxşı vaxtın nə vaxt olduğunu bilməlisiniz.

Çox da Bu da müxtəlifliyin seçimindən asılıdır.. Bölgənizdə qısa bir yay varsa, gec yetişən çeşidləri seçməməlisiniz. Toxum üçün mağazaya getdiyiniz zaman bunu nəzərə almağa çalışın.

Məqalədə aqronomlardan gec kələm fidanlarının düzgün əkilməsi və becərilməsinin nə olması və yaxşı məhsul əldə etmək üçün hansı şərtlərə riayət edilməsi barədə tövsiyələr topladıq. Foto və videoda gec kələmin yerə və fidanlara necə və nə vaxt düzgün şəkildə əkilməsini görə bilərsiniz.

Kələm hündür gövdəsi və bir-birinə sıx uyğunlaşan və gövdəsində yeməli baş əmələ gətirən mavi və ya boz-yaşıl, çılpaq yarpaqları olan ikiillik bitkidir. Böyük çox çiçəkli salxımlarda çiçək açır. Böyük (2 mm uzunluğunda) tünd qəhvəyi toxumlarla yayılır. Qırmızı və ağ, Çin və buruq kələm, Portuqal və Brüssel kələmi, Savoy və kolrabi, brokoli və gül kələm də daxil olmaqla bir neçə növ kələm var. Erkən və orta mövsüm kələmindən yaz-yay dövründə əsasən salat kimi, gec sortları isə qış mövsümü və turş mayası boyu uzunmüddətli saxlama üçün istifadə olunur. Becərilməsi, inkişafı və məhsulu nədən asılıdır.

toxum

Gecikmiş kələm nə vaxt əkilir və toxum materialının maksimum becərilməsini necə təmin etmək olar? İlk növbədə, alınan sortların toxumlarının keyfiyyətini və əkin vaxtını təmin edin. Gec kələm turş və qış saxlama üçün istifadə olunur, başları sıx və möhkəm olmalıdır. Gec kələm toxumları aprel ayında - ayın birinci və ya üçüncü ongünlüyündə əkilir. Gec əkilirsə, payız mövsümünün sonuna qədər başları formalaşdırmağa vaxtları olmaya bilər. Yaranan fidanlar qırx beş-əlli gündən sonra açıq yerə əkilə bilər.

Gec sortların toxumlarını seçdikdən sonra payızda torpağı düzgün hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün humus və çəmənliyi bərabər nisbətdə qarışdırmaq lazımdır, sonra mikro və makro elementlərin mənbəyi və antiseptik kimi qarışığın kiloqramına bir kaşığı kül əlavə edin. Kələm fidanını qara ayaqdan qorumağa kömək edəcək küldür.

Torf əlavə edilmiş torpaq qarışığı məqbuldur. Kələm yalnız əvvəllər digər bağ bitkilərinin böyüdüyü nəfəs ala bilən və məhsuldar torpaqda yaxşı inkişaf edəcəkdir.

Toxumları cücərmək üçün onları iyirmi dəqiqə isti (50 ° C-yə qədər) suya batırmaq, sonra mantar xəstəliklərinə qarşı toxunulmazlığı artırmaq üçün beş dəqiqə soyuq su tökmək lazımdır. Suyun stimullaşdırılmasından sonra hər hansı bir şirkətin böyümə stimulyatorunun həllini hazırlamalısınız - Silk, Epin, Gumat və ya başqa.

Əkin ərəfəsində torpaq bolca suvarılmalı, bundan sonra tumurcuqlar görünənə qədər suvarma dayandırılmalıdır.

Toxumlar təxminən bir santimetr dərinliyə əkilməli, istixana effekti yaratmaq və nəmin yerin üst qatından buxarlanmasının qarşısını almaq üçün yataq üstü kağız və ya filmlə örtülməlidir. Temperatur ən azı 20 ° C olmalıdır.

Fidan

Toxumlar 4-5 gün ərzində çıxmalıdır, sonra yatağı açmaq və ətraf mühitin temperaturunu 6-10 ° C-ə endirmək lazımdır. İlk tam yarpaq böyüyənə qədər gözləyin. Bu həftənin sonuna qədər baş verəcək, sonra temperaturu 14-16 ° C-ə yüksəltməlisiniz. Günün ən azı yarısının (14-15 saat) günəşin doğuşunun günəş tərəfindən işıqlandırıldığına əmin olun, lakin buludlu günlərdə fito- və ya flüoresan lampanı yandıra bilərsiniz. Gec kələm sortlarının fidanlarının güclü böyüməsi üçün fidanları olan qutuların olduğu otağı havalandırın, lakin qaralamalara icazə verməyin.

Qapağı (film və ya kağız) qutulardan çıxaran kimi torpağın vəziyyətinə nəzarət edin. İndi nəmləndirilə bilər, lakin bol deyil, belə ki, qara ayaq görünmür. Qarşısının alınması üçün, toxumların tüpürməsindən bir həftə sonra, mis sulfat və ya kalium permanganatın zəif bir həlli (on litrlik suya 3 q toz) ilə torpağı tökün.

yığma

Fidanların sürətli inkişafı üçün daha çox qida sahəsinə sahib olması üçün fidanlar daldırılmalıdır. Onları necə və nə vaxt düzgün əkmək lazımdır? Prosedurdan əvvəl torpağı bolca tökün, sonra dar bir spatula istifadə edərək, şitilləri növbə ilə bir parça torpaqla çıxarın, kökləri üçdə birinə kəsin və onları ayrı bir qabda, tercihen torf-humusda, torpağa dərinləşdirin. kotiledon yarpaqları.

Niyə bu fincanlardan istifadə etməyi təklif edirik? Onlar humus və torfdan sıxılırlar, buna görə onları birbaşa yerə əkə bilərsiniz, kök sistemi, fidanların daha da böyüməsi ilə kubokun divarlarından sakitcə böyüyəcək və böyüməyə davam edəcəkdir. Kələm şitilinin ən rasional becərilməsi belə alınır.

Astarlama

Açıq yerə kələm fidanı əkmək və ya gözləmək vaxtı olub olmadığını vizual olaraq necə müəyyənləşdirmək olar? Fidana baxın. Əgər gec yetişən sortunuz varsa, şitil hündürlüyü 15-20 sm, gövdədə 4-6 yarpaq varsa, onu mayın ortalarından sonuna qədər açıq yerə əkmək vaxtıdır.

Yeri gəlmişkən, yaxşı bir məhsulla maraqlanırsınızsa, torpağı diqqətlə hazırlayın. Kələmin gec sortları gilli və ya gilli torpaqda yaxşı inkişaf edəcək, lakin turşu torpaqlarda deyil. İdeal hidrogen dəyəri -7,0 olmalıdır.

Quru havada payızın ilk günündə kələm üçün bir süjet qazmaq lazımdır və torpağı düzəltməyin. Daha çox nizamsızlıq, qış və yaz dövründə torpaq nəmi daha yaxşı mənimsəyəcəkdir. Yalnız qar əridikdən sonra "rütubəti bağlamaq" lazımdır, yəni nəmin sürətlə buxarlanmasının qarşısını almaq üçün torpağın səthini bir dırmıqla bir az düzəldin.

Eniş nümunəsi

Fidanlar təsadüfi böyüməməlidir. Onu necə düzgün əkmək olar? Gec yetişən kələmdən əla məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, əkin sxemi var - 60 × 70.

Yataqların qalınlaşmasını istisna etmək lazımdır, çünki kələm kələm başlarının sərbəst inkişafı üçün çox miqdarda günəş işığı və yer tələb edir.

Gec kələm sortlarının düzgün əkilməsi nə olmalıdır? Gübrələrin qarışığını tökərkən, onun fidanlarının düzenini istifadə edin. Hər bir quyu üçün bir ovuc torf ilə bir ovuc qum qarışdırmaq, iki humus və 50 q ağac külü əlavə etmək lazımdır. Gübrə kimi 0,5 tsp tökün. nitrofoska. Bütün quyular dölləndikdən sonra onları bolca sulayın və fidanları olan stəkanları nəm torpaqla qazılmalı, yüngülcə basdırılmalı və quru torpağa səpilməli olan ortaya çıxan bulamaca batırın.

Qayğı

Beləliklə, nəhayət, açıq yerə fidan əkməyi bitirdiniz və əməyinizin bəhrəsini almağa hazırsınız. Bununla birlikdə, elastik sıx başları toplamaq vaxtı gəlməzdən əvvəl, kələmin müxtəlif həşərat zərərvericilərindən və xəstəliklərdən qorunmasına diqqət yetirməlisiniz.

Nə etmək lazımdır? İsti günəşli günlərdə, qəzet və ya toxunmamış parça ilə fidanlar üçün kölgə təmin edin. İlk yeddi gündə əkilmiş fidanlar hər gün axşamlar suvarma qabından bir bölücü ilə suvarılmalıdır. Gecə şaxtaları artıq dayanıbsa, sığınacağı sakitcə çıxarın.

Məhsul yığımına qədər, yalnız inkişaf edən fidanları mütəmadi olaraq suvarmalı, altındakı torpağı yumşaq bir şəkildə boşaltmalı, alaq otlarını vaxtında alaq otları, müntəzəm gübrələmə və xəstəliklər və zərərvericilərə qarşı müalicə etməlisiniz.

Əkindən üç həftə keçdikdən sonra, hər bir kələm fidanı təpələnməli və on gündən sonra yenidən hilling prosedurunu təkrarlayın.

Suvarma

Kələmlər üçün suya çıxış çox vacibdir, buna görə açıq sahədə yaxşı məhsul əldə etmək üçün suvarma rejiminə riayət etməlisiniz. Bunun mənası nədi:

  • Yalnız axşam su verin;
  • Günəşli isti günlərdə kələm hər 2-3 gündə suya ehtiyac duyur;
  • Buludlu günlər - hər 5-6 gündə suvarmağa keçmək üçün bir səbəb;
  • Suvarmadan sonra, fidanların eyni vaxtda əkilməsi ilə torpağı boşaltmaq lazımdır.

Kələmdən maksimum mümkün məhsul əldə etmək istəyirsiniz? Malçlama təbəqəsi ən azı 5 sm hündürlükdə olmalıdır və torfdan ibarət olmalıdır, bu, yalnız yerdə nəm saxlamayacaq, həm də bitkinin inkişafı zamanı əla qida mənbəyi olacaqdır.

üst sarğı

Bitki böyüməsinə birbaşa təsir göstərən mineral gübrələrdir. Buna görə, artıq 7-9-cu gündə daldırılmış fidanlar ilk qidalanmaya ehtiyac duyurlar. 2 q ammonium nitrat, 4 q superfosfat və 2 kalium gübrəsinin qarışığı hazırlamalısınız, sonra bir litr suda həll edin. Nəticədə həll 50-60 fidan üçün kifayətdir.

Gübrənin bitkilərə düşməməsi və yanıqlara səbəb olmaması üçün nəmlənmiş torpağa dökülməlidir.

İki həftədən sonra hər litr suya hər bir gübrə elementinin ikiqat dozası ilə ikinci üst sarğı lazımdır.

Üçüncü üst sarğı sərtləşmə adlanır, çünki bu, kələmin açıq yerə əkilməsindən iki gün əvvəl edilir. Tərkibi budur: litr suya 5 q superfosfat, 8 q kalium gübrəsi, 3 q ammonium nitrat.

Kalium gübrələri yüksək konsentrasiyalarda nə edir? Fidanların açıq yerdə kök almasına kömək edirlər.

Hər üç sarğı bitmiş qarışıqla əvəz etmək mümkündürmü? Kələm üçün rasional nisbətlərdə kompleks gübrə olan Kemira Lux mayesinə diqqət yetirin.

Torpağa fidan əkdikdən sonra da bitkilərin qidalanmasına davam etmək məsləhətdir. Başların aktiv inkişafı üçün 10 litr suya 8 q kalium sulfat, 5 q ikiqat superfosfat və 4 q karbamid nisbətində başın formalaşması mərhələsində maye üst sarğı əlavə etmək lazımdır.

Qoruma

Açıq yerə əkildikdən sonra, gec kələm sortlarının tender fidanları xəstəliklərdən və zərərvericilərdən etibarlı qorunmağa ehtiyac duyur. Bunu necə etmək olar:

  • Kül və tütün tozu qarışığı ilə tozlanma birə və şlakların işğalından qurtulmağa kömək edəcək;
  • Tırtıllar və aphidləri məhv etmək üçün pomidor yarpaqlarının infuziyası ilə vaxtında çiləmə üsuluna diqqət yetirin. Bunu etmək üçün 2 kq bitki götürün, dörd saat ərzində 5 litr su tökün və üç saat qaynatın. İnfuziya soyuduqda, süzülməlidir, 1: 2 su ilə seyreltilməlidir və infuziya yarpaqlarda qalması üçün 20-30 q tar sabunu tökün, incə bir qızartma qabına sürtün.
  • Aphids və tırtıllarla mübarizə üçün ikinci seçim soğan qabığının infuziyasından istifadə etməkdir. Onunla bir litr banka sıx şəkildə doldurun və bu miqdarı iki litr qaynar su ilə doldurun. İki gün sonra ortaya çıxan infuziya süzülməlidir, 1 osh qaşığı əlavə edin. qab yuyucu və ya maye sabun və qarışığı iki litr su ilə seyreltin.
  • Kələm milçəyi, çömçə və Maybug sürfələri ilə mübarizə aparmaq üçün hiyləgər bir manevrdən istifadə edin. Mürəbbə və ya balı su ilə seyreltin, bankaya tökün və ərazidə qazın. Qara qarışqalar şirinin üstündə sürünəcək və bu vaxt bütün sürfələri yeyəcəklər.
  • Zərərli həşəratlarla mübarizə üçün əlavə bir tədbir olaraq, kələm sahəsinin yaxınlığında ədviyyatlı bitkilərin, o cümlədən reyhan, cilantro, adaçayı, nanə və marigolds ilə rozmarin əkilməsi kömək edəcəkdir. Onların ətri lacewings, ladybugs və digər yırtıcı həşəratlar, birə, şlaklar, kəpənəklər və aphids böyük həvəskarları ilə atlı böcəkləri cəlb edəcək.

Nəticə

Kələmin gec sortlarından böyük bir məhsul əldə etmək çox sadədir. Bunun üçün toxum baxımı, əkin, cücərmə, dalış qaydalarına riayət etməlisiniz. Torpaqda gec kələm əkilməsi stimullaşdırıcıların istifadəsi ilə müəyyən bir zamanda olmalıdır. Fidanların vaxtında əkilməsi və gübrələrlə üst sarğı, müntəzəm suvarma və yataqlarda torpağı boşaltmaq eyni dərəcədə vacibdir. Zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunmaq üçün kimyəvi və öz-özünə hazırlanmış mühafizə vasitələrindən, həmçinin zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmaq üçün faydalı yırtıcı həşəratların cəlb edilməsindən istifadə olunur. Baxım və becərmə üçün tövsiyələrdən istifadə uzunmüddətli qış saxlama və duzlama üçün payızın sonunda gec sortların sıx və şirəli kələmlərindən əla məhsul əldə etməyə imkan verəcəkdir.

    Bölgənizdə kələm Əgər artıq ağ kələm toxumlarınız varsa, görünə bilər ki, qalan şey onları yerə atmaq, sulamaq və məhsulu gözləməkdir. Ancaq bu heç də belə deyil - kələm şıltaqdır və bol məhsul əldə etmək üçün çox çalışmaq lazımdır. Bu gün sizə bağçanızdakı kələm məhsulunun sizi sevindirməsi üçün nə etmək lazım olduğunu söyləyəcəyik.

    Məzmun:

  • Kələm məhsulunu necə saxlamaq olar
  • Ümumi kənd təsərrüfatı texnologiyası

    Yerdə kələm əkmək yaxşıdır, əgər əvvəllər orada paxlalılar, kartoflar, xiyarlar yetişibsə. Fidan üçün toxumların əkilməsi martın ikinci yarısında qapalı yerə aparılmalıdır. Fidanlar bir həftə ərzində görünəcək. Fidanlarda 5 həqiqi yarpaq olduqda, adətən bir aydan sonra fidanlar əkməyə hazır olacaq. Sonra bərkidilə və qidalana bilər. Həqiqi yarpaqların 2-ci mərhələsində ilk qidalanma, ikincisi isə əkilmədən bir həftə əvvəl həyata keçirilir.

    Yerdə kələm əkmək

    Açıq yerə gec kələm sortlarının əkilməsi mayın sonunda və erkən - aprelin sonunda mümkündür. Açıq yerə kələm fidanı əkərkən, hər koldan 60 sm məsafəyə riayət edilməlidir ki, hər iki kol arasındakı məsafə ən azı 60 sm olsun. Kələmə qulluq etmək sadədir: suvarma, gübrələmə, əkmək - qeyri-adi bir şey yoxdur, lakin bu müntəzəm olaraq edilməlidir. Lazımi qidalanmanı təmin etmək üçün bitkilər NPK kompleksi, biohumus olan xüsusi kompleks suda həll olunan mineral gübrələrlə döllənir. Artan mövsümdə ən azı 2 üst sarğı aparılır.

    kələm baxımı

    Suvarma

    Belə çıxır ki, kələm nəmə çox tələbkardır və suvarmağa həssasdır. Başın formalaşması zamanı və sürətlə yarpaq böyüməsi mərhələsində fidanların əkilməsindən dərhal sonra ən çox suvarma tələb olunur. Kələmə nə qədər su lazımdır? Açıq yerə kələm əkdikdən sonra, hər dörd gündə bir kvadrat metrə 7 litr su nisbətində bolca suvarılır və s. iki həftə. Sonra suvarma həftədə bir dəfə kvadrat metrə 10 litrə qədər azaldılır. Gecikmiş kələm daha bol və bir az tez-tez suvarılmalıdır.Suvarma səhər və ya axşam həyata keçirilir. Kələmin boşaldılması. Yağışdan və suvarmadan sonra, yerin üst təbəqəsi bir az quruyanda gevşetmə lazımdır. Yüngül torpaqlar 10 sm, ağır torpaqlar isə 20 sm boşaldılır. Hər halda, həftədə bir dəfə boşaltmaq lazımdır.

    Kələm təpəsi

    Kələmin ilk hillingi əkildikdən 20 gün sonra həyata keçirilir və həftədə bir dəfə təkrarlanır. Və son dəfə satırları bağlamadan əvvəl spud. Kök nə qədər qısa olsa, bir o qədər yaxşı və daha tez-tez çırpmaq lazımdır və əksinə.

    Kələm sarğı

    İlk suvarma və ondan sonrakı hillingdən sonra kələmin ilk sarğısı aparılır. İlk sarğı: kvadrat metrə 1,5-2,5 q (azot, fosfor, kalium). ikinci üst sarğı: birincidən bir ay sonra, eyni sahədə 2-3 q gübrə. Kimyəvi gübrələrin əvəzinə təbii gübrələrdən istifadə edə bilərsiniz: seyreltilmiş şlam (su ilə 1:3 nisbətində), sığırkuyruğu (su ilə 1:4 nisbətində), quş qığı (su ilə 1:8 nisbətində). ), bitki başına 1-2 litr. Ancaq torpaq münbitdirsə və ilk əlfəcin altında gübrə tətbiq olunursa, üst sarğı tələb olunmur. Siz sadəcə zərərvericiləri (aphids, şlaklar, ilbizlər) unuda bilməzsiniz, onlara qarşı ağac külündən (kül) istifadə edə bilərsiniz, hər kvadrat metrə 150 ​​q bitkilərlə tozlaya bilərsiniz. Kələmin sənaye becərilməsi

    Başın çatlaması

    Kiçik bir problem - kələm başları çatlayır! Başları çatlamamaq üçün yığım vaxtı hələ gəlməmiş böyük bitkiləri süni şəkildə yaşlandırmaq tövsiyə olunur. Bunu etmək üçün kök sistemini pozurlar - bir spatula ilə kəsirlər, yelləyirlər və onu tərk edirlər. Beləliklə, qida maddələrinin və nəmin girişi dayanacaq, başın böyüməsi dayanacaq və çatlamanın qarşısını alacaqdır.

    Ağ kələm yetişdirilməsi (video)

    Məhsul yığımı

    Nə vaxt məhsul yığmaq lazımdır? Kələmi mayalandırmaq istəyirsinizsə, onu oktyabrın ortalarında çıxarın, qışda saxlama üçün gec kələm oktyabrın sonunda yığılır. Erkən kələm uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulmayıb və bütün qışda yalan olmaya bilər. Kələmin başlarını göbələk xəstəliklərindən və çürümədən qorumaq üçün uzun sap və iki aşağı yarpaq ilə kəsilir, bu da meyvələri mexaniki zədələrdən qoruyacaqdır.Kələmin quru havada çıxarıla bilən yetişmə vəziyyətində yığılması tövsiyə olunur. ilk cüzi şaxtalar.Lakin vaxtından əvvəl yığım həddindən artıq solmaya səbəb ola bilər. Əgər təmizliyə gecikirsinizsə, onda kələm başları partlayır və vurur. Yay sakinlərinin toxum seçərkən yol verdiyi ən əsas səhvləri öyrənməyinizi tövsiyə edirik.Əgər kələm başlarını dondan xilas etmək mümkün deyilsə, o zaman qönçədə əriməlidir.

    Kələm məhsulunu necə saxlamaq olar

    Anbarda temperatur 4 dərəcədən çox olmamalıdır, əks halda kələm çatlamağa və cücərməyə başlayacaq. Binaların hazırlanması yayda başlayır, havalandırma və söndürmə əhənginin ağartma məhlulu ilə dezinfeksiya və kükürd ilə fumiqasiya ilə başlayır. Təzə kələm zirzəmilərdə və zirzəmilərdə 0-1C temperaturda və 85%-dən çox olmayan, 50%-dən az olmayan rütubətdə saxlanılır. İçərisində pokerləri olan qəfəs qutularında saxlanılır, yığınlarda (havalandırılmış) saxlanmasına icazə verilir. Dirəklərdən asmaq olar. Biz çarpayılarda spunbonddan necə istifadə etməyi öyrənməyi tövsiyə edirik.Ümid edirik ki, bu bələdçi təsərrüfatınızı idarə etməkdə sizə kömək edəcək.

    Həmçinin oxuyun:

Kələm, çuğundur, pomidor, şalgam, turp, turp kələm üçün sələf ola bilməz. Kələmi yalnız 4 ildən sonra bağçaya qaytara bilərsiniz. Kələm fidanlarının yetişdirilməsi Kələm yetişdirərkən torf, çəmən torpaq və qumdan torpaq qarışığı hazırlanır (1: 1: 1). Köhnə bağ torpağı və humus istifadə edilmir, çünki. qara ayaqla yoluxmuş ola bilərlər. Əkin etmədən əvvəl substrat kalium permanganatın bir həlli ilə tökülür.

Kələm toxumları +4 - +5 °C temperaturda cücərir Erkən kələm sortlarının toxumları şitil üçün martın 5-10-da səpilir. Gec kələm sortlarının toxumları şitil üçün martın 10-20-də və ya apreldə birbaşa film altında torpağa əkilir. Substrata kələm toxumu səpildikdən sonra temperatur 20-25°C-də saxlanılır, şitillər çıxdıqdan sonra bir həftə ərzində 10°C-ə endirilir. 7 gündən sonra günəşli günlərdə kələm fidanlarının yetişdirilməsi üçün temperatur 17°C, buludlu günlərdə 14°C, gecələr 9°C olmalıdır. Substratın həddindən artıq su basması qara ayaqlı fidanların xəstəliyinə səbəb olur. Kələm fidanı 14 günlük yaşda həyata keçirilir; Torpağa fidan əkmədən 12 gün əvvəl onu sərtləşdirməyə başlayırlar, tədricən günəş işığına, küləyə və temperatura alışdırırlar. Eyni zamanda, havanın temperaturu aşağı olarsa, açıq yerə kələm fidanlarını əkməyə tələsmək olmaz, çünki. belə şəraitdə 30 gündən sonra kələm toxumu ilə ox verəcək.Kələmin erkən sortlarının tingləri mayın əvvəlində torpağa əkilir.Kələmin gec sortlarının tingləri mayın 10-20-də torpağa əkilir.

Kələm toxumları bitkilər arasında - 1 sm, yivlər arasında - 3 sm məsafədə cərgələrdə substratda fidanlara əkilir.

Erkən kələm sortlarının şitillərinin əkilməsi sxemi: 45x25 sm.Gecikmiş kələm sortlarının şitilləri üçün əkin sxemi: 35x60 sm.

Kələm toxumları torpağa 1 sm dərinliyə basdırılır. : qara ayaq, kök kökü, selikli bakterioz, tüklü küf (peronosporoz), xaçpərəst birə, kələm milçəyi, ilbizlər, şlaklar, aphids, kələm kəsici qurd və ağlar.

Bir çox xəstəlik və zərərverici ilə mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir. Birgə əkinlərdəki bir çox bitki qonşularına və onlara qayğı göstərə bilir.

ağ kələm toxum əkdikdən sonra cücərməyə qədər (4-5 gün) torpağa su səpməkdən ibarətdir, fidanları olan qutu isə 18-20 ° C-də qapalı olmalıdır.

Fidanların ortaya çıxmasından sonra, fidanlar +8 ° C-dən yüksək olmayan bir temperaturda bir otağa köçürülür, əks halda fidanlar uzanacaq. 9 gündən sonra fidanlar 6x6 sm və ya 8x8 sm ölçülü stəkanlara daldırılır.Toplamadan əvvəl fidanlar kalium permanganatın məhlulu ilə suvarılır. Seçərkən, fidanlar kotiledon yarpaqlarına qədər dərinləşdirilir. Seçildikdən sonra qablar pəncərəyə qoyulur, ilk 3 gün ərzində temperatur 17-18 ° C səviyyəsində saxlanılır. İki həqiqi yarpaq mərhələsində, kələm fidanlarının ilk yarpaq qidalanması aparılır. Bunun üçün yarım tablet mikroelement və ya yarım çay qaşığı mikroelementli kompleks gübrə 1 litr suda seyreltilir, fidanlar bu məhlulla püskürtülür. Fidan kök saldıqdan sonra gündüz temperaturu 13-14 ° C, gecə 10-12 ° C olmalıdır. Torpaq otaq temperaturunda su ilə quruduqda fidanlar mütəmadi olaraq suvarılmalıdır. Ağ kələm şitilini əkmədən iki həftə əvvəl açıq torpaq, o, bərkimiş. Fidanları bərkitmək üçün gün ərzində +5 ° C temperaturu olan bir balkona və ya istixanaya yerləşdirilir, gecə isə 10-12 ° C olan otağa gətirilməlidir. Kələm şitillərinin sərtləşməsinin başlanğıcında onun ikinci yarpaq qidalanması aparılır. Yarpaqlar 10 litr suya karbamid, kalium sulfat (hər biri 1 xörək qaşığı) həlli ilə püskürtülür. Bitki başına bir stəkan məhlul istifadə olunur. Yerdə kələm fidanı əkməkdən bir həftə əvvəl onu suvarmağı dayandırırlar. Fidan əkmədən 2 saat əvvəl bolca suvarılır. Fidanlar ilk həqiqi yarpaqlara qədər basdırılır. Açıq yerə 5-6 yarpaqlı kələm şitilləri əkilir. Fidanları yerə əkdikdən sonra ilk 2-3 gündə kölgə salmaq yaxşıdır. Hər suvarmadan sonra (həftədə 1 dəfə) torpağı 8 sm dərinliyə boşaltmaq lazımdır.Əkindən 20 gün sonra kələm səpilir. Başqa 10 gündən sonra hillingi təkrarlayın. Yerdə kələm fidanı əkdikdən 20 gün sonra bitkilər maye ilə qidalanır. Bağdakı bitkilər və torpaq zərərvericilərdən və üst sarğı kimi ağac (1 m-ə 1 stəkan?) ilə tozlana bilər.

Ağ kələmin erkən yetişmiş (90-120 gün) sortları və hibridləri: Gribovsky 147, Solo, June, Start, Athlete, Transfer, Parel, Kazachok, Polar K-206, Malachite, Eaton, Kraft. Son dörd növ və hibrid turş mayası üçün uyğundur. Orta mövsüm (130-150 gün) kələm növləri və hibridləri: Rinda, Slava 1305, Pegasus, Rodolfo, Nadejda, Bronco. Ağ kələmin orta gec (150-170 gün) sortları və hibridləri: qayınana, Krautman, Dobrovodskaya, Sibiryaçka-60, Drujnı, Midor, Meqaton, Amager 611, Belorusskaya 455, Zimovka 1474. 180 gün): Cade, Krumont, Galaxy, Kolobok.

Gec kələm yetişdirilməsi

Gec ağ kələm yetişdirilməsi

Məhsul almaq üçün gec ağ kələm sentyabrda və sonra, şitil və şitildə yetişdirilən orta-gec və gec yetişən növlər seçilir. Fidanlar bir ay ərzində açıq yerdə əkilir.Toxum əkmək müddəti gec yetişən kələm aşağıdakı kimi hesablanır: sortun vegetasiya dövrü məhsul yığım dövründən hesablanır.

Bu tarix toxumsuz mədəniyyət üçün əkin vaxtı olacaq. Fidan yetişdirərkən toxum əkilməsi on gün əvvəl aparılır. Mayın əvvəlində toxumsuz becərmə ilə əkin edilməlidir.

Fidan vasitəsilə yetişdirildikdə, əkin aprelin 20-25-də aparılmalıdır.Fidanlar açıq yerdə, sözdə tingliklərdə yetişdirilir. Payızdan etibarən uşaq bağçası üzvi və mineral gübrələrlə doldurulmalıdır.

Payız qazma üçün 20-30 kq / m2 humus, 20 q / m2 superfosfat və 15 q / m2 kalium xlorid əlavə etmək lazımdır. Yazda gevşetmə üçün 30 q / m2 ammonium nitrat, 20 q / m2 superfosfat əlavə olunur. Torpaq boş olmalıdır, nəmli torpaqda səpin.Toxumların səpilmə norması 1-1,2 q/m2-dir.

Sıra aralığı 20 sm olan əkin sxemi.Titlik baxımı: Kotiledon yarpaqları mərhələsində olan kələm şitilləri xaçpərəst birələrə qarşı püskürtülməlidir, 2-3 dəfə suvarılmalıdır.Titil mayın sonu - iyunun əvvəlində daimi yerə əkilir.

Fidan seçərkən, köklər torpaqdan və humusdan hazırlanmış "danışan" içərisinə batırılır. Orta gec kələm üçün əkin nümunəsi 70 x 45-50 və ya 90+50 x 45-50.

70 x 60 və ya 90 + 50 x 60 sm gec kələm üçün əkin sxemi.Böyümə mövsümündə yarpaq yeyən zərərvericilərə qarşı daha 4-5 püskürtmə aparılır, məhsul yığımından bir ay əvvəl dayandırılır. Göbələk xəstəliklərinə qarşı kələmə 1% Bordo mayesi və ya 0,4% mis oksixlorid məhlulu (HOM, OXYHOM) səpilir.İlk qidalanma şitil əkildikdən 10-15 gün sonra, 20 q/m2 ammonium nitrat, qoşa superfosfat və kalium xlorid.

İkinci qidalanma rozetin formalaşması zamanı, üçüncü qidalanma - başın formalaşması zamanı həyata keçirilir. Orta və gec kələm üçün bu üst sarğılarda 1 m2-ə 30 q ammonium nitrat və kalium xlorid, 20 q / m2 superfosfat tətbiq olunur.Gec kələmdə vegetasiya üçün 10-12 suvarma, suvarma norması əvvəllər verilir. baş 35-40 l / m2 su, baş böyüməsi zamanı 50-60 l / m2 təyin edilir. Məhsul yığımından 2-3 həftə əvvəl suvarmağı dayandırın. Hər suvarmadan sonra cərgə arası boşaldılmalıdır.Toxumsuz becərmə zamanı bitkilər torpağa dərindən nüfuz edən daha güclü kök sistemi inkişaf etdirir və bu da onları daha yaxşı su rejimi ilə təmin edir.<<< Предыдущая Далее >>>

Açıq yer üçün çeşidlər

Hər şeydən əvvəl, müxtəlif növ kələmlər olduğunu başa düşməlisiniz: ağ, qırmızı, Brüssel, Pekin, gül kələm. Bölgəmizdə əsasən ağbaşlılar, daha az qırmızı başlılar açıq torpaqda yetişdirilir.Ən məşhur sortlar: Gribovsky 147, No 1 polar K-206 (erkən yetişən sortlar), Transfer, F Sprint, F Rinda, Qızıl hektar, Staxanovka (orta yetişmə və orta gec sortlar) Galaxy, Kolobok, Gade (gec sortlar). Bu növlər istixanalarda da yetişdirilə bilər, lakin onlar açıq havada becərilməsi üçün ən uyğundur.

Açıq havada böyümək üçün ümumi qaydalar

Artıq qeyd edildiyi kimi, açıq sahədə kələm yetişdirmək göründüyü qədər asan deyil. İstixanadakı fidanlarla eyni qayğı ilə əhatə olunsa belə, burada onu daha çox təhlükə gözləyir, ondan qorunmalıdır.

Müxtəlif xəstəliklərin, zərərvericilərin baş vermə ehtimalı yüksəkdir. Torpağın nəmini də izləmək lazımdır, çünki hər hansı bir istiqamətdə normadan sapmalar xoşagəlməz nəticələrə səbəb ola bilər.

Çox şey saytın özündən asılıdır.Birincisi, onu kölgə salmaq olmaz, çünki kələm fotofil mədəniyyətdir. İkincisi, əvvəllər yetişən məhsulları nəzərə almaq lazımdır: turp, şalgam, pomidor, çuğundurdan sonra kələm əkmək arzuolunmazdır.

Bu, ilk növbədə bu bitkilərin torpaqdan "sorduğu" qidalarla əlaqədardır və onlardan sonra kələm üçün təhlükə yaradan "gücləndirilmiş" xəstəliklər də saytda qala bilər. Kələm üçün əvvəllər kartof, xiyar, dənli bitkilər, paxlalı bitkilərin becərildiyi sahələri seçmək daha yaxşıdır.Açıq yerdə kələm yetişdirmək üçün turşu torpaqların uyğun olmadığını xatırlamaq lazımdır, bu halda onu məhdudlaşdırmağa əmin olun.

Əkin və toxum baxımı

Toxumdan kələm yetişdirmək qərarına gəlsəniz, ilk hərəkətləriniz hansı toxumlardan istifadə etmək qərarına gəldiyinizdən asılı olmalıdır: bir mağazada satın alın və ya öz əməyinizlə əldə edin. Öz toxumlarınızı əkməzdən əvvəl onlar hazırlanmalıdır: əvvəlcə onları bir müddət, 20 dəqiqədən çox olmayaraq, isti suda saxlayın (suyun temperaturu təxminən 50 ° C olmalıdır), dərhal sonra bir neçə dəqiqə göndərin. soyuq suda və sonunda tamamilə quruyur .Satın alınan toxumlarla bu lazım deyil, çünki demək olar ki, bütün istehsalçılar toxumları əvvəlcədən müalicə edirlər.

Bənzər bir prosedur əkmədən dərhal əvvəl edilir: toxum isladılır və bir gün soyuq temperaturda saxlanılır - belə sərtləşmə toxumların erkən cücərməsinə və müqavimətinə kömək edir. Gələcəkdə bu cür fidanlar açıq yerdə 5-7 ° C şaxtaya tab gətirə biləcək, bərkiməyənlər isə iki və ya üçdən çox dayanmayacaqlar.Toxumlardan fidan yetişdirmək üçün yalnız boş torpaq istifadə olunur, adətən böyük torf qarışığı.

Yığım üsulu var, şitillər ayrı-ayrı qablara köçürüldükdə yığım yoxdur. Ancaq nə olursa olsun, fidanlara qulluq üçün ümumi qaydalar var.

Kələmin orta səviyyədə suvarmağa ehtiyacı var: çatışmazlıq olarsa, qurumağa başlayır, zəif böyüyür və tökülürsə, oksigen köklərə axmağı dayandırır, çürüməyə başlayır və digər xəstəliklər mümkündür.İşıq və temperatur şəraiti də lazımdır. müşahidə olunsun. Zəif işıq və ya yüksək temperatur fidanların uzanmasına səbəb olur, eyni nəticə sıx əkin ilə olacaqdır. Həm də şitilləri olan otağı tez-tez havalandırmaq tövsiyə olunur.Unutmamaq lazımdır ki, ilk 2 həftə kələm yavaş böyüyəcək və ilk cüt yarpaqlar təxminən 20-25 gün ərzində görünəcəkdir.

Yerə eniş

Artıq tünd yaşıl rəng əldə etmiş, 4-5 yarpaq olan güclü fidanları əkməyə dəyər. Əkin üçün yer aşağıdakı kimi qeyd olunur: bitkilər arasındakı məsafə təxminən yarım metr olmalıdır, yəni hər biri 50-60 sm-dən sonra çuxurlar sökülür və sıralar təxminən 70-80 məsafədə ayrılmalıdır. sm Əkin etmədən əvvəl çuxurları suvarmaqla yanaşı, orada da gübrə tətbiq etməlisiniz - kompost, yerə qarışdırılmış ağac külü də əlavə olunur, sonra yenidən suvarılır. Böyümə nöqtəsinin örtülməməsini təmin etmək vacibdir.

Qayğı

Fidanları əkdikdən və kök saldıqdan sonra bir az nəfəs ala bilərsiniz - işin yarısı tamamlandı, lakin heç bir halda bitkilərə qulluq etməyi dayandırmamalısınız. Bitkiləri həftədə 2-3 dəfə suvarmağa davam etməlisiniz, daha sonra artıq bir həftə ərzində birdəfəlik bol suvarmağa keçə bilərsiniz.

Təcrübəli bağbanlar çiləmə suvarma tövsiyə edirlər, buna görə də hava nəmlə doyurulur. Ən azı iki həftədə bir dəfə, bitki yaxınlığında torpağı boşaltmaq məsləhətdir.Zərərvericilərlə mümkün qədər effektiv mübarizə aparmağa çalışın (bu gün müəyyən xəstəliklərə, həşəratlara qarşı mübarizə aparmaq üçün nəzərdə tutulmuş kifayət qədər kimyəvi maddələr var, siz də xalq üsullarına müraciət edə bilərsiniz). bir neçə dəfə etmək lazımdır.

Birincisi, yeni bir yerə endikdən təxminən iki həftə sonra - onlar adətən fosfat gübrəsi, peyin, toyuq zibilini hazırlayırlar. İkinci üst sarğı başqa 2 həftə ərzində aparılmalıdır, eyni komponentlər təqdim olunur, kalium qarışıqları bitmiş ola bilər, zəruri hallarda əlavə subcorks hazırlanır.Kələmin soyuq müqavimətini nəzərə alaraq, şaxtadan, erkən yetişmiş sortlardan sonra etibarlı şəkildə kəsilə bilər. təbii ki, əvvəllər. Burada vaxtı dəqiq seçməlisiniz, çünki daha əvvəl məhsul yığsanız, tərəvəzlər qurumağa başlaya bilər, anı qaçırsanız, başlarda çatlar qaçılmazdır.

Təcrübəsiz bağbanlara yay kottecində kələm yetişdirmə prosesində zəhlətökən səhvlərdən qaçınmağı öyrətmək üçün hazırlanmış bir video.

Kələm yetişdirilməsi

Kələm soyuq davamlı bitkilər qrupuna aiddir, lakin aşağı temperaturda uzun müddət məruz qaldıqda donur və ölür. Bu mədəniyyət nəm və işığı çox sevir, toxumların cücərməsi üçün yüksək rütubət xüsusilə lazımdır. Bununla birlikdə, həddindən artıq nəmlik köklərin ölümünə səbəb ola bilər və yarpaqlar mavi bir rəng əldə edəcəkdir. Kələm necə yetişdirilir? Kələm yetişdirilməsində mühüm addım toxumların əkin üçün hazırlanmasıdır. Toxum səpməzdən əvvəl cücərmə üçün yoxlanılır. Toxumlar 4-5 gün ərzində nəmli bir parçaya qoyulur, eyni zamanda parça qurumasın. Cücərmə zamanı toxumların cücərməsini öyrənəcəksiniz.Səkindən əvvəl quru toxumlar 15 dəqiqə ərzində qaynar suda (suyun temperaturu 45-50°C) xəstəliklərə qarşı müalicə olunur. Bundan sonra toxumlar 1 dəqiqə soyuq suya batırılır. Sonra onlar 12 saat qida məhlulunda isladılır (bir çay qaşığı nitrofoska və ya nitroammofoska və ya digər kompleks gübrə 1 litr suya seyreltilir), təmiz su ilə yuyulur və sərtləşmə üçün soyuq yerdə və ya ortada qoyulur. 1-2 °C temperaturda 1 gün soyuducuda. Bu, toxumların cücərməsini sürətləndirir, soyuqlara davamlılığını artırır.Kələmin erkən sortlarının toxumları martın 15-dən şitil üçün səpilməyə başlayır. Erkən kələm yığımını uzatmaq üçün toxumlar 2-3 gün fasilələrlə, yəni martın sonuna qədər əkilir. Kələmin orta-gec və gec sortlarının toxumlarının səpilməsi aprelin 10-dan həyata keçirilir. Dərhal açıq yerə bir film altında əkilə bilər (20-25 aprel).

Kələm şitillərinin əkilməsi və becərilməsi.

Sərtləşdikdən sonra, yaş toxumlar barmaqlara yapışmamaq üçün qurudulur və onlar şkolka əkməyə başlayırlar (yəni qalınlaşdırılır). Toxumlar əvvəlcədən hazırlanmış torpaq qarışığına əkilir, torf, qum və çəmən torpaqdan bərabər miqdarda hazırlanan. Fidan xəstəliyinin qarşısını almaq üçün köhnə bağ torpağı və peyin humusunu götürə bilməzsiniz, bir kova torpaq qarışığına 1 xörək qaşığı əlavə edin. bir qaşıq toz superfosfat, 2 osh qaşığı. odun külü qaşıqları. Hər şey yaxşıca qarışdırılır və 3-4 sm hündürlükdə dayaz qutulara dökülür, düzəldilir və kalium permanganat məhlulu (10 litr suya 1 q) ilə suvarılır. Bundan sonra, yivlər bir-birindən 3 sm məsafədə 1 sm dərinlikdə hazırlanır. Toxumlar hər 1 sm-dən bir yivlərə səpilir.Əkindən sonra yivlər eyni torpaq qarışığı ilə örtülür, yüngülcə sıxılır və qutu 18-20°C hava temperaturunda pəncərəyə qoyulur. Fidanlar 4-5-ci gündə görünməlidir.Fidanların göründüyü dövrdə son dərəcə diqqətli olun, çünki yeni çıxan tumurcuqları olan bir qutu təcili olaraq havanın temperaturu 7-8 ° C-dən yüksək olmayan yerə köçürülməlidir. Əks təqdirdə, fidanlar dərhal uzanacaq və öləcək. 8-10 gündən sonra qutudan olan tinglər 6x6 və ya 8x8 sm ölçüdə stəkanlara və ya diblərə əkilir.Dənc və ya stəkanlara toxum səpmək üçün eyni torpaq qarışığı doldurulur, tinglər manqan məhlulu ilə suvarılır. və yığmağa başlayın.kotiledon yarpaqları üçün stəkanlar.Rahatlıq üçün, turşu fidanları olan stəkanlar və ya qablar işıq qutularına yerləşdirilir və temperaturun 2-3 gün ərzində 17-18 ° C olması lazım olan pəncərəyə qoyulur. Fidan kök salan kimi temperatur gündüz 13-14 ° C, gecə 10-12 ° C-ə endirilir. Kələm yetişdirərkən səbirli olmaq lazımdır.İlk 12 gündə kələm çox yavaş böyüyür, sonra isə böyüməsi güclənir. Yığımdan 22-25 gün sonra bitkilər 2-3 həqiqi yarpaq əmələ gətirir. Daimi bir yerə əkmədən əvvəl standart fidanlarda 4-5 yarpaq olmalıdır.

Suvarma.

Fidanlar torpaq quruduqca 18-20 ° C temperaturda su ilə suvarılır, fidanların yerləşdiyi otağın məcburi havalandırılması ilə. Açıq yerə əkmədən 3 həftə əvvəl, fidanların böyüməsini maneə törətmək üçün suvarma dayandırılır. 3a Əkindən 2 saat əvvəl fidanlar bolca suvarılır.

sərtləşmə.

Fidanların sərtləşməsi daimi bir yerə əkilməsindən 15-20 gün əvvəl başlayır. Yalnız aşağı temperaturda (plus 5-6 ° C) deyil, həm də işıqla sərtləşir, yəni balkona çıxarılır və ya fidanlar bağdadırsa, film açılır. Yadda saxlamaq lazımdır ki, kələm çox işıqsevər bir bitkidir, işığa, xüsusən də təbiiliyə tələbkardır.

Üst paltar.

İlk yarpaq üst sarğı (yarpaqlarla) iki həqiqi yarpaq mərhələsində aparılır. 1 litr su üçün 0,5 mikroelement tableti və ya yarım çay qaşığı tam gübrəni mikroelementlərlə seyreltin. Üst sarğı, bitkilərin yarpaqlarına suvarma yolu ilə kiçik bir suvarma qabından həyata keçirilir. İkinci üst sarğı açıq havada sərtləşmənin başlanğıcı zamanı həyata keçirilir. 10 litr su üçün 1 xörək qaşığı sidik cövhəri və kalium sulfat və ya kalium xloridi seyreltin, hər qaba bir stəkan xərcləyin.Çox vaxt torpaq səviyyəsində olan gənc fidanlarda sapı incələyir və qaralır, tinglər quruyur və bu xəstəlik ölür. qara ayaq. Xəstəliklə mübarizə aparmaq üçün fidanların suvarılması müvəqqəti dayandırılır, manqan məhlulu ilə müalicə olunur və sapın təsirlənmiş hissəsi kül, üyüdülmüş kömür və ya təbaşirlə səpilir.

Yerə eniş.

Kələm yetişdirmək üçün yer açıq, məhsuldar, düz və ya kiçik cənub və cənub-şərq yamacları ilə seçilir. Kələm üçün ən yaxşı sələflər baklagiller və dənli bitkilər, xiyar, soğan, kök bitkiləridir. Bir yerdə kələm 2-3 ildən çox böyüyə bilməz və 4 ildən gec olmayaraq bu yerə əkilməsi tövsiyə olunur. Yetişdirmə zamanı kələm torpağın münbitliyinə və quruluşuna çox tələbkardır. Bunun üçün ən yaxşı torpaqlar tərkibində yüksək üzvi maddələr (humus) olan, neytral və ya bir qədər turşu reaksiyası olan və yaxşı su tutma qabiliyyəti olan gilli torpaqlardır.

Saytın hazırlanması.

Kələm üçün bir süjet payızda hazırlanmağa başlayır. Yəni, sayt qazmadan əvvəl, 1 m2 üçün 2 stəkan nisbətində dolomit unu və ya tüklü əhəng və ya toz təbaşir kimi əhəngli materiallar torpağa daxil edilir. Əhəng materialları quru bir yerə bərabər şəkildə səpilir, dərhal qazılır və yaza qədər qalır. Yazda sahəyə üzvi və mineral gübrələr əlavə olunur:

  • Üzvi - peyin humusu və ya peyin-torf kompostundan, 1 m2-ə bir vedrə nisbətində Mineraldan - toz superfosfat və ya nitrofoskadan (2 xörək qaşığı), ağac külündən (1-2 stəkan) və 1 m2 üçün 1 çay qaşığı karbamiddən və qazmaq.

Gübrə qənaət etmək üçün, onlar fidan əkmədən əvvəl (xüsusilə erkən kələm əkilməsi üçün) birbaşa çuxurlara tətbiq oluna bilər. Quyuya 0,5 kq humus və ya kompost, bir çay qaşığı superfosfat və ya nitrofoska və 1-2 osh qaşığı əlavə edilir. odun külü qaşıqları və torpaqla hərtərəfli qarışdırın. Bundan sonra hazırlanmış sahə, eləcə də şitillər yaxşı suvarılır və əkilir.

Fidan əkmək.

Erkən kələm sortları aprelin 25-dən mayın 5-dək aşağıdakı sxemə uyğun olaraq əkilir: sıralar arası məsafə 40-45 sm, bir sıra bitkilər arasında məsafə 20-25 sm-dir.Fidanlar buludlu günlərdə, günəşli, isti havalarda isə günortadan sonra əkilir. Əkin edərkən, fidanlar ilk həqiqi yarpaqlara qədər dərinləşdirilir. Sürətli əkmək üçün bitkilər 5-6 gün ərzində gündə 2-3 dəfə suvarma qabından su ilə püskürtülür. Güclü aprel və may günəş şüaları yanıqlara səbəb ola bilər, ona görə də əkilmiş fidanlar ilk 2 gündə kölgədə saxlanılır. Kələmin gec sortları mayın 10-dan mayın 20-dək əkilir, ən son əkin tarixi 1 iyundur. Fidan bir sıra məsafədə 55-60 sm, bitkilər arasında bir sıra - 30-35 sm əkilir.Daimi yerdə kələm üçün qayğı. Unutmayın ki, kələm zərərvericiləri sizdən az olmayan gənc yarpaqları gözləyir.

Suvarma.

Əkindən sonra kələm 1 m2-ə 6-8 litr nisbətində iki həftə ərzində hər 3-4 gündə bir yaxşıca suvarılır. Sonrakı suvarma həftədə bir dəfə 1 m2-ə 10-12 litr həcmində aparılır. Erkən kələm daha çox iyun ayında, gec kələm isə avqustda, çəngəllər bağlanarkən suvarılır. Kələm səhər və ya axşam sulanır. Suyun temperaturu ən azı 18 ° C olmalıdır.

Boşaltma.

Suvarma və ya yağışdan sonra kələm 5-8 sm dərinliyə qədər boşaldılmalıdır.Gevşetmə hər 6-7 gündə aparılır. Əkindən 20 gün sonra kələmin ilk hillingi həyata keçirilir. 8-10 gündən sonra təkrarlayın.

Üst paltar.

Bütün böyümə dövründə kələm 3-4 dəfə qidalanır. Yarpaqların sayını və bitkilərin sürətli böyüməsini artırmaq üçün kələm fidan əkdikdən 20 gün sonra qidalanır. İlk yem: 0,5 litr mushy mullein 10 litr suda seyreltilir, bitki başına 0,5 litr sərf olunur. İkinci üst sarğı birincidən 10 gün sonra verilir: 10 litr suda, 0,5 litr mushy sığırkuyruğu və ya toyuq peyin və 1 osh qaşığı seyreltin. bir qaşıq kristalin və ya həll olunan, bitki başına 1 litr sərf edir. Bu iki sarğı həm erkən, həm də gec kələm üçün edilir. Üçüncü üst sarğı gec kələm üçün iyunda sərf. 10 litr suda 2 osh qaşığı seyreltin. qaşıq superfosfat və 1 mikroelement tableti, 1 t2 üçün 6-8 litr sərf edir. Üst sarğı avqust ayında təkrarlanır (10 litr su, 1 xörək qaşığı nitrofoska üçün). Zərərvericiləri (aphids, ilbizlər, şlaklar) qidalandırmaq və qarşısını almaq üçün torpaq və bitkilər 1 mq başına 1 stəkan nisbətində odun külü ilə tozlanır.

Kələmin təmizlənməsi və saxlanması.

Kələm yetişdirmək hamısı deyil, məhsul yığılmalı və qorunmalıdır. Kələmin erkən sortları iyul-avqust aylarında yığılır, kələm başları iti bıçaqla kəsilir. Təzə istifadə olunub. Qışda saxlama üçün nəzərdə tutulan gec kələm oktyabrın sonu - noyabrın əvvəlində, duzlu kələm üçün nəzərdə tutulan kələm isə oktyabrın ortalarında yığılır. Saxlama üçün başlar 2-3 boş yaşıl yarpaq ilə uzun kötük ilə kəsilir. Kələm 0-5 ° C temperaturda, 80-85% rütubətli bir otaqda saxlanmalıdır.

Başqa nə oxumaq