Düzgün vaxtın əhəmiyyəti: Çuğundur əkmək üçün ən yaxşı vaxt nə vaxtdır? Yaxşı çuğunduru necə yetişdirmək olar: çuğundurun əkilməsi, suvarılması, bəslənməsi Nə vaxt çuğunduru hansı ayda əkmək daha yaxşıdır.

Bu yazıda çuğundurun necə əkilməsi barədə danışacağıq, həmçinin yaxşı məhsul üçün əsas tələbləri təhlil edəcəyik.

Açıq yerdə böyümək üçün çuğundur növləri

Çeşid seçimi məqsədli istifadədən asılıdır. Hər kəs özünə lazım olan növü seçir. Kulinariya istifadəsi üçün masa çeşidi əladır. Yemək üçün şəkər qrupu da əkə bilərsiniz. Kök məhsulu mal-qaranın daha da qidalanması üçün əkilirsə, yem çuğunduru bu məqsəd üçün uyğundur.

Süfrə kökünün aşağıdakı orta mövsüm növləri ən yaxşı kulinariya xüsusiyyətlərinə malikdir:

• "Bordo 237";
• "Bordo tək toxumlu";
• "Tək artım";
• "Gribovskaya";
• "Müqayisəli A-46";
• "Pablo";
• "Podzimnaya A-474";
• Renova.

Ən yüksək məhsuldarlıq Lola, Modana, Diy, Mona kimi sortlardır.

bilirdinizmi? sonraillər tədqiqatelm adamları maraqlı bir kəşf etdilər: ən çox saxlanıla bilən (yüksək keyfiyyətli) tərəvəzlər vegetasiya müddəti 150 gündən az olan çuğundur sortlarından alınır.

Eniş tarixləri

Toxumlarla açıq yerə çuğundurun nə vaxt əkilməsi, torpağın temperaturu xəbər verəcəkdir. Qızdırılmamış torpaqda toxumların çox erkən əkilməsi kök bitkilərinə əhəmiyyətli zərər verən çiçək saplarının meydana gəlməsi ilə doludur.
Bu məhsulun yetişdirilməsi üçün tələb olunan torpaq temperaturu 8-12 °С-dir. Şirin kök toxumları cücərir 4-5 °С. Mayın ortalarında əkin işlərinə başlamaq adətdir.

Bağda yer seçmək

Əkin üçün bir yer seçərkən, iki vacib şərtdən başlayın: kölgə olmaması və qaralamalardan qorunma. Bu mənfi amillərin olması köklərin çürüməsinə səbəb olur.

İşıqlandırma

Şirin kök yetişdirmək üçün ən vacib şərt maksimum işıqlandırmanın təmin edilməsidir. Kök məhsulunun altındakı yer günəşlə yaxşı işıqlandırılmalıdır.
Əks halda kök məhsulu inkişafını dayandırır. Bundan əlavə, işıq şirin kökün daha sıx rənglənməsinə kömək edir.

Əkin üçün ən yaxşı yer küləkdən qorunan açıq sahədir. Ağacların altında, çuxurlarda və ya hündür yerlərdə yerləri aradan qaldırın.

Çuğundur hansı torpağı sevir

Çuğundur mineral və ya üzvi qidalarla zənginləşdirilmiş münbit torpaq tələb edir. Şəkər çuğunduru üçün torpaq adətən orta gilli çernozemlərdən və torf bataqlıqlarından ibarətdir.

Torpağın turşuluğu neytral və ya bir qədər qələvi olmalıdır (pH 5-8). Turşuluq səviyyəsi yuxarıdakı göstəricilərə uyğun gəlmirsə, kök bitkiləri müxtəlif təsirlərə həssas olacaq.
Gənc kök sisteminin kök almasına kömək etmək üçün torpaq yüngül, boş və dərin olmalıdır.

Vacibdir! Çuğundur üçün gübrə kimi təzə peyin istifadəsi yolverilməzdir.

Açıq yerə bir kök məhsulu əkmək

Süfrə çuğundurunun yetişdirilməsinin xüsusiyyətlərinin birbaşa nəzərdən keçirilməsinə keçək.

Torpağın hazırlanması

Kök məhsulu üçün torpaq yazda (mayın əvvəlində) hazırlanır. Əkin etmədən əvvəl torpaq nəmləndirilir, mineral və üzvi gübrələrlə (humus, kompost) zənginləşdirilir. Sonra torpaq 5 sm dərinlikdə boşaldılır.Əkin günü çarpayılarda 3-4 sm dərinlikdə qıflar hazırlanır.Qullar arasında təxminən 20 sm, sıralar arasında isə 40 sm olmalıdır.

Toxum hazırlığı

Çuğundur toxumları həm quru, həm də islatma prosedurundan sonra səpilir. Nəmlik sayəsində cücərtilər daha sürətli görünəcək. Islatma üçün böyümə stimulyatorlarından məhlullar istifadə olunur.

Prosedur bir gündən çox olmamalıdır. Sonra toxumlar isti su ilə yuyulur, bir parçaya köçürülür və yumşaq bir şəkildə qurudulur. Adi küldən istifadə etmək də məqbuldur.

Toxumların olduğu otaqda temperaturu izləyin. Temperatur çox aşağı olmamalıdırəks halda toxumlarınız cücərməyəcək.

Əkin prosesi

Kök məhsulunun əkilməsi modeli qəfəsə bənzəyir. Toxumlar cücərtilərin sonrakı incəlməsi ilə cərgələrə əkilir. Əvvəlcədən hazırlanmış hunilər su ilə doldurulur.
Suyun udulması üçün bir az gözləmək lazımdır. Çuğundur toxumlarının səpilməsi hissə-hissə aparılır. Gələcək incəlmə prosesini asanlaşdırmaq üçün toxumları daha az əkmək tövsiyə olunur. Əkindən sonra yivlər yerə səpilir. Sonra torpaq alaq otlarından təmizlənməlidir və gevşetilməlidir.

bilirdinizmi?Fidanların görünməyəcəyindən narahat olan çoxları tez-tez bir huniyə bir neçə toxum qoyurlar. Ancaq çuğundur toxumları kifayət qədər böyük olduğundan, bir toxumdan birdən çox bitki cücərir. Buna görə bağbanlar toxumları yalnız bir-bir hunilərə yerləşdirməyi məsləhət görürlər.

Baxım qaydaları

Çuğundur- iddiasız şaxtaya davamlı mədəniyyət. Qulluq orta dərəcədə qidalanma, müntəzəm, vaxtında gevşetmə və səlahiyyətli incəlmədən ibarətdir.

üst sarğı

İlk tumurcuqlar görünəndə torpaq qidalanmağa başlayır. Gübrə miqdarı ilə onu aşmamaq vacibdir.

Bu tərəvəz məhsulu üzvi maddələrə üstünlük verir və tərəvəzlərin pulpasındakı minerallardan çatlar və boşluqlar yarana bilər.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, kimyəvi maddələrdən istifadə ilk növbədə insan üçün zərərlidir.
Məsafə üzrə 5 sm cücərtilərdən yivlər düzəldin və onları azot gübrələrinin bir həlli ilə doldurun. Sıralardakı zirvələr bir araya gəldikdə - bu, hazırlamaq üçün vaxtın gəldiyini göstərir kalium əlavəsi.

Düzgün suvarma

Çuğundur nəm sevən bir məhsuldur. Orta hesabla, hər mövsümdə 1 m² üçün suvarma dərəcəsi 15-20 litrdir (2-3 vedrə). Suvarma vaxtı torpağın üst qatının quruduğu anda gəlir.
Nəmə ehtiyac xüsusilə gənc bir bitkidə, eləcə də kök bitkilərinin qalınlaşması dövründə yüksəkdir. Suvarma üçün ən yaxşı yol çiləmə. Bu üsul bitkinin yarpaqlarını yuyub təzələməyə kömək edir. Axşam saatlarında iş görmək məsləhətdir.

Torpağın həddindən artıq bol və tez-tez suvarılması mantar xəstəliklərinə səbəb olur və məhsul yığımından bir ay əvvəl tərəvəzlərin dadını pisləşdirir. Məhsul yığımından 2-3 həftə əvvəl suvarma tamamilə dayandırılmalıdır.

Çuğundurdan yaxşı məhsul əldə etməyin açarı onun becərilməsi üçün kənd təsərrüfatı qaydalarına riayət etməkdir. Çuğundurun əkilməsi yetişmə vaxtı və ay təqviminə uyğun olaraq vaxtında aparılmalıdır. Suvarma normalarına riayət etmək və məhsulu düzgün bəsləmək də vacibdir.

Açıq yerə əkmək üçün çuğundur növləri

Çuğundur, bir çox çeşidi və çeşidi olan çox yayılmış bir məhsuldur. Yeməkxana, qənd və yem var. Ölkə və bağ təsərrüfatlarında süfrə çuğunduru ən populyardır, bunların arasında yarpaq və kök bitkiləri fərqlənir.

Bağbanlar arasında çuğundur növlərini yetişmə müddətinə, pulpa rənginə (qırmızı, qırmızı-bənövşəyi, tünd qırmızı) və meyvə formasına görə təsnif etmək adətdir. Erkən yetişmiş çuğundur sortları əkildikdən sonra 60-90 gün ərzində yetişir. Onlar yayda istifadə üçün nəzərdə tutulub, lakin saxlama üçün deyil. Məşhur erkən yetişmiş çuğundur növləri arasında:

• Nobol;
• misirli;
• Bordo 237;
• Qırmızı top;
• Soyuğa davamlı.

Meyvələrin kifayət qədər erkən yetişməsi və eyni zamanda saxlama üçün saxlanıla bilməsi üçün çuğundurun açıq sahədə orta yetişmə sortları yetişdirilməsi tövsiyə olunur. Temperatur dəyişikliklərinə və quraqlığa mükəmməl dözürlər, xəstəliyə yüksək müqavimət göstərirlər. Bağbanlar arasında ən populyar növlər bunlardır:

• Detroit;
• Bona;
• bohemiya;
• Mulatto.

Gec yetişən çuğundur sortları yaxşı saxlama keyfiyyəti ilə xarakterizə olunur:

• silindr;
• Renova.

Bu sortların yığılması əkildikdən 130-150 gün sonra başlayır, ona görə də bütün bölgələrdə soyuq havaların başlamazdan əvvəl yetişməyə vaxtı yoxdur.

Çuğundur üçün yer seçmək və çarpayıların hazırlanması

Çuğundur üçün yerin düzgün seçilməsi yalnız məhsulun miqdarını deyil, həm də keyfiyyətini müəyyənləşdirir. Belə ki, yüngül, yaxşı qurudulmuş torpağı olan günəşli ərazilərdə yetişdirilən və onlara qulluq edilən çuğundur çoxlu şirin kök yumruları verəcəkdir.

Neytral turşuluğu olan qumlu və qumlu torpaqlar çuğundur yetişdirmək üçün ən uyğundur. Ağır gil torpaqlarda sərt və dadsız meyvələr böyüyür, xüsusən də ərazi asidikdirsə və rütubət onun üzərində dayanırsa.

Çuğundur üçün əkin dövriyyəsi qaydaları

• Yaxşı olar ki, əvvəllər kartof, soğan, xiyar yetişən ərazilərdə çuğundur yetişdirilsin.
• Kələm, yerkökü və pomidordan sonra çuğundur əkmək olmaz.
• Hər il çuğundur üçün bağdakı sahə dəyişdirilməlidir. Eyni yerdə təkrar əkin yalnız üç ildən sonra mümkündür.

Çuğundur qarışıq əkinlərdə də yaxşı hiss edir. Kələm, soğan, kol lobya, kartof kimi qonşular çuğundurlara müdaxilə etmir, həm də onun böyüməsinə faydalı təsir göstərir. Qarğıdalı və pazı ilə çuğundurun qonşuluğu tövsiyə edilmir.

Mədəniyyət çarpayıların kənarları boyunca yaxşı böyüyür, bu da oturacaqları xilas edəcək, açıq sahədə çuğundurlara qulluq etmək daha asan olacaq, çünki qonşuları ilə birlikdə gübrə və suvarma alacaq.

Yataq hazırlığı

Payızdan çuğundur üçün süjet hazırlanır, süngüyə kürək qazılır və gübrə verilir. Qazma üçün üzvi maddələrdən kompost və ya humus (m² başına yarım kova), mineral gübrələrdən - superfosfat və ammonium nitrat (20-30 q / m²) və kalium xlorid (10-15 q / m²) əlavə olunur. Turşu torpaqlarda kül, dolomit unu və ya əhəng əlavə etmək məcburidir.

Çuğundur yetişdiriləcək əraziyə təzə peyin verilməməlidir. Əks halda, meyvələr çirkinləşəcək və çox miqdarda nitrat ehtiva edəcəkdir.

Toxum hazırlığı və çuğundurun əkilməsi proseduru

Təzə çuğundur toxumlarının cücərməsi əladır. Onlar kök yumrularında toplanır və ümumi qabıqla örtülür. Belə bir yumru 5-ə qədər fidan verə bilər. Ancaq toxumların daha yaxşı cücərməsi üçün və erkən tumurcuqlar əldə etmək istəyirsinizsə, toxumları əkin üçün hazırlamaq lazımdır.

Çuğundur toxumlarının cücərməsi

Toxumların ilkin hazırlanması onların cücərməsindən ibarətdir. Başlamaq üçün, onlar 20-30 dəqiqə bir qida həllində isladılırlar. Bir böyümə stimulyatoru hazırlamaq üçün reseptlər fərqli ola bilər, ən populyarlarından biri:

• 1 litr isti suda borik turşusu (2 q) və nitroammofoska (4 q) həll edin;
• 1 litr suya 5 q superfosfat və bir çay qaşığı çörək soda əlavə edin;
• bir qaşıq odun külü və ya tütün tozu əlavə etmək tövsiyə olunur.

Hazır alətlərdən (Epin, Zirkon) istifadə edə bilərsiniz. Stimulyatora məruz qaldıqdan sonra toxumlar yuyulur, bir parça torbaya bükülür. Onları bir neçə gün rütubətli və isti bir mühitdə saxlamaq lazımdır.

Açıq yerə çuğundur əkilməsi texnologiyası

Toxumlar yazda, təxminən aprelin sonu - may ayının əvvəlində, torpaq 8-10º-ə qədər istiləşdikdə, şırımlarda əkilir. Açıq yerə toxum ilə çuğundurun əkilməsi çox erkən aparılırsa, meyvələr qurulmaya bilər. Bunun əvəzinə bitkilər bir peduncle və böyük yarpaqlar verəcəkdir.

Toxumlar arasında 8-10 sm, cərgələr arasında isə 25-30 sm məsafə saxlanılır.Nəmlənmiş şırımlar üzərində yayılmış toxumlar kiçik torpaq qatı (1,5-2 sm) ilə örtülür və suvarılır. Torpağın daha sürətli istiləşməsi və fidanların daha sürətli görünməsi üçün yataq torf və ya digər material ilə örtülə bilər. Çuğundurun qış əkini noyabr ayında aparılır və yataqlar şam ladin budaqları ilə örtülür.

Açıq yerə videoda toxumla çuğundur əkmək

Açıq yerdə çuğundur yetişdirərkən qayğı göstərin

Məhsulun məyus olmaması üçün çuğundurun böyüdükdə nəyi sevdiyini və hansı prosedurlardan qaçınmaq lazım olduğunu düşünməlisiniz. Bütün böyümə dövründə çuğundur suvarma, alaq otları, üst sarğı, həmçinin xəstəliklər və zərərvericilərlə mübarizə tədbirləri tələb edir.

Fidan yetişdirilməsi və çuğundur tinglərinin yığılması

Əkindən sonra çuğundura qulluq ilk tumurcuqların görünməsi ilə başlayır. Toxum kök yumrularının çox cücərməsini nəzərə alaraq, məhsullar tez-tez qalınlaşır və incəlmə tələb olunur. Onsuz yalnız tək cücərti sortları əkərkən edə bilərsiniz. İlk incəlməni nəm torpaqda iki yarpaq mərhələsində həyata keçirin.

Çuğundur şitillərini yetişdirmək və köçürmək mümkündür. Evdə cücərdikdən sonra 2-3 yarpaqlı fidanlar suvarılır və torpaq çuxuru ilə birlikdə hazırlanmış çuxurlara tökülür.

Əkinlərin həcmini artırmağın ikinci yolu - incəldikdən sonra qoparılan cücərtilər, əvvəllər kökü qısaldaraq əkilir. Onlar kifayət qədər yaxşı kök alır və tezliklə fidanları tuturlar.

Beş və ya altı təbəqənin meydana gəlməsi ilə ikinci bir inceltmə aparılır. İyun ayında şitillə birlikdə çuğunduru köçürmək də mümkündür, lakin yazda olduğu kimi kök almayacaq.

Qidalanma və suvarma

İncəldikdən sonra azot tərkibli gübrə (karbamid, kalium nitrat, gicitkən infuziyası) ilə açıq yerdə çuğundurun ilk qidalanması tələb olunur. Torpağı nəmləndirdikdən sonra kök altında keçirin.

Yayda çuğundurun açıq sahədə suvarılması xüsusilə vacibdir. Səhər və ya axşam saatlarında bolca çiləmə üsulu ilə həyata keçirilir.

Qeyri-bərabər nəmlənmiş torpaq məhsula mənfi təsir göstərəcəkdir. Meyvələr qeyri-müntəzəm formada, az inkişaf etmiş, şirin bir dad olmadan olacaq. Düzensiz suvarma meyvənin çatlamasına səbəb olacaqdır. Hər suvarmadan sonra, alaq otlarını çıxartmağı unutmadan, cərgələr arasındakı torpaq gevşetilir.

Yazda gübrələmə, çuğundur hər 10-14 gündə bir lazımdır. Onun üçün ən qiymətli element bordur. İyun ayında çuğundura qulluq edərkən yarpaqdan qidalanma (10 litr suya 2 qram bor turşusu) aparırlar. Torpaqda borun olmaması meyvələrin fomoza gətirib çıxaracaq ki, bu da onların saxlanmasına mənfi təsir göstərəcək.

Çuğundurun şirin olması, möhkəm quruluşa malik olması və bir az xırdalanması üçün süfrə duzu ilə (10 litr suya 1-ci) gübrə vermək lazımdır.

Çuğundurun meyvələri qoz ölçüsünə çatdıqda (onlar artıq səthdə görünəcəklər), hər 14 gündən bir fosfor-kalium gübrələri (azofoska, ikiqat superfosfat) ilə döllənirlər.

Payızın yaxınlaşması ilə çuğundurun suvarılması tədricən azaldılır və gübrələmə kimi məhsuldan iki həftə əvvəl tamamilə dayandırılır.

Çuğundurların zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qorunması

Çuğundurun əsas xəstəlikləri bunlardır:

• serkosporoz;
• fomoz;
• kök çürüməsi.

Zərər verməmək üçün mis tərkibli preparatlarla (Bordo qarışığı və ya HOM preparatı) əkinlərin müntəzəm müalicəsi lazımdır.

Zərərvericilər çuğundura böyük zərər verir:

• çuğundur milçəyi;
• nematod;
• kələm bayquşu.

Buna görə də ölkədə çuğundur yetişdirilməsi müntəzəm insektisid müalicəsi tələb edir (Karate, Konfidor).

Açıq sahədə çuğundur yetişdirilməsi video

Çuğundurun yığılması və saxlanması

Çuğundurun məhsula hazırlığı yalnız ölçüsü ilə müəyyən edilir. Ən uğurlu kök bitkiləri orta ölçülüdür. Onlar daha yaxşı saxlanılır və böyüklərdən daha şirəli olurlar. Yetişmiş çuğundur, şaxtaya dözmədiyi üçün əkilmiş və düzgün qulluq edilmiş, sentyabr ayından gec olmayaraq yığıla bilər. Quru havalarda digər kök bitkilərindən əvvəl bağdan çıxarılır. Qazıldıqdan sonra qurumağa qoyulur.

Meyvələrin zirvələrini əllərinizlə kəsmək məsləhətdir, çünki bıçaqla kəsildikdən sonra yaralar uzun müddət sağalır və meyvələr öz suyunu itirir. Saxlama üçün yalnız zərərsiz sağlam meyvələr qoyulur, ayrı qutulara yığılır. Kartofun üstündə saxlama da məqbuldur.

Nəticə

Saytınızda yaxşı çuğundur məhsulu yetişdirmək çətin deyil. Əkin tarixlərinə riayət etmək, suvarma və lazımi qidalanmanı vaxtında aparmaq, torpağı boşaltmaq və məhsulu gecikdirməmək kifayətdir.

Çuğundur ölkədə ən faydalı və vitaminli tərəvəzlərdən biridir. Çuğundurdakı hər şey, yarpaqları da daxil olmaqla yeməli olur. O, salata, yan yeməyə və borş yeməyə gedir. Bu məşhur kök tərəvəz yaxşıdır, çünki həm xam, həm də qaynadılmış şəkildə yeyilə bilər. Əsas odur ki, hər hansı bir ölçüdə dadlı və iştahaaçandır, çoxlu miqdarda faydalı maddələrdən ibarət kokteyldən bəhs etmirəm.

Hətta təcrübəsiz bir yay sakini bu gözəl bitkini öz ərazisində çox çətinlik çəkmədən böyüdə bilər, xüsusən əkin üçün yer seçmək, bağçanı hazırlamaq və çuğundur toxumlarını açıq yerə əkmək üçün sübut edilmiş məsləhətlərə və tövsiyələrə qulaq asarsa (və ya əvvəlcədən - şitil).

Yetişmə dövrünə görə çuğundurları aşağıdakı növlərə bölmək olar (ilk tumurcuqlardan məhsul yığımına qədər):

• erkən yetişmə-orta erkən (80-110 gün);
• orta mövsüm (110-130 gün);
• gec yetişmə (130-145 gün).

Erkən və ya erkən yetişən çuğundurların ən məşhur növlərinə aşağıdakılar daxildir: Erkən Wodan, Carillon, Red Ball, Mona, Egyptian and Gribovskaya flat, Action, Nastenka.

• Mövsüm ortası növlər aşağıdakılarla təmsil olunur: Bordo-237, Sonata, Crimson Ball, Valya, Detroit və Soyuğa davamlı 19.

• Gec yetişənlər arasında aşağıdakılar yaygındır: Kahı, Matron və Silindr.

Maraqlıdır!Çuğundur növləri tez-tez bəzilərinin səthdə böyüməsi ilə fərqlənir, digər kök bitkiləri isə yalnız yerdə "oturur". Beləliklə, gil torpaqlar üçün birincilər (səthə sürünən) daha uyğundur.

Yazda açıq yerə çuğundur toxumlarını nə vaxt əkmək lazımdır: optimal vaxt

Çuğundur nisbətən istiliksevər tərəvəz sayılır, ona görə də yerin temperaturu +8, hava isə +10..+12 dərəcəyə qədər isindikdə əkməyə dəyər.

Maraqlıdır!Çuğundur əkmək üçün məşhur əlamətdar məqam zamandır ağcaqayın üzərində bir qəpik ölçüsündə kiçik yarpaqlar görünəcək.

Bölgəyə və çeşidə görə əkin tarixləri

Beləliklə, çuğundurun əkilməsi vaxtı yaşayış yerinizin iqlim xüsusiyyətlərindən asılı olaraq dəyişir.

Məsələn, Cənubda (Krasnodarda, Kubanda) kök məhsulu təxminən mart-aprel aylarının ikinci yarısında əkilə bilər. Ancaq Orta zolaqda (Moskva bölgəsi) açıq yerə çuğundur əkmək üçün uyğun tarixlər mayın əvvəlinə və ya ortasına, Sibir və Uralsda - mayın ikinci yarısına düşür.

Bununla belə, çuğunduru erkən əkməyə tələsməyə dəyməz - qayıdış yaz şaxtalarının sonuna qədər gözləmək və yalnız bundan sonra toxum əkməyə başlamaq daha yaxşıdır.

Yeri gəlmişkən! Varietal mənsubiyyət əkin vaxtına təsir göstərmir. Erkən növlər gec olanlar kimi daha erkən əkilməmişdir - daha sonra. Bunun sadəcə mənası yoxdur.

2019-cu ilin qəməri təqviminə görə

Seçmək istəyirsinizsə müəyyən tarix kök məhsulu əkmək üçün, o zaman həmişə xilasetmə işinə gələcəksiniz ay təqvimi.

Beləliklə, 2019-cu ildə ay təqviminə görə fidan və ya açıq yerə çuğundur əkmək üçün ən əlverişli günlər:

• mart ayında - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• aprel ayında - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• may ayında - 1-4, 12-14, 21-23;
• iyun ayında - 9-11, 18-20;
• iyulda - 25-31.

Əgər siz artıq ay təqviminə müraciət edirsinizsə, o zaman bilməlisiniz ki, əlverişsiz günlərdə tərəvəz əkməmək daha vacibdir və bu, 2019-cu ildədir:

• mart ayında - 6, 7, 21;
• apreldə - 5, 19;
• may ayında - 5, 19;
• iyunda - 3, 4, 17;
• iyulda - 2, 3, 17.

Ay təqviminə görə, "Yay sakini üçün 1000 məsləhət" jurnalından.

Açıq yerə çuğunduru necə əkmək olar: əkin qaydaları

Əkin üçün toxumların hazırlanması

Siz həmişə quru toxumlarla çuğundur əkə bilərsiniz, lakin cücərməni yaxşılaşdırmaq üçün onları əvvəlcədən islatmaq və cücərmək məsləhətdir.

Çuğundur toxumlarını əkmədən əvvəl müxtəlif yollarla cücərə bilərsiniz:

Toxum cücərməsinin hər hansı bir üsulundan istifadə edərkən mahiyyət təxminən belədir: toxumlar nəm bir səthə qoyulur, onunla konteyner temperaturun + 20-22 dərəcə dəyişdiyi isti yerdə yerləşdirilir və əmin olun ki, toxumlar qurumur, vaxtaşırı tutumuna su əlavə edir.

Çuğundur toxumlarının cücərməsinin faydaları:

• Hansı toxumların cücərdiyini, hansının cücərmədiyini dərhal görə bilərsiniz. Beləliklə, açıq yerdə daha yaxşı cücərməyə nail olmaq üçün ortaya çıxır.
• Cücərmiş toxumlarla əkərkən, fidanlar, bir qayda olaraq, 4-6 günə daha sürətli görünür.

Yataq və torpaq

Çuğundur işıqlı çarpayılarda yaxşı böyüyür, buna görə də tez-tez günəş olan yerə əkmək lazımdır.

Siz hətta cənub tərəfindəki ağaclara yaxın kök bitki əkə bilərsiniz, burada günəş ən azı yarım gün tərəvəzi qidalandıracaq.

Məsləhət!Əgər bağçanız düzənlikdə yerləşirsə və yerlər nisbətən bataqlıqdırsa, çuğundur əkmək daha yaxşıdır (təkcə onları deyil) hündür çarpayılara. Bir çox bağbanlar, prinsipcə, bu cür yataqlarda tərəvəzləri sevir və uğurla yetişdirirlər.

Çuğundur əkmək üçün əla sələflər baklagiller, soğan, kartof, pomidor və xiyardır. Ancaq kələm çox yaxşı bir sələf deyil, ondan sonra kök məhsulu əkmək tövsiyə edilmir.

Kök məhsulunu yetişdirmək üçün torpağı əvvəlcədən, hətta payızda hazırlamaq məsləhətdir. Baxmayaraq ki, onu yazda, əkmədən qısa müddət əvvəl bişirməyə başlasanız, yaxşıdır.

Çuğundur, bütün digər kök bitkiləri kimi, çox yaxşı və lazımdır boş torpaq, və gildə onların böyüməsi sadəcə çətindir. Torpağın qazılması təxminən bir kürək süngüyə (20-25 sm) başa gəlir.

Əgər çox varsa qumlu torpaq, onda siz yüksək keyfiyyətli təqdim etməklə onun tərkibini yaxşılaşdıra bilərsiniz humus və ya kompost (1 kv.metr çarpayıya 3-4 kq) ona bir neçə xörək qaşığı superfosfat əlavə etməklə (30-40 qram) və sonra hər şeyi hərtərəfli qazmaq və qarışdırmaq.

Torpağınız çox ağırdırsa (gilli), onda humus və ya kompost və superfosfata əlavə olaraq torpağa torf və kifayət qədər qum əlavə etməlisiniz.

Çuğundur turşulu torpaqları sevmir, buna görə torpağın turşuluğu artarsa, payızda əhəng və ya əlavə edərək onu deoksidləşdirməlisiniz.

Əgər onu əvvəlcədən torpağa əlavə etsəniz, bu da tərəvəzə çox yaxşı təsir edəcəkdir. Bunu əkin və sonrakı üst sarğı zamanı da edə bilərsiniz.

Qeyd! Payızda, xüsusən də yazda çuğundur yataqları üçün torpağa təzə peyin daxil etmək mümkün deyil. Bu kök məhsulu, tamamilə ehtiyacımız olmayan nitratların yığılmasını çox sevir.

Bağda əkin

Bir çox təcrübəli tərəvəz yetişdiricisi yivlər etməyi məsləhət görür bağın kənarında. Belə bir əkin ilə kök bitkiləri böyüyəcək və yatağın özü gözəl olacaqdır. Çuğundur üçün yaxşı qonşular soğan, şüyüd, pomidor, kələm və kahı ola bilər.

Yeri gəlmişkən! Hətta belə bir deyim var: “Çuğundur ev sahibəsinin ətəyinə sürtməyi sevir”.

Yazda açıq yerə çuğundur toxumlarının əkilməsi üçün addım-addım təlimat:

1. Toxumları hazırlayın: isladın və cücərin.
2. Çarpayılar üçün bir yer seçin və 2-3 sm dərinlikdə yivlər düzəldin.
3. Yivləri su ilə tökmək yaxşıdır.
4. Toxumları yaydırın. Toxum materialı bir-birindən təxminən 3-4 santimetr məsafədə əkilməlidir. Koridorda - 20-30 santimetr məsafədə.
5. Bu kök məhsulu çox sevir, buna görə əkildikdən dərhal sonra bir az tökmək tövsiyə olunur.
6. Sonra yivləri torpaqla doldurun və yenidən bir az kül səpin.
7. Yonqar ilə malç (yüngül, qalın bir təbəqə lazım deyil).
8. Təkrarlanan donlardan qorunmaq və istixana effekti yaratmaq üçün folqa ilə örtün. Sürgünlər görünən kimi film çıxarıla bilər.

Video: cücərmiş toxumlarla çuğundur əkmək

Fidan üçün çuğundur toxumlarının əkilməsi

Daha erkən məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, fidan üçün çuğundur toxumu əkə bilərsiniz. Səpinin əsas spesifikliyi ondan ibarətdir ki, əkin qabiliyyəti kifayət qədər yüksək olmalıdır, çünki biz kök məhsulu əkin edirik.

Yeri gəlmişkən! Fidan vasitəsilə yetişdirilən çuğundur, aydın səbəblərə görə gələcəkdə incəlmə tələb etməyəcəkdir.

Fidan vasitəsilə çuğundur yetişdirmək üçün aqrotexnika olduqca sadədir: torpaq quruduqca suvarma lazımdır, həm də parlaq bir yer. Fidanlarda 2-3 həqiqi yarpaq olduqda, açıq yerə kiçik bir kök məhsulu əkilə bilər.

Bir qeyddə! Bir az çaşqın olmaq və daha erkən məhsul əldə etməyə çalışmaq istəyirsinizsə, fidan üçün çuğundur əkin. Əgər belə deyilsə, o zaman gözəl və toxumsuz şəkildə böyüyür.

Əkindən sonra çuğundurlara əlavə qulluq

Məsləhət! Haqqında, şirin kök bitkiləri yetişdirmək üçün açıq havada çuğundurlara necə qulluq etmək olar, oxuyun

Əgər gələcək sağlamlığınıza əhəmiyyət verirsinizsə və çuğundura "asılısınızsa", onda şirəli və böyük kök bitkiləri yetişdirmək qabiliyyətinə malik olduğunuzdan əmin olun. Əlbəttə ki, ilk növbədə, bunun üçün ilkin olaraq yazda çuğunduru düzgün əkmək lazımdır.

Video: açıq yerə çuğundur toxumlarını nə vaxt və necə əkmək olar

ilə təmasda

Çuğundur, bir çox yay sakinlərinin öz sahələrində böyüdüyü məşhur bir məhsuldur. Toxum əkməyin nə vaxt daha yaxşı olduğunu və zəngin məhsul əldə etmək üçün torpağı necə düzgün hazırlamaq lazım olduğunu sizə xəbər verəcəyik.

Toxumlarla açıq yerə çuğunduru nə vaxt əkmək lazımdır

Çuğundur açıq yerə toxumla və +7 ° C-də əkilə bilər, lakin fidanların yaxşı böyüməsi üçün +16 ° C hava istiliyi tələb olunur. Ancaq torpağın temperaturu + 10 ° C-dən çox olmalıdır. Buna görə də məhsulu vaxtında əkmək çox vacibdir.
Çuğundur isti yerdə böyüməyə üstünlük verir, buna görə tələsməməlisiniz. Bundan əlavə, gənc tumurcuqlar geri dönən şaxtalardan sağ çıxsalar, adətən ox atmağa başlayırlar.
Ona görə də bütün bunları nəzərə alaraq, Şimali Qafqazda toxum əkmək üçün tarixlər yazın ikinci ayına, aprelin 1-dən aprelin 10-a kimidir. Mərkəzi Qara Yer regionunda aprelin 20-dən 30-dək. Mərkəzi Qara Yer Bölgəsinin şimalında, Qeyri-Qara Yer Bölgəsində, Volqa bölgəsində, Başqırdıstan, Altay, Moskva vilayətində - mayın 1-dən 10-dək.
Rusiyanın cənubunda martın 25-dən 30-a qədər toxum səpə bilərsiniz, çünki bu ərazidə martın sonunda yer artıq lazımi temperatura qədər istiləşir.
Sibir və Uralsda erkən çuğundur sortları mayın ortalarında, torpağın 10 sm dərinlikdə + 5-6 ° C-ə qədər qızdırıldığı zaman əkilə bilər.Düzdür, erkən sortlar uzun müddət saxlanıla bilməz. Ancaq orta mövsüm sortları, yerin + 10 ° C-ə qədər istiləşdiyi iyunun 15-dən əkilir və çuğundur sentyabrın sonunda yığılır ki, kök bitkiləri özlərində şəkər yığsın, bu da onları uzun müddət saxlamağa imkan verəcəkdir. Ancaq bu bölgələrdə ilk növbədə mart ayında evdə toxum əkmək yaxşıdır, fidan böyüyənə qədər gözləyin. Və sonra çuğundur fidanları daimi yer üçün aprelin 25-dən sayta əkilir. Sonra məhsulu 18-25 günə daha tez yığmaq olar.

Eniş yeri seçimi

Çuğundurlar günəş işığı ilə yaxşı işıqlandırılan, münbit və boş torpaq və yeraltı suların aşağı səviyyədə olduğu bir yerə üstünlük verirlər. Yer kölgəlidirsə, məhsuldarlıq çox azalacaq. Mədəniyyət neytral və ya bir qədər asidik xüsusiyyətlərə malik bir torpaq tələb edir, pH = 6-7. Toxumları asidik, sıx torpaq ilə kölgəli bir yerə əkmək tövsiyə edilmir. Saytda drenaj olmalıdır, əks halda çuğundur sərt və dadsız olacaq.
Hər il yeni bir yerə toxum əkmək yaxşıdır. Əkin dövriyyəsini müşahidə edin, hansı bitkilərdən sonra toxum və ya şitil əkə biləcəyinizi öyrənin. Əvvəllər kartof, xiyar, balqabaq, balqabaq, turp yetişən ərazidə məhsul ək. Noxud, sarımsaq, soğan bitən yerdə əkmək icazəlidir. Kələm, pomidor, yerkökü, kərəviz, cəfəri, pazı, ispanaq bitən yerdə toxumla çuğundur əkmək tövsiyə edilmir, çünki bu bitkilərdə oxşar xəstəliklər var. Çovdar və ya qış buğdasının əvvəllər əkilmiş olduğu yerdə hətta çuğundur da əla hiss edəcək.
Yerkökü, kərəviz, kahı, ispanaq, ağ kələm, kolrabi, soğan, sarımsaq, turp, xiyar, çiyələk yaxınlığında əkilə bilər.
Sekla gil və ya qum daşlarına üstünlük verir. Gil, qum və ya podzolik torpaqda kök bitkilərinin sayı daha az olacaq.

Çuğundur əkmək üçün torpağın hazırlanması

Yazda çuğundur əkmək üçün torpaq payızda düzgün hazırlanmalıdır:

1. Əvvəlcə saytdan zibil, alaq otları, filialları çıxarın;
2. 1 m2-ə gübrə səpin: 30-50 q fosfor və 50-70 q kalium, yarım vedrə (3 kq) humus və ya yaxşı çürümüş kompost;
3. Torpağı 30 sm dərinliyə qədər qazın.

• Torpaq turşudursa, torpağı 1 m - 1 stəkan dolomit unu, təbaşir və ya əhənglə qazmadan əvvəl səpin. Bunun əvəzinə yumurtaların qabıqlarını toplayıb əzib yerə səpə bilərsiniz. Yazda torpağı deoksidləşdirmək tövsiyə edilmir, çünki çuğundur qaşınma ilə xəstələnə bilər.
• Yazda əkin etməzdən əvvəl torpağı yenidən qazın, 1 m2 torpağa 30 q azot, 10 çay qaşığı bor turşusu, 2 stəkan kül, 1 çay qaşığı maqnezium sulfat, bir tablet mikroelement əlavə edin. Xlor olan üst sarğı əlavə edə bilməzsiniz, çünki çuğundur onu sevmir.
  Qumlu bir əraziniz varsa, payızda qazmadan əvvəl bir vedrə torf və çəmən torpaq, bir vedrə humus üzərinə 1 m qum səpin və diqqətlə qazın.
• Əgər giliniz varsa, payızda 1 m gil üzərinə bir vedrə torf torpağı və bir vedrə qum tökün. Və başqa 1 m üçün karbamid məhlulu ilə müalicə etdikdən sonra 2 litr çürük yonqar əlavə edin və qazın.
• Torpaq çox sıxdırsa, kök bitkiləri kiçik böyüyəcək, çünki orada böyümək çox çətindir. Buna görə torpağa qum, çürük yonqar, kompost tökülür.

Yeri gəlmişkən, kökləri torpaq səthindən güclü şəkildə çıxdığı bu növlərin toxumlarını da əkə bilərsiniz. Belə növlər günəş işığı ilə yaxşı işıqlandırıldıqları üçün ən şirindir. Bu növlərə Pablo F1 daxildir, orta erkəndir. Kollar aşağı hava istiliyinə, rütubətin olmamasına uyğunlaşdırılmışdır, xəstəliklərə davamlıdırlar. Hər hektar əkindən 700 sentnerə yaxın çuğundur toplayırlar, 1 m-dən 7 kq. Kök bitkilərin çəkisi 100-500 qr. Dərisi tünd qırmızıdır. Scarlet pulpa, bənövşəyi verir.

Toxumların əkin üçün hazırlanması

Əkin üçün hazırlıq - toxumların dezinfeksiya edilməsi. Toxumları ixtisaslaşmış bir mağazada satın almısınızsa, onlar artıq emal olunub, ancaq saytınızdan toplanmış toxumları əkmək istəyirsinizsə, dezinfeksiya edilməlidir.
1% manqan məhlulu hazırlamalısınız, bunun üçün 100 q isti suya 1 q kalium permanganat tökün, heç bir kristal qalmaması üçün yaxşıca qarışdırın. Sonra, dokadan 10 × 10 sm ölçülü bir kvadrat kəsin.Toxumları tökün, doka ilə sarın və ipi yuxarıya çəkin. Çantanı 20 dəqiqə kalium permanganat məhlulu ilə bir qaba qoyun. Sonra çantanı sıxarkən su təmiz çıxana qədər çıxarın və su altında birbaşa çantada yuyun.
Toxumların tez çıxmasını istəyirsinizsə, onları islatmaq lazımdır. Əkin etmədən əvvəl toxumları islatmaq lazımdır, bu həllərdən birini hazırlayın: 1 litr təmiz isti suya 1/4 çay qaşığı borik turşusu və 0,5 çay qaşığı nitroammofoska tökün; 1 çay qaşığı superfosfat; 1 çay qaşığı soda; 1 st. bir qaşıq kül Bu məhlullardan birində toxumları 24 saat islatmaq lazımdır. Sonra toxumları yumşaq bir şəkildə yuyun, onları nəmli bir parça ilə sarın və 4 gün yatmasına icazə verin, ancaq parçanın hər zaman nəm olduğundan əmin olun.

Saytda çuğundur toxumlarını necə əkmək olar

Yivləri qazın, onları isti su ilə tökün.

Eniş nümunəsi:

• toxumları yivlərə tökün ki, aralarında 2-3 sm məsafə olsun, sonra bir az basın;
• onları torpaqla səpin ki, onlar 2-3 sm dərinlikdə olsunlar, qumlu və ya qumlu əraziniz varsa, toxumlar 3-4 sm dərinlikdə olmalıdır;
• kiçik kök bitkiləri toplamaq, məsələn, onları duzlamağı planlaşdırırsınızsa, cərgələr arasında 7 sm məsafəni buraxın və böyük olanlara ehtiyacınız varsa, 30 sm satırlar arasında və kollar arasında 10 sm boşluq qoyun.

Əsasən, 1 toxumdan çuğundur 2-4 tumurcuq yetişdirir, buna görə də ilk tumurcuqlar görünəndən 5-6 gün sonra, hər 3-4 sm cücərti buraxaraq, mədəniyyəti incələşdirir.Və cücərtidə 5-6 yarpaq görünəndə, sonra ikinci dəfə nazikləşdirin ki, kollar arasındakı məsafə 8-10 sm olsun.

Tərəvəzin faydaları danılmazdır. Hər kəs bilir ki, onlar bizim pəhrizimizə mütləq və tercihen gündəlik daxil edilməlidir.
Öz əlləri ilə bağçada yetişdirilən, onlar dəfələrlə daha sağlam və dadlıdırlar.
Tərəvəz əksər yeməklərin ayrılmaz hissəsidir.
Yaz kottecinə sahib olmaqla, bu faydalı bitkilərin müxtəlif növlərini az miqdarda yetişdirə bilərsiniz.
Bugünkü məqaləmizi çuğundur yetişdirməyə və onlara qulluq etməyə həsr edəcəyik.
Təzə gənc zirvələr, vitaminlərlə və faydalı mikroelementlərlə zəngin şirin sulu kök məhsulu vaxtınızı bitkiyə qulluq etməyə sərf etməyə dəyər.
Xüsusiyyətlər, populyar növlər
Çuğundur ikiillik bitkidir, müxtəlif ölçülü şirəli yarpaqların rozeti ilə təmsil olunur, həmçinin rəngi, forması və ölçüsü müxtəlifliyə görə müəyyən edilən ətli, şirəli kök məhsuluna malikdir.
Sadə kənd təsərrüfatı becərilməsi, qiymətli xüsusiyyətləri, uzunmüddətli saxlama imkanı üçün populyarlıq qazandı. Tərkibində şəkər, lif, üzvi turşular, mineral duzlar, C, B, B2, P, PP vitaminləri var. Digər tərəvəzlərlə müqayisədə kalorisi də yüksəkdir.
Tərkibində az miqdarda turşu olan çoxlu qələvilər var. Çuğundur suyu qanı təmizləmək üçün istifadə olunur, həzm sisteminə faydalıdır, soyuqdəymə və virus xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
Süfrə çuğunduru istiliyə olduqca tələbkardır, buna görə də onu yetişdirərkən temperatur rejimi çox vacibdir.
Ən yaxşı çeşidlər xarici və yerli seçimin nəticəsidir. Birinci halda, bunlar Polşa Chervona kula, Regala, Bikores, Bolivar, ikincidə - Bordo 237, Diy, Crimson, Change, Delicious.
Payız-qış dövründə istehlak üçün Misir yastı çeşidi tövsiyə olunur, konservləşdirmə və saxlama üçün - Silindr, Detroit.
Çuğunduru necə əkmək olar?
Bol məhsulun açarı günəşli, yaxşı işıqlandırılmış yerdir. Kələm, xiyar, kartof, pomidorun bitdiyi yerdə də əkmək olar. Üstəlik, gələn il yer dəyişdirilməlidir və yalnız 3-4 ildən sonra onu qaytara bilərsiniz. Turşu, bataqlıq torpaqlar çuğundur üçün uyğun deyil, lakin üzvi zəngin, gilli torpaqlarda mükəmməl kök alacaq.
Bundan əlavə, torpaq yaxşı becərilməli, alaq otlarından təmizlənməlidir. Əkin etmədən əvvəl yataq qazılır, gübrələr tətbiq olunur: ammonium nitrat, superfosfat, kalium xlorid, humus və ya kompost, lazım olduqda - əhəng.
Çuğundur yetişdirməyin iki yolu var:
çarpayılarda dərhal toxum əkmək;
şitillər.
Birinci halda, əkin nümunəsi əsasən tək xətli (sətirlər arasında 45 sm) və ya iki xəttli - xətlər arasında 25 sm və lentlər arasında 50 sm. 3-4 sm dərinliyə qədər bağlayın və koridorları malçlayın.
Fidan üsulu, istixanada 3-4 toxumdan ibarət yuvalarda toxum əkilməsini əhatə edir, fidanlar daha da nazikləşdirilir. Fidan 8 sm-dən çox olmayan bir hündürlüyə çatdıqda daimi bir yerə əkilir və çox dərinləşdirilməməlidir. Satırlar arasında eni 30 sm, bitkilər arasında - 15-20-dir.
Çuğunduru nə vaxt əkmək lazımdır?
Həm yazda, həm də qışdan əvvəl (oktyabrın sonu - noyabrın əvvəli) çuğundur əkə bilərsiniz. Yazda yer yaxşı istilənməlidir (8-10˚С 10 sm dərinliyə qədər).
Payızlıq əkinlərin üstünlüyü iyunun sonunda erkən məhsul yığımıdır. Toxumların daha yaxşı və daha sürətli cücərməsi üçün səpmədən bir neçə gün əvvəl onları suda isladın.
Fidan üçün çuğundurun əkilməsi vaxtı açıq yerdəki bir silsiləyə nisbətən 10 gün əvvəldir.
Tərəvəz baxımı
Yalnız çuğunduru düzgün əkmək deyil, həm də qulluq tədbirlərini düzgün yerinə yetirmək vacibdir: üst sarğı, suvarma, seyreltmə, alaq otları və s.
Üst sarğı fidanların köklənməsindən dərhal sonra həyata keçirilir və 4 həftədən sonra - ikincisi. Gübrə kalium və azot üstünlük təşkil etməlidir.
Gənc, yaxşı inkişaf etmiş tumurcuqlar görünəndə ilk dəfə sulayın. Son - məhsuldan 15-20 gün əvvəl. Üstəlik, suyun 20 sm-ə qədər dərinliyə çatması üçün su vermək lazımdır, sonra torpaq gevşetilir.
Çuğundurlar sıx fidanlarla xarakterizə olunur, çünki hər bir toxum bir neçə toxumun toxumudur. Buna görə də, bitkilərin uzanmaması və kök bitkilərinin deformasiyasının qarşısını almaq üçün incəlmə aparmaq çox vacibdir. Bunu mümkün qədər tez etmək lazımdır.
Birincisi, iki həqiqi yarpaq mərhələsində aparılır, bitkilər arasında 2-3 sm, ikincisi - çuğundurda 4-5 yarpaq var, məsafə 6-7 sm-dir.
Alaq otları və gevşetmə işlərini aparmaq da vacibdir və bu işlərlə gecikə bilməzsiniz.
Şaxta başlamazdan əvvəl çuğundur yığılır, diqqətlə qazılır, yerdən təmizlənir, zirvələri kəsilir, petiole 1 sm-dən çox olmamaqla aparılır.Saxlama üçün 7-10 sm diametrli nümunələri seçmək daha yaxşıdır. .
Əvvəllər kök bitkiləri çeşidlənir, qurudulur və qutulara qoyulur, toplu material (qum, quru torf, yonqar) ilə səpilir. Zirzəmidə, yaxşı havalandırması olan sərin bir otaqda saxlamaq daha yaxşıdır.