Kəsmik və yaşıl çay. Arıqlamaq üçün kəsmik üzərində oruc günü

Kəsmik sevənlər üçün, bu sağlam məhsula sərf etsəniz, oruc tutmaq üçqat fayda gətirəcəkdir.

Bu, 1-2 kiloqrama qədər arıqlamağa, bədən sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa və əylənməyə imkan verəcəkdir.

Üstəlik, yalnız kəsmik yemək məcburiyyətində olmayacaqsınız.

Çox maraqlı reseptlər var, bunun sayəsində mədə-bağırsaq traktının boşaldılması xoş və yaxşı nəticələr verəcəkdir.

Faydası varmı

Kəsmikdə bir oruc gününün vacib bir məqamı faydalarıdır. Çəki sabitləşdirmək və əlavə olaraq bədənin toksinlərdən təmizlənməsinə kömək etmək lazımdır. Ağır ziyafətlərdən sonra belə günləri təşkil etmək faydalıdır ki, mədə-bağırsaq sistemi bir az rahat olsun.

Boşaltma üçün hər hansı bir yemək variantını seçə bilərsiniz. Kəsmik pendirinin üstünlüyü aşağıdakılardır:

• kəsmikdə zülalın əhəmiyyətli bir faizi aclıq hissini daha uzun müddət aradan qaldırır və yağ hüceyrələrinin sürətlə aradan qaldırılmasına kömək edir;
• məhsul kalsiumla zəngindir, sümük toxumasını gücləndirir;
• xolesterolu azaldır;
• kəsmikdə olan laktik turşu bakteriyaları mədə və bağırsaqların işini yaxşılaşdırır və toxunulmazlığı yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Kəsmik və meyvələrin müxtəlif kombinasiyaları məhsula üstünlüklər əlavə edir.

Yoxladığınızdan əmin olun:

Davranış prinsipləri və qaydaları

, buna görə də prinsip aşağı kalorili pəhrizə əsaslanır. Az yağlı kəsmikin kalori miqdarı 1 (100 qr üçün açıq 05 kkal. Orta yağlı bir məhsulda 155-160 kkal var.

Boşaltma zamanı addımlar sadədir:

• həftəlik belə bir gün keçirin;
• bütün yeməkləri 4-5 hissəyə bölün;
• gündə 2 litrə qədər adi su (qazlı deyil) içmək;
• Qurudulmuş meyvələrin həlimləri və bitki çayları içə bilərsiniz.

Maraqlıdır! Az yağlı kəsmik tam yağlı kəsmikdən daha çox protein ehtiva edir. Ancaq az yağlı bir məhsul bədən tərəfindən 30-40% daha az sorulur, çünki tərkibində daha az D vitamini var və A və E kimi vitaminlər ümumiyyətlə yoxdur.

Bədənin vitaminlər, minerallar, amin turşuları şəklində maksimum fayda əldə etməsi üçün diyetoloqlar yağ tərkibinin orta faizi olan kəsmik seçməyi məsləhət görürlər. Amma başqa fikirlər də var.

Məsələn, dietoloq Marqarita Koroleva bir oruc gününün aşağı kalorili məhsula sərf oluna biləcəyinə inanır. Ümumi tövsiyələr bunlardır:

• oruc günündən bir gün əvvəl ət, mürəkkəb karbohidratlar şəklində ağır yemək yeməyin və axşam yeməyi əvəzinə kefir içmək;
• ertəsi günə bir stəkan kefir ilə başlayın;
• Xroniki xəstəlikləriniz varsa, həkiminizlə məsləhətləşin.

Boşaltma günündə güc məşqləri edin, qaçın, atlayın. Yüklər sakit və orta olmalıdır. Üzgüçülük, gəzinti, səhər məşqləri uyğun gəlir.

Vacibdir! Ateroskleroz inkişaf etdirənlər üçün yüksək yağ faizi olan kəsmik tövsiyə edilmir. Bədəndə lipid proseslərinin pozulması yağlı qidalardan uzaq durmağı tələb edir.

Əks göstərişlər

Kəsmikin bütün faydalarına baxmayaraq, əks göstərişlər var:

1. Böyrəklərin və sidik sisteminin patologiyaları. Yüksək protein tərkibi böyrəkləri daha çox işləməyə məcbur edəcək, bu da xəstəlik halında arzuolunmazdır.
2. Yüksək xolesterol tərkibi. Yaxşı olar ki, belə insanlar az yağlı və ya az yağlı kəsmik yesinlər.
3. Mədə-bağırsaq traktının patologiyaları.

Nadir hallarda fərdi dözümsüzlük də baş verir. Adətən belə insanların kəsmikə iştahı olmur. Hətta pəhriz qidası da xoş olmalıdır.

Diqqət! Kəsmik alarkən məhsulun adına fikir vermək lazımdır. Bu kəsmikdirsə, deməli bu təbii məhsuldur. Bunun “kəsmik kütləsi” olduğu yazılıbsa, yəqin ki, bitki mənşəli əlavələri olan məhsula baxırsınız. Ancaq boşaltmaq üçün uyğun deyil.

Hamilə qadınlar üçün mümkündür

Hamilə qadınlar üçün kalsium çox vacib və zəruridir. Sümükləri və dişləri gücləndirəcək, bədəni faydalı maddələrlə zənginləşdirəcək və mədə-bağırsaq traktına yükü azaldacaq, bu da vacibdir.

Ancaq belə bir oruc günü təşkil etməzdən əvvəl gələcək ana həkimə müraciət etməlidir.

Hansı nəticələrə nail ola bilərsiniz?

Hətta bir gün 0,5 ilə 2 kiloqram çəki itkisinə səbəb olur. Çox vaxt nəticə ilkin çəkidən asılıdır: nə qədər yüksək olsa, gündə daha çox kiloqram itirəcəksiniz.

Digər vacib amil fiziki fəaliyyətdir. Əgər oruc gününə 30 dəqiqə gəzinti və ya yüngül gimnastika, halqa fırlatmaq və ya üzgüçülük əlavə etsəniz, kalori yandırma prosesi daha aktiv olacaq.

Klassik boşaltma seçimi

Kəsmikdə ənənəvi və sadə bir gün yalnız onu bütün gün yeməkdir. Klassik mono-pəhriz asan deyil və hətta kalsium yataqları və qəbizlik ilə doludur. Ancaq kilo itkisinin nəticəsi ən nəzərə çarpandır.

Bu günün xeyirli və zərərsiz keçməsi üçün mütləq fasilələrlə bir stəkan su içməlisiniz. Gündə 2 litrə qədər su içmək məsləhətdir. Və 500-600 q kəsmik yeyə bilərsiniz.

Alternativ üsullar

Kəsmik üzərində boşalmanın işgəncəyə çevrilməməsi üçün son nəticəyə çox zərər vermədən menyunu şaxələndirə bilərsiniz. Meyvələr, tərəvəzlər, qurudulmuş meyvələr boşalmanı asan və xoş edir.

Alma kəsmikinin boşaldılması

Çox dadlı boşaltma günü kəsmik və alma menyusu ilə əldə edilir. 400-500 q kəsmik və 6-8 alma lazımdır. Yeməkdən əvvəl onları soymaq, sürtgəcdən keçirmək və kəsmiklə qarışdırmaq lazımdır.

Alma seçimi öz üstünlüklərinizdən və sağlamlığınızdan asılıdır. Turş alma mədəsinin turşuluğu yüksək olan insanlar üçün uyğun deyil, yaşıl alma allergiya xəstələri üçün, şirin alma ürək-damar distoniyası problemi olmayanlar üçün uyğundur.

Yaşıl çay ilə

Yaşıl çay içkisi kəsmik gününü mükəmməl şəkildə tamamlayır. O, xolesterol səviyyəsini yaxşı aşağı salır, zülalların daha yaxşı həzm olunmasına və udulmasına kömək edir, toksinləri və tullantıları çıxarır.

Adi gündəlik kəsmik miqdarına üç stəkan yaşıl çay əlavə etmək lazımdır. Və səhərdən nahara qədər çay içmək daha yaxşıdır, çünki içki tonu yaxşılaşdırır. Siz də gündə ən azı 2 litr su içməlisiniz.

Yumurta ilə

Yumurta çox qidalı və zülalla zəngindir. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün çox yaxşıdır. Gündə 5-6 yumurta yeyə bilərsiniz. Və pəhrizi yaşıl çay və bir fincan orta yağlı kəsmik ilə tamamlayın. Bir gündə asanlıqla 1 kiloqram arıqlaya bilərsiniz.

Banan ilə

400 q kəsmik və 4 banan almaq lazımdır. Yeməyin bütün həcmi 4 hissəyə bölünür. Banan, kəsmik kimi aclığı doyurur, uzun müddət toxluq hissi verir, həmçinin fosfor, dəmir, maqnezium və sinklə zəngindir.

Bananları sıyıq halına salın və kəsmiklə birləşdirə və ya sadəcə parçalara ayıra bilərsiniz.

Qurudulmuş meyvələrlə

Çox dadlı və qidalı, vitaminlə zəngin relyef kəsmik və quru meyvələrdən alınır. İstənilən quru meyvələr bir ovuc miqdarında götürülməli, yuyulmalı, doğranmalı və kəsmiklə qarışdırılmalıdır. Bir gün üçün 600 q kəsmik kifayətdir.

Menyuya otlar və ya itburnu həlimi əlavə edə bilərsiniz.

Tərəvəz ilə

Kəsmik tərəvəz ilə yaxşı gedir. Zövqünüzə görə hər hansı birini istifadə edə bilərsiniz, lakin nişastalı olanları deyil. Tərəvəzlər bağırsaqları aktiv işə uyğunlaşdırır.

300-400 q kəsmikə bir kiloqram istənilən tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Su və şəkərsiz çay haqqında unutmayın.

Lif ilə

Mədə-bağırsaq traktının stabil işləməsi üçün kəsmiki kəpəklə zənginləşdirmək çox faydalıdır. Yarım kilo kəsmik üçün 5 tsp. kifayətdir. Və giləmeyvə dad əlavə edəcək - 4 ovuc.

Və adi içməli su haqqında unutmayın. 4 yemək arasında ən azı 2 litr içmək lazımdır.

Vacibdir! Həmişə kəsmikin saxlama müddətinə diqqət yetirməlisiniz. Konteynerdə soyuducuda 6 günə qədər saxlanıla bilər. Və dondurucuda 3 həftəyə qədər yaşayacaq.

Faydalı video

Kəsmikdən boşaltma haqqında videoya baxın:

Əsas Tapıntılar

Kəsmik bir çox səbəbə görə oruc tutmaq üçün əladır:

• uzunmüddətli toxluq hissi verir;
• bədəni əsas qidalarla zənginləşdirir;
• aşağı kalorili məzmuna malikdir;
• tərəvəz və meyvələrlə yaxşı gedir.

Kəsmik boşaltma üçün bir neçə əks göstəriş var. Sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq və çəkini normallaşdırmaq üçün həftədə bir dəfə ödəyə bilərsiniz.

Tətillər və ya ev şənlikləri bitdikdən sonra bərpa etmək yorucu ola bilər. Eyni zamanda, siz hələ də yemək istəyirsiniz, lakin cəmi 2-3 gün ərzində alınan əlavə funtların tez bir zamanda cins şalvar geyinməyə imkan vermədiyini başa düşmək sizi bədəni təmizləmək və arıqlamaq üçün müxtəlif üsullara müraciət etməyə məcbur edir. Onlardan biri, çox yaygındır, ən çox istifadə olunur. Bu kəsmikdə oruc tutmaq günüdür.

Oruc günü üsulu gün ərzində pəhrizdə yalnız bir məhsuldan ibarətdir. Kəsmik sağlam, qidalı və dadlıdır, buna görə də sağlam həyat tərzinin tərəfdarları tez-tez rahatlıq üçün onu seçirlər. Bu seçim bağırsaqları təmizləmək və ya arıqlamaq istəyənlər üçün uyğundur.

Bədəni "yenidən işə salmaq" üçün yalnız bir məhsul istehlak etdiyiniz günlər lazımdır. Gün ərzində bədənimiz sümük və birləşdirici toxumanın strukturunda dəyişiklikləri, hüceyrə və maye mübadiləsini, artıq və lazımsızdan azad olmağı - bir sözlə, sağlam mövcudluğun mümkün olmadığı hər şeyi təmin edən prosesləri işə salır. Bütün mərhələlərin asanlıqla və maneəsiz keçməsini təmin etmək üçün bədənə kömək etmək olar.

Kəsmikin faydaları

Kəsmik niyə oruc tutmaq üçün uyğundur:

• Bu əla protein mənbəyidir.
• Tərkibində insanlar üçün zəruri olan amin turşuları kompleksi var.
• Tərkibində metabolik prosesləri normallaşdırmağa kömək edən minerallar var.
• Qadınlarda adətən çatışmayan kalsium var.
• İmmunitet sistemini gücləndirir və ağır xəstəliklərdən sonra sağalmaq üçün tövsiyə olunur.
• Həzmi yaxşılaşdırır.

Tərəzi nə göstərəcək?

Kəsmikdən istifadə edərək arıqlamaq prosesi çox əyləncəli bir fəaliyyətdir. Boşalmanın ilk günündən sonra bədən yığılmış çöküntülərdən təmizlənəcək, 1-1,5 kq itiriləcək. Bununla birlikdə, 300-500 q istisna olmaqla, sözün həqiqi mənasında, çəki geri qayıdacaqdır.

Təmizləmə və arıqlamanın tam sürətlə başlaması üçün ilkin mərhələdə ardıcıl deyil, həftədə 1-2 dəfə və gələcəkdə 1 dəfə oruc tutmaq tövsiyə olunur.

Gündəlik iş rejimi

Kəsmik orucu günü belə keçir:

1. Oyandıqdan sonra qazsız bir stəkan təmiz və ya mineral su için.
2. Təxminən 500-600 q təzə az yağlı kəsmik lazımdır, bu da 100 q hissələrə bölünür.
3. Hər 100 q məhsulu 2 saatlıq fasilə ilə istehlak etmək tövsiyə olunur.
4. Yeməklər arasında su, itburnu dəmləməsi və ya yaşıl çay içmək məsləhətdir.
5. Kəsmik istisna olmaqla, bütün digər qidalar tamamilə xaric edilməlidir.
6. Oruc tutan bir gündə bədəninizə ağır yüklər qoymamalısınız, çünki pəhrizdəki hər hansı bir dəyişiklik streslidir.

Kəsmik seçərkən yalnız 0% yağ tərkibli məhsula üstünlük verməyin. Dietoloqlar deyirlər ki, arıqladıqda bunun heç bir faydası yoxdur. Yağ tərkibi 1,8 ilə 5% arasında olan bir mağazada satın alınan və ya evdə hazırlanmış məhsuldan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Bədəndə hansı proseslər baş verir

• Kəsmikdə kalsium duzları var, sidikqovucu təsir göstərir, şişkinliyi aradan qaldırır. Buna görə də, artıq mayenin çıxarılması üçün heç bir əlavə vasitə tələb olunmur. Bununla belə, oruc tutan gün istehlak edilən suyun həcmini artırmaq lazımdır, əks halda bədəndə su-tuz balansını bərpa etmək çətin olacaq.
• Kəsmik kütləsinin bir hissəsi olan "metionin" adlı bir maddə yağların parçalanmasını təşviq edir. Buna görə də, oruc günlərində digər məhsulları istehlak edərkən onunla müqayisədə dəfələrlə tez arıqlamaq mümkündür.

Boşaltmalar kimlər üçün nəzərdə tutulub?

Kəsmikdən istifadə edən bir gün tamamilə hər kəs üçün uyğundur.

• Bu təmizləmə üsulu diyetoloqlar tərəfindən diabet xəstələri üçün tövsiyə olunur.
• Məhsul güclü bir antioksidandır, buna görə də bu təcrübə yüksək qan xolesterolu olan insanlar üçün faydalıdır.
• Boşaltma ürək-damar sistemi və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün uygundur.

Əks göstərişlər

İstənilən, hətta bir günlük mono-pəhriz bədəni ekstremal rejimə qoyur. Fəsadların qarşısını almaq üçün bu texnikadan imtina edilməlidir, əgər:

• böyrək çatışmazlığı, çünki çəki itirmək orqana əhəmiyyətli təzyiq göstərir;
• kəsmik və ya meyvə əlavələrinə fərdi dözümsüzlük;
• artan xolesterol səviyyəsi;
• mədə-bağırsaq traktının və ifrazat sisteminin patologiyaları.

Bir günlük boşaltma üçün seçimlər

Kəsmik müxtəlif yeməklərlə yaxşı gedir. Bu da bədənə əhəmiyyətli faydalar gətirəcəkdir. Orucluq dövründə cüzi pəhrizinizi işıqlandıracaq hər hansı bir əlavə edə bilərsiniz. Belə əlavələrə meyvələr, quru meyvələr, dənli bitkilər, bal və süd məhsulları (xama, kefir, fermentləşdirilmiş bişmiş süd və s.) daxildir. Mürəkkəb pəhrizlərin bir çox nümunəsi var.

• Oruc günü kefir və kəsmik üzərində- metabolizmi yavaş olanlar üçün uyğun seçimdir. Belə bir menyu ilə maddələr mübadiləsi artır.
• Meyvə əlavə etmək pəhrizinizi şaxələndirəcək. Banan, alma, armud, sitrus meyvələri adətən şirin əlavə kimi istifadə edilən şəkərə əla alternativdir.
• Kəsmik və giləmeyvə qarışığı protein və lifin kifayət qədər ahəngdar birləşməsidir. Bu, mədə-bağırsaq traktının təmizlənməsini sürətləndirir ki, bu da təbii olaraq arıqlamağa səbəb olacaq.
• Qurudulmuş meyvələrin əlavə edilməsi diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün bir seçimdir.
• Kəsmik və dənli bitkilər klassik birləşmədir. Yulaf ezmesi, suda bişmiş buğda sıyığı, buxarda bişmiş qarabaşaq... Bağırsaqları daha effektiv təmizləməyə kömək edəcək çovdar kəpəyindən də istifadə edə bilərsiniz.
• Boşaltma kəsmik və yaşıl çay ilə 5-6 bərabər mayalanmış süd məhsulu və eyni sayda stəkan şəkərsiz içki daxildir. Bununla belə, həkimlər içki ilə məşğul olmamağı məsləhət görürlər, çünki bəzən o, qəhvədən daha pis deyil! Ona görə də gün ərzində zəif çay içmək məsləhət görülür, yatmazdan əvvəl isə nanə ilə həlim rahatlamağa kömək edəcək.
• gün balqabaq və kəsmik üzərində- bir günlük təmizləmə üçün əla seçimdir. Kütləni hazırlayın, 4-5 dozaya bölün və sağlamlığınıza arıqlayın. Kifayət qədər miqdarda maye - çay və ya həlim haqqında unutmayın.
• Qarpız bir kəsmikə yaxşı uyğun gəlir. Giləmeyvə həzmi normallaşdırır və peristaltikanı yaxşılaşdırır.

Nümunə menyu

Pəhrizinizi aşağıdakı prinsipə əsasən yarada bilərsiniz.

Məsələn, mümkün bir oruc günü menyusundan istifadə etdik kəsmik və alma üzərində:

Rəngarəng kilo itkisi

Arıqlamaq üçün tez-tez qeyri-adi bir üsul istifadə olunur - pəhriz ibarətdir kəsmikdən və 2 rəngli tərəvəzdən: ağ və yaşıl.

Gün üçün sizə lazımdır:

• 700 q az yağlı kəsmik;
• 1 kq. yaşıl və ağ tərəvəzlər;
• çay (qara istisna olmaqla hər hansı), mineral və ya adi su.

İcazə verilən tərəvəzlərə bütün göyərti, zucchini, xiyar, squash, bolqar bibəri, kələm və soğan daxildir.

Bu versiyada kartof qadağandır.

Tərəvəzlər kəsmikə əlavə edilə bilər və ya ayrı yeməklər - salat və ya şorba kimi hazırlana bilər.

Boşaltma üçün resept

Məhsul yalnız saf formada istifadə edilə bilməz. Ondan müxtəlif yeməklər hazırlamaq tövsiyə olunur, məsələn, kəsmik güveç.

Resept:

• az yağlı kəsmik - 400-500 q;
• Seçmək üçün əlavələr - qurudulmuş meyvələr, meyvələr, tərəvəzlər və ya yulaf ezmesi.

Hazırlanması:

1. Bütün maddələr qarışdırılır.
2. Hazır olana qədər bişirin.
3. Güveç 5-6 bərabər hissəyə bölünür.

Şəkər əlavə edə bilməzsiniz. Bunun əvəzinə bir az bal və ya tatlandırıcıya icazə verilir.

Hamilə qadınlar üçün variasiya

Kəsmik hamiləlik dövründə təmizlənmək və arıqlamaq üçün ən uyğun məhsullardan biridir. Deyəsən, bir qadın dölün böyüməsi səbəbindən hər gün çəki artırsa, hansı kilo itkisindən danışırıq? Ancaq körpə gözləyərkən əlavə funtlar bədənə lazımsız bir yükdür. Buna görə də, bu zaman onlar faydalı olacaqlar.

Gözləyən ana üçün kəsmik, selikli qişanı qıcıqlandırmayan, lakin çox qidalı və asanlıqla həzm olunan bir seçimdir. Yalnız məhsulun yağ tərkibinin faizini nəzərə almaq və belə bir gün üçün seçmək lazımdır: az yağlı və ya aşağı kalorili.

Ədalətli cinsin bir çox nümayəndəsi hesab edir ki, bir neçə əlavə funtdan qurtulmaq və nəticəni etibarlı şəkildə möhkəmləndirmək üçün ciddi diyetlərə riayət etməklə daim yeməkdə özünü məhdudlaşdırmaq lazımdır. Eyni zamanda, özünüzü fiziki fəaliyyətlə əlavə olaraq tükəndirməlisiniz. Ancaq incə bir fiqurun sahibi olmaq üçün sadəcə oruc günlərini təşkil etmək lazımdır. Onlar yeməkdən tamamilə imtina etməyi deyil, yalnız bəzi məhdudiyyətləri nəzərdə tutur. Kəsmikli oruc günləri xüsusilə məşhurdur.

Kəsmikin orqanizm üçün faydaları

Kəsmikin insan orqanizmi üçün faydaları danılmazdır. Hətta uşaqlar belə bilirlər ki, bu məhsulda sümüklər və dişlər üçün çox faydalı olan kalsium var. Amma kəsmikin faydaları bununla bitmir. Asan həzm olunan zülal və süd yağı ilə zəngindir, buna görə də bədəni sonrakı çəki artımı olmadan mükəmməl şəkildə doyurur. Kəsmik təzə südə xüsusi qıcqırdılmış süd göbələyi əlavə edilərək hazırlanır. Eyni zamanda südün tərkibinə xas olan bütün faydalı maddələr və mikroelementlər yaranan mayalanmış süd məhsulunda qalır və kəsmik istehlak edildikdə insan orqanizminə daxil olur.

Kəsmik yaşından asılı olmayaraq bütün insanlar üçün sağlam məhsuldur. Yeganə istisna məhsula fərdi dözümsüzlükdür. Buna görə də, kəsmik üzərində oruc günləri yalnız arıqlamağa çalışan insanlar üçün deyil, həm də sağlamlığını yaxşılaşdırmaq istəyənlər üçün aktualdır. Axı, digər şeylər arasında, kəsmik metabolik məhsulların bədənini təmizləməyə kömək edir.

Pəhriz günlərində arıqlayanlara təklif edilən və udmaq çətin olan bir sıra yeməklərdən fərqli olaraq, kəsmik orucu dadlı və müxtəlif yeməklər hazırlamağa imkan verir. Axı kəsmik müxtəlif meyvələr, giləmeyvə, qoz-fındıq, bal, pendir, xama və kefirlə yaxşı gedir. Yəni mayalanmış süd məhsullarından çoxlu ləzzətlər hazırlaya bilərsiniz ki, bu da gündəlik menyunuza daxil edilə bilər. Məsələn: güveç, quru meyvələrlə kəsmik kütləsi, meyvəli kəsmik və daha çox.

Gündə kəsmik norması

Kəsmik orqanizm üçün son dərəcə faydalı olsa da, onun icazə verilən gündəlik qəbulunu bilmək lazımdır. Hər bir insan üçün bu fərdi və bədən çəkisi, yaşından, fiziki və digər fizioloji xüsusiyyətlərindən asılıdır. Bir qadın üçün gündəlik kəsmik miqdarı 140-150 qram fermentləşdirilmiş süd məhsulundan çox deyil. Kişi üçün gündə 190-200 qram kəsmik məqbuldur. Buna görə də səhər yeməyində kəsmik istehlak edən və ondan orta hesabla bir paket yeyənlər narahat olmamalıdırlar - onların orqanizmi bu fermentləşdirilmiş süd məhsulunun tərkibində olan mikroelementlərin lazımi miqdarını alır.

Kəsmikdə oruc günləri təşkil edərkən, məhsulun istehlakının artacağını nəzərə almağa dəyər. Gündə təxminən 300-400 qram kəsmik yemək lazımdır. Amma nə qədər faydalı olsa da, həddindən artıq yeməyi istisna etmək lazımdır. Buna görə də, oruc günləri bitdikdən sonra, həddindən artıq doymanın qarşısını almaq üçün fermentləşdirilmiş süd məhsulu bir neçə gün ərzində pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir.

Kefir və kəsmik üzərində oruc günü

Oruc günləri yalnız bir neçə əlavə funt itirmək qərarına gələnlər üçün deyil, həm də sağlamlığına əhəmiyyət verən və bədənlərini normal saxlamaq istəyənlər üçün tələb olunur. Hər on dörd gündə bir dəfə oruc günləri təşkil etməyə başlamağa dəyər. Kəsmikdən istifadə edərək 1-3 kq arıqlamaq və nəticəni möhkəmləndirmək qərarına gəlsəniz, hər beş-yeddi gündə bir dəfə ona müraciət etməlisiniz.

Kefir-kemikli oruc günü aşağıdakı sxemə uyğun olaraq həyata keçirilir:

• Az yağlı kəsmik - 300 q, 0,8 l kefir. Hər şeyi altı porsiyaya bölün.
• Hər 2 saatdan bir porsiya qəbul edin.

Arıqlamaq üçün kəsmik oruc günü

Kəsmikdə arıqlamaq üçün oruc günləri bir neçə əlavə funt itirmək üçün əla bir yoldur. Onları iki-üç gündə bir dəfə etmək lazımdır. Amma bu halda qida məhdudiyyətləri adi günlərə şamil edilir. Kəsmikdən sonra ertəsi gün pəhrizinizi yağlı və un məhsulları ilə doldursanız, kəsmiklə arıqlamaq üçün oruc günləri mənasını tamamilə itirir. Əlbəttə ki, bir ifratdan digərinə keçməməli və ciddi pəhrizə müraciət etməməlisiniz. Əksinə, düzgün qidalanmaya riayət etmək lazımdır.

Oruc günlərinin menyusu az yağlı kəsmikdən ibarət olmalıdır. 800 qram məhsul bərabər hissələrə bölünməli və hər 4 saatdan bir yeyilməlidir. Şəkər və digər əlavələr olmadan yalnız təmiz su içməyə icazə verilir.

Kəsmik və alma oruc günü

Təzə meyvə parçaları ilə seyreltilmiş kəsmikin təmiz məhsuldan qat-qat dadlı olduğunu düşünürsünüzsə, alma və kəsmikdə oruc tutmaq sizin üçün daha məqbul olacaq. Mahiyyət eyni olaraq qalır: gün ərzində menyu təzə kəsmikdən ibarət olmalıdır - 400-500 q və 4 orta alma. Bütün məhsullar dəsti bir neçə hissəyə bölünməlidir və tədricən yeyilməlidir, yəni axşam aclıq hissi qalmasın.

Qarpızda kəsmikli oruc günləri

Kəsmikli qarpız əla nəticə verir. Üstəlik, kəsmikə gündəlik məhdudiyyətlər qalırsa və 500 qram təşkil edirsə, o zaman şirəli qarpız pulpasını istədiyiniz qədər yeyə bilərsiniz. Giləmeyvə sidikqovucu xüsusiyyətləri bədəni toksinlərdən təmizləməyə kömək edəcək, bu da rəqəminizə müsbət təsir edəcəkdir.

Kəsmik və meyvələrdə oruc tutma günü

Kəsmik və meyvələrə əsaslanan pəhriz müxtəlif və dadlı yeməklər hazırlamaq imkanını nəzərdə tutur. Axı, yalnız təzə yemək yeyə bilməzsiniz, həm də kəsmik kütləsi və güveç edə bilərsiniz. Bununla belə, özünüzü götürməməlisiniz, çünki belə günlərdə şəkər və yağ hələ də qəti qadağandır. Gün ərzində 0,5 kq-a qədər kəsmik və eyni miqdarda müxtəlif meyvələr yeməyə icazə verilir. Məhsullar bərabər hissələrə bölünməlidir və hər iki saatda yeyilməlidir. Kəsmik və meyvə pəhrizi yaxşı nəticə verir, bədən təmizlənir, fiqur daha incə olur.

Bədəni təmizləmək, çəkini düzəltmək və hərtərəfli sağlamlıq faydalarına nail olmaq üçün yumşaq bir yol. Metod arıqlamaq üçün olduqca təsirlidir və həm də xoşdur və çox könüllü səy tələb etmir (tam aclıq aksiyasından və ya yalnız meyvə yeməkdən fərqli olaraq). Diyetoloqlar onun effektivliyini tanıyaraq, belə kəsmik günlərini mini-diet adlandırırlar.

Bir günlük kəsmik pəhrizinin üstünlükləri arasında onun çox yönlü olmasıdır. Bu laktik turşu məhsulu demək olar ki, bütün insanlar üçün uyğundur, çünki əks göstərişləri yoxdur. Kəsmik xüsusilə uşaqlar və idmançılar, eləcə də kövrək sümükləri olan insanlar üçün faydalıdır. Əsas odur ki, kəsmik bütün faydalı maddələri təbii formada ehtiva edir və asanlıqla həzm olunur.

Kəsmik alma, quru meyvələr, bal və ya giləmeyvə ilə birləşdirilə bilər. Tez-tez kəsmik və kefir əsasında mini-dietə sahib olmaq tövsiyə olunur. Belə bir orucluq hadisəsinin orqanizm üçün faydaları çox böyükdür.

Fayda

Kəsmikdə oruc tutmaq bir çox üstünlüklərə malikdir:

1. Kəsmik pəhriz məhsuludur. Müxtəlif yaşlarda olan insanlar tərəfindən asanlıqla həzm olunur, buna görə də böyük miqdarda (lakin kiçik hissələrdə) yeyilə bilər.
2. Bu süd turşusu məhsulu bütün orqanizmə faydalı təsir göstərən vitaminlərlə (A, B1, B2, C, D, PP, E və beta-karotin), həmçinin mikro və makro elementlərlə (fosfor, kalsium, maqnezium, dəmir və s.).
3. Kəsmik çox miqdarda protein ehtiva edir (18%), buna görə də az yağlı məhsul protein pəhrizinin tərkib hissəsi ola bilər.
4. Kəsmikdə amin turşuları, xüsusən də lipidlərin parçalanmasını təşviq edən metionin var. Buna görə də, kəsmikdə belə bir oruc günü qaraciyər və mədə-bağırsaq traktına maddi fayda gətirir. Amin turşuları sinir sistemi üçün də faydalıdır.
5. Kəsmik ağciyər və ürək-damar sisteminin patologiyaları üçün faydalıdır. Sümükləri gücləndirir və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır.
6. Kəsmik əla sidikqovucudur, lakin ifrazat orqanlarının və reproduktiv sistemin patologiyası olan insanlar üçün bu, mənfi cəhətdir, ona görə də kəsmik pəhrizindən imtina etmək daha yaxşıdır. Bir şəxs fermentləşdirilmiş süd məhsullarına qarşı nifrət hiss edirsə, eyni şeyi etmək lazımdır.

Nəticələr

Özünüz üçün tez-tez kəsmik oruc günləri təşkil etsəniz, tutqun saçlar parıldayacaq, sümüklər və dişlər möhkəmlənəcək, osteoporozun inkişaf riski azalacaq, həzm normallaşacaq, bədən və qaraciyər təmizlənəcək. Kəsmik sayəsində qan damarları güclənəcək, çünki bədəndən xolesterolu çıxarır və görmə yaxşılaşacaq. Bu fermentləşdirilmiş süd məhsulunun təmizləyici təsiri dərinin, saçın, dişlərin və dırnaqların rifahına və görünüşünə təsir edəcəkdir.

Müəyyən edilib ki, kəsmik arıqlamaq üçün təsirli olur, çünki o, metabolik mexanizmləri sürətləndirir və bədəndən artıq mayeni çıxarır. Ona görə də artıq çəkidən əziyyət çəkən insanlar bu mini pəhrizdən istifadə etməlidirlər. Gündə 500 q-dan 1 kq-a qədər xilas ola bilərsiniz (lakin az yağlı bir məhsul seçməlisiniz).

Amma sən də ağlını itirməməlisən və həftədə 2 dəfədən çox kəsmik günləri keçirməməlisən. Və nəticənin daha nəzərə çarpması üçün bu cür orucları mütəmadi olaraq tutmalı və bir gün əvvəl düzgün qidalanmalısınız (duzlu, şirin yeməkləri istisna edin, kəsmik gününə keçən gecə çox yeməyin). Kəsmik mini-dietinin fayda gətirməsi və zərər verməməsi üçün yaxşı əhval-ruhiyyədə olmaq, bu məhsulu sevmək və heç bir əks göstərişin olmaması vacibdir. Əks halda, rəylər mənfi ola bilər.

Pəhriz nümunələri

Pəhriz №1. Kəsmik və alma üzərində oruc günü

Arıqlamaq üçün təsirli resept.

Tərkibi:

• kəsmik (600 q);
• alma (1 kq);
• bol maye içmək: şəkərsiz çay, su, amma qəhvə deyil.

Kəsmiyi üç porsiyaya bölün və yeməklər arasında fermentləşdirilmiş südlü qida ilə aclığınızı alma ilə təmin edin, su və çay için. Başqa bir şey yeyə və ya içə bilməzsən.

Kəsmik, alma və kefir ilə pəhrizin daha yumşaq bir versiyası:

• səhər yeməyi: kişmiş ilə 50 q kəsmik, 2 yaşıl alma, 1 stəkan az yağlı kefir;
• 1 xörək qaşığı. 2 saatdan sonra darçın və ya doğranmış şüyüd ilə kefir (istəsəniz);
• nahar: şəkərsiz 2-3 bişmiş bişmiş alma, bal və digər əlavələr, bir stəkan kefir, kəsmik kütləsi (80-90 q kəsmik, 3 yemək qaşığı qatıq, bir az giləmeyvə);
• günorta qəlyanaltı: 2-3 alma, itburnu suyu;
• şam yeməyi: rəndələnmiş alma ilə 100 q kəsmik, bir stəkan kefir;
• Yatmazdan əvvəl daha 1 xörək qaşığı içmək. doğranmış otlar ilə kefir.

Alma dəmir, vitaminlər, pektin və liflə zəngindir ki, həzm olunması uzun zaman alır, aclıq hissini maneə törədir, həmçinin bağırsaqları yaxşı təmizləyir ki, bu da arıqlamaq üçün faydalıdır. Bişmiş almanın faydaları demək olar ki, təzə almaların faydaları qədərdir.

Kefir və kəsmik üzərində 2 nömrəli mini-diet

Kəsmik və kefirdə oruc tutmaq da arıqlamaq üçün kifayət qədər təsirlidir.

Tərkibi:

• 300-500 q az yağlı kəsmik;
• 1 litr kefir (həmçinin az yağlı);
• şəkərsiz çay, su, isteğe bağlı bal, giləmeyvə.

Məhsulları ayrı-ayrılıqda və ya qarışdıraraq istifadə edin. Diyetoloqlar hətta tez arıqlamaq və bədəni toksinlərdən təmizləmək üçün bəzən yalnız kefirdə oruc tutmağı məsləhət görürlər.

Başqa bir seçim

Tərkibi:

• kəsmik - 300 q;
• kefir - 2 stəkan;
• qızılgül itburnu;
• az yağlı xama - 3 osh qaşığı. l.

Məhsulları 3 bərabər hissəyə bölün və gün ərzində yeyin, kefir və şəkərsiz itburnu ilə yuyulur. Səhər bir fincan şəkərsiz qara qəhvə içə bilərsiniz.

Kəpək ilə kefirdə kəsmik pəhrizinin dəyişməsi

Kəpək və kefir ilə kəsmik üzərində bir oruc günü üçün əvvəlcədən hazırlayın. Bir gün əvvəl az kalorili qidalar yeməyə çalışın, 3 xörək qaşığı kəpəkdən bol su ilə qəbul edin. Pəhriz günündə, üç dozada, 200 q kəsmik ilə 1 litr az yağlı kefir istehlak edin. Hər dəfə yeməkdən əvvəl 1 osh qaşığı yeyin. l. kəpək və bol su içmək.

Kəsmik və kefirə əsaslanan hər hansı bir oruc menyusundan duzu istisna etməli, şəkəri bal ilə əvəz etməli və ən azı 2 litr maye (qazsız su, çay) içməlisiniz ki, çürük məhsullar bədəndən çıxarılsın, əks halda sağlamlığınız pisləşəcəkdir. .

3 nömrəli sərt pəhriz: yalnız kəsmik

Tez və nəzərə çarpan nəticələr əldə etmək üçün ciddi menyu. Heç bir əlavəsiz 500 q təmiz kəsmik (yağ tərkibi - 9% -ə qədər) lazımdır. Bitki mənşəli infuziyalar, bir dilim limon ilə su içə bilərsiniz. Dözümlülüyünüzə şübhə edirsinizsə, əvvəlcə alma, bal, xama, kefir və giləmeyvə əlavə etməklə daha az sərt oruc tutmağa çalışın.

5 nömrəli resept: fermentləşdirilmiş süd kokteyl

Kefir pəhrizini sınamış və fermentləşdirilmiş süd məhsullarını maye şəklində istehlak etməyi sevənlər özləri üçün pəhriz sarsıntısı hazırlaya bilərlər.

Sizə lazım olacaq:

• az yağlı kəsmik - 250 q;
• az yağlı kefir - 250 ml;
• alma və ya armud və ya sitrus meyvələri, manqo, şaftalı/nektarin - 400 q;
• isteğe bağlı - limon suyu.

Meyvələri, kəsmik və kefiri bir qarışdırıcıda döyün. Yaranan kütləni 5 yeməkdə kiçik hissələrdə yeyin. Daha tez toxmaq üçün bir çay qaşığı ilə yemək məsləhətdir.

Arıqlamaq və kəsmik üzərində boşaltma: yaxşı və ya pis

Kəsmik üzərində bir oruc gününün mahiyyəti - bu, səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün yalnız bu məhsulu yediyiniz zamandır. Bununla siz bədəninizi təmizləyir, metabolik prosesləri yaxşılaşdırır və immunitet sistemini gücləndirirsiniz.

İstəyirsinizsə, pəhrizinizi kefir, giləmeyvə, meyvə və bal ilə tamamlaya bilərsiniz. Əhvalınızdan və iştahınızdan asılı olaraq yarım kiloqramdan bir kiloqrama qədər kəsmik götürün, hissələrə bölün (3-dən 6-ya qədər) və seçilmiş reseptə əməl edərək bir gündə yeyin.

Belə boşalmanın faydaları , xüsusən də bunu müntəzəm etsəniz, bu sizi gözlətməyəcək. Axı kəsmik zülallar, amin turşuları, minerallar və vitaminlərlə zəngin qidadır. Tez və asanlıqla sorulur. Bu, mədə-bağırsaq traktının, ürək-damar və sinir sistemlərinin işinə faydalı təsir göstərməyə imkan verir. Dəri, saç və dırnaqlar sizi öz görünüşü ilə sevindirəcək. O, həmçinin osteoporozun yaxşı qarşısının alınmasıdır.

Belə günlər üçün yaş məhdudiyyəti yoxdur. Uşaqlar, təbii ki, bunda iştirak etmirlər. Aclıqla mübarizə aparmalı olduğunuz zaman ciddi pəhrizlərdə olduğu kimi bu gün əhvalınızı korlamayacaq. Kəsmik kifayət qədər qidalı bir məhsul olduğundan, aclıq hissi sizi təqib etməyəcək. Kəsmikdə olan triptofan isə depressiyaya düşməyə imkan verməyəcək.

Ona sadiq qalmağınızdan əmin olun. Bir oruc günü ərzində 1,5-2 litr maye içmək lazımdır.

Bir az əks göstərişlər haqqında

• Kəsmikdə oruc tutmaq böyrək xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün zərərli ola bilər, çünki belə bir protein miqdarı ifrazat sistemi üçün çox çətindir.
• Süd zülalına fərdi dözümsüzlük, laktaza çatışmazlığı da kəsmikdə oruc tutmaq üçün əks göstəriş olacaqdır.
• Yüksək yağ tərkibi olan bir məhsul uyğun deyil, çünki qanda pis xolesterinin miqdarını artırır və bu, kilo verməyə kömək etmir.
• Köhnə məhsulu bu şəkildə atmağa çalışmayın, sağlamlığınıza zərər verə bilərsiniz.
• Həzm sistemində və genitouriya sistemində problemlər.
• Mədə şirəsinin turşuluğu normadan yüksəkdir.
• Yüksək xolesterol və qan şəkərinin artması.
• Sadəcə kəsmiki sevməyən və buna dözə bilməyənlər üçün belə bir gün heç bir fayda gətirməyəcək.

Oruc günləri üçün hansı kəsmik seçmək lazımdır

Kəsmikdə bir gün sağlamlığınıza fayda gətirmək və lazımsız kiloqramlarla mübarizədə əldə edilən nəticələrlə sizi sevindirmək üçün bu fermentləşdirilmiş süd məhsulunun seçiminə ciddi yanaşmalısınız. Əlbəttə ki, ideal seçim evdə hazırlanmış kəsmikdir.

Svetlana

Yerli fermanın kəsmikindən istifadə edirik. İlk övladının doğulmasından sonra anam bizi müntəzəm olaraq təzə süd və kəsmiklə təmin etməyə başlayan bir südçü tapdı. Bir neçə il keçdi, ailədə ikinci bir uşaq meydana çıxdı və mən onu eyni südçünün məhsulları ilə bəsləyirəm. Buna görə də, kəsmik oruc günümdən narahat deyiləm: keyfiyyət, necə deyərlər, zamanla sınaqdan keçirilir.

Təbii ki, hər kəs belə şanslı deyil. Bir çox qadın evdə asanlıqla kəsmik hazırlaya bilər. Resepti istənilən kulinariya saytında asanlıqla tapmaq olar. Əsas odur ki, təzə süd seçməkdir.

Evdə kəsmik necə hazırlanır

Nə birinci, nə də ikinci seçim sizin üçün deyilsə, mağazaya getməli olacaqsınız. Satın almadan əvvəl seçilmiş məhsulun tərkibini öyrəndiyinizə əmin olun.

• Tərkibində həmişə kəsmik kütləsinə əlavə olunan bitki yağları və ya şəkər olmamalıdır.
• Nişasta və palma yağı da məhsula heç bir fayda vermir.

Yəqin ki, bir çox insanlar bilirlər ki, nişastanın varlığı yoddan istifadə etməklə müəyyən edilə bilər. Kəsmikin üzərinə atın, rənginin qəhvəyidən maviyə dəyişdiyini görürsünüzsə, onda nişasta var. Evdə bədnam palma yağının varlığını yoxlamaq mümkün deyil. Ancaq bir gecədə mətbəx masasında bir az kəsmik buraxsanız, yaxşı məhsul turş olacaq və uyğun bir qoxu görünəcəkdir. Xurma yağı olan məhsul sadəcə quruyacaq və sarımtıl bir örtüklə örtüləcəkdir.

• Kəsmikin yağ tərkibinə diqqət yetirin. Az yağlı və yüksək yağlı məhsullar uyğun deyil. Birincidə sağlam yağlar yoxdur, ikincisində isə onların çoxu var.

Kəsmikin optimal yağ tərkibi 3 ilə 9% arasındadır. Ardıcıllığın əhəmiyyəti yoxdur.

Nə qədər itirə bilərsiniz?

Məlumdur ki, qadınlarımız gözəllik axtarışında çox dözə bilirlər. Və belə bir dadlı oruc günü rahatlıqla. Burada əsas məsələ belə bir günün düzgün hazırlanması və keçirilməsidir. Seçilmiş reseptə və porsiya ölçülərinə dəqiq əməl etsəniz, bir gündə lazımsız hesab etdiyiniz bütün kilo ilə vidalaşa bilərsiniz. Orta hesabla 500 qr. 1,5 kq-a qədər.

Kəsmik oruc günlərində üstünlük təşkil edir, çünki bədəni zülallar, yağlar və karbohidratlarla doyura bilən çox gözəl kimyəvi birləşmələrə malikdir. Və bu məhsulun yüz qramının kalori miqdarı 170 kilokaloridən çox deyil.

Kəsmik üzərində oruc tutma gününün prinsipləri və qaydaları

Kəsmikdə oruc tutmaq qərarına gəlsəniz, onu keçirmək və ona hazırlıq qaydaları haqqında məlumat əldə etməlisiniz. Bəzi ekspertlər iki-üç gün əvvəl boşaldılması üçün hazırlıqlara başlamağı təklif edirlər. Baxmayaraq ki, həyatımızda yüksək sürətlə və kortəbii qərarlar veririk, biz adətən bir günlə kifayətlənirik.

1. Hazırlıq bütün zərərli, ağır, yüksək kalorili qidalardan qurtulmaqdan ibarətdir: turşular, marinadlar, bişmiş məhsullar, konservlər və oxşar şirniyyatlar. Alkoqol və soda da qadağandır.
2. Bir gün əvvəl yüngül şam yeməyi - tərəvəz salatı və ya sadəcə bir stəkan fermentləşdirilmiş süd içkisi (kefir, fermentləşdirilmiş bişmiş süd və s.). Səhəri onunla başlamaq yaxşı olardı.
3. Mövcud miqdarda kəsmik bərabər hissələrə bölün. Seçilmiş reseptə görə, bir az inqrediyent əlavə edirsiniz və müəyyən fasilələrlə gündə üç-altı dəfə yeyirsiniz. Kəsmikin bütün porsiyasını yemək lazımdır, lakin bir çox digər inqrediyentləri azaltmaq olar. İçmək üçün ən yaxşı içki adi qazsız su və ya şəkərsiz çaydır.
4. Boşaltma günü özünüzü hər hansı bir ağır yükdən və stressdən azad edin. Bunu evdə keçirmək daha yaxşıdır, çətin ki, bu gün işləmək xoşunuza gəlmir.

Hər 7-10 gündə bir dəfə kəsmiklə bir oruc günü keçirin.

Və müsbət emosional münasibət çox vacibdir. Əhvalınız yaxşıdırsa, bu gün daha asan keçəcək.

Kəsmik boşaldılması üçün reseptlər

Kəsmik ilə klassik oruc günü

• Kəsmik oruc günləri üçün klassik 500-800 qram miqdarında kəsmikdir. və çoxlu maye (bitki çayı, bir damla bal icazə verilir, yaşıl çay, adi su). Qəhvə kalsiumu çıxardığı üçün tövsiyə edilmir.

Bütün kəsmik həcmini bir neçə porsiyaya bölün, hər biri seçdiyiniz içki - çay və ya su ilə yuyulur.

Doğrudur, belə sadə bir seçim həyata keçirmək olduqca çətin olacaq. Buna görə də, bir çox insanlar "klassikləri" bəzi əlavələrlə, məsələn, kefir və ya alma ilə seyreltməyi üstün tuturlar.

Kəsmik və kefirdə oruc tutmaq

Kefir-kəsmik boşaltma daha sadədir və daha çox fayda var. Kefir sadəcə olaraq bağırsaq və mədə mikroflorası üçün çox zəruri olan vitaminlər, minerallar, zülallar və mikroorqanizmlərin anbarıdır.

• Bu gün üçün 300-500 qr hazırlayın. kəsmik və 1-1,5 litr kefir. Həm də yaşıl çay və su içirsiniz.

Zövqünüzə uyğun olaraq məhsulların birləşməsini dəyişə bilərsiniz, lakin adətən nə qədər sadə olsa, bir o qədər yaxşıdır. Günə kefirlə başlamaq və nahar üçün kəsmik ilə yaşıl çay yumaq daha yaxşıdır; Bu məhsullara bir qaşıq bal əlavə edərək kəsmikli güveç hazırlaya bilərsiniz.

Belə bir gün yalnız arıqlamaq istəyənlər üçün deyil, həm də bədən sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün faydalı olacaq.

Kefir və alma üzərində oruc günü

Alma ilə kəsmikli oruc tutma günü çoxları tərəfindən çox yayılmış və sevimli oruc növüdür. Menyuda çoxlu reseptlər də var. Alma bütöv yeyilə bilər, kəsmik və bal əlavə edilərək bişirilir, əzilir və kəsmiklə qarışdırılır, rəndələnir və əsas tərkib hissəsinə əlavə olunur.

• 300-500 qram kəsmik, 1-1,5 kq alma götürün. İçməyi unutmayın: çay, su və sağlam otların həlimləri içmək.

Hər kəs almanın faydaları haqqında bilir. Rahatlıq üçün, qastrit və ya xoralar olmadıqda yaşıl alma götürmək daha yaxşıdır, çünki onlar hipoalerjenikdir. Kəsmik və alma ilə əlavə 7 kilodan xilas ola bilərsiniz.

Kəsmikləri nə ilə qarışdıra biləcəyiniz üçün daha çox seçim

Hamiləlik dövründə kəsmikdə oruc tutmaq

Hamilə qadınlara yalnız bir həkim tövsiyəsi ilə və müəyyən əlamətlər olduqda boşaldılmasına icazə verilir.

Hamiləlik dövründə oruc tutma günü aşağıdakı hallarda həyata keçirilir:

• Ani çəki artımı
• Şiddətli şişkinlik
• Artan qan təzyiqi və sidik testlərinin pisləşməsi gestozun əlamətləridir.

Hamiləlik dövründə stressi aradan qaldırmaq üçün kəsmik alma, kefir və təbii qatıqla şaxələndirmək tövsiyə olunur.

• Əsas məhsul (600-700 qram) bir neçə hissəyə (5-6) bölünür. Saata görə yeyirlər. Əlavə məhsul ya kəsmikə əlavə edilir, ya da ondan sonra istehlak edilir. Su və çay içməyə icazə verilir.

Bol iştaha və arıqlamaq prosesində xoş rahatlıq.

Kəsmik üzərində oruc günü. Oruc tutmadan kəsmiklə arıqlamaq!