ev

Göbələklər üçün DIY günəş qurutma maşını. Tərəvəz və meyvələr üçün evdə hazırlanmış günəş qurutma maşını

Qurudulmuş meyvə və tərəvəzlər vitamin və pektin anbarıdır. Beləliklə, yayda onlardan tədarük etsəniz, qışda təbiətin bütün bu hədiyyələrindən istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, mağazada təzə tərəvəz və meyvələr ala bilərsiniz, çünki bu gün bu problem deyil, lakin çoxlu sayda yay sakinləri məhsullarını qoruyaraq və ya qurutmaqla qışa qədər saxlamağa çalışırlar. Beləliklə, qurutma edilə bilən bir neçə dizayn variantına baxaq. Yeri gəlmişkən, əlavə edirik ki, tərəvəz və meyvələr üçün öz əlinizlə qurutma maşını bir reallıqdır.

Ümumi fiksasiya cihazı

Qeyd edək ki, bu gün yay sakinləri müxtəlif qurutma prinsiplərinə əsaslanan üç növ quruducudan istifadə edirlər.

  • Hava axınının hərəkətindən istifadə. Prinsipcə, bu cihazın cihazı bir qutudur, içərisində ızgaralar bir-birinin üstünə yığılır, üzərinə doğranmış meyvələr və ya tərəvəzlər qoyulur. Qutunun yan tərəfində fanatların daxil olduğu bir və ya iki deşik hazırlanır. Onların köməyi ilə üfürmə baş verir.
  • Günəşdən istifadə. Bu, günəş şüalarının həmişə meyvə və tərəvəzlərin yerləşdirildiyi altlıqlara düşməsi üçün bucaq altında qurulmuş qutu şəklində bir kameradır. Cihazın ön hissəsi tez-tez şüşə və ya mesh ilə örtülmüşdür. Mütəxəssislər bu tip quruducuda metal qutudan istifadə etməməyi məsləhət görürlər. Günəş işığının təsiri altında çox isti olur və qurudulmuş meyvələrin keyfiyyətinə mənfi təsir göstərən çoxlu istilik enerjisi ifraz etməyə başlayır.
  • İnfraqırmızı qızdırıcı elementi olan quruducu. Prinsipcə, bunların hamısı günəş çeşidi ilə eynidir. Burada yalnız günəş işığı əvəzinə (pulsuz) ultrabənövşəyi şüalar istifadə olunur, məsələn, transformatora qoşulmuş xüsusi bir film tərəfindən yayılır. Tez və səmərəli quruyan çox səmərəli dizayn. Ancaq yuxarıda göstərilənlərin hamısından ən bahalısıdır. Doğrudur, üstünlüklərə quruducunun dizaynının minimuma qədər sadələşdirilməsi daxildir. Burada heç bir çekmece və ya kamera tələb olunmur, sadəcə olaraq mesh rəfləri yerləşdirin və qızdırıcı elementdən gələn UV şüalarını onların üzərinə yönəldin.

Əlaqədar məqalə: Otaq başına radiatorların sayını necə hesablamaq olar?

Hava axını hərəkətli qurutma üçün istifadə edin

İstehsal qaydaları

Öz əlinizlə bir meyvə qurutma maşını etmək çətin deyil. Bunun üçün bir qutuya bənzər hər hansı bir dizayn uyğun gəlir. Məsələn, mətbəx dəstindən şkaf və ya qarderobun elementi ola bilər, onu soyuducudan və ya plitədən, daha doğrusu, sobasından hazırlaya bilərsiniz. Və doğaçlama materiallarından bir qutu yığa bilərsiniz: kontrplak, sunta, fiberboard və s.

Gəlin evdə hazırlanmış quruducuya baxaq. Bunun üçün dörd eyni təbəqə lazımdır, məsələn, kontrplak, 30x30 və 20x20 mm kəsikli taxta lövhələr, özünü vurma vintləri, ağcaqanad toru.

  • Əvvəla, qutu çərçivəsi yığılır, bunun üçün 30x30 mm çubuqları bir-birinə tam olaraq görünüşdə bir qutuya bənzəyən bir quruluşa birləşdirmək lazımdır.
  • Sonra, üç tərəfdən, çərçivə çərçivənin ölçülərinə uyğun olaraq əvvəlcədən kəsilmiş kontrplak təbəqələri ilə örtülmüşdür. Onlardan birində pərəstişkarların quraşdırılması lazım olan deliklər (bir-birinin üstündə şaquli bir müstəvidə) etmək lazımdır. Quraşdırma dərhal və ya bütün strukturun yığılmasından sonra həyata keçirilə bilər.
  • Dördüncü tərəfə dördüncü vərəq asılır, burada əvvəlcə 8-10 mm diametrli çoxlu deşiklər edilməlidir. Nə qədər böyük olsa, bir o qədər yaxşıdır. Onların vasitəsilə fanatlar tərəfindən idarə olunan hava çıxarılacaq. Yeri gəlmişkən, qurutma maşınının qapısının qarşısında fanatları olan bir divar quraşdırılmışdır.
  • İndi rəfləri düzəltməliyik. Onlar 20x20 mm ölçülü lamellərdən hazırlanır, düzbucaqlı və qurutma avadanlığının enindən bir qədər az olmalıdır. Bu çərçivə bir zımba və ştapel istifadə edərək ağcaqanad toru ilə doldurulur, siz həmçinin yapışqan tərkibdən istifadə edə bilərsiniz. Rəflərin sayı quruducunun hündürlüyünə görə müəyyən edilir. Aralarında 10-15 sm məsafə olmalıdır.
  • Ona görə də bu məsafəni nəzərə alaraq aparatın içərisinə 20x20 sm ölçüdə eyni lamellərdən hazırlanmış bələdçilər quraşdırılır (qarşıya).Onların üzərinə rəflər qoyulur.
  • Qeyd etmək lazımdır ki, bu dizaynda alt və tavanın quraşdırılmasına ehtiyac yoxdur. Fanlardan gələn hava təkcə perforasiya edilmiş qapıdan deyil, xaric edilməlidir. Yeri gəlmişkən, sonuncu menteşələrə asılır və qutu çərçivəsinə onun sıx əlaqəsini yaratmağın mənası yoxdur.
  • İndi ventilyatorları quraşdırmalı, onları AC elektrik şəbəkəsinə qoşmalı, üzərinə doğranmış tərəvəz və meyvələri qoyduqdan sonra rəfləri quraşdırmalısınız.
  • Hər şey hazırdır, ventilyatorları işə salıb, açılmış meyvələrin qurumasını gözləyə bilərsiniz.

Əlaqədar məqalə: Mən nə etməliyəm və drywall üçün bir sandıq necə etmək olar

Quruducu istehsal sxemi

Günəş qurutma maşınının yığılması

Günəş meyvə qurutma maşını enerjiyə qənaət edən bir seçimdir. Burada elektrik enerjisi və ya başqa növ yanacaq istifadə edilmir. Ancaq bu dizaynda prosesin səmərəliliyinin asılı olduğu bir məqam var. Bu, bütün quraşdırmanın günəşə nisbətən meyl açısıdır. Yəni günəş şüaları tərəvəz və ya meyvələrin yerləşdiyi həcmi maksimum şəkildə əhatə etməlidir.

Buna görə əvvəlcə qapaqsız adi bir qutu yığılır. Bu hələ də kontrplak və ya digər təbəqələrlə bitmiş eyni taxta çərçivədir. İndi bu qutu quruducunun çərçivəsi ilə eyni ağacdan hazırlanmış ayaqlara yerləşdirərək bir açı ilə quraşdırılmalıdır. Nə danışdığımızı başa düşmək üçün aşağıdakı fotoya baxın.

İndi rəfləri düzəltməliyik. Onlar fan modelində olduğu kimi hazırlanır. Əsas odur ki, onların altındakı təlimatları qutunun özündə düzgün quraşdırmaqdır. Reiki üfüqi şəkildə doldurulmalıdır.

Prinsipcə, hər şey hazırdır. Quruducuda rəflər quraşdıra və onlara təbiətin doğranmış hədiyyələrini qoya bilərsiniz.

Günəş qurutma maşınının yığılmasının bir neçə nüansları.

  • Qutunun uclarında havanın keçməsi üçün deşiklər edilməlidir. Bu bir növ havalandırmadır. Quraşdırmanın içərisinə həşəratların girməməsi üçün açılışlar ağcaqanad şəbəkəsi ilə örtülməlidir.
  • Cihazın alt hissəsi ən yaxşı şəkildə metal təbəqə ilə bağlanır. O, qızdıracaq və istilik enerjisini yayacaq, bu da qurutma prosesinin özünün səmərəliliyini artıracaqdır.
  • Cihazın bütün daxili təyyarələri qara rəngə boyanmalıdır. Aydındır ki, o, günəş şüalarını çəkir, ağ isə onları dəf edir.
  • Quruducunun ön hissəsi şüşə ilə örtülməlidir, polikarbonat ilə mümkündür. Əsas odur ki, istifadə olunan material şəffaf olsun.

  • Tərəvəz və meyvələr kiçik və çox qalın olmayan parçalara kəsilməlidir.
  • Bir fan qurutma maşını istifadə edilərsə, dərhal hava axını açmaq lazım deyil. Kəsmənin quruducuda 2-3 gün qalması lazımdır.
  • Düzgün qurutma prosesi üçün əsas meyar temperatur rejimidir. 40-50C qurudulmuş məhsullarda maksimum vitamin və qida maddələrinin qalacağı optimal temperaturdur. Buna görə də, bəzi yay sakinləri quruducunun daxili səthlərini istilik izolyasiya edən materialla örtürlər. Cihaz köhnə soyuducudan hazırlanırsa, bu xüsusilə doğrudur.
  • Rəflər yalnız mesh olmalıdır. Sadəcə olaraq, daxili məkanda hava daim dövr etməlidir.

Günəş qurutma maşını və ya evdə hazırlanmış quruducu

Günəş enerjisi ilə işləyən quruducu və ya sadəcə olaraq "günəş enerjisi ilə işləyən quruducu".

Yəqin ki, kimsə düşünəcək - bu nə maraqdır. Bu vaxt bir çox yay sakinləri öz torpaqlarında yetişdirilən giləmeyvə və meyvələrin qorunması məsələsi ilə üzləşirlər. Təbii ki, çoxumuz konservləşdirilmiş formada hazırlıqlar edirik. Ancaq meyvə və ya giləmeyvə daha çox saxlama üçün qurudulmalı olduğu hallar var. Və burada quruducu köməyə gəlir.

Bununla belə, diqqət yetirin. Eyni YouTube-da rus dilində "Dehidrator" sözünü daxil etsəniz, sizə müxtəlif elektrik və qaz qurutma maşınları olan saysız-hesabsız video kliplər veriləcək. Bizi süni şəkildə elektrik enerjisindən asılı vəziyyətə salırlar, məişət texnikasına pul xərcləyirlər. Ancaq eyni "Dehydrator" sözünü ingiliscə transkripsiyaya daxil edən kimi "YouTube"un ingiliscə hissəsi sizə evdə hazırlanmış günəş qurutma maşını dizaynları ilə onlarla video təqdim edəcək. Siz necə təəccüblənəcəksiniz
bu strukturlar müxtəlifdir.

Bizdən fərqli olaraq, bütün Qərb dünyası sonsuz günəş enerjisindən fəal şəkildə istifadə etməyə çalışır. Şəxsi evlərin sakinləri fəal şəkildə istifadə olunan müxtəlif qurutma maşınları hazırlayırlar.

Dehidrator nə üçündür? İçindəki demək olar ki, hər şeyi quruta bilərsiniz. Çay üçün alma, armud, gavalı, çiyələk, göyərti və yarpaqlar, istənilən tərəvəz və kök tərəvəzlər. Eyni çiyələk və ya köklər. Dilimlərə kəsilə bilən və ya kiçik bir təbəqəyə qatlana bilən hər şey. Amma ən əsası, bunun üçün elektrik enerjisi və ya pul tələb olunmur.

Dehidratatorun necə işlədiyini görək. Çox mürəkkəb strukturları və ya çox primitiv olanları nəzərdən keçirməyəcəyik. Klassik günəş paneli dehidratatoruna nəzər salaq.

Dehidratatorun çərçivəsi çubuqlardan ibarətdir. Adətən 50 * 40 mm və ya 40 * 40 mm bir bar istifadə edin. Çərçivə olduqca sadədir və yaratmaq üçün çox bilik tələb etmir. Onun eni və dərinliyi ustanın mülahizəsinə əsasən seçilir. İstəyinizdən asılı olaraq adətən 500 - 600 mm-dir.

Dam silsiləsi ilə hündürlüyü təxminən 2 - 2,2 m-dir.Bunu daha yüksək etmək mənasızdır, onu saxlamaq əlverişsiz olacaq.

İçəridən, geri çəkilə bilən mesh rəflər üçün lövhələr çərçivəyə doldurulur. Çöldə, quruducu plitələr və ya kontrplak ilə örtülə bilər. Bəziləri sadəcə qara lentə bükülmüşdür. Amma mənim fikrimcə, polimerlərdən istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Mesh rəflər 20 * 30 mm çubuqdan birlikdə döyülür, hər hansı bir mesh ilə örtülür.

Dehidratatorun arxasında menteşəli bir qapı düzəldin. Ön tərəfdən ən aşağı hissədə günəş paneli üçün kəsiklər edirlər. Həm də təlaşsız hazırlanır.

Bu şüşə ilə örtülmüş və içi qara rəngə boyanmış adi bir qutudur. Bu qutunun yuxarı və aşağı hissəsi hava keçməsi üçün qazılır. Günəş paneli şüşə vasitəsilə qızdırır və oradan hava qalxmağa başlayır.

Bir çox usta günəş panelinin içərisində qazılmış dibi olan adi pivə qutularından borular quraşdırır. Onlar bir-birinə borulara yapışdırılır və qara rəngə boyanır. Belə borulardakı hava daha da sürətlə qızdırılır və quruducuya daha tez qalxır.

Fanatları günəş panelinə birləşdirən ustalar da var. Bu, isti havanın hərəkətini sürətləndirəcək, lakin elektrik təchizatı tələb edir. Günəş dehidratatorunu günəş enerjisi ilə işləyən elektrik hava quruducuya çevirən nədir. Mən bunun pis olduğunu söyləməyəcəyəm, amma belə bir dehidratatoru nəzarətsiz qoya bilməzsiniz. Bundan əlavə, həm fanatların özlərinin, həm də elektrik enerjisinin dəyərini tələb edir. Dehidratora quraşdırıla bilən günəş batareyanız varsa, bəlkə də belə bir qərar əsaslandırılır. Ancaq razılaşın, bu bir az fərqli dizayndır.

Süjet, sonra, bir qayda olaraq, bütün məhsulu hara qoymaqla bağlı problem yaranır. Əlbəttə ki, mövsüm ərzində sadəcə olaraq çox şey yeyə bilərsiniz, bəziləri isə qış üçün saxlanıla bilər. Ancaq hələ də atılmalı olan çoxlu müxtəlif meyvə və tərəvəzlər var, çünki onların getməyə yeri yoxdur.

Qış üçün ehtiyat yığmağın ən yaxşı yolu qurutmaqdır. Beləliklə, məhsullarda maksimum vitamin saxlanılır və bu proses konservləşdirmədən daha sadədir. Bundan əlavə, qurudulmuş meyvə və tərəvəzlər az yer tutur və ağır deyil.





Bu gün günəş enerjisi ilə işləyən sadə bir qurutma maşını necə edə biləcəyinizi nəzərdən keçirəcəyik. Bu, xüsusilə pula qənaət etməyi sevənlər və ya küləyin və ya günəşin gücündən istifadə edərək evi uzun müddət alternativ enerji ilə təchiz edənlər üçün əlverişli olacaq. Bundan əlavə, belə bir qurutma maşınının tikintisi elektrik cihazı almaqdan daha ucuz olacaq.

Günəş qurutma maşınının əsas prinsipi cihazın içərisində isti hava dövranını təmin etməkdir. Nə qədər aktiv şəkildə dövr edir və nə qədər isti olarsa, məhsullar bir o qədər tez və daha yaxşı quruyar. Evdə hazırlanmış məhsulun havası istiliyədavamlı boya ilə qara rəngə boyanmış xüsusi panellə qızdırılır. Soyuq hava aşağıdan daxil olur, sonra günəş istiliyi ilə qızdırılır, genişlənir və quruducunun yuxarı hissəsindən çıxır. Burada istənilən temperaturu və hava sürətini əldə etmək üçün giriş və çıxış deliklərinin diametrini düzgün hesablamaq vacibdir.

Ev istehsalı üçün materiallar və alətlər:

Materialların siyahısı:
- kvadrat borular;
- təbəqə metal;
- polikarbonat təbəqə;
- qapı üçün iki menteşə və kilidləmə mexanizmi;
- vintlər, vintlər və s.

Alətlərin siyahısı:
- qaynaq;
- bolqar;
- qazma;
- marker və lent ölçüsü;
- metal üçün qayçı;
- dəftərxana bıçağı;
- mişar.

Günəş qurutma maşınının istehsal prosesi:

Birinci addım. Çərçivə düzəldirik
Hamısı çərçivənin istehsalı ilə başlayır. Müəllif material kimi kvadrat borulardan istifadə etmişdir. Hər şey bir öğütücü və qaynaq köməyi ilə yığılır. Ölçülərə gəldikdə, materialların ehtiyaclarından və mövcudluğundan asılı olaraq hər hansı birini seçə bilərsiniz. Müəllif burada polikarbonat təbəqənin ölçüsünü rəhbər tutdu.

Qurutma maşını hansı formada olmalıdır, fotoşəkildə görə bilərsiniz, ancaq özünüzlə gələ bilərsiniz.








İkinci addım. Qapı istehsalı
Müəllif metal bir qapı düzəldir, burada sac və kvadrat borular lazım olacaq. Əvvəlcə bir kvadrat borunun dörd hissəsini kəsməlisiniz və ondan bir düzbucaqlı qaynaq etməlisiniz, bu da quruducu çərçivənin altına uyğun olmalıdır. Qapı çərçivəyə möhkəm oturmalıdır, çünki boşluqlar halında cihazın effektivliyi azalır.

Yaxşı, sonda çərçivə bir metal təbəqə ilə örtülmüşdür. Burada özünü vurma vintləri, qoz-fındıq ilə vintlər və s. Başqa bir polad təbəqə qaynaq edilə bilər. Qapı örtükdən sonra quraşdırılır.


Üçüncü addım. Quruducuyu örtürük
Quruducuyu örtməzdən əvvəl çörək vərəqləri üçün bərkidicilər hazırlamalısınız. Belə məqsədlər üçün taxta çubuqlardan istifadə edə bilərsiniz. Onları özünü vurma vintləri ilə və tercihen vintlərlə bağlaya bilərsiniz. Ümumilikdə müəllifin 4 palet üçün yeri var.






İndi quruducuda absorber kimi bir şey quraşdırmaq lazımdır. Bunu etmək üçün bir metal təbəqə lazımdır. Soyuq havanı qızdırmaq üçün bu təbəqə quruducunun ən aşağı hissəsində quraşdırılmışdır. Vərəq istiliyədavamlı boya ilə qara rəngə boyanmalıdır.

Metalın qalınlığına gəldikdə, o, nə qədər incədirsə, günəş ən yaxşı şəkildə vurduğu zaman qurutma maşını daha sürətli işə başlayacaq. Material kimi mis və ya alüminiumdan istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki onlar əla istilik keçiriciləridir, lakin polad da uyğundur.




Absorberi quraşdırdıqdan sonra xarici dəri yığıla bilər. Özünü vurma vintləri ilə və ya qaynaq istifadə edərək bərkidilə bilər. Quruducunun vacib elementi damdır, şəffaf olmalıdır, çünki isti günəş işığı onun vasitəsilə keçəcəkdir. Dam şüşə, polikarbonat və digər materiallardan hazırlana bilər.

Quruducuya milçəklərin və digər canlıların uçmasının qarşısını almaq üçün müəllif ventilyasiya pəncərələrinə ağcaqanad toru bağlayır.


Hamısı budur, dizayn demək olar ki, hazırdır. İndi yalnız qapını düzəltmək lazımdır. Lazımi qapı menteşələri, kilidləmə mexanizmi olacaq və bir qolu əlavə etmək artıq olmaz.



Dördüncü addım. Tablaların hazırlanması

Buradakı çörək qabları adi sobalardakı kimi deyil. Məhsulların quruması üçün havanı yaxşı keçirməlidirlər. Onlar çox sadə hazırlanmışdır. Onların istehsalı üçün bir metal mesh, eləcə də taxta çubuq lazımdır.




Əvvəlcə bir bardan çərçivələr hazırlamalısınız. Yaxşı, onda bu çərçivələr sadəcə bir mesh ilə örtülmüşdür. Qabları quraşdırmaq və çıxarmaq üçün rahat etmək üçün, özünü vurma vintləri yanlara tamamilə bükülmür və nimçə onların üzərində tutulur.

Beşinci addım. Quruducunun sınaqdan keçirilməsi
İlk növbədə quruducu düzgün quraşdırılmalıdır. Elə bir yer olmalıdır ki, gün ərzində maksimum günəş işığı olsun. Günəş şüaları qapaqdan daxil olacaq, belə ki, alət müvafiq olaraq istiqamətləndirilir.

Hazırda bir çox insan nəhayət sağlamlıqlarına diqqət yetirməyə başlayıb. Burada təəccüblənməyə ehtiyac yoxdur! Bütün dünya artıq tamamilə "kimyəviləşib" və bu, təbii olaraq vəziyyətimizə, sağlamlığımıza və əlbəttə ki, ən yaxşı şəkildə deyil. Bədən üçün bu çətin şəraitdə onu daim vitaminlərlə və yüksək keyfiyyətli vitaminlərlə doldurmaq lazımdır! Təzə tərəvəz və meyvələr yeyərək orqanizmi doldurmağa çalışırıq.

Tərəvəz və meyvələr vitamin və mineralların əsl anbarıdır. Yay və payızda meyvə-tərəvəzlə bağlı heç bir problem yoxdur - bizim mağazaların rəfləri onların bolluğu altında əyilməkdən yorulur, ilin başqa vaxtlarında isə artıq kifayət qədərdir. Ancaq onların qiymətləri, böyümə yerləri, böyümə yolları çaşqındır! Xüsusilə hidroponika! Sim üçün, bildiyiniz etibarlı təchizatçılardan tərəvəz, meyvə, giləmeyvə alın .... Onları haradan almaq olar? Rusiyada onları bağ sahələrində yetişdirən bir çox insan var. Danışıqlar aparın.

Niyə quru meyvə və tərəvəz.

Bəs qışda, yazda nə etməli? Axı, gələcək üçün vitaminlər yeyə bilməzsiniz, amma bir çıxış yolu var - özünüzü və yaxınlarınızı evdə qurudulmuş meyvələrlə təmin edin! Qurudulmuş giləmeyvə, meyvələr çox miqdarda faydalı maddələr saxlayır: lif, mikroelementlər, maqnezium, B vitamini, yod, kalsium, dəmir, antioksidanlar. Bəli və həkimlər qış üçün qurudulmuş meyvələri yığmaq üçün tövsiyələr verirlər. Evdə qurudulmuş meyvələrin hazırlanması çətin deyil və bu, evdə hazırlanan hazırlıqların lehinə danışan böyük bir artıdır. Prosesin özü zəhmət tələb etmir, maliyyə təsirləri tələb etmir. Tərəvəzləri, meyvələri, giləmeyvələri qurudaraq saxlamaq üçün bu üsul bütün uzun qış dövrü üçün bunu etməyin ən ucuz və asan yoludur.

Qurutma, yəqin ki, meyvələri, giləmeyvələri və tərəvəzləri qorumaq üçün ən qədim üsuldur. Qurutma prosesi sadədir və suyun çox hissəsini meyvələrdən, tərəvəzlərdən buxarlanmaqdan ibarətdir ... Bu, hazır məhsulda vitamin və mikroelementlərin konsentrasiyasını əhəmiyyətli dərəcədə artırır, onlarda mikroorqanizmlərin inkişaf riskini azaldır.

Təbii ki, qurudulmuş məhsulun saxlanmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir - bütün bunlardan sonra, evdə nə qədər saxlanıla biləcəyindən asılıdır. Onların düzgün qorunmasını təmin etməklə, vitaminlərin tam təhlükəsizliyinə əmin ola bilərsiniz.

Yaxşı, soyuq mövsümdə vitaminlər almaq və müxtəlif ləzzətli quru meyvələrdən ləzzət almaq üçün onları evdə necə bişirəcəyinizi bilməlisiniz.

Qurutma üçün bir az yetişməmiş meyvələr ən uyğun gəlir. Onların sümükləri çıxarıla bilməz, lakin onlarla birlikdə qurudulur. Qurutma həm təbii ola bilər - açıq havada günəş qurutma, həm də süni - sobada, elektrik quruducuda, sobada.

Həmçinin oxuyun:

Evdə qurutma necə etmək olar.

Mən sizə elektrik enerjisindən istifadə etməyən günəş quruducusu (qurutucu) etməyi təklif edirəm.

Bir çox bağbanlar və yalnız qış üçün qurudulmuş meyvələri yığmaq üçün quruduculardan istifadə edirlər. Qurutma dondurmaqdan daha sərfəlidir, çünki qidanın saxlandığı bütün müddət ərzində elektrik enerjisi istehlak edən soyuducu və dondurucu dondurma üçün istifadə edilmir. Bu, yəqin ki, müsbət cəhətlərdən biridir - biz elektrik enerjisinə qənaət edirik, bum da indiki zamanda dişləyir.

Müasir qurutma maşınları (qurutucular) səmərəli və sürətlidir, lakin onlar elektrik enerjisi ilə işləyir və açığı, günəşdə bişirilən məhsulların keyfiyyəti daha yaxşıdır.

Budur, ölçülərinizə uyğun olaraq evdə özünüz hazırlaya biləcəyiniz sadə kompakt qurutma. Bunu sadəcə bir nümunə hesab edin.

Fasad. Qapaq polikarbonat təbəqədəndir, şüşədən istifadə etmək olar. Dibində su drenajı üçün çıxıntı var. Alt və arxa panellər qara plastiklə örtülmüşdür. Prinsipcə, onu taxta tərk edə bilərsiniz, ancaq qaranlıq bir piqmentlə ovuşdurun.

Profil. Bu tərəfi polikarbonat təbəqə ilə örtülmüşdür, yenidən şüşə istifadə edilə bilər. Yan panelin hündürlüyü 61 sm, eni 71 sm.Daha çox birbaşa günəş işığı almaq üçün rəflər səndələlənir.

Üst rəfdə məhsullar daha tez quruyur, buna görə qurutma məhsulları olan rəflər dəyişdirilməlidir. Plastik mesh ilə örtülmüş düzbucaqlı taxta rəflər. Rahatlıq üçün, rəflər taxta relslərdə "gəzmək" və arxa qapıdan asanlıqla çıxarılır.


Bu arxa paneldir. Hündürlüyü 61 sm, eni 64 sm, havalandırma deliyi var, torla örtülüb.

Eyni açılış polikarbonat təbəqənin altından qabaqda edilir.

Havalandırma açılışları məhsulların qurudulması üçün hava axını təmin edir.
Qarışqalarla bağlı problemdən xilas olmaq üçün ayaqlara tutma kəmərləri taxmaq və ya ayaqları su ilə doldurulmuş qalay qutularına qoymaq lazımdır. Amma bu halda qurutma ayaqları metaldan hazırlanmalıdır.

Ayaqların hündürlüyü 15 sm-dir.

Düşünürəm ki, bu təsvir öz günəş qurutma maşınınızı - dehidratatoru qurmağa başlamaq üçün kifayətdir. Qurudulmuş meyvələr hava şəraitindən asılı olaraq 2-3 günə hazır olur.

Məqalədə verilən quruducunun dizaynı sizi qane etmirsə, onda elektriklə düzəldin. Əslində çöldə hava həmişə günəşli olmur və bağda yetişdirilən məhsulları vaxtında emal etmək lazımdır. Havanı gözləməyəcəklər. Bu vəziyyətdə evdə hazırlanmış elektrik qurutma maşını faydalıdır. Onun istehsalı üçün qıt və bahalı materiallar tələb olunmayacaq. Tələb olunan ölçülərdə və əlinizdə olan və həmişə "saklama qutunuzda" tapa biləcəyiniz materiallardan bir qurutma maşını "özünüz üçün" edə bilərsiniz.

Polen, tərəvəz, meyvə, giləmeyvə üçün öz əlinizlə qurutma maşını

Başqa nə oxumaq