ev

Öz əlinizlə tort üçün dönər masa. DIY tort dönəri: materiallar və montaj prosesi DIY tort bəzək dönər masası

Qənnadı məmulatları hazırlamaq üçün dönər masa həmişə yalnız peşəkar çörəkçilər üçün deyil, həm də özləri və yaxınları üçün yemək bişirməyi sevənlərin hamısının əlində olmalıdır. Fırlanan səth tortların bəzədilməsini çox asanlaşdırır. Artıq çörəkçilikdə gəzmək lazım deyil, çünki o, öz oxu ətrafında sərbəst fırlanacaq.

Cədvəl yaratmaq üçün hansı materiallar və alətlər tələb olunacaq

Dönər masanı mağazada almaq olar, lakin bu məhsulu öz əllərinizlə etmək daha rahatdır. Öz-özünə montaj prosesində fərdi rəsm çəkmək, həmçinin uyğun materialları seçmək mümkün olur. Bundan əlavə, bir qiymətə belə bir məhsul satın alınandan daha ucuz olacaq. Əşya doğaçlama materialları və alətləri ilə hazırlana bilər:

  • taxta baza;
  • rulmanlar (2 ədəd);
  • Maye dırnaqları və ya özünü vurma vintləri;
  • plastik və ya dəmir boru;
  • metal dairə;
  • İncə plastik təbəqə.

Taxta bir boşluq olaraq, hər hansı bir materialdan istifadə edə bilərsiniz. Pulunuza qənaət etmək üçün köhnə şkafdan olan qapıdan da istifadə edə bilərsiniz. Onların hər birinin müəyyən üstünlükləri var. Məsələn, ağac daha ekoloji cəhətdən təmiz və təhlükəsizdir və MDF ilə işləmək çox asandır. Chipboard qiymət baxımından cəlbedici materialdır.

Addım-addım montaj

Tort dönərini necə etmək olar? Fırlanan stendi yığmaq prosesi xüsusilə çətin deyil, lakin müəyyən fiziki səy tələb edir. Əvvəlcə lazımi materialları hazırlamalı və bir rəsm çəkməlisiniz. Müəyyən bir hərəkət ardıcıllığına əməl edin:

  1. Tort üçün öz əlinizlə fırlanan dönər masası belə hazırlanır. DSP-dən və ya digər materialdan iki dairə kəsilməlidir. Parametrləri istədiyiniz kimi seçə bilərsiniz. Bu nümunədə 20 sm-dir.
  2. Mərkəzdəki dairələrdən birində yatağın quraşdırılacağı bir girinti düzəldirik. Məhz bu detal bütün quruluşa fırlanma verəcəkdir.
  3. Maye dırnaqları və ya özünü vurma vintlərindən istifadə edərək, birinciyə çentik olmayan ikinci elementi bağlayırıq. İkinci dairəyə görə cihaz səthə möhkəm yapışacaq.
  4. Bundan sonra, alt və yuxarı bazanı birləşdirəcək yatağa bir boru daxil edirik. Borunun uzunluğu 15 ilə 18 sm arasında dəyişə bilər.Bu ən çox seçilən ölçüdür, nə qısa, nə də uzun.
  5. 30-40 sm diametrli bir metal dairədən qənnadı məmulatı üçün stend etmək daha yaxşıdır.Bir qaynaq maşını istifadə edərək borunun yuxarı hissəsinə yapışdırılır.
  6. Kontrplak və ya DSP, özünü vurma vintlərindən istifadə edərək metal səthə qoyulur.

DİQQƏT!Əksər hallarda, bütün insanların tam hüquqlu bir qaynaq etmək imkanı yoxdur. Bu vəziyyətdə, toxumada plastilinə bənzəyən soyuq qaynaq xilasetmə üçün gəlir.

Fırlanan tort masasının hazırlanmasının nüansları

Montaj prosesinin rəvan getməsi üçün bəzi nüansları bilməlisiniz. Məsələn, ikiqat preslənmiş yatağı götürmək daha yaxşıdır. Əks təqdirdə, biri digərinin içərisinə uyğun olmalıdır, iki rulman tələb olunur. Bir element digərinə dırnaqlarla vurula bilər. Həm də plastik borunun yatağa mümkün qədər dəqiq daxil olmasını təmin etmək lazımdır. Güclü bir fiksasiya olması və onun asılmaması vacibdir. Əks təqdirdə, belə bir cihazdan istifadə etmək çox çətin olacaq.

ƏHƏMİYYƏTLİ! Nəticədə məhsula cəlbedici bir görünüş verilə bilər. Bir film və ya plastik baza ilə yapışdırılmalıdır. Bu həm də cihazın ömrünü uzadacaq və ona qulluq etməyi asanlaşdıracaq.

Fırlanan kiçik masa eyni zamanda bütün istiqamətlərdən qənnadı məmulatlarına rahat çıxışı təmin edir. Öz əlinizlə belə bir stend edə bilərsiniz, xüsusən də hər evdə onun istehsalı üçün materiallar var.

Dönər masa

Bir fırlanan masa qurdu. Tortları bəzəmək və modelləşdirmək üçün uyğundur (kuklalar - başlar da daxil olmaqla). Onu, necə deyərlər, nədən kor etdi. Ancaq əla fırlanır (indiyə qədər tort olmadan), heç olmasa Möcüzələr Sahəsində oynayın və ya kazino açın! :)

Mənə lazım olan:

1) isti stend (top naxışlı dəyirmi xalça - Metro mağazasında 3 UAH üçün satışda alınıb), diametri 38 sm;

2) bir parça fiberboard (ondan isti dayaqdan 1 sm daha az diametrli bir dairə kəsdik -37 sm);

3) rulmanlar üzərində mebel üçün təkər və bir vida və qoz ilə bərkidilmiş (sökülməsini asanlaşdırmaq üçün) - 12 UAH üçün bazarda aldım;

4) 4 vint, 4 qoz və 4 yuyucu , buna görə şapka düz olmalıdır);

5) 5-6 sm uzunluğunda 4 özünü vurma vintləri;

7) özünü vurma vintləri üçün bir qazma və matkap və vida başını batırmaq üçün çuxurun dərinləşdirilməsi üçün böyük diametrli bir qazma;

8) təxminən 60 sm uzunluğunda bir taxta blok (dəqiq ölçüsünü bilmirəm, təkər bazasının qanadları arasındakı məsafədən bir az daha geniş olması üçün xüsusi bir təkər seçmək daha yaxşıdır (sıx oturmaq üçün)

9) fiberboardun kənarlarını təmizləmək üçün zımpara;

10) vida və qanadlı qoz, ölçüsü 6, uyğun uzunluq (sm 5-6);

11) yapışqan "Əjdaha"

Əvvəla, fiberboarddan istədiyiniz diametrdə bir dairə kəsməlisiniz. Mərkəzdən 4 deşik düzəldin (təkərin əsasını əlavə edin). Fiber lövhənin kənarlarını zımparalamaq və lentlə yapışdırmaq lazımdır.

Sonra çarxın əsasını bir taxta parçasına qoyduq (bir az üyüdürük ki, mükəmməl otursun), montaj üçün bir çuxur işarələyin və qazın.

Çarxın əsasını tezgahımıza bağlayırıq.

Taxtadan taxta çubuğa əlavə hissələri bağlayırıq (masanın sabit olması üçün), özünü vurma vintləri ilə bərkidin.

Üst hissəsini bazaya bağlayırıq və bağlayırıq.

Tezgahda kənarlardan mərkəzə qədər "Dragon" spiral yapışqan tətbiq edirik. Xalçamızı - isti bir stend tətbiq edirik və yenidən ayırırıq, yapışqan qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə gözləyin və yenidən tezgahın üstünə tətbiq edin. Stolun üstünü aşağı çevirin və yumşaq bir şəkildə basaraq, masanın arxa tərəfini əlinizlə ütüləyin ki, yapışqan yaxşı olsun.

Hər şey hazırdır!

İstək varsa, masanın ayağı bir şəkildə bəzədilə bilər - rənglənmiş, ayrılmış və s.

Tort istehsalı ilə məşğul olan şirniyyatçılar üçün hazır məhsulun bəzədilməsi prosesini asanlaşdıran müxtəlif növ cihazlardan istifadə etmək çox rahatdır. Xoşbəxtlikdən, bu gün mağazalar bu cür inventarların geniş çeşidini təklif edir. Belə qurğulardan biri dönər masadır. Doğrudur, belə bir masanın dəyəri olduqca böyükdür və öz əlinizlə bir tort üçün dönər masa düzəltməyə çalışmaq çox vaxt daha asan və daha sərfəlidir.

Rahat nədir?

Belə bir masa yalnız peşəkar xəmir aşpazları üçün faydalı deyil. Öz zövqü üçün bişirməyi sevənlər, ilk addımlarını atan aşpazlar üçün çox faydalı olacaq. Yeri gəlmişkən, belə bir masa tortları mastiklə bəzəyən evdar qadınlar üçün faydalı olacaqdır. O, öz oxu ətrafında fırlanan bir ayağın üzərindəki dairəvi postamentə bənzəyir. Əsas məqsəd şirniyyatçının işini mümkün qədər erqonomik və rahat etmək, hazır tortun bəzədilməsi vəzifəsini sadələşdirməkdir. Tort stend üzərinə qoyulur və onu fırladaraq rahatlıqla mastiklə örtə, fiqurlar, yazılar və digər dekorasiyalarla bəzəyə bilərsiniz. Eyni zamanda, onun ətrafında gəzməyə ehtiyac yoxdur, qənnadı məmulatları bir stenddə fırlanacaq və sahibə tortun istənilən yerinə çıxış əldə edəcək.

Nə tələb olunacaq

Öz əlinizlə bir tort üçün dönər masası etmək üçün sizə lazım olacaq:

  • podşipniklər - 2 ədəd. İkiqat preslənmiş rulmanlardan istifadə etmək daha yaxşıdır.
  • Dairə üçün taxta boşluq. Bu köhnə mebeldən və ya mövcud olan hər hansı bir lövhə materialından bir qapı ola bilər.
  • Dırnaqlar.
  • Özünü vuran vintlər.
  • Boru (plastik və ya dəmirdən hazırlanmışdır).
  • Dəmir dairə (metal).
  • Kontrplak təbəqə.
  • Plastik və ya dekorativ öz-özünə yapışan film.

Öz əlinizlə bir dönər masası necə etmək olar

Bu proses çox mürəkkəb deyil, lakin kişilərin iştirakını tələb edir. Başlamaq üçün gələcək stendinin rəsmini çəkməyə və bütün lazımi elementləri hazırlamağa dəyər.

Rulman ikiqat deyilsə, ikisi tələb olunacaq və biri digərinə uyğun olmalıdır.

  1. Dırnaqlardan istifadə edərək kiçik rulmanı daha böyüyə itələyirik.
  2. DSP boşqabından (və ya köhnə bir qapıdan) diametri 20 sm-ə bərabər olan elektrikli bir yapışqan ilə iki dairəni kəsdik.
  3. Onlardan birində, yatağın yerləşdirildiyi mərkəzdə bir çuxur edilməlidir. Bütün mexanizmin dönməsini təmin edəcək bu texnikadır.
  4. İkinci dairəni birincisinə özünü vurma vintləri ilə bağlayırıq (maye dırnaqları istifadə edə bilərsiniz).
  5. Çuxur olmayan alt dairə birbaşa masanın üzərində dayanacaq.
  6. Sonra rulmana plastik bir boru daxil edilir (əgər varsa, dəmirdən istifadə edə bilərsiniz). Baza və üstü birləşdirəcək - tort üçün postament. Boru, asılmaması üçün yatağa çox dəqiq uyğun olmalıdır, əks halda dönər masadan istifadə etmək çətin olacaq. Birləşdirici borunun optimal uzunluğu 15-18 sm-dir.Bu halda, çox qısa və çox uzun olmayacaq, cihazı istifadə etmək ən rahat olacaq.
  7. Üst (tortun qoyulduğu stend) ən yaxşı metaldan hazırlanır. Diametri 30-40 santimetr olan bir metal dairəyə ehtiyacınız olacaq. Borunun yuxarı hissəsinə (metal və ya plastik) qaynaqla bərkidilir. Əlbəttə ki, hər kəsin bir qaynaq maşını və evdə bunu necə edəcəyini bilən bir adam yoxdur. Bu vəziyyətdə, plastilin xatırladan soyuq qaynaqdan istifadə edə bilərsiniz.
  8. Kontrplak və ya DSP, maye dırnaqları və ya özünü vurma vintlərindən istifadə edərək, metal dairənin diametrinə bərabər olan metal dairənin yuxarı hissəsinə əlavə olunur.

İndi öz əlinizlə tort üçün dönər masa demək olar ki, hazırdır. Yalnız ona estetik əlavə etmək qalır. Bunu etmək üçün üstü divar kağızı filmi və ya plastik yuvarlaq bir baza ilə yapışdırılır. Bu, armatura bitmiş bir görünüş verəcək və təmiri asanlaşdıracaqdır.

Gördüyünüz kimi, öz əllərinizlə bir tort üçün dönər masası etmək istəyirsinizsə, bu o qədər də çətin deyil. Onun yığılması üçün bir sıra materiallar demək olar ki, hər hansı bir evdə tapıla bilər və iş prosesinin özü o qədər də mürəkkəb deyil.

Tort dönər masasını nə əvəz edə bilər

Dönər masası olmayanların çıxış yolu nədir? Çox sadə və sərfəli bir həll demək olar ki, hər bir evdə mövcuddur. Mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz. Demək olar ki, bütün modellər elə qurulmuşdur ki, onların altında şüşə boşqab və dairəvi stend var. Mikrodalğalı sobadan bir boşqab və onun altında bir dairə almaq lazımdır. Çox hamardırsa, sürüşməni azaltmaq üçün kağız (kağız dəsmal) qoya bilərsiniz. Beləliklə, tortu ox ətrafında rəvan fırladaraq bəzəyə bilərsiniz. Həmçinin, bir şüşə boşqab hazır bəzədilmiş məhsula xidmət edərkən görünüşü korlamayacaq.

Tortlar bişirmək yalnız maraqlı deyil, həm də məsuliyyətlidir. Şirniyyat məmulatının estetik cəlbediciliyi və istehlakçıların iştahını oyatmaq qabiliyyəti dekorasiyanın keyfiyyətindən asılıdır. Buna görə də, şirniyyatları bəzəmək üçün hazırlanmış xüsusi fırlanan dəyirmi masa olmadan edə bilməzsiniz.

Stend bir neçə hissədən ibarətdir. Addım-addım təlimatlardan istifadə edərək, öz əllərinizlə bir tort üçün dönmə masası edə bilərsiniz.

Dönər masa nə üçündür?

Fırlanan tort masası mürəkkəb qənnadı məmulatları bişirməyi sevənlər üçün əla tapıntıdır.

Cihaz aşağıdakı üstünlüklərə malikdir:

  • öz oxu ətrafında fırlanan tortun son işlənməsini çox asanlaşdırır;
  • şirniyyatçı məhsulu hərəkət etmədən bəzəyə bilər, bu da yemək prosesini çox sürətləndirir;
  • tez-tez masanın səthində hətta və səliqəli elementlər yaratmağa imkan verən xüsusi bir işarə var.

Fırlanan dəstək peşəkar şirniyyatçılara və adi evdar qadınlara kulinariya şah əsərləri yaratmağa kömək edəcək.


Seçim xüsusiyyətləri

Yaxşı bir masa seçərkən səhv etməmək üçün onu bir neçə kriteriyaya görə qiymətləndirmək lazımdır.

Yelləncək mexanizmi

Modelin ən vacib hissəsi, onsuz masa sadəcə fırlanmaz, dönmə mexanizmidir. Bu, öz oxu ətrafında vahid fırlanma təmin edən, stolun altında yerləşən metal bir rulmandır.


Diametr

Tezgahın ən çox yayılmış diametri 26 ilə 30 santimetr arasındadır. Belə parametrlərdə dörd kiloqrama qədər standart ölçülü bir tort var.

Ancaq rahatlıq üçün daha böyük bir diametr seçmək daha yaxşıdır ki, iş zamanı palitra ilə əlinizlə tezgahın üstünə söykənə biləsiniz. Bu, daha dəqiq nəticə əldə etməyə kömək edəcəkdir.


Silikon ayaqlar

Quruluşu bir yerdə düzəltmək üçün nəzərdə tutulmuş zəruri hissə. Bu, qənnadı məmulatının tezgahın səthində sürüşməsinin qarşısını alır və bununla da emal zamanı mümkün qüsurları və tortun zədələnməsini aradan qaldırır.

Bu cür ayaqlar bir neçə yüz rubl bölgədə olduqca ucuzdur, lakin onların sayəsində məhsul mükəmməl bərabər və zərərsiz olacaqdır.


işarələmə

Tezgahın yuvarlaq səthində onu bərabər seqmentlərə ayıran xüsusi bölmələr var. Bu, tamamilə bərabər və vahid dekorativ detallar yaratmağa kömək edən işarədir. Bundan əlavə, tortun hissələri düzgün açılarda yerləşəcək və bu, şübhəsiz ki, yüksək keyfiyyətli son nəticəni təmin edəcəkdir.

Heç bir işarə olmadıqda, bir hökmdar və kompasdan istifadə edərək müstəqil şəkildə tətbiq oluna bilər.


Necə DIY

Müasir bazar çörək məhsullarını asanlaşdırmaq üçün bir çox cihaz təklif edir. Bununla belə, öz əllərinizlə bir tort dönəri hazırlayaraq, çox pula qənaət edə bilərsiniz. Bundan əlavə, xüsusi tələblərə uyğunlaşdıraraq, öz materiallarınızdan evdə hazırlanmış bir dizayn yaradıla bilər.

Lazımi alətlər və materiallar

Model yaratmaq üçün müxtəlif materiallardan istifadə edilə bilər. Ən çox görülən variantlar ağac, kontrplak, suntadır.

İşləmək üçün sizə aşağıdakı alətlər və materiallar lazımdır:

  • preslənmiş podşipniklər, 2 ədəd;
  • taxta;
  • nazik plastik;
  • metal dairə;
  • plastik və ya metal borular;
  • dırnaqlar;
  • özünü vuran vintlər.


Əlavə təlimatlar, öz əlinizlə kontrplakdan fırlanan tort stendini necə düzəltməyə həsr olunacaq, çünki bu, ən rahat və ucuz seçimdir.

İstehsalat

İşə başlamazdan əvvəl, üzərində modelin ibarət olacağı detalları və onların ölçülərini göstərən bir rəsm çəkməlisiniz.


Yaradılma təlimatları:

Çizimə görə, istənilən diametrdə iki dairə kontrplakdan kəsilir - 20 santimetr.


Bu dairələrdən birinə rulman daxil edilir. Bunun üçün çuxur əvvəlcədən kəsilir.


İki hissə bükülür və özünü vurma vintləri ilə bərkidilir və rulman mərkəzə daxil edilir.


Masanın yuxarı və aşağı hissələri plastik borulardan istifadə edərək bağlanır, arzu olunarsa, metal borular istifadə edilə bilər.


Onlar rulmana çox dəqiq uyğun olmalıdırlar. Ən optimal boru uzunluğu 15 santimetrdir. Modelin yuxarı hissəsi metaldan hazırlanmışdır. Onun ölçüsü çox mühüm rol oynayır, buna görə də diametri 30-40 santimetr etmək yaxşıdır.


Sonra hissələr bir qaynaq maşını istifadə edərək bir-birinə bağlanır. Bağlamaq üçün isti yapışqan da istifadə edə bilərsiniz, bu da soyuduqda sərtləşir. Sonra, fırlanan dairə boruya yerləşdirilir və özünü vurma vintləri ilə bərkidilir.


Hazır masa müxtəlif yollarla bəzədilib. Məsələn, səth krep kağızı və ya nazik plastiklə bəzədilib.


Video

Öz əlinizlə taxta dönər düzəltmək haqqında bir videoya baxın.


Dönər masa kimi bir şey var. Bəziləri ondan təqdimatlar, istənilən suvenirlər üçün istifadə edirlər. Sonuncunun istehsalı zamanı tortu döndərmək üçün şirniyyatçılar istifadə olunur. Evdə hazırlanmış məhsulları, məsələn, "3D" şəklində göstərmək üçün öz əllərimlə dönər masa düzəltməyə qərar verdim. Mikrodalğalı sobanın mühərriki əsas götürüldü. Demək olar ki, dəqiqədə 3 inqilab edir. 220V məişət şəbəkəsi ilə təchiz edilmişdir.

Masanın dizaynı üçün bizə lazımdır:
- kontrplakdan bir dairə;
- kontrplak düzbucaqlı;
- keçid;
- keçidin quraşdırılması üçün alüminium künc;
- şəbəkə kabeli;
- vintlər 10 ədəd;
- Mikrodalğalı mühərrik.


Bazamızda ilk addım motorun altında bir kəsik etməkdir. Birtəhər əyri çıxdı, amma məsələ bu deyil, onu masanın özü bağlayacaq. Baza ölçüləri 250mm*100mm, kontrplak qalınlığı 18mm.


Masanın pancakeində 6 mm diametrli bir çuxur qazırıq, motorun oxu 6,5 mm-dir. Çuxur keçmir, ancaq motorun oxunun tam uzunluğu (təxminən 10 mm). Çalışır. Sıx gəlir. Motorun oxu ilə eyni diametrdə qazarsanız, masa pancake asılacaq. Yapışdırılmalı olacaq və bu evdə hazırlanmış məhsullar hazırlamaq üçün əlavə vaxtdır.

Motora baxdığınızdan əmin olun. Onlar 220V deyil. Məndə 21V var. Sonuncu vəziyyətdə, bir transformator lazımdır, o, eyni sobanın idarəetmə lövhəsindən enerji ala bilər.


Məndə kontrplak BU olduğundan pancake və masanın əsasını sprey qutusundan rəngləmək qərarına gəldim. Tutqun qara boya var idi. Hər şey tez qurudu. Yolda telləri yivləmək üçün bir çuxur qazdım.


Boya quruduqdan sonra motoru qalıcı yerinə bağlayırıq. Mən vintləri köhnə printerdən götürdüm. Geniş papaq sayəsində çox uğurlu.


Telləri strukturun altındakı tərəfdən çuxura keçirik. Keçidi açırıq, məndə TP 1-2 keçid açarı var. Küncünü bazaya bağlayırıq. Keçid açarını küncə bağlayırıq. Mənimki kimi künc və başqa keçid yoxdursa, o zaman ehtiyaclarınız üçün bir şey düzəldə bilərsiniz.


Dizayn masanın ətrafında getməməsi üçün rezin ayaqları quraşdırmaq qərarına gəldim. Ayaq kimi dərman qapaqlarından istifadə etdim. Ümumiyyətlə, bu cür ayaqları qutuların, evdə hazırlanmış məhsulların istehsalında istifadə etmək çox rahatdır. Kauçuk çox elastikdir. Mən onları printerdəki bütün eyni vintlərə vidaladım.


Mənim vəziyyətimdə pancake masası 230 mm. Qalınlıq baza ilə eyni 18 mm-dir. Ehtiyaclarım üçün mükəmməl uyğun gəlir. Bu aldığım masadır. Yenə deyirəm, dəqiqədə demək olar ki, 3 dövrə vurur.

Başqa nə oxumaq